Die gute Phe - PKU-Verein Düsseldorf

Sommerfest 2011 POGO Pulheim
Obwohl es Ende September war, der Sommer hat uns noch mal
richtig verwöhnt an dem Tag. Wir waren eine stattlich Zahl, hatten
doch Angehörige
von 17 Familien den
Weg ins POGO gefunden.
Zusätzlich waren Vertreter
dreier Firmen
persönlich anwesend
und haben uns mit
Salat, Würstchen und
Waffeln verwöhnt und
mit neuesten Informationen
versorgt.
Danke an Regina Gradilone, SHS, Sarah Peters, metaX und
Ronny Döpel, comida Med. danke aber auch an die anderen
Firmen, die uns wie immer mit Sachspenden unterstützt haben.(Pönsgen,
Milupa, Hammermühle, Huber, Gutena )
Das Programm war denkbar einfach
– 2 Tische gedeckt, einmal
für PKU Speisen einmal für Normalesser,
Getränke ausgeschenkt
und die Profis an die Kaffeemaschine!!
Wolfgang hat sich wieder
aufopferungsvoll dem Grill gewidmet
und Andreas konnte mit
Holzkohle aushelfen, unsere „vor Ort Spione“ müssen immer
Zutaten:
350ml Pro Zero TM Milchgetränk
100g VitaBrite TM Riegel
150g Diamant Eis-Zauber zartcremig
etwas Puderzucker oder Kakaopulver
zum Garnieren
Nährwertinformation:
Pro Portion 150g
Energie (kcal) 159
Eiweiß (g) 1
Fett (g) 10
Kohlenhydrate (g) 35
Phenylalanin (mg) 51
Leucin (mg) 98
Methionin (mg) 30
Tyrosin (mg) 40
Prozero TM – eiweißarmes Milchgetränk können Si in folgenden Packungsgrößen bestellen:
18 x 250ml Trinkpäckchen
6 x 1 Liter Packung
Eis Sterne
( ergibt ca. 500ml Eis )
Zubereitung:
1. Die Pro Zero TM Milch in ein hohes Gefäß geben.
Die hier angegebene Menge Diamant Eis-
Zauber hinzugeben und mit einem Handrührgerät
auf niedriger Stufe verrühren. Danach
weitere 3 Minuten auf höchster Stufe cremig
aufschlagen. Die VitaBrite TM Riegel im Wasserbad
schmelzen. Die Schokoladen-masse
nach und nach unter ständigem Rühren mit
dem Handrührgerät unter die Eismischung rühren.
Anschließend die Eismischung in Sterne-
Förmschen aus Metall füllen, ver-schließen und
mind. 6 – 8 Stunden im Ge-frierfach bei –18°C
einfrieren.
2. Zum Servieren Formen in heißes Wasser tauchen,
Eissterne herausstürzen und auf Teller
legen. Eissterne mit etwas Puderzucker oder
Kakaopulver bestäuben und sofort servieren.
Bei Ihrer nächsten Bestellung erhalten Sie auf Anfrage unser neues Rezeptbuch
„Für Kenner und Genießer – Special Edition“!
Unsere Bestell-Hotline: 0228 9081 207 ist werktags von 8:00 bis 18:00 Uhr für Sie erreichbar.