TOP-PARTNER - Hotel Riva

Das Fünf-Sterne-Hotel Riva in Konstanz am Bodensee: 42 Zimmer und drei Suiten befinden sich im Neubau (rechts);
in der Jugendstilvilla entstehen bis zum Frühjahr 2009 noch sieben weitere Suiten und ein Gourmetrestaurant
Den SEE immer im Blick
Das im Juni eröffnete Fünf-Sterne-Boutiquehotel Riva in
Konstanz hebt sich ab von der angestaubten Bodensee-Hotellerie.
Statt mit dem dort üblichen Plüsch und Prunk überrascht das
Domizil mit modernem, mediterranem Design
Hell, offen, luftig, einladend: Das
sind Attribute, die einem in
den Sinn kommen, wenn man die
Hotellobby des Riva betritt. Weiße
Wände, sandfarbener Steinfußboden
und erdfarbene Möbel schaffen
eine stimmige und angenehme At-
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SALON
Sitzmöbel, Tische, Bänke – auch
Neupolsterung. Werksausstellung
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116 Top hotel 10/2008
mosphäre. Diese passt perfekt zum fast mediterranen
Klima des Urlaubsortes Konstanz, dessen
Hotellandschaft die Leichtigkeit des Seins am Bodensee
bisher allerdings nicht zum Ausdruck
brachte. Auch der Name »Riva« kommt aus dem
Italienischen und steht – treffenderweise – für
»Ufer«, liegt das Haus doch ganz prominent an
der Seepromenade. Einzig die von Weiden gesäumte
Seestraße, auf der Touristen wie Einheimische
laue Sommerabende genießen und von
der man auf den Stadthafen blickt, trennt die
Hotelanlage vom Seeufer. Da überrascht es nicht,
dass das Areal in Sachen Hotellerie bereits »vorbelastet«
ist. Als die heutigen Besitzer und Betreiber,
Birgit und Peter Kolb, das Grundstück
2001 erwarben, befanden sich darauf noch das
Seehotel Siber und das Parkhotel. Drei Jahre später
ging der Pächter des Seehotels, Sternekoch
Bertold Siber, in den Ruhestand und für das Ehepaar
Kolb kam die Gelegenheit, sich ihren Traum
vom eigenen Hotel am See ganz nach ihren Vorstellungen
zu erfüllen.
Mit finanziellen Mitteln in Höhe von 15 Millionen
Euro im Rücken entschieden sich Birgit
und Peter Kolb für einen fast vollständigen bau -
lichen Neuanfang. Das Parkhotel, ein Gebäude
aus den 80er-Jahren, wurde komplett abgerissen.
Das Seehotel Siber hingegen wurde erhalten, an
die 1902 erbaute Jugendstilvilla schmiegt sich
nun ein L-förmiger Neubau. Zusätzlich zu den 42
Zimmern und drei Suiten im neuen Trakt entstehen
in der Villa derzeit noch sieben Suiten sowie
ein Gourmetrestaurant mit großem Balkon im
ers ten Stock (Fertigstellung im Frühjahr 2009).
Die Inneneinrichtung des Riva basiert auf den
drei Punkten Wärme, Helligkeit und Funktionalität.
So entstanden mithilfe der Farben Weiß,
Schwarz, Braun und Grau ein moderner, aber
nicht cooler Chick sowie eine angenehm leichte,
offene Atmosphäre. Zu dieser trägt auch der
großflächige Einsatz von Teakholzparkett bei.
Optisches Highlight der öffentlichen Bereiche ist
jedoch die Wendeltreppe. Ganz in Weiß und
ebenfalls mit Parkett belegten Stufen »entspringt«
diese einem Wasserbasin und zwirbelt
sich wie eine Miniaturausgabe der Wendeltreppe
im New Yorker Guggenheim-Museum von der
Tiefgarage bis hoch in den dritten Stock. Die
fließenden Formen des ovalen Treppenhauses
sind beispielhaft für den Einbezug des Elements
Wasser in das Konzept der Inneneinrichtung. Sowohl
die Architekten des Hauses als auch die Inneneinrichter
hatten »den See immer im Blick«,
so Peter Kolb. Und dies auf unterschiedliche und
subtile Weise: So zieht sich einerseits die Welle
als gestalterisches Merkmal durch das ganze Hotel,
beispielsweise im Markenzeichen, dem gespannten
Segel des Dachs, im Hotellogo, in der
Deckenverkleidung oder im Bartresen. Andererseits
verleihen Materialien wie Sandstein oder
Teak sowie die Farbauswahl dem Haus ein Mittelmeer-Flair.
Vom Fuß der Wendeltreppe aus gelangt man
in den weitläufigen Bar-, Lounge- und Restaurantbereich,
der die größte Fläche im Erdge-
TOP-PARTNER
des Hotel Riva Konstanz
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Der beheizte Pool auf dem Dach stammt
von der bekannten Schwimmbadfirma Ospa
schoss einnimmt. Ein direkt am Eingang platzierter,
verglaster Weinschrank für bis zu 3500 Flaschen
zieht hier die Blicke auf sich und enthält
hauptsächlich aus der Region stammende Weine.
Direkt daneben können an einem Olivenholztisch
mit Hockern aus Baumstümpfen und eigens gestalteten
Lampen in Weinglas-Optik die edlen
Tropfen in gemütlicher Runde verkostet werden.
Unterstützt wird die entspannte Atmosphäre des
Raumes zudem durch einen offenen Kamin, um
den man cremefarbene Sitzgruppen arrangierte.
Diese werden von den Gästen abends wie das
eigene Wohnzimmer genutzt: zum Lesen und Un-
terhalten oder um den Tag bei einem Glas Wein
ausklingen lassen. Auch der auf einem Podest
und gegenüber der Bar gelegene Loungebereich
lädt zum Verweilen ein. Farbtupfer sind in diesem
fliederfarbene Hocker, welche die in Grau-,
Braun- und Beigetönen gehaltene Einrichtung
auflockern.
Crossover-Küche
aus regionalen Produkten
Neben der Hotelbar befindet sich der Eingang
zum »Riva Restaurant«. Für bis zu 72 Gäste kre -
iert Küchenchef Joachim Fecht mittags und
abends hauptsächlich aus regionalen und saisonalen
Produkten deutsch-asiatisch-mediterrane
Crossover-Gerichte. Ins Riva wechselte er aus
dem Fünf-Sterne-Resort St. Regis Mardavall auf
Mallorca, in dem er bis April dieses Jahres als
Küchenchef verantwortlich zeichnete. Konstanz
ist für ihn allerdings kein unbekanntes Terrain,
schließlich ist er heute wieder da tätig, wo er
einst unter Bertold Siber als Souschef fungierte.
Weitere Stationen waren der Steigenberger Frankfurter
Hof, das Landhaus Stricker auf Sylt und die
Residenz am See in Meersburg, die von dem Bruder
Birgit Kolbs, Manfred Lang, betrieben wird.
Die Inneneinrichtung des Restaurants wird
von hellen Creme- und leichten Brauntönen bestimmt.
Die bodentiefen Fenster können bei Be-
Der perfekte Boden für zufriedene Gäste.
NEUE HOTELS
darf vollständig geöffnet werden
und bieten Ausblicke auf den Garten,
den der renommierte Schweizer
Landschaftsarchitekt Enzo Enea
in verschiedenen Ebenen anlegte
und bepflanzte. An schönen Tagen
können zudem die Mahlzeiten auf
der mit Lounge- und klassischen
Gartenmöbeln bestuhlten Terrasse
eingenommen werden.
Hotel Riva Konstanz
Seestraße 25
D-78464 Konstanz
Telefon 07531-363090
Telefax 07531-3630999
www.hotel-riva.de
Kategorie
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Direktor & Inhaber
Peter Kolb
42 Zimmer & 3 Suiten
(ab Frühjahr 2009: 10 Suiten)
Preise (inkl. Frühstück)
EZ ab 130 €
DZ ab 220 €
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NEUE HOTELS
Vom Hotelgarten aus zugänglich
ist der erste der vier Tagungsräume
des Riva. Die »Seelounge«, ein an
zwei Seiten verglaster Raum für 20
bis 30 Personen, eignet sich durch
ihre Lage direkt neben Restaurant
und Bar ideal für Feierlichkeiten im
kleinen Rahmen. Technisches Equipment
für Firmenveranstaltungen ist
ebenfalls vorhanden, beispielsweise
eine in die Decke versenkbare
Leinwand. Zwei weitere Räume, die
sich für kleine Tagungen oder private
Essen anbieten, befinden sich im
ersten Stock. Dort ist auch »Baccarat«
untergebracht, der größte Konferenz-
und Veranstaltungsraum des
Riva für bis zu 70 Personen. Er besticht
besonders durch seine technische
Ausstattung mit biodynamischem
Licht, das sich vorteilhaft für
ganztägige Veranstaltungen eignet,
da es den natürlichen Wandel des
Tageslichts nachahmt. Durch den
Wechsel von Intensität und Farbe
des Lichts im Tagesverlauf sollen
Aufmerksamkeit und geistige Aktivität
gesteigert werden. Darüber
hinaus ist der Veranstaltungsraum
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Die Zimmer sind in Weiß-, Braun- und Sandtönen gehalten; hier die Kategorie »Superior«
mit Beamer, Leinwand, DVD-Player, Mikrofonanlage
und Highspeed-Internet ausgestattet. Namensgebend
waren die »Baccarat«-Kronleuchter,
die für eine besonders festliche Stimmung
sorgen. Gern wird der Raum deshalb auch für
Hochzeiten gebucht. »Vor allem von Gästen aus
der Schweiz«, wie Christine Stark, Assistentin der
Geschäftsleitung, verrät.
Freundlich-helle Flure und Zimmer
»In meinem Hotel darf es keine gefangenen
Gänge geben.« So lautete das Motto von Direktor
und Inhaber Peter Kolb. Deshalb wurden die
weiß getünchten Hotelflure so angelegt, dass
durch die Milchglasfenster an beiden Stirnseiten
Tageslicht einfällt. Ein hellgrauer und hochfloriger
Teppich sorgt außerdem für eine gewisse
Schalldämmung.
Wohnlich und funktional sind die 25 bis 40
Quadratmeter großen Zimmer eingerichtet. Ein
praktisches Detail ist in jedem das schmale Fens -
ter mit Fliegengitter am Kopfende des Bettes.
Dank ihm können die Gäste im Sommer auch
ohne Klimaanlage gut schlafen und sind gleichzeitig
vor den berüchtigten Stechmücken vom
Bodensee geschützt. Die gesamte Einrichtung
wird von deckenhohen Fenstern, Teakholzparkett
und den Farben Braun, Weiß und Sand bestimmt.
Statt eines Kofferbocks steht eine gepolsterte,
schokofarbene Bank am Fußende des Bettes. Der
Flachbildfernseher ist an einem schwenkbaren
Arm befestigt, sodass man sowohl vom Bett als
auch von der bequemen Sitzgruppe aus fernsehen
kann. Ein kleiner Schreibtisch ist ebenfalls
vorhanden. Viel lieber als an diesem hält man
sich allerdings in dem hell gefliesten Bad auf,
das in den Doppelzimmer-Kategorien »Superior«
und »Panorama« mit Wanne und Regendusche
ausgestattet ist. Von letzteren haben die Gäste
gleich doppelt uneingeschränkte Sicht auf den
Bodensee: vom Balkon und von der Badewanne
aus. Die separate Toilette befindet sich am Ende
eines kleinen Gangs mit Einbauschränken und
Ganzkörperspiegel. Safe und Klimaanlage sind
vorhanden, WLAN und Inhalt der Minibar im
Preis inkludiert.
Die beiden 45 Quadratmeter großen Suiten
verfügen jeweils über ein Wohnzimmer, ein
Schlafzimmer, ein Bad mit Dusche und Wanne
sowie einen kleinen Balkon mit Blick auf den Bodensee.
Größte Bettenflucht des Riva ist die bar-
rierefreie »Panorama Suite« im dritten Stock des
Neubaus. Auf 70 Quadratmetern verteilen sich
hier Wohn- und Esszimmer, ein Schlafzimmer, eine
Pantry-Küche und zwei Balkone. Eine Nacht
schlägt hier mit 440 Euro inklusive Frühstück
und Bodenseeblick zu Buche.
Einen direkten Ausblick auf den See hat man
auch in den drei Behandlungsräumen des »Riva
Spa« im zweiten Stock. Diesen dürfen die Gäste
genießen, während sie mit Anwendungen und
Produkten von Ligne St. Barth verwöhnt werden.
Des Weiteren gehören zum Wellnessbereich eine
Finnische Sauna, eine Infarotsauna, ein Dampfbad
und ein Eisbrunnen. Dieser produziert Crush-
Ice, mit dem man sich zur Kreislaufbelebung
nach dem Saunagang einreiben kann. Ruheräume
und ein Fitnessbereich sind ebenfalls vorhanden.
Am Entstehen ist derzeit noch ein Zen-Garten,
in dem Außenmassagen, Yogakurse und Ähnliches
angeboten werden sollen.
Das eigentliche Highlight des Riva aber befindet
sich auf dem Dach: ein ganzjährig beheizter,
zwölf mal fünf Meter großer Pool mit Blick auf
den Bodensee und den Stadthafen. Die ansprechend
gestaltete Poollandschaft verfügt über eine
Bar, Liegeplätze und eine separate Terrasse
für kleine Empfänge. Die Bepflanzung mit hohen
Gräsern am Geländer und als kleine »Inseln« auf
der Terrasse sorgt als natürlicher und dekorativer
Sichtschutz für etwas Privatsphäre beim Sonnenbaden.
NICOLA KÜBLER
AUSSTATTER-ABC Riva Hotel
Aufzüge: Kone; Badezimmer: Duravit, Electro -
star, Grohe; Besteck: Hepp; Betten/Matratzen:
HappyBed; Biere: Erdinger, Meckatzer; Computerkassen:
Sihot; Daunen: Wäschekrone; Duschgel:
ADA; EDV-Software: Filosof, Sihot; Erfrischungsgetränke:
Coca-Cola; Fitnessgeräte: Tech -
nogym; Glä ser: Schott; Hintergrundmusik: DJ
Woga; Hotel-Kfz: Audi; Kaffee maschi nen: Cimbali;
Kü chenplaner: Friedmann; Kü chentechnik:
Rational; Leuchten: SL-Licht; Mineralwasser: Gerolsteiner;
Porzellan: Rosenthal; Sauna: Klafs;
Schwimmbadtechnik: Bergmann, Ospa; Spülmaschinen:
Meiko; Spülmittel: Kaj; Telefonanlage:
DeTeWe; Türschließtechnik: Messerschmitt; TV-
Geräte: Hotelmedien, Loewe; Waschmaschinen:
Miele; Wäsche: Wäschekrone; Weinklimaschränke:
Liebherr; Zimmereinrichtung: Dreer
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