Veranstaltungen - Nordfriesische Lammtage

Veranstaltungen
Mittwoch, den 1. Juni 2011
Schlemmen mit Salzwiesenlamm
von der Küste
17.00 – 20.30 Uhr · Landhotel & Kirchspielkrug
Westerhever, Dorfstr. 7, 25881 Westerhever
Kontakt und Reservierung: Tel. (0 48 65) 9 01 43,
www.kirchspielkrug.de
Genießen Sie verschiedene Gerichte à la Carte
von unseren Salzwiesenlämmern. Reservierung
empfohlen!
Donnerstag, 2. Juni 2011 (Himmelfahrt)
Großer Bauernmarkt
9.30 – 18.00 Uhr · Dörpsplatz und Umgebung, 25884 Viöl
Kontakt: HGV Viöl e.V., Tel. (0 48 43) 360 oder 489
Der große Bauernmarkt von der Arlau bis zur
Treene erwartet Sie wie jedes Jahr mit Tierschau,
Kunsthandwerkermarkt, Modenschau,
Streichelzoo, tollem Kinderprogramm, Musikgruppen,
Direktvermarktern und einigen
Überraschungen. Beste Gelegenheit, die neue
Lammkönigin zu begrüßen, leckere Lammprodukte
zu probieren und vieles über Rinder,
Pferde und Schafe zu erfahren.
Lammgrillen mit Ausblick
17.30 – 20.30 Uhr · Hotel und Restaurant Friesenhaus,
Kaydeich 17, 25849 Pellworm
Kontakt und Anmeldung: Tel. (0 48 44) 99 04 90,
www.hotel-friesenhaus-pellworm.de
Lammspezialitäten auf der Terrasse mit leckeren,
hausgemachten Beilagen – ein Genuss! Der
weite Blick über die kleine Marschinsel Pellworm
im Herzen der Insel- und Halligwelt
verwöhnt gleich dazu …
Freitag, den 3. Juni 2011
Lammspezialitäten aus Nordfriesland
Mi – So, 11.30 – 14.00 Uhr und 17.00 – 22.00 Uhr
Gaststätte Bongsiel „Dat swarte Peerd“, Am Kanal 2,
25842 Ockholm · Kontakt: Tel. (0 46 74) 14 45,
www.bongsiel.de
Genießen Sie bei der Familie Thamsen leckere
Lammspezialitäten vom nordfriesischen
Salzwiesenlamm. Heute begrüßen wir die neue
Lammkönigin zum Abendessen.
Vom Milchschaf zum Schafskäse
15.00 Uhr · Hof Volquardsen, Kirchdeich 8,
25882 Tetenbüll · Kontakt: Tel. (0 48 62) 348,
www.friesische-schafskaeserei.de
Der Bauernhof der Familie Volquardsen, idyllisch
auf einer historischen Warft in der einzigartigen
Landschaft Eiderstedts gelegen, öffnet für Sie seine
Tore und gibt Ihnen Einblicke in die Tierhaltung,
Milchgewinnung und Käseherstellung. Schafe
streicheln mit inbegriffen! Eintritt: € 3,50 (Kinder
6 bis 16 Jahre € 1,50) inkl. Käseverköstigung.
Großes Lammgrillen
ab 19.00 Uhr · Hallig-Krog, Hamburger Hallig
Kontakt: Tel. (0 46 71) 94 27 88, www.hallig-krog.de
Genießen Sie in reizvoller Umgebung inmitten
des Nationalparks Wattenmeer nordfriesisches
Salzwiesenlamm vom Grill mit hausgemachten
Salaten und Brot. Preis p. P.: € 16,95 satt
Samstag, den 4. Juni 2011
Amrumer Lammtage
ab 11.30 Uhr · Hüttmannwiese, Norddorf/Amrum
Kontakt: AmrumTouristik, Tel. (0 46 82) 94 03 0,
www.amrum.de und Romantik Hotel Hüttmann,
Tel. (0 46 82) 92 20, www.hotel-huettmann.de
Großes Eröffnungsfest mit vielfältigen Lammgerichten,
Schafschur, Live-Musik, Verkaufsständen,
Kinderprogramm und jede Menge Unterhaltung.
Um 12.00 Uhr erwartet Sie die
Lammkönigin zur offiziellen Ansprache.
Sonntag, den 5. Juni 2011
Willkommen im „Kohstall“
ab 14.30 Uhr · De Kohstall, St. Johanniskoog Ring 14,
25836 Poppenbüll · Kontakt: Tel. (0 48 62) 10 28 40,
www.de-kohstall.de
Im Kohstall auf dem Seerosenhof erwartet Sie
und die Lammkönigin ein leckeres Kuchen-Buffet.
Mit Ausstellung und Verkauf von vielfältigen
Lammprodukten und weiterem Programm!
Dienstag, den 7. Juni 2011
Schautag rund um die Wolle
9.30 – 11.30 Uhr · Wollstübchen, Süderstr. 25, 25864
Löwenstedt · Kontakt: Tel. (0 48 43) 872,
www.wollstuebchen-loewenstedt.de
Schauen Sie uns bei der Verarbeitung der Wolle
über die Schulter. Für Gruppen ab 10 Personen
bieten wir nach Terminabsprache Führungen
auch zu anderen Zeiten an.
Vom Milchschaf zum Schafskäse
15.00 Uhr · Hof Volquardsen, Tetenbüll
Nähere Informationen und Kontakt s. 3. Juni
Eiderstedter Mahl
ab 19.00 Uhr · Roter Haubarg, Sand 5, 25889
Witzwort · Kontakt und Anmeldung:
Tel. (0 48 64) 845, www.roterhaubarg.de
Essen wie die Eiderstedter im historischen Bauernhof
„Roter Haubarg“. Die Eiderstedt-Spezialistin
Maren Hansen begleitet Sie mit vielen Informationen
und fachkundigen Erklärungen zur
Geschichte der landwirtschaftlichen Produkte
durch den Abend. Natürlich auf Plattdeutsch
und in Eiderstedter Tracht! Mehrgänge-Menü
mit ausschließlich heimischen Produkten.
Preis p. P.: € 25. Anmeldung erforderlich!
Mittwoch, den 8. Juni 2011
Schlemmen mit Salzwiesenlamm
von der Küste
17.00 – 20.30 Uhr · Landhotel & Kirchspielkrug
Westerhever, Dorfstr. 7, 25881 Westerhever
Kontakt und Reservierung: Tel. (0 48 65) 9 01 43,
www.kirchspielkrug.de
Genießen Sie gemeinsam mit der Lammkönigin
verschiedene Gerichte à la Carte von unseren
Salzwiesenlämmern. Reservierung empfohlen!
Donnerstag, den 9. Juni 2011
Lammgrillen mit Ausblick
17.30 – 20.30 Uhr · Hotel und Restaurant Friesenhaus,
Kaydeich 17, 25849 Pellworm
Kontakt und Anmeldung: Tel. (0 48 44) 99 04 90,
www.hotel-friesenhaus-pellworm.de
Lammspezialitäten auf der Terrasse mit leckeren,
hausgemachten Beilagen – ein Genuss! Der
weite Blick über die kleine Marschinsel Pellworm
im Herzen der Insel- und Halligwelt
verwöhnt gleich dazu …
Freitag, den 10. Juni 2011
Vom Milchschaf zum Schafskäse
15.00 Uhr · Hof Volquardsen, Tetenbüll
Nähere Informationen und Kontakt s. 3. Juni
Lamm vom Grill
19.00 Uhr · Café Nissenshörn, Nissenshörn 1,
25842 Langenhorn (zwischen Bordelum und Ockholm)
Kontakt und Anmeldung: Tel. (0 46 74) 14 56,
www.nissenshoern.de
Ihre Gastgeber Christa und Broder Ketelsen
laden Sie ein, mit selbstgemachten, leckeren
Salaten nach Rezepten wie bei „Muttern“ und
Lamm vom Grill aus der eigenen Schäferei,
einen urigen Abend mit Ausblick auf die weite
Marschlandschaft zu verbringen.
Preis p.P.: € 14,50 satt
Großes Lammgrillen
ab 19.00 Uhr · Hallig-Krog, Hamburger Hallig
Kontakt: Tel. (0 46 71) 94 27 88,
www.hallig-krog.de
Genießen Sie in reizvoller Umgebung inmitten
des Nationalparks Wattenmeer nordfriesisches
Salzwiesenlamm vom Grill mit hausgemachten
Salaten und Brot. Preis p. P.: € 16,95 satt
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