Braunvieh Tirol

M a g a z i n F ü r Z u c h t , B e s a m u n g & v e r m a r k t u n g 

Braunvieh 

Heft 1/2013 Innsbruck, März 2013 P.b.b. GZ 02Z030539 M Verlagspostamt 6020 Innsbruck 

Ausstellungen 

Noch wenige Tage bis 

zur 3 Länderschau 

Aktuell 

Lineare Beschreibung 

Die Optimalbereiche 

im Überblick

2 Braunvieh Aktuell Heft 1 

Editorial 

Vorwort 3 

Braunvieh Tirol 

Vorbericht Drei-Länderschau 4 

Preisrichterschulung 5 

Lineare Beschreibung 6 − 10 

Rückblick auf das Vermarktungsjahr 2012 11 

Bericht Schweizer Braunvieh 

Braunvieh – Eine Rasse mit Weltformat 12 − 15 

Bericht der fortschrittliche Landwirt 

Hohe Energiedichte bringt hohe Lebensleistungen 16 − 17 

Grünland 

Tiroler Braunviehbetriebe dominieren Heumeisterschaft 18 − 19 

Landeskontrollverband Tirol 

Durchführung der Fleischleistungskontrolle bei Rindern 20 − 21 

Agrarmarkt Austria 

Rinderlieferschein (Viehverkehrsschein) 22 

Projekt Tiroler Kalbl 

Qualitätsbezahlung weiter im Vormarsch 23 


Milchquotenkauf − zukünftig noch sinnvoll oder notwendig? 24 − 25 

Agrarmarkt Austria 

Häufig gestellte Fragen 26 − 27 


Was würden sich Kühe wünschen, wenn sie reden könnten? 28 − 30 

Gebietsbetreuer 31 

Milchwirtschaft 

Was macht die Milchanlieferung? 32 − 34 

Braunvieh Tirol 

Aktuelle Besamungsstiere 35 − 43 

Impressum 

Herausgeber, Eigentümer und für den Inhalt verantwortlich: Tiroler Braunviehzuchtverband, Brixner Straße 1, Tel. +43(0)59292-1822, 

Fax +43(0)59292-1829, braunvieh@lk-tirol.at, www.tiroler-braunvieh.at; Geschäftsführer: Dipl.-Ing. Reinhard Winkler 

Redaktion: Ing. Dominik Pinzger; Fotos: Archiv, LK Tirol/Aichner, Norbert Huter, Luca Nolli, Ing. Dominik Pinzger, Matthias Fankhauser, 

Dipl.-Ing. Reinhard Winkler, Josef Berchtold, Bilderbox; 

Layout: Michaela Kölle, LK Tirol ; Grafik, Produktion: Michaela Kölle Druck: Walser Druck, Telfs; Innsbruck, März 2013

Braunvieh Aktuell Heft 1 

3 

Liebe Bäuerinnen, liebe Bauern, 

liebe Jungzüchter/innen! 

stefan lindner 

Obmann Tirol Milch 

Nach einem spannenden Milchwirtschaftsjahr 

2012 können wir 

in unserer Bauernmolkerei Berglandmilch 

im Moment auf eine 

ordentliche Festigung des internationalen 

Milchmarktes aufbauen. 

In der Molkerei haben wir 

aktuell sehr niedere Milch und 

Käsebestände. Die Absatzzahlen 

im Handel sind einiger maßen 

zufrieden stellend. Aktuell 

arbeiten wir mit Hochdruck daran 

Preiserhöhungen zu realisieren. 

Die optimistischen Marktaussichten 

waren der Grund den 

Milchauszahlungspreis ab Februar 

zu erhöhen. Die Rohmilchanlieferung 

befindet sich etwa 

auf dem Vorjahresniveau wobei 

wir uns jahreszeitlich gesehen 

auf die Milchspitze zu bewegen. 

Um die Rohmilchmengen bestmöglich 

zu veredeln sind bereits 

die Bauarbeiten in Wörgl angelaufen. 

Am Standort Wörgl 

wird die Käserei modernisiert 

und die Kapazität deutlich gesteigert. 

In Kitzbühel entsteht 

ein neuer Felsenkeller zur Ausreifung 

von Bergkäse. Mit dem 

Kitzbüheler Felsenkeller können 

wir die Mengen von Käsespezialitäten 

speziell für den deutschen 

Markt wesentlich steigern. 

Wussten Sie schon, dass der 

neue Tirol Milch Werbeträger für 

Deutschland Hansi Hinterseer 

heißt? 

Im Herbst hat der Vorstand der 

Berglandmilch das Zukunftsmodell 

beschlossen. Hier handelt es 

sich weder um ein Quotenmodell 

der zweiten Auflage, noch 

um ein reines Mengensteuerungsmodell. 

Ein sehr wesentlicher 

Punkt ist die Tatsache, dass 

mit dem Beschluss des Zukunftsmodells 

der Raum zur jeglichen 

Spekulation genommen wurde. 

Die Zielsetzung ist ein gemeinsames 

wachsen zwischen Landwirten 

und unserer Molkerei zu 

gewährleisten. Ein gewisser interner 

Ausgleich unter unseren 

Mitgliedern und eine Sensibilisierung 

auf die Anlieferungsmenge 

sind aus meiner Sicht 

sehr wichtig. 

Es ist mir klar, dass die Situation 

auf den Bauernhöfen durch 

die hohen Betriebsmittelpreise 

sehr fordernd und spannend 

ist. Wir werden uns bemühen 

und anstrengen die angelieferte 

Rohmilch bestmöglich zu 

veredeln und auf den Märkten 

zu positionieren um ein entsprechendes 

Bauernmilchgeld 

zu erwirtschaften. 

Ich bin überzeugt, wenn wir zusammenhalten 

und im Sinne 

unserer starken Marken gemeinsam, 

jeder in seinem Umfeld 

alle Möglichkeiten ausschöpfen 

wird, sind wir für 2015 gut 

gerüstet. 

Herzlichen Dank den Verantwortungsträgern 

des Tiroler Braunviehzuchtverband 

für die Gute 

Zusammenarbeit und alles Gute 

in Haus und Hof! 

Euer 

Stefan Lindner 

Obmann Tirol Milch

4 


tiroler braunvieh 

Bericht von ing. dominik pinzger 

Noch wenige Tage bis zum 

Megaevent 

Countdown für die 3 Länderschau läuft. 

Am 13. und 14. April 2013 

geht in Imst wiederum ein 

Highlight der Braunviehzucht 

über die Bühne – die 3 Länderschau. 

Ca. 250 Braunviehtiere 

Bei dieser Ausstellung werden 

die besten Braunviehtiere aus 

den Bezirken Imst, Landeck, aus 

dem Vinschgau und aus dem 

Kanton Graubünden präsentiert. 

Damit erwartet die vielen Besucher 

ein noch nie dagewesenes 

Schauereignis der Extraklasse 

im Agrarzentrum in Imst. Die 

Ausstellung ist auch international 

sehr beachtet. Dies beweisen 

die Exkursionsgruppen, die 

sich zu dieser Schau in Imst bereits 

angemeldet haben. 

Agrarzentrum ist 

bereit 

Neben den Tiroler Braunviehzüchterinnen 

und Braunviehzüchtern, 

die diesem Fest der 

Braunviehzucht entgegen fiebern, 

ist nun auch das Agrarzentrum 

West für den erwarteten 

Besucheransturm aus Tirol, 

Südtirol und der Schweiz bereit. 

Neben der Ausstellung wird mit 

einer Kinderbetreuung und musikalischen 

Umrahmung ein 

großes Rahmenprogramm geboten. 

Die Eröffnung 

Am Samstag nach der Eröffnungsfeier 

haben die Kalbinnen 

den Auftritt in der Vorführarena 

des Zwischentraktes im AZW. 

Mit dabei sind auch Original 

Braunviehkalbinnen und der 

Jungzüchterbewerb. 

Kühe überstrahlen 

den Sonntag 

Am Sonntag haben dann die 

Kühe bzw. Original Braunviehkühe 

ihren großen Auftritt im 

Agrarzentrum West. 

GroSSe Tombola 

Auch für eine große Tombola 

ist gesorgt. Am Sonntag haben 

Sie dann die Chance, als Hauptpreis 

ein hochwertiges Braunvieh-Zuchtkalb 

zu gewinnen. 

Auf diesem Wege möchte der 

Tiroler Braunviehzuchtverband 

alle Braunviehzüchterinnen 

und Braunviehzüchter 

sowie alle Freunde der Braunviehzucht 

zu dieser 3 Länderschau 

recht herzlich einladen. 

Parkplätze 

Da viele Besucher bei dieser 

Ausstellung erwartet werden, 

möchten wir auch darauf aufmerksam 

machen, dass nur 

auf den ausgewiesenen Parkplätze 

geparkt werden darf. 

Auch auf der 3 Länderschau im Jahr 2007 machten Tirols Braunviehzüchter 

eine gute Figur. 

Dies ist der große Parkplatz 

hinter dem Agrarzentrum, der 

Hofer Parkplatz, das Gelände 

des Fleischhofs Oberland und 

das Gelände des FMZ und des 

Kaufhofes in Imst. 

Weitere Infos 

im Internet 

Weitere Infos zur Schau des Jahres 

2013 finden Sie im Internet 

auf www.tiroler-braunvieh.at 

im eigens für diese Ausstellung 

eingerichteten Live Ticker.


5 



Übung macht den Meister 

Erfolgreicher Preisrichterschnupperkurs des Tiroler Braunviehzuchtverbandes. 

Übung macht bekanntlich den 

Meister und aus diesem Grund 

bot der Tiroler Braunviehzuchtverband 

am Donnerstag, 14. 

und Freitag, 15. Februar, ein 

Preisrichterseminar im Agrarzentrum 

West bzw. am Gutsbetrieb 

der Landwirtschaftlichen 

Lehranstalt in Imst für Einsteiger 

an. 28 Teilnehmer aus ganz 

Tirol besuchten dieses Seminar 

und wurden in den Bereichen 

Rhetorik für Preisrichter, Auftreten 

und im Bereich der linearen 

Nachzuchtbeschreibung 

geschult. 

Als Referent für den theoretischen 

bzw. rhetorischen Teil 

der Schulung stellte sich Josef 

Berchtold zur Verfügung. In 

verständlicher Art und Weise 

brachte er den Kursteilnehmern 

die richtige Form und 

Reihenfolge einer professionellen 

Schaubesprechung bei. 

Im praktischen Teil der Schulung 

wurde den Teilnehmern 

die lineare Nachzuchtbeschreibung 

in all ihren Einzelheiten 

von Zuchtberater Matthias 

Fankhauser am Gutsbetrieb 

der Landwirtschaftlichen Lehranstalt 

näher gebracht. 

An dieser Stelle möchte sich 

der Tiroler Braunviehzuchtverband 

bei allen Besuchern des 

Seminars für die Teilnahme 

bedanken. Am Ende des Seminars 

resümierte Geschäftsführer 

Reinhard Winkler, dass unter 

den Kursteilnehmern neue 

Preisrichtertalente gefunden 

wurden. 

Josef Berchtold erklärt den Teilnehmern die richtige Wortwahl 

für eine perfekte Kommentierung. 

Jeder Teilnehmer wurde auch 

auf Video aufgenommen. 

Die Teilnehmer des Preisrichterschnupperkurses des Tiroler 

Braunviehzuchtverbandes. 

Die Optimalbereiche richtig 

erkennen lernen.

6 


Lineare Beschreibung - Definition Einzelmerkmale 

Bericht von tiroler Braunvieh 

1) Rahmen 25 % der Gesamtnote 2) Becken 10 % der Gesamtnote 

Die Größe wird in der Mitte des Kreuzbeins gemessen (Angabe in 

Zentimetern). Die Idealgröße liegt zwischen 144 – 148 cm. 

Wird vom Hüfthöcker bis zum Sitzbeinhöcker gemessen. Ideal ist 

ein Becken über 60 cm. 

Wird bei der hintersten Rippe, dies ist zugleich der tiefste Punkt 

vor dem Bauchnabel, gemessen. Die Ideale Tiefe liegt bei 84 – 86 cm. 

Sie wird außen beim Sitzbein, wo die Haut flach auf dem Knochen 

aufliegt gemessen. Ideale Breite über 40 cm. 

Distanz zwischen den Vorderbeinen auf Brusthöhe. Merkmal wird 

von vorne betrachtet. Ideal ist eine breite nicht zu extrem breite 

Brust Note 8. 

Beschrieben wird der Verlauf der Linie vom höchsten Punkt des 

Hüfthöckers zum höchsten Punkt des Sitzbeines. Von den Skelettpunkten 

her sollte der Sitzbeinhöcker etwa 5 cm tiefer als der 

Hüfthöcker sein Note 5. 

Die biologischen Extreme reichen bei der Oberlinie von stark durch - 

hängend bis überhöhter Rücken, im Extrem Karpfenrücken. Idealbereich 

eine gerade obere Linie Note 7. 

Hier wird die Beckenlänge beigezogen. 4 – 5 cm hinter der Mitte 

entspricht dem Durchschnitt (Ziffer 5). Je weiter vorne der Umdreher, 

um so höher die Ziffer. Der Idealbereich liegt zwischen der 

Note 7 und 9.


7 

Lineare Beschreibung - Definition Einzelmerkmale 

Bericht von tiroler Braunvieh 

3) Fundament 25 % der Gesamtnote 4) Euter 30 % Gesamtnote 

Dies betrifft die Winkelung der Hinterbeine von der Seite her 

betrachtet. Idealbereich Noten 4 – 5. 

Gemessen wird von der Mitte des seitlichen Strichabstandes bis 

zum Übergang des Voreuters in die Bauchdecke. Idealnote 8. 

Beschaffenheit des Sprunggelenks. Die Auflage der Haut auf 

denKnochen und den Sehnen wird von hinten und von der Seite 

begutachtet. Umso trockener die Ausprägung umso besser, Idealnote 

9. 

Es wird der Winkel beschrieben den das Euter mit der Bauchdecke 

bildet. Ideal ist ein flach aufgehängtes Voreuter Note 9. 

Hier werden die Extrempunkte von durchtrittig bis extrem überkötend 

beschrieben. Ideal ist eine straffe leicht federnde Fessel 

Note 6. 

Beschrieben wird der Verlauf der Linie von den Vorderzitzen bis 

zu den Hinterzitzen. Ideal ist eben bis leicht nach hinten ansteigend 

Noten 5 und 6. 

Die Trachtenhöhe wird anhand des Bodenabstandes der Übergangsstelle 

von Ballenhaut zum Ballenhorn der hinteren Klaue 

beschrieben. Idealnote 9 je höher desto besser. 

Hier wird die Distanz zwischen der tiefsten Stelle des Euterbodens 

und den Sprunggelenk betrachtet. Idealnoten 7 – 9.


Lineare Beschreibung - Definition Einzelmerkmale Bericht von tiroler Braunvieh 

5) Striche 10 % der Gesamtnote 

Distanz zwischen Scheide und dem höchsten Punkt bei der äußersten 

Euterfalte. Umso höher desto besser, Idealnote 9. 

Die Länge wird bei den Vorderstrichen erhoben. Ideale Zitzenlänge 

= 6 cm, Note 5. 

Hintereuterbreite: 

Die Breite auf dem höchsten Punkt der äußersten Euterfalte. 

Idealnote 9. 

Wird am Ansatz gemessen, die Beschaffenheit der Striche sollte 

möglichst zylindrisch sein. Idealer Durchmesser 2,5cm, Note 5. 

Vor allem der Winkel unten zwischen den Zitzen sowie die Sichtbarkeit 

des Bandes am Hintereuter wird beschrieben. Idealnote 7. 

Hier handelt es sich um den Ansatz der Vorderstriche unter dem 

jeweiligem Viertel. Ideal ist die Platzierung leicht inner der Mitte. 

Idealnote 6. 

Hier handelt es sich um den Ansatz der Hinterstriche unter dem 

jeweiligen Viertel. Ideal sind genau in der Mitte der Viertel platzierte 

Striche. Idealnote 5.


9 

Lineare Beschreibung - Definition Einzelmerkmale Bericht von tiroler Braunvieh 

6) Berechnung der Gesamtnote 

Die Gesamtnote errechnet sich aus: 

+ 25% Rahmen 

+ 10% Becken 

+ 25% Fundament 

+ 30% Euter 

+ 10% Striche 

Wird beschrieben ob die hinteren Striche nach außen oder nach 

innen stehen. Ideal sind gerade stehende Striche. Idealnote 5. 

7) Beschreibung der Hauptnoten Rahmen 

Bei Rahmen, Becken, Fundament, Euter und Zitzen wird von einer 

durchschnittlichen Kuh mit 75 Punkten ausgegangen. Bei den 

Hauptnoten werden 60 – 90 Punkte vergeben. 

Kühe ab der 2. Laktation erhalten bei den Hauptnoten zwischen 

60 und 99 Punkte, hier liegt der Durchschnitt bei 80 Punkten. 

8) Internationale Übereinkunft 

Die europäischen Braunviehzuchtverbände einigten sich seit dem Jahr 

2008 auf 24 Merkmale, die gleich zu beschreiben sind. 

Plato Tochter Elvira 

1. Kreuzhöhe 

2. Rumpftiefe 

3. Brustbreite 

4. Oberlinie 

5. Beckenlänge 

6. Beckenbreite 

7. Beckenneigung 

8. Lage Umdreher 

9. Sprunggelenkswinkelung 

10. Sprunggelenksausprägung 

11. Fessel 

12. Trachten 

13. Voreuterlänge 

14. Voreuteraufhängung 

15. Euterboden 

16. Eutertiefe 

17. Hintereuterhöhe 

18. Hintereuterbreite 

19. Zentralband 

20. Strichlänge 

21. Strichdicke 

22. Strichplatzierung vorne 

23. Strichplatzierung hinten 

24. Strichstellung 

Die Lineare Nachzuchtbeschreibung beim Braunvieh ist der Grundstein für eine funktionelle Weiterentwicklung der Zucht.

LINEARE 

BESCHREIBUNG 

TIROL 

BRIXNER STRASSE 1 

A-6020 INNSBRUCK 

FAX: +43(0)59292-1829 

TEL.: +43(0)59292-1822 

braunvieh@lk-tirol.at 

www.tiroler-braunvieh.at 

Besitzer: 

VZV: 

Beurteilung am: Uhrzeit: Stier in Aufzucht: ja ❑ nein ❑ 

Kuh-Name: 

LN.: 

geboren: gekalbt: Melkbarkeitsprüfung: 

Lakt.: 1. Lakt.: Ø-L.: 

Höchstleistung: GZW: Vater: 

Merkmal: 

Ausprägung: 

Note 

1 – 9 

Ideal 

Besonderheit: 

*Fehler vorhanden = 1, stark = 2 

1 - 2 

Ges.- 

Punkte 

Bemuskelung 

leerfleischig – vollfleischig 

Rahmen 

25 % 

Becken 

10 % 

Fundament 

25 % 

Kreuzhöhe 144 – 148 cm lockere Schulter 

Rumpftiefe 84 – 86 cm verkürztes Unterkiefer 

Brustbreite schmal – breit 8 

Oberlinie durchhängend – erhöht 7 

Beckenlänge 

ab 60 cm 

Beckenbreite ab 40 cm abgedachtes Becken 

Beckenneigung ansteigend – abfallend 5 eingefallener Mastdarm 

Lage Umdreher hinten – vorne 7 

Sprunggelenkswinkelung steil – säbelbeinig 5 hessig gestellt 

Sprungelenksausprägung voll – trocken 9 Spreizklaue 

Fessel durchtrittig – steil 6 unregelmäßiger Gang 

Schwellung am Kniegelenk 

Trachten niedrig – hoch 8 verstellte Vorderbeine 

Voreuterlänge kurz – lang 8 

Voreuteraufhängung locker – steif 9 Ödemeuter 

Euter 

30 % 

Euterboden gestuft – angehoben 5 

Eutertiefe tief – hoch 7 

Hinteruterhöhe tief – hoch 9 

Hintereuterbreite schmal – breit 9 

Zentralband nicht – stark ausgeprägt 7 

Strichlänge kurz – lang 5 

Striche 

10 % 

Strichdicke fein – grob 5 milchbrüchig 

Strichplatzierung vorne außen – innen 6 spitze Striche 

Strichplatzierung hinten außen – innen 5 Stellung nach vorn 

Strichstellung nach außen – nach innen 5 

Euterreinheit 

Nebenstriche – reines Euter 

Afterstriche / Anzahl 

Anzahl der 

Afterstriche 

1 = Fistel 

2 = Beistrich 

4 = Zwischenstrich 

5 = Zwischenstrichknospe 

9 = reines Euter 

3 = lakt. Afterstrich 

6 = großer Afterstrich 

7 = kleiner Afterstrich 

od. amputierter A. 

8 = Afterstrichansatz 

Gesamtpunktezahl: 

*Fehler 1 = 2 Punkte Abzug 

*Fehler 2 = 4 Punkte Abzug 

Stand: Februar 2009


11 

Tiroler Braunvieh 

Bericht von Di Reinhard Winkler 

Rückblick auf das 

Vermarktungsjahr 2012 

Die Standortsicherung des Agrarzentrum West in Imst ist ein wichtiger Faktor 

für die Preisbildung und das Händlerinteresse bei den Versteigerungen. 

Bei der Vorstandsitzung am 

7. Februar 2013 wurden die 

Vorstandsmitglieder über das 

Vermarktungsjahr 2012 informiert. 

Das Agrarzentrum West in Imst 

hat sich seit seiner Eröffnung 

im Oktober 2010 als Vermarktungs- 

und Veranstaltungsort 

für allerlei Sparten bestens bewährt 

und ist im In- und Ausland 

bekannt für seine großartigen 

Veranstaltungen. Dennoch 

sind die Viehvermarktung und 

vor allem die Versteigerungen 

Hauptbestandteil des Geschehens 

im AZW. Seit der Marktöffnung 

für Braunvieh in Rotholz 

nutzen einige Landwirte dieses 

Service und versteigern ihre Tiere 

nicht mehr in Imst. Der Gesamtanteil 

der derzeit in Rotholz 

versteigerten Braunviehtiere 

betrug 2012 17 %, wobei 

zu bemerken ist, dass die Kategorien 

Kühe (44 %) und Nutztiere 

(43 %) die größten Anteile 

besitzen. Da die Anzahl der 

vermarkteten braunen Tiere 

in Rotholz vor allem aus dem 

Bezirk Schwaz gestiegen ist, 

wurde vom Rinderzuchtverband 

Tirol die Benützungsgebühr 

für die Anlage in Rotholz 

auf 2 Prozent des Umsatzes erhöht. 

Momentan ist der Vorstand 

des Tiroler Braunviehzuchtverbandes 

der Meinung, 

dass diese Mehrkosten nicht an 

die Verursacher weiterverrechnet 

werden sollen. 

Das Angebot steigert das Interesse! 

Das trifft auch auf die Versteigerungen 

zu: Nur wenn den 

Kaufinteressenten (Händlern) 

Ort Kühe Kalbinnen 

stück Preis stück Preis 

Imst 401 € 1.573 667 € 1.736 

Dornbirn 310 € 1.461 414 € 1.580 

Rotholz 212 € 1.467 36 € 1.390 

Wels 22 € 1.557 116 € 1.692 

Leoben 7 € 1.534 72 € 1.563 

Bergland 2 € 1.830 182 € 1.637 

Kategorie Imst Rotholz Vermarktete Stk. in % Rotholz 

menge 

Menge 

Erstlingskühe 197 44 18% 

Kühe 210 168 44% 

Kalbinnen 673 37 5% 

Nutztiere 112 83 43% 

Jungkalbinnen 49 0% 

Kälber 410 0% 

Stier 26 0% 

Summe 1.677 332 17% 

eine große Auswahl an Braunvieh 

zum Kauf angeboten wird, 

steigt das Interesse für Braunvieh 

in Imst. Die anwesenden 

Händler bzw. Kaufinteressenten 

auf den Versteigerungen 

wirken natürlich preisbildend 

mit und das kommt den Landwirten 

zugute. Es ist im eigenen 

Interesse überlegenswert, 

ob man seine Braunviehtiere 

zukünftig in Imst oder Rotholz 

versteigert, denn die Entscheidung 

jedes Einzelnen bestimmt 

den Markt und somit den Preis 

mit. Apropos Preis: Anhand der 

Zahlen von 2012 sieht man, 

dass Kühe und Kalbinnen in 

Imst wesentlich teurer verkauft 

werden, als in Rotholz. Imst ist 

zudem österreichweit bei den 

Kalbinnen Zuschlagspreisen 

mit 1.736 Euro im Durchschnitt 

Spitzenreiter. Die Kühe sind nur 

in Nieder österreich teurer als 

im Vermarktungszentrum Imst. 

Die Preise, ein weiterer Pluspunkt 

für Imst! 

Was die gesamten Vermarktungszahlen 

betrifft, so sind 

diese seit sieben Jahren stabil. 

Es wurden im vergangenen Vermarktungsjahr 

insgesamt 3.101 

Tiere, darunter 1.092 Stück ab 

Hof, in die Länder Osteuropas 

und Nordafrika vermarktet. 

Wenn man nur die Kalbinnen 

betrachtet, so wurden 30 % der 

Kalbinnen nach Italien, 60 % nach 

Osteuropa und Nordafrika exportiert 

und 10 % blieben 2012 

im Inland.

12 


Braunvieh International 

Bericht von Sabrina Bütler, Braunvieh ch 

Braunvieh – Eine Rasse mit 

Weltformat 

Braunvieh ist weltweit vertreten und besonders beliebt aufgrund seiner Vielseitigkeit. 

Im Rahmen des 9. Weltkongresses 

der Braunviehzüchter 

wurde durch Braunvieh 

Schweiz ein Bericht über den 

weltweiten Stand der Braunviehzucht 

erstellt. 

Weltweit gibt es geschätzte 6 

Mio. Braunviehtiere. Aus den 

insgesamt 22 Länderberichten 

ging hervor, dass es rund 

2.3 Mio. Herdebuchtiere gibt. 

Davon stehen etwa 530.000 

Kühe unter Milchkontrolle. 

Die Globalisierung als Vorgang 

zunehmender weltweiter 

Verflechtung zeigt sich 

auch bei der Verbreitung des 

Braunviehs. Die Zucht des 

Braunviehs spielt sich längst 

nicht mehr nur im Kloster 

Einsiedeln ab, wo sie im 15. 

Jahrhundert erstmals urkundlich 

erwähnt wurde. 

Der Länderbericht 2012 bestätigt: 

Braunvieh hat mitt- 

Grafik 1: Anzahl Brown Swiss Tiere je Land (Zahlen teilweise geschätzt).


13 



Die höchste durchschnittliche Lebensleistung wird in Kolumbien mit 36.100 kg Milch angegeben. 

Die Schweiz positioniert sich mit durchschnittlich 27.144 kg Milch Lebensleistung in der Mitte, wie 

dies in Grafik 2 ersichtlich ist. In der Nutzungsdauer sind die südlichen Länder führend (Grafik 3). 

Kühe unter Milchleistungskontrolle stehen (siehe Grafik 1). 

Grafik 2: Durchschnittliche Lebensleistung in kg Milch pro Land. 

Grafik 3: Nutzungsdauer in Monaten pro Land 

lerweile alle Kontinente (ausgenommen 

die Antarktis) erobert. 

Zucht, Leistung und 

Zukunftsaussichten 

im Ländervergleich 

Erhoben wurden sowohl generelle 

Informationen über 

Produktionssysteme, Zuchtziel, 

Zuchtprogramm und 

Kreuzungsprodukte, wie 

auch Leistungszahlen und 

Zukunftsperspektiven für 

die jeweiligen Länder. Rund 

2.3 Mio. Herdebuchtiere zählen 

die rapportierenden Länder, 

wovon 530.000 Kühe unter 

Milchleistungskontrolle 

stehen (siehe Grafik 1). Die 

höchste Milchleistung ist in 

den USA mit durchschnittlich 

8.842 kg Milch zu verzeichnen, 

dicht gefolgt von 

Frankreich mit 8.659 kg und 

Kanada mit 8.340 kg. 

Braunvieh – Die multifunktionale 

Rasse 

Die Länder wurden aufgefordert, 

Aussagen bezüglich der 

Vorteile der braunen Kuh zu 

machen. 

Bei der Leistung wurden 

Milchqualität mit exzellenter 

Käsereitauglichkeit, Milchmenge, 

Kappa-Kasein, hoher 

Proteinanteil, optimales 

Fett-/Eiweiss-Verhältnis und 

die Doppelnutzung Milch- 

Fleisch genannt. 

Des Weiteren wurden die 

Langlebigkeit, die Anpassungsfähigkeit 

an verschiedene 

Haltungssysteme und 

Haltungsumgebungen/Klimas, 

gute Gesundheit, eine 

gute Raufutterverwertung, 

die Umgänglichkeit und die 

Eignung zum Kreuzen mit lokalen 

Rassen hervorgehoben. 

Wie die Bilder in diesem Artikel 

bezeugen, kann Braunvieh 

in Ländern wie Namibia, 

Südafrika und Slowenien mit 

speziellen klimatischen Bedingungen 

problemlos bestehen.




wickelte und wenig vernetzte 

Länder legen einen hohen 

Wert auf das Steigern der 

Anzahl Tiere und der Tiere 

unter Leistungskontrolle 

wie auch den Aufbau eines 

Prüfstierprogramms. In 

tropischen Ländern wird der 

Aufbau und Erhalt einer Nukleus-Herde 

angestrebt, um 

die Kreuzungszucht voranzubringen. 

Die internationale 

Kooperation zur Steigerung 

des Wissens und der 

Vermarktung wird als zentral 

angesehen. 

Braunvieh wird in Namibia als Kreuzungsprodukt vor allem für die Fleischproduktion gezüchtet 

(Henriette Le Grange, Namibia). 

Mit Braunvieh in 

die Zukunft 

Sind sich die Länder bezüglich 

der Vorzüge der Rasse 

weitgehend einig, so legen 

sie verschiedene Schwerpunkte 

bezüglich der zukünftigen 

Entwicklung der Rasse. 

Die Gewichtung ist stark abhängig 

davon, ob eine Rassenorganisation 

vorhanden 

und wie hoch der Wissensstandard 

im Land gesetzt ist. 

Länderübergreifend werden 

neben der Leistungssteigerung 

in Bezug auf Milchleistung 

und Milchinhaltsstoffe 

auch die Steigerung der Lebensleistung 

und das Erhalten 

der Vorzüge des Braunviehs 

genannt. Weniger ent- 

Eine gute Ausbildung für 

Züchter wird angestrebt, um 

von den Vorteilen der braunen 

Kuh noch mehr zu profitieren. 

Länder mit hohen 

Tierzahlen und einer gut 

funktionierenden Rassenorganisation 

stellen genomische 

Selektion, Sequenzierung 

und Samensexing in 

den Vordergrund wie auch 

den internationalen Genetikaustausch 

zur Diversifizierung 

der genetischen Basis. 

So soll die Stellung des 

Braunviehs auf dem nationalen 

und internationalen 

Markt gestärkt und die Konkurrenzfähigkeit 

gegenüber 

den Hochleistungsrassen erhalten 

bleiben. 

Potential durch 

weltweite 

Vernetzung 

Die weltweite Verbreitung 

des Braunviehs und die genannten 

Vorzüge der Rasse 

bestätigen zusammen mit 

dem tiefen Rassenanteil an 

der Gesamtpopulation der 

jeweiligen Länder ein enormes 

Potential für die Verbreitung 

des Braunviehs rund um 

den Globus. 

Braunvieh in Südafrika: Weidehaltung unter tropischen Bedingungen (Anton Smit, Südafrika). 

Der Gesamtbestand von 

Braunvieh kann weltweit auf 

über 6 Mio. Tiere geschätzt 

werden. Im Länderbericht 

nicht erhoben werden konn-


15 



ten Tierbestände aus Brasilien, 

Mexiko, Russland, Kasachstan, 

Kirgistan, Usbekistan, 

Türkei, etc. Grund dafür 

sind fehlende oder noch nicht 

ausgebaute Rassenorganisationen 

in den entsprechenden 

Ländern oder das Führen 

der Tiere unter einem anderen 

Rassennamen. Export-Experten 

schätzen, dass im asiatischen 

Raum (China, Indien, 

Pakistan) Braunvieh vor 

allem als Kreuzungstiere vorkommen. 

Bekanntermassen 

ist in Indien die Rindviehpopulation 

riesig. Man rechnet 

mit 1.3 Bio. Rinder. 

Die internationale Zusammenarbeit 

ist in Zukunft 

zwingend erforderlich, damit 

sich die Rasse klarer positionieren, 

ihre Vorzüge weiter 

entwickeln und ein entsprechendes 

Marketing durchgeführt 

werden kann. Länder 

wie die Schweiz, mit guter 

Genetik und hohem Wissen 

rund ums Braunvieh, können 

Länder mit sich entwickelnden 

Braunviehpopulationen 

stark mit ihrem Know-how 

unterstützen. 

So können die jungen Braunviehländer 

rasch den Anschluss 

finden und einen soliden 

Tierbestand mit entsprechenden 

Leistungen aufbauen. 

Braunvieh in den slowenischen Bergen (Matija Rigler, Slowenien). 

Durch eine globale Verbreitung 

des Braunviehs profitieren 

schlussendlich sowohl 

Länder mit hohen Tierzahlen 

als auch Länder mit entstehenden 

Braunviehpopulationen. 

Ein internationaler 

Wissenstransfer soll definitiv 

gefördert werden, damit 

Braunvieh seine Stärken national 

und international weiter 

entwickeln kann. 

Der detaillierte Länderbericht 

ist als Download erhältlich 

auf der Event-Webseite 

www.bruna2012.com. 

Grafik 4: Anteil Braunvieh an der Gesamtkuhpopulation

16 


Braunvieh 

Bericht von DI Thomas BONSELS, Der fortschrittliche Landwirt 

Hohe Energiedichte bringt 

hohe Lebensleistungen 

Viele Milchviehhalter haben ein ökonomisches Ziel: alte Kühe mit einer hohen 

Milchleistung im Stall zu haben. Ein entscheidender Faktor dabei ist die Versorgung 

der erstlaktierenden Kühe mit genug Energie. Die Gruppenhaltung kann 

durchaus wesentliche Vorteile bringen. 

Gesunde, fruchtbare und leistungshomogene 

junge Kühe 

sind das Kapital der Zukunft. 

Von daher muss schon in der 

Aufzucht ein entsprechendes 

Augenmerk auf die Fütterung 

gelegt werden. Nicht 

zuletzt beeinflussen die Kosten 

der Kalbinnenaufzucht das 

ökonomische Betriebsergebnis 

nachhaltig, schlagen sich 

doch die Produktionskos ten 

der Aufzucht inklusive Kalb und 

Lohnansatz (= Vollkosten) im 

Durchschnitt mit knapp 2.000 

Euro zu Buche. Mit diesen Kosten 

tritt der Milch produzierende 

Betrieb in Vorlage, eine 

Amortisation erwartend, die 

allerdings bedeutet, dass diese 

Tiere mindestens 3,5 Laktationen 

mit einer Lebensleistung 

von über 40.000 kg Milch (gemerzter 

Bestand) oder besser 

mehr als 15 kg Milch je Lebenstag 

erbringen. 

Zu hohe 

Bestandsergänzung 

Die Situation in den Milchvieh 

haltenden Betrieben stellt sich 

allerdings häufig anders dar. 

Viele Kühe scheiden aus den 

Beständen aus bevor sie 3,5 

Laktationen, 40.000 kg Lebensleistung 

oder 15 kg Milch je 

Lebenstag erreichen. Der Anteil 

an Jungkühen in der Herde 

sollte aber nicht höher als 

25 % sein. Die Gründe, warum 

die Kühe frühzeitig aus der Produktion 

ausscheiden, sind viel- 

Tab1: Milchleistung, Energiebedarf und TM-Aufnahme von Milchkühen 

Milchleistung kg/Tag 20 25 30 35 40 45 

Bedarf MJ NEL/Tag 104 120 137 153 170 186 

Futteraufnahme 

in kg TM 

fältig. Unfruchtbarkeit, Eutererkrankungen, 

Erkrankungen 

der Klauen und Gliedmaßen 

sowie Stoffwechselstörungen 

sind die häufigsten Ursachen. 

Ein hoher Jungkuhanteil 

kann, ausgelöst durch oxidativen 

Stress, negative Auswirkungen 

auf die Immunität und damit 

auf eine erhöhte Infektionsanfälligkeit 

der Herde haben, 

wie z.B. die Entwicklung der 

somatischen Zellzahlen. Eutergesunde 

Herden liegen bei unter 

100.000 Zellen. Zudem mindern 

hohe Zellzahlgehalte von 

über 200.000 den Milchertrag 

um bis zu 2,0 kg/Tier/Tag. Zum 

anderen hat der hohe Anteil an 

Jungkühen natürlich auch Auswirkungen 

auf das Fütterungsregime 

dieser jungen Herden 

und damit auf die benötigten 

Futterqualitäten, insbesondere 

bei Grobfutter. Um Jungkühe 

mit sehr hohen Leistungen gerecht 

ernähren zu können, darf 

der Landwirt sich beim Füttern 

keine Fehler erlauben. Ansonsten 

ist ein vorzeitiger Abgang 

der Kuh vorprogrammiert. 

Geringere 

TM-Aufnahme 

Hohe Einsatzleistungen bei den 

Jungkühen in Verbindung mit 

noch nicht abgeschlossenem 

Wachstum erfordern gerade 

für diese Tiere spezielle Fütterungskonzepte. 

In Untersuchungen 

von Hutjens (2002) 

unterschieden sich die Kühe der 

1. Laktation von Zweitlaktierenden 

deutlich in der Futteraufnahme. 

Zu Beginn der ersten 

Laktationswoche betrug die 

Erforderliche Energiedichte 

in MJ NEL je kg Futter–TM* 

16,0 6,5 7,5 8,6 9,6 10,6 11,6 

18,0 5,8 6,7 7,6 8,5 9,4 10,3 

20,2 5,2 6,0 6,9 7,7 8,5 9,3 

22,0 4,7 5,5 6,2 7,0 7,7 8,5 

24,0 4,3 5,0 5,7 6,4 7,1 7,8 

26,0 4,0 4,6 5,3 5,9 6,5 7,2 

*noch realisierbare Energiekonzentration: 7,0–7,3 MJ NEL/kg TM 

Differenz knapp 2,5 kg Trockenmasse 

(TM), in der 5. Laktationswoche 

waren es sogar 5,0 kg. 

Im Durchschnitt nahmen die 

Erstlaktierenden etwa 8–10 % 

weniger Futter-TM auf. Zudem 

müssen sie, um ihre Futteraufnahme 

sicherzustellen, häufiger 

den Futtertisch besuchen. 

In einem Versuch am LVZ Futterkamp 

hatten die Jungkühe 

im Zeitraum 1. – 15. Laktationswoche 

Ø 7 – 8 Futterschalenbesuche 

pro Tag, ältere Kühe realisierten 

ihre Futteraufnahme 

in Ø 5 – 6 Besuchen. Die durchschnittliche 

Futteraufnahme 

der Erstlaktierenden betrug 

17,3 kg TM/ Tag, die der älteren 

Kühe 21,8 kg. Bezogen auf das 

Lebendgewicht war die Futteraufnahme 

der Jungen damit 

um ca. 13 % niedriger.


17 

Braunvieh 

Bericht von DI Thomas BONSELS, Der fortschrittliche Landwirt 

Energiekonzentration 

ist entscheidend 

In Tabelle 1 ist die tägliche Energieaufnahme 

in Abhängigkeit 

von der Milchleistung und der 

dazu notwendigen Energiekonzentration 

dargestellt. Ob als 

aufgewertete Grobfutterration 

und zusätzliche Kraftfuttergaben 

über eine Transponderstation 

mit einer separaten Kraftfutterzuteilung 

oder als Total- 

Misch-Ration sind Energiegehalte 

für Erstlingskühe von max. 

7,0 bis 7,3 MJ NEL je kg TM realisierbar. 

Hochleistende Kühe mit einer 

Milchleistung von 40 kg müssten, 

um einem Abbau von Körpermasse 

entgegenzuwirken, 

eine Futteraufnahme von etwa 

24 kg TM mit einem Energiegehalt 

von 7,0 MJ NEL/kg TM sicherstellen. 

Für die gleiche Leistung 

ist bei Erstlaktierenden eine TM- 

Aufnahme von knapp 22 kg mit 

einer Energiekonzentration von 

7,3 MJ NEL/kg TM (Tab. 2) notwendig. 

Sowohl für junge als 

auch ältere Kühe ergibt sich in 

den ersten etwa 70 Laktationstagen 

eine negative Energiebilanz, 

die allerdings -10 MJ NEL/ 

Tag nicht überschreiten sollte. 

Das Einschmelzen von Körperreserven, 

gerade zu Laktationsbeginn, 

sollte auf max. 500 g/Tag 

(etwa 10 MJ NEL) begrenzt werden, 

um einer ketotischen Stoffwechsellage 

vorzubeugen. Ab 

dem 150. Laktationstag erhalten 

Erstlaktierende einen Energiezuschlag 

von 5, ab dem 251. 

Laktationstag von 10 MJ NEL/Tag 

für Wachstum, Kalb und Energieausgleich. 

Ration genau 

berechnen 

Zur exakten Rationskalkulation 

ist der TM-Gehalt der Grobfutterkomponenten 

und der vorgelegten 

Trogration wichtig. Fehlinterpretationen, 

z.B. 40 statt 45 % 

TM, führen zu Abwei chun gen in 

der TM-Aufnahme von 1,0 kg, 

entsprechend etwa 7 MJ NEL/ 

kg TM bzw. knapp 2,0 kg Milch. 

Tab 2: Milchleistung, Energiebedarf und TM-Aufnahme von Milchkühen 

ECM-Milch 

kg/Tier/Tag 

Tab 3: Einfluss der Gruppenbildung auf die Leistung der Erstlaktierenden 

Um die Voraussetzungen (Tab. 1 

und 2) erfüllen zu können, sind 

Energiegehalte von minddestens 

6,2–6,4 MJ NEL/kg TM in 

der Silage notwendig, damit die 

Eckdaten der Gesamtration hinsichtlich 

Grobfutter: Kraftfutter- 

Verhältnis von max. 50 % Kraftfutteranteil, 

bezogen auf TM, 

eingehalten werden können. 

Mehr Futteraufnahme 

bei Gruppenhaltung 

Hutjens (2002) untersuchte 

auch den Einfluss der Gruppenbildung 

nach dem Abkalben 

auf das Verhalten der Jungkühe. 

Tabelle 3 zeigt, dass sich bei einer 

Gruppenhaltung die Fresszeit 

deutlich erhöht und mit 

mehr Mahlzeiten pro Tag auch 

die TM-Aufnahme ansteigt. Zudem 

scheint innerhalb der Gruppe 

mehr Ruhe zu herrschen, sodass 

sowohl die Liegezeiten als 

auch die Liegedauer der Tiere 

ansteigt. Von daher ist bei einer 

Gruppenhaltung von Erstlaktierenden, 

u. U. je nach Herdengröße 

zusammen mit frischlaktierenden 

Kühen, ein positiver Einfluss 

zu erwarten, da mit dieser 

TM-Aufnahme 

kg/Tier/Tag 

Maßnahme auch den Problemen 

hinsichtlich Rangordnung 

begegnet wer den kann. Frischlaktierende 

Kühe haben in den 

ersten 4 – 5 Wochen nach dem 

Abkalben ebenfalls eine um 20 – 

25 % geringere Futteraufnahme, 

sodass hier eine speziell auf 

diesen Abschnitt abgestimmte 

Ration vorgelegt werden kann. 

Futterkonvertierungseffizienz 

beachten 

Eine mehrmalige tägliche Futtervorlage 

der Mischration mit 

hochwertiger, frischer, hygienisch 

einwandfreier und nährstoffreicher 

Silage lässt sich so 

leichter in die Praxis integrieren. 

Da rüber hinaus hat man 

diese Gruppe auch besser unter 

Kontrolle. Das Ermitteln der 

täglichen Futteraufnahme ist 

gezielt möglich, die Berechnung 

der Futterkonvertierungseffizienz 

(FKE), also der Milchleistung 

je kg TM, gibt Hinweise 

auf Stoffwechselstörungen. Eine 

FKE von >1,7 kg Milch/kg Futtertrockenmasse 

in der Frischmelkergruppe 

signalisiert einen zu 

NEL 

MJ/kg TM 

10 12,5–13,5 6,0 

15 14,0–15,0 6,2 

20 15,5–16,5 6,4 

25 17,0–18,0 6,7 

30 19,0–20,0 6,9 

35 20,5–21,5 7,1 

40 21,5–22,5 7,3 

gemischt 

getrennt 

Fresszeit (min/Tag) 184 205 

Mahlzeiten/Tag 5,9 6,4 

TM-Aufnahme (kg/Tag) 17,7 20,1 

Liegezeit (h/Tag) 7,1 7,7 

Liegeperioden (Anzahl/Tag) 5,3 6,3 

Milchleistung (kg/Tag) 18,3 19,9 

Milchfettgehalt (%) 3,92 3,97 

starken Körpermasseabbau, ansonsten 

ist die Zielgröße eine 

FKE von Ø 1,5. Nicht zuletzt lassen 

sich Spezialfuttermittel wie 

Hefen, Propylenglykol, Glycerin, 

pansenstabile Aminosäuren 

oder geschützte Fette bei einer 

Gruppenfütterung leistungsspezifisch 

und damit kostenoptimiert 

einsetzen. 

Fazit 

Bestandsergänzungsrate, 

Lebensleis tung und Gesundheit 

von Kühen sind neben anderen 

Einflussfaktoren sehr eng 

mit deren Ernährung verknüpft, 

vor allem bei Erstlaktierenden. 

Der begrenzten Futter- und damit 

Energieaufnahme dieser 

noch im Wachstum befindlichen 

Tiere kann nur mit Rationen, 

die Top-Silagen beinhalten, 

begegnet werden. Nur so 

lassen sich hochleistende Tiere 

bedarfsgerecht füttern. Eine 

Gruppenhaltung der Jungkühe 

zusammen mit frischlaktierenden 

Kühen kommt deren Bedürfnissen 

nahe und lässt ein 

gezieltes Controlling für diesen 

sensiblen Bereich zu.

18 


Grünland 

Bericht von Mag. Peter Frank 

Tiroler Braunviehbetriebe 

dominieren Heumeisterschaft 

Die Grundlage für eine gute 

Futterqualität bildet ein optimaler 

Pflanzenbestand und 

ein passender Erntezeitpunkt 

– das ist unumstritten. Dazu 

kommen die Qualitätsverluste 

bei der Konservierung 

und Lagerung. Den passenden 

Erntezeitpunkt bestimmt 

der Standort und die betriebliche 

Zielsetzung über Futterertrag 

und Futterqualität. 

Für Grundfutterleistungen 

über 5000 kg Milch pro 

Kuh und Jahr wäre das Stadium 

Ähren/Rispenschieben 

der Leitgräser optimal. 

Josef Geisler 4 vl. Braunviehzüchter aus Tux erziehlte den Bundessieg in der Kategorie: „Händisch 

gearbeitetes Heu“. Platz drei ging an Anton Leo 6.vl., Braunviehzüchter aus Brandberg im Zillertal. 

Bei der Heugala am 1. Feburar wurde ihnen der Preis von BM Nikolaus Berlakovich, LR Anton Steixner, 

LR Sepp Eisl (Sbg.) und LK-Präsident Hechenberger überreicht. 

Insgesamt haben im vergangenen 

Jahr über 200 engagierte 

Bäuerinnen und Bauern 

ihr Grundfutter mit 435 

Proben im Labor untersuchen 

lassen. 

Alle eingesandten Heuproben 

haben automatisch an 

der österreichweiten Heumeisterschaft 

teilgenommen. 

In der Konkurrenz der besten 

Heukonservierer Österreichs 

gibt es neben den sehr 

starken Vorarlbergern insgesamt 

sechs Tiroler Preisträger. 

Im Spitzenfeld der Kategorie 

„Händisch gearbeitetes Heu“ 

platzierten sich zwei Braunviehzuchtbetriebe 

aus Tirol. 

Josef Geisler aus Tux – Bundessieger 

seiner Kategorie − 

setzt als Spitzen Braunviehbetreib 

auf eine optimale Futterqualität. 

Er hat bewiesen 

dass auch unter ungünstigen 

Standortverhältnissen eine 

sehr gute Futterqualität erzielt 

werden kann. Dabei ist 

bemerkenswert: Bei der Sinnenbewertung 

durch die Expertenjury 

hat das Heu aus 

Tux unter allen Preisträgern 

überhaupt die beste Note mit 

18,7 Punkten erreicht. Den 

hervorragenden Dritten Platz 

belegte Anton Leo aus Brandberg 

im Zillertal. 

EinfluSSfaktoren 

auf Futterqualität 

Internationale Studien belegen, 

dass bis zu 25 % der Gewinnreserven 

in der Milchproduktion 

mit der Grundfutterqualität 

zusammenhängen. 

Das Ziel ist es möglichst 

viel Milch aus dem Grundfutter 

zu produzieren. Dass 

wir genau in diesem Punkt 

noch viel Potential haben zeigen 

aktuelle Fakten. In Tirol 

beträgt die durchschnittliche 

Grundfutterleistung bei 

knapp 4.500 kg. 

Bedenkt man das genetische 

Leistungspotenzial unserer 

Milchviehrassen, so ist es das 

oberste Ziel bestes Grundfutter 

in ausreichender Menge 

vorzulegen. Ergänzend dazu 

ist ein an das Laktationsstadium 

angepasster Kraftfuttereinsatz 

gerade in Hinblick 

auf die Tiergesundheit notwendig. 

Das oberste Gebot ist die saubere 

Ernte. Verschmutzungen 

mit Erde gehen direkt auf 

Kosten des Nährstoffgehalts 

im Futter. Ein Prozent mehr 

an erdiger Verschmutzung 

bedeutet 0,1MJNEL weniger 

Energie im Futter. Im Klartext 

heißt das, die Grundfutterleistung 

wird damit um 200 

kg pro Kuh und Jahr gesenkt. 

Insbesondere beim Silierprozess 

kommt es bei Verschmutzungen 

zu starken Verlusten, 

sprich zur gefürchteten Buttersäuregärung. 

Sauberes Futter wird erreicht 

durch laufendes Mäusefangen, 

mähen im abgetrockneten 

Zustand bei ausreichender 

Schnitthöhe und einem 

schonenden Einsatz der 

Werbegeräte. Hat der Pflanzenbestand 

hohe Anteile 

von Kräutern oder auch der 

Gemeinen Rispe, dann wird 

es umso schwieriger „sauber“ 

zu arbeiten. 

Schonende 

Feldtechnik 

Gerade bei der Heuwerbung 

wird viel wertvolles Blattmaterial 

am Feld liegen gelassen, 

das uns dann am Futtertisch 

fehlt.


19 



Durch gezielte Maßnahmen der Verbesserung haben sie eine hervorragende Heu- bzw. Silagequalität erreicht. 

Schonendes und langsames 

Arbeiten am Feld ist bei zunehmender 

Anwelkung (über 

50 % Trockenmasse) unumgänglich. 

Die letzte Phase der Trocknung 

erfolgt am Belüftungsstock. 

Sonst sind die Blattverluste 

unvermeidbar und 

es geht auch darum die Feldphase 

möglichst kurz zu halten, 

um Abbauverluste (BetaCarotin) 

zu minimieren. 

Eine Reihe von Initiativen 

rückt die Bedeutung der betriebseigenen 

Futtermittel in 

den Mittelpunkt. 

Mit der Beratungsinitiative 

„Projekt Grundfutterqualität“ 

ist es der LK Tirol gelungen 

gemeinsam mit dem 

Lehr und Forschungszentrum 

Raumberg-Gumpenstein, 

viele Bäuerinnen und 

Bauern darauf zu sensibilisieren, 

die Potentiale ihrer 

Pflanzenbestände und der 

Futterkonservierung zu erkennen 

und zu verbessern. 

Der Maschinenring als verlässlicher 

Kooperationspart- 

ner unterstützt die Betriebe 

in der technischen Umsetzung. 

Grundfutteruntersuchungsaktion 

2012 

Als Abschluss und Höhepunkt 

der Futteruntersuchungsaktion 

2012 für Heu, Gras- und 

Maissilagen wurden bei der 

Rinderfachtagung in Strass 

im Zillertal 23 Betriebe ausgezeichnet. 

Sie gingen als Sieger der Praktikerbewertung 

bei den jeweiligen 

Auswertungsseminaren 

hervor. 

Solche Futteruntersuchungsaktionen 

und Meisterschaften 

dienen einerseits zur 

Standortbestimmung - wo 

liege ich mit meiner Futterqualität. 

Sie motivieren natürlich 

auch zur Verbesserung 

und damit zur Steigerung der 

Grundfutterleistung. 

Gratulation allen Preisträgern 

und überhaupt allen 

Teilnehmern an der Futterunteruntersuchungsaktion 

2012. 

Projekt Grundfutterqualität 

Programmvorschau 

● 26. April, Wald im Pitztal, Rekultivierungstagung 

Referenten: DI Georg Juritsch, DI Franz Schweiger, 

Dr. Chrsitian Partl, Ing. Norbert Ecker 

Boden schützen und sanieren 

Fachgerechter Umgang vom Humusabtrag bis 

zur Neuansaat und Pflege 

● Feldbegehungen und Wühlmausfangkurse für interessierte 

Ortsgruppen ab April 

● Almweidetag auf der Alpe Dias - Kappl, Ende Mai/ 

Anfang Juni 

● Grundfutteruntersuchungsaktion für Heu, Gras- und 

Maissilage 

Kontakt bei Rückfragen: 

Peter Frank, Tel. 05 92 92-1604, peter.frank@lk-tirol.at

20 


Landeskontrollverband Tirol 

Bericht von Ing. franz Josef Auer 

Durchführung der Fleischleistungskontrolle 

bei Rindern 

Die Fleischleistungskontrolle 

setzt sich zusammen aus den 

Wiegungen der Jungtiere sowie 

den Angaben zum Gesundheitsmonitoring 

(Kalbeverlauf, 

Diagnosen). 

Achtung: 

Während des Jahres sind von den 

Betrieben die Geburtsgewichte, 

Geburtsverläufe und die Diagnosen 

bei Teilnahme am Gesundheitsmonitoring 

an den 

zuständigen LKV-Mitarbeiter 

zu übermitteln. Bei fehlenden 

Meldungen wird die Fleischleistungskontrolle 

eingestellt. 

Wird ein Kalb geboren, sind vom 

Landwirt das Geburtsgewicht 

sowie der Kalbeverlauf mittels 

LKV-Formular zu erfassen. Die 

dafür notwendigen Formulare 

sind beim Landeskontrollverband 

Tirol oder LKV-Mitarbeiter 

erhältlich. 

Kalbeverlauf: 

Der Geburtsverlauf ist nach folgender 

Einteilung zu erheben: 

KV 1 = keine Geburtshilfe erforderlich 

(„Leichtgeburt“) 

KV 2 = Geburtshilfe von einer 

Person erforderlich - ohne mechanischen 

Geburtshelfer („Normalgeburt“) 

KV 3 = Geburtshilfe von mehr 

als einer Person oder mechanischer 

Geburtshelfer erforderlich 

(„Schwergeburt“) 

KV 4 = Kaiserschnitt 

KV 5 = Embryotomie 

Das 200-Tage-Gewicht wird zwischen 

dem 90. und 280. Lebenstag 

erhoben. Ebenso das 365-Tage-Gewicht, 

welches zwischen 

Umfang der Fleischleistungskontrolle nach Bundesland 

Burgenland 24 642 24 537 

Kärnten 350 3.854 342 3.780 

Niederösterreich 485 5.552 466 4.967 

Oberösterreich 258 3.336 253 3.002 

Salzburg 331 2.978 329 2.736 

Steiermark 432 5.165 422 4.887 

Vorarlberg 184 1.282 181 885 

Tirol2011 541 3.353 536 3.010 

Tirol 2012 566 3.483 561 3.125 

Tirol Differenz +25 +130 +25 +115 

Österreich 2011 2.595 25.516 2.546 22.942 

Österreich 2012 2.630 26.292 2.578 23.919 

Österreich Differenz +35 +776 +32 +977 

dem 281. und 500. Lebenstag 

erhoben wird. Die Zuwachsleistung 

wird über die Wiegung der 

Jungtiere ermittelt. 

Die betreffenden Betriebe wurden 

Mitte Februar über die 

Durchführung der Fleischleistungskontrolle 

informiert. Wer 

kein diesbezügliches Schreiben 

bekommen hat, soll sich bitte 

beim zuständigen LKV-Mitarbeiter 

melden. 

Abgangsursachen: 

Die Abgangsursachen sind 

ebenfalls zu erheben. 

Jahresbericht 

Fleischleistungskontrolle: 

Wichtige Betriebsdaten 

im Prüfjahr 

Aus den Betriebsdaten können 

wichtige Kerndaten der Betriebe, 

wie Bestand der Muttertiere, 

Anteil der Muttertiere 

mit einer und fünf Abkalbungen, 

Anteil der Abgänge im 

Prüfjahr, das Erstkalbealter 

und das durchschnittliche Alter 

der Mutter tiere entnommen 

werden. 

Sehr wichtig für die Wirtschaftlichkeit 

eines Betriebes 

ist die Fruchtbarkeit. Es werden 

die durchschnittliche Zwischenkalbezeit, 

der Anteil der


21 

Landeskontrollverband Tirol 

Bericht von Ing. franz Josef Auer 

Zwischen kalbezeiten von über 

420 Tagen und die Abkalbequote 

im Jahresbericht Fleischleistungskontrolle 

angegeben. 

Die Nachzuchtleistungen geben 

Auskunft über die durchschnittlichen 

Standardgewichte 

der Nachkommen von Muttertieren 

über alle Rassen am 

Betrieb. Berücksichtigt werden 

alle Standardgewichte, die 

im Kontrolljahr auf dem Betrieb 

entstanden sind. 

Rasse 

Kontrolljahr 

Zuchtherden 

Herdebuchkühe 

Geschlecht 

Anzahl 

Wiegungen 

Gesamt 

Geburtsgewicht 

kg 

200 Tagegewicht 

kg 

Tageszunahme 

dag 

Braunvieh 2010 53 230 W 153 39,6 252,3 1.064 

M 138 40,3 270,9 1.155 

2011 53 223 W 185 39,0 246,5 1.040 

M 166 39,4 268,2 1.141 

2012 58 243 W 174 39,7 237,8 998,4 

M 168 40,9 267,7 1.138 

Versteigerungstermine 2013 

FRÜHJAHR 

Ort Datum anmeldeschluß 270 Tage 

Imst DI, 16.04.2013 DI, 19.03.2013 20.07.2012 

Rotholz MI, 17.04.2013 MI, 20.03.2013 21.07.2012 

Imst DI, 07.05.2013 DI, 09.04.2013 10.08.2012 

Rotholz MI, 08.05.2013 MI, 10.04.2013 11.08.2012 

Imst DI, 28.05.2013 DI, 30.04.2013 31.08.2012 

Rotholz MI, 29.05.2013 MI, 01.05.2013 01.09.2012 

Herbst 

Ort Datum A anmeldeschluß 270 Tage 

Imst DI, 03.09.2013 DI, 06.08.2013 07.12.2012 

Rotholz MI, 04.09.2013 MI, 07.08.2013 08.12.2012 

Imst DI, 24.09.2013 DI, 27.08.2013 28.12.2012 

Rotholz MI, 25.09.2013 MI, 28.08.2013 29.12.2012 

Imst DI, 15.10.2013 DI, 17.09.2013 18.01.2013 

Rotholz MI, 16.10.2013 MI, 18.09.2013 19.01.2013 

Imst DI, 29.10.2013 DI, 01.10.2013 01.02.2013 

Rotholz MI, 30.10.2013 MI, 02.10.2013 02.02.2013 

Imst DI, 12.11.2013 DI, 15.10.2013 15.02.2013 

Rotholz MI, 13.11.2013 MI, 16.10.2013 16.02.2013 

Imst DI, 26.11.2013 DI, 29.10.2013 01.03.2013 

Rotholz MI, 27.11.2013 MI, 30.10.2013 02.03.2013 

Imst DI, 10.12.2013 DI, 12.11.2013 15.03.2013 

Rotholz MI, 11.12.2013 MI, 13.110.2013 16.03.2013

22 


Agrarmarkt austria 

Bericht von AMA 

Rinder-Lieferschein (Viehverkehrsschein) 

über www.eama.at ab sofort möglich 

Fehlervermeidung durch Übernahme der Daten aus der Rinderdatenbank. 

Die Agrarmarkt Austria (AMA) 

erweitert das Onlineserviceportal 

www.eama.at um eine zusätzliche 

Funktion für Rinderhalter. 

Ab 15. Februar 2013 wird 

es möglich sein, den bei Rinderab- 

und -zugängen verpflichtend 

mitzuführenden Lieferschein 

online zu erstellen und 

anschließend auszudrucken. 

Die derzeit in Verwendung stehenden 

Lieferscheine in Papierform 

behalten weiterhin ihre 

Gültigkeit. 

Mit dem Lieferschein-Assistenten 

unter www.eama.at wird 

mit wenigen Schritten ein vollständiger 

Lieferschein erstellt. 

Die abzugebenden Rinder können 

einfach und unbürokratisch 

aus dem aktuellen Rinderbestand 

der Rinderdatenbank 

übernommen werden. 

Günter Griesmayr Vorstandsvorsitzender 

der AMA: „Vermeidbare 

Übertragungsfehler 

beim Ausfüllen des Lieferscheines, 

die in weiterer Folge 

zu Problemen für die Landwirte 

führen können, gehören damit 

der Vergangenheit an. Mit dieser 

Erweiterung unterstreicht 

die AMA weiter ihre Position 

als kundenfreundliche und innovative 

Abwicklungsstelle.“ 

Nach der Fertigstellung des 

Viehverkehrsscheins steht 

dieser dem Rinderhalter für 

den Ausdruck zur Verfügung, 

da aufgrund der derzeitigen 

Rechtslage der Lieferschein in 

Papierform den Transport der 

Rinder begleiten muss. Durch 

die Unterschrift des Rinderhalters 

auf dem Ausdruck erhält 

dieser seine volle Gültigkeit 

und kann den Geschäftspartnern 

mit dem Beiblatt der allgemeinen 

Lieferscheinbestimmungen 

übergeben werden. 

Als weitere Vereinfachung steht 

den Rinderhaltern eine Meldefunktion 

zur Verfügung, um 

auf Basis der fertiggestellten 

Lieferscheine die erforderliche 

Abgangsmeldung an die Rinderdatenbank 

durchzuführen. 

Der Einstieg in den Lieferschein- 

Assistenten erfolgt über die 

Seite www.eama.at mit der 

Betriebsnummer und dem 

PIN-Code. Im Register „RinderNET“ 

ist der Menüpunkt 

„Lieferschein-Assistent“ auswählbar. 

Ausführliche Hilfetexte 

werden bei den einzelnen Erfassungsschritten 

angeboten. 

Der PIN-Code kann jederzeit auf 

der Startseite von www.eama. 

at angefordert werden. 

Vorteile des Lieferschein-Assistenten 

auf einen Blick: 

n Einfacher Einstieg mit Betriebsnummer 

und Pin-Code 

n Schneller Zugriff auf die Betriebsdaten 

in der Rinderdatenbank 

n Erledigung aller notwendigen 

Schritte beim Rinderverkauf 

über www.eama.at möglich 

n Fehlervermeidung durch 

Übernahme der Daten aus der 

Rinderdatenbank und Plausibilitätsprüfungen 

n Ausdruck des Lieferscheins 

auf handelsüblichen Druckern 

möglich 

Viehverkehrsschein / Lieferschein zur Schlachtung 

(Gemäß VO (EG) 853/2004, Anhang II, Abschnitt III / gilt gleichzeitig als TRANSPORTBESCHEINIGUNG VO (EG) 

Nr. 1/2005 sowie Tiertransportgesetz 2007) 

EN13000055 Verbleibt beim Landwirt Seite 1 von 1 DVR: 0719838 

LANDWIRT 

ZWISCHENHÄNDLER 

* AMA- 

1 9 9 5 5 5 3 

LFBIS-Nr.: 

Klienten-Nr.: 

(Identifikationsnummer des Betriebes) 


* 

Mustermann Max 

* 

Musterstrasse 1 

* 

2001 Musterdorf 

* 

TESTDRUCK 

Angaben zur Vermarktung: 

Pauschalierter Betrieb im Sinne des UStG (12%MWST) 

Betreuungstierarzt (Name und Anschrift): 

Dr. Stefan Arzt 

1111 Arztdorf 

n Vereinfachte Abgangsmeldung 

über erstellte Lieferscheine 

möglich 

Hinweise zur Nutzung des Systems 

Lieferschein-Assistent: 

Das passende Lieferschein-Layout 

und der Transportgrund 

muss ausgewählt werden. Bei 

der Auswahl des Lieferschein- 

Layouts ist zu berücksichtigen, 

KÄUFER (z.B. Schlachtbetrieb, Landwirt) 

LFBIS-/ 

AMA-Kl.-Nr.: 


Schlachthof Rindhausen 

Hauptstrasse 1 

1234 Rinderdorf 

Verladeort/-land: Musterstrasse 1, A-2001 Musterdorf Kennzeichen KFZ: AT-KARRE1 

Transportbeginn: 30.01.2013 14:00 Uhr Entladeort/-land: Hauptstrasse 1, 1234 Rinderdorf 

Letzte Fütterung/Tränkung: 30.01.2013 10:00 Uhr Voraussichtliche Transportdauer in h: 01:00 

Land 

Länder 

Nähere 

Lfd. Vollständige 

Geburtsdatum 

Aufzucht datum (Kreuzung) 

der Einstell- 

Rasse 

der 

Angaben 

Nr. Ohrmarken-Nr. 

Kategorie 

Geburt 

(BIO, Impfung, 

Mast 

offene Wartezeit,...) 

1 AT 169473419 

* 

Jungrind m 13.02.2012 AT_N AT_N 29.03.2012 FLxFL 

* * * * * * 

2 AT 467448519 

* 

Jungrind m 05.02.2012 AT_N AT_N 29.03.2012 

* 

FLxBA 

* * * * * 

3 AT 612442619 

* 

Jungrind m 20.02.2012 AT_N AT_N 29.03.2012 FL 

* * * * * * 

4 AT 742460318 Stier 23.12.2011 AT_O AT 06.02.2012 FL 

* * * * * * 

5 AT 742979118 Stier 08.01.2012 AT_O AT 06.02.2012 FL 

* * * * * * 

*) Angaben aus der Rinderdatenbank Elektronischer Lieferschein Version 1 

Jeder Unterfertigende bestätigt mit seiner Unterschrift, dass er berechtigt ist, die ihn betreffenden Angaben zu machen, diese der Wahrheit entsprechen 

sowie die in der Beilage zu Viehverkehrsschein-Nr. EN13000055 angeführten Erklärungen und Bedingungen - insbesondere die Datenschutzerklärung 

- zustimmend zur Kenntnis genommen wurden und die Erfüllung der obliegenden Pflichten gewährleistet wird. Es wurden bei 

der letzten Lieferung vom amtlichen Tierarzt des Schlachthofs keine zum Schutz der öffentlichen Gesundheit relevanten Abweichungen zurückgemeldet. 

Ebenso wird mit der Unterschrift bestätigt, dass die Beilage zu Viehverkehrsschein-Nr. EN13000055 mit dem Viehverkehrsschein die 

Rinder am Transport begleitet und dem Käufer übergeben wird. 

Bei Tieren mit offener Wartezeit ist gemäß Abgabebeleg das Ende der Wartezeit sowie der Name des Arzneimittels anzugeben (Schlachttiere 

nur nach abgelaufener Wartezeit). 

30.01.2013 

Lieferdatum und Unterschrift 

Datum und Unterschrift 

Datum und Unterschrift 

Landwirt 

Zwischenhändler/Transporteur 

Käufer 

Fehler können damit besser vermieden werden. 

ob die Rinder zur Schlachtung 

oder zur weiteren Nutzung abgegeben 

werden. 

Erfolgt die Abgabe zur Schlachtung 

ist jedenfalls als Lieferschein-Layout 

das „BOS“-Layout 

auszuwählen, da es für die 

ordnungsgemäße Rindfleischetikettierung 

am Schlachtbetrieb 

erforderlich ist.


23 

Projekt Tiroler Kalbl 

Bericht von Norbert hutter 

Qualitätsbezahlung 

weiter im Vormarsch 

Die Fleischfarbe ist ein wichtiger Faktor in der erfolgreichen 

Kalbfleischvermarktung. 

Die Produktqualität vom 

Tiroler Vollmilchkalb passt 

hervorragend zum derzeitigen 

Ernährungstrend. Für den 

Konsumenten sind beim Kauf 

von Kalbfleisch Zartheit, Geschmack 

und insbesondere 

die Fleischfarbe wichtige Faktoren. 

Als marktkonform gelten 

Kälber mit heller bis rosa 

Fleischfarbe. 

Dies wird vom Konsumenten 

mit frischem, magerem Fleisch 

von jungen Tieren in Verbindung 

gebracht. 

Eine helle Fleischfarbe wird 

durch das Füttern von eisenarmen 

(raufutterarmen) Futterrationen 

ermöglicht. Heu Fütterung 

hingegen wirkt sich negativ 

auf die Fleischfarbe aus. 

Bestrebungen dem Konsumenten 

rotes Kalbfleisch (Heufütterung) 

anzubieten haben 

sich bislang nicht durchgesetzt. 

Wenn gleich seitens der 

Tiroler Vieh Marketing sowie 

der Agrarmarketing Tirol versucht 

wird unsere Konsumenten 

schrittweise vom gesundheitlichen 

Aspekt der eisenhältigeren 

Kalbfleischprodukte zu 

überzeugen. 

Grundlagen und 

Beurteilung der 

Fleischfarbe 

Die Fleischfarbe wird von zwei 

Pigmenten beeinflusst, dem 

Myoglobin (Muskelfarbstoff, 

der vor allem dem Sauerstofftransport 

dient) und dem Hämoglobin 

(Blutfarbstoff, der 

An der Theke entscheidet der 

Konsumenten anhand der 

Fleischfarbe über den Einkauf. 

zum Sauerstofftransport im 

Blut dient. 

Die Kalbfleischfarbe wird 

routinemäßig am Schlachthof 

ca. 30 − 45 Minuten nach 

der Schlachtung am Brustanschnitt 

anhand einer 8-teiligen 

Farbskala beurteilt. 1 ist 

gleich hell 8 ist gleich sehr dunkel. 

Ab Fleischfarbe 5 wird ein 

Schlachtkalb mit dem sogenannten 

„Rindfleischcharakter“ 

vermerkt. 

Die Farbe bei der Schlachtung 

ist eng mit der Eisenversorgung 

und dem Bluthämaglobingehalt 

des Kalbes während 

der Mast verbunden. 

Etwaige Durchfälle und Lungenentzündungen 

führen zu 

einer Veränderung der Fleischfarbe. 

Sprich bereits eine kurze 

Erkrankung kann sich negativ 

auf die Kalbfleischfarbe 

auswirken. 

Schlachtgewicht, 

Rasse, Alter 

Generell ist zu beobachten 

dass fleischige Kälber mit Klassifizierung 

U, R, und ein stärkerer 

Verfettungsgrad 2,3 zu 

einer helleren Kalbfleischfarbe 

führen. Aber auch Schlachtkälber 

mit hohen Tageszunahmen 

sowie einer guten Entwicklung 

während der Mast 

erreichen tendenziell eine hellere 

Fleischfarbe. 

Aufgrund vorliegender Untersuchungsergebnissen 

kann 

davon ausgegangen werden, 

dass gut entwickelte Kälber 

helleres Fleisch aufweisen. Die 

Rasse im speziellen spielt im 

Bezug auf die Fleischfarbe nur 

eine untergeordnete Rolle. Im 

Bezug auf das Schlachtalter ist 

zu erkennen dass über 4 ½ Monate 

alte Kälber eher dunklere 

Fleischergebnisse aufweisen. 

Kraftfutter, 

Rauhfutter (Stroh) 

Die Zufütterung von hochwertigem 

Stroh ist absolut erwünscht 

und notwendig. Sie 

ist eine genauso passende Rohfaserquelle 

und ist außerdem 

mit weniger Risiko im Bezug 

auf die Farbe behaftet. Ebenso 

ist die Zu Fütterung von Maisschrot 

absolut zu empfehlen. 

Bereits geringe Mengen während 

der Endmast führen zu 

hellerer Kalbfleischfarbe bzw. 

zu einer deutlich besseren Fettabdeckung. 

Die Tiroler Vieh Marketing 

hat mit dem Milchmastergänzungskraftfutter 

die ideale 

Kraftfuttermischung für 

Ihr Vollmilchkalb. 

Erhältlich ist dieses nach vorheriger 

Bestellung im Büro der 

TVM unter Tel. 05 92 92-1855. 

Der Preis beträgt bei konv. 

14 Euro sowie BIO 19 Euro/30 

kg Sack. Neben den genannten 

Faktoren gibt es noch zahlreiche 

andere, welche sich negativ 

auf die Farbe auswirken. So 

sind ein schlecht durchlüfteter 

Stall sowie keine täglich frische 

Einstreu besonders negativ zu 

bewerten. 

Besonders der tägliche Zugang 

zu Stroh, sowie eine ausreichende 

Versorgung mit Vollmilch, 

sind für jeden Kälbermastbetrieb 

unumgänglich. 

Gegenseitiges belecken während 

des Harnlassens der 

Masttiere (Harnstoff) ist ebenfalls 

unbedingt zu vermeiden. 

Wenn alle Beteiligten das heikle 

Thema Kalbfleischfarbe in 

den Griff bekommen wollen 

sind alle Bauern angehalten 

in Zukunft die Qualitätskriterien 

einzuhalten. Die intensive 

Auseinandersetzung mit der 

Problematik der Fleischfarbe 

ist unumgänglich. 

Jedes dunkle Kalb schadet der 

gesamten regionalen Kalbfleischvermarktung.

24 


Braunvieh international 

Bericht von DI Michael Wöckinger 

Milchquotenkauf – zukünftig 

noch sinnvoll oder notwendig? 

Der Zeitraum der Handelbarkeit und Leasing von Quoten für den Lieferzeitraum 

1. April 2012 bis 31. März 2013 hat mit 31. Dezember 2012 geendet. 

Dennoch stellt sich für einige 

Betriebe auch weiterhin 

die Frage ob für die letzten 

2 verbleibenden Jahre im EU- 

Quotensystem ein Zukauf von 

Quote noch Sinn macht oder 

notwendig ist. Die Handelbarkeit 

besteht weiterhin für die 

nächsten (letzten) beiden Quotenjahre. 

Dazu muss klar sein, dass es 

nach dem 31. März 2015 das 

EU-Quotensystem in dieser 

Form nicht mehr geben wird. 

Auch der Zwischenbericht der 

Kommission von Mitten Dezember 

2012 zum Quotenauslauf 

bekräftigt dies zum wiederholten 

Mal. 

Österreich ist eines der wenigen 

Mitgliedsstaaten, die 

in den letzten Jahren nahezu 

immer die Quote überlie- 

Milchquotenkauf – einige Aussichten. 

fert haben und entsprechend 

Überschussabgabe zahlen 

mussten. Auf Basis der geltenden 

EU-Milchmarktordnung 

musste Österreich im 

Zeitraum 2011/12 eine Überschussabgabe 

von in Summe 

rd. 33 Mio. Euro nach Brüssel 

abführen. Auch für den Zeitraum 

2012/13 deuten letzte 

Schätzungen (Stand Mitte 

Februar 2013) auf eine ähnliche 

Größenordnung (eventuell 

etwas darunter) wie im Vorjahr 

hin. Wo der Zuweisungsprozentsatz 

(Grenze zwischen 

„niedriger“ und erhöhter Überschussabgabe) 

liegen wird, ist 

schwer zu sagen, da dies maßgeblich 

von der Menge der Unterlieferungen 

(=nicht ausgenutzte 

Quoten) abhängt. Dies 

hatte und hat für die überliefernden 

Betriebe eine nicht unerhebliche 

Zusatzabgabe zur 

Folge. Daher stellen sich viele 

Milcherzeuger, welche ihre 

Quote überliefern, die Frage 

nach der Sinnhaftigkeit bzw. 

Notwendigkeit eines Quotenkaufes. 

Die Preisgestaltung 

der Quote hängt vor allem mit 

der möglichen An- bzw. Überlieferung 

zusammen. Geld ist 

sowohl bei Überlieferung als 

auch bei Quotenkauf in die 

Hand zu nehmen. 

Es ist aus derzeitiger Sicht davon 

auszugehen, dass in Österreich 

auch in den nächsten Jahren 

bis zum Auslauf der Quotenregelung 

am 31. März 2015 

diese überliefert wird und damit 

Überschussabgabe zu bezahlen 

ist. Wie hoch diese jedoch 

ausfallen wird, ist nicht 

prognostizierbar. 

Das hängt klarerweise von der 

Anlieferung ab und diese wiederum 

von Erzeugerpreisen, 

Grundfuttermengen und – 

qualitäten, Kraftfutterpreisen 

etc. Für Österreich steht für 

den Lieferzeitraum 2013/14 

eine weitere 1%ige Quotenzuteilung 

zur Verfügung. Diese 

Quotenerhöhung wird die 

Überlieferungen etwas dämpfen. 

Das bedeutet, dass die Kosten 

für Quotenkauf bis 2015 

abgeschrieben werden müssen. 

Aus heutiger Sicht müssten 

also die Quotenpreise ab 

dem nächsten Jahr theoretisch 

um 50 % zurückgehen (2 Jahre 

Nutzungsdauer bis 2015). Den 

Kosten für die Quote ist eine 

mögliche Überschussabgabe 

gegenüber zu stellen. 

Wie hoch die Überschussabgabe 

für die nächsten Jahre 

ausfallen wird, lässt sich nicht 

vorhersehen. Liegt die Überschussabgabe 

über den jährlichen 

Quotenkosten, war der 

Quotenkauf günstiger. Liegt 

sie darunter, wäre die Überlieferung 

vorteilhafter gewesen. 

Leider weiß man erst nach 

der Abrechnung des jeweiligen 

Lieferjahres, was besser war. 

Eine drohende höhere Überschussabgabe 

und die Verringerung 

des Quotenwertes sollten 

sich allerdings zumindest 

aufheben. 

Keine Quote mehr zu kaufen 

und die Überschussabgabe zu 

bezahlen, ist eine Variante. Die 

gesamte erwartete Überlieferung 

mit Quotenkauf abzudecken, 

eine Zweite. Ein risikominimierter 

Weg liegt in der 

Mitte in Form von Kauf und 

Überlieferung. 

Quotenkauf Ja?, Nein?, 

zu welchem Preis? 

Dies ist betriebsindividuell 

zu sehen und von folgenden 

Überlegungen abhängig: 

● Ist eine Überlieferung nur 

für das laufende Jahr oder


25 


Bericht von DI Michael Wöckinger 

Laufende Beobachtung der Marktentwicklung ist wichtig für konsequente Weiterentwicklung. 

auch in den nächsten Jahren 

wahrscheinlich? 

● Wäre bei einer zeitweiligen 

Überlieferung auch Leasing 

anzudenken? 

● Wieviel Milch werde ich anliefern 

bzw. überliefern? 

● Mit welchem Anteil meiner 

Überlieferung werde ich voraussichtlich 

eine zu erwartende 

Saldierungsschwelle (Zuweisungsprozentsatz) 

überschreiten 

und damit Überschussabgabe 

mit Zuschlag 

bezahlen müssen? 

● Wie sieht die Kostenstruktur 

in meinem Betrieb 

aus? Was kostet in meinem 

Betrieb die Produktion von 

1 Liter Milch? Welchen Quotenpreis 

kann oder will ich mir 

leisten? 

● Welche (Kosten)auswirkung 

hat die Überlieferung 

bzw. die Überschussabgabe 

auf das Gesamtmilchgeld bzw. 

den betriebsindividuellen Jahresdurchschnittsmilchpreis? 

● Welche einzelbetriebliche 

Strategie verfolge ich? 

Quote mit der Überlegung zu 

kaufen, dass diese möglicherweise 

ab 2015 eine Bedeutung 

haben könnte, ist sicher nicht 

sinnvoll, da es keine Nachfolgeregelung 

zur Quote geben 

wird. 

Zukünftiges Mengenmanagement? 

Ein privates Nachfolgesystem 

zur Quotenregelung für den 

Gesamtmarkt EU ist aufgrund 

des fehlenden Rechtsrahmens 

nicht realistisch. Ein nationaler 

Alleingang Österreichs ist ohne 

Außenschutz nicht zielführend. 

Auf dem freien Binnenmarkt 

würde das unweigerlich 

einen Verlust von Marktanteilen 

zur Folge haben. Und 

es ist zu bedenken, dass die 

Lieferanten ihren Abnehmer 

frei wählen können – falls erforderlich 

auch im benachbarten 

Ausland. 

Auf einzelbetrieblicher Ebene 

ergibt sich die Notwendigkeit 

einer Mengensteuerung kei- 

nesfalls für alle Molkereien 

und auch diese stehen untereinander 

im Wettbewerb. Ein 

Blick ins benachbarte Deutschland 

zeigt, dass dort bereits 

langfristige Lieferverträge 

(über den Zeithorizont 2015 

hinaus) ohne Mengeneinschränkung 

abgeschlossen 

werden. 

Die Milchwirtschaft (Erzeuger 

und Verarbeiter) muss sich daher 

darauf einstellen, dass in 

Zukunft eher weniger als mehr 

Regulierung am Markt herrschen 

wird. 

Einzelne Molkereien haben 

Modelle beschlossen (keine 

Quotennachfolgemodelle) (z.B. 

Zukunftsmodell der Berglandmilch), 

die z.T. intensiv diskutiert 

werden. Von einigen Molkereien 

ist derzeit zu vernehmen, 

dass es keine besonderen 

Regelungen geben wird. 

Es werden auch Informationssysteme 

geprüft oder bereits 

eingesetzt zur besseren Mengenplanung 

und Verteilung. 

Bei allen Überlegungen ist 

der begrenzende Faktor Fläche 

nicht außer Acht zu lassen, 

der mit Sicherheit einer 

uneingeschränkten Produktionsausdehnung 

einen Riegel 

vorschiebt. 

Die vertragliche Zusammenarbeit 

zwischen starken Marktpartnern 

ist daher ein wichtiger 

Parameter – sowohl für 

den Erzeuger (Marktzutritt), 

als auch für den Verarbeiter 

(Rohstoff). 

Von entscheidender Bedeutung 

ist auf einzelbetrieblicher 

Basis die laufende konsequente 

Weiterentwicklung, sowohl 

in der täglichen Arbeit (Produktionstechnik), 

als auch in 

der strategischen Ausrichtung. 

Auch die laufende Beobachtung 

und entsprechende Reaktion 

auf die Marktentwicklungen 

ist sehr wichtig.

26 


Tiere richtig Melden 

Bericht von Agrarmarkt austria 

Häufig gestellte Fragen: 

Was ist zu tun, wenn ... 

Hier finden Sie die Antworten zu den häufigsten Fragen! 

...ein Kalb 

geboren wird 

Anbringung der Ohrmarken 

innerhalb von sieben Tagen, 

Eintragung ins Bestandsverzeichnis 

innerhalb von sieben 

Tagen, Geburtsmeldung innerhalb 

von sieben Tagen an die 

zuständige Bezirksbauernkammer 

oder über Internet (http:// 

www.eama.at) unter Angabe 

der Betriebsnummer, Ohrmarkennummer 

des Kalbes, Geburtsdatum, 

Geschlecht, Ohrmarkennummer 

des Muttertieres, 

Hauptrasse und Zweitrasse 

(bei Kreuzungstieren), 

Ohrmarke des Vaters (falls bekannt). 

Totgeburten sind prinzipiell 

nicht meldepflichtig, besteht 

jedoch im Rahmen einer Tierbestandsversicherung 

die Verpflichtung 

dazu, ist eine Geburtsmeldung 

mit anschließender 

Verendungsmeldung 

durchzuführen. Der Inhalt der 

Geburtsmeldung entspricht 

dem einer Normgeburt. 

...ein Rind innerhalb 

von Österreich 

verkauft wird 



Tagen, Meldungen des Verkaufs 

(Abgangs) innerhalb von 

sieben Tagen an die zuständige 

Bezirksbauernkammer oder 

über Internet (http://www. 

eama.at) unter Angabe von 

Betriebsnummer, Ohrmarkennummer, 

Datum des Verkaufes 

(Abgangs). 

Wie melde ich meine Tiere richtig. Hier die häufigsten Fragen. 

...ein 

österreichisches 

Rind gekauft wird 



Tagen, Meldung des Kaufs (Zugangs) 


Tagen an die zuständige Bezirksbauernkammer 

oder über 

Internet (http://www.eama.at) 

unter Angabe von Betriebsnummer, 

Ohrmarkennummer, 

Datum des Kaufes (Zugangs). 

...ein Rind in ein 

anderes EU-Land 

verkauft wird 

Beantragung eines Tierpasses 

bei der AMA oder Bezirksbauernkammer 

oder über Internet. 



Tagen, Meldung innerhalb von 




eama.at) unter Angabe von 

Betriebsnummer, Ohrmarkennummer, 

Datum des Verkaufs 

sowie des Ziellandes, in welches 

das Tier verkauft wurde. 

...ein Rind in ein 

Nicht-EU-Land 

verkauft wird 

Ein Tierpass ist nicht erforderlich. 



Tagen, Meldung des Verkaufs 


Tagen an die zuständige Bezirksbauernkammer 

oder über 

Internet (http://www.eama. 

at) unter Angabe der Betriebsnummer, 


Datum des Verkaufs sowie des 

Ziellandes, in welches das Tier 

verkauft worden ist. 

...ein Rind aus 

einem EU-Land 

(inkl. Schweiz) 

gekauft wird 

Wichtig: Aus einem EU-Mitgliedsland 

gekaufte Rinder 

müssen über einen Tierpass 

verfügen! 

Dieser muss im Original entweder 

mit der Meldung innerhalb 

von sieben Tagen an die 

zuständige Bezirksbauernkammer 

oder direkt an die Agrarmarkt 

Austria (AMA)/Referat 

Rinderkennzeichnung unter 

Angabe von Betriebsnummer, 

Ohrmarkennummer des Tieres, 

Datum des Kaufs, Geburtsdatum, 

Geschlecht, Ohrmarkennummer 

der Mutter, Hauptrasse 

oder Zweitrasse (bei Kreuzungstieren), 

Herkunftsland 

übermittelt werden. Eintra-


27 

Tiere richtig Melden 

Bericht von Agrarmarkt austria 

gung ins Bestandsverzeichnis 

innerhalb von sieben Tagen. 

Importe aus dem innergemeinschaftlichen 

Raum können 

über Internet (http:// 

www.eama.at) nicht erfasst 

werden. Die Kontaktaufnahme 

mit der zuständige Bezirksbauernkammer 

bzw. direkt mit 

der Agrarmarkt Austria (AMA) 

ist notwendig! 

HINWEIS: Wird ein Rind, welches 

bereits im Herkunftsland 

abgekalbt hat, nach Österreich 

verbracht, sollte diese Abkalbung 

vor einer möglichen Antragstellung 

schriftlich in der 

AMA nachgewiesen werden. Zu 

diesem Zweck ist der Abstammungsnachweis 

des Rindes, 

auf dem die Abkalbung eingetragen 

ist, zu übermitteln. 

...ein Rind aus einem 

Nicht-EU-Land (ausgenommen 

Schweiz) 

gekauft wird 



Tagen, Meldung des Kaufs innerhalb 

von sieben Tagen unter 

Angabe von Betriebsnummer, 

Ohrmarkennummer des 

Tieres, Datum des Kaufs, frühere 

Ohrmarkennummer, Geburtsdatum 

(falls vorhanden), 

Geschlecht, Hauptrasse und 

Zweitrasse (bei Kreuzungstieren), 

Herkunftsland direkt an 

die Agrarmarkt Austria (AMA). 

Außerdem muss der zuständige 

Amtstierarzt informiert 

werden, welcher die weitere 

Vorgangsweise erklärt bzw. 

die amtliche (Um-)Kennzeichnung 

überwacht. 

Importe aus Drittländern können 

über Internet (http:// 

www.eama.at) nicht erfasst 

werden. Die Kontaktaufnahme 

mit der zuständigen Bezirksbauernkammer 

bzw. direkt 

mit der Agrarmarkt Austria 

(AMA) ist notwendig! 

...ein Rind 

geschlachtet wird 

Wird das Rind in einem 

Schlachthof geschlachtet, 

führt der Landwirt eine einfache 

Abgangsmeldung durch. 

Die Schlachtmeldung erfolgt 

durch den Schlachthof. Im Fall 

einer Hausschlachtung erfolgt 

eine Meldung innerhalb von 


Bezirksbauernkammer 

oder über Internet (http:// 

www.eama.at) unter Angabe 

von Betriebsnummer, Ohrmarkennummer, 

Datum der 

Schlachtung. 



Tagen. Auch bei Hausschlachtungen 

müssen Rinder (Kälber) 

von einem zuständigen 

Fleischuntersuchungstierarzt 

auf Tauglichkeit untersucht 

werden. 

...ein Rind verendet 



Tagen, Meldungen der Verendung 

innerhalb von sieben Tagen 

an die zuständige Bezirksbauernkammer 

oder über Internet 

(http://www.eama.at) 

unter Angabe von Betriebsnummer, 


Datum der Verendung. 

Im Rahmen von Vor-Ort-Kontrollen 

werden TKV Bescheinigungen 

stichprobenartig 

überprüft. 

...eine Ohrmarke 

verloren geht 

Bei Verlust einer Ohrmarke ist 

diese Nummer unverzüglich 


eama.at), schriftlich bzw. per 

Telefon bei der zuständigen 


in der AMA nachzubestellen. 

Die entsprechende Ohrmarke 

wird nachproduziert und 

dem Tierhalter per Post zugesandt, 

wobei hier von einer 

durchschnittlichen Lieferzeit 

von fünf bis sieben Tagen 

auszugehen ist. 

Diese Frist ist abhängig von 

der Zustellgeschwindigkeit 

der Post. 

...Erstmeldung bei 

Zukaufstieren aus 

der Schweiz 

Bei Zukaufstieren aus der 

Schweiz die in Österreich angemeldet 

werden muss Zugang 

Drittland gemeldet werden. 

Wichtig ist dabei auch, dass 

die Original Lebensnummer 

aus der Schweiz angegeben 

wird. Weiters muss der Tierpass 

an die AMA (Tierkennzeichnung) 

gesendet werden. 

Weiters müsse die Tiere in das 

Tiroler Herdebuch eingetragen 

werden (um ausgestellt oder 

versteigert werden zu können). 

Dies erfolgt mit der Abgabe 

des Original Stammscheines 

beim Zuchtverband. 

ausstellungstermine 2013 

Datum Veranstaltung/Ort 

01.04.2013 Talausstellung Inn- und Achental/Vomp 

06.04.2013 Tausstellung Innsbruck Ost/Kolsassberg 

06.04.2013 Talausstellung Landeck/Landeck 

13.04.-14.04.2013 3-Länderschau im Agrarzentrum West/Imst 

20.04.2013 Talausstellung Innsbruck West 

Talausstellung Oberes Gericht 

21.04.2013 Jubiläumsausstellung 85 Jahre VZV Schwendau 

21.04.2013 Gebietsausstellung Fließ mit 60 Jahre VZV Bannholz 

27.04.2013 Talausstellung Wipptal in Außernavis 

28.04.2013 Jubiläumsausstellung VZV Kobl/Pfunds 

Talausstellung Zillertal 

11.05.2013 Talausstellung Paznauntal 

12.05.2013 Talausstellung Stubaital

28 



Bericht von Willy Schmid, Braunvieh Ch 

Was würden sich Kühe wünschen, 

wenn sie reden könnten? 

Wir verlangen von einer Kuh 

eine optimale Nutzung. Bieten 

wir ihr auch optimale Voraussetzungen? 

Die Kühe geben Signale. 

Können wir sie auch deuten? Die 

Kuhsignale aufnehmen und den 

entsprechenden Komfort bieten, 

bringt einer Kuh die notwendigen 

Voraussetzungen für eine 

optimale Nutzung. Mit wenig 

Aufwand kann ein angepasster 

Komfort geboten werden. 

Am Weiterbildungskurs der 

LBE-Experten im August 2012 

wurde das Thema Kuhsignale 

– Kuhkomfort eingehend diskutiert. 

Zudem gab es eine lehrreiche 

Demonstration mit einer 

praktischen Übung. Marcel 

Wipfli, Landwirtschaftslehrer 

am Plantahof, leitete diesen 

Kurs. In einem theoretischen Teil 

wurde eindrücklich aufgezeigt, 

wie man Kuhsignale erkennen 

und verstehen kann. Es gibt verschiedene 

Punkte, die mit wenig 

Aufwand erkannt werden können. 

Mit wenig Aufwand kann 

entsprechend reagiert werden. 

Körperkondition 

Der Body Condition Score (BCS), 

welcher auch bei der Linearen 

Beschreibung erhoben wird, 

ist ein sehr wichtiger Hinweis 

für das Management. Er zeigt 

den Konditionszustand der 

Kuh auf. Dieser weist darauf 

hin, ob die Kuh dem Bedarf 

entsprechend gefüttert wird. 

Gesundheitsprobleme können 

durch zu fette Tiere (vor allem 

gegen Ende der Laktation) oder 

auch zu abgemagerte Tiere 

hervorgerufen werden. Wenn 

die Körperkondition nicht optimal 

ist, kann kein optimaler 

Nutzen erreicht werden. 

Körpertemperatur 

Im Normalfall liegt die Temperatur 

bei rund 38. Kalte Ohren 

und/oder ein kalter Rücken 

können ein Anzeichen 

von Milchfieber oder anderen 

Stoffwechselproblemen 

sein. Im Zweifelsfall lohnt sich 

sicher eine Temperaturmessung. 

Aufmerksamkeit, 

Augen, Nase 

Gesunde Kühe machen einen 

wachsamen Eindruck. Sie zeigen 

auch Energie und Aufmerksamkeit. 

Die Ohren sind 

in Bewegung, die Augen sind 

klar und trocken. Die Nase soll 

feucht und sauber sein. 

Wiederkäuen 

Gesunde Kühe käuen während 

rund 30 bis 40% des Tages wieder. 

Jeder hochgewürgte Bissen 

soll 55 bis 70 Mal wiedergekäut 

werden. Ist die Zahl tiefer, 

lässt sich dar 

aus schliessen, dass zu wenig 

strukturierte Rohfaser im Futter 

ist. Liegt sie darüber, ist zu 

viel vorhanden. 

Atmung 

Gesunde Kühe atmen rund 10 

bis 30 Mal pro Minute tief ein 

und aus. Eine höhere Atemfrequenz 

kann auf Hitzestress, 

Fieber oder Schmerzen hindeuten. 

Pansenfüllung 

Die Pansenfüllung gibt Auskunft 

über das Tagesbefinden 

der Kuh. Beim Blick von hinten 

muss der Pansen auf der 

linken Seite ausbauchen. Die 

Funktion des Pansens kann 

überprüft werden, indem mit 

der Faust gegen den Pansen 

gedrückt wird. Alle fünf Minuten 

sollen 10 bis 12 starke 

Pansenkontraktionen stattfinden. 

Auch mit Abhören 

(Donnergrollen) lässt sich das 

feststellen. 

Mist 

Mit der Bewertung des Mistes 

auf Festigkeit und Verdauungsgrad 

kann auf den Gesundheitsstatus 

des Vortages 

geschlossen werden. Im Mist 

sollten keine grossen, unverdauten 

Futterbestandteile zu 

finden sein. 

Widerrist 

Ein zu niedriges Fressgitter 

oder Nackenrohr können Quet-


29 



Saubere Einstreu im Anbindestall. 

schungen, Abschürfungen und 

Entzündungen am Widerrist 

der Kuh verursachen. 

Beine, Gelenke, 

Klauen 

Dicke Beine oder Verdickungen 

an den Gelenken deuten 

auf Aufstallungsmängel hin. 

Haarlose, aufgeschürfte oder 

verletzte Stellen sind die Folge 

von nicht optimalen Boxengrössen, 

zu geringer Einstreu 

oder Klauenproblemen. Gesunde 

Kühe stehen beim Fressen 

auf allen Beinen gleichzeitig. 

Kurze Schritte, Wippen 

oder teilweises Entlasten der 

Klauen deuten auf Probleme 

hin. Ursachen dafür sind vor allem 

beim Boden, bei der Klauenpflege 

oder der Fütterung 

zu suchen. 

Euter, Zitzen 

Nach dem Melken kann das Euter 

gut beurteilt werden. Die 

Zitzen geben Auskunft über 

die die Qualität der Melkbarkeit. 

Unter idealen Bedingungen 

ist die Zitze nach dem Melken 

weich und die Zitzenspitze 

unverändert. Eine Blau- oder 

Weissfärbung, beziehungsweise 

Streifen oder Einschnürungen 

deuten auf eine schlechte 

Melkarbeit hin. 

Nur eine gesunde Kuh fühlt 

sich wohl, gibt Milch und 

macht den Bauern glücklich. 

Wann ist eine Kuh gesund? 

Es gibt sehr wichtige Punkte, 

die optimal gegeben sein müssen, 

wie zum Beispiel: 

- gutes Futter 

- sauberes Wasser 

- möglichst viel Licht und 

Helligkeit 

- sehr gute Luft 

- entsprechende Ruhe 

- genügend Raum 

Nehmen wir die Signale, welche 

von der Kuh gesendet werden, 

auch wirklich wahr? Wir 

müssen uns die Zeit nehmen, 

die Kühe noch exakter zu beobachten. 

Die dafür aufgewendete 

Zeit lohnt sich allemal. 

Wenn wir von einer Kuh einen 

optimalen Nutzen verlangen, 

müssen wir ihr auch optimale 

Bedingungen bieten. 

Es gibt sowohl im Anbindewie 

im Laufstall Dinge, die mit 

wenig Zeitaufwand beobachtet 

werden können. Dazu einige 

Hinweise: 

- Wie verhalten sich die Kühe 

in der Gruppe? 

- Stehen wartende Kühe auf 

den Laufgängen? 

- Ist die Herde gleichmässig 

im Stall verteilt? 

- Gibt es Kühe, die in den Liegeboxen 

stehen? 

- Hat es genügend Helligkeit 

und Licht im Stall? 

- Ist die Luft im Stall so frisch 

wie draussen? 

- Hört man ein Pumpen oder 

Stöhnen? 

- Sieht man schnell atmende 

Kühe? 

Eine optimale Stalleinrichtung 

sorgt für das Wohl der Kühe. 

Kleine Änderungen können 

eine grosse Wirkung haben. 

Auch in einem alten Stall kann 

es den Kühen wohl sein. 

Geniessen Kühe den 

notwendigen 

Komfort? 

Auch hier machen wir einmal 

ein paar Abklärungen. 

Mit wenig Zeitaufwand und 

auch zum Teil mit kleinen finanziellen 

Mitteln, kann eine 

Verbesserung erzielt werden. 

Folgende Beobachtungen können 

sehr wertvolle Hinweise 

liefern: 

Aufmerksame Kühe. 

- Haben alle Kühe einen 

Liegeplatz? 

- Können die Kühe gut aufstehen; 

ist Platz nach vorne 

gegeben? 

- Wäre anstelle eines starren 

Nackenrohres ein Band, das 

sich leicht dehnen lässt, nicht 

besser? 

- Sind eventuell kantige Absätze, 

wie zum Beispiel beim 

Stallausgang, vorhanden? 

- Sind die Fluchtwege breit 

genug? 

- Ist die Einstreu optimal? 

- Haben die Kühe beim Kraftfutterautomaten 

genügend 

Platz? 

- Sind im Auslauf spitze 

Gegenstände, woran sich die 

Tiere verletzen können? 

Obwohl heute viele Anforderungen 

von Gesetzes wegen 

gegeben sind, gibt es immer 

wieder Möglichkeiten, das 

Wohl der Kühe zu verbessern. 

Bei entsprechender Beobachtung 

können immer wieder 

neue Schlussfolgerungen gezogen 

werden. Wenn wir die 

Sprache der Kühe verstehen, 

sprich ihre Signale deuten können, 

kann vielfach mit wenig 

Aufwand mehr Komfort geboten 

werden. Nicht nur eine 

optimale Anpaarung, sondern 

auch eine optimale Haltung 

steht als Basis für den 

optimalen Erfolg da.




Landwirtschaftslehrer am Plantahof und ausgebildeter „Kuhsignal-Trainer“ 

Das System der Kuhsignale fasziniert die Bauern in der ganzen Schweiz. Die äusserst positiven Rückmeldungen 

zu den Kuhsignal-Kursen motivieren die Kuhsignal-Trainer. Nach einem eintägigen Kurs oder 

einem Referat gehen die Bauern nach Hause und merken sofort, dass nur schon kleine Änderungen viel 

bewirken. Im Prättigau habe ich einen Züchter beraten, welcher bereits auf hohem Niveau bezüglich 

Kuhkomfort produzierte. Die kleinen Korrekturen beim Nackenrohr hatten mehrere positive Auswirkungen 

auf die Kühe. Nach diesen sehr guten Erfahrungen will der Betriebsleiter nun weitere Details zu Luft 

und Licht ohne grosse Investitionen anpassen. Dies ist typisch für Kuhsignale. Ich erlebe, dass Kuhsignal- 

Trainer, aber vor allem auch Bauern, fast in ein Kuhsignal-Fieber geraten können. Nicht selten wollen 

Marcel Wipfli sie bei einem Neu- oder Umbau ihre Pläne nach Kuhsignalen begutachten lassen. Auch Stallbaufirmen 

zeigen immer mehr Interesse und sehen im System viel Potenzial. Da das System der Kuhsignale einfach 

zu verstehen ist, kann jeder recht schnell auf seinem Betrieb die Kuhsignale beobachten und Anpassungen 

vornehmen. Interessant ist für die Bauern, wenn sich kleine Details fast ohne finanzielle Aufwendungen ausbezahlen. Kühe geben 

ständig Informationen über ihre Unterkunft, Gesundheit und Pflege ab. Diese Informationen als Kuhsignale zu deuten, macht den 

Teilnehmern von Referaten und Kursen sehr viel Spass. Beim Weiterbildungskurs der LBE-Experten durften wir den Kuhsignal-Workshop 

auf dem sehr gut geführten Betrieb Horat in Zug durchführen. Die Rückmeldungen des Betriebsleiters und der Kursteilnehmer 

waren ebenfalls sehr positiv. Der Betriebsleiter kam sich einerseits bei vorgängig kleinen Anpassungen im Kuhkomfort bestätigt vor. 

Andererseits sah er, dass mit kleinen Anpassungen noch mehr Potential für eine noch bessere Tiergesundheit drin liegt. Dieser Betrieb 

zeigt, dass man in einem typisch schweizerischen Anbindestall mit wenigen Investitionen viel Positives für die Kühe und deren Gesundheit 

herausholen kann. Für die Kuhsignal-Trainer und für die Bauern ist es befriedigend festzustellen, dass nicht nur ein Neubau die 

Probleme lösen kann. Kuhsignale hält was es verspricht: Happy Cows – happy Farmers. 

Christian Horat 

Betriebsleiter in Zug 

Er kann eine Betriebsanalyse nur empfehlen. Die Gefahr besteht, dass man mit der Zeit betriebsblind 

wird. Die Schulung hat mir viel geholfen. Es ist sehr wichtig, dass man sich Gedanken macht 

und die Augen immer offen hält. Es braucht nicht einen neuen Stall. Man kann mit wenig Aufwand 

auch sonst eine grosse Wirkung erzielen. 

Ich habe selber schon Konsequenzen gezogen und die Zwischenbügel weggenommen. Die daran 

befestigten Salzbecken sind am Nackenrohr angebracht. Um mehr Licht zu erhalten, wurden die 

zwei Stalltüren durch Türen mit lichtdurchlässigen Scheiben ersetzt. Als nächsten Schritt werde 

ich noch die Decke weiss streichen. Weiter überlege ich mir, wie ich das Liegebett noch verbessern 

könnte. Zusätzlich will ich die Höhe des Fressplatzes anpassen. Bei einer weiteren Orientierung am 

Landwirtschaftlichen Bildungszentrum Schluechthof bin ich in meinen Erkenntnissen und Vorhaben 

zusätzlich bestätigt worden. 

LBE-Experte aus Schüpfheim 

Josef Portmann 

Ich habe vor kurzer Zeit einen neuen Laufstall erstellt. Die ganze „Übung“ brachte mir sehr viele 

neue Aspekte. Vorne beim Fressplatz erstellte ich ein Podest. Ich kann den Schieber während der 

Fresszeit laufen lassen. Die Kühe heben problemlos die hinteren Beine. Dadurch gehen sie dann 

mit weniger verschmutzen Beinen in die Liegeboxen. Beim Zwischengang brachte ich Holzwände an. 

Später werden sie durch Rohre ersetzt, damit die frische Luft besser zirkulieren kann. 

Im Moment nehme ich in meinem neuen Laufstall keine weiteren Änderungen. Ich behalte aber 

bei der Arbeit als LBE-Experte die Augen immer offen, wenn ich andere Ställe sehe. Vielerorts besteht 

betreffend Licht und Luft sicher Verbesserungspotenzial. Auch bei der Einstreu im Liegebereich 

sind grosse Unterschiede erkennbar. Ich wurde selber sensibilisiert und empfehle den Züchtern, die 

Augen offen zu halten, um dem Wohl der Kühe möglichst zu entsprechen. Auch bin ich klar der 

Meinung, dass vielfach mit wenig Aufwand einiges zur Verbesserung beigetragen werden könnte.


31 

Gebietsaufstellung Zuchtberater 

Tiroler Braunvieh Zuchtberater 

Martin 

Wackerle 

Zuchtberatung Tiroler 

Braunviehzuchtverband/ Lineare 

Bewertung, Schlacht- und Nutzviehankauf 

Tiroler Vieh Marketing 

Mobil: +43 (0)664/884 626 28 

Florian 

Rumer 

Zuchtberatung Tiroler 

Braunviehzuchtverband / Lineare 

Bewertung, Schlacht- und Nutzviehankauf 

Tiroler Vieh Marketing 

Mobil: +43 (0)664/104 46 57 

Matthias 

Fankhauser 

Zuchtberatung und Zuchtprogramm 

Treuhand- und Drittlandeinkäufe 

Reklamtionsbearbeitung 

Betreuung der Linearen Bewerter 

Tel.: +43 (0)59292-1823 

Mobil: +43(0)664/ 602 598 1823 

matthias.fankhauser@lk-tirol.at

32 



Bericht von Di Stefan Hörtnagl 

Was macht die Milchanlieferung? 

Der Markt wird immer internationaler, dadurch ist eine Beobachtung wichtig. 

Die Frage nach der angelieferten 

Milchmenge betrifft die 

Milchproduzenten in mehrerlei 

Hinsicht. 

Angelieferte Milch ist zu vermarkten 

und beeinflusst somit 

den Markt. 

Allzu weite Aussichten und 

Prognosen auf dem Milchmarkt 

sind schwer möglich 

bzw. unseriös. Die Marktentwicklung 

hängt sehr stark von 

den angelieferten Milchmengen 

und den Absatzmöglichkeiten 

ab. Und das nicht nur in 

Österreich sondern letztendlich 

hängt der Markt mittlerweile 

von EU- bzw. weltweiten Entwicklungen 

ab. 

Ein genauerer Blick 

lohnt sich 

Die Ausgangsbedingungen 

für 2013/2014 stellen sich aus 

heutiger Sicht recht günstig 

mit stabilen Preiserwartungen 

dar. Das Milchaufkommen in 

der EU ist seit Sommer rückläufig 

und bewegt sich auf niedrigerem 

Niveau als vor einem 

Jahr. 

Die Milchanlieferung ist 2012 

langsamer als im Vorjahr gestiegen. 

Sie erreichte schätzungsweise 

zwar einen neuen 

Höchststand von 140,6 Mio. t, 

nahm aber gegenüber 2011 

um nur 0,8 % zu. 

Die Interventionsbestände sind 

vollständig abgebaut, sodass 

von dieser Seite keine Ergänzung 

des Angebots möglich 

ist. Auch bei schwächerer Zunahme 

der Produktion bleiben 

stabile Exportmöglichkeiten 

aber unerlässlich für eine 

stabile Marktlage. 

Das Milchangebot hängt von 

mehreren Faktoren ab. Die Einflussfaktoren 

in Österreich und 

der EU: 

Witterung, und 

Kraftfutter 

Die Wachstumsentwicklung ist 

sowohl in Österreich als auch 

der EU etwas geringer ausgefallen 

als im witterungsmäßig 

sehr perfekten Milchjahr 

2011. Die Witterungsverhältnisse 

2012 und die damit einhergehenden 

Grundfuttermengen 

und –qualitäten haben 

weitreichende Folgen für 

die Angebotsmengen der Milch 

und Preise für Kraftfutter. Gerade 

das Jahr 2012 hat gezeigt, 

wie schnell hier Preisanstiege 

aufgrund eines knapperen Angebotes 

(Witterungsverhältnisse) 

zu beobachten sind. Damit 

können schlechte Grundfutterqualitäten 

nur zu höheren 

Kosten ausgeglichen werden 

oder es wird weniger Kraftfutter 

zugefüttert. 

Höhere Kosten schmälern die 

Rentabilität und können damit 

dämpfend auf das Milchangebot 

wirken. Dies hängt natürlich 

von der einzelbetrieblichen 

Kosten- und Erlössituation ab. 

Milchpreis 2012 zwischen 

den Vorjahren 

Der Erzeugerpreise 2012 lag 

zwischen den beiden Vorjahren 

( 2010 : 31,80 Cent/kg netto; 

2011: 35,48 Cent/kg netto) 

. Im Durchschnitt erzielten 

die Milcherzeuger 2012 einen 

netto Erzeugermilchpreis von 

33,95 Cent / kg. 

Die Relevanz der Quoten für 

das Milchaufkommen geht


33 



weiter zurück. Nur mehr wenige 

Länder überliefern die 

verfügbare Quote. Neben Holland 

und Irland ist Österreich 

in Summe der größte Quotensünder 

der EU. Aus derzeitiger 

Sicht ist davon auszugehen, 

dass in Österreich auch in 

den nächsten Jahren bis zum 

Auslauf der Quotenregelung 

am 31. März 2015 diese überliefert 

wird und damit Überschussabgabe 

zu bezahlen ist. 

Wie hoch diese jedoch ausfallen 

wird, ist nicht prognostizierbar. 

Ausgegangen werden 

kann für das laufende Milchwirtschaftsjahr 

von einer ähnlich 

hohen Überschussabgabe 

wie im Vorjahr. Für Österreich 

stehen noch einmal 1 % Quotenzuteilung 

zur Verfügung 

(2013/14). Diese Quotenerhöhung 

wird die Überlieferungen 

dämpfen, im letzten Jahr der 

Kontingentierung 2014/15 fällt 

dieser dämpfende Faktor aus. 

Den Kosten für die Quote ist 

ausschließlich eine mögliche 

Überschussabgabe gegenüber 

zu stellen. 

Viele Analysen und Prognosen 

gehen von weiterhin guten Absatzmöglichkeiten 

aus. Diese 

befinden sich v.a. in Asien, wo 

die Nachfrage stärker steigt 

als das Angebot und hierbei 

v.a. die Nachfrage nach verarbeiteten 

Produkten durch eine 

steigende Zahl von Personen 

in der Mittelschicht. Das zeigt 

sich auch daran, dass die EU 

im vierten Jahr in Folge mehr 

Milch auf den Weltmarkt exportiert 

hat. Diese Exporte der 

anderen EU-Mitgliedsstaaten 

und der daraus resultierende 

geringere Druck auf den Heimmärkten 

Produkte abzusetzen, 

geben uns die Chance, unsere 

hochwertigen und hochpreisigen 

Produkte in diesen Staaten 

zu vermarkten. 

Auch in Österreich sind die 

Mengensteigerungen geringer 

geworden. Es wird zwar 

weiterhin mehr Milch als im 

Vorjahr angeliefert, allerdings 

bei nicht mehr so hohen Steigerungsraten. 

Das hängt wahrscheinlich 

mit der Einschränkung 

durch die Quote bzw. den 

damit verbundenen Quotenkosten 

zusammen, bzw. auch 

durch schlechtere Rentabilität. 

So ist laut Auswertungen der 

Bundesanstalt für Agrarwirtschaft 

der Deckungsbeitrag im 

Kalenderjahr 2011 leicht gesunken. 

Dem tragen die seit 

Spätherbst glücklicherweise 

steigenden Milchauszahlungspreise 

auch Rechnung. Eine 

weitere positive Entwicklung 

des Milchpreises ist aufgrund 

der gestiegenen Kosten unbedingt 

notwendig. Wie sich die 

Anlieferung in Österreich zukünftig 

gestalten wird hängt 

ebenfalls u.a. von der Preisund 

Kostensituation sowie der 

Grundfuttermengen und -qualitäten 

der nächsten Saison ab. 

Wie weit die Leistungssteigerung, 

Ausnutzung von Kapazitäten, 

Nutzen von Reserven 

etc. die Anlieferung ev. weiter 

nach oben bringt wird sich 

zeigen. 

Von entscheidender Bedeutung 

ist die laufende konsequente 

Weiterentwicklung der 

Betriebe, sowohl in der täglichen 

Arbeit (Produktionstechnik), 

als auch in der strategischen 

Ausrichtung. Auch die 

laufende Beobachtung und 

entsprechende Reaktion auf 

die Produktionskosten ist sehr 

wichtig 

Entwicklung der Rohstoffkosten 

für ausgewählte Betriebsmittel 

400 Rohöl Brent 

US $/ Barrel 

350 

300 

250 

200 

185 

Kalkammonsalpeter 

27%N, €/t 

EZP Qual.- 

weizen €/t 

Stand: 10.1.2013 

273,6 

231,31 

150 

100 

85,90 

110,12 

50 

57,87 

0 

Quelle: E-Control, AMA, Statistik Austria, www.handelsblatt.com

34 




Entwicklung der Zusatzabgabe in Österreich (in 1.000 €) 

40.000 

37.969 

35.000 

35.938 35.658 

35.141 

33.578 

31.032 

30.000 

25.000 

22.969 

24.728 

23.675 

20.000 

15.000 

12.995 

12.342 

10.000 

9.166 

6.885 

6.052 

5.000 

0 

0 0 

0 

Quelle: AMA 

Milch-Marker-Index 

vom deutschen Milch 

Board erstmals 

berechnet 

Dieser Index soll mehr Transparenz 

bei den Milcherzeugungskosten 

schaffen und liefert in 

Zukunft Daten zu den tatsächlichen 

Produktionskosten pro 

kg Milch. Dies soll dazu beitragen, 

die Verhandlungsposition 

der Milcherzeuger gegenüber 

den Molkereien zu stärken. An 

diesem Index wird erkennbar 

sein, ob die Produktionskosten 

im Vergleich zur letzten Berechnung 

gestiegen oder gesunken 

sind. Daran soll sich die Milch- 

preis-Forderung orientieren. Es 

wurde dazu eine Berechnungsmethode 

zu den Produktionskosten 

entwickelt. Grundlage 

sind die von der EU-Kommission 

ermittelten FADN-Daten 

(Informationsnetz landwirtschaftlicher 

Buchführungen). 

Darin enthalten sind die verschiedenen 

Kostenpositionen 

wie zB Futter, Energie und Düngemittel. 

Neben den Produktionskosten 

fließt auch noch ein 

Einkommensansatz in den Index 

ein. Darin sind auch die 

Direktzahlungen eingeschlossen. 

Der MMI wird dann voraussichtlich 

quartalsweise berechnet. 

Mitte Jänner 2013 war 

es dann soweit: Die erste Berechnung 

des „Milch-Marker- 

Index“ wurde veröffentlicht. 

Die Erzeugungskosten für ein 

kg Milch lagen in Deutschland 

je nach Region zwischen 43,06 

und 51,03 Cent (4 % Fett, 3,3 % 

Eiweiß). Diese Berechnung wird 

in den nächsten Monaten auch 

für weitere EU-Länder nach 

dem gleichen Konzept durchgeführt. 

Ob die Praxis einen solchen Index, 

den es bis dato in dieser 

Form nicht gab auch annehmen 

wird, bleibt abzuwarten. 

Eine Gefahr besteht auch dar- 

in, dass Molkereien den Index 

auch für Argumente nutzen 

um den Milchpreis zu senken, 

wenn die Produktionskosten 

zurückgehen. 

Zusammenfassend kann festgehalten 

werden, dass die momentan 

stabilen bis freundlichen 

Aussichten am Milchmarkt 

rasch in alle Richtungen 

schwanken können. Die 

Schwankungen werden bleiben. 

Prognosen sind aufgrund 

verschiedenster weltweiter 

aber auch regional wirkender 

Parameter nur kurzfristig 

möglich.


35 

besamungsstiere 

Bericht von Di Reinhard Winkler 

Aktuelle Besamungsstiere: 

Auf den folgenden Seiten findet man die aktuellen Besamungsstiere. 

Wenn wir einen Rückblick machen, 

so können wir von einem 

erfolgreichen Besamungsjahr 

2012 berichten. Die am meisten 

besamten Stiere können der untenstehenden 

Tabelle entnommen 

werden. Erfreulicherweise 

sind unter den Top 10 mit Easy, 

AG Voice, Purpur und AG Hank 

vier Stiere, die aus dem Tiroler 

Zuchtgebiet stammen. Ein deutliches 

Zeichen, dass das Vertrauen 

in die heimische Braunvieh- 

zucht weiter am Ansteigen ist. 

Weiters fällt auf, dass unter den 

Top 10 auch zwei Alpengenetik 

Stiere sind, die aus Tirol stammen. 

Beim Stier Easy ist wegen 

der hervorragenden Nach frage 

Rang Stier Vater Muttersvater 

1 PAYSSLI Payoff Hussli 

2 EASY Eagle Starbuck 

3 JULENG Jublend Playboy 

4 BROOKINGS Payoff Denmark 

5 AG VOICE Vigor Conveyer 

6 VIGOR President Even 

7 DALLY Pronto Emerald 

8 PURPUR President Prelude 

9 AG HANK Huray President 

10 EDUAL OB Gral Rampas 

Stier 

GZW 

AG Voice 132 

AG Vanpari 131 

AG Volvo 131 

AG Hank 129 

AG Vapiano 128 

AG Eudego 126 

AG Jukebox 126 

Stier Fitness 

AG Voice 128 

AG Hank 119 


AG Eudego 112 

AG Volvo 112 



Stier 

MW Stier 

M-kg Stier 

AG Volvo 128 AG Eudego +680 

AG Vanpari 125 AG Hank +785 

AG Vapiano 125 AG Jukebox +479 

AG Jukebox 124 AG Vanpari +741 

AG Eudego 123 AG Vapiano +883 

AG Hank 121 AG Voice +526 

AG Voice 119 AG Volvo +1212 

der Tiroler Braunviehzüchter das 

Samenlager aufgebraucht. Als 

neuer Stier aus Tiroler Sicht wurde 

der Stier Plato (Player x Diego) 

in das Programm aufgenommen. 

Ebenfalls befindet sich der 

beste Etvei –Sohn im Besitz des 

Stier Nutzungsd. 

AG Voice 125 

AG Hank 118 


AG Volvo 115 


AG Eudego 105 


AG Jukebox +0,13 

AG Vanpari +0,06 

AG Voice +0,06 

AG Eudego +0,01 

AG Hank +0,00 

AG Vapiano -0,01 

AG Volvo -0,09 

Eiw.% Stier 

Ext. Stier 

AG Voice 131 

AG Volvo 129 


AG Eudego 120 



AG Hank 114 

Euter 


AG Voice 121 

AG Eudego 116 



AG Volvo 113 

AG Hank 100 

Tiroler Braunviehzuchtverbandes 

mit dem Stier ET (Etvei x Jolt) 

der gute Arbeit auf den Braunviehbetrieben 

leistet. ET wurde 

übrigens in das deutsche Stierzuchtprogramm 

aufgenommen 

und wird in der gezielten Paarung 

in Bayern verwendet. Der 

Stier Huxoy (Hucos x Jetway) 

musste leider wegen schlechter 

Spermaverfügbarkeit aus dem 

Programm genommen werde. 

An seiner Stelle werden genomische 

Jungvererber im Testeinsatz 

mit Huxoy als Vater angeboten. 

Eine Erfolgsgeschichte ist der 

Verkauf von gesextem Alpengenetik 

Samen. Die gesexten Vererber 

AG Voice, AG Vanpari verzeichnen 

beste Verkaufszahlen. 

Gerade in Zeiten von sehr hohen 

weiblichen Zuchtkälberpreisen 

ist das Angebot von gesextem 

Sperma um 35 €/p einzigartig. 

Beim Angebot von Alpengenetik 

Stieren kann der Zuchtverband 

eine Vielzahl von verschiedenen 

Zuchtrichtungen anbieten. Der 

untenstehenden Tabelle können 

die positiven Vererbungseigenschaften 

der Alpengenetikstiere 

gesammelt entnommen 

werden. Erfreulich ist der 

Umstand, dass alle Stiere vor allem 

in Punkto Nutzungsdauer 

und Exterieur top sind. 

In Kürze kommen dann zwei interessante 

Alibaba-Söhne, die in 

Österreich gezüchtet wurden, in 

den Besamungseinsatz der Alpengenetik. 

Dies sind Stiere mit 

folgender Abstammung: Alibaba 

x Vasir und Alibaba x Nesta. Dass 

es für die Züchter interessant ist, 

einen Stier für die Alpengenetik 

zu züchten, zeigt der Umstand, 

dass im Jahr 2012 für 12 Stiere 

25.000 € an Vererberprämie 

nachbezahlt wurden. Mit dem 

Stier AG Voice und AG Hank sind 

auch zwei Tiroler Züchter in den 

Genuss dieser nach verkauften 

Portionen berechneten Prämie 

gekommen. 

Weiters hat der Alpengenetik 

Beirat, in dem die Züchter vertreten 

sind, neue Stierkriterien 

für ca. 5 Stiere pro Jahr beschlossen. 

Der Schwerpunk in 

der Selektion liegt da ganz klar 

auf dem Euter. Diese Stiere müssen 

einen genomischen Zuchtwert 

für Euter von 120 aufweisen. 

Dies soll ein Zeichen für das 

exterieurbezogene Zuchtziel unserer 

Betriebe sein. 

Bei den Teststieren hatten wir 

die erfreuliche Situation, dass 

sie kurzzeitig ausverkauft waren. 

Für den Zuchtverband ein 

Zeichen, dass die angebotenen 

Alpengenetik Teststiere sehr beliebt 

sind und für jeden Züchter 

zur Erreichung seines persönlichen 

Zuchtzieles etwas dabei ist. 

Die Original Braunviehzüchter, 

die im Förderungsprogramm 

für seltenen Nutztierrassen sind, 

müssen ihre Tiere mittels Anpaarungsempfehlung 

von Dominik 

Pinzger anpaaren lassen. 

In Summe wurden im Jahr 2012 

541 verschiedene Braunviehstiere 

in Tirol ausgeliefert. Es 

wurde und wird versucht jedem 

Züchterwunsch gerecht 

zu werden. 

Alle Stiere finden Sie auch auf 

unserer Internetseite unter: 

www.tiroler-braunvieh.at

Nachkommen geprüft 

BROOKINGS 

geb.: 02.03.2006 

US 198.772 

HBNr.: 10/608402 

Züchter: Michalovich Ronald & Renee Lakeville/US 

K-Kasein: AB 

Tochter 

PAYOFF *TM US 193.627 PRELUDE *TA US 187.668 

GZW: 110 MW: 110 

COLL POLLY US 847.907 

BROOKE US 886.577 DENMARK *TM US 189.181 

4/4 12.540 4,07 3,25 919 BRANDY US 836.543 

HL: 3. 13.803 4,30 3,24 1040 3/3 9.439 4,35 3,32 724 

GZW 116 (76%) 

MILCH 110 (76%) 

Milch-kg +137 

Fett-% +0,08 

Fett-kg +11 

Eiweiß-% +0,10 

Eiweiß-kg +12 

FITNESS 117 (69%) 

Nutzungsdauer 110 

Persistenz 101 

Zellzahl 118 

Melkbarkeit 99 

FLEISCH 101 (50%) 

EXTERIEUR 127 (62%) 

45 Töchter 

Rahmen: 111 

Becken: 110 

Fundament: 113 

Euter: 124 

Bemuskelung 

Kreuzhöhe 

Brustbreite 

Rumpftiefe 

Oberlinie 

Beckenlänge 

Beckenbreite 

Beckenneigung 

Umdreher 

Sprg.winkelung 

Sprg.ausprägung 

Fessel 

Trachten 

Voreuterlänge 

Hintereuterbreite 

Hintereuterhöhe 

Zentralband 

Eutertiefe 

Vordereuteraufhäng. 

Euterbalance 

Strichlänge 

Strichdicke 

Strichplatzierung v. 

Strichplatzierung h. 

Strichstellung hinten 

Euterreinheit 

106 

109 

111 

112 

106 

101 

102 

100 

104 

95 

108 

100 

96 

110 

115 

119 

111 

117 

119 

99 

88 

88 

117 

103 

108 

103 

76 88 100 112 124 

DALLY *TM 

geb.: 31.12.2003 

US 197.305 

HBNr.: 10/608374 

Züchter: Kulp David John, Manheim Pa/US 

K-Kasein: BB 

Tochter 

PRONTO US 191.184 ENSIGN ET *TA US 184.138 

GZW: 120 MW: 114 

PRESENT US 833.043 

DAFFODIL ET US 897.058 EMERALD US 187.361 

2/2 8.944 5,92 3,68 859 DAISY ET US 865.292 

HL: 2. 9.176 5,86 3,68 876 6/6 11.516 5,28 3,55 1017 

GZW 116 (91%) 

MILCH 116 (94%) 

Milch-kg +494 

Fett-% -0,07 

Fett-kg +15 



FITNESS 100 (86%) 



Zellzahl 99 


FLEISCH 102 (62%) 


114 Töchter 

Rahmen: 104 

Becken: 98 


Euter: 116 

Bemuskelung 

Kreuzhöhe 

Brustbreite 

Rumpftiefe 

Oberlinie 

Beckenlänge 

Beckenbreite 

Beckenneigung 

Umdreher 



Fessel 

Trachten 




Zentralband 

Eutertiefe 


Euterbalance 

Strichlänge 

Strichdicke 




Euterreinheit 

95 

111 

107 

110 

102 

108 

115 

87 

93 

99 

115 

116 

98 

112 

106 

116 

114 

111 

113 

108 

96 

107 

104 

103 

106 

106 

76 88 100 112 124 

EATON 

geb.: 04.12.2005 

DE 09 40213371 

HBNr.: 10/352150 

Züchter: 

Deutschland 

EAGLE *TM US 192.278 EARNEST ET US 187.451 

GZW: 115 MW: 107 

CHRISTIAN *TM US 802.806 

ANNABA IT 026000068781 PLAYBOY IT 014000121470 

QUAGLIA IT 026000106528 

GZW 118 (87%) 

MILCH 113 (91%) 

Milch-kg +602 

Fett-% +0,04 

Fett-kg +28 

Eiweiß-% -0,07 


FITNESS 108 (77%) 



Zellzahl 114 


FLEISCH 122 (78%) 


42 Töchter 

Rahmen: 124 

Becken: 137 


Euter: 108 

Bemuskelung 

Kreuzhöhe 

Brustbreite 

Rumpftiefe 

Oberlinie 

Beckenlänge 

Beckenbreite 

Beckenneigung 

Umdreher 



Fessel 

Trachten 




Zentralband 

Eutertiefe 


Euterbalance 

Strichlänge 

Strichdicke 




Euterreinheit 

99 

121 

130 

121 

102 

127 

125 

131 

114 

104 

84 

105 

119 

121 

120 

109 

119 

99 

95 

91 

83 

85 

95 

98 

116 

107 

76 88 100 112 124 

36 Braunvieh Aktuell 1


EGSTAR 

geb.: 12.06.2007 

DE 09 41914038 

HBNr.: 10/343670 

Züchter: Steuer Thomas, Kaufbeuren/DE 

K-Kasein: BB 

Tochter 

EGIZ DE 09 33358238 ENSIGN ET *TA US 184.138 

GZW: 109 MW: 110 

FORTESS DE 09 31311993 

IRENE DE 09 34632985 STARBUCK *TW *TM *TA US 184.087 

7/7,9 9416 4,27 3,74 756 ITU DE 09 31020259 

11/10,9 10.022 3,83 3,31 716 

GZW 111 (81%) 

MILCH 110 (84%) 

Milch-kg +299 

Fett-% -0,06 

Fett-kg +8 



FITNESS 101 (69%) 


Persistenz 98 

Zellzahl 98 


FLEISCH 122 (80%) 


31 Töchter 

Rahmen: 117 

Becken: 120 


Euter: 111 

Bemuskelung 

Kreuzhöhe 

Brustbreite 

Rumpftiefe 

Oberlinie 

Beckenlänge 

Beckenbreite 

Beckenneigung 

Umdreher 



Fessel 

Trachten 




Zentralband 

Eutertiefe 


Euterbalance 

Strichlänge 

Strichdicke 




Euterreinheit 

103 

114 

110 

111 

95 

113 

122 

97 

89 

100 

90 

116 

100 

105 

108 

102 

109 

102 

101 

102 

92 

90 

103 

112 

111 

86 

76 88 100 112 124 

EDUAL OB 

geb.: 27.02.2004 

CH 120.037.605.268 

HBNr.: 10/608428 

Züchter: Gebr. Winterberger , 3860 Meringen/CH , Willigen 

K-Kasein: AB 

Original Braunvieh nicht für die Generhaltung 

Tochter 

GRAL *OB CH 110.043.090.653 GOLF *OB CH 110.054.337.594 

GZW: 98 MW: 78 

MONI *OB CH 110.043.084.140 

ANDREA *OB CH 120.007.858.335 RAMPAS *OB CH 111.453.050.169 

5/5 7.541 4,82 3,46 625 STAERN *OB CH 111.453.047.749 

HL: 3. 7.698 5,25 3,69 688 8/8 7.006 4,35 3,40 543 

GZW 114 (77%) 

MILCH 97 (83%) 

Milch-kg -110 

Fett-% -0,21 

Fett-kg -19 


Eiweiß-kg +1 

FITNESS 126 (60%) 



Zellzahl 105 


FLEISCH 124 (5%) 


104 Töchter 

Rahmen: 

Becken: 


Euter: 105 

Bemuskelung 

Kreuzhöhe 

Brustbreite 

Rumpftiefe 

Oberlinie 

Beckenlänge 

Beckenbreite 

Beckenneigung 

Umdreher 



Fessel 

Trachten 




Zentralband 

Eutertiefe 


Euterbalance 

Strichlänge 

Strichdicke 




Euterreinheit 

82 

124 

92 

140 

96 

102 

105 

100 

91 

98 

93 

105 

93 

73 

101 

89 

76 88 100 112 124 

ET 

geb.: 01.11.2006 

DE 09 41263547 

HBNr.: 10/352550 

Züchter: Mayr Hubert , 87477 Sulzberg/DE , Strass 3 

K-Kasein: AB 

Tochter 

ETVEI *TW *TM DE 09 32230236 EMSTAR (M) DE 09 16423606 

GZW: 107 MW: 105 

ELLI DE 09 16760083 

VICTORI DE 09 37855910 JOLT *TW *TM US 193.011 

5/5 11.763 4,52 3,88 988 VICTORIA US 857.348 

HL: 3. 12.848 4,72 3,84 1100 3/3 11.567 3,94 3,70 884 

GZW 121 (81%) 

MILCH 120 (85%) 

Milch-kg +486 

Fett-% +0,25 

Fett-kg +39 



FITNESS 105 (70%) 


Persistenz 93 

Zellzahl 116 


FLEISCH 105 (59%) 


23 Töchter 

Rahmen: 110 

Becken: 108 


Euter: 106 

Bemuskelung 

Kreuzhöhe 

Brustbreite 

Rumpftiefe 

Oberlinie 

Beckenlänge 

Beckenbreite 

Beckenneigung 

Umdreher 



Fessel 

Trachten 




Zentralband 

Eutertiefe 


Euterbalance 

Strichlänge 

Strichdicke 




Euterreinheit 

115 

108 

113 

110 

101 

110 

106 

91 

101 

90 

88 

113 

129 

106 

119 

99 

89 

100 

113 

106 

86 

94 

105 

95 

103 

109 

76 88 100 112 124 

Braunvieh Aktuell 1 

37


PAYOFF *TM 

geb.: 02.02.1999 

US 193.627 

HBNr.: 10/608236 

Züchter: Triangle Acres Koth John Il/US 

K-Kasein: BB 

Tochter 

PRELUDE *TA US 187.668 EMORY *TM US 181.329 

GZW: 89 MW: 96 

PAULA US 774.473 

COLL POLLY US 847.907 COLLECTION *TM *TA US 189.182 

4/4 13.188 4,47 3,48 1049 PATTY *TM US 811.558 

HL: 4. 16.349 4,65 3,46 1327 7/7 11.843 3,59 3,40 827 

GZW 110 (98%) 

MILCH 110 (99%) 

Milch-kg +410 

Fett-% -0,21 

Fett-kg +2 



FITNESS 103 (96%) 



Zellzahl 99 




278 Töchter 

Rahmen: 116 

Becken: 109 


Euter: 111 

Bemuskelung 

Kreuzhöhe 

Brustbreite 

Rumpftiefe 

Oberlinie 

Beckenlänge 

Beckenbreite 

Beckenneigung 

Umdreher 



Fessel 

Trachten 




Zentralband 

Eutertiefe 


Euterbalance 

Strichlänge 

Strichdicke 




Euterreinheit 

96 

115 

104 

105 

112 

112 

108 

98 

91 

99 

102 

102 

100 

111 

121 

120 

105 

104 

103 

89 

104 

99 

106 

103 

110 

109 

76 88 100 112 124 

PAYSSLI 

geb.: 28.08.2005 

DE 08 13034326 

HBNr.: 10/435070 

Züchter: Baisch Karl, Warthausen/DE 

K-Kasein: BB 

Tochter 

PAYOFF *TM US 193.627 PRELUDE *TA US 187.668 

GZW: 110 MW: 110 

COLL POLLY US 847.907 

BOUNTY DE 08 12171314 HUSSLI DE 08 08024689 

6/5 10.572 4,53 3,76 876 BOUNCE US 883.900 

HL: 3. 11.595 4,63 3,68 964 3/3 11.691 5,04 3,61 1.007 

GZW 123 (94%) 

MILCH 113 (97%) 

Milch-kg +653 

Fett-% -0,11 

Fett-kg +19 



FITNESS 119 (87%) 



Zellzahl 108 




136 Töchter 

Rahmen: 119 

Becken: 113 


Euter: 125 

Bemuskelung 

Kreuzhöhe 

Brustbreite 

Rumpftiefe 

Oberlinie 

Beckenlänge 

Beckenbreite 

Beckenneigung 

Umdreher 



Fessel 

Trachten 




Zentralband 

Eutertiefe 


Euterbalance 

Strichlänge 

Strichdicke 




Euterreinheit 

97 

118 

107 

113 

100 

117 

105 

96 

104 

96 

95 

100 

109 

116 

114 

121 

115 

118 

120 

104 

93 

92 

114 

109 

113 

102 

76 88 100 112 124 

Plato 

geb.: 03.12.2007 

AT 910.717.809 

Züchter: Klocker Siegfried , 6265 Hart im Zillertal , Holdernach 36 

K-Kasein: AB 

Tochter 

PLAYER DE 09 33535645 PLAYBOY IT 014000121470 

GZW: 107 MW: 103 

FIESTA DE 09 12436706 

PESSI AT 212.476.472 DIEGO AT 727.589.742 

3/3 9.838 4,49 3,83 819 PRIMADONNA AT 067.477.134 

HL: 3. 10.683 4,32 3,75 862 5/4 8.447 5,26 3,95 778 

GZW 116 (69%) 

MILCH 117 (67%) 

Milch-kg +538 

Fett-% -0,04 

Fett-kg +20 



FITNESS 102 (64%) 


Persistenz 96 

Zellzahl 104 


FLEISCH 101 (55%) 


Rahmen: 121 

Becken: 114 


Euter: 112 

Bemuskelung 

Kreuzhöhe 

Brustbreite 

Rumpftiefe 

Oberlinie 

Beckenlänge 

Beckenbreite 

Beckenneigung 

Umdreher 



Fessel 

Trachten 




Zentralband 

Eutertiefe 


Euterbalance 

Strichlänge 

Strichdicke 




Euterreinheit 

99 

119 

115 

115 

107 

117 

112 

110 

108 

102 

103 

96 

102 

116 

109 

107 

85 

110 

111 

109 

108 

108 

103 

99 

100 

103 

76 88 100 112 124 



POSTER 

geb.: 08.04.2002 

IT 022000130210 

HBNr.: 10/608366 

Züchter: Az.Agr.Covi Luigi Vasio/IT , Fondo-Tn 

K-Kasein: BB 

Tochter 

POLDI *TM CH 110.436.082.333 PEERLESS US 189.890 

GZW: 112 MW: 108 

WANDA CH 110.436.078.602 

CADRA NELA VG84 IT 022000023832 EMICO *TM IT 021000220300 

2/2 9.065 4,00 3,80 707 NAGA IT 021000454330 

HL: 2. 9.538 3,91 3,87 742 2/1 8.049 4,80 3,47 665 

GZW 118 (79%) 

MILCH 121 (82%) 

Milch-kg +528 

Fett-% +0,06 

Fett-kg +27 



FITNESS 97 (68%) 


Persistenz 92 

Zellzahl 82 


FLEISCH 104 (28%) 


837 Töchter 

Rahmen: 

Becken: 


Euter: 103 

Bemuskelung 

Kreuzhöhe 

Brustbreite 

Rumpftiefe 

Oberlinie 

Beckenlänge 

Beckenbreite 

Beckenneigung 

Umdreher 



Fessel 

Trachten 




Zentralband 

Eutertiefe 


Euterbalance 

Strichlänge 

Strichdicke 




Euterreinheit 

105 

108 

105 

105 

111 

118 

109 

107 

103 

97 

97 

105 

96 

113 

76 88 100 112 124 

PRESENT 

geb.: 11.09.2006 

CH 120.057.690.350 

HBNr.: 10/608421 

Züchter: Wirth Peter + Christa , 9244 Niederuzwil/DE , Flawilerstr. 31 

K-Kasein: AB 

Tochter 

ZEUS CH 110.121.201.483 ZOLDO *TW *TM IT 024000121852 

GZW: 117 MW: 110 

TOSCANA CH 110.121.192.644 

PRISCILLA CH 120.022.530.858 PRELUDE *TA US 187.668 

6/6 10.723 4,05 3,34 793 PIURA CH 110.231.153.504 

HL: 4. 12.392 4,08 3,40 926 2/2 9.634 3,90 3,08 673 

GZW 103 (83%) 

MILCH 106 (87%) 

Milch-kg +520 

Fett-% -0,12 

Fett-kg +13 


Eiweiß-kg +8 



Persistenz 92 

Zellzahl 98 


FLEISCH 107 (50%) 


100 Töchter 

Rahmen: 101 

Becken: 106 

Fundament: 96 

Euter: 110 

Bemuskelung 

Kreuzhöhe 

Brustbreite 

Rumpftiefe 

Oberlinie 

Beckenlänge 

Beckenbreite 

Beckenneigung 

Umdreher 



Fessel 

Trachten 




Zentralband 

Eutertiefe 


Euterbalance 

Strichlänge 

Strichdicke 




Euterreinheit 

91 

109 

105 

103 

105 

104 

113 

94 

102 

93 

104 

90 

98 

96 

107 

113 

116 

101 

96 

101 

82 

113 

109 

113 

107 

97 

76 88 100 112 124 

PURPUR *TM 

geb.: 10.02.2003 

AT 131.034.672 

Züchter: Staggl Klemens , 6491 Schoenwies 

K-Kasein: BB 

PRESIDENT ET (D) US 191.215 ENSIGN ET *TA US 184.138 

GZW: 116 MW: 104 

TWIN US 793.245 

NELKE DE 09 16736997 STRIZ *TW DE 09 13660641 

5/5 8.873 4,76 4,20 795 FLORA DE 09 16361111 

HL: 3. 10.179 5,03 4,25 945 3/3 6.174 3,83 3,65 462 

GZW 117 (86%) 

MILCH 109 (91%) 

Milch-kg +370 

Fett-% +0,03 

Fett-kg +18 



FITNESS 112 (74%) 



Zellzahl 100 


FLEISCH 119 (54%) 


53 Töchter 

Rahmen: 109 

Becken: 97 


Euter: 107 

Bemuskelung 

Kreuzhöhe 

Brustbreite 

Rumpftiefe 

Oberlinie 

Beckenlänge 

Beckenbreite 

Beckenneigung 

Umdreher 



Fessel 

Trachten 




Zentralband 

Eutertiefe 


Euterbalance 

Strichlänge 

Strichdicke 




Euterreinheit 

88 

109 

99 

110 

108 

99 

91 

111 

99 

89 

101 

99 

100 

113 

108 

101 

98 

98 

96 

92 

97 

99 

119 

119 

115 

104 

76 88 100 112 124 


39


VIGOR *TM 

geb.: 02.06.2001 

US 195.618 

HBNr.: 10/608320 

Züchter: Sunshine Genetics & Garrison Brothers , 53190 Wi/US 

K-Kasein: BB 

Tochter 

PRESIDENT ET (D) US 191.215 ENSIGN ET *TA US 184.138 

GZW: 116 MW: 104 

TWIN US 793.245 

VICTORIA US 857.348 EVEN *TM US 186.040 

3/3 11.567 3,94 3,70 884 VERONICA US 837.824 

HL: 3. 13.649 4,28 3,64 1081 5/4 10.800 3,59 3,36 751 

GZW 128 (97%) 

MILCH 111 (99%) 

Milch-kg +469 

Fett-% -0,13 

Fett-kg +10 



FITNESS 131 (93%) 



Zellzahl 119 


FLEISCH 103 (92%) 


276 Töchter 

Rahmen: 108 

Becken: 101 


Euter: 118 

Bemuskelung 

Kreuzhöhe 

Brustbreite 

Rumpftiefe 

Oberlinie 

Beckenlänge 

Beckenbreite 

Beckenneigung 

Umdreher 



Fessel 

Trachten 




Zentralband 

Eutertiefe 


Euterbalance 

Strichlänge 

Strichdicke 




Euterreinheit 

94 

109 

102 

102 

100 

109 

94 

103 

97 

101 

113 

110 

112 

105 

121 

130 

105 

112 

106 

104 

100 

99 

124 

113 

110 

106 

76 88 100 112 124 

WILLIAM OB 

geb.: 13.11.2004 

Original Braunvieh nicht für die Generhaltung 

Tochter 

CH 120.047.653.969 

FUNKER *OB CH 120.012.351.340 POLAR *OB CH 110.060.174.701 

GZW: MW: 

VIKTORIA *OB CH 110.280.241.214 

REHLI *OB CH 120.005.663.252 EMIL *OB CH 110.251.065.412 

7. 7.465 3,72 3,30 524 NUESSLI *OB CH 110.251.064.743 

HL: HL 6. 8.822 3,58 3,20 598 7. 7.650 3,80 3,35 547 

Züchter: Giger Ruedi , 8883 Quarten/CH , Rütelistrasse 4 

K-Kasein: AB 

GZW 

MILCH 102 

Milch-kg +395 

Fett-% -0,18 

Fett-kg +3 


Eiweiß-kg +5 

FITNESS 

Nutzungsdauer 

Persistenz 

Zellzahl 

Melkbarkeit 

FLEISCH 

EXTERIEUR 

Rahmen: 

Becken: 

Fundament: 

Euter: 

Bemuskelung 

Kreuzhöhe 

Brustbreite 

Rumpftiefe 

Oberlinie 

Beckenlänge 

Beckenbreite 

Beckenneigung 

Umdreher 



Fessel 

Trachten 




Zentralband 

Eutertiefe 


Euterbalance 

Strichlänge 

Strichdicke 




Euterreinheit 

76 88 100 112 124 

WILLIAM 

geb.: 05.10.2005 

CH 120.045.965.026 

HBNr.: 10/608419 

Züchter: Rüttimann Pius , 5646 Abtwil/CH , Bifang 

K-Kasein: BB 

Tochter 

WURL ET *TM CH 110.323.192.619 GORDON *TW *TM IT 024000116924 

GZW: 107 MW: 104 

WOLGA CH 110.323.177.098 

PALOMA CH 110.475.148.694 PROPHET ET US 186.276 

AMORINA CH 110.475.123.189 

GZW 111 (77%) 

MILCH 106 (81%) 

Milch-kg +426 

Fett-% -0,10 

Fett-kg +11 


Eiweiß-kg +8 

FITNESS 111 (65%) 


Persistenz 96 

Zellzahl 106 


FLEISCH 107 (21%) 


85 Töchter 

Rahmen: 

Becken: 


Euter: 108 

Bemuskelung 

Kreuzhöhe 

Brustbreite 

Rumpftiefe 

Oberlinie 

Beckenlänge 

Beckenbreite 

Beckenneigung 

Umdreher 



Fessel 

Trachten 




Zentralband 

Eutertiefe 


Euterbalance 

Strichlänge 

Strichdicke 




Euterreinheit 

98 

113 

112 

103 

107 

98 

100 

109 

113 

102 

96 

103 

104 

87 

111 

104 

76 88 100 112 124 


Genomische Jungvererber 

AG EUDEGO 

geb.: 01.08.2010 

DE 09 44538006 

HBNr.: 10/354275 

Züchter: Weißenhorn Klaus, Bergenstetten/DE 

K-Kasein: AB aAa: 162543 

EMERUP DE 09 35302324 EMERALD US 187.361 

GZW: 108 MW: 108 

GUNITA DE 09 31671113 

ZEDER VG85 DE 09 40803739 DIEGO DE 09 32499992 

1/1 7.904 4,76 3,93 687 ZILLE DE 09 38368352 

HL: 1. 7.904 4,76 3,93 687 5/5 10.073 4,50 3,63 819 

GZW 126 (67%) 

MILCH 123 (62%) 

Milch-kg +680 

Fett-% +0,12 

Fett-kg +38 



FITNESS 112 (63%) 



Zellzahl 114 


FLEISCH 105 (54%) 


Rahmen: 111 

Becken: 107 


Euter: 116 

Bemuskelung 

Kreuzhöhe 

Brustbreite 

Rumpftiefe 

Oberlinie 

Beckenlänge 

Beckenbreite 

Beckenneigung 

Umdreher 



Fessel 

Trachten 




Zentralband 

Eutertiefe 


Euterbalance 

Strichlänge 

Strichdicke 




Euterreinheit 

90 

109 

105 

115 

100 

107 

112 

92 

104 

108 

106 

101 

100 

108 

110 

112 

109 

105 

108 

104 

99 

104 

105 

102 

102 

98 

76 88 100 112 124 

AG HANK *TM 

geb.: 02.01.2010 

AT 309.255.517 

HBNr.: 10/608405 

Züchter: Fam. Schweigl-Marthe, Wildermieming 

K-Kasein: BB 

Mutter 

HURAY *TM DE 09 35830301 HUSSLI DE 08 08024689 

GZW: 132 MW: 126 

LAURA DE 09 30481301 

SINDI AT 687.323.672 PRESIDENT ET (D) US 191.215 

7/7 9.489 4,50 3,64 772 SILVIA AT 423.120.434 

HL: 5. 10.797 4,32 3,64 860 10/10 8.920 4,38 3,39 693 

GZW 129 (63%) 

MILCH 121 (57%) 

Milch-kg +785 

Fett-% -0,14 

Fett-kg +22 



FITNESS 119 (58%) 



Zellzahl 102 




Rahmen: 107 

Becken: 111 


Euter: 100 

Bemuskelung 

Kreuzhöhe 

Brustbreite 

Rumpftiefe 

Oberlinie 

Beckenlänge 

Beckenbreite 

Beckenneigung 

Umdreher 



Fessel 

Trachten 




Zentralband 

Eutertiefe 


Euterbalance 

Strichlänge 

Strichdicke 




Euterreinheit 

95 

111 

105 

108 

106 

114 

99 

110 

103 

86 

101 

114 

113 

110 

103 

103 

90 

96 

97 

97 

102 

101 

106 

102 

94 

107 

76 88 100 112 124 

AG JUKEBOX 

geb.: 09.08.2010 

DE 09 44387691 

HBNr.: 10/354230 

Züchter: Keppeler Martin, Friesenried/DE 

K-Kasein: BB 

JUHUS DE 09 36432728 JUVIN DE 09 16094420 

GZW: 121 MW: 125 

RIVI DE 09 35009500 

KALINA DE 09 40513695 PLAYER DE 09 33535645 

3/3 7.953 4,34 4,02 665 KIMBA DE 09 37109475 

HL: 1. 8.789 4,01 3,96 700 6/6 9.531 4,08 3,98 769 

GZW 126 (66%) 

MILCH 124 (62%) 

Milch-kg +479 

Fett-% +0,17 

Fett-kg +33 



FITNESS 106 (60%) 



Zellzahl 112 


FLEISCH 105 (52%) 


Rahmen: 107 

Becken: 102 


Euter: 116 

Bemuskelung 

Kreuzhöhe 

Brustbreite 

Rumpftiefe 

Oberlinie 

Beckenlänge 

Beckenbreite 

Beckenneigung 

Umdreher 



Fessel 

Trachten 




Zentralband 

Eutertiefe 


Euterbalance 

Strichlänge 

Strichdicke 




Euterreinheit 

84 

113 

105 

105 

96 

109 

105 

87 

106 

102 

107 

100 

107 

115 

103 

112 

93 

113 

105 

95 

104 

102 

112 

102 

97 

103 

76 88 100 112 124 


41


AG VANPARI *TM 

geb.: 17.04.2010 

DE 09 44346439 

HBNr.: 10/354130 

Züchter: Brader Werner, Memmingen/DE 


Mutter 

VASIR DE 09 36949086 VINOZAK *TW DE 08 08379326 

GZW: 119 MW: 126 

GABI DE 09 32832737 

LAURIS EX90 DE 09 40883503 ETPAT (M*) DE 09 31161073 

4/4 8.638 4,31 3,93 712 LAURA DE 09 30481301 

HL: 4. 9.265 4,51 3,99 788 5/5 12.041 3,98 3,55 907 

GZW 131 (69%) 

MILCH 125 (65%) 

Milch-kg +741 

Fett-% +0,01 

Fett-kg +32 



FITNESS 117 (65%) 



Zellzahl 108 




Rahmen: 106 

Becken: 103 


Euter: 121 

Bemuskelung 

Kreuzhöhe 

Brustbreite 

Rumpftiefe 

Oberlinie 

Beckenlänge 

Beckenbreite 

Beckenneigung 

Umdreher 



Fessel 

Trachten 




Zentralband 

Eutertiefe 


Euterbalance 

Strichlänge 

Strichdicke 




Euterreinheit 

95 

108 

97 

100 

102 

108 

100 

92 

109 

97 

106 

118 

99 

123 

104 

113 

100 

106 

109 

99 

83 

106 

115 

108 

105 

109 

76 88 100 112 124 

AG VAPIANO *TM 

geb.: 26.12.2009 

DE 09 43853310 

HBNr.: 10/353960 

Züchter: Stiegeler Jochen, Holzgünz/DE 


Mutter 

VASIR DE 09 36949086 VINOZAK *TW DE 08 08379326 

GZW: 119 MW: 126 

GABI DE 09 32832737 

HERZLINDE EX94 DE 09 40527264 PAYOFF *TM US 193.627 

3/3 9.811 4,40 3,55 780 REWA DE 09 31324876 

HL: 3. 10.154 4,84 3,61 858 9/9 9.433 4,39 3,59 752 

GZW 128 (68%) 

MILCH 125 (63%) 

Milch-kg +883 

Fett-% -0,03 

Fett-kg +35 



FITNESS 109 (62%) 



Zellzahl 112 




Rahmen: 117 

Becken: 104 


Euter: 114 

Bemuskelung 

Kreuzhöhe 

Brustbreite 

Rumpftiefe 

Oberlinie 

Beckenlänge 

Beckenbreite 

Beckenneigung 

Umdreher 



Fessel 

Trachten 




Zentralband 

Eutertiefe 


Euterbalance 

Strichlänge 

Strichdicke 




Euterreinheit 

97 

115 

109 

116 

94 

111 

110 

95 

97 

92 

109 

117 

106 

120 

110 

112 

110 

107 

108 

101 

103 

105 

110 

106 

110 

93 

76 88 100 112 124 

AG VOICE *TM 

geb.: 11.09.2009 

AT 351.924.317 

HBNr.: 10/608399 

Züchter: Troppmair Helmut, Fuegenberg/AT 

K-Kasein: BB aAa: 342165 

Mutter 

VIGOR *TM US 195.618 PRESIDENT ET (D) US 191.215 

GZW: 128 MW: 111 

VICTORIA US 857.348 

SCHÖNE EX92 AT 792.147.572 CONVEYER AT 321.959.847 

4/3 10.305 3,98 3,83 804 RIKKI DE 09 33934091 

HL: 3. 11.432 4,04 3,84 900 7/6 9.703 4,11 3,71 760 

GZW 132 (64%) 

MILCH 119 (59%) 

Milch-kg +526 

Fett-% -0,02 

Fett-kg +21 



FITNESS 128 (57%) 



Zellzahl 115 


FLEISCH 107 (49%) 


Rahmen: 109 

Becken: 112 


Euter: 121 

Bemuskelung 

Kreuzhöhe 

Brustbreite 

Rumpftiefe 

Oberlinie 

Beckenlänge 

Beckenbreite 

Beckenneigung 

Umdreher 



Fessel 

Trachten 




Zentralband 

Eutertiefe 


Euterbalance 

Strichlänge 

Strichdicke 




Euterreinheit 

98 

110 

111 

110 

106 

114 

105 

100 

104 

96 

106 

112 

115 

106 

119 

121 

109 

115 

112 

102 

94 

108 

123 

109 

108 

111 

76 88 100 112 124 



AG VOLVO 

geb.: 22.04.2010 

DE 09 44974783 

HBNr.: 10/344430 

Züchter: Hartmann Gottfried, Kraftsried/DE 

K-Kasein: BB 

Mutter 

VIGOR *TM US 195.618 PRESIDENT ET (D) US 191.215 

GZW: 128 MW: 111 

VICTORIA US 857.348 

LINDE DE 09 39127379 VASIR DE 09 36949086 

4/4 10.756 4,01 3,40 797 LINDA DE 09 33533902 

HL: 3. 12.453 3,95 3,30 903 4/4 7.476 4,07 3,76 585 

GZW 131 (65%) 

MILCH 128 (60%) 

Milch-kg +1212 

Fett-% -0,21 

Fett-kg +33 



FITNESS 112 (59%) 


Persistenz 98 

Zellzahl 105 




Rahmen: 108 

Becken: 107 


Euter: 113 

Bemuskelung 

Kreuzhöhe 

Brustbreite 

Rumpftiefe 

Oberlinie 

Beckenlänge 

Beckenbreite 

Beckenneigung 

Umdreher 



Fessel 

Trachten 




Zentralband 

Eutertiefe 


Euterbalance 

Strichlänge 

Strichdicke 




Euterreinheit 

87 

114 

104 

112 

103 

111 

104 

95 

103 

99 

117 

117 

116 

115 

126 

120 

101 

102 

107 

103 

103 

101 

118 

107 

102 

112 

76 88 100 112 124 

JOKER 

geb.: 22.08.2010 

CH 120.089.130.855 

HBNr.: 10/608432 

Züchter: GS Alliance , 6463 Bürglen/CH , Riedisfeld 3 

K-Kasein: BB 

Mutter 

GLENN *TM CH 120.023.664.460 GORDON *TW *TM IT 024000116924 

GZW: 111 MW: 113 

SVENJA CH 110.339.186.916 

JONA EX91 CH 120.035.700.392 DENVER *TM US 193.557 

3/3 11.058 4,37 3,63 884 JOLA CH 110.366.034.624 

HL: 3. 12.950 4,54 3,68 1065 11/11 11.344 3,98 3,37 833 

GZW 109 (70%) 

MILCH 111 (69%) 

Milch-kg +296 

Fett-% -0,07 

Fett-kg +8 





Persistenz 

Zellzahl 97 




Rahmen: 

Becken: 


Euter: 122 

Bemuskelung 

Kreuzhöhe 

Brustbreite 

Rumpftiefe 

Oberlinie 

Beckenlänge 

Beckenbreite 

Beckenneigung 

Umdreher 



Fessel 

Trachten 




Zentralband 

Eutertiefe 


Euterbalance 

Strichlänge 

Strichdicke 




Euterreinheit 

128 

124 

122 

118 

104 

98 

102 

122 

119 

113 

113 

112 

109 

75 

113 

125 

76 88 100 112 124 

JULAU 

geb.: 03.03.2010 

DE 09 44870461 

HBNr.: 10/435172 

Züchter: 

Berkmiller Schön GbR , 87499 Wildpoldsried 

JULENG DE 09 36791480 JUBLEND DE 09 12463978 

GZW: 114 MW: 116 

HERIETT DE 09 33881340 

MONA DE 09 39830726 AURUM *TM IT 031721312020 

4/4 10.822 3,93 3,76 832 MONIC DE 09 36439554 

HL: 3. 12.036 4,07 3,70 935 6/6 13.223 3,72 3,61 970 

GZW 120 (64%) 

MILCH 119 (60%) 

Milch-kg +553 

Fett-% -0,01 

Fett-kg +23 





Persistenz 94 

Zellzahl 100 


FLEISCH 115 (52%) 


Rahmen: 120 

Becken: 116 


Euter: 115 

Bemuskelung 

Kreuzhöhe 

Brustbreite 

Rumpftiefe 

Oberlinie 

Beckenlänge 

Beckenbreite 

Beckenneigung 

Umdreher 



Fessel 

Trachten 




Zentralband 

Eutertiefe 


Euterbalance 

Strichlänge 

Strichdicke 




Euterreinheit 

108 

116 

114 

116 

104 

118 

111 

100 

99 

111 

94 

109 

110 

123 

111 

115 

112 

107 

117 

126 

104 

110 

103 

115 

114 

106 

76 88 100 112 124 


43

zur JAHRESHAUPTVERSAMMLUNG 

des Tiroler Braunviehzuchtverbandes 

Am Sonntag, 5. Mai 2013 findet, mit Beginn um 

09:30 Uhr, im Hotel Reschenhof in Mils bei Hall, 

Bundesstraße 7, A-6068 Mils, 

die 106. Jahreshauptversammlung des 

Tiroler Braunviehzuchtverbandes statt. 

Tagesordnung 

1.) Eröffnung und Begrüßung 

2.) Tätigkeitsbericht für das Jahr 2012 

3.) Vorlage der Jahresabrechnung 2012 

4.) Bericht der Kassaprüfer, Entlastung 

der Geschäftsführung und der 

mitverantwortlichen Zeichnungsberechtigten 

5.) Bericht von Landesveterinärdirektor 

Dr. Josef Kössler 

6.) Festreferat von Dr. Johannes Abentung – 

Direktor des österreichischen Bauernbundes 

7.) Ansprachen geladener Gäste 

8.) Ehrungen 

9.) Auszeichnungen „Brown Swiss 

Management Award 2012“ 

Für den Tiroler Braunviehzuchtverband 

DI Reinhard Winkler 

Geschäftsführer 

Ing. Thomas Schweigl 

Obmann

Braunvieh Tirol

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