Download VuMA 2012 Berichtsband

VuMA 2012 Lebensmittel: Käse-, Milch-, Sojaprodukte
Personen ab 14 Jahre
Gesamt
Anteil in Prozent
Hochrechnung (Mio)
BASIS (gew.)
FALLZAHL (ungew.)
Frage 117: Milchprodukte
Trinke Buttermilch
täglich
mehrmals pro Woche
ca. 1-mal pro Woche
mehrmals pro Monat
ca. 1-mal pro Monat
seltener
nie
keine Angabe
Trinke Kefir
täglich
mehrmals pro Woche
ca. 1-mal pro Woche
mehrmals pro Monat
ca. 1-mal pro Monat
seltener
nie
keine Angabe
Trinke Molke
täglich
mehrmals pro Woche
ca. 1-mal pro Woche
mehrmals pro Monat
ca. 1-mal pro Monat
seltener
nie
keine Angabe
Trinke fertige Milchmixgetränke
täglich
mehrmals pro Woche
ca. 1-mal pro Woche
mehrmals pro Monat
ca. 1-mal pro Monat
seltener
nie
keine Angabe
Esse Naturjoghurt
täglich
mehrmals pro Woche
ca. 1-mal pro Woche
mehrmals pro Monat
ca. 1-mal pro Monat
seltener
nie
keine Angabe
Esse Fruchtjoghurt
täglich
mehrmals pro Woche
ca. 1-mal pro Woche
mehrmals pro Monat
ca. 1-mal pro Monat
seltener
nie
keine Angabe
Trinke Trinkjoghurt
täglich
mehrmals pro Woche
ca. 1-mal pro Woche
mehrmals pro Monat
ca. 1-mal pro Monat
seltener
nie
keine Angabe
Gesamt
70,333
23.022
23.022
0,7
3,2
4,4
9,1
6,8
23,1
51,9
0,7
0,3
1,7
1,9
4,1
3,7
14,8
72,6
0,9
0,2
1,1
1,6
2,7
2,9
11,9
78,6
1,0
0,3
2,4
2,6
6,7
5,7
17,3
64,1
0,9
3,0
11,9
8,6
13,3
7,3
16,1
39,1
0,8
4,9
25,3
14,4
22,9
6,9
10,4
14,6
0,5
1,0
4,5
4,9
9,5
7,3
17,5
54,2
1,0
Gebiet
BRD-West
57,547
18.837
16.170
0,6
3,0
4,2
9,3
6,8
23,0
52,3
0,8
0,3
1,9
1,9
4,4
3,8
15,0
71,8
0,9
0,3
1,1
1,7
2,8
2,9
11,9
78,4
1,0
0,3
2,4
2,6
6,4
5,5
16,5
65,3
1,0
3,2
12,9
9,2
13,6
7,4
15,4
37,4
0,9
4,7
25,1
14,8
23,1
6,9
10,4
14,3
0,6
0,9
4,5
5,0
9,1
7,2
17,0
55,3
1,0
BRD-Ost
12,786
4.185
6.852
1,2
4,0
5,2
8,4
6,4
23,8
50,5
0,5
0,4
1,1
1,9
3,0
3,1
13,6
76,3
0,7
0,2
0,8
1,3
2,5
2,7
12,2
79,6
0,8
0,4
2,3
2,8
8,1
6,3
20,6
58,9
0,7
1,8
7,2
5,6
12,1
6,8
19,3
46,5
0,7
5,7
26,1
12,4
22,0
6,8
10,8
15,9
0,3
1,5
4,6
4,6
11,0
7,9
19,9
49,5
0,8
Seite 119
Geschlecht
Männer
34,409
11.263
10.810
0,5
2,8
4,0
7,5
5,6
19,4
59,5
0,7
0,3
1,4
1,8
3,7
3,0
11,7
77,2
0,8
0,1
1,0
1,4
2,0
2,4
9,2
83,1
0,9
0,3
2,6
2,7
6,3
6,0
15,1
66,2
0,8
2,0
8,9
6,7
11,7
6,8
15,2
48,0
0,7
3,5
22,1
13,6
22,6
7,4
11,5
18,7
0,5
0,9
3,8
4,7
8,7
6,8
15,5
58,8
0,8
Frauen
35,924
11.759
12.212
1,0
3,7
4,7
10,6
7,8
26,7
44,7
0,8
0,4
2,0
1,9
4,6
4,3
17,7
68,3
0,9
0,4
1,1
1,8
3,4
3,3
14,6
74,3
1,1
0,3
2,2
2,6
7,1
5,3
19,4
62,1
1,0
3,9
14,8
10,3
14,9
7,7
16,9
30,5
0,9
6,3
28,3
15,0
23,2
6,5
9,4
10,7
0,6
1,2
5,2
5,2
10,2
7,8
19,5
49,9
1,1
Alter
14-29 Jahre
14,998
4.909
4.660
0,4
2,4
3,8
6,8
6,7
18,8
60,7
0,5
0,4
1,4
1,5
4,7
3,7
13,4
74,1
0,8
0,1
1,1
1,7
2,6
3,5
11,4
78,5
1,1
0,5
4,7
4,5
11,2
9,4
18,9
50,1
0,8
2,0
10,1
7,9
11,3
5,8
14,0
48,3
0,5
4,7
27,2
16,0
21,9
6,8
10,0
12,9
0,4
1,3
6,1
6,5
11,7
10,4
17,9
45,6
0,5
30-49 Jahre
23,391
7.657
8.149
0,9
3,0
4,0
9,0
6,7
23,3
52,4
0,6
0,4
2,2
1,8
4,4
4,4
15,8
70,6
0,6
0,4
1,2
1,7
2,9
3,3
13,2
76,6
0,6
0,3
2,3
2,8
7,5
6,5
21,2
58,8
0,6
3,1
10,5
8,5
14,4
9,2
18,3
35,1
0,8
4,3
26,5
14,4
24,6
7,5
10,3
12,1
0,3
1,2
4,7
5,2
11,5
8,5
21,5
46,8
0,6
50+ Jahre
31,943
10.456
10.213
0,8
3,7
4,9
10,3
6,8
25,0
47,5
0,9
0,2
1,6
2,1
3,7
3,1
14,6
73,5
1,1
0,2
1,0
1,5
2,6
2,3
11,2
80,1
1,2
0,2
1,4
1,5
4,1
3,3
13,6
74,6
1,2
3,3
13,7
9,0
13,5
6,5
15,4
37,6
1,0
5,5
23,5
13,6
22,2
6,5
10,7
17,3
0,7
0,8
3,6
4,0
6,9
5,0
14,5
63,7
1,4