Kitz Kulinarisch Folder
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Hotel Zur Tenne<br />
Herbst - Zeit - Los<br />
lASSEn SIE SIcH DIESEn HERBST In unSEREn GEMüTlIcHEn STu-<br />
BEn DES RESTAuRAnTS IM HoTEl ZuR TEnnE von EInER KulInARIScHEn<br />
REISE von KITZBüHEl - RIcHTunG FRAnKREIcH<br />
vERFüHREn.<br />
Genießen Sie den unnachahmlichen Geschmack „herbst-zeit-loser Gerichte“.<br />
unser Küchenchef Thomas Seifried und sein Team verzaubern Ihren Gaumen<br />
mit herbstlichen Klassikern im Rahmen ihres sorgsam kreierten Degustationsmenüs.<br />
Aus unserer Speisekarte<br />
Aktionszeitraum:<br />
von 20. September bis 3. Oktober 2010.<br />
Degustationsmenü „Herbst - Zeit - Los“<br />
: : Gebratene Entenleber und Entenconfit<br />
mit Kürbisbrioche und karamelisierten<br />
Kastanien<br />
: : Steinpilzconsomme mit knusprigen<br />
Kaninchen<br />
: : „Taube Royal“ mit Holler-Kartoffelblinis<br />
und Ananasblutwurst<br />
: : Gebratener Heilbutt mit verschiedenen<br />
Kartoffeln, Flusskrebse und Trüffel<br />
: : Schokolade, Kaffee und Mango<br />
Hotel Zur Tenne<br />
Vorderstadt 8 - 10 · 6370 <strong>Kitz</strong>bühel, Austria<br />
T +43 (0) 5356 64444 - 0 · F +43 (0) 5356 64444 - 888<br />
info@hotelzurtenne.com · www.hotelzurtenne.com<br />
24 : : Restaurants in <strong>Kitz</strong>bühel : : 25