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NI.651T14. Kochfeld Kookplaat Table de cuisson Piano di cottura

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Umweltschutz<br />

Das Gerät auspacken und Verpackungsmaterial umweltgerecht<br />

entsorgen.<br />

Umweltgerecht entsorgen<br />

Dieses Gerät ist gemäß <strong>de</strong>r Richtlinie über Elektro- und<br />

Elektronik-Altgeräte (WEEE 2002/96/EG) gekennzeichnet.<br />

Diese Richtlinie legt <strong>de</strong>n Rahmen für Rücknahme<br />

und Verwertung von Altgeräten in <strong>de</strong>r EU fest.<br />

Tipps zum Energiesparen<br />

■ Immer <strong>de</strong>n passen<strong>de</strong>n Deckel auf <strong>di</strong>e Kochgefäße legen.<br />

Beim Garen ohne Deckel vervierfacht sich <strong>de</strong>r Energieverbrauch.<br />

■ Kochgefäße mit <strong>di</strong>cken ebenen Bö<strong>de</strong>n verwen<strong>de</strong>n. Unebene<br />

Bö<strong>de</strong>n erhöhen <strong>de</strong>n Energieverbrauch.<br />

■ Der Durchmesser <strong>de</strong>s Bo<strong>de</strong>ns <strong>de</strong>s Kochgefäßes sollte mit<br />

<strong>de</strong>r Größe <strong>de</strong>r Kochstelle übereinstimmen. Diese ist in <strong>de</strong>r<br />

Regel größer als <strong>de</strong>r Durchmesser <strong>de</strong>s Bo<strong>de</strong>ns. Falls <strong>de</strong>r<br />

Durchmesser <strong>de</strong>s Kochgefäßes nicht mit <strong>de</strong>r Kochstelle übereinstimmt,<br />

ist es besser, größere Kochgefäße für <strong>di</strong>e Kochstelle<br />

zu verwen<strong>de</strong>n, weil sonst <strong>di</strong>e Hälfte <strong>de</strong>r Energie<br />

verloren geht. Beachten Sie: Wenn <strong>de</strong>r Hersteller <strong>de</strong>n Durchmesser<br />

angibt, ist <strong>di</strong>es meistens <strong>de</strong>r obere Durchmesser <strong>de</strong>s<br />

Kochgefäßes.<br />

■ Kochgefäße auswählen, <strong>di</strong>e mit ihrer Größe <strong>de</strong>r Menge <strong>de</strong>s<br />

zuzubereiten<strong>de</strong>n Garguts entsprechen. Große, aber halbleere<br />

Kochgefäße verbrauchen viel Energie.<br />

■ Mit wenig Wasser kochen. So kann Energie gespart wer<strong>de</strong>n<br />

und außer<strong>de</strong>m bleiben beim Gemüse <strong>di</strong>e Vitamine und Mineralstoffe<br />

erhalten.<br />

■ Eine niedrigere Kochstufe einstellen.<br />

Induktionskochen<br />

Vorteile beim Induktionskochen<br />

Das Induktionskochen unterschei<strong>de</strong>t sich stark von <strong>de</strong>n herkömmlichen<br />

Aufheizmetho<strong>de</strong>n, <strong>di</strong>e Hitze entsteht <strong>di</strong>rekt im<br />

Kochgefäß. Daher hat <strong>di</strong>e Metho<strong>de</strong> mehrere Vorteile:<br />

■ Zeitersparnis beim Kochen und Braten; durch <strong>di</strong>rektes Aufheizen<br />

<strong>de</strong>s Kochgefäßes.<br />

■ So wird Energie gespart.<br />

■ Einfache Pflege und Reinigung. Übergelaufenes Gargut<br />

brennt nicht so schnell an.<br />

■ Mehr Kontrolle und Sicherheit; Das <strong>Kochfeld</strong> steigert o<strong>de</strong>r<br />

verringert <strong>di</strong>e Energiezufuhr sofort nach <strong>de</strong>r Betätigung <strong>de</strong>s<br />

Be<strong>di</strong>enfelds. Die Induktionskochzone unterbricht <strong>di</strong>e Hitzezufuhr<br />

von selbst, wenn das Kochgefäß von <strong>de</strong>r Kochstelle<br />

genommen wird.<br />

Geeignete Kochgefäße<br />

Ferromagnetische Kochgefäße<br />

Für das Induktionskochen sind nur ferromagnetische Kochgefäße<br />

geeignet, <strong>di</strong>e aus folgen<strong>de</strong>n Materialien hergestellt sein<br />

können:<br />

■ Emaillierter Stahl<br />

■ Gusseisen<br />

■ Induktionsgeeignetes Geschirr aus E<strong>de</strong>lstahl.<br />

Um festzustellen, ob <strong>di</strong>e Gefäße geeignet sind, prüfen Sie, ob<br />

<strong>de</strong>r Bo<strong>de</strong>n einen Magneten anzieht.<br />

Induktionsgeeignete Spezialgefäße<br />

Es gibt an<strong>de</strong>re induktionsfähige Spezialgefäße, <strong>de</strong>ren Bo<strong>de</strong>n<br />

nicht komplett ferromagnetisch ist. Den Durchmesser überprüfen,<br />

er könnte sich sowohl auf <strong>di</strong>e Gefäßerkennung als auch auf<br />

das Kochergebnis auswirken.<br />

Nicht geeignete Kochgefäße<br />

Verwen<strong>de</strong>n Sie keinesfalls:<br />

■ Normalen E<strong>de</strong>lstahl<br />

■ Glas<br />

■ Ton<br />

■ Kupfer<br />

■ Aluminium<br />

Beschaffenheit <strong>de</strong>s Kochgefäßbo<strong>de</strong>ns<br />

Die Beschaffenheit <strong>de</strong>r Kochgefäßbö<strong>de</strong>n kann sich auf <strong>di</strong>e<br />

Gleichmäßigkeit <strong>de</strong>s Kochergebnisses auswirken. Kochgefäße<br />

aus wärmeleitfähigen Materialien, wie Töpfe mit Sandwichbo<strong>de</strong>n<br />

aus rostfreiem Stahl, verteilen <strong>di</strong>e Wärme gleichförmig und<br />

sparen so Zeit und Energie.<br />

Kein Kochgefäß auf <strong>de</strong>r Kochstelle o<strong>de</strong>r Kochgefäß in<br />

ungeeigneter Größe<br />

Wenn kein Kochgefäß auf <strong>di</strong>e ausgewählte Kochstelle gestellt<br />

wird o<strong>de</strong>r das Kochgefäß aus einem ungeeigneten Material ist<br />

o<strong>de</strong>r nicht <strong>di</strong>e richtige Größe hat, blinkt <strong>di</strong>e auf <strong>de</strong>m Anzeigefeld<br />

<strong>de</strong>r Kochstelle angezeigte Kochstufe. Stellen Sie ein geeignetes<br />

Kochgefäß auf <strong>di</strong>e Kochstelle, bis <strong>di</strong>e Anzeige nicht mehr blinkt.<br />

An<strong>de</strong>rnfalls schaltet sich <strong>di</strong>e Kochstelle nach 90 Sekun<strong>de</strong>n<br />

automatisch aus.<br />

Leere Kochgefäße o<strong>de</strong>r Kochgefäße mit dünnem Bo<strong>de</strong>n<br />

Heizen Sie keine leeren Kochgefäße auf und verwen<strong>de</strong>n Sie<br />

keine Kochgefäße mit dünnem Bo<strong>de</strong>n. Das <strong>Kochfeld</strong> ist mit<br />

einem Sicherheitssystem ausgestattet, aber ein leeres Kochgefäß<br />

kann sich so schnell aufheizen, dass <strong>di</strong>e Funktion “Ausschaltautomatik"<br />

nicht rechtzeitig anspringt und eine hohe<br />

Temperatur erreicht wer<strong>de</strong>n kann. Der Bo<strong>de</strong>n <strong>de</strong>s Kochgefäßes<br />

könnte schmelzen und das Glasfeld beschä<strong>di</strong>gen. Berühren Sie<br />

in <strong>di</strong>esem Fall das Kochgefäß nicht und schalten Sie <strong>di</strong>e Kochstelle<br />

aus. Kann <strong>di</strong>e Kochstelle auch nach <strong>de</strong>m Abkühlen nicht<br />

wie<strong>de</strong>r in Betrieb genommen wer<strong>de</strong>n, setzen Sie sich mit <strong>de</strong>m<br />

Kun<strong>de</strong>n<strong>di</strong>enst in Verbindung.<br />

Kochgefäßerkennung<br />

Je<strong>de</strong> Kochstelle hat eine Min<strong>de</strong>stgrenze zur Kochgefäßerkennung<br />

in Abhängigkeit <strong>de</strong>s Materials <strong>de</strong>s verwen<strong>de</strong>ten Kochgefäßes.<br />

Deshalb sollten Sie stets <strong>di</strong>e Kochstelle verwen<strong>de</strong>n, <strong>di</strong>e<br />

sich am besten für <strong>de</strong>n Durchmesser <strong>de</strong>s Kochgefäßes eignet.<br />

Zwei- und Dreikreis-Kochzone<br />

Diese Kochstellen können Gefäße unterschiedlicher Größe<br />

erkennen. In Abhängigkeit von Material und Beschaffenheit <strong>de</strong>s<br />

Kochgefäßes stellt sich <strong>di</strong>e Kochstelle automatisch auf <strong>de</strong>ssen<br />

Größe ein, in<strong>de</strong>m nur <strong>de</strong>r innere Kreis o<strong>de</strong>r <strong>di</strong>e gesamte Kochstelle<br />

bis zum äußeren Kreis aufgeheizt und <strong>di</strong>e richtige Leistung<br />

für ein gutes Kochergebnis übertragen wird.<br />

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