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Magazin für Luxusreisen mit den besten Fünf Sterne Hotels, ausgesuchte Wellnesshotels, Golfresorts und Spa`s in Mitteleuropa
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74 REISE N°13/2013<br />
... the most magic words<br />
Schottland<br />
N°13/2013 REISE 75<br />
Einkehren mit Stil: Kinloch House Hotel. unten: Eine Lobby wie aus einer anderen Zeit - Die Pferde des Hausherren<br />
Auch auf dieser Route wird derjenige<br />
belohnt, der abseits der größeren<br />
Straßen fährt. In der Bucht<br />
vor Inverness können wilde Delfine<br />
beobachtet werden. Vor allem<br />
dann, wenn größere Containerschiffe<br />
einfahren. Unmittelbar<br />
nördlich von Inverness wird die<br />
Landschaft erschreckend schnell<br />
gewöhnlich. Also empfiehlt sich die<br />
Kehrtwende, wieder quer durch<br />
die Highlands – genauer über die<br />
Grampian Mountains. Hier gibt es<br />
tatsächlich den ein oder anderen<br />
Skilift. Bilderbuchlandschaften, tief<br />
hängende Wolken, Monotonie im<br />
Wechsel mit buntbefleckten Weiden.<br />
Am Ende dieser Etappe steht<br />
die Einkehr im „Kinloch House“.<br />
Schottischer Countrystyle in<br />
Reinstform.<br />
Die kiesbedeckte Auffahrt, weidende<br />
Pferde, die mit Efeu bewachsene<br />
Fassade, das Prasseln des<br />
Kaminfeuers im Eingangsbereich.<br />
Für die Jagd stehen Flinten bereit.<br />
Im Walled Garden verbringt der<br />
pensionierte Inhaber seine freien<br />
Tage bei der Gartenarbeit. Es ist,<br />
als ob die Zeit stehen geblieben<br />
wäre. Die Stufen knarzen, an den<br />
Wänden die Porträts der Ahnen,<br />
das Mobiliar komplett antiquarisch.<br />
Das Spaltmaß der Türen ist hier<br />
kein Mangel, sondern Teil des authentischen<br />
Flairs. Während der<br />
Vater im Garten die Rosen schneidet,<br />
hat der Sohn die Rolle des<br />
Chefkochs inne. Ansonsten ist er<br />
auch am Empfang tätig und betreut<br />
die Gäste – familiengeführt<br />
auf Schottisch.<br />
Das Kinloch House liegt etwas ferner<br />
von Attraktionen, und wer einfach<br />
nur die Natur, Ruhe, Atmo<br />
Dank des Golfstromes herrscht an der Westküste ein ausgeprägt mildes Klima. Einer der fantastischen Gärten des National Trust of Scotland bei Caddleton.<br />
SEESTYLE<br />
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