Das WEIN & CO Festival
Das WEIN & CO Festival
Das WEIN & CO Festival
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<strong>Das</strong> <strong>WEIN</strong> & <strong>CO</strong> <strong>Festival</strong><br />
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Inhalt / Regionen<br />
Argentinien / Mendoza<br />
Bodega Catena Zapata ............................................ 11<br />
Salentein ................................................................. 12<br />
Finca Las Moras ...................................................... 13<br />
Bodega Benegas ..................................................... 14<br />
Finca Eugenio Bustos ............................................. 15<br />
LOS DOS .................................................................. 16<br />
Argentinien / Salta<br />
Bodega Colomé ....................................................... 17<br />
Australien / Barossa Valley<br />
Peter Lehmann Wines ............................................ 19<br />
Australien / Südaustralien<br />
Penfolds .................................................................. 21<br />
Barry ....................................................................... 22<br />
Henschke ................................................................ 23<br />
Yalumba ................................................................... 24<br />
Bulgarien<br />
Enira ........................................................................ 26<br />
Chile<br />
Viña Carmen ........................................................... 28<br />
Casa Lapostolle ...................................................... 29<br />
Viña Ventisquero ..................................................... 30<br />
Viña Valdivieso ........................................................ 31<br />
Viña Cono Sur.......................................................... 32<br />
Deutschland / Mosel-Saar-Ruwer<br />
Weingut Kerpen ...................................................... 34<br />
Deutschland / Nahe<br />
Gut Hermannsberg ................................................. 35<br />
Deutschland / Pfalz<br />
Weingut Reichsrat von Buhl ................................... 36<br />
Deutschland / Rheingau<br />
Weingut Prinz von Hessen ...................................... 37<br />
Schweiz / Wallis<br />
Chandra Kurt .......................................................... 39<br />
Frankreich / Bordeaux<br />
Château Cissac ....................................................... 41<br />
Moueix ..................................................................... 42<br />
Dourthe ................................................................... 44<br />
Gazin Rocquencourt ................................................ 46<br />
Malartic Lagravière ................................................. 46<br />
Petit Guiraud ........................................................... 47<br />
Guiraud .................................................................... 47<br />
Lespault Martillac ................................................... 47<br />
Domaine de Chevalier ............................................. 47<br />
Grands Chenes........................................................ 48<br />
Fombrauge .............................................................. 48<br />
Tour Carnet ............................................................. 48<br />
Pape Clément ......................................................... 48<br />
Baron de Brane ....................................................... 49<br />
Brane Cantenac ...................................................... 49<br />
Frankreich / Burgund<br />
Bouchard Père & Fils.............................................. 51<br />
Frankreich / Chablis<br />
Simonnet-Febvre .................................................... 53<br />
Frankreich / Champagne<br />
Deutz ....................................................................... 54<br />
Roederer ................................................................. 55<br />
Billecart Salmon ..................................................... 56<br />
Duval-Leroy ............................................................. 57<br />
Henri Goutorbe ....................................................... 58<br />
Pol Roger ................................................................ 59
Inhalt / Regionen<br />
Frankreich / Côtes du Rhone<br />
Chapoutier .............................................................. 60<br />
Château de Beaucastel ........................................... 61<br />
Frankreich / Languedoc Roussillon<br />
Riberach .................................................................. 62<br />
Frankreich / Südwestfrankreich<br />
Château Montus ...................................................... 63<br />
Griechenland / Peloponnes<br />
Gaia Wines .............................................................. 65<br />
Italien / Abruzzen<br />
La Valentina ............................................................ 67<br />
Masciarelli............................................................... 68<br />
Italien / Emilia Romagna<br />
Casali ...................................................................... 69<br />
Italien / Friaul<br />
Conte Brandolini ..................................................... 70<br />
Dorigo ...................................................................... 71<br />
Vigneti Pietro Pittaro ............................................... 72<br />
Italien / Piemont<br />
Gemma .................................................................... 73<br />
Tenuta Olim Bauda.................................................. 74<br />
Travaglini ................................................................. 75<br />
Revello..................................................................... 76<br />
Batasiolo ................................................................. 77<br />
Italien / Sizilien<br />
Planeta .................................................................... 78<br />
Zisola ....................................................................... 79<br />
Italien / Südtirol<br />
Alois Lageder .......................................................... 80<br />
Italien / Toskana<br />
Frescobaldi.............................................................. 81<br />
Luce della Vite......................................................... 82<br />
Paneretta ................................................................ 83<br />
Brancaia .................................................................. 84<br />
Fanti ........................................................................ 85<br />
Tua Rita ................................................................... 86<br />
Coltibuono ............................................................... 87<br />
Querchecchio .......................................................... 88<br />
Mastrojanni ............................................................. 89<br />
Tenuta di Biserno .................................................... 90<br />
Gagliole ................................................................... 91<br />
Castello di Ama ....................................................... 92<br />
Castello di Fonterutoli ............................................ 93<br />
Tenuta di Belguardo ................................................ 94<br />
Altesino ................................................................... 95<br />
Barone Ricasoli ....................................................... 96<br />
Italien / Trentino<br />
Ferrari ..................................................................... 97<br />
Italien / Veneto<br />
Nino Franco ............................................................. 98<br />
Canella .................................................................. 100<br />
Rive Scaligere ....................................................... 101<br />
Speri ...................................................................... 102<br />
Allegrini ................................................................. 103<br />
Villa Sandi ............................................................. 104<br />
Neuseeland<br />
Nautilus ................................................................. 106<br />
Neuseeland / Marlborough<br />
Mount Nelson ........................................................ 107
Inhalt / Regionen<br />
Österreich<br />
<strong>WEIN</strong> & <strong>CO</strong> ............................................................ 109<br />
Österreich / Australien / Neuseeland<br />
Weingut Salomon Undhof / Salomon Estate /<br />
Salomon & Andrew ............................................... 111<br />
Österreich / Carnuntum<br />
Weingut Franz und Christine Netzl ...................... 114<br />
Weingut Hans und Philipp Grassl ......................... 115<br />
Weingut Gerhard Markowitsch ............................. 116<br />
Österreich / Kamptal<br />
Weingut Hirsch...................................................... 118<br />
Weingut Bründlmayer ........................................... 119<br />
Weingut Jurtschitsch ............................................ 121<br />
Weingut Laurenz V. ............................................... 122<br />
Weingut Schloss Gobelsburg ................................ 123<br />
Weingut Fred Loimer ............................................ 124<br />
Österreich / Kremstal<br />
Weingut Stadt Krems ............................................ 126<br />
Weingut Stift Göttweig .......................................... 127<br />
Österreich / Mittelburgenland<br />
Weingut Heinrich .................................................. 129<br />
Weingut Gager ...................................................... 130<br />
Weingut Szemes ................................................... 131<br />
T.FX.T - Arachon.................................................... 131<br />
Weingut K+K Kirnbauer ........................................ 132<br />
Weingut Franz Weninger ...................................... 133<br />
Weingut Hans Igler ............................................... 134<br />
Weingut Gesellmann ............................................. 135<br />
Österreich / Neusiedlersee<br />
Weingut Hans & Anita Nittnaus - PANNOBILE .... 137<br />
Weingut Gernot Heinrich - PANNOBILE ............... 138<br />
Weingut Gsellmann & Hans - PANNOBILE .......... 139<br />
Weingut Claus Preisinger - PANNOBILE ............. 140<br />
Weingut Paul Achs - PANNOBILE ........................ 141<br />
Weingut Judith Beck - PANNOBILE ..................... 142<br />
Weingut Kracher ................................................... 143<br />
Weingut Schwarz .................................................. 145<br />
Weingut Umathum ................................................ 146<br />
Weingut Zantho ..................................................... 147<br />
Weingut Nekowitsch ............................................. 148<br />
Weingut Josef Lentsch ......................................... 149<br />
Weingut Erich Scheiblhofer .................................. 150<br />
Weingut Altenburger - LEITHABERG ................... 151<br />
Weingut Leo Hillinger - LEITHABERG .................. 152<br />
Österreich / Neusiedlersee-Hügelland<br />
Weingut Prieler - LEITHABERG ............................ 154<br />
Weingut Birgit Braunstein - LEITHABERG ........... 155<br />
Weingut Kollwentz ................................................ 156<br />
Weingut Ernst Triebaumer ................................... 157<br />
Weingut Feiler-Artinger ........................................ 158<br />
Weingut Günter & Regina Triebaumer ................. 159<br />
Weingut Peter Schandl ......................................... 160<br />
Österreich / Südsteiermark<br />
Weingut Tscheppe am Pössnitzberg..................... 162<br />
Weingut Erich und Walter Polz ............................. 163<br />
Weingut Gross ....................................................... 164<br />
Weingut Lackner-Tinnacher ................................. 165<br />
Weingut Manfred Tement...................................... 166<br />
Weingut Sattlerhof ................................................ 167<br />
Weingut Erwin Sabathi .......................................... 168<br />
Weingut Wolfgang Maitz ....................................... 169<br />
Weingut Jaunegg .................................................. 170<br />
Österreich / Südoststeiermark<br />
Weingut Neumeister ............................................. 172<br />
Weingut Winkler-Hermaden ................................. 173
Inhalt / Regionen<br />
Österreich / Thermenregion<br />
Weingut Stadlmann............................................... 175<br />
Freigut Thallern .................................................... 176<br />
Österreich / Traisental<br />
Weingut Markus Huber ......................................... 178<br />
Weingut Ludwig Neumayer .................................. 179<br />
Österreich / Wagram<br />
Weingut Bernhard Ott ........................................... 181<br />
Weingut Fritsch ..................................................... 182<br />
Österreich / Weinviertel<br />
Weingut Norbert Bauer ........................................ 184<br />
Weingut Ewald Gruber .......................................... 185<br />
Weingut Schloss Maissau ..................................... 186<br />
Weingut Schöfmann .............................................. 187<br />
Weingut Stift Altenburg......................................... 188<br />
Weingut Studeny ................................................... 189<br />
Schlossweingut Graf Hardegg .............................. 190<br />
Weingut Ebner-Ebenauer ..................................... 191<br />
Weingut Setzer ...................................................... 192<br />
Weingut Jassek ..................................................... 193<br />
Österreich / Wien<br />
Schlumberger ....................................................... 196<br />
Weingut Rainer Christ........................................... 198<br />
Weingut Mayer am Pfarrplatz ............................... 199<br />
Weingut Rotes Haus.............................................. 200<br />
Weingut Zahel ....................................................... 201<br />
Weingut Fritz Wieninger ....................................... 202<br />
Portugal<br />
Aliança - Vinhos de Portugal ................................ 204<br />
Portugal / Douro e Porto<br />
Niepoort ................................................................ 205<br />
Portugal / Douro<br />
Quinta do Vallado .................................................. 206<br />
Portugal / Porto<br />
Dow‘s ..................................................................... 207<br />
Portugal / Porto e Douro<br />
Sandeman ............................................................. 208<br />
Spanien<br />
Bodega España Autentica ..................................... 211<br />
Spanien / Bierzo<br />
Descendientes de J. Palacios ............................... 212<br />
Spanien / Catalonien<br />
Pere Ventura ......................................................... 213<br />
Spanien / La Mancha<br />
Pago de la Jaraba ................................................. 214<br />
Spanien / Montsant<br />
Baronia del Montsant ........................................... 215<br />
Spanien / Penedes<br />
Juvé & Camps ....................................................... 216<br />
Spanien / Priorat<br />
Alvaro Palacios ...................................................... 217<br />
Clos Mogador ........................................................ 218<br />
Spanien / Ribera Duero<br />
Pago de los Capellanes ........................................ 219<br />
Valmiñor & Ébano ................................................. 220
Inhalt / Regionen<br />
Spanien / Rioja<br />
Marqués de Vargas ............................................... 221<br />
Finca Valpiedra ..................................................... 222<br />
Bodegas Palacio ................................................... 223<br />
Marqués de Murrieta ............................................ 224<br />
Bodegas Lan ......................................................... 225<br />
Marqués del Puerto .............................................. 226<br />
Conde de Valdemar ............................................... 227<br />
Palacios Remondo ................................................ 228<br />
Spanien / Yecla<br />
Bodega Castaño .................................................... 229<br />
Südafrika / Constantia<br />
Steenberg .............................................................. 231<br />
Südafrika / Robertson<br />
De Wetshof ............................................................ 233<br />
Südafrika / Stellenbosch<br />
Middelvlei .............................................................. 234<br />
Rust en Vrede ........................................................ 235<br />
Rustenberg ............................................................ 236<br />
Beyerskloof ........................................................... 237<br />
Mulderbosch ......................................................... 238<br />
Kanonkop .............................................................. 239<br />
Stellenrust Estate ................................................. 240<br />
Südafrika / Walker Bay<br />
Springfield Estate ................................................. 241<br />
Springfontein ........................................................ 242<br />
Vereinigte Staaten / Kalifornien<br />
Fetzer Vineyards ................................................... 244<br />
Ravenswood .......................................................... 245<br />
Robert Mondavi Winery ......................................... 246<br />
Delicato ................................................................. 247<br />
Gallo Vineyards ..................................................... 249<br />
Sequana ................................................................ 250<br />
Panamera .............................................................. 251<br />
Michael Mondavi ................................................... 252<br />
Destillate / Food / Alimentari<br />
G‘Vine .................................................................... 254<br />
La Mauny ............................................................... 255<br />
Negroni ................................................................. 256<br />
Deseo .................................................................... 257<br />
Diageo ................................................................... 258<br />
Poli ........................................................................ 260<br />
Gölles Schnapsbrennerei & Essigmanufaktur ..... 261<br />
Obstbau Reisetbauer ............................................ 264<br />
Kuranda................................................................. 266<br />
Zotter Schokoladenmanufaktur ........................... 268<br />
Kürbishof Koller .................................................... 272<br />
Hink ....................................................................... 273<br />
Fink‘s echte Delikatessen ..................................... 274<br />
Rustichella ............................................................ 275<br />
Manolo................................................................... 278<br />
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auf der MondoVino und in jeder <strong>WEIN</strong> & <strong>CO</strong> Filiale<br />
ausgenommen Wr. Neustadt bis 13.11.2011. Alle in diesem<br />
Katalog angegebenen Preise verstehen sich inklusive aller<br />
Steuern. Solange der Vorrat reicht. Angebot freibleibend.<br />
Satzfehler vorbehalten. Es gelten die AGB von <strong>WEIN</strong> & <strong>CO</strong>.<br />
Grafik: Christoph Aschauer<br />
Produktion: JORK Printmanagement
DiePresse.com/geschmacksfrage<br />
Rainer Nowaks Kolumne<br />
„Geschmacksfrage” jeden<br />
Freitag im „Schaufenster”<br />
der „Presse”.
Argentinien<br />
Argentinien unterscheidet sich in zwei Punkten von den anderen<br />
lateinamerikanischen Weinländern: Es hat den höchsten Eigenverbrauch<br />
an Wein, vor allem aber verfügt es über einen faszinierend vielfältigen<br />
Sortenspiegel, darunter Rebsorten, die in ihrer ursprünglichen Heimat,<br />
ob in Frankreich, Spanien oder Italien, kaum mehr von Bedeutung sind.<br />
Malbec etwa liefert weiche, aromatische Rotweine, von alten Rebstöcken<br />
auch in ganz hervorragender Qualität, die aus Norditalien stammende<br />
Bonarda ergibt gute, doch preiswerte Weine; weitere rote Rebsorten<br />
sind Tempranillo, Barbera und natürlich Cabernet Sauvignon sowie Syrah.<br />
Markanteste weiße Traube ist Torrontes aus Galizien, sie steht für<br />
aromatische, charaktervolle Weine. <strong>Das</strong> bedeutendste Weinbaugebiet<br />
Argentiniens ist Mendoza; vor allem in Höhenlagen sind die Bedingungen<br />
für qualitätsvollen Weinbau hervorragend – trockenes Klima, kühle Nächte,<br />
Böden aus Kiesel, Kalkstein und Ton. Einige innovative Winzer wie Norton<br />
stechen aus der doch noch stark vorherrschenden Massenproduktion<br />
deutlich hervor.<br />
LA RIOJA<br />
Salta<br />
Mendoza<br />
SALTA<br />
CATAMARCA<br />
SAN JUAN<br />
MENDOZA<br />
RIO NEGRO<br />
<strong>CO</strong>RDOBA<br />
Buenos Aires
Argentinien / Mendoza<br />
Bodega Catena Zapata / Argentinien / Mendoza Bühne S.4 / Schubertsaal<br />
Ende des 19. Jahrhunderts beschloss Nicola Catena aus den italienischen Marken nach Argentinien auszuwandern. In der Region Mendoza legte er Weinberg für Weinberg<br />
an und bis 1963, inzwischen unter seinem Sohn Domingo in zweiter Generation, wuchs das Weingut zu einem der renommiertesten Argentiniens heran. Die dritte<br />
Generation, Nicolas Catena, benannte das Weingut nach den Großvätern Catena Zapata; unter seiner Führung wurde viel um die optimalen Bedingungen für Sorten wie<br />
Chardonnay oder Malbec geforscht – seine Tochter Laura führt dieses unbedingte Qualitätsstreben weiter. Zahlreiche Auszeichnungen für die Weine und das Weingut,<br />
wie etwa der Titel „Man of the Year 2009“ durch Decanter, zollen den Anstrengungen und der Hingabe der Familie Catena Tribut.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
68389051 Alamos Malbec 9,99 7,99 �����<br />
68389053 Alamos Cabernet Sauvignon 9,99 7,99 �����<br />
68389038 Catena Cabernet Sauvignon 18,99 15,19 �����<br />
68389039 Catena Malbec 18,99 15,19 �����<br />
68389060 Catena Alta Malbec 59,99 47,99 �����<br />
Notizen<br />
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11
Argentinien / Mendoza<br />
Salentein / Argentinien / Mendoza G.7 / Großer Saal<br />
<strong>Das</strong> moderne, kreuzförmige Gebäude der Kellerei liegt in der spektakulären Landschaft von Mendoza, die schneebedeckten Gipfel der Anden immer im Blickfeld. Auf<br />
drei Fincas sind die 455 ha Rebfläche aufgeteilt in unterschiedlichen Höhenlagen und mit unterschiedlichen Böden. Die besten Weinberge liegen auf 1700 m Höhe. Die<br />
Bewässerung erfolgt in allen Lagen nur mit Bergwasser – dadurch haben die Trauben mehr Säure und eine intensivere Färbung. Die fruchtbetonten Standardweine<br />
stammen von auf rund 1000 m Seehöhe liegenden Stöcken. Auf beiden Fincas erfolgt die Lese nur von Hand.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
68460007 El Portillo Malbec 7,99 6,39 �����<br />
68460022 El Portillo Cabernet Sauvignon 7,99 6,39 �����<br />
68460023 Salentein Pinot Noir 12,99 10,39 �����<br />
68460001 Salentein Cabernet Sauvignon 12,99 10,39 �����<br />
68460002 Salentein Merlot 12,99 10,39 �����<br />
68460003 Salentein Malbec 12,99 10,39 �����<br />
Notizen<br />
12
Argentinien / Mendoza<br />
Finca Las Moras / Argentinien / Mendoza G.8 / Großer Saal<br />
Zweimal „Argentinian Wine Producer of the Year“ auf der Wine & Spirits Competition (IWSC) in London, zahlreich prämierte Weine: <strong>Das</strong> Pionierweingut Finca Las<br />
Moras aus der Region San Juan im Westen Argentiniens gehört zu den renommiertesten Weingütern dieses Landes. Die Weingärten in der ältesten Weinregion, Valle<br />
de Tullum, und im Valle de Pedernal werden ausschließlich durch das Schmelzwasser der Anden bewässert und nachhaltig nach den Kriterien der Biodiversität gepflegt.<br />
So entstehen auf Finca Las Moras einzigartige argentinische Weine, die durch Komplexität und Eleganz beeindrucken.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
68500002 Cabernet/Shiraz Reserva 8,99 7,19 �����<br />
68500003 Tannat Reserva 8,99 7,19 �����<br />
68500010 Pachamama Malbec 7,99 6,39 �����<br />
68500011 Black Label Malbec 11,99 9,59 �����<br />
68500009 Black Label Shiraz 11,99 9,59 �����<br />
Notizen<br />
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13
Argentinien / Mendoza<br />
Bodega Benegas / Argentinien / Mendoza G.9 / Großer Saal<br />
<strong>Das</strong> Weingut Benegas kann auf eine lange Geschichte zurückblicken. Von Beginn an wurde aber Wert auf französische Tradition gelegt. Tiburcio Benegas, der Gründer,<br />
war einer der Pioniere im argentinischen Weinbau. Die heutige Finca Libertad ist ein Teil des alten, mittlerweile aufgelösten Familienbesitzes und setzt die alte<br />
Familientradition fort.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
68461005 Juan Benegas 14,99 11,99 �����<br />
68461003 Benegas Estate Malbec 16,99 13,59 �����<br />
68461001 Benegas Lynch Meritage 39,99 31,99 �����<br />
Notizen<br />
14
Argentinien / Mendoza<br />
Finca Eugenio Bustos / Argentinien / Mendoza G.9 / Großer Saal<br />
Die Finca liegt im Valle de Uco, der höchstgelegenen Region des Weinbaugebiets Mendoza. Gegründet wurde sie 1880 von Eugenio Bustos, der hier neben dem Weinbau<br />
auch eine Pferdezucht betrieb. Ein Großteil der Rebflächen sind mit roten Rebsorten bestockt - allen voran natürlich Malbec, die Paraderebsorte Argentinies, und<br />
Cabernet Sauvignon sowie Syrah und Merlot. Die Weingärten befinden sich auf 970 Metern Seehöhe, aufgrund der Schwemmböden, den kalten Wintern und warmen<br />
Sommern entstehen hier Weine mit Intensität und schönem Tannin.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
68464001 Altivo Malbec 9,99 7,99 �����<br />
Notizen<br />
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15
Argentinien / Mendoza<br />
LOS DOS / Argentinien / Mendoza M.46 / Mozartsaal<br />
Hinter dem argentinischen Projekt Los Dos („die Zwei“) stehen der Schweizer Künstler, Bio-Winzer und Yello-Frontman Dieter Meier und Laurenz Moser, Spross der<br />
österreichischen Weinfamilie Moser. Gemeinsam ist ihnen die Liebe für Argentinien und Malbec, wobei bei dem Premium-Wein Corte d’Oro („Goldener Schnitt“) ein<br />
klein wenig Cabernet Sauvignon hinzukommt. Die Weingärten liegen auf über 1.000 Höhenmeter zu Füßen der Anden in Alto Agrelo südlich von Mendoza; alle Trauben<br />
stammen aus organischem Anbau. Beide Weine sind modern vinifiziert und bereiten richtigen Trinkspaß.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
65794001 Malbec 9,99 7,99 �����<br />
65794002 Corte d´Oro 19,99 15,99 �����<br />
Notizen<br />
16
Argentinien / Salta<br />
Bodega Colomé / Argentinien / Salta G.50 / Großer Saal<br />
Die Bodega Colomé ist in zweierlei Hinsicht ein Rekord-Weingut: Einerseits ist es das älteste Weingut Argentiniens, andererseits ist es auch das höchste der Welt! Bis<br />
auf 3.111 m wachsen und gedeihen die Rebstöcke im Calachquí-Tal im Nordwesten Argentiniens, das von 350 Sonnentagen im Jahr gekennzeichnet ist – im Sommer<br />
erreichen die Temperaturen in dieser atemberaubenden Berglandschaft tagsüber bis zu 30 Grad, die Nächte bringen kühle 10 Grad. <strong>Das</strong> sorgt für intensive Aromatik<br />
und elegante Tiefe, die Kennzeichen der Colomé-Weine. Die Bodega Colomé selbst liegt weitab von bewohntem Gebiet, ist Selbstversorger und erzeugt eigenen Strom.<br />
Auch hier wird Nachhaltigkeit groß geschrieben: Die Weingärten werden biodynamisch nach Rudolf Steiner bewirtschaftet. Und man arbeitet selbstverständlich mit<br />
den Rebsorten, die sich schon seit Jahrzehnten ihrer Umgebung perfekt angepasst haben: Torrontes, Tannat, ein wenig Cabernet Sauvignon – und natürlich Argentiniens<br />
Rebsorte Nr. 1, Malbec, der sich hier besonders wohl fühlt. Für den Malbec Estate werden nur die besten Trauben von 90-150 jährigen Rebstöcken verwendet,<br />
für den Frischekick werden auch jüngere beigefügt. Amalaya, eine unkomplizierte Cuvée aus großteils Malbec, ist eine Hommage an „Pachamama“, die Göttin „Mutter<br />
Erde“, die von der Urbevölkerung mit Ritualen angebetet wurde, damit sie Wunder vollbringe. Amalaya heißt auch „Hoffnung auf ein Wunder“.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
63758602 Amalaya White 8,99 7,19 �����<br />
63758601 Amalaya Red 9,99 7,99 �����<br />
63758600 Malbec 14,99 11,99 �����<br />
Notizen<br />
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17
Australien<br />
Australien hat sich mit einer offensiven und ganz ungeniert auf<br />
die Errungenschaften der Technik zugreifenden Haltung zu<br />
einer der führenden Weinnationen der Welt entwickelt.<br />
Bewässerungsanlagen machen den Weinbau auch in<br />
sehr trockenen Gebieten möglich; dem allgemeinen<br />
Ruf, allzu dunkle, alkoholreiche und schwere Weine<br />
zu produzieren, widersprechen die eleganten Weine<br />
aus den kühleren Anbaugebieten mit moderaten<br />
Temperaturen – das beweist nicht zuletzt der<br />
Österreicher Salomon am Finiss River. Mit dem<br />
australischen Qualitätsweinbau ist auch der Name<br />
Penfolds untrennbar verbunden: bis heute Beispiel für<br />
Weinbau in großem Stil bei gleichzeitiger Wahrung von<br />
auch höchster Qualität.<br />
WESTERN AUSTRALIA<br />
Perth<br />
NORTHERN<br />
TERRITORY<br />
SOUTH AUSTRALIA<br />
QUEENSLAND<br />
Brisbane<br />
NEW SOUTH WALES<br />
Barossa Valley<br />
Sydney<br />
VICTORIA<br />
Melbourne<br />
Von den Rhône-Rebsorten Grenache, Mourvédre und Shiraz konnte<br />
sich vor allem letztere besonders durchsetzen. Von feinfruchtigen Weinen mit zarten Minztönen<br />
bis zu körperreichen, konzentrierten Barossa-Weinen reicht das Spektrum der meistangepflanzten<br />
Rotweinsorte. Die Spitzen weine Australiens sind mit Regelmäßigkeit die großen Shiraz. Kaum zu glauben,<br />
dass auch dem Weißwein ein hoher Stellenwert zukommt: Chardonnay allen voran, aber auch Sauvignon Blanc und Riesling<br />
nehmen hier einen wichtigen Platz ein. Der große Erfolg der australischen Weinwirtschaft aber ist neben dem Phänomen der<br />
Flying Winemakers, das sich dann auch auf Europa ausdehnte, die intensive Investition in moderne Kellertechnik.
Australien / Barossa Valley<br />
Peter Lehmann Wines / Australien / Barossa Valley G.50 / Großer Saal<br />
Peter Lehmann gilt seit Jahren als einer der erfolgreichsten Weinproduzenten Australiens. Seit dreißig Jahren macht er Wein, an dem die eigenen vier Weinberge<br />
jedoch nur geringen Anteil haben, denn der Großteil der von ihm verarbeiteten Trauben wird von 185 sorgfältig gewählten Vertragswinzern aus dem Barossa Valley<br />
zugekauft: nicht nur, um die Weinkultur in der Region nachhaltig zu beleben, sondern auch, um immer das beste Traubenmaterial zur Verfügung zu haben. Die enge<br />
Zusammenarbeit mit dem Winemaker-Team unter Andrew Wigan ist von stetem Bemühen nach Verbesserung getragen.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
63758567 Shiraz Grenache 9,99 7,99 �����<br />
63758563 Clancys Red 14,99 11,99 �����<br />
63758565 Eden Valley Chardonnay 14,99 11,99 �����<br />
63755638 Future Barossa Shiraz 16,99 13,59 �����<br />
63758566 The King 17,99 14,39 �����<br />
63758564 Eden Valley Shiraz 18,99 15,19 �����<br />
63758554 Black Queen Sparkling Shiraz 19,99 15,99 �����<br />
63755632 Light Pass Shiraz 24,99 19,99 �����<br />
63758560 Southern Flinders Shiraz 24,99 19,99 �����<br />
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19
Australien / Barossa Valley<br />
Peter Lehmann Wines / Australien / Barossa Valley G.50 / Großer Saal<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
63756048 Mentor 39,99 31,99 �����<br />
63758538 Eight Songs Shiraz 39,99 31,99 �����<br />
63754316 Stonewell Shiraz 49,99 39,99 �����<br />
Notizen<br />
20
Australien / Südaustralien<br />
Penfolds / Australien / Südaustralien Bühne S.4 / Schubertsaal<br />
Penfolds ist nicht mehr das kleine, ehrgeizige Unterfangen von Max Schubert, dem Grange-Erfinder, sondern eines jener australischen Wein-Imperien, die maßgeblich<br />
den Markt bestimmen, im Falle von Penfolds aber auf höchster Qualitätsebene. Und so werden in allen Segmenten hervorragende Weine produziert, für die einzig die<br />
Weingarten-Charakteristika die Richtlinien vorgeben und nicht Management-Entscheidungen. Peter Gago ist als Chief-Winemaker für die große Linie verantwortlich.<br />
Es kommt nur bestes Traubenmaterial in die Flasche. Spezialität von Penfolds ist der Verschnitt von Weinen aus Trauben verschiedener Regionen – um jeweils die<br />
besten Eigenschaften einander ergänzend zusammenzufügen – sowie der balancierte und gekonnte Fassausbau. Keine Schwächen also auf allen Ebenen.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
68389034 Bin 2 Shiraz-Mouvèdre 16,99 13,59 �����<br />
68389032 Thomas Hyland Shiraz 19,99 15,99 �����<br />
68389054 BIN 138 Grenache-Shiraz-Mourvèdre 39,99 31,99 �����<br />
68389055 St. Henri Shiraz 79,99 63,99 �����<br />
Notizen<br />
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21
Australien / Südaustralien<br />
Barry / Australien / Südaustralien G.10 / Großer Saal<br />
1959 gründete Jim Barry diese Winery im Clare Valley, die mittlerweile von seinen sechs Kindern geführt wird. Clare Valley ist eine der Premium-Weinregionen, hier<br />
herrscht mediterranes Klima, es gibt ausreichend Regenfälle. Als Jim Barry begann selbst Weine zu machen, wurden die Trauben noch mit Pferd und Wagen transportiert<br />
– heute herrscht rund um ihn Technologie pur. <strong>Das</strong> Weingut zählt zu den kleinen, feinen Betrieben Australiens, kleine Ernte und sorgfältiger Umgang mit dem<br />
Traubenmaterial ergeben stets hervorragende Weine.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
63744946 Lodge Hill Riesling 15,99 12,79 �����<br />
63744941 Lodge Hill Shiraz 16,99 13,59 �����<br />
63744943 McRae Wood Shiraz 36,99 29,59 �����<br />
63744945 The First XI Cabernet Sauvignon 49,99 39,99 �����<br />
Notizen<br />
22
Australien / Südaustralien<br />
Henschke / Australien / Südaustralien G.10 / Großer Saal<br />
Unter den allerbesten Weinen Australiens sind auch immer jene des Weingutes Henschke zu finden – französische Vorbilder, alte Rebstöcke und ein untrügliches<br />
Gefühl für kraftvolle, gleichwohl balancierte Weine zeichnen die Arbeit von Stephen und Prue Henschke aus. Familie Henschke zählt zu den ältesten Weinproduzenten<br />
Australiens, allein die Namen der Lagen haben schon sehr bezeichnenden Charakter: Eden Valley, ein hoch gelegenes Tal mit seinem kühleren und regenreicheren<br />
Klima; Mount Edelstone, tatsächlich eine Umformung des deutschen „Edelsteines“; Hill of Grace, die Toplage.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
63424981 Keyneton Euphonium 39,99 31,99 �����<br />
63424982 Giles Pinot Noir 39,99 31,99 �����<br />
Notizen<br />
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23
Australien / Südaustralien<br />
Yalumba / Australien / Südaustralien G.10 / Großer Saal<br />
Yalumba, 1849 vom englischen Auswanderer Samuel Smith gegründet, gilt als ältestes australisches Weingut in Familienbesitz und kann auf eine bemerkenswerte<br />
Erfolgsgeschichte zurückblicken. Es blieb Familienweingut und damit unabhängig; man legt Wert auf die Entwicklung der eigenen Rebstöcke, damit ist die Kontrolle<br />
über die Traubenqualität gesichert. Die Sortenvielfalt ist groß und stammt doch nur von wenigen ausgesuchten Plätzen, auf welchen die Weingärten liegen. Yalumba<br />
hat auch Besitzungen in Coonawarra, wo die roten Böden besondere Qualität für den Weinbau aufweisen; hier entsteht der überragende „The Menzies“.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
63249123 Oxford Landing Sauvignon Blanc 7,99 6,39 �����<br />
63241390 Oxford Landing Cabernet Sauvignon-Shiraz 8,99 7,19 �����<br />
63249130 The Scribbler 13,99 11,19 �����<br />
63249128 Cabernet Sauvignon The Cigar 15,99 12,79 �����<br />
63249129 Cabernet Sauvignon The Menzies 39,99 31,99 �����<br />
63249131 The Signature 39,99 31,99 �����<br />
Notizen<br />
24
Bulgarien<br />
Bulgarien gilt als die Wiege des europäischen Weins; bereits vor<br />
2.500 Jahren begannen die dort ansässigen Thraker zu Ehren des<br />
Gottes Dionysos mit dem Weinbau, in der Antike hatte thrakischer<br />
Wein einen sehr guten Ruf. Durch die Errichtung von Klöstern im<br />
Mittelalter wurde der Weinbau weiter kultiviert, bis Ende des<br />
14. Jahrhunderts die Türken das Land eroberten. Der Weinbau<br />
verlor seine Bedeutung, durfte aber weiter verfolgt werden. Während<br />
der kommunistischen Ära im 20. Jahrhundert sank das Niveau des<br />
bulgarischen Weins. Bis zur Wende - erst in den 1990er Jahren<br />
erfuhr der Weinbau wieder einen Aufschwung.<br />
Heute liegt Bulgariens Wein-Export an sechster Stelle weltweit.<br />
Mit seinem gemäßigten Kontinentalklima bietet das Land perfekte<br />
Voraussetzungen für den Weinbau. Die Hauptanbaugebiete lassen<br />
sich geografisch einfach zuordnen: Im Nordwesten befindet sich die<br />
Donauzone (Dunavksa Raunina), südwestlich liegt das Struma-Tal<br />
(Jolinaka Na Struma), im Süden Thrakien, im Osten Tsjernomorski Raion<br />
und im Zentrum Bulgariens findet man südlich des Balkangebirges das<br />
Rosental. Neben autochthonen Rebsorten wie Mavrud, Pamid oder Melnik<br />
werden auch internationale Rebsorten wie unter anderem Chardonnay,<br />
Riesling, Merlot, Cabernet Sauvignon oder Pinot Noir angebaut.<br />
Sofia
Bulgarien<br />
Château Enira / Bulgarien M.46 / Mozartsaal<br />
Stephan von Neipperg, bekannter Bordeaux-Winzer, entdeckte vor etwa zehn Jahren eine schlummernde Weinregion, deren Potenzial er sofort erkannte: das Bessa<br />
Valley in Bulgarien. Ausgesuchte Weinberge wurden daraufhin mit Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon und Petit Verdot bestockt. Von Neipperg arbeitet ganz nach dem<br />
Vorbild französischer Châteaux, die Trauben werden nicht gepumpt, sondern an Sortiertischen nochmals selektiert und gelangen dann auf einem Transportband in die<br />
Betontanks, wie sie z.B. Château Petrus verwendet.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
65792001 Enira 12,99 10,39 �����<br />
Notizen<br />
26
Chile<br />
Chile ist ein Land mit großer Weinbautradition, das erst ins<br />
europäische Bewußtsein stieß, als namhafte europäische<br />
Weinmacher begannen, dort selbst Weingüter aufzubauen<br />
und die hervorragenden Bedingungen des Landes für den<br />
Weinbau zu nutzen. Die Böden sind von mineralischer Qualität<br />
und benötigen kaum Düngung (Chile blieb als eines der ganz<br />
wenigen Länder von der Reblaus verschont); trockenes Klima und<br />
kühle Nächte bringen wunderbare Frucht und ausgereifte Trauben<br />
hervor. Die noch aus der Hochkultur der Inkas stammenden<br />
Bewässerungsanlagen kommen auch dem Weinbau zugute;<br />
mit den Anden verfügt man zudem über ein wichtiges Wasserreservoir.<br />
Gute chilenische Weine können sich in Blindverkostungen neben<br />
europäischen Weinen stets ebenbürtig an die Spitze setzen; es<br />
überwiegen internationale Rebsorten wie Chardonnay, Sauvignon<br />
Blanc, Cabernet Sauvignon und Merlot, die es Dank moderner<br />
Kellertechnik nicht an Frische, Frucht und Eleganz mangeln lassen.<br />
Casablanca<br />
Curció<br />
Santiago<br />
MAIPO<br />
RAPEL<br />
San Fernando<br />
MAULE<br />
A<strong>CO</strong>NCAGUA
Chile<br />
Viña Carmen / Chile G.11 / Großer Saal<br />
Viña Carmen ist das älteste Weinhaus Chiles und liegt im Gebiet Maipo. 1992 wurde ein neues Kellereigebäude errichtet, mit dem Export wurden die Weine auch außerhalb<br />
Chiles bekannt. Es gibt drei Linien: Die Basic-Weine stehen für ein ausgesprochen gutes Preis-Leistungsverhältnis, die Reserve-Weine werden bis zu 12 Monate<br />
im Barrique ausgebaut und die Winemaker-Serie umfasst die Topweine, die stets zu den besten Chiles zählen.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
61735084 Cabernet Sauvignon 7,99 6,39 �����<br />
61735088 Cabernet Sauvignon Reserve 12,99 10,39 �����<br />
61738936 Carmenère Gran Reserva 14,99 11,99 �����<br />
Notizen<br />
28
Chile<br />
Casa Lapostolle / Chile G.12 / Großer Saal<br />
Casa Lapostolle war ursprünglich eine französisch-chilenische Kooperation (Marnier-Lapostolle sind durch den Grand Marnier bekannt); Familie Marnier erwarb<br />
aber später auch den chilenischen Anteil. Mit dem Erwerb von Clos Apalta kamen alte Weingärten in den Besitz des Gutes, die mit noch wurzelechten, direkt aus<br />
Frankreich stammenden Reben bestockt waren – eine wunderbare Grundlage für das rasch expandierende Weingut, das nun etwa 300 ha umfasst. Mit Michel<br />
Rolland als beratendem Önologen kommt solch wertvolles Traubenmaterial auch mit entsprechender Qualität in die Flasche. Diese Weine sind Beispiele für exzellente<br />
chilenische Weinkultur.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
61753361 Merlot Casa 11,99 9,59 �����<br />
61754501 Cabernet Sauvignon Casa 11,99 9,59 �����<br />
61754508 Chardonnay 11,99 9,59 �����<br />
61754512 Carmènere Casa 11,99 9,59 �����<br />
61754502 Merlot Cuvée Alexandre 21,99 17,59 �����<br />
61754503 Cabernet Sauvignon Alexandre 21,99 17,59 �����<br />
61754511 Carmènere Alexandre 21,99 17,59 �����<br />
61758928 Clos Apalta 59,99 47,99 �����<br />
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29
Chile<br />
Viña Ventisquero / Chile G.13 / Großer Saal<br />
<strong>Das</strong> Weingut Viña Ventisquero ist die Gründung einer großen Agrarholding. Damit entstand 1998 eine der modernsten Kellereien mit ebensolchem Weinbaukonzept.<br />
Ziel war es, die chilenische Tradition und Charakteristik im Wein zu behalten; man konnte bei Auswahl der Rebflächen, der Umweltaspekte und vor allem des Rebmaterials<br />
höchste Sorgfalt beweisen. Die Weinberge sind auf die wichtigsten Anbaugebiete verteilt. Innerhalb von nur drei Jahren stieg die Kellerei zu den Top 5 von Chile<br />
auf. Auch internationale Auszeichnungen zeugen von der Qualitätsarbeit dieses Betriebes.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
68600004 Cabernet Sauvignon Reserva 9,99 7,99 �����<br />
68600005 Carmenère Reserva 9,99 7,99 �����<br />
68600008 Sauvignon Blanc Reserva 9,99 7,99 �����<br />
68600006 Cabernet Sauvignon Gran Reserva 12,99 10,39 �����<br />
68600007 Grey Carmenère 14,99 11,99 �����<br />
Notizen<br />
30
Chile<br />
Viña Valdivieso / Chile G.14 / Großer Saal<br />
Viña Valdivieso wurde als erstes Champagnerhaus Chiles gegründet, das war im 19. Jahrhundert. Erst hundert Jahre später begann die Weinproduktion, die aber<br />
gleich überaus erfolgreich war und zu zahlreichen Preisen führte. Mit konstanter Qualität konnte dieser Erfolg immer beibehalten werden; als Winemaker ist Brett<br />
Jackson, ein Neuseeländer, tätig. Grundlage für die Qualität ist auch hier das Traubenmaterial, also zunächst die Arbeit in den Weinbergen. Neben den eigenen<br />
Weingärten in besten Lagen hat Valdivieso auch ausgewählte Vertragswinzer, die nach einem bestimmten, vorgegebenen Weinbauplan arbeiten. Dadurch ist für jede<br />
Traubensorte die ideale Anbauregion möglich, was sich wiederum positiv auf die Qualität auswirkt.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
64610014 Cabernet Sauvignon Varietal 8,99 7,19 �����<br />
64610015 Merlot Varietal 8,99 7,19 �����<br />
64610010 Cabernet Sauvignon Reserve 14,99 11,99 �����<br />
64610011 Merlot Reserve 14,99 11,99 �����<br />
Notizen<br />
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31
Chile<br />
Viña Cono Sur / Chile M.3 / Mozartsaal<br />
Die 1993 gegründete Winery hat sehr expressiv die Produktion von zeitgemäßen Neue-Welt-Weinen auf ihre Fahnen geheftet, nicht verstaubte Familientradition,<br />
sondern Modernität und innovative Qualität sind die Ziele – mit Stil und Kreativität. <strong>Das</strong> bedeutet konzentrierte und doch elegante Weine von intensivem Fruchtaroma,<br />
in großer Sortenvielfalt und mit modernem Erscheinungsbild. Cono Sur zählte innerhalb kürzester Zeit zu den erfolgreichsten Exporteuren Chiles, 650 ha Weinberge<br />
bieten für jede Rebsorte die optimalen Standortvoraussetzungen, ein Teil davon ist auf biologischen Anbau umgestellt.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
64630004 Cabernet Sauvignon 9,99 7,99 �����<br />
64630007 Pinot Noir 9,99 7,99 �����<br />
64630018 Cabernet Sauvignon Reserva 14,99 11,99 �����<br />
64630019 Carmènere Reserva 14,99 11,99 �����<br />
Notizen<br />
32
Deutschland<br />
Der Weinbau in Deutschland hat lange Tradition, vor allem an der Mosel<br />
und am Rhein, die aus der Vielzahl an Weinbaugebieten dauerhaft hervorstechen.<br />
Deutschland hat auch eine Fülle an interessanten Rebsorten<br />
aufzuweisen; ein Gutteil von ihnen wurde hier gezüchtet. Es ist aber vor<br />
allem ein Riesling-Land: Die „Königin“ der Rebsorten hat einen über<br />
20prozentigen Anteil an den gesamtdeutschen Rebflächen.<br />
Deutscher Riesling in seinem unnachahmlichen Säure-Süße-Spiel,<br />
in dieser perfekten Balance von anregender Säure, schmeichelnder<br />
Restsüße und niedrigem Alkohol, erreicht seine markanteste Ausprägung<br />
in den extrem mineralischen Lagen aus Muschelkalk oder<br />
Schiefer an der Mosel; das relativ kühle Klima und die perfekte<br />
Sonneneinstrahlung auf den Steilterrassen tragen zu prägnanter<br />
Aromenausprägung bei.<br />
Für die deutschen Spitzenwinzer war es jahrelange harte Arbeit, sich<br />
mit konsequentem Bekenntnis zu Qualität gegen die nach wie vor<br />
marktgängigen lieblichen Massenprodukte der deutschen Weinwirtschaft<br />
durchzusetzen und internationale Anerkennung zu finden.<br />
Köln<br />
Bremen<br />
RHEINLAND-<br />
PFALZ<br />
SCHLESWIG-<br />
HOLSTEIN MECKLENBURG-<br />
VORPOMMERN<br />
Hamburg<br />
NIEDERSACHSEN<br />
NORDRHEIN-<br />
WESTFALEN<br />
Kassel<br />
HESSEN<br />
Stuttgart<br />
BADEN-<br />
WÜRTEMBERG<br />
SACHSEN-<br />
ANHALT<br />
THÜRINGEN<br />
BAYERN<br />
München<br />
BRANDEN-<br />
BURG<br />
Berlin<br />
SACHSEN
Deutschland / Mosel-Saar-Ruwer<br />
Weingut Kerpen / Deutschland / Mosel-Saar-Ruwer G.24 / Großer Saal<br />
Seit 250 Jahren schon ist Familie Kerpen mit dem Weinbau verbunden. Mit Martin Kerpen ist der Erfolg zunehmend gewachsen. Hohe Bewertungen, etwa durch den<br />
Wine Advocate, sind das Ergebnis der Bemühungen um qualitätsvolle Weine. Auf 6 ha wächst ausschließlich Riesling; mit der Wehlener Sonnenuhr verfügt das Weingut<br />
über eine besonders mineralische Lage. Reiche Frucht und markante mineralische Noten prägen die Weine, die nicht zuletzt durch ihr Preis-Leistungsverhältnis<br />
überzeugen.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
64072024 Riesling Blauschiefer Trocken 9,99 7,99 �����<br />
64072020 Riesling Wehlener Sonnenuhr Kabinett 10,99 8,79 �����<br />
64072023 Riesling Graacher Himmelreich Kabinett Feinherb 10,99 8,79 �����<br />
64072027 Riesling Wehlener Sonnenuhr Spätlese Trocken 13,75 11,00 �����<br />
64072030 Riesling Wehlener Sonnenuhr Spätlese 13,90 11,12 �����<br />
64072031 Riesling Großes Gewächs Graacher Domprobst (trocken) 23,00 18,40 �����<br />
Notizen<br />
34
Deutschland / Nahe<br />
Gut Hermannsberg / Deutschland / Nahe M.35 / Mozartsaal<br />
<strong>Das</strong> Weingut wurde 1902 als königlich-preußische Weinbaudomäne gegründet und in mühevoller Arbeit mussten damals die Weingärten neu angelegt werden. Gut 100<br />
Jahre später, unter dem neuen Besitzer Jens Reidel, heißt das Weingut nun Gut Hermannsberg, die 30 Hektar steiler Weinbergslagen sind zur Gänze als „Erste Lagen“<br />
klassifiziert. Die beiden Rieden Schlossböckelheimer Kupfergrube und Niederhäuser Hermannsberg zählen bereits zu den besten Riesling-Lagen Deutschlands. <strong>Das</strong><br />
Sortiment umfasst eine Palette an unterschiedlichen, individuellen Rieslingen mit lagentypischer Aromatik und Finessenreichtum.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
64073000 Gutsriesling 13,75 11,00 �����<br />
64073003 Weißburgunder 13,75 11,00 �����<br />
64073001 Riesling Niederhäuser 19,99 15,99 �����<br />
64073002 Riesling von den Steinterrassen 27,99 22,39 �����<br />
64073004 Riesling Kupfergrube Großes Gewächs 44,40 35,52 �����<br />
Notizen<br />
20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt! 20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt!<br />
35
Deutschland / Pfalz<br />
Weingut Reichsrat von Buhl / Deutschland / Pfalz G.23 / Großer Saal<br />
Deidesheim in der Pfalz ist der Standort dieses geschichtsträchtigen Weingutes, schon Reichskanzler Bismarck war ein großer Freund von Buhl-Weinen. Große Investitionen<br />
in Weinberge und Keller brachten in den vergangenen Jahren eine merkbare Qualitätssteigerung, 50 ha sind knapp zur Hälfte mit Riesling bestückt. Gutsleiter<br />
Stefan Weber und sein junges und engagiertes Team arbeiten erfolgreich mit Ertragsreduzierung und selektiver Lese; die Rieslinge mit ausgeprägtem Fruchtaroma<br />
sind mineralisch und von wunderbarem Schmelz.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
64072088 Riesling Sekt brut 16,40 13,12 �����<br />
64072080 Riesling QBA trocken 9,99 7,99 �����<br />
64072081 Riesling Deidesheimer Herrgottsacker trocken 15,25 12,20 �����<br />
64072079 Riesling FP Buhl trocken 19,99 15,99 �����<br />
64072082 Riesling Pechstein Grosses Gewächs trocken 35,79 28,63 �����<br />
64072120 Dornfelder 11,79 9,43 �����<br />
Notizen<br />
36
Deutschland / Rheingau<br />
Weingut Prinz von Hessen / Deutschland / Rheingau M.46 / Mozartsaal<br />
Der Johannisberg im Rheingau ist schon sehr lange für seine den Weinbau begünstigende, klimatische Lage berühmt; 1957 erwarb Landgraf Philipp von Hessen einige<br />
Hektar dieser Region. Heute wird das Weingut von Donatus Prinz von Hessen und seinem Vater Landgraf Moritz von Hessen geführt. Seit 1999 werden im Rheingau<br />
Spitzenlagen der Rebsorten Riesling und Spätburgunder mit dem Qualitätssiegel „Erstes Gewächs“ bedacht – über 60% der 31 ha umfassenden Lagen des Guts wurden<br />
dahingehend klassifiziert. Kein Wunder, gehört doch das Weingut Prinz von Hessen zu den führenden Riesling-Produzenten Deutschlands.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
65791033 Riesling H trocken 9,99 7,99 �����<br />
65791039 Riesling Kabinett 15,99 12,79 �����<br />
65791038 Riesling Dachsfilet 25,99 20,79 �����<br />
Notizen<br />
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37
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Unter dem Motto „schenken – hel fen – geniessen“ geht der<br />
Reinerlös aus dem Verkauf an Kinder und Jugendliche, die in den<br />
Einrichtungen der Gesellschaft Österreichischer Kinderdörfer oder<br />
von der Österreichischen Kinder-Krebs-Hilfe betreut werden. 2011<br />
wurde WineAid dafür mit der „Weißen Feder von Herzogenburg“<br />
für besondere Leistungen zum Wohl von Kindern ausgezeichnet.<br />
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in Österreich
Schweiz / Wallis<br />
Chandra Kurt / Schweiz / Wallis M.46 / Mozartsaal<br />
Chandra Kurt ist eine der bekanntesten Schweizer Weinautorinnen, die für renommierte Fachmagazine schreibt und durch zahlreiche Publikationen bekannt ist.<br />
Zusammen mit Madeleine Gay, Chef-Önologin von Provins Valais, dem größten Weinhaus der Schweiz, startete sie 2008 das Projekt „Collection Chandra Kurt“. Dabei<br />
setzen sie auf autochthone Schweizer Rebsorten - wie zum Beispiel Heida, die zur Familie der Traminer gehört und daher auch eine typisch ausgeprägte Aromatik<br />
und Langlebigkeit aufweist.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
65793001 Heida 24,99 19,99 �����<br />
Notizen<br />
20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt! 20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt!<br />
39
Frankreich<br />
Die Vorbildfunktion des französischen Weines ist ungebrochen,<br />
das „Mutterland des Weines“ setzt immer noch die Maßstäbe<br />
für die Beurteilung von Weinen. Bordeaux, Burgund, die<br />
Champagne sowie Loire, Rhône und Elsass bilden nach<br />
wie vor das Ideal für den jeweiligen Weinstil, den zu<br />
kopieren weltweit versucht wird.<br />
Eine Tradition, die zurückgeht bis in römische Zeiten,<br />
klimatische Bedingungen und Bodenbeschaffenheiten,<br />
die in ihrer idealen Ausprägung maßgeblich sind für<br />
Eleganz und Raffinement französischer Weine, sind<br />
die Grundlage für eine unverwechselbare Identität<br />
und anhaltenden Ruhm.<br />
<strong>Das</strong> französische Weingesetz mit seinem Dschungel an<br />
Appellations entstand in engem Zusammenhang mit den<br />
Entwicklungen der Weinwirtschaft im 19.Jahrhundert –<br />
Ziel war die Qualitätssicherung angesichts massiver<br />
Weinfälschungen. Große Teile gingen auch ins<br />
Europäische Weinrecht zur Klassifizierung von<br />
Qualitäts- und Tafelweinen über.<br />
Nantes<br />
Bordeaux<br />
BORDEAUX<br />
Paris<br />
Toulouse<br />
CÌTE DU RHÌNE<br />
CHAMPAGNE<br />
Lyon<br />
Avignon<br />
Marseille
Frankreich / Bordeaux<br />
Château Cissac / Frankreich / Bordeaux M.46 / Mozartsaal<br />
Oft wird es „nur“ als kleiner Bruder des Weinhochadels betitelt. Doch Château Cissac, in unmittelbarer Nachbarschaft des berühmten Château Mouton Rothschild,<br />
muss sich nicht verstecken. Ganz im Gegenteil: Die mit Liebe und Leidenschaft gemachten Weine dieses kleinen Château können es durchaus mit der Qualität der<br />
großen Gewächse der klassifizierten Nachbargemeinde Pauillac aufnehmen. <strong>Das</strong> Château umfasst 50 ha Rebfläche mit 75 % Cabernet Sauvignon, 20 % Merlot und 5 %<br />
Petit- Verdot und füllt 220.000 Flaschen pro Jahr ab. Eingestuft ist Cissac als „Cru Grand Bourgeois Exceptionnel“ – die höchste Qualitätsstufe für diese Region. Die<br />
Weine sind herrlich elegant mit feinem Bukett und ausgewogener Holz- und Fruchtnote.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
62401510 Cissac 24,99 19,99 �����<br />
Notizen<br />
20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt! 20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt!<br />
41
Frankreich / Bordeaux<br />
Moueix / Frankreich / Bordeaux S.12 / Schubertsaal<br />
Jean-Pierre Moueix ist der Name eines der bekanntesten Wein-Handelshäuser des Bordeaux. Es hat seinen Sitz in Libourne und legt auch seinen Schwerpunkt auf die<br />
Weine des Libournais, der Region um Saint-Émilion und Pomerol. Besitz von Petrus, La Fleur-Petrus, Trotanoy, Hosanna, La Fleur Tressac, aber auch Vertriebsexklusivitäten<br />
von Lafleur und Beteiligungen an vielen anderen Château garantieren, den erlesensten Geschmack von Weingourmets zu treffen.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
64708141 De la Commanderie – Lalande de Pomerol 2009 16,99 �����<br />
64709108 Puy Blanquet – St.Emilion GC 2009 19,99 �����<br />
64709113 Les Songes de Magdelaine – St.Emilion GC 2009 29,99 �����<br />
64709084 Lagrange – Pomerol 2009 29,99 �����<br />
64709094 Plince – Pomerol 2009 34,99 �����<br />
64709066 Bourgneuf Vayron – Pomerol 2009 39,99 �����<br />
64709080 La Grave à Pomerol – Pomerol 2009 39,99 �����<br />
64709081 La Serre – St.Emilion GC 2009 44,99 �����<br />
64709069 Certan Marzelle – Pomerol 2009 49,99 �����<br />
64709089 Magdelaine – St.Emilion GC 2009 59,99 �����<br />
42
Frankreich / Bordeaux<br />
Moueix / Frankreich / Bordeaux S.12 / Schubertsaal<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
64709096 Providence – Pomerol 2009 79,99 �����<br />
64709068 Certan de May – Pomerol 2009 99,99 �����<br />
Notizen<br />
Diese Weine sind vom Messe-Rabatt ausgeschlossen. Es kann zu längeren Lieferzeiten kommen.<br />
43
Frankreich / Bordeaux<br />
Dourthe / Frankreich / Bordeaux S.16 / Schubertsaal<br />
Dourthe ist eines der bedeutendsten Weinhandelshäuser Frankreichs und wurde 1840 gegründet. Von den insgesamt 600 verarbeiteten Hektar Rebfläche sind 230 ha in<br />
eigenem Besitz: Dazu zählen etwa auch die Bordelaiser Châteaux Belgrave, La Garde, Pey de la Tour; dazu kommen noch einige Partnerschaften und Vertriebsrechte.<br />
Die unter Dourthe vermarkteten Weine sind durch ihr erfreuliches Preis-Leistungsverhältnis besonders attraktiv. Für die Rotweine wird auch auf die Beratung des<br />
Star-Önologen Michel Rolland vertraut.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
66010585 Numero 1 Blanc 2010 10,99 8,79 �����<br />
66010587 Numero 1 Rosé 2010 10,99 8,79 �����<br />
66010586 Numero 1 Rouge 2009 11,99 9,59 �����<br />
66011820 Pey la Tour Reserve 2008 12,99 10,39 �����<br />
66014040 Roumieu Halbflasche 2009 12,99 10,39 �����<br />
66019010 Reysson 2009 19,99 15,99 �����<br />
66019093 Tronquoy Lalande 2004 17,99 14,39 �����<br />
64709087 Le Boscq 2006 29,99 23,99 �����<br />
64709182 La Garde Rouge 2009 18,99 15,19 �����<br />
44
Frankreich / Bordeaux<br />
Dourthe / Frankreich / Bordeaux S.16 / Schubertsaal<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
64708167 Marsau 2008 19,99 15,99 �����<br />
64709109 Belgrave 2009 24,99 19,99 �����<br />
66010588 Grand Barrail Lamarzelle Figeac 2009 29,99 23,99 �����<br />
Notizen<br />
20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt! 20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt!<br />
45
Frankreich / Bordeaux<br />
Alfred-Alexandre Bonnie / Frankreich / Bordeaux S.19 / Schubertsaal<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
64707210 Gazin Rocquencourt rouge - Pessac Leognan 2007 21,99 �����<br />
64708153 Malartic Lagravière rouge - Pessac Leognan 2008 47,99 �����<br />
64708154 Malartic Lagravière blanc - Pessac Leognan 2008 55,99 �����<br />
Notizen<br />
46
Frankreich / Bordeaux<br />
Olivier Bernard / Frankreich / Bordeaux S.20 / Schubertsaal<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
64707225 Petit Guiraud - Sauternes 2007 22,99 �����<br />
64707218 Guiraud Halbflasche - Sauternes 2007 29,99 �����<br />
64709194 Lespault Martillac rouge - Pessac Leognan 2009 29,99 �����<br />
64709195 Lespault Martillac blanc - Pessac Leognan 2009 29,99 �����<br />
64708016 Domaine de Chevalier rouge - Pessac Leognan 2008 54,99 �����<br />
64708105 Domaine de Chevalier blanc - Pessac Leognan 2008 79,99 �����<br />
Notizen<br />
Diese Weine sind vom Messe-Rabatt ausgeschlossen. Es kann zu längeren Lieferzeiten kommen.<br />
47
Frankreich / Bordeaux<br />
Bernard Magrez / Frankreich / Bordeaux S.21 / Schubertsaal<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
64708168 Grands Chenes 2008 17,99 �����<br />
64708169 Fombrauge rouge - St.Emilion 2008 27,99 �����<br />
64708170 Fombrauge blanc 2008 27,99 �����<br />
64709082 Tour Carnet - Haut Medoc 2009 37,99 �����<br />
64708064 Pape Clément rouge - Pessac Leognan 2008 129,00 �����<br />
64708063 Pape Clément blanc - Pessac Leognan 2008 169,00 �����<br />
Notizen<br />
48
Frankreich / Bordeaux<br />
Lucien Lurton / Frankreich / Bordeaux S.22 / Schubertsaal<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
64708145 Baron de Brane - Margaux 2008 19,99 �����<br />
64708146 Brane Cantenac - Margaux 2008 59,99 �����<br />
Notizen<br />
Diese Weine sind vom Messe-Rabatt ausgeschlossen. Es kann zu längeren Lieferzeiten kommen.<br />
49
Lassen Sie Ihre Ideen ruhig sprudeln.<br />
Und manchmal auch überschäumen.<br />
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Frankreich / Burgund<br />
Bouchard Père & Fils / Frankreich / Burgund S.18 / Schubertsaal<br />
Über 275 Jahre Erfahrung im Weinbau verfügt Bouchard Père & Fils, in Volnay beheimatet und ist bekannt für außergewöhnliche Weine zu vernünftigen Preisen. Basis<br />
dieses Erfolges sind natürlich auch die Weingärten: Die Domaine ist in Besitz von 130 ha im Herzen der Côte d’Or, wovon 12 ha als Grand Cru und 74 ha als Premier<br />
Cru klassifiziert sind. Sie werden seit längerer Zeit nachhaltig bewirtschaftet, das Weingut erhielt dafür vor kurzem die Auszeichnung “Attestation of Qualification in<br />
Balanced Approach Viticulture” – ein Beleg, dass man es hier mit der Nachhaltigkeit ernst meint.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
62041027 Cote de Beaune Village 2007 19,99 15,99 �����<br />
67009007 Savigny-les-Beaune les Lavière 2009 29,99 23,99 �����<br />
67009014 Meursault Genevrières Premier Cru 2009 49,99 39,99 �����<br />
67009005 Nuits-Saint-Georges les Cailles Premier Cru 2009 69,99 55,99 �����<br />
67009004 Beaune Grèves Vigne de l‘Enfant Jésus Premier Cru 2009 79,99 63,99 �����<br />
67009002 Le Corton Grand Cru 2009 79,99 63,99 �����<br />
Notizen<br />
20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt! 20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt!<br />
51
Frankreich / Burgund<br />
Bouchard Père & Fils / Frankreich / Burgund S.18 / Schubertsaal<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
65904465 Beaujolais Village von Villa Ponciago 2009 11,99 9,59 �����<br />
67009032 Montée de Tonnerre Premier Cru von William Fevre 2009 39,99 31,99 �����<br />
67009031 Vaulorent Premier Cru von William Fevre 2009 42,99 34,39 �����<br />
67009028 Les Clos Grand Cru von William Fevre 2009 79,99 63,99 �����<br />
Notizen<br />
52
Frankreich / Chablis<br />
Simonnet-Febvre / Frankreich / Chablis S.11 / Schubertsaal<br />
Simonnet-Febvre wurde 1840 gegründet und ist heute ein berühmtes Weingut in Familienbesitz. <strong>Das</strong> Weingut Simmonet-Febvre belieferte und beeindruckte einst<br />
schon den russischen Zaren. <strong>Das</strong> alte, familiengeführte Weingut im Chablis ist eigentlich mehr für seinen genialen Crémant berühmt. In der Zwischenzeit wurde das<br />
Weingut extrem modernisiert und produziert auch wunderschöne, klassische Vorzeige-Chablis.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
61707140 Chablis Petit 13,99 11,19 �����<br />
61707142 Chablis 15,99 12,79 �����<br />
61707143 Cremant de Bourgogne Brut 15,99 12,79 �����<br />
65904470 Beaujolais Brouilly von Henry Fessy 12,99 10,39 �����<br />
Notizen<br />
20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt! 20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt!<br />
53
Frankreich / Champagne<br />
Deutz / Frankreich / Champagne Bühne S.3 / Schubertsaal<br />
<strong>Das</strong> traditionsreiche Champagnerhaus wurde 1838 gegründet, einmal mehr von deutschen Auswanderern, die in diesem Fall aus Preußen stammten, und hat sich über<br />
fünf Generationen unter derselben Familie entwickelt. Heute verfügt es über 42 ha Eigenbesitz und wurde 1993 von Louis Roederer übernommen. Dazu kommen noch<br />
die Trauben aus Weingärten, die seit Generationen an Deutz gebunden sind. Sie stehen auf besten Lagen rund um die historische Stadt Ay, eines der Qualitätszentren<br />
der Champagne. Die eleganten Champagner sind mehrfach ausgezeichnet und brillieren mit Eleganz und Charakter.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
67159042 Champagner Brut Classic 41,99 33,59 �����<br />
67159043 Champagner Brut Rosé 59,99 47,99 �����<br />
Notizen<br />
54
Frankreich / Champagne<br />
Roederer / Frankreich / Champagne Bühne S.3 / Schubertsaal<br />
Es ist eines der letzten großen Champagnerhäuser, das noch in Familienbesitz ist: Louis Roederer, wie sein Name vollständig lautet, kann nämlich 70% des Bedarfs<br />
aus seinen eigenen 180 ha bester Lagen gewinnen – und damit unabhängig bleiben. <strong>Das</strong> Qualitätsstreben ist über 200 Jahre nach der Gründung des Champagnerhauses<br />
ungebrochen: So wird etwa auf bestimmte Düngungsmethoden verzichtet, die zwar den Ertrag steigern, aber auch den Geschmack verändern würden. Den edlen<br />
und vollreifen Weinen wird immer wieder eine gleichbleibende, hohe Qualität sowie eine gute Lagerfähigkeit attestiert.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
67140409 Champagner Brut Premier 46,99 37,59 �����<br />
65727034 Champagner Brut Vintage 2004 54,99 43,99 �����<br />
Notizen<br />
20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt! 20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt!<br />
55
Frankreich / Champagne<br />
Billecart Salmon / Frankreich / Champagne G.37 / Großer Saal<br />
<strong>Das</strong> kleine Familienunternehmen, das allerdings als exquisite Marke hohes Ansehen genießt, produziert Champagner höchster Qualitätsstufe. Tradition gilt als Qualitätsverpflichtung,<br />
man arbeitet jedoch mit modernen Vinifizierungstechniken, zum Beispiel einem langen, kühlen Gärprozess. <strong>Das</strong> bringt Weine von außerordentlich<br />
blumigem Aroma und authentischem, weinigem Geschmack hervor, die ihren Nuancenreichtum nicht so ohne weiteres preisgeben und nach langen Jahren noch<br />
herrliche Frische besitzen.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
66778080 Champagner Brut Reserve 45,99 36,79 �����<br />
66778282 Champagner Rosé 79,99 63,99 �����<br />
Notizen<br />
56
Frankreich / Champagne<br />
Duval-Leroy / Frankreich / Champagne S.10 / Schubertsaal<br />
Carol Duval, die ausgesprochen energiegeladene Präsidentin des Hauses, ist seit 1991 mit der alleinigen Führung betraut und seither bestrebt, die Marke Duval-Leroy<br />
auf dem Weltmarkt zu etablieren. Der hohe Qualitätsanspruch schlägt sich zunächst in der Arbeit in den Weinbergen nieder, wo man sich auch biodynamischen Anbaumethoden<br />
gegenüber aufgeschlossen zeigt. Die 170 ha an eigenen Weinbergen bieten einen Grundstock an ausgezeichneten Qualitäten, die von Kellermeister Hervé<br />
Jestin zu einem breitgefächerten Sortiment an besten Champagnern veredelt werden.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
66730301 Champagner Brut Premier Cru 39,99 31,99 �����<br />
66732223 Champagner Rosé Brut 54,99 43,99 �����<br />
66737695 Femme de Champagne 2000 89,99 71,99 �����<br />
Notizen<br />
20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt! 20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt!<br />
57
Frankreich / Champagne<br />
Henri Goutorbe / Frankreich / Champagne S.13 / Schubertsaal<br />
<strong>Das</strong> Haus Goutorbe ist ein kleiner, feiner Familienbetrieb – Winzerchampagner im Gegensatz zu den großen Handelshäusern. Beste Weinberge rund um Epernay und<br />
Ay mit ihren Grand Cru und Premier Cru-Lagen bieten die Grundlage für hochwertige Champagner. Sohn Henri konnte internationale Anerkennung erwirtschaften.<br />
Heute werden die 32 ha in der 5. Generation der Familie Goutorbe bewirtschaftet.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
63402141 Champagner Cuvée Tradition Brut 25,99 20,79 �����<br />
63402144 Champagner Rosé Brut Grand Cru 34,99 27,99 �����<br />
Notizen<br />
58
Frankreich / Champagne<br />
Pol Roger / Frankreich / Champagne S.14 / Schubertsaal<br />
Es gehört zwar zu den kleineren Champagnerhäusern, steht aber in punkto Qualität den größeren um nichts nach: Pol Roger wurde 1849 gegründet und ist bis heute<br />
in Familienbesitz; die Champagner des Hauses gehören unbestritten zu den Besten. Einer seiner berühmtesten Fans war wohl Winston Churchill, der ausschließlich<br />
Champagner von Pol Roger genossen haben soll. Ihm ist daher auch die üppige, Pinot-betonte Cuvée „Sir Winston Churchill“ gewidmet. Aber auch die anderen Weine<br />
stehen für ausgezeichnete und begeisternde Qualität.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
61672030 Champagner Brut Réserve 44,99 35,99 �����<br />
61672028 Champagner Pure Extra Brut 49,99 39,99 �����<br />
61672036 Champagner Brut Vintage 2000 64,99 51,99 �����<br />
61672034 Champagner Rosé 69,99 55,99 �����<br />
61672032 Champagner Cuvée Sir Winston Churchill 129,00 103,20 �����<br />
Notizen<br />
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59
Frankreich / Côtes du Rhone<br />
Chapoutier / Frankreich / Côtes du Rhone S.14 / Schubertsaal<br />
Seit 1808 existiert das Weingut Chapoutier im Rhône-Tal. 1988 übernahm es Michel Chapoutier von seinem Vater und stellte es kurzerhand auf biologische Kultivierung<br />
um – einige Weine sind sogar biozertifiziert. Hintergrund dieses Bemühens ist die unbedingte Wichtigkeit des Terroirs – die Böden sollen lebendig bleiben, der<br />
Ausdruck des Terroirs im Wein zu finden sein. Dabei bleibt Michel Chapoutier ein Getriebener, der immer wieder nach Neuem sucht und vor Ideen übergeht. Die Weine,<br />
die dabei entstehen, begeistern durch wilde Aromatik und individuellen Charakter.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
61684798 Marius Rouge 6,99 5,59 �����<br />
61684795 Bila-Haut 7,99 6,39 �����<br />
61683282 Côtes du Rhone Belleruche 9,99 7,99 �����<br />
61683299 La Ciboise 12,99 10,39 �����<br />
61684791 Crozes Hermitage La Petite Ruche 15,99 12,79 �����<br />
61683301 Gigondas 24,99 19,99 �����<br />
61683286 Chateauneuf du Pape La Bernadine 34,99 27,99 �����<br />
61684794 Hermitage Chante Alouette 49,99 39,99 �����<br />
61684797 Hermitage Monier de la Sizeranne 69,99 55,99 �����<br />
60
Frankreich / Côtes du Rhone<br />
Château de Beaucastel / Frankreich / Côtes du Rhone S.17 / Schubertsaal<br />
Château de Beaucastel hatte im vorigen Jahrhundert einen enormen Aufschwung, heute führen es die Winzer-Brüder Jean-Pierre und François Perrin in dritter<br />
Generation. Sie setzen auf biologische Kultivierung, chemische Dünger sind verboten, um das natürliche Aroma der Trauben zu erhalten. Begünstigend dafür wirken<br />
auch die Rhonê-typischen „galets“ - Kieselsteine, die die Wärme des Tages speichern und nachts wieder abgeben – und der trockene Mistral sowie die vielen Sonnenstunden.<br />
Die Weine von Beaucastel glänzen durch Dichte, Struktur und enormer Eleganz.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
61698895 La Vieille Ferme Rouge 7,99 6,39 �����<br />
61698897 Perrin Réserve 11,99 9,59 �����<br />
61698917 Cairanne 13,99 11,19 �����<br />
61698899 Coudoulet de Beaucastel 21,99 17,59 �����<br />
61698905 Chateauneuf du Pape Perrin Les Sinards 39,99 31,99 �����<br />
61698915 Chateauneuf-du-Pape 69,99 55,99 �����<br />
Notizen<br />
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61
Frankreich / Languedoc Roussillon<br />
Riberach / Frankreich / Languedoc Roussillon G.4 / Großer Saal<br />
Hinter Riberach stehen der Österreicher Moritz Herzog, bekannt von der Pannobile-Gruppe, der französisch-österreichische Architekt Luc Richard, dessen Jugendfreund<br />
Jean-Michel Mailloles und Patrick Rodriguez, Önologe aus dem Cahors, der unter anderem auch schon für Domaine Gauby gearbeitet hat. Alle vereint die<br />
Liebe zu südfranzösischem Wein, die Rebflächen rund um das Städtchen Bélesta umfassen heute zirka acht Hektar, die Böden aus Kalk, Schiefer und Granit bieten<br />
großartige Voraussetzungen für kraftvolle und saftige Weine.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
60304182 Rouge 13,99 11,19 �����<br />
60304184 Synthese Blanc 15,99 12,79 �����<br />
60304183 Synthese Rouge 19,99 15,99 �����<br />
Notizen<br />
62
Frankreich / Südwestfrankreich<br />
Château Montus / Frankreich / Südwestfrankreich S.14 / Schubertsaal<br />
Die Appellation Madiran und die Rebsorte Tannat – das ist ein unzertrennliches Begriffspaar. Diese im Südwesten Frankreichs beheimatete Rotweinsorte ist bei Alain<br />
Brumont in besten Händen; wie kein anderer versteht er sich darauf, aus diesen tanninintensiven Trauben Weine von Unverwechselbarkeit, Langlebigkeit, Rasse und<br />
Intensität zu schaffen. Bei allem Körperreichtum aber sind sie auch von Eleganz und Komplexität getragen, im Alter ähneln sie Bordeaux aus tanninreichen Jahrgängen.<br />
Damit bewirkte er eine Renaissance jener Weine, die vor Jahrhunderten schon zu den gesuchtesten in Europa gehörten, aber im Laufe der Zeit nahe an die<br />
Bedeutungslosigkeit gerieten. Dazu beigetragen hat auch eine neue Art der Weinbereitung aus Tannat, mit längeren Maischestandzeiten bei hohen Temperaturen, und<br />
vor allem der Einsatz von Barriquefässern, der den Weinen etwas von der Härte nimmt, ihnen mehr Eleganz verleiht.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
61671190 Tannat-Merlot von Brumont 9,99 7,99 �����<br />
61672013 Torus 12,99 10,39 �����<br />
61672012 Madiran 29,99 23,99 �����<br />
Notizen<br />
20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt! 20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt!<br />
63
Griechenland<br />
Griechenland gilt als der Ursprung der europäischen<br />
Weinkultur, schon in der Antike wurde Wein produziert<br />
und getrunken. Während der Besatzung durch die Osmanen<br />
erfuhr der griechische Weinbau eine Unterbrechung. Erst<br />
ab der Erlangung der Unabhängigkeit 1830 und der Abschaffung<br />
des muslimischen Wein-Verbots konnte die<br />
Weinproduktion wieder aufgenommen werden.<br />
Neben dem Klassiker Retsina, einem geharzten Weißen,<br />
oder dem Süßwein Samos, einem Muscat, gibt es über<br />
200 autochthone Rebsorten in Griechenland. Darunter ist<br />
Agiorgithiko eine der edelsten roten Sorten. Bei den Weißen<br />
ist es der Assyrtiko, eine wenig fruchtbetonte, frische Sorte.<br />
Beide bringen es zu Qualitäten, die den internationalen Vergleich<br />
nicht zu scheuen brauchen. Zunehmend werden auch ausländische<br />
Sorten angebaut, darunter etwa Cabernet Sauvignon, Grenache<br />
oder auch Chardonnay.<br />
Pirgos<br />
Patra<br />
Tripoli<br />
PELOPONNES<br />
Kalamata<br />
Korinth
Griechenland / Peloponnes<br />
Gaia Wines / Griechenland / Peloponnes S.9 / Schubertsaal<br />
Hinter Gaia verbergen sich zwei der führenden Figuren der griechischen Weinszene, Yiannis Paraskevopoulos und Leon Karatsalos. Aus einem ersten Weinerfolg auf<br />
Santorin wurde eines der wichtigen qualitätsorientierten Weingüter des Landes mit Sitz in Nemea. Paraskevopoulos gilt als einer der führenden Önologen Griechenlands,<br />
auch als Lehrender steht er für eine moderne, urbane griechische Weinkultur. Wesentlichste Rebsorte ist inzwischen der Agiorgitiko.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
63394331 Notios White 9,99 7,99 �����<br />
63394329 Notios Red 9,99 7,99 �����<br />
63394323 Agiorgitiko by GAIA 13,99 11,19 �����<br />
63394326 Gaia S 19,99 15,99 �����<br />
63394328 Assyrtiko by Gaia Wild Ferment 19,99 15,99 �����<br />
63394330 Gaia Estate 24,99 19,99 �����<br />
Notizen<br />
20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt! 20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt!<br />
65
Italien<br />
TRENTINO<br />
FRIAUL<br />
Italien ist eine der bedeutendsten Weinbaunationen<br />
ebenso wie eine der ältesten Europas. Antinori und<br />
Mailand<br />
Frescobaldi etwa sind Familiennamen, die seit dem<br />
14. Jahrhundert bis in die heutige Zeit wesentlichen<br />
Turin<br />
VENETIEN<br />
Anteil am italienischen Weingeschehen haben.<br />
Während Toskana und Piemont nach wie vor als<br />
Imageträger fungieren, lenken zunehmend auch<br />
andere Regionen mit neuen Qualitäten die Aufmerk-<br />
PIEMONT<br />
Genua EMILIA<br />
ROMANA<br />
Florenz<br />
samkeit auf sich, vor allem der Süden macht hier Furore.<br />
TOSKANA<br />
Doch es war in Italien ein langer Weg vom Massenwein zum<br />
UMBRIEN<br />
Qualitätsprodukt: 1963 erst entstand eine Weingesetzgebung, die<br />
Schritt für Schritt die Klassifizierung in Tafelweine und DOC-Weine regelte.<br />
Auch heute noch fallen nur 15 Prozent der italienischen Weine unter DOCG und<br />
Rom<br />
ABRUZZEN<br />
DOC. Doch engagierte Winzer haben mit auch internationalen Rebsorten Weine<br />
von so herausragender Qualität geschaffen, man denke hier etwa an die berühmten<br />
Neapel<br />
Super-Tuscans, die nunmehr als IGT-Weine (Indicazione geografica tipica) vermarktet werden.<br />
Italien ist mit seinen unterschiedlichen Klimata und unzähligen Bodenformationen natürlich<br />
ein vielfältiges Weinbauland; dazu kommt noch eine Vielzahl an Rebsorten, viele von ihnen sind<br />
nur hier heimisch: Ein enormes Potenzial und eine Chance für die Positionierung von Identität im<br />
weltweiten Wettstreit.<br />
APULIEN
Italien / Abruzzen<br />
La Valentina / Italien / Abruzzen M.16 / Mozartsaal<br />
<strong>Das</strong> Weingut in den Abbruzzen, in der Nähe von Pescara, wird vom jungen Sabatino Di Properzio geleitet, der auf seinen 15 ha gemeinsam mit dem Önologen Luca<br />
D’Attoma sehr klassische Montepulcianos produziert. Vom feinen Speisenbegleiter bis zur fleischigen, kraftvollen Version von Binomio oder Spelt. <strong>Das</strong> erklärte Ziel<br />
ist, immer wahrhaftige Weine zu erzeugen. Deshalb wird auch ohne chemische Düngemittel und Herbizide gearbeitet, Böden und Pflanzen sollen ihren natürlichen<br />
Ausdruck bewahren.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
63197114 Montepulciano d‘Abruzzo 9,99 7,99 �����<br />
63197136 Montepulciano Spelt 19,99 15,99 �����<br />
Notizen<br />
20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt! 20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt!<br />
67
Italien / Abruzzen<br />
Masciarelli / Italien / Abruzzen M.36 / Mozartsaal<br />
San Martino sulla Marricina ist ein altes, kleines Dorf in den Abruzzen und die Heimat des Weinguts Masciarelli. Gianni Masciarelli, 2008 leider viel zu früh verstorben,<br />
hat es nicht nur geschafft, sein Weingut an die Spitze Italiens zu führen. Ihm kommt auch das Verdienst zu, die Weine der Abruzzen international bekannt gemacht zu<br />
haben: Montepulciano d’Abruzzo und Trebbiano d’Abruzzo wurden von ihm zu höchster Qualität vinifiziert. Heute führen seine Frau Marina Cvetic und Tochter Miriam<br />
das Weingut mit Erfolg weiter.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
63197154 Montepulciano d‘Abruzzo 9,99 7,99 �����<br />
Notizen<br />
68
Italien / Emilia Romagna<br />
Casali / Italien / Emilia-Romagna M.15 / Mozartsaal<br />
<strong>Das</strong> Weingut Casali zählt zu den traditionsreichsten in der Emilia-Romagna, es kann auf über hundert Jahre Erfahrung bei der Produktion des Lambrusco zurückblicken.<br />
Großer Wert wird auf ursprüngliche Rebsorten gelegt, wie sie immer schon in der Region vorhanden waren, wie Grasparossa und Marzemino. Aus den sorgfältig vinifizierten<br />
Einzelweinen entsteht dann das ideale Zusammenspiel des ganz in der Tradition verankerten Lambrusco.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
66481210 Lambrusco Amabile Emilia IGT 7,99 6,39 �����<br />
Notizen<br />
20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt! 20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt!<br />
69
Italien / Friaul<br />
Conte Brandolini / Italien / Friaul M.25 / Mozartsaal<br />
Die Azienda des Conte Brandolini, zwischen Conegliano und Pordenone gelegen, hat ihre Vorbilder in Frankreich. <strong>Das</strong> Ziel, einen großen Rotwein zu machen, scheint<br />
mit dem Merlot erreicht zu sein: Drei Gläser im Gambero Rosso ist eine der höchsten Auszeichnungen, die zu bekommen ist. So hat sich die Anlage neuer Weingärten<br />
in den 80er Jahren des vergangenen Jahrhunderts, die mit der terroirverträglichen Rebsorte Merlot bestockt wurden, bezahlt gemacht, die Vision wurde zur Realität.<br />
<strong>Das</strong> traditionsreiche Familienweigut verfügt in den historischen Gebäuden über aktuellste önologische Technologie; die Weingärten sind dicht bestockt, neben Merlot<br />
sind auch alle gängigen Rebsorten des Friaul vertreten.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
65050320 Pinot Grigio 11,99 9,59 �����<br />
65050324 Merlot Vistorta 23,99 19,19 �����<br />
62401508 Château Greysac aus Bordeaux 2008 17,99 14,39 �����<br />
Notizen<br />
70
Italien / Friaul<br />
Dorigo / Italien / Friaul M.43 / Mozartsaal<br />
Die Azienda Dorigo steht für friulanische Tradition, die allerdings gepaart ist mit neuen technologischen Erkenntnissen. So hat sich Alessio Dorigo in der Erneuerung<br />
der Weingärten auf Guyot-Erziehung und hohe Rebstockdichte eingelassen; mit der Qualitätssteigerung des Traubenmaterials wurden auch gegenüber der friulanischen<br />
Tradition veränderte, „moderne“ Kellertechniken notwendig. Bei der Ribolla gialla aber, dieser autochthonen Rebsorte der Hügel zwischen Friaul und Slowenien,<br />
wird die traditionelle Verarbeitung im Stahltank ohne malolaktische Gärung bevorzugt, um die Frische und Frucht des Weines zu erhalten – Barriquereifung ist<br />
anderen Rebsorten vorbehalten.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
62693153 Pinot Grigio 13,99 11,19 �����<br />
62694058 Ribolla Gialla 13,99 11,19 �����<br />
62698308 Sauvignon Blanc 13,99 11,19 �����<br />
Notizen<br />
20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt! 20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt!<br />
71
Italien / Friaul<br />
Vigneti Pietro Pittaro / Italien / Friaul M.44 / Mozartsaal<br />
<strong>Das</strong> Weingut Pittaro wurde in den späten Siebzigern des vorigen Jahrhunderts von Pietro Pittaro gegründet, dem Spross einer traditionsreichen Winzerfamilie. Die<br />
85 ha Weingärten liegen in der DOC-Region Grave in der sonnigen Ebene des Friaul, wo die kieselhältigen Böden karg und ideal für den Weinbau sind. Im modernen<br />
Kellereigebäude trifft Architektur auf Funktionalität, weitläufige Verarbeitungs- und Reifekeller bieten beste Bedingungen für die Produktion typischer Friaul-Weine.<br />
Die Kellerei beherbergt auch ein Weinmuseum und eine Gläsersammlung.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
65060320 Pinot Grigio 7,99 6,39 �����<br />
65061221 Friulano 7,99 6,39 �����<br />
Notizen<br />
72
Italien / Piemont<br />
Gemma / Italien / Piemont M.13 / Mozartsaal<br />
<strong>Das</strong> piemontesische Top-Weingut wurde 1978 von Silvano Piacentini in Serralunga d’Alba gegründet. Sein erklärtes Ziel ist das Terroir und die Typizität des Piemont in<br />
die Flasche zu bringen. Die 16 ha in Serralunga und Monforte d’Alba sind zu zwei Drittel mit Nebbiolo bestockt, die Stöcke durchschnittlich etwa 30 Jahre alt. Aus ihnen<br />
werden beeindruckender Barolo und Barbaresco gekeltert.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
65810008 Barbaresco 16,99 13,59 �����<br />
65810007 Barolo 26,99 21,59 �����<br />
Notizen<br />
20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt! 20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt!<br />
73
Italien / Piemont<br />
Tenuta Olim Bauda / Italien / Piemont M.15 / Mozartsaal<br />
Die Tenuta Olim Bauda ist ein Shooting-Star des Piemonts: Seine Spitzenweine sind nicht nur von feiner Eleganz, sie sind auch international wie national äußerst gefragt.<br />
<strong>Das</strong> Weingut liegt schon seit seiner Gründung in den Händen der Familie Bertolino; es wird heute von dem Geschwistertrio Dino, Diana und Gianni geleitet. Die<br />
Weingärten befinden sich zwischen Incisa Scapaccino und Nizza Monferrato: Eine Gegend, wo sich die traditionellen Rebsorten Barbera und Moscato d’Asti besonders<br />
wohl fühlen, wie man an den Weinen der Tenuta Olim Bauda sehen kann.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
62188550 La Villa Barbera d‘Asti 11,99 9,59 �����<br />
62188553 Gavi di Gavi 14,99 11,99 �����<br />
62188552 Rocchette Barbera Superiore 19,99 15,99 �����<br />
62188551 Nizza Barbera d‘Asti Superiore 24,99 19,99 �����<br />
Notizen<br />
74
Italien / Piemont<br />
Travaglini / Italien / Piemont M.38 / Mozartsaal<br />
In den berühmten Gattinara-Hügeln gelegen nennt das Weingut knapp 40 ha sein Eigen, Familie Travaglini keltert hier Gattinara, einen Rotwein aus der Nebbiolo-<br />
Traube, und Cinzia, ebenfalls eine Nebbiolo-Varietät; letzterer ist benannt nach der heutigen Cinzia Travaglini, die gemeinsam mit ihrer Schwester Cristina heute<br />
das Weingut führt. <strong>Das</strong> Ziel des Guts-Gründers Arturo Travaglini, aristokratischen italienischen Wein zu machen, ist erreicht: Die Fachwelt ist voll des Lobes für die<br />
Travaglini-Weine. Besonders ist auch die Flaschenform, welche die Familie entwickelt hat: Sie soll Sedimete beim Dekantieren zurückhalten.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
64949910 Gattinara 27,99 22,39 �����<br />
64949912 Gattinara Tre Vigne 39,99 31,99 �����<br />
Notizen<br />
20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt! 20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt!<br />
75
Italien / Piemont<br />
Revello / Italien / Piemont M.39 / Mozartsaal<br />
Die Brüder Revello haben nach einigen Umwegen das elterliche Weingut in La Morra wieder aktiviert, zu dem auch einige Spitzenlagen gehören. Der Fast-Nachbar Elio<br />
Altare unterstützte die beiden mit freundschaftlichem Rat, was auch in der Stilistik der Revello-Weine schmeckbar ist. So werden etwa die Barolos in französischen<br />
Barriques – je nach Jahrgang mit unterschiedlichem Anteil an Erst- und Zweitbefüllungen – ausgebaut. Die Weine überzeugen nicht nur durch ihre Qualität, sondern<br />
auch durch das Preis-Leistungsverhältnis.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
64550007 Dolcetto 12,99 10,39 �����<br />
64550001 Barbera 13,99 11,19 �����<br />
64550008 Barbera Ciabot du Re 29,99 23,99 �����<br />
64550002 Barolo 36,99 29,59 �����<br />
64550003 Barolo Conca 59,99 47,99 �����<br />
Notizen<br />
76
Italien / Piemont<br />
Batasiolo / Italien / Piemont M.40 / Mozartsaal<br />
<strong>Das</strong> in La Morra gelegene Weingut wurde in den 50er Jahren gegründet und von den Brüdern Dogliani Ende der 70er Jahre erworben. Der Name des Weinguts leitet<br />
sich vom gleichnamigen Weinberg her, dem Kernstück des Gutes. Die neun Gutshöfe von Batasiolo liegen mitten in den prestigeträchtigsten Weinbergen der Region:<br />
Corda della Briccolina, Cerequio, Bofani, Boscareto, Batasiolo und viele mehr. Die rund 100 Hektar Rebfläche machen Batasiolo zu einem der größten Weingüter der<br />
Region, doch Größe bedeutet hier keinen Qualitätsverlust: Insbesondere die beeindruckenden, eleganten Rotweine von Batasiolo sind vielfach prämiert und zählen zu<br />
den besten der Region.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
64950001 Barbera d‘Alba DOC 9,99 7,99 �����<br />
64950002 Barolo DOCG 24,99 19,99 �����<br />
64950003 Barolo Riserva DOCG 34,99 27,99 �����<br />
Notizen<br />
20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt! 20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt!<br />
77
Italien / Sizilien<br />
Planeta / Italien / Sizilien M.16 / Mozartsaal<br />
Planeta ist ein großes sizilianisches Familienunternehmen mit fünf verschiedenen Kellerei-Standorten. Eine hiervon liegt in Vittoria, im Südwesten der Insel, wo die<br />
autochthone Rebsorten Nero d’Avola und Frappato angebaut werden; sie sind Grundlage für den Cerasuolo di Vittoria, der mittlerweile eine DOCG ist. Dort wurde an<br />
die historischen Gebäude eine moderne Kellerei angebaut, die Rebflächen wurden erweitert. <strong>Das</strong> „Herz“ der Azienda aber liegt in Menfi, noch weiter westlich, wo nicht<br />
nur das familiäre, sondern auch technologische und administrative Zentrum der Familie ist.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
63213231 Olio d‘Oliva DOP 100ml 4,99 3,99 �����<br />
63213225 La Segreta Rosso 9,99 7,99 �����<br />
63213232 Rosé 11,99 9,59 �����<br />
63213228 Chardonnay 27,99 22,39 �����<br />
63213230 Santa Cecilia 27,99 22,39 �����<br />
Notizen<br />
78
Italien / Sizilien<br />
Zisola / Italien / Sizilien M.33 / Mozartsaal<br />
Zisola ist die sizilianische Tenuta der Marchesi Mazzei. Im Südosten Siziliens, in der unmittelbaren Nachbarschaft der Stadt Noto, liegen die Weinberge, die vor allem<br />
mit Nero d’Avola, einer autochthonen sizilianischen Rebsorte mit großem Potenzial, bestockt sind. Neben dem reinsortigen Nero d’Avola „Zisola“ wird auch ein hochwertiges<br />
Olivenöl erzeugt.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
65046667 Nero d’Avola 19,99 15,99 �����<br />
Notizen<br />
20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt! 20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt!<br />
79
Italien / Südtirol<br />
Alois Lageder / Italien / Südtirol M.45 / Mozartsaal<br />
Der Pionier Alois Lageder verleiht dem Südtiroler Weinbau entscheidende Impulse: In Margreid unweit der Grenze zum Trentin liegt sein Weingut. Seit 1996 existiert<br />
dort ein hochmoderner Niedrigenergie-Kellerbau, der durch Solarzellen betrieben wird, wegen natürlicher Kühlung offen an blankem Fels gebaut ist und auf dem<br />
Prinzip der Gravitation beruht – kein Pumpen ist notwendig. Zudem wurde der ganze Betrieb nach biodynamischen Richtlinien umgestellt. Die hervorragende Qualität<br />
seiner Weine wird von Jancis Robinson mit „Crisp Italian Mountain Wines with German accent“ beschrieben.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
65880834 Alois Lageder St. Magdalener Alto Adige 12,99 10,39 �����<br />
65880843 Alois Lageder Pinot Bianco 12,99 10,39 �����<br />
65880835 Alois Lageder Lagrein Alto Adige 16,99 13,59 �����<br />
65880849 Tenutae Lageder Chardonnay Gaun 17,99 14,39 �����<br />
65880850 Tenutae Lageder Pinot Grigio Porer 18,99 15,19 �����<br />
65880848 Tenutae Lageder Gewürztraminer Am Sand 24,99 19,99 �����<br />
Notizen<br />
80
Italien / Toskana<br />
Frescobaldi / Italien / Toskana Bühne S.3 / Schubertsaal<br />
<strong>Das</strong> Anbaugebiet der Marchesi de’ Frescobaldi erstreckt sich über die ganze Toskana, man blickt immerhin auf 700 Jahre Weinbautradition zurück. Castello di Nipozzano<br />
im Herzen der DOCG Chianti Rúfina liegt auf etwa 400 m Seehöhe; hier werden Sangiovese, Cabernet, Merlot und Syrah angebaut. Ton- und kalkhältige Böden sowie<br />
trockenes und windiges Klima sind gute Bedingungen für harmonische, füllige und lagerfähige Weine. Castelgiocondo ist seit 1989 im Eigentum der Familie und liegt<br />
im Montalcino, hier wird Brunello produziert – die Riserva nur in besonders günstigen Jahren. Angrenzend an Castelgiocondo entsteht auf der Tenuta Luce der Lucente,<br />
ein aus dem Joint Venture mit Familie Mondavi hervorgegangener Wein, der sozusagen die geballte Kraft zweier alteingesessener Familien des Weinbaus darstellt.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
67120050 Castello di Pomino Bianco DOC 12,99 10,39 �����<br />
67120022 Chianti Nipozzano Riserva 17,99 14,39 �����<br />
67120009 Tenuta di Castiglioni 19,99 15,99 �����<br />
67120027 Laudemio Olio Extra Vergine 500ml 25,99 20,79 �����<br />
67120007 Brunello di Montalcino Castelgiocondo 49,99 39,99 �����<br />
67120008 Mormoreto 59,99 47,99 �����<br />
Notizen<br />
20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt! 20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt!<br />
81
Italien / Toskana<br />
Luce della Vite / Italien / Toskana Bühne S.3 / Schubertsaal<br />
Luce della Vite ist ein Projekt des leider schon verstorbenen Superstars Robert Mondavi und den Marchesi de’Frescobaldi, ebenfalls ein großer Name des Weinbaus.<br />
Im Montalcino befindet sich das 1995 gemeinsam angekaufte Weingut, auf dem mit der Erfahrung und dem Know-how der beiden Star-Winzer großartige Weine<br />
gekeltert werden. Die Weinberge sind hauptsächlich mit Sangiovese bestockt, im „Lucente“ verbindet er sich mit Merlot und Cabernet Sauvignon zu feiner Eleganz.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
67120024 Lucente 34,99 27,99 �����<br />
Notizen<br />
82
Italien / Toskana<br />
Paneretta / Italien / Toskana M.6 / Mozartsaal<br />
<strong>Das</strong> Castello Paneretta im Val d’Elsa, ein aus dem 15. Jahrhundert stammendes Gebäude, erhebt sich sehr dramatisch in der Landschaft. Seit vierhundert Jahren<br />
wird hier Wein und Olivenöl produziert. Die alte Kellerei ist auch zu besichtigen. Die Weine von Paneretta entsprechen am ehesten dem Typus „klassischer, ehrlicher<br />
Chianti“, auch wenn in den vergangenen Jahren ein wenig an moderner Geschmeidigkeit hinzugekommen ist. Man bleibt aber bei den Chianti-typischen Rebsorten<br />
Sangiovese und Canaiolo, im „Terrine“ werden beide zu gleichen Teilen zu einem eindrucksvollen Wein verbunden.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
63155696 Solimpia 12,99 10,39 �����<br />
63155686 Chianti Classico 15,99 12,79 �����<br />
63155688 Chianti Classico Riserva 19,99 15,99 �����<br />
63158226 Chianti Classico Riserva Torre 29,99 23,99 �����<br />
63158227 Terrine 32,99 26,39 �����<br />
Notizen<br />
20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt! 20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt!<br />
83
Italien / Toskana<br />
Brancaia / Italien / Toskana M.7 / Mozartsaal<br />
<strong>Das</strong> Projekt der beiden Schweizer Brigitte und Bruno Widmer ist höchst erfolgreich: In anfänglich enger Zusammenarbeit mit Conte Mazzei von Fonterutoli, das ganz<br />
in der Nachbarschaft liegt, wurde nach und nach ein sehr eigenständiges Profil entwickelt, das sich auch in der schlichten, modernen Etikettengestaltung ausdrückt.<br />
Der Keller ist nach dem neuesten Stand der Technologie eingerichtet. Dies ermöglicht, die Weine auf besonders schonende Weise zu produzieren. Und es sind ausschließlich<br />
Topweine, die unter der Verantwortung von Tochter Barbara Kronenberg-Widmer als Önologin entstehen.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
65044445 Brancaia Tre 13,99 11,19 �����<br />
65044446 Brancaia Chianti Classico 24,99 19,99 �����<br />
65044448 Brancaia Ilatraia 47,99 38,39 �����<br />
65044451 Brancaia Il Blu 59,99 47,99 �����<br />
Notizen<br />
84
Italien / Toskana<br />
Fanti / Italien / Toskana M.8 / Mozartsaal<br />
Die Tenuta San Filippo der Familie Fanti ist alter Familienbesitz. Ganz nach der Tradition des Montalcino wurden hier immer schon Wein und Olivenöl produziert.<br />
Baldassare Fanti oblag es, das Weingut auf neuesten technologischen Stand zu bringen; als Präsident des Consorzio des Brunello di Montalcino war er auch maßgeblich<br />
an der Einführung des Rosso als Ergänzung zum lange gelagerten Brunello beteiligt. Die Brunelli von Fanti zeichnen sich durch herrliche Ausgewogenheit aus,<br />
sind trotz ihrer Kraft leicht trinkbar, niemals überwiegt der Holzeinsatz die Fruchtintensität der Weine.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
66101517 Sant‘Antimo Rosso 9,99 7,99 �����<br />
66101516 Rosso di Montalcino 14,99 11,99 �����<br />
66101519 Brunello di Montalcino 49,99 39,99 �����<br />
Notizen<br />
20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt! 20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt!<br />
85
Italien / Toskana<br />
Tua Rita / Italien / Toskana M.9 / Mozartsaal<br />
Der Name dieses Weingutes ist keine geniale Marketingerfindung, sondern schlichtweg der der Eigentümerin. Aus einem mehr oder weniger als Hobby gestarteten<br />
Weinmachen entstehen die mittlerweile höchstprämierten Weine Italiens, die vor allem durch Dichte, Reife und moderne Eleganz bestechen. Verantwortlich hiefür<br />
war auch die Zusammenarbeit mit dem Starönologen Luca d’Attoma (heute ist Stefano Chioccioli zuständig für die Vinifizierung). Der reinsortige Merlot Redigaffi etwa<br />
schafft locker die 100-Punkte-Hürde. Die französischen Rebsorten vertragen sich hervorragend mit den klimatischen Bedingungen der Maremma, das ehrgeizige<br />
Qualitätsstreben der Familie tut das seine dazu, um die Tua Rita-Weine immer an vorderster Front der italienischen Spitzenweine sein zu lassen. Ein neuer Gewölbekeller<br />
schafft ideale Lagervoraussetzungen für die alljährlich außergewöhnlichen Weine, die größtenteils unfiltriert abgefüllt werden – schade, dass es nur immer so<br />
wenig davon gibt!<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
66091524 Rosso dei Notri 14,99 11,99 �����<br />
66091525 Giusto di Notri 59,99 47,99 �����<br />
66091526 Redigaffi 159,00 127,20 �����<br />
Notizen<br />
86
Italien / Toskana<br />
Coltibuono / Italien / Toskana M.10 / Mozartsaal<br />
Die Badia a Coltibuono, eine Abtei aus dem 11. Jahrhundert, verfügt wahrscheinlich über die ältesten Weinkeller der Region. Heute wird allerdings der hochgerühmte<br />
Wein in einer neuen Kellerei in Monti produziert. Hier liegen auch die Weinberge von Coltibuono, so sind die Transportwege kürzer geworden, auch das ist wesentlich<br />
für die Qualität. Mit dem Umstieg auf biologischen Anbau ist das Weingut in Italien Vorreiter. Die Weingärten sind dicht bestockt. Zu den vier Geschwistern in der<br />
Weingut-Führung gehört der Önologe Roberto Stucchi-Prinett.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
67305783 Cancelli 7,99 6,39 �����<br />
67304679 Chianti Cetamura 9,99 7,99 �����<br />
67307015 Olio di Oliva 12,99 10,39 �����<br />
67307004 Chianti Classico 17,99 14,39 �����<br />
67307016 Chianti Classico Riserva 29,99 23,99 �����<br />
Notizen<br />
20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt! 20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt!<br />
87
Italien / Toskana<br />
Quercecchio / Italien / Toskana M.13 / Mozartsaal<br />
Quercecchio befindet sich in der Provinz Siena in Montalcino und blickt auf eine lange, traditionsreiche Geschichte zurück: Bereits im 14. Jahrhundert wurde es von<br />
dem Benediktiner-Orden Frati Benedetti Olivetani in der Nähe des Monte Oliveto als „grancia“, als Gutsbesitz, genutzt. Heute wird es in fünfter Generation von der<br />
Familie Salvoni geführt; zu Quercecchio zählen 230 Hektar Wald, Ackerland, Weiden und Weingärten. Letztere sind überwiegend mit Sangiovese bestockt, aus dem<br />
Brunello di Montalcino und Rosso di Montalcino hergestellt werden.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
65810004 Brunello 32,99 26,39 �����<br />
Notizen<br />
88
Italien / Toskana<br />
Mastrojanni / Italien / Toskana M.29 / Mozartsaal<br />
Ein Brunello mit der Eleganz und Frucht eines Bordeaux – das war das Ziel des ehemaligen Rechtsanwaltes Gabriele Mastrojanni, Liebhaber der Bordelaiser Weine,<br />
als er daranging, selbst Wein zu produzieren. Heute leitet Sohn Antonio das Gut, ihm zur Seite steht Top-Önologe Maurizio Castelli. Ideale Südlagen und späte Ernte<br />
bringen reifes Traubenmaterial, es wird fast nur Seihmost für die Weine verwendet, die Kraft kommt aus den perfekten Trauben selbst. Spät erst wird entschieden,<br />
welche Lagen für Brunello bzw. Rosso verwendet werden. So besticht auch der samtigere Rosso durch ungemein große Dichte und Intensität.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
60794702 Rosso di Montalcino 19,99 15,99 �����<br />
60795052 Brunello di Montalcino 44,99 35,99 �����<br />
Notizen<br />
20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt! 20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt!<br />
89
Italien / Toskana<br />
Tenuta di Biserno / Italien / Toskana M.30 / Mozartsaal<br />
Die noch recht junge Tenuta, ursprünglich als Erweiterung von Ornellaia gedacht, ist nach langen Jahren getrennter Wege ein gemeinsames Projekt der Brüder<br />
Lodovico und Piero Antinori; sie liegt in Bibbona, an der Grenze zu Bolgheri. Rund 50 ha bester mineralischer Böden sind vor allem mit Merlot und Cabernet Franc,<br />
mit Cabernet Sauvignon und mit Petit Verdot bestockt – eine sehr französische Auswahl also. Mit dem „Insoglio del Cinghiale“ war dem neuen Weingut sogleich guter<br />
Erfolg beschieden, es folgte der länger im Barrique gereifte „Il Pino di Biserno“. Mit entsprechendem Alter der Rebstöcke wird dann der Topwein „Campo di Sasso“<br />
vinifiziert. Zu Campo di Sasso gehören auch die Besitzungen in Marlborough, Neuseeland, wo der Mount Nelson Sauvignon Blanc produziert wird.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
67209999 Insoglio 19,99 15,99 �����<br />
67209998 Il Pino di Biserno 44,99 35,99 �����<br />
65040705 Biserno 129,00 103,20 �����<br />
65040703 Grappa Riserva 500ml 39,99 31,99 �����<br />
67209997 Olio di Oliva 750ml 21,99 17,59 �����<br />
Notizen<br />
90
Italien / Toskana<br />
Gagliole / Italien / Toskana M.31 / Mozartsaal<br />
Die Schweizer Monika und Thomas Bär erwarben vor etwa 20 Jahren dieses einmalig gelegene Weingut. <strong>Das</strong> Anwesen „Gagliole“ wurde erstmals in einer Urkunde aus<br />
dem Jahre 994 erwähnt; die Weinstöcke wurzeln auf antiken Terrassen, die von Trockensteinmauern gestützt werden. Mit Hilfe des Star-Önologen Stefano Chioccioli,<br />
althergebrachter Handarbeit und dem Einsatz modernster Geräte im Keller entstehen hier Weine, die seit Jahren stets über 90 Punkte bei Parker und Wine Spectator<br />
erreichen. Sie bestechen durch tiefe Frucht, mächtige Tannine und viel Eleganz.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
66820001 Chianti Classico Rubiolo 17,99 14,39 �����<br />
66820002 Gagliole 49,99 39,99 �����<br />
Notizen<br />
20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt! 20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt!<br />
91
Italien / Toskana<br />
Castello di Ama / Italien / Toskana M.32 / Mozartsaal<br />
Ein Grand Cru aus dem Chianti – das war immer das erklärte Ziel von Lorenza Sebasti und ihrem Mann, dem Önologen Marco Pallanti. Im Zentrum der Aufmerksamkeit<br />
steht der Chianti Classico „Castello di Ama“, der das toskanische Pendant zu den Château-Weinen darstellt. Sein Erfolg ist das Ergebnis jahrelanger harter Arbeit.<br />
Weingärten in hohen Lagen, die perfekt für Sangiovese geeignet sind, Versuche mit Lyra-Erziehung, extreme Selektion und Mengenbeschränkung sowie überlegte<br />
Kellerarbeit sind die Voraussetzung für Weine von solcher Kraft und Langlebigkeit.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
65820021 Il Chiuso 24,99 19,99 �����<br />
65820001 Castello di Ama 35,99 28,79 �����<br />
65820004 L‘Apparita 119,00 95,20 �����<br />
Notizen<br />
92
Italien / Toskana<br />
Castello di Fonterutoli / Italien / Toskana M.33 / Mozartsaal<br />
Dem Hause Fonterutoli, seit dem 15. Jahrhundert im Besitz der Familie Mazzei, kommt der Verdienst zu, am neuen Bild des Chianti Classico entscheidend mitgewirkt<br />
zu haben. Investitionen in neue Weinberge und neue Kellertechnik – laut dem Weinexperten Steven Spurrier entstand hier die eindrucksvollste Kellerei des Chianti<br />
– und die Reduzierung auf wenige Weintypen haben Castello di Fonterutoli an der Spitze bleiben lassen; auch die Zusammenarbeit mit dem Önologen Carlo Ferrini<br />
als externem Winemaker ist ausschlaggebend. Conte Lap Mazzei, der Vater der beiden heute in der Geschäftsführung tätigen Brüder, war als Präsident des Cosorzio<br />
Chianti Classico maßgeblich an der modernen Entwicklung des Chianti Classico beteiligt.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
65042339 Badiola 11,99 9,59 �����<br />
65040351 Chianti Classico 19,99 15,99 �����<br />
65045534 Castello di Fonterutoli 43,99 35,19 �����<br />
65046666 Siepi 69,99 55,99 �����<br />
Notizen<br />
20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt! 20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt!<br />
93
Italien / Toskana<br />
Tenuta di Belguardo / Italien / Toskana M.33 / Mozartsaal<br />
An der Familie Marchesi Mazzei kommt in der italienischen Weinkultur niemand vorbei: Die Tenuta di Belguardo ist das zweite Weingut der Familie in der Toskana und<br />
liegt in der Maremma, genauer in der Nähe der Stadt Grosseto. In den 90er Jahren erworben umfasst das Weingut 70 ha, wovon knapp die Hälfte mit der Rebsorte<br />
Sangiovese bepflanzt ist. Die Weinberge der Tenuta di Belguardo profitieren einerseits von den Böden, andererseits von der Nähe zum Meer. Dies zeigt sich bei den<br />
vielfach ausgezeichneten Weinen in Form von Eleganz, Aromatik und Komplexität.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
65040700 Serrata di Belguardo 12,99 10,39 �����<br />
65040702 Tenuta di Belguardo 47,00 37,60 �����<br />
Notizen<br />
94
Italien / Toskana<br />
Altesino / Italien / Toskana M.35 / Mozartsaal<br />
<strong>Das</strong> idyllisch im Montalcino gelegene Weingut hat als eines der ersten neue Wege beschritten, sowohl bei der Arbeit im Weingarten als auch in der Stilistik der Weine<br />
selbst, etwa durch die Verwendung französischer Barriques. Mit dem Montosoli wurde auch ein Einzellagen-Brunello gewagt, eine besonders heiße Lage, in der die<br />
Trauben zuverlässig ausreifen – das macht sich natürlich in der Intensität und Kraft des Weines bemerkbar. Auch damit wurde Altesino zum Vorreiter für modernen<br />
Weinbau.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
65682116 Rosso di Toscana 12,99 10,39 �����<br />
65685555 Brunello di Montalcino 45,99 36,79 �����<br />
65687956 Brunello Montosoli 69,99 55,99 �����<br />
Notizen<br />
20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt! 20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt!<br />
95
Italien / Toskana<br />
Barone Ricasoli / Italien / Toskana M.36 / Mozartsaal<br />
Barone Ricasoli in Gaiole ist eines der ältesten Weingüter der Welt, das Handelshaus der berühmten Adelsfamilie hat als wesentliche Kraft dem Chianti seinen bedeutenden<br />
Platz erobert – vor allem weil die Qualität des Sangiovese erkannt und forciert worden war. Heute verfügt das Weingut über 150 ha Sangiovese, das allein<br />
schon spricht für die Bedeutung dieser Rebsorte auf Castello di Brolio; der Rest der 240 ha ist mit Cabernet Sauvignon, Merlot, Canaiolo und Chardonnay bestockt. Zu<br />
den Hauptweinen zählen der Chianti Classico Castello di Brolio, 18 Monate in Barrique ausgebaut, die Riserva Rocca Guiccarda und der aus Sangiovese und Merlot verschnittene<br />
Topwein Casalferro. Mit Campo Ceni ist ein auf Sangiovese basierender Wein in moderner Stilistik entstanden, der Kraft wie Geschmeidigkeit repräsentiert.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
63655352 Chianti del Barone 9,99 7,99 �����<br />
63655356 Albia Rosé 11,99 9,59 �����<br />
63657164 Brolio Chianti Classico 17,99 14,39 �����<br />
63655353 Chianti Classico Riserva Rocca Guicciarda 19,99 15,99 �����<br />
63657177 Chianti Classico Colledilà 39,99 31,99 �����<br />
63657178 Merlot Casalferro 39,99 31,99 �����<br />
63657173 Castello di Brolio 44,99 35,99 �����<br />
Notizen<br />
96
Italien / Trentino<br />
Ferrari / Italien / Trentino M.40 / Mozartsaal<br />
Die Kellerei Fratelli Lunelli Ferrari aus dem Trentino hat nichts mit dem gleichnamigen Rennstall gemeinsam, außer vielleicht eine ähnliche Anzahl an Preisen und<br />
Auszeichnungen: Vom Titel „Mythos der vierzig Jahre“ über den vier Mal verliehenen Wein-Oskar Italiens bis hin zu der jährlichen Verleihung der 3 Gläser von Gambero<br />
Rosso – Ferrari wird konstant für seine Produkte geadelt. Dabei hat alles klein angefangen: 1952 kauft Bruno Lunelli den Namen und die Kellerei, die 1902 von Giulio<br />
Ferrari gegründet worden ist, und fängt mit einer Produktion von 9000 Flaschen an. Die Qualität war so hoch, dass diese bereits Jahre im Voraus ausverkauft waren.<br />
Heute führen Lunellis Söhne den Betrieb. Strikt nach dem Metodo Classico, der klassischen Flaschengärung, werden hochwertige Schaumweine erzeugt; schon der<br />
Brut und der Brut Rosé brillieren am Gaumen.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
67503250 Brut 29,99 23,99 �����<br />
67503251 Rosé 31,99 25,59 �����<br />
Notizen<br />
20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt! 20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt!<br />
97
Italien / Veneto<br />
Nino Franco / Italien / Veneto M.11 / Mozartsaal<br />
<strong>Das</strong> renommierte Weingut ist eine der ältesten Prosecco-Kellereien. Sohn Primo Franco hat es zu internationaler Bekanntheit gebracht. Man ist ganz auf Prosecco<br />
spezialisiert: Gleich neun verschiedene Varianten werden erzeugt, darunter auch ein Stilwein aus dieser eher als Produkt bekannten Rebsorte. Klare Linien sind<br />
für den ursprünglich an Architektur interessierten Primo Franco auch in der Schaumweinproduktion vorrangig, diese unterscheiden seine Prosecchi denn auch von<br />
üblichen Alltagsprodukten.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
67500556 Prosecco Rustico Superiore DOC 11,99 9,59 �����<br />
67503229 Prosecco Superiore Brut DOCG 13,99 11,19 �����<br />
67503232 Prosecco Primo Franco 2010 14,99 11,99 �����<br />
67503234 Prosecco Rive di San Floriano 14,99 11,99 �����<br />
Notizen<br />
98
Italien / Veneto<br />
Canella / Italien / Veneto M.12 / Mozartsaal<br />
<strong>Das</strong> hierzulande bekannteste Produkt von Canella ist wohl der Bellini, jener mittlerweile zu den Klassikern zählende Cocktail aus Venedig. Canella hat sich von Beginn<br />
an auf die Produktion von Frizzanti und Schaumweinen spezialisiert. Mit Prosecco von den nahen Hügeln in Valdobbiadene und Conegliano ist man auch in punkto Qualität<br />
ganz vorne dabei. Die Spumanti von Canella sind mehrfach ausgezeichnet, unter anderem von Wine Enthusiast und Robert M.Parker. Als Basis für die Schaumweine,<br />
die nach der Charmat-Methode hergestellt werden, dient nicht nur die Prosecco-Traube, sondern auch Pinot bianco, Chardonnay und Verduzzo aus besten Lagen.<br />
Es wird das ganze Jahr über nach Maßstäben produziert, die immer gleich bleibende und vor allem stets frische Qualität garantieren.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
65692121 Prosecco Frizzante DOC 7,99 6,39 �����<br />
65693160 Bellini 7,99 6,39 �����<br />
65693163 Mimosa Blood Orange 7,99 6,39 �����<br />
65695860 Prosecco Spumante di Conegliano DOCG 9,99 7,99 �����<br />
65695861 Spumante Rosé 9,99 7,99 �����<br />
65695862 Prosecco di Conegliano Millesimato DOCG 11,99 9,59 �����<br />
Notizen<br />
100
Italien / Veneto<br />
Rive Scaligere / Italien / Veneto M.13 / Mozartsaal<br />
Silvano Piacentini und die beiden Winzer Armando Vesco und George Barbero wählen Weine aus verschiedenen Regionen aus, die von besonderer Qualität sind. In<br />
diesem Fall, für Rive Scaligere also, geht es um eine Gegend in der Nähe von Verona. Von dort kommt der dichte, mächtige Amarone, dessen Trauben auf Strohmatten<br />
getrocknet und erst danach vergoren werden. So erreicht der Wein unheimliche Intensität und Kraft.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
65810003 Amarone 24,99 19,99 �����<br />
Notizen<br />
20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt! 20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt!<br />
101
Italien / Veneto<br />
Speri / Italien / Veneto M.14 / Mozartsaal<br />
In der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts gegründet, gehört Speri heute zu den Top-Weingütern des Veneto. Inmitten des Valpolicella Classico wird hier in 5. Generation<br />
Wein gemacht: Auf 60 ha bester Lagen werden ausschließlich autochthone Rebsorten des Valpolicella angebaut, also Corvina, Rondinella und Molinara. Tiefer Respekt<br />
vor dem Rhythmus und Bedürfnissen der Natur kennzeichnen die Arbeit der Familie Speri: So wird der Amarone zum Beispiel nur in besonders guten Jahrgängen<br />
produziert.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
65830001 Valpolicella Classico 9,99 7,99 �����<br />
65830003 Ripasso Valpolicella 19,99 15,99 �����<br />
65830002 Amarone di Valpolicella 49,99 39,99 �����<br />
Notizen<br />
102
Italien / Veneto<br />
Allegrini / Italien / Veneto M.17 / Mozartsaal<br />
Die Weingärten des Weinguts Allegrini umfassen 90 ha und sind allesamt in der Hügelzone der Valpolicella classica angesiedelt. Allegrini kommt der Verdienst zu,<br />
dem Valpolicella eine Lagenwertigkeit gegeben zu haben, wie sie bislang unbekannt war. Mit La Grola und Palazzo della Torre sind herausragende Beispiele hierfür<br />
geschaffen worden. Die Weine werden mit besonderer Sorgfalt und einer an moderne Gegebenheiten sanft angepassten Methode der Traubentrocknung vinifiziert. Die<br />
Anzahl der Drei-Gläser-Weine in den letzten Jahren spricht für sich.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
64578148 Soave 9,99 7,99 �����<br />
64578126 Valpolicella 9,99 7,99 �����<br />
64578128 Palazzo della Torre 23,99 19,19 �����<br />
64578141 Amarone 59,99 47,99 �����<br />
64561010 Soave von Corte Giara 5,99 4,79 �����<br />
64561011 Bardolino von Pagus Corte Giara 5,99 4,79 �����<br />
64561018 Ripasso von Valpolicella Corte Giara 13,99 11,19 �����<br />
64561013 Amarone von Corte Giara 36,99 29,59 �����<br />
20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt! 20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt!<br />
103
Italien / Veneto<br />
Villa Sandi / Italien / Veneto S.15 / Schubertsaal<br />
Die Tenuta Villa Sandi, ein Palladio-Gebäude aus dem 17. Jahrhundert am Fuß der trevigianischen Hügel, wird vom Önologen Riccardo Coltarella beraten und hat in den<br />
letzten Jahren einen ungemeinen Aufschwung erlebt. Die ausgewogenen, fast champagnerähnlichen hefigen Prosecchi mit den reifen Fruchtnoten haben nichts mit<br />
den herkömmlichen Supermarkt-Produkten gemein. Bestes Traubenmaterial wächst auf mineralischen Sandsteinverwitterungsböden und wird erst vollreif gelesen.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
61691025 Merlot Piave 9,99 7,99 �����<br />
61691027 Pinot Grigio 9,99 7,99 �����<br />
61691022 Prosecco extra dry DOC 11,99 9,59 �����<br />
61691012 Prosecco Cuvée Oris DOCG 15,99 12,79 �����<br />
Notizen<br />
104
Neuseeland<br />
Neuseeland ist noch ein junges Weinland, obwohl bereits Anfang des 19. Jahrhunderts<br />
die ersten Reben angepflanzt wurden. Prohibitionstendenzen und strengkuriose<br />
Gesetze betreffend Weinanbau und -genuss verhinderten jedoch, dass<br />
sich der Weinbau in Neuseeland entwickeln konnte. Erst mit der Lockerung<br />
dieser Gesetze ab den 60er Jahren des vorigen Jahrhunderts kam Leben in<br />
das junge Weinland: Vor allem der Import von Know-how aus Europa und die<br />
Entdeckung, dass Böden und Klima besonders günstig für die Kultivierung<br />
von Wein sind, bewirkten einen Aufschwung der Weinproduktion.<br />
Vom Norden bis zum Süden ändert sich zwar das Klima etwas – feuchtwarme<br />
Sommer und milde Winter im Norden, konstante Wärme im Süden.<br />
Allen Weinbaugebieten gemein ist aber eine hohe Niederschlagsrate: <strong>Das</strong><br />
begünstigt den Ausbau von feinen aber körperreichen Weinen. Die wichtigste<br />
rote Rebsorte ist Pinot Noir, bei den weißen dominieren Chardonnay<br />
und Sauvignon Blanc. Letzterer hat sich mittlerweile zu ungeahnter<br />
Qualität gesteigert und braucht den europäischen Vergleich nicht zu<br />
scheuen – besonders der Cloudy Bay ist heute bereits ein Kultwein.<br />
SOUTH<br />
ISLAND<br />
Aukland<br />
Hawkes Bay<br />
Christchurch<br />
NORTH<br />
ISLAND<br />
Wellington
Neuseeland<br />
Nautilus / Neuseeland G.10 / Großer Saal<br />
Nautilus wurde 1986 von Robert Hill-Smith, dem Inhaber des renommierten australischen Weinguts Yalumba, gegründet und gilt mittlerweile als eines der besten<br />
Weingüter Neuseelands. Die Rebfläche umfasst nunmehr 44 Hektar, auf denen unter anderen Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay oder auch Sauvignon Blanc<br />
wachsen – auf die ideale Passung von Bodentyp und Rebsorte wurde besonderer Wert gelegt. Jeder Wein zeigt seine Individualität, seinen eigenständigen Charakter;<br />
kein Wunder also, dass das Weingut kontinuierlich hohe Auszeichnungen erhält.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
63431301 Nautilus Sauvignon Blanc 13,99 11,19 �����<br />
Notizen<br />
106
Neuseeland / Marlborough<br />
Mount Nelson / Neuseeland / Marlborough M.30 / Mozartsaal<br />
Mount Nelson ist das Neuseeland-Projekt von Marchese Lodovico Antinori, der hier, auf der Südinsel in der Region Marlborough, einen Sauvignon Blanc erzeugt, der<br />
erwartungsgemäß mit den Top-Qualitäten mithalten kann.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
67208214 Sauvignon Blanc Mount Nelson / Neuseeland Marlborough 13,99 11,19 �����<br />
67208211 Rams Hill Mount Nelson / Neuseeland Marlborough 29,99 23,99 �����<br />
Notizen<br />
20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt! 20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt!<br />
107
<strong>Das</strong> Wasser zu <strong>WEIN</strong> & <strong>CO</strong>.<br />
Ausgezeichnet mit 3 Sternen beim Superior Taste Award 2010 ist Römerquelle mild die ideale<br />
Begleitung zu gutem Wein. Deshalb reicht <strong>WEIN</strong> & <strong>CO</strong> Römerquelle mild. <strong>Das</strong> Mineralwasser,<br />
das dank weniger Kohlensäure perfekt zu jedem edlen Tropfen passt. Die MONDOVINO gibt<br />
Genießern die Möglichkeit diese Kombination zu erleben.
Österreich<br />
<strong>WEIN</strong> & <strong>CO</strong> Vintage Selection 1 / Schubertbuffet<br />
Die beliebtesten Reb-, Schaumwein- und Schnapssorten von absoluten Spitzenwinzern zum sensationellen Preis: das ist die <strong>WEIN</strong> & <strong>CO</strong> Eigenmarke, die Vintage<br />
Selection. In eine Flasche Vintage Selection kommen nur die wirklich typischen Sortenvertreter. So hat unser Grüner Veltliner zum Beispiel garantiert das klassische<br />
„Pfefferl“, dem Riesling wiederum darf die klare mineralische Note nicht fehlen. Auch internationale Rebsorten sind vertreten: Unser Bordeaux beispielsweise ist<br />
hochelegant, dem Shiraz wohnt hingegen die ganze Kraft der australischen Sonne inne. Warum die Weine der Vintage Selection so klare Qualitäten aufweisen? Weil<br />
wir dank unserer sehr guten Beziehungen zu nationalen wie auch internationalen Weingütern absolute Spitzenwinzer gewinnen konnten, die all ihr Wissen und ihre<br />
Erfahrung in die Vinifikation der Vintage Selection legen. Zu diesen Winzern gehören unter anderem so klingende Namen wie Rotweinspezialist Gerhard Markowitsch,<br />
der Austro-Australier Bertold Salomon oder Rieslingexperte Josef Stadlmann.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
64321211 Vintage Selection Welschriesling Norbert Bauer 4,49 3,59 �����<br />
64321212 Vintage Selection Grüner Veltliner von Norbert Bauer 5,49 4,39 �����<br />
64321218 Vintage Selection Rosé vom Zweigelt von Markowitsch 5,99 4,79 �����<br />
64321217 Vintage Selection Blaufränkisch von Markowitsch 6,49 5,19 �����<br />
64321216 Vintage Selection Zweigelt von Markowitsch 6,49 5,19 �����<br />
64321213 Vintage Selection Riesling von Stadlmann 6,99 5,59 �����<br />
61691023 Vintage Selection Prosecco DOC von Villa Sandi 7,49 5,99 �����<br />
67305349 Vintage Selection Chianti von Coltibuono 7,99 6,39 �����<br />
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109
Österreich<br />
<strong>WEIN</strong> & <strong>CO</strong> Vintage Selection 1 / Schubertbuffet<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
64340261 Vintage Selection Sekt Brut von Inführ 8,99 7,19 �����<br />
64321215 Vintage Selection Beerenauslese von Nekowitsch 9,99 7,99 �����<br />
64321220 Vintage Selection Bordeaux von Moueix 9,99 7,99 �����<br />
64321224 Vintage Selection Pinot Noir von Heinrich 9,99 7,99 �����<br />
64321219 Vintage Selection Shiraz von Salomon Estate 9,99 7,99 �����<br />
64322022 Vintage Selection Himbeergeist von Markus Wieser 16,99 13,59 �����<br />
64322020 Vintage Selection Marillenschnaps von Markus Wieser 16,99 13,59 �����<br />
64322022 Vintage Selection Williamsbirne von Markus Wieser 16,99 13,59 �����<br />
Notizen<br />
110
Österreich / Australien / Neuseeland<br />
Weingut Salomon Undhof & Salomon Estate / Österreich & Australien G.41 / Großer Saal<br />
Dr. Berthold Salomon und seine Frau Gertrud leiten heute das Weingut in Krems-Stein, das seit 1792 in Familienbesitz ist. Traditionell geprägt ist auch die Arbeit mit<br />
den Reben, welche auf Terrassenlagen wachsen. <strong>Das</strong> sind vor allem typisch österreichische Sorten wie Grüner Veltliner oder Riesling, die mit elegant und vielschichtig<br />
beschrieben werden können. Seit 1996 betreibt das Winzerpaar auch ein Weingut am Finniss River in Australien, das Salomon Estate. Von dort stammen – wohl durch<br />
die europäische Handschrift – einige der elegantesten Weine Australiens.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
60535654 Riesling Kremstal DAC Pfaffenberg 375ml 9,99 7,99 �����<br />
60530246 Grüner Veltliner Kremstal DAC Wieden & Berg 13,92 11,14 �����<br />
60535665 Grüner Veltliner Kremstal DAC Wachtberg 15,88 12,70 �����<br />
60535655 Riesling Kremstal DAC Undhof Kögl 15,99 12,79 �����<br />
60535659 Grüner Veltliner Kremstal DAC Reserve Von Stein 29,50 23,60 �����<br />
62080101 Norwood Shiraz-Cabernet – Australien 15,99 12,79 �����<br />
62080103 Finniss River Shiraz – Australien 33,99 27,19 �����<br />
62080121 Finniss River Cabernet Sauvignon – Australien 33,99 27,19 �����<br />
62080120 Sauvignon Blanc – Neuseeland/Marlborough 15,99 12,79 �����<br />
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111
Die besten Weine in Österreich...<br />
... wir sind stolz,<br />
das Ambiente liefern<br />
zu dürfen.<br />
1230 Wien · Deutschstraße 12 · Tel.: +43 (0)1/616 25 46-0 · www.wanzl-wss.at
Österreich / Carnuntum<br />
Bereits die Römer wussten die Region am rechten<br />
Donauufer, von Wien gegen Osten sich ausdehnend,<br />
zu schätzen, daran erinnert der Name dieses 1993<br />
als eigenes Wein baugebiet definierten Landstriches.<br />
Die Gegend um Göttlesbrunn, neben Prellenkirchen<br />
eines der Weinbauzentren hier, profitiert von den<br />
Einflüssen von Donau und Neusiedlersee. Auf<br />
den Ausläufern der Thermenlinie gedeihen<br />
aber nicht nur hervorragende Weißweine;<br />
vor allem Zweigelt hat mit der Marke Rubin<br />
Carnuntum eine markante Ausprägung erfahren,<br />
Namen wie Netzl, Grassl und Markowitsch reihen<br />
sich ein in den vordersten Rängen der heimischen<br />
Winzerzunft. Die Experimentierfreude der Winzer<br />
macht aber auch vor internationalen Rebsorten<br />
wie Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah nicht<br />
halt, die warmen Schotter-Lehm-Böden bieten hier<br />
geeigneten Untergrund.<br />
Schwadorf<br />
Götzendorf<br />
Göttlesbrunn<br />
Bruck a. d. Leitha<br />
Petronell<br />
Prellenkirchen
Österreich / Carnuntum<br />
Weingut Franz und Christine Netzl / Österreich / Carnuntum M.18 / Mozartsaal<br />
Die Herzlichkeit des Winzerpaares Christine und Franz Netzl ist spürbar und echt, ihre Bodenverbundenheit ebenso. Seit Generationen wird in dieser Familie Weinbau<br />
betrieben, heute befindet man sich in den vordersten Rängen der Winzerszene, mit eleganten Weißweinen und komplexen Roten. Löss- und Schotterböden sind die<br />
eine Grundlage für ihre Arbeit, das vorteilhafte Klima rund um Göttlesbrunn die andere. Stete Neugier, intensive Verkostungsrunden mit Winzerfreunden und Reisen<br />
lassen die beiden nicht ruhen. Die permanente Weiterentwicklung wird in der eigenen Arbeit sichtbar.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
65619849 Zweigelt Classic 9,45 7,56 �����<br />
65619841 St. Laurent Selektion 13,75 11,00 �����<br />
65619843 Rubin Carnuntum 13,75 11,00 �����<br />
65619846 Edles Tal 18,75 15,00 �����<br />
65619845 Anna Christina 31,50 25,20 �����<br />
Notizen<br />
114
Österreich / Carnuntum<br />
Weingut Hans und Philipp Grassl / Österreich / Carnuntum M.19 / Mozartsaal<br />
<strong>Das</strong> Weingut Grassl in Göttlesbrunn ist ein Familienbetrieb, in dem Verantwortung und Entscheidungsfindung aufgeteilt werden. Mit Phillip Grassl, einem verantwortungsbewussten<br />
jungen Mann an der Spitze des Weinguts, wurde das Ziel gesetzt, Weine auf hohem Niveau zu produzieren. Aufgrund der Überschaubarkeit der Lagen<br />
findet eine sorgfältige Selektion der Trauben statt. Aus diesem Grund und auch der Tatsache, dass Grassl auf höchste Qualität achtet, können sich seine Weine im<br />
internationalen Vergleich behaupten.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
66031014 Zweigelt 10,59 8,47 �����<br />
66031020 St. Laurent Classic 11,99 9,59 �����<br />
66031015 Rubin Carnuntum 13,95 11,16 �����<br />
66031022 Neuberg 18,99 15,19 �����<br />
66031025 Schüttenberg 27,55 22,04 �����<br />
66031017 Bärnreiser 32,55 26,04 �����<br />
Notizen<br />
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115
Österreich / Carnuntum<br />
Weingut Gerhard Markowitsch / Österreich / Carnuntum M.20 / Mozartsaal<br />
Gerhard Markowitsch, einer der Großen in der Region Carnuntum, ist vor allem mit kraftvollen, mächtigen Rotweinen zur Spitze der heimischen Winzer vorgedrungen.<br />
Die Basis für solchen Erfolg liegt in nicht immer einfacher Arbeit in Garten und Keller. Dichte Bestockung bringt den Reben jenen Stress, der sie zu tiefem Wurzeln<br />
führt und zum Wuchs kleinbeeriger Trauben – gut für die Intensität und Farbtiefe der Weine. Die gut 1000 Barrique-Fässer aus sanft getoastetem Holz lassen den<br />
ursprünglichen Charakter der Weine zu, ohne ihn zu verfälschen.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
64818516 Carnuntum Cuvée 9,99 7,99 �����<br />
64818518 Rubin Carnuntum 13,85 11,08 �����<br />
64818530 Redmont 21,50 17,20 �����<br />
64818520 Pinot Noir Reserve 39,50 31,60 �����<br />
64818522 Rosenberg 41,55 33,24 �����<br />
Notizen<br />
116
Österreich / Kamptal<br />
Der idyllische Landstrich am Kamp ist namensgebend für ein<br />
be deutsames Weinbaugebiet, das in sich so viele Vorzüge vereint,<br />
dass es mit Fug und Recht als eines der spannendsten Österreichs<br />
gewertet werden darf.<br />
Von den Abhängen rund um Österreichs größte Weinbaustadt<br />
Langenlois hinauf bis an die Weinbaugrenze, wo das Waldviertel<br />
dann klimatisch markant wirksam wird, über die Lösslagen von<br />
Strass im Strassertal bis hinunter ins Schwemmland der Donau<br />
erstreckt sich eine Vielfalt an Böden; mit dem Heiligenstein verfügt<br />
es über eine der begehrtesten Lagen der Region, von dessen Urgesteinshängen<br />
große Veltliner und vor allem Rieslinge stammen.<br />
Klimatisch im Spannungsfeld zwischen kühlen Strömungen aus dem<br />
Weinviertel und pannonischen Einflüssen im Südosten zeichnen sich<br />
die Weine des Kamptals durch eine breitere, fülligere Struktur aus,<br />
lassen aber auch Frucht, Würze und Spritzigkeit nicht vermissen.<br />
Einen bedeutsamen Raum nehmen auch rote Rebsorten ein:<br />
Vor allem Blauburgunder und St. Laurent erreichen hier herausragende<br />
Qualitäten.<br />
Lengenfeld<br />
Raith<br />
Langenlois<br />
Plank<br />
Schönberg<br />
Elsarn<br />
Hadersdorf<br />
Sittendorf
Österreich / Kamptal<br />
Weingut Hirsch / Österreich / Kamptal M.22 / Mozartsaal<br />
<strong>Das</strong> Familienweingut Hirsch in Kammern befindet sich in den Kamptaler Weinbergen. Besonders auf die Verschmelzung von Tradition und Moderne setzen die<br />
Brüder Josef und Johannes Hirsch, wobei sie gleichzeitig stark auf die Schonung der Natur achten. Dies beinhaltet zum Beispiel einen völligen Verzicht auf chemische<br />
Eingriffe in den Reifungsprozess der Trauben. Und noch etwas prägt die Arbeit dieser Winzer: Der Faktor Zeit, der sich in der hohen Qualität ihrer Weine bemerkbar<br />
macht, wird hochgehalten.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
60618117 Grüner Veltliner Trinkvergnügen 9,99 7,99 �����<br />
60618116 Riesling Zöbing Kamptal DAC 14,40 11,52 �����<br />
60618118 Grüner Veltliner Heiligenstein Kamptal DAC 14,40 11,52 �����<br />
60618121 Riesling Zöbinger Gaisberg 33,99 27,19 �����<br />
60618122 Grüner Veltliner Kammerner Lamm 33,99 27,19 �����<br />
60618123 Riesling Zöbinger Heiligenstein 33,99 27,19 �����<br />
Notizen<br />
118
Österreich / Kamptal<br />
Weingut Bründlmayer / Österreich / Kamptal M.23 / Mozartsaal<br />
Willi Bründlmayers Weine gehören seit Jahren zur Spitzenklasse heimischen Weinbaus und zeichnen sich – ebenso wie das Weingut und der Winzer selbst – durch Stil,<br />
Eleganz und Größe aus. Seit 1980 leitet der bescheidene Winzer das Weingut in Langenlois und hat es zu einem der bekanntesten Österreichs gemacht. Dabei setzt er<br />
auf grundsätzliche ökologische Bewirtschaftung und einen absoluten Verzicht auf Herbizide. <strong>Das</strong> Potenzial seiner Weine ist groß. Wer dies auch glasweise schmecken<br />
will, kann das im Heurigenhof Bründlmayer machen, wo das aktuelle Sortiment angeboten wird.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
60300257 Sekt Brut 25,25 20,20 �����<br />
60301551 Sekt Brut Rosé 25,25 20,20 �����<br />
60301553 Sekt Extra Brut 25,25 20,20 �����<br />
60309052 Grüner Veltliner Kamptal DAC Kamptaler Terrassen 13,99 11,19 �����<br />
60309054 Grüner Veltliner Käferberg DAC Reserve 43,55 34,84 �����<br />
60309055 Grüner Veltliner Ried Lamm DAC Reserve 43,95 35,16 �����<br />
60309057 Riesling Heiligenstein Kamptal DAC 21,99 17,59 �����<br />
60309058 Riesling Heiligenstein Alte Reben Kamptal DAC 43,95 35,16 �����<br />
60309059 Riesling Lyra Kamptal DAC Reserve 43,55 34,84 �����<br />
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119
Österreich / Kamptal<br />
Weingut Bründlmayer / Österreich / Kamptal M.23 / Mozartsaal<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
60309099 Zweigelt 11,99 9,59 �����<br />
60309044 Pinot Noir Cecile 35,99 28,79 �����<br />
60309107 Traubenkernöl 250ml 24,99 19,99 �����<br />
Notizen<br />
120
Österreich / Kamptal<br />
Weingut Jurtschitsch / Österreich / Kamptal M.24 / Mozartsaal<br />
Die Brüder Edwin, Paul und Karl Jurtschitsch haben das Weingut in Langenlois zu einem der führenden Betriebe Österreich gemacht. Nun sind Edwins Sohn Alwin<br />
und dessen Lebensgefährtin Stefanie Hasselbach an der Reihe, behutsam haben die beiden die Familienweingärten auf organische biologische Bewirtschaftung umgestellt.<br />
Top-Lagen sind die Basis der außergewöhnlichen Weine: So etwa der Käferberg mit seinen kargen und steinigen Urgesteinsböden. Oder der Loiserberg, eine<br />
luftige, hohe Berglage, perfekt für Riesling und Veltliner. Erklärtes Ziel sind vielschichtige Weine, die eher puristisch sind und trotzdem Spannung und Länge haben.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
60329558 Grüve 9,99 7,99 �����<br />
60329564 Grüner Veltliner Stein Kamptal DAC 11,99 9,59 �����<br />
60323569 Riesling Platin 13,75 11,00 �����<br />
60323572 Chardonnay Classic 15,75 12,60 �����<br />
60329561 Riesling Loiser Berg Kamptal DAC Reserve 17,99 14,39 �����<br />
60329565 Grüner Veltliner Loiserberg Kamptal DAC Reserve 17,99 14,39 �����<br />
60329568 Grüner Veltliner Käferberg Kamptal DAC Reserve 35,99 28,79 �����<br />
Notizen<br />
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121
Österreich / Kamptal<br />
Weingut Laurenz V. / Österreich / Kamptal M.24 / Mozartsaal<br />
Lenz Maria V. Moser, der vor mehr als sieben Jahren aus dem einstigen Familienunternehmen Lenz Moser ausgestiegen ist, um die Europageschicke der kalifornischen<br />
Weindynastie Robert Mondavi zu leiten, hat sich vor einigen Jahren gemeinsam mit zwei Partnern selbständig gemacht. Der Name der neuen Company lautet<br />
Laurenz V. und man kreiert, füllt und vermarktet hier ausschließlich Grünen Veltliner aus dem Kamptal. <strong>Das</strong> Ziel ist es, das Typische im Grünen Veltliner hervorzuheben:<br />
nicht zu pfeffrig, zu sauer, zu trocken schmeckend und vor allem nicht zu schwer im Alkohol. Mit Friendly Grüner Veltliner setzt auch gleich die Tochter Sophie<br />
aus 6. Generation ein Zeichen in der Weinwelt.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
65791011 Grüner Veltliner Laurenz & Sophie Singing 9,99 7,99 �����<br />
65791012 Friendly Grüner Veltliner 9,99 7,99 �����<br />
65791013 Grüner Veltliner Silver Bullet Kamptal DAC 13,99 11,19 �����<br />
65791010 Charming Grüner Veltliner Kamptal DAC Reserve 17,99 14,39 �����<br />
Notizen<br />
122
Österreich / Kamptal<br />
Weingut Schloss Gobelsburg / Österreich / Kamptal M.26 / Mozartsaal<br />
Schloss Gobelsburg gehört zu dem Zisterzienserstift Zwettl, welches bereits seit 1171 einige Weingärten in bester Lage sein Eigen nennen darf. Pater Bertrand<br />
Baumann, späterer Abt, leitete seit 1958 das Stift; seit 1996 hat dies Michael Moosbrugger übernommen, der nach streng ökologischen Richtlinien arbeitet und<br />
authentischen Wein herstellen möchte. Bei der Verarbeitung richtet er sich nach dem Potenzial der Trauben. Bei der „Traditions“-Linie des Schloss Gobelsburg handelt<br />
es sich um nach altem Wissen vinifizierten Wein, der reichlich Zeit für seine individuelle Entwicklung bekommt.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
60459774 Rosé Cistercien 9,99 7,99 �����<br />
60459756 Riesling Urgestein Kamptal DAC 11,35 9,08 �����<br />
60459769 Grüner Veltliner Kamptal DAC 11,35 9,08 �����<br />
60457664 Sekt Brut 17,59 14,07 �����<br />
60459758 Riesling Gaisberg Kamptal DAC Reserve 17,95 14,36 �����<br />
60459761 Grüner Veltliner Renner Kamptal DAC Reserve 19,75 15,80 �����<br />
60459770 Grüner Veltliner Tradition Kamptal DAC Reserve 25,95 20,76 �����<br />
60459763 Grüner Veltliner Grub Kamptal DAC Reserve 27,75 22,20 �����<br />
60459755 Grüner Veltliner Lamm Kamptal DAC Reserve 31,99 25,59 �����<br />
60459773 Riesling Heiligenstein Kamptal DAC Reserve 31,99 25,59 �����<br />
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123
Österreich / Kamptal<br />
Weingut Fred Loimer / Österreich / Kamptal M.28 / Mozartsaal<br />
Wie ein schwarzer Monolith fügt sich der Neubau des Weingutes in die sanften Hänge um Langenlois. Die geradlinige architektonische Qualität dieses Baues mag<br />
durchaus als Metapher für den Winzer und seinen Stil gelten: Fred Loimer ist ein aufrechter, wortkarger Mensch, seine Weine sind präzise, klar, ebenso aufrecht und<br />
tragen allesamt unverkennbar die Typizitäten des Bodens in sich. Die besondere Liebe des Winzers aber gilt dem Pinot Noir, den er mit viel Geduld (noch sind die<br />
Weingärten relativ jung) zu einem großen Kamptaler Wein burgundischen Formats machen will.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
60609737 Lois 7,49 5,99 �����<br />
60609760 Riesling Lenz 8,49 6,79 �����<br />
60609748 Grüner Veltliner Kamptal DAC 10,49 8,39 �����<br />
60609736 Riesling Kamptal DAC 10,99 8,79 �����<br />
60609756 Chardonnay & Pinot Gris 10,99 8,79 �����<br />
60609749 Riesling Terrassen Kamptal DAC Reserve 15,99 12,79 �����<br />
60609751 Grüner Veltliner Terrassen Kamptal DAC Reserve 15,99 12,79 �����<br />
60609733 Grüner Veltliner Käferberg Kamptal DAC Reserve 33,95 27,16 �����<br />
60609741 Riesling Steinmassel Kamptal DAC Reserve 36,75 29,40 �����<br />
124
Österreich / Kremstal<br />
Der Weinbau um Krems ist schon um das Jahr 1000, vor allem<br />
durch das Bistum Passau, belegt. Heute präsentiert sich die<br />
Region um Krems als wichtiges Zentrum heimischer Weinkultur;<br />
die zahlreichen kleinen Winzer sind vor allem in Genossenschaften<br />
organisiert. Zu den herausragenden Namen der Region zählen<br />
Martin Nigl, das Weingut der Stadt Krems als neuer, ernstzunehmender<br />
Betrieb sowie das Weingut Salomon und Weingut Stift<br />
Göttweig.<br />
Die Böden von Schieferverwitterungsgestein im Westen, angrenzend<br />
an die Wachau, von der Stadt Krems, an den Ufern des gewundenen<br />
Flusses Krems entlang, hinauf bis nach Senftenberg bringen feinfruchtige,<br />
mineralisch geprägte Weißweine hervor; auf den fruchtbaren, kalkreichen<br />
Lösslagen im östlichen Teil, bei Gedersdorf und Rohrendorf, entstehen satte,<br />
fülligere, gleichwohl elegante Veltliner. Auch die Orte um Göttweig, am gegenüberliegenden<br />
Donauufer, zählen zu diesem Gebiet.<br />
<strong>Das</strong> Klima des Kremstales ist von der Donau geprägt; im Norden wird es von<br />
den Ausläufern des Waldviertels geschützt und im Osten sogar von pannonischen<br />
Einflüssen berührt – unterschiedliche kleinklimatische Faktoren also<br />
für erstklassige Wachstumsbedingungen.<br />
Senftenberg<br />
Stein<br />
Gneixendorf<br />
Krems<br />
Göttweig<br />
Höbenbach<br />
Neustift<br />
Gedersdorf
Österreich / Kremstal<br />
Weingut Stadt Krems / Österreich / Kremstal S.23 / Schubertsaal<br />
Eine Stadt als Winzer – das hat eine lange Geschichte und ist wohl eine der ältesten im österreichischen Weinbau. 30 ha sind heute in eigenem Besitz; seit Fritz Miesbauer,<br />
ehemals „Freie Weingärtner Wachau“, die Leitung dieses traditionsreichen Stadtweingutes übernommen hat, konnte es sich in kürzester Zeit in den vordersten Reihen<br />
der heimischen Weißweinproduzenten etablieren. Es sind vor allem Veltliner und Riesling, die auf Löss- oder Urgesteinslagen rund um die Stadt Krems wachsen und<br />
zu fruchtintensiven Weinen mit gutem Trinkfluss ausgebaut werden.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
64321111 Grüner Veltliner Kremstal DAC 9,75 7,80 �����<br />
64321110 Grüner Veltliner Kremstal DAC Weinzierlberg 12,45 9,96 �����<br />
64321112 Riesling Steinterrassen Kremstal DAC 12,45 9,96 �����<br />
64321113 Riesling Kremstal DAC Reserve Grillenparz 18,95 15,16 �����<br />
64321116 Grüner Veltliner Kremstal DAC Reserve Wachtberg 18,99 15,19 �����<br />
Notizen<br />
126
Österreich / Kremstal<br />
Weingut Stift Göttweig / Österreich / Kremstal S.23 / Schubertsaal<br />
<strong>Das</strong> Benediktinerstift auf dem Göttweiger Berg blickt auf eine lange Geschichte des Weinbaus zurück. Die Bearbeitung der Kremser Lagen wurde 2006 Ing. Fritz<br />
Miesbauer übergeben, der sich der langen Tradition dieses Weinguts bewusst ist. Dies und das dadurch entstandene Wissen um die Passung von Bodenart und Rebsorte<br />
ermöglichen eine Weinqualität, die internationale Konkurrenz nicht zu scheuen braucht. Damit kommt Ing. Miesbauer seinem Ziel, das Stift Göttweig zu einem<br />
Weißweingut der kompromisslosen Spitzenklasse zu machen, nahe.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
65310010 Grüner Veltliner Messwein 8,55 6,84 �����<br />
65310012 Riesling Kremstal DAC Göttweiger Berg 11,75 9,40 �����<br />
65310013 Grüner Veltliner Kremstal DAC Göttweiger Berg 11,75 9,40 �����<br />
65310014 Grüner Veltliner Kremstal DAC Reserve Gottschelle 19,35 15,48 �����<br />
65310015 Riesling Kremstal DAC Reserve Silberbichl 19,35 15,48 �����<br />
65310018 Sekt Brut 22,90 18,32 �����<br />
Notizen<br />
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127
Österreich / Mittelburgenland<br />
Blaufränkischland – schon dieses Synonym für die Region um<br />
Deutschkreutz, Horitschon und Neckenmarkt im nördlicheren<br />
sowie Lutzmannsburg im südlicheren Bereich zeigt, worum es<br />
hier in den Weingärten hauptsächlich geht: Der Blaufränkische<br />
ist die Leit rebsorte des Gebietes, auf tiefgründigen, schweren<br />
Lehm- und Sandböden, die das Wasser besonders gut speichern<br />
können – unerlässlich in einer von Sonne und Hitze so verwöhnten<br />
Region! – , gedeiht er vorbildlich und liefert Weine mit Fruchttiefe<br />
und Charakter. Viele der Winzer profitieren zusätzlich von alten<br />
Weingärten, die noch Jahr für Jahr Spitzenqualitäten zu liefern<br />
imstande sind.<br />
Daneben findet auch der Zweigelt seinen Platz, und Cabernet<br />
wie Merlot sind als stützende Sorten für die hochwertigen Cuvées<br />
nicht mehr wegzudenken. Hier entsteht ein großer Teil des neuen<br />
öster reichischen Rotweines, in der Stilistik angelehnt an internationale<br />
Vorbilder, aber dennoch Eigenständigkeit und Tradition<br />
bewahrend; man denke nur an Namen wie Kerschbaum,<br />
Gesellmann, Igler, Gager und viele andere.<br />
Lockenhaus<br />
Horitschon<br />
Neckenmarkt<br />
Oberpullendorf<br />
Deutschkreutz<br />
Lutzmannsburg
Österreich / Mittelburgenland<br />
Weingut Heinrich / Österreich / Mittelburgenland G.30 / Großer Saal<br />
<strong>Das</strong> Weingut der Familie Heinrich in Deutschkreuz liegt im Herzen des Blaufränkischlandes. Mit der Vinifizierung besonders tiefgründiger, vielschichtiger Blaufränkisch<br />
haben Vater Johann und Tochter Silvia das Weingut an die Spitze Österreichs geführt. Seit Kurzem hat Silvia Heinrich nun das Weingut übernommen und ihre Berufung<br />
zum Beruf gemacht. Besonders stolz ist sie auf den Weingarten in der Riede Goldberg, der 1947 ausgepflanzt wurde und somit der älteste des Weinguts ist. Da die<br />
Ressourcen erhalten werden sollen, legt die Winzerin Wert auf naturnahe Bewirtschaftung der Weingärten.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
62521011 Blaufränkisch 9,99 7,99 �����<br />
62521012 Blaufränkisch Goldberg Mittelburgenland DAC 17,79 14,23 �����<br />
62521026 Blaufränkisch Alte Reben 34,50 27,60 �����<br />
62521010 Blaufränkisch Cupido 59,99 47,99 �����<br />
62521025 alpha 8,99 7,19 �����<br />
62521018 Siglos 12,45 9,96 �����<br />
62521020 Maestro 20,99 16,79 �����<br />
62521015 terra o. 33,95 27,16 �����<br />
Notizen<br />
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129
Österreich / Mittelburgenland<br />
Weingut Gager / Österreich / Mittelburgenland G.31 / Großer Saal<br />
Die Winzerfamilie aus Deutschkreutz im „Blaufränkischland Mittelburgenland“ hat sich voll und ganz der Herstellung von Spitzenrotweinen verschrieben. Entgegen<br />
kommen ihr hierbei die schweren Sand- und Lehmböden sowie die klimatisch günstige Lage, welche die Gager-Rotweine tanninreich und charaktervoll werden<br />
lassen. Wie der Name „Blaufränkischland“ bereits zeigt, dominiert die hier beheimatete Rebsorte Blaufränkisch. Neben dem samtigen Zweigelt finden auch Cabernet<br />
Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und Syrah ideale Bedingungen vor.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
62027106 Zweigelt 8,99 7,19 �����<br />
62027994 Blaufränkisch Classic Mittelburgenland DAC 8,99 7,19 �����<br />
62027990 Blaufränkisch Mittelburgenland DAC Fabian 12,50 10,00 �����<br />
62024000 Q 2 13,75 11,00 �����<br />
62025718 Quattro 24,55 19,64 �����<br />
62027995 Blaufränkisch Mitterberg DAC Reserve 26,50 21,20 �����<br />
62023486 Cablot 33,50 26,80 �����<br />
62025800 Tycoon 49,90 39,92 �����<br />
Notizen<br />
130
Österreich / Mittelburgenland<br />
Weingut Szemes & T.FX.T-Arachon / Österreich / Mittelburgenland G.32 / Großer Saal<br />
Tibor Szemes gebar vor langen Jahren die Idee, sein Weingut in einen Weinhandelsbetrieb umzuformen und das Potenzial von Horitschon zu nutzen. Als Négociant-<br />
éléveur (Traubenankauf und eigene Verarbeitung) konnte er die kleinen Horitschoner Winzer von der Notwendigkeit qualitätsorientierten Weinbaus überzeugen. Nach<br />
seinem frühen Tod setzte Gattin Illa Szemes die Arbeit ihres Mannes konsequent fort, auch im Sinne eines Weiterstrebens zu neuen Höhen. Neben den Eigenmarken<br />
betrifft ihre Arbeit auch das mit Manfred Tement und F.X.Pichler gemeinsam ins Leben gerufene Arachon-Projekt.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
64315747 Blaufränkisch Tradition 12,99 10,39 �����<br />
64315748 Blaufränkisch Imperial 21,99 17,59 �����<br />
61008015 a‘Kira T.FX.T. 13,99 11,19 �����<br />
61008013 Arachon T.FX.T 24,99 19,99 �����<br />
Notizen<br />
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131
Österreich / Mittelburgenland<br />
Weingut K+K Kirnbauer / Österreich / Mittelburgenland G.33 / Großer Saal<br />
Es scheint ein Merkmal mittelburgenländischer Winzer zu sein, zumindest einen Wein im Sortiment zu haben, der Markencharakter besitzt – im Falle des Weingutes<br />
Kirnbauer in Deutschkreutz ist es das Phantom – keineswegs ungreifbar und flüchtig, sondern höchst lebendig, wie auch zahlreiche Prämierungen beweisen. Der<br />
neue Weinkeller ermöglicht besonders zielgerichtetes, schonendes Arbeiten mit kurzen Wegen. Die Rotweine dürfen in großen Eichenfässern reifen, die Spitzenweine<br />
natürlich in Barriques, die zum Teil aus eigenen Waldbeständen gefertigt werden.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
65589853 K+K Cuvée 7,99 6,39 �����<br />
65589858 Blaufränkisch Classic Mittelburgenland DAC 9,25 7,40 �����<br />
65589857 Zweigelt Girmer 19,99 15,99 �����<br />
65589769 Phantom 22,99 18,39 �����<br />
65589851 Merlot 25,90 20,72 �����<br />
Notizen<br />
132
Österreich / Mittelburgenland<br />
Weingut Franz Weninger / Österreich / Mittelburgenland G.34 / Großer Saal<br />
Franz Weninger, der in zwanzig Jahren das elterliche Weingut auf mehr als die dreifache Größe hat anwachsen lassen, darf sich in Titulierungen von „Rotweinpionier“<br />
über „Barrique-Spezialist“ bis „Perfektionist“ freuen. Wertvollen Vorsprung in der Beherrschung brachte ihm der frühe Umgang mit dem kleinen Holzfass aber auch<br />
die Annäherung an das Nachbarland Ungarn, wo ein eigenes Weingut in Balf bei Sopron durch Sohn Franz Reinhard bewirtschaftet wird. Niemals auf Erreichtem ausruhend<br />
beschloss Franz Weninger im Jahre 2004, seinen Weinbau gänzlich nach biologischen Richtlinien umzustellen.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
62257149 Cuveé Sopron – Ungarn 6,99 5,59 �����<br />
62257160 Kekfrankos – Ungarn 7,99 6,39 �����<br />
62257175 Franz 8,59 6,87 �����<br />
62253364 Blaufränkisch 9,76 7,81 �����<br />
62257174 Blaufränkisch Kirchholz Mittelburgenland DAC 12,35 9,88 �����<br />
62257154 Blaufränkisch Hochäcker Mittelburgenland DAC 14,25 11,40 �����<br />
62257155 Veratina 24,42 19,54 �����<br />
62257176 Blaufränkisch Alte Reben DAC Reserve 29,50 23,60 �����<br />
62257157 Blaufränkisch Dürrau 59,99 47,99 �����<br />
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133
Österreich / Mittelburgenland<br />
Weingut Hans Igler / Österreich / Mittelburgenland G.35 / Großer Saal<br />
Zu den Top-Winzern dieser Region zählen Waltraud Reisner-Igler und ihr Mann Wolfgang, die das Weingut Hans Igler in Deutschkreuz führen. Hans Igler selbst<br />
erlangte seit den 1960er Jahren bis zu seinem frühen Tod 1994 den Ruf des „Rotweinpioniers aus Deutschkreuz“. Aus gutem Grund, spezialisierte er sich doch auf<br />
wenige Sorten und auf den Ausbau in original französischen Barrique-Fässern. Ideale Bodentypen, strenge Traubenselektion, schonende Pressung sowie biologischer<br />
Säureabbau tragen das ihre zu der Top-Qualität dieser Weine bei.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
62087150 Blaufränkisch Mittelburgenland DAC Classic 9,23 7,38 �����<br />
62083266 Vulcano 23,99 19,19 �����<br />
62088732 Blaufränkisch Mittelburgenland DAC Reserve Biiri 24,99 19,99 �����<br />
62088731 Cabernet Sauvignon Ried Kart 27,50 22,00 �����<br />
62088728 Ab Ericio 37,75 30,20 �����<br />
Notizen<br />
134
Österreich / Mittelburgenland<br />
Weingut Gesellmann / Österreich / Mittelburgenland G.36 / Großer Saal<br />
Auch dieses Deutschkreutzer Weingut wird familiär – mit Hilfe von drei Generationen – bewirtschaftet. Eine Anbaufläche von 28 ha lässt den Überblick nicht verlieren,<br />
garantiert aber auch eine sorgfältige Selektion der Trauben für die hochwertigen Gesellmann-Weine. Erste Erfolge feierte Vater Engelbert, der in den 80er Jahren<br />
mit dem Anbau internationaler Rebsorten sowie der Barrique-Verarbeitung als Vorreiter fungierte. Top-Qualitäten des Hauses sind zum Beispiel Opus Eximium oder<br />
Bela Rex.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
62030663 zB* 10,55 8,44 �����<br />
62035848 St. Laurent 12,99 10,39 �����<br />
62035850 Blaufränkisch Hochacker Mittelburgenland DAC 12,99 10,39 �����<br />
62035849 Blaufränkisch Creitzer Reserve 19,99 15,99 �����<br />
62035855 Opus Eximium 26,95 21,56 �����<br />
62035860 Pinot Noir Siglos 29,50 23,60 �����<br />
62035865 Syrah 29,50 23,60 �����<br />
62035851 Bela Rex 41,75 33,40 �����<br />
62035864 Blaufränkisch Hochberc 44,50 35,60 �����<br />
62035858 Cuvée G 72,50 58,00 �����<br />
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135
Österreich / Neusiedlersee<br />
Dieses Weinbaugebiet, das sich von Jois am oberen Ende des Neusiedlersees<br />
über Gols (größte österreichische Weinbaugemeinde!) und Halbturn bis an<br />
die ungarische Grenze erstreckt, dann Richtung Süden in den Seewinkel<br />
biegt, ist eine klimatisch und naturräumlich einzigartige Landschaft.<br />
<strong>Das</strong> Klima ist geprägt von pannonischer Hitze; über der endlos<br />
scheinenden Ebene mit ihren sandigen, auch steinhaltigen Böden<br />
hat die Sonne ungehinderten Zugriff. Gleichzeitig sorgt der Neusiedlersee<br />
für Ausgleich und fördert durch anhaltende Nebelbildung<br />
im Herbst das Wachsen des Schimmelpilzes Botrytis Cinerea,<br />
der mit der Sonnenstrahlung bei Tag zur begehrten Edelfäule führt<br />
und am Ende jene einzigartigen Beeren- und Trockenbeerenauslesen<br />
ergibt, die diese Region so berühmt gemacht haben.<br />
Neben den weltweit gepriesenen Prädikatsweinen sind es in den<br />
vergangenen Jahren aber auch die Rotweine gewesen, die den Ruhm<br />
dieses Weinbaugebietes verstärkt haben, eine Garde von Jungwinzern<br />
kann die Vorarbeit ihrer Väter noch weiter ausbauen: ein Standort des<br />
österreichischen Rotweinwunders!<br />
Jois<br />
Neusiedl<br />
am See<br />
Illmitz<br />
Apelton<br />
Deutsch-Jahndorf<br />
Gols<br />
Mönchhof<br />
Halbturn<br />
Podersdorf<br />
Andau
Österreich / Neusiedlersee<br />
Weingut Hans & Anita Nittnaus - PANNOBILE / Österreich / Neusiedlersee G.1 / Großer Saal<br />
Anita und Hans Nittnaus, letzterer verantwortlich für die Namensgebung des Pannobile, leiten das traditionsreiche Weingut in Gols, erweiterten sukzessive die Rebflächen<br />
auf 25 ha und modernisierten die Anlagen. In ihrem Selbstverständnis sind sie nicht Weinmacher, sondern Unterstützer einer dem Wein eigenen Entwicklung.<br />
Die Düngung ist auf ein Minimum reduziert, der Pflanzenschutz erfolgt nach ökologischen Kriterien; Verwendung von Naturhefen, langer Hefekontakt und Vorsicht im<br />
Einsatz von neuem Holz kennzeichnen die Arbeit im Keller.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
62163254 Heideboden Weiss 10,75 8,60 �����<br />
62163298 Blaufränkisch Kalk & Schiefer 15,75 12,60 �����<br />
62163255 Heideboden 16,79 13,43 �����<br />
62163257 Pannobile 28,75 23,00 �����<br />
62163294 Blaufränkisch Leithaberg DAC 28,60 22,88 �����<br />
62161210 Comondor 47,50 38,00 �����<br />
Notizen<br />
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137
Österreich / Neusiedlersee<br />
Weingut Gernot Heinrich - PANNOBILE / Österreich / Neusiedlersee G.2 / Großer Saal<br />
Ein weiteres Winzerpaar der Spitzenklasse sind Heike und Gernot Heinrich aus Gols. Weinqualität steht bei ihnen an erster Stelle: Diese orten sie in der Balance von altem<br />
und neuem Weinbauwissen. Den Anteil der Tradition machen die vorwiegend regionalen Rebsorten aus, die angepflanzt werden; das Neue hingegen ist das Heran-<br />
ziehen von internationalen Sorten als Ergänzung. Auch der Keller zeigt die Harmonie von Tradition und Innovation: Altes Kelterwissen existiert neben zeitgemäßer<br />
Technik. In Konsequenz daraus werden hier immer wieder Siegerweine hergestellt.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
62059587 Zweigelt 12,99 10,39 �����<br />
62056910 Chardonnay 15,99 12,79 �����<br />
62059581 St. Laurent 19,50 15,60 �����<br />
62059617 Blaufränkisch Leithaberg DAC 24,99 19,99 �����<br />
62059602 Pinot Noir 39,75 31,80 �����<br />
62059594 Pannobile 30,75 24,60 �����<br />
62059604 Gabarinza 47,50 38,00 �����<br />
Notizen<br />
138
Österreich / Neusiedlersee<br />
Weingut Gsellmann & Hans - PANNOBILE / Österreich / Neusiedlersee G.2 / Großer Saal<br />
Hans und Andreas Gsellmann, Vater und Sohn, teilen sich die Arbeit am Weingut, das in Gols an der Ostseite des Neusiedler Sees liegt. Dieses Anbaugebiet ist das<br />
wärmste Österreichs und befindet sich daher in einzigartiger Lage. Nicht zuletzt dadurch erhalten Gsellmann-Weine ihre hervorragende Qualität. Aber auch das stete<br />
Streben nach schonender Verarbeitung und jahrgangstypischem Charakter zeichnen die Weine der beiden Winzer aus.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
64145711 Chardonnay 2011 - Fassprobe 9,65 7,72 �����<br />
64145704 Zweigelt Start 8,75 7,00 �����<br />
64145706 St. Laurent 11,70 9,36 �����<br />
64145709 Heideboden Rot 15,99 12,79 �����<br />
64145710 Pinot Noir 18,75 15,00 �����<br />
64145708 Pannobile 26,50 21,20 �����<br />
64145804 Gabarinza 36,99 29,59 �����<br />
Notizen<br />
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139
Österreich / Neusiedlersee<br />
Weingut Claus Preisinger - PANNOBILE / Österreich / Neusiedlersee G.3 / Großer Saal<br />
Jung ist er noch, der Claus Preisinger aus Gols, und doch bereits ganz vorne unter den österreichischen Rotweinwinzern. Mit seiner Top-Cuvée Paradigma, einem Wein<br />
voll Eleganz, Intensität, Dichte und Spannung, hat er sich gleich in die Herzen der Weinfreunde katapultiert. Die in der weiten Welt gesammelte Erfahrung kommt ihm<br />
zugute, komplettiert durch seine Tätigkeit als Assistent im Keller von Hans Nittnaus. Mit Gefühl und Intuition, aber wenig Technologisierung widmet sich der junge<br />
Winzer der Weinproduktion.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
63482022 Zweigelt 11,79 9,43 �����<br />
63482025 Blaufränkisch 11,79 9,43 �����<br />
63482023 Heideboden 18,85 15,08 �����<br />
63482024 Pannobile 29,99 23,99 �����<br />
63482020 Paradigma 39,95 31,96 �����<br />
63482021 Pinot Noir 39,95 31,96 �����<br />
Notizen<br />
140
Österreich / Neusiedlersee<br />
Weingut Paul Achs - PANNOBILE / Österreich / Neusiedlersee G.3 / Großer Saal<br />
Paul Achs, ein großer Name aus der Golser Riege und ein Pannobile-Mitglied, ist ein feinfühliger Mensch und sorgfältiger Winzer, der sich durch Sensibilität und<br />
feines Gespür auszeichnet. Erst über Umwege (u.a. Kalifornien) fand der sympathische Winzer zum Weinbau und stieg 1991 in den elterlichen Betrieb ein; 1995 war er<br />
bereits „Falstaff-Winzer des Jahres“. Einst auf Weißweine spezialisiert machen heute Rotweine – sie zählen zu den besten Österreichs – den Hauptteil der Achs’schen<br />
Produktion aus. Die Weine selbst stammen von besten Golser Rieden – etwa Ungerberg, Goldberg oder Haideboden.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
62325877 Zweigelt 11,99 9,59 �����<br />
62325878 Blaufränkisch Heideboden 12,99 10,39 �����<br />
62325892 Blaufränkisch Edelgrund 17,99 14,39 �����<br />
62325894 Zweigelt Alte Reben 18,99 15,19 �����<br />
62325879 Pannobile 32,99 26,39 �����<br />
62325880 Pinot Noir 41,99 33,59 �����<br />
62325896 Blaufränkisch Ungerberg 51,99 41,59 �����<br />
62325901 Blaufränkisch Spiegel 51,99 41,59 �����<br />
Notizen<br />
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141
Österreich / Neusiedlersee<br />
Weingut Judith Beck - PANNOBILE / Österreich / Neusiedlersee G.4 / Großer Saal<br />
Judith Beck ist eines der spannendsten, weiblichen Talente des österreichischen Weinbaus. Sie absolvierte die Weinbaufachschule Klosterneuburg und kann auf eine<br />
hochkarätige internationale Ausbildung – z.B. Château Cos d’Estournel (Bordeaux) oder Errazuriz (Chile) – zurückgreifen. Schon seit 2000 ist sie Kellermeisterin des<br />
Weingutes: Hier ist es ihr wichtig, so wenig Eingriffe wie möglich zu machen, um die Sortentypizität zu erhalten. Ihr Prinzip ist es, geradlinige Weine von großer Eigenständigkeit<br />
hervorzubringen; Eleganz, nicht Üppigkeit, soll im Vordergrund stehen.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
62001024 Heideboden 17,99 14,39 �����<br />
62001025 Pannobile 28,99 23,19 �����<br />
62001023 Pinot Noir 29,80 23,84 �����<br />
62001026 Judith 39,75 31,80 �����<br />
Notizen<br />
142
Österreich / Neusiedlersee<br />
Weingut Kracher / Österreich / Neusiedlersee G.37 / Großer Saal<br />
Die Süßweine aus dem Hause Kracher sind für viele Weinfreunde die besten der Welt. Alois Kracher hat zu Lebzeiten legendäre Erfolge gefeiert und Enormes für den<br />
österreichischen Wein geleistet - nicht nur durch sein weltoffenes Auftreten, sondern vor allem aufgrund seiner hochqualitativen Arbeit und Innovationsbereitschaft.<br />
Was er so erfolgreich aufgebaut hat, führt heute sein Sohn Gerhard im Teamwork mit Mutter Michaela und Großvater Alois sen., der übrigens 81jährig noch immer am<br />
Weingut mithilft, höchst erfolgreich fort: Gerhard Kracher wurde heuer in London zum „Sweet Wine Maker of the Year“ gekürt!<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
62129803 Muskat Ottonel Auslese 375ml 9,75 7,80 �����<br />
62130027 Spätlese Cuvée 750ml 9,99 7,99 �����<br />
62129804 Traminer Auslese 375ml 10,50 8,40 �����<br />
62129662 Days of Wine and Roses 750ml 11,50 9,20 �����<br />
62129599 Beerenauslese Cuvée 375ml 15,99 12,79 �����<br />
62130081 TBA Non Vintage 24,90 19,92 �����<br />
62129801 Eiswein 29,99 23,99 �����<br />
Notizen<br />
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143
Österreich / Neusiedlersee<br />
Weingut Kracher / Österreich / Neusiedlersee G.37 / Großer Saal<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
62130083 Scheurebe TBA Nr.2 – Zwischen den Seen 2009 39,99 �����<br />
62130084 Welschriesling TBA Nr.3 – Zwischen den Seen 2009 39,99 �����<br />
62130094 Chardonnay TBA Nr.11 – Nouvelle Vague 2009 39,99 �����<br />
Notizen<br />
144
Österreich / Neusiedlersee<br />
Weingut Schwarz / Österreich / Neusiedlersee G.37 / Großer Saal<br />
Viel schon ist geschrieben worden über Hans Schwarz, eigentlich Fleischer, ein charismatischer Mann, dessen Liebe zum Wein und auch die Freundschaft zu Luis Kracher<br />
dazu führte, auch eigenen zu produzieren. Aber nicht irgendeinen, sondern DEN Wein, der dann auch tatsächlich immer an vorderster Stelle in den ruhmreichen<br />
Rängen heimischer Winzerkunst zu finden ist. Sein Roter – der Name reduziert sich tatsächlich minimalistisch auf Schwarz Rot – ist ein wuchtiger Barrique-Zweigelt,<br />
Ergebnis extremer Selektion von alten Rebstöcken, der bei Blindverkostungen gerne die Konkurrenz schlägt und mittlerweile Kultstatus erlangt hat. Schwarz Weiss<br />
aus Veltliner und Chardonnay ist ebenso ein Wein von großer Dichte.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
66771018 Weiss 1 Lita 12,65 10,12 �����<br />
66771019 Rot 1 Lita 18,99 15,19 �����<br />
66771012 Rot 44,99 35,99 �����<br />
Notizen<br />
20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt! 20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt!<br />
145
Österreich / Neusiedlersee<br />
Weingut Umathum / Österreich / Neusiedlersee G.38 / Großer Saal<br />
Josef „Pepi“ Umathum kann nicht jung genug sein, um nicht doch als einer der Urväter des burgenländischen Weinbaus angesehen zu werden. Sein auch im internationalen<br />
Kontext herausragendes Weingut verfügt über eine Vielfalt an Böden, die auch das breite Sortenspektrum ermöglicht. Alte Reben werden selektioniert<br />
und so die Qualitätssicherung im eigenen Hause betrieben. Mit der betont klassischen Etikette transportiert das Weingut auch sein Verhaftetsein in der traditionellen<br />
Weinstilistik – Lebensmittel für die Seele, nicht Fruchtwasser für Erwachsene einer Easy-drinking-Generation!<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
67781011 Haideboden 24,93 19,94 �����<br />
67781024 Pinot Noir Unter den Terrassen 39,99 31,99 �����<br />
67781015 St. Laurent vom Stein 44,40 35,52 �����<br />
67781016 Ried Hallebühl 45,25 36,20 �����<br />
67781033 Blaufränkisch Kirschgarten 46,20 36,96 �����<br />
Notizen<br />
146
Österreich / Neusiedlersee<br />
Weingut Zantho / Österreich / Neusiedlersee G.39 / Großer Saal<br />
Andau ist eine beschauliche kleine Gemeinde in der Ebene ganz im Osten des Landes, nahe der ungarischen Grenze. Ebendort wurde vor sechs Jahren ein ehrgeiziges<br />
Projekt in die Wege geleitet, das mit dem Önologen Wolfgang Peck an der Spitze und Josef Umathum als maßgeblichem Berater im Hintergrund nunmehr als gelungen<br />
bezeichnet werden kann. Die Flaschen mit dem markanten Abbild der Waldeidechse – sie steht für den naturnahen Anbau – sind zu einem Markenzeichen geworden.<br />
Nicht nur in diesem Punkt zeitgemäß wurde auch das Kellereigebäude zu einem der modernsten der Region umgebaut.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
60151016 Muskat Ottonell 8,29 6,63 �����<br />
60151021 Grüner Veltliner 8,29 6,63 �����<br />
60151010 Zweigelt 8,99 7,19 �����<br />
60151014 St. Laurent 8,99 7,19 �����<br />
60151015 Blaufränkisch 8,99 7,19 �����<br />
60151020 Sauvignon Blanc 8,99 7,19 �����<br />
60151022 Pinot Noir 13,75 11,00 �����<br />
60151012 Zweigelt Reserve 15,50 12,40 �����<br />
60151018 Grüner Veltliner Eiswein 18,75 15,00 �����<br />
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147
Österreich / Neusiedlersee<br />
Weingut Nekowitsch / Österreich / Neusiedlersee G.40 / Großer Saal<br />
<strong>Das</strong> kleine Weingut in Illmitz, im Nebenerwerb von Gerhard Nekowitsch geführt, kann mit einer besonderen Spezialität aufwarten: dem Schilfwein. Gesunde, vollreife<br />
Trauben werden im Herbst auf Schilfstroh gelagert. Die lange Trocknung entzieht den Trauben die Flüssigkeit auf natürliche Weise, Aromen und Inhaltsstoffe werden<br />
konzentriert. Die rosinierten Trauben werden nach einer Lagerzeit von mindestens drei Monaten erst gepresst und zu umwerfend aromaintensiven Weinen vergoren.<br />
Nekowitsch-Weine werden regelmäßig hoch prämiert und zählen somit zu den besten des Landes.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
62189756 Spätlese 9,99 7,99 �����<br />
62189758 Sämling Auslese 750ml 10,64 8,51 �����<br />
62186995 Grüner Veltliner Eiswein 23,90 19,12 �����<br />
62184677 Schilfwein 29,99 23,99 �����<br />
Notizen<br />
148
Österreich / Neusiedlersee<br />
Weingut Josef Lentsch - Gasthof zur Dankbarkeit / Österreich / Neusiedlersee G.42 / Großer Saal<br />
„Zur Dankbarkeit“ heißt das köstliche Gasthaus der Familie Lentsch in Podersdorf, „Zur Dankbarkeit“ benennt sich auch der feine Pinot Noir, ein Wein von sortentypischer<br />
Frucht, leichtfüßiger und schlanker als viele seiner Kollegen aus dem Burgenland, der von Josef Lentsch vinifiziert wird. Sein Credo ist, Weine zu produzieren,<br />
die Spaß machen, für alle leistbar sind und vor allem zum Stil des Gasthauses passen. <strong>Das</strong> gelingt ihm nicht nur mit dem Burgunder, er bewährt sich auch als<br />
Süßweinwinzer mit großartig balancierten Beerenauslesen.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
62341018 Dankbarkeit Rot 9,99 7,99 �����<br />
62341020 Beerenauslese 375ml 11,95 9,56 �����<br />
62341010 Pinot Noir 18,75 15,00 �����<br />
62341019 Trockenbeerenauslese Cuvée 375ml 19,98 15,98 �����<br />
Notizen<br />
20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt! 20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt!<br />
149
Österreich / Neusiedlersee<br />
Weingut Erich Scheiblhofer / Österreich / Neusiedlersee G.47 / Großer Saal<br />
Wie der Vater, so der Sohn – „Big John“ ist vielen Weinfreunden ein Begriff, nun macht Sohn Erich, Fachschulabsolvent und geprüfter Weinmanager, von sich reden.<br />
<strong>Das</strong> optisch eindrucksvolle Auftreten seiner Weine ist nicht bloßer Schein, sondern Programm: Gemeinsam mit dem wissenschaftlicher veranlagten Bruder Harald<br />
werden in Andau Weine von großer Intensität und Dichte erzeugt, die Wanderjahre in Kalifornien und Australien lassen ihren Einfluss nicht verleugnen.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
63431021 Lovely Merlot 8,59 6,87 �����<br />
63431017 Andau 9,99 7,99 �����<br />
63431016 Syrah 13,29 10,63 �����<br />
63431015 Big John 14,99 11,99 �����<br />
63431010 Legends 16,75 13,40 �����<br />
63431011 Zweigelt Prädium 21,99 17,59 �����<br />
63431009 Blaufränkisch Jois 26,25 21,00 �����<br />
63431013 Merlot 26,45 21,16 �����<br />
63431014 Shiraz 32,50 26,00 �����<br />
150
Österreich / Neusiedlersee<br />
Weingut Altenburger - LEITHABERG / Österreich / Neusiedlersee G.49 / Großer Saal<br />
Der Jungwinzer Markus Altenburger brachte frischen Wind auf das Familienweingut in Jois, als er dieses 2006 übernahm. Er stellte den Betrieb kurzerhand auf vorwiegend<br />
Rotwein um, hier dominiert natürlich der Blaufränkisch. Die Rebanlagen werden in aufwändiger Handarbeit gepflegt, die Erträge sehr niedrig gehalten. Im<br />
Keller verzichtet Altenburger auf Reinzuchthefen und übertriebene Kellertechnik. Seine Wein zählen zu den besten Österreichs: kraftvoll, aber nicht üppig, vornehm,<br />
aber niemals langweilig.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
62059701 Chardonnay vom Kalk 9,29 7,43 �����<br />
62059702 Blaufränkisch Ried Satz 9,29 7,43 �����<br />
62059700 Blaufränkisch Leithaberg DAC 23,99 19,19 �����<br />
62059703 Blaufränkisch Jungenberg 59,99 47,99 �����<br />
Notizen<br />
20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt! 20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt!<br />
151
Österreich / Neusiedlersee<br />
Weingut Leo Hillinger - LEITHABERG / Österreich / Neusiedlersee G.53 / Großer Saal<br />
Mit 23 Jahren übernahm Leo Hillinger 1990 den Betrieb des Vaters in Jois und stellte die Traubenproduktion nach seinen Ideen um. Vor allem naturnahe Bewirtschaftung<br />
liegt ihm am Herzen. Modeweine zu produzieren ist nicht sein Ziel; vielmehr setzt er auf Weine mit individuellem Charakter. Der Erfolg dieser Ansätze zeigt sich in den<br />
regelmäßigen Auszeichnungen seiner Weine. Aber nicht nur in Österreich, sondern auch international weist der Name Hillinger einen hohen Bekanntheitsgrad auf:<br />
Etwa 50% der Produktion exportiert der dynamische Winzer ins Ausland.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
65651029 Blaufränkisch 9,99 7,99 �����<br />
65651014 Secco 10,99 8,79 �����<br />
65651017 Chardonnay 11,99 9,59 �����<br />
65651018 Zweigelt 12,75 10,20 �����<br />
65651016 Sauvignon Blanc 15,75 12,60 �����<br />
65651025 Hillside 17,99 14,39 �����<br />
65651027 Blaufränkisch Leithaberg DAC 24,99 19,99 �����<br />
65651026 Blaufränkisch Terroir 39,99 31,99 �����<br />
65651008 Hill 1 41,75 33,40 �����<br />
152
Österreich / Neusiedlersee-Hügelland<br />
Burgenland – ein Weinland par excellence! <strong>Das</strong> drittgrößte Weinbaugebiet Österreichs<br />
wird vordergründig gerne mit Rotwein assoziiert, mit Namen von Winzern und Cuvées,<br />
die Geschichte gemacht haben, von den sanften Abhängen um Gols über die tiefgründigen<br />
Lehmböden des Mittelburgenlandes bis hinunter zu den eisenhältigen<br />
Lagen des Südburgenlandes. Tatsächlich ist der Qualitätsaufschwung, der hier<br />
mitverfolgt werden kann, beispielhaft: Was vor 20 Jahren noch mit einem<br />
unsicheren und zaghaften Versuch an Barriques begann, kann sich heute<br />
mit der Weltspitze messen.<br />
Und dennoch: Die fast 20.000 ha sind zum größeren Teil mit Weißweinreben<br />
bestückt; vom fruchtigen Welschriesling bis zum stilvollen<br />
Chardonnay ist das Spektrum besonders reichhaltig, gerade am<br />
Westufer des Neusiedlersees bringen die hochwertigen Böden<br />
großartige Qualitäten hervor.<br />
Ja, der Neusiedlersee: Seine klimaregulierende Funktion ist<br />
unverzichtbar. Temperaturausgleichend und wärmespeichernd<br />
Mattersburg<br />
bringt er die bedeutendsten heimischen Süßweine hervor, vom<br />
Ruster Ausbruch bis zur Illmitzer Trockenbeerenauslese. Seine<br />
Nebel sorgen für jene Feuchtigkeit, die die Botrytis Cinerea, den<br />
willkommenen Schimmelpilz, wachsen und die Trauben bis zur<br />
höchsten Aromenintensität schrumpfen lässt.<br />
Eisenstadt<br />
Donnerskirchen<br />
Breitenbrunn<br />
Oggau<br />
Purbach<br />
Rust
Österreich / Neusiedlersee-Hügelland<br />
Weingut Prieler - LEITHABERG / Österreich / Neusiedlersee-Hügelland G.48 / Großer Saal<br />
<strong>Das</strong> Weingut Prieler in Schützen am Gebirge kann mit Vater Engelbert an der Spitze die hervorragenden Bedingungen dieses Landstriches nützen und begeistert<br />
jedes Jahr wieder mit herausragenden Weinen. Mittlerweile wird er vor allem von Tochter Silvia als Önologin unterstützt, einer promovierten Mikrobiologin, die auch<br />
als Mitglied der „11 Frauen“ für zusätzlichen Erfahrungshorizont sorgt. Die Prieler’schen Weine zeichnen sich wohl auch wegen der als oberstes Prinzip umgesetzten<br />
Schonung der Natur und Geduld durch Hintergründigkeit und Langlebigkeit aus – Weine zum Nachdenken und Entdecken.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
64918718 Blaufränkisch Johanneshöhe 12,55 10,04 �����<br />
64918720 Schützner Stein 24,99 19,99 �����<br />
64919092 Blaufränkisch Leithaberg DAC 33,55 26,84 �����<br />
64919093 Pinot Noir 36,75 29,40 �����<br />
64918719 Cabernet Sauvignon Ungerbergen 37,29 29,83 �����<br />
Notizen<br />
154
Österreich / Neusiedlersee-Hügelland<br />
Weingut Birgit Braunstein - LEITHABERG / Österreich / Neusiedlersee-Hügelland G.54 / Großer Saal<br />
Feinfühligkeit und Nachhaltigkeit sind die Kennzeichen der Arbeit von Birgit Braunstein, einer stillen und zurückhaltenden Winzerin aus Purbach am Neusiedlersee.<br />
1996 kelterte sie ihren ersten Wein; seit 2001 leitet sie den elterlichen Betrieb und bewirtschaftet die 13 ha Weingärten am Hang des Leithagebirges. Wichtig ist ihr<br />
ein schonender Umgang mit dem alten Rebbestand, um höchste Qualität im Weinbau zu erzielen. Ihre Philosophie ist es, ausdrucksstarke Weine zu produzieren, die<br />
Persönlichkeit haben, dadurch aber nicht ihre Eleganz verlieren.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
67909093 Pinot Noir vom Berg 7,99 6,39 �����<br />
67909094 Blaufränkisch Heide 9,99 7,99 �����<br />
67909092 Gemini 13,75 11,00 �����<br />
67909090 Blaufränkisch Leithaberg DAC 25,00 20,00 �����<br />
67909095 Oxhoft 27,99 22,39 �����<br />
Notizen<br />
20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt! 20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt!<br />
155
Österreich / Neusiedlersee-Hügelland<br />
Weingut Kollwentz / Österreich / Neusiedlersee-Hügelland G.29 / Großer Saal<br />
Anton Kollwentz ist ein Pionier des burgenländischen Weinbaus: Nachdem er 1958 den Keller des elterlichen Weinguts in Großhöflein übernommen hatte, veranlasste er<br />
die erste Auspflanzung einer Zweigelt-Ertragsanlage im Burgenland und kelterte den ersten Ausbruch außerhalb Rusts. 1981 pflanzte er auch den ersten reinsortigen<br />
Cabernet Sauvignon Österreichs an. Die Verantwortung im Keller hat mittlerweile Sohn Andi übernommen, der dieselben Qualitätsansprüche wie sein Vater hegt. So<br />
werden zum Beispiel die Weingärten nicht bewässert; dadurch wurzeln die Reben tiefer und weisen mehr Aromen auf.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
61602717 Chardonnay Gloria 49,99 39,99 �����<br />
61602713 Zweigelt Föllikberg 16,95 13,56 �����<br />
61602707 Eichkogel 33,99 27,19 �����<br />
61602715 Point 59,90 47,92 �����<br />
61602708 Steinzeiler 59,99 47,99 �����<br />
61602709 Cabernet Sauvignon 59,99 47,99 �����<br />
Notizen<br />
156
Österreich / Neusiedlersee-Hügelland<br />
Weingut Ernst Triebaumer / Österreich / Neusiedlersee-Hügelland G.43 / Großer Saal<br />
Ernst Triebaumer ist weithin auch als ET bekannt – ein Name, der untrennbar mit der jüngeren Erfolgsgeschichte des österreichischen Rotweines verbunden ist.<br />
Schon seit 300 Jahren widmet sich die Familie Triebaumer dem Weinbau. Heute legt sorgfältigste Arbeit eines eingespielten Teams, von den Weingärten bis zum Keller,<br />
den Grundstock für hervorragende Weine in allen Bereichen. Die Gesunderhaltung des Bodens und eine gewissenhafte Handlese haben für den Ruster Winzer oberste<br />
Priorität; jährliche Auszeichnungen seiner Weine bestätigen diesen Grundsatz.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
62219798 Grüner Veltliner 8,83 7,06 �����<br />
62213439 Blaufränkisch 8,99 7,19 �����<br />
62218576 St. Laurent Hauptsache 9,98 7,98 �����<br />
62218580 Blaufränkisch Gmärk 12,62 10,10 �����<br />
62219768 Blaufränkisch-Cabernet 13,98 11,18 �����<br />
62218522 Chardonnay Pandkräftn 27,50 22,00 �����<br />
62218587 Blaufränkisch Oberer Wald 27,97 22,38 �����<br />
62219765 Cabernet-Merlot 35,18 28,14 �����<br />
62219764 Blaufränkisch Mariental 59,99 47,99 �����<br />
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157
Österreich / Neusiedlersee-Hügelland<br />
Weingut Feiler-Artinger / Österreich / Neusiedlersee-Hügelland G.44 / Großer Saal<br />
<strong>Das</strong> in den 1930er Jahren gegründete Weingut in Rust wird heute von zwei Generationen bewirtschaftet: Hans und Inge Feiler sowie Sohn Kurt und dessen Frau Katrin<br />
teilen sich die Arbeit am Hof und im Weingarten nach dem Motto des Gutsgründers Gustav Feiler „Tief in der Ruster Tradition und allem Neuen aufgeschlossen“. Und<br />
so werden immer wieder hinter der Fassade eines alten Ruster Bürgerhauses mit Kellergewölben, die bis in die Gotik zurückreichen, Top-Weine produziert. National<br />
als auch international berühmt ist das Weingut mit seinen Süßweinen der Spitzenklasse geworden.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
62015710 Blaufränkisch 9,99 7,99 �����<br />
62015749 Zweigelt 9,99 7,99 �����<br />
62019775 Beerenauslese 375ml 16,90 13,52 �����<br />
62015711 Blaufränkisch Umriss 17,79 14,23 �����<br />
62019765 Ruster Ausbruch Pinot Cuvée 375ml 33,00 26,40 �����<br />
62013021 Solitaire 42,50 34,00 �����<br />
62015714 Cabernet/Merlot 1015 42,50 34,00 �����<br />
Notizen<br />
158
Österreich / Neusiedlersee-Hügelland<br />
Weingut Günter & Regina Triebaumer / Österreich / Neusiedlersee-Hügelland G.45 / Großer Saal<br />
Der Ruster Winzer Günter Triebaumer ist ein rühriger Mensch mit vielen Talenten, ein Praktiker und Kommunikator. Seine Weine sind sprühende Beispiele für die<br />
Lebensfreude und Neugier des Winzers, der in seinen Weingärten auch weniger gängige Rebsorten in Versuchsanlagen kultiviert. Dort wird schon seit langen Jahren<br />
das Einvernehmen mit der Natur gesucht. Kein Mineraldünger, sondern Kompost und verwertbare „Abfälle“ aus der Weingartenarbeit reichen aus, um mit gesunden<br />
Böden die Grundlage für wertvolle Weine zu gewinnen.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
64501037 TRIE Weiss 8,99 7,19 �����<br />
64501039 Furmint 9,99 7,99 �����<br />
64501022 TRIE Rot 8,99 7,19 �����<br />
64501038 Blaufränkisch 9,99 7,99 �����<br />
64501034 Merlot 13,25 10,60 �����<br />
64501047 Blaufränkisch Cabernet 16,99 13,59 �����<br />
64501026 Blaufränkisch Reserve 26,98 21,58 �����<br />
64501024 Welschriesling Ruster Ausbruch 375ml 28,70 22,96 �����<br />
64501025 Muscato 14,55 11,64 �����<br />
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159
Österreich / Neusiedlersee-Hügelland<br />
Weingut Peter Schandl / Österreich / Neusiedlersee-Hügelland G.46 / Großer Saal<br />
<strong>Das</strong> alte Familienweingut wird heute von Peter Schandl geführt, aber auch Sohn und Tochter, zusätzlich geschult in zahlreichen Auslandsaufenthalten, können ihre<br />
weitreichenden Erfahrungen bereits voll einsetzen. Bei aller Wertschätzung der Tradition ist die Aufgeschlossenheit gegenüber neuen Entwicklungen groß. Wein,<br />
als ein Stück Kultur begriffen, mündet in einem hohen Qualitätsstreben und großer Achtsamkeit in Weingarten und Keller. <strong>Das</strong> schmackhafte Ergebnis sind hoch<br />
prämierte Weine im Prädikatsbereich.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
62207005 Beerenauslese Cuvée 375ml 17,99 14,39 �����<br />
62207006 Ruster Ausbruch 375ml 24,99 19,99 �����<br />
Notizen<br />
160
Österreich / Südsteiermark<br />
Es ist schon eine einmalige Landschaft, die sich da hügelweise<br />
am südlichen Rand des Landes hinstreckt. Steil in den Himmel<br />
zu wachsen scheinen jene Lagen, die zum Ruhme dieses Gebietes<br />
beigetragen haben: Zieregg, Grassnitzberg, Pössnitzberg und all<br />
die anderen. Muschelkalk, Schiefer und Urgestein verhelfen zu<br />
mineralisch geprägten, finessenreichen Weinen, die in üppigen<br />
Jahren auch das kleine Holzfass gut vertragen. In mühevoller<br />
Handarbeit entstehen hier Weine, die auch zum internationalen<br />
Ansehen des heimischen Weißweines beigetragen haben.<br />
Mit der Linie der Steirischen Klassik hingegen werden frische<br />
Weine aus dem Stahltank abgefüllt, die mit ihrer klar betonten<br />
Primäraromatik und ausgeprägten Fruchtigkeit – Ergebnisse<br />
auch von starken Temperaturschwankungen zwischen Tag und<br />
Nacht – den Stil des südsteirischen Weines zutiefst mitbestimmt<br />
haben.<br />
Kitzeck<br />
Wildon<br />
Leibnitz<br />
Gamlitz<br />
Ratsch<br />
Spielfeld<br />
Zieregg
Österreich / Südsteiermark<br />
Weingut Tscheppe am Pössnitzberg / Österreich / Südsteiermark S.2 / Schubertsaal<br />
<strong>Das</strong> Weingut Tscheppe am Pössnitzberg, über lange Jahre als Familienweingut in den vordersten steirischen Rängen, ist nunmehr in Besitz und unter der Leitung der<br />
Brüder Polz. Der im optischen Auftreten deutlich sichtbare Relaunch ist Teil der Philosophie, die hinter dem über beste Lagen rund um Leutschach verfügenden Weingut<br />
steht. Klassische steirische Rebsorten auf dem markantem Terroir von Pössnitzberg und Czamilloberg werden zu lebendigen, mineralischen Weinen vinifiziert; mit<br />
neuen Appartements am Weingut und dem benachbarten Kreuzwirt ist ein anregendes Genussensemble entstanden.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
61511012 Weißburgunder vom Pössnitzberg 10,99 8,79 �����<br />
61511014 Morillon vom Pössnitzberg 13,99 11,19 �����<br />
61511015 Sauvignon Blanc vom Pössnitzberg 14,99 11,99 �����<br />
61511018 Sauvignon Blanc Czamillonberg 22,99 18,39 �����<br />
Notizen<br />
162
Österreich / Südsteiermark<br />
Weingut Erich und Walter Polz / Österreich / Südsteiermark S.3 / Schubertsaal<br />
Walter und Erich Polz, die ihr Weingut mit erlesenen Weinen in den ersten Qualitätsrängen halten, sind weitere Spitzenwinzer der Südsteiermark. Polz-Weine bestechen<br />
durch ihre Verständlichkeit und Allüren-Freiheit; Sortentypizität und Trinkspaß stehen im Vordergrund. Moderne Kellertechnik ermöglicht ein genaues Eingehen auf<br />
die Anforderungen des jeweiligen Jahrgangs, der Rebsorte und der Lage. Grassnitzberg und Hochgrassnitzberg sind die Einzellagen nahe des Weingutes; Theresienhöhe,<br />
liebevoll „Therese“ genannt, ist mit 450 m der höchstgelegene Weingarten in Sausal-Nähe.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
61527745 Sauvignon Blanc Steirische Klassik STK 16,99 13,59 �����<br />
61529448 Grauburgunder Erste STK Lage Grassnitzberg 21,99 17,59 �����<br />
61524003 Sauvignon Blanc Erste STK Lage Therese 22,89 18,31 �����<br />
61525502 Sekt Brut 22,99 18,39 �����<br />
61527752 Sauvignon Blanc Hochgrassnitzberg Grosse STK Lage 29,99 23,99 �����<br />
61528361 Morillon Obegg Große STK Lage 42,90 34,32 �����<br />
Notizen<br />
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163
Österreich / Südsteiermark<br />
Weingut Gross / Österreich / Südsteiermark S.3 / Schubertsaal<br />
<strong>Das</strong> Weingut Gross am Ratscher Nussberg befindet sich unweit der österreichisch-slowenischen Grenze in der Südsteiermark und ist bereits seit 1907 in Familienhand.<br />
1984 übernahm Alois Gross das Unternehmen von seinen Eltern. Es ist ein typischer Familienbetrieb, in dem schon die Kinder in die Arbeit miteingebunden<br />
werden. <strong>Das</strong> Zusammenspiel von traditionellen Ausbauarten und hochmoderner Technik als auch die Besonderheit der Lagen garantieren Weine von Top-Qualität.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
61509992 Weißburgunder Steirische Klassik STK 12,75 10,20 �����<br />
61509981 Sauvignon Blanc Steirische Klassik STK 17,75 14,20 �����<br />
61510002 Morillon Stardin STK 18,50 14,80 �����<br />
61509985 Sauvignon Blanc Erste STK Lage Sulz 25,75 20,60 �����<br />
61509989 Sauvignon Blanc Große STK Lage Nussberg 37,95 30,36 �����<br />
Notizen<br />
164
Österreich / Südsteiermark<br />
Weingut Lackner-Tinnacher / Österreich / Südsteiermark S.4 / Schubertsaal<br />
Fritz Tinnacher, der mit Ehefrau Wilma in Gamlitz das Weingut mit langer Familientradition leitet, hat nie viel Aufhebens um sich gemacht hat. Er ließ seine Weine für<br />
sich sprechen, die seit Jahren mit beständiger Qualität in der steirischen Weinszene wohlbekannt sind. <strong>Das</strong> Weingut umfasst 18 ha, die mit großer Sorgfalt und Wissen<br />
um die komplexen Zusammenhänge bewirtschaftet werden. Die Verbundenheit mit der Natur drückt sich auch im neuen Kellereigebäude aus, das harmonisch in die<br />
Landschaft verwoben ist. Die Weine reifen in großen Holzfässern, aber – traditionsgemäß – niemals in Barriques.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
60037888 Weißburgunder Eckberg 14,99 11,99 �����<br />
60037890 Morillon Eckberg 16,50 13,20 �����<br />
60037881 Weißburgunder Erste STK Lage Steinbach 22,75 18,20 �����<br />
60037891 Gelber Muskateller Gamitz 23,45 18,76 �����<br />
60037882 Sauvignon Blanc Erste STK Lage Steinbach 27,25 21,80 �����<br />
60037887 Sauvignon Blanc Große STK Lage Welles 41,50 33,20 �����<br />
Notizen<br />
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165
Österreich / Südsteiermark<br />
Weingut Manfred Tement / Österreich / Südsteiermark S.4 / Schubertsaal<br />
45 ha umfasst das Weingut des Manfred Tement mittlerweile und ist zum Großteil mit weißen Rebsorten bestockt. Der Winzer selbst gilt als einer der Pioniere des<br />
südsteirischen Qualitätsweinbaus – und Qualität beweisen seine Weine, sind sie doch im In- und Ausland begehrt. Besonders herausragend ist die Lage Zieregg: Und<br />
da wiederum ist es gerade der Sauvignon Blanc, der als Kultgewächs gilt. Doch auch die anderen Weine Manfred Tements sind „typisch Südsteiermark“, insbesondere<br />
die STK-Weine (Steirische Klassik): Diese sind fruchtig, frisch, sorten- und jahrgangstypisch.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
61559440 Morillon Steinberg 16,35 13,08 �����<br />
61559441 Sauvignon Blanc Steirische Klassik 17,45 13,96 �����<br />
61559515 Gelber Muskateller Erste STK Lage Steinbach 21,95 17,56 �����<br />
61559501 Morillon Erste STK Lage Sulz 23,99 19,19 �����<br />
61559455 Morillon Grosse STK Lage Zieregg 39,50 31,60 �����<br />
61559454 Sauvignon Blanc Grosse STK Lage Zieregg 43,95 35,16 �����<br />
Notizen<br />
166
Österreich / Südsteiermark<br />
Weingut Sattlerhof / Österreich / Südsteiermark S.4 / Schubertsaal<br />
Seit über 20 Jahren macht Willi Sattler am Sattlerhof in der Südsteiermark Wein. <strong>Das</strong> schafft ein großes Wissen um seine Reben und damit eine Erfahrung, die in der<br />
hohen Qualität seiner Weine mündet: Die Spitzenlagen Kranachberg, Sernauberg und Pfarrweingarten sorgen immer wieder für ein Top-Traubenmaterial. Besonders<br />
am Herzen liegt ihm das Regionstypische seiner Weine, deshalb gehört der Sattlerhof auch zu den „Steirischen Terroir- und Klassikweingütern“, kurz STK. Übrigens:<br />
Pionier ist der Winzer aus Gamlitz auch – stellte er doch als einer der ersten auf den Glasverschluss um.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
61549445 Morillon Steirische Klassik 15,55 12,44 �����<br />
61549500 Gelber Muskateller Steirische Klassik 15,95 12,76 �����<br />
61549440 Sauvignon Blanc Steirische Klassik 18,75 15,00 �����<br />
61549441 Sauvignon Blanc Erste STK Lage Sernauberg 27,50 22,00 �����<br />
61549447 Morillon Grosse STK Lage Pfarrweingarten 35,50 28,40 �����<br />
61549446 Sauvignon Blanc Grosse STK Lage Kranachberg 46,50 37,20 �����<br />
Notizen<br />
20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt! 20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt!<br />
167
Österreich / Südsteiermark<br />
Weingut Erwin Sabathi / Österreich / Südsteiermark S.6 / Schubertsaal<br />
Erwin Sabathi zählt noch zu den jungen Winzern der Südsteiermark, doch hat er sich mit Selbstbewusstsein und großem Können an die Spitze gearbeitet. Auch hier<br />
wird der Neubau des Kellers, der sich architektonisch markant in die Landschaft fügt, zum Ausdruck für die Intentionen des Winzers, mit optimierten Produktionsabläufen<br />
die Qualität des Vorhandenen zu steigern. <strong>Das</strong> Sortiment besticht in allen Bereichen durch Ausdruckskraft und Aufmerksamkeit für den jeweiligen Wein, nicht<br />
zuletzt durch die Tatsache, dass der Winzer jedem Wein seinen individuellen Charakter lässt.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
66971010 Steirischer Junker 8,69 6,95 �����<br />
66971014 Chardonnay-Morillon 14,25 11,40 �����<br />
66971015 Sauvignon Blanc Klassik 15,77 12,62 �����<br />
66971017 Weißburgunder Jägerberg 17,45 13,96 �����<br />
66971018 Chardonnay Pössnitzberg 19,99 15,99 �����<br />
66971030 Gelber Muskateller Pössnitzberg 19,99 15,99 �����<br />
66971021 Sauvignon Blanc Poharnig 22,49 17,99 �����<br />
66971019 Sauvignon Blanc Pössnitzberg 35,50 28,40 �����<br />
66971012 Sauvignon Blanc Merveilleux 41,50 33,20 �����<br />
66971020 Chardonnay Merveilleux 41,50 33,20 �����<br />
168
Österreich / Südsteiermark<br />
Weingut Wolfgang Maitz / Österreich / Südsteiermark S.7 / Schubertsaal<br />
Idyllisch auf einem Hügelkamm dahingestreckt ist der Familienbetrieb mit Buschenschank und Pension in Ratsch ein einladendes Reich für sich. Kellermeister<br />
Wolfgang Maitz junior, Absolvent der Weinbauschule Silberberg, hat die mittlerweile zu den seinigen gewordenen Weine gut im Griff. Auf 8 ha wächst der ganze Sortenreichtum<br />
der Südsteiermark; mit Schusterberg und Hochstermetzberg stehen auch zwei besonders gute Lagen zur Verfügung. Im Gegensatz zu den meisten anderen<br />
steirischen Kollegen hat man sich im Hause Maitz für den Schraubverschluss als zusätzlichen Qualitätsfaktor entschieden.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
66701015 Junker 8,49 6,79 �����<br />
66701010 Welschriesling Klassik 9,75 7,80 �����<br />
66701019 Sämling 88 Klassik 10,29 8,23 �����<br />
66701018 Weißburgunder Klassik 11,29 9,03 �����<br />
66701014 Muskateller Klassik 12,45 9,96 �����<br />
66701016 Morillon Klassik 14,49 11,59 �����<br />
66701017 Sauvignon Blanc Klassik 15,25 12,20 �����<br />
66701025 Gelber Muskateller Krois 20,99 16,79 �����<br />
66701026 Sauvignon Blanc Schusterberg 23,75 19,00 �����<br />
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169
Österreich / Südsteiermark<br />
Weingut Jaunegg / Österreich / Südsteiermark S.8 / Schubertsaal<br />
<strong>Das</strong> Weingut Jaunegg ist im südsteirischen Leutschach beheimatet, das von Jungwinzer Daniel Jaunegg geführt wird. Der Qualitätsfanatiker legt an sich und seine<br />
Weine hohe Maßstäbe und ist am besten Wege, sich in die steirische Winzer-Elite zu keltern. Seine Weine sind ausgeprägt sortentypisch, wie etwa die Klassik-Linie des<br />
Weinguts oder auch die „Muris“ beweisen. Der Name „Muri“ steht für das beste Lesegut des Jahres – diese Weine werden daher auch nur in besonders guten Jahren<br />
produziert, welche eine außergewöhnlich hohe Reife zulassen.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
66971208 Junker 8,69 6,95 �����<br />
66971203 Welschriesling Klassik 9,99 7,99 �����<br />
66971205 Daniels 10,45 8,36 �����<br />
66971206 Weißburgunder Klassik 11,75 9,40 �����<br />
66971200 Gelber Muskateller Klassik 14,25 11,40 �����<br />
66971204 Sauvignon Blanc Klassik 15,85 12,68 �����<br />
66971202 Sauvignon Blanc Knily 22,45 17,96 �����<br />
66971201 Chardonnay Muri 32,75 26,20 �����<br />
Notizen<br />
170
Österreich / Südoststeiermark<br />
Eine Rebfläche, kleiner als die des Kamptales, und 3900 Betriebe:<br />
Die Steiermark als Weinbauregion ist gekennzeichnet durch unzählige<br />
Kleinstwinzer, die in mühsamer Arbeit auf oft extremen Steillagen<br />
das österreichische Weinprofil um eine zusätzliche Facette bereichern:<br />
hauptsächlich weiß, frisch und von klarer Primärfrucht.<br />
Alljährlich sehnlichst erwartet wird etwa der Steirische Junker,<br />
dessen Marketingkonzept eine einzige Erfolgsgeschichte ist.<br />
Während überall sonst der Veltliner die Rebsortenhitliste anführt, so<br />
sind es hier Welschriesling und Weißburgunder, im Image gefolgt von<br />
Sauvignon blanc und Morillon. Und was wäre ein Aperitif ohne steirischen<br />
Muskateller?<br />
<strong>Das</strong> illyrische Klima bringt warme Sommer, milde Winter und reichlich<br />
Niederschlag; häufiger Hagel ist für die Winzer immer ein Risiko. In der<br />
Südoststeiermark, noch im Übergangsbereich vom pannonischen Klima,<br />
wo auch der Traminer zu besonderen Ehren kommt, dominieren vulkanische<br />
Böden; Schiefer, Muschelkalk und Urgestein machen die südsteirischen<br />
Lagen zu ausgeprägten und vielgesuchten. In der Weststeiermark schließlich<br />
hat der Blaue Wildbacher, vornehmlich zum rassigen Schilcher ausgebaut,<br />
seine Heimat.<br />
Gleisdorf<br />
Hartberg<br />
St. Anna am Aigen<br />
Straden<br />
Klöch<br />
Fürstenfeld
Österreich / Südoststeiermark<br />
Weingut Neumeister / Österreich / Südoststeiermark S.5 / Schubertsaal<br />
Albert Neumeister ist der unermüdliche Motor des Weinbaues in der Südoststeiermark, lange schon ist er an der Spitze der österreichischen Weinproduzenten<br />
etabliert. Seine Philosophie ist es, Wein als Teil des Gesamtkunstwerks „Leben“ zu begreifen. Sinnbild hiefür mag auch das dem Weingut angeschlossene Restaurant<br />
Saziani-Stub’n sein. Kompromisslosigkeit in der Herstellung ist oberstes Gebot, das beginnt im Weingarten und endet im Keller. Der Winzer legt Wert darauf, dass<br />
neben objektiven Größen auch subjektive für Entscheidungen wichtig sind, wie etwa die ideale Aromareife der Trauben.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
61599976 Muskateller Steirische Klassik 14,79 11,83 �����<br />
61599975 Sauvignon Blanc Steirische Klassik 16,99 13,59 �����<br />
61599982 Cuvée de Merin STK 23,99 19,19 �����<br />
61599992 Sauvignon Blanc Erste STK Lage Klausen 25,50 20,40 �����<br />
61599997 Morillon Große STK Lage Moarfeitl 33,45 26,76 �����<br />
61599987 Sauvignon Blanc Große STK Lage Moarfeitl 37,50 30,00 �����<br />
Notizen<br />
172
Österreich / Südoststeiermark<br />
Weingut Winkler-Hermaden / Österreich / Südoststeiermark S.5 / Schubertsaal<br />
Im Vulkan- und Thermenland der Südoststeiermark zählt der Name Winkler-Hermaden zu den arriviertesten. <strong>Das</strong> Weingut selbst, zum Schloss Kapfenstein, einer<br />
Wehrburg aus dem 11. Jahrhundert, gehörig, liegt auf einem markanten Vulkankegel, der eine weite Sicht in alle Richtungen ermöglicht. Auf 34 ha gedeihen 13 verschiedene<br />
Sorten. Ständige Erneuerungen in den Kellern, teilweise jahrhundertealte Anlagen mit Gewölben, sorgen für zeitgemäße Technik, um die Qualität der Weine<br />
zielgerichtet bewahren zu können.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
61585369 Weißburgunder Steirische Klassik 10,75 8,60 �����<br />
61585367 Zweigelt Steirische Klassik STK 11,45 9,16 �����<br />
61584199 Sauvignon Blanc Steirische Klassik 15,25 12,20 �����<br />
61585371 Gewürztraminer Ölberg Stürgkh 17,59 14,07 �����<br />
61585365 Zweigelt OLIVIN 23,25 18,60 �����<br />
61585370 Sauvignon Blanc Kirchleiten Grosse STK Lage 24,49 19,59 �����<br />
Notizen<br />
20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt! 20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt!<br />
173
Österreich / Thermenregion<br />
Gleich am südlichen Stadtrand von Wien beginnt jenes Weinbaugebiet, das seinen<br />
Namen aus den warmen Quellen dieser Region ableitet. Im Volksmund heißt es noch<br />
immer Südbahn – ein beliebtes Heurigen-Ausflugsziel für Großstädter, mit seinem<br />
Inbegriff von mildaromatischem Trinkwein, dem Gumpoldskirchner Königswein.<br />
In den letzten Jahren aber haben sich die autochthonen Rebsorten Zierfandler<br />
und Rotgipfler zu gesuchten Größen aufgeschwungen und lassen vielschichtige<br />
Weine von eigenständiger Aromatik entstehen. Extraktreichtum, Vollmundigkeit<br />
und milde Säure machen sie zu hervorragenden Speisenbegleitern.<br />
Eigentlich sind es zwei Zentren von unterschiedlichem Charakter, die das<br />
Gesicht dieser Region prägen – Gumpoldskirchen eben, das mit seinen<br />
klimatischen und bodenmäßigen Bedingungen die Weißweine besonders<br />
begünstigt, die auch den Ruf der Region begründen; es sind gerade die<br />
Sorten der Burgundergruppe, die hier höchste Qualität erreichen, was<br />
auch gerne zur Bezeichnung „Burgund Österreichs“ verführt.<br />
Weiter südlich, zwischen Bad Vöslau und Tattendorf, sorgen kalkreiche,<br />
heiße Schotterböden für das Gedeihen von Rotweinsorten, wobei St. Laurent<br />
und Pinot Noir besonders imageträchtig sind.<br />
Gumpoldskirchen<br />
Pfaffstätten<br />
Baden<br />
Wr. Neustadt<br />
Mödling<br />
Bad Vöslau Tattendorf<br />
Traiskirchen<br />
Ebreichsdorf
Österreich / Thermenregion<br />
Weingut Stadlmann / Österreich / Thermenregion M.1 / Mozartsaal<br />
<strong>Das</strong> Winzer-Ehepaar Stadlmann aus Traiskirchen zeichnet sich durch persönliche Zurückhaltung aus – diese unaufgeregte Haltung findet sich auch in den Weinen<br />
wieder, die eher durch innere Harmonie, Balance und Stimmigkeit überzeugen als durch vordergründiges Auftreten. In ihnen spiegelt sich die ganze Fülle dessen,<br />
wozu die Thermenregion fähig ist. <strong>Das</strong> Wissen um den idealen Weinbau in der Region wurde über Generationen in der Familie weitergegeben, alte Rebstöcke sind ein<br />
weiterer Bestandteil dieser Tradition. Und aus diesem Grund hat jeder Stadlmann-Wein einen unverwechselbaren Charakter.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
60546727 Neuburger Mitterwiese 9,99 7,99 �����<br />
60546729 Grüner Veltliner Mitterwiese 9,99 7,99 �����<br />
60546728 Zierfandler Anninger 11,10 8,88 �����<br />
60546730 Rotgipfler Anninger 11,10 8,88 �����<br />
60546732 Weißburgunder Anninger 11,10 8,88 �����<br />
60546733 Riesling 11,10 8,88 �����<br />
60546721 Rotgipfler Tagelsteiner 21,25 17,00 �����<br />
60546734 Weißburgunder Höfen 21,25 17,00 �����<br />
60546714 Zierfandler Mandelhöh 25,99 20,79 �����<br />
60546731 Zierfandler Grosse Reserve 42,90 34,32 �����<br />
20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt! 20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt!<br />
175
Österreich / Thermenregion<br />
Freigut Thallern / Österreich / Thermenregion M.2 / Mozartsaal<br />
<strong>Das</strong> Freigut Thallern ist eines der ältesten Weingüter Österreichs, seit 1141 wird hier Weinbau betrieben. 30 ha der besten Rieden der Thermenregion gehören zum<br />
Weingut, die ideale Voraussetzungen für Rotgipfler, Riesling, St. Laurent und Burgunderrebsorten bieten. Geführt wird das Freigut Thallern von Karl Alphart, versierter<br />
Weißweinwinzer der Thermenregion, Leo Aumann, einem der besten Rotweinmacher Österreichs, und Erich Polz, einem der kompetentesten Winzer des Landes. Sie<br />
zeigen mit ihren Weinen voll Fruchttiefe und Reife, welches Potenzial in dieser Weinregion schlummert.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
60546765 Gemischter Satz 9,99 7,99 �����<br />
60546767 Riesling 10,99 8,79 �����<br />
60546766 Chant 12,50 10,00 �����<br />
60546760 Rotgipfler Selektion 12,79 10,23 �����<br />
Notizen<br />
176
Österreich / Traisental<br />
<strong>Das</strong> Traisental ist das jüngste Weinbaugebiet Österreichs, erst<br />
seit 1995 eigenständig, und mit 770 ha auch eines der kleineren.<br />
Historisch allerdings ist es eine alte Weinbauregion, hier wurde<br />
schon zur Bronzezeit Wein angebaut. Es erstreckt sich von<br />
St. Pölten bis Traismauer und entlang der Abhänge vom<br />
Dunkelsteiner Wald bei Herzogenburg, im Norden wird es<br />
von der Donau, im Osten von den Ausläufern des Wienerwaldes<br />
begrenzt. Lange Zeit galt es, wiewohl in unmittelbarer<br />
Nachbarschaft von Kremstal, Wachau und Kamptal, als Geheimtipp,<br />
denn auch hier wachsen höchst mineralische Weine – erst durch die<br />
Ernennung zur DAC-Region, mit dem Traisental Riesling und dem<br />
Traisental Veltliner, kann es vermehrt Aufmerksamkeit auf sich<br />
ziehen.<br />
Den größten Anteil an der Anbaufläche hat mit zwei Dritteln der<br />
Veltliner; im sonstigen Rebsortenmix sind neben Riesling auch<br />
Chardonnay, Weißburgunder und Rivaner zu finden, ebenso Rotweinsorten.<br />
Traisental-Weine sind von Frische und Fruchtigkeit<br />
geprägt, häufig mit betont mineralischer Struktur und vor allem<br />
durch ihr ausgezeichnetes Preis-Leistungsverhältnis zusätzlich<br />
interessant.<br />
Inzersdorf<br />
St. Pölten<br />
Nußdorf<br />
Wagram<br />
Reichersdorf<br />
Herzogenburg<br />
Traismauer
Österreich / Traisental<br />
Weingut Markus Huber / Österreich / Traisental M.41 / Mozartsaal<br />
Im Traisental, genauer in Reichersdorf, findet man das Weingut Huber, das auf eine lange Tradition zurückblicken kann: Bereits seit 1778 befindet sich das Weingut<br />
in Familienbesitz. Heute wird es von Markus Huber in 10. Generation geführt. Wichtigstes Ziel des jungen Winzers ist es, bestmögliche Qualität zu bieten: Dies wird<br />
sowohl durch das große Potenzial der Trauben als auch durch wenige Eingriffe in den natürlichen Reifungsprozess des Weines erreicht. In der unverwechselbaren,<br />
individuellen Charakteristik der Weine spiegelt sich diese Weinbauphilosophie wider.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
68341746 Grüner Veltliner Hugo 8,45 6,76 �����<br />
68341750 Grüner Veltliner Terrassen Traisental DAC 9,99 7,99 �����<br />
68341740 Grüner Veltliner Obere Steigen Traisental DAC 10,99 8,79 �����<br />
68341751 Sauvignon Blanc 11,99 9,59 �����<br />
68341742 Riesling Engelreich Traisental DAC 12,79 10,23 �����<br />
68341747 Gelber Muskateller 12,79 10,23 �����<br />
68341743 Grüner Veltliner Alte Setzen Traisental DAC Reserve 17,85 14,28 �����<br />
68341741 Grüner Veltliner Berg Traisental DAC Reserve 29,50 23,60 �����<br />
68341744 Riesling Berg Traisental DAC Reserve 29,50 23,60 �����<br />
178
Österreich / Traisental<br />
Weingut Ludwig Neumayer / Österreich / Traisental M.42 / Mozartsaal<br />
In Inzersdorf ob der Traisen befindet sich das Weingut Neumayer, das sich seit 2001 zu den „Österreichischen Traditionsweingütern“ zählen darf. Es wird von Ludwig<br />
Neumayer geführt. Ihn kann man getrost als Pionier dieser jungen Weinregion ansehen, hat er sie doch mit seinen Weinen bekannt gemacht. Der weinguteigene<br />
Zusatz „Wein vom Stein“ bezeichnet Weine, die aus besten Selektionen von Spitzentrauben von höher gelegenen Bereichen einer steinigen Südlage gewonnen werden.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
68341704 Grüner Veltliner Rafasetzen 14,75 11,80 �����<br />
68341705 Grüner Veltliner Zwirch Traisental DAC Reserve 19,95 15,96 �����<br />
68341700 Grüner Veltliner Der Wein vom Stein 25,95 20,76 �����<br />
68341706 Riesling Rothenbart Traisental DAC Reserve 21,45 17,16 �����<br />
Notizen<br />
20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt! 20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt!<br />
179
Österreich / Wagram<br />
Dieses flächen- und auch mengenmäßig durchaus bedeutende<br />
Gebiet an der Donau zwischen Krems und Wien verfügt mit<br />
Klosterneuburg und seiner Weinbauschule über das ideologische<br />
Zentrum des österreichischen Weinbaus.<br />
An der markanten Geländestufe des Wagram nördlich der<br />
Donau mit seinen tiefgründigen, wasserspeichernden<br />
Lössböden reihen sich idyllische Weinorte aneinander,<br />
tiefe Keller graben sich in die Hügellandschaft. Im eher<br />
pannonisch geprägten Klima mit kühlen Nächten gedeihen<br />
Weine von hoher Reife und fruchtig-würzigem Charakter,<br />
allen voran der Grüne Veltliner von pfeffrig-spritzig bis zu<br />
exotischer Fülle. Aber auch Weine der Burgunderfamilie<br />
finden hier zu ihrem eleganten Ausdruck und nicht zu<br />
vergessen sind die gehaltvollen, aromatischen Rotweine<br />
der Region.<br />
Ein Bestreben gerade dieses Teilgebietes ist es, zu einer<br />
eigenen Gebietsbenennung zu gelangen – die Eigenständigkeit<br />
der Weine vom Wagram würde sie wohl nahelegen.<br />
Feuersbrunn<br />
Fels<br />
Großriedenthal<br />
Kirchberg<br />
Atzenbrugg<br />
Tulln<br />
Sieghartskirchen<br />
Klosterneuburg
Österreich / Wagram<br />
Weingut Bernhard Ott / Österreich / Wagram M.21 / Mozartsaal<br />
Seit 1889 ist der Familienbetrieb in Feuersbrunn am Wagram in Händen der Familie Ott. Nun wird er von Bernhard Ott in der 4. Generation geführt. Es ist ihm wichtig,<br />
dass die Rebstöcke mit Liebe und Sorgfalt behandelt werden, denn damit wird auch die Qualität der Trauben und des Weines gefördert. Großen Wert legt der Winzer auch<br />
auf den Erhalt der Eigenheit des Weines, sodass eine Verkostung zum Erlebnis werden kann. <strong>Das</strong> Konzept scheint aufzugehen: Ott-Weine sind nicht nur in Österreich<br />
bekannt, sondern das Weingut exportiert mittlerweile 50 % der Jahresproduktion nach Deutschland.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
63931011 Grüner Veltliner Am Berg 9,82 7,86 �����<br />
63931012 Grüner Veltliner Fass 4 15,45 12,36 �����<br />
63931013 Grüner Veltliner Der Ott 24,25 19,40 �����<br />
63931017 Grüner Veltliner Rosenberg 35,90 28,72 �����<br />
Notizen<br />
20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt! 20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt!<br />
181
Österreich / Wagram<br />
Weingut Fritsch / Österreich / Wagram M.21 / Mozartsaal<br />
Karl Fritsch übernahm das in Kirchberg befindliche Weingut 1993 und entwickelte sich leise und ohne ein stützendes Gerüst einer Winzervereinigung im Hintergrund<br />
zu einem der herausragendsten Winzer des Wagram. Er zeigt in seinen Top-Weinen die großartige Vielfalt der Möglichkeiten, die der Wagram bietet; sein Bestreben ist<br />
die optimale Ausnützung der Böden mit den jeweils passenden Rebsorten. Hauptaugenmerk legt der Winzer auch auf eine stille Eleganz seiner Weine.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
63485059 Grüner Veltliner Wagram 8,85 7,08 �����<br />
63485051 Grüner Veltliner Steinberg 11,95 9,56 �����<br />
63485055 Riesling Wagram 11,95 9,56 �����<br />
63485061 Zweigelt Red Soil 11,95 9,56 �����<br />
63485050 Gelber Muskateller 12,95 10,36 �����<br />
63485062 Riesling Mordthal 18,95 15,16 �����<br />
63485060 Grüner Veltliner Schlossberg 21,50 17,20 �����<br />
63485063 Foggathal 24,99 19,99 �����<br />
Notizen<br />
182
Österreich / Weinviertel<br />
Lange Jahre als Lieferant für Grundweine zur Sekterzeugung<br />
degradiert und renomméemäßig im Abseits, präsentiert sich<br />
das nördlichste Anbaugebiet Österreichs als spannungs-<br />
Retz<br />
reiche Region im Aufbruch. Mit der Schaffung des DAC<br />
Weinviertel als Qualitätsstandard wurde ein weiterer<br />
spürbarer Aufschwung initiiert.<br />
Der Weinviertel DAC ist ein gebietstypischer Grüner<br />
Veltliner, an seinem pfeffrig-würzigen, feinfruchtigen<br />
Geschmack erkennbar. Trocken ausgebaut, mit maximal<br />
6g Restzucker/Liter, darf er weder einen Holz- noch Botrytiston<br />
Horn<br />
Eggenburg<br />
aufweisen, der Alkoholgehalt soll mindestens 12 vol% betragen. Die<br />
Weine werden einer eigenen, strengen Verkostung unterzogen, bei<br />
welcher der typische Gebiets- und Sortencharakter, das sogenannte<br />
„Pfefferl“, eingefordert wird.<br />
Die Größe des Weinviertels lässt alle Bodentypen vorfinden, von kristallinem Gestein<br />
im Westen über Lössböden, auf denen der Veltliner gut gedeiht, bis zu kalkhältigen<br />
Lagen für Burgundersorten. Auch wenn der Grüne Veltliner als Leitrebsorte die Hälfte<br />
der Reb flächen bedeckt, sind die Rotweininseln um Haugsdorf und Schrattenthal<br />
Impulsgeber für ein innovatives Weinbaugeschehen.<br />
Hollabrunn<br />
Laa a. d. Thaya<br />
Mistelbach<br />
Korneuburg<br />
Poysdorf<br />
Gänserndorf
Österreich / Weinviertel<br />
Weingut Norbert Bauer / Österreich / Weinviertel M.3 / Mozartsaal<br />
Dieses Weinviertler Weingut – Jetzelsdorf gehört zu der Rotweingemeinde Haugsdorf – blickt auf eine lange Tradition zurück: Bereits seit 1721 widmen sich Generationen<br />
der Familie Norbert Bauers dem Weinbau. 1960 setzten seine Eltern bereits auf Flaschenabfüllung; heute wird nach ökologischen Richtlinien Wein angebaut,<br />
z.B. naturnahe Bodenbearbeitung und schonende Kelterung in Naturkelleranlagen. Norbert und Gisela Bauer konzentrieren sich dabei stark auf den Rotweinanbau:<br />
Schließlich gilt Norbert Bauer als Rotweinspezialist im Weinviertel.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
64321053 Alter Weingarten Mischsatz 8,99 7,19 �����<br />
64321051 Riesling Diermannsee 9,99 7,99 �����<br />
64321052 Grüner Veltliner Alte Reben Diermannsee 10,79 8,63 �����<br />
Notizen<br />
184
Österreich / Weinviertel<br />
Weingut Ewald Gruber / Österreich / Weinviertel M.4 / Mozartsaal<br />
Die Erfolgsstory vom Weingut Ewald Gruber hat verschiedene Quellen: Einerseits das kompromisslose Streben nach Qualität und andererseits der Mut zu Neuem.<br />
Doch nicht zu vergessen – die Begeisterung und Leidenschaft zum Wein. Seit Generationen bewirtschaftet Familie Gruber Weingärten im Herzen des Weinviertels.<br />
Besonders mit dem Grünen Veltliner sorgt Ewald Gruber heute für Furore und überzeugt mit ursprünglicher Kraft und gebietstypischer Klarheit. Kontinuierliche<br />
Salonnennungen, jährliche Falstaff Auszeichnungen und gute Bewertungen in Fachmagazinen bestätigen seine Philosophie. Auf Grund der unterschiedlichen Bodenverhältnisse<br />
und dem genauen Arbeiten im Weingarten gelingt es dem Weingut immer wieder, die Gegebenheiten des Terroirs optimal auszunutzen und so die<br />
Intensität der Weine zu unterscheiden. Der Grüne Veltliner Reipersberg Weinviertel DAC zum Beispiel stammt von über 40jährigen Trauben und besticht durch seine<br />
elegante Klarheit.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
68341774 Grüner Veltliner Reipersberg Weinviertel DAC 9,99 7,99 �����<br />
68341990 Cuvée Galgenberg 10,99 8,79 �����<br />
68341853 Grüner Veltliner Mühlberg Weinviertel DAC Reserve 16,99 13,59 �����<br />
Notizen<br />
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185
Österreich / Weinviertel<br />
Weingut Schloss Maissau / Österreich / Weinviertel M.4 / Mozartsaal<br />
Mächtig thront das Schloss Maissau auf einer Erhebung am westlichen Rand des Weinviertels. Ewald Gruber aus Röschitz, arrivierter Winzer ebendort, und der<br />
Weinhändler und Sommelier Josef M. Schuster, aus Maissau selbst stammend, nahmen sich der Weingärten des Besitzes an und „erfanden“ sozusagen einen<br />
Château-Wein, einen bemerkenswerten Veltliner. Die besten Trauben aus den Rieden der Grafen Abensperg-Traun werden hiefür verwendet. Wärmespeichernde Löss-<br />
und Urgesteinsböden, Ausläufer des böhmischen Granitmassivs, und das ausgezeichnete Mikroklima, das vom Schutze des Manhartsberges profitiert, schaffen die<br />
Grundlagen für diesen Wein, dessen Ziel es ist, in der Oberliga mitzuspielen.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
68341771 Grüner Veltliner Weinviertel DAC 9,99 7,99 �����<br />
68341900 Grüner Veltliner Maissauer Berg 11,99 9,59 �����<br />
68341852 Grüner Veltliner Weinviertel DAC Reserve Quittengang 16,79 13,43 �����<br />
Notizen<br />
186
Österreich / Weinviertel<br />
Weingut Schöfmann / Österreich / Weinviertel M.4 / Mozartsaal<br />
Einer der Pioniere des Weinviertler Rotweinbaus ist Anton Schöfmann; 75% seiner Jahresproduktion gelten einer breit gefächerten Rotweinpalette. Vom Mainstream<br />
unterscheidet er sich vor allem durch sein Credo „Um die Schönheit zu entfalten, geben wir dem Wein die Zeit, die er braucht“. Mit Offenheit für neue Technologien<br />
verarbeitet das Weingut die Trauben zu Weinen mit regionstypischem Charakter. Fruchtig süffig, leicht bis mittelschwer sind seine Weißweine – an erster Stelle<br />
Weinviertel DAC. Die Rotweine sind gehaltvoll, fruchtig, samtig bis kräftig, tanninreich und werden teilweise in kleinen Eichenfässern ausgebaut.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
68341784 Grüner Veltliner Ried Langen 8,90 7,12 �����<br />
68341770 Aconit 9,99 7,99 �����<br />
68341782 Zweigelt Reserve 17,49 13,99 �����<br />
68341780 Hutberg Reserve 18,99 15,19 �����<br />
Notizen<br />
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187
Österreich / Weinviertel<br />
Weingut Stift Altenburg / Österreich / Weinviertel M.5 / Mozartsaal<br />
Seit gut 250 Jahren besitzt das Stift Altenburg Weingärten in Limberg am Manhartsberg. Der Weinbau war über Jahrhunderte einer der wichtigsten Wirtschaftsfaktoren<br />
für das Stift. Seit dem Jahr 2007 werden die historischen Lagen des Stiftes von den Geschwistern Maria und Ewald Gruber gepflegt. Weingut Ewald Gruber zählt mit<br />
einer Anbaufläche von rund 59 ha zu den größten Betrieben in Österreich im Topqualitätssegment. Auch schon vor langer Zeit legten die Mönche von Stift Altenburg<br />
Wert auf regionstypische Rebsorten: allen voran Grüner Veltliner und Blauer Zweigelt. Sie waren jedoch schon immer von Innovation und Fortschritt geprägt und haben<br />
ebenfalls eine große Fläche Chardonnay und Merlot ausgepflanzt. Für Ewald und Maria Gruber gilt es nun, diese Tradition fortzuführen.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
68341855 Grüner Veltliner Weinviertel DAC 9,99 7,99 �����<br />
68341773 Chardonnay Dreissigviertel-Limberg 11,99 9,59 �����<br />
68341950 Grüner Veltliner Hohenstein-Limberg 12,99 10,39 �����<br />
Notizen<br />
188
Österreich / Weinviertel<br />
Weingut Studeny / Österreich / Weinviertel M.5 / Mozartsaal<br />
Herbert Studeny zählt zu den aufstrebenden Winzern des Weinviertels. Der Juniorchef setzt auf strenge Ertragsregulierung. <strong>Das</strong>s sich Herbert Studeny auf dem<br />
richtigen Weg befindet, zeigen auch Achtungserfolge der jüngsten Zeit. Neben Riesling und Grüner Veltliner pflanzt Studeny auch Chardonnay, Weißburgunder und<br />
Sauvignon Blanc bei den Weißweinsorten und Blauer Portugieser, Zweigelt und Cabernet Sauvignon bei den Rotweinsorten an. Die großen Stärken seiner Weine sind<br />
die Vielfältigkeit und Feinheit der Aromen sowie ihre Harmonie und Frucht.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
68341854 Grüner Veltliner Leicht & Frisch 6,99 5,59 �����<br />
68341772 Grüner Veltliner Classic Weinviertel DAC 8,99 7,19 �����<br />
68341856 Riesling Classic 11,75 9,40 �����<br />
68341850 Sauvignon Blanc Sündlasberg 12,99 10,39 �����<br />
Notizen<br />
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189
Österreich / Weinviertel<br />
Schlossweingut Graf Hardegg / Österreich / Weinviertel S.1 / Schubertsaal<br />
<strong>Das</strong> 35 ha große Schlossweingut Graf Hardegg liegt in Seefeld-Kadolz im Pulkautal, nahe der tschechischen Grenze im nördlichen Weinviertel. Der barocke Hofkeller<br />
aus dem Jahre 1640 mit seinem beeindruckenden Gewölbe und verzweigten Kellergängen gibt Aufschluss über die jahrhundertelange Weinbautradition und wird heute<br />
noch für die Reifung von den Spitzengewächsen genutzt. Speziell durch das kontinental geprägte Klima mit wenig Niederschlag, heißen Tagen aber kühlen Spätsommer-<br />
nächten gelingt es Weine mit viel Eleganz, Finesse und feinem Säurerückgrat zu keltern. Unterstützt wird dies durch die vorherrschenden Sand-Rohgesteinsböden<br />
marinen Ursprungs mit hohem Kalkanteil sowie durch die organisch-biologische Wirtschaftsweise, welche den terroirbetonten und individuellen „cool climate“-<br />
Charakter der Weine unterstreicht. Die grundsätzlichen Weinlinien sind „Veltlinsky“, „Graf Hardegg“, „Weine vom Schloss“ und die terroirbetonten Lagenreserven<br />
von der 14 ha großen Ried „Steinbügel“. Ergänzt wird das Sortiment durch einen eleganten Jahrgangssekt aus Chardonnay und Pinot Noir, der durch das traditionelle<br />
Flaschengärverfahren hergestellt wird. Zu den Kultweinen unter connaisseurs gehört sicherlich der Viognier („V“), der bereits jetzt als Rarität gilt.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
60279328 Grüner Veltliner Graf Hardegg 9,99 7,99 �����<br />
60279320 Riesling vom Schloss 13,59 10,87 �����<br />
60279326 Grüner Veltliner vom Schloss 13,59 10,87 �����<br />
60279324 Pinot Noir vom Schloss 15,95 12,76 �����<br />
60279334 Graf Hardegg Sekt Brut 17,99 14,39 �����<br />
60279317 Viognier 24,99 19,99 �����<br />
Notizen<br />
190
Österreich / Weinviertel<br />
Weingut Ebner-Ebenauer / Österreich / Weinviertel S.24 / Schubertsaal<br />
Am Weingut Ebner-Ebenauer in Poysdorf bringt jeder das ein, was ihm besonders liegt: Marion Ebner-Ebenauer, das sprühende Kommunikationstalent, kümmert<br />
sich um den professionellen Auftritt nach außen, während sich Manfred ganz den Weinen und deren behutsamer Entwicklung widmet. Fast in burgundischer Manier<br />
stammen alle Weine aus „Single Vineyards“. Nicht nur das sichert den eigenständigen Charakter und die Qualität der Weine, sondern auch der Faktor Zeit: „Der Wein<br />
bestimmt bei uns selbst den Zeitpunkt, wann er reif ist. Während die meisten Weine so rasch wie möglich präsentiert werden, kommen unsere ersten Weine frühestens<br />
Ende Mai des nächsten Jahres auf den Markt.“, meint Manfred Ebner-Ebenauer, „Der Wein hat Vorrang!“<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
68341768 Grüner Veltliner 8,99 7,19 �����<br />
68341760 Grüner Veltliner Weinviertel DAC Hermanschachern 10,99 8,79 �����<br />
68341761 Grüner Veltliner Alte Reben 19,79 15,83 �����<br />
68341762 Riesling Alte Reben 19,79 15,83 �����<br />
68341763 Weißer Burgunder Alte Reben 12,75 10,20 �����<br />
68341765 Grüner Veltliner Black Edition 29,99 23,99 �����<br />
Notizen<br />
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191
Österreich / Weinviertel<br />
Weingut Setzer / Österreich / Weinviertel S.25 / Schubertsaal<br />
Hans und Uli Setzer, beide Ingenieure im Weinbau, verstehen es, Familientradition mit moderner Technologie zu vereinen. In Hohenwarth, am Fuße des Manhartsberges<br />
im westlichen Weinviertel, etwa 20 km nordöstlich von Krems, liegen die Weingärten des Weingutes. Die kühlen Nächte machen diese Gegend besonders interessant<br />
für Weißweine und so dominiert auch hier der Grüne Veltliner das Sortiment und wird in verschiedenen Gewichtsklassen produziert. Besonders erfreulich ist die Pflege<br />
einer raren Weißweinsorte, des Roten Veltliners. Als Symphonikerwein zeigt er sich fruchtig und lebendig, aus der Lage Kreimelberg mit satter Aromatik und einigem<br />
Schmelz.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
68331313 Roter Veltliner Wiener Symphoniker 9,49 7,59 �����<br />
68331314 Grüner Veltliner Weinviertel DAC Ausstich 9,49 7,59 �����<br />
68331318 Easy to drink 9,49 7,59 �����<br />
Notizen<br />
192
Österreich / Weinviertel<br />
Weingut Jassek / Österreich / Weinviertel S.26 / Schubertsaal<br />
Einer der selbst Wein produzierenden Mitarbeiter von <strong>WEIN</strong> & <strong>CO</strong> ist Christian Jassek, Filialleiter in der Muthgasse. In Ragelsdorf im Pulkautal nahe Retz keltert er<br />
einen klassischen Weinviertel DAC, einen pfeffrigen Grünen Veltliner mit ausdrucksvoller Fruchtaromatik.Mit dem Schatzberg zeigt er, was das Weinviertel in Sachen<br />
Rotwein alles kann.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
60312006 Welschriesling 7,29 5,83 �����<br />
60312001 Grüner Veltliner Weinviertel DAC 8,99 7,19 �����<br />
60312002 Schatzberg - Best of Jassek 26,99 21,59 �����<br />
Notizen<br />
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193
Österreich / Wien<br />
Welche andere Hauptstadt der Welt verfügt über eine<br />
Weinbau tradition mit solchem Stellenwert wie Wien?<br />
Von der legendären Heurigenseligkeit, die immer noch<br />
blüht, hin zum Qualitätswein mit internationalem Vergleichsanspruch<br />
schließt die gerade in den letzten<br />
Jahren spektakuläre Entwicklung die Bewahrung<br />
von Traditionen nicht aus, bildet gleichsam nur ein<br />
neues Kleid: Der Gemischte Satz kann auch ein<br />
dichter, hochreifer und formvollendeter Wein sein<br />
und neben der Weißweindominanz sucht auch der<br />
Rotwein seinen Platz, vom Zweigelt bis zum Cabernet.<br />
Die Rebflächen erstrecken sich zu beiden Seiten<br />
der Donau; am Nussberg sind es feine mineralische<br />
Lagen von Muschelkalkver witterungsböden, während<br />
der Bisamberg über sandige und lehmige Lössböden<br />
verfügt. Auch wenn nicht mehr ein „Nussberger“,<br />
„Sieveringer“ oder „Brünnerstraßler“ getrunken<br />
werden, sondern Veltliner, Riesling oder Chardonnay,<br />
reinsortig und aus der Bouteille, ist doch die<br />
Markanz der Böden geblieben.<br />
XIV.<br />
PENZING<br />
XII.<br />
HIETZING<br />
XIX.<br />
DÖBLING<br />
XVII.<br />
HERNALS<br />
XXI.<br />
FLORIDSDORF
Österreich / Wien<br />
Schlumberger / Österreich / Wien Bühne S.1 + S.2 / Schubertsaal<br />
<strong>Das</strong> Haus Schlumberger als ältester Schaumweinproduzent Österreichs kann auf eine illustre Historie zurückblicken, die sich heute noch in den imposanten Kellergewölben<br />
des Stammhauses in Döbling offenbart. Die Grundweine stammen vornehmlich aus dem Weinviertel, der Gegend um Poysdorf und Falkenstein. Die Sekte<br />
werden nach der traditionellen Champagnermethode produziert und natürlich hat bei aller Bewahrung von Tradition auch die moderne Technik Einzug gehalten: Es<br />
gibt Rüttelmaschinen und eine roboterbetriebene Degorgier- und Abfüllanlage.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
67162023 Die Edle von Goldeck, der Veltlinersekt 8,99 7,19 �����<br />
67162099 White Secco 11,99 9,59 �����<br />
67162104 Rosé Secco 13,99 11,19 �����<br />
67162020 Sparkling Brut Jahrgangssekt 14,99 11,99 �����<br />
67162102 Blanc de Noirs 14,99 11,99 �����<br />
67162022 Sparkling Rosé Jahrgangssekt 14,99 11,99 �����<br />
67162101 Gold 14,99 11,99 �����<br />
67160190 T.FX.T DOM 21,99 17,59 �����<br />
Notizen<br />
196
Österreich / Wien<br />
Schlumberger / Österreich / Wien Bühne S.1 + S.2 / Schubertsaal<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
67159046 Cremant de Loire Brut von Blanc Foussy 14,99 11,99 �����<br />
67159047 Cremant de Loire Rosé von Blanc Foussy 14,99 11,99 �����<br />
Notizen<br />
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197
Österreich / Wien<br />
Weingut Rainer Christ / Österreich / Wien G.25 / Großer Saal<br />
Rainer Christ zählt als Mitglied der Vierergruppe WienWein zu den führenden Winzern der Bundeshauptstadt. Ausschließlich am Bisamberg reift seine Sortenvielfalt,<br />
wobei die unterschiedlichen Lagen und Böden dieses differenzierte Sortiment möglich machen. Oberstes Prinzip der Weinbauphilosophie Rainer Christs ist die<br />
Harmonie von Tradition und Innovation, welche in seinen Weinen spürbar wird. <strong>Das</strong> seit 400 Jahren in Familienbesitz befindliche Weingut zeichnet auch die zeitgemäße<br />
Architektur des Produktionsbereiches aus. Im Keller wird nicht gepumpt, sondern der Schwerkraft die Arbeit überlassen.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
62137950 Grüner Veltliner Bisamberg 9,45 7,56 �����<br />
62137954 Wiener Gemischter Satz 9,57 7,66 �����<br />
62137951 Weißburgunder Vollmondwein 14,50 11,60 �����<br />
Notizen<br />
198
Österreich / Wien<br />
Weingut Mayer am Pfarrplatz / Österreich / Wien G.26 / Großer Saal<br />
Facelifting für das alteingesessene Weingut in Heiligenstadt-Grinzing: Hans Schmid vom Roten Haus und Willi Balanjuk, der von Wein Burgenland nach Wien wechselte,<br />
wollen einerseits die Tradition des Hauses im Sinne von Ing. Franz Mayer, dem Doyen der Wiener Weinkultur, fortsetzen, gleichzeitig aber mit Elan an einer<br />
Qualitätssteigerung arbeiten und Mayer am Pfarrplatz ganz vorne in der Wiener Weinszene positionieren. Beste Wiener Rieden am Nussberg und in Alsegg sorgen für<br />
ideale Grundlagebedingungen; auch der legendäre Heurige im Beethovenhaus erfährt mit dem neuen Team eine Wiederbelebung.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
61027932 Grüner Veltliner 9,99 7,99 �����<br />
61027931 Wiener Gemischter Satz 10,85 8,68 �����<br />
61027930 Riesling Alsegg 11,95 9,56 �����<br />
61027935 Asia 12,45 9,96 �����<br />
61027936 Riesling Nussberg 19,99 15,99 �����<br />
Notizen<br />
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199
Österreich / Wien<br />
Weingut Rotes Haus / Österreich / Wien G.26 / Großer Saal<br />
<strong>Das</strong> Rote Haus als eines der neueren Weingüter kann mit einer Paradelage am Nussberg aufwarten. Es ist tatsächlich ein rotes Häuschen in ausnehmend idyllischer<br />
Lage mitten in den Weingärten, das namensgebend ist für das zur Privatstiftung Hans Schmid gehörige Weingut. Der Nussberg ist eine der Toplagen Wiens, klimatisch<br />
wie aufgrund seiner Bodenbeschaffenheit; Würze, Mineralität und ausdrucksvolle Aromenvielfalt kennzeichnen die Weine hier. Nussberger Edellage ist deshalb die<br />
logische Bezeichnung für die Weine von Veltliner über Riesling bis Traminer.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
61027950 Gemischter Satz Nussberger Classic 11,25 9,00 �����<br />
61027951 Grüner Veltliner Nussberg Reserve 14,99 11,99 �����<br />
61027952 Wiener Gemischter Satz Nussberg Reserve 18,85 15,08 �����<br />
Notizen<br />
200
Österreich / Wien<br />
Weingut Zahel / Österreich / Wien G.27 / Großer Saal<br />
Er zählt ebenfalls zu den Pionieren des Wiener Qualitätsweinbaus, Mauer im Süden Wiens ist sein ursprünglicher Standort: Richard Zahel ist ein Meister sowohl im<br />
Weißwein- als auch Rotweinbereich, scheut sich nicht vor einigen Gramm Restzucker, die den Weinen erst den unverwechselbaren Schmelz verleihen. Zahel besitzt<br />
aber nicht nur in Mauer, sondern auch am Nussberg Weingärten, die mit Riesling und dem für Wien typischen Gemischten Satz bestockt sind. Wichtig ist dem Winzer<br />
Weinbau nach ökologischen Gesichtspunkten – der Schmetterling auf dem Etikett symbolisiert diese Naturnähe.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
61037950 Wiener Gemischter Satz 9,49 7,59 �����<br />
61037956 Wiener Komposition 9,75 7,80 �����<br />
61037957 Rotleiten 14,75 11,80 �����<br />
61037955 Wiener Gemischter Satz Nussberg 15,25 12,20 �����<br />
61037952 Gemischter Satz Nussberg Grande Reserve 22,99 18,39 �����<br />
61037958 Antares Grande Reserve 32,75 26,20 �����<br />
61037959 Wiener Gemischter Satz Sekt 19,50 15,60 �����<br />
Notizen<br />
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201
Österreich / Wien<br />
Weingut Fritz Wieninger / Österreich / Wien G.28 / Großer Saal<br />
Fritz Wieninger, gerne tituliert als der Pionier des modernen Wiener Weinbaus, war sicher einer der Ersten, der mit internationalem Know-how das gemütliche Wiener<br />
Weingefüge umkrempelte. Rotwein aus Wien von international anerkanntem Zuschnitt – das war schon früh eine Domäne des Winzers. Seine Lagen zu beiden Seiten<br />
der Donau präsentieren die ganze Spannbreite an Möglichkeiten für Wein aus Wien. Fritz Wieninger ist von Anbeginn dem Pinot Noir sehr verbunden und hat es sich<br />
zur Aufgabe gemacht, dieser schwierigen Rebsorte ausreichend Platz einzuräumen.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
60037942 Wiener Trilogie 15,25 12,20 �����<br />
60037958 Grüner Veltliner Kaasgraben 19,99 15,99 �����<br />
60037960 Schrammler 23,50 18,80 �����<br />
60037948 Chardonnay Grand Select 42,90 34,32 �����<br />
60037946 Pinot Noir Grand Select 45,90 36,72 �����<br />
Notizen<br />
202
Portugal<br />
Portugal, weinlandschaftliche Idylle mit einer verwirrenden Zahl an<br />
autochthonen Rebsorten, zählt zu den zehn größten Weinproduzenten<br />
der Welt. Neben dem Portwein, einer „Erfindung“ des 17. Jahrhunderts,<br />
sind es weniger rebsortenspezifische Weine denn Cuvées aus<br />
den vielfältigen, oft nicht einmal vom Winzer genau definierbaren<br />
Rebsorten, die den portugiesischen Weinstil bestimmen. Der eigenständige<br />
Charakter portugiesischer Weine im Spannungsfeld zwischen<br />
Tradition und Innovation lässt im Weinfreund Entdeckungsfreude aufkommen;<br />
man könnte geradezu von einer Revolution im Bereich der<br />
Tischweine sprechen.<br />
Aus dem Vinho Verde im Norden stammen säure- und tanninreiche<br />
Weine; Dão im Süden produziert vornehmlich Rotweine von langer<br />
Entwicklungsdauer. Im Douro mit seinen Schieferlagen entstehen<br />
neben der Traubenproduktion für Portwein zahlreiche bedeutende<br />
Rotweine, die ihre internationale Anerkennung suchen und finden.<br />
Aus dem Osten Portugals, dem Alentejo, einer heißen und trockenen<br />
Region, kommen volle, oft eine Spur „marmeladige“ Weine mit<br />
bemerkenswertem Preis-Leistungsverhältnis.<br />
Braga<br />
Porto<br />
Lissabon<br />
PORTO E DUORO<br />
DÃO<br />
BARRAIDA<br />
ESTREMADURA<br />
ALENTEJO<br />
BAIXO<br />
ALGARVE
Portugal<br />
Aliança - Vinhos de Portugal / Portugal G.75 / Großer Saal<br />
Die Caves Aliança ist ein Zusammenschluss mehrerer portugiesischer Weinproduzenten und wurde bereits vor 80 Jahren gegründet: Damals waren es 11 Gesellschaften,<br />
die sich 1927 zusammentaten. Zu ihr gehören 500 ha Weinbaufläche in großen spanischen Regionen, etwa Bairrada oder Douro. Mittlerweile haben viele Investitionen<br />
in die Produktionsbereiche die ohnehin hohe Qualität der Vinifikation gesteigert, was sich anhand zahlreicher nationaler als auch internationaler Auszeichnungen der<br />
Weine, Schaumweine und Branntweine sehen lässt.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
63364545 Casal Mendes Vinho Verde 4,99 3,99 �����<br />
63364546 Casal Mendes Rosé 4,99 3,99 �����<br />
63366936 Foral Douro Red 6,99 5,59 �����<br />
63366939 Tinta Roriz Vista 6,99 5,59 �����<br />
63366941 Aliança Particular DAO Riserva 6,99 5,59 �����<br />
63366937 Quinta das Baceladas 15,99 12,79 �����<br />
Notizen<br />
204
Portugal / Douro e Porto<br />
Niepoort / Portugal / Douro e Porto G.76 / Großer Saal<br />
Niepoort ist das einzige Portweinhaus, bei dem der Markenname noch ident ist mit dem Familiennamen der Eigentümer. Erst seit 1987 ist es im Besitz eigener<br />
Weingärten, die von Dirk Niepoort bewirtschaftet werden. Er siedelt seine Weingärten dort an, wo niemand sonst sie haben will, denn er weiß nur zu gut um das<br />
spannungsreiche Potenzial des Douro-Tales. Ein großer Teil dieser wiederhergestellten Weingärten ist sehr alt, mit nicht mehr genau identifizierbaren Rebbeständen,<br />
die Charakter und Bodentypizität in die Weine bringen. Die daraus resultierende Qualität ist einfach unvergleichlich.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
66779999 Fabelhaft 9,99 7,99 �����<br />
66780003 Dry White Port 9,99 7,99 �����<br />
66780020 Fabelhaft Ruby Max 14,99 11,99 �����<br />
66780021 Fabelhaft Tawny Moritz 17,99 14,39 �����<br />
66780006 Late Bottled Vintage Port 2007 17,99 14,39 �����<br />
66780007 Tawny Port 10 Years Halbflasche 18,99 15,19 �����<br />
66780002 Redoma 36,99 29,59 �����<br />
66780024 Vintage Port 750ml 2009 69,99 55,99 �����<br />
Notizen<br />
20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt! 20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt!<br />
205
Portugal / Douro<br />
Quinta do Vallado / Portugal / Douro G.79 / Großer Saal<br />
<strong>Das</strong> Weingut der Familie Ferreira hatte mit Dona Antonia Adelaide Ferreira eine sehr prägende Frau in der Führung des Gutes – das war allerdings im 19. Jahrhundert.<br />
1995 fiel die Entscheidung, die Quinta selbst aktiv zu bewirtschaften, seither werden die Trauben selbst vinifiziert – auch zu Tischweinen – und die Weine selbst<br />
vermarktet. <strong>Das</strong> Weingut liegt zu beiden Seiten des Flusses Corgo, als Önologe ist der junge Francisco Olazabal tätig, auch ein Nachfahre jener berühmten Dona<br />
Antonia. Die Quinta gehört zur auch international erfolgreichen Gruppe der Douro-Boys.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
62250114 Vinho Branco 9,99 7,99 �����<br />
62250109 Vinho Tinto 11,99 9,59 �����<br />
62250115 Touriga Nacional 23,99 19,19 �����<br />
62250113 10 Years Old Tawny Port 29,99 23,99 �����<br />
62250111 Douro Reserva 34,99 27,99 �����<br />
Notizen<br />
206
Portugal / Porto<br />
Dow‘s / Portugal / Porto G.77 / Großer Saal<br />
Die Marke Dow’s – Pionier modernen Weinmachens im Douro – zählt zu den größten in privatem Besitz befindlichen Portweinhäusern und wird mit großem Erfolg<br />
von der Familie Symington in 4. Generation geführt. Man versucht, so viele Trauben wie möglich aus eigenen Weingärten zu beziehen, der Rest stammt von Vertrags-<br />
winzern, die schon seit Generationen der Familie verbunden sind. Die Portweine dieses Hauses sind im Allgemeinen etwas weniger süß als viele ihrer Konkurrenten;<br />
die Vintages zeichnen sich durch kräftiges Tanningerüst und große Langlebigkeit aus.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
63342157 Fine Ruby Port 750ml 11,99 9,59 �����<br />
63342158 Fine Tawny Port 750ml 11,99 9,59 �����<br />
63399812 Nirvana Reserve Port 500ml 19,99 15,99 �����<br />
63444437 Six Grapes Port von Grahams 19,99 15,99 �����<br />
Notizen<br />
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207
Portugal / Porto e Douro<br />
Sandeman / Portugal / Porto e Douro G.80 / Großer Saal<br />
Ende des 18. Jahrhunderts gründet George Sandeman, ein ambitionierter, junger Schotte, sein gleichnamiges Handelshaus und schafft es in nur wenigen Jahren,<br />
feine Portweine und Sherrys in die ganze Welt zu verkaufen. Heute, 200 Jahre später, ist die 7. Generation der Familie am Ruder, die die Erfolgsgeschichte des Hauses<br />
weiterführt. <strong>Das</strong> Portfolio hat sich natürlich um einiges erweitert, das Handelshaus ist aber noch immer ein Garant für außergewöhnlichen Portwein. Speziell bei den<br />
gereiften Tawnies gehört Sandeman zur Weltspitze.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
66780051 Vintage Port Vau 2000 24,99 19,99 �����<br />
66780052 Tawny Port 20 Years 49,99 39,99 �����<br />
66780053 Tawny Port 30 Years 69,99 55,99 �����<br />
Notizen<br />
208
Spanien<br />
Spanien, das ist nicht nur die größte Rebfläche der Welt mit<br />
hervorragenden Böden und Lagen, mit drei Hauptklimazonen<br />
(atlantisch, kontinental, mediterran) samt deren Überlappungen,<br />
es blickt nicht nur auf eine alte und traditionsreiche Weinbaugeschichte,<br />
wie sie heute noch im Sherry und Rioja lebendig ist – Spanien ist<br />
vor allem derzeit eines der spannendsten Weinbaugebiete. Nirgendwo<br />
sonst entstehen so viele hervorragende Weine zu günstigen Preisen;<br />
selbst Sammlerqualitäten sind noch recht erschwinglich.<br />
Traditioneller spanischer Wein wird von Bodegas erzeugt, die große<br />
Teile ihres Traubengutes von Vertragswinzern beziehen. Die Vinifizierung<br />
erfolgt durch Holzfassausbau und anschließender Flaschenreifung<br />
– so kamen vor allem trinkreife Weine in gleichbleibender<br />
Qualität auf den Markt. Heute aber beginnen sich auch hier die<br />
Strukturen zu verändern: Die Bodegas sind zu modernen Kellereien<br />
geworden, die auch den Jahrgangscharakter berücksichtigen und<br />
mit Weinen aus eigenen Lagen brillieren.<br />
Die große Qualitätsrevolution aber ist auf selbstabfüllende Winzer<br />
zurückzuführen, die mit der Entwicklung des Château-Konzeptes<br />
Weine aus eigenem Lesegut und bestimmten Lagen vinifizieren –<br />
richtungsweisend und mit enormem Erfolg.<br />
GALICIA<br />
ASTURIAS<br />
EXTREMADURA<br />
Sevilla<br />
CASTILE-LEON<br />
ANDALUSIA<br />
LA RIOJA<br />
Madrid<br />
CASTILE-LA<br />
MANCHA<br />
ARAGON<br />
Valencia<br />
CATALONIA<br />
Barcelona
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Spanien<br />
Bodega España Autentica / Spanien G.68 / Großer Saal<br />
Bodega España Autentica Zeta ist ein Projekt dreier französischer Weinexperten: Es wurde 2005 ins Leben gerufen und fokussiert sich voll und ganz auf autochthone<br />
spanische Rebsorten – wie zum Beispiel Tempranillo, Garnacha, Monastrell, Viura, Albariño und andere. Ein Ausgleich zu Weinen aus internationalen Rebsorten soll<br />
dadurch geschaffen und die Einzigartigkeit spanischer Sorten wieder in den Vordergrund gerückt werden. Besonderen Wert legt die Bodega auf Reinsortigkeit und<br />
Trinkvergnügen.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
65917785 Zeta Garnacha 9,99 7,99 �����<br />
63542288 Zeta Cava 9,99 7,99 �����<br />
63542289 Zeta Cava Rosado Reserva 11,99 9,59 �����<br />
Notizen<br />
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211
Spanien / Bierzo<br />
Descendientes de J. Palacios / Spanien / Bierzo M.37 / Mozartsaal<br />
1999 vom spanischen Top-Winzer Alvaro Palacios und seinem Neffen Ricardo Pérez in der bei uns wenig bekannten, aber uralten Weinbauregion Bierzo am Jakobsweg<br />
gegründet. 35 ha, auf 250 kleine Parzellen verteilt, durchwegs Hanglagen, werden biodynamisch bewirtschaftet. Pérez produziert aus 40 bis 90 Jahre alten Rebstöcken<br />
der lokalen Sorte Mencía u. a. den frisch-duftig-fruchtigen Pétalos.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
65917735 Pétalos del Bierzo 19,99 15,99 �����<br />
65917736 Villa Corullón 44,99 35,99 �����<br />
Notizen<br />
212
Spanien / Catalonien<br />
Pere Ventura / Spanien / Catalonien G.71 / Großer Saal<br />
Die Geschichte des Cava ist eng mit Pere Venturas Vorfahren verbunden, sein Urgroßvater war an der Geburt des Cava beteiligt. 1992 machte der katalonische Winzer<br />
seinen Traum wahr und gründete ein eigenes Weingut, wo er seither in gewissenhafter Handarbeit hochgelobte Cavas produziert. Dabei setzt er auf die traditionellen<br />
Cava-Rebsorten Xarel.lo, Macabeo und Parellada, aber auch Chardonnay. Mindestens 15 Monate ruhen die Edelschaumweine im 23 Meter tiefen und über 1000 Meter<br />
langen Keller, in dem fast klösterlicher Frieden herrscht. Die preisgekrönten und begehrten Cavas bestechen durch großartige Eleganz und feine Aromen.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
63542292 Cava Primer Reserva 9,99 7,99 �����<br />
63542293 Cava Tresor Reserva 12,99 10,39 �����<br />
Notizen<br />
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213
Spanien / La Mancha<br />
Pago de la Jaraba / Spanien / La Mancha G.74 / Großer Saal<br />
Im Herzen von La Mancha steht dieses junge, stilvolle, ganz auf Qualität ausgerichtete Weingut, das sich die Verbindung von Tradition mit den Erkenntnissen modernen<br />
Weinbaus zum Ziel gesetzt hat. Auf 750 m Höhe werden Tempranillo, Cabernet Sauvignon und Merlot angebaut. Die Technologie und Ausstattung der ausgeklügelten<br />
Kellerei ist auf neuestem Stand und dient dazu, die ausschließlich reif gepflückten Trauben so schonend als möglich zu verarbeiten. Klassisch ist die Weiterverarbeitung<br />
der Weine nach der Fermentation: in großen Fässern aus französischer Eiche oder Betonzisternen. 4000 m² sind der Reifung der Weine vorbehalten: eine geradezu<br />
sakrale Halle wurde unter der Erde für die Barrique-Fässer errichtet, drei Ernten haben hier Platz, dazu kommt noch das „dormitorio“ für die Flaschenreifung:<br />
hier ruht der Wein in absoluter Schönheit.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
64480012 Azagador Crianza 7,99 6,39 �����<br />
64480015 Azagador Reserva 9,99 7,99 �����<br />
Notizen<br />
214
Spanien / Montsant<br />
Baronia del Montsant / Spanien / Montsant G.68 / Großer Saal<br />
Die junge Kellerei Baronia existiert seit 1998 in dem wunderschönen Dorf Cornudella de Montsant. Montsant liegt gleich neben dem Priorat in Katalonien; die Rebsorten<br />
sind in beiden Gebieten ähnlich, wobei im Montsant etwas mehr Regen fällt und dadurch elegantere Weine entstehen. Die Weingärten des Guts erstrecken sich bis<br />
auf 1000 Meter Seehöhe. Eine klare Philosophie und Initiative sind die Basis für differente und exklusive Weine.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
67950026 Flor d‘Englora Roure 11,99 9,59 �����<br />
Notizen<br />
20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt! 20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt!<br />
215
Spanien / Penedes<br />
Juvé & Camps / Spanien / Penedes M.37 / Mozartsaal<br />
Im Herzen von La Mancha steht dieses junge, stilvolle, ganz auf Qualität ausgerichtete Weingut, das sich die Verbindung von Tradition mit den Erkenntnissen modernen<br />
Weinbaus zum Ziel gesetzt hat. Auf 750 m Höhe werden Tempranillo, Cabernet Sauvignon und Merlot angebaut. Die Technologie und Ausstattung der ausgeklügelten<br />
Kellerei ist auf neuestem Stand und dient dazu, die ausschließlich reif gepflückten Trauben so schonend als möglich zu verarbeiten. Klassisch ist die Weiterverarbeitung<br />
der Weine nach der Fermentation: in großen Fässern aus französischer Eiche oder Betonzisternen. 4000 m² sind der Reifung der Weine vorbehalten: eine geradezu<br />
sakrale Halle wurde unter der Erde für die Barrique-Fässer errichtet, drei Ernten haben hier Platz, dazu kommt noch das „dormitorio“ für die Flaschenreifung:<br />
hier ruht der Wein in absoluter Schönheit.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
67581616 Cava Reserva de la Familia 21,99 17,59 �����<br />
Notizen<br />
216
Spanien / Priorat<br />
Alvaro Palacios / Spanien / Priorat M.37 / Mozartsaal<br />
Er ist einer der großen Pioniere Spaniens: Alvaro Palacios hat das Talent, schlummernde Weinregionen wiederzuerwecken, wie etwa vor rund 20 Jahren das Priorat<br />
oder kürzlich das Bierzo; nebenbei brachte er das elterliche Weingut in der Rioja an die Spitze Spaniens. Bei der Arbeit im Weingarten setzt er auf Gesunderhaltung<br />
durch biodynamische Bewirtschaftung, das Pflügen mit Pferden und Mulis inklusive. Seine Vorliebe gilt den autochthonen Rebsorten, deren Rebstöcke oftmals sehr<br />
alt sind – im Priorat sogar bis zu 100 Jahre!<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
61663288 Camins Priorat 19,99 15,99 �����<br />
61663289 Les Terrasses 32,99 26,39 �����<br />
61663290 Finca Dofi 59,99 47,99 �����<br />
Notizen<br />
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217
Spanien / Priorat<br />
Clos Mogador / Spanien / Priorat S.14 / Schubertsaal<br />
René Barbier, der das Weingut Clos Mogador nach seiner Frau benannte, gilt als ein Winzer, der ursächlich für den Erfolg der Region Priorat in Katalonien verantwortlich<br />
ist. In den 80er Jahren erkannte er als einer von vier Winzern das Potenzial dieser Weinbauregion und wandte sich unermüdlich der Nutzung desselben zu.<br />
Seine 20 ha Rebfläche sind unter anderem mit Garnacha, Syrah oder auch Cabernet Sauvignon bepflanzt; die Weine gelten in aller Welt als gesuchte und wertvolle<br />
Kostbarkeiten.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
61672018 Priorat 59,99 47,99 �����<br />
Notizen<br />
218
Spanien / Ribera Duero<br />
Pago de los Capellanes / Spanien / Ribera Duero G.65 / Großer Saal<br />
Pago de los Capellanes liegt im Herzen des Ribera del Duero, seit 1980 befindet sich das Weingut im Besitz der Familie Rodero-Villa. Tempranillo spielt naturgemäß<br />
eine große Rolle – mittlerweile sind die rund 100 Hektar des Weinguts ausschließlich mit dieser Rebsorte bestockt. <strong>Das</strong> extreme Klima mit sehr heißen Tagen und<br />
kalten Nächten fördert die Reife der Trauben, zusätzlich hat sich Familie Rodero-Villa dazu entschlossen, weit weniger als die gesetzlich erlaubte Traubenmenge pro<br />
Hektar anzubauen. <strong>Das</strong> Ergebnis: elegante, vielschichtige und intensive Weine, die zu den besten Spaniens zählen.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
60797880 Joven Roble 12,99 10,39 �����<br />
60797881 Tinto Crianza 24,99 19,99 �����<br />
60797882 Tinto Reserva 39,99 31,99 �����<br />
Notizen<br />
20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt! 20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt!<br />
219
Spanien / Ribera Duero<br />
Valmiñor & Ébano / Spanien / Ribera Duero G.72 / Großer Saal<br />
Die 1997 gegründete Adegas Valmiñor befindet sich in der Region Galicien, genauer im D.O. Rias Baixas, dem bekanntesten Weinbaugebiet der Region. <strong>Das</strong> milde<br />
Klima wird vor allem durch die Nähe zum Atlantik beeinflusst – und eignet sich besonders gut für hervorragende Weißweine. Mit über 200 Winzern aus der Region<br />
arbeitet Valmiñor zusammen, Önologin Cristina Mantilla achtet darauf, dass es die Qualität der Trauben vom Weinberg bis in die Flasche schafft. Der berühmteste<br />
Weißwein des Rias Baixas ist der Albariño, der „kleine Weiße“; jener aus dem Hause Valmiñor begeistert aufgrund seiner feinen Säure und Frucht.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
63314445 Ebano 6 11,99 9,59 �����<br />
63314470 Albarino 15,99 12,79 �����<br />
63314444 Crianza 19,99 15,99 �����<br />
Notizen<br />
220
Spanien / Rioja<br />
Marqués de Vargas / Spanien / Rioja G.63 / Großer Saal<br />
Die nach dem Château-Konzept 1989 errichtete Bodega liegt inmitten ihrer eigenen Weingärten in Logrono. Auf 70 ha wachsen Tempranillo, Mazuelo, Graciano und<br />
Garnacha, daraus werden nach modernsten Richtlinien ausschließlich Reservas produziert. Neue Kellertechnik unterstützt eine sorgfältige Weinbereitung, die bereits<br />
mit der Selektion der Trauben beginnt. Bewahrung der Frucht, ideale Assemblage aus verschiedenen Fässern (aber immer Weine aus einem einzigen Weingarten) und<br />
Verzicht auf Filtration ergeben lebendige, kraftvolle Weine der modernen Rioja-Stilistik.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
60935825 Rioja Reserva 25,99 20,79 �����<br />
60935826 Privada Reserva 42,99 34,39 �����<br />
60935828 Hacienda Pradolagar 69,99 55,99 �����<br />
Notizen<br />
20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt! 20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt!<br />
221
Spanien / Rioja<br />
Finca Valpiedra / Spanien / Rioja G.66 / Großer Saal<br />
<strong>Das</strong> Weingut Finca Valpiedra gehört so wie Conde de Valdemar zum Unternehmen Martinez Bujanda. Es zählt zu den großen Weingütern Spaniens, die 80 ha liegen<br />
über einer eindrucksvollen Biegung des Ebro, im Herzen der Rioja Alta. Die Weine der Finca spiegeln das ganze Potenzial der Rioja wider und werden mit Respekt vor<br />
der Tradition, aber unter Nutzung moderner Techniken produziert.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
67797455 Cantos de Valpiedra Rioja 13,99 11,19 �����<br />
67797453 Rioja Reserva 32,99 26,39 �����<br />
Notizen<br />
222
Spanien / Rioja<br />
Bodegas Palacio / Spanien / Rioja G.67 / Großer Saal<br />
Die Bodegas Palacio gelten als Pionier des neuen Rioja: Die modernere Stilistik mit mehr Körper, Frucht- und Vanillearomen, guter Struktur und Tanninen kommt vor<br />
allem in der Glorioso-Linie zum Tragen. Die klassischere Linie Don Cosme ist benannt nach dem legendären Begründer dieser Bodega in Laguardia, die auch zur erlesenen<br />
Gruppe der historischen Weingüter des Rioja gehört. Seit 1987 gibt es eine Zusammenarbeit mit Michel Rolland, einem der gesuchtesten Önologen Frankreichs.<br />
In den Kellern reift der Wein, der zu fast 100 % aus Tempranillo gemacht wird, in 6000 Fässern aus französischer und 300 aus amerikanischer Eiche.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
61663292 Rioja Milflores 8,99 7,19 �����<br />
61663294 Rioja Cosme Palacio y Hermanos 11,99 9,59 �����<br />
61668457 Rioja Cosme blanco Palacio y Hermanos 11,99 9,59 �����<br />
Notizen<br />
20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt! 20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt!<br />
223
Spanien / Rioja<br />
Marqués de Murrieta / Spanien / Rioja G.69 / Großer Saal<br />
Der Marqués de Murrieta war ein Visionär, der bereits Mitte des 19. Jahrhunderts viele moderne Techniken in die Rioja einführte. Heute führt V. Dalmau Cebrián-<br />
Saparriga das Weingut in La Rioja Alta in neue Höhen. Erst kürzlich kürte der spanische Weinpapst Peñín den Castillo Ygay zum besten aller Gran Reservas. Auf dem<br />
majestätischen Weingut werden traditionelle Weine mit modernsten Mitteln hergestellt, die mit ihrer unglaublichen Wucht und ihrer offenen Vielfalt gefallen und nicht<br />
lange gelagert werden müssen. Marqués de Murrieta ist immer noch ein Familienunternehmen mit limitierter Produktion. <strong>Das</strong> oberste Ziel ist es, Weine herzustellen,<br />
die ihren ganz besonderen, eigenen Charakter zeigen.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
60797870 Rioja Reserva 19,99 15,99 �����<br />
60797871 Castillo Ygay Gran Reserva Especial 39,99 31,99 �����<br />
60797872 Dalmau Rioja 79,99 63,99 �����<br />
Notizen<br />
224
Spanien / Rioja<br />
Bodegas Lan / Spanien / Rioja G.70 / Großer Saal<br />
LAN steht für die drei Provinzen der Rioja – Logrono, Alava, Navarra. Sie ist eine der aktivsten Bodegas der Rioja, hier werden nur Weine im hochqualitativen Segment<br />
erzeugt. Der gutseigene Weinberg, die Vina Lanciano, erstreckt sich über 70 ha am Ufer des Ebro; auf steinigem Boden wachsen sehr alte Rebsstöcke. Zudem gibt es<br />
ausgewählte Traubenlieferanten, die nach den strengen Kriterien des Gutes arbeiten. Produziert wird im Keller mit modernster Technologie, von der Traubenkühlung<br />
bis zur absoluten Hygiene bei der Flaschenfüllung. Die Fassreifung erfolgt in einem über 6000 m2 großen Keller.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
60797845 Rioja Crianza 11,99 9,59 �����<br />
60797847 Rioja Reserva 16,99 13,59 �����<br />
60797851 Lan D-12 17,99 14,39 �����<br />
60797849 Rioja Gran Reserva 24,99 19,99 �����<br />
60796893 Rioja Reserva Lanciano 34,99 27,99 �����<br />
60797850 Rioja LAN Editión Limitada 49,99 39,99 �����<br />
Notizen<br />
20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt! 20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt!<br />
225
Spanien / Rioja<br />
Marqués del Puerto / Spanien / Rioja G.73 / Großer Saal<br />
Die Bodegas Marques del Puerto liegen im Herzen der Rioja Alta, in Fuenmayor. 1981 hat die Zusammenarbeit mit dem Marques del Puerto begonnen, seither trägt die<br />
Bodega diesen noblen Namen. Es ist ein relativ junges Weingut, entstanden aus einer Genossenschaft. Auf etwa 300 Hektar wird in erster Linie Tempranillo angebaut;<br />
die Vinifikation erfolgt zwar mit modernen Techniken, und doch bleibt der typische Charakter der Rioja-Weine gewahrt – langsame Reifung in kleinen Holzfässern gibt<br />
den nötigen Schliff und die Eleganz.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
67763947 Rioja Crianza 9,99 7,99 �����<br />
67761110 Rioja Reserva 15,99 12,79 �����<br />
67763948 Rioja Gran Reserva 19,99 15,99 �����<br />
Notizen<br />
226
Spanien / Rioja<br />
Conde de Valdemar / Spanien / Rioja G.78 / Großer Saal<br />
Für Conde de Valdemar zeichnet sich die Bodega Martinez Bujanda im Rioja Alta verantwortlich, ein Familienunternehmen, das inzwischen von den Urenkeln der<br />
Begründer geführt wird. Erklärtes Ziel ist, Weine von Weltklasse-Rang zu produzieren. Daher werden ausschließlich Trauben aus eigenem Anbau verarbeitet, und auch<br />
sorgfältigste Lese und eine moderne Kellertechnologie sind die Voraussetzungen für eine traditions- aber auch extrem qualitätsorientierte Arbeit. Attraktiv sind die<br />
Conde de Valdemar-Weine darüber hinaus auch durch ihr gutes Preis-Leistungsverhältnis.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
67791111 Tempranillo 7,99 6,39 �����<br />
67791106 Rioja Crianza 11,99 9,59 �����<br />
67791107 Rioja Reserva 14,99 11,99 �����<br />
67791108 Rioja Gran Reserva 27,99 22,39 �����<br />
Notizen<br />
20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt! 20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt!<br />
227
Spanien / Rioja<br />
Palacios Remondo / Spanien / Rioja M.37 / Mozartsaal<br />
Alvaro Palacios repräsentiert wie kein anderer das moderne Spanien in Sachen Wein. Er erweckte das Priorat und dann das Bierzo aus dem Dornröschenschlaf; erst<br />
2000, nach dem Tod seines Vaters, übernahm er das elterliche Weingut in der Rioja. Momentan stellt es der Winzer auf biodynamische Wirtschaftsweise um. Seine<br />
Weine, La Montesa etwa aus alten Tempranillo- und Garnacha-Reben, die Selektion der besten Trauben namens Propiedad oder auch La Vendimia überzeugen mit<br />
Geschmeidigkeit und Trinkfreude, ohne übertriebenen Holzeinsatz.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
65917740 Rioja La Vendimia 9,99 7,99 �����<br />
65917741 Rioja La Montesa 14,99 11,99 �����<br />
65917742 Rioja Propiedad 24,99 19,99 �����<br />
Notizen<br />
228
Spanien / Yecla<br />
Bodega Castaño / Spanien / Yecla G.64 / Großer Saal<br />
Der Familienbetrieb um Ramón Castaño Santa im spanischen Yecla ist besonders stolz auf seine Experimentierfreude, die schon einige Erfolge gebracht hat. Nicht nur<br />
der Vater selbst zeigte sich innovativ, als er 1980 als erster Winzer – gegen alle Skepsis seiner Umwelt – auf Eigenabfüllungen umstieg: Auch seine drei Söhne bringen<br />
neue Ideen in die Arbeit ein. Wohl auch wegen dieses Mutes zu Neuem konnte das Weingut rasch mit hochqualitativen Weinen punkten – zu den Bewunderern zählt<br />
auch Robert Parker jun. Erfreulich, dass der Erfolg sich nicht in überhöhten Preisen ausgewirkt hat!<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
67950010 Monastrell 8,99 7,19 �����<br />
67950003 Hécula 9,99 7,99 �����<br />
67950009 Pozuelo Reserva 10,99 8,79 �����<br />
67950022 Viña al Lado de la Casa 19,99 15,99 �����<br />
67950023 Casa Cisca 39,99 31,99 �����<br />
Notizen<br />
20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt! 20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt!<br />
229
Südafrika<br />
Vredendal<br />
<strong>Das</strong> mediterrane Klima der Region ums Kap ist wunderbar für<br />
Weinbau geeignet, die Weinbauflächen befinden sich in ständiger<br />
Ausweitung. Seine Reputation bezieht Südafrika, das größtenteils<br />
Weißweingebiet ist, in erster Linie aus den internationalen Rebsorten<br />
wie Sauvignon Blanc und Chardonnay, die in frischer und fruchtiger<br />
Ausprägung auf den Markt kommen. Mit dem Chenin Blanc aber<br />
hat es einen sehr eigenständigen, von frischer Säure getragenen<br />
Weißwein entwickelt, der auch in der Schaumweinproduktion von<br />
Bedeutung ist. Cabernet Sauvignon und Shiraz sind die führenden<br />
roten Rebsorten. Die für dieses Gebiet typische Rebsorte Pinotage<br />
mit ihrem eigenwilligen, oft recht mildem Aroma liefert einen mar-<br />
Stellenbosch<br />
kanten Beitrag zur Weinvielfalt – ob reinsortig oder verschnitten.<br />
Kapstadt<br />
Darüber hinaus kommt auch der Schaumweinproduktion hohe Bedeutung<br />
zu. <strong>Das</strong> südafrikanische Weinrecht sieht mit den „Wines of Origin“<br />
Herkunftsbezeichnungen vor, das gibt den einzelnen Regionen zusätzlichen<br />
Stellenwert. Aufgrund der politischen Geschichte ist südafrikanischer Wein seit<br />
erst relativ kurzer Zeit auf dem Weltmarkt, hat dafür einen rasanten Aufschwung<br />
genommen, das Potenzial ist aber bei weitem noch nicht ausgeschöpft. Doch eine gut<br />
ausgebildete neue Winzergeneration (oft in Europa) verfügt sowohl über das entsprechende<br />
Wissen wie technische Know-How, um dieses ganz auszureizen.<br />
Worcester
Südafrika / Constantia<br />
Steenberg / Südafrika / Constantia G.55 / Großer Saal<br />
Steenberg ist das älteste Weingut in der Region Constantia und wurde 1990 von der Familie Louw erworben. Es ist eine der ersten Adressen, wenn es um exzellenten<br />
Wein vom Kap geht. Für John Loubser, talentiertem Wine-Maker und ungekrönten Weißwein-König, ist die Gesunderhaltung der Böden oberstes Gebot, schließlich<br />
ist hier schon das gesamte Potenzial des Weines angelegt. Der Rest ist eine Unterstützung der natürlichen Entwicklung der Weine. Oberste Priorität hat das, was<br />
Steenberg-Weine auszeichnet: Sie sind vielseitige und perfekte Speisenbegleiter.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
62824007 Klein Steenberg Sauvignon Blanc 9,99 7,99 �����<br />
62824006 Klein Steenberg Red 9,99 7,99 �����<br />
62824008 HSM Rattlesnake Sauvignon Blanc 12,99 10,39 �����<br />
62824004 Red HSM Echo 12,99 10,39 �����<br />
62824009 1682 Chardonnay MC Karton 14,99 11,99 �����<br />
62824001 Merlot 18,99 15,19 �����<br />
62824002 Shiraz 18,99 15,19 �����<br />
62824005 Catherina 24,99 19,99 �����<br />
Notizen<br />
20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt! 20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt!<br />
231
Südafrika / Robertson<br />
De Wetshof / Südafrika / Robertson G.52 / Großer Saal<br />
Wenn man von erstklassigen südafrikanischen Weißweinen spricht ist dies unmittelbar mit dem Namen De Wetshof befunden. Der Erfolg des Weingutes wird durch<br />
Danie de Wet begründet, der unter anderem Önologie in Geisenheim studiert hat und europäische Reben in Südafrika angebaut hat. <strong>Das</strong> Weingut liegt im Anbaugebiet<br />
Robertson und zählt heute zu den besten Riesling- und Chardonnay Produzenten am Kap. Zahlreiche nationale und internationale Auszeichnungen bestätigen die<br />
Pionierarbeit in der Weißweinerzeugung mit hervorragender Eleganz und Qualität.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
62835002 Chardonnay Danie de Wetshof 9,99 7,99 �����<br />
62835001 Sauvignon Blanc Danie de Wetshof 9,99 7,99 �����<br />
62835003 Chardonnay Lesca 18,99 15,19 �����<br />
Notizen<br />
20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt! 20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt!<br />
233
Südafrika / Stellenbosch<br />
Middelvlei / Südafrika / Stellenbosch G.51 / Großer Saal<br />
<strong>Das</strong> alte Familienweingut an den Ausläufern der Stadt Stellenbosch hat ein bewährtes, altes Warnsystem für den Gesundheitszustand der Rebstöcke: Am Kopf einer<br />
jeden Rebzeile wächst ein Rosenstrauch, der nicht nur als Blickfang, sondern auch als Frühwarnsystem fungiert. Pinotage, Shiraz, Cabernet und Merlot werden nach<br />
traditionellen Methoden vinifiziert, es kommen noch die offenen Zementtanks zum Einsatz. Man versucht die Balance zwischen französischer und südafrikanischer<br />
Stilistik, also zwischen Rückgrat und Frucht, zu halten.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
65048927 Pinotage-Merlot 8,99 7,19 �����<br />
65048921 Shiraz 9,99 7,99 �����<br />
65048926 Pinotage 9,99 7,99 �����<br />
Notizen<br />
234
Südafrika / Stellenbosch<br />
Rust en Vrede / Südafrika / Stellenbosch G.57 / Großer Saal<br />
Bis 2005 war Louis Strydom der Weinmacher bei Rust en Vrede, seit 2005 ist Etienne Malan am Werk. Auf 30 ha werden Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz und Tinta<br />
Barroca angebaut. Die erzeugten Rotweine sind klassisch strukturiert, trocken, fruchtig, elegant, aromatisch, tanninbetont und lagerfähig. Der bekannte „Rust-en-<br />
Vrede Estate Wine“, ein jährlich wechselnder Verschnitt aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Shiraz, ist ein absoluter Spitzenwein, welcher schon seit Jahrzehnten zu<br />
den besten Weinen Südafrikas zählt.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
62820101 Merlot 19,99 15,99 �����<br />
62820102 Cabernet Sauvignon 34,99 27,99 �����<br />
Notizen<br />
20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt! 20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt!<br />
235
Südafrika / Stellenbosch<br />
Rustenberg / Südafrika / Stellenbosch G.57 / Großer Saal<br />
Die große südafrikanische Kellerei Rustenberg steht für zugängliche Weine mit großem Trinkvergnügen. Die Trauben wachsen in hervorragenden Lagen, die einzeln<br />
vinifiziert und dann zur perfekten Harmonie verschnitten werden. Die Weine sind charakterisiert durch intensive Fruchtaromatik und schönen Trinkfluss.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
62820012 Unwooded Chardonnay 16,99 13,59 �����<br />
62820011 Sauvignon Blanc 16,99 13,59 �����<br />
62820007 Chardonnay 24,99 19,99 �����<br />
62820008 John X Merriman 24,99 19,99 �����<br />
Notizen<br />
236
Südafrika / Stellenbosch<br />
Beyerskloof / Südafrika / Stellenbosch G.59 / Großer Saal<br />
<strong>Das</strong> Weingut wurde von Beyers Truter von Kanonkop gemeinsam mit anderen Weinliebhabern gegründet – mit der Absicht, hier einen außergewöhnlichen Wein zu<br />
produzieren. Zunächst wurden nur Cabernet Sauvignon und Merlot nach französischem Vorbild angebaut, doch später erwarb man eine weitere Farm, auf der auch<br />
Pinotage wächst. Die Rebstöcke für den Pinotage sind 20 bis 40 Jahre alt und stehen auf steinigen Böden im Stellenbosch, ähnlich jenen des Bordeaux. Der fertige Wein<br />
reift 8 Monate in Barrique-Fässern und zählt jährlich zu den besten Pinotages Südafrikas – bei gleichzeitig moderatem Preis.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
62825001 Pinotage 9,99 7,99 �����<br />
62825002 Pinotage Reserve 15,99 12,79 �����<br />
62825003 Pinotage DIESEL 49,99 39,99 �����<br />
Notizen<br />
20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt! 20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt!<br />
237
Südafrika / Stellenbosch<br />
Mulderbosch / Südafrika / Stellenbosch G.60 / Großer Saal<br />
Der frühere Besitzer von Mulderbosch, Intensivmediziner Larry Jacobs, erwarb das stark vernachlässigte Weingut 1989 und baute es gemeinsam mit Südafrikas „Mr.<br />
Sauvignon Blanc“, Mike Dobrovic, sukzessive wieder auf: Die Gebäude wurden renoviert, der seit einem Jahrhundert brachliegende Boden neu bepflanzt. Nach dem<br />
Verkauf des Weinguts blieb Mike Dobrovic und kümmert sich bis heute mit seinem Team sorgfältig um die 27 ha Weingärten. Dort stehen ausschließlich Buschreben;<br />
sie werden durch den Atlantikwind gekühlt, was sich vor allem in der mitreißenden Aromatik und dem Extraktreichtum der vielprämierten Weine äußert.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
66231221 Rosé 7,99 6,39 �����<br />
66231215 Sauvignon Blanc 13,99 11,19 �����<br />
66231217 Chardonnay 14,99 11,99 �����<br />
66231220 Faithful Hound 14,99 11,99 �����<br />
66231222 Small Change Chenin Blanc 19,99 15,99 �����<br />
Notizen<br />
238
Südafrika / Stellenbosch<br />
Kanonkop / Südafrika / Stellenbosch G.61 / Großer Saal<br />
<strong>Das</strong> berühmte Weingut liegt in einer der besten Rotweingegenden Südafrikas, in Stellenbosch am Fuße des Simonsberges, und hat durchaus Premier Cru-Status.<br />
Ideale klimatische Bedingungen mit kühler Luft vom Meer und hervorragenden Böden (Granit mit wasserspeicherndem Lehmanteil) sorgen für bestes Traubenmaterial.<br />
Der Pinotage von Kanonkop hat einen Anteil von 50% und zählt zu den besten des Landes, was auch auf das hohe Alter der Rebstöcke zurückzuführen ist.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
62835976 Kadette 9,99 7,99 �����<br />
62835977 Pinotage 25,99 20,79 �����<br />
62835978 Cabernet Sauvignon 25,99 20,79 �����<br />
62835979 Paul Sauer 34,99 27,99 �����<br />
Notizen<br />
20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt! 20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt!<br />
239
Südafrika / Stellenbosch<br />
Stellenrust Estate / Südafrika / Stellenbosch G.62 / Großer Saal<br />
<strong>Das</strong> große Weingut wurde 1928 gegründet und besitzt heute 250 ha Weingärten in der Region Stellenbosch. Es stellt mit seinem Engagement für Schwarze und der<br />
Möglichkeit auch für externe Weinliebhaber, hier ihren eigenen Wein zu machen, eine Besonderheit dar: Im vor 5 Jahren gestarteten Projekt „JJ Handmade“ werden<br />
die eigenen Trauben ohne Technik verarbeitet, mit den Füßen gestampft und es wird nur der Seihmost verarbeitet. Die breite Palette an Stellenrust-Weinen umfasst<br />
alles, was in Südafrika zu den gängigen Sorten gehört, darunter auch die kaptypischen Rebsorten Chenin blanc und Pinotage.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
62821010 STELL White 4,99 3,99 �����<br />
62821011 STELL Red 4,99 3,99 �����<br />
62821015 Sauvignon Blanc 5,99 4,79 �����<br />
62821007 Pinotage 7,99 6,39 �����<br />
62821002 Shiraz 9,99 7,99 �����<br />
62821008 Cabernet Sauvignon 9,99 7,99 �����<br />
62821020 Barrel Aged Chardonnay 14,99 11,99 �����<br />
62821004 JJ Picalot 15,99 12,79 �����<br />
62821006 Cuvée Timeless 18,99 15,19 �����<br />
62821019 Peppergrinder Shiraz 29,99 23,99 �����<br />
240
Südafrika / Walker Bay<br />
Springfield Estate / Südafrika / Walker Bay G.56 / Großer Saal<br />
<strong>Das</strong> Springfield Estate liegt an den Ufern des Breede Rivers im Herzen des von Bergen umgebenen Tals von Robertson. Es ist ein familiengeführtes Weingut in der<br />
vierten Generation und wird von der Familie Bruwer geführt. Die Rebflächen vom Springfield Estate bestehen zu 50% aus weißen Sorten und zu 50% aus roten. Abrie<br />
Bruwer möchte geringe Mengen von Top-Weinen produzieren und handelt daher nach dem Motto „From the grape to the bottle with care and passion“. Seine Weine<br />
entstehen im Weinberg mit minimalen Eingriffen – handgemachte Weine voller Tradition, Qualität und Individualität.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
62830005 Sauvignon Blanc Firefinch 8,99 7,19 �����<br />
62830001 Sauvignon Blanc Life from Stone 14,99 11,99 �����<br />
62830006 Thunder Child Charity 14,99 11,99 �����<br />
62830002 Chardonnay Wild Yeast 18,99 15,19 �����<br />
62830003 Whole Berry Cabernet Sauvignon 18,99 15,19 �����<br />
62830004 Work of Time 23,99 19,19 �����<br />
Notizen<br />
20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt! 20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt!<br />
241
Südafrika / Walker Bay<br />
Springfontein / Südafrika / Walker Bay G.58 / Großer Saal<br />
Im Jahr 1996 beschlossen Johst und Anja Weber mit gleichgesinnten deutschen Partnern am südlichsten Fleckchen des Weinbaudistrikts Walker Bay eine Farm zu<br />
kaufen und Weinbau zu betreiben. Man konzentriert sich bei Springfontein auf wenige Weine, die das Terroir am besten widerspiegeln: Chenin Blanc und Pinotage,<br />
als typische Rebsorten Südafrikas, werden reinsortig und als Lagenweine ausgebaut; die anderen Weine sind Blends aus klassischen Rebsorten. Alle Weine sind in<br />
Barriques gereift und werden ungefiltert abgefüllt. Durch so geringe Interventionen wie möglich wird die Terroir-Charakteristik in den Weinen erhalten.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
62834001 Chenin blanc Terroir Selection 12,99 10,39 �����<br />
62834004 Sauvignon Blanc Terroir Selection 12,99 10,39 �����<br />
62834002 Pinotage Terroir Selection 13,99 11,19 �����<br />
62834005 Cabernet Sauvignon Terroir Selection 13,99 11,19 �����<br />
62834003 Pinotage Johnathan Ridge Single Vineyard 21,99 17,59 �����<br />
Notizen<br />
242
Vereinigte Staaten / Kalifornien<br />
Wer von nordamerikanischem Wein spricht, meint damit fast<br />
immer Kalifornien. Der kalifornische Weinbau, so wie er sich<br />
heute darstellt, ist noch relativ jung, der große Boom fand erst<br />
gegen Ende des vergangenen Jahrhunderts statt. Die klimatischen<br />
Bedingungen der Westküste sind ideal, die Weinberge ziehen sich<br />
NAPA VALLEY<br />
fast die gesamte Küste weit über 1000 Kilometer entlang. Trockenheit<br />
während der Reifezeit macht Bewässerung notwendig, sonst aber<br />
San Francisco<br />
profitiert man von der kühlenden Luft des Pazifiks, die in die Täler dringt<br />
und für Temperaturausgleich sorgt, Morgennebel ist keine Seltenheit.<br />
Damit ist auch für die notwendige Finesse in den Weinen gesorgt –<br />
wenn man sie durch entsprechende Arbeit in Weingarten und Keller<br />
zulässt. Es scheint, als wäre jede Rebsorte der Welt auch in Kalifornien<br />
vertreten; eine ganz spezielle aber ist vor allem diesem Gebiet zugeordnet:<br />
der Zinfandel. Sie wird in Cuvées eingesetzt oder sortenrein ausgebaut, einer<br />
der besonders beliebten Trinkweine ist der White Zinfandel, schwach roséfarben<br />
und leicht süßlich. Neben Chardonnay und Merlot ist es allerdings der Cabernet<br />
Sauvignon, der zum Ruhm dieses Weinbaugebietes beiträgt, vor allem wenn er für<br />
den Premium-Bereich vinifiziert wird; zahlreiche opulente und differenzierte Gewächse,<br />
oft auch aus alten Weinstöcken, bestätigen dies.<br />
ALEXANDER VALLEY<br />
SONOMA VALLEY<br />
SANTA CLARA VALLEY<br />
ARROYO SE<strong>CO</strong><br />
PASO ROBLES<br />
Los Angeles<br />
NEVADA<br />
SANTA BARBARA <strong>CO</strong>UNTY
Vereinigte Staaten / Kalifornien<br />
Fetzer Vineyards / Vereinigte Staaten / Kalifornien Bühne S.4 / Schubertsaal<br />
Amerikas sechstgrößter Produzent von Premium-Weinen verfügt nicht nur über ein weites Sortiment, sondern hat auch eine beispielhafte Vorreiterrolle im „Organic<br />
Farming“ inne: Ein nachhaltiger Umgang mit den Ressourcen der Natur oder die ausschließliche Arbeit mit Sonnenenergie sind nur ein Bruchteil der Maßnahmen, die<br />
Fetzer diesbezüglich gesetzt hat. Schließlich gehört das Weingut zu den zehn besten Recycling-Firmen Kaliforniens. Auch der Großteil der Weingärten wird mittlerweile<br />
nach biologischen Richtlinien bewirtschaftet; die Linie „Bonterra“ ist als eigene Ökomarke geschaffen worden.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
66774782 Cabernet Sauvignon California 14,99 11,99 �����<br />
66772467 Cabernet Sauvignon Barrel Select 19,99 15,99 �����<br />
66774321 Zinfandel Barrel Select 19,99 15,99 �����<br />
Notizen<br />
244
Vereinigte Staaten / Kalifornien<br />
Ravenswood / Vereinigte Staaten / Kalifornien Bühne S.4 / Schubertsaal<br />
Ravenswood, das sind Joel Peterson und die Rebsorte Zinfandel. <strong>Das</strong> Weingut im Sonoma Valley wurde in den 1970er Jahren gegründet und gehört zu den besten<br />
Zinfandel-Produzenten. Der heute meistverkaufte Zinfandel, der unkomplizierte und zugängliche „Vintner’s Blend“ wurde 1983 aus der Taufe gehoben. Daneben vinifiziert<br />
Peterson aber auch kräftige Weine von enormer Fülle, wie etwa den „Lodi County“ oder auch den „Sonoma County Zinfandel“.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
67121001 Zinfandel Vintners Blend 9,99 7,99 �����<br />
67121002 Zinfandel Lodi 15,99 12,79 �����<br />
67121003 Zinfandel Sonoma 22,99 18,39 �����<br />
67121004 Zinfandel Teldeschi 34,99 27,99 �����<br />
Notizen<br />
20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt! 20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt!<br />
245
Vereinigte Staaten / Kalifornien<br />
Robert Mondavi Winery / Vereinigte Staaten / Kalifornien Bühne S.4 / Schubertsaal<br />
Trotz veränderter Besitzverhältnisse zählen die Mondavi-Weine nach wie vor zu den qualitativ herausragenden Kaliforniens, das Familienerbe ist mit nachhaltiger<br />
Bewirtschaftung der alten Weingärten und besten Lagen in Napa unverkennbar. An der Spitze des önologischen Teams steht mit Genevieve Janssens eine fähige Frau,<br />
die ihre großen Erfahrungen mit Opus One machte. In Frankreich aufgewachsen, hat sie dort auch Önologie studiert und bringt die Sensibilität einer Europäerin mit ein<br />
in die stilistische Ausprägung der Mondavi-Weine.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
67120014 Napa Valley Cabernet Sauvignon 34,99 27,99 �����<br />
67120063 Cabernet Sauvignon Reserve 109,00 87,20 �����<br />
Notizen<br />
246
Vereinigte Staaten / Kalifornien<br />
Delicato / Vereinigte Staaten / Kalifornien G.5 / Großer Saal<br />
Gegründet von Gaspare Indelicato im Jahr 1924 ist es schon immer das Ziel von Delicato Family Vineyards gewesen, möglichst die feinsten Trauben zu verwenden<br />
und somit hochwertige Weine zu erschwinglichen Preisen zu schaffen. Fast 85 Jahre später, wird die ursprüngliche Version von Gaspare in der dritten Generation von<br />
Indelicato Familienmitglieder weitergeführt und gelebt. Delicato wurde bereits mit vielen zahllosen individuellen Auszeichnungen gekürt unter anderem: US Wine<br />
Producer of the Year. Delicato ist wirklich ein Wein, der perfekt für das wirkliche Leben ist.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
61653020 Cabernet Sauvignon von Stone Barn 9,99 7,99 �����<br />
61653021 Zinfandel von Stone Barn 9,99 7,99 �����<br />
61653004 Pinot Noir Gnarly Head 12,99 10,39 �����<br />
61653005 Cabernet Sauvignon Gnarly Head 12,99 10,39 �����<br />
61653003 Zinfandel Gnarly Head Old Vine 13,99 11,19 �����<br />
61653030 Old Vines Zinfandel von Brazin 14,99 11,99 �����<br />
61653001 Irony Cabernet Sauvignon 19,99 15,99 �����<br />
61653002 Irony Chardonnay 19,99 15,99 �����<br />
61653011 Chardonnay von Black Stallion 24,99 19,99 �����<br />
20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt! 20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt!<br />
247
Vereinigte Staaten / Kalifornien<br />
Delicato / Vereinigte Staaten / Kalifornien G.5 / Großer Saal<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
61653010 Cabernet Sauvignon von Black Stallion 29,99 23,99 �����<br />
Notizen<br />
248
Vereinigte Staaten / Kalifornien<br />
Gallo Vineyards / Vereinigte Staaten / Kalifornien G.6 / Großer Saal<br />
Gallo ist ein Paradebeispiel für ein Familienunternehmen, das über Weltmarktgröße verfügt. Die Familientradition reicht 70 Jahre zurück, gegründet wurde die Winery<br />
1933 von den Brüdern Ernest und Julio Gallo. Heute sind 17 Enkel in Produktion, Leitung, Marketing und Verkauf tätig. Strahlende Figur in dieser Familie ist Gina Gallo,<br />
Enkelin von Julio, als wichtiges Mitglied des önologischen Teams: <strong>Das</strong> Weinmachen liegt ihr quasi im Blut. <strong>Das</strong> stetige Experimentieren in Weinberg und Keller für eine<br />
Vervollkommnung der Weine ist ihr großes Anliegen.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
64939083 Cabernet Sauvignon von Redwood Creek 9,99 7,99 �����<br />
64939084 Merlot von Redwood Creek 9,99 7,99 �����<br />
64939085 Chardonnay von Redwood Creek 9,99 7,99 �����<br />
64939087 Hanwood Estate Shiraz von Mc. William´s 12,99 10,39 �����<br />
64939088 Hanwood Estate Cabernet von Mc. William´s 12,99 10,39 �����<br />
64939073 Cabernet Sauvignon Sonoma Selection 14,99 11,99 �����<br />
64939080 Rancho Zabaco Zinfandel 18,99 15,19 �����<br />
Notizen<br />
20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt! 20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt!<br />
249
Vereinigte Staaten / Kalifornien<br />
Sequana / Vereinigte Staaten / Kalifornien G.50 / Großer Saal<br />
Alles an Sequana ist Pinot Noir: Der Name ist eine Hommage an die keltische Göttin des Flusses Seine, der durch die ursprüngliche Heimat dieser Rebsorte fließt.<br />
Die Weingärten sind mit Pinot Noir bestockt und werden nachhaltig bewirtschaftet. Winemaker James MacPhail genießt den Ruf einer der weltbesten Pinot-Noir-<br />
Spezialisten zu sein. Er ist stolz darauf, auf Sequana mit Weingärten in zwei der außergewöhnlichsten Appellationen Kaliforniens für Pinot Noir zu arbeiten: Green<br />
Valley of Russian River Valley und Santa Lucia Highlands. Seine Pinots zeichnen sich durch tiefe Frucht und feine Eleganz aus.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
63758700 Pinot Noir St. Lucia Highland 29,99 23,99 �����<br />
63758701 Pinot Noir Dutton Ranch 34,99 27,99 �����<br />
Notizen<br />
250
Vereinigte Staaten / Kalifornien<br />
Panamera / Vereinigte Staaten / Kalifornien M.46 / Mozartsaal<br />
Panamera ist das Ergebnis einer Suche nach der typisch kalifornischen Stilistik. Die Kombination zwischen Top-Produzenten und der idealen Vertriebsstruktur von<br />
TxB International Fine Wines ergeben das Ideal-Bildnis des kalifornischen Weines. Der Bär auf dem Etikett steht als Symbol für die kalifornische Stärke und der Name<br />
„Panamera“ ist authentisch Amerika. Ausgewählte Trauben von den feinsten Weinbergen Kaliforniens werden für die zwei Cuvées verwendet. Des Winemakers erste<br />
Priorität ist, die Nuancen der Frucht in einer Explosion von Aromen mit einem fortbestehenden, wunderschönen Nachgeschmack in seiner Vielseitigkeit zu charakterisieren.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
65791027 Cuvée Napa Valley 24,99 19,99 �����<br />
Notizen<br />
20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt! 20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt!<br />
251
Vereinigte Staaten / Kalifornien<br />
Michael Mondavi Winery / Vereinigte Staaten / Kalifornien M.46 / Mozartsaal<br />
Trotz veränderter Besitzverhältnisse zählen die Mondavi-Weine nach wie vor zu den qualitativ herausragenden Kaliforniens, das Familienerbe ist mit nachhaltiger<br />
Bewirtschaftung der alten Weingärten und besten Lagen in Napa unverkennbar. An der Spitze des önologischen Teams steht mit Genevieve Janssens eine fähige Frau,<br />
die ihre großen Erfahrungen mit Opus One machte. In Frankreich aufgewachsen, hat sie dort auch Önologie studiert und bringt die Sensibilität einer Europäerin mit ein<br />
in die stilistische Ausprägung der Mondavi-Weine.<br />
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
67120061 Emblem Cabernet Sauvignon 34,99 27,99 �����<br />
Notizen<br />
252
ackkultur<br />
aus tiefster innerer überzeugung.
Destillate / Food / Alimentari<br />
G‘Vine / Frankreich S.14 / Schubertsaal<br />
G’Vine ist ein Projekt von französischen Önologen, deren Ziel es ist, innovative Produkte zu kreieren und vor allem die Welt des Weines und die der Spirituosen zu<br />
verbinden. Ergebnis ist der erste Gin, der mit Traubenblüten von Rebstöcken rund um die Stadt Cognac aromatisiert wird. Verwendet wird ausschließlich Ugni Blanc,<br />
wie der Trebbiano in Frankreich genannt wird. G’Vine ist milder, zarter und leichter im Geschmack als übliche Gins und begeistert nicht nur eingefleischte Gin-Freunde.<br />
Art.Nr. Produkt Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
67120060 Gin 700ml 39,99 31,99 �����<br />
Notizen<br />
254
Destillate / Food / Alimentari<br />
La Mauny / Italien S.14 / Schubertsaal<br />
La Mauny ist eine der ältesten Rum-Brennereien, die Mitte des 18. Jahrhunderts auf Martinique gegründet wurde – und damit also noch vor der ersten britischen Brennerei.<br />
So viel Geschichte und Erfahrung tragen dazu bei, dass La Mauny weltweit einen exzellenten Ruf genießt. Anders als andere Hersteller gewinnt die Brennerei<br />
ihre Produkte direkt aus Zuckerrohrsaft und nicht aus Melasse, der der kristalline Zucker entzogen wurde. Ergebnis ist ein eleganter, doch locker-leichter Rum, der<br />
zahlreiche Fans auf der ganzen Welt hat.<br />
Art.Nr. Produkt Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
61672055 Rhum Ambré „1749“ 40° 29,99 23,99 �����<br />
Notizen<br />
20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt! 20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt!<br />
255
Destillate / Food / Alimentari<br />
Negroni / Italien S.14 / Schubertsaal<br />
1919 gründete Cavaliere Guglilmo Negroni die Brennerei im Veneto und schaffte es quasi aus dem Stand, seinen gleichnamigen Aperitif und seine Grappe berühmt zu<br />
machen. Heute gehört die Brennerei zu dem bekannten Weingut Venegazzù, das auf seinen 100 Hektar Weinbergen für qualitativ hochwertiges Traubenmaterial sorgt;<br />
die Destillation geschieht noch immer in den traditionellen Kupferbrennblasen. Besonders berühmt ist Negroni für seine sortenreinen Grappe, welche die typischen<br />
Eigenheiten der jeweiligen Rebsorte zeigen und mit Eleganz und Aromatik punkten.<br />
Art.Nr. Produkt Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
61672045 Sixteen Aperitivio 16° 1 Liter 16,99 13,59 �����<br />
Notizen<br />
256
Destillate / Food / Alimentari<br />
Deseo / Italien / Toskana M.34 / Mozartsaal<br />
Am Anfang von Deseo steht Antonio Mattei, der 1858 begann, seine als „Cantucci“ oder „Cantuccini“ berühmt gewordenen „Biscotti di prato“ herzustellen. <strong>Das</strong> traditionell<br />
toskanische Gebäck mit dem markanten Mandelgeschmack wurde schnell berühmt. Vor einigen Jahren hatte der heutige Besitzer Francesco Pandolfini die Idee, diese<br />
Biscotti mit neueren, innovativen Rezepten weiterzuentwickeln – Deseo war geboren. Seither wird das süße, knusprige Gebäck mit kreativen Zutaten wie etwa Chili<br />
oder Orangen verfeinert.<br />
Art.Nr. Produkt Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
69711018 Mandel-Pfeffer Gebäck 125g 4,99 3,99 �����<br />
66681214 Biscotti di Prato 250g 6,99 5,59 �����<br />
69711011 Biscotti Pistacchi e Noci 200g 6,99 5,59 �����<br />
69711012 Biscotti Cioccolato e Nocciole 200g 6,99 5,59 �����<br />
69711013 Biscotti mit kandierten Orangen 200g 6,99 5,59 �����<br />
69711014 Biscotti di Frolla Ricca Chili 200g 6,99 5,59 �����<br />
69711019 Schokolade-Pistazien 160g 7,99 6,39 �����<br />
Notizen<br />
20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt! 20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt!<br />
257
Destillate / Food / Alimentari<br />
Diageo / Schottland / Guatemala G.15 / Großer Saal<br />
Diageo ist das weltweit führende Unternehmen für alkoholische Premiumgetränke mit einer großen Auswahl an herausragenden Marken aus den Kategorien Spirituosen,<br />
Wein und Bier. <strong>Das</strong> Wort „Diageo“ setzt sich aus dem lateinischen Wort „dia“ (Tag) und dem griechischen Wort „geo“ (Welt) zusammen und steht dafür, das Leben<br />
immer und überall verantwortungsvoll zu genießen. Diageo ist Marktführer in den USA, Großbritannien, Irland, Russland, Brasilien, Indien, Korea und Australien.<br />
Art.Nr. Produkt Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
67971497 Oban Malt 14 Years 700ml 59,99 47,99 �����<br />
67971500 Talisker Malt 10 Years 700ml 44,99 35,99 �����<br />
67971501 Dalwhinnie Malt 15 Years 700ml 44,99 35,99 �����<br />
67971502 Lagavulin Malt 16 Years 700ml 59,99 47,99 �����<br />
68842641 Talisker Distillers Edition700ml 69,99 55,99 �����<br />
68842642 Lagavulin Distillers Edition 700ml 99,99 79,99 �����<br />
68842600 Tanqueray No Ten Gin 700ml 41,99 33,59 �����<br />
63070006 Ketel One Vodka 700ml 29,99 23,99 �����<br />
64520103 Ron Zacapa Centenario 15 Years 700ml 49,99 39,99 �����<br />
64520104 Ron Zacapa Centenario 23 Years 700ml 69,99 55,99 �����<br />
258
Destillate / Food / Alimentari<br />
Diageo / Schottland / Guatemala G.15 / Großer Saal<br />
Art.Nr. Produkt Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
64520105 Ron Zacapa Centenario 25 Years XO Karaffe 700ml 119,00 95,20 �����<br />
Notizen<br />
20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt! 20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt!<br />
259
Destillate / Food / Alimentari<br />
Poli / Italien / Veneto G.16 / Großer Saal<br />
Sarpa di Poli nennt sich der Standardgrappa der Destillerie Jacopo Poli aus dem Veneto. Sarpa ist schlichtweg der venezianische Dialektausdruck für Trester, bei diesem<br />
Brand besteht er zu 60% aus Merlot und zu 40% aus Cabernet Sauvignon. Bereits der Urgroßvater war von der Grappa-Leidenschaft angesteckt, Jacopo Poli führt diese<br />
Familientradition mit seinen Geschwistern weiter. Die derzeit noch immer benützte Brennanlage wurde vom Vater 1956 abgeändert und ist eine der ältesten, heute<br />
noch betriebenen Anlagen, die nach der diskontinuierlichen Methode arbeitet.<br />
Art.Nr. Produkt Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
65452074 Bomb Eierlikör 700ml 21,99 17,59 �����<br />
65452068 Sarpa di Poli 700ml 29,99 23,99 �����<br />
65453963 Sarpa Barrique 700ml 31,99 25,59 �����<br />
65453964 Po‘ di Poli Morbida Smooth 700ml 35,99 28,79 �����<br />
65453965 Po‘ di Poli Secca Dry 700ml 35,99 28,79 �����<br />
65457506 Uvaviva Italiana 700ml 35,99 28,79 �����<br />
65453968 Cleopatra Moscato Oro 700ml 39,99 31,99 �����<br />
65452069 Amorosa di Settembre 500ml 59,99 47,99 �����<br />
Notizen<br />
260
Destillate / Food / Alimentari<br />
Gölles Schnapsbrennerei & Essigmanufaktur / Österreich G.17 / Großer Saal<br />
In der 4. Generation bewirtschaftet die Familie Gölles Obstgärten im sonnigen Hügelland rund um die Riegersburg. Besonderes Augenmerk gilt dabei der Verwendung<br />
hervorragender Produkte und auch dem Bemühen um alte und sehr selten gewordene Obstsorten. Deshalb wurden Obstgärten mit alten, raren Sorten neu angelegt<br />
und ab 1990 tausende Kriecherl-, Hauszwetschken-, Maschansker-, Hirschbirnen- oder Saubirnen-Bäume ausgepflanzt. Durch modernste Technik und das Sensorium<br />
von Alois Gölles und seinem Team werden aus den wertvollen Grundprodukten feine Edelbrände und Essige der Marke Gölles gewonnen.<br />
Art.Nr. Produkt Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
63073615 Essig-Gelée Quitte 105g 5,99 4,79 �����<br />
63073616 Essig-Gelée Himbeer 105g 5,99 4,79 �����<br />
63073617 Essig-Gelée Balsam-Apfel 105g 6,99 5,59 �����<br />
63078859 Apfelessig Classic 500ml 7,99 6,39 �����<br />
63078879 Veltliner Weinessig 500ml 7,99 6,39 �����<br />
63078880 Zweigelt Weinessig 500ml 7,99 6,39 �����<br />
63073614 Himbeeressig 250ml 11,99 9,59 �����<br />
63079558 Weisser Balsamessig 500ml 11,99 9,59 �����<br />
63079593 Schokolikör 100ml 11,99 9,59 �����<br />
20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt! 20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt!<br />
261
Destillate / Food / Alimentari<br />
Gölles Schnapsbrennerei & Essigmanufaktur / Österreich G.17 / Großer Saal<br />
Art.Nr. Produkt Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
63079291 Tomatenessig 500ml 12,99 10,39 �����<br />
63079268 Balsam-Birnenessig 250ml 13,99 11,19 �����<br />
63071453 Apfelbalsamessig 250 ml 16,99 13,59 �����<br />
63079592 Schokogeist 100ml 16,99 13,59 �����<br />
63079266 Balsam Essig von Trockenbeeren 250ml 17,99 14,39 �����<br />
63079281 Hirschbirne 350ml 25,99 20,79 �����<br />
63079545 Maschansker Apfelbrand 350ml 25,99 20,79 �����<br />
63071361 Alter Apfel 350ml 27,99 22,39 �����<br />
63071366 Alte Zwetschke 350ml 34,99 27,99 �����<br />
63079546 Kriecherl 350ml 34,99 27,99 �����<br />
63071365 Williams 350ml 37,99 30,39 �����<br />
63072559 Marille 350ml 39,99 31,99 �����<br />
262
Destillate / Food / Alimentari<br />
Gölles Schnapsbrennerei & Essigmanufaktur / Österreich G.17 / Großer Saal<br />
Art.Nr. Produkt Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
63079282 Herzkirsche 350ml 43,99 35,19 �����<br />
63079287 Quitte 350ml 44,99 35,99 �����<br />
63071364 Vogelbeere 350ml 69,99 55,99 �����<br />
63079285 Himbeere 350ml 79,99 63,99 �����<br />
Notizen<br />
20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt! 20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt!<br />
263
Destillate / Food / Alimentari<br />
Obstbau Reisetbauer / Österreich G.17 / Großer Saal<br />
„Der Wahnsinn in der Flasche“ – dieser von einem höchst angesehenen Gourmet ausgesprochene Satz kennzeichnet nur zu gut die Arbeit des Oberösterreichers Hans<br />
Reisetbauer, eines der innovativsten Brenner des Landes. Keine Frucht kann zu selten sein, keine Wurzel zu exotisch, um nicht den Weg in seine Destillieranlagen<br />
zu finden. Der Qualitätsfanatiker nimmt auch weiteste Wege auf sich, um zu besonderen Wildfrüchten oder zu gesuchtesten Trestern zu kommen. Marille, Elsbeere,<br />
Ingwer, aber auch Karotte: Von gängigen bis zu raren Spezialitäten reicht das weit gestreute Sortiment.<br />
Art.Nr. Produkt Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
69131045 Apfelsaft Jonagold 1000ml 3,99 3,19 �����<br />
69131047 Apfel-Holundersaft 1000ml 5,99 4,79 �����<br />
69131046 Williamsbirnensaft 1000ml 5,99 4,79 �����<br />
69131014 Zwetschke 350ml 29,99 23,99 �����<br />
69131033 Apfelbrand faßgereift 350ml 34,99 27,99 �����<br />
69131023 Whisky 7 Years 350ml 35,99 28,79 �����<br />
69131019 Marille 350ml 39,99 31,99 �����<br />
69131018 Williams 350ml 41,99 33,59 �����<br />
69131011 Quitte 350ml 57,99 46,39 �����<br />
264
Destillate / Food / Alimentari<br />
Obstbau Reisetbauer / Österreich G.17 / Großer Saal<br />
Art.Nr. Produkt Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
69131035 Kirsche faßgelagert 350ml 59,99 47,99 �����<br />
69131022 Vogelbeer 350ml 69,99 55,99 �����<br />
69131017 Whisky 12 Years 350ml 119,00 95,20 �����<br />
Notizen<br />
20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt! 20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt!<br />
265
Destillate / Food / Alimentari<br />
Kuranda / Spanien G.18 / Großer Saal<br />
Der Familienbetrieb befindet sich in Kronstorf, Oberösterreich, ca 30 km südlich von Linz a. d. Donau. Gegründet 1989, haben sie sich seit Beginn dem Import von Qualitätsweinen<br />
aus zumeist unbekannten Weinregionen verschrieben. Qualität bei der Auswahl und Beschaffung steht an oberster Stelle ihrer Firmenstrategie. <strong>Das</strong> hat<br />
dazu geführt, dass sie viele renommierte Weinhäuser Portugals repräsentieren und die größte Auswahl an portugiesischen Weinen in Österreich besitzen. Seit einigen<br />
Jahren führt Kuranda auch Schokoladen aus Spanien und Italien. Sie repräsentieren hier zwei der allerbesten Manufakturen: „Enric Rovira“ und „Bonbons Cudie“.<br />
Art.Nr. Produkt Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
63960101 Catanies Box 35g von Cudie 2,99 2,39 �����<br />
63960116 Mini-Catanies 35g von Cudie 2,99 2,39 �����<br />
63960102 Catanies Box 80g von Cudie 4,99 3,99 �����<br />
63960098 Rajoles Blanco 30% 100g von Enric Rovira 5,49 4,39 �����<br />
63960099 Rajoles 40% 100g von Enric Rovira 5,49 4,39 �����<br />
63960100 Rajoles 70% 100g von Enric Rovira 5,49 4,39 �����<br />
63960119 Rajoles 100% 100g von Enric Rovira 5,49 4,39 �����<br />
63960117 Mini-Catanies in der Dose 110g von Cudie 7,99 6,39 �����<br />
63960103 Catanies Box 250g von Cudie 13,99 11,19 �����<br />
266
Destillate / Food / Alimentari<br />
Kuranda / Spanien G.18 / Großer Saal<br />
Art.Nr. Produkt Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
63960118 Catanies Luxury Box 300g von Cudie 21,99 17,59 �����<br />
Notizen<br />
20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt! 20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt!<br />
267
Destillate / Food / Alimentari<br />
Zotter Schokoladenmanufaktur / Österreich G.19 / Großer Saal<br />
Seit 1990 wird in Riegersburg Schokolade durch Handschöpfung hergestellt. Josef Zotter verblüfft seitdem immer wieder mit innovativen Kreationen, denn Vielfalt, so<br />
meint der umtriebige Schokoladenarr, sei die einzig gangbare Lebensform. Sämtliche Bestandteile der Zotter-Schokolade werden in biologischem Anbau gewonnen.<br />
Auch die exotischen Ingredienzien wie Kakao, Bananen oder Kaffee entsprechen diesem Kriterium und werden von Zotter zusätzlich noch zu einem fairen Preis – im<br />
Sinne des Fairtrades – gekauft.<br />
Art.Nr. Produkt Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
64340200 <strong>WEIN</strong> & <strong>CO</strong> Pure Ecuador 50% 35g 1,99 1,59 �����<br />
64340201 <strong>WEIN</strong> & <strong>CO</strong> Pure Peru 70% 35g 1,99 1,59 �����<br />
64340202 <strong>WEIN</strong> & <strong>CO</strong> Pure Nicaragua 80% 35g 1,99 1,59 �����<br />
64340203 <strong>WEIN</strong> & <strong>CO</strong> Pure Nougat 35g 1,99 1,59 �����<br />
69181017 Sweet Orange 70 g 3,49 2,79 �����<br />
69181026 Für Brave 70 g 3,49 2,79 �����<br />
69181070 Danke 70g 3,49 2,79 �����<br />
69181201 Happy Birthday 70 g 3,49 2,79 �����<br />
69181208 Erdbeeren in&out 70g 3,49 2,79 �����<br />
268
Destillate / Food / Alimentari<br />
Zotter Schokoladenmanufaktur / Österreich G.19 / Großer Saal<br />
Art.Nr. Produkt Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
69181228 Maroni in&out 70g 3,49 2,79 �����<br />
69181232 Genüsse 70g 3,49 2,79 �����<br />
69181233 Safran & Pistazien 70g 3,49 2,79 �����<br />
69184989 Starker Kaffee in & out 70g 3,49 2,79 �����<br />
69184990 Bitter Classic Mousse 70g 3,49 2,79 �����<br />
69184991 Scoth Whisky Highland Harvest 3,49 2,79 �����<br />
69184992 Steinpilze mit Kastanien 70g 3,49 2,79 �����<br />
69184993 Mate Chai Latte 70g 3,49 2,79 �����<br />
69184994 Kornelkirsche und Blut 70g 3,49 2,79 �����<br />
69184995 Himbeersaft und Zitrone 70g 3,49 2,79 �����<br />
69184996 BRANDneuer Erdäpfelwodka 70g 3,49 2,79 �����<br />
69181228 Maroni in&out 70g 3,49 2,79 �����<br />
20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt! 20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt!<br />
269
Destillate / Food / Alimentari<br />
Zotter Schokoladenmanufaktur / Österreich G.19 / Großer Saal<br />
Art.Nr. Produkt Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
69181232 Genüsse 70g 3,49 2,79 �����<br />
69181233 Safran & Pistazien 70g 3,49 2,79 �����<br />
69184989 Starker Kaffee in & out 70g 3,49 2,79 �����<br />
69184990 Bitter Classic Mousse 70g 3,49 2,79 �����<br />
69184991 Scoth Whisky Highland Harvest 3,49 2,79 �����<br />
69184992 Steinpilze mit Kastanien 70g 3,49 2,79 �����<br />
69184993 Mate Chai Latte 70g 3,49 2,79 �����<br />
69184994 Kornelkirsche und Blut 70g 3,49 2,79 �����<br />
69184995 Himbeersaft und Zitrone 70g 3,49 2,79 �����<br />
69184996 BRANDneuer Erdäpfelwodka 70g 3,49 2,79 �����<br />
69181030 Zotter Trinkschokolade Var. Klassik 7,99 6,39 �����<br />
69181030 Zotter Trinkschokolade Var. Klassik 7,99 6,39 �����<br />
270
Destillate / Food / Alimentari<br />
Zotter Schokoladenmanufaktur / Österreich G.19 / Großer Saal<br />
Art.Nr. Produkt Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
69181105 Zotter Nashis Dark 84g 9,99 7,99 �����<br />
69181106 Zotter Nashis Collection Frucht 84g 9,99 7,99 �����<br />
69181106 Zotter Nashis Collection Frucht 84g 9,99 7,99 �����<br />
69181105 Zotter Nashis Collection Pur 84g 9,99 7,99 �����<br />
69181107 Zotter Small Collection 120g 10,99 8,79 �����<br />
69181107 Zotter Small Collection 120g 10,99 8,79 �����<br />
Notizen<br />
20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt! 20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt!<br />
271
Destillate / Food / Alimentari<br />
Kürbishof Koller / Österreich / Südoststeiermark G.20 / Großer Saal<br />
Der im südoststeirischen Thermenland gelegene Kürbishof ist ein kleiner Familienbetrieb, der auf eine lange Tradition im Anbau von Kürbissen zurückblicken kann.<br />
Neben dem klassischen Kürbiskernöl und Knabberkernen bietet der Kürbishof aber auch immer wieder neue, innovative Produkte, wie etwa das legendäre Kürbispesto,<br />
aber auch Kürbischutney, -nudeln oder –konfitüren. Hierfür werden nur bestens gereifte Früchte verwendet, die aus kontrolliertem, geschütztem geographischem<br />
Anbau stammen.<br />
Art.Nr. Produkt Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
63251101 Kürbiskernpesto 100g 6,99 5,59 �����<br />
63251104 Steirisches Kürbiskernöl 250ml 9,99 7,99 �����<br />
63251105 Getrüffeltes Kürbisschmalz 90g 11,99 9,59 �����<br />
Notizen<br />
272
Destillate / Food / Alimentari<br />
Hink / Österreich / Wien G.21 / Großer Saal<br />
Seit über 75 Jahren steht der Name Hink für Pasteten-Kreationen in Vollendung. Alle Produkte der Marke Hink werden in Kleinmengen hergestellt, nach raffinierten<br />
Rezepten schonend zubereitet und ohne Zusatzstoffe haltbar gemacht.<br />
Art.Nr. Produkt Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
65979506 Grinzinger Lebertöpfchen 130g 7,99 6,39 �����<br />
65979505 Ente mit Quitte 130g 9,99 7,99 �����<br />
65979507 Lachsrilette 130g 9,99 7,99 �����<br />
65979504 Gänseleberparfait mit Madeira 130g 13,99 11,19 �����<br />
Notizen<br />
20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt! 20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt!<br />
273
Destillate / Food / Alimentari<br />
Fink‘s echte Delikatessen / Österreich / Steiermark G.22 / Großer Saal<br />
Bettina und Hans Peter Fink setzten 2002 ihren Traum um: hochwertige Delikatessen aus ihrer Region, der Steiermark, in Handarbeit und nur aus bestem Obst und<br />
Gemüse herzustellen. Seither werden kulinarische Köstlichkeiten produziert, die auch über die Landesgrenzen hinaus begehrt sind. Die Herstellung erfolgt nach<br />
alten, oft schon vergessenen Rezepten und ohne Zusatz von Konservierungs- und Farbstoffen. Im Fokus stehen vor allem steirische Spezialitäten, aber auch einige<br />
Delikatessen aus anderen Gebieten, wie etwa Chutneys, die nach innovativen Rezepten kreiert werden.<br />
Art.Nr. Produkt Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
63077002 Kürbispesto 100g 6,99 5,59 �����<br />
63077004 Zwetschkenchutney 212ml 6,99 5,59 �����<br />
63077010 Rhabarber-Feigenchutney 212ml 7,99 6,39 �����<br />
63077022 Paradeiser- Schwarze-Nusspesto 106ml 7,99 6,39 �����<br />
63077023 Kürbis-Erdnusspesto 106ml 7,99 6,39 �����<br />
63077001 Schwarze Nüsse ganz 280g 9,99 7,99 �����<br />
Notizen<br />
274
Destillate / Food / Alimentari<br />
Rustichella / Italien Mozartbuffet<br />
Die Pasta-Manufaktur Rustichella d’Abruzzi, ein Familienbetrieb im Herzen der abruzzischen Vestine-Hügeln, wurde 1924 gegründet und gehört seitdem zu den<br />
Spitzen-Pastaproduzenten Italiens. Hochwertiges Weizengries und frisches Quellwasser werden in alter Tradition zu feinen Pastavariationen verarbeitet; aufgrund des<br />
schonenden Trocknens bleiben die Nährwerte erhalten und der feine Geschmack kann sich entfalten.<br />
Art.Nr. Produkt Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
65212634 Tagliatelle 250g 3,99 3,19 �����<br />
65212638 Spaghetti 500g 3,99 3,19 �����<br />
65212639 Spaghettini 500g 3,99 3,19 �����<br />
65212640 Linguine 500g 3,99 3,19 �����<br />
65212652 Strozzapreti 250g 3,99 3,19 �����<br />
65212670 Sugo Pomodoro e Basilico 270g 3,99 3,19 �����<br />
65212671 Sugo all‘arrabiata 270g 3,99 3,19 �����<br />
65212683 Sugo ai funghi 270g 3,99 3,19 �����<br />
65212688 Spagehettoni 500g 3,99 3,19 �����<br />
65212689 Penne Rustiche 500g 3,99 3,19 �����<br />
20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt! 20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt!<br />
275
Destillate / Food / Alimentari<br />
Rustichella / Italien Mozartbuffet<br />
Art.Nr. Produkt Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
65212692 Traghetti 500g 3,99 3,19 �����<br />
65212693 Sagne e pezzi 500g 3,99 3,19 �����<br />
65212694 Cestini 500g 3,99 3,19 �����<br />
65212695 Polpa di Pomodoro Bio 500g 3,99 3,19 �����<br />
65212698 Tubettini rigati 500g 3,99 3,19 �����<br />
65212684 Sugo alla pescatora 270g 4,99 3,99 �����<br />
65212664 Nastrini 250g 5,99 4,79 �����<br />
65212666 Linguette Stesi a Mano 250g 5,99 4,79 �����<br />
65212669 Tonnarelli al nero di Sepia 500g 5,99 4,79 �����<br />
65212674 Ragù alla Carne 270g 5,99 4,79 �����<br />
65212687 Crema di peperoni 130g 5,99 4,79 �����<br />
65212645 Acciughe con Capperi 90g 7,99 6,39 �����<br />
276
Destillate / Food / Alimentari<br />
Rustichella / Italien Mozartbuffet<br />
Art.Nr. Produkt Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
65212654 Riso Arborio 1000g 7,99 6,39 �����<br />
65212646 Acciughe con Tartufo 90g 8,99 7,19 �����<br />
65212653 Riso Carnaroli 1000g 9,99 7,99 �����<br />
65212696 Pomodori semisecchi olio d‘oliva 280g 9,99 7,99 �����<br />
65212667 Olio d‘Oliva D.O.P. 250ml 10,99 8,79 �����<br />
65212668 Condimento al Limone 250ml 13,99 11,19 �����<br />
65212697 Olio extravergine d‘oliva Novello 500ml 15,99 12,79 �����<br />
65212699 Zafferano dell‘Aquila 1g 29,99 23,99 �����<br />
Notizen<br />
20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt! 20% Messe-Rabatt auf alles! Nur hier und jetzt!<br />
277
Destillate / Food / Alimentari<br />
Manolo / Spanien Mozartbuffet<br />
Manolo: <strong>Das</strong> ist Conservas Artesanas Rosara, Gemüsefabrikant aus dem spanischen Navarra, der in seinen genialen Kreationen das beste Gemüse der Region verarbeitet:<br />
Händisch werden die besten Pimientos und Artischocken in feinstem Essig und Öl eingelegt. Manolo ist auch die Kooperation von Ferran Adria und Borges: Der<br />
berühmte Koch aus dem vermutlich besten Restaurant der Welt, „El Bulli“ kreiert mit dem Ölhersteller Borges intensive Fusion-Öle.<br />
Art.Nr. Produkt Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung<br />
64861058 Paprika süß geräuchert 75g von Deguste 2,99 2,39 �����<br />
64861055 Bomba Reis D.O. 500g von Arr. Antonio Tomás 4,99 3,99 �����<br />
64861049 Sherry Essig 250ml von Olmeda Origenes 6,99 5,59 �����<br />
64861052 Aceite de Oliva Chilli 200g von Ferran Adria 7,99 6,39 �����<br />
64861053 Aceite de Basil 200g von Ferran Adria 7,99 6,39 �����<br />
64861056 Paprika Extra 200g on Rosara Piquillo 7,99 6,39 �����<br />
64861057 Artischockenherzen 345g von Rosara 7,99 6,39 �����<br />
64861048 Safran Fäden 1g von Triselecta 9,99 7,99 �����<br />
Notizen<br />
278
DiePresse.com/geschmacksfrage<br />
Rainer Nowaks Kolumne<br />
„Geschmacksfrage” jeden<br />
Freitag im „Schaufenster”<br />
der „Presse”.
Notizen
Notizen
Mit freundlicher Unterstützung!<br />
Erste Bank der österreichischen Sparkassen AG<br />
www.sparkasse.at/erstebank<br />
Othmar Müller GmbH<br />
www.muellergartner.at<br />
Dittrich Werbegestaltungs GmbH<br />
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Falstaff Verlags GmbH<br />
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WineAid - Wir helfen Kindern! e.V.<br />
www.WineAid.at<br />
„Die Presse“ Verlagsgesellschaft m.b.H. & Co KG<br />
www.diepresse.com<br />
Kratky Kältetechnik GmbH<br />
www.kratky-kaeltetechnik.at<br />
Wanzl Metallwarenfabrik GmbH<br />
www.wanzl-ladenbau.de
Andrä Vergeiner, Ausgesuchte Weine GmbH<br />
www.vergeinerweine.at<br />
Trumer Privatbrauerei, Firma Josef Sigl<br />
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Inhalt / Index<br />
A<br />
Achs Paul - PANNOBILE, Gols G.3 .........................141<br />
Aliança - Vinhos de Portugal, Portugal G.75 .........204<br />
Allegrini, Veneto, Italien M.17 ................................103<br />
Alois Lageder M.45 ..................................................80<br />
Altenburger - LEITHABERG, Jois G.49 ..................151<br />
Altesino, Toskana, Italien M.35 ................................95<br />
Alvaro Palacios, Priorat, Spanien M.37 .................217<br />
B<br />
Baron de Brane, Bordeaux, Frankreich S.22 ...........49<br />
Barone Ricasoli, Toskana, Italien M.36 ....................96<br />
Baronia del Montsant,<br />
Montsant, Spanien G.68 ..........................................215<br />
Barry, Südaustralein G.10 ........................................22<br />
Batasiolo, Piemont, Italien M.40 ..............................77<br />
Bauer Norbert, Jetzelsdorf M.3 .............................184<br />
Beck Judith - PANNOBILE, Gols G.4 ......................142<br />
Beyerskloof, Stellenbosch, Südafrika G.59 ...........237<br />
Billecart Salmon,<br />
Champagne, Frankreich G.37 ...................................56<br />
Blanc Foussy,<br />
Loire, Frankreich Bühne S.1+S.2 ...........................197<br />
Bodega Benegas, Mendoza, Argentinien G.9 ...........14<br />
Bodega Castaño, Yecla, Spanien G.64 ....................229<br />
Bodega Catena Zapata,<br />
Mendoza, Argentinien Bühne S.4 .............................11<br />
Bodega Colomé, Salta, Argentinien G.50 .................17<br />
Bodega España Autentica, Spanien G.68 ..............211<br />
Bodegas Lan, Rioja, Spanien G.70 .........................225<br />
Bouchard Père & Fils,<br />
Burgund, Frankreich S.18 ........................................51<br />
Brancaia, Toskana, Italien M.7 .................................84<br />
Brane Cantenac, Bordeaux, Frankreich S.22 ..........49<br />
Braunstein Birgit - LEITHABERG<br />
Purbach G.54 ..........................................................155<br />
Bründlmayer Willi, Langenlois M.23 .....................119<br />
C<br />
Canella, Veneto, Italien M.12 ..................................100<br />
Casa Lapostolle, Chile G.12 .....................................29<br />
Casali, Emilia-Romagna, Italien M.15 ......................69<br />
Castello di Ama, Toskana, Italien M.32 ....................92<br />
Castello di Fonterutoli, Toskana, Italien M.33.........93<br />
Chandra Kurt, Wallis, Schweiz M.46 ........................39<br />
Chapoutier, Côtes du Rhone, Frankreich S.14 ........60<br />
Château Cissac, Bordeaux, Frankreich M.46 ...........41<br />
Château de Beaucastel,<br />
Côtes du Rhone, Frankreich S.17 .............................61<br />
Château Montus,<br />
Südwestfrankreich, Frankreich S.14 ........................63<br />
Christ Rainer, Wien G.25 ........................................198<br />
Clos Mogador, Priorat, Spanien S.14 .....................218<br />
Coltibuono, Toskana, Italien M.10 ............................87<br />
Conde de Valdemar, Rioja, Spanien G.78 ..............227<br />
Conte Brandolini, Friaul, Italien M.25 ......................70<br />
D<br />
De Wetshof, Robertson, Südafrika G.52.................233<br />
Delicato, Kalifornien, Vereinigte Staaten G.5 .........247<br />
Descendientes de J. Palacios,<br />
Bierzo, Spanien M.37 ..............................................212<br />
Deseo, Toskana, Italien M.34 ..................................257<br />
Deutz, Champagne, Frankreich Bühne S.3 ..............54<br />
Diageo, Schottland/Guatemala G.15 ......................258<br />
Domaine de Chevalier,<br />
Bordeaux, Frankreich S.20 .......................................47<br />
Dorigo, Friaul, Italien M.43 .......................................71<br />
Dourthe, Bordeaux, Frankreich S.16 .......................44<br />
Dow‘s, Porto, Portugal G.77 ...................................207<br />
Duval-Leroy, Champagne, Frankreich S.10 ............57<br />
E<br />
Ebner-Ebenauer, Poysdorf S.24 ............................191<br />
Enira, Bulgarien M.46 ..............................................26<br />
España Autentica, Spanien G.68 ............................211<br />
F<br />
Fanti, Toskana, Italien M.8 .......................................85<br />
Feiler-Artinger, Rust G.44 .....................................158<br />
Ferrari, Trentino, Italien M.40 ..................................97
Inhalt / Index<br />
Fetzer Vineyards,<br />
Kalifornien, Vereinigte Staaten Bühne S.4 .............244<br />
Finca Eugenio Bustos,<br />
Mendoza, Argentinien G.9 .........................................15<br />
Finca Las Moras, Mendoza, Argentinien G.8 ...........13<br />
Finca Valpiedra, Rioja, Spanien G.66 .....................222<br />
Fink‘s echte Delikassen, Steiermark G.22 ............274<br />
Fombrauge, Bordeaux, Frankreich S.21 ..................48<br />
Fonterutoli, Toskana, Italien M.33 ...........................93<br />
Frescobaldi, Toskana, Italien Bühne S.3..................81<br />
Fritsch, Kirchberg M.21 ..........................................182<br />
G<br />
Gager Josef, Deutschkreutz G.31 ..........................130<br />
Gagliole, Toskana, Italien M.31 ................................91<br />
Gaia Wines, Peloponnes, Griechenland S.9 .............65<br />
Gallo Vineyards,<br />
Kalifornien, Vereinigte Staaten G.6 ........................249<br />
Gazin Rocquencourt,<br />
Bordeaux, Frankreich S.19 .......................................46<br />
Gemma, Piemont, Italien M.13 .................................73<br />
Gesellmann Albert, Deutschkreutz G.36 ...............135<br />
Gobelsburg Schloss, Gobelsburg M.26 ..................123<br />
Gölles Schnapsbrennerei<br />
& Essigmanufaktur, Südoststeiermark G.17.........261<br />
Göttweig Stift, Furth/Göttweig S.23 .......................127<br />
Goutorbe, Champagne, Frankreich S.13..................58<br />
Grands Chenes, Bordeaux, Frankreich S.21 ............48<br />
Grassl Hans und Philipp, Göttlesbrunn M.19 ........115<br />
Gross, Ratsch S.3 ...................................................164<br />
Gruber Ewald, Röschitz M.4 ..................................185<br />
Gsellmann & Hans - PANNOBILE, Gols G.2...........139<br />
Guiraud, Bordeaux, Frankreich S.20 ........................47<br />
Gut Hermannsberg, Nahe, Deutschland M.35 ........35<br />
G‘Vine, Frankreich S.14 ..........................................254<br />
H<br />
Hardegg Graf, Seefeld-Kadolz S.1 .........................190<br />
Heinrich, Deutschkreutz G.30 ................................129<br />
Heinrich Gernot und Heike - PANNOBILE,<br />
Gols G.2 ...................................................................138<br />
Henri Goutorbe, Champagne, Frankreich S.13 .......58<br />
Henschke, Südaustralien G.10 .................................23<br />
Hillinger Leo - LEITHABERG, Jois G.53 ................152<br />
Hink, Wien G.21 ......................................................273<br />
Hirsch, Kammern M.22 ..........................................118<br />
Huber Markus, Reichersdorf .................................178<br />
I<br />
Igler Hans, Deutschkreutz G.35 .............................134<br />
J<br />
Jassek Christian, Ragelsdorf S.26 .........................193<br />
Jaunegg, Eichberg-Trautenburg S.8 ......................170<br />
Jurtschitsch Sonnhof, Langenlois M.24 ................121<br />
Juvé & Camps, Penedes, Spanien M.37 .................216<br />
K<br />
Kirnbauer K+K, Deutschkreutz G.33 .....................132<br />
Kanonkop Estate,<br />
Stellenbosch, Südafrika G.61 .................................239<br />
Kerpen,<br />
Mosel-Saar-Ruwer, Deutschland G.24 ....................34<br />
Kollwentz, Großhöflein G.29 ..................................156<br />
Kracher, Illmitz G.37 ..............................................143<br />
Kuranda, Barcelona, Spanien G.18 ........................266<br />
Kürbishof Koller, Südoststeiermark G.20 .............272<br />
L<br />
La Mauny, Italien S.14 ............................................255<br />
La Valentina, Abruzzen, Italien M.16........................67<br />
Lackner-Tinnacher, Gamlitz S.4 ............................165<br />
Laurenz V., Kamptal M.24 ......................................122<br />
Lentsch Josef - Gasthof zur Dankbarkeit,<br />
Podersdorf G.42 ......................................................149<br />
Lespault Martillac,<br />
Bordeaux, Frankreich S.20 .......................................47<br />
Loimer Fred, Langenlois M.25 ...............................124<br />
LOS DOS, Mendoza, Argentinien M.46 ......................16<br />
Luce della Vite, Toskana, Italien Bühne S.3 ............82
Inhalt / Index<br />
M<br />
Maissau Schloss, Maissau/Röschitz M.4 ...............186<br />
Maitz Wolfgang, Ratsch S.7 ...................................169<br />
Malartic Lagravière,<br />
Bordeaux, Frankreich S.19 .......................................46<br />
Manolo, Spanien Mozartbuffet...............................278<br />
Markowitsch Gerhard, Göttlesbrunn M.20 ............116<br />
Marqués de Murrieta, Rioja, Spanien G.69 ............224<br />
Marqués de Vargas, Rioja, Spanien G.63 ...............221<br />
Marqués del Puerto, Rioja, Spanien G.73 ..............226<br />
Masciarelli, Abruzzen, Italien M.36 .........................68<br />
Mastrojanni, Toskana, Italien M.29 ..........................89<br />
Mayer am Pfarrplatz, Wien G.26............................199<br />
Middelvlei, Stellenbosch, Südafrika G.51 ..............234<br />
Mondavi Michael,<br />
Kalifornien, Vereinigte Staaten M.46 ......................252<br />
Moueix, Bordeaux, Frankreich S.12 .........................42<br />
Mount Nelson,<br />
Marlborough, Neuseeland M.30 .............................107<br />
Mulderbosch, Stellenbosch, Südafrika G.60 .........238<br />
Nautilus, Neuseeland G.10 ....................................106<br />
N<br />
Negroni, Veneto, Italien S.14 ..................................256<br />
Nekowitsch Gerhard, Illmitz G.40 ..........................148<br />
Netzl Franz und Christine,<br />
Göttlesbrunn M.18 ..................................................114<br />
Neumayer Ludwig,<br />
Inzersdorf a. d. Traisen M.42 ..................................179<br />
Neumeister Albert und Anna, Straden S.5............172<br />
Niepoort, Douro e Porto, Portugal G.76 .................205<br />
Nino Franco, Veneto, Italien M.11 ............................58<br />
Nittnaus Anita und Hans - PANNOBILE,<br />
Gols G.1 ...................................................................137<br />
O<br />
Obstbau Reisetbauer,<br />
Kirchberg-Thening G.17 .........................................264<br />
Ott Bernhard, Feuersbrunn M.21 ...........................181<br />
P<br />
Pago de la Jaraba, La Mancha, Spanien G.74........214<br />
Pago de los Capellanes,<br />
Ribera Duero, Spanien G.65 ...................................219<br />
Palacio, Rioja, Spanien G.67 ...................................223<br />
Palacios Remondo, Rioja, Spanien M.37 ...............228<br />
Panamera,<br />
Kalifornien, Vereinigte Staaten M.46 ......................251<br />
Paneretta, Toskana, Italien M.6 ...............................83<br />
Pape Clément, Bordeaux, Frankreich S.21 ..............48<br />
Penfolds, Südaustralien Bühne S.4 .........................21<br />
Pere Ventura, Catalonien, Spanien G.71 ................213<br />
Peter Lehmann Wines,<br />
Barossa Valley, Australien G.50................................19<br />
Petit Guiraud, Bordeaux, Frankreich S.20 ...............47<br />
Planeta, Sizilien, Italien M.16 ...................................78<br />
Pol Roger, Champagne, Frankreich S.14.................59<br />
Poli, Veneto, Italien G.16.........................................260<br />
Polz Erich und Walter, Spielfeld S.3 ......................163<br />
Preisinger Claus - PANNOBILE, Gols G.3..............140<br />
Prieler - LEITHABERG,<br />
Schützen/ Gebirge G.48 ..........................................154<br />
Prinz von Hessen,<br />
Rheingau, Deutschland M.46 ...................................37<br />
Q<br />
Quercecchio, Toskana, Italien M.13 .........................88<br />
Quinta do Vallado, Douro, Portugal G.79 ...............206<br />
R<br />
Ravenswood,<br />
Kalifornien, Vereinigte Staaten Bühne S.4 .............245<br />
Reichsrat von Buhl, Pfalz, Deutschland G.23 ..........36<br />
Revello, Piemont, Italien M.39 .................................76<br />
Riberach,<br />
Languedoc Roussillon, Frankreich G.4 ....................62<br />
Rive Scaligere, Veneto, Italien M.13 ......................101<br />
Robert Mondavi Winery,<br />
Kalifornien, Vereinigte Staaten Bühne S.4 .............246<br />
Roederer, Champagne, Frankreich Bühne S.3........55<br />
Rotes Haus, Wien G.26 ...........................................200
Inhalt / Index<br />
Rust en Vrede, Stellenbosch, Südafrika G.57 ........235<br />
Rustenberg, Stellenbosch, Südafrika G.57 ............236<br />
Rustichella, Abruzzen, Italien Mozartbuffet .........275<br />
S<br />
Sabathi Erwin, Leutschach S.6 ..............................168<br />
Salentein Family of Wines,<br />
Mendoza, Argentinien G.7 .........................................12<br />
Salomon Undhof / Salomon Estate /<br />
Salomon & Andrew G.41 ........................................111<br />
Sandeman, Porto e Douro, Portugal G.80 ..............208<br />
Sattlerhof, Gamlitz S.4 ...........................................167<br />
Schandl Peter, Rust G.46 .......................................160<br />
Scheiblhofer Erich, Andau G.47 .............................150<br />
Schloss Gobelsburg, Gobelsburg M.26 ..................123<br />
Schloss Maissau, Maissau/Röschitz M.4 ...............186<br />
Schlumberger, Wein- und Sektkellerei,<br />
Wien Bühne S.1.......................................................196<br />
Schöfmann Anton, Haugsdorf M.4 .........................187<br />
Schwarz Wein, Andau G.37 ....................................145<br />
Sequana,<br />
Kalifornien, Vereinigte Staaten G.50 ......................250<br />
Setzer, Hohenwarth S.25 .......................................192<br />
Simonnet-Febvre, Chablis, Frankreich S.11 ...........53<br />
Speri, Veneto, Italien M.14 .....................................102<br />
Springfield, Walker Bay, Südafrika G.56 ...............241<br />
Springfontein, Walker Bay, Südafrika G.58 ...........242<br />
Stadlmann, Traiskirchen M.1 .................................175<br />
Stadt Krems Weingut, Krems M.28 .......................126<br />
Steenberg, Constantia, Südafrika G.55 ..................231<br />
Stellenrust Estate,<br />
Stellenbosch, Südafrika G.62 .................................240<br />
Stift Altenburg, Röschitz M.5 .................................188<br />
Stift Göttweig, Furth/Göttweig M.28 ......................127<br />
Studeny, Obermarkersdorf M.5 .............................184<br />
Szemes Tibor und Illa, Pinkafeld G.32 ..................131<br />
T<br />
T.FX.T - Arachon, Horitschon G.32 ........................131<br />
Tement Manfred, Berghausen S.4 .........................166<br />
Tenuta di Belguardo, Toskana, Italien M.33 ............94<br />
Tenuta di Biserno, Toskana, Italien M.30 .................90<br />
Tenuta Olim Bauda, Piemont, Italien M.15 ..............74<br />
Freigut Thallern, Thallern M.2...............................176<br />
Tour Carnet, Bordeaux, Frankreich S.21 .................48<br />
Travaglini, Piemont, Italien M.38 .............................75<br />
Triebaumer Ernst, Rust G.43 .................................157<br />
Triebaumer Günter, Rust G.45 ..............................159<br />
Tscheppe am Pössnitzberg, Leutschach S.2 .........162<br />
Tua Rita, Toskana, Italien M.9 ..................................86<br />
U<br />
Umathum, Frauenkirchen G.38 ..............................146<br />
V<br />
Valmiñor & Ébano, Ribera Duero, Spanien G.72 ...220<br />
Vigneti Pietro Pittaro, Friaul, Italien M.44 ...............72<br />
Villa Sandi, Veneto, Italien S.15 .............................104<br />
Viña Carmen, Chile G.11 ..........................................28<br />
Viña Cono Sur, Chile M.3 ..........................................32<br />
Viña Valdivieso, Chile G.14 .......................................31<br />
Viña Ventisquero, Chile G.13 ....................................30<br />
W<br />
<strong>WEIN</strong> & <strong>CO</strong> Vintage Selection,<br />
Österreich Schubertbuffet .....................................109<br />
Weninger Franz, Horitschon G.34 ..........................133<br />
Wieninger Fritz, Wien G.28 ....................................202<br />
Winkler-Hermaden, Kapfenstein S.5 ....................173<br />
Y<br />
Yalumba, Südaustralien G.10 ...................................24<br />
Z<br />
Zahel, Wien G.27 .....................................................201<br />
Zantho, Andau G.39 ................................................147<br />
Zisola, Sizilien M.33 ..................................................79<br />
Zotter Schokoladenmanufaktur,<br />
Südoststeiermark G.19 ...........................................268
M.9<br />
M.6<br />
M.3<br />
M.17<br />
M.20<br />
M.2<br />
M.31<br />
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M.44<br />
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FineWine-Lounge<br />
Mozartsaal
G.5<br />
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G.1<br />
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G.3 G.2 G.27 G.26<br />
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G.34<br />
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G.80<br />
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S.8<br />
S.9<br />
S.15<br />
S.16<br />
Römerquelle Bar<br />
Schlumberger-Bar<br />
Großer Saal<br />
Schubertsaal
Mozartsaal<br />
Großer Saal<br />
Schubertsaal<br />
Mozartbuffet Schubertbuffet<br />
Rainer Nowaks Kolumne<br />
„Geschmacksfrage” jeden<br />
Freitag im „Schaufenster”<br />
der „Presse”.<br />
DiePresse.com/geschmacksfrage<br />
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