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VuMA 2012
Personen ab 14 Jahre
Gesamt
Anteil in Prozent
Hochrechnung (Mio)
BASIS (gew.)
FALLZAHL (ungew.)
Frage 129: Verwende im Haushalt
Verwende Kräuterbutter
täglich
mehrmals pro Woche
ca. 1-mal pro Woche
mehrmals pro Monat
ca. 1-mal pro Monat
seltener
nie
keine Angabe
Verwende Creme Fraiche
täglich
mehrmals pro Woche
ca. 1-mal pro Woche
mehrmals pro Monat
ca. 1-mal pro Monat
seltener
nie
keine Angabe
Verwende Mayonnaise
täglich
mehrmals pro Woche
ca. 1-mal pro Woche
mehrmals pro Monat
ca. 1-mal pro Monat
seltener
nie
keine Angabe
Verwende Essig
täglich
mehrmals pro Woche
ca. 1-mal pro Woche
mehrmals pro Monat
ca. 1-mal pro Monat
seltener
nie
keine Angabe
Verwende getrocknete Gewürze/Kräuter
täglich
mehrmals pro Woche
ca. 1-mal pro Woche
mehrmals pro Monat
ca. 1-mal pro Monat
seltener
nie
keine Angabe
Verwende Senf
täglich
mehrmals pro Woche
ca. 1-mal pro Woche
mehrmals pro Monat
ca. 1-mal pro Monat
seltener
nie
keine Angabe
Verwende Ketchup
täglich
mehrmals pro Woche
ca. 1-mal pro Woche
mehrmals pro Monat
ca. 1-mal pro Monat
seltener
nie
keine Angabe
Gesamt
70,333
23.022
23.022
0,2
2,5
4,6
14,8
12,1
44,7
20,3
0,7
0,3
4,6
7,8
20,0
13,1
34,3
19,3
0,7
0,4
4,9
8,8
23,4
15,7
32,5
13,8
0,7
1,7
24,5
15,3
23,8
9,8
18,6
5,6
0,7
2,7
19,7
14,7
21,8
10,3
18,4
11,6
0,8
2,5
22,8
21,9
27,9
10,3
11,8
2,3
0,5
2,0
18,4
19,7
25,6
10,8
16,5
6,5
0,4
Gebiet
BRD-West
57,547
18.837
16.170
0,3
2,5
4,8
15,2
12,1
45,0
19,4
0,8
0,3
5,1
8,3
20,8
12,7
34,1
18,0
0,7
0,3
5,4
9,6
24,7
15,9
31,3
12,1
0,7
2,1
26,7
16,1
23,2
9,3
16,9
5,0
0,7
2,9
20,7
15,2
21,3
10,4
17,3
11,4
0,8
2,0
20,6
22,4
28,7
10,8
12,5
2,4
0,6
1,7
16,5
20,3
26,0
11,2
17,2
6,7
0,5
BRD-Ost
12,786
4.185
6.852
Lebensmittel: Produkte in Haushalt (Kochen, Backen, Braten)
0,2
2,2
3,7
13,3
12,5
43,3
24,3
0,4
0,1
2,3
5,4
16,8
14,6
35,0
25,2
0,6
0,6
2,3
5,2
17,4
14,7
37,9
21,5
0,6
0,3
14,2
11,6
26,4
12,0
26,2
8,6
0,6
1,9
15,1
12,3
23,9
10,0
23,3
12,7
0,7
4,9
32,9
19,6
24,1
8,1
8,3
1,7
0,3
3,4
26,8
17,5
23,7
9,1
13,4
5,8
0,3
Seite 127
Geschlecht
Männer
34,409
11.263
10.810
0,3
2,6
4,5
14,4
11,3
44,4
21,9
0,6
0,2
3,8
7,3
18,2
12,4
34,4
23,0
0,6
0,5
5,2
9,3
23,6
16,0
30,7
14,4
0,5
1,7
22,1
15,0
24,3
9,8
19,5
6,9
0,8
2,2
18,2
14,3
21,2
10,4
19,6
13,2
0,8
3,2
25,4
22,7
26,0
9,8
10,0
2,3
0,6
2,4
20,0
20,8
26,0
10,2
14,7
5,4
0,4
Frauen
35,924
11.759
12.212
0,2
2,3
4,7
15,2
13,0
45,0
18,8
0,8
0,3
5,2
8,3
21,8
13,7
34,2
15,8
0,7
0,3
4,6
8,2
23,1
15,5
34,2
13,3
0,8
1,8
26,7
15,5
23,2
9,9
17,8
4,4
0,6
3,2
21,1
15,0
22,4
10,2
17,2
10,1
0,8
2,0
20,4
21,1
29,7
10,8
13,4
2,2
0,4
1,7
16,8
18,8
25,1
11,4
18,1
7,6
0,5
Alter
14-29 Jahre
14,998
4.909
4.660
0,5
2,7
5,2
15,4
12,6
45,0
17,8
0,9
0,3
5,3
8,6
18,8
13,2
35,0
18,0
0,7
0,7
6,5
11,5
24,5
16,0
28,8
11,2
0,8
1,9
19,9
14,8
22,0
10,4
22,1
7,9
1,0
3,1
19,2
13,9
20,2
11,1
19,1
12,3
1,1
2,2
19,6
22,1
26,3
10,5
14,0
4,2
1,1
4,5
26,7
23,2
26,6
8,4
8,4
1,4
0,7
30-49 Jahre
23,391
7.657
8.149
0,3
2,6
4,6
16,8
14,3
46,2
14,8
0,5
0,4
4,2
8,5
22,9
14,8
33,5
15,0
0,7
0,3
4,4
9,1
26,7
16,5
31,5
11,1
0,4
1,7
24,0
15,4
24,0
9,9
18,6
5,8
0,6
2,6
20,5
15,3
22,8
10,3
18,1
9,9
0,6
2,7
23,3
21,5
28,2
10,1
11,8
1,9
0,4
2,4
22,8
22,3
27,9
9,5
12,1
2,6
0,4
50+ Jahre
31,943
10.456
10.213
0,1
2,3
4,3
13,1
10,4
43,5
25,5
0,8
0,2
4,5
6,9
18,5
11,7
34,5
23,1
0,6
0,3
4,4
7,2
20,4
15,0
34,9
17,0
0,8
1,7
26,9
15,4
24,4
9,5
17,0
4,4
0,7
2,7
19,4
14,6
21,8
10,0
18,3
12,5
0,8
2,6
24,0
22,0
28,4
10,3
10,7
1,6
0,3
0,6
11,2
16,3
23,3
12,9
23,5
11,8
0,3