Speisefibel (PDF) - Berlin Locations
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Weine<br />
„Die Poesie in Flaschen“<br />
R O T W E I N E<br />
Euro<br />
Dornfelder<br />
Rheinhessen 0,1 l / 0,25 l 3,20 / 6,50<br />
Spätburgunder<br />
Pfalz 0,1 l / 0,25 l 3,20 / 6,50<br />
Lemberger<br />
Württemberg 0,1 l / 0,25 l 3,20 / 6,50<br />
Cabernet Sauvignon<br />
Chile 0,1 l / 0,25 l 3,20 / 6,50<br />
Merlot<br />
Südafrika 0,1 l / 0,25 l 3,20 / 6,50<br />
Schade, dass man Wein nicht streicheln kann.<br />
( Kurt Tucholsky, 1890-1935 )<br />
WISSENSWERTES ÜBER WEINFLASCHEN<br />
Die Weinflasche eroberte die Welt erst ab Mitte des 17. Jahrhunderts,<br />
was unmittelbar mit der Entdeckung der Glasherstellung zusammenhängt.<br />
Sie ist heute das am meisten genutzte Transport- und Lagerbehältnis für<br />
den Weinverkauf. Flaschen für Wein gibt es in vielen Größen und Formen.<br />
Die gängigste Größe, und seit 1977 EU-Norm, fasst 0,75 Liter Wein.<br />
Die verschiedenen Weinflaschengrößen werden wie folgt bezeichnet:<br />
Magnum (1,5 l), Double Magnum (3 l), Jéroboam (4,5 l), Impériale (6 l),<br />
Salmanazar (9 l), Balthazar (12 l), Nebuchadnezar (15 l).<br />
Der Rüdesheimer Apostelwein soll der älteste bekannte noch trinkbare<br />
Flaschenwein unseres Planeten sein. Seine Herkunft datiert von 1726.<br />
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