Partyservice Surmann
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Rustikales Buffet ab 30 Personen<br />
Kalte Vorspeisen<br />
Hausgebeizter Gravedlachs<br />
Sauerländer Bachforelle mit Sahnemeerrettich<br />
Matjesröllchen mit Preiselbeersahne<br />
Minifrikadellen mit Essiggemüse<br />
Kleine Partyschnitzel, Hähnchenkeulen<br />
Melonenschiffchen mit Knochenschinken<br />
Kleine Mettwürstchen<br />
Krautsalat mit Speck<br />
Bunter Nudelsalat mit Kochschinken<br />
Hausgemachter Kartoffelsalat mit Gurke und Ei<br />
Bauernsalat mit Schafskäse<br />
Gurkensalat süß-sauer<br />
Warme Hauptgerichte<br />
Rahmgeschnetzeltes mit frischen Champignons<br />
Schweinekrustenbraten mit geschmortem Sauerkraut<br />
Blumenkohl mit Schmelze<br />
Broccoli mit Mandelbutter, Erbsen u. Möhren<br />
und Prinzessbohnen mit Sauce Hollandaise<br />
Kartoffelgratin und Hausgemachte Spätzle<br />
Dessert<br />
Bayrische Vanillecreme & Rote Grütze<br />
Sahnequark mit frischen Früchten<br />
Käseauswahl mit Trauben<br />
Brotkorb mit Käsestangen, Partybrötchen usw.<br />
<strong>Surmann</strong><br />
<strong>Partyservice</strong><br />
18,50 €<br />
pro Person