Selektierte Apfelklone - Landwirtschaft in Sachsen
Selektierte Apfelklone - Landwirtschaft in Sachsen
Selektierte Apfelklone - Landwirtschaft in Sachsen
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Zieräpfel für den Erwerbsobstbau<br />
Mirko Schuster<br />
Institut für Züchtungsforschung an gartenbaulichen Kulturen und Obst<br />
Roy Hilscher, Margita Handschak<br />
Landesamt für Umwelt, <strong>Landwirtschaft</strong> und Geologie<br />
www.jki.bund.de
Gliederung<br />
� Entstehung der <strong>Apfelklone</strong><br />
� Beschreibung der <strong>Apfelklone</strong><br />
� Resistenz<br />
� Fertilität<br />
� Fruchteigenschaften<br />
� Nutzungs- und Verwertungsmöglichkeiten<br />
(Roy Hilscher)<br />
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Entstehung der <strong>Apfelklone</strong><br />
Zuchtmethodische Arbeiten zur Resistenzzüchtung beim Apfel<br />
� Zielstellung: Suche nach neuen Resistenzdonoren für die Mehltauresistenz<br />
www.jki.bund.de
Entstehung der <strong>Apfelklone</strong><br />
Nutzung von mehltauresistenten Wildapfelarten<br />
Malus baccata Malus sieboldii Malus florent<strong>in</strong>a<br />
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Entstehung der <strong>Apfelklone</strong><br />
Nutzung von mehltauresistenten Wildapfelarten<br />
Malus baccata Malus sieboldii Malus florent<strong>in</strong>a<br />
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Herkunft von M. sieboldii<br />
M. sylvestris<br />
M. florent<strong>in</strong>a<br />
M. sieversii<br />
M. baccata<br />
Malus sieboldii = Donor für folgender Arten<br />
M. sieboldii<br />
M. x atrosangu<strong>in</strong>ea (M. halliana x M. sieboldii)<br />
M. x moerlandsii (M. x purpurea cv. Lemo<strong>in</strong>ei x M. sieboldii)<br />
M. x purpurea (M. pumila var. niedzwetzkyana x M. x atrosangu<strong>in</strong>ea)<br />
M. x sublobata (M. prunufolia x M. sieboldii)<br />
M. x zumi (M. baccata var. mandshurica x M. sieboldii)<br />
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Mehltauresistenz <strong>in</strong> M. sieboldii 722<br />
Untersuchungen Dr. Schreiber<br />
1 2 1 3 2 4 3 5 4 6 5 7 6 8 7 8 10 10<br />
1500 bp<br />
�Besitzt nicht die Mehltauresistenzgene Ml 1 + Ml 2<br />
(M. robuste, M. zumi)<br />
* * *<br />
M. sieboldii 722<br />
RAPD Muster amplifiziert<br />
mit dem Primer OPAT20,<br />
* entspricht dem Fragment von<br />
450 bp zum Nachweis des Mehltauresistenzgenes<br />
PL1<br />
Spur: 1- M. florent<strong>in</strong>a, 2- cv. ‚P<strong>in</strong>ova‘, 3 - M. baccata,<br />
4 - M. sieboldii 722, 5 - M. floribunda, 6 - M. sieboldii 27,<br />
7- M. zumi, 10 - 100 bp ladder<br />
600 bp<br />
500 bp<br />
400 bp<br />
300 bp<br />
850 kb<br />
M. sieboldii 722<br />
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Schorfresistenz <strong>in</strong> M. sieboldii 722<br />
1 2 3 4 5 6 7 8 9<br />
M. sieboldii 722<br />
*<br />
1 2 3 4 5 6 7 8 9<br />
RAPD Muster amplifiziert<br />
Mit dem Primer AL07,<br />
* entspricht dem Fragment von<br />
480 bp zum Nachweis des Schorf-<br />
Resistenzgenes Vf<br />
600 bp<br />
400 bp<br />
Spur:<br />
1- M. florent<strong>in</strong>a,<br />
2- cv. ‚P<strong>in</strong>ova‘,<br />
3 - M. baccata,<br />
4 - M. sieboldii 722,<br />
5 - M. floribunda,<br />
6 - M. sieboldii 27,<br />
7- M. zumi,<br />
9 - 100 bp ladder<br />
� Besitzt nicht das Schorfresistenzgen Vf (M. floribunda)<br />
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Entstehung der <strong>Apfelklone</strong><br />
Kreuzung<br />
1994<br />
X<br />
M. x domestica ‚P<strong>in</strong>ova‘ M. sieboldii 722<br />
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Entstehung der <strong>Apfelklone</strong><br />
Anzucht 1995 -<br />
Aussaat Gewächshaus Anzucht Versuchsfeld - Beet<br />
Anzucht Versuchsfeld – Beet<br />
Pflanzung Versuchsfeld<br />
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Untersuchungen zur Mehltauresistenz<br />
Anzahl der Säml<strong>in</strong>ge<br />
70<br />
60<br />
50<br />
40<br />
30<br />
20<br />
10<br />
0<br />
Aufspaltungsverhältnis: 1 : 1<br />
Genotyp<br />
‘P<strong>in</strong>ova’ x<br />
M. sieboldii<br />
0<br />
0 1 2 3 4<br />
resistent<br />
(0-2)<br />
42<br />
'P<strong>in</strong>ova' x M. sieboldii<br />
12<br />
0 1 2 3 4<br />
Befallstyp<br />
anfällig<br />
(3-4)<br />
4<br />
total<br />
� 2<br />
1 : 1<br />
P %<br />
54 66 120 1,2 30-10<br />
62<br />
Gewächshaus 1995<br />
resistent : anfällig<br />
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Untersuchungen zur Mehltauresistenz<br />
Versuchsfeld 1996-1998<br />
Aufspaltungsverhältnis: 1 : 1<br />
Genotyp resistent<br />
(0-2)<br />
anfällig<br />
(3-4)<br />
total � 2<br />
1 : 1<br />
P %<br />
‘P<strong>in</strong>ova’ x<br />
M. sieboldii<br />
42 40 82 0,02 70-90<br />
� Die Resistenz wird durch e<strong>in</strong>en heterozygot<br />
vorliegenden Resistenzfaktor bed<strong>in</strong>gt.<br />
� Bei 4 Genotypen von 82 Genotypen (5%)<br />
wurde e<strong>in</strong> verändertes Resistenzverhalten<br />
<strong>in</strong> Verlaufe von 3 Boniturjahren im Freiland<br />
beobachtet.<br />
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<strong>Selektierte</strong> <strong>Apfelklone</strong> – 1. Selektion<br />
P<strong>in</strong>ova x Malus sieboldii<br />
F 1 – Säml<strong>in</strong>ge<br />
�10 Klone selektiert<br />
B 91 B 105 B 108 B 118 B 137<br />
B 158 B 188 B 194 B 197 B 198<br />
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<strong>Selektierte</strong> <strong>Apfelklone</strong> – 2. Selektion<br />
P<strong>in</strong>ova x Malus sieboldii<br />
F 1 – Säml<strong>in</strong>ge<br />
�5 Klone selektiert<br />
B 91 B 105 B 108 B 118 B 137<br />
B 158 B 188 B 194 B 197 B 198<br />
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<strong>Selektierte</strong> <strong>Apfelklone</strong> - Resistenz<br />
Mehltauresistenz<br />
Mehltaubonitur<br />
Klon<br />
GWH 1995 26.06.1996 09.09.1997 06.08.1998 10.07.1999 August 00<br />
B 91 0 + + + + +<br />
B 118 0 + + + + +<br />
B 194 1c + + + + +<br />
B 197 0 0 0 0 + +<br />
B 198 0 + + + + +<br />
� alle Klone s<strong>in</strong>d resistent<br />
gegenüber Apfelmehltau<br />
Bonitur:<br />
- Befall<br />
0 Abwehrreaktion<br />
+ ohne Befall<br />
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<strong>Selektierte</strong> <strong>Apfelklone</strong> - Befruchter<br />
Befruchtungsverhältnisse beim Apfel<br />
� Alle Apfelsorten können sich nicht<br />
selbst befruchten<br />
= selbst-<strong>in</strong>kompatibel<br />
� benötigen Befruchter(-sorte)<br />
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Gametophytische Selbst<strong>in</strong>kompatibilität<br />
Funktion der S-Allele<br />
Narbe mit<br />
e<strong>in</strong>gewachsenen<br />
Pollenschläuchen<br />
� Bestäubung ist nur möglich, wenn sich das S-Allel im Pollen von<br />
e<strong>in</strong>em der beiden S-Allele im Griffel unterscheidet<br />
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<strong>Selektierte</strong> <strong>Apfelklone</strong> - Befruchter<br />
Befruchtungsmöglichkeiten beim Apfel<br />
� die <strong>Apfelklone</strong> haben e<strong>in</strong> S-Allel von ‚P<strong>in</strong>ova‘ und e<strong>in</strong>e S-Allel von<br />
der Wildart M. sieboldii (neues S-Allel?)<br />
= Befruchtung ist möglich ?<br />
� Nutzung als mögliche Befruchtersorten ?<br />
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<strong>Selektierte</strong> <strong>Apfelklone</strong> - Bestäubersorten<br />
Bestäubungsversuche 2008 (LfULG - Simora / Handschak)<br />
27.5.08 25.6.08<br />
Sorte Befruchter Blüten best. Anz Früchte IFA Anz Fr FFA Anz Fr Ernte Fr IFA (%) Fr FFA (%)<br />
Gala B 91 92 40 15 15 43,5 16,3<br />
B 118 87 37 16 14 42,5 18,4<br />
B 197 104 52 30 29 50,0 28,8<br />
Kontrolle 55 35 13 63,0 23,6<br />
GD B 91 107 27 14 13 25,2 13,1<br />
B 118 105 26 12 9 24,8 11,4<br />
B 197 106 30 14 12 28,3 13,2<br />
P<strong>in</strong>ova B 91 92 22 13 9 23,9 14,1<br />
B 118 110 24 14 10 21,8 12,7<br />
B 197 91 20 15 13 22,0 16,5<br />
Kontrolle 60 47 17 78,9 28,9<br />
� gute Bestäubungsleistung<br />
IFA – Initialfruchtansatz<br />
FFA - F<strong>in</strong>alfruchtansatz<br />
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<strong>Selektierte</strong> <strong>Apfelklone</strong> - Bestäubersorten<br />
Bestäubungsversuche 2008 (LfULG - Simora / Handschak)<br />
Samenentwicklung<br />
Sorte Befruchter Mw Sa 1 Mw Sa 2 Mw Sa 3 Mw Sa 4<br />
Gala B 118 4,0 0,1 0,2 6,4<br />
B 197 4,4 0,5 0,3 5,7<br />
B 91 4,3 0,5 0,6 4,7<br />
Kontrolle 3,9 0,5 0,0 6,1<br />
GD B 118 3,4 0,0 0,2 6,7<br />
B 197 6,8 0,2 0,4 2,4<br />
B 91 5,5 0,0 0,1 4,1<br />
Kontrolle 6,5 0,1 0,1 3,8<br />
P<strong>in</strong>ova B 118 5,3 0,1 0,0 5,9<br />
B 197 8,2 0,2 0,2 2,5<br />
B 91 7,3 0,4 0,1 3,9<br />
Kontrolle 8,5 0,2 0,0 4,0<br />
Ke<strong>in</strong>e Unterschiede <strong>in</strong> der Samenausbildung<br />
Legende:<br />
Sa 1 voll ausgebildet, gesund<br />
Sa 2 voll ausgebildet, abgestorben<br />
Sa 3 <strong>in</strong> mittlerer Größe abgestorben<br />
Sa 4 <strong>in</strong> kle<strong>in</strong>er Größe abgestorben<br />
ke<strong>in</strong> Junifall Blütenfrost<br />
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<strong>Selektierte</strong> <strong>Apfelklone</strong> - Fertilität<br />
Blühstärke<br />
Klon Blühstärke Blühstärke LfULG Blühstärke Blühstärke<br />
2007 2007 2009 Mittw. 2007-09<br />
B 91 4,5 8,8 5 6,1<br />
B 118 4,5 7,3 5 5,6<br />
B 194 6 7 7 6,7<br />
B 197 5,5 7,6 5 6,0<br />
B 198 5,5 5,9 7 6,1<br />
20<br />
18<br />
16<br />
14<br />
12<br />
10<br />
8<br />
6<br />
4<br />
2<br />
0<br />
6,3 5,8 7,5 7,0 7,0 mittl. Blühstärke<br />
5<br />
8,8<br />
5<br />
7,3<br />
4,5 4,5<br />
7 7,6<br />
6 5,5 5,5<br />
B 91 B 118 B 194 B 197 B 198<br />
7<br />
2007 JKI 2007 LfULG 2009 JKI<br />
5<br />
7<br />
5,9<br />
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<strong>Selektierte</strong> <strong>Apfelklone</strong> - Fertilität<br />
Fruchtbehang<br />
Klon Fruchtbehang Fruchtbehang LfULG Fruchtbehang Fruchtbehang<br />
2007 2007 2009 Mittw. 2007-09<br />
B 91 5 7,8 6 6,3<br />
B 118 5,5 6,5 5,5 5,8<br />
B 194 7,5 6,6 8,5 7,5<br />
B 197 6,5 6,9 7,5 7,0<br />
B 198 7 5,6 8,5 7,0<br />
25<br />
20<br />
15<br />
6,6<br />
6,9<br />
10<br />
5,6<br />
7,8 6,5<br />
� ke<strong>in</strong>e Alternanz beobachtet<br />
5<br />
0<br />
6,3 5,8 7,5 7,0 7,0 mittl. Fruchtbehang<br />
6<br />
5<br />
5,5<br />
5,5<br />
8,5<br />
7,5 8,5<br />
7,5 6,5 7<br />
B 91 B 118 B 194 B 197 B 198<br />
2007 JKI 2007 LfULG 2009 JKI<br />
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<strong>Selektierte</strong> <strong>Apfelklone</strong> - Bestäubersorten<br />
Fazit:<br />
Die <strong>Apfelklone</strong> s<strong>in</strong>d<br />
als Bestäuber für<br />
den Erwerbsobstbau<br />
geeignet<br />
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<strong>Selektierte</strong>r Apfelklon - B 91<br />
Klon Komb<strong>in</strong>ation<br />
B 91<br />
* Ergebnisse 2006-09<br />
M. domestica 'P<strong>in</strong>ova' x<br />
M. sieboldii<br />
Blühstärke<br />
(1-9)<br />
Fruchtansatz<br />
(1-9)<br />
Reife<br />
Form Gewicht<br />
g<br />
Fruchthöhe<br />
mm<br />
Fruchtbreite<br />
mm<br />
Fruchtmerkmale*<br />
Stiel-<br />
länge<br />
mm<br />
Grundfarbe<br />
Deckfarbe<br />
Ausbreitung<br />
Deckfarbe<br />
Festigkeit<br />
6,1 6,3 Okt. rund 8,99 25,3 25,6 33 gelb rot 50-75 % hart<br />
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<strong>Selektierte</strong>r Apfelklon - B 118<br />
Klon Komb<strong>in</strong>ation<br />
B 118<br />
* Ergebnisse 2006-09<br />
M. domestica 'P<strong>in</strong>ova' x<br />
M. sieboldii<br />
Blühstärke<br />
(1-9)<br />
Fruchtansatz<br />
(1-9)<br />
Reife<br />
Form Gewicht<br />
g<br />
Fruchthöhe<br />
mm<br />
Fruchtbreite<br />
mm<br />
Fruchtmerkmale*<br />
Stiel-<br />
länge<br />
mm<br />
Grundfarbe<br />
Deckfarbe<br />
Ausbreitung<br />
Deckfarbe<br />
Festigkeit<br />
5,6 5,8 Okt. rund 7,33 23,3 23,7 34,3 gelb rot 50-75 % hart<br />
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<strong>Selektierte</strong>r Apfelklon - B 194<br />
Klon Komb<strong>in</strong>ation<br />
B 194<br />
* Ergebnisse 2006-09<br />
M. domestica 'P<strong>in</strong>ova' x<br />
M. sieboldii<br />
Blühstärke<br />
(1-9)<br />
Fruchtansatz<br />
(1-9)<br />
Reife<br />
Form Gewicht<br />
g<br />
Fruchthöhe<br />
mm<br />
Fruchtbreite<br />
mm<br />
Fruchtmerkmale*<br />
Stiel-<br />
länge<br />
mm<br />
Grundfarbe<br />
Deckfarbe<br />
Ausbreitung<br />
Deckfarbe<br />
Festigkeit<br />
6,7 7,5 Okt. rund 6,2 20,5 22,1 31,3 gelb rot 50-75 % hart<br />
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<strong>Selektierte</strong>r Apfelklon - B 197<br />
Klon Komb<strong>in</strong>ation<br />
B 197<br />
* Ergebnisse 2006-09<br />
M. domestica 'P<strong>in</strong>ova' x<br />
M. sieboldii<br />
Blühstärke<br />
(1-9)<br />
Fruchtansatz<br />
(1-9)<br />
Reife<br />
Form Gewicht<br />
g<br />
Fruchthöhe<br />
mm<br />
Fruchtbreite<br />
mm<br />
Fruchtmerkmale*<br />
Stiel-<br />
länge<br />
mm<br />
Grundfarbe<br />
Deckfarbe<br />
Ausbreitung<br />
Deckfarbe<br />
Festigkeit<br />
6 7 Okt. rund 6,2 22,4 22,3 35,1 gelb ke<strong>in</strong>e fehlt hart<br />
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<strong>Selektierte</strong>r Apfelklon - B 198<br />
Klon Komb<strong>in</strong>ation<br />
B 198<br />
* Ergebnisse 2006-09<br />
M. domestica 'P<strong>in</strong>ova' x<br />
M. sieboldii<br />
Blühstärke<br />
(1-9)<br />
Fruchtansatz<br />
(1-9)<br />
Reife<br />
Form Gewicht<br />
g<br />
Fruchthöhe<br />
mm<br />
Fruchtbreite<br />
mm<br />
Fruchtmerkmale*<br />
Stiel-<br />
länge<br />
mm<br />
Grundfarbe<br />
Deckfarbe<br />
Ausbreitung<br />
Deckfarbe<br />
Festigkeit<br />
6,1 7 Okt. rund 6,9 21,4 23,1 32,3 gelb rot 50-75 % hart<br />
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Nutzungsmöglichkeit- Zierapfel<br />
27. Nov. 2009<br />
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Nutzungsmöglichkeit- Zierapfel<br />
z.B. Klon B 197<br />
30. April 1. Nov. 20. Nov. 20. Dez. 2009<br />
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Fazit<br />
� gute Bestäubungsleistung mit Apfelsorten<br />
� ke<strong>in</strong>e Alternanz<br />
� mittlere Wuchsleistung<br />
� mehltauresistent<br />
� attraktive Früchte am unbelaubten Baum<br />
� lange Haltbarkeit der Früchte bei Raumtemperatur<br />
und im Lager<br />
� hoher Zucker-, Säure- und Vitam<strong>in</strong> C –Gehalt<br />
� Vorstellung der Ergebnisse - Facharbeit<br />
von Herrn R. Hilscher<br />
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![Was ist Tierwohl? [Download,*.pdf, 0,90 MB] - Landwirtschaft in ...](https://img.yumpu.com/23374625/1/190x143/was-ist-tierwohl-downloadpdf-090-mb-landwirtschaft-in-.jpg?quality=85)
![Bodenbearbeitung und Düngung [Download,*.pdf, 4,60 MB]](https://img.yumpu.com/23374622/1/190x143/bodenbearbeitung-und-dungung-downloadpdf-460-mb.jpg?quality=85)
![Verzeichnis der Aussteller [Download,*.pdf, 0,21 MB]](https://img.yumpu.com/23374610/1/190x135/verzeichnis-der-aussteller-downloadpdf-021-mb.jpg?quality=85)
![Wirtschaftlichkeit der Feldbewässerung [Download,*.pdf, 2,86 MB]](https://img.yumpu.com/23374603/1/190x128/wirtschaftlichkeit-der-feldbewasserung-downloadpdf-286-mb.jpg?quality=85)
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