FREUND Katalog 2008
FREUND Katalog 2008
FREUND Katalog 2008
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<strong>Katalog</strong> <strong>2008</strong>-10<br />
<strong>2008</strong>.09.26<br />
TECHNIK FÜR SCHLACHTUNG + ZERLEGUNG<br />
TECHNOLOGY FOR SLAUGHTERING + MEAT CUTTING<br />
TECHNOLOGIA PARA MATADEROS + SALAS DE DESPIECE
2<br />
Tradition - Innovation - Zukunft<br />
Im Jahre 1928 gründete Walter Freund eine Werkstatt für<br />
Fleischerei-Werkzeuge in Paderborn. Produziert wurden<br />
Messer – ein Auftrag über 200 Dolche für das damalige<br />
Deutsch-Südwest-Afrika war auch darunter –, angetriebene<br />
Schleifsteine und Artikel aus eigener Gießerei und eigenem<br />
Werkzeugbau. Nach dem zweiten Weltkrieg begann der<br />
Sohn Reinhard Freund mit der Fertigung von Getrieben,<br />
woraus Anfang der 50er Jahre die ersten Rippensägen mit<br />
elektrischem Antrieb entstanden.<br />
Weitere Stationen waren: die sehr erfolgreiche Rippensäge<br />
„record 62“ (1962), Umzug an den heutigen Standort<br />
(1965), Manfred Syré tritt ein (1966), die erste Zerlege-<br />
Kreissäge K18-01 (1970), Drehstrom-Kreissägen mit<br />
Schutzart IP65 (1973), Stichsägen (1977), die erste CNC-<br />
Maschine (1979), weitere Produktions- und Lagerhallen<br />
(1981), Hartmetall-Sägeblätter (1983), computerunterstützte<br />
Produktionsplanung und steuerung (1985), Hubsägen<br />
(1986), Spalt-Bandsägen (1988), Zerlege-Kreismesser<br />
(1991), Robert Freund wird Geschäftsführer (1992),<br />
CAD/CAM (1992), Reinigungs- und Desinfektionsverfahren<br />
(1992), neues Bürogebäude (1993), Vakuum-Sauganlagen<br />
(1997), neues Hydraulik-Scherenprogramm (2001), Erweiterung<br />
der Produktionsflächen um mehr als 50% (2001)<br />
sowieviele andere Produkte und zahlreiche Patente.<br />
Kundennähe und die Bereitschaft, Probleme zu lösen,<br />
gaben von Beginn an Impulse, manuelle Arbeitsgänge in<br />
Schlacht- und Zerlegebetrieben zu mechanisieren und<br />
automatisieren. So entstand eine moderne Fabrik für<br />
Schlacht- und Zerlegetechnik, die heute weltweit zu den<br />
Marktführern zählt.<br />
Das vollständige Programm wird zu mehr als 80% in über<br />
60 Länder der Erde exportiert, wo die <strong>FREUND</strong>-Technik<br />
aufgrund der hohen Wirtschaftlichkeit, des sehr hohen<br />
Qualitätsstandards und des prompten und zuverlässigen<br />
Services einen ausgezeichneten Ruf genießt. Mehr als 50<br />
Vertretungen im Ausland sowie der eigene Außendienst<br />
betreuen Zehntausende von Kunden vor Ort mit Beratung<br />
und Service.<br />
Dies alles erfordert hohen persönlichen Einsatz der Menschen,<br />
die dieses Unternehmen ausmachen sowie große<br />
Investitionen. Kollegialität und Teamwork bestimmen die<br />
Zusammenarbeit. Großer Wert wird auf die Aus- und<br />
Weiterbildung sowohl der MitarbeiterInnen wie – auch der<br />
Kunden – gelegt.<br />
Als ein führender Hersteller auf dem Weltmarkt ist es das<br />
definierte Ziel, diese Position weiter auszubauen. Für den<br />
Kunden liegt der wichtigste Vorteil in der konstant hohen<br />
Qualität der <strong>FREUND</strong>-Produkte. Denn Kundenzufriedenheit<br />
wird langfristig nur durch den höchsten Kundennutzen –<br />
über viele Jahre hinweg – erreicht. Deswegen bietet<br />
<strong>FREUND</strong> das optimale Kosten-/Nutzenverhältnis.
Seite<br />
Schlachtung …………………………………………<br />
Treiben …………………………………………………<br />
Betäuben ………………………………………………<br />
Entbluten …………………………………………………<br />
Stimulieren ……………………………………………<br />
Schlund Clip ……………………………………………<br />
Pfoten ……………………………………………………<br />
Hörner ……………………………………………………<br />
Hörner, Beine ……………………………………………<br />
Enddarm …………………………………………………<br />
Enthäuten ………………………………………………<br />
Brustbein ……………………………………………<br />
Schlossbein ………………………………………………<br />
Spalten …………………………………………………<br />
Nacken ……………………………………………………<br />
Pfoten, Nacken ………………………………………………<br />
Absaugen …………………………………………………<br />
Zerlegung …………………………………………………<br />
Vierteln ……………………………………………<br />
5 28<br />
5 28<br />
5 28<br />
7 29<br />
7<br />
7 29<br />
10<br />
11<br />
10<br />
12<br />
24<br />
29<br />
12 29<br />
13 30<br />
18<br />
14 30<br />
9<br />
8<br />
12<br />
19 33<br />
19 33<br />
Zerlegen ………………………………………………… 20 33<br />
Federzüge ………………………………………<br />
Trimmen …………………………………………<br />
Produkt Index …………………………………………<br />
36<br />
37<br />
38<br />
3
4<br />
Industrie<br />
Industry<br />
Industrial
MOVIT<br />
Viehtreiber<br />
BTR111 (B506.244)<br />
Klatsche zum wirkungsvollen<br />
und tierschutzgerechten<br />
Treiben von Vieh<br />
Viehtreiber entspricht allen<br />
Anforderungen des<br />
Tierschutzes<br />
Plötzliches Geräusch und<br />
Berührung lösen Fluchtinstinkt<br />
aus<br />
Reduziertes Risiko von<br />
Blutungen und verendeten<br />
Tieren<br />
Bessere Ausbeute und<br />
Fleischqualität<br />
Elektronisches Betäubungsgerät (Konstantstrom)<br />
Elektronisches Betäubungsgerät<br />
für Dauerbetrieb (Falle oder<br />
Restrainer)<br />
Programmierbare, elektronische<br />
Steuerung aller<br />
Betäubungsparameter<br />
7 Betäubungsprogrammplätze<br />
davon 5 vorinstallierte und<br />
individuell anpassbar für<br />
verschiedene Tierarten / größen<br />
und Betriebsarten<br />
Kopf- und<br />
Herzbetäubungsprogramme<br />
wählbar<br />
bessere Fleischqualität<br />
höhere Ausbeute durch weniger<br />
Blutpunkte und Knochenbrüche<br />
entspricht allen Anforderungen<br />
des Tierschutzes<br />
akustischer Summer für<br />
Mindest-Betäubungszeit<br />
(einstellbar)<br />
LCD-Anzeige für Anzeige<br />
Programm, Volt, Ampère etc.<br />
6 Tasten für Programmwahl, und<br />
Programmierung<br />
(Passwortschutz),<br />
16 kg 35 lbs<br />
leistungsstärkerer Transformator<br />
(2,5A)<br />
zweite Ausgangsdose für separate<br />
Herz-Elektrode<br />
Fernsteuerungsausgang für<br />
pneumatische Betäubungszange<br />
Druckeranschluss mit<br />
Datenaufzeichnung<br />
BTR201AVS (B401.034)<br />
Elektro-Betäubungsgerät<br />
(Konstantspannung)<br />
10 kg 22 lbs<br />
Betäubungs-Transformator für<br />
bis zu 50 Schweine / Schafe<br />
pro Stunde<br />
feste konstante<br />
Betäubungsspannung 250V<br />
2 Analog-Displays für Ampère<br />
+ Volt<br />
akustischer Summer für<br />
Mindest-Betäubungszeit<br />
(einstellbar)<br />
entspricht allen Anforderungen<br />
des Tierschutzes<br />
5
6<br />
KO-P<br />
Pneumatischer Bolzenschuss Betäuber<br />
12,5 kg 28 lbs<br />
12 bar 200 psi<br />
CASH Magnum P<br />
Pneumatischer<br />
Bolzenschuss-Betäuber für<br />
Rinder, Kälber und Einhufer<br />
Bolzenschuß-Betäuber mit Kartuschen<br />
Zylindrischer<br />
Bolzenschuss-Betäuber für<br />
größere Tiere<br />
sehr hohe Bolzengeschwindigkeit<br />
für tiefe Betäubung (penetrierend)<br />
Kaliber 22 - breites<br />
Anwendungsspektrum durch<br />
verschiedene Kartuschenstärken<br />
Ergonomisch geformter Abzug für<br />
Betätigung mit Handfläche oder<br />
Finger<br />
ideal für schnelle industrielle<br />
Schlachtlinien<br />
einfache Anwendung und Wartung<br />
tierschutzgerechte Betäubung<br />
(penetrierend) für Tiere bis<br />
max. 600 kg Lebendgewicht<br />
geeignet für Tiere bis max.<br />
600 kg Lebendgewicht<br />
für schwere und ältere Tiere<br />
wird ein Kartuschen-Betäuber<br />
empfohlen<br />
geeignet nur in Kombination<br />
mit Kopf-Fixierung<br />
(kundenseitig zu stellen)<br />
incl. Spiral-Luftschlauch<br />
incl. Sicherheitsventil zum<br />
drucklos schalten<br />
CASH Special<br />
Bolzenschuß-Betäuber mit Kartuschen<br />
konventioneller<br />
Bolzenschuss-Betäuber in<br />
Pistolenform für alle Tierarten<br />
Kaliber 22 - breites<br />
Anwendungsspektrum durch<br />
verschiedene<br />
Kartuschenstärken<br />
angenehmer ergonomischer<br />
Handgriff<br />
gut ausbalanciert<br />
Automatischer Bolzenrückzug<br />
'Rollblock'<br />
Abfeuer-Mechanismus<br />
gewährleistet effektive<br />
Sicherheit
EBH<br />
Entblute-Hohlmesser<br />
EST600<br />
2 kg 4 lbs<br />
Elektronisches Stimulationsgerät<br />
Voll programmierbares<br />
Stimulationsgerät für Mittel- und<br />
Industriebetriebe<br />
Vorteile der Niedervolt-Stimulation<br />
während der Entblutung:<br />
bessere Entblutung<br />
beschleunigter ph-Wert Abfall und<br />
damit schnellerer Eintritt des<br />
'Rigor mortis'<br />
vermeidet 'cold shortening'<br />
(Taurigor)<br />
zarteres Fleisch<br />
schönere Farbe, besseres Aroma<br />
verkürzte Reifezeit, längere<br />
Haltbarkeit<br />
Erhöhte Ausbeute durch<br />
geringeren Gewichtsverlust<br />
5 Stimulierprogramme wählbar mit<br />
Druck-Taster für verschiedene<br />
Tiere<br />
Nasen-Klemme &<br />
Rohrbahn-Anschluss mit 10 Meter<br />
Kabel<br />
Niedervolt-Stimulation (
8<br />
FNS9<br />
Pfoten- und Nackenschere<br />
zum Durchtrennen des<br />
Kopfgelenks und Absetzen der<br />
Pfoten bei halbierten Schweinen<br />
und Sauen durch einen Bediener<br />
verringert<br />
Handgelenkserkrankungen von<br />
Zerlegern, da Kopfgelenk nicht<br />
mehr mit dem Handmesser<br />
durchtrennt werden muß<br />
auch für Sauen-Vorderpfoten<br />
geeignet<br />
FNS9-P<br />
Pfoten- und Nackenschere mit<br />
Pistolengriff<br />
3,9 kg 9 lbs<br />
90 mm 3 1/2 inch<br />
4 bar<br />
Pfotenschere für Schweine<br />
und Schafe in<br />
Industriebetrieben<br />
Pistolengriff<br />
3,9 kg 9 lbs<br />
90 mm 3 1/2 inch<br />
FNS7<br />
Pfoten- und Nackenschere<br />
3 kg 7 lbs<br />
70 mm 3 inch<br />
zum Durchtrennen des<br />
Kopfgelenks und Absetzen der<br />
Pfoten bei halbierten<br />
Schweinen und Sauen durch<br />
einen Bediener<br />
verringert<br />
Handgelenkserkrankungen<br />
von Zerlegern, da Kopfgelenk<br />
nicht mehr mit dem<br />
Handmesser durchtrennt<br />
werden muß<br />
handlich durch kleineren<br />
Griffdurchmesser (auch für<br />
Frauenhände)
NS21<br />
Nackenschere<br />
Hydraulische Nachenschere für<br />
Schweine in Industriebetrieben<br />
2-Hand-Sicherheits-Schaltung<br />
2HSS<br />
Verstellbarer hinterer Handgriff für<br />
bessere Ergonomie<br />
HDS15<br />
Kopf- und Zerlegeschere<br />
3,8 kg 8,4 lbs<br />
150 mm 5,9 inch<br />
22 kg 49 lbs<br />
210 mm 8 1/2 inch<br />
3 bar<br />
Hydraulische Schere für<br />
Industriebetriebe:<br />
Allgemeine Schweine- und<br />
Sauen-Zerlegung<br />
Abtrennen von ganzen Schafund<br />
Ziegen-Köpfen<br />
Einhand-Bedienung<br />
NS26<br />
Nackenschere<br />
26 kg 57 lbs<br />
265 mm 10 1/2 inch<br />
3 bar<br />
Hydraulische Nacken-Schere<br />
zum Nacken-Absetzen von<br />
Sauen & Ebern in<br />
Industriebetrieben<br />
Verstellbarer hinterer Handgriff<br />
für bessere Ergonomie<br />
2-Hand-Sicherheits-Schaltung<br />
2HSS<br />
9
10<br />
PFK23-03<br />
Pfoten-Kreissäge<br />
14,5 kg 32 lbs<br />
230 mm 9 inch<br />
75 mm 3 inch<br />
1300 Watt<br />
(50Hz)/VA<br />
HLS12<br />
1,8 hp<br />
(50Hz)<br />
Horn- und Beinschere<br />
Hydraulische Horn- und<br />
Beinschere für industrielle<br />
Rinder-Schlachtlinien<br />
mit je einem feststehendem und<br />
einem beweglichen Messer<br />
Verstellbarer hinterer Handgriff für<br />
bessere Ergonomie<br />
Pfoten-Kreissäge für Schweine<br />
in Industriebetrieben<br />
Pfotenvorsatz mit Rundgriff<br />
27 kg 60 lbs<br />
120 mm 4 1/2 inch<br />
3-8 bar<br />
HBK33-08<br />
Horn- und Bein-Kreissäge<br />
31 kg 68 lbs<br />
330 mm 13 inch<br />
105 mm 4 inch<br />
2300 Watt<br />
(50Hz)/VA<br />
3,1 hp<br />
(50Hz)<br />
Horn- und Bein-Kreissäge für<br />
Rinder in Industriebetrieben
LS15<br />
Beinschere<br />
21 kg 46 lbs<br />
150 mm 6 inch<br />
3 bar<br />
HZ10<br />
Hornzange<br />
15 kg 33 lbs<br />
100 mm 4 inch<br />
3 bar<br />
Hydraulische Beinschere für<br />
Rinder in Industriebetrieben<br />
2-Hand-Sicherheits-Schaltung<br />
2HSS<br />
Hydraulische Hornzange für<br />
Schafe in Industriebetrieben<br />
HG12<br />
Horn-Guillotine<br />
HZ7<br />
Hornzange<br />
33 kg 73 lbs<br />
120 mm 4 1/2 inch<br />
6 kg 13 lbs<br />
70 mm 3 inch<br />
3 bar<br />
Hydraulische Horn-Guillotine<br />
für schwerste Anwendungen in<br />
Industriebetrieben<br />
pneumatische<br />
2-Hand-Sicherheitsschaltung<br />
2HSS<br />
Hydraulische Hornzange für<br />
Lämmer in Industriebetrieben<br />
2-Hand-Sicherheits-Schaltung<br />
2HSS<br />
11
12<br />
EDF64<br />
Enddarm-Freischneider<br />
SD11<br />
Enthäuter<br />
4,7 kg 10 lbs<br />
64 mm 2 2/4 inch<br />
6 bar 100 psi<br />
750 Watt 1,0 hp<br />
(50-60Hz)/VA (50-60Hz)<br />
Pneumatischer Enthäuter mit<br />
sternförmigen Messern<br />
effizientes, sauberes und sicheres<br />
Enthäuten - vermeidet Einschnitte,<br />
Kerben oder Löcher<br />
langlebig und wartungsarm<br />
Zum hygienischen<br />
Ausschneiden des Enddarms<br />
von Schweinen und Sauen<br />
sauberer und gleichmäßiger<br />
Anschnitt des Hinterschinkens<br />
1,3 kg 3 lbs<br />
110 mm 4 1/4 inch<br />
3,5 bar 50 psi<br />
400 Watt 0,5 hp<br />
(50-60Hz)/VA (50-60Hz)<br />
VSS115-EDF<br />
Vakuum Saug System<br />
160 kg 353 lbs<br />
750 Watt<br />
(50Hz)/VA<br />
1,0 hp<br />
(50Hz)<br />
900 Watt<br />
(60Hz)<br />
1,2 hp<br />
(60Hz)<br />
Vakuum-Saug-System für<br />
Enddarm Freischneider EDF
BBKM25-03<br />
Brustbein-Kreismesser<br />
14 kg 31 lbs<br />
250 mm 10 inch<br />
85 mm 3 1/2 inch<br />
1300 Watt<br />
(50Hz)/VA<br />
1,8 hp<br />
(50Hz)<br />
BBH30-03<br />
Brustbein-Hubsäge<br />
1300 Watt<br />
(60Hz)<br />
1,8 hp<br />
(60Hz)<br />
18,5 kg 41 lbs<br />
300 mm 12 inch<br />
1300 Watt<br />
(50Hz)/VA<br />
1,8 hp<br />
(50Hz)<br />
Brustbein-Kreismesser für<br />
Schweine- und<br />
Schafschlachtung in Mittelund<br />
Industriebetrieben<br />
mikroverzahntes Kreismesser,<br />
rostfrei KM250 mm, dadurch:<br />
nahezu kein Sägemehl<br />
optimierte Hygiene and<br />
längere Haltbarkeit<br />
sauberer und glatter<br />
Messer-Schnitt<br />
Spiralkabel SK<br />
Rundgriff R (D-Typ)<br />
gerader hinterer Handgriff für<br />
Arbeitsposition in Bauchhöhe<br />
und höher<br />
Messer-Schutz verhindert<br />
Organe-Anschnitt<br />
Brustbein-Hubsäge für Rinder-<br />
& Sauenschlachtung in<br />
Industriebetrieben<br />
Hubsägeblatt Feinzahn rostfrei<br />
Spiralkabel SK<br />
Rundgriff R (D-Typ)<br />
Fettpresse und 1 kg Fett<br />
Schaltgerät montiert<br />
BBK28-04<br />
Brustbein-Kreissäge<br />
18,5 kg 41 lbs<br />
280 mm 11 inch<br />
100 mm 4 inch<br />
1700 Watt<br />
(50Hz)/VA<br />
BBS14<br />
Brustbein-Schere<br />
2,3 hp<br />
(50Hz)<br />
12 kg 26 lbs<br />
145 mm 5 1/2 inch<br />
7 bar 100 psi<br />
Brustbein-Kreissäge für<br />
Schweine &<br />
Sauenschlachtung für Mittelund<br />
Industriebetriebe<br />
Kreissägeblatt Grobzahn<br />
Rostfrei KGZ<br />
Spiralkabel SK<br />
Rundgriff R (D-Typ)<br />
hinterer Handgriff = diagonal,<br />
für tiefe Arbeitsposition<br />
(Podest)<br />
Messer-Schutz verhindert<br />
Organe-Anschnitt<br />
Brustbein-Schere für Schafe,<br />
Ziegen und leichte Kälber in<br />
Mittel- und Industriebetrieben<br />
Druckluftantrieb<br />
Zwei-Hand-Schaltung 2HS<br />
flexibler DL-Spiralschlauch 2,5<br />
m<br />
13
14<br />
SK40-08<br />
Spalt-Kreissäge<br />
32 kg 71 lbs<br />
400 mm 15 3/4 inch<br />
145 mm 5 1/2 inch<br />
2300 Watt<br />
(50Hz)/VA<br />
SK52-08<br />
Spalt-Kreissäge<br />
3,1 hp<br />
(50Hz)<br />
38 kg 84 lbs<br />
520 mm 20 2/4 inch<br />
205 mm 8 inch<br />
2300 Watt<br />
(50Hz)/VA<br />
3,1 hp<br />
(50Hz)<br />
Spalt-Kreissäge für<br />
Schweineschlachtung in<br />
Industriebetrieben<br />
Kreissägeblatt Grobzahn,<br />
Spalten, geräuscharm, rostfrei<br />
KGZ400SPGA<br />
mit glattem Kabel GK<br />
2-Hand-Sicherheits-Schaltung<br />
2HSS<br />
Wasseranschluss mit<br />
Spiralschlauch zum Kühlen<br />
und Spülen der Schnittfläche<br />
mit 2 Führungsrollen zum<br />
Spalten von der Rückenseite<br />
Spalt-Kreissäge für<br />
Schweineschlachtung in<br />
Industriebetrieben (Sauen<br />
teilweise)<br />
Kreissägeblatt Grobzahn,<br />
Spalten, geräuscharm, rostfrei<br />
KGZ520SPGA<br />
mit glattem Kabel GK<br />
2-Hand-Sicherheits-Schaltung<br />
2HSS<br />
Wasseranschluss mit<br />
Spiralschlauch zum Kühlen<br />
und Spülen der Schnittfläche<br />
mit 2 Führungsrollen zum<br />
Spalten von der Rückenseite<br />
SK40-08L<br />
Spalt-Kreissäge<br />
36 kg 79 lbs<br />
400 mm 15 3/4 inch<br />
145 mm 5 1/2 inch<br />
2300 Watt<br />
(50Hz)/VA<br />
SK72-16<br />
Spalt-Kreissäge<br />
3,1 hp<br />
(50Hz)<br />
60 kg 132 lbs<br />
720 mm 28 1/4 inch<br />
305 mm 12 inch<br />
3000 Watt<br />
(50Hz)/VA<br />
4,1 hp<br />
(50Hz)<br />
Spalt-Kreissäge für<br />
Schweineschlachtung in<br />
Industriebetrieben<br />
Kreissägeblatt Grobzahn,<br />
Spalten, geräuscharm, rostfrei<br />
KGZ400SPGA<br />
mit glattem Kabel GK<br />
langer Getriebehals<br />
2-Hand-Sicherheits-Schaltung<br />
2HSS<br />
Wasseranschluss mit<br />
Spiralschlauch zum Kühlen<br />
und Spülen der Schnittfläche<br />
mit 2 Führungsrollen zum<br />
Spalten von der Rückenseite<br />
Spalt-Kreissage für Sauenund<br />
Eberschlachtung in<br />
Industriebetrieben<br />
Hartmetall-Kreissägeblatt<br />
Grobzahn, Spalten,<br />
geräuscharm, rostfrei<br />
KHGZ720SPGA<br />
mit glattem Kabel GK<br />
2-Hand-Sicherheits-Schaltung<br />
2HSS<br />
Wasseranschluss mit<br />
Spiralschlauch zum Kühlen<br />
und Spülen der Schnittfläche<br />
mit 2 Führungsrollen zum<br />
Spalten von der Rückenseite<br />
Lieferbarkeit auf Anfrage
SB50-08<br />
Spalt-Bandsäge<br />
Spalt-Bandsäge für Rinder und<br />
Sauen in Industriebetrieben<br />
automatisches Spannsystem<br />
(hydraulisch) für schnellsten<br />
Sägebandwechsel und jederzeit<br />
optimale Bandspannung<br />
automatische<br />
Sägebandverdrehung für<br />
schnellsten Sägebandwechsel<br />
MSS<br />
Maschinen-Sicherheits-Schalter<br />
(Deckelabfrage)<br />
Innendesinfektions-Einbausystem<br />
DES-E<br />
Wasserschlauch-Einheit<br />
5 Ersatz-Sägebänder<br />
SB49-08<br />
Spalt-Bandsäge<br />
Spalt-Bandsäge für<br />
Schweine/Sauen/Schafe im<br />
Industriebetrieb<br />
automatisches Spannsystem<br />
(hydraulisch) für schnellsten<br />
Sägebandwechsel und jederzeit<br />
optimale Bandspannung<br />
MSS<br />
Maschinen-Sicherheits-Schalter<br />
(Deckelabfrage)<br />
Innendesinfektions-Einbausystem<br />
DES-E<br />
Wasserschlauch-Einheit<br />
besonders geeignet für<br />
Spreizbügel-Schlachtung aufgrund<br />
niedrigster Bauhöhe (vorn:<br />
300mm)<br />
deswegen Rinder spalten<br />
eingeschränkt möglich<br />
5 Ersatz-Sägebänder<br />
65 kg 143 lbs<br />
500 mm 19 1/2 inch<br />
2300 Watt<br />
(50Hz)/VA<br />
3,1 hp<br />
(50Hz)<br />
58 kg 121 lbs<br />
490 mm 19 1/2 inch<br />
2300 Watt<br />
(50Hz)/VA<br />
3,1 hp<br />
(50Hz)<br />
15
16<br />
SB46-08<br />
Spalt-Bandsäge<br />
Spalt-Bandsäge für Schweine /<br />
Schafe (Industriebetrieb) und<br />
Rinder (Mittelbetrieb) im<br />
Kombi-Schlachtband<br />
automatisches Spannsystem<br />
(hydraulisch) für schnellsten<br />
Sägebandwechsel und jederzeit<br />
optimale Bandspannung<br />
automatische<br />
Sägebandverdrehung für<br />
schnellsten Sägebandwechsel<br />
MSS<br />
Maschinen-Sicherheits-Schalter<br />
(Deckelabfrage)<br />
Innendesinfektions-Einbausystem<br />
DES-E<br />
Wasserschlauch-Einheit<br />
bei Verwendung von niedrigen<br />
Spreizhaken ist Schweine<br />
halbieren nur eingeschränkt<br />
möglich (dann SB49)<br />
5 Ersatz-Sägebänder<br />
VSS<br />
Vakuum Saug System<br />
Zum Absaugen von Rückenmark,<br />
Gehirn, Flomen und Fettresten,<br />
Lungen bei Geflügel etc. mittels<br />
Vakuum.<br />
Individuell kombinierbare Anlage<br />
aus<br />
Vakuumtank (rostfrei)<br />
Vakuum Pumpe<br />
diverse Schläuche<br />
Handstücke für verschiedene<br />
Anwendungsfälle<br />
58 kg<br />
460 mm<br />
18 inch<br />
2300 Watt<br />
(50Hz)/VA
VSS-VH38B<br />
VSS-VH38G<br />
VSS-VH38H<br />
VSS-VH38E<br />
VSS-VH38I<br />
Vakuum-Saug-System-Handstück für verschiedene Anwendungen mit gerader<br />
Kratzkante für Rückenmark, Fett- und Flomenreste, Hirn (Schwein)<br />
Vakuum-Saug-System-Handstück mit 2,2m Schlauch zur Entfernung von<br />
Rückenmark bei Rindern vor der Halbierung<br />
Vakuum-Saug-System-Handstück mit Flachdüse zur Entfernung des Rückenmarks<br />
(aus dem halbierten Tierkörper) bei Rindern, Schweinen und Schafen<br />
Vakuum-Saug-System-Handstück mit 1,2m Schlauch zur Entfernung von<br />
Rückenmark bei ganzen Schafskarkassen<br />
Vakuum-Saug-System-Handstück mit Breitdüse zur Entfernung von weichem<br />
Knochenmehl-, Wasser-, Blut- und Fettresten, Rückenmark/-resten (aus dem<br />
halbierten Tierkörper) bei Rindern, Schweinen und Schafen<br />
17
18<br />
SVSS<br />
Dampfsaug-Desinfektions-System<br />
Für die effiziente Beseitigung von<br />
Verunreinigungen und Reduktion<br />
von Oberflächen-Keimzahlen auf<br />
Schlachtkörpern<br />
Absaugen von Verunreinigungen<br />
wie z.B. Darminhalt, Haare mittels<br />
Vakuum<br />
gleichzeitige Desinfektion der<br />
Oberfläche mittels Dampf<br />
signifikant bessere Keimreduktion<br />
als durch Abschneiden mittels<br />
Messer z.B. bei E.coli Bakterien<br />
erhöhte Lebensmittelsicherheit<br />
verbesserte Ausbeute durch<br />
geringere Gewichtsverluste<br />
gegenüber Wegschneiden<br />
verringerte Gefahr von<br />
Kreuz-Kontaminationen durch<br />
ständige Dampf-Desinfektion des<br />
Handstücks<br />
kein sichtbare Veränderung der<br />
Fleischoberfläche<br />
SVH38A<br />
Dampfsaug-Handstück<br />
0,3 kg<br />
38 mm<br />
Desinfektion durch integrierte<br />
Dampfzufuhr und Absaugung<br />
mittels Vakuum-Saugleitung<br />
SVG21<br />
Dampf-Generator<br />
55 kg<br />
3-15 kilo Watt (50 Hz)<br />
Für die effiziente Dampf<br />
-Erzeugung für <strong>FREUND</strong><br />
Dampfsauger<br />
Dampfleistung 4 - 21 kg /<br />
Stunde<br />
3 Heizstufen je 5 kW getrennt<br />
schaltbar<br />
Ausführung in Edelstahl **<br />
INOX / rostfrei **<br />
einschl. allen erforderlichen<br />
Sicherheitseinrichtungen
K28-04L<br />
Abviertel-Kreissäge<br />
AS28<br />
16,5 kg 36 lbs<br />
280 mm 11 inch<br />
100 mm 4 inch<br />
1700 Watt<br />
(50Hz)/VA<br />
Abviertelschere<br />
Hydraulische Schere zum<br />
Abvierteln von Rindern<br />
2,3 hp<br />
(50Hz)<br />
Sauberer und glatter Schnitt durch<br />
Rückgrat und Rückenmuskel<br />
2-Hand-Sicherheits-Schaltung<br />
2HSS<br />
Verstellbarer hinterer Handgriff für<br />
bessere Ergonomie<br />
Abviertel-Kreissäge für<br />
allgemeine Zerlegearbeiten in<br />
Industriebetrieben<br />
langer Getriebehals als zweiter<br />
Handgriff<br />
32 kg 71 lbs<br />
280 mm 11 inch<br />
3-8 bar<br />
K32-04L<br />
Abviertel-Kreissäge<br />
17 kg 37 lbs<br />
320 mm 12 1/2 inch<br />
120 mm 4 1/2 inch<br />
1700 Watt<br />
(50Hz)/VA<br />
2,3 hp<br />
(50Hz)<br />
Abviertel-Kreissäge für<br />
allgemeine Zerlegearbeiten in<br />
Industriebetrieben<br />
langer Getriebehals als zweiter<br />
Handgriff<br />
19
20<br />
K18-01<br />
Zerlege-Kreissäge<br />
Zerlege-Kreissäge für allgemeine<br />
Zerlegearbeiten in Mittelbetrieben<br />
integrierte elektronische<br />
Motorbremse (Stillstand in weniger<br />
als 3 Sekunden)<br />
einhand-verstellbarer<br />
Tiefenanschlag<br />
integrierte elektronische<br />
Motorbremse (Stillstand in weniger<br />
als 3 Sekunden)<br />
K23-09<br />
Zerlege-Kreissäge<br />
Zerlege-Kreissäge für allgemeine<br />
Zerlegearbeiten in Mittelbetrieben<br />
einhand-verstellbarer<br />
Tiefenanschlag<br />
integrierte elektronische<br />
Motorbremse (Stillstand in weniger<br />
als 3 Sekunden)<br />
5,5 kg 12 lbs<br />
180 mm 7 inch<br />
15-65 mm 1/2 - 2 inch<br />
1050 Watt<br />
(50-60Hz)/V<br />
A<br />
1,4 hp<br />
(50-60Hz)<br />
8,6 kg 19 lbs<br />
230 mm 9 inch<br />
15-75 mm 1/2 - 3 inch<br />
1400 Watt (50 Hz)<br />
1400 Watt<br />
(50-60Hz)/V<br />
A<br />
1,9 hp<br />
(50-60Hz)
K23-06 NEU NEW<br />
Zerlege-Kreissäge<br />
Zerlege-Kreissäge für allgemeine<br />
Zerlegearbeiten in<br />
Industriebetrieben<br />
NEU: mit mechanischer<br />
Motorbremse<br />
einhand-verstellbarer<br />
Tiefenanschlag<br />
Sägeblatt-Stop innerhalb 3<br />
Sekunden nach abschalten<br />
(EU-Norm)<br />
K28-06 NEU NEW<br />
Zerlege-Kreissäge<br />
NEU: mit mechanischer<br />
Motorbremse<br />
Zerlege-Kreissäge für allgemeine<br />
Zerlegearbeiten in<br />
Industriebetrieben<br />
17 kg 37 lbs<br />
230 mm 9 inch<br />
15-75 mm 1/2 - 3 inch<br />
1800 Watt<br />
(50Hz)/VA<br />
2,4 hp<br />
(50Hz)<br />
17 kg 37 lbs<br />
280 mm 11 inch<br />
100 mm 4 inch<br />
1800 Watt<br />
(50Hz)/VA<br />
2,3 hp<br />
(50Hz)<br />
21
22<br />
K18-13<br />
Zerlege-Kreissäge<br />
K32-04<br />
10 kg 22 lbs<br />
180 mm 7 inch<br />
15-65 mm 1/2 - 2 inch<br />
950 Watt 1,3 hp<br />
(50-60Hz)/VA (50-60Hz)<br />
Zerlege-Kreissäge<br />
17 kg 37 lbs<br />
320 mm 12 2/4 inch<br />
120 mm 4 1/2 inch<br />
1700 Watt<br />
(50Hz)/VA<br />
2,3 hp<br />
(50Hz)<br />
Zerlege-Kreissäge für<br />
allgemeine Zerlegearbeiten in<br />
Mittelbetrieben<br />
kleinste<br />
Drehstrom-Zerlege-Kreissäge<br />
in vollkommen geschlossener<br />
Bauart am Markt<br />
einhand-verstellbarer<br />
Tiefenanschlag<br />
Rundgriff R (D-Typ)<br />
Zerlege-Kreissäge für<br />
allgemeine Zerlegearbeiten in<br />
Industriebetrieben<br />
K23-03<br />
Zerlege-Kreissäge<br />
13 kg 29 lbs<br />
230 mm 9 inch<br />
15-75 mm 1/2 - 3 inch<br />
1300 Watt<br />
(50Hz)/VA<br />
BCK23-03<br />
Bacon-Kreissäge<br />
1,8 hp<br />
(50Hz)<br />
13 kg 29 lbs<br />
230 mm 9 inch<br />
75 mm 3 inch<br />
1300 Watt<br />
(50Hz)/VA<br />
1,8 hp<br />
(50Hz)<br />
1300 Watt<br />
(60Hz)<br />
1,8 hp<br />
(60Hz)<br />
Zerlege-Kreissäge für<br />
allgemeine Zerlegearbeiten in<br />
Industriebetrieben<br />
Einhand-verstellbarer<br />
Tiefenanschlag 15-75 mm<br />
Sägeblatt-Stop innerhalb 3<br />
Sekunden nach abschalten<br />
(EU-Norm)<br />
Zerlege-Kreissäge mit<br />
horizontalem Sägeblatt für<br />
Mittel- & Industriebetriebe<br />
z.B. für Grobzerlegung,<br />
Rückgrat bei<br />
Bacon-Schweinehälften<br />
ausschneiden<br />
Kreissägeblatt Grobzahn<br />
Rostfrei KGZ<br />
Spiralkabel SK<br />
Rundgriff R (D-Typ)<br />
Sägeblatt-Stop innerhalb 3<br />
Sekunden nach abschalten<br />
(EU-Norm)
SRC<br />
Spare-Ribs-Cutter<br />
Spare Ribs Cutter zum optimalen<br />
Trennen des Rippenstücks<br />
(Loin-oder Back-Ribs) vom<br />
gespaltenen Rückgrat<br />
(Loin-oder Back-Ribs) vom<br />
gespaltenen Rückgrat<br />
bis 2.000 Stck./pro Stunde mit<br />
angelerntem Personal<br />
Sauberer, glatter und<br />
gleichmäßiger Schnitt ergibt<br />
höherwertiges Produkt<br />
optimierte, gleichmäßig hohe<br />
Ausbeute (quasi verlustfrei)<br />
Längere Haltbarkeit des Produkts<br />
dank besserer Hygiene (kein<br />
Sägemehl)<br />
sicheres Arbeiten (besonders im<br />
Vergleich zur offenen Bandsäge)<br />
seitlich integriertes Förderband für<br />
die Rippenstücke<br />
geringer Platzbedarf<br />
kurze Amortisationszeit durch<br />
attraktives<br />
Preis-/Leistungsverhältnis<br />
nachschärfbares Blatt<br />
leicht und schnell zu reinigen<br />
FK40-08<br />
Fuss-Kreissäge<br />
Fuss-Kreissäge mit festem Tisch<br />
zum seitlichen Anbau an<br />
Zerlegeanlagen<br />
E-Fleischkiste unterstellbar als<br />
Spänekasten<br />
Kreissäge schwenkbar an<br />
Tischplatte montiert zur optimalen<br />
Reinigung<br />
komplett eingekapselter, starker<br />
Kegelradgetriebeantrieb: speziell<br />
für den Einsatz in Schlachtung &<br />
Zerlegung konstruiert<br />
stabile Ausführung in Edelstahl **<br />
rostfrei **<br />
linke und rechte Version lieferbar<br />
für jeweilige Montage an Tisch<br />
oder Band (bitte spezifizieren)<br />
Sägeblatt-Umdrehungen:<br />
1000/min<br />
Schnittgeschwindigkeit: 1250<br />
m/min.<br />
inkl. elektronischer Motor-Bremse<br />
250 kg 551 lbs<br />
340 mm 13 2/4 inch<br />
2200 Watt<br />
(50Hz)/VA<br />
60 kg<br />
3,0 hp<br />
(50Hz)<br />
400 mm 16 inch<br />
125 mm<br />
2300 Watt<br />
(50-60Hz)/V<br />
A<br />
3.1 hp<br />
(50-60Hz)<br />
23
24<br />
ZKM75-08-FTR-CB2<br />
Zerlege-Kreismesser - Tischversion<br />
Kompakte Grobzerlege-Station für<br />
verlustarmes, sauberes und<br />
hygienisches Zerlegen,<br />
Zuschneiden und Portionieren<br />
Vielfältige Konfigurationsmöglich<br />
keiten durch modulares Design<br />
Optionen (Abbildung zeigt ein<br />
komplett konfigurierte Version):<br />
Anbau-Rollentisch RTA<br />
(links/rechts)<br />
Abförderbänder<br />
Fuss-Kreissäge mit Tisch<br />
Linien-Laser<br />
auch lieferbar ohne Rollentisch zur<br />
Installation individueller<br />
Transporttechnik (Version FT)<br />
ZKM75-08-FTR<br />
Zerlege-Kreismesser - Tischversion<br />
Zerlege-Kreismesser aufgebaut<br />
auf festem Tisch mit integrierten<br />
Rollen für die Grobzerlegung von<br />
Schweinen, Schafen und Kälbern<br />
(Trennen von Schinken, Schulter,<br />
Mittelstücken, Pfoten, Nacken)<br />
Kompakteinheit zur<br />
Vor-Kopf-Aufstellung vor einjer<br />
Schweine- / Schaf-Zerlegelinie<br />
verlustfreier, sauberer und<br />
hygienischer Schnitt ohne<br />
Verschmierungen<br />
ein Bediener kann bis zu 160<br />
Schweinehälften (3 Schnitte) pro<br />
Stunde grobzerlegen<br />
Bauart: Tisch mit modular<br />
austauschbaren Rollen-Rahmen<br />
INOX-Kreismesser rostfrei<br />
Schnitttiefe einstellbar bis max.<br />
300 mm<br />
750 mm 30 inch<br />
300 mm 12 inch<br />
2300 Watt<br />
(50Hz)/VA<br />
3,1 hp<br />
(50Hz)<br />
300 kg 661 lbs<br />
750 mm 21/4 - 3 3/4<br />
inch<br />
300 mm 12 inch<br />
2300 Watt<br />
(50Hz)/VA<br />
3,1 hp<br />
(50Hz)
ZKM75-08MOD<br />
Zerlege-Kreismesser<br />
Kompakte Grobzerlege-Station für<br />
verlustarmes, sauberes und<br />
hygienisches Zerlegen,<br />
Zuschneiden und Portionieren<br />
Vielfältige Konfigurationsmöglich<br />
keiten durch modulares Design<br />
Optionen (Abbildung zeigt ein<br />
komplett konfigurierte Version):<br />
Anbau-Rollentisch RTA<br />
(links/rechts)<br />
Abförderbänder<br />
Fuss-Kreissäge mit Tisch<br />
Linien-Laser<br />
ZKM75-08-DA<br />
Zerlege-Kreismesser<br />
Grobzerlege-Kreismesser für die<br />
verlustarme Zerlegung von<br />
liegenden Karkassen z.B. auf<br />
einem Zerlegeband-Förderer<br />
manuelles oder<br />
elektromotorisches anheben des<br />
Messers bis 300mm über das<br />
Zerlegeband<br />
platzsparende Abhängung von<br />
Decken- oder<br />
Rahmen-Konstruktion (hängender<br />
Einbau) in Zerlegeanlagen<br />
750 mm 21/4 - 3 3/4<br />
inch<br />
300 mm 12 inch<br />
2300 Watt<br />
(50Hz)/VA<br />
3,1 hp<br />
(50Hz)<br />
150 kg 331 lbs<br />
750 mm 30 inch<br />
300 mm 12 inch<br />
2300 Watt<br />
(50Hz)/VA<br />
3,1 hp<br />
(50Hz)<br />
25
26<br />
ZKM75-08-DA-JHS<br />
Zerlege-Kreismesser<br />
Grobzerlege-Kreismesser für die<br />
verlustarme Zerlegung von<br />
liegenden Karkassen z.B. auf<br />
einem Zerlegeband-Förderer<br />
platzsparende Abhängung von<br />
Decken- oder<br />
Rahmen-Konstruktion (hängender<br />
Einbau) in Zerlegeanlagen<br />
manuelles oder<br />
elektromotorisches anheben des<br />
Messers bis 300mm über das<br />
Zerlegeband<br />
mit seitlicher Verfahrmöglichkeit<br />
z.B. per Joy-Stick-Steuerung<br />
geeignet für hal- oder<br />
vollautomatische Schnittführung<br />
ZKM60-08-DA-MS-JA<br />
Middle-Splitter Kreismesser<br />
120 kg 265 lbs<br />
600 mm 23 1/2 inch<br />
195 mm 7 1/2 inch<br />
2300 Watt<br />
(50Hz)/VA<br />
3,1 hp<br />
(50Hz)<br />
200 kg 440 lbs<br />
750 mm 30 inch<br />
230 mm 9 inch<br />
2300 Watt<br />
(50Hz)/VA<br />
Kreismesser zum optimalen<br />
Trennen von<br />
Schweine-Mittelstücken in<br />
Bauch- & Kotelettreihe<br />
platzsparende Abhängung von<br />
Decken- oder<br />
Rahmen-Konstruktion<br />
(hängender Einbau) in<br />
Zerlegeanlagen<br />
Schnittwinkelverstellung +- 15°<br />
stufenlos für optimale<br />
Ausbeute einstellbar (Option<br />
JA)<br />
3,1 hp<br />
(50Hz)
Handwerk<br />
Small Plant<br />
Matadero de poca<br />
capacidad<br />
27
28<br />
MOVIT<br />
Viehtreiber<br />
BTR108 (B504.144)<br />
Klatsche zum wirkungsvollen<br />
und tierschutzgerechten<br />
Treiben von Vieh<br />
Viehtreiber entspricht allen<br />
Anforderungen des<br />
Tierschutzes<br />
Plötzliches Geräusch und<br />
Berührung lösen Fluchtinstinkt<br />
aus<br />
Reduziertes Risiko von<br />
Blutungen und verendeten<br />
Tieren<br />
Bessere Ausbeute und<br />
Fleischqualität<br />
Elektronisches Betäubungsgerät (Konstantstrom)<br />
Elektronisches Betäubungsgerät<br />
für bis zu 100 Betäubungen pro<br />
Stunde<br />
Programmierbare, elektronische<br />
Steuerung aller<br />
Betäubungsparameter<br />
7 Betäubungsprogrammplätze<br />
davon 5 vorinstallierte und<br />
individuell anpassbar für<br />
verschiedene Tierarten / größen<br />
und Betriebsarten<br />
Kopf- und<br />
Herzbetäubungsprogramme<br />
wählbar<br />
bessere Fleischqualität<br />
höhere Ausbeute durch weniger<br />
Blutpunkte und Knochenbrüche<br />
entspricht allen Anforderungen<br />
des Tierschutzes<br />
akustischer Summer für<br />
Mindest-Betäubungszeit<br />
(einstellbar)<br />
LED-Anzeige für Programm-Nr.,<br />
Volt, Ampère etc,<br />
4 Tasten für Programmwahl und<br />
Programmierung (Passwortschutz)<br />
14 kg 31 lbs<br />
BTR201AVS (B401.034)<br />
Elektro-Betäubungsgerät<br />
(Konstantspannung)<br />
10 kg 22 lbs<br />
Betäubungs-Transformator für<br />
bis zu 50 Schweine / Schafe<br />
pro Stunde<br />
feste konstante<br />
Betäubungsspannung 250V<br />
2 Analog-Displays für Ampère<br />
+ Volt<br />
akustischer Summer für<br />
Mindest-Betäubungszeit<br />
(einstellbar)<br />
entspricht allen Anforderungen<br />
des Tierschutzes
EBH<br />
Entblute-Hohlmesser<br />
2 kg 4 lbs<br />
HBK28-04<br />
Horn- und Bein-Kreissäge<br />
18 kg 40 lbs<br />
280 mm 11 inch<br />
100 mm 4 inch<br />
1700 Watt<br />
(50Hz)/VA<br />
2,3 hp<br />
(50Hz)<br />
Entblute-Hohlmesser für die<br />
hygienische Blutgewinnung<br />
Klinge und Klingenhalter leicht<br />
auswechselbar<br />
Preisgünstige Modulbauweise<br />
optional: mit Zuführleitung für<br />
Gerinnungshemmer<br />
Horn- und Bein-Kreissäge für<br />
kleine und mittlere Betriebe<br />
Clip<br />
für Schlund-Verschluss (Oesophagus)<br />
SD11<br />
Enthäuter<br />
1,3 kg 3 lbs<br />
110 mm 4 1/4 inch<br />
3,5 bar 50 psi<br />
400 Watt 0,5 hp<br />
(50-60Hz)/VA (50-60Hz)<br />
sicherer und einfacher<br />
Verschluss der Speiseröhre<br />
bei Rindern verhindert<br />
Kontamination durch<br />
auslaufenden Mageninhalt<br />
Roddingstab zum Separieren<br />
(freistoßen) der Speiseröhre<br />
von der Sehne und Anbringen<br />
eines Clips zum sicheren<br />
Verschluss der Speiseröhre<br />
leiferbar in zwei verschiedenen<br />
Größen für Rinder oder Schafe<br />
Pneumatischer Enthäuter mit<br />
sternförmigen Messern<br />
effizientes, sauberes und<br />
sicheres Enthäuten -<br />
vermeidet Einschnitte, Kerben<br />
oder Löcher<br />
langlebig und wartungsarm<br />
29
30<br />
BBST30-13<br />
Brustbein-Stichsäge<br />
11 kg 24 lbs<br />
300 mm 12 inch<br />
300 mm 12 inch<br />
950 Watt<br />
(50Hz)/VA<br />
1,3 hp<br />
(50Hz)<br />
SH60-03<br />
Spalt-Hubsäge<br />
950 Watt<br />
(60Hz)<br />
1,3 hp<br />
(60Hz)<br />
Spalt-Hubsäge für kleine bis<br />
mittlere Betriebsgrößen<br />
zum Halbieren von bis zu 100<br />
Schweinen oder 20 Rindern pro<br />
Woche<br />
Hubsägeblatt Grobzahn rostfrei<br />
HUGZ600SP<br />
Spiralkabel SK<br />
Rundgriff R (D-Typ)<br />
Fettpresse und 1 kg Fett<br />
für Direktanschluss an<br />
Schütz/Trafo<br />
Brustbein-Hubsäge für Rinder-<br />
& Sauenschlachtung in Kleinund<br />
Mittelbetrieben<br />
Hubsägeblatt Feinzahn rostfrei<br />
Spiralkabel SK<br />
Rundgriff R (D-Typ)<br />
Fettpresse gefüllt<br />
20 kg 44 lbs<br />
600 mm 23 1/2 inch<br />
600 mm 23 1/2 inch<br />
1300 Watt<br />
(50Hz)/VA<br />
1,8 hp<br />
(50Hz)<br />
SST40-13<br />
Spalt-Stichsäge<br />
11,5 kg 25 lbs<br />
400 mm 15 1/2 inch<br />
400 mm 15 1/2 inch<br />
950 Watt<br />
(50Hz)/VA<br />
1,3 hp<br />
(50Hz)<br />
Spalt-Hubsäge<br />
kleinste Maschine ihrer Art mit<br />
vollkommen geschlossenem<br />
Drehstrommotor<br />
für bis zu 2 Rindern, 15<br />
Schweinen oder 50 Schafen<br />
pro Woche<br />
geringes Eigengewicht<br />
Sägeblatt aus rostfreiem Stahl<br />
STFZ 400 mm<br />
Spiralkabel, Rundgriff, Presse<br />
mit Spezialfett
SK28-03L<br />
Spalt-Kreissäge<br />
Spalt-Kreissäge für<br />
Schweineschlachtung in kleinen<br />
und mittleren Betrieben (ohne<br />
Kopf)<br />
Kreissägeblatt Grobzahn Rostfrei<br />
KGZ<br />
Spiralkabel SK<br />
gerader Handgriff auf Getriebehals<br />
GH<br />
Wasseranschluss mit<br />
Spiralschlauch zum Kühlen und<br />
Spülen der Schnittfläche<br />
SK32-04L<br />
Spalt-Kreissäge<br />
Spalt-Kreissäge für<br />
Schweineschlachtung in Kleinund<br />
Mittelbetrieben<br />
Kreissägeblatt Grobzahn Rostfrei<br />
KGZ320<br />
Spiralkabel SK<br />
gerader Handgriff auf Getriebehals<br />
GH<br />
Wasseranschluss mit<br />
Spiralschlauch zum Kühlen und<br />
Spülen der Schnittfläche<br />
14 kg 31 lbs<br />
280 mm 11 inch<br />
100 mm 4 inch<br />
1300 Watt<br />
(50Hz)/VA<br />
1,77 hp<br />
(50Hz)<br />
18 kg 40 lbs<br />
320 mm 12 2/4 inch<br />
120 mm 4 1/2 inch<br />
1700 Watt<br />
(50Hz)/VA<br />
2,3 hp<br />
(50Hz)<br />
31
32<br />
SB46-04<br />
Spalt-Bandsäge<br />
Spalt-Bandsäge für Mittelbetriebe<br />
(bis 100 Schweine / Schafe oder<br />
10 Rinder pro Stunde /<br />
Kombi-Schlachtband)<br />
manuelles Band-Spannsystem<br />
MSS<br />
Maschinen-Sicherheits-Schalter<br />
(Deckelabfrage)<br />
Wasserschlauch-Einheit<br />
bei Verwendung von niedrigen<br />
Spreizhaken ist Schweine<br />
halbieren nur eingeschränkt<br />
möglich (dann SB49)<br />
5 Ersatz-Sägebänder<br />
SB49-04<br />
Spalt-Bandsäge<br />
Spalt-Bandsäge für Mittelbetriebe<br />
(bis 100 Schweine / Schafe pro<br />
Stunde)<br />
manuelles Band-Spannsystem<br />
MSS<br />
Maschinen-Sicherheits-Schalter<br />
(Deckelabfrage)<br />
Wasserschlauch-Einheit<br />
besonders geeignet für<br />
Spreizbügel-Schlachtung aufgrund<br />
niedrigster Bauhöhe (vorn:<br />
300mm)<br />
deswegen Rinder spalten<br />
eingeschränkt möglich<br />
5 Ersatz-Sägebänder<br />
104 lbs<br />
18 inch<br />
1700 Watt<br />
(50Hz)/VA<br />
2,3 hp<br />
(50Hz)<br />
48 kg 106 lbs<br />
490 mm 19 1/2 inch<br />
1700 Watt<br />
(50Hz)/VA<br />
2,3 hp<br />
(50Hz)
ST40-11<br />
Zerlege-Stichsäge<br />
Zerlege-Stichsäge für allgemeine<br />
Zerlegearbeiten mit mittlerer<br />
Leistung<br />
Stichsägeblatt Feinzahn STFZ<br />
Spiralkabel SK<br />
Rundgriff R (D-Typ)<br />
vibrationsarmer Lauf durch<br />
eingebaute Gegengewichte<br />
K28-03L<br />
Abviertel-Kreissäge<br />
14 kg 31 lbs<br />
280 mm 11 inch<br />
100 mm 4 inch<br />
1300 Watt<br />
(50Hz)/VA<br />
1,8 hp<br />
(50Hz)<br />
6,5 kg 14 lbs<br />
Abviertel-Kreissäge für<br />
allgemeine Zerlegearbeiten in<br />
Mittelbetrieben<br />
400 mm 15 1/2 inch<br />
400 mm 15 1/2 inch<br />
700 Watt 1,0 hp<br />
(50-60Hz)/VA (50-60Hz)<br />
langer Getriebehals als zweiter<br />
Handgriff<br />
ST30-11<br />
Zerlege-Stichsäge<br />
6,5 kg 14 lbs<br />
300 mm 12 inch<br />
300 mm 12 inch<br />
700 Watt 1,0 hp<br />
(50-60Hz)/VA (50-60Hz)<br />
Zerlege-Stichsäge für<br />
allgemeine Zerlegearbeiten mit<br />
mittlerer Leistung<br />
Stichsägeblatt Feinzahn STFZ<br />
Spiralkabel SK<br />
Rundgriff R (D-Typ)<br />
vibrationsarmer Lauf durch<br />
eingebaute Gegengewichte<br />
33
34<br />
K18-01<br />
Zerlege-Kreissäge<br />
Zerlege-Kreissäge für allgemeine<br />
Zerlegearbeiten in Mittelbetrieben<br />
integrierte elektronische<br />
Motorbremse (Stillstand in weniger<br />
als 3 Sekunden)<br />
einhand-verstellbarer<br />
Tiefenanschlag<br />
integrierte elektronische<br />
Motorbremse (Stillstand in weniger<br />
als 3 Sekunden)<br />
K18-05<br />
Zerlege-Kreissäge<br />
4,5 kg 10 lbs<br />
180 mm 7 inch<br />
15-65 mm 1/2 - 2 inch<br />
820 Watt 1,2 hp<br />
(50-60Hz)/VA (50-60Hz)<br />
5,5 kg 12 lbs<br />
180 mm 7 inch<br />
Zerlege-Kreissäge für<br />
allgemeine Zerlegearbeiten in<br />
Kleinbetrieben<br />
15-65 mm 1/2 - 2 inch<br />
1050 Watt 1,4 hp<br />
(50-60Hz)/VA (50-60Hz)<br />
einhand-verstellbarer<br />
Tiefenanschlag<br />
Sägeblatt-Stop innerhalb 3<br />
Sekunden nach abschalten<br />
(EU-Norm)<br />
K16-P<br />
Zerlege-Kreissäge<br />
2,9 kg 6,4 lbs<br />
165 mm 6,5 inch<br />
15-51 mm 0,5-2 inch<br />
6 bar 90 psi<br />
660 Watt 0,9 hp<br />
(50-60Hz)/VA (50-60Hz)<br />
Einhand-Zerlege-Kreissäge<br />
mit Druckluftantrieb für<br />
universellen Einsatz<br />
Hersteller: Best & Donovan,<br />
USA<br />
Kreissägeblatt mit Sofortstopp<br />
einhand-verstellbarer<br />
Tiefenanschlag<br />
zweiter Handgriff T-Form
K23-09<br />
Zerlege-Kreissäge<br />
Zerlege-Kreissäge für allgemeine<br />
Zerlegearbeiten in Mittelbetrieben<br />
einhand-verstellbarer<br />
Tiefenanschlag<br />
integrierte elektronische<br />
Motorbremse (Stillstand in weniger<br />
als 3 Sekunden)<br />
K28-03<br />
Zerlege-Kreissäge<br />
Abviertel-Kreissäge für allgemeine<br />
Zerlegearbeiten in Mittelbetrieben<br />
8,6 kg 19 lbs<br />
230 mm 9 inch<br />
15-75 mm 1/2 - 3 inch<br />
1400 Watt (50 Hz)<br />
1400 Watt<br />
(50-60Hz)/V<br />
A<br />
1,9 hp<br />
(50-60Hz)<br />
14 kg 31 lbs<br />
280 mm 11 inch<br />
100 mm 4 inch<br />
1300 Watt<br />
(50Hz)/VA<br />
1,8 hp<br />
(50Hz)<br />
35
36<br />
F1-1,6..F3-1,6<br />
Federzug-Balancer<br />
0,6-0,7 kg 1,3-1,6 lbs<br />
0,2 kg 0,4 lbs<br />
3,0 kg 6,7 lbs<br />
1,6 m 5,2 ft<br />
F14-2..F105-2<br />
Federzug-Balancer<br />
7-18 kg 16-40 lbs<br />
10 kg 22 lbs<br />
105 kg 230 lbs<br />
2 m 6,6 ft<br />
Gewichtsausgleicher speziell<br />
entwickelt für den Einsatz in<br />
der Lebensmittel-Industrie zur<br />
Nahrungsmittel-Verarbeitung<br />
unlackiert - keine<br />
Kontaminations-Gefahr durch<br />
abblätternde Oberflächen /<br />
Farbe<br />
Federzug-Seil +<br />
Karabinerhaken aus rostfreiem<br />
Stahl<br />
abgedichtete Lager<br />
Schmierung mit<br />
Lebensmittel-Fett (FDA)<br />
Gewichtsausgleicher speziell<br />
entwickelt für den Einsatz in<br />
der Lebensmittel-Industrie zur<br />
Nahrungsmittel-Verarbeitung<br />
Federzug-Gehäuse + Trommel<br />
aus korrosionsfestem<br />
Aluminium-Druckguss<br />
unlackiert - keine<br />
Kontaminations-Gefahr durch<br />
abblätternde Oberflächen /<br />
Farbe<br />
Federzug-Seil +<br />
Karabinerhaken aus rostfreiem<br />
Stahl<br />
abgedichtete Lager<br />
Schmierung mit<br />
Lebensmittel-Fett (FDA)<br />
Absturzsicherung /<br />
Federbruchsicherung (ab 3kg)<br />
F4-2,5..F14-2,5<br />
Federzug-Balancer<br />
4 kg 9 lbs<br />
2 kg 4 lbs<br />
14 kg 31 lbs<br />
2,5 m 8 ft<br />
F20-3...F100-3<br />
Federzug-Balancer-Reihe mit 3 Meter<br />
Seilauszug<br />
19-50 kg 42-110 lbs<br />
15 kg 33 lbs<br />
180 kg 400 lbs<br />
3 m 10 ft<br />
Gewichtsausgleicher speziell<br />
entwickelt für den Einsatz in<br />
der Lebensmittel-Industrie zur<br />
Nahrungsmittel-Verarbeitung<br />
unlackiert - keine<br />
Kontaminations-Gefahr durch<br />
abblätternde Oberflächen /<br />
Farbe<br />
Federzug-Seil +<br />
Karabinerhaken aus rostfreiem<br />
Stahl<br />
abgedichtete Lager<br />
Schmierung mit<br />
Lebensmittel-Fett (FDA)<br />
Absturzsicherung /<br />
Federbruchsicherung (ab 3kg)<br />
Gewichtsausgleicher speziell<br />
entwickelt für den Einsatz in<br />
der Lebensmittel-Industrie zur<br />
Nahrungsmittel-Verarbeitung<br />
Federzug-Gehäuse + Trommel<br />
aus korrosionsfestem<br />
Aluminium-Druckguss<br />
Schmierung mit<br />
Lebensmittel-Fett (FDA)<br />
abgedichtete Lager<br />
Federzug-Seil +<br />
Karabinerhaken aus rostfreiem<br />
Stahl<br />
unlackiert - keine<br />
Kontaminations-Gefahr durch<br />
abblätternde Oberflächen /<br />
Farbe<br />
Absturzsicherung /<br />
Federbruchsicherung (ab 3kg)
Adaptive<br />
Adaptive Fleisch-Trimmer-Handstück<br />
SCR<br />
35-128 mm<br />
Rückenmarkentferner<br />
der modernste Weg das<br />
Rückenmark zu enfernen, indem<br />
das Risikomaterial komplett isoliert<br />
wird<br />
lieferbar in zwei Größen SCR16<br />
Schwein und SCR19 Rind<br />
Das Adaptive System kann an<br />
alle Trimmer Antriebsmotoren<br />
angeschlossen werden<br />
das modulare Adaptive<br />
System passt an andere<br />
Motoren und senkt somit die<br />
Betriebskosten ohne hohen<br />
Investitionsaufwand<br />
passend für<br />
Bettcher-Whizard-Motoren<br />
Modular & UN<br />
Alle Standard<br />
Handstückgrößen können<br />
geliefert werden<br />
Einfach anzuschließen und<br />
erkennbar an dem blauen<br />
Handgriff<br />
16 / 19 mm<br />
6 bar 90 psi<br />
200 Watt 0,27 hp<br />
(50-60Hz)/VA (50-60Hz)<br />
Pneumatic<br />
Pneumatisches Trimmerhandstück<br />
35-128 mm<br />
280 Watt 0,38 hp<br />
Der pneumatischer Motor<br />
ermöglicht erhöhte Leistung<br />
bei gleich hohem Anwender-<br />
Komfort<br />
Die erhöhte Lebensdauer der<br />
Verschleißteile, die nur einen<br />
halbjährlichen Service<br />
benötigen, reduziert Kosten<br />
und erhöht den Gewinn.<br />
37
38<br />
Abviertelschere<br />
Adaptive Fleisch-Trimmer-Handstück<br />
Brustbein-Hubsäge<br />
Brustbein-Kreissäge<br />
Brustbein-Kreismesser<br />
Brustbein-Schere<br />
Brustbein-Stichsäge<br />
Bacon-Kreissäge<br />
Elektronisches Betäubungsgerät (Konstantstrom)<br />
Elektronisches Betäubungsgerät (Konstantstrom)<br />
Elektro-Betäubungsgerät (Konstantspannung)<br />
Bolzenschuß-Betäuber mit Kartuschen<br />
Bolzenschuß-Betäuber mit Kartuschen<br />
für Schlund-Verschluss (Oesophagus)<br />
Entblute-Hohlmesser<br />
Enddarm-Freischneider<br />
Elektronisches Stimulationsgerät<br />
Federzug-Balancer<br />
Federzug-Balancer<br />
Federzug-Balancer-Reihe mit 3 Meter Seilauszug<br />
Federzug-Balancer<br />
Fuss-Kreissäge<br />
Pfoten- und Nackenschere<br />
Pfoten- und Nackenschere<br />
Pfoten- und Nackenschere mit Pistolengriff<br />
Horn- und Bein-Kreissäge<br />
Horn- und Bein-Kreissäge<br />
Kopf- und Zerlegeschere<br />
Horn-Guillotine<br />
Horn- und Beinschere<br />
Hornzange<br />
Hornzange<br />
Zerlege-Kreissäge<br />
Zerlege-Kreissäge<br />
Zerlege-Kreissäge<br />
Zerlege-Kreissäge<br />
Zerlege-Kreissäge<br />
Zerlege-Kreissäge<br />
Zerlege-Kreissäge<br />
Zerlege-Kreissäge<br />
Abviertel-Kreissäge<br />
Abviertel-Kreissäge<br />
Zerlege-Kreissäge<br />
Zerlege-Kreissäge<br />
Abviertel-Kreissäge<br />
Pneumatischer Bolzenschuss Betäuber<br />
Beinschere<br />
Viehtreiber<br />
Nackenschere<br />
Nackenschere<br />
Pfoten-Kreissäge<br />
AS28<br />
Adaptive<br />
BBH30-03<br />
BBK28-04<br />
BBKM25-03<br />
BBS14<br />
BBST30-13<br />
BCK23-03<br />
BTR108 (B504.144)<br />
BTR111 (B506.244)<br />
BTR201AVS (B401.034)<br />
CASH Magnum P<br />
CASH Special<br />
Clip<br />
EBH<br />
EDF64<br />
EST600<br />
F1-1,6..F3-1,6<br />
F14-2..F105-2<br />
F20-3...F100-3<br />
F4-2,5..F14-2,5<br />
FK40-08<br />
FNS7<br />
FNS9<br />
FNS9-P<br />
HBK28-04<br />
HBK33-08<br />
HDS15<br />
HG12<br />
HLS12<br />
HZ10<br />
HZ7<br />
K16-P<br />
K18-01<br />
K18-05<br />
K18-13<br />
K23-03<br />
K23-06 NEU NEW<br />
K23-09<br />
K28-03<br />
K28-03L<br />
K28-04L<br />
K28-06 NEU NEW<br />
K32-04<br />
K32-04L<br />
KO-P<br />
LS15<br />
MOVIT<br />
NS21<br />
NS26<br />
PFK23-03<br />
19<br />
37<br />
13<br />
13<br />
13<br />
13<br />
30<br />
22<br />
28<br />
5<br />
5,28<br />
6<br />
6<br />
7,29<br />
7,29<br />
12<br />
7<br />
36<br />
36<br />
36<br />
36<br />
23<br />
8<br />
8<br />
8<br />
29<br />
10<br />
9<br />
11<br />
10<br />
11<br />
11<br />
34<br />
20,34<br />
34<br />
22<br />
22<br />
21<br />
20,35<br />
35<br />
33<br />
19<br />
21<br />
22<br />
19<br />
6<br />
11<br />
5,28<br />
9<br />
9<br />
10
Pneumatisches Trimmerhandstück<br />
Spalt-Bandsäge<br />
Spalt-Bandsäge<br />
Spalt-Bandsäge<br />
Spalt-Bandsäge<br />
Spalt-Bandsäge<br />
Rückenmarkentferner<br />
Enthäuter<br />
Spalt-Hubsäge<br />
Spalt-Kreissäge<br />
Spalt-Kreissäge<br />
Spalt-Kreissäge<br />
Spalt-Kreissäge<br />
Spalt-Kreissäge<br />
Spalt-Kreissäge<br />
Spare-Ribs-Cutter<br />
Spalt-Stichsäge<br />
Zerlege-Stichsäge<br />
Zerlege-Stichsäge<br />
Dampf-Generator<br />
Dampfsaug-Handstück<br />
Dampfsaug-Desinfektions-System<br />
Vakuum Saug System<br />
Handstück für VSS Vakuum-Saug-System<br />
Handstück für VSS Vakuum-Saug-System<br />
Handstück für VSS Vakuum-Saug-System<br />
Handstück für VSS Vakuum-Saug-System<br />
Handstück für VSS Vakuum-Saug-System<br />
Vakuum Saug System<br />
Middle-Splitter Kreismesser<br />
Zerlege-Kreismesser<br />
Zerlege-Kreismesser<br />
Zerlege-Kreismesser - Tischversion<br />
Zerlege-Kreismesser - Tischversion<br />
Zerlege-Kreismesser<br />
Pneumatic<br />
SB46-04<br />
SB46-08<br />
SB49-04<br />
SB49-08<br />
SB50-08<br />
SCR<br />
SD11<br />
SH60-03<br />
SK28-03L<br />
SK32-04L<br />
SK40-08<br />
SK40-08L<br />
SK52-08<br />
SK72-16<br />
SRC<br />
SST40-13<br />
ST30-11<br />
ST40-11<br />
SVG21<br />
SVH38A<br />
SVSS<br />
VSS<br />
VSS-VH38B<br />
VSS-VH38E<br />
VSS-VH38G<br />
VSS-VH38H<br />
VSS-VH38I<br />
VSS115-EDF<br />
ZKM60-08-DA-MS-JA<br />
ZKM75-08-DA<br />
ZKM75-08-DA-JHS<br />
ZKM75-08-FTR<br />
ZKM75-08-FTR-CB2<br />
ZKM75-08MOD<br />
37<br />
32<br />
16<br />
32<br />
15<br />
15<br />
37<br />
12,29<br />
30<br />
31<br />
31<br />
14<br />
14<br />
14<br />
14<br />
23<br />
30<br />
33<br />
33<br />
18<br />
18<br />
18<br />
16<br />
17<br />
17<br />
17<br />
17<br />
17<br />
12<br />
26<br />
25<br />
26<br />
24<br />
24<br />
25<br />
39
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