Marketing Beirat Milch und Milchprodukte
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Das AMA-Gütesiegel muss inhaltlich noch stärker<br />
aufgeladen werden.<br />
• Kontrolle der Inhaltsstoffe bzw. Produktions- <strong>und</strong> Verarbeitungsprozesse sind<br />
wichtige Maßnahmen zur Lebensmittelqualitätssicherung.<br />
• Aber auch die Kennzeichnung der Inhaltsstoffe sowie der Herkunft der<br />
Lebensmittel sind von Bedeutung.<br />
• Gütesiegel, im speziellen das AMA-Gütesiegel, spielen dabei eine Rolle,<br />
diese ist jedoch steigerbar. (es gibt bereits sehr schöne Verpackungsbeispiele)<br />
• Die Bedeutung des AMA-Gütesiegels wird künftig noch stärker kommuniziert.<br />
Quelle: Studie SOPHIE KARMASIN (2011). Market Intelligence GmbH, n = 300
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