Gemeindezeitung HOU 22/2006 - Roppen

Juli 2006 HOU! - Roupe - Seite 11Stellt´s enk voar...… dó isch mar in Sinn kéime dass iwieder amól auf inser Ólm auchewóndere kannt. Hon mein ólteRucksóck aus´n Kaller auchek´hoult, glei a guate Marendeipóckt, eppes zun Trinke miet, und"auf geats Vinzenz". I bin zwórnimme dar jingschte, und "Sportisch Mord" souwiesou, óber a bissleeppes fiar d´ Gesundheit tia,kon ou it schóde. Guat, der Ehrlichkeithólber muaß i darzue sóge,dass mar dar Dr. Santer ou toll insG´wisse g´réidet hót. Bluatdruck ehklór, und Cholesterin überhaupt.Bin i hólt lousgónge. G´schnaufthon i wia a Wólross, g´schwitzt wiaa Sau, óber galige bin i decht in darBergwóchthitte doube g´west. Iatza Marend. A schlickle Wei fiarnBluatdruck, an Brocke Speck fiar´nCholesterin. Guat g´stärkt weiterRichtung Moas. A pór Auto hóbemi iberhoult bein auche gia, unterónderem ou dar Ingo und sei Capo.Óber naa guater Vinzenz, du geaschz´Fuaß! Wia i noche galige doubeg´wéise bin auf der Ólm, hots miamól gwundert, dass dó a sou anHaufe Leit doube sei. Óber isch jórecht, a guats G´schäft fiar d´ Wiartinund ólls. Isch mar decht inserDoktor wieder eig´fólle. Hon i marglei nou a Speckmarend g´richtet.Aber tiats mars it weiter derzéile.„Kräuteröl“Kräuterrezepte von Petra RoiloGrundrezept:In eine helle Flasche einige Stengelgewaschene Kräuter geben (Rosmarin,Majoran usw.), mit Öl(bevorzugt kaltgepresstes Olivenöl)auffüllen,die verschlossene Flaschean einem hellen Ortca. 4 Wochen stehenlassen (nicht indie direkte Sonne stellen!)Danach das fertige Öl in eine dunkleFlasche umfüllen (ohne Kräuter,weil sonst das Öl zu schimmelnbeginnt, wenn nach der Entnahmeein Teil der Kräuter nicht mehr vomMei, und fei isch es g´west.D´Sunne hat óche brennt, óberweil a kiahls Liftle gonge isch, honi gór it gmerkt, wia´s mar voll dieBiere óubrennt hót. Sou wór ipraktisch a Indianer. Wisset´s eh.Galige isch´s Zeit gwoare zunóche gia. Méige hon i zwórnimme. Óber irgendwer wuretschua stia bleibe mit sein Auto undmi miet lósse. Long hon i it wórtebrauche. Agrat der Bürgermayrund sei Capo sei stia bliebe. "Jófreilig, bin i froa, wennets mi mietnéimets!". Toll g´rottelt hóts unddéis wór gór it guat. Weil i nämliga sou schiffe g´miast hon. Óberbisch jó glei dunte mit´n Auto.Jedenfólls bein Schranke. "Hóschdu an Schlissl miet" frógt dar uanein óndere. Weil dar Schrónke wórzua. It a sou wie bein auche fóhre.Déit isch er sperróngelweit offg´west. "Na i hon kuan miet, unddu?" frógt der óndere iatz in uane.Weil i miar a sou g´miast hons´loche verhéibe und schiffe hon ija óllwi nou miasse. Bin i ausgstiegeund déis letschte Stickle nouz´Fuaß óche gónge. Dó hóts jógród die Richtige troffe, hon i miardenkt. Vielleicht weart die gónze"Schlissl G´schicht" jó nou amólüberdenkt. I jedenfólls amüsier miheint nou an déine iahre G´sichter.Öl bedeckt ist!)Auf diese Art können verschiedeneKräuteröle hergestelltwerden. Sehr geeignetsind Basilikum, Estragonund Rosmarin.Anstelle der Kräuterkann man auch frischeKnoblauchzeheneinlegen. (pr)wós hoaßt...Trulle - dicke FrauTrâpple - Fangeisen,Mausefalletixle - schleichenTugglmauser - heimtückischerMenschtrettle - verstreuentratze - neckentschargge - schleifender GangTriél - geschwollene LippenTschuder - starker Wasserstrahltschwâdere - im Wasser herumtollenTâchtle - Ohrfeigetröile - verschüttenTuele - kleine Grube,Vertiefungtrumslig - schwindligtauchet - gebückttschiénggle - schielenTscholder - Jacke, Sakkotámere - hämmernverspéiche - verjagenvertschanderle - Geld unnützausgebenwachtle - winkenwoadlig - schnellwách - stolz, auch schön angezogenseinZegger - Korb mit HenkelZussle - liederliches Frauen -zimmerZácher - Tränenzâtze - jammern, weinen,empfindlich seinZâtze - empfindliche Frauenpersonzongge - ziehenZâggler - schlecht gekleideterMenschZoch - grober MenschZwâck - klein geratenerMenschzúzle - saugen***Alle "e" am Wortende werden als helleskurzes "e" gesprochen , ähnlicheinem dumpfen "a". Alle á, í, ó, úwerden lang gesprochen. Alle â werdendumpf gesprochen , ähnlich einemhellen " e". Bei den Verbindungen éioder ié wird das e extra gesprochen.