Das WEIN & CO Festival

Das WEIN & CO Festival 

Messekatalog 2011

Der Sommelier empfi ehlt: 

GOURMETKONTO 

Holen Sie sich Ihren Folder für 

das Gourmetkonto und der darin 

befi ndlichen Eröff nungsallonge 

in einer WEIN & CO Filiale 

in Wien + SCS. 

Kommen Sie mit dem Folder 

und der Eröff nungs allonge in 

eine Filiale der Erste Bank und 

eröff nen Sie Ihr Gourmetkonto. 

in Kooperation mit

Bestellschein 20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt! 

PAYBOX – Zahl‘s mit dem Handy. 

Und wir schenken Ihnen einen 

6er-Karton der Gläser-Serie 

revolution.classic! 

PAYBOX-Aktion gültig bei Bestellung bzw. Bezahlung mit PAYBOX auf der MondoVino am 11.11.2011 und 12.11.2011 solange 

der Vorrat reicht. Ab einem Mindestbestellwert von € 50,- pro Person und pro Tag. Nicht gültig bei Abholung in einer WEIN & CO 

Filiale. Gilt nur für Privatkundengeschäfte. Kann nicht in bar abgelöst werden.

Hier wird Ihnen eingeschenkt! 

Willkommen auf dem WEIN & CO Festival der Superlative! 

Unsere MondoVino ist für Weinfreunde mittlerweile ein Fixpunkt des Jahres, denn wann sonst kann man die Produkte von rund 200 

internationalen und heimischen Ausstellern verkosten und auch gleich Interessantes darüber erfahren? Zum zweiten Mal bieten 

Ihnen nun die wunderschönen Räumlichkeiten des Wiener Konzerthauses nicht nur eine besondere Atmosphäre, sondern auch 

eine wichtige Kommunikationsplattform, um die eine oder andere Neuentdeckung zu machen oder Ihren Lieblingswein zu verkosten. 

Neben zahlreichen Rahmenveranstaltungen, wie etwa dem Show-Cooking können Sie heuer erstmals in der FineWine Lounge auf 

der Bühne im Mozartsaal gereifte Raritäten aus Spitzenjahrgängen aus aller Welt probieren. Unsere WEIN & CO Sommeliers und 

Weinexperten beraten Sie gerne und stehen Ihnen für Fragen jederzeit zur Verfügung. 

Zusätzlich erhalten Sie von uns den vor Ihnen liegenden Katalog, der nicht nur wissenswerte Hintergrundinfos zu den einzelnen 

Winzern bietet, sondern auch viel Platz für Notizen und Bewertungen enthält. Dieser Katalog war ein schönes Stück Arbeit und ist 

ein tolles Nachschlagewerk für daheim – seien Sie also nett zu ihm. 

Auch preislich kann die MondoVino sich sehen lassen: Alle Weine können Sie bei unseren Mitarbeitern im Foyer mit tollen 

20% Messe-Rabatt bestellen und sich in ganz Österreich gratis zustellen lassen – egal, wie viel Sie heute kaufen! 

VinoCard-Holder haben’s doppelt gut: Sie bekommen nicht nur den Messe-Rabatt, sondern auch 5% Jahresbonus auf jede Bestellung, 

wenn sie mit ihrer kostenlosen DinersClub VinoCard zahlen! 

Mit diesen tollen Aussichten wünschen wir Ihnen eine spannende Zeit. Lassen Sie sich von den besten Winzern einschenken!

Wein braucht Erfahrung! 

Holen Sie mehr aus Ihrer Weinlogistik heraus. 

Mit ausgereiftem Know-how und einem speziell ent wickelten Kartonsystem bringt DPD Ihren Wein schnell, 

sicher und schonend an jede beliebige Adresse in Österreich und Europa – behutsam, wie es der Wein verlangt! 

DPD. Das schnelle Paket. 

Informationen erhalten Sie unter 0810/810 373 oder www.dpd.at 

www.dpd.at

Inhalt / Regionen 

Argentinien / Mendoza 

Bodega Catena Zapata ............................................ 11 

Salentein ................................................................. 12 

Finca Las Moras ...................................................... 13 

Bodega Benegas ..................................................... 14 

Finca Eugenio Bustos ............................................. 15 

LOS DOS .................................................................. 16 

Argentinien / Salta 

Bodega Colomé ....................................................... 17 

Australien / Barossa Valley 

Peter Lehmann Wines ............................................ 19 

Australien / Südaustralien 

Penfolds .................................................................. 21 

Barry ....................................................................... 22 

Henschke ................................................................ 23 

Yalumba ................................................................... 24 

Bulgarien 

Enira ........................................................................ 26 

Chile 

Viña Carmen ........................................................... 28 

Casa Lapostolle ...................................................... 29 

Viña Ventisquero ..................................................... 30 

Viña Valdivieso ........................................................ 31 

Viña Cono Sur.......................................................... 32 

Deutschland / Mosel-Saar-Ruwer 

Weingut Kerpen ...................................................... 34 

Deutschland / Nahe 

Gut Hermannsberg ................................................. 35 

Deutschland / Pfalz 

Weingut Reichsrat von Buhl ................................... 36 

Deutschland / Rheingau 

Weingut Prinz von Hessen ...................................... 37 

Schweiz / Wallis 

Chandra Kurt .......................................................... 39 

Frankreich / Bordeaux 

Château Cissac ....................................................... 41 

Moueix ..................................................................... 42 

Dourthe ................................................................... 44 

Gazin Rocquencourt ................................................ 46 

Malartic Lagravière ................................................. 46 

Petit Guiraud ........................................................... 47 

Guiraud .................................................................... 47 

Lespault Martillac ................................................... 47 

Domaine de Chevalier ............................................. 47 

Grands Chenes........................................................ 48 

Fombrauge .............................................................. 48 

Tour Carnet ............................................................. 48 

Pape Clément ......................................................... 48 

Baron de Brane ....................................................... 49 

Brane Cantenac ...................................................... 49 

Frankreich / Burgund 

Bouchard Père & Fils.............................................. 51 

Frankreich / Chablis 

Simonnet-Febvre .................................................... 53 

Frankreich / Champagne 

Deutz ....................................................................... 54 

Roederer ................................................................. 55 

Billecart Salmon ..................................................... 56 

Duval-Leroy ............................................................. 57 

Henri Goutorbe ....................................................... 58 

Pol Roger ................................................................ 59


Frankreich / Côtes du Rhone 

Chapoutier .............................................................. 60 

Château de Beaucastel ........................................... 61 

Frankreich / Languedoc Roussillon 

Riberach .................................................................. 62 

Frankreich / Südwestfrankreich 

Château Montus ...................................................... 63 

Griechenland / Peloponnes 

Gaia Wines .............................................................. 65 

Italien / Abruzzen 

La Valentina ............................................................ 67 

Masciarelli............................................................... 68 

Italien / Emilia Romagna 

Casali ...................................................................... 69 

Italien / Friaul 

Conte Brandolini ..................................................... 70 

Dorigo ...................................................................... 71 

Vigneti Pietro Pittaro ............................................... 72 

Italien / Piemont 

Gemma .................................................................... 73 

Tenuta Olim Bauda.................................................. 74 

Travaglini ................................................................. 75 

Revello..................................................................... 76 

Batasiolo ................................................................. 77 

Italien / Sizilien 

Planeta .................................................................... 78 

Zisola ....................................................................... 79 

Italien / Südtirol 

Alois Lageder .......................................................... 80 

Italien / Toskana 

Frescobaldi.............................................................. 81 

Luce della Vite......................................................... 82 

Paneretta ................................................................ 83 

Brancaia .................................................................. 84 

Fanti ........................................................................ 85 

Tua Rita ................................................................... 86 

Coltibuono ............................................................... 87 

Querchecchio .......................................................... 88 

Mastrojanni ............................................................. 89 

Tenuta di Biserno .................................................... 90 

Gagliole ................................................................... 91 

Castello di Ama ....................................................... 92 

Castello di Fonterutoli ............................................ 93 

Tenuta di Belguardo ................................................ 94 

Altesino ................................................................... 95 

Barone Ricasoli ....................................................... 96 

Italien / Trentino 

Ferrari ..................................................................... 97 

Italien / Veneto 

Nino Franco ............................................................. 98 

Canella .................................................................. 100 

Rive Scaligere ....................................................... 101 

Speri ...................................................................... 102 

Allegrini ................................................................. 103 

Villa Sandi ............................................................. 104 

Neuseeland 

Nautilus ................................................................. 106 

Neuseeland / Marlborough 

Mount Nelson ........................................................ 107


Österreich 

WEIN & CO ............................................................ 109 

Österreich / Australien / Neuseeland 

Weingut Salomon Undhof / Salomon Estate / 

Salomon & Andrew ............................................... 111 

Österreich / Carnuntum 

Weingut Franz und Christine Netzl ...................... 114 

Weingut Hans und Philipp Grassl ......................... 115 

Weingut Gerhard Markowitsch ............................. 116 

Österreich / Kamptal 

Weingut Hirsch...................................................... 118 

Weingut Bründlmayer ........................................... 119 

Weingut Jurtschitsch ............................................ 121 

Weingut Laurenz V. ............................................... 122 

Weingut Schloss Gobelsburg ................................ 123 

Weingut Fred Loimer ............................................ 124 

Österreich / Kremstal 

Weingut Stadt Krems ............................................ 126 

Weingut Stift Göttweig .......................................... 127 

Österreich / Mittelburgenland 

Weingut Heinrich .................................................. 129 

Weingut Gager ...................................................... 130 

Weingut Szemes ................................................... 131 

T.FX.T - Arachon.................................................... 131 

Weingut K+K Kirnbauer ........................................ 132 

Weingut Franz Weninger ...................................... 133 

Weingut Hans Igler ............................................... 134 

Weingut Gesellmann ............................................. 135 

Österreich / Neusiedlersee 

Weingut Hans & Anita Nittnaus - PANNOBILE .... 137 

Weingut Gernot Heinrich - PANNOBILE ............... 138 

Weingut Gsellmann & Hans - PANNOBILE .......... 139 

Weingut Claus Preisinger - PANNOBILE ............. 140 

Weingut Paul Achs - PANNOBILE ........................ 141 

Weingut Judith Beck - PANNOBILE ..................... 142 

Weingut Kracher ................................................... 143 

Weingut Schwarz .................................................. 145 

Weingut Umathum ................................................ 146 

Weingut Zantho ..................................................... 147 

Weingut Nekowitsch ............................................. 148 

Weingut Josef Lentsch ......................................... 149 

Weingut Erich Scheiblhofer .................................. 150 

Weingut Altenburger - LEITHABERG ................... 151 

Weingut Leo Hillinger - LEITHABERG .................. 152 

Österreich / Neusiedlersee-Hügelland 

Weingut Prieler - LEITHABERG ............................ 154 

Weingut Birgit Braunstein - LEITHABERG ........... 155 

Weingut Kollwentz ................................................ 156 

Weingut Ernst Triebaumer ................................... 157 

Weingut Feiler-Artinger ........................................ 158 

Weingut Günter & Regina Triebaumer ................. 159 

Weingut Peter Schandl ......................................... 160 

Österreich / Südsteiermark 

Weingut Tscheppe am Pössnitzberg..................... 162 

Weingut Erich und Walter Polz ............................. 163 

Weingut Gross ....................................................... 164 

Weingut Lackner-Tinnacher ................................. 165 

Weingut Manfred Tement...................................... 166 

Weingut Sattlerhof ................................................ 167 

Weingut Erwin Sabathi .......................................... 168 

Weingut Wolfgang Maitz ....................................... 169 

Weingut Jaunegg .................................................. 170 

Österreich / Südoststeiermark 

Weingut Neumeister ............................................. 172 

Weingut Winkler-Hermaden ................................. 173


Österreich / Thermenregion 

Weingut Stadlmann............................................... 175 

Freigut Thallern .................................................... 176 

Österreich / Traisental 

Weingut Markus Huber ......................................... 178 

Weingut Ludwig Neumayer .................................. 179 

Österreich / Wagram 

Weingut Bernhard Ott ........................................... 181 

Weingut Fritsch ..................................................... 182 

Österreich / Weinviertel 

Weingut Norbert Bauer ........................................ 184 

Weingut Ewald Gruber .......................................... 185 

Weingut Schloss Maissau ..................................... 186 

Weingut Schöfmann .............................................. 187 

Weingut Stift Altenburg......................................... 188 

Weingut Studeny ................................................... 189 

Schlossweingut Graf Hardegg .............................. 190 

Weingut Ebner-Ebenauer ..................................... 191 

Weingut Setzer ...................................................... 192 

Weingut Jassek ..................................................... 193 

Österreich / Wien 

Schlumberger ....................................................... 196 

Weingut Rainer Christ........................................... 198 

Weingut Mayer am Pfarrplatz ............................... 199 

Weingut Rotes Haus.............................................. 200 

Weingut Zahel ....................................................... 201 

Weingut Fritz Wieninger ....................................... 202 

Portugal 

Aliança - Vinhos de Portugal ................................ 204 

Portugal / Douro e Porto 

Niepoort ................................................................ 205 

Portugal / Douro 

Quinta do Vallado .................................................. 206 

Portugal / Porto 

Dow‘s ..................................................................... 207 

Portugal / Porto e Douro 

Sandeman ............................................................. 208 

Spanien 

Bodega España Autentica ..................................... 211 

Spanien / Bierzo 

Descendientes de J. Palacios ............................... 212 

Spanien / Catalonien 

Pere Ventura ......................................................... 213 

Spanien / La Mancha 

Pago de la Jaraba ................................................. 214 

Spanien / Montsant 

Baronia del Montsant ........................................... 215 

Spanien / Penedes 

Juvé & Camps ....................................................... 216 

Spanien / Priorat 

Alvaro Palacios ...................................................... 217 

Clos Mogador ........................................................ 218 

Spanien / Ribera Duero 

Pago de los Capellanes ........................................ 219 

Valmiñor & Ébano ................................................. 220


Spanien / Rioja 

Marqués de Vargas ............................................... 221 

Finca Valpiedra ..................................................... 222 

Bodegas Palacio ................................................... 223 

Marqués de Murrieta ............................................ 224 

Bodegas Lan ......................................................... 225 

Marqués del Puerto .............................................. 226 

Conde de Valdemar ............................................... 227 

Palacios Remondo ................................................ 228 

Spanien / Yecla 

Bodega Castaño .................................................... 229 

Südafrika / Constantia 

Steenberg .............................................................. 231 

Südafrika / Robertson 

De Wetshof ............................................................ 233 

Südafrika / Stellenbosch 

Middelvlei .............................................................. 234 

Rust en Vrede ........................................................ 235 

Rustenberg ............................................................ 236 

Beyerskloof ........................................................... 237 

Mulderbosch ......................................................... 238 

Kanonkop .............................................................. 239 

Stellenrust Estate ................................................. 240 

Südafrika / Walker Bay 

Springfield Estate ................................................. 241 

Springfontein ........................................................ 242 

Vereinigte Staaten / Kalifornien 

Fetzer Vineyards ................................................... 244 

Ravenswood .......................................................... 245 

Robert Mondavi Winery ......................................... 246 

Delicato ................................................................. 247 

Gallo Vineyards ..................................................... 249 

Sequana ................................................................ 250 

Panamera .............................................................. 251 

Michael Mondavi ................................................... 252 

Destillate / Food / Alimentari 

G‘Vine .................................................................... 254 

La Mauny ............................................................... 255 

Negroni ................................................................. 256 

Deseo .................................................................... 257 

Diageo ................................................................... 258 

Poli ........................................................................ 260 

Gölles Schnapsbrennerei & Essigmanufaktur ..... 261 

Obstbau Reisetbauer ............................................ 264 

Kuranda................................................................. 266 

Zotter Schokoladenmanufaktur ........................... 268 

Kürbishof Koller .................................................... 272 

Hink ....................................................................... 273 

Fink‘s echte Delikatessen ..................................... 274 

Rustichella ............................................................ 275 

Manolo................................................................... 278 

Messe-Rabatt gültig nur für einen Einkauf pro Person. Einzulösen 

auf der MondoVino und in jeder WEIN & CO Filiale 

ausgenommen Wr. Neustadt bis 13.11.2011. Alle in diesem 

Katalog angegebenen Preise verstehen sich inklusive aller 

Steuern. Solange der Vorrat reicht. Angebot freibleibend. 

Satzfehler vorbehalten. Es gelten die AGB von WEIN & CO. 

Grafik: Christoph Aschauer 

Produktion: JORK Printmanagement

DiePresse.com/geschmacksfrage 

Rainer Nowaks Kolumne 

„Geschmacksfrage” jeden 

Freitag im „Schaufenster” 

der „Presse”.

Argentinien 

Argentinien unterscheidet sich in zwei Punkten von den anderen 

lateinamerikanischen Weinländern: Es hat den höchsten Eigenverbrauch 

an Wein, vor allem aber verfügt es über einen faszinierend vielfältigen 

Sortenspiegel, darunter Rebsorten, die in ihrer ursprünglichen Heimat, 

ob in Frankreich, Spanien oder Italien, kaum mehr von Bedeutung sind. 

Malbec etwa liefert weiche, aromatische Rotweine, von alten Rebstöcken 

auch in ganz hervorragender Qualität, die aus Norditalien stammende 

Bonarda ergibt gute, doch preiswerte Weine; weitere rote Rebsorten 

sind Tempranillo, Barbera und natürlich Cabernet Sauvignon sowie Syrah. 

Markanteste weiße Traube ist Torrontes aus Galizien, sie steht für 

aromatische, charaktervolle Weine. Das bedeutendste Weinbaugebiet 

Argentiniens ist Mendoza; vor allem in Höhenlagen sind die Bedingungen 

für qualitätsvollen Weinbau hervorragend – trockenes Klima, kühle Nächte, 

Böden aus Kiesel, Kalkstein und Ton. Einige innovative Winzer wie Norton 

stechen aus der doch noch stark vorherrschenden Massenproduktion 

deutlich hervor. 

LA RIOJA 

Salta 

Mendoza 

SALTA 

CATAMARCA 

SAN JUAN 

MENDOZA 

RIO NEGRO 

CORDOBA 

Buenos Aires


Bodega Catena Zapata / Argentinien / Mendoza Bühne S.4 / Schubertsaal 

Ende des 19. Jahrhunderts beschloss Nicola Catena aus den italienischen Marken nach Argentinien auszuwandern. In der Region Mendoza legte er Weinberg für Weinberg 

an und bis 1963, inzwischen unter seinem Sohn Domingo in zweiter Generation, wuchs das Weingut zu einem der renommiertesten Argentiniens heran. Die dritte 

Generation, Nicolas Catena, benannte das Weingut nach den Großvätern Catena Zapata; unter seiner Führung wurde viel um die optimalen Bedingungen für Sorten wie 

Chardonnay oder Malbec geforscht – seine Tochter Laura führt dieses unbedingte Qualitätsstreben weiter. Zahlreiche Auszeichnungen für die Weine und das Weingut, 

wie etwa der Titel „Man of the Year 2009“ durch Decanter, zollen den Anstrengungen und der Hingabe der Familie Catena Tribut. 

Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung 

68389051 Alamos Malbec 9,99 7,99 �� 

68389053 Alamos Cabernet Sauvignon 9,99 7,99 �� 

68389038 Catena Cabernet Sauvignon 18,99 15,19 �� 

68389039 Catena Malbec 18,99 15,19 �� 

68389060 Catena Alta Malbec 59,99 47,99 �� 

Notizen 

20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt! 20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt! 

11


Salentein / Argentinien / Mendoza G.7 / Großer Saal 

Das moderne, kreuzförmige Gebäude der Kellerei liegt in der spektakulären Landschaft von Mendoza, die schneebedeckten Gipfel der Anden immer im Blickfeld. Auf 

drei Fincas sind die 455 ha Rebfläche aufgeteilt in unterschiedlichen Höhenlagen und mit unterschiedlichen Böden. Die besten Weinberge liegen auf 1700 m Höhe. Die 

Bewässerung erfolgt in allen Lagen nur mit Bergwasser – dadurch haben die Trauben mehr Säure und eine intensivere Färbung. Die fruchtbetonten Standardweine 

stammen von auf rund 1000 m Seehöhe liegenden Stöcken. Auf beiden Fincas erfolgt die Lese nur von Hand. 


68460007 El Portillo Malbec 7,99 6,39 �� 

68460022 El Portillo Cabernet Sauvignon 7,99 6,39 �� 

68460023 Salentein Pinot Noir 12,99 10,39 �� 

68460001 Salentein Cabernet Sauvignon 12,99 10,39 �� 

68460002 Salentein Merlot 12,99 10,39 �� 

68460003 Salentein Malbec 12,99 10,39 �� 

Notizen 

12


Finca Las Moras / Argentinien / Mendoza G.8 / Großer Saal 

Zweimal „Argentinian Wine Producer of the Year“ auf der Wine & Spirits Competition (IWSC) in London, zahlreich prämierte Weine: Das Pionierweingut Finca Las 

Moras aus der Region San Juan im Westen Argentiniens gehört zu den renommiertesten Weingütern dieses Landes. Die Weingärten in der ältesten Weinregion, Valle 

de Tullum, und im Valle de Pedernal werden ausschließlich durch das Schmelzwasser der Anden bewässert und nachhaltig nach den Kriterien der Biodiversität gepflegt. 

So entstehen auf Finca Las Moras einzigartige argentinische Weine, die durch Komplexität und Eleganz beeindrucken. 


68500002 Cabernet/Shiraz Reserva 8,99 7,19 �� 

68500003 Tannat Reserva 8,99 7,19 �� 

68500010 Pachamama Malbec 7,99 6,39 �� 

68500011 Black Label Malbec 11,99 9,59 �� 

68500009 Black Label Shiraz 11,99 9,59 �� 

Notizen 


13


Bodega Benegas / Argentinien / Mendoza G.9 / Großer Saal 

Das Weingut Benegas kann auf eine lange Geschichte zurückblicken. Von Beginn an wurde aber Wert auf französische Tradition gelegt. Tiburcio Benegas, der Gründer, 

war einer der Pioniere im argentinischen Weinbau. Die heutige Finca Libertad ist ein Teil des alten, mittlerweile aufgelösten Familienbesitzes und setzt die alte 

Familientradition fort. 


68461005 Juan Benegas 14,99 11,99 �� 

68461003 Benegas Estate Malbec 16,99 13,59 �� 

68461001 Benegas Lynch Meritage 39,99 31,99 �� 

Notizen 

14


Finca Eugenio Bustos / Argentinien / Mendoza G.9 / Großer Saal 

Die Finca liegt im Valle de Uco, der höchstgelegenen Region des Weinbaugebiets Mendoza. Gegründet wurde sie 1880 von Eugenio Bustos, der hier neben dem Weinbau 

auch eine Pferdezucht betrieb. Ein Großteil der Rebflächen sind mit roten Rebsorten bestockt - allen voran natürlich Malbec, die Paraderebsorte Argentinies, und 

Cabernet Sauvignon sowie Syrah und Merlot. Die Weingärten befinden sich auf 970 Metern Seehöhe, aufgrund der Schwemmböden, den kalten Wintern und warmen 

Sommern entstehen hier Weine mit Intensität und schönem Tannin. 


68464001 Altivo Malbec 9,99 7,99 �� 

Notizen 


15


LOS DOS / Argentinien / Mendoza M.46 / Mozartsaal 

Hinter dem argentinischen Projekt Los Dos („die Zwei“) stehen der Schweizer Künstler, Bio-Winzer und Yello-Frontman Dieter Meier und Laurenz Moser, Spross der 

österreichischen Weinfamilie Moser. Gemeinsam ist ihnen die Liebe für Argentinien und Malbec, wobei bei dem Premium-Wein Corte d’Oro („Goldener Schnitt“) ein 

klein wenig Cabernet Sauvignon hinzukommt. Die Weingärten liegen auf über 1.000 Höhenmeter zu Füßen der Anden in Alto Agrelo südlich von Mendoza; alle Trauben 

stammen aus organischem Anbau. Beide Weine sind modern vinifiziert und bereiten richtigen Trinkspaß. 


65794001 Malbec 9,99 7,99 �� 

65794002 Corte d´Oro 19,99 15,99 �� 

Notizen 

16

Argentinien / Salta 

Bodega Colomé / Argentinien / Salta G.50 / Großer Saal 

Die Bodega Colomé ist in zweierlei Hinsicht ein Rekord-Weingut: Einerseits ist es das älteste Weingut Argentiniens, andererseits ist es auch das höchste der Welt! Bis 

auf 3.111 m wachsen und gedeihen die Rebstöcke im Calachquí-Tal im Nordwesten Argentiniens, das von 350 Sonnentagen im Jahr gekennzeichnet ist – im Sommer 

erreichen die Temperaturen in dieser atemberaubenden Berglandschaft tagsüber bis zu 30 Grad, die Nächte bringen kühle 10 Grad. Das sorgt für intensive Aromatik 

und elegante Tiefe, die Kennzeichen der Colomé-Weine. Die Bodega Colomé selbst liegt weitab von bewohntem Gebiet, ist Selbstversorger und erzeugt eigenen Strom. 

Auch hier wird Nachhaltigkeit groß geschrieben: Die Weingärten werden biodynamisch nach Rudolf Steiner bewirtschaftet. Und man arbeitet selbstverständlich mit 

den Rebsorten, die sich schon seit Jahrzehnten ihrer Umgebung perfekt angepasst haben: Torrontes, Tannat, ein wenig Cabernet Sauvignon – und natürlich Argentiniens 

Rebsorte Nr. 1, Malbec, der sich hier besonders wohl fühlt. Für den Malbec Estate werden nur die besten Trauben von 90-150 jährigen Rebstöcken verwendet, 

für den Frischekick werden auch jüngere beigefügt. Amalaya, eine unkomplizierte Cuvée aus großteils Malbec, ist eine Hommage an „Pachamama“, die Göttin „Mutter 

Erde“, die von der Urbevölkerung mit Ritualen angebetet wurde, damit sie Wunder vollbringe. Amalaya heißt auch „Hoffnung auf ein Wunder“. 


63758602 Amalaya White 8,99 7,19 �� 

63758601 Amalaya Red 9,99 7,99 �� 

63758600 Malbec 14,99 11,99 �� 

Notizen 


17

Australien 

Australien hat sich mit einer offensiven und ganz ungeniert auf 

die Errungenschaften der Technik zugreifenden Haltung zu 

einer der führenden Weinnationen der Welt entwickelt. 

Bewässerungsanlagen machen den Weinbau auch in 

sehr trockenen Gebieten möglich; dem allgemeinen 

Ruf, allzu dunkle, alkoholreiche und schwere Weine 

zu produzieren, widersprechen die eleganten Weine 

aus den kühleren Anbaugebieten mit moderaten 

Temperaturen – das beweist nicht zuletzt der 

Österreicher Salomon am Finiss River. Mit dem 

australischen Qualitätsweinbau ist auch der Name 

Penfolds untrennbar verbunden: bis heute Beispiel für 

Weinbau in großem Stil bei gleichzeitiger Wahrung von 

auch höchster Qualität. 

WESTERN AUSTRALIA 

Perth 

NORTHERN 

TERRITORY 

SOUTH AUSTRALIA 

QUEENSLAND 

Brisbane 

NEW SOUTH WALES 

Barossa Valley 

Sydney 

VICTORIA 

Melbourne 

Von den Rhône-Rebsorten Grenache, Mourvédre und Shiraz konnte 

sich vor allem letztere besonders durchsetzen. Von feinfruchtigen Weinen mit zarten Minztönen 

bis zu körperreichen, konzentrierten Barossa-Weinen reicht das Spektrum der meistangepflanzten 

Rotweinsorte. Die Spitzen weine Australiens sind mit Regelmäßigkeit die großen Shiraz. Kaum zu glauben, 

dass auch dem Weißwein ein hoher Stellenwert zukommt: Chardonnay allen voran, aber auch Sauvignon Blanc und Riesling 

nehmen hier einen wichtigen Platz ein. Der große Erfolg der australischen Weinwirtschaft aber ist neben dem Phänomen der 

Flying Winemakers, das sich dann auch auf Europa ausdehnte, die intensive Investition in moderne Kellertechnik.


Peter Lehmann Wines / Australien / Barossa Valley G.50 / Großer Saal 

Peter Lehmann gilt seit Jahren als einer der erfolgreichsten Weinproduzenten Australiens. Seit dreißig Jahren macht er Wein, an dem die eigenen vier Weinberge 

jedoch nur geringen Anteil haben, denn der Großteil der von ihm verarbeiteten Trauben wird von 185 sorgfältig gewählten Vertragswinzern aus dem Barossa Valley 

zugekauft: nicht nur, um die Weinkultur in der Region nachhaltig zu beleben, sondern auch, um immer das beste Traubenmaterial zur Verfügung zu haben. Die enge 

Zusammenarbeit mit dem Winemaker-Team unter Andrew Wigan ist von stetem Bemühen nach Verbesserung getragen. 


63758567 Shiraz Grenache 9,99 7,99 �� 

63758563 Clancys Red 14,99 11,99 �� 

63758565 Eden Valley Chardonnay 14,99 11,99 �� 

63755638 Future Barossa Shiraz 16,99 13,59 �� 

63758566 The King 17,99 14,39 �� 

63758564 Eden Valley Shiraz 18,99 15,19 �� 

63758554 Black Queen Sparkling Shiraz 19,99 15,99 �� 

63755632 Light Pass Shiraz 24,99 19,99 �� 

63758560 Southern Flinders Shiraz 24,99 19,99 �� 


19


Peter Lehmann Wines / Australien / Barossa Valley G.50 / Großer Saal 


63756048 Mentor 39,99 31,99 �� 

63758538 Eight Songs Shiraz 39,99 31,99 �� 

63754316 Stonewell Shiraz 49,99 39,99 �� 

Notizen 

20


Penfolds / Australien / Südaustralien Bühne S.4 / Schubertsaal 

Penfolds ist nicht mehr das kleine, ehrgeizige Unterfangen von Max Schubert, dem Grange-Erfinder, sondern eines jener australischen Wein-Imperien, die maßgeblich 

den Markt bestimmen, im Falle von Penfolds aber auf höchster Qualitätsebene. Und so werden in allen Segmenten hervorragende Weine produziert, für die einzig die 

Weingarten-Charakteristika die Richtlinien vorgeben und nicht Management-Entscheidungen. Peter Gago ist als Chief-Winemaker für die große Linie verantwortlich. 

Es kommt nur bestes Traubenmaterial in die Flasche. Spezialität von Penfolds ist der Verschnitt von Weinen aus Trauben verschiedener Regionen – um jeweils die 

besten Eigenschaften einander ergänzend zusammenzufügen – sowie der balancierte und gekonnte Fassausbau. Keine Schwächen also auf allen Ebenen. 


68389034 Bin 2 Shiraz-Mouvèdre 16,99 13,59 �� 

68389032 Thomas Hyland Shiraz 19,99 15,99 �� 

68389054 BIN 138 Grenache-Shiraz-Mourvèdre 39,99 31,99 �� 

68389055 St. Henri Shiraz 79,99 63,99 �� 

Notizen 


21


Barry / Australien / Südaustralien G.10 / Großer Saal 

1959 gründete Jim Barry diese Winery im Clare Valley, die mittlerweile von seinen sechs Kindern geführt wird. Clare Valley ist eine der Premium-Weinregionen, hier 

herrscht mediterranes Klima, es gibt ausreichend Regenfälle. Als Jim Barry begann selbst Weine zu machen, wurden die Trauben noch mit Pferd und Wagen transportiert 

– heute herrscht rund um ihn Technologie pur. Das Weingut zählt zu den kleinen, feinen Betrieben Australiens, kleine Ernte und sorgfältiger Umgang mit dem 

Traubenmaterial ergeben stets hervorragende Weine. 


63744946 Lodge Hill Riesling 15,99 12,79 �� 

63744941 Lodge Hill Shiraz 16,99 13,59 �� 

63744943 McRae Wood Shiraz 36,99 29,59 �� 

63744945 The First XI Cabernet Sauvignon 49,99 39,99 �� 

Notizen 

22


Henschke / Australien / Südaustralien G.10 / Großer Saal 

Unter den allerbesten Weinen Australiens sind auch immer jene des Weingutes Henschke zu finden – französische Vorbilder, alte Rebstöcke und ein untrügliches 

Gefühl für kraftvolle, gleichwohl balancierte Weine zeichnen die Arbeit von Stephen und Prue Henschke aus. Familie Henschke zählt zu den ältesten Weinproduzenten 

Australiens, allein die Namen der Lagen haben schon sehr bezeichnenden Charakter: Eden Valley, ein hoch gelegenes Tal mit seinem kühleren und regenreicheren 

Klima; Mount Edelstone, tatsächlich eine Umformung des deutschen „Edelsteines“; Hill of Grace, die Toplage. 


63424981 Keyneton Euphonium 39,99 31,99 �� 

63424982 Giles Pinot Noir 39,99 31,99 �� 

Notizen 


23


Yalumba / Australien / Südaustralien G.10 / Großer Saal 

Yalumba, 1849 vom englischen Auswanderer Samuel Smith gegründet, gilt als ältestes australisches Weingut in Familienbesitz und kann auf eine bemerkenswerte 

Erfolgsgeschichte zurückblicken. Es blieb Familienweingut und damit unabhängig; man legt Wert auf die Entwicklung der eigenen Rebstöcke, damit ist die Kontrolle 

über die Traubenqualität gesichert. Die Sortenvielfalt ist groß und stammt doch nur von wenigen ausgesuchten Plätzen, auf welchen die Weingärten liegen. Yalumba 

hat auch Besitzungen in Coonawarra, wo die roten Böden besondere Qualität für den Weinbau aufweisen; hier entsteht der überragende „The Menzies“. 


63249123 Oxford Landing Sauvignon Blanc 7,99 6,39 �� 

63241390 Oxford Landing Cabernet Sauvignon-Shiraz 8,99 7,19 �� 

63249130 The Scribbler 13,99 11,19 �� 

63249128 Cabernet Sauvignon The Cigar 15,99 12,79 �� 

63249129 Cabernet Sauvignon The Menzies 39,99 31,99 �� 

63249131 The Signature 39,99 31,99 �� 

Notizen 

24

Bulgarien 

Bulgarien gilt als die Wiege des europäischen Weins; bereits vor 

2.500 Jahren begannen die dort ansässigen Thraker zu Ehren des 

Gottes Dionysos mit dem Weinbau, in der Antike hatte thrakischer 

Wein einen sehr guten Ruf. Durch die Errichtung von Klöstern im 

Mittelalter wurde der Weinbau weiter kultiviert, bis Ende des 

14. Jahrhunderts die Türken das Land eroberten. Der Weinbau 

verlor seine Bedeutung, durfte aber weiter verfolgt werden. Während 

der kommunistischen Ära im 20. Jahrhundert sank das Niveau des 

bulgarischen Weins. Bis zur Wende - erst in den 1990er Jahren 

erfuhr der Weinbau wieder einen Aufschwung. 

Heute liegt Bulgariens Wein-Export an sechster Stelle weltweit. 

Mit seinem gemäßigten Kontinentalklima bietet das Land perfekte 

Voraussetzungen für den Weinbau. Die Hauptanbaugebiete lassen 

sich geografisch einfach zuordnen: Im Nordwesten befindet sich die 

Donauzone (Dunavksa Raunina), südwestlich liegt das Struma-Tal 

(Jolinaka Na Struma), im Süden Thrakien, im Osten Tsjernomorski Raion 

und im Zentrum Bulgariens findet man südlich des Balkangebirges das 

Rosental. Neben autochthonen Rebsorten wie Mavrud, Pamid oder Melnik 

werden auch internationale Rebsorten wie unter anderem Chardonnay, 

Riesling, Merlot, Cabernet Sauvignon oder Pinot Noir angebaut. 

Sofia

Bulgarien 

Château Enira / Bulgarien M.46 / Mozartsaal 

Stephan von Neipperg, bekannter Bordeaux-Winzer, entdeckte vor etwa zehn Jahren eine schlummernde Weinregion, deren Potenzial er sofort erkannte: das Bessa 

Valley in Bulgarien. Ausgesuchte Weinberge wurden daraufhin mit Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon und Petit Verdot bestockt. Von Neipperg arbeitet ganz nach dem 

Vorbild französischer Châteaux, die Trauben werden nicht gepumpt, sondern an Sortiertischen nochmals selektiert und gelangen dann auf einem Transportband in die 

Betontanks, wie sie z.B. Château Petrus verwendet. 


65792001 Enira 12,99 10,39 �� 

Notizen 

26

Chile 

Chile ist ein Land mit großer Weinbautradition, das erst ins 

europäische Bewußtsein stieß, als namhafte europäische 

Weinmacher begannen, dort selbst Weingüter aufzubauen 

und die hervorragenden Bedingungen des Landes für den 

Weinbau zu nutzen. Die Böden sind von mineralischer Qualität 

und benötigen kaum Düngung (Chile blieb als eines der ganz 

wenigen Länder von der Reblaus verschont); trockenes Klima und 

kühle Nächte bringen wunderbare Frucht und ausgereifte Trauben 

hervor. Die noch aus der Hochkultur der Inkas stammenden 

Bewässerungsanlagen kommen auch dem Weinbau zugute; 

mit den Anden verfügt man zudem über ein wichtiges Wasserreservoir. 

Gute chilenische Weine können sich in Blindverkostungen neben 

europäischen Weinen stets ebenbürtig an die Spitze setzen; es 

überwiegen internationale Rebsorten wie Chardonnay, Sauvignon 

Blanc, Cabernet Sauvignon und Merlot, die es Dank moderner 

Kellertechnik nicht an Frische, Frucht und Eleganz mangeln lassen. 

Casablanca 

Curció 

Santiago 

MAIPO 

RAPEL 

San Fernando 

MAULE 

ACONCAGUA

Chile 

Viña Carmen / Chile G.11 / Großer Saal 

Viña Carmen ist das älteste Weinhaus Chiles und liegt im Gebiet Maipo. 1992 wurde ein neues Kellereigebäude errichtet, mit dem Export wurden die Weine auch außerhalb 

Chiles bekannt. Es gibt drei Linien: Die Basic-Weine stehen für ein ausgesprochen gutes Preis-Leistungsverhältnis, die Reserve-Weine werden bis zu 12 Monate 

im Barrique ausgebaut und die Winemaker-Serie umfasst die Topweine, die stets zu den besten Chiles zählen. 


61735084 Cabernet Sauvignon 7,99 6,39 �� 

61735088 Cabernet Sauvignon Reserve 12,99 10,39 �� 

61738936 Carmenère Gran Reserva 14,99 11,99 �� 

Notizen 

28

Chile 

Casa Lapostolle / Chile G.12 / Großer Saal 

Casa Lapostolle war ursprünglich eine französisch-chilenische Kooperation (Marnier-Lapostolle sind durch den Grand Marnier bekannt); Familie Marnier erwarb 

aber später auch den chilenischen Anteil. Mit dem Erwerb von Clos Apalta kamen alte Weingärten in den Besitz des Gutes, die mit noch wurzelechten, direkt aus 

Frankreich stammenden Reben bestockt waren – eine wunderbare Grundlage für das rasch expandierende Weingut, das nun etwa 300 ha umfasst. Mit Michel 

Rolland als beratendem Önologen kommt solch wertvolles Traubenmaterial auch mit entsprechender Qualität in die Flasche. Diese Weine sind Beispiele für exzellente 

chilenische Weinkultur. 


61753361 Merlot Casa 11,99 9,59 �� 

61754501 Cabernet Sauvignon Casa 11,99 9,59 �� 

61754508 Chardonnay 11,99 9,59 �� 

61754512 Carmènere Casa 11,99 9,59 �� 

61754502 Merlot Cuvée Alexandre 21,99 17,59 �� 

61754503 Cabernet Sauvignon Alexandre 21,99 17,59 �� 

61754511 Carmènere Alexandre 21,99 17,59 �� 

61758928 Clos Apalta 59,99 47,99 �� 


29

Chile 

Viña Ventisquero / Chile G.13 / Großer Saal 

Das Weingut Viña Ventisquero ist die Gründung einer großen Agrarholding. Damit entstand 1998 eine der modernsten Kellereien mit ebensolchem Weinbaukonzept. 

Ziel war es, die chilenische Tradition und Charakteristik im Wein zu behalten; man konnte bei Auswahl der Rebflächen, der Umweltaspekte und vor allem des Rebmaterials 

höchste Sorgfalt beweisen. Die Weinberge sind auf die wichtigsten Anbaugebiete verteilt. Innerhalb von nur drei Jahren stieg die Kellerei zu den Top 5 von Chile 

auf. Auch internationale Auszeichnungen zeugen von der Qualitätsarbeit dieses Betriebes. 


68600004 Cabernet Sauvignon Reserva 9,99 7,99 �� 

68600005 Carmenère Reserva 9,99 7,99 �� 

68600008 Sauvignon Blanc Reserva 9,99 7,99 �� 

68600006 Cabernet Sauvignon Gran Reserva 12,99 10,39 �� 

68600007 Grey Carmenère 14,99 11,99 �� 

Notizen 

30

Chile 

Viña Valdivieso / Chile G.14 / Großer Saal 

Viña Valdivieso wurde als erstes Champagnerhaus Chiles gegründet, das war im 19. Jahrhundert. Erst hundert Jahre später begann die Weinproduktion, die aber 

gleich überaus erfolgreich war und zu zahlreichen Preisen führte. Mit konstanter Qualität konnte dieser Erfolg immer beibehalten werden; als Winemaker ist Brett 

Jackson, ein Neuseeländer, tätig. Grundlage für die Qualität ist auch hier das Traubenmaterial, also zunächst die Arbeit in den Weinbergen. Neben den eigenen 

Weingärten in besten Lagen hat Valdivieso auch ausgewählte Vertragswinzer, die nach einem bestimmten, vorgegebenen Weinbauplan arbeiten. Dadurch ist für jede 

Traubensorte die ideale Anbauregion möglich, was sich wiederum positiv auf die Qualität auswirkt. 


64610014 Cabernet Sauvignon Varietal 8,99 7,19 �� 

64610015 Merlot Varietal 8,99 7,19 �� 


64610011 Merlot Reserve 14,99 11,99 �� 

Notizen 


31

Chile 

Viña Cono Sur / Chile M.3 / Mozartsaal 

Die 1993 gegründete Winery hat sehr expressiv die Produktion von zeitgemäßen Neue-Welt-Weinen auf ihre Fahnen geheftet, nicht verstaubte Familientradition, 

sondern Modernität und innovative Qualität sind die Ziele – mit Stil und Kreativität. Das bedeutet konzentrierte und doch elegante Weine von intensivem Fruchtaroma, 

in großer Sortenvielfalt und mit modernem Erscheinungsbild. Cono Sur zählte innerhalb kürzester Zeit zu den erfolgreichsten Exporteuren Chiles, 650 ha Weinberge 

bieten für jede Rebsorte die optimalen Standortvoraussetzungen, ein Teil davon ist auf biologischen Anbau umgestellt. 



64630007 Pinot Noir 9,99 7,99 �� 

64630018 Cabernet Sauvignon Reserva 14,99 11,99 �� 

64630019 Carmènere Reserva 14,99 11,99 �� 

Notizen 

32

Deutschland 

Der Weinbau in Deutschland hat lange Tradition, vor allem an der Mosel 

und am Rhein, die aus der Vielzahl an Weinbaugebieten dauerhaft hervorstechen. 

Deutschland hat auch eine Fülle an interessanten Rebsorten 

aufzuweisen; ein Gutteil von ihnen wurde hier gezüchtet. Es ist aber vor 

allem ein Riesling-Land: Die „Königin“ der Rebsorten hat einen über 

20prozentigen Anteil an den gesamtdeutschen Rebflächen. 

Deutscher Riesling in seinem unnachahmlichen Säure-Süße-Spiel, 

in dieser perfekten Balance von anregender Säure, schmeichelnder 

Restsüße und niedrigem Alkohol, erreicht seine markanteste Ausprägung 

in den extrem mineralischen Lagen aus Muschelkalk oder 

Schiefer an der Mosel; das relativ kühle Klima und die perfekte 

Sonneneinstrahlung auf den Steilterrassen tragen zu prägnanter 

Aromenausprägung bei. 

Für die deutschen Spitzenwinzer war es jahrelange harte Arbeit, sich 

mit konsequentem Bekenntnis zu Qualität gegen die nach wie vor 

marktgängigen lieblichen Massenprodukte der deutschen Weinwirtschaft 

durchzusetzen und internationale Anerkennung zu finden. 

Köln 

Bremen 

RHEINLAND- 

PFALZ 

SCHLESWIG- 

HOLSTEIN MECKLENBURG- 

VORPOMMERN 

Hamburg 

NIEDERSACHSEN 

NORDRHEIN- 

WESTFALEN 

Kassel 

HESSEN 

Stuttgart 

BADEN- 

WÜRTEMBERG 

SACHSEN- 

ANHALT 

THÜRINGEN 

BAYERN 

München 

BRANDEN- 

BURG 

Berlin 

SACHSEN

Deutschland / Mosel-Saar-Ruwer 

Weingut Kerpen / Deutschland / Mosel-Saar-Ruwer G.24 / Großer Saal 

Seit 250 Jahren schon ist Familie Kerpen mit dem Weinbau verbunden. Mit Martin Kerpen ist der Erfolg zunehmend gewachsen. Hohe Bewertungen, etwa durch den 

Wine Advocate, sind das Ergebnis der Bemühungen um qualitätsvolle Weine. Auf 6 ha wächst ausschließlich Riesling; mit der Wehlener Sonnenuhr verfügt das Weingut 

über eine besonders mineralische Lage. Reiche Frucht und markante mineralische Noten prägen die Weine, die nicht zuletzt durch ihr Preis-Leistungsverhältnis 

überzeugen. 


64072024 Riesling Blauschiefer Trocken 9,99 7,99 �� 

64072020 Riesling Wehlener Sonnenuhr Kabinett 10,99 8,79 �� 

64072023 Riesling Graacher Himmelreich Kabinett Feinherb 10,99 8,79 �� 

64072027 Riesling Wehlener Sonnenuhr Spätlese Trocken 13,75 11,00 �� 

64072030 Riesling Wehlener Sonnenuhr Spätlese 13,90 11,12 �� 

64072031 Riesling Großes Gewächs Graacher Domprobst (trocken) 23,00 18,40 �� 

Notizen 

34

Deutschland / Nahe 

Gut Hermannsberg / Deutschland / Nahe M.35 / Mozartsaal 

Das Weingut wurde 1902 als königlich-preußische Weinbaudomäne gegründet und in mühevoller Arbeit mussten damals die Weingärten neu angelegt werden. Gut 100 

Jahre später, unter dem neuen Besitzer Jens Reidel, heißt das Weingut nun Gut Hermannsberg, die 30 Hektar steiler Weinbergslagen sind zur Gänze als „Erste Lagen“ 

klassifiziert. Die beiden Rieden Schlossböckelheimer Kupfergrube und Niederhäuser Hermannsberg zählen bereits zu den besten Riesling-Lagen Deutschlands. Das 

Sortiment umfasst eine Palette an unterschiedlichen, individuellen Rieslingen mit lagentypischer Aromatik und Finessenreichtum. 


64073000 Gutsriesling 13,75 11,00 �� 

64073003 Weißburgunder 13,75 11,00 �� 

64073001 Riesling Niederhäuser 19,99 15,99 �� 

64073002 Riesling von den Steinterrassen 27,99 22,39 �� 

64073004 Riesling Kupfergrube Großes Gewächs 44,40 35,52 �� 

Notizen 


35

Deutschland / Pfalz 

Weingut Reichsrat von Buhl / Deutschland / Pfalz G.23 / Großer Saal 

Deidesheim in der Pfalz ist der Standort dieses geschichtsträchtigen Weingutes, schon Reichskanzler Bismarck war ein großer Freund von Buhl-Weinen. Große Investitionen 

in Weinberge und Keller brachten in den vergangenen Jahren eine merkbare Qualitätssteigerung, 50 ha sind knapp zur Hälfte mit Riesling bestückt. Gutsleiter 

Stefan Weber und sein junges und engagiertes Team arbeiten erfolgreich mit Ertragsreduzierung und selektiver Lese; die Rieslinge mit ausgeprägtem Fruchtaroma 

sind mineralisch und von wunderbarem Schmelz. 


64072088 Riesling Sekt brut 16,40 13,12 �� 

64072080 Riesling QBA trocken 9,99 7,99 �� 

64072081 Riesling Deidesheimer Herrgottsacker trocken 15,25 12,20 �� 

64072079 Riesling FP Buhl trocken 19,99 15,99 �� 

64072082 Riesling Pechstein Grosses Gewächs trocken 35,79 28,63 �� 

64072120 Dornfelder 11,79 9,43 �� 

Notizen 

36

Deutschland / Rheingau 

Weingut Prinz von Hessen / Deutschland / Rheingau M.46 / Mozartsaal 

Der Johannisberg im Rheingau ist schon sehr lange für seine den Weinbau begünstigende, klimatische Lage berühmt; 1957 erwarb Landgraf Philipp von Hessen einige 

Hektar dieser Region. Heute wird das Weingut von Donatus Prinz von Hessen und seinem Vater Landgraf Moritz von Hessen geführt. Seit 1999 werden im Rheingau 

Spitzenlagen der Rebsorten Riesling und Spätburgunder mit dem Qualitätssiegel „Erstes Gewächs“ bedacht – über 60% der 31 ha umfassenden Lagen des Guts wurden 

dahingehend klassifiziert. Kein Wunder, gehört doch das Weingut Prinz von Hessen zu den führenden Riesling-Produzenten Deutschlands. 


65791033 Riesling H trocken 9,99 7,99 �� 

65791039 Riesling Kabinett 15,99 12,79 �� 

65791038 Riesling Dachsfilet 25,99 20,79 �� 

Notizen 


37

�� 

�� 

�� 

Unter dem Motto „schenken – hel fen – geniessen“ geht der 

Reinerlös aus dem Verkauf an Kinder und Jugendliche, die in den 

Einrichtungen der Gesellschaft Österreichischer Kinderdörfer oder 

von der Österreichischen Kinder-Krebs-Hilfe betreut werden. 2011 

wurde WineAid dafür mit der „Weißen Feder von Herzogenburg“ 

für besondere Leistungen zum Wohl von Kindern ausgezeichnet. 

Das ideale Geschenk für Freunde, Familie, Geschäftspartner, 

Kollegen – oder sich selbst. 

Jetzt einfach und bequem bestellen: 

�� 

Alle weiteren Partner und Sponsoren unter: www.wineaid.at/sponsoring 

ab 9€ 

Gratis-Zustellung 

in Österreich

Schweiz / Wallis 

Chandra Kurt / Schweiz / Wallis M.46 / Mozartsaal 

Chandra Kurt ist eine der bekanntesten Schweizer Weinautorinnen, die für renommierte Fachmagazine schreibt und durch zahlreiche Publikationen bekannt ist. 

Zusammen mit Madeleine Gay, Chef-Önologin von Provins Valais, dem größten Weinhaus der Schweiz, startete sie 2008 das Projekt „Collection Chandra Kurt“. Dabei 

setzen sie auf autochthone Schweizer Rebsorten - wie zum Beispiel Heida, die zur Familie der Traminer gehört und daher auch eine typisch ausgeprägte Aromatik 

und Langlebigkeit aufweist. 


65793001 Heida 24,99 19,99 �� 

Notizen 


39

Frankreich 

Die Vorbildfunktion des französischen Weines ist ungebrochen, 

das „Mutterland des Weines“ setzt immer noch die Maßstäbe 

für die Beurteilung von Weinen. Bordeaux, Burgund, die 

Champagne sowie Loire, Rhône und Elsass bilden nach 

wie vor das Ideal für den jeweiligen Weinstil, den zu 

kopieren weltweit versucht wird. 

Eine Tradition, die zurückgeht bis in römische Zeiten, 

klimatische Bedingungen und Bodenbeschaffenheiten, 

die in ihrer idealen Ausprägung maßgeblich sind für 

Eleganz und Raffinement französischer Weine, sind 

die Grundlage für eine unverwechselbare Identität 

und anhaltenden Ruhm. 

Das französische Weingesetz mit seinem Dschungel an 

Appellations entstand in engem Zusammenhang mit den 

Entwicklungen der Weinwirtschaft im 19.Jahrhundert – 

Ziel war die Qualitätssicherung angesichts massiver 

Weinfälschungen. Große Teile gingen auch ins 

Europäische Weinrecht zur Klassifizierung von 

Qualitäts- und Tafelweinen über. 

Nantes 

Bordeaux 

BORDEAUX 

Paris 

Toulouse 

CÌTE DU RHÌNE 

CHAMPAGNE 

Lyon 

Avignon 

Marseille


Château Cissac / Frankreich / Bordeaux M.46 / Mozartsaal 

Oft wird es „nur“ als kleiner Bruder des Weinhochadels betitelt. Doch Château Cissac, in unmittelbarer Nachbarschaft des berühmten Château Mouton Rothschild, 

muss sich nicht verstecken. Ganz im Gegenteil: Die mit Liebe und Leidenschaft gemachten Weine dieses kleinen Château können es durchaus mit der Qualität der 

großen Gewächse der klassifizierten Nachbargemeinde Pauillac aufnehmen. Das Château umfasst 50 ha Rebfläche mit 75 % Cabernet Sauvignon, 20 % Merlot und 5 % 

Petit- Verdot und füllt 220.000 Flaschen pro Jahr ab. Eingestuft ist Cissac als „Cru Grand Bourgeois Exceptionnel“ – die höchste Qualitätsstufe für diese Region. Die 

Weine sind herrlich elegant mit feinem Bukett und ausgewogener Holz- und Fruchtnote. 


62401510 Cissac 24,99 19,99 �� 

Notizen 


41


Moueix / Frankreich / Bordeaux S.12 / Schubertsaal 

Jean-Pierre Moueix ist der Name eines der bekanntesten Wein-Handelshäuser des Bordeaux. Es hat seinen Sitz in Libourne und legt auch seinen Schwerpunkt auf die 

Weine des Libournais, der Region um Saint-Émilion und Pomerol. Besitz von Petrus, La Fleur-Petrus, Trotanoy, Hosanna, La Fleur Tressac, aber auch Vertriebsexklusivitäten 

von Lafleur und Beteiligungen an vielen anderen Château garantieren, den erlesensten Geschmack von Weingourmets zu treffen. 


64708141 De la Commanderie – Lalande de Pomerol 2009 16,99 �� 

64709108 Puy Blanquet – St.Emilion GC 2009 19,99 �� 

64709113 Les Songes de Magdelaine – St.Emilion GC 2009 29,99 �� 

64709084 Lagrange – Pomerol 2009 29,99 �� 

64709094 Plince – Pomerol 2009 34,99 �� 

64709066 Bourgneuf Vayron – Pomerol 2009 39,99 �� 

64709080 La Grave à Pomerol – Pomerol 2009 39,99 �� 

64709081 La Serre – St.Emilion GC 2009 44,99 �� 

64709069 Certan Marzelle – Pomerol 2009 49,99 �� 

64709089 Magdelaine – St.Emilion GC 2009 59,99 �� 

42


Moueix / Frankreich / Bordeaux S.12 / Schubertsaal 


64709096 Providence – Pomerol 2009 79,99 �� 

64709068 Certan de May – Pomerol 2009 99,99 �� 

Notizen 

Diese Weine sind vom Messe-Rabatt ausgeschlossen. Es kann zu längeren Lieferzeiten kommen. 

43


Dourthe / Frankreich / Bordeaux S.16 / Schubertsaal 

Dourthe ist eines der bedeutendsten Weinhandelshäuser Frankreichs und wurde 1840 gegründet. Von den insgesamt 600 verarbeiteten Hektar Rebfläche sind 230 ha in 

eigenem Besitz: Dazu zählen etwa auch die Bordelaiser Châteaux Belgrave, La Garde, Pey de la Tour; dazu kommen noch einige Partnerschaften und Vertriebsrechte. 

Die unter Dourthe vermarkteten Weine sind durch ihr erfreuliches Preis-Leistungsverhältnis besonders attraktiv. Für die Rotweine wird auch auf die Beratung des 

Star-Önologen Michel Rolland vertraut. 


66010585 Numero 1 Blanc 2010 10,99 8,79 �� 

66010587 Numero 1 Rosé 2010 10,99 8,79 �� 

66010586 Numero 1 Rouge 2009 11,99 9,59 �� 

66011820 Pey la Tour Reserve 2008 12,99 10,39 �� 

66014040 Roumieu Halbflasche 2009 12,99 10,39 �� 

66019010 Reysson 2009 19,99 15,99 �� 

66019093 Tronquoy Lalande 2004 17,99 14,39 �� 

64709087 Le Boscq 2006 29,99 23,99 �� 

64709182 La Garde Rouge 2009 18,99 15,19 �� 

44


Dourthe / Frankreich / Bordeaux S.16 / Schubertsaal 


64708167 Marsau 2008 19,99 15,99 �� 

64709109 Belgrave 2009 24,99 19,99 �� 

66010588 Grand Barrail Lamarzelle Figeac 2009 29,99 23,99 �� 

Notizen 


45


Alfred-Alexandre Bonnie / Frankreich / Bordeaux S.19 / Schubertsaal 


64707210 Gazin Rocquencourt rouge - Pessac Leognan 2007 21,99 �� 

64708153 Malartic Lagravière rouge - Pessac Leognan 2008 47,99 �� 

64708154 Malartic Lagravière blanc - Pessac Leognan 2008 55,99 �� 

Notizen 

46


Olivier Bernard / Frankreich / Bordeaux S.20 / Schubertsaal 


64707225 Petit Guiraud - Sauternes 2007 22,99 �� 

64707218 Guiraud Halbflasche - Sauternes 2007 29,99 �� 

64709194 Lespault Martillac rouge - Pessac Leognan 2009 29,99 �� 

64709195 Lespault Martillac blanc - Pessac Leognan 2009 29,99 �� 

64708016 Domaine de Chevalier rouge - Pessac Leognan 2008 54,99 �� 

64708105 Domaine de Chevalier blanc - Pessac Leognan 2008 79,99 �� 

Notizen 


47


Bernard Magrez / Frankreich / Bordeaux S.21 / Schubertsaal 


64708168 Grands Chenes 2008 17,99 �� 

64708169 Fombrauge rouge - St.Emilion 2008 27,99 �� 

64708170 Fombrauge blanc 2008 27,99 �� 

64709082 Tour Carnet - Haut Medoc 2009 37,99 �� 

64708064 Pape Clément rouge - Pessac Leognan 2008 129,00 �� 

64708063 Pape Clément blanc - Pessac Leognan 2008 169,00 �� 

Notizen 

48


Lucien Lurton / Frankreich / Bordeaux S.22 / Schubertsaal 


64708145 Baron de Brane - Margaux 2008 19,99 �� 

64708146 Brane Cantenac - Margaux 2008 59,99 �� 

Notizen 


49

Lassen Sie Ihre Ideen ruhig sprudeln. 

Und manchmal auch überschäumen. 

Wir helfen Ihnen gerne dabei. 

Beratung – Grafik – Druck – Versand 

JORK Printmanagement gmbh 

Alles aus einer Hand! 

Beratung - Grafik - Druck - Versand 

Storchengasse 1 I 1150 Wien I office@ jorkprintmanagement.com I www.jorkprintmanagement.com 

Wir beraten Sie gerne! 

Jürgen KLAUS, Geschäftsführer 

Tel.: +43 (0) 664 150 71 82 

klaus@jorkprintmanagement.com 

Oliver RUSO, Geschäftsführer 

Tel.: +43 (0) 664 150 71 84 

ruso@jorkprintmanagement.com


Bouchard Père & Fils / Frankreich / Burgund S.18 / Schubertsaal 

Über 275 Jahre Erfahrung im Weinbau verfügt Bouchard Père & Fils, in Volnay beheimatet und ist bekannt für außergewöhnliche Weine zu vernünftigen Preisen. Basis 

dieses Erfolges sind natürlich auch die Weingärten: Die Domaine ist in Besitz von 130 ha im Herzen der Côte d’Or, wovon 12 ha als Grand Cru und 74 ha als Premier 

Cru klassifiziert sind. Sie werden seit längerer Zeit nachhaltig bewirtschaftet, das Weingut erhielt dafür vor kurzem die Auszeichnung “Attestation of Qualification in 

Balanced Approach Viticulture” – ein Beleg, dass man es hier mit der Nachhaltigkeit ernst meint. 


62041027 Cote de Beaune Village 2007 19,99 15,99 �� 

67009007 Savigny-les-Beaune les Lavière 2009 29,99 23,99 �� 

67009014 Meursault Genevrières Premier Cru 2009 49,99 39,99 �� 

67009005 Nuits-Saint-Georges les Cailles Premier Cru 2009 69,99 55,99 �� 

67009004 Beaune Grèves Vigne de l‘Enfant Jésus Premier Cru 2009 79,99 63,99 �� 

67009002 Le Corton Grand Cru 2009 79,99 63,99 �� 

Notizen 


51


Bouchard Père & Fils / Frankreich / Burgund S.18 / Schubertsaal 


65904465 Beaujolais Village von Villa Ponciago 2009 11,99 9,59 �� 

67009032 Montée de Tonnerre Premier Cru von William Fevre 2009 39,99 31,99 �� 

67009031 Vaulorent Premier Cru von William Fevre 2009 42,99 34,39 �� 

67009028 Les Clos Grand Cru von William Fevre 2009 79,99 63,99 �� 

Notizen 

52

Frankreich / Chablis 

Simonnet-Febvre / Frankreich / Chablis S.11 / Schubertsaal 

Simonnet-Febvre wurde 1840 gegründet und ist heute ein berühmtes Weingut in Familienbesitz. Das Weingut Simmonet-Febvre belieferte und beeindruckte einst 

schon den russischen Zaren. Das alte, familiengeführte Weingut im Chablis ist eigentlich mehr für seinen genialen Crémant berühmt. In der Zwischenzeit wurde das 

Weingut extrem modernisiert und produziert auch wunderschöne, klassische Vorzeige-Chablis. 


61707140 Chablis Petit 13,99 11,19 �� 

61707142 Chablis 15,99 12,79 �� 

61707143 Cremant de Bourgogne Brut 15,99 12,79 �� 

65904470 Beaujolais Brouilly von Henry Fessy 12,99 10,39 �� 

Notizen 


53


Deutz / Frankreich / Champagne Bühne S.3 / Schubertsaal 

Das traditionsreiche Champagnerhaus wurde 1838 gegründet, einmal mehr von deutschen Auswanderern, die in diesem Fall aus Preußen stammten, und hat sich über 

fünf Generationen unter derselben Familie entwickelt. Heute verfügt es über 42 ha Eigenbesitz und wurde 1993 von Louis Roederer übernommen. Dazu kommen noch 

die Trauben aus Weingärten, die seit Generationen an Deutz gebunden sind. Sie stehen auf besten Lagen rund um die historische Stadt Ay, eines der Qualitätszentren 

der Champagne. Die eleganten Champagner sind mehrfach ausgezeichnet und brillieren mit Eleganz und Charakter. 


67159042 Champagner Brut Classic 41,99 33,59 �� 

67159043 Champagner Brut Rosé 59,99 47,99 �� 

Notizen 

54


Roederer / Frankreich / Champagne Bühne S.3 / Schubertsaal 

Es ist eines der letzten großen Champagnerhäuser, das noch in Familienbesitz ist: Louis Roederer, wie sein Name vollständig lautet, kann nämlich 70% des Bedarfs 

aus seinen eigenen 180 ha bester Lagen gewinnen – und damit unabhängig bleiben. Das Qualitätsstreben ist über 200 Jahre nach der Gründung des Champagnerhauses 

ungebrochen: So wird etwa auf bestimmte Düngungsmethoden verzichtet, die zwar den Ertrag steigern, aber auch den Geschmack verändern würden. Den edlen 

und vollreifen Weinen wird immer wieder eine gleichbleibende, hohe Qualität sowie eine gute Lagerfähigkeit attestiert. 


67140409 Champagner Brut Premier 46,99 37,59 �� 

65727034 Champagner Brut Vintage 2004 54,99 43,99 �� 

Notizen 


55


Billecart Salmon / Frankreich / Champagne G.37 / Großer Saal 

Das kleine Familienunternehmen, das allerdings als exquisite Marke hohes Ansehen genießt, produziert Champagner höchster Qualitätsstufe. Tradition gilt als Qualitätsverpflichtung, 

man arbeitet jedoch mit modernen Vinifizierungstechniken, zum Beispiel einem langen, kühlen Gärprozess. Das bringt Weine von außerordentlich 

blumigem Aroma und authentischem, weinigem Geschmack hervor, die ihren Nuancenreichtum nicht so ohne weiteres preisgeben und nach langen Jahren noch 

herrliche Frische besitzen. 


66778080 Champagner Brut Reserve 45,99 36,79 �� 

66778282 Champagner Rosé 79,99 63,99 �� 

Notizen 

56


Duval-Leroy / Frankreich / Champagne S.10 / Schubertsaal 

Carol Duval, die ausgesprochen energiegeladene Präsidentin des Hauses, ist seit 1991 mit der alleinigen Führung betraut und seither bestrebt, die Marke Duval-Leroy 

auf dem Weltmarkt zu etablieren. Der hohe Qualitätsanspruch schlägt sich zunächst in der Arbeit in den Weinbergen nieder, wo man sich auch biodynamischen Anbaumethoden 

gegenüber aufgeschlossen zeigt. Die 170 ha an eigenen Weinbergen bieten einen Grundstock an ausgezeichneten Qualitäten, die von Kellermeister Hervé 

Jestin zu einem breitgefächerten Sortiment an besten Champagnern veredelt werden. 


66730301 Champagner Brut Premier Cru 39,99 31,99 �� 

66732223 Champagner Rosé Brut 54,99 43,99 �� 

66737695 Femme de Champagne 2000 89,99 71,99 �� 

Notizen 


57


Henri Goutorbe / Frankreich / Champagne S.13 / Schubertsaal 

Das Haus Goutorbe ist ein kleiner, feiner Familienbetrieb – Winzerchampagner im Gegensatz zu den großen Handelshäusern. Beste Weinberge rund um Epernay und 

Ay mit ihren Grand Cru und Premier Cru-Lagen bieten die Grundlage für hochwertige Champagner. Sohn Henri konnte internationale Anerkennung erwirtschaften. 

Heute werden die 32 ha in der 5. Generation der Familie Goutorbe bewirtschaftet. 


63402141 Champagner Cuvée Tradition Brut 25,99 20,79 �� 

63402144 Champagner Rosé Brut Grand Cru 34,99 27,99 �� 

Notizen 

58


Pol Roger / Frankreich / Champagne S.14 / Schubertsaal 

Es gehört zwar zu den kleineren Champagnerhäusern, steht aber in punkto Qualität den größeren um nichts nach: Pol Roger wurde 1849 gegründet und ist bis heute 

in Familienbesitz; die Champagner des Hauses gehören unbestritten zu den Besten. Einer seiner berühmtesten Fans war wohl Winston Churchill, der ausschließlich 

Champagner von Pol Roger genossen haben soll. Ihm ist daher auch die üppige, Pinot-betonte Cuvée „Sir Winston Churchill“ gewidmet. Aber auch die anderen Weine 

stehen für ausgezeichnete und begeisternde Qualität. 


61672030 Champagner Brut Réserve 44,99 35,99 �� 

61672028 Champagner Pure Extra Brut 49,99 39,99 �� 

61672036 Champagner Brut Vintage 2000 64,99 51,99 �� 

61672034 Champagner Rosé 69,99 55,99 �� 

61672032 Champagner Cuvée Sir Winston Churchill 129,00 103,20 �� 

Notizen 


59


Chapoutier / Frankreich / Côtes du Rhone S.14 / Schubertsaal 

Seit 1808 existiert das Weingut Chapoutier im Rhône-Tal. 1988 übernahm es Michel Chapoutier von seinem Vater und stellte es kurzerhand auf biologische Kultivierung 

um – einige Weine sind sogar biozertifiziert. Hintergrund dieses Bemühens ist die unbedingte Wichtigkeit des Terroirs – die Böden sollen lebendig bleiben, der 

Ausdruck des Terroirs im Wein zu finden sein. Dabei bleibt Michel Chapoutier ein Getriebener, der immer wieder nach Neuem sucht und vor Ideen übergeht. Die Weine, 

die dabei entstehen, begeistern durch wilde Aromatik und individuellen Charakter. 


61684798 Marius Rouge 6,99 5,59 �� 

61684795 Bila-Haut 7,99 6,39 �� 

61683282 Côtes du Rhone Belleruche 9,99 7,99 �� 

61683299 La Ciboise 12,99 10,39 �� 

61684791 Crozes Hermitage La Petite Ruche 15,99 12,79 �� 

61683301 Gigondas 24,99 19,99 �� 

61683286 Chateauneuf du Pape La Bernadine 34,99 27,99 �� 

61684794 Hermitage Chante Alouette 49,99 39,99 �� 

61684797 Hermitage Monier de la Sizeranne 69,99 55,99 �� 

60


Château de Beaucastel / Frankreich / Côtes du Rhone S.17 / Schubertsaal 

Château de Beaucastel hatte im vorigen Jahrhundert einen enormen Aufschwung, heute führen es die Winzer-Brüder Jean-Pierre und François Perrin in dritter 

Generation. Sie setzen auf biologische Kultivierung, chemische Dünger sind verboten, um das natürliche Aroma der Trauben zu erhalten. Begünstigend dafür wirken 

auch die Rhonê-typischen „galets“ - Kieselsteine, die die Wärme des Tages speichern und nachts wieder abgeben – und der trockene Mistral sowie die vielen Sonnenstunden. 

Die Weine von Beaucastel glänzen durch Dichte, Struktur und enormer Eleganz. 


61698895 La Vieille Ferme Rouge 7,99 6,39 �� 

61698897 Perrin Réserve 11,99 9,59 �� 

61698917 Cairanne 13,99 11,19 �� 

61698899 Coudoulet de Beaucastel 21,99 17,59 �� 

61698905 Chateauneuf du Pape Perrin Les Sinards 39,99 31,99 �� 

61698915 Chateauneuf-du-Pape 69,99 55,99 �� 

Notizen 


61

Frankreich / Languedoc Roussillon 

Riberach / Frankreich / Languedoc Roussillon G.4 / Großer Saal 

Hinter Riberach stehen der Österreicher Moritz Herzog, bekannt von der Pannobile-Gruppe, der französisch-österreichische Architekt Luc Richard, dessen Jugendfreund 

Jean-Michel Mailloles und Patrick Rodriguez, Önologe aus dem Cahors, der unter anderem auch schon für Domaine Gauby gearbeitet hat. Alle vereint die 

Liebe zu südfranzösischem Wein, die Rebflächen rund um das Städtchen Bélesta umfassen heute zirka acht Hektar, die Böden aus Kalk, Schiefer und Granit bieten 

großartige Voraussetzungen für kraftvolle und saftige Weine. 


60304182 Rouge 13,99 11,19 �� 

60304184 Synthese Blanc 15,99 12,79 �� 

60304183 Synthese Rouge 19,99 15,99 �� 

Notizen 

62

Frankreich / Südwestfrankreich 

Château Montus / Frankreich / Südwestfrankreich S.14 / Schubertsaal 

Die Appellation Madiran und die Rebsorte Tannat – das ist ein unzertrennliches Begriffspaar. Diese im Südwesten Frankreichs beheimatete Rotweinsorte ist bei Alain 

Brumont in besten Händen; wie kein anderer versteht er sich darauf, aus diesen tanninintensiven Trauben Weine von Unverwechselbarkeit, Langlebigkeit, Rasse und 

Intensität zu schaffen. Bei allem Körperreichtum aber sind sie auch von Eleganz und Komplexität getragen, im Alter ähneln sie Bordeaux aus tanninreichen Jahrgängen. 

Damit bewirkte er eine Renaissance jener Weine, die vor Jahrhunderten schon zu den gesuchtesten in Europa gehörten, aber im Laufe der Zeit nahe an die 

Bedeutungslosigkeit gerieten. Dazu beigetragen hat auch eine neue Art der Weinbereitung aus Tannat, mit längeren Maischestandzeiten bei hohen Temperaturen, und 

vor allem der Einsatz von Barriquefässern, der den Weinen etwas von der Härte nimmt, ihnen mehr Eleganz verleiht. 


61671190 Tannat-Merlot von Brumont 9,99 7,99 �� 

61672013 Torus 12,99 10,39 �� 

61672012 Madiran 29,99 23,99 �� 

Notizen 


63

Griechenland 

Griechenland gilt als der Ursprung der europäischen 

Weinkultur, schon in der Antike wurde Wein produziert 

und getrunken. Während der Besatzung durch die Osmanen 

erfuhr der griechische Weinbau eine Unterbrechung. Erst 

ab der Erlangung der Unabhängigkeit 1830 und der Abschaffung 

des muslimischen Wein-Verbots konnte die 

Weinproduktion wieder aufgenommen werden. 

Neben dem Klassiker Retsina, einem geharzten Weißen, 

oder dem Süßwein Samos, einem Muscat, gibt es über 

200 autochthone Rebsorten in Griechenland. Darunter ist 

Agiorgithiko eine der edelsten roten Sorten. Bei den Weißen 

ist es der Assyrtiko, eine wenig fruchtbetonte, frische Sorte. 

Beide bringen es zu Qualitäten, die den internationalen Vergleich 

nicht zu scheuen brauchen. Zunehmend werden auch ausländische 

Sorten angebaut, darunter etwa Cabernet Sauvignon, Grenache 

oder auch Chardonnay. 

Pirgos 

Patra 

Tripoli 

PELOPONNES 

Kalamata 

Korinth

Griechenland / Peloponnes 

Gaia Wines / Griechenland / Peloponnes S.9 / Schubertsaal 

Hinter Gaia verbergen sich zwei der führenden Figuren der griechischen Weinszene, Yiannis Paraskevopoulos und Leon Karatsalos. Aus einem ersten Weinerfolg auf 

Santorin wurde eines der wichtigen qualitätsorientierten Weingüter des Landes mit Sitz in Nemea. Paraskevopoulos gilt als einer der führenden Önologen Griechenlands, 

auch als Lehrender steht er für eine moderne, urbane griechische Weinkultur. Wesentlichste Rebsorte ist inzwischen der Agiorgitiko. 


63394331 Notios White 9,99 7,99 �� 

63394329 Notios Red 9,99 7,99 �� 

63394323 Agiorgitiko by GAIA 13,99 11,19 �� 

63394326 Gaia S 19,99 15,99 �� 

63394328 Assyrtiko by Gaia Wild Ferment 19,99 15,99 �� 

63394330 Gaia Estate 24,99 19,99 �� 

Notizen 


65

Italien 

TRENTINO 

FRIAUL 

Italien ist eine der bedeutendsten Weinbaunationen 

ebenso wie eine der ältesten Europas. Antinori und 

Mailand 

Frescobaldi etwa sind Familiennamen, die seit dem 

14. Jahrhundert bis in die heutige Zeit wesentlichen 

Turin 

VENETIEN 

Anteil am italienischen Weingeschehen haben. 

Während Toskana und Piemont nach wie vor als 

Imageträger fungieren, lenken zunehmend auch 

andere Regionen mit neuen Qualitäten die Aufmerk- 

PIEMONT 

Genua EMILIA 

ROMANA 

Florenz 

samkeit auf sich, vor allem der Süden macht hier Furore. 

TOSKANA 

Doch es war in Italien ein langer Weg vom Massenwein zum 

UMBRIEN 

Qualitätsprodukt: 1963 erst entstand eine Weingesetzgebung, die 

Schritt für Schritt die Klassifizierung in Tafelweine und DOC-Weine regelte. 

Auch heute noch fallen nur 15 Prozent der italienischen Weine unter DOCG und 

Rom 

ABRUZZEN 

DOC. Doch engagierte Winzer haben mit auch internationalen Rebsorten Weine 

von so herausragender Qualität geschaffen, man denke hier etwa an die berühmten 

Neapel 

Super-Tuscans, die nunmehr als IGT-Weine (Indicazione geografica tipica) vermarktet werden. 

Italien ist mit seinen unterschiedlichen Klimata und unzähligen Bodenformationen natürlich 

ein vielfältiges Weinbauland; dazu kommt noch eine Vielzahl an Rebsorten, viele von ihnen sind 

nur hier heimisch: Ein enormes Potenzial und eine Chance für die Positionierung von Identität im 

weltweiten Wettstreit. 

APULIEN


La Valentina / Italien / Abruzzen M.16 / Mozartsaal 

Das Weingut in den Abbruzzen, in der Nähe von Pescara, wird vom jungen Sabatino Di Properzio geleitet, der auf seinen 15 ha gemeinsam mit dem Önologen Luca 

D’Attoma sehr klassische Montepulcianos produziert. Vom feinen Speisenbegleiter bis zur fleischigen, kraftvollen Version von Binomio oder Spelt. Das erklärte Ziel 

ist, immer wahrhaftige Weine zu erzeugen. Deshalb wird auch ohne chemische Düngemittel und Herbizide gearbeitet, Böden und Pflanzen sollen ihren natürlichen 

Ausdruck bewahren. 


63197114 Montepulciano d‘Abruzzo 9,99 7,99 �� 

63197136 Montepulciano Spelt 19,99 15,99 �� 

Notizen 


67


Masciarelli / Italien / Abruzzen M.36 / Mozartsaal 

San Martino sulla Marricina ist ein altes, kleines Dorf in den Abruzzen und die Heimat des Weinguts Masciarelli. Gianni Masciarelli, 2008 leider viel zu früh verstorben, 

hat es nicht nur geschafft, sein Weingut an die Spitze Italiens zu führen. Ihm kommt auch das Verdienst zu, die Weine der Abruzzen international bekannt gemacht zu 

haben: Montepulciano d’Abruzzo und Trebbiano d’Abruzzo wurden von ihm zu höchster Qualität vinifiziert. Heute führen seine Frau Marina Cvetic und Tochter Miriam 

das Weingut mit Erfolg weiter. 


63197154 Montepulciano d‘Abruzzo 9,99 7,99 �� 

Notizen 

68

Italien / Emilia Romagna 

Casali / Italien / Emilia-Romagna M.15 / Mozartsaal 

Das Weingut Casali zählt zu den traditionsreichsten in der Emilia-Romagna, es kann auf über hundert Jahre Erfahrung bei der Produktion des Lambrusco zurückblicken. 

Großer Wert wird auf ursprüngliche Rebsorten gelegt, wie sie immer schon in der Region vorhanden waren, wie Grasparossa und Marzemino. Aus den sorgfältig vinifizierten 

Einzelweinen entsteht dann das ideale Zusammenspiel des ganz in der Tradition verankerten Lambrusco. 


66481210 Lambrusco Amabile Emilia IGT 7,99 6,39 �� 

Notizen 


69


Conte Brandolini / Italien / Friaul M.25 / Mozartsaal 

Die Azienda des Conte Brandolini, zwischen Conegliano und Pordenone gelegen, hat ihre Vorbilder in Frankreich. Das Ziel, einen großen Rotwein zu machen, scheint 

mit dem Merlot erreicht zu sein: Drei Gläser im Gambero Rosso ist eine der höchsten Auszeichnungen, die zu bekommen ist. So hat sich die Anlage neuer Weingärten 

in den 80er Jahren des vergangenen Jahrhunderts, die mit der terroirverträglichen Rebsorte Merlot bestockt wurden, bezahlt gemacht, die Vision wurde zur Realität. 

Das traditionsreiche Familienweigut verfügt in den historischen Gebäuden über aktuellste önologische Technologie; die Weingärten sind dicht bestockt, neben Merlot 

sind auch alle gängigen Rebsorten des Friaul vertreten. 


65050320 Pinot Grigio 11,99 9,59 �� 

65050324 Merlot Vistorta 23,99 19,19 �� 

62401508 Château Greysac aus Bordeaux 2008 17,99 14,39 �� 

Notizen 

70


Dorigo / Italien / Friaul M.43 / Mozartsaal 

Die Azienda Dorigo steht für friulanische Tradition, die allerdings gepaart ist mit neuen technologischen Erkenntnissen. So hat sich Alessio Dorigo in der Erneuerung 

der Weingärten auf Guyot-Erziehung und hohe Rebstockdichte eingelassen; mit der Qualitätssteigerung des Traubenmaterials wurden auch gegenüber der friulanischen 

Tradition veränderte, „moderne“ Kellertechniken notwendig. Bei der Ribolla gialla aber, dieser autochthonen Rebsorte der Hügel zwischen Friaul und Slowenien, 

wird die traditionelle Verarbeitung im Stahltank ohne malolaktische Gärung bevorzugt, um die Frische und Frucht des Weines zu erhalten – Barriquereifung ist 

anderen Rebsorten vorbehalten. 


62693153 Pinot Grigio 13,99 11,19 �� 

62694058 Ribolla Gialla 13,99 11,19 �� 

62698308 Sauvignon Blanc 13,99 11,19 �� 

Notizen 


71


Vigneti Pietro Pittaro / Italien / Friaul M.44 / Mozartsaal 

Das Weingut Pittaro wurde in den späten Siebzigern des vorigen Jahrhunderts von Pietro Pittaro gegründet, dem Spross einer traditionsreichen Winzerfamilie. Die 

85 ha Weingärten liegen in der DOC-Region Grave in der sonnigen Ebene des Friaul, wo die kieselhältigen Böden karg und ideal für den Weinbau sind. Im modernen 

Kellereigebäude trifft Architektur auf Funktionalität, weitläufige Verarbeitungs- und Reifekeller bieten beste Bedingungen für die Produktion typischer Friaul-Weine. 

Die Kellerei beherbergt auch ein Weinmuseum und eine Gläsersammlung. 


65060320 Pinot Grigio 7,99 6,39 �� 

65061221 Friulano 7,99 6,39 �� 

Notizen 

72


Gemma / Italien / Piemont M.13 / Mozartsaal 

Das piemontesische Top-Weingut wurde 1978 von Silvano Piacentini in Serralunga d’Alba gegründet. Sein erklärtes Ziel ist das Terroir und die Typizität des Piemont in 

die Flasche zu bringen. Die 16 ha in Serralunga und Monforte d’Alba sind zu zwei Drittel mit Nebbiolo bestockt, die Stöcke durchschnittlich etwa 30 Jahre alt. Aus ihnen 

werden beeindruckender Barolo und Barbaresco gekeltert. 


65810008 Barbaresco 16,99 13,59 �� 

65810007 Barolo 26,99 21,59 �� 

Notizen 


73


Tenuta Olim Bauda / Italien / Piemont M.15 / Mozartsaal 

Die Tenuta Olim Bauda ist ein Shooting-Star des Piemonts: Seine Spitzenweine sind nicht nur von feiner Eleganz, sie sind auch international wie national äußerst gefragt. 

Das Weingut liegt schon seit seiner Gründung in den Händen der Familie Bertolino; es wird heute von dem Geschwistertrio Dino, Diana und Gianni geleitet. Die 

Weingärten befinden sich zwischen Incisa Scapaccino und Nizza Monferrato: Eine Gegend, wo sich die traditionellen Rebsorten Barbera und Moscato d’Asti besonders 

wohl fühlen, wie man an den Weinen der Tenuta Olim Bauda sehen kann. 


62188550 La Villa Barbera d‘Asti 11,99 9,59 �� 

62188553 Gavi di Gavi 14,99 11,99 �� 

62188552 Rocchette Barbera Superiore 19,99 15,99 �� 

62188551 Nizza Barbera d‘Asti Superiore 24,99 19,99 �� 

Notizen 

74


Travaglini / Italien / Piemont M.38 / Mozartsaal 

In den berühmten Gattinara-Hügeln gelegen nennt das Weingut knapp 40 ha sein Eigen, Familie Travaglini keltert hier Gattinara, einen Rotwein aus der Nebbiolo- 

Traube, und Cinzia, ebenfalls eine Nebbiolo-Varietät; letzterer ist benannt nach der heutigen Cinzia Travaglini, die gemeinsam mit ihrer Schwester Cristina heute 

das Weingut führt. Das Ziel des Guts-Gründers Arturo Travaglini, aristokratischen italienischen Wein zu machen, ist erreicht: Die Fachwelt ist voll des Lobes für die 

Travaglini-Weine. Besonders ist auch die Flaschenform, welche die Familie entwickelt hat: Sie soll Sedimete beim Dekantieren zurückhalten. 


64949910 Gattinara 27,99 22,39 �� 

64949912 Gattinara Tre Vigne 39,99 31,99 �� 

Notizen 


75


Revello / Italien / Piemont M.39 / Mozartsaal 

Die Brüder Revello haben nach einigen Umwegen das elterliche Weingut in La Morra wieder aktiviert, zu dem auch einige Spitzenlagen gehören. Der Fast-Nachbar Elio 

Altare unterstützte die beiden mit freundschaftlichem Rat, was auch in der Stilistik der Revello-Weine schmeckbar ist. So werden etwa die Barolos in französischen 

Barriques – je nach Jahrgang mit unterschiedlichem Anteil an Erst- und Zweitbefüllungen – ausgebaut. Die Weine überzeugen nicht nur durch ihre Qualität, sondern 

auch durch das Preis-Leistungsverhältnis. 


64550007 Dolcetto 12,99 10,39 �� 

64550001 Barbera 13,99 11,19 �� 

64550008 Barbera Ciabot du Re 29,99 23,99 �� 

64550002 Barolo 36,99 29,59 �� 

64550003 Barolo Conca 59,99 47,99 �� 

Notizen 

76


Batasiolo / Italien / Piemont M.40 / Mozartsaal 

Das in La Morra gelegene Weingut wurde in den 50er Jahren gegründet und von den Brüdern Dogliani Ende der 70er Jahre erworben. Der Name des Weinguts leitet 

sich vom gleichnamigen Weinberg her, dem Kernstück des Gutes. Die neun Gutshöfe von Batasiolo liegen mitten in den prestigeträchtigsten Weinbergen der Region: 

Corda della Briccolina, Cerequio, Bofani, Boscareto, Batasiolo und viele mehr. Die rund 100 Hektar Rebfläche machen Batasiolo zu einem der größten Weingüter der 

Region, doch Größe bedeutet hier keinen Qualitätsverlust: Insbesondere die beeindruckenden, eleganten Rotweine von Batasiolo sind vielfach prämiert und zählen zu 

den besten der Region. 


64950001 Barbera d‘Alba DOC 9,99 7,99 �� 

64950002 Barolo DOCG 24,99 19,99 �� 

64950003 Barolo Riserva DOCG 34,99 27,99 �� 

Notizen 


77


Planeta / Italien / Sizilien M.16 / Mozartsaal 

Planeta ist ein großes sizilianisches Familienunternehmen mit fünf verschiedenen Kellerei-Standorten. Eine hiervon liegt in Vittoria, im Südwesten der Insel, wo die 

autochthone Rebsorten Nero d’Avola und Frappato angebaut werden; sie sind Grundlage für den Cerasuolo di Vittoria, der mittlerweile eine DOCG ist. Dort wurde an 

die historischen Gebäude eine moderne Kellerei angebaut, die Rebflächen wurden erweitert. Das „Herz“ der Azienda aber liegt in Menfi, noch weiter westlich, wo nicht 

nur das familiäre, sondern auch technologische und administrative Zentrum der Familie ist. 


63213231 Olio d‘Oliva DOP 100ml 4,99 3,99 �� 

63213225 La Segreta Rosso 9,99 7,99 �� 

63213232 Rosé 11,99 9,59 �� 

63213228 Chardonnay 27,99 22,39 �� 

63213230 Santa Cecilia 27,99 22,39 �� 

Notizen 

78


Zisola / Italien / Sizilien M.33 / Mozartsaal 

Zisola ist die sizilianische Tenuta der Marchesi Mazzei. Im Südosten Siziliens, in der unmittelbaren Nachbarschaft der Stadt Noto, liegen die Weinberge, die vor allem 

mit Nero d’Avola, einer autochthonen sizilianischen Rebsorte mit großem Potenzial, bestockt sind. Neben dem reinsortigen Nero d’Avola „Zisola“ wird auch ein hochwertiges 

Olivenöl erzeugt. 


65046667 Nero d’Avola 19,99 15,99 �� 

Notizen 


79

Italien / Südtirol 

Alois Lageder / Italien / Südtirol M.45 / Mozartsaal 

Der Pionier Alois Lageder verleiht dem Südtiroler Weinbau entscheidende Impulse: In Margreid unweit der Grenze zum Trentin liegt sein Weingut. Seit 1996 existiert 

dort ein hochmoderner Niedrigenergie-Kellerbau, der durch Solarzellen betrieben wird, wegen natürlicher Kühlung offen an blankem Fels gebaut ist und auf dem 

Prinzip der Gravitation beruht – kein Pumpen ist notwendig. Zudem wurde der ganze Betrieb nach biodynamischen Richtlinien umgestellt. Die hervorragende Qualität 

seiner Weine wird von Jancis Robinson mit „Crisp Italian Mountain Wines with German accent“ beschrieben. 


65880834 Alois Lageder St. Magdalener Alto Adige 12,99 10,39 �� 

65880843 Alois Lageder Pinot Bianco 12,99 10,39 �� 

65880835 Alois Lageder Lagrein Alto Adige 16,99 13,59 �� 

65880849 Tenutae Lageder Chardonnay Gaun 17,99 14,39 �� 

65880850 Tenutae Lageder Pinot Grigio Porer 18,99 15,19 �� 

65880848 Tenutae Lageder Gewürztraminer Am Sand 24,99 19,99 �� 

Notizen 

80


Frescobaldi / Italien / Toskana Bühne S.3 / Schubertsaal 

Das Anbaugebiet der Marchesi de’ Frescobaldi erstreckt sich über die ganze Toskana, man blickt immerhin auf 700 Jahre Weinbautradition zurück. Castello di Nipozzano 

im Herzen der DOCG Chianti Rúfina liegt auf etwa 400 m Seehöhe; hier werden Sangiovese, Cabernet, Merlot und Syrah angebaut. Ton- und kalkhältige Böden sowie 

trockenes und windiges Klima sind gute Bedingungen für harmonische, füllige und lagerfähige Weine. Castelgiocondo ist seit 1989 im Eigentum der Familie und liegt 

im Montalcino, hier wird Brunello produziert – die Riserva nur in besonders günstigen Jahren. Angrenzend an Castelgiocondo entsteht auf der Tenuta Luce der Lucente, 

ein aus dem Joint Venture mit Familie Mondavi hervorgegangener Wein, der sozusagen die geballte Kraft zweier alteingesessener Familien des Weinbaus darstellt. 


67120050 Castello di Pomino Bianco DOC 12,99 10,39 �� 

67120022 Chianti Nipozzano Riserva 17,99 14,39 �� 

67120009 Tenuta di Castiglioni 19,99 15,99 �� 

67120027 Laudemio Olio Extra Vergine 500ml 25,99 20,79 �� 

67120007 Brunello di Montalcino Castelgiocondo 49,99 39,99 �� 

67120008 Mormoreto 59,99 47,99 �� 

Notizen 


81


Luce della Vite / Italien / Toskana Bühne S.3 / Schubertsaal 

Luce della Vite ist ein Projekt des leider schon verstorbenen Superstars Robert Mondavi und den Marchesi de’Frescobaldi, ebenfalls ein großer Name des Weinbaus. 

Im Montalcino befindet sich das 1995 gemeinsam angekaufte Weingut, auf dem mit der Erfahrung und dem Know-how der beiden Star-Winzer großartige Weine 

gekeltert werden. Die Weinberge sind hauptsächlich mit Sangiovese bestockt, im „Lucente“ verbindet er sich mit Merlot und Cabernet Sauvignon zu feiner Eleganz. 


67120024 Lucente 34,99 27,99 �� 

Notizen 

82


Paneretta / Italien / Toskana M.6 / Mozartsaal 

Das Castello Paneretta im Val d’Elsa, ein aus dem 15. Jahrhundert stammendes Gebäude, erhebt sich sehr dramatisch in der Landschaft. Seit vierhundert Jahren 

wird hier Wein und Olivenöl produziert. Die alte Kellerei ist auch zu besichtigen. Die Weine von Paneretta entsprechen am ehesten dem Typus „klassischer, ehrlicher 

Chianti“, auch wenn in den vergangenen Jahren ein wenig an moderner Geschmeidigkeit hinzugekommen ist. Man bleibt aber bei den Chianti-typischen Rebsorten 

Sangiovese und Canaiolo, im „Terrine“ werden beide zu gleichen Teilen zu einem eindrucksvollen Wein verbunden. 


63155696 Solimpia 12,99 10,39 �� 

63155686 Chianti Classico 15,99 12,79 �� 

63155688 Chianti Classico Riserva 19,99 15,99 �� 

63158226 Chianti Classico Riserva Torre 29,99 23,99 �� 

63158227 Terrine 32,99 26,39 �� 

Notizen 


83


Brancaia / Italien / Toskana M.7 / Mozartsaal 

Das Projekt der beiden Schweizer Brigitte und Bruno Widmer ist höchst erfolgreich: In anfänglich enger Zusammenarbeit mit Conte Mazzei von Fonterutoli, das ganz 

in der Nachbarschaft liegt, wurde nach und nach ein sehr eigenständiges Profil entwickelt, das sich auch in der schlichten, modernen Etikettengestaltung ausdrückt. 

Der Keller ist nach dem neuesten Stand der Technologie eingerichtet. Dies ermöglicht, die Weine auf besonders schonende Weise zu produzieren. Und es sind ausschließlich 

Topweine, die unter der Verantwortung von Tochter Barbara Kronenberg-Widmer als Önologin entstehen. 


65044445 Brancaia Tre 13,99 11,19 �� 

65044446 Brancaia Chianti Classico 24,99 19,99 �� 

65044448 Brancaia Ilatraia 47,99 38,39 �� 

65044451 Brancaia Il Blu 59,99 47,99 �� 

Notizen 

84


Fanti / Italien / Toskana M.8 / Mozartsaal 

Die Tenuta San Filippo der Familie Fanti ist alter Familienbesitz. Ganz nach der Tradition des Montalcino wurden hier immer schon Wein und Olivenöl produziert. 

Baldassare Fanti oblag es, das Weingut auf neuesten technologischen Stand zu bringen; als Präsident des Consorzio des Brunello di Montalcino war er auch maßgeblich 

an der Einführung des Rosso als Ergänzung zum lange gelagerten Brunello beteiligt. Die Brunelli von Fanti zeichnen sich durch herrliche Ausgewogenheit aus, 

sind trotz ihrer Kraft leicht trinkbar, niemals überwiegt der Holzeinsatz die Fruchtintensität der Weine. 


66101517 Sant‘Antimo Rosso 9,99 7,99 �� 

66101516 Rosso di Montalcino 14,99 11,99 �� 

66101519 Brunello di Montalcino 49,99 39,99 �� 

Notizen 


85


Tua Rita / Italien / Toskana M.9 / Mozartsaal 

Der Name dieses Weingutes ist keine geniale Marketingerfindung, sondern schlichtweg der der Eigentümerin. Aus einem mehr oder weniger als Hobby gestarteten 

Weinmachen entstehen die mittlerweile höchstprämierten Weine Italiens, die vor allem durch Dichte, Reife und moderne Eleganz bestechen. Verantwortlich hiefür 

war auch die Zusammenarbeit mit dem Starönologen Luca d’Attoma (heute ist Stefano Chioccioli zuständig für die Vinifizierung). Der reinsortige Merlot Redigaffi etwa 

schafft locker die 100-Punkte-Hürde. Die französischen Rebsorten vertragen sich hervorragend mit den klimatischen Bedingungen der Maremma, das ehrgeizige 

Qualitätsstreben der Familie tut das seine dazu, um die Tua Rita-Weine immer an vorderster Front der italienischen Spitzenweine sein zu lassen. Ein neuer Gewölbekeller 

schafft ideale Lagervoraussetzungen für die alljährlich außergewöhnlichen Weine, die größtenteils unfiltriert abgefüllt werden – schade, dass es nur immer so 

wenig davon gibt! 


66091524 Rosso dei Notri 14,99 11,99 �� 

66091525 Giusto di Notri 59,99 47,99 �� 

66091526 Redigaffi 159,00 127,20 �� 

Notizen 

86


Coltibuono / Italien / Toskana M.10 / Mozartsaal 

Die Badia a Coltibuono, eine Abtei aus dem 11. Jahrhundert, verfügt wahrscheinlich über die ältesten Weinkeller der Region. Heute wird allerdings der hochgerühmte 

Wein in einer neuen Kellerei in Monti produziert. Hier liegen auch die Weinberge von Coltibuono, so sind die Transportwege kürzer geworden, auch das ist wesentlich 

für die Qualität. Mit dem Umstieg auf biologischen Anbau ist das Weingut in Italien Vorreiter. Die Weingärten sind dicht bestockt. Zu den vier Geschwistern in der 

Weingut-Führung gehört der Önologe Roberto Stucchi-Prinett. 


67305783 Cancelli 7,99 6,39 �� 

67304679 Chianti Cetamura 9,99 7,99 �� 

67307015 Olio di Oliva 12,99 10,39 �� 


67307016 Chianti Classico Riserva 29,99 23,99 �� 

Notizen 


87


Quercecchio / Italien / Toskana M.13 / Mozartsaal 

Quercecchio befindet sich in der Provinz Siena in Montalcino und blickt auf eine lange, traditionsreiche Geschichte zurück: Bereits im 14. Jahrhundert wurde es von 

dem Benediktiner-Orden Frati Benedetti Olivetani in der Nähe des Monte Oliveto als „grancia“, als Gutsbesitz, genutzt. Heute wird es in fünfter Generation von der 

Familie Salvoni geführt; zu Quercecchio zählen 230 Hektar Wald, Ackerland, Weiden und Weingärten. Letztere sind überwiegend mit Sangiovese bestockt, aus dem 

Brunello di Montalcino und Rosso di Montalcino hergestellt werden. 


65810004 Brunello 32,99 26,39 �� 

Notizen 

88


Mastrojanni / Italien / Toskana M.29 / Mozartsaal 

Ein Brunello mit der Eleganz und Frucht eines Bordeaux – das war das Ziel des ehemaligen Rechtsanwaltes Gabriele Mastrojanni, Liebhaber der Bordelaiser Weine, 

als er daranging, selbst Wein zu produzieren. Heute leitet Sohn Antonio das Gut, ihm zur Seite steht Top-Önologe Maurizio Castelli. Ideale Südlagen und späte Ernte 

bringen reifes Traubenmaterial, es wird fast nur Seihmost für die Weine verwendet, die Kraft kommt aus den perfekten Trauben selbst. Spät erst wird entschieden, 

welche Lagen für Brunello bzw. Rosso verwendet werden. So besticht auch der samtigere Rosso durch ungemein große Dichte und Intensität. 


60794702 Rosso di Montalcino 19,99 15,99 �� 


Notizen 


89


Tenuta di Biserno / Italien / Toskana M.30 / Mozartsaal 

Die noch recht junge Tenuta, ursprünglich als Erweiterung von Ornellaia gedacht, ist nach langen Jahren getrennter Wege ein gemeinsames Projekt der Brüder 

Lodovico und Piero Antinori; sie liegt in Bibbona, an der Grenze zu Bolgheri. Rund 50 ha bester mineralischer Böden sind vor allem mit Merlot und Cabernet Franc, 

mit Cabernet Sauvignon und mit Petit Verdot bestockt – eine sehr französische Auswahl also. Mit dem „Insoglio del Cinghiale“ war dem neuen Weingut sogleich guter 

Erfolg beschieden, es folgte der länger im Barrique gereifte „Il Pino di Biserno“. Mit entsprechendem Alter der Rebstöcke wird dann der Topwein „Campo di Sasso“ 

vinifiziert. Zu Campo di Sasso gehören auch die Besitzungen in Marlborough, Neuseeland, wo der Mount Nelson Sauvignon Blanc produziert wird. 


67209999 Insoglio 19,99 15,99 �� 

67209998 Il Pino di Biserno 44,99 35,99 �� 

65040705 Biserno 129,00 103,20 �� 

65040703 Grappa Riserva 500ml 39,99 31,99 �� 

67209997 Olio di Oliva 750ml 21,99 17,59 �� 

Notizen 

90


Gagliole / Italien / Toskana M.31 / Mozartsaal 

Die Schweizer Monika und Thomas Bär erwarben vor etwa 20 Jahren dieses einmalig gelegene Weingut. Das Anwesen „Gagliole“ wurde erstmals in einer Urkunde aus 

dem Jahre 994 erwähnt; die Weinstöcke wurzeln auf antiken Terrassen, die von Trockensteinmauern gestützt werden. Mit Hilfe des Star-Önologen Stefano Chioccioli, 

althergebrachter Handarbeit und dem Einsatz modernster Geräte im Keller entstehen hier Weine, die seit Jahren stets über 90 Punkte bei Parker und Wine Spectator 

erreichen. Sie bestechen durch tiefe Frucht, mächtige Tannine und viel Eleganz. 


66820001 Chianti Classico Rubiolo 17,99 14,39 �� 

66820002 Gagliole 49,99 39,99 �� 

Notizen 


91


Castello di Ama / Italien / Toskana M.32 / Mozartsaal 

Ein Grand Cru aus dem Chianti – das war immer das erklärte Ziel von Lorenza Sebasti und ihrem Mann, dem Önologen Marco Pallanti. Im Zentrum der Aufmerksamkeit 

steht der Chianti Classico „Castello di Ama“, der das toskanische Pendant zu den Château-Weinen darstellt. Sein Erfolg ist das Ergebnis jahrelanger harter Arbeit. 

Weingärten in hohen Lagen, die perfekt für Sangiovese geeignet sind, Versuche mit Lyra-Erziehung, extreme Selektion und Mengenbeschränkung sowie überlegte 

Kellerarbeit sind die Voraussetzung für Weine von solcher Kraft und Langlebigkeit. 


65820021 Il Chiuso 24,99 19,99 �� 

65820001 Castello di Ama 35,99 28,79 �� 

65820004 L‘Apparita 119,00 95,20 �� 

Notizen 

92


Castello di Fonterutoli / Italien / Toskana M.33 / Mozartsaal 

Dem Hause Fonterutoli, seit dem 15. Jahrhundert im Besitz der Familie Mazzei, kommt der Verdienst zu, am neuen Bild des Chianti Classico entscheidend mitgewirkt 

zu haben. Investitionen in neue Weinberge und neue Kellertechnik – laut dem Weinexperten Steven Spurrier entstand hier die eindrucksvollste Kellerei des Chianti 

– und die Reduzierung auf wenige Weintypen haben Castello di Fonterutoli an der Spitze bleiben lassen; auch die Zusammenarbeit mit dem Önologen Carlo Ferrini 

als externem Winemaker ist ausschlaggebend. Conte Lap Mazzei, der Vater der beiden heute in der Geschäftsführung tätigen Brüder, war als Präsident des Cosorzio 

Chianti Classico maßgeblich an der modernen Entwicklung des Chianti Classico beteiligt. 


65042339 Badiola 11,99 9,59 �� 


65045534 Castello di Fonterutoli 43,99 35,19 �� 

65046666 Siepi 69,99 55,99 �� 

Notizen 


93


Tenuta di Belguardo / Italien / Toskana M.33 / Mozartsaal 

An der Familie Marchesi Mazzei kommt in der italienischen Weinkultur niemand vorbei: Die Tenuta di Belguardo ist das zweite Weingut der Familie in der Toskana und 

liegt in der Maremma, genauer in der Nähe der Stadt Grosseto. In den 90er Jahren erworben umfasst das Weingut 70 ha, wovon knapp die Hälfte mit der Rebsorte 

Sangiovese bepflanzt ist. Die Weinberge der Tenuta di Belguardo profitieren einerseits von den Böden, andererseits von der Nähe zum Meer. Dies zeigt sich bei den 

vielfach ausgezeichneten Weinen in Form von Eleganz, Aromatik und Komplexität. 


65040700 Serrata di Belguardo 12,99 10,39 �� 

65040702 Tenuta di Belguardo 47,00 37,60 �� 

Notizen 

94


Altesino / Italien / Toskana M.35 / Mozartsaal 

Das idyllisch im Montalcino gelegene Weingut hat als eines der ersten neue Wege beschritten, sowohl bei der Arbeit im Weingarten als auch in der Stilistik der Weine 

selbst, etwa durch die Verwendung französischer Barriques. Mit dem Montosoli wurde auch ein Einzellagen-Brunello gewagt, eine besonders heiße Lage, in der die 

Trauben zuverlässig ausreifen – das macht sich natürlich in der Intensität und Kraft des Weines bemerkbar. Auch damit wurde Altesino zum Vorreiter für modernen 

Weinbau. 


65682116 Rosso di Toscana 12,99 10,39 �� 


65687956 Brunello Montosoli 69,99 55,99 �� 

Notizen 


95


Barone Ricasoli / Italien / Toskana M.36 / Mozartsaal 

Barone Ricasoli in Gaiole ist eines der ältesten Weingüter der Welt, das Handelshaus der berühmten Adelsfamilie hat als wesentliche Kraft dem Chianti seinen bedeutenden 

Platz erobert – vor allem weil die Qualität des Sangiovese erkannt und forciert worden war. Heute verfügt das Weingut über 150 ha Sangiovese, das allein 

schon spricht für die Bedeutung dieser Rebsorte auf Castello di Brolio; der Rest der 240 ha ist mit Cabernet Sauvignon, Merlot, Canaiolo und Chardonnay bestockt. Zu 

den Hauptweinen zählen der Chianti Classico Castello di Brolio, 18 Monate in Barrique ausgebaut, die Riserva Rocca Guiccarda und der aus Sangiovese und Merlot verschnittene 

Topwein Casalferro. Mit Campo Ceni ist ein auf Sangiovese basierender Wein in moderner Stilistik entstanden, der Kraft wie Geschmeidigkeit repräsentiert. 


63655352 Chianti del Barone 9,99 7,99 �� 

63655356 Albia Rosé 11,99 9,59 �� 

63657164 Brolio Chianti Classico 17,99 14,39 �� 

63655353 Chianti Classico Riserva Rocca Guicciarda 19,99 15,99 �� 

63657177 Chianti Classico Colledilà 39,99 31,99 �� 

63657178 Merlot Casalferro 39,99 31,99 �� 

63657173 Castello di Brolio 44,99 35,99 �� 

Notizen 

96

Italien / Trentino 

Ferrari / Italien / Trentino M.40 / Mozartsaal 

Die Kellerei Fratelli Lunelli Ferrari aus dem Trentino hat nichts mit dem gleichnamigen Rennstall gemeinsam, außer vielleicht eine ähnliche Anzahl an Preisen und 

Auszeichnungen: Vom Titel „Mythos der vierzig Jahre“ über den vier Mal verliehenen Wein-Oskar Italiens bis hin zu der jährlichen Verleihung der 3 Gläser von Gambero 

Rosso – Ferrari wird konstant für seine Produkte geadelt. Dabei hat alles klein angefangen: 1952 kauft Bruno Lunelli den Namen und die Kellerei, die 1902 von Giulio 

Ferrari gegründet worden ist, und fängt mit einer Produktion von 9000 Flaschen an. Die Qualität war so hoch, dass diese bereits Jahre im Voraus ausverkauft waren. 

Heute führen Lunellis Söhne den Betrieb. Strikt nach dem Metodo Classico, der klassischen Flaschengärung, werden hochwertige Schaumweine erzeugt; schon der 

Brut und der Brut Rosé brillieren am Gaumen. 


67503250 Brut 29,99 23,99 �� 

67503251 Rosé 31,99 25,59 �� 

Notizen 


97


Nino Franco / Italien / Veneto M.11 / Mozartsaal 

Das renommierte Weingut ist eine der ältesten Prosecco-Kellereien. Sohn Primo Franco hat es zu internationaler Bekanntheit gebracht. Man ist ganz auf Prosecco 

spezialisiert: Gleich neun verschiedene Varianten werden erzeugt, darunter auch ein Stilwein aus dieser eher als Produkt bekannten Rebsorte. Klare Linien sind 

für den ursprünglich an Architektur interessierten Primo Franco auch in der Schaumweinproduktion vorrangig, diese unterscheiden seine Prosecchi denn auch von 

üblichen Alltagsprodukten. 


67500556 Prosecco Rustico Superiore DOC 11,99 9,59 �� 

67503229 Prosecco Superiore Brut DOCG 13,99 11,19 �� 

67503232 Prosecco Primo Franco 2010 14,99 11,99 �� 

67503234 Prosecco Rive di San Floriano 14,99 11,99 �� 

Notizen 

98


Canella / Italien / Veneto M.12 / Mozartsaal 

Das hierzulande bekannteste Produkt von Canella ist wohl der Bellini, jener mittlerweile zu den Klassikern zählende Cocktail aus Venedig. Canella hat sich von Beginn 

an auf die Produktion von Frizzanti und Schaumweinen spezialisiert. Mit Prosecco von den nahen Hügeln in Valdobbiadene und Conegliano ist man auch in punkto Qualität 

ganz vorne dabei. Die Spumanti von Canella sind mehrfach ausgezeichnet, unter anderem von Wine Enthusiast und Robert M.Parker. Als Basis für die Schaumweine, 

die nach der Charmat-Methode hergestellt werden, dient nicht nur die Prosecco-Traube, sondern auch Pinot bianco, Chardonnay und Verduzzo aus besten Lagen. 

Es wird das ganze Jahr über nach Maßstäben produziert, die immer gleich bleibende und vor allem stets frische Qualität garantieren. 


65692121 Prosecco Frizzante DOC 7,99 6,39 �� 

65693160 Bellini 7,99 6,39 �� 

65693163 Mimosa Blood Orange 7,99 6,39 �� 

65695860 Prosecco Spumante di Conegliano DOCG 9,99 7,99 �� 

65695861 Spumante Rosé 9,99 7,99 �� 

65695862 Prosecco di Conegliano Millesimato DOCG 11,99 9,59 �� 

Notizen 

100


Rive Scaligere / Italien / Veneto M.13 / Mozartsaal 

Silvano Piacentini und die beiden Winzer Armando Vesco und George Barbero wählen Weine aus verschiedenen Regionen aus, die von besonderer Qualität sind. In 

diesem Fall, für Rive Scaligere also, geht es um eine Gegend in der Nähe von Verona. Von dort kommt der dichte, mächtige Amarone, dessen Trauben auf Strohmatten 

getrocknet und erst danach vergoren werden. So erreicht der Wein unheimliche Intensität und Kraft. 


65810003 Amarone 24,99 19,99 �� 

Notizen 


101


Speri / Italien / Veneto M.14 / Mozartsaal 

In der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts gegründet, gehört Speri heute zu den Top-Weingütern des Veneto. Inmitten des Valpolicella Classico wird hier in 5. Generation 

Wein gemacht: Auf 60 ha bester Lagen werden ausschließlich autochthone Rebsorten des Valpolicella angebaut, also Corvina, Rondinella und Molinara. Tiefer Respekt 

vor dem Rhythmus und Bedürfnissen der Natur kennzeichnen die Arbeit der Familie Speri: So wird der Amarone zum Beispiel nur in besonders guten Jahrgängen 

produziert. 


65830001 Valpolicella Classico 9,99 7,99 �� 

65830003 Ripasso Valpolicella 19,99 15,99 �� 

65830002 Amarone di Valpolicella 49,99 39,99 �� 

Notizen 

102


Allegrini / Italien / Veneto M.17 / Mozartsaal 

Die Weingärten des Weinguts Allegrini umfassen 90 ha und sind allesamt in der Hügelzone der Valpolicella classica angesiedelt. Allegrini kommt der Verdienst zu, 

dem Valpolicella eine Lagenwertigkeit gegeben zu haben, wie sie bislang unbekannt war. Mit La Grola und Palazzo della Torre sind herausragende Beispiele hierfür 

geschaffen worden. Die Weine werden mit besonderer Sorgfalt und einer an moderne Gegebenheiten sanft angepassten Methode der Traubentrocknung vinifiziert. Die 

Anzahl der Drei-Gläser-Weine in den letzten Jahren spricht für sich. 


64578148 Soave 9,99 7,99 �� 

64578126 Valpolicella 9,99 7,99 �� 

64578128 Palazzo della Torre 23,99 19,19 �� 

64578141 Amarone 59,99 47,99 �� 

64561010 Soave von Corte Giara 5,99 4,79 �� 

64561011 Bardolino von Pagus Corte Giara 5,99 4,79 �� 

64561018 Ripasso von Valpolicella Corte Giara 13,99 11,19 �� 

64561013 Amarone von Corte Giara 36,99 29,59 �� 


103


Villa Sandi / Italien / Veneto S.15 / Schubertsaal 

Die Tenuta Villa Sandi, ein Palladio-Gebäude aus dem 17. Jahrhundert am Fuß der trevigianischen Hügel, wird vom Önologen Riccardo Coltarella beraten und hat in den 

letzten Jahren einen ungemeinen Aufschwung erlebt. Die ausgewogenen, fast champagnerähnlichen hefigen Prosecchi mit den reifen Fruchtnoten haben nichts mit 

den herkömmlichen Supermarkt-Produkten gemein. Bestes Traubenmaterial wächst auf mineralischen Sandsteinverwitterungsböden und wird erst vollreif gelesen. 


61691025 Merlot Piave 9,99 7,99 �� 

61691027 Pinot Grigio 9,99 7,99 �� 

61691022 Prosecco extra dry DOC 11,99 9,59 �� 

61691012 Prosecco Cuvée Oris DOCG 15,99 12,79 �� 

Notizen 

104

Neuseeland 

Neuseeland ist noch ein junges Weinland, obwohl bereits Anfang des 19. Jahrhunderts 

die ersten Reben angepflanzt wurden. Prohibitionstendenzen und strengkuriose 

Gesetze betreffend Weinanbau und -genuss verhinderten jedoch, dass 

sich der Weinbau in Neuseeland entwickeln konnte. Erst mit der Lockerung 

dieser Gesetze ab den 60er Jahren des vorigen Jahrhunderts kam Leben in 

das junge Weinland: Vor allem der Import von Know-how aus Europa und die 

Entdeckung, dass Böden und Klima besonders günstig für die Kultivierung 

von Wein sind, bewirkten einen Aufschwung der Weinproduktion. 

Vom Norden bis zum Süden ändert sich zwar das Klima etwas – feuchtwarme 

Sommer und milde Winter im Norden, konstante Wärme im Süden. 

Allen Weinbaugebieten gemein ist aber eine hohe Niederschlagsrate: Das 

begünstigt den Ausbau von feinen aber körperreichen Weinen. Die wichtigste 

rote Rebsorte ist Pinot Noir, bei den weißen dominieren Chardonnay 

und Sauvignon Blanc. Letzterer hat sich mittlerweile zu ungeahnter 

Qualität gesteigert und braucht den europäischen Vergleich nicht zu 

scheuen – besonders der Cloudy Bay ist heute bereits ein Kultwein. 

SOUTH 

ISLAND 

Aukland 

Hawkes Bay 

Christchurch 

NORTH 

ISLAND 

Wellington

Neuseeland 

Nautilus / Neuseeland G.10 / Großer Saal 

Nautilus wurde 1986 von Robert Hill-Smith, dem Inhaber des renommierten australischen Weinguts Yalumba, gegründet und gilt mittlerweile als eines der besten 

Weingüter Neuseelands. Die Rebfläche umfasst nunmehr 44 Hektar, auf denen unter anderen Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay oder auch Sauvignon Blanc 

wachsen – auf die ideale Passung von Bodentyp und Rebsorte wurde besonderer Wert gelegt. Jeder Wein zeigt seine Individualität, seinen eigenständigen Charakter; 

kein Wunder also, dass das Weingut kontinuierlich hohe Auszeichnungen erhält. 


63431301 Nautilus Sauvignon Blanc 13,99 11,19 �� 

Notizen 

106

Neuseeland / Marlborough 

Mount Nelson / Neuseeland / Marlborough M.30 / Mozartsaal 

Mount Nelson ist das Neuseeland-Projekt von Marchese Lodovico Antinori, der hier, auf der Südinsel in der Region Marlborough, einen Sauvignon Blanc erzeugt, der 

erwartungsgemäß mit den Top-Qualitäten mithalten kann. 


67208214 Sauvignon Blanc Mount Nelson / Neuseeland Marlborough 13,99 11,19 �� 

67208211 Rams Hill Mount Nelson / Neuseeland Marlborough 29,99 23,99 �� 

Notizen 


107

Das Wasser zu WEIN & CO. 

Ausgezeichnet mit 3 Sternen beim Superior Taste Award 2010 ist Römerquelle mild die ideale 

Begleitung zu gutem Wein. Deshalb reicht WEIN & CO Römerquelle mild. Das Mineralwasser, 

das dank weniger Kohlensäure perfekt zu jedem edlen Tropfen passt. Die MONDOVINO gibt 

Genießern die Möglichkeit diese Kombination zu erleben.

Österreich 

WEIN & CO Vintage Selection 1 / Schubertbuffet 

Die beliebtesten Reb-, Schaumwein- und Schnapssorten von absoluten Spitzenwinzern zum sensationellen Preis: das ist die WEIN & CO Eigenmarke, die Vintage 

Selection. In eine Flasche Vintage Selection kommen nur die wirklich typischen Sortenvertreter. So hat unser Grüner Veltliner zum Beispiel garantiert das klassische 

„Pfefferl“, dem Riesling wiederum darf die klare mineralische Note nicht fehlen. Auch internationale Rebsorten sind vertreten: Unser Bordeaux beispielsweise ist 

hochelegant, dem Shiraz wohnt hingegen die ganze Kraft der australischen Sonne inne. Warum die Weine der Vintage Selection so klare Qualitäten aufweisen? Weil 

wir dank unserer sehr guten Beziehungen zu nationalen wie auch internationalen Weingütern absolute Spitzenwinzer gewinnen konnten, die all ihr Wissen und ihre 

Erfahrung in die Vinifikation der Vintage Selection legen. Zu diesen Winzern gehören unter anderem so klingende Namen wie Rotweinspezialist Gerhard Markowitsch, 

der Austro-Australier Bertold Salomon oder Rieslingexperte Josef Stadlmann. 


64321211 Vintage Selection Welschriesling Norbert Bauer 4,49 3,59 �� 

64321212 Vintage Selection Grüner Veltliner von Norbert Bauer 5,49 4,39 �� 

64321218 Vintage Selection Rosé vom Zweigelt von Markowitsch 5,99 4,79 �� 

64321217 Vintage Selection Blaufränkisch von Markowitsch 6,49 5,19 �� 

64321216 Vintage Selection Zweigelt von Markowitsch 6,49 5,19 �� 

64321213 Vintage Selection Riesling von Stadlmann 6,99 5,59 �� 

61691023 Vintage Selection Prosecco DOC von Villa Sandi 7,49 5,99 �� 

67305349 Vintage Selection Chianti von Coltibuono 7,99 6,39 �� 


109

Österreich 

WEIN & CO Vintage Selection 1 / Schubertbuffet 


64340261 Vintage Selection Sekt Brut von Inführ 8,99 7,19 �� 

64321215 Vintage Selection Beerenauslese von Nekowitsch 9,99 7,99 �� 

64321220 Vintage Selection Bordeaux von Moueix 9,99 7,99 �� 

64321224 Vintage Selection Pinot Noir von Heinrich 9,99 7,99 �� 

64321219 Vintage Selection Shiraz von Salomon Estate 9,99 7,99 �� 

64322022 Vintage Selection Himbeergeist von Markus Wieser 16,99 13,59 �� 

64322020 Vintage Selection Marillenschnaps von Markus Wieser 16,99 13,59 �� 

64322022 Vintage Selection Williamsbirne von Markus Wieser 16,99 13,59 �� 

Notizen 

110

Österreich / Australien / Neuseeland 

Weingut Salomon Undhof & Salomon Estate / Österreich & Australien G.41 / Großer Saal 

Dr. Berthold Salomon und seine Frau Gertrud leiten heute das Weingut in Krems-Stein, das seit 1792 in Familienbesitz ist. Traditionell geprägt ist auch die Arbeit mit 

den Reben, welche auf Terrassenlagen wachsen. Das sind vor allem typisch österreichische Sorten wie Grüner Veltliner oder Riesling, die mit elegant und vielschichtig 

beschrieben werden können. Seit 1996 betreibt das Winzerpaar auch ein Weingut am Finniss River in Australien, das Salomon Estate. Von dort stammen – wohl durch 

die europäische Handschrift – einige der elegantesten Weine Australiens. 


60535654 Riesling Kremstal DAC Pfaffenberg 375ml 9,99 7,99 �� 

60530246 Grüner Veltliner Kremstal DAC Wieden & Berg 13,92 11,14 �� 

60535665 Grüner Veltliner Kremstal DAC Wachtberg 15,88 12,70 �� 

60535655 Riesling Kremstal DAC Undhof Kögl 15,99 12,79 �� 

60535659 Grüner Veltliner Kremstal DAC Reserve Von Stein 29,50 23,60 �� 

62080101 Norwood Shiraz-Cabernet – Australien 15,99 12,79 �� 

62080103 Finniss River Shiraz – Australien 33,99 27,19 �� 

62080121 Finniss River Cabernet Sauvignon – Australien 33,99 27,19 �� 

62080120 Sauvignon Blanc – Neuseeland/Marlborough 15,99 12,79 �� 


111

Die besten Weine in Österreich... 

... wir sind stolz, 

das Ambiente liefern 

zu dürfen. 

1230 Wien · Deutschstraße 12 · Tel.: +43 (0)1/616 25 46-0 · www.wanzl-wss.at


Bereits die Römer wussten die Region am rechten 

Donauufer, von Wien gegen Osten sich ausdehnend, 

zu schätzen, daran erinnert der Name dieses 1993 

als eigenes Wein baugebiet definierten Landstriches. 

Die Gegend um Göttlesbrunn, neben Prellenkirchen 

eines der Weinbauzentren hier, profitiert von den 

Einflüssen von Donau und Neusiedlersee. Auf 

den Ausläufern der Thermenlinie gedeihen 

aber nicht nur hervorragende Weißweine; 

vor allem Zweigelt hat mit der Marke Rubin 

Carnuntum eine markante Ausprägung erfahren, 

Namen wie Netzl, Grassl und Markowitsch reihen 

sich ein in den vordersten Rängen der heimischen 

Winzerzunft. Die Experimentierfreude der Winzer 

macht aber auch vor internationalen Rebsorten 

wie Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah nicht 

halt, die warmen Schotter-Lehm-Böden bieten hier 

geeigneten Untergrund. 

Schwadorf 

Götzendorf 

Göttlesbrunn 

Bruck a. d. Leitha 

Petronell 

Prellenkirchen


Weingut Franz und Christine Netzl / Österreich / Carnuntum M.18 / Mozartsaal 

Die Herzlichkeit des Winzerpaares Christine und Franz Netzl ist spürbar und echt, ihre Bodenverbundenheit ebenso. Seit Generationen wird in dieser Familie Weinbau 

betrieben, heute befindet man sich in den vordersten Rängen der Winzerszene, mit eleganten Weißweinen und komplexen Roten. Löss- und Schotterböden sind die 

eine Grundlage für ihre Arbeit, das vorteilhafte Klima rund um Göttlesbrunn die andere. Stete Neugier, intensive Verkostungsrunden mit Winzerfreunden und Reisen 

lassen die beiden nicht ruhen. Die permanente Weiterentwicklung wird in der eigenen Arbeit sichtbar. 


65619849 Zweigelt Classic 9,45 7,56 �� 

65619841 St. Laurent Selektion 13,75 11,00 �� 

65619843 Rubin Carnuntum 13,75 11,00 �� 

65619846 Edles Tal 18,75 15,00 �� 

65619845 Anna Christina 31,50 25,20 �� 

Notizen 

114


Weingut Hans und Philipp Grassl / Österreich / Carnuntum M.19 / Mozartsaal 

Das Weingut Grassl in Göttlesbrunn ist ein Familienbetrieb, in dem Verantwortung und Entscheidungsfindung aufgeteilt werden. Mit Phillip Grassl, einem verantwortungsbewussten 

jungen Mann an der Spitze des Weinguts, wurde das Ziel gesetzt, Weine auf hohem Niveau zu produzieren. Aufgrund der Überschaubarkeit der Lagen 

findet eine sorgfältige Selektion der Trauben statt. Aus diesem Grund und auch der Tatsache, dass Grassl auf höchste Qualität achtet, können sich seine Weine im 

internationalen Vergleich behaupten. 


66031014 Zweigelt 10,59 8,47 �� 

66031020 St. Laurent Classic 11,99 9,59 �� 


66031022 Neuberg 18,99 15,19 �� 

66031025 Schüttenberg 27,55 22,04 �� 

66031017 Bärnreiser 32,55 26,04 �� 

Notizen 


115


Weingut Gerhard Markowitsch / Österreich / Carnuntum M.20 / Mozartsaal 

Gerhard Markowitsch, einer der Großen in der Region Carnuntum, ist vor allem mit kraftvollen, mächtigen Rotweinen zur Spitze der heimischen Winzer vorgedrungen. 

Die Basis für solchen Erfolg liegt in nicht immer einfacher Arbeit in Garten und Keller. Dichte Bestockung bringt den Reben jenen Stress, der sie zu tiefem Wurzeln 

führt und zum Wuchs kleinbeeriger Trauben – gut für die Intensität und Farbtiefe der Weine. Die gut 1000 Barrique-Fässer aus sanft getoastetem Holz lassen den 

ursprünglichen Charakter der Weine zu, ohne ihn zu verfälschen. 


64818516 Carnuntum Cuvée 9,99 7,99 �� 


64818530 Redmont 21,50 17,20 �� 

64818520 Pinot Noir Reserve 39,50 31,60 �� 

64818522 Rosenberg 41,55 33,24 �� 

Notizen 

116


Der idyllische Landstrich am Kamp ist namensgebend für ein 

be deutsames Weinbaugebiet, das in sich so viele Vorzüge vereint, 

dass es mit Fug und Recht als eines der spannendsten Österreichs 

gewertet werden darf. 

Von den Abhängen rund um Österreichs größte Weinbaustadt 

Langenlois hinauf bis an die Weinbaugrenze, wo das Waldviertel 

dann klimatisch markant wirksam wird, über die Lösslagen von 

Strass im Strassertal bis hinunter ins Schwemmland der Donau 

erstreckt sich eine Vielfalt an Böden; mit dem Heiligenstein verfügt 

es über eine der begehrtesten Lagen der Region, von dessen Urgesteinshängen 

große Veltliner und vor allem Rieslinge stammen. 

Klimatisch im Spannungsfeld zwischen kühlen Strömungen aus dem 

Weinviertel und pannonischen Einflüssen im Südosten zeichnen sich 

die Weine des Kamptals durch eine breitere, fülligere Struktur aus, 

lassen aber auch Frucht, Würze und Spritzigkeit nicht vermissen. 

Einen bedeutsamen Raum nehmen auch rote Rebsorten ein: 

Vor allem Blauburgunder und St. Laurent erreichen hier herausragende 

Qualitäten. 

Lengenfeld 

Raith 

Langenlois 

Plank 

Schönberg 

Elsarn 

Hadersdorf 

Sittendorf


Weingut Hirsch / Österreich / Kamptal M.22 / Mozartsaal 

Das Familienweingut Hirsch in Kammern befindet sich in den Kamptaler Weinbergen. Besonders auf die Verschmelzung von Tradition und Moderne setzen die 

Brüder Josef und Johannes Hirsch, wobei sie gleichzeitig stark auf die Schonung der Natur achten. Dies beinhaltet zum Beispiel einen völligen Verzicht auf chemische 

Eingriffe in den Reifungsprozess der Trauben. Und noch etwas prägt die Arbeit dieser Winzer: Der Faktor Zeit, der sich in der hohen Qualität ihrer Weine bemerkbar 

macht, wird hochgehalten. 


60618117 Grüner Veltliner Trinkvergnügen 9,99 7,99 �� 

60618116 Riesling Zöbing Kamptal DAC 14,40 11,52 �� 

60618118 Grüner Veltliner Heiligenstein Kamptal DAC 14,40 11,52 �� 

60618121 Riesling Zöbinger Gaisberg 33,99 27,19 �� 

60618122 Grüner Veltliner Kammerner Lamm 33,99 27,19 �� 

60618123 Riesling Zöbinger Heiligenstein 33,99 27,19 �� 

Notizen 

118


Weingut Bründlmayer / Österreich / Kamptal M.23 / Mozartsaal 

Willi Bründlmayers Weine gehören seit Jahren zur Spitzenklasse heimischen Weinbaus und zeichnen sich – ebenso wie das Weingut und der Winzer selbst – durch Stil, 

Eleganz und Größe aus. Seit 1980 leitet der bescheidene Winzer das Weingut in Langenlois und hat es zu einem der bekanntesten Österreichs gemacht. Dabei setzt er 

auf grundsätzliche ökologische Bewirtschaftung und einen absoluten Verzicht auf Herbizide. Das Potenzial seiner Weine ist groß. Wer dies auch glasweise schmecken 

will, kann das im Heurigenhof Bründlmayer machen, wo das aktuelle Sortiment angeboten wird. 


60300257 Sekt Brut 25,25 20,20 �� 

60301551 Sekt Brut Rosé 25,25 20,20 �� 

60301553 Sekt Extra Brut 25,25 20,20 �� 

60309052 Grüner Veltliner Kamptal DAC Kamptaler Terrassen 13,99 11,19 �� 

60309054 Grüner Veltliner Käferberg DAC Reserve 43,55 34,84 �� 

60309055 Grüner Veltliner Ried Lamm DAC Reserve 43,95 35,16 �� 

60309057 Riesling Heiligenstein Kamptal DAC 21,99 17,59 �� 

60309058 Riesling Heiligenstein Alte Reben Kamptal DAC 43,95 35,16 �� 

60309059 Riesling Lyra Kamptal DAC Reserve 43,55 34,84 �� 


119


Weingut Bründlmayer / Österreich / Kamptal M.23 / Mozartsaal 


60309099 Zweigelt 11,99 9,59 �� 

60309044 Pinot Noir Cecile 35,99 28,79 �� 

60309107 Traubenkernöl 250ml 24,99 19,99 �� 

Notizen 

120


Weingut Jurtschitsch / Österreich / Kamptal M.24 / Mozartsaal 

Die Brüder Edwin, Paul und Karl Jurtschitsch haben das Weingut in Langenlois zu einem der führenden Betriebe Österreich gemacht. Nun sind Edwins Sohn Alwin 

und dessen Lebensgefährtin Stefanie Hasselbach an der Reihe, behutsam haben die beiden die Familienweingärten auf organische biologische Bewirtschaftung umgestellt. 

Top-Lagen sind die Basis der außergewöhnlichen Weine: So etwa der Käferberg mit seinen kargen und steinigen Urgesteinsböden. Oder der Loiserberg, eine 

luftige, hohe Berglage, perfekt für Riesling und Veltliner. Erklärtes Ziel sind vielschichtige Weine, die eher puristisch sind und trotzdem Spannung und Länge haben. 


60329558 Grüve 9,99 7,99 �� 

60329564 Grüner Veltliner Stein Kamptal DAC 11,99 9,59 �� 

60323569 Riesling Platin 13,75 11,00 �� 

60323572 Chardonnay Classic 15,75 12,60 �� 

60329561 Riesling Loiser Berg Kamptal DAC Reserve 17,99 14,39 �� 

60329565 Grüner Veltliner Loiserberg Kamptal DAC Reserve 17,99 14,39 �� 

60329568 Grüner Veltliner Käferberg Kamptal DAC Reserve 35,99 28,79 �� 

Notizen 


121


Weingut Laurenz V. / Österreich / Kamptal M.24 / Mozartsaal 

Lenz Maria V. Moser, der vor mehr als sieben Jahren aus dem einstigen Familienunternehmen Lenz Moser ausgestiegen ist, um die Europageschicke der kalifornischen 

Weindynastie Robert Mondavi zu leiten, hat sich vor einigen Jahren gemeinsam mit zwei Partnern selbständig gemacht. Der Name der neuen Company lautet 

Laurenz V. und man kreiert, füllt und vermarktet hier ausschließlich Grünen Veltliner aus dem Kamptal. Das Ziel ist es, das Typische im Grünen Veltliner hervorzuheben: 

nicht zu pfeffrig, zu sauer, zu trocken schmeckend und vor allem nicht zu schwer im Alkohol. Mit Friendly Grüner Veltliner setzt auch gleich die Tochter Sophie 

aus 6. Generation ein Zeichen in der Weinwelt. 


65791011 Grüner Veltliner Laurenz & Sophie Singing 9,99 7,99 �� 

65791012 Friendly Grüner Veltliner 9,99 7,99 �� 

65791013 Grüner Veltliner Silver Bullet Kamptal DAC 13,99 11,19 �� 

65791010 Charming Grüner Veltliner Kamptal DAC Reserve 17,99 14,39 �� 

Notizen 

122


Weingut Schloss Gobelsburg / Österreich / Kamptal M.26 / Mozartsaal 

Schloss Gobelsburg gehört zu dem Zisterzienserstift Zwettl, welches bereits seit 1171 einige Weingärten in bester Lage sein Eigen nennen darf. Pater Bertrand 

Baumann, späterer Abt, leitete seit 1958 das Stift; seit 1996 hat dies Michael Moosbrugger übernommen, der nach streng ökologischen Richtlinien arbeitet und 

authentischen Wein herstellen möchte. Bei der Verarbeitung richtet er sich nach dem Potenzial der Trauben. Bei der „Traditions“-Linie des Schloss Gobelsburg handelt 

es sich um nach altem Wissen vinifizierten Wein, der reichlich Zeit für seine individuelle Entwicklung bekommt. 


60459774 Rosé Cistercien 9,99 7,99 �� 

60459756 Riesling Urgestein Kamptal DAC 11,35 9,08 �� 

60459769 Grüner Veltliner Kamptal DAC 11,35 9,08 �� 

60457664 Sekt Brut 17,59 14,07 �� 

60459758 Riesling Gaisberg Kamptal DAC Reserve 17,95 14,36 �� 

60459761 Grüner Veltliner Renner Kamptal DAC Reserve 19,75 15,80 �� 

60459770 Grüner Veltliner Tradition Kamptal DAC Reserve 25,95 20,76 �� 

60459763 Grüner Veltliner Grub Kamptal DAC Reserve 27,75 22,20 �� 

60459755 Grüner Veltliner Lamm Kamptal DAC Reserve 31,99 25,59 �� 

60459773 Riesling Heiligenstein Kamptal DAC Reserve 31,99 25,59 �� 


123


Weingut Fred Loimer / Österreich / Kamptal M.28 / Mozartsaal 

Wie ein schwarzer Monolith fügt sich der Neubau des Weingutes in die sanften Hänge um Langenlois. Die geradlinige architektonische Qualität dieses Baues mag 

durchaus als Metapher für den Winzer und seinen Stil gelten: Fred Loimer ist ein aufrechter, wortkarger Mensch, seine Weine sind präzise, klar, ebenso aufrecht und 

tragen allesamt unverkennbar die Typizitäten des Bodens in sich. Die besondere Liebe des Winzers aber gilt dem Pinot Noir, den er mit viel Geduld (noch sind die 

Weingärten relativ jung) zu einem großen Kamptaler Wein burgundischen Formats machen will. 


60609737 Lois 7,49 5,99 �� 

60609760 Riesling Lenz 8,49 6,79 �� 

60609748 Grüner Veltliner Kamptal DAC 10,49 8,39 �� 

60609736 Riesling Kamptal DAC 10,99 8,79 �� 

60609756 Chardonnay & Pinot Gris 10,99 8,79 �� 

60609749 Riesling Terrassen Kamptal DAC Reserve 15,99 12,79 �� 

60609751 Grüner Veltliner Terrassen Kamptal DAC Reserve 15,99 12,79 �� 

60609733 Grüner Veltliner Käferberg Kamptal DAC Reserve 33,95 27,16 �� 

60609741 Riesling Steinmassel Kamptal DAC Reserve 36,75 29,40 �� 

124


Der Weinbau um Krems ist schon um das Jahr 1000, vor allem 

durch das Bistum Passau, belegt. Heute präsentiert sich die 

Region um Krems als wichtiges Zentrum heimischer Weinkultur; 

die zahlreichen kleinen Winzer sind vor allem in Genossenschaften 

organisiert. Zu den herausragenden Namen der Region zählen 

Martin Nigl, das Weingut der Stadt Krems als neuer, ernstzunehmender 

Betrieb sowie das Weingut Salomon und Weingut Stift 

Göttweig. 

Die Böden von Schieferverwitterungsgestein im Westen, angrenzend 

an die Wachau, von der Stadt Krems, an den Ufern des gewundenen 

Flusses Krems entlang, hinauf bis nach Senftenberg bringen feinfruchtige, 

mineralisch geprägte Weißweine hervor; auf den fruchtbaren, kalkreichen 

Lösslagen im östlichen Teil, bei Gedersdorf und Rohrendorf, entstehen satte, 

fülligere, gleichwohl elegante Veltliner. Auch die Orte um Göttweig, am gegenüberliegenden 

Donauufer, zählen zu diesem Gebiet. 

Das Klima des Kremstales ist von der Donau geprägt; im Norden wird es von 

den Ausläufern des Waldviertels geschützt und im Osten sogar von pannonischen 

Einflüssen berührt – unterschiedliche kleinklimatische Faktoren also 

für erstklassige Wachstumsbedingungen. 

Senftenberg 

Stein 

Gneixendorf 

Krems 

Göttweig 

Höbenbach 

Neustift 

Gedersdorf


Weingut Stadt Krems / Österreich / Kremstal S.23 / Schubertsaal 

Eine Stadt als Winzer – das hat eine lange Geschichte und ist wohl eine der ältesten im österreichischen Weinbau. 30 ha sind heute in eigenem Besitz; seit Fritz Miesbauer, 

ehemals „Freie Weingärtner Wachau“, die Leitung dieses traditionsreichen Stadtweingutes übernommen hat, konnte es sich in kürzester Zeit in den vordersten Reihen 

der heimischen Weißweinproduzenten etablieren. Es sind vor allem Veltliner und Riesling, die auf Löss- oder Urgesteinslagen rund um die Stadt Krems wachsen und 

zu fruchtintensiven Weinen mit gutem Trinkfluss ausgebaut werden. 


64321111 Grüner Veltliner Kremstal DAC 9,75 7,80 �� 

64321110 Grüner Veltliner Kremstal DAC Weinzierlberg 12,45 9,96 �� 

64321112 Riesling Steinterrassen Kremstal DAC 12,45 9,96 �� 

64321113 Riesling Kremstal DAC Reserve Grillenparz 18,95 15,16 �� 

64321116 Grüner Veltliner Kremstal DAC Reserve Wachtberg 18,99 15,19 �� 

Notizen 

126


Weingut Stift Göttweig / Österreich / Kremstal S.23 / Schubertsaal 

Das Benediktinerstift auf dem Göttweiger Berg blickt auf eine lange Geschichte des Weinbaus zurück. Die Bearbeitung der Kremser Lagen wurde 2006 Ing. Fritz 

Miesbauer übergeben, der sich der langen Tradition dieses Weinguts bewusst ist. Dies und das dadurch entstandene Wissen um die Passung von Bodenart und Rebsorte 

ermöglichen eine Weinqualität, die internationale Konkurrenz nicht zu scheuen braucht. Damit kommt Ing. Miesbauer seinem Ziel, das Stift Göttweig zu einem 

Weißweingut der kompromisslosen Spitzenklasse zu machen, nahe. 


65310010 Grüner Veltliner Messwein 8,55 6,84 �� 

65310012 Riesling Kremstal DAC Göttweiger Berg 11,75 9,40 �� 

65310013 Grüner Veltliner Kremstal DAC Göttweiger Berg 11,75 9,40 �� 

65310014 Grüner Veltliner Kremstal DAC Reserve Gottschelle 19,35 15,48 �� 

65310015 Riesling Kremstal DAC Reserve Silberbichl 19,35 15,48 �� 

65310018 Sekt Brut 22,90 18,32 �� 

Notizen 


127


Blaufränkischland – schon dieses Synonym für die Region um 

Deutschkreutz, Horitschon und Neckenmarkt im nördlicheren 

sowie Lutzmannsburg im südlicheren Bereich zeigt, worum es 

hier in den Weingärten hauptsächlich geht: Der Blaufränkische 

ist die Leit rebsorte des Gebietes, auf tiefgründigen, schweren 

Lehm- und Sandböden, die das Wasser besonders gut speichern 

können – unerlässlich in einer von Sonne und Hitze so verwöhnten 

Region! – , gedeiht er vorbildlich und liefert Weine mit Fruchttiefe 

und Charakter. Viele der Winzer profitieren zusätzlich von alten 

Weingärten, die noch Jahr für Jahr Spitzenqualitäten zu liefern 

imstande sind. 

Daneben findet auch der Zweigelt seinen Platz, und Cabernet 

wie Merlot sind als stützende Sorten für die hochwertigen Cuvées 

nicht mehr wegzudenken. Hier entsteht ein großer Teil des neuen 

öster reichischen Rotweines, in der Stilistik angelehnt an internationale 

Vorbilder, aber dennoch Eigenständigkeit und Tradition 

bewahrend; man denke nur an Namen wie Kerschbaum, 

Gesellmann, Igler, Gager und viele andere. 

Lockenhaus 

Horitschon 

Neckenmarkt 

Oberpullendorf 

Deutschkreutz 

Lutzmannsburg


Weingut Heinrich / Österreich / Mittelburgenland G.30 / Großer Saal 

Das Weingut der Familie Heinrich in Deutschkreuz liegt im Herzen des Blaufränkischlandes. Mit der Vinifizierung besonders tiefgründiger, vielschichtiger Blaufränkisch 

haben Vater Johann und Tochter Silvia das Weingut an die Spitze Österreichs geführt. Seit Kurzem hat Silvia Heinrich nun das Weingut übernommen und ihre Berufung 

zum Beruf gemacht. Besonders stolz ist sie auf den Weingarten in der Riede Goldberg, der 1947 ausgepflanzt wurde und somit der älteste des Weinguts ist. Da die 

Ressourcen erhalten werden sollen, legt die Winzerin Wert auf naturnahe Bewirtschaftung der Weingärten. 


62521011 Blaufränkisch 9,99 7,99 �� 

62521012 Blaufränkisch Goldberg Mittelburgenland DAC 17,79 14,23 �� 

62521026 Blaufränkisch Alte Reben 34,50 27,60 �� 

62521010 Blaufränkisch Cupido 59,99 47,99 �� 

62521025 alpha 8,99 7,19 �� 

62521018 Siglos 12,45 9,96 �� 

62521020 Maestro 20,99 16,79 �� 

62521015 terra o. 33,95 27,16 �� 

Notizen 


129


Weingut Gager / Österreich / Mittelburgenland G.31 / Großer Saal 

Die Winzerfamilie aus Deutschkreutz im „Blaufränkischland Mittelburgenland“ hat sich voll und ganz der Herstellung von Spitzenrotweinen verschrieben. Entgegen 

kommen ihr hierbei die schweren Sand- und Lehmböden sowie die klimatisch günstige Lage, welche die Gager-Rotweine tanninreich und charaktervoll werden 

lassen. Wie der Name „Blaufränkischland“ bereits zeigt, dominiert die hier beheimatete Rebsorte Blaufränkisch. Neben dem samtigen Zweigelt finden auch Cabernet 

Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und Syrah ideale Bedingungen vor. 


62027106 Zweigelt 8,99 7,19 �� 

62027994 Blaufränkisch Classic Mittelburgenland DAC 8,99 7,19 �� 

62027990 Blaufränkisch Mittelburgenland DAC Fabian 12,50 10,00 �� 

62024000 Q 2 13,75 11,00 �� 

62025718 Quattro 24,55 19,64 �� 

62027995 Blaufränkisch Mitterberg DAC Reserve 26,50 21,20 �� 

62023486 Cablot 33,50 26,80 �� 

62025800 Tycoon 49,90 39,92 �� 

Notizen 

130


Weingut Szemes & T.FX.T-Arachon / Österreich / Mittelburgenland G.32 / Großer Saal 

Tibor Szemes gebar vor langen Jahren die Idee, sein Weingut in einen Weinhandelsbetrieb umzuformen und das Potenzial von Horitschon zu nutzen. Als Négociant- 

éléveur (Traubenankauf und eigene Verarbeitung) konnte er die kleinen Horitschoner Winzer von der Notwendigkeit qualitätsorientierten Weinbaus überzeugen. Nach 

seinem frühen Tod setzte Gattin Illa Szemes die Arbeit ihres Mannes konsequent fort, auch im Sinne eines Weiterstrebens zu neuen Höhen. Neben den Eigenmarken 

betrifft ihre Arbeit auch das mit Manfred Tement und F.X.Pichler gemeinsam ins Leben gerufene Arachon-Projekt. 


64315747 Blaufränkisch Tradition 12,99 10,39 �� 

64315748 Blaufränkisch Imperial 21,99 17,59 �� 

61008015 a‘Kira T.FX.T. 13,99 11,19 �� 

61008013 Arachon T.FX.T 24,99 19,99 �� 

Notizen 


131


Weingut K+K Kirnbauer / Österreich / Mittelburgenland G.33 / Großer Saal 

Es scheint ein Merkmal mittelburgenländischer Winzer zu sein, zumindest einen Wein im Sortiment zu haben, der Markencharakter besitzt – im Falle des Weingutes 

Kirnbauer in Deutschkreutz ist es das Phantom – keineswegs ungreifbar und flüchtig, sondern höchst lebendig, wie auch zahlreiche Prämierungen beweisen. Der 

neue Weinkeller ermöglicht besonders zielgerichtetes, schonendes Arbeiten mit kurzen Wegen. Die Rotweine dürfen in großen Eichenfässern reifen, die Spitzenweine 

natürlich in Barriques, die zum Teil aus eigenen Waldbeständen gefertigt werden. 


65589853 K+K Cuvée 7,99 6,39 �� 

65589858 Blaufränkisch Classic Mittelburgenland DAC 9,25 7,40 �� 

65589857 Zweigelt Girmer 19,99 15,99 �� 

65589769 Phantom 22,99 18,39 �� 

65589851 Merlot 25,90 20,72 �� 

Notizen 

132


Weingut Franz Weninger / Österreich / Mittelburgenland G.34 / Großer Saal 

Franz Weninger, der in zwanzig Jahren das elterliche Weingut auf mehr als die dreifache Größe hat anwachsen lassen, darf sich in Titulierungen von „Rotweinpionier“ 

über „Barrique-Spezialist“ bis „Perfektionist“ freuen. Wertvollen Vorsprung in der Beherrschung brachte ihm der frühe Umgang mit dem kleinen Holzfass aber auch 

die Annäherung an das Nachbarland Ungarn, wo ein eigenes Weingut in Balf bei Sopron durch Sohn Franz Reinhard bewirtschaftet wird. Niemals auf Erreichtem ausruhend 

beschloss Franz Weninger im Jahre 2004, seinen Weinbau gänzlich nach biologischen Richtlinien umzustellen. 


62257149 Cuveé Sopron – Ungarn 6,99 5,59 �� 

62257160 Kekfrankos – Ungarn 7,99 6,39 �� 

62257175 Franz 8,59 6,87 �� 


62257174 Blaufränkisch Kirchholz Mittelburgenland DAC 12,35 9,88 �� 

62257154 Blaufränkisch Hochäcker Mittelburgenland DAC 14,25 11,40 �� 

62257155 Veratina 24,42 19,54 �� 

62257176 Blaufränkisch Alte Reben DAC Reserve 29,50 23,60 �� 

62257157 Blaufränkisch Dürrau 59,99 47,99 �� 


133


Weingut Hans Igler / Österreich / Mittelburgenland G.35 / Großer Saal 

Zu den Top-Winzern dieser Region zählen Waltraud Reisner-Igler und ihr Mann Wolfgang, die das Weingut Hans Igler in Deutschkreuz führen. Hans Igler selbst 

erlangte seit den 1960er Jahren bis zu seinem frühen Tod 1994 den Ruf des „Rotweinpioniers aus Deutschkreuz“. Aus gutem Grund, spezialisierte er sich doch auf 

wenige Sorten und auf den Ausbau in original französischen Barrique-Fässern. Ideale Bodentypen, strenge Traubenselektion, schonende Pressung sowie biologischer 

Säureabbau tragen das ihre zu der Top-Qualität dieser Weine bei. 


62087150 Blaufränkisch Mittelburgenland DAC Classic 9,23 7,38 �� 

62083266 Vulcano 23,99 19,19 �� 

62088732 Blaufränkisch Mittelburgenland DAC Reserve Biiri 24,99 19,99 �� 

62088731 Cabernet Sauvignon Ried Kart 27,50 22,00 �� 

62088728 Ab Ericio 37,75 30,20 �� 

Notizen 

134


Weingut Gesellmann / Österreich / Mittelburgenland G.36 / Großer Saal 

Auch dieses Deutschkreutzer Weingut wird familiär – mit Hilfe von drei Generationen – bewirtschaftet. Eine Anbaufläche von 28 ha lässt den Überblick nicht verlieren, 

garantiert aber auch eine sorgfältige Selektion der Trauben für die hochwertigen Gesellmann-Weine. Erste Erfolge feierte Vater Engelbert, der in den 80er Jahren 

mit dem Anbau internationaler Rebsorten sowie der Barrique-Verarbeitung als Vorreiter fungierte. Top-Qualitäten des Hauses sind zum Beispiel Opus Eximium oder 

Bela Rex. 


62030663 zB* 10,55 8,44 �� 

62035848 St. Laurent 12,99 10,39 �� 

62035850 Blaufränkisch Hochacker Mittelburgenland DAC 12,99 10,39 �� 

62035849 Blaufränkisch Creitzer Reserve 19,99 15,99 �� 

62035855 Opus Eximium 26,95 21,56 �� 

62035860 Pinot Noir Siglos 29,50 23,60 �� 

62035865 Syrah 29,50 23,60 �� 

62035851 Bela Rex 41,75 33,40 �� 

62035864 Blaufränkisch Hochberc 44,50 35,60 �� 

62035858 Cuvée G 72,50 58,00 �� 


135


Dieses Weinbaugebiet, das sich von Jois am oberen Ende des Neusiedlersees 

über Gols (größte österreichische Weinbaugemeinde!) und Halbturn bis an 

die ungarische Grenze erstreckt, dann Richtung Süden in den Seewinkel 

biegt, ist eine klimatisch und naturräumlich einzigartige Landschaft. 

Das Klima ist geprägt von pannonischer Hitze; über der endlos 

scheinenden Ebene mit ihren sandigen, auch steinhaltigen Böden 

hat die Sonne ungehinderten Zugriff. Gleichzeitig sorgt der Neusiedlersee 

für Ausgleich und fördert durch anhaltende Nebelbildung 

im Herbst das Wachsen des Schimmelpilzes Botrytis Cinerea, 

der mit der Sonnenstrahlung bei Tag zur begehrten Edelfäule führt 

und am Ende jene einzigartigen Beeren- und Trockenbeerenauslesen 

ergibt, die diese Region so berühmt gemacht haben. 

Neben den weltweit gepriesenen Prädikatsweinen sind es in den 

vergangenen Jahren aber auch die Rotweine gewesen, die den Ruhm 

dieses Weinbaugebietes verstärkt haben, eine Garde von Jungwinzern 

kann die Vorarbeit ihrer Väter noch weiter ausbauen: ein Standort des 

österreichischen Rotweinwunders! 

Jois 

Neusiedl 

am See 

Illmitz 

Apelton 

Deutsch-Jahndorf 

Gols 

Mönchhof 

Halbturn 

Podersdorf 

Andau


Weingut Hans & Anita Nittnaus - PANNOBILE / Österreich / Neusiedlersee G.1 / Großer Saal 

Anita und Hans Nittnaus, letzterer verantwortlich für die Namensgebung des Pannobile, leiten das traditionsreiche Weingut in Gols, erweiterten sukzessive die Rebflächen 

auf 25 ha und modernisierten die Anlagen. In ihrem Selbstverständnis sind sie nicht Weinmacher, sondern Unterstützer einer dem Wein eigenen Entwicklung. 

Die Düngung ist auf ein Minimum reduziert, der Pflanzenschutz erfolgt nach ökologischen Kriterien; Verwendung von Naturhefen, langer Hefekontakt und Vorsicht im 

Einsatz von neuem Holz kennzeichnen die Arbeit im Keller. 


62163254 Heideboden Weiss 10,75 8,60 �� 

62163298 Blaufränkisch Kalk & Schiefer 15,75 12,60 �� 

62163255 Heideboden 16,79 13,43 �� 

62163257 Pannobile 28,75 23,00 �� 

62163294 Blaufränkisch Leithaberg DAC 28,60 22,88 �� 

62161210 Comondor 47,50 38,00 �� 

Notizen 


137


Weingut Gernot Heinrich - PANNOBILE / Österreich / Neusiedlersee G.2 / Großer Saal 

Ein weiteres Winzerpaar der Spitzenklasse sind Heike und Gernot Heinrich aus Gols. Weinqualität steht bei ihnen an erster Stelle: Diese orten sie in der Balance von altem 

und neuem Weinbauwissen. Den Anteil der Tradition machen die vorwiegend regionalen Rebsorten aus, die angepflanzt werden; das Neue hingegen ist das Heran- 

ziehen von internationalen Sorten als Ergänzung. Auch der Keller zeigt die Harmonie von Tradition und Innovation: Altes Kelterwissen existiert neben zeitgemäßer 

Technik. In Konsequenz daraus werden hier immer wieder Siegerweine hergestellt. 


62059587 Zweigelt 12,99 10,39 �� 

62056910 Chardonnay 15,99 12,79 �� 

62059581 St. Laurent 19,50 15,60 �� 


62059602 Pinot Noir 39,75 31,80 �� 

62059594 Pannobile 30,75 24,60 �� 

62059604 Gabarinza 47,50 38,00 �� 

Notizen 

138


Weingut Gsellmann & Hans - PANNOBILE / Österreich / Neusiedlersee G.2 / Großer Saal 

Hans und Andreas Gsellmann, Vater und Sohn, teilen sich die Arbeit am Weingut, das in Gols an der Ostseite des Neusiedler Sees liegt. Dieses Anbaugebiet ist das 

wärmste Österreichs und befindet sich daher in einzigartiger Lage. Nicht zuletzt dadurch erhalten Gsellmann-Weine ihre hervorragende Qualität. Aber auch das stete 

Streben nach schonender Verarbeitung und jahrgangstypischem Charakter zeichnen die Weine der beiden Winzer aus. 


64145711 Chardonnay 2011 - Fassprobe 9,65 7,72 �� 

64145704 Zweigelt Start 8,75 7,00 �� 

64145706 St. Laurent 11,70 9,36 �� 

64145709 Heideboden Rot 15,99 12,79 �� 

64145710 Pinot Noir 18,75 15,00 �� 

64145708 Pannobile 26,50 21,20 �� 

64145804 Gabarinza 36,99 29,59 �� 

Notizen 


139


Weingut Claus Preisinger - PANNOBILE / Österreich / Neusiedlersee G.3 / Großer Saal 

Jung ist er noch, der Claus Preisinger aus Gols, und doch bereits ganz vorne unter den österreichischen Rotweinwinzern. Mit seiner Top-Cuvée Paradigma, einem Wein 

voll Eleganz, Intensität, Dichte und Spannung, hat er sich gleich in die Herzen der Weinfreunde katapultiert. Die in der weiten Welt gesammelte Erfahrung kommt ihm 

zugute, komplettiert durch seine Tätigkeit als Assistent im Keller von Hans Nittnaus. Mit Gefühl und Intuition, aber wenig Technologisierung widmet sich der junge 

Winzer der Weinproduktion. 


63482022 Zweigelt 11,79 9,43 �� 


63482023 Heideboden 18,85 15,08 �� 

63482024 Pannobile 29,99 23,99 �� 

63482020 Paradigma 39,95 31,96 �� 

63482021 Pinot Noir 39,95 31,96 �� 

Notizen 

140


Weingut Paul Achs - PANNOBILE / Österreich / Neusiedlersee G.3 / Großer Saal 

Paul Achs, ein großer Name aus der Golser Riege und ein Pannobile-Mitglied, ist ein feinfühliger Mensch und sorgfältiger Winzer, der sich durch Sensibilität und 

feines Gespür auszeichnet. Erst über Umwege (u.a. Kalifornien) fand der sympathische Winzer zum Weinbau und stieg 1991 in den elterlichen Betrieb ein; 1995 war er 

bereits „Falstaff-Winzer des Jahres“. Einst auf Weißweine spezialisiert machen heute Rotweine – sie zählen zu den besten Österreichs – den Hauptteil der Achs’schen 

Produktion aus. Die Weine selbst stammen von besten Golser Rieden – etwa Ungerberg, Goldberg oder Haideboden. 


62325877 Zweigelt 11,99 9,59 �� 

62325878 Blaufränkisch Heideboden 12,99 10,39 �� 

62325892 Blaufränkisch Edelgrund 17,99 14,39 �� 

62325894 Zweigelt Alte Reben 18,99 15,19 �� 

62325879 Pannobile 32,99 26,39 �� 

62325880 Pinot Noir 41,99 33,59 �� 

62325896 Blaufränkisch Ungerberg 51,99 41,59 �� 

62325901 Blaufränkisch Spiegel 51,99 41,59 �� 

Notizen 


141


Weingut Judith Beck - PANNOBILE / Österreich / Neusiedlersee G.4 / Großer Saal 

Judith Beck ist eines der spannendsten, weiblichen Talente des österreichischen Weinbaus. Sie absolvierte die Weinbaufachschule Klosterneuburg und kann auf eine 

hochkarätige internationale Ausbildung – z.B. Château Cos d’Estournel (Bordeaux) oder Errazuriz (Chile) – zurückgreifen. Schon seit 2000 ist sie Kellermeisterin des 

Weingutes: Hier ist es ihr wichtig, so wenig Eingriffe wie möglich zu machen, um die Sortentypizität zu erhalten. Ihr Prinzip ist es, geradlinige Weine von großer Eigenständigkeit 

hervorzubringen; Eleganz, nicht Üppigkeit, soll im Vordergrund stehen. 


62001024 Heideboden 17,99 14,39 �� 

62001025 Pannobile 28,99 23,19 �� 

62001023 Pinot Noir 29,80 23,84 �� 

62001026 Judith 39,75 31,80 �� 

Notizen 

142


Weingut Kracher / Österreich / Neusiedlersee G.37 / Großer Saal 

Die Süßweine aus dem Hause Kracher sind für viele Weinfreunde die besten der Welt. Alois Kracher hat zu Lebzeiten legendäre Erfolge gefeiert und Enormes für den 

österreichischen Wein geleistet - nicht nur durch sein weltoffenes Auftreten, sondern vor allem aufgrund seiner hochqualitativen Arbeit und Innovationsbereitschaft. 

Was er so erfolgreich aufgebaut hat, führt heute sein Sohn Gerhard im Teamwork mit Mutter Michaela und Großvater Alois sen., der übrigens 81jährig noch immer am 

Weingut mithilft, höchst erfolgreich fort: Gerhard Kracher wurde heuer in London zum „Sweet Wine Maker of the Year“ gekürt! 


62129803 Muskat Ottonel Auslese 375ml 9,75 7,80 �� 

62130027 Spätlese Cuvée 750ml 9,99 7,99 �� 

62129804 Traminer Auslese 375ml 10,50 8,40 �� 

62129662 Days of Wine and Roses 750ml 11,50 9,20 �� 

62129599 Beerenauslese Cuvée 375ml 15,99 12,79 �� 

62130081 TBA Non Vintage 24,90 19,92 �� 

62129801 Eiswein 29,99 23,99 �� 

Notizen 


143


Weingut Kracher / Österreich / Neusiedlersee G.37 / Großer Saal 


62130083 Scheurebe TBA Nr.2 – Zwischen den Seen 2009 39,99 �� 

62130084 Welschriesling TBA Nr.3 – Zwischen den Seen 2009 39,99 �� 

62130094 Chardonnay TBA Nr.11 – Nouvelle Vague 2009 39,99 �� 

Notizen 

144


Weingut Schwarz / Österreich / Neusiedlersee G.37 / Großer Saal 

Viel schon ist geschrieben worden über Hans Schwarz, eigentlich Fleischer, ein charismatischer Mann, dessen Liebe zum Wein und auch die Freundschaft zu Luis Kracher 

dazu führte, auch eigenen zu produzieren. Aber nicht irgendeinen, sondern DEN Wein, der dann auch tatsächlich immer an vorderster Stelle in den ruhmreichen 

Rängen heimischer Winzerkunst zu finden ist. Sein Roter – der Name reduziert sich tatsächlich minimalistisch auf Schwarz Rot – ist ein wuchtiger Barrique-Zweigelt, 

Ergebnis extremer Selektion von alten Rebstöcken, der bei Blindverkostungen gerne die Konkurrenz schlägt und mittlerweile Kultstatus erlangt hat. Schwarz Weiss 

aus Veltliner und Chardonnay ist ebenso ein Wein von großer Dichte. 


66771018 Weiss 1 Lita 12,65 10,12 �� 

66771019 Rot 1 Lita 18,99 15,19 �� 

66771012 Rot 44,99 35,99 �� 

Notizen 


145


Weingut Umathum / Österreich / Neusiedlersee G.38 / Großer Saal 

Josef „Pepi“ Umathum kann nicht jung genug sein, um nicht doch als einer der Urväter des burgenländischen Weinbaus angesehen zu werden. Sein auch im internationalen 

Kontext herausragendes Weingut verfügt über eine Vielfalt an Böden, die auch das breite Sortenspektrum ermöglicht. Alte Reben werden selektioniert 

und so die Qualitätssicherung im eigenen Hause betrieben. Mit der betont klassischen Etikette transportiert das Weingut auch sein Verhaftetsein in der traditionellen 

Weinstilistik – Lebensmittel für die Seele, nicht Fruchtwasser für Erwachsene einer Easy-drinking-Generation! 


67781011 Haideboden 24,93 19,94 �� 

67781024 Pinot Noir Unter den Terrassen 39,99 31,99 �� 

67781015 St. Laurent vom Stein 44,40 35,52 �� 

67781016 Ried Hallebühl 45,25 36,20 �� 

67781033 Blaufränkisch Kirschgarten 46,20 36,96 �� 

Notizen 

146


Weingut Zantho / Österreich / Neusiedlersee G.39 / Großer Saal 

Andau ist eine beschauliche kleine Gemeinde in der Ebene ganz im Osten des Landes, nahe der ungarischen Grenze. Ebendort wurde vor sechs Jahren ein ehrgeiziges 

Projekt in die Wege geleitet, das mit dem Önologen Wolfgang Peck an der Spitze und Josef Umathum als maßgeblichem Berater im Hintergrund nunmehr als gelungen 

bezeichnet werden kann. Die Flaschen mit dem markanten Abbild der Waldeidechse – sie steht für den naturnahen Anbau – sind zu einem Markenzeichen geworden. 

Nicht nur in diesem Punkt zeitgemäß wurde auch das Kellereigebäude zu einem der modernsten der Region umgebaut. 


60151016 Muskat Ottonell 8,29 6,63 �� 

60151021 Grüner Veltliner 8,29 6,63 �� 

60151010 Zweigelt 8,99 7,19 �� 

60151014 St. Laurent 8,99 7,19 �� 



60151022 Pinot Noir 13,75 11,00 �� 

60151012 Zweigelt Reserve 15,50 12,40 �� 

60151018 Grüner Veltliner Eiswein 18,75 15,00 �� 


147


Weingut Nekowitsch / Österreich / Neusiedlersee G.40 / Großer Saal 

Das kleine Weingut in Illmitz, im Nebenerwerb von Gerhard Nekowitsch geführt, kann mit einer besonderen Spezialität aufwarten: dem Schilfwein. Gesunde, vollreife 

Trauben werden im Herbst auf Schilfstroh gelagert. Die lange Trocknung entzieht den Trauben die Flüssigkeit auf natürliche Weise, Aromen und Inhaltsstoffe werden 

konzentriert. Die rosinierten Trauben werden nach einer Lagerzeit von mindestens drei Monaten erst gepresst und zu umwerfend aromaintensiven Weinen vergoren. 

Nekowitsch-Weine werden regelmäßig hoch prämiert und zählen somit zu den besten des Landes. 


62189756 Spätlese 9,99 7,99 �� 

62189758 Sämling Auslese 750ml 10,64 8,51 �� 

62186995 Grüner Veltliner Eiswein 23,90 19,12 �� 

62184677 Schilfwein 29,99 23,99 �� 

Notizen 

148


Weingut Josef Lentsch - Gasthof zur Dankbarkeit / Österreich / Neusiedlersee G.42 / Großer Saal 

„Zur Dankbarkeit“ heißt das köstliche Gasthaus der Familie Lentsch in Podersdorf, „Zur Dankbarkeit“ benennt sich auch der feine Pinot Noir, ein Wein von sortentypischer 

Frucht, leichtfüßiger und schlanker als viele seiner Kollegen aus dem Burgenland, der von Josef Lentsch vinifiziert wird. Sein Credo ist, Weine zu produzieren, 

die Spaß machen, für alle leistbar sind und vor allem zum Stil des Gasthauses passen. Das gelingt ihm nicht nur mit dem Burgunder, er bewährt sich auch als 

Süßweinwinzer mit großartig balancierten Beerenauslesen. 


62341018 Dankbarkeit Rot 9,99 7,99 �� 

62341020 Beerenauslese 375ml 11,95 9,56 �� 

62341010 Pinot Noir 18,75 15,00 �� 

62341019 Trockenbeerenauslese Cuvée 375ml 19,98 15,98 �� 

Notizen 


149


Weingut Erich Scheiblhofer / Österreich / Neusiedlersee G.47 / Großer Saal 

Wie der Vater, so der Sohn – „Big John“ ist vielen Weinfreunden ein Begriff, nun macht Sohn Erich, Fachschulabsolvent und geprüfter Weinmanager, von sich reden. 

Das optisch eindrucksvolle Auftreten seiner Weine ist nicht bloßer Schein, sondern Programm: Gemeinsam mit dem wissenschaftlicher veranlagten Bruder Harald 

werden in Andau Weine von großer Intensität und Dichte erzeugt, die Wanderjahre in Kalifornien und Australien lassen ihren Einfluss nicht verleugnen. 


63431021 Lovely Merlot 8,59 6,87 �� 

63431017 Andau 9,99 7,99 �� 

63431016 Syrah 13,29 10,63 �� 

63431015 Big John 14,99 11,99 �� 

63431010 Legends 16,75 13,40 �� 

63431011 Zweigelt Prädium 21,99 17,59 �� 

63431009 Blaufränkisch Jois 26,25 21,00 �� 

63431013 Merlot 26,45 21,16 �� 

63431014 Shiraz 32,50 26,00 �� 

150


Weingut Altenburger - LEITHABERG / Österreich / Neusiedlersee G.49 / Großer Saal 

Der Jungwinzer Markus Altenburger brachte frischen Wind auf das Familienweingut in Jois, als er dieses 2006 übernahm. Er stellte den Betrieb kurzerhand auf vorwiegend 

Rotwein um, hier dominiert natürlich der Blaufränkisch. Die Rebanlagen werden in aufwändiger Handarbeit gepflegt, die Erträge sehr niedrig gehalten. Im 

Keller verzichtet Altenburger auf Reinzuchthefen und übertriebene Kellertechnik. Seine Wein zählen zu den besten Österreichs: kraftvoll, aber nicht üppig, vornehm, 

aber niemals langweilig. 


62059701 Chardonnay vom Kalk 9,29 7,43 �� 

62059702 Blaufränkisch Ried Satz 9,29 7,43 �� 


62059703 Blaufränkisch Jungenberg 59,99 47,99 �� 

Notizen 


151


Weingut Leo Hillinger - LEITHABERG / Österreich / Neusiedlersee G.53 / Großer Saal 

Mit 23 Jahren übernahm Leo Hillinger 1990 den Betrieb des Vaters in Jois und stellte die Traubenproduktion nach seinen Ideen um. Vor allem naturnahe Bewirtschaftung 

liegt ihm am Herzen. Modeweine zu produzieren ist nicht sein Ziel; vielmehr setzt er auf Weine mit individuellem Charakter. Der Erfolg dieser Ansätze zeigt sich in den 

regelmäßigen Auszeichnungen seiner Weine. Aber nicht nur in Österreich, sondern auch international weist der Name Hillinger einen hohen Bekanntheitsgrad auf: 

Etwa 50% der Produktion exportiert der dynamische Winzer ins Ausland. 



65651014 Secco 10,99 8,79 �� 

65651017 Chardonnay 11,99 9,59 �� 

65651018 Zweigelt 12,75 10,20 �� 


65651025 Hillside 17,99 14,39 �� 


65651026 Blaufränkisch Terroir 39,99 31,99 �� 

65651008 Hill 1 41,75 33,40 �� 

152


Burgenland – ein Weinland par excellence! Das drittgrößte Weinbaugebiet Österreichs 

wird vordergründig gerne mit Rotwein assoziiert, mit Namen von Winzern und Cuvées, 

die Geschichte gemacht haben, von den sanften Abhängen um Gols über die tiefgründigen 

Lehmböden des Mittelburgenlandes bis hinunter zu den eisenhältigen 

Lagen des Südburgenlandes. Tatsächlich ist der Qualitätsaufschwung, der hier 

mitverfolgt werden kann, beispielhaft: Was vor 20 Jahren noch mit einem 

unsicheren und zaghaften Versuch an Barriques begann, kann sich heute 

mit der Weltspitze messen. 

Und dennoch: Die fast 20.000 ha sind zum größeren Teil mit Weißweinreben 

bestückt; vom fruchtigen Welschriesling bis zum stilvollen 

Chardonnay ist das Spektrum besonders reichhaltig, gerade am 

Westufer des Neusiedlersees bringen die hochwertigen Böden 

großartige Qualitäten hervor. 

Ja, der Neusiedlersee: Seine klimaregulierende Funktion ist 

unverzichtbar. Temperaturausgleichend und wärmespeichernd 

Mattersburg 

bringt er die bedeutendsten heimischen Süßweine hervor, vom 

Ruster Ausbruch bis zur Illmitzer Trockenbeerenauslese. Seine 

Nebel sorgen für jene Feuchtigkeit, die die Botrytis Cinerea, den 

willkommenen Schimmelpilz, wachsen und die Trauben bis zur 

höchsten Aromenintensität schrumpfen lässt. 

Eisenstadt 

Donnerskirchen 

Breitenbrunn 

Oggau 

Purbach 

Rust


Weingut Prieler - LEITHABERG / Österreich / Neusiedlersee-Hügelland G.48 / Großer Saal 

Das Weingut Prieler in Schützen am Gebirge kann mit Vater Engelbert an der Spitze die hervorragenden Bedingungen dieses Landstriches nützen und begeistert 

jedes Jahr wieder mit herausragenden Weinen. Mittlerweile wird er vor allem von Tochter Silvia als Önologin unterstützt, einer promovierten Mikrobiologin, die auch 

als Mitglied der „11 Frauen“ für zusätzlichen Erfahrungshorizont sorgt. Die Prieler’schen Weine zeichnen sich wohl auch wegen der als oberstes Prinzip umgesetzten 

Schonung der Natur und Geduld durch Hintergründigkeit und Langlebigkeit aus – Weine zum Nachdenken und Entdecken. 


64918718 Blaufränkisch Johanneshöhe 12,55 10,04 �� 

64918720 Schützner Stein 24,99 19,99 �� 


64919093 Pinot Noir 36,75 29,40 �� 

64918719 Cabernet Sauvignon Ungerbergen 37,29 29,83 �� 

Notizen 

154


Weingut Birgit Braunstein - LEITHABERG / Österreich / Neusiedlersee-Hügelland G.54 / Großer Saal 

Feinfühligkeit und Nachhaltigkeit sind die Kennzeichen der Arbeit von Birgit Braunstein, einer stillen und zurückhaltenden Winzerin aus Purbach am Neusiedlersee. 

1996 kelterte sie ihren ersten Wein; seit 2001 leitet sie den elterlichen Betrieb und bewirtschaftet die 13 ha Weingärten am Hang des Leithagebirges. Wichtig ist ihr 

ein schonender Umgang mit dem alten Rebbestand, um höchste Qualität im Weinbau zu erzielen. Ihre Philosophie ist es, ausdrucksstarke Weine zu produzieren, die 

Persönlichkeit haben, dadurch aber nicht ihre Eleganz verlieren. 


67909093 Pinot Noir vom Berg 7,99 6,39 �� 

67909094 Blaufränkisch Heide 9,99 7,99 �� 

67909092 Gemini 13,75 11,00 �� 


67909095 Oxhoft 27,99 22,39 �� 

Notizen 


155


Weingut Kollwentz / Österreich / Neusiedlersee-Hügelland G.29 / Großer Saal 

Anton Kollwentz ist ein Pionier des burgenländischen Weinbaus: Nachdem er 1958 den Keller des elterlichen Weinguts in Großhöflein übernommen hatte, veranlasste er 

die erste Auspflanzung einer Zweigelt-Ertragsanlage im Burgenland und kelterte den ersten Ausbruch außerhalb Rusts. 1981 pflanzte er auch den ersten reinsortigen 

Cabernet Sauvignon Österreichs an. Die Verantwortung im Keller hat mittlerweile Sohn Andi übernommen, der dieselben Qualitätsansprüche wie sein Vater hegt. So 

werden zum Beispiel die Weingärten nicht bewässert; dadurch wurzeln die Reben tiefer und weisen mehr Aromen auf. 


61602717 Chardonnay Gloria 49,99 39,99 �� 

61602713 Zweigelt Föllikberg 16,95 13,56 �� 

61602707 Eichkogel 33,99 27,19 �� 

61602715 Point 59,90 47,92 �� 

61602708 Steinzeiler 59,99 47,99 �� 


Notizen 

156


Weingut Ernst Triebaumer / Österreich / Neusiedlersee-Hügelland G.43 / Großer Saal 

Ernst Triebaumer ist weithin auch als ET bekannt – ein Name, der untrennbar mit der jüngeren Erfolgsgeschichte des österreichischen Rotweines verbunden ist. 

Schon seit 300 Jahren widmet sich die Familie Triebaumer dem Weinbau. Heute legt sorgfältigste Arbeit eines eingespielten Teams, von den Weingärten bis zum Keller, 

den Grundstock für hervorragende Weine in allen Bereichen. Die Gesunderhaltung des Bodens und eine gewissenhafte Handlese haben für den Ruster Winzer oberste 

Priorität; jährliche Auszeichnungen seiner Weine bestätigen diesen Grundsatz. 




62218576 St. Laurent Hauptsache 9,98 7,98 �� 

62218580 Blaufränkisch Gmärk 12,62 10,10 �� 

62219768 Blaufränkisch-Cabernet 13,98 11,18 �� 

62218522 Chardonnay Pandkräftn 27,50 22,00 �� 

62218587 Blaufränkisch Oberer Wald 27,97 22,38 �� 

62219765 Cabernet-Merlot 35,18 28,14 �� 

62219764 Blaufränkisch Mariental 59,99 47,99 �� 


157


Weingut Feiler-Artinger / Österreich / Neusiedlersee-Hügelland G.44 / Großer Saal 

Das in den 1930er Jahren gegründete Weingut in Rust wird heute von zwei Generationen bewirtschaftet: Hans und Inge Feiler sowie Sohn Kurt und dessen Frau Katrin 

teilen sich die Arbeit am Hof und im Weingarten nach dem Motto des Gutsgründers Gustav Feiler „Tief in der Ruster Tradition und allem Neuen aufgeschlossen“. Und 

so werden immer wieder hinter der Fassade eines alten Ruster Bürgerhauses mit Kellergewölben, die bis in die Gotik zurückreichen, Top-Weine produziert. National 

als auch international berühmt ist das Weingut mit seinen Süßweinen der Spitzenklasse geworden. 



62015749 Zweigelt 9,99 7,99 �� 

62019775 Beerenauslese 375ml 16,90 13,52 �� 

62015711 Blaufränkisch Umriss 17,79 14,23 �� 

62019765 Ruster Ausbruch Pinot Cuvée 375ml 33,00 26,40 �� 

62013021 Solitaire 42,50 34,00 �� 

62015714 Cabernet/Merlot 1015 42,50 34,00 �� 

Notizen 

158


Weingut Günter & Regina Triebaumer / Österreich / Neusiedlersee-Hügelland G.45 / Großer Saal 

Der Ruster Winzer Günter Triebaumer ist ein rühriger Mensch mit vielen Talenten, ein Praktiker und Kommunikator. Seine Weine sind sprühende Beispiele für die 

Lebensfreude und Neugier des Winzers, der in seinen Weingärten auch weniger gängige Rebsorten in Versuchsanlagen kultiviert. Dort wird schon seit langen Jahren 

das Einvernehmen mit der Natur gesucht. Kein Mineraldünger, sondern Kompost und verwertbare „Abfälle“ aus der Weingartenarbeit reichen aus, um mit gesunden 

Böden die Grundlage für wertvolle Weine zu gewinnen. 


64501037 TRIE Weiss 8,99 7,19 �� 

64501039 Furmint 9,99 7,99 �� 

64501022 TRIE Rot 8,99 7,19 �� 


64501034 Merlot 13,25 10,60 �� 

64501047 Blaufränkisch Cabernet 16,99 13,59 �� 

64501026 Blaufränkisch Reserve 26,98 21,58 �� 

64501024 Welschriesling Ruster Ausbruch 375ml 28,70 22,96 �� 

64501025 Muscato 14,55 11,64 �� 


159


Weingut Peter Schandl / Österreich / Neusiedlersee-Hügelland G.46 / Großer Saal 

Das alte Familienweingut wird heute von Peter Schandl geführt, aber auch Sohn und Tochter, zusätzlich geschult in zahlreichen Auslandsaufenthalten, können ihre 

weitreichenden Erfahrungen bereits voll einsetzen. Bei aller Wertschätzung der Tradition ist die Aufgeschlossenheit gegenüber neuen Entwicklungen groß. Wein, 

als ein Stück Kultur begriffen, mündet in einem hohen Qualitätsstreben und großer Achtsamkeit in Weingarten und Keller. Das schmackhafte Ergebnis sind hoch 

prämierte Weine im Prädikatsbereich. 


62207005 Beerenauslese Cuvée 375ml 17,99 14,39 �� 

62207006 Ruster Ausbruch 375ml 24,99 19,99 �� 

Notizen 

160


Es ist schon eine einmalige Landschaft, die sich da hügelweise 

am südlichen Rand des Landes hinstreckt. Steil in den Himmel 

zu wachsen scheinen jene Lagen, die zum Ruhme dieses Gebietes 

beigetragen haben: Zieregg, Grassnitzberg, Pössnitzberg und all 

die anderen. Muschelkalk, Schiefer und Urgestein verhelfen zu 

mineralisch geprägten, finessenreichen Weinen, die in üppigen 

Jahren auch das kleine Holzfass gut vertragen. In mühevoller 

Handarbeit entstehen hier Weine, die auch zum internationalen 

Ansehen des heimischen Weißweines beigetragen haben. 

Mit der Linie der Steirischen Klassik hingegen werden frische 

Weine aus dem Stahltank abgefüllt, die mit ihrer klar betonten 

Primäraromatik und ausgeprägten Fruchtigkeit – Ergebnisse 

auch von starken Temperaturschwankungen zwischen Tag und 

Nacht – den Stil des südsteirischen Weines zutiefst mitbestimmt 

haben. 

Kitzeck 

Wildon 

Leibnitz 

Gamlitz 

Ratsch 

Spielfeld 

Zieregg


Weingut Tscheppe am Pössnitzberg / Österreich / Südsteiermark S.2 / Schubertsaal 

Das Weingut Tscheppe am Pössnitzberg, über lange Jahre als Familienweingut in den vordersten steirischen Rängen, ist nunmehr in Besitz und unter der Leitung der 

Brüder Polz. Der im optischen Auftreten deutlich sichtbare Relaunch ist Teil der Philosophie, die hinter dem über beste Lagen rund um Leutschach verfügenden Weingut 

steht. Klassische steirische Rebsorten auf dem markantem Terroir von Pössnitzberg und Czamilloberg werden zu lebendigen, mineralischen Weinen vinifiziert; mit 

neuen Appartements am Weingut und dem benachbarten Kreuzwirt ist ein anregendes Genussensemble entstanden. 


61511012 Weißburgunder vom Pössnitzberg 10,99 8,79 �� 

61511014 Morillon vom Pössnitzberg 13,99 11,19 �� 

61511015 Sauvignon Blanc vom Pössnitzberg 14,99 11,99 �� 

61511018 Sauvignon Blanc Czamillonberg 22,99 18,39 �� 

Notizen 

162


Weingut Erich und Walter Polz / Österreich / Südsteiermark S.3 / Schubertsaal 

Walter und Erich Polz, die ihr Weingut mit erlesenen Weinen in den ersten Qualitätsrängen halten, sind weitere Spitzenwinzer der Südsteiermark. Polz-Weine bestechen 

durch ihre Verständlichkeit und Allüren-Freiheit; Sortentypizität und Trinkspaß stehen im Vordergrund. Moderne Kellertechnik ermöglicht ein genaues Eingehen auf 

die Anforderungen des jeweiligen Jahrgangs, der Rebsorte und der Lage. Grassnitzberg und Hochgrassnitzberg sind die Einzellagen nahe des Weingutes; Theresienhöhe, 

liebevoll „Therese“ genannt, ist mit 450 m der höchstgelegene Weingarten in Sausal-Nähe. 


61527745 Sauvignon Blanc Steirische Klassik STK 16,99 13,59 �� 

61529448 Grauburgunder Erste STK Lage Grassnitzberg 21,99 17,59 �� 

61524003 Sauvignon Blanc Erste STK Lage Therese 22,89 18,31 �� 

61525502 Sekt Brut 22,99 18,39 �� 

61527752 Sauvignon Blanc Hochgrassnitzberg Grosse STK Lage 29,99 23,99 �� 

61528361 Morillon Obegg Große STK Lage 42,90 34,32 �� 

Notizen 


163


Weingut Gross / Österreich / Südsteiermark S.3 / Schubertsaal 

Das Weingut Gross am Ratscher Nussberg befindet sich unweit der österreichisch-slowenischen Grenze in der Südsteiermark und ist bereits seit 1907 in Familienhand. 

1984 übernahm Alois Gross das Unternehmen von seinen Eltern. Es ist ein typischer Familienbetrieb, in dem schon die Kinder in die Arbeit miteingebunden 

werden. Das Zusammenspiel von traditionellen Ausbauarten und hochmoderner Technik als auch die Besonderheit der Lagen garantieren Weine von Top-Qualität. 


61509992 Weißburgunder Steirische Klassik STK 12,75 10,20 �� 

61509981 Sauvignon Blanc Steirische Klassik STK 17,75 14,20 �� 

61510002 Morillon Stardin STK 18,50 14,80 �� 

61509985 Sauvignon Blanc Erste STK Lage Sulz 25,75 20,60 �� 

61509989 Sauvignon Blanc Große STK Lage Nussberg 37,95 30,36 �� 

Notizen 

164


Weingut Lackner-Tinnacher / Österreich / Südsteiermark S.4 / Schubertsaal 

Fritz Tinnacher, der mit Ehefrau Wilma in Gamlitz das Weingut mit langer Familientradition leitet, hat nie viel Aufhebens um sich gemacht hat. Er ließ seine Weine für 

sich sprechen, die seit Jahren mit beständiger Qualität in der steirischen Weinszene wohlbekannt sind. Das Weingut umfasst 18 ha, die mit großer Sorgfalt und Wissen 

um die komplexen Zusammenhänge bewirtschaftet werden. Die Verbundenheit mit der Natur drückt sich auch im neuen Kellereigebäude aus, das harmonisch in die 

Landschaft verwoben ist. Die Weine reifen in großen Holzfässern, aber – traditionsgemäß – niemals in Barriques. 


60037888 Weißburgunder Eckberg 14,99 11,99 �� 

60037890 Morillon Eckberg 16,50 13,20 �� 

60037881 Weißburgunder Erste STK Lage Steinbach 22,75 18,20 �� 

60037891 Gelber Muskateller Gamitz 23,45 18,76 �� 

60037882 Sauvignon Blanc Erste STK Lage Steinbach 27,25 21,80 �� 

60037887 Sauvignon Blanc Große STK Lage Welles 41,50 33,20 �� 

Notizen 


165


Weingut Manfred Tement / Österreich / Südsteiermark S.4 / Schubertsaal 

45 ha umfasst das Weingut des Manfred Tement mittlerweile und ist zum Großteil mit weißen Rebsorten bestockt. Der Winzer selbst gilt als einer der Pioniere des 

südsteirischen Qualitätsweinbaus – und Qualität beweisen seine Weine, sind sie doch im In- und Ausland begehrt. Besonders herausragend ist die Lage Zieregg: Und 

da wiederum ist es gerade der Sauvignon Blanc, der als Kultgewächs gilt. Doch auch die anderen Weine Manfred Tements sind „typisch Südsteiermark“, insbesondere 

die STK-Weine (Steirische Klassik): Diese sind fruchtig, frisch, sorten- und jahrgangstypisch. 


61559440 Morillon Steinberg 16,35 13,08 �� 

61559441 Sauvignon Blanc Steirische Klassik 17,45 13,96 �� 

61559515 Gelber Muskateller Erste STK Lage Steinbach 21,95 17,56 �� 

61559501 Morillon Erste STK Lage Sulz 23,99 19,19 �� 

61559455 Morillon Grosse STK Lage Zieregg 39,50 31,60 �� 

61559454 Sauvignon Blanc Grosse STK Lage Zieregg 43,95 35,16 �� 

Notizen 

166


Weingut Sattlerhof / Österreich / Südsteiermark S.4 / Schubertsaal 

Seit über 20 Jahren macht Willi Sattler am Sattlerhof in der Südsteiermark Wein. Das schafft ein großes Wissen um seine Reben und damit eine Erfahrung, die in der 

hohen Qualität seiner Weine mündet: Die Spitzenlagen Kranachberg, Sernauberg und Pfarrweingarten sorgen immer wieder für ein Top-Traubenmaterial. Besonders 

am Herzen liegt ihm das Regionstypische seiner Weine, deshalb gehört der Sattlerhof auch zu den „Steirischen Terroir- und Klassikweingütern“, kurz STK. Übrigens: 

Pionier ist der Winzer aus Gamlitz auch – stellte er doch als einer der ersten auf den Glasverschluss um. 


61549445 Morillon Steirische Klassik 15,55 12,44 �� 

61549500 Gelber Muskateller Steirische Klassik 15,95 12,76 �� 


61549441 Sauvignon Blanc Erste STK Lage Sernauberg 27,50 22,00 �� 

61549447 Morillon Grosse STK Lage Pfarrweingarten 35,50 28,40 �� 

61549446 Sauvignon Blanc Grosse STK Lage Kranachberg 46,50 37,20 �� 

Notizen 


167


Weingut Erwin Sabathi / Österreich / Südsteiermark S.6 / Schubertsaal 

Erwin Sabathi zählt noch zu den jungen Winzern der Südsteiermark, doch hat er sich mit Selbstbewusstsein und großem Können an die Spitze gearbeitet. Auch hier 

wird der Neubau des Kellers, der sich architektonisch markant in die Landschaft fügt, zum Ausdruck für die Intentionen des Winzers, mit optimierten Produktionsabläufen 

die Qualität des Vorhandenen zu steigern. Das Sortiment besticht in allen Bereichen durch Ausdruckskraft und Aufmerksamkeit für den jeweiligen Wein, nicht 

zuletzt durch die Tatsache, dass der Winzer jedem Wein seinen individuellen Charakter lässt. 


66971010 Steirischer Junker 8,69 6,95 �� 

66971014 Chardonnay-Morillon 14,25 11,40 �� 

66971015 Sauvignon Blanc Klassik 15,77 12,62 �� 

66971017 Weißburgunder Jägerberg 17,45 13,96 �� 

66971018 Chardonnay Pössnitzberg 19,99 15,99 �� 

66971030 Gelber Muskateller Pössnitzberg 19,99 15,99 �� 

66971021 Sauvignon Blanc Poharnig 22,49 17,99 �� 

66971019 Sauvignon Blanc Pössnitzberg 35,50 28,40 �� 

66971012 Sauvignon Blanc Merveilleux 41,50 33,20 �� 

66971020 Chardonnay Merveilleux 41,50 33,20 �� 

168


Weingut Wolfgang Maitz / Österreich / Südsteiermark S.7 / Schubertsaal 

Idyllisch auf einem Hügelkamm dahingestreckt ist der Familienbetrieb mit Buschenschank und Pension in Ratsch ein einladendes Reich für sich. Kellermeister 

Wolfgang Maitz junior, Absolvent der Weinbauschule Silberberg, hat die mittlerweile zu den seinigen gewordenen Weine gut im Griff. Auf 8 ha wächst der ganze Sortenreichtum 

der Südsteiermark; mit Schusterberg und Hochstermetzberg stehen auch zwei besonders gute Lagen zur Verfügung. Im Gegensatz zu den meisten anderen 

steirischen Kollegen hat man sich im Hause Maitz für den Schraubverschluss als zusätzlichen Qualitätsfaktor entschieden. 


66701015 Junker 8,49 6,79 �� 

66701010 Welschriesling Klassik 9,75 7,80 �� 

66701019 Sämling 88 Klassik 10,29 8,23 �� 

66701018 Weißburgunder Klassik 11,29 9,03 �� 

66701014 Muskateller Klassik 12,45 9,96 �� 

66701016 Morillon Klassik 14,49 11,59 �� 


66701025 Gelber Muskateller Krois 20,99 16,79 �� 

66701026 Sauvignon Blanc Schusterberg 23,75 19,00 �� 


169


Weingut Jaunegg / Österreich / Südsteiermark S.8 / Schubertsaal 

Das Weingut Jaunegg ist im südsteirischen Leutschach beheimatet, das von Jungwinzer Daniel Jaunegg geführt wird. Der Qualitätsfanatiker legt an sich und seine 

Weine hohe Maßstäbe und ist am besten Wege, sich in die steirische Winzer-Elite zu keltern. Seine Weine sind ausgeprägt sortentypisch, wie etwa die Klassik-Linie des 

Weinguts oder auch die „Muris“ beweisen. Der Name „Muri“ steht für das beste Lesegut des Jahres – diese Weine werden daher auch nur in besonders guten Jahren 

produziert, welche eine außergewöhnlich hohe Reife zulassen. 


66971208 Junker 8,69 6,95 �� 

66971203 Welschriesling Klassik 9,99 7,99 �� 

66971205 Daniels 10,45 8,36 �� 

66971206 Weißburgunder Klassik 11,75 9,40 �� 

66971200 Gelber Muskateller Klassik 14,25 11,40 �� 


66971202 Sauvignon Blanc Knily 22,45 17,96 �� 

66971201 Chardonnay Muri 32,75 26,20 �� 

Notizen 

170


Eine Rebfläche, kleiner als die des Kamptales, und 3900 Betriebe: 

Die Steiermark als Weinbauregion ist gekennzeichnet durch unzählige 

Kleinstwinzer, die in mühsamer Arbeit auf oft extremen Steillagen 

das österreichische Weinprofil um eine zusätzliche Facette bereichern: 

hauptsächlich weiß, frisch und von klarer Primärfrucht. 

Alljährlich sehnlichst erwartet wird etwa der Steirische Junker, 

dessen Marketingkonzept eine einzige Erfolgsgeschichte ist. 

Während überall sonst der Veltliner die Rebsortenhitliste anführt, so 

sind es hier Welschriesling und Weißburgunder, im Image gefolgt von 

Sauvignon blanc und Morillon. Und was wäre ein Aperitif ohne steirischen 

Muskateller? 

Das illyrische Klima bringt warme Sommer, milde Winter und reichlich 

Niederschlag; häufiger Hagel ist für die Winzer immer ein Risiko. In der 

Südoststeiermark, noch im Übergangsbereich vom pannonischen Klima, 

wo auch der Traminer zu besonderen Ehren kommt, dominieren vulkanische 

Böden; Schiefer, Muschelkalk und Urgestein machen die südsteirischen 

Lagen zu ausgeprägten und vielgesuchten. In der Weststeiermark schließlich 

hat der Blaue Wildbacher, vornehmlich zum rassigen Schilcher ausgebaut, 

seine Heimat. 

Gleisdorf 

Hartberg 

St. Anna am Aigen 

Straden 

Klöch 

Fürstenfeld


Weingut Neumeister / Österreich / Südoststeiermark S.5 / Schubertsaal 

Albert Neumeister ist der unermüdliche Motor des Weinbaues in der Südoststeiermark, lange schon ist er an der Spitze der österreichischen Weinproduzenten 

etabliert. Seine Philosophie ist es, Wein als Teil des Gesamtkunstwerks „Leben“ zu begreifen. Sinnbild hiefür mag auch das dem Weingut angeschlossene Restaurant 

Saziani-Stub’n sein. Kompromisslosigkeit in der Herstellung ist oberstes Gebot, das beginnt im Weingarten und endet im Keller. Der Winzer legt Wert darauf, dass 

neben objektiven Größen auch subjektive für Entscheidungen wichtig sind, wie etwa die ideale Aromareife der Trauben. 


61599976 Muskateller Steirische Klassik 14,79 11,83 �� 


61599982 Cuvée de Merin STK 23,99 19,19 �� 

61599992 Sauvignon Blanc Erste STK Lage Klausen 25,50 20,40 �� 

61599997 Morillon Große STK Lage Moarfeitl 33,45 26,76 �� 

61599987 Sauvignon Blanc Große STK Lage Moarfeitl 37,50 30,00 �� 

Notizen 

172


Weingut Winkler-Hermaden / Österreich / Südoststeiermark S.5 / Schubertsaal 

Im Vulkan- und Thermenland der Südoststeiermark zählt der Name Winkler-Hermaden zu den arriviertesten. Das Weingut selbst, zum Schloss Kapfenstein, einer 

Wehrburg aus dem 11. Jahrhundert, gehörig, liegt auf einem markanten Vulkankegel, der eine weite Sicht in alle Richtungen ermöglicht. Auf 34 ha gedeihen 13 verschiedene 

Sorten. Ständige Erneuerungen in den Kellern, teilweise jahrhundertealte Anlagen mit Gewölben, sorgen für zeitgemäße Technik, um die Qualität der Weine 

zielgerichtet bewahren zu können. 


61585369 Weißburgunder Steirische Klassik 10,75 8,60 �� 

61585367 Zweigelt Steirische Klassik STK 11,45 9,16 �� 


61585371 Gewürztraminer Ölberg Stürgkh 17,59 14,07 �� 

61585365 Zweigelt OLIVIN 23,25 18,60 �� 

61585370 Sauvignon Blanc Kirchleiten Grosse STK Lage 24,49 19,59 �� 

Notizen 


173


Gleich am südlichen Stadtrand von Wien beginnt jenes Weinbaugebiet, das seinen 

Namen aus den warmen Quellen dieser Region ableitet. Im Volksmund heißt es noch 

immer Südbahn – ein beliebtes Heurigen-Ausflugsziel für Großstädter, mit seinem 

Inbegriff von mildaromatischem Trinkwein, dem Gumpoldskirchner Königswein. 

In den letzten Jahren aber haben sich die autochthonen Rebsorten Zierfandler 

und Rotgipfler zu gesuchten Größen aufgeschwungen und lassen vielschichtige 

Weine von eigenständiger Aromatik entstehen. Extraktreichtum, Vollmundigkeit 

und milde Säure machen sie zu hervorragenden Speisenbegleitern. 

Eigentlich sind es zwei Zentren von unterschiedlichem Charakter, die das 

Gesicht dieser Region prägen – Gumpoldskirchen eben, das mit seinen 

klimatischen und bodenmäßigen Bedingungen die Weißweine besonders 

begünstigt, die auch den Ruf der Region begründen; es sind gerade die 

Sorten der Burgundergruppe, die hier höchste Qualität erreichen, was 

auch gerne zur Bezeichnung „Burgund Österreichs“ verführt. 

Weiter südlich, zwischen Bad Vöslau und Tattendorf, sorgen kalkreiche, 

heiße Schotterböden für das Gedeihen von Rotweinsorten, wobei St. Laurent 

und Pinot Noir besonders imageträchtig sind. 

Gumpoldskirchen 

Pfaffstätten 

Baden 

Wr. Neustadt 

Mödling 

Bad Vöslau Tattendorf 

Traiskirchen 

Ebreichsdorf


Weingut Stadlmann / Österreich / Thermenregion M.1 / Mozartsaal 

Das Winzer-Ehepaar Stadlmann aus Traiskirchen zeichnet sich durch persönliche Zurückhaltung aus – diese unaufgeregte Haltung findet sich auch in den Weinen 

wieder, die eher durch innere Harmonie, Balance und Stimmigkeit überzeugen als durch vordergründiges Auftreten. In ihnen spiegelt sich die ganze Fülle dessen, 

wozu die Thermenregion fähig ist. Das Wissen um den idealen Weinbau in der Region wurde über Generationen in der Familie weitergegeben, alte Rebstöcke sind ein 

weiterer Bestandteil dieser Tradition. Und aus diesem Grund hat jeder Stadlmann-Wein einen unverwechselbaren Charakter. 


60546727 Neuburger Mitterwiese 9,99 7,99 �� 

60546729 Grüner Veltliner Mitterwiese 9,99 7,99 �� 

60546728 Zierfandler Anninger 11,10 8,88 �� 

60546730 Rotgipfler Anninger 11,10 8,88 �� 

60546732 Weißburgunder Anninger 11,10 8,88 �� 

60546733 Riesling 11,10 8,88 �� 

60546721 Rotgipfler Tagelsteiner 21,25 17,00 �� 

60546734 Weißburgunder Höfen 21,25 17,00 �� 

60546714 Zierfandler Mandelhöh 25,99 20,79 �� 

60546731 Zierfandler Grosse Reserve 42,90 34,32 �� 


175


Freigut Thallern / Österreich / Thermenregion M.2 / Mozartsaal 

Das Freigut Thallern ist eines der ältesten Weingüter Österreichs, seit 1141 wird hier Weinbau betrieben. 30 ha der besten Rieden der Thermenregion gehören zum 

Weingut, die ideale Voraussetzungen für Rotgipfler, Riesling, St. Laurent und Burgunderrebsorten bieten. Geführt wird das Freigut Thallern von Karl Alphart, versierter 

Weißweinwinzer der Thermenregion, Leo Aumann, einem der besten Rotweinmacher Österreichs, und Erich Polz, einem der kompetentesten Winzer des Landes. Sie 

zeigen mit ihren Weinen voll Fruchttiefe und Reife, welches Potenzial in dieser Weinregion schlummert. 


60546765 Gemischter Satz 9,99 7,99 �� 

60546767 Riesling 10,99 8,79 �� 

60546766 Chant 12,50 10,00 �� 

60546760 Rotgipfler Selektion 12,79 10,23 �� 

Notizen 

176


Das Traisental ist das jüngste Weinbaugebiet Österreichs, erst 

seit 1995 eigenständig, und mit 770 ha auch eines der kleineren. 

Historisch allerdings ist es eine alte Weinbauregion, hier wurde 

schon zur Bronzezeit Wein angebaut. Es erstreckt sich von 

St. Pölten bis Traismauer und entlang der Abhänge vom 

Dunkelsteiner Wald bei Herzogenburg, im Norden wird es 

von der Donau, im Osten von den Ausläufern des Wienerwaldes 

begrenzt. Lange Zeit galt es, wiewohl in unmittelbarer 

Nachbarschaft von Kremstal, Wachau und Kamptal, als Geheimtipp, 

denn auch hier wachsen höchst mineralische Weine – erst durch die 

Ernennung zur DAC-Region, mit dem Traisental Riesling und dem 

Traisental Veltliner, kann es vermehrt Aufmerksamkeit auf sich 

ziehen. 

Den größten Anteil an der Anbaufläche hat mit zwei Dritteln der 

Veltliner; im sonstigen Rebsortenmix sind neben Riesling auch 

Chardonnay, Weißburgunder und Rivaner zu finden, ebenso Rotweinsorten. 

Traisental-Weine sind von Frische und Fruchtigkeit 

geprägt, häufig mit betont mineralischer Struktur und vor allem 

durch ihr ausgezeichnetes Preis-Leistungsverhältnis zusätzlich 

interessant. 

Inzersdorf 

St. Pölten 

Nußdorf 

Wagram 

Reichersdorf 

Herzogenburg 

Traismauer


Weingut Markus Huber / Österreich / Traisental M.41 / Mozartsaal 

Im Traisental, genauer in Reichersdorf, findet man das Weingut Huber, das auf eine lange Tradition zurückblicken kann: Bereits seit 1778 befindet sich das Weingut 

in Familienbesitz. Heute wird es von Markus Huber in 10. Generation geführt. Wichtigstes Ziel des jungen Winzers ist es, bestmögliche Qualität zu bieten: Dies wird 

sowohl durch das große Potenzial der Trauben als auch durch wenige Eingriffe in den natürlichen Reifungsprozess des Weines erreicht. In der unverwechselbaren, 

individuellen Charakteristik der Weine spiegelt sich diese Weinbauphilosophie wider. 


68341746 Grüner Veltliner Hugo 8,45 6,76 �� 

68341750 Grüner Veltliner Terrassen Traisental DAC 9,99 7,99 �� 

68341740 Grüner Veltliner Obere Steigen Traisental DAC 10,99 8,79 �� 


68341742 Riesling Engelreich Traisental DAC 12,79 10,23 �� 

68341747 Gelber Muskateller 12,79 10,23 �� 

68341743 Grüner Veltliner Alte Setzen Traisental DAC Reserve 17,85 14,28 �� 

68341741 Grüner Veltliner Berg Traisental DAC Reserve 29,50 23,60 �� 

68341744 Riesling Berg Traisental DAC Reserve 29,50 23,60 �� 

178


Weingut Ludwig Neumayer / Österreich / Traisental M.42 / Mozartsaal 

In Inzersdorf ob der Traisen befindet sich das Weingut Neumayer, das sich seit 2001 zu den „Österreichischen Traditionsweingütern“ zählen darf. Es wird von Ludwig 

Neumayer geführt. Ihn kann man getrost als Pionier dieser jungen Weinregion ansehen, hat er sie doch mit seinen Weinen bekannt gemacht. Der weinguteigene 

Zusatz „Wein vom Stein“ bezeichnet Weine, die aus besten Selektionen von Spitzentrauben von höher gelegenen Bereichen einer steinigen Südlage gewonnen werden. 


68341704 Grüner Veltliner Rafasetzen 14,75 11,80 �� 

68341705 Grüner Veltliner Zwirch Traisental DAC Reserve 19,95 15,96 �� 

68341700 Grüner Veltliner Der Wein vom Stein 25,95 20,76 �� 

68341706 Riesling Rothenbart Traisental DAC Reserve 21,45 17,16 �� 

Notizen 


179


Dieses flächen- und auch mengenmäßig durchaus bedeutende 

Gebiet an der Donau zwischen Krems und Wien verfügt mit 

Klosterneuburg und seiner Weinbauschule über das ideologische 

Zentrum des österreichischen Weinbaus. 

An der markanten Geländestufe des Wagram nördlich der 

Donau mit seinen tiefgründigen, wasserspeichernden 

Lössböden reihen sich idyllische Weinorte aneinander, 

tiefe Keller graben sich in die Hügellandschaft. Im eher 

pannonisch geprägten Klima mit kühlen Nächten gedeihen 

Weine von hoher Reife und fruchtig-würzigem Charakter, 

allen voran der Grüne Veltliner von pfeffrig-spritzig bis zu 

exotischer Fülle. Aber auch Weine der Burgunderfamilie 

finden hier zu ihrem eleganten Ausdruck und nicht zu 

vergessen sind die gehaltvollen, aromatischen Rotweine 

der Region. 

Ein Bestreben gerade dieses Teilgebietes ist es, zu einer 

eigenen Gebietsbenennung zu gelangen – die Eigenständigkeit 

der Weine vom Wagram würde sie wohl nahelegen. 

Feuersbrunn 

Fels 

Großriedenthal 

Kirchberg 

Atzenbrugg 

Tulln 

Sieghartskirchen 

Klosterneuburg


Weingut Bernhard Ott / Österreich / Wagram M.21 / Mozartsaal 

Seit 1889 ist der Familienbetrieb in Feuersbrunn am Wagram in Händen der Familie Ott. Nun wird er von Bernhard Ott in der 4. Generation geführt. Es ist ihm wichtig, 

dass die Rebstöcke mit Liebe und Sorgfalt behandelt werden, denn damit wird auch die Qualität der Trauben und des Weines gefördert. Großen Wert legt der Winzer auch 

auf den Erhalt der Eigenheit des Weines, sodass eine Verkostung zum Erlebnis werden kann. Das Konzept scheint aufzugehen: Ott-Weine sind nicht nur in Österreich 

bekannt, sondern das Weingut exportiert mittlerweile 50 % der Jahresproduktion nach Deutschland. 


63931011 Grüner Veltliner Am Berg 9,82 7,86 �� 

63931012 Grüner Veltliner Fass 4 15,45 12,36 �� 

63931013 Grüner Veltliner Der Ott 24,25 19,40 �� 

63931017 Grüner Veltliner Rosenberg 35,90 28,72 �� 

Notizen 


181


Weingut Fritsch / Österreich / Wagram M.21 / Mozartsaal 

Karl Fritsch übernahm das in Kirchberg befindliche Weingut 1993 und entwickelte sich leise und ohne ein stützendes Gerüst einer Winzervereinigung im Hintergrund 

zu einem der herausragendsten Winzer des Wagram. Er zeigt in seinen Top-Weinen die großartige Vielfalt der Möglichkeiten, die der Wagram bietet; sein Bestreben ist 

die optimale Ausnützung der Böden mit den jeweils passenden Rebsorten. Hauptaugenmerk legt der Winzer auch auf eine stille Eleganz seiner Weine. 


63485059 Grüner Veltliner Wagram 8,85 7,08 �� 

63485051 Grüner Veltliner Steinberg 11,95 9,56 �� 

63485055 Riesling Wagram 11,95 9,56 �� 

63485061 Zweigelt Red Soil 11,95 9,56 �� 

63485050 Gelber Muskateller 12,95 10,36 �� 

63485062 Riesling Mordthal 18,95 15,16 �� 

63485060 Grüner Veltliner Schlossberg 21,50 17,20 �� 

63485063 Foggathal 24,99 19,99 �� 

Notizen 

182


Lange Jahre als Lieferant für Grundweine zur Sekterzeugung 

degradiert und renomméemäßig im Abseits, präsentiert sich 

das nördlichste Anbaugebiet Österreichs als spannungs- 

Retz 

reiche Region im Aufbruch. Mit der Schaffung des DAC 

Weinviertel als Qualitätsstandard wurde ein weiterer 

spürbarer Aufschwung initiiert. 

Der Weinviertel DAC ist ein gebietstypischer Grüner 

Veltliner, an seinem pfeffrig-würzigen, feinfruchtigen 

Geschmack erkennbar. Trocken ausgebaut, mit maximal 

6g Restzucker/Liter, darf er weder einen Holz- noch Botrytiston 

Horn 

Eggenburg 

aufweisen, der Alkoholgehalt soll mindestens 12 vol% betragen. Die 

Weine werden einer eigenen, strengen Verkostung unterzogen, bei 

welcher der typische Gebiets- und Sortencharakter, das sogenannte 

„Pfefferl“, eingefordert wird. 

Die Größe des Weinviertels lässt alle Bodentypen vorfinden, von kristallinem Gestein 

im Westen über Lössböden, auf denen der Veltliner gut gedeiht, bis zu kalkhältigen 

Lagen für Burgundersorten. Auch wenn der Grüne Veltliner als Leitrebsorte die Hälfte 

der Reb flächen bedeckt, sind die Rotweininseln um Haugsdorf und Schrattenthal 

Impulsgeber für ein innovatives Weinbaugeschehen. 

Hollabrunn 

Laa a. d. Thaya 

Mistelbach 

Korneuburg 

Poysdorf 

Gänserndorf


Weingut Norbert Bauer / Österreich / Weinviertel M.3 / Mozartsaal 

Dieses Weinviertler Weingut – Jetzelsdorf gehört zu der Rotweingemeinde Haugsdorf – blickt auf eine lange Tradition zurück: Bereits seit 1721 widmen sich Generationen 

der Familie Norbert Bauers dem Weinbau. 1960 setzten seine Eltern bereits auf Flaschenabfüllung; heute wird nach ökologischen Richtlinien Wein angebaut, 

z.B. naturnahe Bodenbearbeitung und schonende Kelterung in Naturkelleranlagen. Norbert und Gisela Bauer konzentrieren sich dabei stark auf den Rotweinanbau: 

Schließlich gilt Norbert Bauer als Rotweinspezialist im Weinviertel. 


64321053 Alter Weingarten Mischsatz 8,99 7,19 �� 

64321051 Riesling Diermannsee 9,99 7,99 �� 

64321052 Grüner Veltliner Alte Reben Diermannsee 10,79 8,63 �� 

Notizen 

184


Weingut Ewald Gruber / Österreich / Weinviertel M.4 / Mozartsaal 

Die Erfolgsstory vom Weingut Ewald Gruber hat verschiedene Quellen: Einerseits das kompromisslose Streben nach Qualität und andererseits der Mut zu Neuem. 

Doch nicht zu vergessen – die Begeisterung und Leidenschaft zum Wein. Seit Generationen bewirtschaftet Familie Gruber Weingärten im Herzen des Weinviertels. 

Besonders mit dem Grünen Veltliner sorgt Ewald Gruber heute für Furore und überzeugt mit ursprünglicher Kraft und gebietstypischer Klarheit. Kontinuierliche 

Salonnennungen, jährliche Falstaff Auszeichnungen und gute Bewertungen in Fachmagazinen bestätigen seine Philosophie. Auf Grund der unterschiedlichen Bodenverhältnisse 

und dem genauen Arbeiten im Weingarten gelingt es dem Weingut immer wieder, die Gegebenheiten des Terroirs optimal auszunutzen und so die 

Intensität der Weine zu unterscheiden. Der Grüne Veltliner Reipersberg Weinviertel DAC zum Beispiel stammt von über 40jährigen Trauben und besticht durch seine 

elegante Klarheit. 


68341774 Grüner Veltliner Reipersberg Weinviertel DAC 9,99 7,99 �� 

68341990 Cuvée Galgenberg 10,99 8,79 �� 

68341853 Grüner Veltliner Mühlberg Weinviertel DAC Reserve 16,99 13,59 �� 

Notizen 


185


Weingut Schloss Maissau / Österreich / Weinviertel M.4 / Mozartsaal 

Mächtig thront das Schloss Maissau auf einer Erhebung am westlichen Rand des Weinviertels. Ewald Gruber aus Röschitz, arrivierter Winzer ebendort, und der 

Weinhändler und Sommelier Josef M. Schuster, aus Maissau selbst stammend, nahmen sich der Weingärten des Besitzes an und „erfanden“ sozusagen einen 

Château-Wein, einen bemerkenswerten Veltliner. Die besten Trauben aus den Rieden der Grafen Abensperg-Traun werden hiefür verwendet. Wärmespeichernde Löss- 

und Urgesteinsböden, Ausläufer des böhmischen Granitmassivs, und das ausgezeichnete Mikroklima, das vom Schutze des Manhartsberges profitiert, schaffen die 

Grundlagen für diesen Wein, dessen Ziel es ist, in der Oberliga mitzuspielen. 


68341771 Grüner Veltliner Weinviertel DAC 9,99 7,99 �� 

68341900 Grüner Veltliner Maissauer Berg 11,99 9,59 �� 

68341852 Grüner Veltliner Weinviertel DAC Reserve Quittengang 16,79 13,43 �� 

Notizen 

186


Weingut Schöfmann / Österreich / Weinviertel M.4 / Mozartsaal 

Einer der Pioniere des Weinviertler Rotweinbaus ist Anton Schöfmann; 75% seiner Jahresproduktion gelten einer breit gefächerten Rotweinpalette. Vom Mainstream 

unterscheidet er sich vor allem durch sein Credo „Um die Schönheit zu entfalten, geben wir dem Wein die Zeit, die er braucht“. Mit Offenheit für neue Technologien 

verarbeitet das Weingut die Trauben zu Weinen mit regionstypischem Charakter. Fruchtig süffig, leicht bis mittelschwer sind seine Weißweine – an erster Stelle 

Weinviertel DAC. Die Rotweine sind gehaltvoll, fruchtig, samtig bis kräftig, tanninreich und werden teilweise in kleinen Eichenfässern ausgebaut. 


68341784 Grüner Veltliner Ried Langen 8,90 7,12 �� 

68341770 Aconit 9,99 7,99 �� 

68341782 Zweigelt Reserve 17,49 13,99 �� 

68341780 Hutberg Reserve 18,99 15,19 �� 

Notizen 


187


Weingut Stift Altenburg / Österreich / Weinviertel M.5 / Mozartsaal 

Seit gut 250 Jahren besitzt das Stift Altenburg Weingärten in Limberg am Manhartsberg. Der Weinbau war über Jahrhunderte einer der wichtigsten Wirtschaftsfaktoren 

für das Stift. Seit dem Jahr 2007 werden die historischen Lagen des Stiftes von den Geschwistern Maria und Ewald Gruber gepflegt. Weingut Ewald Gruber zählt mit 

einer Anbaufläche von rund 59 ha zu den größten Betrieben in Österreich im Topqualitätssegment. Auch schon vor langer Zeit legten die Mönche von Stift Altenburg 

Wert auf regionstypische Rebsorten: allen voran Grüner Veltliner und Blauer Zweigelt. Sie waren jedoch schon immer von Innovation und Fortschritt geprägt und haben 

ebenfalls eine große Fläche Chardonnay und Merlot ausgepflanzt. Für Ewald und Maria Gruber gilt es nun, diese Tradition fortzuführen. 



68341773 Chardonnay Dreissigviertel-Limberg 11,99 9,59 �� 

68341950 Grüner Veltliner Hohenstein-Limberg 12,99 10,39 �� 

Notizen 

188


Weingut Studeny / Österreich / Weinviertel M.5 / Mozartsaal 

Herbert Studeny zählt zu den aufstrebenden Winzern des Weinviertels. Der Juniorchef setzt auf strenge Ertragsregulierung. Dass sich Herbert Studeny auf dem 

richtigen Weg befindet, zeigen auch Achtungserfolge der jüngsten Zeit. Neben Riesling und Grüner Veltliner pflanzt Studeny auch Chardonnay, Weißburgunder und 

Sauvignon Blanc bei den Weißweinsorten und Blauer Portugieser, Zweigelt und Cabernet Sauvignon bei den Rotweinsorten an. Die großen Stärken seiner Weine sind 

die Vielfältigkeit und Feinheit der Aromen sowie ihre Harmonie und Frucht. 


68341854 Grüner Veltliner Leicht & Frisch 6,99 5,59 �� 

68341772 Grüner Veltliner Classic Weinviertel DAC 8,99 7,19 �� 

68341856 Riesling Classic 11,75 9,40 �� 

68341850 Sauvignon Blanc Sündlasberg 12,99 10,39 �� 

Notizen 


189


Schlossweingut Graf Hardegg / Österreich / Weinviertel S.1 / Schubertsaal 

Das 35 ha große Schlossweingut Graf Hardegg liegt in Seefeld-Kadolz im Pulkautal, nahe der tschechischen Grenze im nördlichen Weinviertel. Der barocke Hofkeller 

aus dem Jahre 1640 mit seinem beeindruckenden Gewölbe und verzweigten Kellergängen gibt Aufschluss über die jahrhundertelange Weinbautradition und wird heute 

noch für die Reifung von den Spitzengewächsen genutzt. Speziell durch das kontinental geprägte Klima mit wenig Niederschlag, heißen Tagen aber kühlen Spätsommer- 

nächten gelingt es Weine mit viel Eleganz, Finesse und feinem Säurerückgrat zu keltern. Unterstützt wird dies durch die vorherrschenden Sand-Rohgesteinsböden 

marinen Ursprungs mit hohem Kalkanteil sowie durch die organisch-biologische Wirtschaftsweise, welche den terroirbetonten und individuellen „cool climate“- 

Charakter der Weine unterstreicht. Die grundsätzlichen Weinlinien sind „Veltlinsky“, „Graf Hardegg“, „Weine vom Schloss“ und die terroirbetonten Lagenreserven 

von der 14 ha großen Ried „Steinbügel“. Ergänzt wird das Sortiment durch einen eleganten Jahrgangssekt aus Chardonnay und Pinot Noir, der durch das traditionelle 

Flaschengärverfahren hergestellt wird. Zu den Kultweinen unter connaisseurs gehört sicherlich der Viognier („V“), der bereits jetzt als Rarität gilt. 


60279328 Grüner Veltliner Graf Hardegg 9,99 7,99 �� 

60279320 Riesling vom Schloss 13,59 10,87 �� 

60279326 Grüner Veltliner vom Schloss 13,59 10,87 �� 

60279324 Pinot Noir vom Schloss 15,95 12,76 �� 

60279334 Graf Hardegg Sekt Brut 17,99 14,39 �� 

60279317 Viognier 24,99 19,99 �� 

Notizen 

190


Weingut Ebner-Ebenauer / Österreich / Weinviertel S.24 / Schubertsaal 

Am Weingut Ebner-Ebenauer in Poysdorf bringt jeder das ein, was ihm besonders liegt: Marion Ebner-Ebenauer, das sprühende Kommunikationstalent, kümmert 

sich um den professionellen Auftritt nach außen, während sich Manfred ganz den Weinen und deren behutsamer Entwicklung widmet. Fast in burgundischer Manier 

stammen alle Weine aus „Single Vineyards“. Nicht nur das sichert den eigenständigen Charakter und die Qualität der Weine, sondern auch der Faktor Zeit: „Der Wein 

bestimmt bei uns selbst den Zeitpunkt, wann er reif ist. Während die meisten Weine so rasch wie möglich präsentiert werden, kommen unsere ersten Weine frühestens 

Ende Mai des nächsten Jahres auf den Markt.“, meint Manfred Ebner-Ebenauer, „Der Wein hat Vorrang!“ 



68341760 Grüner Veltliner Weinviertel DAC Hermanschachern 10,99 8,79 �� 

68341761 Grüner Veltliner Alte Reben 19,79 15,83 �� 

68341762 Riesling Alte Reben 19,79 15,83 �� 

68341763 Weißer Burgunder Alte Reben 12,75 10,20 �� 

68341765 Grüner Veltliner Black Edition 29,99 23,99 �� 

Notizen 


191


Weingut Setzer / Österreich / Weinviertel S.25 / Schubertsaal 

Hans und Uli Setzer, beide Ingenieure im Weinbau, verstehen es, Familientradition mit moderner Technologie zu vereinen. In Hohenwarth, am Fuße des Manhartsberges 

im westlichen Weinviertel, etwa 20 km nordöstlich von Krems, liegen die Weingärten des Weingutes. Die kühlen Nächte machen diese Gegend besonders interessant 

für Weißweine und so dominiert auch hier der Grüne Veltliner das Sortiment und wird in verschiedenen Gewichtsklassen produziert. Besonders erfreulich ist die Pflege 

einer raren Weißweinsorte, des Roten Veltliners. Als Symphonikerwein zeigt er sich fruchtig und lebendig, aus der Lage Kreimelberg mit satter Aromatik und einigem 

Schmelz. 


68331313 Roter Veltliner Wiener Symphoniker 9,49 7,59 �� 

68331314 Grüner Veltliner Weinviertel DAC Ausstich 9,49 7,59 �� 

68331318 Easy to drink 9,49 7,59 �� 

Notizen 

192


Weingut Jassek / Österreich / Weinviertel S.26 / Schubertsaal 

Einer der selbst Wein produzierenden Mitarbeiter von WEIN & CO ist Christian Jassek, Filialleiter in der Muthgasse. In Ragelsdorf im Pulkautal nahe Retz keltert er 

einen klassischen Weinviertel DAC, einen pfeffrigen Grünen Veltliner mit ausdrucksvoller Fruchtaromatik.Mit dem Schatzberg zeigt er, was das Weinviertel in Sachen 

Rotwein alles kann. 


60312006 Welschriesling 7,29 5,83 �� 


60312002 Schatzberg - Best of Jassek 26,99 21,59 �� 

Notizen 


193


Welche andere Hauptstadt der Welt verfügt über eine 

Weinbau tradition mit solchem Stellenwert wie Wien? 

Von der legendären Heurigenseligkeit, die immer noch 

blüht, hin zum Qualitätswein mit internationalem Vergleichsanspruch 

schließt die gerade in den letzten 

Jahren spektakuläre Entwicklung die Bewahrung 

von Traditionen nicht aus, bildet gleichsam nur ein 

neues Kleid: Der Gemischte Satz kann auch ein 

dichter, hochreifer und formvollendeter Wein sein 

und neben der Weißweindominanz sucht auch der 

Rotwein seinen Platz, vom Zweigelt bis zum Cabernet. 

Die Rebflächen erstrecken sich zu beiden Seiten 

der Donau; am Nussberg sind es feine mineralische 

Lagen von Muschelkalkver witterungsböden, während 

der Bisamberg über sandige und lehmige Lössböden 

verfügt. Auch wenn nicht mehr ein „Nussberger“, 

„Sieveringer“ oder „Brünnerstraßler“ getrunken 

werden, sondern Veltliner, Riesling oder Chardonnay, 

reinsortig und aus der Bouteille, ist doch die 

Markanz der Böden geblieben. 

XIV. 

PENZING 

XII. 

HIETZING 

XIX. 

DÖBLING 

XVII. 

HERNALS 

XXI. 

FLORIDSDORF


Schlumberger / Österreich / Wien Bühne S.1 + S.2 / Schubertsaal 

Das Haus Schlumberger als ältester Schaumweinproduzent Österreichs kann auf eine illustre Historie zurückblicken, die sich heute noch in den imposanten Kellergewölben 

des Stammhauses in Döbling offenbart. Die Grundweine stammen vornehmlich aus dem Weinviertel, der Gegend um Poysdorf und Falkenstein. Die Sekte 

werden nach der traditionellen Champagnermethode produziert und natürlich hat bei aller Bewahrung von Tradition auch die moderne Technik Einzug gehalten: Es 

gibt Rüttelmaschinen und eine roboterbetriebene Degorgier- und Abfüllanlage. 


67162023 Die Edle von Goldeck, der Veltlinersekt 8,99 7,19 �� 

67162099 White Secco 11,99 9,59 �� 

67162104 Rosé Secco 13,99 11,19 �� 

67162020 Sparkling Brut Jahrgangssekt 14,99 11,99 �� 

67162102 Blanc de Noirs 14,99 11,99 �� 

67162022 Sparkling Rosé Jahrgangssekt 14,99 11,99 �� 

67162101 Gold 14,99 11,99 �� 

67160190 T.FX.T DOM 21,99 17,59 �� 

Notizen 

196


Schlumberger / Österreich / Wien Bühne S.1 + S.2 / Schubertsaal 


67159046 Cremant de Loire Brut von Blanc Foussy 14,99 11,99 �� 

67159047 Cremant de Loire Rosé von Blanc Foussy 14,99 11,99 �� 

Notizen 


197


Weingut Rainer Christ / Österreich / Wien G.25 / Großer Saal 

Rainer Christ zählt als Mitglied der Vierergruppe WienWein zu den führenden Winzern der Bundeshauptstadt. Ausschließlich am Bisamberg reift seine Sortenvielfalt, 

wobei die unterschiedlichen Lagen und Böden dieses differenzierte Sortiment möglich machen. Oberstes Prinzip der Weinbauphilosophie Rainer Christs ist die 

Harmonie von Tradition und Innovation, welche in seinen Weinen spürbar wird. Das seit 400 Jahren in Familienbesitz befindliche Weingut zeichnet auch die zeitgemäße 

Architektur des Produktionsbereiches aus. Im Keller wird nicht gepumpt, sondern der Schwerkraft die Arbeit überlassen. 


62137950 Grüner Veltliner Bisamberg 9,45 7,56 �� 

62137954 Wiener Gemischter Satz 9,57 7,66 �� 

62137951 Weißburgunder Vollmondwein 14,50 11,60 �� 

Notizen 

198


Weingut Mayer am Pfarrplatz / Österreich / Wien G.26 / Großer Saal 

Facelifting für das alteingesessene Weingut in Heiligenstadt-Grinzing: Hans Schmid vom Roten Haus und Willi Balanjuk, der von Wein Burgenland nach Wien wechselte, 

wollen einerseits die Tradition des Hauses im Sinne von Ing. Franz Mayer, dem Doyen der Wiener Weinkultur, fortsetzen, gleichzeitig aber mit Elan an einer 

Qualitätssteigerung arbeiten und Mayer am Pfarrplatz ganz vorne in der Wiener Weinszene positionieren. Beste Wiener Rieden am Nussberg und in Alsegg sorgen für 

ideale Grundlagebedingungen; auch der legendäre Heurige im Beethovenhaus erfährt mit dem neuen Team eine Wiederbelebung. 




61027930 Riesling Alsegg 11,95 9,56 �� 

61027935 Asia 12,45 9,96 �� 

61027936 Riesling Nussberg 19,99 15,99 �� 

Notizen 


199


Weingut Rotes Haus / Österreich / Wien G.26 / Großer Saal 

Das Rote Haus als eines der neueren Weingüter kann mit einer Paradelage am Nussberg aufwarten. Es ist tatsächlich ein rotes Häuschen in ausnehmend idyllischer 

Lage mitten in den Weingärten, das namensgebend ist für das zur Privatstiftung Hans Schmid gehörige Weingut. Der Nussberg ist eine der Toplagen Wiens, klimatisch 

wie aufgrund seiner Bodenbeschaffenheit; Würze, Mineralität und ausdrucksvolle Aromenvielfalt kennzeichnen die Weine hier. Nussberger Edellage ist deshalb die 

logische Bezeichnung für die Weine von Veltliner über Riesling bis Traminer. 


61027950 Gemischter Satz Nussberger Classic 11,25 9,00 �� 

61027951 Grüner Veltliner Nussberg Reserve 14,99 11,99 �� 

61027952 Wiener Gemischter Satz Nussberg Reserve 18,85 15,08 �� 

Notizen 

200


Weingut Zahel / Österreich / Wien G.27 / Großer Saal 

Er zählt ebenfalls zu den Pionieren des Wiener Qualitätsweinbaus, Mauer im Süden Wiens ist sein ursprünglicher Standort: Richard Zahel ist ein Meister sowohl im 

Weißwein- als auch Rotweinbereich, scheut sich nicht vor einigen Gramm Restzucker, die den Weinen erst den unverwechselbaren Schmelz verleihen. Zahel besitzt 

aber nicht nur in Mauer, sondern auch am Nussberg Weingärten, die mit Riesling und dem für Wien typischen Gemischten Satz bestockt sind. Wichtig ist dem Winzer 

Weinbau nach ökologischen Gesichtspunkten – der Schmetterling auf dem Etikett symbolisiert diese Naturnähe. 



61037956 Wiener Komposition 9,75 7,80 �� 

61037957 Rotleiten 14,75 11,80 �� 

61037955 Wiener Gemischter Satz Nussberg 15,25 12,20 �� 

61037952 Gemischter Satz Nussberg Grande Reserve 22,99 18,39 �� 

61037958 Antares Grande Reserve 32,75 26,20 �� 

61037959 Wiener Gemischter Satz Sekt 19,50 15,60 �� 

Notizen 


201


Weingut Fritz Wieninger / Österreich / Wien G.28 / Großer Saal 

Fritz Wieninger, gerne tituliert als der Pionier des modernen Wiener Weinbaus, war sicher einer der Ersten, der mit internationalem Know-how das gemütliche Wiener 

Weingefüge umkrempelte. Rotwein aus Wien von international anerkanntem Zuschnitt – das war schon früh eine Domäne des Winzers. Seine Lagen zu beiden Seiten 

der Donau präsentieren die ganze Spannbreite an Möglichkeiten für Wein aus Wien. Fritz Wieninger ist von Anbeginn dem Pinot Noir sehr verbunden und hat es sich 

zur Aufgabe gemacht, dieser schwierigen Rebsorte ausreichend Platz einzuräumen. 


60037942 Wiener Trilogie 15,25 12,20 �� 

60037958 Grüner Veltliner Kaasgraben 19,99 15,99 �� 

60037960 Schrammler 23,50 18,80 �� 

60037948 Chardonnay Grand Select 42,90 34,32 �� 

60037946 Pinot Noir Grand Select 45,90 36,72 �� 

Notizen 

202

Portugal 

Portugal, weinlandschaftliche Idylle mit einer verwirrenden Zahl an 

autochthonen Rebsorten, zählt zu den zehn größten Weinproduzenten 

der Welt. Neben dem Portwein, einer „Erfindung“ des 17. Jahrhunderts, 

sind es weniger rebsortenspezifische Weine denn Cuvées aus 

den vielfältigen, oft nicht einmal vom Winzer genau definierbaren 

Rebsorten, die den portugiesischen Weinstil bestimmen. Der eigenständige 

Charakter portugiesischer Weine im Spannungsfeld zwischen 

Tradition und Innovation lässt im Weinfreund Entdeckungsfreude aufkommen; 

man könnte geradezu von einer Revolution im Bereich der 

Tischweine sprechen. 

Aus dem Vinho Verde im Norden stammen säure- und tanninreiche 

Weine; Dão im Süden produziert vornehmlich Rotweine von langer 

Entwicklungsdauer. Im Douro mit seinen Schieferlagen entstehen 

neben der Traubenproduktion für Portwein zahlreiche bedeutende 

Rotweine, die ihre internationale Anerkennung suchen und finden. 

Aus dem Osten Portugals, dem Alentejo, einer heißen und trockenen 

Region, kommen volle, oft eine Spur „marmeladige“ Weine mit 

bemerkenswertem Preis-Leistungsverhältnis. 

Braga 

Porto 

Lissabon 

PORTO E DUORO 

DÃO 

BARRAIDA 

ESTREMADURA 

ALENTEJO 

BAIXO 

ALGARVE

Portugal 

Aliança - Vinhos de Portugal / Portugal G.75 / Großer Saal 

Die Caves Aliança ist ein Zusammenschluss mehrerer portugiesischer Weinproduzenten und wurde bereits vor 80 Jahren gegründet: Damals waren es 11 Gesellschaften, 

die sich 1927 zusammentaten. Zu ihr gehören 500 ha Weinbaufläche in großen spanischen Regionen, etwa Bairrada oder Douro. Mittlerweile haben viele Investitionen 

in die Produktionsbereiche die ohnehin hohe Qualität der Vinifikation gesteigert, was sich anhand zahlreicher nationaler als auch internationaler Auszeichnungen der 

Weine, Schaumweine und Branntweine sehen lässt. 


63364545 Casal Mendes Vinho Verde 4,99 3,99 �� 

63364546 Casal Mendes Rosé 4,99 3,99 �� 

63366936 Foral Douro Red 6,99 5,59 �� 

63366939 Tinta Roriz Vista 6,99 5,59 �� 

63366941 Aliança Particular DAO Riserva 6,99 5,59 �� 

63366937 Quinta das Baceladas 15,99 12,79 �� 

Notizen 

204

Portugal / Douro e Porto 

Niepoort / Portugal / Douro e Porto G.76 / Großer Saal 

Niepoort ist das einzige Portweinhaus, bei dem der Markenname noch ident ist mit dem Familiennamen der Eigentümer. Erst seit 1987 ist es im Besitz eigener 

Weingärten, die von Dirk Niepoort bewirtschaftet werden. Er siedelt seine Weingärten dort an, wo niemand sonst sie haben will, denn er weiß nur zu gut um das 

spannungsreiche Potenzial des Douro-Tales. Ein großer Teil dieser wiederhergestellten Weingärten ist sehr alt, mit nicht mehr genau identifizierbaren Rebbeständen, 

die Charakter und Bodentypizität in die Weine bringen. Die daraus resultierende Qualität ist einfach unvergleichlich. 


66779999 Fabelhaft 9,99 7,99 �� 

66780003 Dry White Port 9,99 7,99 �� 

66780020 Fabelhaft Ruby Max 14,99 11,99 �� 

66780021 Fabelhaft Tawny Moritz 17,99 14,39 �� 

66780006 Late Bottled Vintage Port 2007 17,99 14,39 �� 

66780007 Tawny Port 10 Years Halbflasche 18,99 15,19 �� 

66780002 Redoma 36,99 29,59 �� 

66780024 Vintage Port 750ml 2009 69,99 55,99 �� 

Notizen 


205

Portugal / Douro 

Quinta do Vallado / Portugal / Douro G.79 / Großer Saal 

Das Weingut der Familie Ferreira hatte mit Dona Antonia Adelaide Ferreira eine sehr prägende Frau in der Führung des Gutes – das war allerdings im 19. Jahrhundert. 

1995 fiel die Entscheidung, die Quinta selbst aktiv zu bewirtschaften, seither werden die Trauben selbst vinifiziert – auch zu Tischweinen – und die Weine selbst 

vermarktet. Das Weingut liegt zu beiden Seiten des Flusses Corgo, als Önologe ist der junge Francisco Olazabal tätig, auch ein Nachfahre jener berühmten Dona 

Antonia. Die Quinta gehört zur auch international erfolgreichen Gruppe der Douro-Boys. 


62250114 Vinho Branco 9,99 7,99 �� 

62250109 Vinho Tinto 11,99 9,59 �� 

62250115 Touriga Nacional 23,99 19,19 �� 

62250113 10 Years Old Tawny Port 29,99 23,99 �� 

62250111 Douro Reserva 34,99 27,99 �� 

Notizen 

206

Portugal / Porto 

Dow‘s / Portugal / Porto G.77 / Großer Saal 

Die Marke Dow’s – Pionier modernen Weinmachens im Douro – zählt zu den größten in privatem Besitz befindlichen Portweinhäusern und wird mit großem Erfolg 

von der Familie Symington in 4. Generation geführt. Man versucht, so viele Trauben wie möglich aus eigenen Weingärten zu beziehen, der Rest stammt von Vertrags- 

winzern, die schon seit Generationen der Familie verbunden sind. Die Portweine dieses Hauses sind im Allgemeinen etwas weniger süß als viele ihrer Konkurrenten; 

die Vintages zeichnen sich durch kräftiges Tanningerüst und große Langlebigkeit aus. 


63342157 Fine Ruby Port 750ml 11,99 9,59 �� 

63342158 Fine Tawny Port 750ml 11,99 9,59 �� 

63399812 Nirvana Reserve Port 500ml 19,99 15,99 �� 

63444437 Six Grapes Port von Grahams 19,99 15,99 �� 

Notizen 


207

Portugal / Porto e Douro 

Sandeman / Portugal / Porto e Douro G.80 / Großer Saal 

Ende des 18. Jahrhunderts gründet George Sandeman, ein ambitionierter, junger Schotte, sein gleichnamiges Handelshaus und schafft es in nur wenigen Jahren, 

feine Portweine und Sherrys in die ganze Welt zu verkaufen. Heute, 200 Jahre später, ist die 7. Generation der Familie am Ruder, die die Erfolgsgeschichte des Hauses 

weiterführt. Das Portfolio hat sich natürlich um einiges erweitert, das Handelshaus ist aber noch immer ein Garant für außergewöhnlichen Portwein. Speziell bei den 

gereiften Tawnies gehört Sandeman zur Weltspitze. 


66780051 Vintage Port Vau 2000 24,99 19,99 �� 

66780052 Tawny Port 20 Years 49,99 39,99 �� 

66780053 Tawny Port 30 Years 69,99 55,99 �� 

Notizen 

208

Spanien 

Spanien, das ist nicht nur die größte Rebfläche der Welt mit 

hervorragenden Böden und Lagen, mit drei Hauptklimazonen 

(atlantisch, kontinental, mediterran) samt deren Überlappungen, 

es blickt nicht nur auf eine alte und traditionsreiche Weinbaugeschichte, 

wie sie heute noch im Sherry und Rioja lebendig ist – Spanien ist 

vor allem derzeit eines der spannendsten Weinbaugebiete. Nirgendwo 

sonst entstehen so viele hervorragende Weine zu günstigen Preisen; 

selbst Sammlerqualitäten sind noch recht erschwinglich. 

Traditioneller spanischer Wein wird von Bodegas erzeugt, die große 

Teile ihres Traubengutes von Vertragswinzern beziehen. Die Vinifizierung 

erfolgt durch Holzfassausbau und anschließender Flaschenreifung 

– so kamen vor allem trinkreife Weine in gleichbleibender 

Qualität auf den Markt. Heute aber beginnen sich auch hier die 

Strukturen zu verändern: Die Bodegas sind zu modernen Kellereien 

geworden, die auch den Jahrgangscharakter berücksichtigen und 

mit Weinen aus eigenen Lagen brillieren. 

Die große Qualitätsrevolution aber ist auf selbstabfüllende Winzer 

zurückzuführen, die mit der Entwicklung des Château-Konzeptes 

Weine aus eigenem Lesegut und bestimmten Lagen vinifizieren – 

richtungsweisend und mit enormem Erfolg. 

GALICIA 

ASTURIAS 

EXTREMADURA 

Sevilla 

CASTILE-LEON 

ANDALUSIA 

LA RIOJA 

Madrid 

CASTILE-LA 

MANCHA 

ARAGON 

Valencia 

CATALONIA 

Barcelona

� � �� 

�� 

�� 

�� 

�� 

�� 

�� 

�� 

�� 

�� 

�� 

�� 

* Die allgemeinen Abobedingungen 

finden Sie unter www.falstaff.at/aboservice 

�� 

�� 

�� 

�� 

�� 

�� 

Pre stige-Objekt Wein 

�� 

4 194187 807500 07 

Lesen Sie Genuss! 

Werden Sie Falstaff-Abonnent! 

Kombi-Abo* einfach 

anfordern unter 

abo@falstaff.at 

oder per Fax unter 

+43/(0)1/90 42 141-450 

Abonnieren Sie Ihr Falstaff- 

Jahresabo (8 Ausgaben) 

und als Geschenk erhalten 

Sie einen Einkaufsgutschein 

im Wert von € 20,– von Wein 

& Co oder einen Cava Reserva 

Heredad zum Kombitarif 

von € 48,– inkl. USt. und 

Versandkosten. 

www.falstaff.at

Spanien 

Bodega España Autentica / Spanien G.68 / Großer Saal 

Bodega España Autentica Zeta ist ein Projekt dreier französischer Weinexperten: Es wurde 2005 ins Leben gerufen und fokussiert sich voll und ganz auf autochthone 

spanische Rebsorten – wie zum Beispiel Tempranillo, Garnacha, Monastrell, Viura, Albariño und andere. Ein Ausgleich zu Weinen aus internationalen Rebsorten soll 

dadurch geschaffen und die Einzigartigkeit spanischer Sorten wieder in den Vordergrund gerückt werden. Besonderen Wert legt die Bodega auf Reinsortigkeit und 

Trinkvergnügen. 


65917785 Zeta Garnacha 9,99 7,99 �� 

63542288 Zeta Cava 9,99 7,99 �� 

63542289 Zeta Cava Rosado Reserva 11,99 9,59 �� 

Notizen 


211

Spanien / Bierzo 

Descendientes de J. Palacios / Spanien / Bierzo M.37 / Mozartsaal 

1999 vom spanischen Top-Winzer Alvaro Palacios und seinem Neffen Ricardo Pérez in der bei uns wenig bekannten, aber uralten Weinbauregion Bierzo am Jakobsweg 

gegründet. 35 ha, auf 250 kleine Parzellen verteilt, durchwegs Hanglagen, werden biodynamisch bewirtschaftet. Pérez produziert aus 40 bis 90 Jahre alten Rebstöcken 

der lokalen Sorte Mencía u. a. den frisch-duftig-fruchtigen Pétalos. 


65917735 Pétalos del Bierzo 19,99 15,99 �� 

65917736 Villa Corullón 44,99 35,99 �� 

Notizen 

212

Spanien / Catalonien 

Pere Ventura / Spanien / Catalonien G.71 / Großer Saal 

Die Geschichte des Cava ist eng mit Pere Venturas Vorfahren verbunden, sein Urgroßvater war an der Geburt des Cava beteiligt. 1992 machte der katalonische Winzer 

seinen Traum wahr und gründete ein eigenes Weingut, wo er seither in gewissenhafter Handarbeit hochgelobte Cavas produziert. Dabei setzt er auf die traditionellen 

Cava-Rebsorten Xarel.lo, Macabeo und Parellada, aber auch Chardonnay. Mindestens 15 Monate ruhen die Edelschaumweine im 23 Meter tiefen und über 1000 Meter 

langen Keller, in dem fast klösterlicher Frieden herrscht. Die preisgekrönten und begehrten Cavas bestechen durch großartige Eleganz und feine Aromen. 


63542292 Cava Primer Reserva 9,99 7,99 �� 

63542293 Cava Tresor Reserva 12,99 10,39 �� 

Notizen 


213

Spanien / La Mancha 

Pago de la Jaraba / Spanien / La Mancha G.74 / Großer Saal 

Im Herzen von La Mancha steht dieses junge, stilvolle, ganz auf Qualität ausgerichtete Weingut, das sich die Verbindung von Tradition mit den Erkenntnissen modernen 

Weinbaus zum Ziel gesetzt hat. Auf 750 m Höhe werden Tempranillo, Cabernet Sauvignon und Merlot angebaut. Die Technologie und Ausstattung der ausgeklügelten 

Kellerei ist auf neuestem Stand und dient dazu, die ausschließlich reif gepflückten Trauben so schonend als möglich zu verarbeiten. Klassisch ist die Weiterverarbeitung 

der Weine nach der Fermentation: in großen Fässern aus französischer Eiche oder Betonzisternen. 4000 m² sind der Reifung der Weine vorbehalten: eine geradezu 

sakrale Halle wurde unter der Erde für die Barrique-Fässer errichtet, drei Ernten haben hier Platz, dazu kommt noch das „dormitorio“ für die Flaschenreifung: 

hier ruht der Wein in absoluter Schönheit. 


64480012 Azagador Crianza 7,99 6,39 �� 

64480015 Azagador Reserva 9,99 7,99 �� 

Notizen 

214

Spanien / Montsant 

Baronia del Montsant / Spanien / Montsant G.68 / Großer Saal 

Die junge Kellerei Baronia existiert seit 1998 in dem wunderschönen Dorf Cornudella de Montsant. Montsant liegt gleich neben dem Priorat in Katalonien; die Rebsorten 

sind in beiden Gebieten ähnlich, wobei im Montsant etwas mehr Regen fällt und dadurch elegantere Weine entstehen. Die Weingärten des Guts erstrecken sich bis 

auf 1000 Meter Seehöhe. Eine klare Philosophie und Initiative sind die Basis für differente und exklusive Weine. 


67950026 Flor d‘Englora Roure 11,99 9,59 �� 

Notizen 


215

Spanien / Penedes 

Juvé & Camps / Spanien / Penedes M.37 / Mozartsaal 

Im Herzen von La Mancha steht dieses junge, stilvolle, ganz auf Qualität ausgerichtete Weingut, das sich die Verbindung von Tradition mit den Erkenntnissen modernen 

Weinbaus zum Ziel gesetzt hat. Auf 750 m Höhe werden Tempranillo, Cabernet Sauvignon und Merlot angebaut. Die Technologie und Ausstattung der ausgeklügelten 

Kellerei ist auf neuestem Stand und dient dazu, die ausschließlich reif gepflückten Trauben so schonend als möglich zu verarbeiten. Klassisch ist die Weiterverarbeitung 

der Weine nach der Fermentation: in großen Fässern aus französischer Eiche oder Betonzisternen. 4000 m² sind der Reifung der Weine vorbehalten: eine geradezu 

sakrale Halle wurde unter der Erde für die Barrique-Fässer errichtet, drei Ernten haben hier Platz, dazu kommt noch das „dormitorio“ für die Flaschenreifung: 

hier ruht der Wein in absoluter Schönheit. 


67581616 Cava Reserva de la Familia 21,99 17,59 �� 

Notizen 

216


Alvaro Palacios / Spanien / Priorat M.37 / Mozartsaal 

Er ist einer der großen Pioniere Spaniens: Alvaro Palacios hat das Talent, schlummernde Weinregionen wiederzuerwecken, wie etwa vor rund 20 Jahren das Priorat 

oder kürzlich das Bierzo; nebenbei brachte er das elterliche Weingut in der Rioja an die Spitze Spaniens. Bei der Arbeit im Weingarten setzt er auf Gesunderhaltung 

durch biodynamische Bewirtschaftung, das Pflügen mit Pferden und Mulis inklusive. Seine Vorliebe gilt den autochthonen Rebsorten, deren Rebstöcke oftmals sehr 

alt sind – im Priorat sogar bis zu 100 Jahre! 


61663288 Camins Priorat 19,99 15,99 �� 

61663289 Les Terrasses 32,99 26,39 �� 

61663290 Finca Dofi 59,99 47,99 �� 

Notizen 


217


Clos Mogador / Spanien / Priorat S.14 / Schubertsaal 

René Barbier, der das Weingut Clos Mogador nach seiner Frau benannte, gilt als ein Winzer, der ursächlich für den Erfolg der Region Priorat in Katalonien verantwortlich 

ist. In den 80er Jahren erkannte er als einer von vier Winzern das Potenzial dieser Weinbauregion und wandte sich unermüdlich der Nutzung desselben zu. 

Seine 20 ha Rebfläche sind unter anderem mit Garnacha, Syrah oder auch Cabernet Sauvignon bepflanzt; die Weine gelten in aller Welt als gesuchte und wertvolle 

Kostbarkeiten. 


61672018 Priorat 59,99 47,99 �� 

Notizen 

218


Pago de los Capellanes / Spanien / Ribera Duero G.65 / Großer Saal 

Pago de los Capellanes liegt im Herzen des Ribera del Duero, seit 1980 befindet sich das Weingut im Besitz der Familie Rodero-Villa. Tempranillo spielt naturgemäß 

eine große Rolle – mittlerweile sind die rund 100 Hektar des Weinguts ausschließlich mit dieser Rebsorte bestockt. Das extreme Klima mit sehr heißen Tagen und 

kalten Nächten fördert die Reife der Trauben, zusätzlich hat sich Familie Rodero-Villa dazu entschlossen, weit weniger als die gesetzlich erlaubte Traubenmenge pro 

Hektar anzubauen. Das Ergebnis: elegante, vielschichtige und intensive Weine, die zu den besten Spaniens zählen. 


60797880 Joven Roble 12,99 10,39 �� 

60797881 Tinto Crianza 24,99 19,99 �� 

60797882 Tinto Reserva 39,99 31,99 �� 

Notizen 


219


Valmiñor & Ébano / Spanien / Ribera Duero G.72 / Großer Saal 

Die 1997 gegründete Adegas Valmiñor befindet sich in der Region Galicien, genauer im D.O. Rias Baixas, dem bekanntesten Weinbaugebiet der Region. Das milde 

Klima wird vor allem durch die Nähe zum Atlantik beeinflusst – und eignet sich besonders gut für hervorragende Weißweine. Mit über 200 Winzern aus der Region 

arbeitet Valmiñor zusammen, Önologin Cristina Mantilla achtet darauf, dass es die Qualität der Trauben vom Weinberg bis in die Flasche schafft. Der berühmteste 

Weißwein des Rias Baixas ist der Albariño, der „kleine Weiße“; jener aus dem Hause Valmiñor begeistert aufgrund seiner feinen Säure und Frucht. 


63314445 Ebano 6 11,99 9,59 �� 

63314470 Albarino 15,99 12,79 �� 

63314444 Crianza 19,99 15,99 �� 

Notizen 

220


Marqués de Vargas / Spanien / Rioja G.63 / Großer Saal 

Die nach dem Château-Konzept 1989 errichtete Bodega liegt inmitten ihrer eigenen Weingärten in Logrono. Auf 70 ha wachsen Tempranillo, Mazuelo, Graciano und 

Garnacha, daraus werden nach modernsten Richtlinien ausschließlich Reservas produziert. Neue Kellertechnik unterstützt eine sorgfältige Weinbereitung, die bereits 

mit der Selektion der Trauben beginnt. Bewahrung der Frucht, ideale Assemblage aus verschiedenen Fässern (aber immer Weine aus einem einzigen Weingarten) und 

Verzicht auf Filtration ergeben lebendige, kraftvolle Weine der modernen Rioja-Stilistik. 


60935825 Rioja Reserva 25,99 20,79 �� 

60935826 Privada Reserva 42,99 34,39 �� 

60935828 Hacienda Pradolagar 69,99 55,99 �� 

Notizen 


221


Finca Valpiedra / Spanien / Rioja G.66 / Großer Saal 

Das Weingut Finca Valpiedra gehört so wie Conde de Valdemar zum Unternehmen Martinez Bujanda. Es zählt zu den großen Weingütern Spaniens, die 80 ha liegen 

über einer eindrucksvollen Biegung des Ebro, im Herzen der Rioja Alta. Die Weine der Finca spiegeln das ganze Potenzial der Rioja wider und werden mit Respekt vor 

der Tradition, aber unter Nutzung moderner Techniken produziert. 


67797455 Cantos de Valpiedra Rioja 13,99 11,19 �� 

67797453 Rioja Reserva 32,99 26,39 �� 

Notizen 

222


Bodegas Palacio / Spanien / Rioja G.67 / Großer Saal 

Die Bodegas Palacio gelten als Pionier des neuen Rioja: Die modernere Stilistik mit mehr Körper, Frucht- und Vanillearomen, guter Struktur und Tanninen kommt vor 

allem in der Glorioso-Linie zum Tragen. Die klassischere Linie Don Cosme ist benannt nach dem legendären Begründer dieser Bodega in Laguardia, die auch zur erlesenen 

Gruppe der historischen Weingüter des Rioja gehört. Seit 1987 gibt es eine Zusammenarbeit mit Michel Rolland, einem der gesuchtesten Önologen Frankreichs. 

In den Kellern reift der Wein, der zu fast 100 % aus Tempranillo gemacht wird, in 6000 Fässern aus französischer und 300 aus amerikanischer Eiche. 


61663292 Rioja Milflores 8,99 7,19 �� 

61663294 Rioja Cosme Palacio y Hermanos 11,99 9,59 �� 

61668457 Rioja Cosme blanco Palacio y Hermanos 11,99 9,59 �� 

Notizen 


223


Marqués de Murrieta / Spanien / Rioja G.69 / Großer Saal 

Der Marqués de Murrieta war ein Visionär, der bereits Mitte des 19. Jahrhunderts viele moderne Techniken in die Rioja einführte. Heute führt V. Dalmau Cebrián- 

Saparriga das Weingut in La Rioja Alta in neue Höhen. Erst kürzlich kürte der spanische Weinpapst Peñín den Castillo Ygay zum besten aller Gran Reservas. Auf dem 

majestätischen Weingut werden traditionelle Weine mit modernsten Mitteln hergestellt, die mit ihrer unglaublichen Wucht und ihrer offenen Vielfalt gefallen und nicht 

lange gelagert werden müssen. Marqués de Murrieta ist immer noch ein Familienunternehmen mit limitierter Produktion. Das oberste Ziel ist es, Weine herzustellen, 

die ihren ganz besonderen, eigenen Charakter zeigen. 


60797870 Rioja Reserva 19,99 15,99 �� 

60797871 Castillo Ygay Gran Reserva Especial 39,99 31,99 �� 

60797872 Dalmau Rioja 79,99 63,99 �� 

Notizen 

224


Bodegas Lan / Spanien / Rioja G.70 / Großer Saal 

LAN steht für die drei Provinzen der Rioja – Logrono, Alava, Navarra. Sie ist eine der aktivsten Bodegas der Rioja, hier werden nur Weine im hochqualitativen Segment 

erzeugt. Der gutseigene Weinberg, die Vina Lanciano, erstreckt sich über 70 ha am Ufer des Ebro; auf steinigem Boden wachsen sehr alte Rebsstöcke. Zudem gibt es 

ausgewählte Traubenlieferanten, die nach den strengen Kriterien des Gutes arbeiten. Produziert wird im Keller mit modernster Technologie, von der Traubenkühlung 

bis zur absoluten Hygiene bei der Flaschenfüllung. Die Fassreifung erfolgt in einem über 6000 m2 großen Keller. 


60797845 Rioja Crianza 11,99 9,59 �� 

60797847 Rioja Reserva 16,99 13,59 �� 

60797851 Lan D-12 17,99 14,39 �� 

60797849 Rioja Gran Reserva 24,99 19,99 �� 

60796893 Rioja Reserva Lanciano 34,99 27,99 �� 

60797850 Rioja LAN Editión Limitada 49,99 39,99 �� 

Notizen 


225


Marqués del Puerto / Spanien / Rioja G.73 / Großer Saal 

Die Bodegas Marques del Puerto liegen im Herzen der Rioja Alta, in Fuenmayor. 1981 hat die Zusammenarbeit mit dem Marques del Puerto begonnen, seither trägt die 

Bodega diesen noblen Namen. Es ist ein relativ junges Weingut, entstanden aus einer Genossenschaft. Auf etwa 300 Hektar wird in erster Linie Tempranillo angebaut; 

die Vinifikation erfolgt zwar mit modernen Techniken, und doch bleibt der typische Charakter der Rioja-Weine gewahrt – langsame Reifung in kleinen Holzfässern gibt 

den nötigen Schliff und die Eleganz. 


67763947 Rioja Crianza 9,99 7,99 �� 

67761110 Rioja Reserva 15,99 12,79 �� 


Notizen 

226


Conde de Valdemar / Spanien / Rioja G.78 / Großer Saal 

Für Conde de Valdemar zeichnet sich die Bodega Martinez Bujanda im Rioja Alta verantwortlich, ein Familienunternehmen, das inzwischen von den Urenkeln der 

Begründer geführt wird. Erklärtes Ziel ist, Weine von Weltklasse-Rang zu produzieren. Daher werden ausschließlich Trauben aus eigenem Anbau verarbeitet, und auch 

sorgfältigste Lese und eine moderne Kellertechnologie sind die Voraussetzungen für eine traditions- aber auch extrem qualitätsorientierte Arbeit. Attraktiv sind die 

Conde de Valdemar-Weine darüber hinaus auch durch ihr gutes Preis-Leistungsverhältnis. 


67791111 Tempranillo 7,99 6,39 �� 

67791106 Rioja Crianza 11,99 9,59 �� 

67791107 Rioja Reserva 14,99 11,99 �� 


Notizen 


227


Palacios Remondo / Spanien / Rioja M.37 / Mozartsaal 

Alvaro Palacios repräsentiert wie kein anderer das moderne Spanien in Sachen Wein. Er erweckte das Priorat und dann das Bierzo aus dem Dornröschenschlaf; erst 

2000, nach dem Tod seines Vaters, übernahm er das elterliche Weingut in der Rioja. Momentan stellt es der Winzer auf biodynamische Wirtschaftsweise um. Seine 

Weine, La Montesa etwa aus alten Tempranillo- und Garnacha-Reben, die Selektion der besten Trauben namens Propiedad oder auch La Vendimia überzeugen mit 

Geschmeidigkeit und Trinkfreude, ohne übertriebenen Holzeinsatz. 


65917740 Rioja La Vendimia 9,99 7,99 �� 

65917741 Rioja La Montesa 14,99 11,99 �� 

65917742 Rioja Propiedad 24,99 19,99 �� 

Notizen 

228

Spanien / Yecla 

Bodega Castaño / Spanien / Yecla G.64 / Großer Saal 

Der Familienbetrieb um Ramón Castaño Santa im spanischen Yecla ist besonders stolz auf seine Experimentierfreude, die schon einige Erfolge gebracht hat. Nicht nur 

der Vater selbst zeigte sich innovativ, als er 1980 als erster Winzer – gegen alle Skepsis seiner Umwelt – auf Eigenabfüllungen umstieg: Auch seine drei Söhne bringen 

neue Ideen in die Arbeit ein. Wohl auch wegen dieses Mutes zu Neuem konnte das Weingut rasch mit hochqualitativen Weinen punkten – zu den Bewunderern zählt 

auch Robert Parker jun. Erfreulich, dass der Erfolg sich nicht in überhöhten Preisen ausgewirkt hat! 


67950010 Monastrell 8,99 7,19 �� 

67950003 Hécula 9,99 7,99 �� 

67950009 Pozuelo Reserva 10,99 8,79 �� 

67950022 Viña al Lado de la Casa 19,99 15,99 �� 

67950023 Casa Cisca 39,99 31,99 �� 

Notizen 


229

Südafrika 

Vredendal 

Das mediterrane Klima der Region ums Kap ist wunderbar für 

Weinbau geeignet, die Weinbauflächen befinden sich in ständiger 

Ausweitung. Seine Reputation bezieht Südafrika, das größtenteils 

Weißweingebiet ist, in erster Linie aus den internationalen Rebsorten 

wie Sauvignon Blanc und Chardonnay, die in frischer und fruchtiger 

Ausprägung auf den Markt kommen. Mit dem Chenin Blanc aber 

hat es einen sehr eigenständigen, von frischer Säure getragenen 

Weißwein entwickelt, der auch in der Schaumweinproduktion von 

Bedeutung ist. Cabernet Sauvignon und Shiraz sind die führenden 

roten Rebsorten. Die für dieses Gebiet typische Rebsorte Pinotage 

mit ihrem eigenwilligen, oft recht mildem Aroma liefert einen mar- 

Stellenbosch 

kanten Beitrag zur Weinvielfalt – ob reinsortig oder verschnitten. 

Kapstadt 

Darüber hinaus kommt auch der Schaumweinproduktion hohe Bedeutung 

zu. Das südafrikanische Weinrecht sieht mit den „Wines of Origin“ 

Herkunftsbezeichnungen vor, das gibt den einzelnen Regionen zusätzlichen 

Stellenwert. Aufgrund der politischen Geschichte ist südafrikanischer Wein seit 

erst relativ kurzer Zeit auf dem Weltmarkt, hat dafür einen rasanten Aufschwung 

genommen, das Potenzial ist aber bei weitem noch nicht ausgeschöpft. Doch eine gut 

ausgebildete neue Winzergeneration (oft in Europa) verfügt sowohl über das entsprechende 

Wissen wie technische Know-How, um dieses ganz auszureizen. 

Worcester

Südafrika / Constantia 

Steenberg / Südafrika / Constantia G.55 / Großer Saal 

Steenberg ist das älteste Weingut in der Region Constantia und wurde 1990 von der Familie Louw erworben. Es ist eine der ersten Adressen, wenn es um exzellenten 

Wein vom Kap geht. Für John Loubser, talentiertem Wine-Maker und ungekrönten Weißwein-König, ist die Gesunderhaltung der Böden oberstes Gebot, schließlich 

ist hier schon das gesamte Potenzial des Weines angelegt. Der Rest ist eine Unterstützung der natürlichen Entwicklung der Weine. Oberste Priorität hat das, was 

Steenberg-Weine auszeichnet: Sie sind vielseitige und perfekte Speisenbegleiter. 


62824007 Klein Steenberg Sauvignon Blanc 9,99 7,99 �� 

62824006 Klein Steenberg Red 9,99 7,99 �� 

62824008 HSM Rattlesnake Sauvignon Blanc 12,99 10,39 �� 

62824004 Red HSM Echo 12,99 10,39 �� 

62824009 1682 Chardonnay MC Karton 14,99 11,99 �� 

62824001 Merlot 18,99 15,19 �� 

62824002 Shiraz 18,99 15,19 �� 

62824005 Catherina 24,99 19,99 �� 

Notizen 


231

Südafrika / Robertson 

De Wetshof / Südafrika / Robertson G.52 / Großer Saal 

Wenn man von erstklassigen südafrikanischen Weißweinen spricht ist dies unmittelbar mit dem Namen De Wetshof befunden. Der Erfolg des Weingutes wird durch 

Danie de Wet begründet, der unter anderem Önologie in Geisenheim studiert hat und europäische Reben in Südafrika angebaut hat. Das Weingut liegt im Anbaugebiet 

Robertson und zählt heute zu den besten Riesling- und Chardonnay Produzenten am Kap. Zahlreiche nationale und internationale Auszeichnungen bestätigen die 

Pionierarbeit in der Weißweinerzeugung mit hervorragender Eleganz und Qualität. 


62835002 Chardonnay Danie de Wetshof 9,99 7,99 �� 

62835001 Sauvignon Blanc Danie de Wetshof 9,99 7,99 �� 

62835003 Chardonnay Lesca 18,99 15,19 �� 

Notizen 


233


Middelvlei / Südafrika / Stellenbosch G.51 / Großer Saal 

Das alte Familienweingut an den Ausläufern der Stadt Stellenbosch hat ein bewährtes, altes Warnsystem für den Gesundheitszustand der Rebstöcke: Am Kopf einer 

jeden Rebzeile wächst ein Rosenstrauch, der nicht nur als Blickfang, sondern auch als Frühwarnsystem fungiert. Pinotage, Shiraz, Cabernet und Merlot werden nach 

traditionellen Methoden vinifiziert, es kommen noch die offenen Zementtanks zum Einsatz. Man versucht die Balance zwischen französischer und südafrikanischer 

Stilistik, also zwischen Rückgrat und Frucht, zu halten. 


65048927 Pinotage-Merlot 8,99 7,19 �� 

65048921 Shiraz 9,99 7,99 �� 

65048926 Pinotage 9,99 7,99 �� 

Notizen 

234


Rust en Vrede / Südafrika / Stellenbosch G.57 / Großer Saal 

Bis 2005 war Louis Strydom der Weinmacher bei Rust en Vrede, seit 2005 ist Etienne Malan am Werk. Auf 30 ha werden Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz und Tinta 

Barroca angebaut. Die erzeugten Rotweine sind klassisch strukturiert, trocken, fruchtig, elegant, aromatisch, tanninbetont und lagerfähig. Der bekannte „Rust-en- 

Vrede Estate Wine“, ein jährlich wechselnder Verschnitt aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Shiraz, ist ein absoluter Spitzenwein, welcher schon seit Jahrzehnten zu 

den besten Weinen Südafrikas zählt. 


62820101 Merlot 19,99 15,99 �� 


Notizen 


235


Rustenberg / Südafrika / Stellenbosch G.57 / Großer Saal 

Die große südafrikanische Kellerei Rustenberg steht für zugängliche Weine mit großem Trinkvergnügen. Die Trauben wachsen in hervorragenden Lagen, die einzeln 

vinifiziert und dann zur perfekten Harmonie verschnitten werden. Die Weine sind charakterisiert durch intensive Fruchtaromatik und schönen Trinkfluss. 


62820012 Unwooded Chardonnay 16,99 13,59 �� 


62820007 Chardonnay 24,99 19,99 �� 

62820008 John X Merriman 24,99 19,99 �� 

Notizen 

236


Beyerskloof / Südafrika / Stellenbosch G.59 / Großer Saal 

Das Weingut wurde von Beyers Truter von Kanonkop gemeinsam mit anderen Weinliebhabern gegründet – mit der Absicht, hier einen außergewöhnlichen Wein zu 

produzieren. Zunächst wurden nur Cabernet Sauvignon und Merlot nach französischem Vorbild angebaut, doch später erwarb man eine weitere Farm, auf der auch 

Pinotage wächst. Die Rebstöcke für den Pinotage sind 20 bis 40 Jahre alt und stehen auf steinigen Böden im Stellenbosch, ähnlich jenen des Bordeaux. Der fertige Wein 

reift 8 Monate in Barrique-Fässern und zählt jährlich zu den besten Pinotages Südafrikas – bei gleichzeitig moderatem Preis. 


62825001 Pinotage 9,99 7,99 �� 

62825002 Pinotage Reserve 15,99 12,79 �� 

62825003 Pinotage DIESEL 49,99 39,99 �� 

Notizen 


237


Mulderbosch / Südafrika / Stellenbosch G.60 / Großer Saal 

Der frühere Besitzer von Mulderbosch, Intensivmediziner Larry Jacobs, erwarb das stark vernachlässigte Weingut 1989 und baute es gemeinsam mit Südafrikas „Mr. 

Sauvignon Blanc“, Mike Dobrovic, sukzessive wieder auf: Die Gebäude wurden renoviert, der seit einem Jahrhundert brachliegende Boden neu bepflanzt. Nach dem 

Verkauf des Weinguts blieb Mike Dobrovic und kümmert sich bis heute mit seinem Team sorgfältig um die 27 ha Weingärten. Dort stehen ausschließlich Buschreben; 

sie werden durch den Atlantikwind gekühlt, was sich vor allem in der mitreißenden Aromatik und dem Extraktreichtum der vielprämierten Weine äußert. 


66231221 Rosé 7,99 6,39 �� 


66231217 Chardonnay 14,99 11,99 �� 

66231220 Faithful Hound 14,99 11,99 �� 

66231222 Small Change Chenin Blanc 19,99 15,99 �� 

Notizen 

238


Kanonkop / Südafrika / Stellenbosch G.61 / Großer Saal 

Das berühmte Weingut liegt in einer der besten Rotweingegenden Südafrikas, in Stellenbosch am Fuße des Simonsberges, und hat durchaus Premier Cru-Status. 

Ideale klimatische Bedingungen mit kühler Luft vom Meer und hervorragenden Böden (Granit mit wasserspeicherndem Lehmanteil) sorgen für bestes Traubenmaterial. 

Der Pinotage von Kanonkop hat einen Anteil von 50% und zählt zu den besten des Landes, was auch auf das hohe Alter der Rebstöcke zurückzuführen ist. 


62835976 Kadette 9,99 7,99 �� 

62835977 Pinotage 25,99 20,79 �� 


62835979 Paul Sauer 34,99 27,99 �� 

Notizen 


239


Stellenrust Estate / Südafrika / Stellenbosch G.62 / Großer Saal 

Das große Weingut wurde 1928 gegründet und besitzt heute 250 ha Weingärten in der Region Stellenbosch. Es stellt mit seinem Engagement für Schwarze und der 

Möglichkeit auch für externe Weinliebhaber, hier ihren eigenen Wein zu machen, eine Besonderheit dar: Im vor 5 Jahren gestarteten Projekt „JJ Handmade“ werden 

die eigenen Trauben ohne Technik verarbeitet, mit den Füßen gestampft und es wird nur der Seihmost verarbeitet. Die breite Palette an Stellenrust-Weinen umfasst 

alles, was in Südafrika zu den gängigen Sorten gehört, darunter auch die kaptypischen Rebsorten Chenin blanc und Pinotage. 


62821010 STELL White 4,99 3,99 �� 

62821011 STELL Red 4,99 3,99 �� 


62821007 Pinotage 7,99 6,39 �� 

62821002 Shiraz 9,99 7,99 �� 


62821020 Barrel Aged Chardonnay 14,99 11,99 �� 

62821004 JJ Picalot 15,99 12,79 �� 

62821006 Cuvée Timeless 18,99 15,19 �� 

62821019 Peppergrinder Shiraz 29,99 23,99 �� 

240


Springfield Estate / Südafrika / Walker Bay G.56 / Großer Saal 

Das Springfield Estate liegt an den Ufern des Breede Rivers im Herzen des von Bergen umgebenen Tals von Robertson. Es ist ein familiengeführtes Weingut in der 

vierten Generation und wird von der Familie Bruwer geführt. Die Rebflächen vom Springfield Estate bestehen zu 50% aus weißen Sorten und zu 50% aus roten. Abrie 

Bruwer möchte geringe Mengen von Top-Weinen produzieren und handelt daher nach dem Motto „From the grape to the bottle with care and passion“. Seine Weine 

entstehen im Weinberg mit minimalen Eingriffen – handgemachte Weine voller Tradition, Qualität und Individualität. 


62830005 Sauvignon Blanc Firefinch 8,99 7,19 �� 

62830001 Sauvignon Blanc Life from Stone 14,99 11,99 �� 

62830006 Thunder Child Charity 14,99 11,99 �� 

62830002 Chardonnay Wild Yeast 18,99 15,19 �� 

62830003 Whole Berry Cabernet Sauvignon 18,99 15,19 �� 

62830004 Work of Time 23,99 19,19 �� 

Notizen 


241


Springfontein / Südafrika / Walker Bay G.58 / Großer Saal 

Im Jahr 1996 beschlossen Johst und Anja Weber mit gleichgesinnten deutschen Partnern am südlichsten Fleckchen des Weinbaudistrikts Walker Bay eine Farm zu 

kaufen und Weinbau zu betreiben. Man konzentriert sich bei Springfontein auf wenige Weine, die das Terroir am besten widerspiegeln: Chenin Blanc und Pinotage, 

als typische Rebsorten Südafrikas, werden reinsortig und als Lagenweine ausgebaut; die anderen Weine sind Blends aus klassischen Rebsorten. Alle Weine sind in 

Barriques gereift und werden ungefiltert abgefüllt. Durch so geringe Interventionen wie möglich wird die Terroir-Charakteristik in den Weinen erhalten. 


62834001 Chenin blanc Terroir Selection 12,99 10,39 �� 

62834004 Sauvignon Blanc Terroir Selection 12,99 10,39 �� 

62834002 Pinotage Terroir Selection 13,99 11,19 �� 

62834005 Cabernet Sauvignon Terroir Selection 13,99 11,19 �� 

62834003 Pinotage Johnathan Ridge Single Vineyard 21,99 17,59 �� 

Notizen 

242


Wer von nordamerikanischem Wein spricht, meint damit fast 

immer Kalifornien. Der kalifornische Weinbau, so wie er sich 

heute darstellt, ist noch relativ jung, der große Boom fand erst 

gegen Ende des vergangenen Jahrhunderts statt. Die klimatischen 

Bedingungen der Westküste sind ideal, die Weinberge ziehen sich 

NAPA VALLEY 

fast die gesamte Küste weit über 1000 Kilometer entlang. Trockenheit 

während der Reifezeit macht Bewässerung notwendig, sonst aber 

San Francisco 

profitiert man von der kühlenden Luft des Pazifiks, die in die Täler dringt 

und für Temperaturausgleich sorgt, Morgennebel ist keine Seltenheit. 

Damit ist auch für die notwendige Finesse in den Weinen gesorgt – 

wenn man sie durch entsprechende Arbeit in Weingarten und Keller 

zulässt. Es scheint, als wäre jede Rebsorte der Welt auch in Kalifornien 

vertreten; eine ganz spezielle aber ist vor allem diesem Gebiet zugeordnet: 

der Zinfandel. Sie wird in Cuvées eingesetzt oder sortenrein ausgebaut, einer 

der besonders beliebten Trinkweine ist der White Zinfandel, schwach roséfarben 

und leicht süßlich. Neben Chardonnay und Merlot ist es allerdings der Cabernet 

Sauvignon, der zum Ruhm dieses Weinbaugebietes beiträgt, vor allem wenn er für 

den Premium-Bereich vinifiziert wird; zahlreiche opulente und differenzierte Gewächse, 

oft auch aus alten Weinstöcken, bestätigen dies. 

ALEXANDER VALLEY 

SONOMA VALLEY 

SANTA CLARA VALLEY 

ARROYO SECO 

PASO ROBLES 

Los Angeles 

NEVADA 

SANTA BARBARA COUNTY


Fetzer Vineyards / Vereinigte Staaten / Kalifornien Bühne S.4 / Schubertsaal 

Amerikas sechstgrößter Produzent von Premium-Weinen verfügt nicht nur über ein weites Sortiment, sondern hat auch eine beispielhafte Vorreiterrolle im „Organic 

Farming“ inne: Ein nachhaltiger Umgang mit den Ressourcen der Natur oder die ausschließliche Arbeit mit Sonnenenergie sind nur ein Bruchteil der Maßnahmen, die 

Fetzer diesbezüglich gesetzt hat. Schließlich gehört das Weingut zu den zehn besten Recycling-Firmen Kaliforniens. Auch der Großteil der Weingärten wird mittlerweile 

nach biologischen Richtlinien bewirtschaftet; die Linie „Bonterra“ ist als eigene Ökomarke geschaffen worden. 


66774782 Cabernet Sauvignon California 14,99 11,99 �� 

66772467 Cabernet Sauvignon Barrel Select 19,99 15,99 �� 

66774321 Zinfandel Barrel Select 19,99 15,99 �� 

Notizen 

244


Ravenswood / Vereinigte Staaten / Kalifornien Bühne S.4 / Schubertsaal 

Ravenswood, das sind Joel Peterson und die Rebsorte Zinfandel. Das Weingut im Sonoma Valley wurde in den 1970er Jahren gegründet und gehört zu den besten 

Zinfandel-Produzenten. Der heute meistverkaufte Zinfandel, der unkomplizierte und zugängliche „Vintner’s Blend“ wurde 1983 aus der Taufe gehoben. Daneben vinifiziert 

Peterson aber auch kräftige Weine von enormer Fülle, wie etwa den „Lodi County“ oder auch den „Sonoma County Zinfandel“. 


67121001 Zinfandel Vintners Blend 9,99 7,99 �� 

67121002 Zinfandel Lodi 15,99 12,79 �� 

67121003 Zinfandel Sonoma 22,99 18,39 �� 

67121004 Zinfandel Teldeschi 34,99 27,99 �� 

Notizen 


245


Robert Mondavi Winery / Vereinigte Staaten / Kalifornien Bühne S.4 / Schubertsaal 

Trotz veränderter Besitzverhältnisse zählen die Mondavi-Weine nach wie vor zu den qualitativ herausragenden Kaliforniens, das Familienerbe ist mit nachhaltiger 

Bewirtschaftung der alten Weingärten und besten Lagen in Napa unverkennbar. An der Spitze des önologischen Teams steht mit Genevieve Janssens eine fähige Frau, 

die ihre großen Erfahrungen mit Opus One machte. In Frankreich aufgewachsen, hat sie dort auch Önologie studiert und bringt die Sensibilität einer Europäerin mit ein 

in die stilistische Ausprägung der Mondavi-Weine. 


67120014 Napa Valley Cabernet Sauvignon 34,99 27,99 �� 


Notizen 

246


Delicato / Vereinigte Staaten / Kalifornien G.5 / Großer Saal 

Gegründet von Gaspare Indelicato im Jahr 1924 ist es schon immer das Ziel von Delicato Family Vineyards gewesen, möglichst die feinsten Trauben zu verwenden 

und somit hochwertige Weine zu erschwinglichen Preisen zu schaffen. Fast 85 Jahre später, wird die ursprüngliche Version von Gaspare in der dritten Generation von 

Indelicato Familienmitglieder weitergeführt und gelebt. Delicato wurde bereits mit vielen zahllosen individuellen Auszeichnungen gekürt unter anderem: US Wine 

Producer of the Year. Delicato ist wirklich ein Wein, der perfekt für das wirkliche Leben ist. 


61653020 Cabernet Sauvignon von Stone Barn 9,99 7,99 �� 

61653021 Zinfandel von Stone Barn 9,99 7,99 �� 

61653004 Pinot Noir Gnarly Head 12,99 10,39 �� 

61653005 Cabernet Sauvignon Gnarly Head 12,99 10,39 �� 

61653003 Zinfandel Gnarly Head Old Vine 13,99 11,19 �� 

61653030 Old Vines Zinfandel von Brazin 14,99 11,99 �� 

61653001 Irony Cabernet Sauvignon 19,99 15,99 �� 

61653002 Irony Chardonnay 19,99 15,99 �� 

61653011 Chardonnay von Black Stallion 24,99 19,99 �� 


247


Delicato / Vereinigte Staaten / Kalifornien G.5 / Großer Saal 


61653010 Cabernet Sauvignon von Black Stallion 29,99 23,99 �� 

Notizen 

248


Gallo Vineyards / Vereinigte Staaten / Kalifornien G.6 / Großer Saal 

Gallo ist ein Paradebeispiel für ein Familienunternehmen, das über Weltmarktgröße verfügt. Die Familientradition reicht 70 Jahre zurück, gegründet wurde die Winery 

1933 von den Brüdern Ernest und Julio Gallo. Heute sind 17 Enkel in Produktion, Leitung, Marketing und Verkauf tätig. Strahlende Figur in dieser Familie ist Gina Gallo, 

Enkelin von Julio, als wichtiges Mitglied des önologischen Teams: Das Weinmachen liegt ihr quasi im Blut. Das stetige Experimentieren in Weinberg und Keller für eine 

Vervollkommnung der Weine ist ihr großes Anliegen. 


64939083 Cabernet Sauvignon von Redwood Creek 9,99 7,99 �� 

64939084 Merlot von Redwood Creek 9,99 7,99 �� 

64939085 Chardonnay von Redwood Creek 9,99 7,99 �� 

64939087 Hanwood Estate Shiraz von Mc. William´s 12,99 10,39 �� 

64939088 Hanwood Estate Cabernet von Mc. William´s 12,99 10,39 �� 

64939073 Cabernet Sauvignon Sonoma Selection 14,99 11,99 �� 

64939080 Rancho Zabaco Zinfandel 18,99 15,19 �� 

Notizen 


249


Sequana / Vereinigte Staaten / Kalifornien G.50 / Großer Saal 

Alles an Sequana ist Pinot Noir: Der Name ist eine Hommage an die keltische Göttin des Flusses Seine, der durch die ursprüngliche Heimat dieser Rebsorte fließt. 

Die Weingärten sind mit Pinot Noir bestockt und werden nachhaltig bewirtschaftet. Winemaker James MacPhail genießt den Ruf einer der weltbesten Pinot-Noir- 

Spezialisten zu sein. Er ist stolz darauf, auf Sequana mit Weingärten in zwei der außergewöhnlichsten Appellationen Kaliforniens für Pinot Noir zu arbeiten: Green 

Valley of Russian River Valley und Santa Lucia Highlands. Seine Pinots zeichnen sich durch tiefe Frucht und feine Eleganz aus. 


63758700 Pinot Noir St. Lucia Highland 29,99 23,99 �� 

63758701 Pinot Noir Dutton Ranch 34,99 27,99 �� 

Notizen 

250


Panamera / Vereinigte Staaten / Kalifornien M.46 / Mozartsaal 

Panamera ist das Ergebnis einer Suche nach der typisch kalifornischen Stilistik. Die Kombination zwischen Top-Produzenten und der idealen Vertriebsstruktur von 

TxB International Fine Wines ergeben das Ideal-Bildnis des kalifornischen Weines. Der Bär auf dem Etikett steht als Symbol für die kalifornische Stärke und der Name 

„Panamera“ ist authentisch Amerika. Ausgewählte Trauben von den feinsten Weinbergen Kaliforniens werden für die zwei Cuvées verwendet. Des Winemakers erste 

Priorität ist, die Nuancen der Frucht in einer Explosion von Aromen mit einem fortbestehenden, wunderschönen Nachgeschmack in seiner Vielseitigkeit zu charakterisieren. 


65791027 Cuvée Napa Valley 24,99 19,99 �� 

Notizen 


251


Michael Mondavi Winery / Vereinigte Staaten / Kalifornien M.46 / Mozartsaal 

Trotz veränderter Besitzverhältnisse zählen die Mondavi-Weine nach wie vor zu den qualitativ herausragenden Kaliforniens, das Familienerbe ist mit nachhaltiger 

Bewirtschaftung der alten Weingärten und besten Lagen in Napa unverkennbar. An der Spitze des önologischen Teams steht mit Genevieve Janssens eine fähige Frau, 

die ihre großen Erfahrungen mit Opus One machte. In Frankreich aufgewachsen, hat sie dort auch Önologie studiert und bringt die Sensibilität einer Europäerin mit ein 

in die stilistische Ausprägung der Mondavi-Weine. 


67120061 Emblem Cabernet Sauvignon 34,99 27,99 �� 

Notizen 

252

ackkultur 

aus tiefster innerer überzeugung.


G‘Vine / Frankreich S.14 / Schubertsaal 

G’Vine ist ein Projekt von französischen Önologen, deren Ziel es ist, innovative Produkte zu kreieren und vor allem die Welt des Weines und die der Spirituosen zu 

verbinden. Ergebnis ist der erste Gin, der mit Traubenblüten von Rebstöcken rund um die Stadt Cognac aromatisiert wird. Verwendet wird ausschließlich Ugni Blanc, 

wie der Trebbiano in Frankreich genannt wird. G’Vine ist milder, zarter und leichter im Geschmack als übliche Gins und begeistert nicht nur eingefleischte Gin-Freunde. 

Art.Nr. Produkt Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung 

67120060 Gin 700ml 39,99 31,99 �� 

Notizen 

254


La Mauny / Italien S.14 / Schubertsaal 

La Mauny ist eine der ältesten Rum-Brennereien, die Mitte des 18. Jahrhunderts auf Martinique gegründet wurde – und damit also noch vor der ersten britischen Brennerei. 

So viel Geschichte und Erfahrung tragen dazu bei, dass La Mauny weltweit einen exzellenten Ruf genießt. Anders als andere Hersteller gewinnt die Brennerei 

ihre Produkte direkt aus Zuckerrohrsaft und nicht aus Melasse, der der kristalline Zucker entzogen wurde. Ergebnis ist ein eleganter, doch locker-leichter Rum, der 

zahlreiche Fans auf der ganzen Welt hat. 


61672055 Rhum Ambré „1749“ 40° 29,99 23,99 �� 

Notizen 


255


Negroni / Italien S.14 / Schubertsaal 

1919 gründete Cavaliere Guglilmo Negroni die Brennerei im Veneto und schaffte es quasi aus dem Stand, seinen gleichnamigen Aperitif und seine Grappe berühmt zu 

machen. Heute gehört die Brennerei zu dem bekannten Weingut Venegazzù, das auf seinen 100 Hektar Weinbergen für qualitativ hochwertiges Traubenmaterial sorgt; 

die Destillation geschieht noch immer in den traditionellen Kupferbrennblasen. Besonders berühmt ist Negroni für seine sortenreinen Grappe, welche die typischen 

Eigenheiten der jeweiligen Rebsorte zeigen und mit Eleganz und Aromatik punkten. 


61672045 Sixteen Aperitivio 16° 1 Liter 16,99 13,59 �� 

Notizen 

256


Deseo / Italien / Toskana M.34 / Mozartsaal 

Am Anfang von Deseo steht Antonio Mattei, der 1858 begann, seine als „Cantucci“ oder „Cantuccini“ berühmt gewordenen „Biscotti di prato“ herzustellen. Das traditionell 

toskanische Gebäck mit dem markanten Mandelgeschmack wurde schnell berühmt. Vor einigen Jahren hatte der heutige Besitzer Francesco Pandolfini die Idee, diese 

Biscotti mit neueren, innovativen Rezepten weiterzuentwickeln – Deseo war geboren. Seither wird das süße, knusprige Gebäck mit kreativen Zutaten wie etwa Chili 

oder Orangen verfeinert. 


69711018 Mandel-Pfeffer Gebäck 125g 4,99 3,99 �� 

66681214 Biscotti di Prato 250g 6,99 5,59 �� 

69711011 Biscotti Pistacchi e Noci 200g 6,99 5,59 �� 

69711012 Biscotti Cioccolato e Nocciole 200g 6,99 5,59 �� 

69711013 Biscotti mit kandierten Orangen 200g 6,99 5,59 �� 

69711014 Biscotti di Frolla Ricca Chili 200g 6,99 5,59 �� 

69711019 Schokolade-Pistazien 160g 7,99 6,39 �� 

Notizen 


257


Diageo / Schottland / Guatemala G.15 / Großer Saal 

Diageo ist das weltweit führende Unternehmen für alkoholische Premiumgetränke mit einer großen Auswahl an herausragenden Marken aus den Kategorien Spirituosen, 

Wein und Bier. Das Wort „Diageo“ setzt sich aus dem lateinischen Wort „dia“ (Tag) und dem griechischen Wort „geo“ (Welt) zusammen und steht dafür, das Leben 

immer und überall verantwortungsvoll zu genießen. Diageo ist Marktführer in den USA, Großbritannien, Irland, Russland, Brasilien, Indien, Korea und Australien. 


67971497 Oban Malt 14 Years 700ml 59,99 47,99 �� 

67971500 Talisker Malt 10 Years 700ml 44,99 35,99 �� 

67971501 Dalwhinnie Malt 15 Years 700ml 44,99 35,99 �� 

67971502 Lagavulin Malt 16 Years 700ml 59,99 47,99 �� 

68842641 Talisker Distillers Edition700ml 69,99 55,99 �� 

68842642 Lagavulin Distillers Edition 700ml 99,99 79,99 �� 

68842600 Tanqueray No Ten Gin 700ml 41,99 33,59 �� 

63070006 Ketel One Vodka 700ml 29,99 23,99 �� 

64520103 Ron Zacapa Centenario 15 Years 700ml 49,99 39,99 �� 

64520104 Ron Zacapa Centenario 23 Years 700ml 69,99 55,99 �� 

258


Diageo / Schottland / Guatemala G.15 / Großer Saal 


64520105 Ron Zacapa Centenario 25 Years XO Karaffe 700ml 119,00 95,20 �� 

Notizen 


259


Poli / Italien / Veneto G.16 / Großer Saal 

Sarpa di Poli nennt sich der Standardgrappa der Destillerie Jacopo Poli aus dem Veneto. Sarpa ist schlichtweg der venezianische Dialektausdruck für Trester, bei diesem 

Brand besteht er zu 60% aus Merlot und zu 40% aus Cabernet Sauvignon. Bereits der Urgroßvater war von der Grappa-Leidenschaft angesteckt, Jacopo Poli führt diese 

Familientradition mit seinen Geschwistern weiter. Die derzeit noch immer benützte Brennanlage wurde vom Vater 1956 abgeändert und ist eine der ältesten, heute 

noch betriebenen Anlagen, die nach der diskontinuierlichen Methode arbeitet. 


65452074 Bomb Eierlikör 700ml 21,99 17,59 �� 

65452068 Sarpa di Poli 700ml 29,99 23,99 �� 

65453963 Sarpa Barrique 700ml 31,99 25,59 �� 

65453964 Po‘ di Poli Morbida Smooth 700ml 35,99 28,79 �� 

65453965 Po‘ di Poli Secca Dry 700ml 35,99 28,79 �� 

65457506 Uvaviva Italiana 700ml 35,99 28,79 �� 

65453968 Cleopatra Moscato Oro 700ml 39,99 31,99 �� 

65452069 Amorosa di Settembre 500ml 59,99 47,99 �� 

Notizen 

260


Gölles Schnapsbrennerei & Essigmanufaktur / Österreich G.17 / Großer Saal 

In der 4. Generation bewirtschaftet die Familie Gölles Obstgärten im sonnigen Hügelland rund um die Riegersburg. Besonderes Augenmerk gilt dabei der Verwendung 

hervorragender Produkte und auch dem Bemühen um alte und sehr selten gewordene Obstsorten. Deshalb wurden Obstgärten mit alten, raren Sorten neu angelegt 

und ab 1990 tausende Kriecherl-, Hauszwetschken-, Maschansker-, Hirschbirnen- oder Saubirnen-Bäume ausgepflanzt. Durch modernste Technik und das Sensorium 

von Alois Gölles und seinem Team werden aus den wertvollen Grundprodukten feine Edelbrände und Essige der Marke Gölles gewonnen. 


63073615 Essig-Gelée Quitte 105g 5,99 4,79 �� 

63073616 Essig-Gelée Himbeer 105g 5,99 4,79 �� 

63073617 Essig-Gelée Balsam-Apfel 105g 6,99 5,59 �� 

63078859 Apfelessig Classic 500ml 7,99 6,39 �� 

63078879 Veltliner Weinessig 500ml 7,99 6,39 �� 

63078880 Zweigelt Weinessig 500ml 7,99 6,39 �� 

63073614 Himbeeressig 250ml 11,99 9,59 �� 

63079558 Weisser Balsamessig 500ml 11,99 9,59 �� 

63079593 Schokolikör 100ml 11,99 9,59 �� 


261




63079291 Tomatenessig 500ml 12,99 10,39 �� 

63079268 Balsam-Birnenessig 250ml 13,99 11,19 �� 

63071453 Apfelbalsamessig 250 ml 16,99 13,59 �� 

63079592 Schokogeist 100ml 16,99 13,59 �� 

63079266 Balsam Essig von Trockenbeeren 250ml 17,99 14,39 �� 

63079281 Hirschbirne 350ml 25,99 20,79 �� 

63079545 Maschansker Apfelbrand 350ml 25,99 20,79 �� 

63071361 Alter Apfel 350ml 27,99 22,39 �� 

63071366 Alte Zwetschke 350ml 34,99 27,99 �� 

63079546 Kriecherl 350ml 34,99 27,99 �� 

63071365 Williams 350ml 37,99 30,39 �� 

63072559 Marille 350ml 39,99 31,99 �� 

262




63079282 Herzkirsche 350ml 43,99 35,19 �� 

63079287 Quitte 350ml 44,99 35,99 �� 

63071364 Vogelbeere 350ml 69,99 55,99 �� 

63079285 Himbeere 350ml 79,99 63,99 �� 

Notizen 


263


Obstbau Reisetbauer / Österreich G.17 / Großer Saal 

„Der Wahnsinn in der Flasche“ – dieser von einem höchst angesehenen Gourmet ausgesprochene Satz kennzeichnet nur zu gut die Arbeit des Oberösterreichers Hans 

Reisetbauer, eines der innovativsten Brenner des Landes. Keine Frucht kann zu selten sein, keine Wurzel zu exotisch, um nicht den Weg in seine Destillieranlagen 

zu finden. Der Qualitätsfanatiker nimmt auch weiteste Wege auf sich, um zu besonderen Wildfrüchten oder zu gesuchtesten Trestern zu kommen. Marille, Elsbeere, 

Ingwer, aber auch Karotte: Von gängigen bis zu raren Spezialitäten reicht das weit gestreute Sortiment. 


69131045 Apfelsaft Jonagold 1000ml 3,99 3,19 �� 

69131047 Apfel-Holundersaft 1000ml 5,99 4,79 �� 

69131046 Williamsbirnensaft 1000ml 5,99 4,79 �� 

69131014 Zwetschke 350ml 29,99 23,99 �� 

69131033 Apfelbrand faßgereift 350ml 34,99 27,99 �� 

69131023 Whisky 7 Years 350ml 35,99 28,79 �� 

69131019 Marille 350ml 39,99 31,99 �� 

69131018 Williams 350ml 41,99 33,59 �� 

69131011 Quitte 350ml 57,99 46,39 �� 

264


Obstbau Reisetbauer / Österreich G.17 / Großer Saal 


69131035 Kirsche faßgelagert 350ml 59,99 47,99 �� 

69131022 Vogelbeer 350ml 69,99 55,99 �� 

69131017 Whisky 12 Years 350ml 119,00 95,20 �� 

Notizen 


265


Kuranda / Spanien G.18 / Großer Saal 

Der Familienbetrieb befindet sich in Kronstorf, Oberösterreich, ca 30 km südlich von Linz a. d. Donau. Gegründet 1989, haben sie sich seit Beginn dem Import von Qualitätsweinen 

aus zumeist unbekannten Weinregionen verschrieben. Qualität bei der Auswahl und Beschaffung steht an oberster Stelle ihrer Firmenstrategie. Das hat 

dazu geführt, dass sie viele renommierte Weinhäuser Portugals repräsentieren und die größte Auswahl an portugiesischen Weinen in Österreich besitzen. Seit einigen 

Jahren führt Kuranda auch Schokoladen aus Spanien und Italien. Sie repräsentieren hier zwei der allerbesten Manufakturen: „Enric Rovira“ und „Bonbons Cudie“. 


63960101 Catanies Box 35g von Cudie 2,99 2,39 �� 

63960116 Mini-Catanies 35g von Cudie 2,99 2,39 �� 


63960098 Rajoles Blanco 30% 100g von Enric Rovira 5,49 4,39 �� 

63960099 Rajoles 40% 100g von Enric Rovira 5,49 4,39 �� 



63960117 Mini-Catanies in der Dose 110g von Cudie 7,99 6,39 �� 


266


Kuranda / Spanien G.18 / Großer Saal 


63960118 Catanies Luxury Box 300g von Cudie 21,99 17,59 �� 

Notizen 


267


Zotter Schokoladenmanufaktur / Österreich G.19 / Großer Saal 

Seit 1990 wird in Riegersburg Schokolade durch Handschöpfung hergestellt. Josef Zotter verblüfft seitdem immer wieder mit innovativen Kreationen, denn Vielfalt, so 

meint der umtriebige Schokoladenarr, sei die einzig gangbare Lebensform. Sämtliche Bestandteile der Zotter-Schokolade werden in biologischem Anbau gewonnen. 

Auch die exotischen Ingredienzien wie Kakao, Bananen oder Kaffee entsprechen diesem Kriterium und werden von Zotter zusätzlich noch zu einem fairen Preis – im 

Sinne des Fairtrades – gekauft. 


64340200 WEIN & CO Pure Ecuador 50% 35g 1,99 1,59 �� 

64340201 WEIN & CO Pure Peru 70% 35g 1,99 1,59 �� 

64340202 WEIN & CO Pure Nicaragua 80% 35g 1,99 1,59 �� 

64340203 WEIN & CO Pure Nougat 35g 1,99 1,59 �� 

69181017 Sweet Orange 70 g 3,49 2,79 �� 

69181026 Für Brave 70 g 3,49 2,79 �� 

69181070 Danke 70g 3,49 2,79 �� 

69181201 Happy Birthday 70 g 3,49 2,79 �� 

69181208 Erdbeeren in&out 70g 3,49 2,79 �� 

268




69181228 Maroni in&out 70g 3,49 2,79 �� 

69181232 Genüsse 70g 3,49 2,79 �� 

69181233 Safran & Pistazien 70g 3,49 2,79 �� 

69184989 Starker Kaffee in & out 70g 3,49 2,79 �� 

69184990 Bitter Classic Mousse 70g 3,49 2,79 �� 

69184991 Scoth Whisky Highland Harvest 3,49 2,79 �� 

69184992 Steinpilze mit Kastanien 70g 3,49 2,79 �� 

69184993 Mate Chai Latte 70g 3,49 2,79 �� 

69184994 Kornelkirsche und Blut 70g 3,49 2,79 �� 

69184995 Himbeersaft und Zitrone 70g 3,49 2,79 �� 

69184996 BRANDneuer Erdäpfelwodka 70g 3,49 2,79 �� 

69181228 Maroni in&out 70g 3,49 2,79 �� 


269




69181232 Genüsse 70g 3,49 2,79 �� 

69181233 Safran & Pistazien 70g 3,49 2,79 �� 

69184989 Starker Kaffee in & out 70g 3,49 2,79 �� 

69184990 Bitter Classic Mousse 70g 3,49 2,79 �� 

69184991 Scoth Whisky Highland Harvest 3,49 2,79 �� 

69184992 Steinpilze mit Kastanien 70g 3,49 2,79 �� 

69184993 Mate Chai Latte 70g 3,49 2,79 �� 

69184994 Kornelkirsche und Blut 70g 3,49 2,79 �� 

69184995 Himbeersaft und Zitrone 70g 3,49 2,79 �� 

69184996 BRANDneuer Erdäpfelwodka 70g 3,49 2,79 �� 

69181030 Zotter Trinkschokolade Var. Klassik 7,99 6,39 �� 

69181030 Zotter Trinkschokolade Var. Klassik 7,99 6,39 �� 

270




69181105 Zotter Nashis Dark 84g 9,99 7,99 �� 

69181106 Zotter Nashis Collection Frucht 84g 9,99 7,99 �� 

69181106 Zotter Nashis Collection Frucht 84g 9,99 7,99 �� 

69181105 Zotter Nashis Collection Pur 84g 9,99 7,99 �� 

69181107 Zotter Small Collection 120g 10,99 8,79 �� 

69181107 Zotter Small Collection 120g 10,99 8,79 �� 

Notizen 


271


Kürbishof Koller / Österreich / Südoststeiermark G.20 / Großer Saal 

Der im südoststeirischen Thermenland gelegene Kürbishof ist ein kleiner Familienbetrieb, der auf eine lange Tradition im Anbau von Kürbissen zurückblicken kann. 

Neben dem klassischen Kürbiskernöl und Knabberkernen bietet der Kürbishof aber auch immer wieder neue, innovative Produkte, wie etwa das legendäre Kürbispesto, 

aber auch Kürbischutney, -nudeln oder –konfitüren. Hierfür werden nur bestens gereifte Früchte verwendet, die aus kontrolliertem, geschütztem geographischem 

Anbau stammen. 


63251101 Kürbiskernpesto 100g 6,99 5,59 �� 

63251104 Steirisches Kürbiskernöl 250ml 9,99 7,99 �� 

63251105 Getrüffeltes Kürbisschmalz 90g 11,99 9,59 �� 

Notizen 

272


Hink / Österreich / Wien G.21 / Großer Saal 

Seit über 75 Jahren steht der Name Hink für Pasteten-Kreationen in Vollendung. Alle Produkte der Marke Hink werden in Kleinmengen hergestellt, nach raffinierten 

Rezepten schonend zubereitet und ohne Zusatzstoffe haltbar gemacht. 


65979506 Grinzinger Lebertöpfchen 130g 7,99 6,39 �� 

65979505 Ente mit Quitte 130g 9,99 7,99 �� 

65979507 Lachsrilette 130g 9,99 7,99 �� 

65979504 Gänseleberparfait mit Madeira 130g 13,99 11,19 �� 

Notizen 


273


Fink‘s echte Delikatessen / Österreich / Steiermark G.22 / Großer Saal 

Bettina und Hans Peter Fink setzten 2002 ihren Traum um: hochwertige Delikatessen aus ihrer Region, der Steiermark, in Handarbeit und nur aus bestem Obst und 

Gemüse herzustellen. Seither werden kulinarische Köstlichkeiten produziert, die auch über die Landesgrenzen hinaus begehrt sind. Die Herstellung erfolgt nach 

alten, oft schon vergessenen Rezepten und ohne Zusatz von Konservierungs- und Farbstoffen. Im Fokus stehen vor allem steirische Spezialitäten, aber auch einige 

Delikatessen aus anderen Gebieten, wie etwa Chutneys, die nach innovativen Rezepten kreiert werden. 


63077002 Kürbispesto 100g 6,99 5,59 �� 

63077004 Zwetschkenchutney 212ml 6,99 5,59 �� 

63077010 Rhabarber-Feigenchutney 212ml 7,99 6,39 �� 

63077022 Paradeiser- Schwarze-Nusspesto 106ml 7,99 6,39 �� 

63077023 Kürbis-Erdnusspesto 106ml 7,99 6,39 �� 

63077001 Schwarze Nüsse ganz 280g 9,99 7,99 �� 

Notizen 

274


Rustichella / Italien Mozartbuffet 

Die Pasta-Manufaktur Rustichella d’Abruzzi, ein Familienbetrieb im Herzen der abruzzischen Vestine-Hügeln, wurde 1924 gegründet und gehört seitdem zu den 

Spitzen-Pastaproduzenten Italiens. Hochwertiges Weizengries und frisches Quellwasser werden in alter Tradition zu feinen Pastavariationen verarbeitet; aufgrund des 

schonenden Trocknens bleiben die Nährwerte erhalten und der feine Geschmack kann sich entfalten. 


65212634 Tagliatelle 250g 3,99 3,19 �� 

65212638 Spaghetti 500g 3,99 3,19 �� 

65212639 Spaghettini 500g 3,99 3,19 �� 

65212640 Linguine 500g 3,99 3,19 �� 

65212652 Strozzapreti 250g 3,99 3,19 �� 

65212670 Sugo Pomodoro e Basilico 270g 3,99 3,19 �� 

65212671 Sugo all‘arrabiata 270g 3,99 3,19 �� 

65212683 Sugo ai funghi 270g 3,99 3,19 �� 

65212688 Spagehettoni 500g 3,99 3,19 �� 

65212689 Penne Rustiche 500g 3,99 3,19 �� 


275




65212692 Traghetti 500g 3,99 3,19 �� 

65212693 Sagne e pezzi 500g 3,99 3,19 �� 

65212694 Cestini 500g 3,99 3,19 �� 

65212695 Polpa di Pomodoro Bio 500g 3,99 3,19 �� 

65212698 Tubettini rigati 500g 3,99 3,19 �� 

65212684 Sugo alla pescatora 270g 4,99 3,99 �� 

65212664 Nastrini 250g 5,99 4,79 �� 

65212666 Linguette Stesi a Mano 250g 5,99 4,79 �� 

65212669 Tonnarelli al nero di Sepia 500g 5,99 4,79 �� 

65212674 Ragù alla Carne 270g 5,99 4,79 �� 

65212687 Crema di peperoni 130g 5,99 4,79 �� 

65212645 Acciughe con Capperi 90g 7,99 6,39 �� 

276




65212654 Riso Arborio 1000g 7,99 6,39 �� 

65212646 Acciughe con Tartufo 90g 8,99 7,19 �� 

65212653 Riso Carnaroli 1000g 9,99 7,99 �� 

65212696 Pomodori semisecchi olio d‘oliva 280g 9,99 7,99 �� 

65212667 Olio d‘Oliva D.O.P. 250ml 10,99 8,79 �� 

65212668 Condimento al Limone 250ml 13,99 11,19 �� 

65212697 Olio extravergine d‘oliva Novello 500ml 15,99 12,79 �� 

65212699 Zafferano dell‘Aquila 1g 29,99 23,99 �� 

Notizen 


277


Manolo / Spanien Mozartbuffet 

Manolo: Das ist Conservas Artesanas Rosara, Gemüsefabrikant aus dem spanischen Navarra, der in seinen genialen Kreationen das beste Gemüse der Region verarbeitet: 

Händisch werden die besten Pimientos und Artischocken in feinstem Essig und Öl eingelegt. Manolo ist auch die Kooperation von Ferran Adria und Borges: Der 

berühmte Koch aus dem vermutlich besten Restaurant der Welt, „El Bulli“ kreiert mit dem Ölhersteller Borges intensive Fusion-Öle. 


64861058 Paprika süß geräuchert 75g von Deguste 2,99 2,39 �� 

64861055 Bomba Reis D.O. 500g von Arr. Antonio Tomás 4,99 3,99 �� 

64861049 Sherry Essig 250ml von Olmeda Origenes 6,99 5,59 �� 

64861052 Aceite de Oliva Chilli 200g von Ferran Adria 7,99 6,39 �� 

64861053 Aceite de Basil 200g von Ferran Adria 7,99 6,39 �� 

64861056 Paprika Extra 200g on Rosara Piquillo 7,99 6,39 �� 

64861057 Artischockenherzen 345g von Rosara 7,99 6,39 �� 

64861048 Safran Fäden 1g von Triselecta 9,99 7,99 �� 

Notizen 

278





der „Presse”.

Notizen

Notizen

Mit freundlicher Unterstützung! 

Erste Bank der österreichischen Sparkassen AG 

www.sparkasse.at/erstebank 

Othmar Müller GmbH 

www.muellergartner.at 

Dittrich Werbegestaltungs GmbH 

www.dittrich.at 

Falstaff Verlags GmbH 

www.falstaff.at 

paybox austria GmbH 

www.paybox.at 

WineAid - Wir helfen Kindern! e.V. 

www.WineAid.at 

„Die Presse“ Verlagsgesellschaft m.b.H. & Co KG 

www.diepresse.com 

Kratky Kältetechnik GmbH 

www.kratky-kaeltetechnik.at 

Wanzl Metallwarenfabrik GmbH 

www.wanzl-ladenbau.de

Andrä Vergeiner, Ausgesuchte Weine GmbH 

www.vergeinerweine.at 

Trumer Privatbrauerei, Firma Josef Sigl 

www.trumer.at 

Liebherr-International Deutschland GmbH 

www.liebherr.com 

Mit freundlicher Unterstützung! 

Coca-Cola HBC Austria GmbH 

www.coca-colahellenic.at 

JORK Printmanagement GmbH 

www.jorkprintmanagement.com 

DPD Direct Parcel Distribution Austria GmbH 

www.dpd.at 

EDER Werbematten GmbH 

www.eder.at

Inhalt / Index 

A 

Achs Paul - PANNOBILE, Gols G.3 .........................141 

Aliança - Vinhos de Portugal, Portugal G.75 .........204 

Allegrini, Veneto, Italien M.17 ................................103 

Alois Lageder M.45 ..................................................80 

Altenburger - LEITHABERG, Jois G.49 ..................151 

Altesino, Toskana, Italien M.35 ................................95 

Alvaro Palacios, Priorat, Spanien M.37 .................217 

B 

Baron de Brane, Bordeaux, Frankreich S.22 ...........49 

Barone Ricasoli, Toskana, Italien M.36 ....................96 

Baronia del Montsant, 

Montsant, Spanien G.68 ..........................................215 

Barry, Südaustralein G.10 ........................................22 

Batasiolo, Piemont, Italien M.40 ..............................77 

Bauer Norbert, Jetzelsdorf M.3 .............................184 

Beck Judith - PANNOBILE, Gols G.4 ......................142 

Beyerskloof, Stellenbosch, Südafrika G.59 ...........237 

Billecart Salmon, 

Champagne, Frankreich G.37 ...................................56 

Blanc Foussy, 

Loire, Frankreich Bühne S.1+S.2 ...........................197 

Bodega Benegas, Mendoza, Argentinien G.9 ...........14 

Bodega Castaño, Yecla, Spanien G.64 ....................229 

Bodega Catena Zapata, 

Mendoza, Argentinien Bühne S.4 .............................11 

Bodega Colomé, Salta, Argentinien G.50 .................17 

Bodega España Autentica, Spanien G.68 ..............211 

Bodegas Lan, Rioja, Spanien G.70 .........................225 

Bouchard Père & Fils, 

Burgund, Frankreich S.18 ........................................51 

Brancaia, Toskana, Italien M.7 .................................84 

Brane Cantenac, Bordeaux, Frankreich S.22 ..........49 

Braunstein Birgit - LEITHABERG 

Purbach G.54 ..........................................................155 

Bründlmayer Willi, Langenlois M.23 .....................119 

C 

Canella, Veneto, Italien M.12 ..................................100 

Casa Lapostolle, Chile G.12 .....................................29 

Casali, Emilia-Romagna, Italien M.15 ......................69 

Castello di Ama, Toskana, Italien M.32 ....................92 

Castello di Fonterutoli, Toskana, Italien M.33.........93 

Chandra Kurt, Wallis, Schweiz M.46 ........................39 

Chapoutier, Côtes du Rhone, Frankreich S.14 ........60 

Château Cissac, Bordeaux, Frankreich M.46 ...........41 

Château de Beaucastel, 

Côtes du Rhone, Frankreich S.17 .............................61 

Château Montus, 

Südwestfrankreich, Frankreich S.14 ........................63 

Christ Rainer, Wien G.25 ........................................198 

Clos Mogador, Priorat, Spanien S.14 .....................218 

Coltibuono, Toskana, Italien M.10 ............................87 

Conde de Valdemar, Rioja, Spanien G.78 ..............227 

Conte Brandolini, Friaul, Italien M.25 ......................70 

D 

De Wetshof, Robertson, Südafrika G.52.................233 

Delicato, Kalifornien, Vereinigte Staaten G.5 .........247 

Descendientes de J. Palacios, 

Bierzo, Spanien M.37 ..............................................212 

Deseo, Toskana, Italien M.34 ..................................257 

Deutz, Champagne, Frankreich Bühne S.3 ..............54 

Diageo, Schottland/Guatemala G.15 ......................258 

Domaine de Chevalier, 

Bordeaux, Frankreich S.20 .......................................47 

Dorigo, Friaul, Italien M.43 .......................................71 

Dourthe, Bordeaux, Frankreich S.16 .......................44 

Dow‘s, Porto, Portugal G.77 ...................................207 

Duval-Leroy, Champagne, Frankreich S.10 ............57 

E 

Ebner-Ebenauer, Poysdorf S.24 ............................191 

Enira, Bulgarien M.46 ..............................................26 

España Autentica, Spanien G.68 ............................211 

F 

Fanti, Toskana, Italien M.8 .......................................85 

Feiler-Artinger, Rust G.44 .....................................158 

Ferrari, Trentino, Italien M.40 ..................................97


Fetzer Vineyards, 

Kalifornien, Vereinigte Staaten Bühne S.4 .............244 

Finca Eugenio Bustos, 

Mendoza, Argentinien G.9 .........................................15 

Finca Las Moras, Mendoza, Argentinien G.8 ...........13 

Finca Valpiedra, Rioja, Spanien G.66 .....................222 

Fink‘s echte Delikassen, Steiermark G.22 ............274 

Fombrauge, Bordeaux, Frankreich S.21 ..................48 

Fonterutoli, Toskana, Italien M.33 ...........................93 

Frescobaldi, Toskana, Italien Bühne S.3..................81 

Fritsch, Kirchberg M.21 ..........................................182 

G 

Gager Josef, Deutschkreutz G.31 ..........................130 

Gagliole, Toskana, Italien M.31 ................................91 

Gaia Wines, Peloponnes, Griechenland S.9 .............65 

Gallo Vineyards, 

Kalifornien, Vereinigte Staaten G.6 ........................249 

Gazin Rocquencourt, 


Gemma, Piemont, Italien M.13 .................................73 

Gesellmann Albert, Deutschkreutz G.36 ...............135 

Gobelsburg Schloss, Gobelsburg M.26 ..................123 

Gölles Schnapsbrennerei 

& Essigmanufaktur, Südoststeiermark G.17.........261 

Göttweig Stift, Furth/Göttweig S.23 .......................127 

Goutorbe, Champagne, Frankreich S.13..................58 

Grands Chenes, Bordeaux, Frankreich S.21 ............48 

Grassl Hans und Philipp, Göttlesbrunn M.19 ........115 

Gross, Ratsch S.3 ...................................................164 

Gruber Ewald, Röschitz M.4 ..................................185 

Gsellmann & Hans - PANNOBILE, Gols G.2...........139 

Guiraud, Bordeaux, Frankreich S.20 ........................47 

Gut Hermannsberg, Nahe, Deutschland M.35 ........35 

G‘Vine, Frankreich S.14 ..........................................254 

H 

Hardegg Graf, Seefeld-Kadolz S.1 .........................190 

Heinrich, Deutschkreutz G.30 ................................129 

Heinrich Gernot und Heike - PANNOBILE, 

Gols G.2 ...................................................................138 

Henri Goutorbe, Champagne, Frankreich S.13 .......58 

Henschke, Südaustralien G.10 .................................23 

Hillinger Leo - LEITHABERG, Jois G.53 ................152 

Hink, Wien G.21 ......................................................273 

Hirsch, Kammern M.22 ..........................................118 

Huber Markus, Reichersdorf .................................178 

I 

Igler Hans, Deutschkreutz G.35 .............................134 

J 

Jassek Christian, Ragelsdorf S.26 .........................193 

Jaunegg, Eichberg-Trautenburg S.8 ......................170 

Jurtschitsch Sonnhof, Langenlois M.24 ................121 

Juvé & Camps, Penedes, Spanien M.37 .................216 

K 

Kirnbauer K+K, Deutschkreutz G.33 .....................132 

Kanonkop Estate, 

Stellenbosch, Südafrika G.61 .................................239 

Kerpen, 

Mosel-Saar-Ruwer, Deutschland G.24 ....................34 

Kollwentz, Großhöflein G.29 ..................................156 

Kracher, Illmitz G.37 ..............................................143 

Kuranda, Barcelona, Spanien G.18 ........................266 

Kürbishof Koller, Südoststeiermark G.20 .............272 

L 

La Mauny, Italien S.14 ............................................255 

La Valentina, Abruzzen, Italien M.16........................67 

Lackner-Tinnacher, Gamlitz S.4 ............................165 

Laurenz V., Kamptal M.24 ......................................122 

Lentsch Josef - Gasthof zur Dankbarkeit, 

Podersdorf G.42 ......................................................149 

Lespault Martillac, 


Loimer Fred, Langenlois M.25 ...............................124 

LOS DOS, Mendoza, Argentinien M.46 ......................16 

Luce della Vite, Toskana, Italien Bühne S.3 ............82


M 

Maissau Schloss, Maissau/Röschitz M.4 ...............186 

Maitz Wolfgang, Ratsch S.7 ...................................169 

Malartic Lagravière, 


Manolo, Spanien Mozartbuffet...............................278 

Markowitsch Gerhard, Göttlesbrunn M.20 ............116 

Marqués de Murrieta, Rioja, Spanien G.69 ............224 

Marqués de Vargas, Rioja, Spanien G.63 ...............221 

Marqués del Puerto, Rioja, Spanien G.73 ..............226 

Masciarelli, Abruzzen, Italien M.36 .........................68 

Mastrojanni, Toskana, Italien M.29 ..........................89 

Mayer am Pfarrplatz, Wien G.26............................199 

Middelvlei, Stellenbosch, Südafrika G.51 ..............234 

Mondavi Michael, 

Kalifornien, Vereinigte Staaten M.46 ......................252 

Moueix, Bordeaux, Frankreich S.12 .........................42 

Mount Nelson, 

Marlborough, Neuseeland M.30 .............................107 

Mulderbosch, Stellenbosch, Südafrika G.60 .........238 

Nautilus, Neuseeland G.10 ....................................106 

N 

Negroni, Veneto, Italien S.14 ..................................256 

Nekowitsch Gerhard, Illmitz G.40 ..........................148 

Netzl Franz und Christine, 

Göttlesbrunn M.18 ..................................................114 

Neumayer Ludwig, 

Inzersdorf a. d. Traisen M.42 ..................................179 

Neumeister Albert und Anna, Straden S.5............172 

Niepoort, Douro e Porto, Portugal G.76 .................205 

Nino Franco, Veneto, Italien M.11 ............................58 

Nittnaus Anita und Hans - PANNOBILE, 

Gols G.1 ...................................................................137 

O 

Obstbau Reisetbauer, 

Kirchberg-Thening G.17 .........................................264 

Ott Bernhard, Feuersbrunn M.21 ...........................181 

P 

Pago de la Jaraba, La Mancha, Spanien G.74........214 

Pago de los Capellanes, 

Ribera Duero, Spanien G.65 ...................................219 

Palacio, Rioja, Spanien G.67 ...................................223 

Palacios Remondo, Rioja, Spanien M.37 ...............228 

Panamera, 

Kalifornien, Vereinigte Staaten M.46 ......................251 

Paneretta, Toskana, Italien M.6 ...............................83 

Pape Clément, Bordeaux, Frankreich S.21 ..............48 

Penfolds, Südaustralien Bühne S.4 .........................21 

Pere Ventura, Catalonien, Spanien G.71 ................213 

Peter Lehmann Wines, 

Barossa Valley, Australien G.50................................19 

Petit Guiraud, Bordeaux, Frankreich S.20 ...............47 

Planeta, Sizilien, Italien M.16 ...................................78 

Pol Roger, Champagne, Frankreich S.14.................59 

Poli, Veneto, Italien G.16.........................................260 

Polz Erich und Walter, Spielfeld S.3 ......................163 

Preisinger Claus - PANNOBILE, Gols G.3..............140 

Prieler - LEITHABERG, 

Schützen/ Gebirge G.48 ..........................................154 

Prinz von Hessen, 

Rheingau, Deutschland M.46 ...................................37 

Q 

Quercecchio, Toskana, Italien M.13 .........................88 

Quinta do Vallado, Douro, Portugal G.79 ...............206 

R 

Ravenswood, 


Reichsrat von Buhl, Pfalz, Deutschland G.23 ..........36 

Revello, Piemont, Italien M.39 .................................76 

Riberach, 

Languedoc Roussillon, Frankreich G.4 ....................62 

Rive Scaligere, Veneto, Italien M.13 ......................101 

Robert Mondavi Winery, 


Roederer, Champagne, Frankreich Bühne S.3........55 

Rotes Haus, Wien G.26 ...........................................200


Rust en Vrede, Stellenbosch, Südafrika G.57 ........235 

Rustenberg, Stellenbosch, Südafrika G.57 ............236 

Rustichella, Abruzzen, Italien Mozartbuffet .........275 

S 

Sabathi Erwin, Leutschach S.6 ..............................168 

Salentein Family of Wines, 

Mendoza, Argentinien G.7 .........................................12 

Salomon Undhof / Salomon Estate / 

Salomon & Andrew G.41 ........................................111 

Sandeman, Porto e Douro, Portugal G.80 ..............208 

Sattlerhof, Gamlitz S.4 ...........................................167 

Schandl Peter, Rust G.46 .......................................160 

Scheiblhofer Erich, Andau G.47 .............................150 

Schloss Gobelsburg, Gobelsburg M.26 ..................123 

Schloss Maissau, Maissau/Röschitz M.4 ...............186 

Schlumberger, Wein- und Sektkellerei, 

Wien Bühne S.1.......................................................196 

Schöfmann Anton, Haugsdorf M.4 .........................187 

Schwarz Wein, Andau G.37 ....................................145 

Sequana, 

Kalifornien, Vereinigte Staaten G.50 ......................250 

Setzer, Hohenwarth S.25 .......................................192 

Simonnet-Febvre, Chablis, Frankreich S.11 ...........53 

Speri, Veneto, Italien M.14 .....................................102 

Springfield, Walker Bay, Südafrika G.56 ...............241 

Springfontein, Walker Bay, Südafrika G.58 ...........242 

Stadlmann, Traiskirchen M.1 .................................175 

Stadt Krems Weingut, Krems M.28 .......................126 

Steenberg, Constantia, Südafrika G.55 ..................231 

Stellenrust Estate, 

Stellenbosch, Südafrika G.62 .................................240 

Stift Altenburg, Röschitz M.5 .................................188 

Stift Göttweig, Furth/Göttweig M.28 ......................127 

Studeny, Obermarkersdorf M.5 .............................184 

Szemes Tibor und Illa, Pinkafeld G.32 ..................131 

T 

T.FX.T - Arachon, Horitschon G.32 ........................131 

Tement Manfred, Berghausen S.4 .........................166 

Tenuta di Belguardo, Toskana, Italien M.33 ............94 

Tenuta di Biserno, Toskana, Italien M.30 .................90 

Tenuta Olim Bauda, Piemont, Italien M.15 ..............74 

Freigut Thallern, Thallern M.2...............................176 

Tour Carnet, Bordeaux, Frankreich S.21 .................48 

Travaglini, Piemont, Italien M.38 .............................75 

Triebaumer Ernst, Rust G.43 .................................157 

Triebaumer Günter, Rust G.45 ..............................159 

Tscheppe am Pössnitzberg, Leutschach S.2 .........162 

Tua Rita, Toskana, Italien M.9 ..................................86 

U 

Umathum, Frauenkirchen G.38 ..............................146 

V 

Valmiñor & Ébano, Ribera Duero, Spanien G.72 ...220 

Vigneti Pietro Pittaro, Friaul, Italien M.44 ...............72 

Villa Sandi, Veneto, Italien S.15 .............................104 

Viña Carmen, Chile G.11 ..........................................28 

Viña Cono Sur, Chile M.3 ..........................................32 

Viña Valdivieso, Chile G.14 .......................................31 

Viña Ventisquero, Chile G.13 ....................................30 

W 

WEIN & CO Vintage Selection, 

Österreich Schubertbuffet .....................................109 

Weninger Franz, Horitschon G.34 ..........................133 

Wieninger Fritz, Wien G.28 ....................................202 

Winkler-Hermaden, Kapfenstein S.5 ....................173 

Y 

Yalumba, Südaustralien G.10 ...................................24 

Z 

Zahel, Wien G.27 .....................................................201 

Zantho, Andau G.39 ................................................147 

Zisola, Sizilien M.33 ..................................................79 

Zotter Schokoladenmanufaktur, 

Südoststeiermark G.19 ...........................................268

M.9 

M.6 

M.3 

M.17 

M.20 

M.2 

M.31 

M.25 

M.37 

M.43 

M.29 

M.23 

M.35 

M.41 

M.12 

M.22 

M.10 

M.7 

M.4 

M.16 

M.19 

M.1 

M.30 

M.24 

M.36 

M.42 

M.13 

M.21 

M.11 

M.8 

M.5 

M.15 

M.18 

M.14 

M.34 

M.28 

M.40 

M.46 

M.33 

M.27 

M.39 

M.45 

M.32 

M.26 

M.38 

M.44 

sponsored by 

FineWine-Lounge 

Mozartsaal

G.5 

G.4 

G.1 

G.28 

G.25 

G.24 

G.3 G.2 G.27 G.26 

G.6 

G.23 

S.1 

S.26 

S.2 

G.7 G.8 G.9 G.10 G.11 G.12 G.13 G.14 

G.34 

G.33 

G.80 

G.79 

S.25 

G.29 G.35 

G.41 

G.30 

G.31 

G.76 

G.77 

G.40 

G.36 

G.37 

G.32 G.38 

G.44 

G.75 G.69 

G.63 

G.74 

G.70 

G.71 

G.78 G.72 

G.66 

G.42 

G.64 

G.47 

G.52 

G.55 

G.60 

G.22 G.21 G.20 G.19 G.18 G.17 G.16 G.15 

S.24 

S.23 

S.3 

S.22 

G.39 

G.73 

S.4 

S.21 

S.5 

S.20 

S.19 

G.46 

G.45 

G.68 

G.67 

G.43 

G.65 

S.12 

S.6 

S.11 

S.13 

S.18 

G.54 G.53 G.62 G.61 

S.7 

S.10 

S.14 

S.17 

G.48 

G.51 

G.56 

G.59 

G.49 G.50 G.57 G.58 

S.8 

S.9 

S.15 

S.16 

Römerquelle Bar 

Schlumberger-Bar 

Großer Saal 

Schubertsaal

Mozartsaal 

Großer Saal 

Schubertsaal 

Mozartbuffet Schubertbuffet 




der „Presse”. 


Saalübersicht

Das WEIN & CO Festival

Erfolgreiche ePaper selbst erstellen

Template löschen?

Als Template speichern?