Feines aus der Wundertasse Artischocken - Essen und Trinken
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GEMÜSEKÜCHE<br />
Möhrencremesuppe<br />
mit<br />
Grapefruit<br />
Verblüfft durch Rezeptur <strong>und</strong> Aroma:<br />
Bevor die Möhren zur Suppe<br />
werden, rösten sie mit Honig,<br />
Grapefruitsaft <strong>und</strong> Olivenöl im Ofen<br />
Rezept ab Seite 116<br />
Porree-Sellerie-<br />
Suppe<br />
mit Bratapfel<br />
Die pikante Gemüsesuppe<br />
hält Überraschendes bereit:<br />
mit Frühlingszwiebeln<br />
gefüllte Bratapfelspiralen <strong>und</strong><br />
marinierte Rote Bete<br />
Rezept auf Seite 117<br />
112 Dezember 2008<br />
Dezember 2008 113