KNIFESTYLE 1-2010 - Böker

Carsten Felix-Dalichow und Kirsten Schulz-Dalichow
Inhaber der Böker Messer-Manufaktur in Solingen
Früher brauchte man sein me sser al s tischwerk zeug.
heute ist der anspruch deutlich höher.
seit männer nicht nur als sterneköche ihr geld verdienen,
sondern auch zu hause das kochen für sich selbst, ihre Familie
und Freunde neu entdeckt haben, ist die bedeutung von
hochwertigen küchen-„werkzeugen“ stark gestiegen. und oft
auch zur leidenschaft geworden.
Für alle Männer und Frauen, die eigenes Werkzeug auf höchstem
Niveau lieben, haben wir exquisite Messerserien entworfen, die
keine Wünsche offen lassen. Wer auf Qualität, Funktion, Nutzen
und einen echten Wert auch in der Küche setzt, der liegt bei den
innovativen Messerserien der Solinger Manufaktur Böker genau
richtig.
1869 wurde zum ersten Mal ein Messer in der Manufaktur Heinr.
Böker Baumwerk gefertigt. Und seitdem tragen erstklassige
Messer einen Namen: Böker.
Die Historie unserer Manufaktur ist geprägt von ereignisreichen
Zeiten. Eines ist aber immer gleich geblieben: unsere Leidenschaft
und Begeisterung für außergewöhnliche Messer. Wir stellen hohe
Ansprüche an uns selbst, unsere Messer und an die Art, wie wir
sie fertigen.
Editorial
Mit Qualitätsbewusstsein, Innovationskraft und viel Liebe zum
Detail gehen unsere Messermacher seit über 140 Jahren an ihr
Handwerk.
„Manu factum“ – von Hand gefertigt ist jedes Böker Messer, egal
ob hochwertiges Küchenmesser, ausgefallenes Rasiermesser oder
edler Brieföffner.
Besuchen Sie uns in Solingen und erleben Sie die faszinierende
Welt der Messer persönlich bei einer ausführlichen Betriebsbesichtigung
oder einem unserer zahlreichen Workshops. Termine
und Formulare für eine persönliche Voranmeldung finden Sie
unter www.boeker-solingen.de.
mit einem böker messer entscheiden sie sich nicht einfach für
ein messer. sondern für eine philosophie.
Die Termine der nächsten Betriebsbesichtigungen:
13. Januar 2010 / 17. Februar 2010 / 17. märz 2010
07. april 2010 / 05. mai 2010 / 02. Juni 2010 / 07. Juli 2010
04. august 2010 / 01. september 2010 / 06. Oktober 2010
Ein Kastanienbaum ist das weltweit
bekannte Markenzeichen der Böker
Messer-Manufaktur in Solingen. Er
steht für innovative, hochwertige
und außergewöhnliche Messer, die
seit über 140 Jahren mit Leiden-
schaft von Hand gefertigt werden.
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