Medienkoffer Ernährung / Nahrungsmittel aus dem heimischen Anbau
Medienkoffer Ernährung / Nahrungsmittel aus dem heimischen Anbau
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Unser Essen<br />
(Wieso? Weshalb? Warum?)<br />
Ravensburg : Ravensburger Buchverl., 2002<br />
ISBN 3-473-33262-3<br />
Die spannende Frage "Warum essen und trinken wir eigentlich?" beschäftigt Kinder über einen langen<br />
Zeitraum. Und natürlich wollen sie wissen, warum Süßigkeiten und Limo nicht ständig auf ihrem<br />
Speiseplan stehen. Dieser sachkundige Band mit vielen witzigen Spieleffekten geht <strong>dem</strong> Thema Essen<br />
und Trinken leicht verständlich auf den Grund.<br />
Fischer-Nagel, Heiderose; Fischer-Nagel, Andreas:<br />
Unser Honigbuch<br />
Spangenberg-Metzebach : Fischer-Nagel, 2004<br />
ISBN 3-930038-07-2<br />
Vom Beet in den Topf : ein Garten- und Kochbuch für Kinder<br />
München [u.a.] : Dorling Kindersley, 2009<br />
ISBN 978-3-8310-1341-8<br />
Für Kinder ein ganz besonderes Erlebnis: Selbst Obst und Gemüse anbauen und dar<strong>aus</strong> leckeres und<br />
gesundes Essen zubereiten. Dieses kreative Garten-Kochbuch zeigt wie's geht. Erst wird detailliert<br />
beschrieben, wie man die einzelnen Pflanzen zieht. Dann verrät das passende Rezept zu jeder Obst-<br />
und Gemüsesorte, was man dar<strong>aus</strong> Tolles kochen kann - ob leckerer Regenbogensalat im Frühjahr,<br />
fruchtiger Blaubeerquark im Sommer oder eine wärmende Zwiebel-Lauch-Suppe im Winter. Liebevoll<br />
illustrierte Schritt-für-Schritt-Anleitungen veranschaulichen die über 30 Rezepte und erklären, wie man<br />
die verschiedenen Pflanzen pflegt. Und das Beste ist: man braucht nicht unbedingt einen Garten, denn<br />
alle Pflanzen kann man auch im Topf anpflanzen! Ab 6 Jahren.<br />
Hartmann, Jörg:<br />
Von der Milch zur Butter<br />
(Wie & Woher?)<br />
Münster : Coppenrath, 2004<br />
ISBN 3-8157-2944-0<br />
Gezeigt wird wie <strong>aus</strong> Milch Butter gewonnen wird: Vom Melken der Kühe auf <strong>dem</strong> Bauernhof über die<br />
verschiedenen Arbeitsgänge in der Molkerei bis hin zum Kühlregal im Supermarkt.<br />
Rahn, Sabine; Günther, Jakobs:<br />
Wachsen Kartoffeln auf den Bäumen : woher unser Essen kommt<br />
Stuttgart : Thienemann, 2008<br />
ISBN 978-3-522-30112-1<br />
Lola und Mathis bereiten im Kindergarten das Erntedankfest vor. Und da wollen sie genauer wissen,<br />
woher die Lebensmittel eigentlich kommen. Gibt es einen Kartoffelbaum? Schwimmen Fischstäbchen<br />
im Meer? Bei einem Besuch auf <strong>dem</strong> Bauernhof erfahren Lola und Mathis dann auch, woher die Milch<br />
kommt und wie Apfelsaft und Honig entstehen. Ein spannendes Buch über die Herkunft unseres<br />
Essens.<br />
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