Marketing Beirat Milch und Milchprodukte
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Vorschlag.<br />
OÖ MILCHPRÜFRING<br />
– Untersuchungen für LfL: Zellzahl, Fett, Eiweiß, Harnstoff, Lactose<br />
ca. 114.000 Einzelkuhgemelke 8-9mal pro Jahr<br />
– Untersuchungen für Molkereien (<strong>Milch</strong>güte, nach Quotenverordnung) –<br />
Gr<strong>und</strong>lage für Bezahlung<br />
» mind. 3mal pro Monat Fett <strong>und</strong> Eiweiß<br />
» mind. 2mal pro Monat Keimzahl <strong>und</strong> Zellzahl<br />
» 1 mal Gefrierzahl<br />
» 1 mal Hemmstoffe<br />
– Manche K<strong>und</strong>en (Berglandmilch, Woerle, AMS, etc.) haben jeweils 4 mal<br />
Fett/Eiweiß bzw. 3mal Keimzahl <strong>und</strong> Zellzahl<br />
– Aktuell Untersuchungen für 15.500 <strong>Milch</strong>erzeuger in OÖ, Salzburg <strong>und</strong><br />
Teilen von NÖ (Proben jedes Betriebes sind 3-4 mal pro Monat im Labor)<br />
Gesamt ca. 10,000.000 Einzelmessergebnisse pro Jahr
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