Tipps-for-Trips Reisemagazin 7.2014

HOTEL
Wenn im Herbst, im Oktober und Anfang November,
im Engadin die Lärchen ihre Nadeln färben,
wenn ganze Berghänge goldgelb erstrahlen und
oben auf den Bergen der erste Schnee liegt, dann
ist es Zeit für eine Reise ins Engadin. Es ist die Zeit
zwischen Sommer- und Wintersaison. Manches Hotel
hat dann geschlossen, in den Restaurants finden
sich wieder die Einheimischen in der Überzahl und
auf den Wanderwegen kehrt Ruhe und Gelassenheit
ein. Die Sonne ist noch warm, doch die sommerliche
Hitze ist vorbei. Gerade jetzt gibt es im Oberengadin
die schönsten Tage. Die Luft ist klar und rein, die
Fernsicht atemberaubend – die ideale Zeit für einen
kurzen Urlaub.
Chesa
Romantik-Hotel Chesa Salis
Ein selten schöner Geheimtipp für (Kultur-)Genießer
„verbirgt“ sich unweit von St. Moritz in dem
malerischen Engadiner Ort Bever. Das kleine, historische
Hoteljuwel Chesa Salis stammt aus dem Jahre
1590 und war ursprünglich ein Bauernhaus, dann ein
herrschaftlicher Wohnsitz. Heute verwöhnen Jürg
Degiacomi und seine Ehefrau Sibylla in ihrer Chesa
Salis anspruchsvolle Individualisten nach allen Regeln
der Kunst. Nach einem sorgfältigen Umbau des
alten Patrizierhauses verbinden sich jetzt prachtvolles
Kunsthandwerk und moderner Hotelkomfort – alt
und neu – harmonisch miteinander. Ein einzigartiger
Charme liegt über dem historischen Gemäuer, der
Duft nach Arvenholz erfüllt die Luft, die Pflege jedes
Details spüren Gäste auf Schritt und Tritt. Küche und
Keller eilt über die Grenzen des Engadins hinaus der
beste Ruf voraus. Schöne Sommertage lassen sich in
dem unvergleichlichen, naturnahen Garten(-Restau-
Bilder © Chesa Salis
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