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Magazin für - Magazin Inspiration - Bad Windsheim

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Märkte in der Region inspiration 7<br />

Von tierisch bis süß<br />

Im Februar beginnt vielerorts die Marktsaison<br />

Kälte hin oder her, bei einem ansprechenden Marktsortiment<br />

können sich Fieranten selbst im Winter nicht über<br />

mangelnden Publikumszuspruch beschweren. Mit den<br />

Märkten rund um Lichtmess wird vielerorts die Saison eröffnet,<br />

dabei hat es gerade der Auftakt in den kommenden<br />

Wochen in sich. Da lockt beispielsweise der Hamburger<br />

Fischmarkt in Roth, Bamberg dagegen präsentiert sich von<br />

seiner süßen Seite, am Faschingsdienstag dreht sich hier alles<br />

um den Honig.<br />

Gleich am Sonntag, 1. Februar, geht es mit den Lichtmessmärkten<br />

los. Beispiel Colmberg, wo sich der Ortskern in eine<br />

kleine Budenstadt verwandelt. Beispiel Erlangen, dort öffnet<br />

der Markt am Schlossplatz bereits am 29. Januar seine Pforten.<br />

Bis 5. Februar kann hier in der Zeit von 8 bis 18.30 Uhr<br />

unter anderem Nützliches von Töpfen bis Tellern und Warmes<br />

wie beispielsweise Wollsocken erworben werden. In<br />

Gunzenhausen im fränkischen Seenland startet die Marktsaison<br />

ebenfalls am 1. Februar, hier haben darüber hinaus<br />

die Einzelhandelsgeschäfte geöffnet. In Neustadt haben<br />

am 8. Februar zahlreiche Fieranten in der Bahnhofstraße<br />

das Sagen.<br />

Zumindest ein bisschen das Flair des legendären Hamburger<br />

Fischmarktes holen sich die Rother vor die eigene Haustür.„Fischmarkt<br />

on tour“ heißt es am 7. und 8. Februar jeweils<br />

von 10 bis 18 Uhr auf dem Marktplatz von Roth. Leicht zu finden<br />

sein dürfte das Stadtzentrum an diesen beiden Tagen<br />

selbst <strong>für</strong> Ortsunkundige, vorausgesetzt, sie sind zu Fuß und<br />

mit offenen Ohren unterwegs. Denn selbstverständlich dürfen<br />

beim Fischmarkt die Marktschreier nicht fehlen, die mit<br />

Humor und Originalität ihre Waren – neben Fisch außerdem<br />

Obst, Nudeln und Käse – an den Mann respektive die Frau<br />

bringen wollen. In der Regel tragen die Marktschreier dabei<br />

einen Wettbewerb aus, oft wird zudem ein Krabbenpuhl-Wettbewerb<br />

entschieden.<br />

Tierisch wird es am Mittwoch, 11. Februar, in Creglingen,<br />

seit über 80 Jahren findet dort der Pferdemarkt nicht nur <strong>für</strong><br />

Pferdeliebhaber statt. Neben einer Prämierung der oft über<br />

200 Pferde und einem Markttreiben stellt besonders der<br />

Festumzug ab den Mittagsstunden eine Augenweide dar, die<br />

sich Jahr <strong>für</strong> Jahr einige tausend Besucher nicht entgehen<br />

lassen wollen. Zum Auftakt stellen sich eine Vielzahl von<br />

Pferderassen einer Fachjury, derweil können beim Markt neben<br />

Produkten rund um das Pferd klassische Marktartikel erworben<br />

werden. Ausschließlich Honig und entsprechende<br />

Erzeugnisse bestimmen dagegen das Marktsortiment beim<br />

Honigmarkt in Bamberg. Erstmals erwähnt im 19. Jahrhundert,<br />

wird auf dem Maximiliansplatz ebenfalls eine Tradition<br />

hochgehalten. Doch Achtung: Der Bamberger Honigmarkt<br />

endet bereits in den Mittagsstunden, dann übernehmen<br />

die Bamberger Faschingsnarren das Sagen in der Innenstadt.<br />

Noch ein bisschen Zeit ist es bis zum Internationalen Erlanger<br />

Ostereiermarkt, hier lohnt sich allerdings der Eintrag<br />

in den Terminkalender. Vom bemalten Sittichei bis hin zum<br />

Straußenei werden am 14. und 15. März im Redoutensaal am<br />

Theaterplatz alle denkbaren Techniken, mit Hilfe derer ein<br />

Osterei gestaltet werden kann, gezeigt. Ob Glaseier oder sorbische<br />

Wachsbatikeier, wer noch Platz an seinem Osterstrauß<br />

hat, wird an beiden Tagen in der Zeit zwischen 10 und 18 Uhr<br />

fündig werden. Zusätzlich zu den dekorativen Eiern gibt es<br />

eine Sonderschau„Osterhase & Co.“ mit Osterpostkarten,<br />

Gießformen und Eierbechern. So verwandelt sich Erlangen<br />

Jahr <strong>für</strong> Jahr zu einer echten Osterhasen-Stadt.<br />

CHRISTINE BERGER<br />

Der Umzug mit Ross und Reiter gehört zu den Höhepunkten des<br />

Pferdemarktes in Creglingen. Foto: Stadt Creglingen<br />

Ein fränkisches Dorfwirtshaus lädt ein . . .<br />

Familie Pfeiffer · 91616 Schweinsdorf 37 · Tel. (0 98 61) 20 96<br />

www.landgasthof-hirschen.rothenburg.de<br />

Mittwoch Ruhetag<br />

––––––––––––––––––––––––––<br />

Partyservice und Räumlichkeiten <strong>für</strong> alle Feste. . .<br />

<strong>für</strong> Hochzeiten, Taufen, Konfirmation, Kommunion oder<br />

Geburtstage. . . schauen Sie einfach unverbindlich vorbei!<br />

Landgasthof „Schwarzer Adler“<br />

Familie Wildermann · 91583 Unteroestheim –<br />

Diebach a.d. Rom. Straße zwischen Rothenburg und Schillings<strong>für</strong>st<br />

Tel. (0 98 68) 8 45 · Montag Ruhetag<br />

––––––––––––––––––––––––––<br />

Im Februar: »Knoblauch, Kren und Wurzelwerk«<br />

Im Januar vom 29. Dezember 2008 bis 15. Januar 2009<br />

Betriebsurlaub!<br />

GASTHOF LINDEN<br />

Familie Keitel-Heinzel · 91635 Windelsbach<br />

Ortsteil Linden · Tel. (0 98 61) 94 33-0<br />

Montag Ruhetag<br />

––––––––––––––––––––––––––<br />

»Typisch fränkische Küche«<br />

mit Rindfleisch & Kren, Schäufele & Sauerbraten<br />

Sonntagsbrunch am 18. Januar und 15. Februar 2009<br />

Gasthaus<br />

“<br />

Zur Frohen Einkehr “<br />

Familie Böhm · 91620 Reichardsroth Nr. 17 · Tel. (0 98 65) 301<br />

www.zur-frohen-einkehr.de · Dienstag Ruhetag

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