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Jahresbericht 2005 - Landesamt für Mess - in Rheinland-Pfalz

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<strong>Jahresbericht</strong> <strong>2005</strong><br />

meldet, <strong>in</strong> der Regel e<strong>in</strong>mal pro Jahr. Ca. 90% aller Prüfungen erfolgen bei Herstellern oder<br />

Abfüllbetrieben, 9% im Handel. Insgesamt wurden 1 650 Betriebe überwacht und mehr als<br />

65 000 Packungen überprüft. Damit nimmt die Fertigpackungskontrolle des LME im bundesweiten<br />

Vergleich e<strong>in</strong>e Spitzenstellung e<strong>in</strong>.<br />

Lfd.<br />

Nr.<br />

Produktarten<br />

bzw.<br />

Produktgruppen<br />

Beanstandungen wegen Unterschreitens<br />

des<br />

Mittelwertes<br />

der zul.<br />

M<strong>in</strong>usabweichung<br />

der absoluten<br />

Toleranzgrenze<br />

Anzahl<br />

der<br />

Stichproben<br />

Anzahl<br />

der<br />

Prüfungen<br />

%<br />

Anzahl<br />

der Packungen<br />

Anzahl<br />

der Packungen<br />

%<br />

Anzahl<br />

der<br />

überprüften<br />

FP<br />

1<br />

Flüssige<br />

Lebensmittel 125 12 9,6 0 0 4 896<br />

2<br />

Nichtflüssige<br />

Lebensmittel 1 681 83 4,9 363 265<br />

40 436<br />

3 Nichtlebensmittel 68 6 8,8 18 16 4 420<br />

Summe 1 874 101 5,4 381 281 49 752<br />

Prüfungen auf<br />

4 Verkehrsfähigkeit<br />

(T abs )<br />

563 38 0,9 4 202<br />

5<br />

FP ungleicher<br />

Nennfüllmenge 976 718 6,0 12 016<br />

Summe 1 539 756 4,9 16 218<br />

Alle Produkte, bei denen überdurchschnittliche Beanstandungen des Mittelwerts festgestellt<br />

wurden, werden <strong>in</strong> 2006/2007 verstärkt geprüft.<br />

Auffallend viele Überschreitungen der Anforderungen wurden bei folgenden Erzeugnissen<br />

festgestellt:<br />

‣ We<strong>in</strong> 10,0%<br />

‣ Kartoffel-, Nährmittel-, Getreideerzeugnisse 20,0%<br />

Die Überwachungsergebnisse zeigen, dass die Beanstandungen, <strong>in</strong>sbesondere h<strong>in</strong>sichtlich<br />

der Mittelwertforderung und bei U Nf -Packungen immer noch unvertretbar hoch s<strong>in</strong>d.<br />

Stichproben<br />

Vollprüfungen<br />

U Nf -<br />

Prüfungen<br />

T abs -<br />

Prüfungen<br />

Summe<br />

geprüfte Betriebe 187 838 339 267 1 631<br />

Prüfungen pro Betrieb 2,0 1,8 2,9 2,1 2,1<br />

durchgeführte Prüfungen 373 1 517 976 566 3 432<br />

beanstandete Prüfungen 35 114 79 14 242<br />

Beanstandungen <strong>in</strong> % 9,4 7,5 8,1 2,5 7,1<br />

geprüfte Packungen --- --- 11 998 4 222 16 220<br />

beanstandete Packungen --- --- 718 40 758<br />

beanstandete Packungen <strong>in</strong> % --- --- 6,0 0,9 4,7<br />

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