Tierzuchtreport_2007.pdf - Ministerium für Infrastruktur und ...

Landwirtschaft, Gartenbau
und Ernährung
Ministerium für Ländliche Entwicklung,
Umwelt und Verbraucherschutz
TIERZUCHTREPORT
2007

Impressum
Herausgeber :
Ministerium für Ländliche Entwicklung, Umwelt und Verbraucherschutz
des Landes Brandenburg
Presse- und Öffentlichkeitsarbeit
Heinrich-Mann-Allee 103, 14473 Potsdam
Tel.: 0331/866-7016 oder -/866-7017
Fax: 0331/866-7018
Internet: www.mluv.brandenburg.de
E-Mail: pressestelle@mluv.brandenburg.de
Erarbeitet vom Landesamt für Verbraucherschutz, Landwirtschaft und Flurneuordnung auf der Basis der bereitgestellten Daten
durch die Verbände und in Zusammenarbeit mit
dem Rinderzuchtverband Berlin-Brandenburg e.G.,
dem Landeskontrollverband Brandenburg e.V.,
dem Schweinezucht- und -produktionsverband Berlin-Brandenburg e.G.,
dem Schafzuchtverband Berlin-Brandenburg e.V.,
dem Pferdezuchtverband Brandenburg - Anhalt e.V.,
dem Landesverband Landwirtschaftliche Wildhaltung Brandenburg/Mecklenburg-Vorp. e.V.,
dem Geflügelwirtschaftsverband Brandenburg e.V.,
dem Landesverband der Rassegeflügelzüchter Berlin-Brandenburg e.V.,
dem Landesverband der Rassekaninchenzüchter Berlin-Mark Brandenburg e.V.,
dem Landesverband Brandenburgischer Imker e.V.,
dem Landesamt für Datenverarbeitung und Statistik Brandenburg,
dem Institut für Fortpflanzung landwirtschaftlicher Nutztiere Schönow e.V.,
dem Länderinstitut für Bienenkunde Hohen Neuendorf e.V.,
dem Institut für Binnenfischerei Potsdam/Sacrow e.V. und
der Brandenburgischen Schweineleistungskontrolle und -spezialberatung e.V.
Autoren:
Dr. F. Hertwig, Dr. M. Jurkschat, S. Jurrmann, Dr. Gudrun Kretschmer, H. Lau, Kathleen Münch, Antje Sadau, Dr. J. Trilk
Satz u. Layout:
LVLF, Referat Tierzucht, Tierhaltung und Fischerei, Fachgebiet Tierzuchtrecht und Kontrolle
Druck
Landesamt für Verbraucherschutz, Landwirtschaft und Flurneuordnung
Technische Zentrale, Am Halbleiterwerk 1
15236 Frankfurt/Oder
AT 057/2008
Titelbild:
Laudan, HB-Nr. 810695
RBB - Spitzenvererber mit weltweiter Nachfrage,
überzeugt mit langer Nutzungsdauer seiner Nachkommen
Bes.: RBB Rinderproduktion, Groß Kreutz
Schafböcke der Rasse Merinolandschaf
Erstplatzierte der Körung auf der BraLa 2004
Zü.: Arno Laube, Rehfelde
Bridney, Welsh Cob - Stute
Bundessiegerin 2006, Siegerin der
Staatsprämienstutenschau 2007
Zü.+ Bes.: Jörg Menge, Meyenburg
Häsin der Rasse Castor-Rex
Siegertier der Landesverbandsschau 2007
Zü.: Gerhard Nagel, Bestensee
Foto: Dirk Wortmann
Diese Druckschrift wird im Rahmen der Öffentlichkeitsarbeit der Landesregierung Brandenburg unentgeltlich herausgegeben. Sie
darf weder von Parteien noch von Wahlwerbern verwendet werden. Untersagt ist gleichfalls die Weitergabe an Dritte zum Zweck der
Wahlwerbung.
© Landesamt für Verbraucherschutz, Landwirtschaft und Flurneuordnung, April 2008

Tierzuchtreport
2007
Bestände
Leistungen
Zuchtwerte
Qualität

Vorwort
Für die Tierzüchter und -halter des Landes Brandenburg war 2007 ein Jahr der Extreme. Nicht nur
schwankende Witterungs- und Klimaverhältnisse, sondern auch die ansteigende Varianz in den Kosten
und Erlösen bestimmten das wirtschaftliche Handeln in der Landwirtschaft. Die international wachsende
Nachfrage nach agrarischen Rohstoffen und Nahrungsmitteln beförderte deren Wertschätzung und führte
zu steigenden Erzeugerpreisen. Für die Tierhaltung war diese Entwicklung einerseits vorteilhaft,
andererseits führte sie in Verbindung mit ebenso steigenden Energie- und sonstigen Betriebsmittelpreisen
zu erheblichen Kostenbelastungen.
Für die Rinderzucht und -haltung waren die Rahmenbedingungen des letzten Jahres in erster Linie durch
einen ab Jahresmitte deutlichen Anstieg der Milcherzeugerpreise geprägt. Damit verbesserte sich die
ökonomische Situation der Milchviehhalter. Ebenso profitierten die Preise für Zucht- und Nutztiere.
Zuchtverband und Züchter nutzten die günstigen Absatzmöglichkeiten für eine deutliche Ausdehnung der
Zuchtviehvermarktung, vor allem auch für den Zuchtviehexport. Basis für einen nachhaltigen
wirtschaftlichen Erfolg ist die Qualität der Zuchtarbeit. Die Leistungen in der Gesamtpopulation, eine
beachtliche Zahl von Vererbern in den TOP- Listen und Erfolge bei überregionalen Tierschauen sind
wahrnehmbare Ergebnisse. Brandenburg prägt mit seinen Leistungen das Spitzenniveau in der Deutschen
Holsteinzucht.
Die Rahmenbedingungen der Schweinezucht waren im Vorjahr weniger ermutigend. Ein drastischer
Einbruch der Schlachtviehpreise und infolgedessen des Ferkelmarktes führt zu einer existenziellen
Bedrohung von Betrieben. Auch die erreichten Leistungsfortschritte auf die beachtliche Zahl von 22,5
abgesetzten Ferkeln je Sau und Jahr sowie Verbesserungen der Masttagszunahmen und des
Muskelfleischanteiles konnten die wirtschaftlichen Belastungen nicht kompensieren.
In der Zuchtorganisation stellt die enge Kooperation des Schweinezucht- und Produktionsverbandes
Berlin-Brandenburg eG mit dem Hybridschweinezuchtverband Nord/Ost e. V. einen wichtigen Schritt zur
Rationalisierung züchterischer Betreuung und zum Erhalt der Qualität der Zuchtarbeit dar.
Ein Weg der durch Fusion des Pferdezuchtverbandes Berlin-Brandenburg und Sachsen-Anhalt zum
Pferdezuchtverband Brandenburg-Anhalt e. V. bereits organisatorisch vollzogen wurde. Mit einem
Bestand von 6.300 Zuchtpferden, zwei Landgestüten und 4 EU-weit anerkannten Besamungsstationen ist
der neue Verband in Deutschland wettbewerbsfähig.
Die Schaf- und Ziegenzucht sowie -haltung werden in besonderem Maße durch Veränderungen in der
öffentlichen Agrarförderung beeinflusst. Der Beginn einer neuen Förderperiode mit veränderten Formen
der Erstattung von Natur- und Landschaftspflegeleistungen stellt immer auch einen Eingriff in die
Wirtschaftssituation der Betriebe dar. Der anhaltende Trend zum Bestandsabbau bei Schafen muss als
Warnsignal des Produktionszweiges beachtet werden. Gerade Brandenburg mit dem großen Anteil an
Grenzertragsstandorten und dem hohen Bedarf an Pflege ökologisch wertvoller Naturschutzflächen ist gut
beraten, Perspektiven in diesem Bereich für die Schafhaltung offen zu halten.
Erfolgreich ist die Entwicklung in Brandenburg in der Geflügelhaltung, trotz der Risiken aufgrund der
Geflügelpest, Veränderung der Haltungsanforderungen und gestiegener Futtermittelpreise. Quantitativ
erreicht der Zweig bei der Eier- und Geflügelfleischproduktion neue Maxima in Brandenburg. Ein
Tatbestand der für Einkommen und Arbeitsplätze im ländlichen Raum von großer Bedeutung ist.
Erwähnenswert ist auch der bereits das 3. Jahr in Folge anhaltende leichte Anstieg an Bienenvölkern und
Imkern. Eine Entwicklung die sowohl im Interesse der Umwelt und auch der Landwirtschaft ist.
Tierzucht und -haltung bleiben ein Spiegelbild sich zunehmend rasch verändernder Wirtschaftsbedingungen
im Agrarbereich. Das erfordert steigende Anstrengungen aller Tierhalter als Voraussetzung
für züchterischen und wirtschaftlichen Erfolg. Es erfordert aber auch eine aktive Gestaltung von
Rahmenbedingungen, die die internationale Wettbewerbsfähigkeit unserer Betriebe ermöglicht.
Ich beglückwünsche die Tierzüchter und -halter in Brandenburg zu den Ergebnissen ihrer Arbeit im Jahr
2007 und wünsche ihnen für ihre Zukunft und ihre Betriebe alles Gute.
Dirk Ilgenstein
Präsident
Landesamt für Verbraucherschutz, Landwirtschaft
und Flurneuordnung

1 Inhaltsverzeichnis
Seite
2 Rinderzucht und -haltung 7
2.1 Bestandsentwicklung und -struktur 7
2.2 Besamung und Embryotransfer 8
2.3 Milchrindzucht und -haltung 10
2.4 Fleischrindzucht und -haltung 22
2.5 Milcherzeugerberatung und Qualitätsmanagementsysteme in der Milchproduktion 34
2.6 Erzeugergemeinschaften (EZG) 35
2.7 Tierschauen 2007 36
2.8 Jungzüchterwettbewerbe 38
2.9 Milchverkaufsstelle 40
3 Schweinezucht und -haltung 41
3.1 Bestandsentwicklung und -struktur 41
3.2 Künstliche Besamung beim Schwein 42
3.3 Anerkannte Zuchtorganisationen in der Schweinezucht 44
3.4 Schweinezucht- und Produktionsverband Berlin-Brandenburg eG (SZPV) 44
3.5 Mitteldeutscher Schweinezuchtverband e.V. (MSZV) 64
3.6 PIC Deutschland GmbH 66
3.7 Züchtungszentrale Deutsches Hybridschwein GmbH 67
3.8 Leistungskontrolle und Spezialberatung 67
3.9 Tierschauen 70
4 Pferdezucht, -haltung und -sport 71
4.1 Bestandsentwicklung und -struktur 71
4.2 Pferdezucht 71
4.3 Leistungsprüfungen und Zuchtwertschätzung 78
4.4 Turniersport 87
4.5 Tierschauen und Championate 90
4.6 Jungzüchterwettbewerbe 92
5 Schaf- und Ziegenzucht 93
5.1 Bestandsentwicklung und -struktur 93
5.2 Herdbuchzucht 95
5.3 Leistungs- und Qualitätsprüfung 97
5.4 Arbeit des Schafzuchtverband Berlin-Brandenburg e.V. 105
5.5 Genotypisierung auf Scrapieresistenz 108
5.6 Landschafts- und Deichpflege mit Schafen und Ziegen 108
6 Wildhaltung 110
7 Geflügelzucht und -haltung, Wirtschaftsgeflügel 111
7.1 Tierbestandsentwicklung 111
7.2 Legehennenhaltung und Eiererzeugung 111
7.3 Geflügelmast 113
8 Rassegeflügelzucht 116

Seite
9 Kaninchenzucht und -haltung 119
9.1 Wirtschaftskaninchen 119
9.2 Rassekaninchenzucht 119
10 Bienenzucht und -haltung 122
10.1 Bienenhaltung 122
10.2 Bienenzucht (Carnica) 123
10.3 Honigerzeugung und -qualität 127
11 Fischereiwesen 128
11.1 Teichwirtschaft 128
11.2 Aquakultur in technischen Anlagen 128
11.3 Seen- und Flussfischerei 128
11.4 Förderung 129
12 Ergebnisse der Untersuchung von Grundfuttermitteln 130
13 Praxisorientierte wissenschaftliche Einrichtungen 133
13.1 LVLF – Referat Tierzucht, Tierhaltung, Fischerei 133
13.2 Länderinstitut für Bienenkunde Hohen Neuendorf e.V. 133
13.3 Institut für Binnenfischerei e.V. Potsdam-Sacrow 134
13.4 Institut für Fortpflanzung landwirtschaftlicher Nutztiere Schönow e.V. 135
14 Preisträger 136
14.1 Tierzuchtpreis des Ministeriums für Ländliche Entwicklung, Umwelt 136
und Verbraucherschutz des Landes Brandenburg 2006
15 Adressenverzeichnis 137

2 Rinderzucht und -haltung
2.1 Bestandsentwicklung und -struktur
7
Der Rinderbestand nahm im Jahr 2007 zu. Gegenüber dem Vorjahr vergrößerte er sich um 12.100
Tiere bzw. 2,2 % (Tab. 2.1).
Tabelle 2.1: Entwicklung der Rinderbestände im Land Brandenburg in 1.000 Stück
(Stichtag 03.11.)
1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007
± % z.
Vorjahr
Kälber < 6 Mon. 94,5 95,9 92,2 92,6 89,5 88,0 87,8 85,9 83,6 88,7 +6,0
Jungrinder 6-12 M. 87,3 86,1 80,7 83,5 81,3 79,3 78,6 79,3 75,4 76,6 +1,6
dar.: männl. 29,3 29,3 26,2 28,4 28,3 26,5 26,4 26,1 23,4 24,8 +6,1
weibl. 58 56,8 54,5 55,1 53,1 52,8 52,2 53,2 52,0 51,8 -0,4
Rinder 12 - 24 M. 139,3 139,3 128,3 127,0 122,6 119,6 113,4 113,4 114,1 113,9 -0,2
dar.: männl. zur Schlachtung 43,4 42,6 35,9 35,2 34,5 31,8 29,4 28,3 28,7 28,4 -1,2
weibl. zur Schlachtung 4,2 4,3 3,8 3,7 2,9 2,2 2,8 3,1 2,4 4,5 +91,5
weibl. zur Nutzung 91,6 92,4 88,6 88,1 85,2 85,6 81,3 82,0 83,0 81,0 -2,4
Rinder > 24 Mon. 54,1 53,5 47,9 44,1 43,9 41,9 38,4 34,9 33,7 32,8 -2,7
dar.: Bullen u. Ochsen 5,8 5,6 4,8 5,4 5,2 4,6 4,4 4,0 4,3 4,6 +6,7
Schlachtfärsen 1,2 1,1 1 0,9 0,9 0,7 0,7 0,6 0,5 0,4 -8,3
Zucht- u. Nutzfärsen 47,1 46,8 42,1 37,8 37,8 36,6 33,4 30,3 29,0 27,8 -4,0
Kühe 305,4 300,5 292,6 284,1 275,7 272,4 267,8 261,6 254,1 261,1 +2,8
dar.: Milchkühe 210,8 198,8 191 182,4 178,7 178,6 174,0 170,2 162,0 165,1 +1,9
Ammen- u. Mutterkühe 92,1 99,7 99,8 99,9 95,3 92,6 92,2 90,6 91,4 95,0 +4,0
Schlacht- u. Mastkühe 2,6 2 1,8 1,8 1,7 1,2 1,5 0,8 0,7 0,9 +27,4
Rinder gesamt 680,6 675,3 641,7 631,3 613,0 601,2 586,1 575,1 561,0 573,1 +2,2
relativ zu 1997
Quelle: AfS
98,0 97,3 92,4 90,9 88,3 86,6 84,4 82,8 80,8 82,6
Der Bestand an Milchkühen nahm um 3,1 TStück bzw. 1,9 % zu, der Bestand an Ammen- und Mutterkühen
ist um 3,6 TStück bzw. 4,0 % gestiegen. Die Anzahl weiblicher Rinder 6–12 Monate verringerte
sich um ca. 0,2 TStück bzw. 0,4 %, die der weiblichen Rinder 1–2 Jahre zur Nutzung um 2,0 TStück
bzw. 2,4 %. Die Zahl der männlichen Rinder zur Mast 6 bis 24 Monate nahm um 1,1 TStück bzw.
2,1 % zu.
Mit 43,2 Tieren je 100 ha LF hat der Rinderbestand gegenüber dem Vorjahr zugenommen. (Tabelle
2.2).
Tabelle 2.2: Rinder in ausgewählten Kategorien je 100 ha landwirtschaftlicher Fläche
Jahr LF (Tha) Rinder Milchkühe Mutterkühe
1998 1.354,6 50,2 15,6 6,8
1999 1.356,1 49,8 14,7 7,4
2000 1.356,1 47,3 14,1 7,4
2001 1.347,4 46,8 13,5 7,5
2002 1.339,1 45,8 13,3 7,1
2003 1.328,5 45,3 13,4 7,0
2004 1338,8 43,8 13,0 6,9
2005 1346,8 42,7 12,6 6,7
2006 1336,4 42,0 12,1 6,8
2007
Quelle: AfS
1328,1 43,2 12,4 7,2
Angaben zur Struktur der Rinderhaltung nach Betrieben und nach Bestandsgrößenklassen sind nachfolgend
aufgeführt. Die Zahl der Rinderhalter hat sich auf 2.913 verringert (Tab. 2.3.).
Um 95 auf 736 ist 2007 die Zahl der Milchkuhhalter gesunken, so dass trotz weiterhin geringer gewordener
Milchkuhbestandszahlen die durchschnittliche Bestandsgröße je Betrieb um 12,4 Kühe auf
222,4 Milchkühe gewachsen ist.

Tabelle 2.3: Struktur der Rinderhaltung nach Betrieben (Stand 03.05.)
8
1999 2001 2003 2005 2007 rel. zu 2005
Rinder gesamt Halter 3.613 3.376 3.084 3.101 2.913 -6,1
Tiere 675.300 649.389 614.337 580.892 566.399 -2,5
Tiere/Betrieb 186,9 192,4 199,2 187,3 194,4 +3,8
Milchkühe Halter 1.106 969 899 831 736 -11,4
Tiere 198.800 189.597 181.472 174.553 163.674 -6,2
Tiere/Betrieb 179,7 195,6 201,9 210,0 222,4 +5,9
Andere Kühe Halter 2.017 2.028 1.894 1.923 1.911 -0,6
Tiere 101.700 102.506 93.374 91.852 92.820 +1,1
Tiere/Betrieb 50,4 50,6 49,3 47,8 48,6 +1,7
Quelle:AfS
In Tabelle 2.4 ist die prozentuale Verteilung der in Tabelle 2.3 ausgewiesenen Tierhalter und Tierbestände
auf Betrieben mit unterschiedlichen Bestandsgrößen wiedergegeben. Zunahmen sind wiederum
eher in den größeren Bestandgrößenklassen (≥ 200) zu verzeichnen.
Tabelle 2.4: Struktur der Rinderhaltung nach Bestandsgrößenklassen
Größenklasse Halter Tierbestand
1999 2001 2003 2005 2007 1) 1999 2001 2003 2005 2007 1)
Anz. Tiere % % % % % ± z. 2005 % % % % % ± z. 2005
Rinder gesamt
1 - 9 28,0 26,5 24,5 25,2 24,7 -0,5 0,7 0,6 0,6 0,6 0,6 ± 0,0
10 - 29 22,1 21,3 20,2 20,3 20,5 +0,2 2,0 1,9 1,7 1,7 1,9 +0,2
30 - 49 6,3 7,5 8,0 9,6 8,1 -1,5 1,3 1,5 1,6 2,0 1,6 -0,4
50 - 99 10,3 9,0 10,0 8,9 10,5 +1,6 4,0 3,4 3,6 3,5 3,9 +0,4
100 - 199 9,7 10,9 11,1 11,2 10,7 -0,5 7,0 8,0 8,0 8,6 7,9 -0,7
200 - 299 5,9 6,1 6,6 5,9 6,2 +0,3 7,8 7,6 8,1 7,7 7,9 +0,2
300 - 499 5,5 6,8 7,2 6,8 6,6 -0,2 11,4 14,0 14,1 14,3 13,2 -1,1
≥ 500 12,2 11,9 12,4 11,8 12,7 +0,9 65,8 62,9 62,3 61,6 63,1 +1,5
gesamt 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0
Milchkühe
1 - 9 16,5 14,6 12,8 10,0 10,7 +0,7 0,3 0,2 0,1 0,2 0,1 -0,1
10 - 29 4,6 4,7 3,6 3,5 4,1 +0,6 0,5 0,5 0,4 0,4 0,4 ± 0,0
30 - 49 6,1 5,5 6,1 8,1 5,4 -2,7 1,3 1,1 1,2 1,6 1,0 -0,6
50 - 99 17,1 16,9 18,9 19,3 16,8 -2,5 6,3 6,3 7,0 6,9 5,6 -1,3
100 - 199 21,3 22,2 22,0 21,3 21,7 +0,4 16,0 16,1 15,8 14,5 13,6 -0,9
200 - 299 13,6 15,0 14,5 13,4 16,3 +2,9 18,1 18,7 17,6 15,8 18,2 +2,4
≥ 300 20,8 21,2 22,1 24,3 24,9 +0,6 57,6 57,1 57,9 60,8 61,1 +0,3
gesamt 100, 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0
Andere Kühe
1 - 9 47,0 44,7 42,7 44,2 41,3 -2,9 4,1 3,8 3,8 3,9 3,6 -0,3
10 - 29 21,8 22,7 24,3 23,8 25,0 +1,2 7,4 7,6 8,5 9,1 9,1 ± 0,0
30 - 49 7,2 8,1 7,8 7,1 8,2 +1,1 5,5 6,2 6,2 5,8 6,5 +0,7
50 - 99 9,3 9,9 10,8 11,0 11,1 +0,1 13,0 13,7 15,3 16,5 16,2 -0,3
≥ 100 14,7 14,6 14,4 13,9 14,4 +0,5 70,1 68,7 66,2 64,6 64,6 ± 0,0
gesamt
Quelle: AfS
100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 00,0 100,0 100,0 100,0
1) Abweichungen der Summe der Einzelwerte zu 100 % erklären sich aus Rundungen
2.2 Besamung und Embryotransfer
2.2.1 Besamung
Die Anzahl der Erstbesamungen (EB) ist im Vergleich zum Vorjahr um 1.377 EB auf 176.150 EB zurückgegangen
(Tab. 2.5). Bei Milch- und Zweinutzungsrindern verringerte sie sich um 1.283, darunter
beim Deutschen Schwarzbunten Niederungsrind (DSN) um 124 Erstbesamungen. Die Anzahl Erstbesamungen
mit Fleischrindern verringerte sich um 94 EB auf 3.873 EB.

Tabelle 2.5: Erstbesamungen im Besamungszeitraum 1997/98 bis 2006/07
Jahr, Rasse
Milch- und Zweinutzungsrinder Fleischrinder Gesamt
n % n % n %
1997/1998 219.259 96,7 7.487 3,3 226.746 100
1998/1999 204.937 96,3 7.861 3,7 212.798 100
1999/2000 203.445 96,0 8.394 4,0 211.839 100
2000/2001 189.964 96,5 6.882 3,5 196.846 100
2001/2002 185.769 97,4 4.907 2,6 190.676 100
2002/2003 184.307 98,1 3.606 1,9 187.913 100
2003/2004 179.262 98,3 3.018 1,7 182.280 100
2004/2005 176.733 98,3 3.139 1,7 179.872 100
2005/2006 173.560 97,8 3.967 2,2 177.527 100
2006/2007 172.277 97,8 3.873 2,2 176.150 100
nach Rassen 2006/2007
Deutsche Holstein
Holstein Sbt 162.229 92,1
Holstein Rbt 4.948 2,8
DSN 1.892 1,1
Fleckvieh 648 0,4
sonstige 2.560 1,5
Uckermärker 962 0,5
Fleischfleckvieh 455 0,3
Charolais 770 0,4
sonstige 1.686 0,95
9
Insgesamt waren 2007 303 Besamungsbullen im Bestand (Tab. 2.6). 26,1 % aller EB wurden mit
Sperma der fünf am häufigsten eingesetzten Bullen durchgeführt. Unter ihnen steht mit 10.437 EB
Jurus 10.810868 an der Spitze (Tabelle 2.7.)
Tabelle 2.6: Besamungsbullenbestand der Rinderproduktion Berlin-Brandenburg GmbH
(RBB)
Rasse Jahr
1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007
Deutsche Holsteins 300 291 264 269 270 282 252 265 278 292
Deutsche Schwarzbunte (DSN) 2 3 1 2 1 - 1 2 1 3
Charolais 1 1 2 1 1 - - - 1 1
Fleischfleckvieh - 2 4 2 2 1 1 2 2 4
Uckermärker - - 3 3 2 2 - - - 3
Gesamt 303 297 274 277 276 285 254 269 282 303
Tabelle 2.7: Bullen mit der höchsten Anzahl Erstbesamungen nach Jahren
Jahr 1. 2. 3. 4. 5.
1998
1999
2000
2001
2002
2003
Name
Maloy
810146
Clint
810202
Cook
949638
Andoro
810075
Dixi-Ned
989638
EB 19.087 13.455 11.322 9.324 9.051
Pachto Maloy Bips Phillipp Bonatus
Name 395369 810146 392006 810190 393038
EB 16.935 8.079 3.771 6.365 5.998
Name
Propst
810217
Pachto
395369
Thorben
396554
Todor
810314
Lentini
135508
EB 12.136 10.628 8165 6.210 5.771
Name
Thorben
ET396554
Ciso
810342
Severin
810368
Todor
810314
Pedant
399475
EB 10.114 10.072 6.905 4.738 4.676
Name
Eminenz
810471
Carsten
810487
Marino
810503
Ciso
810342
Ticket
810477
EB 15.679 15.227 7.877 6..914 6.518
Name
Marino
810503
Ticket
810477
Carsten
810487
Eminenz
810471
Ciso
810342
EB 11.920 9.081 8.657 5.787 5.497
EB 1. bis 5.
Gesamt abs. %
226.746 62.239 27,4
212.798 44.148 20,7
211.839
196.846
42.910
36.505
20,3
18.5
190.676 52.215 27,4
187.913 40.942 21,8

10
Fortsetzung Tabelle 2.7:
Jahr 1. 2. 3. 4. 5. EB 1. bis 5.
Gesamt abs. %
2004
Name
Laudan
810695
Blackman
810567
Maat
810697
Amaros
668335
Ticket
810477 182.280 36.984 20,3
EB 13.501 7.337 5.918 5.285 4.943
2005
Name
Laudan
810695
Leroy
810679
Mandolin
810752
Maat
810697
Sudan
810678 179.872 41.652 23.2
EB 10.677 9.008 7.396 7.365 7.206
2006
Name
Junker
810821
Janosch
810815
Ticket
810477
Laudan
810695
Leroy
810679 177.527 46.751 26,3
EB 13.909 9.918 8.820 7.421 6.683
2007
Name
Jurus
810868
Junker
810821
Janosch
810815
Jefferson
810833
Laudan
810695 176.150 46.013 26.1
EB 10.437 10.391 9.398 8.872 6.915
2.2.2 Embryotransfer
In Brandenburg gibt es drei anerkannte Embryo-Entnahmeeinheiten. Im Jahr 2007 wurden jedoch nur
durch die BIOS Biotechnologie Schönow GmbH Embryonen gewonnen, und auch nur sie führte
Transfers durch. Der Leistungsumfang ist in Tabelle 2.8 ausgewiesen.
Tabelle 2.8: Übersicht der gemeldeten Embryotransfers in den Jahren 1998 bis 2007
1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007
Spendertiere n 93 126 202 88 61 50 51 55 46 49
Spülungen n 77 106 171 76 47 37 51 53 42 45
gewonnene
Eizellen/Embryonen
gesamt
n 537 937 1.544 711 358 297
517
554 437 433
je Spülung n 7,0 8,8 9,2 9,4 7,6 8,1 10,1 10,5 10,4 9,6
transfertaugliche Embryonen gesamt n 428 604 1.032 393 188 189 298 366 273 313
je Spülung n 5,4 5,7 6,0 5,2 4,0 5,1 5,8 6,9 6,5 7,0
Übertragung Frisch n 303 433 454 253 136 106 235 244 228 223
Tiefgefroren n 174 162 260 94 186 278 304 398 307 361
IVP-Embryonen n 49 134 154 151 120
Trächtigkeitsrate Frischtransfer % 56,3 59,4 55,0 54,2 58,8 60,4 60,0 66,0 62,3 70,9
Tiefgefroren % 51,4 50,4 61,3 47,6 52,1 57,6 58,2 53,3 57,6 61,2
IVP-Embryonen % 30,8 26,1 43,5 47,7 36,7
2.3 Milchrindzucht und –haltung
2.3.1 Milchrindhaltung
Ergebnisse der Milchleistungsprüfung
Der Landeskontrollverband hat 952 Mitglieder. Davon sind 876 Milcherzeuger und Rinderhalter und
43 Schaf- und Ziegenzüchter. Der Kuhbestand in den Mitgliedsbetrieben hat sich 2007 weiter um
592 Stück bzw. 0,4 % auf 161.196 Stück verringert. Im Mittel werden je Prüfbetrieb 248 Kühe gehalten.
Die Anzahl der geprüften Betriebe ist gegenüber dem Vorjahr um 37, die Anzahl der geprüften
Kühe zum Stand 30.09.2007 um 2.048 auf 153.306 Stück gefallen (Tab. 2.9). Es wurde eine Prüfdichte
von 98 % erreicht.
Tabelle 2.9: Geprüfte Kühe nach Bestandsgrößen und Jahren (Stand 30.09.2007)
Bestands- Anzahl Kühe
größe 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007
(Anz. Kühe) n %
bis 40
41 – 100
1.274
12.910
1.284
13.536
1.317
12.618
1.095
12.484
1.163
12.016
993
11.870
805
11.303
721
10.450
596
9.207
648
8.748 6,1
101 - 500 129.790 123.787 116.286 110.464 109.618 105.076 103.340 98.599 93.153 91.703 59,8
501 - 1.000 40.776 38.464 38.379 38.692 36.405 38.280 37.582 39.845 38.098 36.632 23,9
über 1.000 17.344 16.085 15.430 16.164 14.942 15.096 15.316 15.210 14.300 15.575 10,2
gesamt 202.094 193.156 184.030 178.899 174.144 171.315 168.346 164.824 155.354 153.306 100,0

11
Per 31.12.2007 wurden 50,3 % der Kühe durch Prüfbeauftragte des LKV geprüft (Prüfverfahren A4);
der Anteil der betrieblichen Prüfung (Prüfverfahren B4) ist gegenüber 2006 um 0,5 %-Punkte auf
49,7 % gestiegen. Dreimal und mehr gemolken werden 26.860 Kühe in 81 Betrieben, von denen 46
den Gesamtbestand (17.857 Kühe) und 35 nur Teilbestände (9.003 Kühe) dreimal und mehr melken.
Die durchschnittliche Milchleistung aller A- und B-Kühe ist gegenüber dem Vorjahr um 62 kg auf
8.608 kg, die durchschnittliche Leistung in Fett-/Eiweiß-kg um 10 kg auf 643 kg gestiegen (Tab. 2.10).
Tabelle 2.10: Ergebnisse der Milchleistungsprüfung
Jahr Kühe Milchmenge Fett Eiweiß Fett/Eiw.
n Kg/Kuh/Jahr % Kg/Kuh/Jahr % Kg/Kuh/Jahr Kg/Kuh/Jahr
A- und B-Kühe gesamt
1998 205.686 6.434 4,29 276 3,50 225 501
1999 193.831 6.797 4,27 290 3,49 237 527
2000 184.604 7.293 4,24 309 3,47 253 561
2001 179.254 7.616 4,15 316 3,47 264 580
2002 174.600 7.796 4,12 321 3,44 268 589
2003 172.695 7.966 4,10 327 3,45 275 602
2004 170.622 7.942 4,16 330 3,46 275 605
2005 166.844 8.347 4,07 340 3,44 287 627
2006 158.653 8.546 4,01 343 3,39 290 633
2007 155.694 8.608 4,08 351 3,39 292 643
Herdbuch A- und B-Kühe
1998 157.074 6.568 4,28 281 3,49 229 510
1999 150.815 6.958 4,25 296 3,48 242 538
2000 145.825 7.472 4,23 316 3,47 259 575
2001 142.435 7.795 4,14 323 3,46 270 593
2002 137.207 7.991 4,10 328 3,44 275 603
2003 137.244 8.171 4,09 334 3,45 282 616
2004 136.661 8.131 4,16 338 3,46 281 619
2005 135.415 8.520 4,07 347 3,43 292 639
2006 130.104 8.709 4,01 349 3,39 295 644
2007 128.108 8.766 4,07 357 3,39 297 654
Das in Brandenburg erreichte Leistungsniveau ist etwa vergleichbar mit dem anderer Bundesländer
mit überwiegender Haltung der Rasse Deutsche Holsteins (Tab. 2.11).
Tabelle 2.11: Durchschnittsleistungen aller MLP-Kühe 2007 nach Bundesländern bzw.
MLP-Organisationen
Land bzw. A+B- Milch Fett Eiweiß Fett/Eiw.
Organisation Kühe Kg/Kuh/Jahr % Kg/Kuh/Jahr % Kg/Kuh/Jahr Kg/Kuh/Jahr
Schleswig-Holstein 285.042 8.201 4,19 344 3,41 280 624
Niedersachsen/Bm. 308.884 8.497 4,15 353 3,40 289 642
Weser-Ems 305.189 8.512 4,12 351 3,38 288 639
Nordrhein-Westfalen 310.740 8.180 4,16 340 3,41 279 619
Hessen 124.784 7.769 4,17 324 3,39 263 587
Rheinland-Pfalz 99.360 7.344 4,18 307 3,37 248 555
Saarland 11.362 7.420 4,17 309 3,36 249 558
Baden-Württemberg 278.859 6.997 4,16 291 3,44 240 531
Bayern 960.282 6.961 4,13 287 3,50 243 530
Mecklenburg.-Vorpommmern 169.070 8.697 4,09 356 3,39 295 651
Brandenburg 155.694 8.608 4,08 351 3,39 292 643
Sachsen-Anhalt 119.706 8.603 4,07 350 3,39 292 642
Thüringen 111.854 8.633 4,08 352 3,39 293 645
Sachsen 181.943 8.785 4,12 362 3,43 301 663
Deutschland 2007 3.422.769 7.867 4,13 325 3,42 269 594
± zum Vorjahr
Quelle: ADR Bonn
+ 3.904 + 120 - 0,02 + 4 ± 0,00 + 4 + 8
Die 305-Tage-Leistungen der Jungkühe konnten 2007 um 44 kg auf 7.922 kg Milch bzw. um 5 kg auf
579 Fett-/Eiweiß-kg je Kuh und Jahr gesteigert werden (Tab. 2.12). Das Erstkalbealter wurde gegenüber
dem Vorjahr um 0,2 Monate auf 26,9 Monate gesenkt.

Tabelle 2.12: Leistungen je Kuh und Jahr in der ersten Laktation
Jahr Kühe EKA Laktations- MM Fett Eiweiß Fett/Eiw.
n Mon. tage kg % kg % kg kg
1998 57.917 29,6 298 5.882 4,20 247 3,47 204 451
1999 57.094 29,6 298 6.270 4,19 263 3,46 217 480
2000 56.314 29,4 298 6.719 4,12 277 3,44 231 508
2001 55.604 28,9 299 7.061 4,09 289 3,44 243 542
2002 54.086 28,3 300 7.240 4,05 293 3,43 248 541
2003 53.450 28,1 300 7.265 4,05 294 3,43 249 543
2004 53.377 27,8 300 7.442 4,03 300 3,44 256 556
2005 50.950 27,5 300 7.569 4,02 304 3,41 258 562
2006 48.999 27,1 300 7.878 3,91 308 3,38 266 574
2007 47.147 26,9 300 7.922 3,95 313 3,36 266 579
12
Zwischen den Landkreisen differierten die Milchleistungen in einem Bereich von 8.194 bis 9.133 kg
(Tab. 2.13). Die Veränderungen gegenüber dem Vorjahr reichen von -205 kg Milch im Kreis HVL bis
+355 kg im Kreis SPN.
Tabelle 2.13: Leistungen der A- und B-Kühe 2007 nach Kreisen
Landkreis
A+B Kühe Milch Fett Eiweiß Milch kg
n kg % kg % kg +/-Vj.
Barnim BAR 4.684 8.816 4,09 361 3,37 297 +47
Dahme-Spreewald LDS 10.487 8.566 4,10 351 3,37 289 +282
Elbe-Elster EE 16.564 8.470 4,16 352 3,41 289 +79
Havelland HVL 10.289 8.194 4,08 334 3,37 276 -205
Märkisch Oderland MOL 9.869 8.655 4,06 351 3,41 295 +127
Oberhavel OHV 8.425 8.459 4,04 342 3,38 286 -90
Oberspreewald-Lausitz OSL 2.768 8.266 4,06 336 3,40 281 +215
Oder-Spree LOS 11.371 8.715 4,05 353 3,37 294 +53
Ostprignitz-Ruppin OPR 15.092 8.562 4,08 349 3,39 290 -74
Potsdam-Mittelmark PM 11.568 8.702 4,01 349 3,37 293 -179
Prignitz PR 20.970 8.440 4,14 349 3,44 290 +132
Spree-Neiße SPN 6.230 9.048 3,98 360 3,35 303 +355
Teltow-Fläming TF 10.996 8.484 4.14 351 3,42 290 +26
Uckermark UM 14.650 9.133 4,01 366 3,36 307 +256
Brandenburg a. d. Havel BRB 152 5.605 4,03 226 3,41 191 -495
Cottbus CB 249 10.130 3,52 357 3,21 325 +110
Frankfurt/Oder FF 1.330 9.088 4,08 371 3,35 304 -173
Land Brandenburg 2007 155.694 8.608 4,08 351 3,39 292 + 62
Im Jahr 2007 schlossen 110.426 A-Kühe mit einer Jahresleistung von durchschnittlich 8.737 kg das
Kontrolljahr ab. Der Anteil der Kühe mit einer Jahresleistung von < 7.000 kg hat sich gegenüber dem
Vorjahr um 0,7 %-Punkte auf 20,7 % verringert; der Anteil Kühe mit einer Jahresleistung von
≥ 9.000 kg ist um 0,8 %-Punkte auf 44,5 % gestiegen (Tab. 2.14).
Tabelle 2.14: A-Kühe nach Leistungsniveauklassen (%)
Jahr Milch-kg
bis 3.999 4.000-4.999 5.000- 5.999 6.000- 6.999 7.000 -8.999 ≥9.000
1998
6,8
11,8
20,7
23,8 29,6
7,3
1999
5,1
9,4
17,3
22,7
34,2
11,3
2000 3,6 7,0 13,6 20,2 37,2 18,4
2001 3,3 5,4 11,0 17,1 37,8 25,4
2002 3,0 4,9 9,7 15,8 37,6 29,1
2003 2,8 4,4 8,9 15,1 37,2 31,6
2004 2,7 4,6 9,0 14,6 37,5 31,6
2005 2,1 3,3 6,9 12,2 36,6 38,9
2006 1,7 2,8 6,1 10,8 34,9 43,7
2007 1,7 2,7 5,9 10,4 34,8 44,5
Insgesamt erreichten 52.257 A+B-Kühe Jahresleistungen von über 9.000 kg, darunter 15.495 Kühe
Leistungen von über 10.000 bis 11.000 kg, 8.878 Kühe von über 11.000 bis 12.000 kg und
6.297 Kühe von über 12.000 kg.

13
In den 50 Betrieben mit den höchsten Leistungen in der Fett/Eiweißmenge (FEM) mit Werten von
714 bis 819 kg wurden Milchleistungen von 9.154 bis 11.348 kg erreicht (Tab. 2.15). An der Spitze
steht die Agrargesellschaft mbH & Co. KG Potzlow, mit einer Leistung von durchschnittlich 819 Fett-/
Eiweiß-kg.
Unter den Betrieben mit Produktion nach Richtlinien des ökologischen Landbaus erreichte im Jahr
2007 die Agrargenossenschaft Münchehofe eG mit einer Leistung von durchschnittlich 8.078 kg Milch
bzw. 621 Fett-/Eiweiß-kg je Kuh und Jahr den ersten Platz.
Die Fettgehaltswerte differierten innerhalb der 50 besten Betriebe von 3,53 bis 4,77 %, die Eiweißgehaltswerte
von 3,22 bis 3,63 %.
Tabelle 2.15: Die 50 besten Betriebe* 2007 nach Fett-/Eiweiß-kg – Jahresleistung
lfd. Betrieb Kreis A+B- FEK Milch Fett- Eiweiß- EKA Kalbe- ZKZ**
Nr. Kurzanschrift Kühe kg % % Mon. rate**
1 Agrarges. Potzlow UM 570 819 11.348 3,93 3,29 24,2 87,2 410
2 LBG Wolfshagen UM 228 811 11.296 3,69 3,49 27,1 81,5 434
3 Paries GbR, Klein-Mutz OHV 97 807 11.208 3,95 3,25 27,9 70,0 434
4 Agrogen. Neuküstrinchen MOL 105 798 10.883 3,94 3,39 25,7 92,8 376
5 Agrar GmbH Manker OPR 387 792 11.066 3,84 3,32 24,2 81,6 394
6 GbR Frenzel/Schmidt, Wittb. PM 642 777 11.050 3,64 3,39 25,2 83,9 420
7 BG Ziltendorf, Wiesenau LOS 1.184 769 10.389 3,98 3,42 25,8 90,0 392
8 Lüdemann, Neulögow OHV 101 769 9.154 4,77 3,63 28,0 77,9 412
9 Beckmann, Buchholz PR 70 763 9.852 4,36 3,38 25,5 92,3 394
10 GbR Schulze, Görzig LOS 85 761 9.997 4,10 3,51 28,2 87,3 392
11 Agrargen. Werenzhain EE 397 759 10.205 4,14 3,30 25,3 85,4 413
12 GbR Guhl, Düpow PR 130 757 10.815 3,63 3,37 25,8 80,9 418
13 Jeßnigker Agrar GmbH EE 375 756 10.184 4,00 3,43 26,7 73,6 425
14 Gut Rüdow, Kyritz OPR 458 755 10.145 4,13 3,31 26,3 89,8 400
15 Agrargen. Uckro LDS 471 753 10.264 4,07 3,26 24,8 89,7 409
16 GRÜPA-HOF, Klein-Mutz OHV 275 750 10.364 4,01 3,22 27,2 89,6 396
17 Agrargen. Golßen LDS 815 749 10.251 3,94 3,37 25,6 86,1 412
18 Bauern AG Neißetal, Grießen SPN 488 748 10.494 3,90 3,23 26,4 87,8 409
19 Agrarbetrieb Rehfeld OPR 257 747 10.088 4,04 3,36 28,4 88,0 389
20 Liebenwalder Agrar GmbH OHV 418 743 9.815 4,21 3,36 25,8 83,9 403
21 Milchgut Görlsdorf LDS 1.449 741 9.984 4,09 3,34 24,9 91,2 391
22 Agrargen. Giesensdorf LOS 461 741 9.587 4,29 3,44 25,3 90,8 395
23 Winkel, Rosenau PM 20 739 9.796 4,16 3,38 24,3 100,0 412
24 Agrargen. Frankena EE 327 738 10.166 3,94 3,31 27,4 83,5 392
25 Agrar GmbH Fehrbellin OPR 1.783 738 10.150 3,98 3,29 26,0 86,6 406
26 GbR Bodien, Bergsdorf OHV 98 737 9.949 4,03 3,38 27,1 91,3 385
27 Agrar GmbH Langengrassau LDS 413 737 9.737 4,15 3,42 26,0 88,7 399
28 Landw. GmbH Terpe-Proschim SPN 528 735 9.531 4,24 3,47 24,8 87,5 394
29 Agrar GmbH Bergsdorf OHV 92 733 9.838 4,02 3,44 24,1 93,5 381
30 Paulsen, Röpersdorf UM 261 733 9.761 4,07 3,44 25,3 88,1 402
31 Roitsch, Werenzhain EE 105 732 9.742 3,97 3,54 27,6 73,6 426
32 Agrargen. Vietznitz HVL 170 732 9.475 4,11 3,62 34,9 75,2 440
33 LSV GmbH Vehlefanz OHV 180 730 10.364 3,77 3,27 26,9 82,8 405
34 GbR mbH Lübbinchen SPN 959 730 10.272 3,81 3,30 24,7 84,6 413
35 Agrargen. Frauendorf OSL 439 730 10.092 3,95 3,28 25,8 85,9 411
36 Bauerngen. Rosenthal TF 231 730 9.860 4,11 3,30 24,9 80,6 413
37 Krüger, Trebbus EE 90 729 10.495 3,62 3,33 28,2 92,1 418
38 GbR Jähne/Marquardt, Wittst. UM 309 726 10.530 3,53 3,36 25,1 85,8 414
39 BPG Gebersdorf-Mehlsdorf TF 263 726 9.796 4,11 3,30 24,9 86,7 400
40 Wolters GmbH, Uckerland UM 500 725 10.538 3,66 3,22 25,6 86,9 399
41 Gellert, Neureetz MOL 40 723 9.479 4,17 3,46 33,3 91,7 390
42 Gut Kerkow UM 157 721 9.660 4,09 3,37 27,7 90,4 409
43 GWL Wachow HVL 405 721 9.394 4,40 3,28 24,9 82,5 428
44 Wilczek, Güsteb. Loose MOL 240 721 9.383 4,12 3,56 25,5 81,9 418
45 JAG - Jüterboger Agrargen. TF 479 721 9.323 4,18 3,55 24,6 79,2 437
46 LVAT Groß Kreutz PM 173 718 9.840 3,95 3,34 25,5 82,4 406
47 LW GmbH Finsterwalde EE 368 717 9.889 4,01 3,24 30,3 81,3 413
48 AHV Passow UM 849 717 9.656 4,04 3,39 24,5 85,9 394
49 LEG Wichmannsdorf GmbH UM 441 714 9.553 4,05 3,42 25,6 89,1 391
50 Milchhof Hardenbeck UM 345 714 9.521 4,08 3,42 25,9 88,6 388
* nur Betriebe mit komplettem Prüfjahr und A-Kühen im Bestand ** A-Kühe
Die 50 nach Milch-kg-Jahresleistung besten ganzjährig geprüften Kühe erreichten Milchleistungen von
16.227 bis 18.698 kg bei Gehaltswerten für Fett von 2,29 bis 4,14 % und für Eiweiß von 2,72 bis
3,57 %. Die Fett/Eiweiß-Leistung dieser Kühe liegt zwischen 871 und 1.272 kg (Tab. 2.16). Unter diesen
50 Kühen sind u. a. 7 aus der GbR Frenzel/Schmidt in Wittbrietzen. Die höchste Milchleistung
erreichte eine Kuh aus der Jeßnigker Agrar GmbH, die höchste Fett/Eiweißmenge eine Kuh aus der
Agrogenossenschaft Neuküstrinchen.

Tabelle 2.16: Die 50 besten A-Kühe nach Milch-kg–Jahresleistung 2007
14
lfd. Betrieb Kreis Ohrmarken- Melk- Milch- FEK Fett- Eiweiß-
Nr. Kurzanschrift nummer tage kg % kg % kg
1 Jeßnigker Agrar GmbH EE 13.015 16895 365 18.698 1.064 2,65 496 3,04 568
2 Agrar GmbH Manker OPR 12.682 56668 365 18.509 1.182 3,15 583 3,24 599
3 GbR mbH Lübbinchen SPN 12.711 13186 355 17.977 1.094 3,08 554 3,00 540
4 Agrarges. Potzlow UM 12.732 52965 365 17.852 1.138 3,36 600 3,01 538
5 LBG Wolfshagen UM 12.732 74951 364 17.695 1.043 2,71 479 3,19 564
6 GbR Frenzel/Schmidt, Wittb. PM 12.691 89899 365 17.591 1.179 3,42 602 3,28 577
7 GbR Frenzel/Schmidt, Wittb. PM NL02.784 84371 362 17.360 1.210 3,59 624 3,38 586
8 LW GmbH Finsterwalde EE 12.621 19593 365 17.340 1.044 3,28 569 2,74 475
9 Jeßnigker Agrar GmbH EE 12.621 60034 365 17.329 1.186 3,55 616 3,29 570
10 Agrarges. Potzlow UM 12.731 98026 349 17.315 1.017 3,03 525 2,84 492
11 GbR Frenzel/Schmidt, Wittb. PM 12.691 89977 365 17.270 1.040 2,91 502 3,12 538
12 Agrar GmbH Manker OPR 12.682 16692 326 17.130 1.020 2,87 492 3,08 528
13 Paries GbR, Klein-Mutz HVL 12.651 13858 356 17.102 1.073 3,31 566 2,96 507
14 LSV GmbH Vehlefanz HVL 12.651 24112 347 17.084 1.077 3,18 544 3,12 533
15 PBK GmbH Schönhagen PR 12.703 09521 315 16.880 1.061 3,33 562 2,96 499
16 Agrar GmbH Frenzel/Schmidt PM 12.692 02439 319 16.875 1.036 3,08 519 3,06 517
17 Jeßnigker Agrar GmbH EE 12.621 60123 308 16.858 1.193 3,62 610 3,46 583
18 Paulsen, Röpersdorf UM 12.731 17609 365 16.850 1.084 3,28 552 3,16 532
19 Agrargen. Werenzhain EE 12.622 43023 365 16.780 1.064 3,27 548 3,08 516
20 Jeßnigker Agrar GmbH EE 12.622 21232 363 16.743 1.160 3,59 601 3,34 559
21 Jeßnigker Agrar GmbH EE 12.621 60320 314 16.739 1.134 3,67 615 3,10 519
22 STP Schulzendorfer Tierprod. FF NL03.611 39076 365 16.731 1.015 2,99 500 3,08 515
23 LBG mbH Wolfshagen UM 12.732 20786 365 16.720 1.227 3,84 642 3,50 585
24 GbR Frenzel/Schmidt, Wittb. PM NL02.784 84496 346 16.681 1.037 3,21 535 3,01 502
25 Agrar GmbH Manker OPR 12.681 58193 362 16.678 1.183 3,64 607 3,45 576
26 PBK GmbH Schönhagen PM 12.701 82178 365 16.669 1.196 3,79 632 3,38 564
27 Agrar GmbH Langengrassau LDS 12.611 50320 365 16.658 1.272 4,14 689 3,50 583
28 Milchgut Görlsdorf LDS 12.611 40407 365 16.653 1.092 3,55 591 3,01 501
29 PBK GmbH Schönhagen PR 12.702 40047 343 16.600 986 2,82 468 3,12 518
30 Agrarges. Potzlow UM 12.732 15200 357 16.589 1.107 3,53 586 3,14 521
31 Agrargen. Grochwitz, Herzberg EE 12.621 67670 365 16.589 1.055 3,32 550 3,04 505
32 Agrargen. Glienecke PM 12.691 84309 359 16.563 1.105 3,56 589 3,12 516
33 Agrargen. Neuzelle LOS 12.671 78238 365 16.524 1.059 3,21 531 3,20 528
34 Agrargen. Heinersbrück SPN 12.710 33358 358 16.517 871 2,29 379 2,98 492
35 Milchviehhof GbR Klosterfelde BAR 12.600 78240 353 16.434 1.051 3,61 593 2,79 458
36 Agrargen. Heinersbrück SPN 12.710 33576 365 16.424 1.026 2,91 478 3,34 548
37 Agrarges. Potzlow UM 12.732 15201 310 16.404 1.004 3,25 533 2,87 471
38 LW GmbH Finsterwalde EE 12.621 59279 365 16.403 1.095 3,70 607 2,98 488
39 Agrargen. Golßen LDS 12.611 74430 333 16.387 1.020 3,33 546 2,89 474
40 AHV Passow UM 12.731 60940 365 16.370 1.178 3,63 594 3,57 584
41 GbR Frenzel/Schmidt, Wittb. PM 12.691 88363 365 16.367 1.162 3,92 641 3,18 521
42 LBG Wolfshagen UM 12.732 20880 363 16.337 1.100 3,29 537 3,45 563
43 Agrargen. Neuzelle LOS 12.671 63261 354 16.332 1.025 3,17 518 3,10 507
44 GbR Frenzel/Schmidt, Wittb. PM 12.692 52448 361 16.314 966 2,91 474 3,02 492
45 Paries GbR, Klein-Mutz HVL 12.650 45387 362 16.269 1.142 3,79 617 3,23 525
46 Agrargen. Golßen LDS 12.612 01107 333 16.253 1.097 3,63 590 3,12 507
47 Agrarges. Potzlow UM 12.732 15255 336 16.246 1.192 4,06 660 3,27 532
48 Bauerngen. Rosenthal TF 12.721 56650 322 16.237 1.085 3,57 579 3,12 506
49 STP Schulzendorfer Tierprod. FF 12.670 30118 354 16.230 1.076 3,91 634 2,72 442
50 MILSANA Heinersdorf LOS 12.671 62815 360 16.227 928 2,77 450 2,95 478
Der Zellgehalt hat sich im Zeitraum 1998 bis 2007 nur wenig verändert (Tab. 2.17). Im Jahr 2007 wurden
bei 22,1 % der Proben mindestens 400.000 Zellen/cm 3 festgestellt, und bei 6,5 % wurden mehr
als eine Million Zellen/cm 3 ausgewiesen.
Tabelle 2.17: Anteil der Proben aus der Milchleistungsprüfung nach Zellgehaltsklassen
Zellgehalt/cm 3
1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007
bis 125.000 46,0 47,4 48,1 49,6 50,0 49,7 44,9 45,7 45,8 46,7
125.001 - 250.000 21,7 21,9 21,4 21,3 21,3 21,3 21,8 21,8 21,3 21,4
250.001 - 400.000 11,2 10,8 11,0 10,6 10,3 10,4 10,1 9,9 9,8 9,8
400.001 - 500.000 4,2 4,1 3,9 3,8 3,8 3,7 5,6 5,4 5,4 5,3
500.001 - 800.000 6,6 6,3 6,2 5,9 5,8 6,0 3,6 3,4 3,5 3,3
800.001 - 1.000.000 2,3 2,2 2,1 1,9 2,0 2,0 7,5 7,2 7,3 7,0
>1.000.000 8,0 7,3 7,3 6,9 6,8 6,9 6,5 6,6 6,9 6,5

2.3.2 Milchgüteprüfung
15
Die Güteprüfung der Milch erfolgt in der Sammelmilch nach Betriebseinheiten.
Im Rahmen der Milchgüteprüfung wurden durch den LKV ca. 110.000 Untersuchungen auf Fett-, Eiweiß-,
Zell- und Keimgehalt sowie auf Gefrierpunkt und Hemmstoffe durchgeführt. Die Ergebnisse
(vgl. Tab. 2.18) dienten der Qualitätsbewertung von ca. 900.000 Tonnen Milch.
Tabelle 2.18: Ergebnisse der Milchgüteprüfung
Zellgehalt
Jahr Fett % Eiweiß % 1.000/cm 3
Keimgehalt
1.000/cm 3
Gefrierpunkt Hemmstoff
1998
1999
4,29
4,24
3,47
3,47
240
237
19
18
0
C
-0,527
-0,526
Anteil positiv %
0,23
0,24
2000 4,22 3,46 238 16 -0,525 0,17
2001 4,20 3,46 245 16 -0,524 0,12
2002 4,17 3,45 249 15 -0,524 0,10
2003 4,17 3,47 241 15 -0,526 0,08
2004 4,22 3,45 229 16 -0,524 0,06
2005 4,15 3,43 230 15 -0,525 0,05
2006 4,10 3,40 236 16 -0,525 0,04
2007 4,15 3,42 234 15 -0,525 0,09
Der Fettgehalt hat sich um 0,05 %-Punkte und der Eiweißgehalt um 0,02 %-Punkte gegenüber dem
Vorjahr erhöht.
Der mittlere Zellgehalt liegt mit 234.000 Zellen/cm 3 nach wie vor auf zu hohem Niveau. Der Anteil der
Milcherzeuger mit weniger als 300.000 Zellen je cm 3 ist gegenüber dem Vorjahr gestiegen und erreichte
84,3 %. Der Anteil der Milcherzeuger mit Geldabzug sank leicht und liegt bei 1,7 %.
Der durchschnittliche Keimgehalt lag 2007 bei 15.000 Keimen je cm 3 . Damit gehören die Milchlieferanten
Brandenburgs zu den besten im Bundesgebiet. Der durchschnittliche Anteil der Milcherzeuger, die
Milch in Güteklasse S und I lieferten, liegt bei 99,5 %.
10 Proben, d. s. 0,09 %, wiesen Hemmstoffe auf. 2,6 % aller Proben (im Vorjahr 1,9 %) wiesen Werte
auf, die auf einen Fremdwasseranteil schließen lassen.
Der Anteil der Milcherzeuger mit ganzjährig ausgezeichneter Milchqualität ist 2007 leicht angestiegen:
73,8 % (+1,6 %-Punkte zum Vorjahr) erhielten einen Zuschlag für S-Qualität.
2.3.3 Fruchtbarkeit und Nutzungsdauer
Mit Ausnahme des Erstkalbealters, das um 0,2 auf 26,9 Monate verbessert wurde, sind die Kennziffern
zu reproduktiven Leistungen ungünstiger geworden (Tab. 2.19).
Die Abkalberate der A-Kühe hat sich im Vergleich zu 2006 um 0,8 %-Punkte verschlechtert. Mit
75,7 % liegt die Abkalberate der A- und B-Kühe 2,3 %-Punkte unter dem bundesdeutschen Durchschnitt
von 78,0 % für alle MLP-Kühe 2005.
Nach wie vor sind die NR 90 bei Kühen mit 46 % (-2,0 % zum Vorjahr) und die ZTZ mit 130 Tagen
(+ 2 Tage) als Durchschnittswerte unbefriedigend. Das Niveau dieser Kennziffern wie auch der um 0,1
auf 2,3 gestiegene durchschnittliche Besamungsindex bei Kühen sind Ausdruck tatsächlich bestehender
Fruchtbarkeitsmängel oder von mangelhaftem Besamungsmanagement.
Das durchschnittliche Alter der lebenden wie der gemerzten Kühe ist 2007 mit 4,3 bzw. 4,9 Jahre nicht
weiter zurückgegangen. Trotz des geringer gewordenen Erstkalbealters hat sich die durchschnittliche
Nutzungsdauer verkürzt.

Tabelle 2.19: Entwicklung ausgewählter Fruchtbarkeitsmerkmale 1
16
Merkmal Kategorie ME 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007
Abkalberate A - Kühe % 88,7 88,8 87,5 85,7 84,3 84,0 84,6 84,8 84,5 83,7
Abkalberate A + B – Kühe % 107,5 109,6
76,9
2
78,0 75,7 76,5 76,5 77,1 75,4 75,7
Alter lebende Kühe Jahre 4,7 4,6 4,5 4,4 4,4 4,4 4,4 4,4 4,3 4,3
Alter gemerzte Kühe Jahre 5,4 5,3 5,1 4,9 5,0 5,1 5,0 5,0 4,9 4,9
ZKZ A - Kühe Tage 391 391 392 393 396 397 398 406 407 410
EKA Färsen Monate 29,6 29,6 29,4 28,8 28,3 28,1 27,8 27,5 27,1 26,9
RZ Kühe Tage 85 85 86 86 87 87 84 85 85 84
ZTZ Kühe Tage 123 123 125 126 129 129 130 127 128 130
NR 90 Kühe % 56 58 55 54,7 52 50 50 50 48,0 46,0
BI Kühe 1,9 1,9 1,9 1,9 2,0 2,1 2,1 2,1 2,2 2,3
EBA Färsen Tage 598 589 560 548 544 534 523 517 513 511
FKA Färsen Tage 632 610 587 572 569 559 547 540 534 531
NR 90 Färsen % 72 74 72 59,4 70 69 69 69 68,6 68,4
BI Färsen 1,5 1,4 1,5 1,8 1,5 1,5 1,5 1,6 1,6 1,5
1 ZKZ Zwischenkalbezeit, EKA Erstkalbealter, RZ Rastzeit, ZTZ Zwischentragezeit, NR 90 Non-Return-Rate 90 Tage,
BI Besamungsindex, EBA Erstbesamungsalter, FKA Färsenkonzeptionsalter
2 Berechnungsgrundlage von Futtertagen auf Anzahl Tiere gemäß Verfahrensweise der ADR geändert
2.3.4 Milchrindzucht
2.3.4.1 Zuchtrinderbestand
Ende September 2007 waren in den Mitgliedsbetrieben des Rinderzuchtverbandes Berlin-Brandenburg
eG (RZB) 121.593 Herdbuchkühe in 8 Milch- und Zweinutzungsrassen registriert. Der Bestandsrückrang
um 1.724 Milchkühe fällt weitaus geringer aus als noch vor einem Jahr und geht mit der
durch den Anstieg des Milchpreises verbesserten ökonomischen Situation in der Milchproduktion einher.
Der Bestand der Genreserve Deutsches Schwarzbuntes Niederungsrind (DSN) konnte in etwa
auf dem Vorjahresniveau gehalten werden (-102). Es sind 1.485 Herdbuchkühe dieser Rasse registriert.
Aus der Milchleistungsprüfung im Prüfjahr 2006/07 liegen 119.536 Abschlüsse vor. Die durchschnittliche
Milchleistung stieg 2007 um 56 kg auf 8.803 kg, die Fett/Eiweißmenge um 9 kg auf 656 kg (Tab.
2.20 und Darstellung 2.1).
Tabelle 2.20: Prüfabschlüsse per 30.09. und Leistungen der A+B-Herdbuchkühe (gesamt
und nach Rassen)
Jahr, Bestand MM FG FM EG EM FEM
Rasse Stück kg % kg % kg kg
Zuchtkühe und Leistungen der A+B-Kühe gesamt
1998
151.264 6.588 4,28 282 3,49 230 512
1999
144.801 6.997 4,24 297 3,49 244 541
2000 139.855 7.512 4,22 317 3,47 261 578
2001 136.065 7.833 4,15 325 3,47 272 597
2002 130.213 8.028 4,11 330 3,44 276 606
2003 130.310 8.200 4,10 336 3,45 283 619
2004 129.332 8.178 4,16 340 3,46 283 623
2005 128.338 8.563 4,08 349 3,43 294 643
2006 121.260 8.747 4,01 351 3,38 296 647
2007 119.536 8.803 4,07 358 3,39 298 656
2007 +/- z. Vorjahr -1.724 +56 +0,06 +7 +0,01 +2 +9
Zuchtkühe und Leistungen von A+B-Herdbuchkühen ausgewählter Rassen 2007
Deutsche Holsteins-sbt 116.462 8.833 4,08 360 3,39 299 659
+/- z. Vorj. -1.607 +52 +0,07 +8 +0,01 +2 +10
Deutsche Holsteins-rbt 1.211 8.157 4,11 335 3,38 276 611
+/- z. Vorj. +1 +116 +0,08 +11 +0,01 +5 +16
DSN-Genreserve 1.485 7.516 4,15 312 3,49 262 574
+/- z. Vorj. -102 +137 +0,06 +10 -0,01 +4 +14
Fleckvieh 158 7.535 3,90 294 3,50 264 558
+/- z. Vorj. -14 +181 -0,03 +5 +0,03 +9 +14
Rotvieh Angler 97 6.541 4,65 304 3,70 242 546
+/- z. Vorj. -2 +178 +0,06 +12 +0,04 +9 +21
Jersey 69 6.145 5,83 358 4,20 258 616
+/- z. Vorj. -2 +86 -0,18 -6 -0,04 +1 -5
Braunvieh 36 3.069 4,17 128 3,65 112 240
+/- z. Vorj. -4 -143 +0,03 -5 +0,16 +/-0 -5

Darstellung 2.1: Entwicklung der Milchleistung der Zuchtkühe des RZB
Milch-kg
8.500
7.500
6.500
5.500
4.500
17
1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007
Milch-kg Eiw.-% Fett-%
In der Tabelle 2.21 sind die Kühe ab zweiter Laktation mit der höchsten Fett-/Eiweißmenge nach Rassen
ausgewiesen. Die 30 besten Kühe der Rasse Deutsche Holsteins-sbt haben Leistungen von
1.099 bis 1.360 Fett-/Eiweiß-kg erreicht; ihre Milchmengenleistung differiert von 12.310 bis 18.234 kg.
Der Betrieb Seydaland Rinderzucht GmbH & Co. KG, Seyda ist mit 12 Tieren in dieser Spitzengruppe
vertreten, gefolgt von der Agrar GbR Frenzel & Schmidt, Wittbrietzen mit 6 Kühen und der Agrogenossenschaft
Neuküstrinchen eG mit 2 Tieren. 18 Kühe erreichten Leistungen von über 15.000 M-kg.
Die zehn besten Kühe der Rasse DSN erreichten Spitzenleistungen von 9.843 bis 13.580 kg Milch
bzw. von 809 bis 895 Fett-/Eiweiß-kg. Die Inhaltsstoffe differieren beim Fettgehalt von 3,35 bis 4,98 %
und beim Eiweißgehalt von 3,09 bis 3,78 %. Diese Ergebnisse verdeutlichen das hohe Leistungsniveau
dieser alten Kulturrasse. Zur Leistung der 10 besten Kühe der Rasse DH-sbt besteht allerdings
eine beachtliche Differenz. Alle 10 besten Kühe der Rasse DSN stammen aus der Agrargenossenschaft
Gräfendorf e.G.
Tabelle 2.21: Kühe ausgewählter Rassen ab 2. Laktation mit höchster Fett-/Eiweißmenge
im RZB 2007
ON Name Vater LA M-kg F-% F-kg E-% E-kg FEK Betrieb
DH-sbt
DE 1264098725 Prisca Prinzipal 4 15.269 4,86 742 4,05 618 1.360 Agrogen. Neuküstrinchen eG
DE 1264150926 Jessy Jefferson 2 15.304 4,82 738 3,86 591 1.329 Agrogen. Neuküstrinchen eG
DE 1500118517 SL Wucke Tulip 3 14.548 5,27 766 3,52 512 1.278 Seydaland RZ GmbH & Co KG
DE 1500118190 SL Quelle Manat 3 18.075 3,77 682 3,26 589 1.271 Seydaland RZ GmbH & Co KG
DE 1500118363 SL Manuela+ Manat 3 14.241 4,58 652 3,90 555 1:207 Seydaland RZ GmbH & Co KG
DE 1500105367 Christa Magnus 5 15.341 4,32 663 3,38 519 1.182 Agrarbetrieb „Grüne Aue“ eG, Battin
DE 1500143381 Manita + Manat 3 16.462 3,86 635 3,29 541 1.176 Landgut eG „Dreikirchen“ Lebien
DE 1500118290 SL Grenze Ladin 3 15.252 4,22 643 3,47 530 1.173 Seydaland RZ GmbH & Co KG
DE 1262162337 Carola Ciso 3 15.155 4,14 627 3,44 521 1.148 Agrar GmbH Prestewitz
DE 1500119244 SL Bacardi Juote 2 18.234 3,37 615 2,92 533 1.148 Seydaland RZ GmbH & Co KG
DE 1500118910 SL Kajo Juote 2 17.080 3,57 610 3,13 535 1.145 Seydaland RZ GmbH & Co KG
DE 1263145499 Ulana + Ulber 2 12.310 5,91 728 3,32 409 1.137 Agrargenossenschaft Stölln eG
DE 1500116012 SL Münze Maloy 6 13.753 4,58 630 3,65 502 1.132 Seydaland RZ GmbH & Co KG
DE 1500119152 SL Manila Mtoto 2 16.057 3,69 592 3,34 537 1.129 Seydaland RZ GmbH & Co KG
DE 1262170337 Ursel + Basar 3 13.542 4,98 674 3,33 451 1.125 Agrargen. Mühlberg eG, Weinberge
DE 1500118728 SL Janina + Manat 3 15.065 3,98 600 3,45 520 1.120 Seydaland RZ GmbH & Co KG
DE 1268140174 Page Preval 5 14.423 4,30 620 3,46 499 1.119 Gut Rüdow GmbH & Co KG, Kyritz
DE 1401735039 Maike + Mailand 4 13.739 4,59 631 3,53 485 1.116 Leonhard Stemmer, Beilrode
DE 1262165195 Primel + Prisma 4 12.376 5,62 696 3,39 419 1.115 Agrargenossenschaft Oppelhain eG
DE 1261174395 Leonore Leonberg 2 13.692 4,82 660 3,32 454 1.114 Agrargenossenschaft Golßen eG
DE 1500125317 Battina Ciso 3 14.690 4,40 646 3,19 468 1.114 Seydaland RZ GmbH & Co KG
DE 1269189924 Andrea Andreas 3 15.903 3,62 575 3,38 538 1.113 Agrar GbR Frenzel/Schmidt,
Wittbrietzen
DE 1500118427 SL Sabrina+ Muschio 3 15.487 3,51 543 3,65 565 1.108 Seydaland RZ GmbH & Co KG
4,50
4,00
3,50
3,00
2,50
Prozent

18
Fortsetzung Tabelle 2.21:
ON Name Vater LA M-kg F-% F-kg E-% E-kg FEK Betrieb
DH-sbt
DE 1267147630 Pepeta Pegasus 2 14.459 4,19 606 3,45 499 1.105 BG Ziltendorfer Niederung eG
Wiesenau
DE 1269117597 Bonni Boris 5 15.142 3,88 587 3,40 515 1.102 Agrar GbR Frenzel/Schmidt,
Wittbrietzen
NL 0332289070 Nelly Rintje 3 14.334 4,22 605 3,46 496 1.101 Agrar GbR Frenzel/Schmidt,
Wittbrietzen
DE 1269202563 Christa Cash 3 15.331 3,89 596 3,29 504 1.100 Agrar GbR Frenzel/Schmidt,
Wittbrietzen
NL 0278484371 Pietje Marte 4 15.986 3,57 570 3,31 529 1.099 Agrar GbR Frenzel/Schmidt,
Wittbrietzen
DE 1262196202 Elfriede Thorben 3 15.120 4,10 620 3,17 479 1.099 Agrargen. Mühlberg eG, Weinberge
DE 1500118516 SL Winni Webster 3 15.057 3,87 583 3,43 516 1.099 Seydaland RZ GmbH & Co KG
DH-rbt
DE 0661666753 Tula Avest 3 13.826 3,97 549 3,34 462 1.011 Agrargenossenschaft Goßmar eG
NL 0238271803 Jose Spectrum 5 10.510 5,03 529 4,03 424 953 Agrargenossenschaft Netzen eG
JER
DE 1272089164 Minnie Mejlby Ide 4 8.646 5,48 474 4,02 348 822 Agrarges. Schöbendorf mbH
DE 1272145519 Rea + Fyn Lemvig 3 8.385 5,49 460 3,86 324 784 Agrarges. Schöbendorf mbH
BV
DE 1263117124 Dana - 3 5.585 4,08 228 3,56 199 427 Dech GbR, Hohennauen
DE 1263117123 Demi - 3 5.418 4,41 239 3,38 183 422 Dech GbR, Hohennauen
RVA
DE 1270312881 Urania Stadel 2 8.045 4,90 394 3,89 313 707 Agrarprodukte Uenze GmbH
DE 1270312932 Wilma Valedo 2 8.580 4,50 386 3,65 313 699 Agrarprodukte Uenze GmbH
DSN
DE 1262127584 Berta Bedo 3 12.053 4,14 499 3,29 396 895 Agrargenossenschaft Gräfendorf eG
DE 1262206279 Neil Neckar 3 13.580 3,35 455 3,18 432 887 Agrargenossenschaft Gräfendorf eG
DE 1262127981 Lore Rhein 3 12.657 3,64 461 3,09 391 852 Agrargenossenschaft Gräfendorf eG
DE 1262204471 Herta Hakan 2 9.843 4,98 490 3,49 344 834 Agrargenossenschaft Gräfendorf eG
DE 1262204113 Paula Haz 3 10.206 4,72 482 3,44 351 833 Agrargenossenschaft Gräfendorf eG
DE 1262204093 Blinda + Bedo 3 10.268 4,30 442 3,78 388 830 Agrargenossenschaft Gräfendorf eG
DE 1262137454 Lady Lad 5 11.470 3,68 422 3,54 406 828 Agrargenossenschaft Gräfendorf eG
DE 1262127934 Judit Relachs 4 11.760 3,74 440 3,27 385 825 Agrargenossenschaft Gräfendorf eG
DE 1262204220 Mikado + Hak 3 10.860 4,15 451 3,40 369 820 Agrargenossenschaft Gräfendorf eG
DE1262176762 Kölsa Relachs 4 10.533 4,18 440 3,50 369 809 Agrargenossenschaft Gräfendorf eG
FL
DE 1271034148 Fuldasamur Randy 4 11.379 3,66 417 3,44 392 809 Agrargenossenschaft Heinersbrück eG
DE 1271034204 Annettemori+ Repuls 2 11.315 3,56 403 3,52 398 801 Agrargenossenschaft Heinersbrück eG
+ Abgang
Die zehn besten Jungkühe erreichten eine durchschnittliche Leistung von 13.174 kg Milch bzw. 962 kg
FEM (Tab. 2.22).
Tabelle 2.22: Jungkühe mit höchster Fett-Eiweißleistung der Rasse DH-sbt im RZB 2007
ON ON M-kg F-% F-kg E-% E-kg FEK Betrieb
Name Vater
DE 1269239884 10.814295 13.660 4,00 546 3,33 455 1.001 Agrar GbR Frenzel/Schmidt, Wittbrietzen
Cassandra Casper
DE 1500119731 10.254210 14.770 3,54 523 3,20 473 996 Seydaland RZ GmbH & Co KG
SL Enga Lancelot
DE 1500126761 10.505394 14.835 3,42 508 3,28 487 995 Seydaland RZ GmbH & Co KG
SL Heideline Vitus
DE 1500119148 10.503603 12.992 4,16 541 3,34 434 975 Seydaland RZ GmbH & Co KG
SL Gada 10 Stormatic
DE 1263179069 10.810503 13.335 4,03 538 3,10 413 951 Agrargenossenschaft Stölln eG
Maja Marino
DE 1500119419 10.801025 13.484 3,76 507 3,29 444 951 Seydaland RZ GmbH & Co KG
SL Greta + Zecher
DE 1500119988 10.810695 12.477 4,16 519 3,44 429 948 Seydaland RZ GmbH & Co KG
SL Rafaela Laudan
DE 1261201298 10.810911 13.409 3,72 499 3,27 438 937 Agrargenossenschaft Golßen eG
Dorchen Davos
DE 1500119349 10.814195 11.713 4,44 520 3,53 414 934 Seydaland RZ GmbH & Co KG
SL Gada 9 + Webmaster
DE 1263185713 10.810342 11.072 5,01 555 3,41 378 933 Genossenschaft Wachower
Gabi
+ Abgang
Ciso Landwirte eG

19
Die zehn besten Dauerleistungskühe der Rasse DH-sbt erreichten eine mittlere Lebensleistung von
118.814 kg Milch. Alle haben die 100.000 kg-Grenze überschritten (Tab. 2.23). Angeführt wird diese
Auflistung von der Edmund-Tochter „Editha“ aus der Bauerngesellschaft Ziltendorfer Niederung in
Wiesenau, die bereits über 120.000 kg Milch produziert hat und aktuell in der 11. Laktation steht.
Tabelle 2.23: Dauerleistungskühe der Rasse DH-sbt nach der Milchmengenleistung
im RZB 2007
ON ON Alter Anz. MM FG FM EG EM Betrieb
Name Vater Jahre Kalbg. kg % kg % kg
DE 1267095409 10.382167 13,9 11 123.341 4,34 5.354 3,28 4.046 BG Ziltendorfer Niederung, Wiesenau
Editha Edmund
DE 1267007909 10.949640 11,6 9 118.023 3,48 4.108 3,04 3.593 Agrar GmbH Lichtenberg,
MLi Li-Celina + Christoph Frankfurt/O.
DE 1267096783 10.321455 14,6 11 116.861 3,79 4.433 3,33 3.891 Tierzuchtgut Heinersdorf GbR
Victoria Varel
DE 1270200588 10.388055 12,9 9 111.149 3,34 3.713 3,33 3.704 GbR Püttjer/Zerbin GbR,
Alexia Mendel Schönhagen
DE 2241447064 10.389016 13,2 11 111.074 3,49 3.877 3,12 3.463 AG Holzdorf eG, Mönchenhöfe
Nadin Nassau
DE 1270193889 10.949638 12,0 9 109.978 4,15 4.566 3,25 3.575 Gut Rüdow GmbH & Co KG, Kyritz
Camilla Cook
DE 1267095683 10.390287 11,8 9 108.751 4,46 4.849 3,51 3.815 BG Ziltendorfer Niederung, Wiesenau
Utopia + Claudio
DE 1267032179 10.504365 10,1 7 107.451 3,09 3.315 3,07 3.299 BG Ziltendorfer Niederung, Wiesenau
Emilia Emperor
DE 2241447112 10.810115 13,4 9 105.878 3,82 4.048 3,09 3.271 AG Holzdorf eG, Mönchenhöfe
Hanna Hilmy
DE 2263324597 10.385877 11,1 8 105.633 3,97 4.196 3,26 3.448 Leonhard Stemmer, Beilrode
Anika +
+ Abgang
Abino
2.3.4.2 Leistungs- und Zuchtwertprüfung
Das Tierzuchtgesetz mit seinen Verordnungen und den Rahmenrichtlinien ist die Grundlage für die
Durchführung der Leistungsprüfung und Zuchtwertschätzung. Mit der Wahrnehmung der diesbezüglichen
Aufgaben in der Rinderzucht sind die folgenden Einrichtungen beauftragt (vgl. Übersicht):
Mit der Leistungsprüfung und Zuchtwertfeststellung für Rinder beauftragte Einrichtungen
Durchführung der Leistungsprüfung und Zuchtwertfeststellung
bei Milch-, Fleisch- und Zweinutzungsrindern
Rinderzuchtverband Berlin-Brandenburg eG
Milchleistungsprüfung Landeskontrollverband Brandenburg e.V.
Fleischleistungsprüfung (Feldprüfung) Rinderzuchtverband Berlin-Brandenburg eG
Beurteilung der äußeren Erscheinung von Bullen Rinderzuchtverband Berlin-Brandenburg eG
Zuchtleistungsprüfung Rinderzuchtverband Berlin-Brandenburg eG
Fleischleistungsprüfung (Prüfung auf Mast- und
Lehr- und Versuchsanstalt für Tierzucht und Tierhaltung Groß
Schlachtleistung auf Station)
Kreutz e. V.
Feststellung der Zuchtwerte Fleischleistung
Landesamt für Verbraucherschutz, Landwirtschaft und Flur-
auf Basis der Ergebnisse aus der Stationsprüfung
neuordnung des Landes Brandenburg
Die zuständige Behörde bestätigt die Zuchtprogramme der Zuchtverbände und legt im Rahmen der
Zuständigkeit die Grundsätze für die Leistungsprüfung und Zuchtwertschätzung fest. Ihr obliegt auch
die Kontrolle der Einhaltung. Mit dieser Verfahrensweise wird im Sinne des Verbraucherschutzes die
erforderliche Qualität der Zuchtprodukte gewährleistet.
a) Individuelle Anpaarung
Der Rinderzuchtverband Berlin-Brandenburg hat im vergangenen Zuchtjahr 88 Anpaarungsverträge
abgeschlossen (+10 z. Vorjahr, davon drei in Brandenburger Betrieben). Die mittlere Leistung der
Anpaarungskühe liegt mit 12.490 kg Milch 607 kg über dem Vorjahresniveau; der Fettgehalt ist mit
4,09 % um -0,08% gesunken, der Eiweißgehalt mit 3,50 % um 0,04 % erhöht. Auch die hohen Exterieurbewertungen
der Anpaarungskühe belegen eine intensive Selektion im Rahmen des Zuchtprogramms
(Tab. 2.24).

Tabelle 2.24: Leistungen und Körperformbewertung der Bullenmütter der Rasse DH-sbt
2006/2007
20
M-kg F-% F-kg E-% E-kg Einstufung
1. La 12.035 4,06 489 3,55 427 1.+2. La 85,9-86,2-85,8-86,5/86,2
HL 14.079 4,19 589 3,39 478 >=3. La 89,4-89,0-88,0-88,9/89,0
Ø 1,5 12.490 4,09 511 3,50 438
Die 35 Anpaarungsbullen erreichten einen mittleren Relativzuchtwert Gesamt (RZG) von 132 und
einen mittleren Relativzuchtwert Milch (RZM) von 123 (Tab. 2.25). Die Vielzahl der Väter gewährleistet
die angestrebte genetische Vielfalt. Der Variationsbereich des RZG reicht von 120 bis 151, der des
RZM von 107 bis 143. Die Zuchtwerte für die Milchleistungsmerkmale differieren mit Werten für die
Milchmenge von + 542 bis + 2.442 kg, für den Fett- und Eiweißgehalt von –0,54 bis +0,22 bzw. von
–0,30 bis +0,21 % sowie für die Fett- und Eiweißmenge von +12 bis +87 bzw. von +26 bis +75 kg in
einem breiten Bereich.
Tabelle 2.25: Zuchtwerte der Anpaarungsbullen und Anzahl Verträge für das Zuchtjahr
2006/2007
Name ZB-Nr. Anz. M-kg F-% F-kg E-% E-kg RZM RZG
Jurus 10.810868 9 +1.159 +0,07 +54 +0,04 +43 121 132
Bolton 10.505807 6 +2.201 -0,25 +65 -0,16 +57 129 138
Roumare 10.505811 5 +1.145 +0,00 +47 +0,08 +47 123 137
Jefferson 10.810833 4 +2.360 -0,54 +40 -0,08 +72 135 140
Jose 10.255699 4 +1.774 +0,14 +87 -0,10 +50 129 136
Watha 10.500329 4 +1.347 -0,35 +21 +0,01 +47 119 128
Lou 10.505768 4 +1.549 -0,37 +27 -0,19 +34 111 124
Janosch 10.810815 3 +2.442 -0,43 +54 -0,10 +72 137 141
Toystory 10.505725 3 +1.699 -0,19 +51 -0,14 +44 120 129
Wildman 10.505701 3 +2.044 -0,43 +40 -0,21 +49 121 124
Artic 10.505765 3 +1.741 -0,52 +20 -0,17 +42 115 123
Donato 10.810918 2 +1.123 -0,07 +40 +0,14 +52 124 132
Baxter 2 10.505854 2 +2.063 -0,30 +53 -0,30 +39 117 132
Goldwin 10.503839 2 +759 +0,22 +51 +0,08 +33 115 131
Billion 3 10.505834 2 +1.905 -0,45 +32 -0,16 +48 120 130
Elayo 10.297865 2 +1.512 -0,31 +37 -0,07 +45 120 128
Stilist 10.501846 2 +1.021 +0,04 +46 +0,19 +52 126 125
Dolman 10.503878 2 +1.383 -0,32 +26 -0,15 +33 111 122
Magical 10.503818 2 +1.199 -0,38 +14 +0,06 +47 118 120
Mascol 10.840515 1 +1.785 +0,05 +79 +0,14 +75 143 151
O-Man 10.505378 1 +1.782 +0,02 +75 +0,09 +70 140 147
Jardin 10.141437 1 +1.514 -0,06 +56 +0,21 +72 139 145
Eleve 10.142245 1 +2.041 -0,40 +43 -0,07 +63 130 137
Gibor 10.667908 1 +1.677 -0,31 +38 -0,06 +51 123 136
Maxwell II 10.503889 1 +2.412 -0,52 +43 -0,13 +69 133 134
Zesty 10.505755 1 +1.720 -0,36 +34 -0,07 +52 123 133
Emil II 10.140098 1 +1.155 +0,16 +62 +0,12 +51 127 132
Buckeye 10.503857 1 +1.962 -0,39 +40 -0,19 +48 121 132
Frasier 10.505880 1 +1.378 -0,09 +47 +0,01 +48 123 129
Zenith 10.505319 1 +1.180 -0,04 +45 -0,05 +35 115 129
Emir 10.141469 1 +1.410 -0,03 +55 -0,01 +47 123 128
Virzil 10.505888 1 +1.508 -0,39 +24 +0,00 +51 121 128
Duplex 10.505614 1 +1.444 -0,49 +12 -0,08 +42 114 127
Fortune 3 10.505715 1 +542 -0,10 +14 +0,18 +34 111 125
Mac 10.505949 1 +1.232 -0,21 +31 -0,17 +26 107 123
35 Bullen 123 132
b) Testeinsatz
Im Zuchtjahr 2005/2006 wurden 91 Bullen getestet, darunter 2 in Brandenburg gezogene. 39 dieser
Bullen gehören der Nord-Ost-Genetik (20 RBB, 19 MAR). Diese Prüfbullen werden im Rahmen einer
gemeinsamen Prüfung in Brandenburg und in Niedersachsen eingesetzt. Die Zusammenarbeit zwischen
den Verbänden führt zu einer breiteren und sichereren Zuchtwertschätzung.
Die Leistungen der Bullenmütter sind im Vergleich zum Vorjahr in der ersten Laktation um 385 kg auf
10.750 kg und im Mittel um 360 kg auf 11.516 kg Milch gestiegen (Tab. 2.26). Die Fettgehaltswerte
sind im Durchschnitt um 0,02 %-Punkte vermindert, die Eiweißgehaltswerte sind unverändert. Werte
aus der Exterieurbeurteilung sind nur wenig verändert. Die Melkbarkeit ist besser geworden.

Tabelle 2.26: Leistungen und Körperformbewertung der Bullenmütter der Rasse DH-sbt
2006/2007
21
1. LA HL Durchschnitt
M-kg F-% F-kg E-% E-kg M-kg F-% F-kg E-% E-kg
Anz.
Lakt. M-kg F-% F-kg E-% E-kg
insgesamt 10.750 4,07 438 3,47 373 13.547 4,10 555 3,40 461 1,7 11.516 4,07 469 3,44 396
RBB (52) 11.321 4,22 478 3,52 399 14.296 4,16 595 3,42 488 1,9 12.185 4,18 509 3,47 423
NOG (39) 10.028 3,85 387 3,41 342 12.313 3,98 489 3,37 415 1,5 10.550 3,90 412 3,38 357
insgesamt
Einstufung
RBB NOG
1.+2. La 86,2-85,9-85,7-86,1/86,1 86,9-87,1-86,7-87,1/87,1 85,8-85,4-85,2-85,6/85,8
>=3. La 89,8-89,6-89,6-89,4/89,6 89,8-89,6-89,6-89,4/89,6
Mbk 3,5
Die 91 Prüfbullen stammen von 29 Vätern ab; am häufigsten von Shottle, Modest und Laudan (Tab.
2.27).Die Zuchtwerte für Milchleistungsmerkmale differieren von +455 bis +2.442 kg Milch, von -0,56
bis +0,22 % im Fettgehalt, von +1 bis +79 kg Fett, von -0,17 bis +0,17 % im Eiweißgehalt und von +22
bis +75 kg Eiweiß.
Tabelle 2.27: Zuchtwerte der Väter der Prüfbullen des Jahrganges 2006/2007
Name ZB-Nr.
Anz.
Prüfbullen M-kg F-% F-kg E-% E-kg RZM RZG
Shottle 10.505534 20 +1.522 -0,12 +50 -0,10 +42 119 136
Modest 10.503829 10 +1.672 -0,50 +19 -0,13 +44 116 124
Laudan 10.810695 9 +1.553 -0,29 +35 -0,10 +43 118 130
Manager 10.840463 6 +1.230 -0,12 +39 -0,11 +32 112 135
Mr. Sam 10.505572 4 +990 -0,11 +31 -0,08 +26 108 117
Jefferson 10.810833 3 +2.360 -0,54 +40 -0,08 +72 135 140
Goldwin 10.503839 3 +759 +0,22 +51 +0,08 +33 115 131
Zenith 10.505319 3 +1.180 -0,04 +45 -0,05 +35 115 129
Lucky Mike 10.501832 3 +1.120 -0,21 +26 +0,05 +43 117 125
Freelanze 10.503759 3 +1.436 +0,13 +72 -0,07 +42 123 121
Magical 10.503818 3 +1.199 -0,38 +14 +0,06 +47 118 120
Mascol 10.840515 2 +1.785 +0,05 +79 +0,14 +75 143 151
Eaton 10.505390 2 +715 +0,05 +34 +0,17 +39 117 127
Murphy 10.505505 2 +1.982 -0,38 +42 -0,14 +53 124 125
Okendo 10.505461 2 +1.487 -0,13 +48 -0,07 +44 120 123
Jackman 10.503822 2 +702 -0,31 +1 -0,01 +23 102 112
Janosch 10.810815 1 +2.442 -0,43 +54 -0,10 +72 137 141
Champion 10.505223 1 +2.068 -0,43 +40 -0,17 +53 124 135
Titanic 10.503792 1 +1.878 -0,34 +43 -0,11 +53 124 135
Janos 10.469998 1 +1.680 -0,27 +42 +0,00 +57 127 133
Vitus 10.505394 1 +2.002 -0,56 +24 +0,03 +71 133 131
Emmett 10.505596 1 +1.695 -0,36 +34 +0,03 +61 128 127
Duplex 10.505614 1 +1.444 -0,49 +12 -0,08 +42 114 127
More 10.503840 1 +1.428 -0,09 +50 -0,18 +31 113 124
Garrison 2 10.505641 1 +1.076 -0,02 +42 -0,02 +35 115 122
Velox 10.505535 1 +1.336 -0,19 +36 -0,13 +33 112 120
Derek 2 10.503814 1 +592 -0,24 +3 +0,01 +22 102 117
Tresor 10.505432 1 +1.017 -0,09 +33 +0,00 +35 114 115
Ready 10.505406 1 +455 -0,01 +18 +0,11 +25 107 115
29 Bullen 119 127
c) Nachkommenprüfung
Die Nachkommenprüfung mit einer Sicherheit von mindestens 70 % im Relativzuchtwert Milch schlossen
54 Bullen der Rasse DH-sbt ab (Tab. 2.28). Die Bullen erreichten einen durchschnittlichen RZG
von 109 (79 bis 127) und einen RZM von 107 (73 bis 129). Die Zuchtwerte differieren von –812 kg bis
+2.269 kg Milch, -0,58 bis +0,35 % Fett, -32 bis +63 kg Fett, -0,33 bis +0,14 % Eiweiß und -21 bis
+59 kg Eiweiß in einem breiten Bereich. Für Exterieur wurden Relativzuchtwerte zwischen 70 und
139, für Zellzahl zwischen 83 und 129, für Nutzungsdauer zwischen 91 und 119, für Zuchtleistung
zwischen 80 und 114 und für Melkbarkeit (RZD) zwischen 82 und 122 festgestellt.
Die Bullen Minardi, Barcelo, Donato, Zanardi, Eminem und Salvatore wurden für den Wiedereinsatz
bestätigt.

Tabelle 2.28: Ergebnisse der Nachkommenprüfung der Rassen DH-sbt und DSN 2006/07
(RZM ≥ 70 % Si)
22
Name HB-Nr. M-kg F-% F-kg E-% E-kg RZM RZE RZS RZN RZZ RZG RZD
DH-SBT
NOG Malavi 10.490259 +2.269 -0,30 +62 -0,33 +42 120 91 106 106 109 117 108
NOG Jekori 10.490271 +933 +0,25 +61 -0,09 +24 111 116 117 111 111 120 116
NOG Sarkor 10.490273 +1.201 +0,10 +59 -0,04 +37 118 83 96 100 93 108 104
NOG Braxus 10.490292 +1.062 -0,49 -2 -0,09 +28 104 106 111 108 104 110
Bernoldi 10.810886 +1.222 -0,18 +33 +0,00 +41 117 100 100 102 104 115 101
Jenosn 10.810887 +1.311 +0,04 +58 +0,08 +53 127 102 95 103 96 123 102
Juan 10.810889 +864 +0,00 +35 -0,12 +18 104 99 109 108 106 107 91
Minardi* 10.810891 +900 -0,21 +18 +0,05 +35 112 116 99 103 102 115 116
Musiol 10.810894 +954 -0,28 +13 -0,10 +24 104 108 83 94 95 101 109
Mirek 10.810895 +1.343 -0,22 +34 -0,06 +40 116 113 89 95 98 113 91
Faustus 10.810898 +1.820 -0,25 +50 -0,03 +59 129 101 115 108 93 127 103
Enzio 10.810899 +589 -0,03 +22 -0,10 +12 98 94 106 119 107 105 101
Fabio 10.810901 +955 -0,31 +10 -0,01 +32 108 113 129 114 95 117
Renault 10.810903 -812 +0,02 -32 +0,08 -21 73 139 100 106 97 91 97
Jalto 10.810904 +1.196 -0,07 +43 -0,14 +27 110 114 97 102 103 113 122
Elbrus 10.810905 +149 -0,41 -29 -0,10 -3 83 107 106 111 99 93 94
Maistern 10.810906 +1.616 -0,16 +51 -0,06 +49 123 112 98 99 96 121 105
Excellenz 10.810907 +424 -0,02 +16 +0,00 +14 100 101 91 107 105 103 103
Erkan 10.810908 +1.268 -0,58 -3 -0,16 +28 104 98 101 106 97 104 89
Ecco 10.810910 -25 -0,12 -11 +0,10 +7 92 107 95 114 108 102 96
Davos 10.810911 +922 -0,29 +11 -0,03 +29 107 99 109 103 80 104 91
Avalon 10.810912 +591 +0,00 +24 -0,02 +18 103 104 90 94 98 100 104
Cadoso 10.810913 +1.512 -0,26 +36 -0,26 +26 108 116 100 101 96 110 117
Edelmann 10.810914 +118 -0,17 -9 +0,02 +5 91 107 105 107 105 98 107
Barcelo* 10.810915 +1.177 +0,16 +63 -0,07 +34 117 122 96 98 99 118 103
Schamane 10.810916 +634 -0,24 +5 +0,02 +24 103 118 110 112 99 113 100
Ernani 10.810917 -148 -0,10 -14 -0,10 -14 79 70 94 107 109 79 95
Donato* 10.810918 +1.123 -0,07 +40 +0,14 +52 124 135 104 108 103 132 101
Byzanz 10.810919 +973 +0,06 +46 -0,06 +28 111 114 103 103 92 113 111
Balestero 10.810920 +1.644 -0,33 +34 -0,09 +47 120 90 93 100 103 113 94
Bocholt 10.810921 +1.270 -0,22 +31 -0,15 +29 109 118 111 106 98 115 82
Flint 10.810922 +702 -0,07 +22 -0,04 +20 103 120 113 107 105 112 104
Madrigal 10.810923 +510 -0,15 +7 +0,02 +19 101 98 102 100 99 100 96
Zeppelin 10.810924 +1.393 -0,29 +30 +0,07 +54 124 92 84 100 110 117 98
Laterit 10.810926 +324 +0,17 +28 +0,00 +11 100 90 90 91 101 93 101
Leporello 10.810927 +1.288 +0,03 +56 +0,08 +51 126 93 100 98 97 118 112
Erdal 10.810928 +891 -0,22 +17 -0,08 +23 104 94 84 105 106 103
Fangio 10.810930 +397 -0,37 -16 -0,14 +1 87 88 92 104 107 88
Baleno 10.810931 +997 +0,03 +43 -0,22 +13 102 95 91 99 90 97
Sachalin 10.810932 +1.382 -0,23 +34 -0,07 +41 117 98 86 97 92 109
Franjo 10.810933 +186 +0,13 +19 -0,01 +5 95 94 88 95 108 92
Jakar 10.810935 +719 +0,05 +34 -0,11 +15 102 93 101 109 110 104 102
Bertini 10.810936 +2.001 -0,19 +63 -0,22 +45 122 104 95 99 102 118
Fantom 10.810938 +770 +0,07 +38 +0,04 +30 112 97 87 104 114 111
Button 10.810939 +1.471 -0,18 +43 -0,16 +35 114 108 99 101 106 114
Cairo 10.810940 +954 -0,01 +38 -0,18 +16 103 112 102 98 101 105
Zanardi* 10.810941 +1.073 -0,07 +37 -0,08 +29 110 117 117 112 97 118
Elmshorn 10.810942 +805 -0,11 +23 -0,01 +27 107 91 114 110 110 109
Zerbst 10.810943 +69 +0,06 +8 +0,13 +14 99 102 90 106 99 101
Eminem* 10.810944 +1.184 -0,16 +33 +0,10 +50 122 118 94 107 109 126
Salvatore* 10.810946 +1.803 -0,16 +58 -0,06 +55 128 98 96
Jalu 10.810947 +268 +0,35 +41 -0,19 -7 90 113 109
Bernardo 10.810948 +540 -0,10 +13 -0,06 +13 98 111 94
Forsa 10.810949 +1.004 -0,01 +40 -0,07 +28 110 105 95
* Bullen im Wiedereinsatz
2.4 Fleischrindzucht und -haltung
2.4.1 Bestände
Mit Stand vom 30.09.2007 waren im RZB 6.309 aktive Fleischrindkühe in 19 Rassen im Herdbuch
geführt, das sind 1.063 Stück mehr als im Vorjahr (Tab. 2.29). Die großrahmigen Intensivrassen
Uckermärker, Fleckvieh und Charolais machen 65 % des Herdbuchbestandes aus. Die Zusammensetzung
des Zuchtkuhbestandes nach Rassen wird in Darstellung 2.2 veranschaulicht.

Tabelle 2.29: Aktiver Fleischrindzuchtbestand im RZB (Stand 30.09.2007)
23
Rasse Züchter Bullen Kühe gesamt
Stück % Stück % mit RZF
Uckermärker 23 37 1.598 25,4 1.635 93,4
Fleckvieh 41 49 1.417 22,5 1.466 82
Charolais 33 52 1.085 17,2 1.137 91
Hereford 8 15 636 10,1 651 96
Angus 18 25 610 9,6 635 86
Limousin 19 33 465 7,4 498 78,5
Highland 16 13 127 2 140 -
Galloway 11 12 93 1,5 105 -
Blonde d’ Aquitaine 13 11 83 1,3 94 80
Salers 4 2 87 1,4 89 100
Welsh Black 4 6 53 0,8 59 -
Dexter 5 2 18 20
Gelbvieh 1 1 17 18
Aubrac 2 1 5 6
Piemonteser 1 2 3 0,8 5
Pinzgauer 1 0 2 2
Zwergzebu 1 1 1 2
BW Belgier 1 0 1 1
Rotvieh 1 0 1 1
Gesamt 183 262 6.302 100 6.564
Je Betrieb werden im Durchschnitt 34 Herdbuchkühe gehalten. In Tab. 2.30 ist die Verteilung der
Zuchtbetriebe nach Bestandsgrößenklassen wiedergegeben.
Tabelle 2.30: Anteil der Zuchtbetriebe im RZB mit unterschiedlichen Bestandsgrößen an
der Gesamtzahl der Zuchtbetriebe (%)
Jahr Anzahl HB-Kühe/Betrieb

24
2.4.2 Leistungsprüfung und Zuchtwertschätzung
2.4.2.1 Zuchtleistungsprüfung
Zur Beschreibung der Zuchtleistung werden das Erstkalbealter (EKA), die Zwischenkalbezeit (ZKZ)
und das Geburtsverhalten mit der Normalgeburtenrate (NGR), Totgeburtenrate (TG) und Schwergeburtenrate
(SG) herangezogen.
Das mittlere EKA differiert rassebedingt von 27 bis 36 Monate. Die Variationsbreite der Einzelwerte
innerhalb der Rassen ist deutlich größer (Tab. 2.31). Hier spielt das Management in den Zuchtstätten
eine entscheidende Rolle. Bei der ZKZ liegen die Mittelwerte überwiegend im erwünschten Bereich.
Die NGR ist ein wichtiges Kriterium für die Ökonomik von Mutterkuhherden. Sie ist rasseabhängig,
wird aber ganz entscheidend von betrieblichen Einflüssen (Aufzuchtintensität der Jungrinder, Kondition
der Färsen und Kühe etc.) geprägt.
Tabelle 2.31: Reproduktionsleistung der Fleischrindherdbuchkühe 2007
Rasse Erstkalbealter in Monaten Zwischenkalbezeit in Tagen Geburtsverhalten in %
Ø min. max. Ø min. max. NGR SGR TG R
Uckermärker 30 22 40 370 272 549 91 3,0 5,7
Fleckvieh 27 22 40 362 270 550 93 4,1 2,6
Charolais 30 22 40 374 290 550 94 3,5 2,4
Hereford 34 22 40 367 282 548 97 0,3 2,4
Limousin 32 23 39 378 278 547 97 1,8 0,9
Angus 28 22 39 354 280 539 96 2,6 1,3
Angus AA 28 25 38 398 274 530 100 0,0 0,0
Highland 36 36 36 366 294 544 100 0,0 0,0
Galloway 34 26 37 367 309 543 100 0,0 0,0
Salers 28 24 34 365 288 515 99 0,0 1,3
Welsh Black 32 26 37 367 314 500 98 0,0 2,1
BA 1 29 25 34 396 313 531 90 3,3 6,6
Dexter 24 23 25 349 317 387 90 5,0 5,0
Aubrac 34 31 35 348 328 367 80 0,0 20,0
Gelbvieh 2
33 30 36 369 320 409 100 0,0 0,0
1
Blonde d‘ Aquitaine
2
Gelbvieh Fleischnutzung
2.4.2.2 Fleischleistungsprüfung im Feld
In der Fleischleistungsprüfung der Fleischrindrassen im Feld wird das Wachstum anhand der Absetzer-
und Jährlingsgewichte ermittelt und die Bemuskelung subjektiv mit einer Note zwischen 1 und 9
bewertet. Ergebnisse aus den Absetzer- und Jährlingswägungen dienen als Grundlage für die Zuchtwertschätzung
Fleischleistung. Bei den Nichtwiegerassen Dexter, Highland, Galloway, Welsh Black
und Luing wird die Lebendmasseentwicklung nicht erfasst, da sie im Zuchtziel der Rassen keine wirtschaftliche
Bedeutung hat.
Es wurden insgesamt 3.445 Absetzer- und 1.891 Jährlingsgewichte erfasst. Das ist gegenüber dem
Vorjahr eine Steigerung um 650 Wägungen. In Tab. 2.32 sind für ausgewählte Rassen die erreichten
Leistungen wiedergegeben.
Tabelle 2.32: Leistungen von Absetzern und Jährlingen ausgewählter Rassen 2007
Rasse Absetzer Jährling
männlich weiblich männlich Weiblich
n TZ g/d n TZ g/d n TZ g/d n TZ g/d
Uckermärker 511 1.214 576 1.083 177 1.296 346 923
Fleckvieh 355 1.283 354 1.183 145 1.296 253 1.014
Charolais 246 1.210 229 1.087 177 1.365 199 1.044
Hereford 160 1.141 157 1.050 22 1.102 105 820
Limousin 101 1.202 153 1.059 45 1.184 83 830
Angus 79 1.126 106 1.074 71 1.077 169 793
Blonde d’ Aquitaine 18 1.247 28 1.084 21 1.291 25 940
Salers 17 1.304 13 1.326 16 1.120 8 1.006
gewogen gesamt (n) 1.487 1.616 674 1.188
In Tabelle 2.33 sind die in Brandenburg erreichten täglichen Zunahmen dem bundesdeutschen Vergleichsmaßstab
gegenübergestellt, der rassespezifisch als gleitendes Mittel aus drei Geburtsjahrgängen
ermittelt wird. Der Vergleich belegt das gute Niveau der brandenburgischen Fleischrindzucht.

Tabelle 2.33: Vergleich der Feldprüfung im RZB 2007 mit dem Bundesdurchschnitt
25
Rasse Absetzer (200 Tage) Jährlinge (365 Tage)
männlich weiblich männlich weiblich
VGM TZ g/d VGM TZ g/d VGM TZ g/d VGM TZ g/d
Uckermärker 1.227 1.214 1.081 1.083 1.330 1.296 915 923
Fleckvieh 1.305 1.283 1.145 1.183 1.325 1.296 983 1.014
Charolais 1.282 1.210 1.147 1.087 1.317 1.365 1.022 1.044
Hereford 1.133 1.141 1.025 1.050 1.083 1.102 868 820
Limousin 1.175 1.202 1.050 1.059 1.152 1.184 920 830
Angus 1.161 1.126 1.054 1.074 1.124 1.077 920 793
Blonde d’ Aquitaine 1.257 1.247 1.137 1.084 1.306 1.291 1.033 940
Salers 1.188 1.304 1.077 1.326 1.100 1.120 874 1.006
1 VGM = Vergleichsmaßstab (Geburtsjahrgänge 2003 – 2005)
Die Bewertung der Bemuskelung als Kriterium für den Fleischansatz ergänzt die Leistungsprüfung
mittels Wägung. In Betrieben mit Besitzerkontrolle muss darauf geachtet werden, die Einstufung der
Absetzer und Jährlinge zeitnah durch Verbandsmitarbeiter zu gewährleisten (Tabelle 2.34).
Tabelle 2.34: Anteil der Tiere mit einer Note für Bemuskelung (B) an den 2007 gewogenen
Absetzern und Jährlingen (RZF-Rassen)
Rasse Absetzer Jährlinge
n gew. % B n gew. % B
Uckermärker 852 78 401 77
Fleckvieh 516 73 348 87
Charolais 387 82 321 94
Hereford 310 98 127 100
Limousin 202 80 126 98
Angus 134 72 228 95
Blonde d’ Aquitaine 37 89 46 100
Salers 14 47 23 96
Die Herdbuchkühe werden nach der ersten und dritten Abkalbung hinsichtlich Typ, Bemuskelung und
Skelett eingestuft. Gegenüber dem Vorjahr ist eine Steigerung um 97 auf 1.142 Bonituren zu verzeichnen
(Tab. 2.35).
Tabelle 2.35: Ergebnisse der Typ- und Körperformbewertung von Kühen 2007
Rasse Anzahl Typ Bemuskelung Skelett
Uckermärker 387 6,6 6,4 6,6
Fleckvieh 241 6,8 6,4 6,7
Angus 146 6,7 6,3 6,8
Charolais 162 6,4 6,3 6,3
Limousin 59 6,8 6,5 6,9
Hereford 57 6,8 6,5 6,8
Blonde d’ Aquitaine 21 7,4 7,1 7,1
Highland 18 7,4 7,5 7,3
Welsh Black 15 6,9 6,5 6,9
Gelbvieh 10 6,5 4,9 6,9
Dexter 8 7,1 6,8 7,0
Galloway 7 7,0 7,3 6,9
Aubrac 4 7,5 7,3 6,8
Salers 2 7,0 6,0 7,0
Rotes Hohenvieh 2 7,0 6,0 7,0
BW Belgier 2 7,0 7,5 7,0
Piemonteser 1 7,0 7,0 7,0
gesamt 1.142
Die zur Zucht vorgesehenen Bullen werden bei der Körung nach Rassetyp, Bemuskelung und Exterieur
beurteilt. 2007 wurden 333 Bullen gekört (Tab. 2.36). Das sind 34 mehr als im Vorjahr.

Tabelle 2.36: Körungen 2007
Rasse Anzahl Noten KZW Alter
T B S Index (d)
Fleckvieh 68 7,4 7,3 7,1 107 438
Uckermärker 107 7,1 7,3 6,8 104 429
Charolais 65 7,1 7,3 6,8 101 428
Limousin 16 7,1 7,3 6,8 98 427
Highland 7 7,6 7,4 7,1 119 874
Angus 31 7,2 7,2 6,9 105 413
Hereford 12 7,2 7,3 6,7 106 392
Blonde d’ Aquitaine 15 7,1 7,5 6,9 101 431
Welsh Black 3 7,3 7,3 6,3 115 533
Galloway 6 7,8 7,7 7,4 122 1.136
Dexter 3 7,7 7,3 7,7 121 437
gesamt 333
26
Zusammenfassend ist festzustellen: Die positive Entwicklung der Leistungsprüfungen hat sich auch
2007 fortgesetzt. Herauszustellen ist die hohe Prüfdichte, die für aussagefähige und sichere Ergebnisse
sorgt.
2.4.2.3 Stationsprüfung
Grundlagen für die Prüfdurchführung sind die „Verordnung über die Leistungsprüfung und Zuchtwertfeststellung
bei Rindern“ vom 15.06.2000 und die ADR-Empfehlung 4.1. für die „Durchführung der
Fleischleistungsprüfung beim Rind“ vom 16.04.2002.
In Groß Kreutz wird eine Mast- und Schlachtleistungsprüfung von Nachkommen- und Herkunftsgruppen
sowie eine Eigenleistungsprüfung von Fleischrindbullen durchgeführt. Das Angebot der Durchführung
der Eigenleistunsprüfung seit 2005 wird von einem Teil der Brandenburger Fleischrindzüchter
gern angenommen, so dass im Jahr 2007 wieder 70 Bullen aus 25 Betrieben eingestallt wurden. Die
Ergebnisse des Wachstumsvermögens sind zum Vorjahr konstant geblieben (-15 g PTZ). Verändert
hat sich die Anzahl der geprüften Bullen bei den Rassen Angus und Charolais. Hier hat sich das Verhältnis
gegenüber 2006 genau umgekehrt. Insgesamt beendeten im Berichtsjahr 71 Bullen die Prüfung.
Die Ergebnisse sind nach Rassen in der Tabelle 2.37 zusammengestellt. Die höchsten Lebenstagszunahmen
wurden von den Fleckviehbullen mit 1.575 g, die höchsten Prüftagszunahmen von den
Uckermärkerbullen mit 1.815 g realisiert. Die mittelrahmigen Rassen erreichten Lebenstagszunahmen
zwischen 1.388 g und 1.484 g.
Tabelle 2.37: Ergebnisse der Eigenleistungsprüfung (Prüfabschluss 2007)
Rasse n Alter Prüfende Gewicht Prüfende Lebenstags-
Prüftags-
(d)
(kg)
zunahme (g)
zunahme (g)
Ø min. max. Ø min. max. Ø min. max. Ø min. max.
Angus 14 381 359 399 565 490 667 1.388 1.261 1.633 1.615 1.271 1.916
Blonde d´ Áquitaine 5 366 352 394 585 497 740 1.470 1.263 1.761 1.562 1.310 1.794
Charolais 4 372 351 391 616 551 689 1.538 1.416 1.702 1.792 1.561 2.090
Fleischfleckvieh 9 385 378 394 647 582 737 1.575 1.409 1.803 1.782 1.355 2.129
Hereford 7 370 352 390 586 537 705 1.484 1.304 1.803 1.636 1.406 1.877
Limousin 4 370 351 377 570 538 602 1.464 1.354 1.538 1.616 1.432 1.819
Uckermärker 28 375 349 397 621 475 711 1.544 1.235 1.749 1.815 1.426 2.206
gesamt 71 376 349 399 604 475 740 1.501 1.235 1.803 1.723 1.271 2.206
Für die Nachkommen- und Herkunftsprüfung auf Mast- und Schlachtleistung wurden 107 Prüfabschlüsse
erreicht. Deren Verteilung auf die drei verschiedenen Prüfverfahren ist der Tabelle 2.38 zu
entnehmen. Die Prüfung von Absetzergruppen aus der Mutterkuhhaltung konzentrierte sich im vergangenem
Jahr hauptsächlich auf das Verfahren 2. Ursache dafür ist das vorrangige Interesse von
Zuchtbetrieben, Informationen zur Vererbungsleistung ihrer eingesetzten Deckbullen anhand der Leistungsfähigkeit
der geprüften Nachkommen zu erhalten.

Tabelle 2.38: Prüfabschlüsse 2007 (Mast- und Schlachtleistung)
Beschreibung Prüfung männlicher Nachkommen
von Zweinutzungsrassen
oder aus der Anpaarung
von Fleischrindbullen an
Milchrinder
27
Verfahren 1 Verfahren 2 Verfahren 3
Prüfung männlicher Nachkommen
von Fleischrindrassen
in Reinzucht aus der
Mutterkuhhaltung
Prüfung von Herkunftsgruppen
von Fleischrindern in
Reinzucht oder Gebrauchskreuzung
aus der Mutterkuhhaltung
Anzahl Prüfabschlüsse 27 76 4
Ergebnisse der Prüfung nach Verfahren 1
Die 27 Prüfabschlüsse des Verfahren 1 beziehen sich 2007 nur auf Nachkommen der Rasse Deutsches
Schwarzbuntes Niederungsrind. In der Tabelle 2.39 sind die Ergebnisse der Mast- und
Schlachtleistung für diese Rasse zusammengestellt. Die Merkmale Prüftagszunahme (+75 g) und
Schlachtkörpermasse (+15 kg) wurden zum Vorjahr deutlich verbessert. Die höhere Mastintensität hat
eine Erhöhung der Nierenfettmenge (+6 kg) zur Folge, wodurch sich der Fleischanteil um fast 2 % -
Punkte verringerte.
Tabelle 2.39: Mast- und Schlachtleistung von Prüftieren nach Rassezugehörigkeit des Vaters
(Prüfabschluss 2007)
Rasse Vater DSN
Anzahl Väter
Anzahl Nachkommen
2
27
Ø s
Einstallalter (d) 24 8,2
Einstallgewicht (kg) 52 7,1
Gewicht am 112. LT (kg) 119 18,9
TZ Geb.- Einstallung (g) 773 289,7
TZ Einstallung-112. LT (g) 959 169,9
Gewicht am 500. LT (kg) 604 57,7
LTZ Geburt – 500. LT (g) 1.136 116,0
PTZ 112.-500. LT (g) 1.249 126,6
Note Bemuskelung 6,1 0,6
Note Typ 6,0 0,7
Note Skelett 5,9 0,6
Nettotageszunahme (g) 641 64,9
Schlachtkörpermasse (kg) 321 32,4
Schlachtausbeute (%) 54,9 1,0
Nierentalg (kg) 19,1 5,0
Fleischanteil (%) 61,2 2,6
Fleischmenge (kg) 196 18,2
Fleischklasse 1) 2,6 0,6
Fettklasse 2) 2,9 0,3
1) 2)
E = 5, P = 1, 1 ... 5 (5 = stark)
TZ= tägliche Zunahme, LT= Lebenstag, LTZ= Lebenstagszunahme, PTZ= Prüftagszunahme
In der Tabelle 2.40 sind diese Ergebnisse nach Vätern dargestellt. Auffällige Differenzen zwischen
beiden Bullen verdeutlichen den erheblichen Einfluss des Vaters auf die Mast- und Schlachtleistung.
Auch hier zeigt sich, dass das höhere Zunahmeniveau des Bullen Hanno mit einer höheren Innenverfettung
des Schlachtkörpers und einem geringeren Fleischanteil verbunden ist.

28
Tabelle 2.40: Mast- und Schlachtleistung von Nachkommengruppen mit Prüfabschluss 2007
Vater Hanno Rumor II
HB-Nummer 815797 815796
Rasse DSN DSN
Anzahl Nachkommen 13 14
Ø s Ø s
Gewicht 112. LT (kg) 126 19,6 113 12,3
Gewicht 500. LT (kg) 632 33,1 555 47,2
LTZ Geb.-500. LT (g) 1.193 65,9 1.038 98,8
PTZ 112.-500 LT (g) 1.305 73,5 1.140 97,1
Note Bemuskelung 6,1 0,6 6,3 0,6
Note Typ 6,0 0,7 6,0 0,6
Note Skelett 6,0 0,6 5,9 0,7
Nettotageszunahme (g) 671 36,6 594 58,4
Schlachtkörpermasse (kg) 336 18,3 297 29,2
Schlachtausbeute (%) 54,9 0,8 55,0 1,2
Nierentalg (kg) 22,2 2,3 13,1 2,7
Fleischanteil (%) 60,1 1,7 63,9 1,6
Fleischmenge (kg) 202 12,7 190 17,4
Fleischklasse 1) 2,9 0,5 2,1 0,5
Fettklasse 2) 2,9 0,3 2,9 0,4
1) E = 5, P = 1, 2) 1 ... 5 (5 = stark)
TZ= tägliche Zunahme, LT= Lebenstag, LTZ= Lebenstagszunahme, PTZ= Prüftagszunahme
Zuchtwertschätzung
Die Zuchtwertschätzung erfolgt nach dem BLUP-Verfahren (best linear unbiased prediction) unter
Verwendung eines Tiermodells. Bei einem Tiermodell werden die Zuchtwerte aller Tiere unter Berücksichtigung
der vorhandenen Verwandtschaftsbeziehungen geschätzt. Die simultane Schätzung der
umweltbedingten und der genetischen Effekte führt zu einer gegenseitigen Korrektur. Die Zuchtwerte
für die Bullen Hanno und Rumor II sind der Tabelle 2.41 zu entnehmen.
Tabelle 2.41: Ergebnisse der ZWS der 2007 abgeschlossenen Nachkommengruppen
Deutsches Schwarzbuntes Niederungsrind-
Vater Hanno Rumor II
HB-Nummer 815.797 815.796
Anzahl Nachkommen 13 14
Ø s Ø s
Prüftagszunahme (g) 1.306 -11 1.141 -16
Nettotageszunahme (g) 671 6 594 -2
Fleischanteil (%) 60,11 -0,29 63,89 1,64
Fleischklasse 2,92 -0,01 2,14 0,03
Fettklasse 2,92 -0,02 2,86 -0,25
Fleischmenge (kg) 201,7 0,5 189,6 4,6
Bemuskelung 6,08 -0,01 6,29 0,09
ZW Fleischleistung 2,7 44,8
Relativzahl Fleisch 101 110
Sicherheit (%) 65 67
Ergebnisse der Prüfung nach Verfahren 2 und 3
Die Auswertung der Nachkommen- und Herkunftsprüfung von Absetzern aus der Mutterkuhhaltung
erfolgt nach Vater (bei reinrassigen Tieren), nach Rasse und nach Herkunftsbetrieb. Mittels einer
LSQ-Schätzung nach dem BLUE-Verfahren (best linear unbiased estimation) werden die phänotypischen
Ergebnisse von Saison- und Umwelteinflüssen bereinigt und eine Vergleichbarkeit der Gruppen
gewährleistet. Ein Index Fleischleistung wird aus den Merkmalen Nettotageszunahme und Fleischanteil
mit den entsprechenden Wichtungsfaktoren ermittelt. In der Tabelle 2.42 sind die Ergebnisse der
Mast- und Schlachtleistung der 2007 abgeschlossenen Nachkommengruppen zusammengestellt.

Tabelle 2.42: Mast- und Schlachtleistung von Fleischrindern nach Vätern
(Verfahren 2, Prüfabschluss 2007)
Vater
Ohrnummer
Rasse
Anzahl NK
Jesus
1262243727
FLF
9
29
Justus
1264122635
FLF
10
Ralf
818031
FLF
11
Tobi
1273226694
UCK
14
Ø s Ø s Ø s Ø s
Ankaufalter d 182 6,1 173 13,5 145 10,9 150 17,3
Ankaufgewicht kg 293 23,3 267 31,4 230 18,0 212 32,7
Gewicht am 240. LT kg 385 21,7 350 41,1 381 31,1 316 46,5
TZ Geb.-Ankauf g 1.384 94,0 1.298 94,5 1.310 119,7 1.135 167,2
TZ Geb.-240. LT g 1.436 92,0 1.302 126,7 1.350 108,3 1.142 177,6
Gewicht 500. LT kg 747 46,7 704 43,4 740 57,4 722 47,4
LTZ Geb.-500 LT g 1.411 92,8 1.341 62,9 1.400 114,0 1.361 87,5
PTZ 240.-500. LT g 1.392 149,8 1.361 114,9 1.381 211,7 1.562 171,3
TZ Ank.-500. LT g 1.428 139,6 1.340 106,5 1.435 147,5 1.457 98,9
Note Bemuskelung 6,2 0,4 6,3 0,5 6,2 1,0 6,6 0,5
Note Typ 6,1 0,3 6,0 0,5 6,1 0,7 6,6 0,6
Note Skelett 5,4 0,5 5,7 0,8 5,5 0,9 6,6 0,5
Nettotageszunahme g 848 60,0 803 42,9 836 62,5 848 55,7
Schlachtkörperm. kg 424 30,0 401 21,4 418 31,2 424 27,9
Schlachtausbeute % 58,7 1,6 57,9 1,3 58,3 1,8 60,5 1,1
Nierentalg kg 18,6 5,5 15,1 2,7 17,6 4,5 14,0 4,0
Fleischanteil % 63,9 4,1 66,4 1,3 63,9 1,8 68,6 2,5
Fleischmenge kg 271 31,1 267 14,8 267 17,1 290,4 18,1
Fleischklasse 1) 3,6 0,5 3,7 0,7 3,6 0,5 4,1 0,3
Fettklasse 2) 2,8 0,4 2,6 0,5 3,0 0,0 2,4 0,5
1) 2)
E = 5, P = 1, 1 ... 5 (5 = stark)
TZ = tägliche Zunahme, LT = Lebenstag, LTZ = Lebenstagszunahme, PTZ = Prüftagszunahme
Die Tabelle 2.43 enthält für diese vier Nachkommengruppen die Mittelwerte der LSQ-Schätzung mit
den Relativzahlen als Abweichung zum Gesamtmaterial. Die Nachkommenleistungen der Fleckviehbullen
unterscheiden sich nur unwesentlich. Die Nachkommen des Uckermärkerbullen Tobi erreichen
bessere Ergebnisse in den Merkmalen Schlachtausbeute, Fleischanteil und Fleischklasse. Mit einem
Index Fleischleistung von 115 hebt sich dieser Bulle deutlich von den anderen ab.
Tabelle 2.43: Ergebnisse der Nachkommenprüfung (Verfahren 2)
- LSQ- Schätzung -
Vater
Ohrnummer
Rasse
Anzahl NK
Jesus
1262243727
Fleischfleckvieh
9
Justus
1264122635
Fleischfleckvieh
10
Ralf
818031
Fleischfleckvieh
11
Tobi
1273226694
Uckermärker
14
abs. rel. abs. rel. abs. rel. abs. rel.
Gewicht 500. LT kg 695 14 679 -2 681 0 662 -19
PTZ 240.-500. LT g 1.273 -104 1.316 -62 1.286 -92 1.376 -2
TZ Ank.-500. LT g 1.277 -72 1.258 -91 1.335 -14 1.325 -24
Bemuskelung 6,0 -0,5 6,2 -0,3 6,0 -0,5 6,2 -0,3
Nettotageszunahme g 793 13 774 -6 775 -4 789 10
Schlachtkörperm. kg 396 7 387 -3 387 -2 395 5
Schlachtausbeute % 58,2 -0,1 57,5 -0,8 58,0 -0,3 60,6 2,4
Fleischanteil % 64,5 -2,0 66,5 0,0 65,4 -1,1 70,5 4,1
Fleischmenge kg 256 -3 258 -1 254 -5 280 21
Fleischklasse 1) 3,64 0,06 3,80 0,21 3,77 0,19 4,33 0,75
Fettklasse 2) 2,94 0,12 2,76 -0,07 3,13 0,31 2,53 -0,29
Index Fleischleistung 97 99 96 115
1) 2)
E = 5, P = 1, 1 ... 5 (5 = stark)
TZ= tägliche Zunahme, LT= Lebenstag, LTZ= Lebenstagszunahme, PTZ= Prüftagszunahme
In der Tabelle 2.44 ist die Mast- und Schlachtleistung von Fleischrindern nach Rasse zusammengestellt,
wobei nur Rassegruppen mit einer Gruppengröße von mehr als 6 Prüftieren berücksichtigt sind.
Die Ergebnisse der Uckermärker bewegen sich auf dem Vorjahresniveau. Die Fleckviehtiere steigerten
die Prüftagszunahmen um 90 g und die Schlachtkörpermasse um 19 kg. Bei beiden Rassen verringerte
sich wie beim Deutschen Schwarzbunten Niederungsrind der Fleischanteil.

Tabelle 2.44: Mast- und Schlachtleistung von Fleischrindern nach Rasse
(Verfahren 3, Prüfabschluss 2007)
Rasse
Anzahl Prüftiere
39
37
Ø s Ø s
Ankaufalter d 163 19,5 178 29,4
Ankaufgewicht kg 271 35,5 249 42,8
Gewicht am 240. LT kg 391 33,6 328 35,6
TZ Geb.-Ankauf g 1.408 148,3 1.172 147,4
TZ Geb.-240. LT g 1.440 138,6 1.204 141,6
Gewicht 500. LT kg 766 54,9 725 50,2
LTZ Geb.-500 LT g 1.449 109,5 1.367 95,4
PTZ 240.-500. LT g 1.441 187,0 1.528 158,8
TZ Ank.-500. LT g 1.469 129,5 1.482 145,1
Note Bemuskelung 6,5 0,9 6,8 0,6
Note Typ 6,3 0,7 6,7 0,6
Note Skelett 5,5 0,6 6,0 0,8
Nettotageszunahme g 868 64,7 837 60,1
Schlachtkörperm. kg 434 32,3 419 30,0
Schlachtausbeute % 58,6 1,5 59,8 1,7
Nierentalg kg 18,5 4,1 15,3 3,6
Fleischanteil % 64,2 2,6 67,3 3,0
Fleischmenge kg 279 24,7 282 22,6
Fleischklasse 1) 3,8 0,4 3,9 0,2
Fettklasse 2) 2,8 0,4 2,5 0,5
1) 2)
E = 5, P = 1, 1 ... 5 (5 = stark)
TZ = tägliche Zunahme, LT =Lebenstag, LTZ = Lebenstagszunahme, PTZ = Prüftagszunahme
30
Fleischfleckvieh
2.4.2.3.1 Zuchtwertschätzung auf Fleischleistung
Uckermärker
Die Zuchtwertschätzung erfolgt durch die Vereinigte Informationssysteme Tierhaltung w.V. Verden
(VIT). Dabei werden sowohl die im Rahmen der Feldprüfung erfassten Angaben zur Lebendmasse
und die Note für die Bemuskelung als auch Ergebnisse aus der Stationsprüfung verarbeitet. Im Berichtsjahr
wurden für die Rassen Angus, Blonde d’Aquitaine, Charolais, Fleckvieh, Hereford, Limousin,
Salers und Uckermärker über alle Fleischrindzuchtverbände Deutschlands Zuchtwerte für Bullen und
für Kühe geschätzt (Tab. 2.45).
Tabelle 2.45: Datenbasis der Zuchtwertschätzung Fleischrinder in Deutschland
(Dezember 2007)
Rasse Tiere gesamt Tiere mit Leistung Väter von Tieren mit Leistung
Charolais 96.485 74.850 4.646
Limousin 79.661 60.657 3.406
Blonde d‘ Aquitaine 8.038 4.665 591
Salers 7.024 4.192 272
Angus 77.890 65.647 2.594
Hereford 22.429 15.652 711
Fleckvieh 93.154 57.922 2.982
Uckermärker 24.868 15.104 431
Tabelle 2.46 führt die Bullen auf, für die Zuchtwerte mit einer Sicherheit von über 40 %, > 5 Nachkommen
und einem RZF von ≥ 106 geschätzt worden sind. Mit diesen Spitzentieren sind RZB-
Mitglieder in den deutschen Top-Listen gut vertreten:
Deutschlands Nr. 1 beim Fleckvieh ist wieder „Marian P“ (Z: Dr. U. Hansel, B: Gut Temmen) –
Der Bulle ist inzwischen abgegangen. Von seinem Sohn „Majestät“ ist noch ein begrenzter Spermavorrat
verfügbar.
Auch bei der Rasse Hereford kommt der deutsche Spitzenreiter aus Brandenburg: „Wrast“ (Z: Dr.
Seifert, B: Hereford Mutterkuh GmbH Münchehofe)

31
Die Liste der besten brandenburgischen Charolaisbullen dominiert der Landwirtschaftsbetrieb Tino
Schössler, Schwedt. Seine Bullen „Louis PS“ und „Neapel“ zählen zu den 5 % besten Charolaisbullen
nach RZF in Deutschland. Louis stammt aus eigener Zucht, Neapel ist ein Zukauf aus
Bayern.
Den höchsten Zuchtwert bei den Uckermärkern in Brandenburg hat der genetisch hornlose Bulle
„Holger P“ (Z: Deppe, B: Fleischrinderzucht Sielow). Der Bulle „Tammy“ (Z: Wulkower Agrar
GmbH, B: Peter Schollbach) zeichnet sich durch einen sehr hohen maternalen Zuchtwert aus.
Mit „Dallas“ hat die WF Fleischrind Tetschendorf einen Top-Limousinbullen aus Niedersachsen
zugekauft. Er zählt zu den 10 % besten Bullen seiner Rasse in Deutschland.
„Pollfließ PS“ (Z: DK, B: Fließgrund Agrarproduktion GmbH Schönewalde) ist der beste aktive
Blonde d´Aquitaine-Bulle in Brandenburg.
Bei den Angus behauptet sich „Red Power“ (Z: Arfsten, B: Th. Hilgert, Großderschau) an der
brandenburgischen Spitze. Er reiht sich damit unter die 5 % der besten deutschen Bullen ein.
Tabelle. 2.46: Bullen mit Zuchtwerten für Fleischleistung 2007 (Sicherheit > 40 %,
5 Nachkommen und RZF ≥ 106)
Name OMA GJ mat TZ Bem RZF SI Besitzer
Uckermärker
HOLGER P DE 1302047275 02 96 121 118 120 77 FLEISCHRINDERZUCHT GMBH SIELOW
TAMMY DE 1268321278 05 110 105 120 120 59 SCHOLLBACH KEMMEN
LONUS DE 1268321207 03 108 108 113 118 73 DELTA PASSOW
TARZAN DE 1273122645 99 103 109 116 116 87 AGRAR GMBH BIESEN
FERWIN DE 1268220063 01 105 108 116 116 57 AKG AGRARGESELLSCHAFT GNEWIKOW
BENNO DE 1268302467 03 92 121 113 116 46 MÜßIGBRODT SCHULZENDORF
FRETINO DE 1269172234 01 103 110 112 114 59 AGRARGEN. WUTZETZ EG
TIMOR DE 1302059969 03 100 109 115 113 60 DELTA PASSOW
TIRAN DE 1268321254 04 107 101 118 113 59 GUT SCHMÖLLN
TORNADO DE 1273201248 01 100 112 108 112 80 LANDHOF GMBH PRESTEWITZ
DOLLO PS DE 1273244164 03 106 104 111 112 74 AGRAR GMBH GADOW-ZOOTZEN
FABIO PS DE 1302304490 04 104 107 111 112 68 LVAT GROSS KREUTZ
WINZER Pp DE 1302059938 03 98 113 109 112 67 BERNDT GBR SCHWEDT
TARAN DE 1271092524 02 104 103 115 112 63 FLEISCHRINDERZUCHT GMBH SIELOW
FERDEL DE 1300240482 98 101 107 113 112 63 WULKOWER AGRAR GMBH
EIRAN DE 1268124404 98 109 98 114 112 42 WULKOWER AGRAR GMBH
ERKO PS DE 1271092642 03 104 103 114 111 77 DELTA PASSOW
NIMBUS P DE 1273244619 04 97 113 108 111 62 DELTA PASSOW
CONDOR P DE 1271134772 05 111 102 103 111 53 MÜßIGBRODT SCHULZENDORF
FERINO DE 1268220012 00 107 102 107 110 67 AGRARGEN. WUTZETZ EG
FILIUS DE 1273244124 03 101 108 108 110 59 DELTA PASSOW
TARNO DE 1268124410 99 111 94 114 109 84 DELTA PASSOW
GUIDO DE 1273209462 02 111 101 100 109 79 DELTA PASSOW
NORIS P DE 1271122607 03 98 110 106 109 58 AGRARGEN. WUTZETZ EG
FANTAST DE 1300804542 00 110 96 111 109 52 MÜßIGBRODT SCHULZENDORF
TEO DE 1263044635 01 100 108 107 109 45 ZALF MÜNCHEBERG
FILOU DE 1273244400 04 108 99 105 108 68 SCHOLLBACH KEMMEN
SIMBA P DE 1301542059 01 106 99 112 108 59 AGRARGES. UCKERLAND MBH GERSWALDE
TARIM DE 1273200943 01 98 109 106 108 58 CRIEWENER MILCH-AGRARGES. MBH
COSTA P DE 1271134732 05 105 101 106 108 52 SCHÖNEBERGER AGRAR GMBH
TOBIAS DE 2222204818 93 102 108 101 108 47 LVAT GROSS KREUTZ
FERRY DE 1273168942 01 107 100 104 107 68 DELTA PASSOW
TAROL DE 1268321216 04 99 105 107 107 64 SCHÖNEBERGER AGRAR GMBH
SIR ALOIS P DE 1300816083 00 101 105 104 107 63 FLEISCHRINDERZUCHT GMBH SIELOW
MILAN PS DE 1302546627 05 104 101 107 107 59 LVAT GROSS KREUTZ
MORITZ DE 2220218580 91 105 103 101 107 40 UCKERMÄRKER FR-ZUCHT SCHÖNEBERG
MANDU PS DE 1302303329 04 103 101 107 106 69 AGRAR GMBH BIESEN
TIBERIUS P DE 1271127196 05 95 112 99 106 52 FLEISCHRINDERZUCHT GMBH SIELOW
SALTO DE 2229800623 94 94 111 106 106 43 BERNDT GBR SCHWEDT

Fortsetzung Tabelle 2.46:
32
Name OMA GJ mat TZ Bem RZF SI Besitzer
Fleckvieh
MARIAN P DE 1267126935 01 102 127 121 132 65 GUT TEMMEN
MARKUS P DE 1265157472 04 102 118 110 120 52 KARSTÄDTER RINDER GMBH
PIERO P DE 1260094131 03 98 120 113 120 49 NIEDUSCHEWSKI SEILERSHOF
J. PER P DK 6374700453 99 95 123 113 119 80 MURI GMBH LÜBBEN
ZAMBO P DE 1267154192 03 105 113 108 118 61 GES. F. EXT. RINDERHALTUNG GERDSHAGEN
EGON DE 1265008465 98 96 118 115 117 64 MANFRED U. MARCO GLASER GBR PERLEBERG
ZEBO P DE 1267092895 02 97 115 116 116 76 KARSTÄDTER RINDER GMBH
H. UNIKUM P DK 6261100514 03 90 125 111 116 66 KARSTÄDTER RINDER GMBH
RALF P DE 1267175470 03 100 115 109 115 64 MURI GMBH LÜBBEN
HASSO P DE 1262257172 04 100 114 110 115 62 LIERE, BRANDENBURG
RICHARD P DE 1260094147 04 98 115 108 114 49 ÖKÖHÖFE SCHÖNBERG GMBH
PELE P DE 1270394536 05 96 115 109 113 47 LANDGUT ERLENHOF SCHÖNFLIESS
LANDFRIED Pp DE 0917501757 96 97 112 113 112 86 MURI GMBH LÜBBEN
POLLUX P DE 0930336684 97 98 108 113 110 81 MURI GMBH LÜBBEN
NATHAN P DE 1262212835 02 102 106 110 110 48 LANDHOF GMBH PRESTEWITZ
MAXL P DE 1267126930 01 103 108 100 109 54 LPL GMBH LENZEN
PONGO PS DE 1265008437 98 96 111 108 109 44 PROF. G. LEUTHOLD SCHÖNFLIESS
J. PANTANI P DK 6374700449 99 91 114 110 108 78 KARSTÄDTER RINDER GMBH
LORD S.W. PS DE 0935970324 02 104 103 106 108 77 AGRARGES. TREBBUS bR
PAULUS P DE 1270360177 04 94 113 107 108 66 KARSTÄDTER RINDER GMBH
REMUS PS DE 1262212997 03 102 107 101 108 65 MURI GMBH LÜBBEN
HEINER Pp DE 1502615047 98 99 106 107 107 93 FLEISCHRIND STÖLLN GMBH
ZAPANO Pp DE 0937631883 03 97 110 102 106 66 MURI GMBH LÜBBEN
LAUSI P DE 0937239848 03 99 105 107 106 65 MURI GMBH LÜBBEN
PANTER P DE 1270360169 04 98 105 109 106 53 KARSTÄDTER RINDER GMBH
ELDORADO PS DE 1267084667 00 99 105 106 106 48 NIEDUSCHEWSKI SEILERSHOF
Hereford
WRAST P DE 1402278816 03 96 133 133 136 58 HEREFORD MUTTERKUH GMBH MÜNCHEHOFE
KODIAK P DE 1401977726 02 97 117 118 118 73 HEREFORD MUTTERKUH GMBH MÜNCHEHOFE
WRARU P DE 1402278819 03 104 110 116 117 59 ROFFEIS NIEDERWERBIG
RONIC P DE 1268232157 01 91 122 109 114 88 HEREFORD MUTTERKUH GMBH MÜNCHEHOFE
KONDOR P DE 1261205478 04 97 113 113 113 57 HEREFORD MUTTERKUH GMBH MÜNCHEHOFE
JAGO P DK 7804900239 04 99 111 110 112 47 AGRAR GMBH BIESEN
DIRHAM DE 1400673998 98 109 99 105 108 87 AGRAR GMBH BIESEN
H. T. BABO DE 0345895101 00 94 110 113 108 86 AGRAR GMBH BIESEN
KASPER DE 1261205461 04 102 100 111 106 63 HEREFORD MUTTERKUH GMBH MÜNCHEHOFE
Charolais
LOUIS PS DE 1273257155 03 103 111 113 116 81 LW-BETR. T. SCHÖSSLER SCHWEDT
TENOR FR 5812002627 02 103 111 112 115 74 FLEISCHRIND STÖLLN GMBH
NEAPEL DE 0935211041 01 102 107 117 114 79 LW-BETR. T. SCHÖSSLER SCHWEDT
COMA DE 0342337897 99 97 111 114 112 90 LW-BETR. T. SCHÖSSLER SCHWEDT
GLENN DE 0984226375 03 105 107 106 112 81 LW-BETR. T. SCHÖSSLER SCHWEDT
Edwien DE 1270322578 03 107 102 111 112 59 WULKOWER AGRAR GMBH
Junion PP DE 0345669884 00 102 106 111 111 94 LANDWIRTSCHAFTSGES. MBH RADENSLEBEN
HANNES DE 0347254732 01 93 111 122 111 75 AGRAR GMBH BIESEN
ANTONIUS DE 0344265606 99 101 109 110 111 54 RBB GMBH
VEGAS DE 0348406724 04 97 112 109 110 59 LW-BETR. B. WACHE WEHNSDORF
ROBERT P DE 1273257222 03 102 110 103 110 53 LW-BETR. T. SCHÖSSLER SCHWEDT
EDEX DE 1273226487 03 105 103 108 109 67 AGRARGEN. FRAUENDORF
CHAMOR DE 0349557809 04 96 107 119 109 60 LW-BETR. B. WACHE WEHNSDORF
EDEN DE 0341951675 96 108 97 112 108 90 LW-BETR. T. SCHÖSSLER SCHWEDT
ONEDIN P SE 9143670947 99 109 100 103 108 75 FLEISCHRIND STÖLLN GMBH
VOLTAIRE FR 6770555131 04 95 113 106 108 51 MEHLIS, NIEDERGÖRSDORF
ONLINE Pp SE 9143670939 99 107 100 104 107 85 LW-BETR. MENCK, RÜBEHORST
ILKO DE 0346704019 03 99 104 113 107 62 WILKE U. PARTNERIN MECHOW
SOLONNEL FR 6770504027 01 92 110 113 107 56 FLEISCHRIND STÖLLN GMBH
HULK Pp DE 0579764674 03 98 109 100 106 64 WILKE U. PARTNERIN MECHOW
VAK DE 0344026372 99 108 95 110 106 46 AGRARPRODUKTION GMBH SIEVERSDORF
Angus
R. POWER DE 1502058965 04 99 118 110 117 63 LW-BETR. TH. HILGERT, GROSSDERSCHAU
SANTINO DE 0348072974 03 96 110 111 110 60 MURI GMBH LÜBBEN
DISANTHUS DE 0912428356 98 97 110 108 110 57 NICOLAUS LINOW
HENRY DE 1401547772 01 106 105 102 110 53 LEWENS PREDÖHL
DIANTHUS DE 0981129440 97 99 106 111 109 63 NICOLAUS LINOW
VERON DE 1300546728 98 95 112 108 109 49 LANDSCHAFTSPFLEGE GMBH LENZEN
RUBICON DE 0343104714 98 101 103 110 107 48 LIEPE MÜTZLITZ
TABEUS DE 0346740011 02 92 113 108 106 70 SCHULZE GROßKRAUSNICK
PAX DE 1401654070 02 102 105 101 106 62 LANDSCHAFTSPFLEGE GMBH LENZEN
CAPRIO DE 1300790405 00 101 104 105 106 61 BUCHAN RADDUSCH
PASCAL DE 1302117255 04 101 102 111 106 59 LW-BETR. TH. HILGERT, GROSSDERSCHAU

Fortsetzung Tabelle 2.46:
33
Name OMA GJ mat TZ Bem RZF SI Besitzer
Limousin
DALLAS DE 0347701497 02 98 111 111 112 42 WF FLEISCHRIND GMBH TETSCHENDORF
Salers
FIX DE 2223070084 94 97 111 107 109 40 SALERSHERDBUCHZUCHTBETR. B. u. W. FICHT-
NER GBR UCKERLAND
Bei den Kühen ist positiv zu bewerten, dass gute bis sehr gute maternale Zuchtwerte im Spitzenbereich
RZF vorliegen. Das zeugt von der richtigen Selektion in den Zuchtbetrieben. Wenn trotz steigender
Fleischleistung die Aufzuchtleistung verbessert werden kann, ist das ein großer Erfolg. Generell
sollten die Züchter den RZF nicht überbewerten, sondern mit Augenmaß als ein Selektionskriterium
betrachten. Darüber hinaus sind die Zuchtleistung und das Exterieur (einschließlich Euter!) sowie die
Umgänglichkeit der Tiere von entscheidender Bedeutung.
Für die in der Besamung zur Gebrauchskreuzung mit Milchrindrassen eingesetzten Bullen wird ein
Zuchtwert für Fruchtbarkeit und Geburtsverhalten geschätzt (Tab. 2.47).
Tabelle 2.47: Zuchtwerte für Fruchtbarkeit und Abkalbemerkmale in der Gebrauchs-
kreuzung 2007
Bulle NR 90 SG TG
Name HB-Nr. Rasse % RZW Si % RZW RZW Si %
Antonius 10.204027 CHA 49,5 96 65 94 86 93
Surprise 10.947277 CHA 56,9 106 66 93 103 97
Power Gold ET PP 10.605167 FLV 61,4 110 61 90 96 78
Taurus 10.204032 UCK 59,1 104 52 93 104 58
Tarzan 10.204021 UCK 42,2 82 59 91 89 70
NR 90 - Non Return Rate 90 Tage, RZW- Relativzuchtwert, SG – Schwergeburtenrate, TG - Totgeburtenrate
2.4.3 Rindfleischaufkommen
Das Rindfleischaufkommen 2007 wird mit 46,6 kt Schlachtkörpermasse bzw. 80,3 kt Lebendmasse
geschätzt. Das entspricht einer Steigerung um 1,0 kt bzw. 1,7 kt gegenüber dem Vorjahr.
Die Anzahl der Rinderschlachtungen in Brandenburg ist gegenüber dem Vorjahr um 52,9 Prozent auf
32.040 Stück gesunken (Tab. 2.48). Der Rückgang erfolgte in allen Kategorien.
Tabelle: 2.48: Struktur der geschlachteten Rinder 2007
Kategorie Schlachttiere Schlachtmenge Mittlere Schlachtkörpermasse
n % t % kg z. Vorjahr
Bullen/Ochsen 9.482 30,8 3.379,7 37,0 356 -4
dav. Bullen 9.165 29,8 3.275,5 35,8 357 -4
dav. Ochsen 317 1,0 104,2 1,1 329 10
weibl. Jungrinder 3.535 11,5 913,7 10,0 258 -4
Kühe 17.764 57,7 4.846,2 53,0 273 -2
Gesamt 30.781 100 9.139,6 100 297 -5
Kälber 1.259 3,9 160,1 1,7 127 2
Ges. mit Kälbern
Quelle: AfS
32.040 100 9.299,7 100 290 -6
Auf den meldepflichtigen Schlachthöfen wurden 2007 20.463 Rinder und 164 Kälber geschlachtet, das
sind 23.291 Schlachtungen weniger als im Vorjahr. Als Hauptgrund dieser extremen Reduzierung der
Schlachtumfänge ist die Aufgabe der Rinderschlachtstrecke im Fleischzentrum Niederlausitz (Kasel-
Golzig) anzusehen, womit für das Land Brandenburg nur noch ein meldepflichtiger Schlachthof mit
geringer Kapazität bestehen bleibt.
14.129 Rinder (68,5 % der gesamtgeschlachteten Rinder) wurden nach Handelsklassen eingestuft
(Tabelle 2.49). Die Anzahl der Jungbullenschlachtungen mit Einstufung ist um 12.973 Stück zurückgegangen.
Damit beträgt der Anteil der Jungbullen an den Gesamtschlachtungen aktuell 21,4 %. Die
Anzahl der Ochsenschlachtungen reduzierte sich um 250 Stück, die der Kuh- und Färsenschlachtungen
um 15.688 Stück. Nach Gewicht (Lebendgewicht/Schlachtgewicht) pauschal abgerechnet wurden
6.334 Stück und damit eine Vielzahl mehr, als in sämtlichen Vorjahren.

34
Die durchschnittliche Schlachtkörpermasse der eingestuften Rinder (ohne Kälber) ist mit 293 kg deutlich
niedriger als die Jahre zuvor. Die Angabe ist aber aufgrund der ab März 2007 nur noch auf einen
Schlachthof reduzierte Quelle bedingt repräsentativ. Ebenso ist der erzielte Preis je kg Schlachtgewicht
von 2,13 €/kg zu bewerten. Bei pauschal abgerechneten Schlachtungen wurden deutlich niedrigere
Preise erzielt, und zwar für Bullen 0,24, für Jungbullen 0,75, für Färsen 0,47 und für Kühe 0,18 €
je kg Schlachtgewicht weniger.
Tabelle 2.49: Rinderschlachtungen 2007 auf meldepflichtigen Schlachthöfen
(mit Einstufung nach Handelsklassen)
Kategorie Klasse Schlachtungen Schlachtkörpermasse Preis
absolut relativ gesamt relativ je Tier
n % kg % kg €/kg
Bullen E-P 194 100,0 83.370 100,0 430 2,24
Jungbullen U 855 28,3 353.266 31,9 413 3,08
R 561 18,6 214.236 19,3 382 3,04
O 1.115 36,9 395.343 35,7 355 2,65
P 446 14,8 126.368 11,4 283 2,23
E-P 3.019 100,0 1.108.062 100,0 367 2,82
Ochsen R 1 2,2 433 2,8 433 2,80
O 3 6,7 1.010 6,6 337 2,56
P 2 4,4 587 3,9 294 2,22
E-P 45 100,0 15.209 100,0 338 2,48
Färsen U 15 1,6 4.942 2,0 329 2,80
R 88 9,2 25.979 10,8 295 2,69
O 358 37,6 104.691 43,4 292 2,21
P 491 51,6 105.578 43,8 215 1,63
E-P 952 100,0 241.190 100,0 253 2,02
Kühe U 35 0,4 14.943 0,6 427 2,42
R 354 3,6 135.290 5,0 382 2,34
O 3.561 35,9 1.184.613 43,9 333 2,25
P 5.964 60,1 1.360.142 50,5 228 1,61
E-P 9.919 100,0 2.695.505 100,0 272 1,93
Gesamt 14.129 4.143.336 293 2,40
2.5 Milcherzeugerberatung und Qualitätsmanagementsysteme in der Milchproduktion
Die im Jahre 2007 durch den LKV geleistete Beratungstätigkeit war unverändert darauf gerichtet,
Schwachstellen im betrieblichen Prozess der Milcherzeugung aufzudecken und die Milchqualität zu
verbessern. In 142 Betrieben wurden bestehende Melkanlagen überprüft. Der technische Zustand der
Melkanlagen ist abhängig von der Qualität des Melkanlagenservice. Melkstände der Baujahre 1990
bis 1996 sind den heutigen Anforderungen häufig nicht mehr gewachsen. Insbesondere entsprechen
die Zu- und Abgänge zum Melkstand sowie die Abmaße der Melkplätze nicht mehr den Erfordernissen.
Die Folgen sind zu geringe Durchsätze und damit Nachteile für das gesamte Herdenmanagement.
Im Land Brandenburg wurden seit 2003 nur 35 Melkanlagen mit insgesamt 857 Melkplätzen neu gebaut.
Eine Übersicht zur technischen Ausstattung der neu gebauten Melkplätze gibt folgende Übersicht.
Übersicht: Technische Ausstattung der 2003 bis 2007 neu gebauten Melkplätze (ohne AMS)
Melkstand - Typ FGM SbS MK
Anzahl Melkplätze insgesamt
davon mit folgender Ausstattung:
242 264 346
frequenzgesteuerte Vakuumerzeugung 44 212 160
Tiererkennung 186 200 346
Vorstimulation 162 92 238
Nachmelkautomatik - - 112
Abnahmeautomatik 242 264 346
stationäre Milchmengenmessung 218 264 346
technische Melkzeugzwischendesinfektion
44 132 60
(Backflush, Airwash)
Tauchverfahren 40 - 102
Sprayanlage per Hand 30 36 -
automatisches Zitzensprühen nach dem Melken - - 44
FGM - Fischgrätenmelkstand, SbS - Side-by-Side Melkstand, MK – Melkkarussell

35
Qualitätsmanagement-Systeme haben sich als Instrument zur Einflussnahme auf die Verfahrensgestaltung
und zur Sicherung der Produktqualität bei brandenburgischen Milcherzeugern fest etabliert.
Folgende drei QM-Systeme haben ihren festen Platz in ihrer täglichen Arbeitsroutine gefunden: das
bundeseinheitliche System QM-Milch, das pro agro Qualitätsprogramm Milch „aus kontrollierter Aufzucht
und Haltung“ und die Gruppenzertifizierung von Milcherzeugergemeinschaften. Unverändert
waren bis Jahresende 3 Milcherzeugergemeinschaften nach DIN EN ISO 9001, Erzeugergemeinschaft
nach den Vorgaben des QM-Milch, zertifiziert. Es werden nun alle am System beteiligten Molkereien
durchgehend mit Milch aus Beständen beliefert, die in das System QM-Milch einbezogen sind.
2.6 Erzeugergemeinschaften (EZG)
2.6.1 Milcherzeugergemeinschaften
In Brandenburg bestehen 9 Milch-EZG mit 241 Milchproduktionsbetrieben (Tab. 2.50), die Anzahl der
Milchproduktionsbetriebe ist gegenüber 2006 um 2 % gestiegen. Sie produzieren ca. 50 % der in den
Ländern Brandenburg und Berlin verfügbaren Milchreferenzmenge. Die Milcherzeugergemeinschaften
sind im Milchbeirat beim Landesbauernverband vertreten.
Tabelle 2.50: Milcherzeugergemeinschaften in Brandenburg
Milcherzeugergemeinschaften Anerkennung Mitglieder
„Berlum“ Erzeugergemeinschaft w.V., Dorfstraße, 16775 Schönermark 1993 11
„Flämingmilch“ w.V., Zum Wiesengrund 1, 14947 Nuthe-Urstromtal/OT Ahrensdorf 1993 43
„Uckermärkische Qualitätsmilch“ w.V., An der Milchviehanlage 2,
17291 Prenzlau / OT Dedelow 1994 62
„Rhinluch“ w.V., Betziner Weg 18,16833 Fehrbellin 1994 5
„Brandenburg Havel“ w.V., Chausseestraße 33, 14778 Beetzsee/OT Brielow 1994 13
„Havelland-Prignitz“ w.V., Apfelallee 8, 14728 Gollenberg/OT Stölln 1994 17
„Nauen Rathenow“ w.V., Unter den Eichen 11, 14641 Paulinenaue 1995 21
„Südbrandenburg“ w.V., Dorfstraße 30, 03238 Heldeland/OT Drößig 1995 26
„Oder-Spree“ w.V., Siedlung 2, 15848 Tauche, OT Ranzig 1995 43
2007 kam es zum notwendigen Anstieg des Milchpreises. Nachdem zu Jahresbeginn die Preise noch
auf einem sehr niedrigen Niveau lagen, stiegen die Erzeugerpreise im Herbst bis auf über 40 Cent/kg.
Im Jahresmittel 2007 lag der Milchpreis in Brandenburg bei 33,93 Cent/kg Milch (+6,39 Cent zum Vorjahr).
Damit hat sich der Abstand zu den mittleren Preisen in den alten Bundesländern auf 0,6 Cent
erhöht (Tab. 2.51).
Tabelle 2.51: Entwicklung des Milchgrundpreises* in ct/kg Milch
Jahr Alte Bundesländer Neue Bundesländer Brandenburg Differenz
Brandenburg : ABL
1998 29,87 29,16 28,89 -0,98
1999 28,60 27,97 27,75 -0,85
2000 30,04 29,86 30,04 0,00
2001 32,86 32,69 32,69 -0,17
2002 30,09 29,68 29,75 -0,34
2003 28,59 28,12 28,41 -0,18
2004 28,03 27,68 27,96 -0,07
2005 27,69 27,28 27,69 0,00
2006 27,42 27,13 27,54 +0,12
2007 33,33 33,88 33,93 +0,60
Quelle: ZMP, * Bei 3,7 % Fett, 3,4 % Eiweiß im Durchschnitt aller Güteklassen und sonstiger Zuschläge und Abzüge

2.6.2 Erzeugergemeinschaften für Rindfleischproduktion
36
Erzeugergemeinschaften für die Rindfleischproduktion bestehen in Brandenburg teilweise seit 1992.
Die Anzahl der EZG in Brandenburg ist gegenüber 2006 nicht gesunken. 2007 gab es die in Tabelle
2.52 aufgeführten Erzeugergemeinschaften in Brandenburg.
Die EZG „Prignitzer Weiderind“ produziert kontinuierlich nach einem festen Reglement Qualitätskalbfleisch
und -rindfleisch aus der Mutterkuhhaltung für die Herstellung von Babynahrung und für den
Lebensmitteleinzelhandel.
Tabelle 2.52: Erzeugergemeinschaften in der Rindfleischproduktion
EZG - Name/Sitz Anerkennung Mitglieder Erzeugnisse
EZG "Prignitzer Weiderind" w.V.,
Schlachtrinder, Kalbfleisch aus der
Am Bahndamm 11, 19309 Lenzen
"Unabhängige EZG für Qualitätskälber" e.V.,
1993
13 Mutterkuhhaltung
Zehdenicker Str. 27, 16775 Löwenberger Land
EZG "Fleisch" Frankfurt/O. w.V.,
1997 90 Mastkälber, Schlachtrinder
Beeskower Chaussee 39 a, 15848 Groß-Rietz
EZG "Fläming-Fleisch“ w.V. BRASÜ,
1992 11 Schlachtrinder
Wildau-Wentdorf 16, 15936 Dahmetal 1992 64 Schlachtrinder
2.7 Tierschauen 2007
Die Landesschau der RBB Rinderproduktion Berlin-Brandenburg GmbH „Blickpunkt Rind“ präsentierte
sich 2007 wiederum als überzeugende Leistungsschau. Die Sieger in den Klassen sind in Tabelle
2.53 aufgeführt. Gesamtsiegerin und „Miss Blickpunkt Rind 2007“ wurde die Storm-Tochter Gretchen
aus der Bauernhof Paries GbR, Klein-Mutz.
Tabelle 2.53: Klassensieger „Blickpunkt Rind 2007“
Vorführer Präm. Name Vater
Jungzüchter
Besitzer
Jungzüchter Kl. 1 AK 4-10 Jahre
Charlotte Sophie Röder 1a SL Attacke 2 Norman Seydaland Rinderzucht GmbH & Co KG, Seyda
Katja Kase 1b SL Olphea Mr. Sam Seydaland Rinderzucht GmbH & Co KG, Seyda
Typtier SL Attacke 2 Norman Seydaland Rinderzucht GmbH & Co KG, Seyda
Jungzüchter Kl. 2 AK 11-15 Jahre
Alexandra Thier 1a Mohnblume Minister Thier/Wenzel GbR, Hohenseefeld
Paula Hufe 1b Lissi Leroy Milchgut Kolochau GmbH
Typtier SL Letta Minister Seydaland Rinderzucht GmbH & Co KG, Seyda
Jungzüchter Kl. 3 AK 16-19 Jahre
Sabine Wegt 1a Jamaika Jefferson Agrargenossenschaft Karstädt eG
Isabell Sanselzon 1b Gaia Champion Fred Ziem, Buckow
Typtier Gaia Champion Fred Ziem, Buckow
Jungzüchter Kl. 4 AK 21-23 Jahre
Michael Bodien 1a EHH Ajula Ramos GbR Bodien, Bergsdorf
Kristin Hohendorf 1b Jane Jefferson Landwirtschaftl. Prod. und Dienstleistungsgen. eG Biesen
Typtier SL Nana Toystory Seydaland Rinderzucht GmbH & Co KG, Seyda
Kl. 5 Jefferson-Jungrinder (keine Rangierung)
Bestes Typtier Jungzüchterwettbewerb: SL Letta (V: Minister), Seydaland Rinderzucht GmbH & Co KG, Seyda
Präm. Name Vater
Nachzuchten
Besitzer
Kl. 6: Nachzucht Sudan
1a Sahara Sudan Agrargenossenschaft eG Frankena
1b Sofia Sudan Agrargenossenschaft Münchehofe eG
Kl. 7: Nachzucht Maat
1a Mayday Maat Agrargenossenschaft Oppelhain eG
1b Marusha Maat Liebenwalder Agrar GmbH
Kl. 8: Nachzucht Eminem
1a Elli Eminem AP „Oderbruch“ GmbH & Co. AP KG, Neulewin
1b Eila Eminem TIBO Landwirtschafts-GmbH Neutrebbin
Kl. 9: Nachzucht Salvatore 1a Sonja Salvatore AP „Oderbruch“ GmbH & Co. AP KG, Neulewin
1b Salamander Salvatore Agrogenossenschaft Neuküstrinchen eG
Sieger Nachzuchten Elli Eminem AP „Oderbruch“ GmbH & Co. AP KG, Neulewin
Reservesieger Nachzuchten Sahara Sudan Agrargenossenschaft eG Frankena
Beste Nachzucht Eminem Eminenz

37
Fortsetzung Tabelle 2.53:
Vorführer Präm. Name Vater Besitzer
Jungkühe
Kl. 10: Nachzuchtkühe 1a Fanta Sie Forsa Guhl GbR, Düpow
1b Meggie Zanardi Mesecke GbR, Blindow
Kl. 11: Jungkühe 1a SL Ruhla Cocherill Seydaland Rinderzucht GmbH & Co KG, Seyda
1b Annelie Aaron Agrargenossenschaft Görsdorf eG
Kl. 12: Jungkühe 1a SL Hella Lee Seydaland Rinderzucht GmbH & Co KG, Seyda
1b Tosca Titanic Bauernhof Paries GbR, Klein-Mutz
Kl. 13: Jungkühe 1a Lara Freelanze Gut Kerkow
1b Carina Champion M. & J. Dörries GbR, Flatow
Sieger Jungkühe SL Hella Lee Seydaland Rinderzucht GmbH & Co KG, Seyda
Reservesieger Jungkühe Tosca Titanic Bauernhof Paries GbR, Klein-Mutz
Mittlere Kühe
Kl. 14: Kühe 2. Laktation 1a MG Blume Blauer Milchgut Görlsdorf GmbH
1b Shakira Shaker Fläming-Farm Grubo eG
Kl. 15: Kühe 2. Laktation 1a SL Madonna Ramos Seydaland Rinderzucht GmbH & Co KG, Seyda
1b SL Ordnung Finley Seydaland Rinderzucht GmbH & Co KG, Seyda
Kl. 16: Kühe 2. Laktation 1a Ticka Ticket LSV Landwirtschafts GmbH Vehlefanz
1b Madaira Montoya Agrargenossenschaft Frankena eG
Kl. 17: Kühe 2. Laktation 1a Nine Juote Mesecke GbR, Blindow
1b Branie Aspen Bauernhof Paries GbR, Klein-Mutz
Sieger Mittlere Kühe Ticka Ticket LSV Landwirtschafts GmbH Vehlefanz
Reservesieger Mittlere Kühe Madaira Montoya Agrargenossenschaft Frankena eG
Ältere Kühe
Kl. 18: Kühe 3. Laktation 1a Muskat Muschio AEG Berkholz-Meyenburg OHG
1b Lhera Lheros M. & J. Dörries, Flatow
Kl. 19: Kühe 3. Laktation 1a SL Midnight Jasper Agrogenossenschaft Neuküstrinchen eG
1b SL Nana Manat Seydaland Rinderzucht GmbH & Co KG, Seyda
Kl. 20: Kühe ab 4. Laktation 1a Gretchen Storm Bauernhof Paries GbR, Klein-Mutz
1b Bonaparte Bonatus Agrargenossenschaft Münchehofe eG
Sieger Ältere Kühe Gretchen Storm Bauernhof Paries GbR, Klein-Mutz
Reservesieger Ältere Kühe Muskat Muschio AEG Berkholz-Meyenburg OHG
Leistungsstärkste Kuh (LKV) SL Nana Manat Seydaland Rinderzucht GmbH & Co KG, Seyda
Kuh mit höchster Lebensleistung Gretchen Storm Bauernhof Paries GbR, Klein-Mutz
Miss Blickpunkt Rind 2007 Gretchen Storm Bauernhof Paries GbR, Klein-Mutz
Die Landestierschau der Fleischrindrassen fand auf der 17. BraLa in Paaren-Glien statt. 38 Brandenburger
Züchter stellten sich mit 126 Tieren aus 12 Rassen dem Wettbewerb. Aus dem Richten gingen
die in Tabelle 2.54 ausgewiesenen Tiere als Sieger und Reservesieger über alle Rassen hervor.
Tabelle 2.54: Sieger und Reservesieger bei der Landesschau der Fleischrindrassen 2007
Kategorie Name Rasse Platzierung Besitzer
Bullen Vecteur Charolais Sieger FR Stölln GmbH
Prior Highland Reservesieger Andreas Fritsche, Brachwitz
Kühe Tanja Uckermärker Sieger Delta Passow GmbH
Beauty P Hereford Reservesieger Agrar GmbH Biesen
Färsen Laika Limousin Sieger Heike Zorn, Berlin
Selina 4th Highland Reservesieger Andreas Fritsche, Brachwitz
Auch an Bundesschauen haben sich brandenburgische Züchter erneut sehr erfolgreich beteiligt. Die
hervorragenden Platzierungen (s. Tab. 2.55) belegen die Qualität der Tiere, aber auch das Können
der Züchter.
Tabelle 2.55: Platzierungen auf der Fleischrind-Bundesschauen 2007
Kategorie Name Platzierung Besitzer
1. Bundesschau „Uckermärker 2007 “
Bullen Timor Sieger Wulkower Agrar GmbH
Norris P Reservesieger Volker Naschke, Schenkendöbern
Kühe Trine Reservesieger Agrar GmbH Biesen
Färsen Dara P Sieger Delta Passow GmbH
Marktfruchbetr. & Uckermärkerzucht
Gritt Reservesieger
Uwe Müßigbrodt, Schulzendorf
Galloway-Open 2007
Kühe Prinzessin Ib
Bullen Vecteur (CHA) Ic
2. Bundesschau Schwarz-Rot-Gold Intensiv
Fleischrind Stölln GmbH
Färsen Amelie (CHA) Ib Fleischrind Stölln GmbH

38
Im Jahr 2007 fanden fünf Regionaltierschauen statt. In Tabelle 2.56 sind die jeweiligen Sieger und
Reservesieger ausgewiesen.
Tabelle 2.56: Sieger (S) und Reservesieger (RS) auf den Kreistierschauen
Klasse Platz Name Vater Betrieb
4. Kreistierschau Barnim-Oberhavel, Schmachtenhagen, 23. Juni 2007
Jungkühe S Blacky Blackman Agrar GmbH Kraatz
RS Lana Lasalle Löwen-Agrar-GmbH, löwenberger Land
Mittlere Kühe S EHH Panama Blauer GbR Bodien, Bergsdorf
RS Ticka Ticket LSV Landwirtschafts GmbH Vehlefanz
Altkühe S Celia Ciso GbR Bodien, Bergsdorf
RS Lilly Lord Lily WENTOWSEE Agrar und Tierzucht GmbH
Miss Barnim-Oberhavel 2007 Celia Ciso GbR Bodien, Bergsdorf
5. Kreistierschau Märkisch-Oderland, Golzow, 23. Juni 2007
Jungkühe
S Liesa Laudan Bäuerl. Familienbetrieb A. Fehlberg, Güstebieser Loose
RS Louisiana Laudan Landw. Golzow Betriebs-GmbH, Golzow
Mittlere Kühe
S Biggy Nobel Agrargenossenschaft „Oderbruch“ Zechin eG
RS Ballade Ticket Agrargenossenschaft „Oderbruch“ Zechin eG
Altkühe
S Prisca Prinzipal Agrogenossenschaft Neuküstrinchen eG
RS Luana Joster Agrogenossenschaft Neuküstrinchen eG
Miss Märkisch-Oderland 2007 Liesa Laudan Bäuerl. Familienbetrieb A. Fehlberg, Güstebieser Loose
6. Offene Vereinstierschau Elbe-Elster, Steinsdorf, 30. Juni 2007
Jungkühe
S SL Maxilla September Seydaland Rinderzucht GmbH & Co KG, Seyda
RS Themar Talent 2 Seydaland Rinderzucht GmbH & Co KG, Seyda
Mittlere Kühe S GHD Nedine Lee Seydaland Rinderzucht GmbH & Co KG, Seyda
RS Lady Ladin Agrarbetrieb „Grüne Aue“ eG, Battin
Altkühe
S SL Jeanette Starleader Seydaland Rinderzucht GmbH & Co KG, Seyda
RS SL Nana Manat Seydaland Rinderzucht GmbH & Co KG, Seyda
Miss Elbe-Elster 2007 SL Jeanette Starleader Seydaland Rinderzucht GmbH & Co KG, Seyda
14. Prignitz Tierschau, Gulow, 07. Juli 2007
Jungkühe
S Adelheit Laudan M. und B. Möller GbR, Baarz
RS Dorne Douglas Helmut Jäger und Söhne GbR, Blüthen
Kühe 2. Laktation S Alma RGK Elvin Landgenossenschaft Pröttlin e.G.
RS Libelle Ramos M. und B. Möller GbR, Baarz
Kühe 3. Laktation
S Dore Douglas Helmut Jäger und Söhne GbR, Blüthen
RS Amiga Amadeus II Tierzuchtgenossenschaft Gulow e.G.
Kühe ab 4. Laktation S Lady Lambada Lenzener Wische Rinderzucht GmbH
RS Efeu Magister Martin Palm, Dergenthin
Miss Prignitz 2007 Lady Lambada Lenzener Wische Rinderzucht GmbH
4. Rinderleistungsschau Höllberghof, Langengrassau, 15. September 2007
Jungkühe S Jamaika James Agrargenossenschaft eG Frankena
Mittlere Kühe S Regina Radium Fehrower Agrarbetrieb GmbH
Altkühe S Peggy Ponats Bauern AG Neißetal, Schenkendöbern
Miss Höllberghof 2007 Regina Radium Fehrower Agrarbetrieb GmbH
2.8 Jungzüchterwettbewerbe
Der 9. Brandenburger Jungzüchterwettbewerb fand am 19./20. Mai 2007 im Rahmen der 17. BraLa in
Paaren-Glien statt. In der Tabelle 2.57 sind die Preisträger ausgewiesen. Grand Champion wurde
beim gemeinsamen Wettbewerb der jungen Milchrind- und Fleischrindzüchter Jasmin Frille, Münchehofe
mit einem 1a-Preis beim Tierbeurteilungswettbewerb Fleischrind und einem 1. Platz im Theorieteil
Fleischrind.

Tabelle 2.57: Preisträger des 9. Brandenburger Jungzüchtertages,
19. und 20. Mai 2007 in Paaren
39
Vorführwettbewerb Deutsche Holsteins
Altersklasse 1a-Preis 1b-Preis Typtier
Klasse 1 (3-6 Jahre) Lena Brendicke Luca Tabea Brendicke
Eileen (V. Jannsen)
Fred Ziem, Buckow
Nadine (V. Mascol)
Klasse 2 (7-10 Jahre) Charlott Sophie Röder Katja Kase
Seydaland RZ GmbH & Co KG,
Seyda
Klasse 3 (10-12 Jahre) Oliver Donath Paula Hufe
WH Quality (V. Ecstasy)
Tangermann, Handorf
Klasse 4 (13-15 Jahre)
Siegerauswahl
Elisa Betker Alexandra Thier
Mohnblume (V. Minister)
Thier/Wenzel GbR, Hohenseefeld
AK bis 15 Jahre Elisa Betker Alexandra Thier
Klasse 5 (16-17 Jahre) Martin Lange Jesco Nagel
Discovery (V. Eminenz)
Fred Ziem, Großwudicke
Klasse 6 (19-20 Jahre) Jörg Friedrich Nagel Sabine Wegt
Ronda (V. Ticket)
Fred Ziem, Buckow
Ruhla (V. Cocherill)
Klasse 7(21-23 Jahre)
Klasse 8 (Vorführer mit
Andreas Möbius Kristin Hohendorf
Seydaland RZ GmbH & Co KG,
Seyda
Kühen)
Siegerauswahl
Jessica Wolff Pierre Dabow
AK bis 23 Jahre Jörg Friedrich Nagel Andreas Möbius
Bestes Typtier: Ronda (V. Ticket) Fred Ziem, Buckow
Vorführwettbewerb Fleischrinder
Altersklasse 1a 1b
Klasse 1 (9-13 Jahre) Lars König Marco Zorn
Klasse 2 (18-19 Jahre) Nick Krenz Marcel Chemnitz
Klasse 3 (21-23 Jahre) Kristin Hohendorf Sebastian Petri
Siegerauswahl: Kristin Hohendorf Sebastian Petri
Theorie Fleischrinder
1. Platz 2. Platz 3. Platz
Jasmin Frille Sebastian Petri
Tierbeurteilung Fleischrinder
Christian Wegt
Jasmin Frille Sebastian Petri Daniel Maaß
Tierbeurteilungswettbewerb Deutsche Holsteins
Altersklasse
bis 15 Jahre Elisa Betker Sonja Victoria Schlieper Eike Guhl
Jörg Friedrich Nagel Jessica Wolff Sabine Wegt, Pierre Da-
ab 16 Jahre
bow
Richtwettbewerb Deutsche Holsteins
bis 15 Jahre Jens Peter Schlieper Katja Kase Felix Johne
ab 16 Jahre
Anika Johne Jessica Urban Juliane Lingner, Martin Lange,
Jennifer Heppner, Thomas Lück,
Jessica Wolff
Grand Champion: Jasmin Frille
Des Weiteren wurden Jungzüchterwettbewerbe bei den Regionaltierschauen durchgeführt (Tab. 2.58).
Tabelle 2.58: Sieger der Jungzüchterwettbewerbe bei den Regionaltierschauen
Altersklasse Prämierung Vorführer Name Vater Betrieb
4. Kreistierschau Barnim-Oberhavel, Schmachtenhagen, 23. Juni 2007
3-10 Jahre 1a ohne Rangierung
1b
14-19 Jahre 1a Antje Mesecke Fridoline Theben Mesecke GbR, Blindow
1b Tina Steinert Empira Empire Agrar GmbH Kraatz
18-20 Jahre 1a Jessica Wolff SL Winni Jedstar GbR Bodien, Bergsdorf
1b Michael Bodien Celia Lajos Agrarproduktion GmbH Neuholland-
Freienhagen, Liebenwalde
5. Kreistierschau Märkisch-Oderland, Golzow, 23. Juni 2007
3-5 Jahre 1a Rianne van Damme Rianne Alexander Agrar- und Milchproduktion GbR Platkow
1b Krista van Damme Surie NOG Lavabo Agrar- und Milchproduktion GbR Platkow
7-9 Jahre 1a Adrian Schutty Lady Laudan Landw. Golzow Betriebs-GmbH, Golzow
1b Jennifer Bäcker Silvia Suede Landw. Golzow Betriebs-GmbH, Golzow
9-10 Jahre 1a Vanessa Gülke Tina Tiberius Landw. Golzow Betriebs-GmbH, Golzow
1b Hendrick Schmidt Lorna Laudan AP „Oderbruch“ GmbH & Co. Agrarprodukte
KG Neulewin
12-19 Jahre 1a Doreen Urban Jourlin Juote Landw. Golzow Betriebs-GmbH, Golzow
1b Jana Gassmann Louisiana Laudan Landw. Golzow Betriebs-GmbH, Golzow
19-22 Jahre 1a Eric Zeymer Tora Todor Agrar und Marketing GmbH, Grunow
1b Monika Kastner Ballade Ticket Agrargenossenschaft „Oderbruch“ Zechin eG

40
Fortsetzung Tabelle 2.58:
Altersklasse Prämierung Vorführer Name Vater Betrieb
6. Offene Vereinstierschau Elbe-Elster, Steinsdorf, 30. Juni 2007
4-6 Jahre 1a ohne Rangierung
1b
8-11 Jahre 1a Charlotte Sophie Röder Nana 6 Toystory Seydaland Rinderzucht GmbH & Co KG, Seyda
1b Liesbeth Seibicke GHD Caroline Gibor Glücksburg Agrar eG Dixförda
Typtier Nana 6 Toystory Seydaland Rinderzucht GmbH & Co KG, Seyda
12-15 Jahre 1a Nancy Vetter Justitia 2 Argument Seydaland Rinderzucht GmbH & Co KG, Seyda
1b Oliver Donath Lausina 3 Duplex Seydaland Rinderzucht GmbH & Co KG, Seyda
Typtier Lausina 3 Duplex Seydaland Rinderzucht GmbH & Co KG, Seyda
17-22 Jahre 1a Stefan Hannemann GHD Piena Boss Iron Glücksburg Agrar eG Dixförda
1b Andreas Möbius Uta Cocherill Seydaland Rinderzucht GmbH & Co KG, Seyda
Typtier Uta Cocherill Seydaland Rinderzucht GmbH & Co KG, Seyda
14. Prignitz Tierschau, Gulow, 07. Juli 2007
6-9 Jahre 1a Johanna Pein Julika Jurus Betriebsgemeinschaft Pein GbR, Gumtow
1b
10-14 Jahre 1a Lars König Joana Jefferson LDPG Biesen
1b Christoph Wilde Johanna Janosch Agrar GmbH Kleinow
15-21 Jahre 1a Sabine Wegt Poetin I Laudan Agrargenossenschaft Karstädt eG
1b Kristin Hohendorf Alicia Anubis LDPG Biesen
4. Rinderleistungsschau Höllberghof, Langengrassau, 15. September 2007
2-7 Jahre 1a Maximilian Heidenreich Johanna Joe Agrargenossenschaft Münchehofe eG
1b Josephine Henneschen Josi Jurus Agrargenossenschaft eG Frankena
9-12 Jahre 1a Paula Hufe Lissi Leroy Milchgut Kolochau GmbH
1b Clara Kupfer Julia Junker Agrargenossenschaft „Elster-Pulsnitz“ eG,
Frauendorf
14-18 Jahre 1a Alexandra Thier Mohnblume Minister Thier/Wenzel GbR, Hohenseefeld
1b Oliver Schadock Malibu Minister Agrargenossenschaft eG Frankena
17-19 Jahre 1a Pierre Dabow Marina Maat Agrar-Genossenschaft eG Jänschwalde
1b Martin Lange Jamaika James Agrargenossenschaft eG Frankena
2.9 Übertragungsstelle Ost
Die Milchverkaufsstelle für die Länder Brandenburg und Berlin hat auf der Grundlage der Milchabgabenverordnung
vom 09. August 2004 am 01. April 2007 den letzten Börsentermin durchgeführt. Mit
dem Börsentermin 01.07.2007 hat die Übertragungsstelle Ost die Übertragung von Anlieferungs-
Referenzmengen gemäß Milchabgabenverordnung vom 07.03.2007 für die neuen Bundesländer übernommen.
Im Übertragungsbereich Brandenburg und Berlin haben an den 3 Übertragungsterminen 2007 insgesamt
55 Anbieter 20.687.279 kg Milchquote angeboten. Das ist gegenüber dem gleichen Zeitraum
des Vorjahres ein Rückgang um 17 Anbieter und der angebotenen Milchquotenmenge um
2.927.455 Mio. kg bzw. 12,39 %. Nachgefragt wurden 20.038.521 Mio. kg von 59 Betrieben. Im Vergleich
zum Vorjahr verringerte sich die Zahl der Nachfrager um 50 Betriebe und die nachgefragte
Menge um 24.443.044 Mio. kg bzw. um 54,95 %. Erfolgreich waren 48 Anbieter (- 5) und
54 Nachfrager (- 50) mit einem Handelsumfang von 15.260.619 Mio. kg Milchquote, was gegenüber
dem Vorjahr ein Rückgang um 520.162 kg auf 96,70 % bedeutet.
Der mittleren Preis 2006 mit 0,311 €/kg ist 2007 auf 0,243 €/kg gefallen und erreichte zum Termin
02.11.2007 wieder 0,25 €/kg (Tab. 2.59). Der mit der Milchabgabenverordnung beabsichtigte Preisdämpfungseffekt
bei der Übertragung von Anlieferungs-Referenzmengen über die Verkaufsstellen hat
sich auch im Jahr 2007 erwartungsgemäß fortgesetzt. Die Nachfrage an Milchquote in Brandenburg
und Berlin war deutlich rückläufig.
Tabelle 2.59: Ergebnisse der Milchbörse im Jahre 2007
Datum 01.04.2007 01.07.2007 02.11.2007 2007
Anbieter n 22 18 15 55
kg 6.096.202 9.372.881 5.218.196 20.687.279
Nachfrager n 27 14 18 59
kg 8.830.411 4.543.110 6.665.000 20.038.521
Gehandelte Menge kg 6.023.177 4.521.695 4.715.747 15.260.619
Erfolgreiche - Anbieter n 20 14 14 48
- Nachfrager n 25 14 15 54
Preis €/kg 0,25 0,23 0,25 0,243

3. Schweinezucht und -haltung
3.1 Bestandsentwicklung und -struktur
41
Der Schweinebestand hat sich im Vergleich zum Vorjahr etwas erhöht (Tabelle 3.1). Er betrug entsprechend
den endgültigen Ergebnissen der Viehzählung vom 03. November 2007 820.000 Tiere. Das ist eine
Steigerung um 5.700 Schweine bzw. 0,7 Prozent. Der Sauenbestand stieg um 1.000 Tiere, das entspricht
1,0 Prozent, vergrößert. Im Mittel der letzten fünf Jahre wurden im Land Brandenburg 800.813 Schweine,
davon 100.673 Sauen gehalten.
Tabelle 3.1: Entwicklung des Schweinebestandes von 1998 bis 2007
Zählung am
Schweine insgesamt darunter Zuchtsauen insgesamt
Jahresende T-Stück relativ zum Vorjahr % T-Stück relativ zum Vorjahr %
1998
811
100
104
100
1999
764
94
94
98
94
94
2000
750
92
98
96
92
98
2001
787
97
105
98
94
102
2002
827
102
105
107
103
109
2003
778
96
94
103
99
96
2004
788
97
101
102
98
99
2005
804
99
102
99
95
97
2006
814
100
101
100
96
101
2007*
820
101
101
101
97
101
Detailliert nach Alters- und Nutzungsklassen sind die Bestände jeweils zur Novemberviehzählung der Jahre
2006 und 2007 in Tabelle 3.2 aufgeführt.
Tabelle 3.2: Entwicklung des Schweinebestandes nach Alters- und Nutzungsklassen 2006
und 2007
Bestand am Jahresende Veränderung
2006 (T St.) 2007 (T St.) 2007:2006 (%)
Ferkel unter 20 kg 250,9 252,5 0,6
Jungschweine unter 50 kg 200,5 197,3 - 1,6
Mastschweine insgesamt 260,2 267,3 2,7
50 bis < 80 kg 126,0 122,8 - 2,5
80 bis = 110 kg 24,2 26,9 11,2
Eber zur Zucht 3,0 2,1 - 30,0
Zuchtsauen insgesamt 99,7 100,7 1,0
darunter tragende Jungsauen 14,6 14,1 - 3,4
andere tragende Sauen 55,5 55,4 - 0,2
Jungsauen noch nicht tragend 13,8 16,2 17,4
andere nicht tragende Sauen 15,8 15,0 - 5,1
tragende Sauen insgesamt 70,1 69,5 - 0,9
Sauen ab 1. Belegung 85,9 84,5 - 1,6
Schweine insgesamt 814,3 820,0 0,7
Die Entwicklung des Flächenbesatzes an Schweinen in den letzten 10 Jahren für das Land Brandenburg
zeigt Darstellung 3.1. Der Flächenbesatz folgt im Wesentlichen der Tierbestandsentwicklung.
Darstellung 3.1: Schweinebesatz je 100 ha landwirtschaftlicher Fläche (LF) in Brandenburg
Schweine je 100 ha LF
64
62
60
58
56
54
52
Schw eine Sauen
1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007
8,5
8,0
7,5
7,0
6,5
Sauen je 100 ha LF

3.2 Künstliche Besamung beim Schwein
Im Land Brandenburg gab es drei Besamungsstationen für die Tierart Schwein (Tabelle 3.3).
Tabelle 3.3: Schweinebesamungsstationen im Land Brandenburg
Name Anschrift Telefon / Fax
Hermitage Deutschland GmbH
Schweinebesamungsstation "NORT-OST" GmbH
CKG Schweineservice GmbH & CoKG
42
Station Golzow
Brandenburger Str. 66a
14778 Golzow
Bahnhofstraße
16835 Herzberg
Havelberger Str.11
19336 Legde
Tel.: 033835 / 255
Fax: 033835 / 256
E-Mail: temmen@hermitage-deutschland.de
Tel.: 033926 / 70101
Fax: 033926 / 90618
www.besamung-nort.de
Tel.: 038791 / 9940
Fax: 038791 / 99419
www.ckg-gmbh.de
In der Besamungseberstation Golzow standen am 31.12.2007 169 Eber (- 25 zum Vorjahr). Davon gehörten
19 Eber zur Deutschen Landrasse, 34 zum Deutschen Edelschwein und 14 zu Duroc. Die Mehrzahl der
Eber, 85 Stück, waren Pietraineber. Dazu kamen 2 Kreuzungseber der Kombination Pi 50 (Pi x LW), 2 MQ
Eber (Du x LW) und 13 Tiere der Kombination MQM (Pi x Du). Die prozentualen Anteile der einzelnen Rassen
an der Spermaproduktion und ihre Entwicklung zum Vorjahr zeigt Darstellung 3.2.
Darstellung 3.2: Eberspermaproduktion der Station Golzow 2007
Pi: 66,3%
DL: 5,3%
MQM: 5,1% andere: 1,9%
DE: 14,5%
Lc: 0,1%
Du: 6,7%
Rasse
DL
DE
Pi
Du
Lc
MQM
andere
Anteil (%)
5,3
14,5
66,3
6,7
0,1
5,1
1,9
gesamt 100
relativ zu
2006 (%)
In der Besamungseberstation NORT-OST standen zum Jahresende 394 Eber. Davon gehörten 18 Eber
der Deutschen Landrasse bzw. einer Landrace an und 20 den Rassen Deutsches Edelschwein bzw. Large
White. Die Mehrzahl (354 Eber) waren Pietrain- bzw. Endstufeneber von Zuchtunternehmen. Dazu kamen
10 Duroceber. Insgesamt wurden 2007 168.499 Portionen Sperma in Brandenburg verkauft
(+ 45.597 Portionen zum Vorjahr). Das ist der höchste Wert seit Inbetriebnahme der Station und eine Steigerung
von über einem Drittel gegenüber dem Vorjahr. Aus Darstellung 3.3 ist ersichtlich, dass überwiegend
Sperma von Vaterrassen abgesetzt wurde.
109
97
77
96
45
neu
neu

Darstellung 3.3: Eberspermaabsatz der Schweinebesamungsstation "NORT-OST" im
Land Brandenburg 2007
Pi / Endstufeneber
98%
DE/LW
1%
DL/LR
1%
43
Rasse
DL/LR
DE/LW
Pi/Endstufeneber
Du bzw. Kreuzungen
Anzahl
Portionen
1949
4847
161.555
148
relativ zu
2006 (%)
206
441
134
148
gesamt 168.499 137
Auf der Besamungsstation der CKG Schweineservice GmbH & Co KG in Legde standen am Jahresende
51 Eber (- 4 zum Vorjahr) der Rassen Deutsche Landrasse (8), Deutsches Edelschwein (7), Duroc (6)
Hampshire (1) und Pietrain (3) sowie Kreuzungseber aus Hampshire und Duroc (12) bzw. Pietrain und
Duroc (14). Fast alle Eber stammen aus der Cord-Kruse-Zucht. Dabei nehmen die Kreuzungseber auf
Durocbasis eine besondere Stellung ein. Der Einfluss der Pietrain sowohl in Reinzucht als auch in Kreuzung
hat sich deutlich erweitert. Im Jahr 2007 wurden von der Station im Land Brandenburg insgesamt
10.763 Portionen Sperma (+ 1.865 zum Vorjahr) verkauft. Die Aufteilung nach Rassen geht aus der Darstellung
3.4 hervor.
Darstellung 3.4: Eberspermaabsatz der Schweinebesamungsstation “CKG Schweineservice
GmbH & Co KG“ im Land Brandenburg 2007
PiDu
21%
Ha
1%
Pi
8%
HaDu
39%
DL
15%
DE
12%
Du
4%
Rasse
Anzahl
Portionen
relativ zu
2006 (%)
DL 1.623
103
DE 1.273 102
Du 470 218
HaDu 4.208 76
PiDu 2.253 8.046
Ha 71 40
Pi 865 721
gesamt
10.763
121

3.3 Anerkannte Zuchtorganisationen in der Schweinezucht
44
Neben dem Schweinezucht- und Produktionsverband Berlin–Brandenburg eG (SZPV) haben die in Tabelle
3.4 ausgewiesenen Zuchtunternehmen und Zuchtorganisationen aus anderen Bundesländern ihren räumlichen
Tätigkeitsbereich auf das Land Brandenburg ausgeweitet.
Tabelle 3.4: Anerkannte Zuchtorganisationen der Schweinezucht im Land Brandenburg
Name Anschrift Telefon/Fax/Internet
Züchtungszentrale Deutsches Hybridschwein
GmbH
An der Wassermühle 8
21368 Dahlenberg - Ellringen
PIC Deutschland GmbH Ratsteich 31; 24837 Schleswig
Schweineproduktion Hoppenbrock w.V. Hoppenbrockweg 25; 49324 Melle 1
Newsham-Hybrid-Schwein GmbH Oststraße 12; 48341 Altenberge
Hybridschweinezuchtverband Nord-Ost e.V. Basedower Straße 86; 17139 Malchin
Mitteldeutscher Schweinezuchtverband e.V.
Züchtervereinigung Schwäbisch-Hällisches
Schwein e.V.
August-Bebel-Straße 6
09577 Niederwiesa OT Lichtenwalde
Haller Straße 20; 74549 Wolpertshausen
Hermitage Deutschland GmbH Hansapark 5; 39116 Magdeburg
Niedersächsische Erzeugergemeinschaft für Zuchtschweine
eG (NEZ) für die Rasse „Buntes Bentheimer
Schwein“
Europaplatz 14 – 16; 26123 Oldenburg
Tel.: 05851 / 944 - 0
Fax: 05851 / 944 - 115
www.BHZP.de
Tel.: 046 21 / 54 30
Fax: 046 21 / 5 43 36
www.picdeutschland.de
Tel.: 05422 / 3000
Fax: 05422 / 3008
Tel.: 02505 / 621
www.newsham.de
Tel.: 03994 / 20930
Fax: 03994 / 209310
www.hszv.de
Tel.: 037206 / 87400
Fax: 037206 / 87420
www.mszv.de
Tel.: 07904 / 979710
www.besh.de
3.4 Schweinezucht- und Produktionsverband Berlin-Brandenburg eG (SZPV)
3.4.1 Mitglieder des Zuchtverbandes
Tel.: 0391 / 6119669
Fax: 0391 / 6119670
www.hermitage-deutschland.de
Tel.: 0441 / 983683
Fax: 0441 / 9849877
www.schweinezucht.de
Die Mitgliederentwicklung des Schweinezucht- und -produktionsverbandes Berlin-Brandenburg eG (SZPV)
ist der Tabelle 3.5 zu entnehmen. Im Vergleich zum Vorjahr sank die Anzahl der Mitglieder um fast ein
Drittel. Der Rückgang betraf vorrangig Ferkelproduktions-, Mast- und Genreservebetriebe. Die Mitgliedsbetriebe
des SZPV halten insgesamt 15.417 Sauen ab 1. Belegung, das sind 18 % der im November 2007 in
Brandenburg gezählten Sauen dieser Kategorie.
Tabelle 3.5: Mitgliederstand im SZPV
Mitgliedschaft
2006
Anzahl Mitglieder per 31.12.
2007
Eberproduzenten 7 6
Vermehrungsbetriebe 6 6
Ferkelproduktions-, Mast- u. Genreservebetriebe 61 38
Organisationen 1 1
Personen 12 10
insgesamt 87 61
Der Schweinezucht- und Produktionsverband Berlin–Brandenburg ist durch das Landesamt für Verbraucherschutz,
Landwirtschaft und Flurneuordnung mit der Durchführung der Leistungsprüfung und Zuchtwertfeststellung
bei Schweinen beauftragt. Ausgenommen davon bleibt die Prüfung auf Mast- und Schlachtleistung
im Rahmen der Nachkommen- und Geschwisterprüfung in der Leistungsprüfanstalt für Schweine der
Lehr- und Versuchsanstalt für Tierzucht und Tierhaltung e.V.

45
3.4.2 Zuchtschweinebestände und Reproduktion
Im Berichtszeitraum wurden in der Herdbuch- und Vermehrungszucht des SZPV die Deutsche Landrasse
(DL), Deutsches Edelschwein (DE), Duroc (Du), Pietrain (Pi), Hampshire (Ha) und Kreuzungen dieser Rassen
sowie die Genreserve Sattelschwein (DS) züchterisch bearbeitet.
Der Gesamtsauenbestand in den Zucht- und Produktionsbetrieben mit 15.417 Sauen ist im Vergleich zum
Vorjahr um 1.074 Sauen gesunken (Tabelle 3.6). Die Verringerung betrifft mit Ausnahme der Genreserve
alle Kategorien.
Tabelle 3.6: Bestand an Sauen in den Zuchtstufen des SZPV
Anzahl Sauen ab 1. Belegung
2006 2007
Eberproduzenten 1.553 1.447
Vermehrungszuchten 6.333 6.024
Ferkelproduzenten 8.575 7.908
Genreserve Sattelschwein 30 38
insgesamt 16.491 15.417
In den Herdbuchnukleuszuchtbetrieben (Eberproduzenten) wurden im Sauennukleus 1.485 Tiere (- 98 zum
Vorjahr) gehalten. Wie in der Tabelle 3.7 ausgewiesen, stehen deutlichen Abgängen bei den Mutterrassen
geringe Zunahmen bei den Vaterrassen gegenüber.
Tabelle 3.7: Bestand an Nukleussauen nach Rassen
Rasse
Anzahl Nukleussauen ab 1. Belegung (Jahresdurchschnittsbestände)
2006 2007
Deutsche Landrasse 774 647
Deutsches Edelschwein 590 572
Leicoma 4 0
Pietrain 96 119
Hampshire 28 30
Duroc 54 57
Genreserve Sattelschwein 30 38
Kreuzungssauen DU, HA zur Eberproduktion 7 22
insgesamt 1.583 1.485
3.4.3 Leistungs- und Qualitätsprüfung im SZPV
3.4.3.1 Zuchtleistungsprüfung der Sauen
In den Mitgliedsbetrieben des SZPV wurde die Zuchtleistung von 15.417 Sauen (- 947 zum Vorjahr) mit
35.840 Würfen (- 1.983 zum Vorjahr) erfasst. In der Tabelle 3.8 sind die wichtigsten Prüfergebnisse zusammengestellt.

Tabelle 3.8: Mittelwerte der Zuchtleistungsprüfung des SZPV Berlin-Brandenburg nach
Rassen im Jahr 2007 (jeweils 2. Zeile – Differenz zu 2006)
46
Herdbuchzucht = Eberproduzenten Vermehrungszucht Genreserve
Rasse DL DE Du Pi Ha Ha, Du K 2) DL DE F1 WK 1) DS
Anzahl Herden 3 3 1 3 1 1 2 2 15 6 16
- 1 0 - 2 0 0 0 0 - 1 - 2 - 1 2
Bestand Sauen 647 572 57 119 30 22 312 530 7.401 5.689 38
ab 1.Belegung - 127 - 18 3 23 2 15 8 - 339 - 785 1.430 8
Anzahl Würfe 1.453 1.230 125 249 66 40 691 1.162 17.565 13.199 60
gesamt - 317 - 56 5 34 14 26 - 15 - 637 - 1.774 3.630 11
davon 20,8 26,1 29,6 44,1 27,2 37,5 20,9 23,2 18,5 18,4 31,6
JSwürfe (%) - 2,7 2,5 - 22,3 14,3 - 2,1 1,8 4,1 4 - 0,8 - 3,9 - 7,2
Würfe 2,24 2,15 2,19 2,1 2,2 1,81 2,21 2,2 2,37 2,32 1,6
je Sau/Jahr - 0,05 - 0,03 - 0,03 - 0,14 0,13 - 0,19 - 0,11 0,13 0,01 -0,07 0
Wurfabstand 163 170 166 174 165 201 165 168 154 157 228
In Tagen - 3 - 2 - 2 - 11 11 - 18 - 8 9 1 6 - 5
Anzahl LGF 25,2 24,,0 19,4 18,2 18,1 19,4 23,9 24,2 27,2 26,0 18,9
je Sau/Jahr - 0,4 - 0,1 - 3,0 - 1,9 1,5 - 3,3 - 0,9 1,5 0,4 1,3 0,6
Anzahl AUF 22,1 21,3 16,1 14,2 17,5 18 21,2 20,5 23,0 21,9 15,8
Sau/Jahr 0,2 0,3 - 3,2 - 2 0,9 0,1 - 0,8 2,2 0,3 0,8 1
Anzahl LGF/W 11,2 11,2 8,8 8,7 8,2 10,7 10,8 11 11,5 11,2 11,9
0 0,1 - 1,3 - 0,3 0,2 - 0,7 0,1 0,1 0,2 0,2 0,7
Anzahl AUF/W 9,9 9,9 7,4 6,8 7,9 9,9 9,6 9,3 9,7 9,4 9,9
0,3 0,3 - 1,3 - 0,45 - 0,1 1 0,1 0,5 0,1 0 0,8
Ferkelverluste 12,1 11,6 16,6 21,7 3,3 7,3 11,4 15,5 15,5 15,8 16,5
(%) 2,3 1,1 - 2,5 - 2,7 - 3,3 14,1 0,1 3,5 0,2 - 1,4 2,6
1) Wechselkreuzung 2) Kreuzung,
Der Abfall der Fruchtbarkeitsergebnisse bei den Mutterrassen in der Herdbuchzucht führte über geringere
Ferkelverluste doch zu einer verbesserten Aufzuchtleistung. In der Vermehrungszucht waren mit Ausnahme
der DL Fortschritte in der Fruchtbarkeits- und Aufzuchtleistung zu verzeichnen. Es bleibt offen, welchen
Anteil daran Bestandsveränderungen haben. Die zehnjährige Entwicklung ausgewählter Fruchtbarkeitskennzahlen
in der Herdbuchzucht der Rassen DL und DE ist in Darstellung 3.5 aufgezeichnet.
Darstellung: 3.5: Entwicklung der Anzahl LGF/W und AUF/Sau und Jahr in der Herdbuchzucht
der Rassen DL und DE
Ferkelzahl
25
20
15
10
5
0
1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007
LGF/W (DL) LGF/W (DE) AUF/Sau x a (DL) AUF/Sau x a (DE)

3.4.3.2 Zuchtleistungsprüfung der Eber
47
Die Befruchtungskontrolle als Bestandteil der Leistungsbewertung für Besamungseber wurde im Berichtsjahr
fortgeführt. Die in Tabelle 3.9 dargestellte Auswertung aller Eber der Besamungsstation Golzow bezieht
sich auf den Abferkelzeitraum vom 01.07.2006 bis 30.06.2007. Befruchtungsergebnisse einzelner
Eber mit mindestens 80 Erstbesamungen bei Altsauen und einem Index ≥ 100 sind der Tabelle 3.10 zu
entnehmen und beschränken sich auf markhyb Eber. Die Nachzuchtbeurteilungen, untergliedert nach Rassen
sowie Reinzucht und Kreuzung, sind aus der Tabelle 3.11 ersichtlich.
Tabelle 3.9: Zuchtleistungsprüfung von Ebern der Besamungsstation Golzow
Rasse
Gesamtbelegungen
Altsauen
Abferkelrate
Altsauen
Ferkelrate
Altsauen
lebend geborene Ferkel je
Altsauenwurf
DE 2.261 81,7 978 11,8
DL 1.613 81,8 961 11,7
LC 73 73,2 899 12,1
DU 315 86,4 1018 11,6
Pi 25.313 83,8 937 11,2
Gesamt 29.675 83,3* 950* 11,4*
* gewogenes Mittel
Tabelle 3.10: Befruchtungsergebnisse von Besamungsebern 2006/2007 (Erstbesamungen
Altsauen, mindestens 80 EB, Index ≥ 100)
HB-Nr. Name BES GBL AFR FR LGF/W Index Betriebe
Deutsches Edelschwein
20322 Duden G 103 87,9 1065 12,1 133,2 2
20333 Alpine G 425 83,3 948 11,3 123,2 13
20373 Snok G 216 78,9 889 11,0 121,9 14
20403 Zorro G 107 76,0 969 12,6 106,6 3
Deutsche Landrasse
10403 Urian CK 123 93,0 1.169 12,6 158,7 1
10386 Nasson G 248 83,6 1.111 12,2 121,5 11
10407 Jaffa G 322 87,2 1.021 11,6 115,4 10
10414 Lewel G 108 85,8 997 11,6 105,1 9
Pietrain
60627 Mulan G 266 86,9 1.008 11,6 141,6 9
60801 HermPi25 G 511 89,0 1.044 11,7 141,4 13
60753 Milas G 285 87,9 938 10,9 139,7 7
60751 Monet G 607 83,0 968 11,7 133,8 9
60742 Rintus G 245 89,9 1.077 12,0 131,8 8
60828 HermPi39 G 419 86,6 1.041 12,0 131,0 12
60798 HermPi22 G 534 83,9 1.001 11,9 128,9 11
60773 HermPi2 G 90 95,5 1.071 11,2 126,4 6
60807 Bonny G 156 84,8 971 11,8 125,1 9
60612 Merkur G 101 89,1 804 11,5 121,2 5
60616 Miro G 345 81,6 931 11,4 120,1 9
60712 Stuck G 886 84,8 950 11,2 119,8 9
60743 Rolfo G 124 87,6 997 11,4 117,4 5
60824 HermPi35 G 204 85,7 1.066 11,8 117,0 8
60821 HermPi32 G 155 89,8 1.026 11,3 116,3 8
60685 Jed G 296 86,2 974 11,2 114,0 8
60785 HermPi14 G 197 86,0 997 11,6 112,1 8
60564 Makron G 125 80,6 948 11,8 112,0 4
60676 Zapf G 116 87,1 968 11,1 112,0 3
60783 HermPi12 G 93 80,6 1.011 12,4 111,9 6
60779 HermPi8 G 210 85,8 999 11,5 111,7 10
60797 HermPi21 G 113 85,8 1.031 12,0 111,5 4
60727 Campari G 243 82,4 925 11,0 110,7 8
60802 Hermpi26 G 515 86,7 1.009 11,5 110,7 7
60756 Milord G 363 86,8 979 11,2 109,2 13
60804 HermPi28 G 684 84,9 994 11,6 108,9 11
60749 Elcan G 706 81,6 907 11,1 107,4 10
60740 Matrose G 480 80,9 894 11,2 107,1 8
60796 HermPi20 G 199 84,4 973 11,5 107,1 8

48
Fortsetzung Tab. 3.10
HB-Nr. Name BES GBL AFR FR LGF/W Index Betriebe
60630 Vorbild G 522 77,8 885 11,3 106,9 13
60840 Mykon G 166 83,9 955 11,4 106,2 8
60778 HermPi17 G 175 82,8 956 11,6 105,6 10
60702 Eremit G 206 77,0 877 11,3 104,9 9
60759 Elgo G 311 80,4 922 11,4 103,1 7
60786 HermPi15 G 369 88,2 992 11,3 101,6 7
60774 HermPi3 G 204 84,2 1.000 11,7 100,5 7
60776 HermPi5 G 122 80,8 884 10,7 100,2 6
DU/HA - Kreuzungen
90341 Fiatus CK 291 91,7 1.131 12,3 139,4 1
90344 Fintus CK 270 85,7 1.076 12,5 117,0 1
90351 Herko CK 182 87,8 1.067 12,0 102,8 1
1) Besamungseberstation (BES): G = Golzow, CK = Legde
Tabelle 3.11: Nachzuchtbeurteilung von Ebern des SZPV 2007 mit mindestens 15 Töchtern
Name HB-Nr.
Reinzucht Kreuzung
Anz.
Töchter Zitzen LTZ SSPk MD MFA
Anz.
Töchter Zitzen LTZ SSPk MD MFA
Deutsche Landrasse
Jaffa 10405 88 13,7 627 11,6 52,1 57,8 441 13,9 619 12,6 52,4 57,4
Lewel 10414 86 14,2 608 12,7 52,3 57 120 13,9 623 12,9 52,9 57,2
Grajan 123332 24 14,3 601 11,2 53 58,3 10 14 640 17,6 52,4 54,5
Nasson 10386 109 14 597 10,6 53,3 59,6 215 14,0 622 14,0 53 56,2
Noffy 10399 5 15,5 591 10,5 53 58,3 25 14,6 572 11,6 50 59
Paris 123317 50 14,7 640 12,7 52,5 57,1 35 14 623 15,8 52,4 56,6
Peran 10412 65 14,4 629 10,9 54,1 59,1 242 14,4 621 11,9 54,3 58,5
Peter 10418 5 14,3 646 11,5 53 58,3 11 14,4 631 13,2 53,2 56,7
Scot 10401 11 14,3 590 11,1 52,2 59,1 22 14,4 613 14,4 52,7 59,3
Stargast 10439 17 14 641 13,2 52,8 56,8 2 14 592 12,4 58 59,3
Ton 10398 43 14,4 702 10,2 53 58,3 42 14,4 610 10,3 55,1 60,5
Tupp 10436 9 14,3 647 10,3 53 58,3 78 14,1 656 11,2 52,9 59,1
Udo 10370 64 14,2 660 11,8 55,8 58,6
Deutsches Edelschwein
Alpine 20333 74 14,6 580 12,1 51 57,4 130 14,1 646 14,2 51,8 56,4
Atze 20387 16 15,5 616 11,4 50 58,1 39 14,4 607 11,7 52,1 58,8
Boss 20402 39 14,1 590 10 49,7 59,4 129 14,4 629 11,2 53,2 59,1
Dano 20386 10 15,7 525 10 48 60 406 14,3 592 11,9 51,8 58,6
Odeon 131138 7 15,3 588 11,2 50 58,1 42 14 627 15,7 55,4 56,7
Snok 20373 63 14,1 579 11 50 57,3 167 14 616 12,6 52,2 57,3
Snopi 20374 77 14,6 581 11,6 49,2 57,5 64 14,5 638 12,7 52,7 57,1
Xtrem 131134 16 14,5 655 10 50 58,1 45 14,2 678 15,6 55 56,2
Zorro 20403 7 14,3 693 11,2 50 58,1 170 14,1 665 12,7 53,1 57,7
Duden 20322 73 14,3 610 11,9 51,8 58,7
Leicoma
Sylt 30106 25 14,2 672 13,4 56,6 56,4
Duroc Mutterrasse
Freudi 40376 6 13 559 12,8 51 57,2 355 13,9 632 11,6 53,4 58,1
Tirol 40426 3 12 544 11,4 49 59 80 14 601 11,2 52,3 59,5
Freuka 40377 261 13,7 632 11,5 53,5 58,3
Noll 40342 158 13,8 618 10,1 55,1 59,8
Tigel 40427 133 14 622 11,6 51,1 58,8
Tita 40428 130 13,9 580 11,5 51,1 59,3

3.4.3.3 Eigenleistungsprüfung von Jungebern im Feld
49
Tabelle 3.12: Ergebnisse der Eigenleistungsprüfung von Jungebern im SZPV Berlin-
Brandenburg 2007 (jeweils 2. Zeile – Differenz zu 2006 im züchterischen Sinne)
DL DE PI HA DU DU,HA 1)
75% DU,HA PI,DU
1)
1) DS
Rasse
Mutterrassen Vaterrassen Genreserve
Anzahl geprüfter 77 55 115 9 34 254 40 112 20
Eber 28 - 7 5 - 14 - 19 65 - 4 71 10
Alter (Tage)
193
8
196
11
195
0
221
- 9
208
6
207
0
211
- 4
205
- 17
213
- 19
Masse (kg)
128
- 5
134
- 1
124
2
146
18
132
- 1
136
1
132
- 3
130
7
111
6
Lebenstagszunahme 662 686 633 663 636 657 628 635 538
(g) - 6 32 6 57 14 2 - 30 - 21 - 4
Seitenspeckdicke 10,2 9,9 6,8 9,9 8,1 8,1 6,9 8 17,3
korr. (mm) - 0,7 1,1 0,7 - 2,6 - 0,6 - 0,2 0 - 0,1 2,3
Muskeldicke (mm)
54,8
0,8
57,2
1,2
68,2
- 0,8
68,4
3,4
58,0
0
63,5
1,5
60,6
- 1,4
65,5
2,5
47
1
Muskelfleischanteil 58,4 58,5 63,4 59,0 60,7 61,3 62,1 62,1 52,5
(%)
1)
Kreuzungen
0,7 - 0,5 - 0,5 - 3,5 - 0,1 0 0,1 0 2,5
Der Umfang der Ebereigenleistungsprüfung im Feld (Tabelle 3.12) ist auf 716 (+ 135 zum Vorjahr) gestiegen.
Maßgeblich war die Erweiterung des Prüfumfanges bei Durockreuzungen. Bemerkenswert ist die
Zunahme der Muskeldicke der Pietrain x Durockreuzungen bei gestiegenem Prüfumfang. Die geringe Verschlechterung
bei der Speckdicke lies jedoch keinen Fortschritt beim Muskelfleischanteil zu. In Darstellung
3.6 ist die Entwicklung ausgewählter Kennziffern der Eigenleistungsprüfung im Feld für die Rassen DL und
DE dargestellt.
Darstellung 3.6: Entwicklung der Lebenstagszunahme und des Muskelfleischanteils bei der
Ebereigenleistungsprüfung im Feld für die Rassen DL und DE
Lebenstagszunahme (g)
720
700
680
660
640
620
600
580
1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007
LTZ (DL) LTZ (DE) MFA (DL) MFA (DE)
3.4.3.4 Eigenleistungsprüfung von Jungsauen im Feld
Der Umfang der Jungsaueneigenleistungsprüfung sank auf 8.685 Tiere (- 920 zum Vorjahr). Die differenzierte
Leistungsentwicklung bei den einzelnen genetischen Konstruktionen ist der Tabelle 3.13 zu entnehmen.
Die Reinzuchtjungsauen der Mutterrassen wurden wiederum aus Müttern mit höherer Wurfgröße als 2006
gezogen. Das differenzierte Bild bei den anderen Rassen weist Tabelle 3.14 aus.
62
60
58
56
54
52
50
Muskelfleischanteil (%)

50
Tabelle 3.13: Ergebnisse der Eigenleistungsprüfung von Jungauen im SZPV Berlin-
Brandenburg 2007 (jeweils 2. Zeile – Differenz zu 2006 im züchterischen Sinne)
DL DE F1
DUDL
F1 Wechsel- Rotations-
DEDL kreuzung kreuzung
Pi HA DU DUK DS
1)
Rasse
Mutterrassen Vaterrassen Genreserve
Anzahl Sauen
1.041
-21
1.096
-79
1.354
331
2.678
-355
2.234
278
23
-1103
111
10
10
-32
64
3
23
16
51
37
Anzahl Zitzen 14,3 14,4 14,0 14,3 14,2 14,3 14,2 13,2 12,8 13,6 14,9
Alter (Tage) 181 184 169 166 188 183 193 202 195 221 218
Lebendmasse (kg)
112
-2
106
-8
106
-6
103
-4
112
5
123
8
110
0
109
-14
116
-2
131
12
110
Lebenstagszunahme (g)
614
-3
576
1
626
6
620
-11
599
-11
669
30
567
-1
538
-29
597
10
592
5
513
-12
Seitenspeckdicke (mm) 11,2 11,9 11,3 12,1 12,5 13,3 7,7 10,1 8,7 8,8 18,6
korrigiert 0,3 -0,2 0,1 0,3 0,7 1,1 0,4 - 2,2 1,2 - 0,3 0,5
Muskeldicke (mm)
52,5
-0,6
50,7
-1,5
53,0
-1
52,9
-1
53,6
0,1
56,6
2,6
68,8
0,6
63,7
-1,3
57,8
1,6
62,9
0,9
48,8
3,8
Muskelfleischanteil (%)
1) Kreuzung
58,7
0,4
57,6
-0,2
58,7
0,3
58,3
0,1
57,5
0,4
56,4
0,6
64,3
0,5
61,1
-1,2
61,2
1,5
61,2
- 0,9
50,9
0,3
Tabelle 3.14: Mittlere Wurfnummer und Wurfgröße der Jungsauenmütter 2007
DL DE F1(DE,DL) F1(DU,DL) RoK 1) WK 2) PI DU HA DU K 3) DS
Anzahl Jungsauen 643 727 1.983 1034 23 2.234 79 50 7 16 51
JS aus Wurfnummer 4,8 4,5 3,7 3,5 4,5 4,9 4,1 4,6 6,9 3,9 2,9
Differenz zu 2006 0,1 0,3 - 0,5 0,1 0,3 0 0,1 - 1 1,4 0,2 - 1,5
LGF/W der JS Mutter 12,4 11,6 11,1 11,5 12,5 12,6 9,7 10,7 10,2 11,0 11,8
Differenz zu 2006 0,1 0,1 - 0,5 0,4 - 0,1 0 0,1 0,1 1,4 - 0,6 0,1
1) Rotationskreuzung, 2) Wechselkreuzung, 3) Kreuzungen
In der Darstellung 3.7 ist die Entwicklung ausgewählter Kennzahlen der Eigenleistungsprüfung im Feld von
Sauen der Rassen DL und DE aufgezeichnet.
Darstellung 3.7: Entwicklung der Lebenstagszunahme und der Seitenspeckdicke bei der
Eigenleistungsprüfung von Sauen der Rassen DL und DE im Feld
Lebenstagszunahme (g)
640
620
600
580
560
540
520
1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2007
LTZ (DL) LTZ (DE) SSPk (DL) SSPk (DE)
3.4.3.5 Eigenleistungsprüfung von Jungebern in Station
Insgesamt wurden im Jahr 2007 114 Prüfabschlüsse (- 5 zum Vorjahr) ausgewiesen. Bedingt durch die
Rekonstruktion der Station Jürgenstorf wurde ein Teil der Eber in der LPA Ruhlsdorf geprüft. Einer erfreulichen
Verbesserung der Wachstumsleistung stehen deutlich verringerte Muskeldicken gegenüber. Tabelle
3.15 zeigt die Ergebnisse.
12
8
4
0
korrigierte Seitenspeckdicke (g)

51
Tabelle 3.15: Eigenleistungsergebnisse geprüfter Jungeber in der Zentralen Eigenleistungs-
prüfanstalt Jürgenstorf (ZEA) 2007 (jeweils 2. Zeile – Differenz zu 2006 im
züchterischen Sinne)
Rasse DL DE
Anzahl Prüftiere
68
6
46
- 11
Alter Prüfende (Tage)
159
5
161
8
Lebendmasse (kg)
113
4
112
12
Lebenstagszunahme (g)
717
54
705
116
Prüftagszunahme (g)
939
60
947
178
Futteraufwand (kg/kg)
2,35
0,05
2,27
0,17
Speckdicke (mm)
11,0
1
10,8
0,1
Muskeldicke (mm)
54,0
- 2,5
52,6
- 3,5
3.4.3.6 Geschwister- und Nachkommenprüfung
In der Prüfstation der Lehr- und Versuchsanstalt Tierzucht und Tierhaltung e.V. beendeten im Jahrgang
2007 insgesamt 700 Tiere die Geschwister- und Nachkommenprüfung. Angeliefert wurden 820 Tiere aus
17 Betrieben (Darstellung 3.8). Davon waren 8 Beschicker größere Betriebe. Neun Beschicker waren Nebenerwerbshalter
des Deutschen Sattelschweines, deren Prüfung im vergangenen Jahr zur Bestimmung
des Leistungsviveaus etwas ausgeweitet wurde.
Das Prüfregime wurde entsprechend der aktuellen Richtlinie des Zentralverbandes für Schweineproduktion
durchgeführt. Das Prüfungsfutter entsprach im Jahr 2007 den von der ZDS vorgeschriebenen Nährstoffgehalten
und ist eine wichtige Voraussetzung für eine bundesweite Vergleichbarkeit der Leistungen.
Den Hauptteil am Prüfungsumfang bildeten in der Rangfolge die Landrasse, das Edelschwein, die Kreuzungstiere
aus Hampshire und Duroc und die Rasse Pietrain. Der Prüfungsumfang hat beim Sattelschwein
und bei den Kreuzungen von Duroc mit Pietrain leicht zugenommen. Nur temporär wurden die Kreuzung
Duroc x Landrasse und Eber der Landrasse und des Edelschweines geprüft. Die Ebereigenleistungsprüfung
der Rasse Leicoma wurde in ähnlichem Umfang wie im letzten Jahr fortgeführt.
Die Abgänge betrugen insgesamt 13,5 % der eingestallten Tiere (Tabelle 3.16). Davon sind anteilig 4,1 %
im Aufzuchtabschnitt abgegangen. Die Zunahmen betrugen im Vorprüfabschnittt von 9,6 – 26,9 kg insgesamt
473 g je Tag, bezogen auf die Prüfabschlüsse.
Die Ergebnisse der einzelnen Rassen sind zur besseren Vergleichbarkeit der züchterischen Entwicklung
einem Vierjahresmittel (2003 - 2006) gegenübergestellt; (Tabellen 3.17 – 3.20). Detaillierte Trends sind
den Tabellen 3.21 – 3.25 zu entnehmen. Bei der Rasse Sattelschwein wurden beide Geschlechter geprüft,
aus diesem Grund werden die Ergebnisse zusätzlich auch getrennt für die Geschlechter ausgewiesen
(Tab.3.18).
Die Zuchtwertabschlüsse der in der LPA Ruhlsdorf geprüften Eber sind den Tabellen 3.26. und 3.27 zu
entnehmen.

Darstellung 3.8: Rasseverteilung in der Geschwister- u. Nachkommenprüfung
(2004 –2007)
Pie tra in*D uroc
Satte lschwe in
Duroc*Hampshire
LR /D E Eber
Pietrain
Le ico ma Eb er
E de lschwe in Kastraten
L andra sse Kastraten
Tabelle 3.16: Anzahl angelieferter Tiere und Abgänge in der Aufzucht
Rasse Rassen-
Kürzel
17
35
52
74
121
52
angelieferte
Tiere
Ausfälle
Aufzucht
Ausfälle
Prüfung
Ausfälle
Stück
Stück
Stück
%
Landrasse Kastraten DL-K 279 14 38 18,6
Edelschwein Kastraten DE-K 207 12 20 15,5
Landrasse/Edelschwein Eber DL/DE
Eber
17 3 0 17,6
Sattelschwein DS 35 0 5 14,3
Duroc DU 3 0 0 0
Duroc x Landrasse DUDL 15 3 2 33,3
Pietrain PI 74 2 6 10,8
Duroc x Hampshire DUHA 134 0 4 3,0
PietrainxDuroc PIDU 52 0 2 3,8
Pietrain x Hampshire PIHA 4 0 0 0
Gesamt 820 34 77 13,5
Anteil an Gesamt, % 4,1
Leicoma Eber* LC-Eber 121 8 34 37,2
* nicht in den Gesamtzahlen enthalten
134
Die Mastleistung befand sich auch im vergangenen Jahr auf hohem Niveau. Die Gesamtleistung in der
Station betrug 899 g/d (identisch zum Vorjahr) mit einem Futteraufwand von 2,60 kg Futter je kg Zuwachs
(- 0,02 zum Vorjahr). Bei den meisten Rassen hat sich die Zunahmeleistung im Aufzuchtabschnitt leicht
verbessert (+ 40 g). In den Masttagszunahmen sind bei den einzelnen Rassen nur geringfügige Änderungen
festzustellen (- 50 g LC; + 27 g PIDU). Der Futteraufwand hat sich beim Pietrain um 0,12 kg /kg Zuwachs
verbessert.
In der Schlachtleistung sind folgende Veränderungen feststellbar:
Bei den Mutterrassen (DL, DE) haben sich die Kotelettflächen geringfügig verschlechtert. Ein generelles
Absinken der Schlachtleistung ist durch die Ausdehnung des Prüfumfanges beim Sattelschwein zu beobachten.
Bei den Vaterrassen ist der vorjährige Spitzenwert in der Kotelettfläche von 62,8 cm² um knapp 2 cm² zurückgegangen.
Die Speckdicken sind gleich geblieben. Die Kreuzung Hampshire x Duroc ist ebenfalls in
der Schlachtleistung in allen Parameter abgesunken. Die Maximalveränderung von 3,6 cm² wurde in der
Kotelettfläche beobachtet. Insgesamt gesehen befindet sich die Schlachtleistung bei allen Hochzuchtrassen
auf einem ansprechenden Niveau.
207
20 07
20 06
20 05
20 04
27 9

53
Die Fleischbeschaffenheit befindet sich bei allen Rassen auf hohem Qualitätsniveau. Zum letzten Jahr
gab es leichte Verbesserungen beim Pietrain, Duroc x Hampshire, Landrasse und den Leicoma Ebern.
Tabelle 3.17: Prüfergebnisse Deutsche Landrasse und Deutsches Edelschwein
Deutsche Landrasse (DL) Deutsches Edelschwein (DE)
Kastraten
Mittelwert Mittelwert
2003- 2006 2007 2003 - 2006 2007
Anzahl Tiere (Prüfabschlüsse)
Mastleistung
751 227 893 175
Ankunftsgewicht kg 9,1 9,1 8,9 9,3
Ankunftsalter Tage 32 33 31 33
Zunahme Aufzucht g 479 483 431 453
Mastendgewicht kg 112 113 109 111
Alter bei Prüfende Tage 163 165 162 166
Tägliche Zunahme g 943 937 938 926
Futteraufwand
Schlachtleistung
kg 2,66 2,68 2,58 2,60
Schlachtkörperlänge cm 103 104 100 101
Rückenspeckdicke cm 2,39 2,35 2,54 2,55
Seitenspeckdicke cm 3,17 3,21 3,10 2,99
Speckmaß B cm 1,45 1,48 1,35 1,39
Fettfläche cm 2 19,0 18,3 18,2 18,2
Rückenmuskelfläche cm 2 42,4 40,4 43,7 42,2
Fleisch-Fett-Verhältnis 1: 0,46 0,46 0,42 0,44
Muskelfleischanteil Bonn % 55,4 54,4 55,8 54,3
Muskelfleischanteil FOM
Fleischbeschaffenheit
% 53,8 53,6 54,6 55,2
Marmorierung Punkte 3,1 3,3 2,9 2,9
pH1-Kotelett 6,42 6,41 6,45 6,46
pH1-Schinken 6,53 6,57 6,53 6,50
pH2-Schinken 5,53 5,51 5,52 5,50
LF1-Kotelett mS 3,66 3,66 3,69 3,64
LF1-Schinken mS 4,23 4,18 4,15 4,16
LF2-Kotelett mS 4,10 3,75 4,00 3,76
LF2-Schinken mS 9,44 9,06 9,66 9,28
Fleischfarbe 67 68 67 67
Tropfsaftverlust
mS = Millisiemens;
% 3,00 2,93 2,81 2,47
Tabelle 3.18: Prüfergebnisse der Rasse Sattelschwein gesamt, Kastrate und Sauen
gesamt
Sattelschwein (DS)
Kastrate Sauen
Mittelwert Mittelwert
2003 - 2006 2007 2007 2007
Anzahl Tiere (Prüfabschlüsse) 38 30 18 12
Mastleistung
Ankunftsgewicht kg 9,5 11,9 12,1 11,7
Ankunftsalter Tage 37 45 44 45
Zunahme Aufzucht g 413 444 481 392
Mastendgewicht kg 109 108 109 107
Alter bei Prüfende Tage 187 189 181 201
Tägliche Zunahme g 776 783 808 719
Futteraufwand kg 3,19 3,03 3,09 3,13
Schlachtleistung
Schlachtkörperlänge cm 99 100 99 101
Rückenspeckdicke cm 3,41 3,12 3,24 2,98
Seitenspeckdicke cm 3,84 3,53 3,85 3,14
Speckmaß B cm 2,31 2,26 2,45 1,99
Fettfläche cm 2 26,4 25,3 26,4 23,6
Rückenmuskelfläche cm 2 37,2 35,4 33,8 37,4
Fleisch-Fett-Verhältnis 1: 0,74 0,73 0,79 0,64
Muskelfleischanteil Bonn % 48,9 47,5 46,0 49,4
Muskelfleischanteil FOM % 46,7 46,9 45,2 49,5

Fortsetzung Tabelle 3.18
54
gesamt
Sattelschwein (DS)
Kastrate Sauen
Mittelwert Mittelwert
2003 - 2006 2007 2007 2007
Fleischbeschaffenheit
Marmorierung Punkte 3,9 4,2 4,5 3,6
pH1-Kotelett 6,47 6,44 6,39 6,54
pH1-Schinken 6,53 6,57 6,55 6,60
pH2-Schinken 5,50 5,49 5,50 5,50
LF1-Kotelett mS 3,27 3,29 3,31 3,25
LF1-Schinken mS 3,91 4,01 4,05 3,90
LF2-Kotelett mS 3,85 4,03 4,56 3,38
LF2-Schinken mS 9,06 8,98 9,14 8,79
Fleischfarbe 68 69 68 70
Tropfsaftverlust % 2,97 3,16 3,94 2,66
Tabelle 3.19: Prüfergebnisse der Rassen Duroc x Landrasse Kastrate, Landrasse Eber,
Edelschwein, Eber Leicoma Eber
Duroc x Land-
rasse
(DUDL)
Landrasse
(DL)
Edelschwein
(DE)
Leicoma
(LC)
Kastrate Eber Eber Eber
2007 2007 2007 2005 - 2006 2007
Anzahl Tiere (Prüfabschlüsse) 15 10 7 174 79
Mastleistung
Ankunftsgewicht kg 6,8 7,9 8,9 9,3 10,1
Ankunftsalter Tage 21 25 27 33 36
Zunahme Aufzucht g 384 494 455 494 515
Mastendgewicht kg 115 116 124 120 118
Alter bei Prüfende Tage 159 164 173 164 165
Tägliche Zunahme g 1030 924 962 1007 972
Futteraufwand kg 2,59 2,49 2,20 2,40 2,42
Schlachtleistung
Schlachtkörperlänge cm 103 106 105 105 105
Rückenspeckdicke cm 2,50 1,89 2,13 2,30 2,32
Seitenspeckdicke cm 2,91 3,04 2,66 2,87 2,89
Speckmaß B cm 1,39 1,32 1,04 1,35 1,41
Fettfläche cm 2 18,8 17,2 12,0 16,64 17,2
Rückenmuskelfläche cm 2 43,2 41,0 43,0 45,75 43,8
Fleisch-Fett-Verhältnis 1: 0,44 0,42 0,28 0,36 0,40
Muskelfleischanteil Bonn % 54,7 57,0 59,2 56,5 55,9
Muskelfleischanteil FOM % 54,7 55,0 60,0 55,6 55,3
Fleischbeschaffenheit
Marmorierung Punkte 4,0 2,4 2,1 3,1 2,9
pH1-Kotelett 6,56 6,40 6,55 6,32 6,41
pH1-Schinken 6,72 6,56 6,54 6,46 6,47
pH2-Schinken 5,50 5,55 5,44 5,49 5,50
LF1-Kotelett mS 3,86 3,64 3,83 3,91 3,74
LF1-Schinken mS 4,36 4,05 3,57 4,24 4,43
LF2-Kotelett mS 3,06 4,51 3,83 4,72 4,17
LF2-Schinken mS 9,13 9,42 10,11 9,98 9,04
Fleischfarbe 67 72 72 69 71
Tropfsaftverlust % 2,09 N=13 2,32 N=8 1,89 N=4 3,55 2,86

Tabelle 3.20: Prüfergebnisse der Rassen Pietrain, Hampshire x Duroc und
Pietrain x Duroc
55
Pietrain
Hampshire x Duroc Pietrain x Duroc
(PI)
(HADU)
Sauen
(PIDU)
Mittelwert Mittelwert Mittelwert
2003 - 2006 2007 2003 - 2006 2007 2007
Anzahl Tiere (Prüfabschlüsse)
Mastleistung
279 66 457 130 50
Ankunftsgewicht kg 7,0 8,2 11,7 11,5 10,7
Ankunftsalter Tage 26 31 44 44 42
Zunahme Aufzucht
Mastendgewicht
g
kg
405
104
416
104
521
108
513
108
536
108
Alter bei Prüfende Tage 178 177 168 169 170
Tägliche Zunahme g 765 782 882 885 851
Futteraufwand
Schlachtleistung
kg 2,46 2,38 2,48 2,51 2,43
Schlachtkörperlänge cm 97 97 98 98 98
Rückenspeckdicke cm 1,88 1,89 2,18 2,19 2,10
Seitenspeckdicke cm 1,80 1,77 2,10 2,08 2,19
Speckmaß B cm 0,69 0,65 0,95 0,97 0,89
Fettfläche cm 2 11,8 11,5 14,9 14,9 13,8
Rückenmuskelfläche cm 2 60,8 61,0 52,1 50,6 54,0
Fleisch-Fett-Verhältnis 1: 0,20 0,19 0,29 0,30 0,26
Muskelfleischanteil Bonn % 60,8 65,1 60,1 59,0 60,6
Muskelfleischanteil FOM
Fleischbeschaffenheit
% 61,6 62,3 58,9 58,9 59,9
Marmorierung Punkte 2,4 2,5 3,1 3,1 2,8
pH1-Kotelett 6,34 6,28 6,41 6,40 6,31
pH1-Schinken 6,44 6,42 6,47 6,47 6,44
pH2-Schinken 5,47 5,46 5,45 5,42 5,43
LF1-Kotelett mS 3,80 4,22 3,72 3,62 3,94
LF1-Schinken mS 4,10 4,55 4,19 4,20 4,43
LF2-Kotelett mS 4,50 4,73 4,62 4,28 5,20
LF2-Schinken mS 9,9 10,47 9,88 10,1 10,05
Fleischfarbe 65 63 70 70 66
Tropfsaftverlust % 3,03 3,31 3,16 3,03 3,75
Tabelle 3.21: Leistungsentwicklung ausgewählter Merkmale - Landrasse Kastraten
Jahr N PTZ FUA MFFOM KOT FFV RSP SSP pH1K
1998 58 991 2,65 53,4 43,1 0,49 2,6 3,1 6,41
1999 214 953 2,67 51,5 41,0 0,52 2,5 3,3 6,33
2000 108 997 2,68 53,2 41,6 0,47 2,5 3,3 6,32
2001 105 938 2,66 53,5 43,0 0,45 2,4 3,2 6,42
2002 76 991 2,58 53,7 41,9 0,46 2,5 3,4 6,61
2003 103 978 2,58 53,7 43,3 0,45 2,4 3,4 6,45
2004 168 947 2,61 54,0 42,7 0,45 2,5 3,2 6,47
2005 243 936 2,66 54,2 42,7 0,45 2,3 3,1 6,43
2006 245 933 2,73 53,4 41,4 0,47 2,4 3,2 6,35
2007 279 937 2,68 53,6 40,4 0,46 2,4 3,2 6,41
Tabelle 3.22: Leistungsentwicklung ausgewählter Merkmale – Edelschwein Kastraten
Jahr N PTZ FUA MFFOM KOT FFV RSP SSP pH1K
2000 10 998 2,38 53,0 42,9 0,42 2,7 3,1 6,15
2001 147 966 2,54 53,6 41,8 0,46 2,7 3,2 6,34
2002 199 947 2,60 54,4 42,0 0,44 2,6 3,2 6,50
2003 238 963 2,53 56,4 42,7 0,43 2,6 3,3 6,47
2004 215 933 2,54 54,4 44,2 0,42 2,6 3,1 6,50
2005 223 931 2,66 54,6 43,9 0,43 2,5 3,0 6,43
2006 217 924 2,60 55,1 44,3 0,41 2,5 3,0 6,38
2007 175 926 2,60 55,2 42,2 0,44 2,6 3,0 6,46

Tabelle 3.23: Leistungsentwicklung ausgewählter Merkmale – Leicoma Kastraten/Eber*
56
Jahr N PTZ FUA MFFOM KOT FFV RSP SSP pH1K
1995 61 915 2,69 51,6 40,4 0,54 2,9 2,9 6,36
1996 34 897 2,78 50,8 42,4 0,57 2,9 3,1 6,26
1997 48 879 2,78 50,5 41,1 0,56 3,0 3,1 6,13
1998 180 850 2,81 52,5 41,8 0,47 2,5 2,8 6,23
1999 75 922 2,64 52,4 42,3 0,51 2,6 3,1 6,29
2000 94 934 2,66 51,7 42,3 0,51 2,6 3,2 6,22
2001 32 927 2,56 53,4 44,1 0,45 2,5 3,1 6,42
2002 14 898 2,47 54,3 45,1 0,43 2,5 3,1 6,50
2003
Eber*
18 941 2,53 54,3 46,1 0,44 2,6 3,1 6,29
2005 69 988 2,42 55,6 44,6 0,37 2,3 2,8 6,38
2006 105 1020 2,38 55,6 46,5 0,36 2,3 2,9 6,28
2007 79 972 2,42 55,3 43,8 0,40 2,3 2,9 6,41
Tabelle 3.24: Leistungsentwicklung ausgewählter Merkmale – Pietrain Sauen
Jahr N PTZ FUA MFFOM KOT FFV RSP SSP pH1K
1998 59 811 2,55 60,8 55,4 0,23 2,0 1,7 5,96
1999 163 783 2,48 60,5 55,1 0,23 1,9 1,8 5,99
2000 167 820 2,45 60,4 55,1 0,24 2,0 1,9 6,05
2001 72 793 2,45 60,0 55,9 0,24 2,1 2,1 6,18
2002 50 792 2,44 61,1 54,7 0,23 2,0 2,0 6,36
2003 45 769 2,44 61,3 58,2 0,20 2,0 1,8 6,21
2004 52 765 2,42 62,0 60,0 0,19 1,9 1,8 6,39
2005 97 755 2,47 61,3 60,7 0,20 1,9 1,8 6,36
2006 85 773 2,50 61,8 62,8 0,19 1,9 1,8 6,35
2007 66 782 2,38 62,3 61,0 0,19 1,9 1,8 6,28
Tabelle 3.25: Leistungsentwicklung ausgewählter Merkmale – Hampshire x Duroc –
Sauen
Jahr N PTZ FUA MFFOM KOT FFV RSP SSP pH1K
1998 92 891 2,56 55,4 51,3 0,37 2,4 2,4 6,27
1999 173 876 2,57 57,9 48,2 0,33 2,2 2,0 6,26
2000 142 885 2,57 58,2 49,8 0,31 2,2 2,1 6,31
2001 140 864 2,56 58,1 48,0 0,32 2,3 2,2 6,37
2002 121 897 2,45 58,4 49,1 0,30 2,2 2,2 6,49
2003 146 880 2,43 58,6 49,7 0,30 2,2 2,2 6,21
2004 81 875 2,47 58,6 52,0 0,30 2,2 2,2 6,47
2005 133 874 2,52 59,2 53,2 0,28 2,2 1,9 6,40
2006 97 900 2,49 59,1 54,2 0,28 2,2 2,1 6,35
2007 130 885 2,51 58,9 50,6 0,30 2,2 2,1 6,40
Tabelle 3.26: Zuchtwertabschlüsse Reinzucht in der LPA Ruhlsdorf geprüfter Eber des
SZPV Berlin–Brandenburg im Jahr 2007
HB-Nr.
Name
Besitzer A / E LT PTZ FUA IL FLFK FLFE GÖFO FBZ LF24 MFA/B NKI
Deutsche Landrasse
123317 Malchin NK 18/14 165 954 2,59 105 41,8 0,44 73 86 4,0 56,4 132
Paris ABW +22 +0,05 +0,0 +0,00 +11 +1,2
10436 markhyb NK 14/14 155 1.069 2,59 106 38,8 0,43 66 67 3,5 55,1 109
Tupp ABW +110 -0,04 -1,5 +0,03 +4 +1,0
123332 Malchin NK 12/11 159 967 2,54 104 38,2 0,48 70 77 4,0 54,6 109
Grajan ABW +45 +0,19 -1,9 +0,00 -2 +0,1
10435 markhyb NK 26/23 152 959 2,56 104 42,5 0,37 70 61 4,1 56,4 102
Ton ABW -8 +0,03 +2,5 +0,10 -5 +2,3

57
Fortsetzung Tabelle 3.26
HB-Nr.
Name
Besitzer A / E LT PTZ FUA IL FLFK FLFE GÖFO FBZ LF24 MFA/B NKI
Deutsche Landrasse
10385 Cord-Kruse NK 10/9 158 947 2,67 103 45,3 0,44 65 85 4,7 55,2 96
Samson ABW +26 +0,05 +3,3 +0,01 -5 +0,0
10414 markhyb NK 17/13 168 923 2,79 103 37,5 0,54 69 73 4,2 52,7 76
Lewel ABW +6 -0,05 -2,3 -0,06 -7 -1,4
10412 markhyb NK 15/15 169 843 2,88 105 39,6 0,45 66 67 3,7 54,9 76
Peran ABW -69 -0,16 +0,2 +0,03 -6 +0,8
Deutsches Edelschwein
131134 Malchin NK 11/11 161 998 2,41 102 45,6 0,33 68 95 4,0 57,8 161
Xtrem ABW +35 +0,17 +2,9 +,10 +19 +3,0
373098 Fischbeck NK 14/12 161 995 2,42 100 44,7 0,39 66 96 4,0 56,3 117
Xanton ABW +59 +0,16 0,7 +0,02 +1 +1,3
20402 markhyb NK 27/26 158 986 2,55 99 42,0 0,41 66 71 3,5 55,4 108
Boss ABW +50 +0,02 -0,7 +0,03 +1 +1,0
20403 markhyb NK 11/11 163 987 2,55 99 40,9 0,43 66 67 3,7 54,2 104
Zorro ABW +57 +0,02 -1,5 +0,00 +1 -0,2
20336 Cord-Kruse NK 12/12 168 920 2,55 100 40,9 0,48 67 94 3,4 53,2 100
Elbas ABW -16 +0,06 -2,6 -0,05 +0 -1,3
20373 markhyb NK 14/13 167 986 2,57 101 37,8 0,51 67 95 3,4 52,5 96
Snok ABW +37 -0,01 -4,9 -0,09 +3 -2,3
20374 markhyb NK 10/9 180 910 2,56 102 41,5 0,52 66 78 3,2 52,8 88
Snopi ABW -16 +0,04 -0,9 -0,10 -4 -1,8
20386 markhyb NK 12/9 172 888 2,66 100 40,5 0,47 72 67 3,6 53,1 88
Dano ABW -4 -0,07 -0,9 -0,03 -2 -1,2
Pietrain
60798 markhyb NK 10/9 178 771 2,3 93 67,4 0,16 60 69 7,3 65,4 88
HermPi 22 ABW -14 +0,11 +5,7 +0,02 -18 +0,5
60804 markhyb NK 10/10 178 782 2,58 96 59,3 0,23 64 92 4,6 63,5 81
HermPi 28 ABW +18 -0,11 -4,1 -0,05 +0,0 -1,7
60801 markhyb NK 16/15 181 760 2,53 97 64,2 0,19 64 71 6,3 65,1 74
HermPi 25 ABW -19 -0,11 +0,7 +0,0 -10 +0,2
Tabelle: 3.27: Zuchtwertabschlüsse Kreuzung in der LPA Ruhlsdorf geprüfter Eber des SZPV
Berlin-Brandenburg im Jahr 2007
HB-Nr.
Name
Duroc
Besitzer A / E LT PTZ FUA IL FLFK FLFE GÖFO FBZ LF24 MFA/B NKI
40405 Legde NK 12/12 174 896 2,41 97 50,4 0,30 66 68 3,7 59,3 117
Durko ABW +15 +0,19 -0,9 +0,05 -5 +1,5
40431 Cord-Kruse NK 12/10 176 858 2,56 97 52,5 0,31 70 75 4,9 59,2 103
Durino ABW -37 -0,07 +1,9 +0,00 +4 +0,2
40392 Cord-Kruse NK 16/16 165 896 2,54 98 53,0 0,27 70 91 4,7 60,3 100
Total ABW -1 -0,06 -0,4 +0,01 +1 +0,6
40368 Legde NK 11/10 166 926 2,45 98 54,0 0,28 69 77 5,2 59,8 97
Durkin ABW +46 +0,08 +1,9 +0,02 -8 +0,2
40425 Cord-Kruse NK 8/8 170 875 2,48 99 48,8 0,32 70 72 3,4 58,0 97
Dänny ABW -31 -0,04 -2,4 -0,02 +3 -1,2
40406 Legde NK 16/15 169 908 2,37 98 50,1 0,28 69 64 4,9 59,8 95
Bigger ABW +33 +0,15 -1,4 +0,01 -10 +0,3
Hampshire
40407 Legde NK 8/8 169 891 2,66 99 49,8 0,30 70 72 3,4 59,4 89
Bounty ABW +15 -0,16 -0,1 +0,00 -1 +0,0
40419 Cord-Kruse NK 8/8 169 880 2,63 98 50,2 0,29 69 70 4,2 59,6 86
Herald ABW +7 -0,13 -0,2 +0,00 -5 +0,1
Begriffserklärung
HB-Nr Herdbuch - Nummer A/E Tiere zur Prüfung aufgestellt, Tiere ausgewertet
LT Lebenstage PTZ Prüftagszunahme in g
FUA Futteraufwand in kg je kg Zuwachs IL Schlachtkörperlänge in cm
FLFK Rückenmuskelfläche in cm²
FLFE Fleisch-Fett-Verhältnis 1:
(korrigiert auf 85 kg Schlachtmasse warm) FBZ Fleischbeschaffenheitszahl
GÖFO Fleischhelligkeitswert MFA/B Muskelfleischanteil geschätzt nach Bonner Formel in
%
LF 24 Leitfähigkeit Kotelett 24 Stunden post mortem NKI Nachkommenindex
Die zweite Zeile gibt jeweils die relativen Abweichungen zum Vergleichsmaßstab an.

58
Der Feldtest stellt zum Nachweis der Leistungsfähigkeit des Zuchtprogramms und insbesondere des Besamungseberbestandes
ein effektives Leistungsprüfverfahren unter Praxisbedingungen dar. In der Nachkommenprüfung
im Feld wurden 2007 insgesamt 19 Prüfabschlüsse (- 15 zum Vorjahr) für Besamungseber
erzielt. Davon erreichten 9 Eber die Zuchtwertklasse TOP-Genetik. Je geprüften Eber konnten
45 Nachkommen am Schlachtband erkannt und in die Zuchtwertschätzung einbezogen werden. Die Prüfung
erfolgte über 3 Prüfketten. In der Tabelle 3.28 sind die Feldtestergebnisse des Jahres 2007 dargestellt.
Tabelle 3.28: Ergebnisse aus dem Feldtest von Ebern des SZPV Berlin-Brandenburg 2006
Name HB-Nr. MHS BES PT LT SMW NTZ MFA Speck MD E E-U INDEX
Pietrain
Zeuge (markh) 60762 NN (G) 57 186 88,8 477 56,2 15,7 61,6 73,7 100,0 101
HP7 (markh) 60778 NP (G) 35 180 91,3 512 55,8 17,2 62,5 68,6 97,1 97
Elcan (markh) 60794 NP G 31 194 95,8 495 56,4 17,0 64,6 71,0 93,5 98
HP20 (markh) 60796 NN (G) 34 183 92,4 506 56,1 17,8 63,2 61,8 100,0 103
HP21(markh) 60797 NP (G) 33 196 93,7 479 55,6 17,1 61,2 60,6 97,0 94
HP23 (markh) 60799 NP G 29 168 93,9 557 54,5 17,8 58,8 41,4 93,1 110
HP27 (markh) 60803 NP G 55 185 93,7 507 55,1 17,8 61,8 58,2 87,3 92
HP28 (markh) 60804 NN (G) 37 199 93,6 471 54,6 18,6 62,8 40,5 100,0 97
Bonny (markh) 60807 NP (G) 33 189 89,8 477 57,1 16,0 64,2 78,8 97,0 103
Zamlo (markh) 60810 NP G 56 193 93,2 482 55,6 17,6 62,5 60,7 98,2 96
Mustang9 (markh) 60812 NP (G) 51 199 92,9 468 57,8 15,5 65,0 86,3 98,0 126
HP31(markh) 60820 NP G 25 185 86,7 470 58,7 13,2 60,9 88,0 96,0 120
HP32 (markh) 60821 NP G 51 198 97,2 491 56,1 16,9 62,4 70,6 98,0 89
HP33 (markh) 60822 NP (G) 52 190 95,0 501 55,5 17,4 62,6 50,0 100,0 116
HP34(markh) 60823 NP (G) 52 198 90,9 459 57,1 15,6 61,9 75,0 100,0 115
HP35 (markh) 60824 NP G 60 189 88,3 468 56,5 15,7 59,4 73,3 100,0 89
HP39 (markh) 60828 NP G 55 205 93,5 456 56,0 17,4 65,5 70,9 94,5 88
Mykon (markh) 60840 NN (G) 53 197 94,5 480 56,4 16,3 61,4 81,1 100,0 99
Myker (markh) 60841 NN (G) 58 189 92,2 488 57,4 15,2 61,8 86,2 100,0 123
Begriffserklärung
HB-Nr. : Herdbuch-Nummer
MHS : MHS-Gentest
BES : Standort KB-Eber – G = Besamungseberstation (BES) Golzow; ( ) = nicht mehr im Bestand
PT : Anzahl Prüftiere
LT : Lebenstage
SMW : Schlachtmasse warm in kg
NTZ : Nettotageszunahme in g
MFA : Muskelfleischanteil - FOM in %
MD : Muskeldicke in mm
E : Anteil Schlachtschweine in Handelsklasse E
E+U : Anteil Schlachtschweine in Handelsklasse E und U
3.4.3.7 Herkunftsprüfungen
Die Herkunftsprüfungen zur Beurteilung der Endproduktqualität des Zuchtverbandes konnte im Umfang
von 506 Tieren unter Stationsbedingungen fortgeführt werden. Davon waren 80 Tiere Mutterrassekreuzungen
und 426 Tiere Mastendprodukte. Die Ergebnisse der Mutterrassekreuzungen werden hier nicht dargestellt.
An der Endproduktprüfung hatten sich 7 Betriebe mit 312 Prüfabschlüssen beteiligt. Jeder Betrieb
erhält eine umfangreiche Bewertung des Leistungsvermögens seiner Tiere für die Merkmalskomplexe Aufzucht,
Mastleistung, Futteraufnahmekurve, Schlachtleistung und Fleischqualität. Dabei erfolgt ein Vergleich
zum vergangenen Prüfjahrgang, eine Korrektur der Rohdaten auf Geschlechts- und Gewichtseinflüsse bei
innerbetrieblichen Anpaarungsvergleichen verschiedener Genetiken. Die durchschnittlichen Leistungen
haben sich nicht wesentlich zu den vergangenen Jahren verändert, sondern variieren nur zwischen den
Betrieben (Tab. 3.29 – 3,34). Tabelle 3.35 und Abbildung 3.9 zeigen ein Betriebsbeispiel. Hier wurden zwei
Anpaarungsvarianten auf ihre Leistungseigenschaften überprüft. Die Variante I wies eine signifikant höhere
Futteraufnahme mit daraus resultierend signifikant besseren Zunahmen auf. Die höheren Zunahmen wirkten
sich auch auf den Speckansatz aus. Im Fleischansatz bestanden keine signifikanten Unterschiede.

Tabelle 3.29: Aufzuchtergebnisse der Herkunftsprüfung 2007
Merkmal Mittelwert Streuung Minimum Maximum
Anlieferung
Masse kg 6,9 1,5 3,0 12,2
Alter Tage 25 4 18 32
Umstallung in Prüfung
Masse kg 25,4 4,7 12 40
Alter Tage 75 5 65 88
tägliche Zunahme g 368 83 116 590
Tabelle 3.30: Verlustgeschehen im Aufzuchtabschnitt 2007
Angelieferte Tiere umgestallt in die Prüfung Selektion Entwicklung verendet bzw.
krank
426 356 9 53
% 83,6 2,1 12,4
59
Tabelle 3.31: Abgänge im Prüfabschnitt 2007
zur Prüfung
Prüfung
Selektion
Fundament Herz- und sonstige
eingestallte Tiere beendet Entwicklung
Kreislauf u.ä. Abgänge
356 312 20 5 6 5
% 89,1 5,6 1,4 1,7 1,4
Tabelle 3.32: Ergebnisse Herkunftsprüfung 2007 – Auswertung nach Betrieben
Vaterrasse x F1
Betrieb 1 2 3 4 5 6 7 Gesamt
Rasse des Vaters PI PI PI PI PIDU/
DUHA
PI PIDU
angelieferte Tiere 46 92 42 50 96 50 50 426
Prüfabschlüsse 33 61 39 39 73 29 38 312
davon männlich/weiblich
Mastleistung
16 / 17 34 / 27 17 / 22 - / 39 35 / 38 14 / 14 17 / 21 133 / 179
Anlieferungsgewicht kg 6,7 5,4 6,7 8,9 7,4 7,6 6,6 6,9
Anlieferungsalter Tage 28 21 22 26 28 32 21 25
Mastendgewicht kg 117 115 116 113 113 112 111 114
Schlachtmasse warm kg 93,5 93,1 94,0 90,6 90,6 90,9 89,5 91,7
Alter bei Prüfende Tage 182 183 173 171 185 188 171 180
Zunahme Aufzucht g 434 364 342 394 376 319 343 368
Tägliche Zunahme g 866 853 946 942 858 891 921 865
Futteraufwand kg/kg 2,58 2,67 2,46 2,24 2,48 2,42 2,37 2,46
Futterverzehr
Schlachtleistung
kg/d 2,17 2,21 2,27 2,06 2,06 2,10 2,17 2,12
Schlachtkörperlänge cm 101,0 101,6 102,1 101,0 102,6 100,8 101,2 100,6
Rückenspeckdicke cm 2,37 2,29 2,31 2,43 2,24 2,28 2,44 2,37
Seitenspeckdicke cm 2,65 2,66 2,52 2,98 2,57 2,52 2,78 2,70
Speckmaß B cm 1,20 1,10 1,08 1,32 1,18 1,10 1,28 1,17
Fettfläche cm 2 18,2 16,6 16,1 18,6 17,1 16,6 18,5 16,2
Rückenmuskelfläche cm 2 49,2 50,5 49,3 48,5 48,8 55,1 51,0 52,0
MFA FOM % 57,6 58,4 58,5 56,1 57,1 58,5 56,9 58,0
Fleischbeschaffenheit
Marmorierung Pkt. 2,8 2,8 2,5 3,1 3,1 2,8 3,2 2,9
pH1-Kotelett 6,32 6,35 6,36 6,36 6,42 6,35 6,37 6,37
LF1-Kotelett mS 3,64 3,77 3,91 3,53 3,85 3,82 4,09 3,81
LF2K mS 4,59 4,21 4,53 4,51 4,05 5,55 4,76 4,48
Fleischfarbe % 68 66 69 66 70 68 68 68
Abgänge
Aufzucht % 21,7 19,5 7,1 1,3 6,3 28,0 16,0 14,6
Mast verwertbare Tiere % 6,5 7,7 0,0 6,5 3,2 8,0 0,0 4,8
Mast insgesamt % 6,5 13,2 0,0 13,0 15,0 10,0 8,0 10,5

Tabelle 3.33: Ergebnisse Herkunftsprüfung im Jahresvergleich von 1999 – 2007
Pietrain x F1
1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007
Anzahl Tiere
242 422 491 432 449 335 278 308 312
(davon männliche Tiere)
Mastleistung
%
(41) (48) (52) (51) (59) (60) (40) (51) (42)
Ankunftsgewicht kg 7,9 7,8 8,3 8,3 7,8 7,9 7,9 8,7 6,9
Ankunftsalter Tage 25 25 26 25 24 24 24 27 25
Zunahme Aufzucht g 404 397 380 433 420 413 413 381 387
Mastendgewicht kg 110 110 111 113 114 113 113 113 114
Schlachtgewicht kg 89,9 89,9 91,3 92,4 92,5 91,4 91,2 91,3 91,7
Alter bei Prüfende Tage 171 167 166 159 156 154 152 172 180
Masttagszunahme g 849 909 873 863 893 884 884 886 862
Futteraufwand kg/kg 2,60 2,58 2,57 2,51 2,50 2,47 2,47 2,46 2,46
Futterverzehr
Schlachtleistung*
kg/Tag 2,20 2,34 2,23 2,19 2,23 2,20 2,20 2,17 2,11
Schlachtkörperlänge cm 99,7 100,2 99,8 99,8 99,5 99,5 99,5 99,6 100,0
Rückenspeckdicke cm 2,49 2,46 2,50 2,45 2,39 2,37 2,37 2,35 2,35
Seitenspeckdicke cm 2,73 2,69 2,84 2,76 2,83 2,78 2,78 2,56 2,69
Fettfläche cm 2 18,3 17,5 17,4 17,0 17,2 16,9 16,9 17,0 17,3
Rückenmuskelfläche cm 2 50,1 50,2 52,1 51,4 51,3 52,9 52,9 53,6 51,4
Fleisch-Fett-Verhältnis** 1: 0,38 0,36 0,35 0,34 0,35 0,32 0,32 0,32 0,34
Muskelfleischanteil FOM
Fleischbeschaffenheit
% 56,6 56,6 57,2 57,5 57,0 57,0 57,0 58,0 58,0
pH1-Kotelett 6,12 6,18 6,17 6,33 6,31 6,37 6,32 6,29 6,37
LF1K mS 4,1 3,8 4,1 4,0 3,6 3,7 4,0 3,9 3,8
LF2K mS 6,1 5,4 6,3 5,9 5,5 5,4 5,0 5,3 4,5
Fleischfarbe 69 68 66 66 67 68 66 66 68
Fleischmaß FOM cm 6,16 6,12 6,38 6,36 6,20 6,29 6,29 6,34 6,33
Speckmaß FOM cm 1,67 1,61 1,60 1,56 1,59 1,64 1,64 1,48 1,48
* gewichts- und geschlechtskorrigiert über gesamten Zeitraum 99 -07 (GLM - Verfahren)
** gewichtskorrigiert auf 85 kg Schlachtmasse (ZDS - Verfahren)
Tabelle 3.34: Ergebnisse Herkunftsprüfung 2007 – Auswertung nach Geschlechtern
Pietrain x F1
Kastraten Sauen
Anzahl Tiere 133 179 Differenz
Mittelwert Streuung Mittelwert Streuung
Mastleistung
Ankunftsgewicht kg 6,7 1,3 7,1 1,6 -0,4
Ankunftsalter Tage 25 4 25 4 0
Alter bei Mastbeginn (30 kg) Tage 75 6 75 5 0
Zunahme Aufzucht g 362 84 374 81 -12
Mastendgewicht kg 114 5,1 114 5,0 0
Alter Mastende Tage 178 13 181 14 -3
Masttagszunahme g 902 98 836 94 66
Futteraufwand kg/kg 2,58 0,28 2,38 0,25 0,20
Futterverzehr kg/Tag 2,31 0,27 1,98 0,22 0,33
Schlachtleistung*
Schlachtkörperlänge cm 99,9 3,0 100,8 3,0 -0,9
Rückenspeckdicke cm 2,56 0,26 2,25 0,29 0,31
Speckmaß B cm 1,37 0,24 1,02 0,27 0,35
Seitenspeckdicke cm 3,10 0,49 2,42 0,51 0,68
Fettfläche cm2 19,5 2,6 16,1 3,0 3,4
Rückenmuskelfläche cm2 49,4 4,96 54,4 5,8 -5,0
Fleisch:Fett-Verhältnis 1: 0,40 0,08 0,29 0,08 0,11
Muskelfleischanteil FOM % 56,0 2,5 59,6 2,9 -3,6
Fleischmaß FOM cm 6,19 0,48 6,55 0,52 -0,36
Speckmaß FOM cm 1,69 0,27 1,34 0,30 0,35
Fleischbeschaffenheit
Marmorierung Punkte 3,1 0,90 2,8 0,80 0,3
pH1-Kotelett 6,38 0,25 6,36 0,23 0,02
LF1-Kotelett mS 3,87 0,71 3,75 0,51 0,12
LF2-Kotelett mS 4,43 1,84 4,52 1,97 -0,09
Fleischfarbe 68 5,4 68 6,2 0
* LS - Mittelwerte gewichtskorrigiert; mS = Millisiemens
60

Tabelle 3.35: Herkunftsprüfung 2007 – Betriebsbeispiel – Anpaarungsvergleich
PI x Mutter-
PI x Mutter-
Schätzgrundlage
I
grundlage II
fehler
Tierzahl angeliefert 26 24
Tierzahl mit Mast- u. Schlachtleistung 22 18
Anlieferungsmasse kg 8,6 6,4
Anlieferungsalter Tage 21 21
Zunahme Aufzucht g 453 364 20
Masse bei Umstallung kg 34,0 28,0
Mastendmasse kg 113 109
Schlachtmasse kg 90,6 87,5
Alter Mastende Tage 160 169
Prüftagszunahme g 981 896* 17
Futterverzehr je Prüftag kg / Tag 2,40 2,24* 0,05
Futteraufwand je kg Zuwachs kg / kg 2,44 2,55 0,06
Schlachtkörperlänge cm 98,9 99,9 0,6
Muskelfleischanteil FOM % 57,2 58,1 0,6
Speckmaß FOM cm 1,50 1,41 0,06
Fleischmaß FOM cm 5,98 6,03 0,14
Kotelettfläche cm² 51,2 53,6 1,3
Fettfläche cm² 17,6 16,9 0,5
Speck über Kotelettmuskel cm 1,16 1,10 0,05
Seitenspeckdicke cm 2,84 2,68 0,08
Rückenspeckdicke cm 2,39 2,37* 0,06
pH1 – Kotelett 6,37 6,58
LF2 – Kotelett mS 5,44 5,23
Marmorierung im Kotelett Punkte 2,8 3,5
* Signifikanz der Least Square Mittelwerte ( auf Gewichts- und Geschlechtseffekte korrigiert)
61
Darstellung 3.9: Betriebsbeispiel – Futteraufnahmekurve der Anpaarungsvarianten getrennt
nach Geschlecht
3,90
3,40
2,90
2,40
1,90
1,40
män nl. Anpaarun g I
män nl. Anpaarun g II
w eibl. Anp aarung I
w eibl. Anp aarung II
MT 0-10 MT 10-20 MT 20-40 MT 40-60 MT 60-80 MT 80-100 MT 100-120
3.4.3.8 BLUP - Zuchtwertschätzung
In das System der BLUP-Zuchtwertschätzung fließen eine Vielzahl von Informationsquellen der Vorfahren-
und Eigenleistungen sowie der Nachkommen- und Geschwisterleistungen ein. Die Merkmalsauswahl und
deren Gewichtung erfolgt in Abwägung genetischer und ökonomischer Zielstellungen und Erfordernisse. In
der Tabelle 3.36 sind die BLUP–Zuchtwerte von Ebern des SZPV mit einem Zuchtwert von mindestens
100 dargestellt.

Tabelle 3.36: Eber des SZPV mit einem BLUP – Zuchtwert von mindestens 100
HB-NR Name Besitzer
Anz. NK
in Station
BLUP
GZW
62
Teilzuchtwerte
LTZ SSP PTZ FuA FLFL MFA PH-1 IL
Deutsches Edelschwein
20420 Firon B.Cord-Kruse 0 143 76 141 46 149 186 177 53 112
20333 Alpine-m BES Golzow 15 131 137 67 151 135 92 112 88 135
20349 First B.Cord-Kruse 12 129 59 128 36 145 186 168 81 144
20402 Boss-m BES Golzow 21 128 119 126 110 114 93 133 63 61
20384 Satino CKG Legde 4 120 107 119 102 117 133 109 67 16
20408 Firino CKG Legde 0 118 75 123 46 128 170 149 55 108
20449 Bobtail CKG Legde 0 117 128 107 92 115 123 106 87 89
20425 Bremer-m BES Golzow 0 116 131 102 116 111 90 102 100 118
20450 Bobby CKG Legde 0 116 121 111 88 115 125 109 86 87
20403 Zorro-m BES Golzow 11 115 159 81 127 116 82 89 80 72
20447 Bill Sacrow 0 114 121 120 102 101 94 116 68 76
20356 Emirat CKG Legde 4 114 67 136 61 118 151 136 69 75
20465 Troja Sacrow 0 113 158 79 135 118 102 56 137 102
20309 Habsucht CKG Legde 0 112 119 103 110 111 101 102 98 81
20422 Otto Sacrow 0 111 117 105 102 113 117 99 80 73
20443 Delax-m BES Golzow 0 110 122 122 100 102 98 99 91 90
20355 Bob B.Cord-Kruse 6 109 105 115 63 114 141 116 79 70
20321 Ottie Neuenhagen 15 108 94 113 104 108 104 106 97 66
20339 Quirli Neuenhagen 4 108 134 92 115 101 110 79 124 93
20354 Findus CKG Legde 6 106 90 119 91 112 129 94 111 61
20373 Snok-m BES Golzow 13 105 150 91 137 99 56 70 138 123
20410 Erik Sacrow 0 105 98 104 92 99 107 120 77 112
20464 Theo Sacrow 0 105 145 76 128 113 103 56 138 99
20310 Habel CKG Legde 0 103 100 101 100 105 103 104 99 77
20406 Finley B.Cord-Kruse 2 102 100 94 97 102 116 102 94 100
20445 Findex B.Cord-Kruse 0 100 73 125 77 102 130 106 102 55
Deutsche Landrasse
10436 Tupp-m BES Golzow 12 169 152 169 183 130 50 118 131 147
10386 Nasson-m BES Golzow 31 163 125 114 149 174 126 123 116 71
10415 Grag Sacrow 0 143 129 141 115 135 96 124 119 132
10435 Ton-m BES Golzow 23 142 106 139 101 134 113 154 61 116
10340 Dermat CKG Legde 8 141 79 162 112 111 120 146 96 149
10350 Hoerkin CKG Legde 4 138 102 142 100 123 109 149 81 150
10357 Furk CKG Legde 1 137 103 120 134 127 110 122 103 122
10401 Scot Schönfeld 5 131 118 115 110 131 116 117 105 99
10344 Alibi CKG Legde 0 129 99 123 118 126 109 123 85 129
10416 Grog Sacrow 0 128 116 127 109 125 94 117 123 130
10470 Sambo CKG Legde 0 123 99 124 122 112 99 112 114 127
10450 Georg-m BES Golzow 0 122 116 120 102 124 105 115 95 100
10461 H rby B.Cord-Cruse 0 121 97 127 108 105 105 123 101 135
10469 Samba CKG Legde 0 121 65 149 103 103 117 126 118 114
10391 Anton CKG Legde 0 120 112 121 124 106 84 110 106 125
10382 Emigrant B.Cord-Cruse 7 119 134 106 148 99 79 88 95 91
10472 Emil CKG Legde 0 119 106 106 123 115 110 106 89 96
10400 Nofus Sacrow 0 115 104 125 107 112 90 115 88 119
10383 Samsung CKG Legde 2 115 123 106 112 107 92 110 86 97
10404 Pegos CKG Legde 2 115 112 82 132 113 85 109 111 132
10440 Deniro CKG Legde 0 114 103 116 119 98 103 105 96 133
10441 Derwisch CKG Legde 0 113 104 115 119 98 102 104 97 133
10377 Samray CKG Legde 0 112 144 91 137 100 74 86 102 110
10451 Parma Sacrow 0 111 116 107 121 107 76 97 128 122
10449 Panir-m BES Golzow 0 110 105 110 105 105 87 113 114 126
10363 Notar Sacrow 0 109 64 137 92 102 117 122 93 88
10475 Emalo B.Cord-Cruse 0 108 103 121 114 91 88 103 107 114
10422 Vitek B.Cord-Cruse 0 105 94 94 117 105 95 104 103 121
10362 Nortil Sacrow 0 101 50 134 85 97 118 123 94 85
10368 Norbi Sacrow 0 100 87 124 103 90 96 96 120 100
10442 Emmett CKG Legde 0 100 92 112 113 91 96 94 97 93

Fortsetzung Tab. 3.36
HB-NR Name Besitzer
Anz. NK
in Station
BLUP
GZW
63
Teilzuchtwerte
LTZ SSP PTZ FuA FLFL MFA PH-1 IL
Pietrain
60627 Mulan BES Golzow 20 152 195 147 134 146 107 113 115 111
60872 Rintal Grüntal 2 136 129 148 104 127 121 130 85 99
60798 HermPi22-m BES Golzow 9 132 32 144 71 141 162 157 37 49
60946 HermPi105 BES Golzow 0 129 96 142 79 127 138 136 70 76
60796 HermPi20-m BES Golzow 6 125 133 111 122 118 110 110 88 134
60794 Elcan-m BES Golzow 0 122 127 111 108 121 113 110 101 121
60691 Elco-m BES Golzow 14 121 97 97 90 116 133 122 102 145
60761 Elote BES Golzow 0 121 131 107 117 116 103 107 122 121
60908 Rulox BES Golzow 0 120 164 113 115 106 99 101 106 102
60874 HermPi86 BES Golzow 0 119 143 138 117 110 92 108 100 101
60839 Monti-m BES Golzow 0 119 95 141 91 110 113 127 106 93
60965 Robin CKG Legde 0 119 138 130 93 103 110 114 99 111
60903 Haper CKG Legde 0 117 114 127 91 101 114 119 108 132
60795 Roller BES Golzow 0 116 153 106 126 108 91 95 117 112
60792 Costa Grüntal 1 116 161 122 116 113 90 95 110 110
60867 Sanny Neuenhagen 0 116 119 127 95 107 111 114 104 99
60727 Campari BES Golzow 5 115 131 86 117 112 108 99 99 105
60886 Nesso BES Golzow 2 115 128 117 94 102 113 111 97 98
378171 Markos BES Golzow 2 113 94 107 77 101 134 121 77 85
60864 Romba BES Golzow 0 113 108 143 87 101 108 120 92 100
60841 Myker BES Golzow 2 113 140 124 110 110 92 102 107 99
60947 Hansi Grüntal 0 113 109 121 93 103 110 115 111 107
5245 Multi BES Golzow 0 112 123 131 96 107 101 109 112 132
60801 HermPi25-m BES Golzow 14 111 76 138 60 80 134 137 84 111
52414 Mystik-NN Heinrich 0 111 119 118 114 124 89 99 124 111
60817 Taps Grüntal 0 110 142 143 127 117 71 95 107 92
60948 Egon Neuenhagen 0 109 90 103 85 104 119 115 115 123
379644 Rips BES Golzow 4 108 103 136 86 98 104 117 102 107
60904 Hader CKG Legde 0 108 98 123 72 87 122 121 96 114
60765 Castor BES Golzow 0 107 111 106 99 98 105 107 101 91
60809 Zamperno BES Golzow 6 107 77 137 70 101 118 125 94 96
60880 Hermes CKG Legde 0 106 101 124 94 102 102 110 105 110
60972 Heinrich1 Heinrich 0 105 114 129 85 90 104 111 97 104
60838 Tax Grüntal 6 105 127 142 106 107 75 99 138 114
60973 Harald Neuenhagen 0 105 80 123 70 86 119 123 106 106
60902 Petrus Neuenhagen 0 101 124 108 106 103 88 92 122 116
60630 Vorbild-m BES Golzow 0 100 100 128 80 96 104 109 89 106
60840 Mykon BES Golzow 0 100 128 107 105 102 91 93 98 109
60791 Volker Neuenhagen 0 100 96 107 86 94 102 105 128 104
Hampshire
40403 Haros CKG Legde 0 133 80 171 68 102 143 157 75 91
40466 Bodo CKG Legde 0 128 144 80 115 113 127 110 91 111
40419 Herald Cord-Kruse 0 127 96 181 70 91 129 149 77 95
40407 Bounty CKG Legde 0 106 113 86 93 86 117 107 101 109
40387 Stillon Cord-Kruse 0 103 85 89 67 91 133 114 98 83
40437 Herat Cord-Kruse 0 101 62 67 77 88 136 117 95 105
Sattelschwein
40461 Solon-a Hauke 0 118 118 93 122 121 104 107 76 95
40436 Gaudi Dahlem 0 108 97 110 89 109 112 118 91 108
40435 Gaukler Dahlem 0 106 135 83 110 107 96 94 98 120
40448 Gustav Lukjantschuk 0 105 121 90 102 106 101 101 97 116
40459 Otto Lukjantschuk 0 104 93 114 80 104 115 117 90 102
40395 Rolf Rädel 6 103 119 86 113 108 87 95 112 124
40401 Pooran Gräbendorf 1 103 105 111 93 97 106 103 103 99
40464 Peru Dietz 0 102 92 110 84 101 112 114 97 106

Fortsetzung Tab. 3.36
HB-NR Name Besitzer
Anz. NK
in Station
BLUP
GZW
64
Teilzuchtwerte
LTZ SSP PTZ FuA FLFL MFA PH-1 IL
Duroc
40446 David CKG Legde 0 153 101 187 80 139 149 161 71 98
40368 Durkin CKG Legde 0 149 120 149 91 140 149 145 76 102
40445 Darius CKG Legde 0 143 88 169 78 133 147 155 74 97
40406 Bigger CKG Legde 0 135 124 170 106 121 113 134 76 92
40465 Bigos CKG Legde 0 132 135 159 110 125 108 124 90 102
40424 Durino-alt CKG Legde 0 130 104 159 92 133 123 133 77 103
40410 Dux Cord-Kruse 0 124 78 145 76 131 136 136 73 100
40438 Daeumling Cord-Kruse 0 116 85 144 78 108 124 128 81 107
40431 Durino Cord-Kruse 0 115 79 125 80 116 129 125 79 91
40441 Falun Cord-Kruse 0 115 87 107 107 119 117 117 81 94
40425 D nny Cord-Kruse 0 113 94 134 92 107 112 119 90 109
40439 Tiber CKG Legde 0 113 74 143 89 102 114 130 87 97
40396 Boldu CKG Legde 0 112 91 126 85 99 121 123 83 81
40443 Dachs CKG Legde 0 110 111 110 109 115 102 104 95 105
40427 Tiegel-m BES Golzow 0 109 79 176 79 100 108 122 92 98
40423 Tetje Cord-Kruse 0 108 93 119 101 101 104 113 98 82
40391 Tino CKG Legde 0 108 88 115 79 89 125 122 81 105
40442 Danilo CKG Legde 0 108 101 101 95 106 118 110 72 100
40426 Tirol-m BES Golzow 0 108 20 231 54 93 116 145 89 88
40447 Danko CKG Legde 0 107 95 111 103 111 105 108 95 102
40444 Dante CKG Legde 0 106 100 97 95 105 117 108 73 100
40398 Frank Schulzendorf 0 105 103 126 86 95 107 113 93 100
40399 Fred Schulzendorf 0 103 111 118 90 94 104 106 94 102
40422 Tenno CKG Legde 0 100 96 98 109 97 96 101 103 79
3.5 Mitteldeutscher Schweinezuchtverband e.V. (MSZV)
In Brandenburg hat der Mitteldeutsche Schweinezuchtverband 60 Mitgliedsbetriebe (+19 zum Vorjahr). In 6
Betrieben wurden 714 Herdbuchsauen (- 119 zum Vorjahr) gehalten (509 DL, 65 LW und 140 LC). In 6
Beständen unterzog man 4.136 Jungsauen der Eigenleistungsprüfung (+ 92 zum Vorjahr) (878 DL, 42 LW,
301 LC und 2.915 Kreuzungssauen). Für die Leicomasauen eines Betriebes errechnete sich im Alter von
185 Tagen eine Lebenstagszunahme von 595 g. Sie wiesen eine Seitenspeckdicke von 11,4 mm nach. Bei
541 Kreuzungssauen LW x LC wurden im Alter von 184 Tagen eine Lebenstagszunahme von 604 g und
eine Seitenspeckdicke von 10,3 mm ermittelt. In einem weiteren Betrieb wurden 42 LW Sauen mit
185 Lebenstagen geprüft. Für sie errechneten sich 604 g Lebenstagszunahme und 10,6 mm Seitenspeckdicke.
In 4 Betrieben wurden DL Reinzuchtsauen und in 5 Betrieben Hybridsauen LWDL bzw. DLLW geprüft.
Aus den Betriebsdaten errechneten sich über das gewogene Mittel die in Tabelle 3.37 dargestellten
Werte. Die Ergebnisse der letzten 5 Jahre finden sich in Darstellung 3.10.
Tabelle 3.37: Ergebnisse der Eigenleistungsprüfung von Jungsauen 2007
(jeweils 2. Zeile – Differenz zu 2006 im züchterischen Sinne)
Anzahl Alter (d) Masse (kg) LTZ (g) Speck (mm)
DL 878
176
105
598
11,0
80
- 3
- 1
3
- 0,5
LWDL bzw. DLLW 2.374
178
110
618
10,3
178
- 1
1
10
0

Darstellung 3.10: Entwicklung der Lebenstagszunahme und der Seitenspeckdicke bei Eigen-
leistungsprüfung von Sauen des MSZV der Rassen DL und F1 in Branden-
burgerBetrieben
Lebenstagszunahme (g)
630
620
610
600
590
580
570
560
550
540
65
2003 2004 2005 2006 2007
LTZ (DL) LTZ (F1) SSPk (DL) SSPk (F1)
Die Fruchtbarkeitsergebnisse der vom MSZV in Brandenburg bearbeiteten Reinzuchtsauen sind in Tabelle
3.38 ausgewiesen.
Tabelle 3.38: Fruchtbarkeitsergebnisse der vom MSZV in Brandenburg bearbeiteten Rein-
zuchtsauen 2007
DL LW LC
Anzahl Betriebe 4 1 1
Anzahl Sauen 505 71 136
LGF/W 11,66 10,42 11,73
ABF/W 11,05 9,20 10,82
LGF/Sau x a 28,52 25,88 29,51
ABF/Sau x a 27,07 22,86 27,24
Der Zuchttierverkauf hat sich gegenüber dem Vorjahr auf 2.323 Tiere verringert. Die Entwicklung des
Zuchtschweinehandels veranschaulicht Darstellung 3.11.
Darstellung 3.11: Entwicklung des Zuchtschweinehandels des MSZV im Land Brandenburg
Anzahl Käufer
30
25
20
15
10
5
0
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007
Käufer Zuchtschweine
10
6
0
korrigierte Seitenspeckdicke
5000
4000
3000
2000
1000
In Brandenburg wurden an 59 Betriebe 115.878 Portionen Sperma verkauft (+ 1.115 zum Vorjahr). Die
Aufteilung nach Rassen und das Verhältnis zum Vorjahr ist der Darstellung 3.12 zu entnehmen.
(mm)
Anzahl Zuchtschweine

Darstellung 3.12: Eberspermaabsatz des MSZV in Brandenburg 2007
TOPIGS
4%
PI
88%
3.6 PIC Deutschland GmbH
DL
2%
DU
1%
LW
5%
66
Rasse
DL
DS
DU
LC
DE/LW
PI
TOPIGS
Mutterrassen
Anzahl
Portionen
2.811
11
676
552
5.647
101.476
4.705
relativ zu
2006 (%)
106
33
2181
122
115
102
69
insgesamt 115.878 101
Nukleuszucht
Der PIC-Nukleus im Landkreis Märkisch-Oderland hat mit 1.100 Sauen einen entscheidenden Anteil an der
Bereitstellung von Vorstufensauen- und -ebern für Vermehrer und Eigenremontierer. Das Berichtsjahr war
geprägt durch die wegen der Markteinführung der neuen PIC-Hybridsauen notwendige Umstellung auf eine
neue Großelterngenetik auf der Basis der vorhandenen Ausgangspopulation. Die Aufgabe der Zuchttierbereitstellung
sowie der weiterhin sehr hohe Exportanteil unterstreichen den Stellenwert des Nukleus-
Betriebes, der auf der Grundlage des 2-Site Systems Zuchttiere produziert.
Vermehrungszucht
2007 wurden im Land Brandenburg ca. 5000 PIC-Jungsauen verkauft. Diese Sauen stammten aus Brandenburger
Betrieben und anderen Zuchtstätten. Die PIC in Brandenburg stellte aber auch ca.
6.000 Jungsauen für andere Regionen und den Export bereit.
Ab September 2007 wurden die ersten neuen Hybridsauen (Camborough 25 und Camborough 29) an die
Ferkelproduzenten ausgeliefert. Die neue Sauengeneration zeichnet sich durch sehr hohe Fruchtbarkeits-
und Aufzuchtleistungen aus sowie durch die Produktion marktkonformer Mastschweine. Die neuen Sauen
sind wiederum 3-Linien-Sauen auf der Basis der PIC Linien L02, L03 und L08 bzw. L19. Kennzeichnend
(gegenüber der Camborough 23) ist die Halbierung des Duroc-Genanteiles auf 25 % in der Hybridsau und
einer äquivalenten Steigerung des Anteils der großen Linien L02 (12.000 Sauen) bzw. L03 (65.000 Sauen).
Noch Ende 2007 wurden im PIC Vermehrungsbereich auf Basis von rund 14.000 Vermehrungssauen erstmalig
25,0 abgesetzten Ferkeln pro Sau und Jahr erreicht. Damit erzielten die Vermehrungsbetriebe eine
Leistungssteigerung von 2,2 abgesetzten Ferkeln pro Sau und Jahr seit 2002, dem Jahr in dem die Gewichtung
der Fruchtbarkeit deutlich erhöht wurde.
Eigenremontierung
Die Eigenremontierung des betrieblichen Sauenbestandes auf der Grundlage von PIC Genetik hat in Brandenburg
mit ca. 15.000 Bestandssauen einen erheblichen Umfang. Dieser Teil des PIC Leistungsangebotes
ist weiter wachsend. Dies trägt der stark beschleunigten Konzentrierung der Produktion in großen Einheiten
und dem Streben nach stabiler Gesundheit Rechnung. In den betrieblichen Reproduktionsprogrammen
können die Maßnahmen der klassischen Selektion bis hin zur markergestützten Selektion betriebsindividuell
ausbilanziert werden.
Besamung
Die Bereitstellung von PIC-Sperma für Betriebe in Brandenburg erfolgte überwiegend aus der PIC-KB-
Station Stockhausen, aus der Kooperations-KB-Station PIC-GFS Herringer Heide (NRW) und beginnend
auch aus der Kooperations-KB-Station PIC-SBN Fischbeck (SA).
2007 wurden im Land Brandenburg ca. 12.000 Portionen Vorstufensperma (- 2.000 zum Vorjahr) und ca.
50.000 Portionen Endstufensperma (+ 10.000 zum Vorjahr) verkauft.
Alle Besamungseber sind im Rahmen des PICmarq TM Programms auf jeweils relevante Marker der Produktionsleistung
und Fleischqualität untersucht. Derzeit werden rund 128 Marker routinemäßig in der
Zuchtwertschätzung genutzt.

67
Eberproduktion
In Wulkow bei Alt Ruppin wurden auf der Grundlage von 330 Pietrainsauen 831 reinrassige PIC-
Pietraineber produziert (+ 29 zum Vorjahr). Das vorrangige Ziel ist die Reproduktion des Pietrain-
Eberbestandes auf der eigenen Besamungseberstation PIC-KB-Station Stockhausen, den Kooperations-
KB-Stationen PIC-SBN Fischbeck und PIC-GFS Herringer Heide sowie weiteren deutschlandweit tätigen
Stationen, die auf der Basis von Verträgen PIC-Pietraineber nutzen. Das Jahr 2007 war maßgeblich durch
bedeutende Investitionen in die Sanierung gegen Mycoplasma hyopneumaniae (EP) geprägt. Wenn dieser
Sanierung in den noch ausstehenden Schlachthofchecks Erfolg bescheinigt wird, ist die PIC in der Lage
vom Standort Wulkow EP-freie Eber zu liefern. Im Jahre 2008 wird eine neue PIC Vaterlinie in Wulkow zur
Produktion der international bereits bewährten zunahme- und futterverwertungsbetonten PIC Eber 337 und
380 aufgebaut. Weiter Eberprodukte dieser zunehmend nachgefragten Produktionsausrichtung sind derzeit
im Test.
Prüfungen im Feld
Die BLUP-Zuchtwerte der PIC-Pietraineber basieren auf deren Eigenleistung, den Informationen aus der
Reinzucht und seit dem Jahre 2005 nun auch auf Kreuzungsdaten aus kommerziellen Ferkelerzeugerbetrieben.
Bei dieser Datenerfassung steht nicht zuletzt die Reduktion der Verluste vom geborenen Ferkel bis
zum Schlachtschwein, ein zunehmend wichtigeres Merkmal der Robustheit und Vitalität, wie in allen anderen
PIC Vaterlinien auch im Vordergrund.
Einer der in das weltweite PIC Prüfnetz integrierten Testbetriebe liegt in Brandenburg. (360 Sauen, eigene
Mast mit 2.500 Plätzen , 2-site System). Die Ergebnisse von 7.931 kontrollierten Schlachtschweinen sind
Tab. 3.39 zu entnehmen.
Tabelle 3.39: Ergebnisse der PIC Nachkommenprüfung, Testbetrieb in Brandenburg,
7.931 Schlachttiere
Alter bei Schlachtung, Tage 187
Mastendgewicht, kg 118,9
Masttagszunahme, g 879
Schlachtgewicht, kg 93,9
Lebenstagszunahme, g 637
MFA, % 56,5
pH - Wert 6,4
3.7 Züchtungszentrale Deutsches Hybridschwein GmbH
Im Jahr 2007 wurde im Land Brandenburg in zwei Betrieben mit 150 Zuchtsauen eine Eigenremontierung
durchgeführt.
Insgesamt wurden 56.247 Tuben Ebersamen (+ 31.967 zum Vorjahr) abgesetzt. Die Aufteilung nach Linien
ist Tabelle 3.40 zu entnehmen.
Tabelle 3.40: Ebersamenabsatz in Brandenburg (Anzahl Tuben)
Linie 01 03 07 08 77 86 sonstige
Tuben 15 259 224 520 53.722 589 918
3.8 Leistungskontrolle und Spezialberatung
Die Brandenburgische Schweineleistungskontrolle und Spezialberatung e.V. (BSSB®) unterhält über das
Land Brandenburg verteilt sieben Beratungsringe. Insgesamt werden von 6 Beratern und 6 technischen
Kräften 113 Betriebe (74 Ferkelerzeuger und 39 Mäster) betreut.
Hauptarbeitsgebiet ist die Durchführung der Datenerhebung und –auswertung zur Verbesserung der genetischen
Qualität von Schweinen. Die Auswertungen werden jeweils für das Wirtschaftsjahr vorgenommen.
Grundlage der Auswertung vom 01.07.06 bis 30.06.07 waren 106.072 Würfe (+ 1.397 zum Vorjahr) von
insgesamt 46.331 Sauen (+ 949 zum Vorjahr) aus 65 Betrieben (- 1 zum Vorjahr). Damit flossen ca. 55 %
der in Brandenburg im November gezählten Sauen ab 1. Belegung in die Auswertung ein. In den betreuten
Betrieben stieg die Anzahl abgesetzter Ferkel je Sau und Jahr um 0,3 auf 22,5. Der Darstellung 3.13 ist die
Entwicklung der Kennzahl „ABF/Sau und Jahr“ zu entnehmen.

Darstellung 3.13: Entwicklung der Anzahl abgesetzter Ferkel je Sau und Jahr in den durch die
BSSB® kontrollierten Betrieben
ABF/Sau und Jahr
23,0
22,0
21,0
20,0
19,0
18,0
17,0
16,0
15,0
1997/98
19,0
1998/99
19,5 19,7 19,7
1999/00
2000/01
2001/02
68
20,3
2002/03
Jahr
20,7 20,8
2003/04
2004/05
21,7
2005/06
22,2
2006/07
Die verbesserten biologischen Leistungen in der Ferkelproduktion waren im Durchschnitt der erfassten
Betriebe mit einem Gewinn von 22 € je Sau und Jahr verbunden. Die 25 % besten Betriebe konnten einen
Gewinn von 164 € je Sau und Jahr erwirtschaften. Die Aussagen zum vergangenen Wirtschaftsjahr dürfen
nicht über die aktuelle wirtschaftliche Krise der Ferkelproduktion hinwegtäuschen, die bereits im Juni und
Juli 2007 einsetzte. Die Gewinn- bzw. Verlustentwicklung zeigt Darstellung 3.14.
22,5
Darstellung 3.14: Entwicklung von Gewinn bzw. Verlust in den von der BSSB® kontrollierten
Ferkelproduktionsbetrieben
Gewinn/Verlust (€/Sau und Jahr)
100
0
-100
-200
-300
-400
26
-394
71
5
1998/99 1999/00 2000/01 2001/02 2002/03 2003/04 2004/05 2005/06 2006/07
-112
Die BSSB® analysierte in der Schweinemast die biologischen und betriebswirtschaftlichen Leistungsdaten
von 36 Betrieben (± 0 zum Vorjahr) mit insgesamt 340.500 verkauften Mastschweinen (- 2.700 zum Vorjahr).
Das sind ca. 32 % der in Brandenburg produzierten Mastschweine.
Die Masttagszunahmen verbesserten sich im Auswertungszeitraum um 5 g auf 709 g. Die Entwicklung der
Masttagszunahme in den von der BSSB® betreuten Betrieben ist der Darstellung 3.15 zu entnehmen.
-122
-134
63
67
22

Darstellung 3.15: Entwicklung der Masttagszunahme in den durch die BSSB® kontrollierten
Betrieben
MTZ (g)
720
700
680
660
640
620
600
641
652
664
69
673 675 678
1997/98 1998/99 1999/00 2000/01 2001/02 2002/03 2003/04 2004/05 2005/06 2006/07
Jahr
Die Betriebe konnten im Durchschnitt einen Gewinn von + 3,25 € je verkauftes Mastschwein erwirtschaften.
Die 25 % besten Betriebe wiesen einen Gewinn von + 8,53 € auf. Auch hier dürfen die guten Zahlen
des vergangenen Wirtschaftsjahres nicht über die aktuelle katastrophale wirtschaftliche Lage der Schweineproduzenten
hinwegtäuschen. Die Gewinnentwicklung in den von der BSSB® kontrollierten Betrieben ist
in Darstellung 3.16 aufgezeigt.
Darstellung 3.16: Entwicklung von Gewinn bzw. Verlust in den von der BSSB® kontrollierten
Schweinemastbetrieben
Gewinn/Verlust (€/verkauftes Mastschwein)
15
10
5
0
-5
-10
-15
-20
0,38
12,30
1998/99 1999/00 2000/01 2001/02 2002/03 2003/04 2004/05 2005/06 2006/07
-15,47
-4,42 -3,13
-6,78
-5,32
In den Schlachtabrechnungsvergleich flossen im Jahr 2007 die Ergebnisse von 483.583 Mastschweinen (+
10.180 zum Vorjahr) ein. Damit wurden ungefähr 45 % der in Brandenburg produzierten Mastschweine
erfasst. Die Muskeldicke hat sich bei gleichbleibender Speckdicke im Vergleich zum Vorjahr um 0,7 mm
erhöht. Das führte zu einem Anstieg des Magerfleischanteils um 0,1 %-Punkte auf 55,5 %. Der Anteil der
Tiere in den Handelsklassen E und U stieg um 0,3 %-Punkte auf nunmehr 92,8 %. Die ausführliche Darstellung
der Ergebnisse der BSSB® ist im Report 2007 nachzulesen.
685
689
4,94
704
6,51
709
3,25

3.9 Tierschauen
70
Im Jahr 2007 wurden durch den SZPV nachstehende Ausstellungen und Wettbewerbe beschickt und mit
organisiert:
- 17. BraLa vom 17. bis 20. Mai 2007 mit Informationsschau, Teilnahme an den täglichen Tierschauen
und überregionalem Wettbewerb.
- Kreistierschau Märkisch Oderland am 23.06.07.
Die Sieger und Preisträger der Wettbewerbe sind in der Tabelle 3.41 benannt.
Tabelle 3.41: Leistungsschau der Brandenburger Schweinezüchter auf der 17. BraLa 2007
Wettbewerb Preis Rasse Aussteller Auszeichnung
Jungeber
Jungsauenkollektionen
Jungsauen
Masthybriden
Jungsauen
Genreserve
Jungzüchter
Ia DuxPi Fa. Heinrich, Bantikow Tierzuchtmedaille des MLUV in Gold
Ib HaxDu B. Cord-Kruse, Lübzow
Ic DE LWB Schwasdorf e.G.
Ia DE LWB Schwasdorf e.G. Tierzuchtmedaille des MLUV in Gold
Ib DExDL Bauern AG Neißetal Grießen Tierzuchtmedaille des MLUV in Silber
Ic DExDL AGRONOMIA Schönfeld KG Ehrenpreis des LBV
Ia DExDL AGRONOMIA Schönfeld KG Medaille des BMELV in Bronze
Ib DE LWB Schwasdorf e.G.
Ia Pi x F1 Agrar GmbH Langengrassau Tierzuchtmedaille des MLUV in Bronze
Ib Pi x F1 Saalower Agrar GmbH
Ic Pi x DE VS Gut Schmerwitz GmbH&Co KG
Ia DS H. Lukjantschuk, Gräbendorf Ehrenpreis des LK Havelland
Agro GmbH Schulzendorf
Azubi Susann Schöpfling
Jungzüchterpreis der Bauernzeitung

4 Pferdezucht, -haltung und -sport
4.1 Bestandsentwicklung und -struktur
71
Die Bedeutung der Pferde, vor allem für eine naturverbundene Freizeitgestaltung der Menschen ist unverändert
hoch. Pferde sind zu einem bedeutenden Wirtschaftsfaktor im ländlichen Raum und im Tourismus
geworden.
Die Anzahl Pferde die in Landwirtschaftsbetrieben mit mindestens zwei Hektar landwirtschaftlich genutzter
Fläche gehalten werden, ist innerhalb der letzten sieben Jahre um rund 3.000 auf 20.786 Pferde angestiegen.
Da bei dieser Erfassung der Zuwachs im Freizeitbereich unberücksichtigt bleibt, wird der Gesamtbestand
auf rund 34.000 Pferde geschätzt.
Die Zahl der im Landesverband Pferdesport Berlin-Brandenburg e.V. (LVBB) organisierten Mitglieder liegt
seit Jahren auf konstantem Niveau, was insbesondere auf die engagierte Jugendarbeit im Verband zurückzuführen
ist.
Die züchterische Basis zur Reproduktion des Pferdebestandes liefern in hohem Maße die in Berlin und
Brandenburg tierzuchtrechtlich anerkannten Pferdezuchtverbände. Dieser nicht umfassend erfasste Zuchtbestand
lag im Berichtsjahr mit 200 Zuchttieren über dem Niveau der Vorjahre (Tab. 4.1).
Tabelle 4.1: Bestandsentwicklung und -struktur
Pferdebestand
1
Viehzählung Berlin und Brandenburg (Amt für Statistik Berlin-Brandenburg)
2 3
geschätzt durch LVLF, tierzuchtrechtlich anerkannte Zuchtverbände in Brandenburg
1 18.144 18.225 18.136 18.142 20.786
Pferdebestand 2 28.200 28.500 30.000 30.000 34.000
dav. Zuchtbestand 3 2.882 3.109 3.302 3.300 3.500
Pferdehalter 1 5,030 5,050 5,100 5,100 5,100
dav. Züchter 3 2.101 2.166 2.202 2.412 2.500
Reitsportvereine im Sportverband 419 455 448 456 456
Mitglieder in Pferdesportvereinen 15.989 16.359 16.563 16.395 16.400
4.2 Pferdezucht
2000 2002 2004 2006 2007
Die Pferdezucht unterliegt den gesetzlichen Vorschriften des Tierzuchtgesetzes sowie den Rahmenregelungen
der Europäischen Gemeinschaft. Mit der Durchführung der Leistungsprüfung nach dem Tierzuchtgesetz
sind verschiedene Organisationen beauftragt (Tab. 4.2).
Tabelle 4.2: Übersicht über die Beauftragung zur Leistungsprüfung und Zuchtwertfeststellung
auf dem Gebiet der Pferdezucht
Leistungsprüfung/Zuchtwertfeststellung Beauftragte Organisation
Eigenleistungsprüfung von Hengsten, Stuten und Walla- Stiftung "Brandenburgisches Haupt- und Landgestüt Neustadt
chen auf Station
(Dosse)“ (St.-BHLG)
keine direkte Beauftragung
Turniersportprüfungen als Eigenleistungsprüfung und als Vertreter des Landesamtes für Verbraucherschutz , Landwirt-
Nachkommen- und Geschwisterprüfung
schaft und Flurneuordnung (LVLF) ist in die Landeskommission
für Pferdeleistungsprüfungen des (LVBB) berufen
Eigenleistungsprüfung von Stuten und Wallachen im Feld
Pferdezuchtverband Brandenburg-Anhalt e.V. (PZVBA)
St.-BHLG
Feststellung der äußeren Erscheinung von Zuchtpferden PZVBA
Um sich dem zunehmenden Wettbewerbsdruck unter den Verbänden erfolgreich zu stellen, beschlossen
die Pferdezuchtverbände Berlin-Brandenburg und Sachsen-Anhalt im April 2007 die Verschmelzung zum
Pferdezuchtverband Brandenburg-Anhalt e.V. (PZVBA). Der PZVBA, mit seinem Geschäftssitz in Neustadt
(Dosse), ist tierzuchtrechtlich durch das Land Brandenburg anerkannt. Er ist der bedeutendste Pferdezuchtverband
der Länder Berlin und Brandenburg.
Das gemeinsame Zuchtgebiet verfügt neben den privaten Deckstellen über zwei Landgestüte und vier EUweit
anerkannte Besamungsstationen. Die Landgestüte in Sachsen-Anhalt (Prussendorf) und Brandenburg
(St.-BHLG) werden ihre bisherige gute Zusammenarbeit ebenfalls weiter vertiefen. Die Weiterentwicklung
der Züchter- und Kundenbetreuung, der Ausbau von Marketing- und Absatzmöglichkeiten sowie effektivere
Nutzung der vorhandenen Ressourcen ist das Hauptanliegen der kommenden Jahre, wobei die mitteldeutsche
Zusammenarbeit mit dem Zuchtverband Sachsen / Thüringen sehr große Priorität hat.
Mit dem deutschlandweit tätigen Hauptverband für Traberzucht e.V. (HVT) sowie der Deutschen Traberliga
International e.V. - beide Geschäftssitze in Berlin - sind zwei weitere Tierzuchtverbände durch das Land
Brandenburg tierzuchtrechtlich anerkannt.

72
Darüber hinaus sind 19 deutschlandweit anerkannte Pferdezuchtverbände bzw. Zuchtorganisationen in
Brandenburg tätig. Von diesen Verbänden ist der Trakehner Zuchtverband e.V. (TZV) der züchterisch aktivste.
Die relevanten Zuchtdaten und Erfolge Brandenburger Züchter dieses Verbandes werden im Report
veröffentlicht.
Im Berichtsjahr dehnten vier Verbände ihren räumlichen Tätigkeitsbereich auf Deutschland aus. Diese
Anzahl wird sich aufgrund der neuen tierzuchtrechtlichen Rahmenbedingungen in den nächsten Jahren
weiter erhöhen (Tab. 4.3).
Tabelle 4.3: Tierzuchtrechtlich anerkannte Zuchtverbände- bzw. Organisationen in Berlin-
Brandenburg auf dem Gebiet der Pferdezucht
Organisation/Verband
Berlin/Brandenburg
Mitglieder Zuchttiere
Pferdezuchtverband Brandenburg-Anhalt e.V., 16845 Neustadt (D.) (4.358) (6.167)
dav. Zuchtbezirk Berlin-Brandenburg 1.936 2.798
Deutsche Quarterhorse Association e.V., 63741 Aschaffenburg 151 231
Trakehner-Zuchtverband, 24537 Neumünster (18276 Ganschow) (TZV) 148 152
Zuchtverband für Deutsche Pferde e.V., 27283 Verden 51 86
Verband Züchter d.Arabischen Pferdes, 30625 Hannover 59 74
Appaloosa Horse Club Germany, 93413 Cham 16 47
Springpferdezuchtverband Oldenburg-International, 49377 Vechta 30 35
Paint Horse Club Germany e.V., 39359 Eikendorf 38 33
Zuchtverband für Sportpferde Arabischer Abstammung e.V, 35708 Haiger 17 22
Lippizaner Zuchtverband Deutschland e.V., 76879 Essingen/Pfalz 3 6
Deutscher Pinto Zuchtverband e.V., 34626 Neukirchen-Knüll 4 5
Friesenpferde Zuchtverband Deutschland e.V., 35745 Herborn-Burg 6 3
Verein der Freunde des Berberpferdes, 73667 Kaiserslautern 7 3
Pferdezuchtverband Sachsen-Thüringen e.V., 01468 Moritzburg k.A. k.A.
Verband der Züchter des Oldenburger Pferdes e.V., 49377 Vechta k.A. k.A.
Verband Hannoverscher Warmblutzüchter e.V., 27283 Verden k.A. k.A.
Europäischer Scheckenverband e.V., 48451 Holdorf k.A. k.A.
Verband Deutscher und Internationaler Pferderassen, 48607 Ochtrup k.A. k.A.
Verband Pony- und Pferdezüchter Hessen e.V., 64347 Griesheim k.A. k.A.
Direktorium für Vollblutzucht und Rennen, 50737 Köln* - (2.224)
Hauptverband für Traberzucht e.V., 12107 Berlin*
Deutsche Traberliga International e.V., 10318 Berlin
* deutschlandweit (Quelle: Deutsche Reiterliche Vereinigung e.V. (FN))
- (1.543)
Im PZVBA werden 4.358 Mitglieder betreut. Damit ist die Anzahl aufgrund der Verschmelzung der Verbände
um 2.474 Mitglieder angestiegen. Im Zuchtbezirk Berlin-Brandenburg (ZB BB) ist gegenüber dem Vorjahr
ein Mitgliederzuwachs von 52 zu verzeichnen.
Die Anzahl an Mitgliedern im TZV liegt auf Vorjahresniveau (Tab. 4.4).
Tabelle 4.4: Entwicklung der Mitgliederzahlen*
PZVBA TZV
Jahr Gesamt Berlin-Brandenburg Gesamt Berlin-Brandenburg
1998 1.966 5.128 128
2000 1.968 4.948 133
2001 1.952 4.906 140
2002 1.913 4.852 144
2003 1.930 4.696 139
2004 1.831 4.545 141
2005 1.861 4.519 137
2006 1.884 4.515 148
2007 4.358 1.936 4.526 148
*einschließlich Mitglieder ohne Zuchtpferdebestand
4.2.1 Zuchtpferdebestand
Der PZVBA hat einen Bestand von 6.167 eingetragenen Zuchttieren in 48 Rassen. Wobei die Rassen
Deutsches Sportpferd, Deutsches Reitpony, Haflinger, Shetlandpony, Rheinisch Deutsches Kaltblut, Welsh
und Isländer ~ 93 % des Zuchtpferdebestandes stellen.
Für das Deutsche Sportpferd wird gemeinsam mit dem Pferdezuchtverband Sachsen-Thüringen e.V. das
Ursprungszuchtbuch geführt. Für die übrigen Rassen werden entweder gemeinsam durch die Deutschen
Zuchtverbände die Ursprungszuchtbücher geführt oder es erfolgt die Betreuung nach den Vorgaben der
Ursprungsländer. Die zahlenmäßige Entwicklung des Hengst- und Stutenbestandes ist den Tabellen 4.5
und 4.6 zu entnehmen.

Tabelle 4.5: Entwicklung des deckberechtigten Hengstbestandes in Brandenburg
73
2007
1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 BB z. PZV St.- LG
Vj. BA BHLG ST Privat
Dt. Sportpferd 93 96 94 85 87 80 81 82 86 76 -10 131 39 25 67
dav. xx / ox 10 11 10 8 6 5 3 1 4 1 -3 6 1 1 4
Trakehner 4 5 8 7 7 8 6 2 3 3 1 2 (3)*
Shetlandpony** 26 27 18 24 18 20 19 19 13 15 2 78 78
Dt. Reitpony 41 26 22 24 22 29 32 31 25 28 3 60 2 1 57
Haflinger 22 20 20 16 20 20 20 19 17 16 -1 41 2 39
Welsh 12 14 16 20 18 20 19 21 19 21 2 37 37
Lewitzer 3 3 4 6 3 8 5 25 25
Rh. Dt. Kaltblut 8 7 7 8 8 9 7 3 11 11 23 3 3 17
Isländer 6 7 5 8 9 10 10 4 9 6 -3 9 9
Fjord 5 5 5 3 5 5 3 5 4 4 6 6
ST-Schw. Warmblut 2 2
weitere Rassen 2 4 5 3 3 5 6 9 10 11
19
1 21 21
Gesamtbestand 215 206 192 191 193 201 201 199 197 7 0 433 46 29
* Privatbeschäler TZV, **einschließlich Deutsches Partbred Shetlandpony (DPbShP), Deutsches Classic Pony (DCPo)
337
Tabelle 4.6: Entwicklung des Zuchtstutenbestandes
2007
1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 BB z.Vj. PZVBA
Deutsches Sportpferd 1.877 1.894 1.582 1.683 1.670 1.530 1.578 1.551 1.559 1.707 148 3.466
Deutsches Reitpony 414 402 345 324 320 290 312 272 260 272 12 592
Haflinger 294 281 230 219 207 174 158 157 142 129 -13 401
Shetlandpony* 118 115 87 74 91 84 81 90 90 91 1 379
Rheinisch Deutsches Kaltblut 37 27 35 32 36 43 39 46 52 84 32 237
Welsh 46 50 52 65 69 81 72 65 66 75 9 152
Isländer 66 80 83 99 94 94 98 64 68 98 30 142
Lewitzer 6 2 1 9 7 18 17 23 24 27 3 131
Fjord 39 41 40 37 31 37 28 33 31 35 4 50
ST Schweres Warmblut 4 3 3 1 1 1 1 1 0 1 1 33
weitere Rassen 83 78 78 66 77 101 90 86 104 82 -22 151
Gesamtbestand PZVBA 2.984 2.973 2.536 2.609 2.603 2.453 2.474 2.388 2.396 2.601 205 5.734
Trakehner 134 139 146 145 138 146 155 153 159 149 -10
* einschließlich DPbShP, DCPo
Mit der Verschmelzung kam es zu einer leichten Verschiebung des prozentualen Anteils der betreuten
Rassen zugunsten der Haflinger, Shetlandponys sowie des Rheinisch Deutschen Kaltblutes (Darst. 4.1).
Darstellung 4.1: Rasseverteilung der eingetragenen Zuchtpferde im PZVBA
100%
90%
80%
70%
60%
50%
40%
30%
20%
10%
0%
78
41
60
131
Hengste (Reihenfolge) Stuten
54
23
9 6
37
21
23
11
15
16
28
76
weitere Rassen
Isländer
Welsh
Rheinisch Dts. Kaltblut
Shetlandpony
Haflinger
Deutsches Reitpony
Deutsches Sportpferd
365
145
142
152
98
237 84
379
401
91
129
272
PZVBA ZB BB PZVBA ZB BB
592
3.466
1.707
75

74
Mit 76 Hengsten und 1.707 Stuten ist der Zuchtbestand des Deutschen Sportpferdes im ZB BB um 138
angestiegen. Insgesamt werden im Verband 131 Hengste und 3.466 Stuten dieser Rasse betreut (Verhältnis
1:26), das sind 30 % der Hengste sowie 60 % der Stuten des Gesamtbestandes.
Der Zuchtbestand an Trakehnern in Berlin-Brandenburg ist unverändert (Darst. 4.2).
Darstellung 4.2: Zuchtbestandsentwicklung (Deutsches Sportpferd, Trakehner)
Stuten
4.000
3.500
3.000
2.500
2.000
1.500
1.000
500
0
1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 ZB
BB
2007
PZVBA
Die Anzahl der betreuten Zuchttiere der Pony- und Kleinpferderassen beträgt 2.275 Tiere. Insbesondere
bei den Shetlandponys und Haflingern ist ein deutlicher Anstieg zu verzeichnen. Dagegen ist der prozentuale
Anteil an Isländern und Welsh zurückgegangen. Das Verhältnis zwischen Hengsten zu Stuten liegt
durchschnittlich bei 1:9, wobei es bei den Shetlandponys und der Rassegruppe Welsh mit 5 bzw. 4 Stuten
pro Hengst deutlich darunter liegt.
Sichtbar wird der Trend zur Betreuung von neuen Rassen. Bei diesen Rassen ist aufgrund der teilweise
sehr geringen Anzahl an Zuchttieren die Durchführung der jeweiligen Zuchtprogramme nur eingeschränkt
möglich (Darst. 4.3).
Darstellung 4.3: Rasseverteilung der Pony- und Kleinpferderassen sowie weiteren Rassen
100%
80%
60%
40%
20%
0%
Stuten Deutsches Sportpferd
Stuten Trakehner
Hengste Deutsches Sportpferd und Trakehner
Pferdezuchtverband Berlin-Brandenburg e.V.
135 130 129 118 126 169 148 162 176 167 384
72 87 88
58
107 103
64
68
144
85 87
142
105
98 109
316 301 250 235 227
101 91 86
104 100 109
194
85 96
103 106
178 176 159 145
455 428 367 348 342 319 344 303 285 300 652
1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007
BB
104
108
Die Anzahl Zuchtstuten der Rasse Rheinisch-Deutsches Kaltblut stieg im Zuchtbezirk Berlin-Brandenburg
um 32 Tiere. Diese positive Entwicklung ist teilweise ein Ergebnis der angeglichenen Förderbedingungen
in den Zuchtbezirken zur Erhaltung der genetischen Vielfalt. Das Sächsisch-Thüringische Schwere Warmblut
wird derzeitig fast ausschließlich im Zuchtbezirk Sachsen-Anhalt betreut. Diese Rasse wird dort ebenfalls
als vom Aussterben bedrohte Pferderasse gefördert (Darst. 4.4).
68
77
104
151
189
457
442
2007
PZVBA
140
120
100
80
60
40
20
0
(Reihenfolge)
Hengste
weitere Rassen
Isländer
Welsh
Shetlandpony
Haflinger
Dts. Reitpony

Darstellung 4.4: Zuchtbestandsentwicklung des Rheinisch-Deutschen Kaltbluts und
des Sächsisch-Thüringischen Schweren Warmbluts
Rheinisch Deutsches Kaltblut
300
250
200
150
100
50
0
4.2.2 Bedeckungen
75
Rheinisch Deutsches Kaltblut
Sächsisch-Thüringisches Schweres Warmblut
1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 BB 2007
PZVBA
Die Anzahl der Bedeckungen betrug 3.796; der Anteil künstlicher Besamung lag bei durchschnittlich 52 %.
Beim Deutschen Sportpferd erfolgten unter Einbeziehung der Hengste, die in anderen Zuchtgebieten eingetragen
sind (Fremdhengste) etwa 74 % der Bedeckungen auf dem Weg der künstlichen Besamung.
In Brandenburg sind folgende Besamungsstationen tierzuchtrechtlich anerkannt:
- Stiftung „Brandenburgisches Haupt- und Landgestüt“ Neustadt (Dosse) EU-weite Anerkennung
- Gestüt „Bon Homme“, Werder EU-weite Anerkennung
- Gestüt Grünefelder Hof, Schönwalde-Glien EU-weite Anerkennung
- Gestüt „Am Schappin“, Herzberg BRD
- Tierärztliche Klinik für Pferde, Brielow BRD (beantragt)
Der Anteil der Fremdhengste an den Gesamtbedeckungen beträgt ~ 12 %. Im Zuchtbezirk Berlin-
Brandenburg ist die Anzahl an Bedeckungen zum Vorjahr um 255 gestiegen (Tab. 4.7).
Tabelle 4.7: Übersicht der durchgeführten Bedeckungen
2007 PZVBA
Rasse Bedeckungen dav. KB* Fremdhengste* Gesamt
2007
ZB BB
+/- z.Vj.
Deutsches Sportpferd 2.067 1.432 394 2.461 975 148
Deutsches Reitpony 289 54 289 99 13
Shetland 225 225 26 10
Haflinger 191 191 45 -6
Kaltblut 140 43 140 39 27
Welsh 124 124 57 15
Lewitzer 95 95 12 10
Isländer 75 75 56 40
Fjordpferd 20 20 6 4
ST Schweres Warmblut 20 20 0
weitere Rassen 98 58 156 32 -6
Gesamt 3.344 1.529 452 3.796 1.347 255
*künstliche Besamung
Der Hengst Quaterback (St.-BHLG) ist mit insgesamt 649 Bedeckungen im In- und Ausland sowie 80 Bedeckungen
im Zuchtbezirk Berlin-Brandenburg mit großem Abstand der am stärksten frequentierte Hengst
im Jahr 2007.Überdurchschnittliche Ergebnisse mit über 40 Bedeckungen bei in Berlin-Brandenburg eingetragenen
Stuten wurden von den Landbeschälern Con Cherry, Samba Hit I, Lord Fantastic, Levistano und
Relius erreicht. Bei den weiteren Rassen wurden mit über 15 Bedeckungen die Hengste Rokkur frá Audsholtshjáleigu
(Isländer), Okke (Friese), Atli frá Nordur-Hvammi (Isländer) und Chicago (Welsh B) am stärksten
im Zuchtbezirk Berlin-Brandenburg eingesetzt (Darst. 4.5).
40
35
30
25
20
15
10
5
0
Sächs.-Thür. Schweres Warmblut

Darstellung 4.5: Am stärksten eingesetzte Hengste im Jahr 2007
Anz. Bedeckungen
Anz. Bedeckungen
649 250
200
150
100
50
0
35
30
25
20
15
10
5
0
80
64 63
76
Deutsches Sportpferd
Im PZVBA wurden 2.572 Fohlen registriert. Die Anzahl der im Zuchtbezirk Brandenburg-Anhalt registrierten
Fohlen liegt auf Vorjahresniveau. Ein Rückgang an registrierten Fohlen ist insbesondere bei den Deutschen
Reitponys zu verzeichnen.
Die Anzahl registrierter Fohlen im TZV liegt mit 57 auf Vorjahresnivau (Tab. 4.8).
Tabelle 4.8: Entwicklung der registrierten Fohlen im PZVBA und TZV
54
Quaterback Con Sherry Samba Hit I Lord
Fantastic
7
Adrian (RhD-K)
19
Rokkur frá
Audsholtshjáleigu
(Isl.)
6
Condor (RhD-KB)
10
Maverick (DR)
47 44
Pferdezuchtverband Berlin-Brandenburg e.V. 2007
1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 ZB BB z.Vj. PZVBA
Deutsches Sportpferd 543 569 627 616 652 643 586 633 722 726 4 1.512
Deutsches Reitpony 130 119 115 105 127 107 105 97 109 91 -18 243
Shetland* 53 31 21 20 30 26 22 40 33 28 -5 159
Haflinger 70 48 46 50 45 56 33 33 41 41 0 135
Rhein.-Deut. Kaltblut 12 7 9 9 14 14 23 49 18 33 15 103
Isländer 19 49 33 37 49 53 16 28 57 59 2 74
Lewitzer 18 7 14 21 17 -4 67
Welsh 24 19 26 39 38 31 30 39 33 36 3 64
Fjord 17 10 10 8 2 13 4 7 10 11 1 14
ST Schweres Warmblut 0 0 12
weitere Rassen 11 7 18 15 71 78 66 27 72 54 -18 189
Gesamt 879 859 905 899 1.028 1.039 892 967 1.116 1.096 -20 2.572
Trakehner 24 32 33 52 53 36 45 64 58 57 -1
*einschließlich DPbShP, DCPo
37
32
gesamt
43 41
Levistano Relius Cancoon Quaterman Arctic Mill Reef
weitere Rassen
15 15 15
Okke (Friese)
Atli frá Nordur-
Hvammi (Isl.)
Chicago (Wel.B)
4
Centauro's
Golden Flashlight
(DR)
BB
11 11
Allbrighton (DR)
D'Acord (DR)

77
15 Hengste der Rasse Deutsches Sportpferd hatten mindestens 10 vorgestellte Fohlen auf den Schauen.
Die größte Anzahl Fohlen wurde von den Hengsten Con Cherry (28), Samba Hit I (26) und Askari (23)
beurteilt. Der erste Fohlenjahrgang des Hengstes Quaterback überzeugte insbesondere mit überdurchschnittlichen
Bewegungsnoten (8,54). Im Typ (8,54) und Exterieur (7,77) lag die Nachzucht des Hengstes
Samba Hit I vorn.
Bei den weiteren Rassen wurden von 8 Hengsten mindestens 5 Fohlen vorgestellt. Die Ergebnisse sind
Tabelle 4.9 und Darst. 4.6 zu entnehmen.
Tabelle 4.9: Ergebnisse der Fohlenbewertungen von Vätern mit mindestens 10 Nachkommen
(Dt.Sp.) bzw. 5 Nachkommen (weitere Rassen) im ZB BB
Hengst
Deutsches Sportpferd
bewertete
Fohlen
Prämie Typ Exterieur Bewegung Gesamt
Quaterback 12 11 8,46 7,67 8,54 24,67
Samba Hit I 26 20 8,54 7,77 8,06 24,37
Amorado 14 7 8,14 7,57 7,93 23,64
Relius 19 11 8,21 7,66 7,76 23,63
Levistano 12 6 8,17 7,63 7,67 23,46
Mill Reef 10 4 8,35 7,60 7,45 23,40
Con Sherry 28 11 7,95 7,55 7,82 23,32
Askari 23 9 8,00 7,65 7,54 23,20
Saccor 11 5 8,14 7,41 7,64 23,18
Cancoon 10 4 8,05 7,40 7,60 23,05
Cottbus 14 5 7,93 7,50 7,57 23,00
Quaterman 18 6 7,86 7,28 7,83 22,98
Levisto´s Big Boy 11 3 7,77 7,32 7,77 22,86
Danzas 11 3 7,82 7,59 7,41 22,82
Don Aparte
Rheinisch-Deutsches-Kaltblut
15 4 7,63 7,23 7,53 22,40
Arsenal 5 3 8,00 7,60 7,70 23,30
Nathan 5 7,50 6,90 7,60 22,00
Condor I
Deutsches Reitpony
6 1 6,92 6,83 7,42 21,17
Kaiserwalzer 6 3 8,42 7,58 7,83 23,83
Marsvogel xx 5 2 8,30 7,70 7,50 23,50
Beckenbauer
Lewitzer
7 3 7,86 7,50 7,71 23,07
Poncho’s Percy
Welsh Pony (Sekt. B)
5 2 7,90 7,40 7,90 23,00
Chicago 7 6 8,57 7,71 8,07 24,36
Darstellung 4.6: Nachzuchtbewertung der 10 besten Hengste (nach Bewegungsnote)
9,00
8,50
8,00
7,50
7,00
6,50
Quaterback
(12)
Chicago (7)
Samba Hit
(26)
Amorado (14)
Poncho’s
Percy (5)
Kaiserwalzer
(6)
Quaterman
(18)
Con Sherry
(28)
Levisto´s Big
Boy (11)
Typ Exterieur Bewegung
Relius (19)

4.3 Leistungsprüfung und Zuchtwertschätzung
4.3.1 Stutenleistungs- und Nachkommenleistungsprüfung
78
Im Berichtsjahr ist ein Rückgang bei den Stutenleistungsprüfungen zu verzeichnen. Es wurden 25 Brandenburger
Stuten weniger als im Vorjahr geprüft. Die Anzahl an Feldprüfungen ist insbesondere bei den
Ponys und Kleinpferden zurückgegangen (Tab. 4.10, Darst. 4.7).
Tabelle 4.10: Übersicht der Stutenleistungs- und Nachkommenprüfungen
Stationsprüfung Feldprüfung Gesamt
Deutsches Sportpferd 70 28 98
Trakehner 6 6 12
Deutsches Reitpony 3 3 6
Welsh 5 2 7
Kleines Deutsches Reitpferd 1 1
Fjord 2 2
Gesamt 85 41 126
dav. Berlin-Brandenburg 71 33 104
Darstellung 4.7: Entwicklung der Leistungsprüfung Brandenburger Stuten und Wallache
Anzahl
140
120
100
80
60
40
20
0
60
76 75
Die Stationsprüfung ist die züchterisch wertvollere Prüfungsform. Bei ihr werden unter grundsätzlich gleichen
Bedingungen die Stuten innerhalb von 20 Tagen auf die Prüfung vorbereitet. Des Weiteren wird das
Interieur der Stuten bewertet und fließt in die Gesamtnote ein.
Für die eintägige Feldprüfung werden die Pferde durch die Besitzer (bzw. Beauftragte) selbst vorbereitet
und vorgestellt. Die Tagesform hat erheblichen Einfluss auf das Prüfungsergebnis (Tab. 4.11).
Tabelle 4.11: Ergebnisübersicht der Stutenleistungsprüfungen
65
67
1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007
Datum Ort Reglement Anzahl Interieur GGA Rittigkeit Springen Gesamt
Station
25.05.-14.06. Neustadt (D) Dt. Sportpferd 36 8,47 7,61 7,07 7,30 7,47
15.06.-05.07. Neustadt (D) Dt. Sportpferd 26 8,55 7,56 7,09 7,50 7,57
01.12.-21.12. Neustadt (D) Dt. Sportpferd 14 8,67 7,76 7,19 7,59 7,67
25.05.-14.06. Neustadt (D) Dt. Reitpony 2 8,34 7,46 7,16 6,61 7,45
15.06.-05.07. Neustadt (D) Dt. Reitpony 4 8,54 7,85 7,03 7,62 7,81
01.12.-21.12. Neustadt (D) Dt. Reitpony 3 8,89 6,90 7,61 7,21 7,74
Minimum 8,34 6,90 7,03 6,61 7,45
Maximum 8,89 7,85 7,61 7,62 7,81
Mittelwert 8,58 7,52 7,19 7,31 7,62
Feld
31.05. Herzberg Dt. Sportpferd 5 7,00 7,75 7,50 7,37
13.06. Neustadt (D) Dt. Sportpferd 7 6,88 7,82 7,56 7,31
28.06. Vietzen* Dt. Sportpferd 5 7,50 7,00 6,60 7,11
04.07. Neustadt (D) Dt. Sportpferd 7 7,63 7,82 7,72 7,67
01.10. Neustadt (D) Trakehner 6 7,17 7,75 6,79 7,23
21.12. Neustadt (D) Dt. Sportpferd 4 7,69 6,97 6,71 7,08
31.05. Herzberg Dt. Reitpony 2 6,58 6,00 6,82 6,39
12.09. Vietzen* Dt. Reitpony 5 7,33 7,35 7,55 7,38
Minimum 6,58 6,00 6,60 6,39
Maximum 7,69 7,82 7,72 7,67
Mittelwert 7,22 7,31 7,16 7,19
*Brandenburger Stuten
102
65
Feldprüfung Stationsprüfung
85
129
104

79
Die Nachkommenleistungen von Hengsten mit mehr als 10 geprüften Stuten in den Jahren 1999 bis 2007
sind in Darstellung 4.8 dargestellt. Mit 47 bzw. 35 Nachkommen wurden von den Hengsten Paradiesvogel
und Kolibri die höchste Anzahl Töchter im Auswertungszeitraum geprüft. In der Rittigkeit dominieren Töchter
von Expose, Levisto und Samba Hit I; bei den Grundgangarten die von Expose, Quando-Quando und
uns Samba Hit I; in der Springanlage die von Askari, Landrebell und Levisto.
Darstellung 4.8: Nachkommenleistungen für Hengste mit mehr als 10 Nachkommen in den Leis-
tungsprüfungen seit 1999
Hengst
Expose (12)
Levisto (29)
Samba Hit (22)
Askari (13)
Quando-Quando (15)
Lafitte (14)
San Juan (13)
Paradiesvogel (47)
C onvoi (20)
Kolibri (35)
Uckermärker (23)
Landrebell (10)
Brandenburger (20)
Les otho (10)
Grundgangarten Springanlage Rittigkeit
6,50 6,70 6,90 7,10 7,30 7,50 7,70 7,90 8,10
Beste leistungsgeprüfte Stute auf Station der Rasse Deutsches Sportpferd wurde Lucie (v. Landrebell,
Züchter (Z) u. Besitzer (B): ZG Stroehmer/v. Langermann, Neustadt (Dosse) mit einer Endnote von 8,39.
Bei den Pony- und Kleinpferderassen erreichte die Welsh Cob Stute Bridney (v. Friedrichshof Brian, Z u.B:
Menge, Meyenburg - siehe Titelblatt) das beste Ergebnis (8,06).
Die beste Feldprüfung der Rasse Deutsches Sportpferd legte Saccor’s Prinzess (v. Saccor, Z u. B:
Düskow, Pritzerbe) ab. Mit einem Endergebnis von 8,48 und einer Springnote von 9,62 wurde sie ebenfalls
Leistungssiegerstute der Staatsprämienstutenschau 2007 über alle Altersklassen.
Bei den Pony- und Kleinpferderassen erreichte die Stute Amelie (v. Auenhof Allstar, Z u. B: Menge, Meyenburg)
das beste Ergebnis im Feld (Tab. 4.12, Tab. 4.13).
Tabelle 4.12: Ergebnisse Stutenleistungsprüfungen auf Station (Zuchtrichtung Reiten)
GJ Name Vater In GGA R SA Note Besitzer
Reitpferde
25.05.-14.06.07
Mrz. 04 Antike (Trak.) Axis 8,50 8,00 8,00 7,38 7,94 Fischer Neustadt (D)
Apr. 04 Chantre' Cheenook 8,50 6,58 7,50 7,50 7,28 Müller Wall
Mrz. 04 Cira Donna G Convoi 8,33 6,29 7,13 7,25 6,98 Grud Horst
Apr. 04 Comtessa`s Rosenstolz Rosenprinz 8,50 7,13 7,38 6,44 7,18 Landgut Sarnow GbR Sarnow
Apr. 03 Cordelia Convoi 8,50 7,00 7,25 7,13 7,29 Beythien Neustadt (D)
Mrz. 03 De Luxe D`Olympic 8,50 7,50 7,88 6,94 7,59 Niendorf Neschholz
Mrz. 03 Devina Dionysos 8,33 7,05 8,13 6,13 7,26 Glanz Zehdenick
Mrz. 03 Dream Star Don Jonne 8,33 7,54 7,75 6,19 7,33 Mücke Rehfeld
Apr. 04 Elektra Expose' 8,33 7,88 7,38 6,63 7,50 Schaade Sarnow
Mrz. 04 Fiona Fürst Heinrich 8,50 6,75 6,88 6,13 6,86 Niendorf Neschholz
Apr. 04 Freiheit Future 8,33 7,09 7,25 7,13 7,31 Jung Groß-Behnitz
Mrz. 04 Grace Expose' 8,50 7,80 7,25 7,31 7,59 St.-BHLG Neustadt (D)
Jan. 04 Hostess Axis 8,67 7,67 8,00 7,25 7,82 St.-BHLG Neustadt (D)
Mrz. 04 Korkade Kolibri 8,17 7,13 7,00 7,81 7,42 Schröter Nordwestuckermark
Mrz. 04 Lady Fabiene Lord Romadur 8,33 7,09 7,63 6,38 7,21 Schaarschmidt Hohenbucko
Mrz. 04 Lady Laura Landjonker 8,67 7,42 8,38 7,69 7,85 Prechel Heinersdorf
Mai. 03 Laika Levisto 9,33 6,96 8,13 7,69 7,75 Krause Herzberg
Feb. 04 Laluna Expose' 8,67 7,84 8,50 6,81 7,86 St.-BHLG Neustadt (D)
Mrz. 04 Leonie Landrebell 8,67 7,29 7,00 8,13 7,61 Heinrich Angern
Note

80
Fortsetzung Tabelle 4.12
GJ Name Vater In GGA R SA Note Besitzer
Feb. 04 Levita Levisto 8,50 6,79 7,50 7,88 7,49 Schröter Nordwestuckermark
Apr. 04 Luxana Lord Romadur 8,33 7,46 7,50 7,25 7,53 Lehmann Raddusch
Feb. 04 Padua Don Pikado 8,50 7,54 7,25 6,94 7,45 Götsch Rheinsberg-Linow
Feb. 04 Paloma Donnersmark 8,50 7,00 7,00 6,63 7,12 Götsch Rheinsberg-Linow
Mai. 04 Philharmonie Expose' 8,50 7,96 8,25 7,06 7,85 St.-BHLG Neustadt (D)
Mai. 04 Prime Time II Rubin Royal 8,67 8,21 7,63 5,94 7,53 St.-BHLG Neustadt (D)
Mrz. 04 Primera Paradiesvogel 8,33 6,75 7,25 6,00 6,92 Niendorf Neschholz
Mrz. 04 Quaterhit Quaterman 7,83 7,09 7,25 6,94 7,18 Schulz Winterfeld
Mrz. 04 Quiebel Quaterman 8,33 7,21 7,63 6,50 7,31 Ploewka Rossau
Apr. 04 Rosali Rosario 8,50 7,50 7,38 7,31 7,53 Fischer Neustadt (D)
Jun. 04 Samba Pearl Sandro Hit 8,33 7,42 7,88 7,31 7,62 Rüdiger Berlin
Mrz. 03 Samba Sharie Samba Hit 8,33 6,50 7,00 6,81 6,96 Wolff Spreenhagen
Mai. 02 * Sanee` Aljano 8,33 7,42 8,00 8,50 7,90 Müller Wall
Jun. 04 Sarah II Samba Hit 8,67 7,67 7,75 8,13 7,92 Stübing Vietznitz
Apr. 02 * Shanghai Saccor 9,17 7,42 8,50 8,56 8,14 Feilke Baek
Mai. 04 Singapur Samba Hit 8,00 7,25 7,75 6,00 7,19 Schulz Wusrau
Mrz. 04 Tarasca Axis 8,50 7,63 8,00 6,69 7,60 St.-BHLG Neustadt (D)
15.06.-05.07.07
Apr. 04 Dancing Queen Don Aparte 8,67 7,92 7,38 6,50 7,55 Ogonowski Wuthenow
Mai. 03 Divia De Niro 8,17 7,46 7,13 6,06 7,12 Agrarg. eG Miltern Miltern
Mai. 04 Dornkart Drakdream 7,83 7,13 7,50 6,88 7,29 Werkner Brandenburg
Mai. 04 Fahra Diba French Kiss 8,00 7,17 6,75 6,63 7,06 Werkner Brandenburg
Apr. 04 Goldlady B II Goldkäfer 9,17 7,71 7,88 8,25 8,10 Bahnemann Schönwalde-Glien
Mrz. 04 Grand Lady (Trak.) Axis 8,33 7,71 7,25 7,75 7,70 St.-BHLG Neustadt (D)
Mai. 04 Herzensschöne Hohenstein 8,67 8,21 7,75 5,38 7,44 ZG Krohn/Dötschel Reinsdorf
Mrz. 04 Kildare Kolibri 8,67 6,96 7,88 7,44 7,56 St.-BHLG Neustadt (D)
Apr. 04 Lucie Landrebell 9,00 7,83 8,13 9,00 8,39 Stroehmer/v. Langermann Neustadt (D)
Apr. 04 Pajoma II Paradiesvogel 8,67 7,42 7,25 6,63 7,34 St.-BHLG Neustadt (D)
Jan. 04 Pardon Samba Hit 8,33 7,83 6,88 6,56 7,35 St.-BHLG Neustadt (D)
Feb. 04 Patrola Don Pikado 9,00 7,63 8,63 7,19 7,98 St.-BHLG Neustadt (D)
Apr. 04 Penelope Samba Hit I 8,50 7,67 7,75 6,88 7,60 Lenz Klein Lüben
Apr. 04 Pia Paradiesvogel 8,33 7,25 7,25 7,31 7,40 Schondorff Streesow
Mai. 04 Polarnacht (Trak.) Uckermärker 8,33 7,34 7,25 6,69 7,31 Wehner Weissewarte
Mrz. 04 Popgun Paradiesvogel 8,33 7,42 7,38 6,13 7,23 St.-BHLG Neustadt (D)
Jun. 04 Quatersea Quaterman 8,33 7,21 7,25 7,25 7,43 Gestüt Friedrichshof Dallgow
Mrz. 04 Romantik Dance Romeo Riano 8,50 7,38 7,75 7,19 7,56 Gestüt Friedrichshof Dallgow
Apr. 03 Saida bint Meral Ibn blue Hassan 8,50 7,13 7,50 7,25 7,45 Hentschel Hemdingen
Mai. 04 Sanja Samba Hit I 9,00 7,71 7,75 7,00 7,75 Schulz Marienfließ
Jun. 03 Sarina San Juan 9,00 7,29 8,00 7,75 7,81 Brigzinsky Wittstock
Mai. 04 Scarlett Samba Hit I 8,33 7,58 7,13 6,63 7,35 Lenz Klein Lüben
Mrz. 04 Shannon Stedinger 8,50 7,29 7,63 7,06 7,55 Auswitz Derben
Mrz. 03 Sienna Samba Hit I 8,83 8,38 8,63 7,56 8,27 Weiffenbach Neustadt (D)
Apr. 04 Tabaluga Brandenburger 8,83 7,67 8,00 8,38 8,13 St.-BHLG Neustadt (D)
Apr. 04 Tracy Leopardstown xx 8,50 6,83 6,75 6,88 7,06 St.-BHLG Neustadt (D)
01.12.-21.12.07
Mrz. 03 Alina Acorado 8,67 7,92 7,75 7,81 7,97 Friedel-Wolter Woltersdorf
Apr. 02 * Astara Askari 8,67 6,75 7,00 8,38 7,41 Müller Glienicke
Mrz. 04 Condulezza Chico's Boy 8,67 7,75 7,88 7,31 7,80 Heike Fischer Bergh.-Rehbrücke
Apr. 04 Diamond Girl Diamond Hit 8,67 7,42 7,88 7,13 7,61 Heike Fischer Bergh.-Rehbrücke
Mai. 04 Ilias P (Trak.) Napoleon Quatre 8,33 7,67 7,63 7,06 7,60 Papke Reinbek-Ohe
Feb. 03 Lavendel Dionysos 8,33 7,88 7,75 7,63 7,85 St.-BHLG Neustadt (D)
Apr. 03 Lilly Marlen Aljano 8,50 7,92 7,88 7,44 7,89 Kujat Wusterhausen
Mai. 03 Litschy P (Trak.) Starway 8,50 7,09 7,75 7,25 7,44 Papke Reinbek-Ohe
Mrz. 04 Pallas Athena Don Pikado 8,50 7,63 7,63 6,19 7,42 Wildau Luckau
Apr. 02 * Rubina Regazzoni 8,67 7,29 7,75 6,69 7,35 Schmidt Wittstock
Apr. 03 Samanta Fox Samba Hit 9,17 7,79 7,88 7,75 8,01 Thurm Thyrow
Feb. 04 Santa Cruz (Trak.) Caprimond 8,50 7,83 8,13 7,06 7,77 St.-BHLG Neustadt (D)
Jun. 03 Saphira Samba Hit 9,17 7,67 8,50 6,50 7,82 Spreen Berlin
Apr. 03 Sarah Samba Hit 9,00 7,63 7,25 6,44 7,42 Rieckhoff Pritzwalk
25.05.-14.06.07
Mai. 04 Nora (DR) Nobelboy 8,50 6,50 7,75 7,88 7,69 Junker Sagast
Mai. 04 Orlando (KlDRpf) Ontario I 8,17 6,71 7,17 6,44 7,21 Kälberlach Münchberg
15.06.-05.07.07
Apr. 04 Brennabor Zarina (Wel.D) Stubbenh. Zorro 8,50 7,29 7,50 7,56 7,76 Krohn/Dötschel Reinsdorf
Jun. 02 * Bridney (Wel.D) FH Brian 8,67 8,25 8,50 6,69 8,06 Menge Meyenburg
Jun. 04 Grenzland Rhoswen (Wel.D) Trefaes Brenin Du 8,50 7,34 7,83 7,13 7,76 Krohn/Dötschel Reinsdorf
Apr. 04 Maja (Dt. RP) Markgrraf 8,50 7,58 7,58 6,75 7,71 Just Steinberg
01.12.-21.12.07
Mai. 03 Llaun Addien (Wel.D) Fronarth Trysor 9,17 7,29 8,00 7,25 8,03 Lienert Wustermark
Feb. 04 Mary (Dt. Reitpony Memphis N 8,50 6,80 7,42 7,07 7,50 Kascher Wüstermarke
Mrz. 04 Rosenhof Cathy Rosenof Chico 9,00 6,63 7,42 7,32 7,69 Danneberg Rietz
*inklusive Alterskorrektur von 1% des Durchschnittes der 3+4jährigen, In-Interieur, R-Rittigkeit, SA-Springanlage, GGA-
Grundgangarten, (Trak.) Trakehner, (Wel.D) Welsh Cob (Sek. D), (DR) Reitpony, (KlDRpf) Kleines Deutsches Reitpferd

Tabelle 4.13: Ergebnisse Stutenleistungsprüfungen im Feld (Zuchtrichtung Reiten)
81
GJ Name Vater GGA R SA Note Besitzer
Reitpferde
31.05.2007 Herzberg
Mai. 03 Diadem L Florestan I 7,92 8,25 7,50 7,90 Loe Bahretal
Feb. 03 Montessa FS Sunny-Boy 6,83 7,25 7,00 7,01 Schulze Falkenberg
Mrz. 04 Fantana Sandro Hit 6,58 7,25 6,75 6,84 Ziegenbalg Hosena
Apr. 03 Glory FS Sadenio 6,83 7,75 8,00 7,46 Schulze Falkenberg
Apr. 01 Lariona* Larioni 6,83 8,25 8,25 7,62 Beindorf Beutersitz
13.06.2007 Neustadt (D)
Apr. 02 * Amelie Poulon Askari 7,08 8,25 8,25 7,70 Roffeis Zernitz-Lohm
Apr. 02 * Lucretia Lucky Champ 6,83 7,25 6,50 6,78 Dörge Rohrlack
Mai. 02 * Nina Nobile' 6,50 8,25 6,25 6,87 Pfuderer Gröben
Apr. 02 * Rose of Prietzen Regazzoni 6,58 7,25 6,13 6,57 Sachs Prietzen
Mrz. 03 Saccor's Princess Saccor 7,42 8,75 9,63 8,48 Düskow Prützke
Jun. 01 * Santana San Juan 6,50 7,25 8,50 7,25 Ebel Berlin
Feb. 03 Skadi HF Sunny Boy 7,25 7,75 7,63 7,51 Fahl Altreetz
28.06.2007 Vietzen
Mai 04 Sunshine Samba Hit I 7,83 8,50 5,50 7,63 Finkler Vietzen
Mrz. 03 Lucretia III Lucky Champ 8,00 7,00 7,00 7,40 Dörge Rohrlack
Mrz. 03 Daylight Dionysos 7,00 7,50 7,00 7,15 Dominik Birkenwerder
Mrz. 02 * Ronja Royal Dance 7,33 7,00 6,50 6,91 Dörge Rohrlack
Apr. 02 * Lucretia II Lucky Champ 7,33 5,00 7,00 6,46 Dörge Rohrlack
04.07.2007 Neustadt (D)
Mai. 01 * Cirell Cincinatti 7,00 7,25 7,88 7,26 Anders Prädikow
Mai. 99 * Dune Rose Donnerhall 7,75 8,50 8,25 8,05 Gestüt Julibellenhof Prietzen
Apr. 03 Evita Expose' 7,75 8,75 8,25 8,20 Schlottke Nordwestuckermark
Apr. 02 * Lucretia Lucky Champ 7,67 7,00 7,63 7,38 Dörge Rohrlack
Mai. 03 Romina Rosentau 8,00 8,00 6,88 7,66 Weight Nordwestuckermark
Jun. 02 * Ronja Royal Dance 7,42 7,75 7,50 7,46 Dörge Rohrlack
Mrz. 03 Wolke Worldly 7,83 7,50 7,63 7,67 Mülle -Zetsche Prenzlau
01.10.2007 Neustadt (D)
Mai.04 Goltzburg (Trak) Latimer 7,17 8,00 7,00 7,37 Maturus Finance GmbH Hamburg
Mai.04 Oschonda (Trak) Hibiskus 6,50 7,25 7,25 6,95 Maturus Finance GmbH Hamburg
Feb.04 Performance (Trak) Cadeau 6,92 7,75 6,75 7,12 Maturus Finance GmbH Hamburg
Mai.04 Pergamon (Trak) Donaufischer 7,75 8,50 6,00 7,45 Maturus Finance GmbH Hamburg
Mrz.04 Polarlady (Trak) Michelangelo 7,17 7,75 6,25 7,07 Maturus Finance GmbH Hamburg
Feb.04 Prinzess (Trak) Hofrat 7,50 7,25 7,50 7,43 Maturus Finance GmbH Hamburg
21.12.2007 Neustadt (D)
Mrz. 03 Alabama 8 Abanos 8,00 8,00 7,83 7,93 Köhler Berlin
Mai. 03 Dorina Doc Martens 7,75 5,75 6,25 6,55 Engelkind Neiße-Malxetal
Mrz. 04 Weltizia 2 Wolkentanz II 7,50 7,38 6,58 7,10 Kleinert Berlin
Mai. 03 Worldlady Weltrekord 7,50 6,75 6,17 6,74 Bohn Berlin
Ponys und Kleinpferde
31.05.2007 Herzberg
Mai. 02 * Orlissa (Fjord) Orlandos 7,00 7,50 6,63 7,03 Strehlow Plessa
Jul. 03 Orla (Fjord) Orlandos 6,17 4,50 7,00 5,75 Kamenz Plessa
12.09. Vietzen
Mai. 04 Amelie (DR) Auenhof Allstar 8,00 8,25 7,50 7,95 Menge Meyenburg
April 04 Gwen (DR) Ombré 7,67 7,50 7,50 7,55 Fatke Bücknitz
Mai 01 * Katrin (Wel.D) Trouble 7,50 6,50 8,25 7,26 Elsner Brandenburg
Mai 01 * Jenny (Wel.B) Tassilo 7,33 6,75 7,50 7,08 Elsner Brandenburg
Apr. 03 Tassimo (Wel.B) Tassilo 6,17 7,75 7,00 7,05 Elsner Brandenburg
*inklusive Alterskorrektur von 1% des Durchschnittes der 3+4jährigen,
In-Interieur, R-Rittigkeit, SA-Springanlage, GGA-Grundgangarten
4.3.2 Leistungsprüfung zur Vergabe des Titels „Staatsprämienstute“
Im Berichtsjahr wurde die Staatsprämienschau für das Deutsche Sportpferd in der St.-BHLG durchgeführt.
Beste Staatsprämienstute (ZB BB) der Rasse Deutsches Sportpferd wurde Lady Laura (v. Landjonker, B:
Prechel, Heinersdorf) mit einer Gesamtnote aus Eintragung, Leistungsprüfung und Schaubewertung von
8,28 (Tab. 4.14).
Für die Pony- und Spezialpferderassen fand die Schau traditionell in Magdeburg statt. Hier brillierte aus
Brandenburger Zucht insbesondere die Welsh Cob Stute Bridney (Z u. B: Menge, Meyenburg) mit einer
Gesamtnote von 8,57 (Tab. 4.15).

82
Tabelle 4.14: Staatsprämienstuten Deutsches Sportpferd (Zuchtbezirk Berlin-Brandenburg)
GJ Stute Vater E LP S Ges Besitzer
Mai. 02 Adele Askari 7,54 7,68 7,40 7,54 Schulze, Stadt Friedland
Apr. 02 Amelie Poulon Askari 8,01 7,70 7,60 7,77 Roffeis, Zernitz-Lohm
Feb. 01 Anastasia Contender 7,62 8,40 7,30 7,77 Gestüt Horstfelde, Horstfelde
Feb. 02 Attika Al Cantino 7,76 8,04 7,50 7,77 St.-BHLG, Neustadt (D.)
Apr. 03 Carlina Samba Hit I 8,06 7,44 7,90 7,80 Schulze, Stadt Friedland
Mrz. 01 Cha-Cha Calvaren 7,76 7,71 7,80 7,76 Lehmann, Neu Zauche
Apr. 04 Dancing Queen Don Aparte 7,56 7,55 8,00 7,70 Ogonowski, Wuthenow
Apr. 01 Demona S Don Jonne 7,81 7,80 7,70 7,77 See, Klein Woltersdorf
Mrz. 03 Devina Dionysos 8,01 7,26 8,30 7,86 Glanz, Zehdenick
Apr. 03 Donnatina Don Pikado 7,70 7,40 7,50 7,53 Bethke, Mark Landin
Mrz. 03 Dream Star Don Jonne 8,01 7,33 7,90 7,75 Silvia ,Kyritz
Mai. 02 Dun Rose Del Piero 7,57 8,05 7,60 7,74 Sachs, Prietzen
Apr. 04 Elektra Expo'se 7,80 7,50 8,00 7,77 Schaade, Sarnow
Mrz. 03 Elisa Expo'se 7,83 7,78 7,70 7,77 Miersch, Sonnewalde
Mrz. 02 Estonia II (Trak.) Connery 8,07 7,72 7,60 7,80 Böse,Rosenwinkel
Mrz. 03 Fanja Future 7,75 7,32 7,50 7,52 Bülow, Eisenhüttenstadt
Apr. 04 Goldlady B II Goldkäfer 7,82 8,10 8,00 7,97 Bahnemann, Schönwalde-Glien
Mrz. 04 Grace Expo'se 8,02 7,59 8,10 7,90 St.-BHLG, Neustadt (D.)
Mai. 02 Graziella Paradiesvogel 7,52 7,55 7,50 7,52 St.-BHLG, Neustadt (D.)
Mai. 04 Herzensschöne Hohenstein 7,61 7,44 7,60 7,55 Krohn /Dötschel, Reinsdorf
Jan. 04 Hostess Axis 7,70 7,82 7,90 7,81 St.-BHLG, Neustadt (D.)
Mrz. 04 Lady Laura Landjonker 8,00 7,85 9,00 8,28 Prechel, Heinersdorf
Feb. 04 Laluna Expo'se 7,80 7,86 7,70 7,79 St.-BHLG, Neustadt (D.)
Apr. 02 Let Kiss Levisto 7,53 8,30 8,10 7,98 Jung, Groß Behnitz
Feb. 04 Levita III Levisto 7,60 7,49 8,00 7,70 Schröter, Nordwestuckermark
Apr. 04 Lucie Landrebell 7,93 8,39 7,80 8,04 ZG Stroehmer/v.Langermann, Neustadt(D.)
Apr. 02 Lucretia II Lucky Champ 7,81 7,38 8,10 7,76 Dörge, Rohrlack
Mrz. 03 Lucretia III Lucky Champ 7,71 7,40 8,00 7,70 Dörge, Rohrlack
Mrz. 02 Moneta Abanos 7,71 7,91 7,60 7,74 St.-BHLG, Neustadt (D.)
Feb. 04 Padua Don Pikado 7,64 7,45 7,60 7,56 Götsch, Rheinsberg/Linow
Mrz. 03 Peau-a-Peau Abanos 7,90 8,10 7,40 7,80 St.-BHLG, Neustadt (D.)
Apr. 04 Penelope Samba Hit I 8,01 7,60 7,90 7,84 Klein-Lüben
Mai. 04 Philharmonie Expo'se 8,13 7,85 8,00 7,99 St.-BHLG, Neustadt (D.)
Apr. 04 Pia Paradiesvogel 7,82 7,40 8,00 7,74 Schondorff, Streesow
Mai. 04 Prime Time II Rubin Royal 7,90 7,53 8,30 7,91 St.-BHLG, Neustadt (D.)
Apr. 03 Quantanamera Quaterman 7,82 7,40 7,50 7,57 Bülow, Eisenhüttenstadt
Jun. 02 Ronja Royal Dance 7,56 7,46 7,50 7,51 Dörge, Rohrlack
Mrz. 03 Saccor's Princess Saccor 7,54 8,48 7,60 7,87 Düskow, Prützke
Feb. 02 Samba Girl Samba Hit I 7,54 7,94 7,90 7,79 Plümke, 13593 Berlin
Mai. 04 Sanja Samba Hit I 7,62 7,75 7,60 7,66 Schulz, Marienfließ
Apr. 01 Santa Catalina Sommerhit 8,04 7,44 7,50 7,66 Roffeis, Zernitz-Lohm
Jun. 04 Sarah II Samba Hit I 8,02 7,92 8,40 8,11 Stübing, Vietznitz
Mai. 04 Scarlett Samba Hit I 7,90 7,35 7,70 7,65 Lenz, Klein-Lüben
Apr. 03 Shakira K Samba Hit I 8,12 7,71 8,00 7,94 Kotenbeutel, Neustadt/D.
Apr. 02 Shanghai Saccor 7,64 8,14 7,60 7,79 Feilke, Baek
Mrz. 03 Sienna Samba Hit I 7,65 8,26 8,30 8,07 Weiffenbach, Neustadt (D)
Mrz. 04 Tarasca Axis 7,93 7,60 8,20 7,91 St.-BHLG, Neustadt (D.)
Mrz. 03 Tiffany Levisto 7,55 8,09 7,70 7,78 St.-BHLG, Neustadt (D.)
Feb. 01 Tricolore Dream of Diamond 7,96 7,55 8,00 7,84 Stefanie Mock, Effelder
GJ-Geburtsjahr, E-Eintragungsnote, LP-Leistungsprüfungsergebnis, S-Schaubewertung, Ges.-Gesamtbewertung

Tabelle 4.15: Staatsprämienstuten der Ponys, Kleinpferde und Spezialrassen
83
GJ Stute Vater E LP S Ges. Besitzer
Deutsches Reitpony
Mai. 04 Amelie Auenhof Allstar 8,13 7,95 8,10 8,06 Jörg Menge, Meyenburg
Apr. 04 Gwen Ombré 7,89 7,55 8,40 7,95 Fatke, Bücknitz
Apr. 04 Maja Markgraf 7,57 7,71 7,70 7,66 Just, Steinberg
Welsh Cob (Sek. D)
Apr. 04 Brennabor Zarina Stubbenhof Zorro 7,88 7,76 8,20 7,95 ZG Krohn /Dötschel, Reinsdorf
Jun. 02 Bridney Friedrichshof Brian I 8,46 8,06 9,20 8,57 Jörg Menge, Meyenburg
Jun. 04 Grenzland Rhoswen Trefaes Brenin Du 7,96 7,76 8,30 8,01 ZG Krohn /Dötschel, Reinsdorf
Rheinisch Deutsches Kaltblut
Mai. 02 Kira Ernst von Gransee 7,54 8,06 7,70 7,77 Freydank, Potsdam
Mrz. 03 Bellvita Berti II 7,50 8,04 7,70 7,75 Diana Heimbach, Paretz
Fjord
Mai. 02 Orlissa Orlandos 7,50 7,03 8,20 7,58 Strehlow, Plessa
GJ-Geburtsjahr, E-Eintragungsnote, LP-Leistungsprüfungsergebnis, S-Schaubewertung, Ges.-Gesamtbewertung
4.3.3 Prüfung von Hengsten
4.3.3.1 Körung und Anerkennung
Rund 45 % der vorgestellten Hengste wurden gekört. Bei den zur Anerkennung vorgestellten Hengsten
handelt es sich um Hengste die bereits durch einen anderen tierzuchtrechtlich anerkannten Zuchtverband
gekört wurden (Tab. 4.16).
Tabelle 4.16: Anzahl der vorgestellten Hengste nach Rassen
Körung Anerkennung
vorgestellt gekört vorgestellt anerkannt nach EU 96/78
Reitpferde 71 32 15 13
Rhein.-Dt. Kaltblut 14 7
Scharzwälder Kaltblut 2 1
Dt. Reitpony 20 8 2 1 1
Haflinger 7 2 1 1
Lewitzer 5 2 2 2
Welsh A 1 2 1 1
Welsh B 1 1
Welsh D 1 1 1
Shetland Pony 8 5 6 6
Dt. Partbred Shetl. Pony 1
Dt. Classic Pony 1 1
Fjordpferd 1 1
Lipizzaner 1
Highland 1 1
Pura Raza Espanola 1 1
Knabstrupper 1 1
Pinto 1 1
Gesamt 135 61 32 28 2
4.3.3.2 Hengstleistungsprüfungen
In der Hengstleistungsprüfungsanstalt (HPA) der St.-BHLG wurden 132 Hengste (-8 z.Vj.), darunter 13
Brandenburger Hengste, in der Zuchtrichtung Reiten geprüft (Tab. 4.17 bis Tab. 4.20). Die brandenburgisch
gezogenen Hengste sind hervorgehoben.
Tabelle 4.17: Übersicht der Hengstleistungsprüfungen in der HPA Neustadt (Dosse)
Prüfung Anzahl
nicht
bestanden
Gesamtindex bzw.
Gewichtete Endnote
Dressurindex bzw.
Gewichtete Note
Springindex bzw.
Gewichtete Note
Ges. BB bzw. eliminiert Min. Max. Min. Max. Min. Max.
1. Veranlagungsprüfung 21 3 - 7,37 8,45 6,70 8,56 6,78 8,62
2. Veranlagungsprüfung 30 1 - 7,15 8,48 6,58 8,73 6,67 9,06
3. Veranlagungsprüfung 23 2 - 7,57 8,92 6,59 9,36 7,25 8,66
70-Tage-Test 34 4 5 55,93 135,20 57,40 134,43 61,65 137,08
Dt. Reitpony (30 Tage) 22 1 - 7,28 8,71
Dt. Reitpony (Kurzprüfung 2 2 - 7,59 8,15
Gesamt 132 13 5

84
Veranlagungsprüfung für Reitpferdehengste
Bei der Veranlagungsprüfung erfolgt keine Rangierung der Hengste. Die sechs Brandenburger Hengste
absolvierten ihre Prüfung erfolgreich. Hervorzuheben sind die soliden Ergebnisse in den Grundgangarten
und der Rittigkeit von Samba’s Diamond (Z: Mießner, Schönberg, B: St.-BHLG) und Don Caprino (Z u. B:
St.-BHLG) (Tab. 4.18).
Tabelle 4.18: Ergebnisse für Reitpferdehengste in der Veranlagungsprüfung (30-Tage-Test)
Nr. Name Lebensnummer HR Interieur Trab Galopp Schritt Rittigkeit SA
01.03.-30.03.07 Neustadt (D)
1 Annicard DE 457000346103 8,63 7,00 7,63 6,88 8,00 8,06
2 Aspektus DE 437000016304 8,75 7,13 7,63 6,50 8,13 7,69
3 Cellestino DE 418180214604 8,75 6,75 7,63 7,50 7,75 8,25
4 Chap DE 418180274004 9,13 7,88 8,13 7,50 8,38 8,56
5 Chess Cor DE 421000104904 8,75 6,75 7,63 5,50 7,63 8,19
6 Cranthago DE 431317000604 8,63 6,63 7,88 7,75 7,63 8,19
7 Dior van't Zorgvliet DE404980010103 8,88 8,63 8,50 7,75 8,75 8,06
8 Don Calimero DE433330219504 8,75 7,50 8,00 7,75 8,25 7,19
9 Don Renzo DE433332545604 8,38 6,88 7,38 7,13 7,88 6,75
10 Ferro's Force DE441411933704 8,50 6,25 7,50 8,00 7,63 6,94
11 Friedrich Wilhelm DE431310136103 8,38 8,50 8,50 6,38 8,38 7,06
12 Goetheborg DE431310714504 8,38 7,50 7,88 7,75 8,13 7,50
13 Grand Pleasure DE431319732001 8,50 7,13 7,63 7,75 7,88 7,38
14 Halwej DE404046241203 8,50 6,13 6,50 6,75 7,63 6,81
15 Kolco DE457000044604 8,63 6,75 7,00 7,25 7,50 7,56
16 Lord Lancelot DE467000194003 9,13 6,38 7,63 9,00 8,25 7,88
17 Retino DE487878085003 8,13 7,63 7,88 7,00 8,00 6,75
18 Rubin Dream DE4333311DE03 8,88 6,75 6,75 6,88 8,13 7,88
19 Samba's Diamond DE457000129604 8,88 7,88 8,00 8,75 8,63 7,81
20 San Shivago DE441410102104 8,75 9,00 8,88 7,50 8,75 7,06
21 Stakkato's Highlight DE431312336401 8,63 8,00 8,25 8,38 7,75 8,94
01.10.-30.10.07 Neustadt (D)
1 Acaro DE 457000181804 8,88 6,50 7,13 5,38 7,50 7,44
2 Agrostar DE 433330280704 8,63 6,88 7,50 7,88 7,50 7,88
3 Asti DE 431312311703 8,63 6,50 7,00 7,13 7,25 8,25
4 Barbou de Ruet DE 421000611804 8,63 5,88 7,25 7,00 7,50 8,56
5 Belamour DE 441410778504 8,75 8,63 8,63 7,75 8,88 7,44
6 C-Max DE 421000627104 9,00 7,50 8,38 7,50 8,50 8,31
7 Callistus DE 418180028804 8,88 7,88 8,00 6,75 8,13 9,38
8 Caretinow DE 421000097101 8,75 6,25 7,50 5,50 8,00 8,88
9 Casallo DE 421000199404 8,63 8,00 8,13 8,25 7,88 8,19
10 Catan DE 431314610504 8,63 7,00 7,50 7,25 7,88 7,63
11 Chamino DE 487000382104 8,50 7,13 7,38 7,50 7,25 7,56
12 Charilan DE 431316913404 8,63 6,63 8,13 7,50 7,63 8,81
13 Chekandino DE 421000116104 8,63 7,13 7,50 7,25 8,25 8,38
14 Collado DE 421000221304 8,63 6,00 7,25 7,13 7,63 8,13
15 Commerce One DE 487878017603 8,38 6,50 8,25 8,25 7,38 7,81
16 Contendo da Carma SWE004040401161 8,13 6,25 8,25 8,50 7,13 7,56
17 Coeur de Caramel DE 431310318704 H 8,63 6,75 8,00 7,25 7,65 8,46
18 Darc Rouge DE 404042302904 8,63 7,25 8,13 8,38 8,00 7,88
19 Diamonit DE 433330570604 8,75 8,13 8,50 7,25 8,38 7,94
20 Fragoli DE 433330180904 8,63 8,13 8,75 8,88 8,00 6,25
21 Krokant (Trak) DE 409090138704 8,75 8,13 8,00 8,00 8,13 6,69
22 Levino DE 421000115204 8,63 7,25 7,88 6,63 7,75 7,56
23 Mr. Touchdown DE 473730904904 8,63 7,88 8,38 7,25 8,25 6,88
24 Pay Back DE 433330224204 8,50 7,00 8,00 8,50 8,13 8,38
25 Queens Darling DE 421000407504 8,50 7,13 7,38 7,13 7,88 8,00
26 Rock Brasiliano DE 431316975304 9,00 8,38 8,38 8,13 9,00 7,00
27 Royal Doruto DE 433330284904 8,63 8,38 8,75 9,00 8,50 7,44
28 Samaii DE 433331661004 8,75 7,50 8,00 8,50 8,13 6,19
29 Seemanns Lover DE 427270092904 8,50 6,75 6,88 6,13 7,88 7,63
30 Swarovski DE 433330690004 8,88 8,63 8,63 8,25 9,25 7,31
01.11.-30.11.07 Neustadt (D)
1 Aconito DE 421000077704 8,63 6,50 7,88 7,13 7,38 8,00
2 Arctic DE 473730816704 8,88 6,38 7,13 6,50 8,25 8,81
3 Ashford DE 433331414204 8,75 7,38 8,00 6,13 8,13 8,06
4 Balou's Erbe DE 433330712603 9,13 6,13 7,50 7,88 7,88 9,06
5 Callado DE 421000293704 8,88 6,88 7,88 7,00 7,88 8,56
6 Calvario DE 421000204504 8,13 5,75 7,00 6,13 7,75 8,94
7 Carenaro DE 421000224104 8,88 7,38 8,25 7,00 7,75 8,38
8 Concetto son DE 418180029304 8,63 7,13 8,13 6,63 7,38 8,44
9 Creditos DE 433330403104 8,63 6,38 7,25 7,63 7,25 8,81
10 Curator DE 431316104604 8,63 6,50 7,38 8,00 7,88 8,00
11 Don Caprino DE 457000213204 8,63 8,25 8,13 9,25 8,13 7,56

Fortsetzung Tabelle 4.18:
Nr. Name Lebensnummer HR Interieur Trab Galopp Schritt Rittigkeit SA
12 Don Diamond DE 473732023504 9,38 9,13 9,75 9,00 9,50 7,75
13 Fifty Cent DE 441411302704 9,00 8,13 8,25 8,00 8,38 8,00
14 Flatley DE 443430475404 9,13 8,75 8,38 7,75 9,00 6,81
15 Levistan DE 431316670404 9,13 7,38 7,88 7,50 7,63 8,88
16 Locorotondo DE 443433284004 8,88 7,75 8,13 8,38 7,75 8,69
17 Lord Fantastic DE 443433973704 9,25 9,00 8,50 8,75 9,13 7,00
18 Louis Defonnes DE 433331567104 8,75 8,00 8,25 8,88 8,25 7,31
19 No Name DE 418180141503 8,75 6,50 7,63 7,50 7,50 8,19
20 Samtorio DE 457000214804 8,50 7,63 7,13 7,00 7,63 7,69
21 Saryno DE 433330696404 8,75 7,75 7,50 7,00 7,75 8,00
22 Songline (Trak) DE 409090173304 8,75 8,25 8,50 6,75 8,13 8,25
23 Streseman (Trak) DE 409090213904 8,88 8,50 8,25 8,63 8,38 6,75
SA-Springanlage, H-Hochrechnung
85
70-Tage-Test für Reitpferdehengste
Drei der vier brandenburgisch gezogenen Hengste (alle Z u. B: St. BHLG) konnten die Prüfung mit sehr
guten Indexnoten abschließen. Die beiden Levisto- Söhne Levkoi und Lovson überzeugten mit Doppelveranlagung
und Gesamtindices von 132,92 und 128.25. Der Samba Hit I - Sohn Samba Ole lieferte mit einem
Dressurindex von 134,43 das beste Dressurergebnis des Prüfungsdurchgangs (Tab. 4.19).
Tabelle 4.19: Ergebnisse für Reitpferdehengste im 70-Tage-Test
Index
Pl. Name Lebensnummer Vater In T Ga Sch Ri SA Ge Ges. D S
20.07.- 27.09.07 Neustadt (D)
1 Stakkato's Highlight DE 431312336401 * Stakkato 8,88 8,17 8,42 8,33 8,25 9,36 9,04 135,20 118,44 137,08
2 Levkoi DE 457000204003 Levisto 8,75 7,83 8,58 8,50 8,25 8,75 8,88 132,92 121,88 129,04
3 Lovson DE 457000204103 Levisto 9,00 7,83 8,25 8,00 8,13 8,58 8,54 128,25 117,96 127,17
4 Contract DE 441411234203 Collin 8,88 8,25 8,00 8,33 8,00 8,28 8,50 122,71 116,53 121,87
5 Lovefever II DE 433331535603 Landor S 8,75 8,17 8,17 8,50 8,25 8,31 8,04 122,41 121,14 117,78
6 Alvalon DE 431316963204 Askari 9,25 7,50 7,83 7,92 8,13 8,61 6,75 119,63 118,41 120,06
7 Samba Ole DE 457571146302 * Samba Hit 8,88 8,67 8,25 8,50 8,88 7,50 7,29 118,48 134,43 94,13
8 Ludwigs Champion DE 433331326804 Ludwig v. Bayern 8,63 7,67 7,92 8,17 7,88 8,64 7,92 116,06 106,71 121,55
9 Limasol DE 437000118403 Limes 8,50 7,92 7,83 8,25 8,00 8,47 8,00 115,31 109,28 115,86
10 Leonardo da Vinci DE 431317003603 Lauries Crusador xx 8,75 7,92 8,42 8,25 8,50 7,56 7,42 115,27 126,42 98,63
11 Dorano DE 433330668303 Dormello 8,75 8,08 8,42 8,17 8,25 7,42 7,92 111,92 120,69 98,14
12 Mon Baron (Trak) DE 409090161403 Müchhausen 8,88 7,83 8,17 8,08 8,50 6,56 8,67 111,82 124,43 90,31
13 Crusador DE 421000175804 Carano 8,88 7,67 7,83 7,75 7,88 8,19 7,83 111,18 107,66 114,32
14 Lancelot Quainton DE 421000623803 Lansing 8,63 7,83 7,75 7,67 8,13 7,83 7,58 107,64 110,36 104,51
15 Cabrero DE 421000143504 Contender 8,88 6,50 7,58 6,75 7,38 8,69 8,33 107,59 85,79 129,23
16 San Dior DE 404980010103 Sandro Hit 8,50 8,33 8,58 8,33 8,25 7,00 8,33 106,83 121,23 90,78
17 Cassalando DE 421000232104 Casall 9,00 7,17 7,58 7,00 7,38 7,81 8,08 101,15 91,33 110,74
18 Stegenes DE 418180149504 Stedinger 8,13 7,67 8,83 8,17 7,75 7,69 8,13 100,58 102,22 100,69
19 Summanus DE 431310302203 Silvio I 8,75 7,42 7,33 7,50 7,88 7,39 7,04 96,96 101,30 94,87
20 Formedable DE 441411215704 Fürst Heinrich 8,75 7,50 7,17 7,33 7,75 7,25 7,42 95,39 96,86 94,91
21 Carinus DE 433330483604 Carry Gold 8,75 5,75 6,75 7,17 7,25 8,42 7,17 93,34 75,46 115,39
22 Sun and Fun DE 433330147101 * Sunny Boy 8,63 6,75 7,58 7,83 7,88 7,67 6,96 93,23 94,50 93,14
23 Carkoso DE 427270033602 * Cardos 8,75 7,75 7,33 7,92 7,13 7,72 7,88 90,45 82,03 101,71
24 Prominels DE 441410775802 * Prominenz 8,75 7,08 7,00 7,33 7,50 7,61 7,08 87,33 83,93 98,16
25 For Fortune DE 433331528803 Future 8,75 7,33 7,33 7,83 7,75 6,33 7,17 85,91 99,31 75,17
26 Liquid DE 431318100102 * Likoto xx 8,88 6,33 6,83 6,75 7,13 7,67 7,67 83,22 69,99 100,89
27 Primeval Wandurel NDL003NL0301741 Ronaldo 8,63 8,08 8,00 8,08 7,88 5,75 7,17 83,21 108,54 61,65
28 Pilgrem DE 441411699403 Pik Laboinics 8,38 7,42 7,33 8,08 7,38 6,92 7,00 81,49 87,93 82,05
29 Letkiss DE 437000207404 Levisto 8,25 6,67 6,67 7,17 7,00 8,03 7,13 81,42 67,70 103,65
30 Lance Armstrong DE 431318319303 Londonderry 7,88 7,67 7,25 7,42 7,75 6,42 8,00 78,26 88,15 73,18
31 Do it again DE 433330123501 * Donnerhall 8,25 7,67 6,83 7,58 7,75 6,50 6,88 73,30 85,28 69,55
32 Don Lauris Hit DE 433331064303 Dr. Doolittle 7,75 7,92 7,42 8,25 7,25 6,58 7,25 71,38 80,47 68,38
33 Prosecco pronto DE 333331533799 * Prinz Pablo 8,13 7,33 6,83 6,92 7,13 7,03 6,63 64,31 66,53 74,87
34 Kortex DE 457000211204 Korsar I 7,75 6,75 6,58 6,75 6,88 6,69 6,92 55,93 57,40 70,45
*incl. Alterskorrektur von 5 % des Durchschnittes der vierjährigen (5,11)
In-Interieur, Sch-Schritt, T-Trab, Ga-Galopp, Ri-Rittigkeit, SA-Springanlage, Ge-Gelände, D-Dressur, S-Springen
30-Tage Test für Pony- und Kleinpferdehengste
Mit einer Endnote von 8,34 beendete der Deutsche Reitponyhengst Monet (v. Mentos, Z u. B: Beindorf,
Beutersitz) die Prüfung. Erstmals wurde eine Kurzprüfung für Reitponyhengste durchgeführt an der die
zwei brandeburgisch gezogene Hengste FH Daydream (v.Desperado K, ZuB: Schwolow, Dallgow) und
Domino C (v. Donnerhall, ZuB: Seidel, Groß Kreutz) teilnahmen. Analog der Feldprüfung bei Stuten werden
die Hengste durch ihre Besitzer auf diese 2tägige Prüfung vorbereitet und vorgestellt. Es wird keine
Note für das Interieur und das Gelände vergeben. Die Prüfung ist in Kombination mit der Qualifikation zum
Bundeschampionat für das Deutsche Reitpony als Leistungsprüfungsergebnis für die Eintragung in das
Hengstbuch I der Rasse anerkannt (Tab. 4.20).

Tabelle 4.20: Ergebnisse für Pony- und Kleinpferdehengste im 30-Tage-Test
86
Pl Name Lebensnummer Vater Rasse In T Ga Sch Ri SA Ge Ges
10.10.- 08.11.2007 Neustadt (D)
1 Hilkens Black Delight DE 435350065503 Branduardi DR 9,00 9,25 8,88 7,25 9,03 8,46 8,50 8,71
2 Happy Boy DE 467000087503 Homer DR 9,00 7,88 8,75 7,75 8,75 8,63 8,63 8,66
3 AMD Notre Bon DE 467674331102 * Notre Plaisier DR 9,00 8,25 8,00 7,75 8,69 8,46 8,13 8,48
4 Montelino N DE 422220064503 The Braes my Mobility DR 9,00 7,50 8,25 7,75 8,28 8,63 8,50 8,45
5 Crocodile Rock DE 441410502603 Cocky Dundee DR 8,70 8,63 8,00 8,63 9,00 7,52 7,75 8,36
6 Monet DE 457100003903 Mentos DR 8,80 7,38 8,38 8,25 8,14 8,35 8,88 8,34
7 Charmant DE 443430212003 Ch. de Luxe DR 8,80 8,00 7,75 9,25 8,33 7,94 8,25 8,33
8 Diabolo Sun DE 467000045403 Diablo DR 8,90 7,75 7,88 7,63 8,08 7,90 8,00 8,15
9 Nordstern's Samber DE 435350297602 * Simply the Best NF 8,60 6,63 7,88 8,00 8,03 8,33 8,38 8,05
10 Highway DE 422220091400 * Harley DR 8,30 7,38 8,13 8,63 7,69 7,88 8,25 7,92
11 Baikal DE 408084022001 * Bazar ShA 8,30 7,88 8,00 7,25 7,53 8,04 9,00 7,84
12 Shakespeare 3 DE 427270142203 Schabernack Lew 8,50 7,63 7,88 6,50 7,67 7,69 8,00 7,78
13 Danaway Flashback DE 402026064802 * D. Flash Jack Wel.D 8,70 7,00 7,75 6,88 7,72 7,67 7,50 7,73
14 Poppings Marribo NL 020021243 * Meonbury Peter Rabbit NF 8,60 7,13 7,63 7,25 7,94 7,40 7,25 7,70
15 Menai Firelight GBR046010060701 * Geler Cymro Du Wel.D 8,60 8,13 8,00 7,63 7,58 6,96 7,13 7,67
16 Manitou DE 410100258804 Manoulito Lew 8,60 6,75 7,13 7,75 7,89 6,98 7,38 7,62
17 C. Golden Flashlight DE 443433648603 G. Highlight DR 8,60 6,50 6,75 7,38 7,56 7,13 7,50 7,53
18 Th.S. Dumbledore DE 443431697303 Da Vinci DR 8,10 7,25 7,50 6,50 6,83 7,92 8,75 7,49
19 Balkan DE 408084021102 * Bazar ShA 8,00 7,25 6,75 7,88 7,11 7,42 7,50 7,37
H Kronprinz DE 437000139103 Kaiserstolz DR 9,00 7,25 8,00 8,00 8,08 8,20 8,52 8,27
H Westminster Bailey DK 000301024 Aester El Nino Wel.D 9,10 7,38 6,75 6,50 8,06 8,00 7,52 8,01
H Onko DE 437000064803 Ontario II Lew 8,60 6,00 6,50 6,88 7,17 6,96 7,02 7,28
Kurzprüfung DR 07./08.11.2007 Neustadt (D)
1 FH Daydream DE 441000006102 Desperado K DR 7,50 7,50 8,00 7,75 9,00 8,15
2 Domino DE 431000037802 C. Donnerhall W (B) 6,25 7,00 8,50 7,38 8,13 7,59
*incl. Alterskorrektur von 1 % des Durchschnittes der vierjährigen
In-Interieur, Sch-Schritt, T-Trab, Ga-Galopp, Ri-Rittigkeit, SA-Springanlage, Ge-Gelände, H-Hochrechnung
4.3.4 Zuchtwertschätzung
In Tabelle 4.22 sind die Hengste, die für das Deutsche Sportpferd im Jahr 2007 im PZVBA und Pferdezuchtverband
Sachsen-Thüringen eingetragen waren, getrennt nacn Dressur- und Springzuchtwert ausgewiesen.
Aufgeführt sind alle Hengste mit einem Teilzuchtwert von mindestens 120 (Tab. 4.21).
Tabelle 4.21: Ergebnisse der Integrierten Zuchtwertschätzung
Zuchtwerte Springen 2007 Zuchtwerte Dressur 2007
Name GJ Vater Gesamt % Si. Hengst GJ Vater Gesamt % Si.
Askari 1997 Acord II 155 90 Belissimo M 1999 Beltain 162 84
Lewinski 1998 Lancer III 143 76 Samba Hit I 1998 Sandro Hit 161 92
Saccor 1997 Sandro Boy 138 81 Dr. Jackson D 1995 Dream of Glory 160 90
Acadius 1993 Acord II 135 84 Quaterman 1999 Quando-Quando 158 84
Corea 1991 Cor d.l.Bryere 133 82 Expo'se 1997 Exkurs 148 85
Carpalo 1998 Carpaccio 133 81 Rich Charly 1998 Royal Diamond 148 77
Landrebell 1994 Landadel 132 85 Drakdream 1993 Donnerhall 145 86
Lancado 1995 Landadel 132 77 Donnersmarck 1999 Davignon I 143 86
Claudio's Son 1995 Claudio 130 86 Dream of Heidelberg II 1998 Donnerschlag 142 85
Glenn Alme 1994 Glennridge 130 75 Jazzman 1996 Jazz 131 78
Lefevre 1988 Lombard 128 85 Paradiesvogel 1989 Parademarsch I 129 97
Lafitte 1992 Landsberg 127 90 Pharis 1994 Placido 127 77
Kaiserwind 1997 Kolibri 125 75 Delphi 1991 Diamantino 126 91
Kolibris As 1991 Kolibri 124 82 Rosenprinz 1996 Rohdiamant 125 78
Quality Boy 1993 Quito de Baussy 124 79 Festival Westfalia 1992 Florestan I 124 90
Landsieger I 1991 Landfriese I 123 91 Lafitte 1992 Landsberg 123 93
Lavaletto 1994 Landgraf I 123 89 Harlem Go 1998 Maizauber 121 83
Lesotho 1988 Landgraf I 123 88 Sandro Song 1988 Sandro 120 95
Antaeus 1994 Acord II 122 76 Batum 1984 Bolero 120 85
Accuse 1997 Acord II 121 80
Sandro Song 1988 Sandro 120 92
Convoi 1990 Contender 120 90

4.4 Turniersport
87
Im Berichtsjahr wurde die höchste Anzahl an Prüfungen seit 1998 durchgeführt. Der Anteil an Basis- und
Aufbauprüfungen ging bis auf die Eignungsprüfung Fahren zurückging. Es wurden deutlich mehr Springprüfungen
als im Vorjahr durchgeführt (Tab. 4.22, Darst. 4.9).
Tabelle 4.22: Entwicklung der Pferdeleistungsprüfungen seit 1998
1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 z.Vj
Veranstaltungen 97 92 98 103 104 103 107 113 123 124 1
dav.Kat A 8 6 9 7 10 7 6 7 5 5 -
dav. Kat B 89 86 89 96 94 96 101 106 118 119 1
Prüfungen 1.918 1.787 1.981 1.941 1.995 2.039 1.867 2.053 2.076 2.114 38
Basisprüfungen
Reitpferdeprüfungen 30 28 21 26 20 19 30 29 44 31 -13
Eignungsprüfungen für Reitpferde 21 12 15 16 14 13 16 12 21 12 -9
Fahrenmit Eignungsprüfung 54 31 129 145 133 147 110 184 93 193 100
Springpferdeprüfungen 229 213 200 228 206 206 224 253 251 300 49
Aufbauprüfungen
Dressurpferdeprüfungen 89 85 74 77 65 60 66 75 90 80 -10
Geländepferdeprüfungen 4 3 - - 2 3 2 6 16 14 -2
Dressurprüfungen 616 595 547 509 544 561 470 502 539 508 -31
Springprüfungen 834 785 961 900 969 1.002 916 955 995 952 -43
Vielseitigkeits-/Geländeprüfungen 30 27 24 32 33 23 25 29 28 24 -4
Sonstige 11 8 10 8 9 5 8 8 - - -
875 820 995 940 1011 1030 949 992 1.023 976 -47
Darstellung 4.9: Anteile der Prüfungen 2007 in Prozent
Dressurprüfungen
24%
Springprüfungen
45%
Springpferdeprüfungen
14%
Fahren mit
Eignungsprüfung
9% Dressurpferdeprüf ungen
4%
Reitpferdeprüfungen
1%
Eignungsprüfungen für
Reitpf erde
1%
Geländepferdeprüfungen
1%
In Tabelle 4.23 sind die erfolgreichsten in Brandenburg gezogenen Sportpferde nach Jahresgewinnsummen
aufgelistet.
Tabelle 4.23: Turniersportergebnisse in Brandenburg gezogener Pferde
Vielseitigkeits-/
Geländeprüfungen
Pferd Abstammung Züchter JGS LGS
Dressurpferde 7-jährig und älter
Samba Hit I Sandro Hit Stiftung BHLG Neustadt/D. 3.926 9.769
Don Boy 4 Donjour Anke Lehmann, Neu Zauche 2.413 5.069
Cayenne 117 Compliment Jeannette See, Klein Woltersdorf 1.728 2.233
Prosecco 23 Paradiesvogel Gerhard Voigt, Bartschendorf 1.724 8.766
Dressurpferde 5- und 6-jährig
Ravenna Rubin Royal Heike Fischer, Nuthetal 634 856
Lupo 101 Lafitte Heiko Zelt, Luckau 617 678
Shalina K Sommerhit Bernd Kreinbring, Panketal 608 654
Le Solitaire N Sunny-Boy Marco Fischer , Neustadt 522 1.529
Füselier Fürst Heinrich Lutz Göttert, Kolkwitz-Kunersdorf 465 465
Dressurpferde 4-jährig
Smart Little Boy 2 Samba Hit I Dietmar Ogonowski, Wuthenow 604 604
Damiro 2 Donnersmarck Manuela Nicolaus, Linow 300 300
Elron 3 Expose Hoffmann, Hohenwalde 180 180
Rainbow Star 3 Rosenprinz Herbert Lichtenberg, Neurüdnitz 141 141
Non Stoped Nobeltänzer Bernhard Pede, Liepe 141 141
1%

88
Fortsetzung Tabelle 4.23
Pferd Abstammung Züchter JGS LGS
Springpferde 7-jährig und älter
Carino 144 Capital Manfred Zander, Kietz 14.165 67.824
Magnus 91 Matador xx W. Schröter, Nordwestuckermark 13.681 37.215
Springpferde 5- und 6-jährig
Kolibri's Lady Kolibri Hans-Jürgen Zieten, Neuruppin 1.139 2.019
Mefas Askari Junior Askari Splitt, Bücknitz 1.001 1.207
Sandro Queen KT Saccor Tierzuchtgenossenschaft e.G, Gulow 976 2.254
Lancetti Levisto Eckhard Stahl, Woldegk 926 1.384
Levistos As Levisto Manfred Pagel, Uckerland-Fahrenholz 897 2.133
Springpferde 4-jährig
Glenn-Lorena Glenn Mentino Roland Große, Grünewald 484 514
Levistus Levisto Hans-Joachim Wegt, Blüthen 473 473
Nimcerto B Nimroy B Andreas Borchert, Menz 212 212
Reitpferde 3-jährig
Fürst Schenkenberg Fürst Heinrich Lothar Schulze, Schenkenberg 335
Don Caprino Don Pikado Stiftung BHLG, Neustadt(D.) 116
Samba's Diamond Samba Hit I Thomas und Dörte Mießner, Schönberg 84
Goldlady B II Goldkäfer Detlef Bahnemann, Schönwalde 75
Vielseitigkeitspferde
Ohio 18 Oglio xx Lutz Göttert, Kolkwitz-Kunersdorf 1.723 4.533
Good Boy 44 Good Line Friedrich Schütze, Lichtenberg 1.011 1.935
Wild Boy 9 Wild Life Jürgen Rohst, Schinne 983 3.772
Ronja 506 Rubinstern Noir Torsten Thiessenhusen, Neuenhagen 831 1.355
Fiasko Frühlingsbote Stiftung BHLG, Neustadt(D.) 791 5.484
De Negro 2 De Niro Dr.Henning Horzetzky, Bretsch 769 1.037
Dieter-Thomas Darß xx Erhard Ploewka, Rossau 637 4.706
Quintera K Quando-Quando Kreinbring, Panketal 631 1.432
Lupo Lafitte Heiko Zelt, Luckau 617 678
Felix D. Farinelli/T. Jochen Deparade, Engersen 615 2.852
Reitponys
Mac Heinrich Maccardo Lebusa Sportverein e.V., 1.611 1.684
Bonetti 8 Boris Bernd Pluge, Locktow 1.309 2.299
Macdream Maccardo Rene Große, Großkrausnik 1.099 4.508
Mac Easy Maccardo Roland Große, Grünewald 944 944
Fahrpferde
Dorina Festival Westfalia Stiftung BHLG, Neustadt(D.) 1.014 3.974
Fahrponys
Maurice Maccardo Rainer Stübing, Neustadt (D.) 422 1.162
Heronvalley's Cirby Blankenstein Companion ZG Raabe-Dippy, Linum 422 1.862
Lucia Lancer Stübing, Neustadt (D.) 384 4.290
Die Landesmeister und Medaillengewinner der Meisterschaften der Länder Berlin und Brandenburg sind
Tabelle 4.24 zu entnehmen.
Tabelle 4.24: Medaillenspiegel der Landesmeisterschaften Berlin-Brandenburg
Kategorie Reiter/Fahrer Pferd Verein
Springen Ponyreiter G J. Freye Bolheim’s Pollux RSG Alt-Lübars
S M. Wricke Elmenda RFV Niederwerbig
B E. Tilger Lysander LRV Spandau
Junioren G A. Wernicke Bonetti RFV Wenddoche
S M.-H. Borchert Pia RV Stechlin-Menz
B J. Selke-John Gen Gloria LG Reiten Berlin
Junge Reiter G S. Prochnow Stella RFV HLG Neustadt/D.
S M. Manthey Anna RFV Wentow
B H. Ortmann Ex escudo orior RFV Niederwerbig
Damen G D. Jurk Le Rue RV Berl./BB Studenten
S J. Richter Lancelot RFV Alt Zeschdorf
B L. Stock Clever Boy LG Reiten Berlin
Herren G S. Böse Künstler RFV Schorfheide
S S. Krehl Rhinmilch’s Revale LRFV Lentzke
B Z. Ogorek Cocaine PSV 1893 Forst

89
Fortsetzung Tabelle 4.24:
Kategorie Reiter/Fahrer Pferd Verein
Dressur Ponyreiter G S.-H. Tobolla Beetle LRF Bülow Neubeeren
S Ch. Michaelis Chiavarie RV Deutschlandhalle
B Ch. Esser Kaiserwalzer RFV Stolpe
Junioren G J. Sachs Winning Point RFV Hofgut Prietzen
S P. Munz Lapislazuli RV Deutschlandhalle
B I.Sachs Prietzenmaid RFV Hofgut Prietzen
Junge Reiter G V.Carl Play Boy LRF Bülow Neubeeren
S S. Danckert Gigolo LRF Bülow Neubeeren
Reiter/Senioren G N. Palma e Santos Revan RC Olympiastadion Berlin
S I.Hertsch Nadeje RV Berl./BB Studenten
B M.Orthenberger Rien ne va plus RC Olympiastadion Berlin
Vielseitigkeit Ponyreiter G J. Huschke Merlot RFV Baruth/Mark
S S. Raedel Athyr RSG Pritzwalk
B V. v.Morstein Velvet Gwenda RFV Cottbus
Junioren G A. Fechner Solten BB Huntingclub
S M. Melchert Funkenflug VV Bötzow
B J. Kraft Sheila RFV Wulkow
Junge Reiter G M. Melchert Razz Fazz VV Bötzow
S A. Kreinbring Quintera K RFV Hubertus Zepernick
B C. Beckmann Clemens RSG Pritzwalk
Reiter/Senioren G J. Krüger Hanka RFV Bestensee
S A.-Ch. Bensdorf Aridanus RC Olympiastadion Berlin
B H. Fechner Chatley Brandenburger Huntingclub
Fahren Zweisp. Ponys G R. Stübing Maurice, Lucia RFV HLG Neustadt/D.
S T. Bukoitz Biene, Little Point, Nessi RV Groß-Beuthen
B M. Stübing Karolin, Melanie RFV HLG Neustadt/D.
Pferde G S. Mahlow Elfi, Eldorado, Evi RFV Kl.Marzehns
S T. Bukoitz Guinee, Gigolo, Pannama RV Groß-Beuthen
B A. Mahlow Eitel, Elias, Fondamo RFV Kl.Marzehns
Fahren Viersp. G S. Mahlow Eldorado, Elfi, Eitel, Fondamo RFV Kl. Marzehns
S H. Schulz Carina, Carry, Dunja, Santana, RFV Putlitz
B W. Kopperschmidt Aventus, Pandora, Pandor, Picasso RV Brieselang
Fahren Einsp. Junioren/Junge F.(Pferde) G K. Mahlow Eldorado RFV Kl.Marzehns
Fahrer/Senioren (Ponys) G K. Eckert My Lord RFV HLG Neustadt(D.)
S T. Bukoitz Little Point RV Groß-Beuthen
B M. Rüthnick Hannibal RFV Kl.Marzehns
Fahrer/Senioren (Pferde) G A. Saig Calvaro FRZK Gröditsch
S A.Mahlow Eitel RFV Kl.Marzehns
B S. Mahlow Fondamo RFV Kl.Marzehns
Fahren Zweisp. Junioren/Junge F.(Ponys) G S. Jauer Viktoria’s Catleen, Naikel RFV Sonnewalde
S Ch. Jentsch Diana, Inka RFV Kl.Marzehns
B K. Hayde Joker, Prinz RFV Bestensee
Junioren/Junge F.(Pferde) G S.Richter Rafaelo, Sunnyboy RFV Sonnewalde
Voltigieren Einzel G S. Jäkel Pa-Tyron VRV Birkenhof Oberhavel
S M. Siemon Don Camillo VV Vehlen
B K. Thomsen Loretto RFV Hubertus Zepernick
Gruppen G L.: S.Krause Loretto Zepernick I
S L.: M. Wolf Guano Fehrbellin II
B L.: M. Mielke Kobald Birkenhof I
Distanzreiten Junioren/Junge Reiter G R. Borowicz Mourana RSV Kagel
S V.Grell Karat VDD/Berlin
B A.-K. Melles RSV Kagel
Reiter/Senioren G H. Braun Tango Lady VDD/Berlin
S S.Matzdorf Kiasso VDD/Berlin
B O. Petri Samba VDD/Britz
Vierkampf G S. Raedel RSG Pritzwalk
S M. Melchert VV Bötzow
B J.Helmke RSV Am Maifeld
Westernreiten Kategorie Reiter Kategorie Reiter
Showmanship M. Stieber Horsemanship M. Stieber
Senior Trail H. Behrendt Senior Reining F. Bukowsky
Junior Trail A. Werner Junior Reining P.-M. Haug
Trail Jugend M. Milkowsky Reining Jugend M. Milkowsky
Senior Pleasure Y. Specht Super Horse S. Becker
Pleasure Junior P.-M. Haug Western Riding F. Häger
Pleasure Jugend M. Milkowsky Cutting T. Göhler
Horsemanship M. Stegemann Working Cowhorse P.-M. Haug

4.5 Tierschauen und Championate
4.5.1 Zuchtergebnisse und Championate
Tabelle 4.25: Fohlenchampionate
Rasse Anz. Pl. Vater Züchter/Besitzer
Dt. Sportpferd-Hengste 49 1. Danzas St.-BHLG, Neustadt(D.)
2. Quaterback Freimann, Krumke
3. Quaterback Stiftung BHLG, Neustadt(D.)
Dt. Sportpferd-Stuten 69 1. Quaterback Brune, Schleibnitz
2. Converter Pfennighaus, Dretzel
3. Quaterback St.-BHLG, Neustadt(D.)
Rh.-Dt. Kaltblut - Hengste (Brück) 7 1. Condor Haseloff, Brück
2. Helios Rohr, Oberkrämer
3. Udet Rohr, Oberkrämer
(Pretzier) 6
Rh.-Dt. Kaltblut - Stuten (Brück) 8 1. Nerlinger Lüdders , Laschendorf
2. Arsenal Heimbach , Paretz
3. Arnold Steffens, Aderstedt
(Pretzier) 15
Dt. Reitpony - Hengste 25 1. AMD Notre Bon Fatke, Bücknitz
2. Nobelboy Schmehl, Schönebeck
3. Marsvogel xx Schmidt, Wulkow
Dt. Reitpony - Stuten 23 1. Dressman I Pelzer, Schäpe/Scharnick, Potsdam
2. Manolito Michalzik, Tucheim
3. Da Capo Schwolow, Dallgow/Giese, Schulzendorf
Welsh Mountain Pony (A) 12 1. Rocket Royal Walther, Weferlingen
2. Flower Midnight ZG Krohn /Dötschel, Reinsdorf
Welsh Pony (B) 7 1. Bünteeichen-Millennio Oertel, Tornitz
2. Chicago Sorge, Neulewin
Welsh Cob (Sek. D) 5 1. Trouble Menge, Meyenburg
2. Trouble Schwolow, Dallgow/Otterstein, Oranienburg
Shetland Pony - Hengste 14 1. Axel II Lüdecke, Dewitz
2. Kadosa Kiecker, Walbeck
3. Pedro v.d. Achterdijk Hirschmann, Barby
Stuten 16 1. Theseus Heenemann, Reppichau
2. Axel II Greif, Krevese
3. Pedro v.d. Achterdijk Hirschmann, Barby
Dt. Pb. Shetland Pony 5 1. Othello Kruschel, Lübbars
2. Magic Erfort, Klieken
Lewitzer 17 1. Pythagoras Norbert Kruschel, Lübbars
Merenspony 1. Isard des Hyeres Hintze, Demker
New Forest Pony
Weitere Rassen
16 2. Veritas Bein Harrs, Nuthe-Urstromtal
Gesamt 279
Tabelle 4.26: Stutenchampionate
90
Rasse Sieger/Plac. Stute Abstammung Besitzer
Dt. Sportpferd 1. Fiona Fighting Alpha Erhard Herms, Trüstedt
2. Florencia Fürst Heinrich Vogel, Radegast
3. Lady Laura Landjonker Prechel, Heinersdorf
4. Sarah II Samba Hit I Stübing, Vietznitz
5. Dori Donnersmarck Zipperling, Gieseritz
Shetland Pony Paulinchen Amigo Ollendorf, Petersmark
Shetland Pony (unter 87 cm) Isabel Diky de Beersel Mudrow, Blankenburg
Dt. Partbred Shetland Pony Mac Oniel San Diego Hoffmann, Beyernaumburg
Welsh Mountain Pony (Sek. A) Miss Jocy Cuppers Magnum Müller, Siestedt
Welsh Cob (Sek. D) Bridney Friedrichshof Brian I Menge, Meyenburg
Dt. Reitpony Steinmarie Merlin Sabine Francke, Schartau
Haflinger Hera Almbube Stürmer, Heudeber
Lewitzer Komtessa Pythagoras ZG Stöwesand, Andersleben
Sächs.-Thür. Schweres Warmblut Elise Geron Dietrich, Kemmnitz
Rheinisch-Dt. Kaltblut Aila Adrian AEG Pretzier, Pretzier

Tabelle 4.27: Jungpferdeschauen auf der BraLa 2007
Rasse
Dt. Sportpferd
Anz. Pl. Pferd Vater Aussteller/Züchter
2-j Hengste 4 1 Samba Jazz Samba Hit I Rüdiger, Berlin
2-j Stuten 12 1 Queen Quaterman Hoxbergen, Wutztetz
91
2 Santana Samba Hit I Hoxbergen, Wutzetz
3 Aureli P Acadius Plowka, Fehrow
3-j Stuten 9 1 DE 457-0002749-04 Samba Hit I Rüdiger, Berlin
Dt. Reitpony
2 Liason Lafitte Tornow, Zehdenick
3 First Lady Falsterbo Wilhelmshof e.V. Beelitz
1-j Stuten/ Hengste 3 1 Noble Queen Da Capo Horn, Gera/Böttcher, Sargstedt
2-j Stuten 6 1 Santa Fee Bünteeichen Cantango Husung Sen., Andersleben/Andreas, Cörmigk
2 Bonita King William Husung Sen., Andersleben
3 Genesis Black Boy Fatke, Bücknitz/Kühn, Rosenau
2 u. 3j Hengste 9 1 Little Gun Little Big Man Galgenberghof Müncheberg
2 FH’ s Dark Gigolo AMD D’ Agostino Schwolow, Dallgow
3 Little Big Hit Little Big Man Galgenberghof Müncheberg
3j Stuten 11 1 Friedrichshof Angie Auenhof’s Allstar Schwolow, Dallgow/Zinnow, Leest
Welsh
2 Gwen Ombre Fatke, Bücknitz
3 Nastasia Da Capo Horn, Gera
2-j Stuten/Hengste 3 1 Allertal’s Alice Hunnenhoek’s Daimer Walter, Weferlingen/M. u. R., Magdeburg
2-j Stuten/Hengste 4 1 Tabea Trouble Menge, Meyenburg
3-j Stuten 2 1 Brennabor Zarina Stubbenhof Zorro ZG Krohn /Dötschel, Reinsdorf
Tabelle 4.28: Bundeshengstschau Sportponys (Grüne Woche Berlin 2007)
Hengst
Dt. Reitpony
Abstammung Züchter/Aussteller
Baccarat Sieger Bergaract - Nobody Andreas, Cörmigk
King Bjuti Kaiserjaeger xx - Downland Donner Andreas, Cörmigk
Kaiser As Kaiserjaeger xx - Constantin Schumann, Wieserode/Schmid, Güsten
Allbrighton Alexander - Benedict Menge, Meyenburg/Schwolow, Dallgow
Welsh (Sek D)
Trouble's Boy Reservesieger Trouble - Balthasar 579 Menge, Schmargend./Schwolow, Dallgow
Brennabor Zenon Stubbenh. Zorro -Ffoslas Welsh Flyer ZG Krohn /Dötschel, Reinsdorf
Zenturio Stubbenh. Zorro - Blankenstein Companion Giesche, Brandenburg
4.5.2 Sportergebnisse auf Championaten
Tabelle 4.29: Länderchampionat 2007
Pferd
Reitpferde 3-jährig
Rasse Vater-Muttervater Züchter Reiter Pl.
Freudenzauber Trak. K2- Maizauber Bothendorf, Graditz Birgit Weis I.
Goldlady B II Dt.Sp. Goldkäfer – Rubinstern Noir Bahnemann, Pausin Corinna Hornauer III.
Reitpferde 4-jährig
Quick Step 45 Dt.Sp. Quando-Quando - Handryk Beindorf, Gut Neumühl Birte Heldt II.
La’mour rouge S Dt.Sp. Lord Löwenherz - Kai R.See, Kleinwoltersdorf Jeannette See II.
Reitpferde 3 + 4-jährige Hengste
Samba’s Diamond Dt.Sp. Samba Hit I - Rohdiamant Mießner, Schöneberg Maik Kohlschmidt I.
Fürst Schenkenberg Dt.Sp. Fürst Heinrich - Paradiesvogel Schulze, Groß Kreutz Uwe Starke II.

Tabelle 4.30: Bundeschampionat 2007 (qualifizierte Pferde ZB BB)
Name Abstammung Reiter / Fahrer Züchter
3-j Reitpferde
Don Caprino Don Pikado - Caprigold Christian Flamm St.- BHLG
Fürst Schenkenberg Fürst Heinrich - Paradiesvogel Uwe Starke Lothar Schulze
Samba's Diamond Samba Hit I - Rohdiamant Christian Flamm Thomas und Dörte Mießner
4-j Reitpferde
Dablino Lescadeur Dionysos - Frühlingsbote Christian Flamm St.- BHLG
Freestyler Fürst Heinrich - Paradiesvogel Sascha Böhnke Lothar Schulze
Samba Hit III Sandro Hit - Brentano II NN St.- BHLG
5-j Springpferde
Mefa's Askar Junior Askari - Pikör Nicole Ostermann Meinhard Splitt
Borikor Boritas - Kobold I Johannes Ehning Manfred Pagel
Calimero Star Calvados II - Parsival Nicole Könemann Gabriele Reske
Kingsland SM Kolibri - Julio Mariner xx Heiko Schmidt Birgit Lehner
Leon 473 Levisto - Brandenburger Günter Stübing Arno Stübing
Levistano Levisto - Frühlingsbote Christian Dietrich St.-BHLG
Ratino 44 Raphael - Convoi Oliver Lazarus Dirk Benda
6-j Springpferde
Agent 284 Askari - Paradiesvogel Marcel Buchheim Agrargenossenschaft Stüdenitz e.G.
Amadeus B 4 Askari - Brandenburger Verena Karle Hans Bluhm
Cher Cheur D'Or Cellestial - Landfriese II Dirk Klaproth ZG Welling u. Arnold GbR
Kolibri's Perle Kolibri - Paradiesvogel Bastian Freese Heinz u. Susanne ZG Mahlo
Kemal 9 Kolibri - Gaspari II Philippe Meier Erhard Ploewka
Lyonell Levisto - Kolibri Kathrin Müller ZG Sophie u. Harald Heinrich
Laeticia Levisto - Restorator Rico Lorengel Rico Lorengel
Sandro Queen Saccor - Ramiro's Match Jörg Möller Tierzuchtgenossenschaft Gulow e.G.
5-j Vielseitigkeitspferde
Lupo 101 Lafitte - Good Dream Kornelia Schubert Heiko Zelt
6-j Vielseitigkeitspferde
Charlott 23 Convoi - Marcello xx Anna Junkmann Günter Neumann
5-jSpringponys
FH Daydream Desperado K - Alexander Melanie Gensig Detlef Schwolow
Nicolaus 7 FHNight Gun - Eldorrado Dany Diedel Dany Siedel
Hamiro 3 Honeymoon Star - Next Star Sophie Raedel Reinhard Geisler
6j Springponys
Madeleine 38 Maccardo - Kaiserwalzer Kira Gremme Achim Genennichen
4.6 Jungzüchterwettbewerbe
Tabelle 4.31: Ergebnisse Jungzüchterwettbewerbe 2007
92
Gesamtnote Platz
Landesmeisterschaften Brandenburg Jahrgang 1994 und 1995 Niklas Eberhardt 8,58 1
Sophie Marganus 8,42 2
Nina Göller 7,83 3
Jahrgang 1996 und 1997 Nele Eberhardt 9,17 1
Laura Frings 8,17 2
Anja Becker 7,83 3
19 – 25 Jahre David Bahnemann 8,31 1
Ines Rathke 8,12 2
Stefan Dix 7,34 3
Martin Strobelt 7,34 3
14 – 18 Jahre Lisa Gieß 7,74 1
Almut Pahl 7,22 2
Ländermeisterschaft Sachsen-Anhalt, Mecklenburg,
Trakehner NBL, Brandenburg
Julia Schimmelpfennig 6,99 3
19 – 25 Jahre Antje Wieneke 8,52 1
Ines Rathke 8,30 2
Martin Strobelt 8,23 3
14 – 18 Jahre Lisa Wachtel 8,10 1
Sophie Wachtel 8,10 1
Hans-Martin Michaels 7,99 3
Bundesjungzüchterwettbewerb Einzelwertung Wienecke,Antje 337 14
19-25 Jahre Strobelt, Martin 335 18
Bahnemann, David 334 19
Einzelwertung Wachtel, Sophie 330 10
14 bis 18 Jahre Michaelis, Martin 318 20
Wachtel, Lisa 310 25

5 Schaf- und Ziegenzucht
5.1 Bestandsentwicklung und -struktur
93
Der Rückgang des Mutterschafbestandes setzte sich 2007 weiter fort. Jedoch war der Umfang der
Bestandsreduzierung geringer als im Vorjahr. Wurden im vorhergehenden Berichtszeitraum noch
8.200 (-8,6 %) weniger Mutterschafe gehalten, so verringerte sich der Bestand von 2006 zu 2007 um
2.100 Stück (- 2,4 %) (Tabelle 5.1, Darstellung 5.1). Deutliche Veränderungen ergaben sich in der
Herdenstruktur. Dies betraf sowohl Klein– als auch Großbestände. Beispielsweise verringerte sich die
Zahl der Halter bzw. Anzahl Muttern in der Herdengrößenkategorie 10 - 20 Muttern um 6,4 bzw.
8,3 %. In der Kategorie >1.000 Muttern wurden 4 Herden (25 %) weniger gezählt (Tab. 5.2). Die
höchste Anzahl Herden in dieser Kategorie wurde im laufenden Jahrzehnt im Jahre 2004 mit 22 Betrieben
ermittelt. Im Vergleich dazu kam es bis 2007 nahezu zu einer Halbierung der Herdenanzahl.
Der Bestandsabbau war in den größeren Herden eher auf Reduzierung der Herdengröße als auf Betriebsaufgabe
zurückzuführen. Indiz dafür war der Anstieg der Anzahl Herden in den Herdengrößen
301 – 1000 sowie 101 – 300 (+ 12,0 bzw. + 7,3 %). Die Bestandsverringerung ist teilweise ein Ergebnis
der GAP-Reform. Mit dem Wegfall der tierbezogenen Mutterschafprämie entfällt ein wichtiger stimulierender
Effekt. Ein weiterer Grund sind erhöhte Bewirtschaftungsauflagen, die zu einem erhöhten
Aufwand führen. Bei Beanstandungen im Rahmen von Cross Compliance-Kontrollen ist mit empfindlichen
Einbußen bei den Direktzahlungen zu rechnen.
Tabelle 5.1: Entwicklung der Schafbestände von 1998 bis 2007 (in T Stück, Zählung 03.05.)
Jahr Schafe insgesamt unter 1 Jahr 1 Jahr u. ältere Schafböcke Hammel u.
einschl. Lämmer weibl. Zuchtschafe zur Zucht übrige Schafe
1998 160,3 54,7 102,1 1,9 1,6
1999* 167,0 51,5 112,5 1,7 1,3
2000 168,7 52,5 113,7 1,7 0,8
2001 156,5 47,6 106,4 1,7 0,7
2002
149,3
44,5
102,4
1,6
0,8
2003
2004
2005
2006
2007**
140,3
144,5
136,5
133,7
129,1
39,3
42,6
38,8
44,2
41,0
98,7
99,2
95,3
87,1
85,0
2007:Vorjahr, % 96,6 92,8 97,6 100,0 175,0
2007:1998, % 80,1 75,0 83,2 84,2 87,5
Quelle: LDS, * ab 1999 Stichtag 03.05. ** endgültiges Ergebnis
1,5
2,3
1,5
1,6
1,6
Darstellung 5.1: Entwicklung der Schafbestände von 1998 bis 2007 (in TStck.)
Stück
180
170
160
150
140
130
120
110
100
90
80
Schafe gesamt 1 Jahr und ältere weibliche Zuchtschafe
1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007
Jahr
0,8
0,3
0,8
0,8
1,4

Tabelle 5.2: Bestandsstruktur nach Antragstellung auf Mutterschafprämie bzw. Antrag
auf Agrarförderung 1998 – 2007
Jahr Mutterschafe je Halter
10 - 20 21 - 50 51 – 100 101 – 300 101 - 500 301 -
1.000
94
501 -
1.000
> 1.000 insgesamt
Anzahl Halter
1998 235 95 43 81 70 17 541
1999 246 111 46 78 72 23 576
2000 235 112 43 80 71 20 561
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
232
228
235
244
201
125
117
114
117
118
118
125
110
104
39
40
50
49
51
50
43
42
41
39
42
50
50
56
2007 : 2006 % 93,6 94,5 86,0 112,0 107,3 75,0 97,0
Jahr
Mutterschafe je Halter
10 - 20 21 - 50 51 – 100 101 – 300 101 - 500 301 - 501 - > 1.000 Insge-
1.000 1.000
samt
Anzahl Mutterschafe
1998 3.101 2.937 3.214 26.224 49.669 22.663 107.808
1999 3.319 3.611 3.319 22.474 51.442 31.664 115.829
2000 3.108 3.651 3.226 23.275 50.775 27.951 111.986
2001
3.147 3.904 2.989 7.530
63.670
26.729 107.969
2002
2.975 3.978 2.779 68.48
58.475
24074 99.129
2003
3.266 4.012 3.750 7.140
55.261
26.573 98.700
2004
3.394 3.927 3.688 7.488
50.764
30.479 99.200
2005
2.717 4.287 3.477 9.213
49.258
28.313 97.265
2006
1.940 3.813 3.616 9.412
49.042
21.166 88.990
2007
1.780 3.591 3.111 10.187
51.413
16.364 86.437
2007 : 2006 % 91,7 94,2 86,0 108,2 104,8 77,3 97,1
(ab 2005 Basis Antragstellung Agrarförderung)
Darstellung 5.2:
Anteil Mutterschafhalter in den Bestandsgrößenklassen
2007
Anteil Halter%
30,0
20,0
10,0
0,0
10-20 21-50 51-100 101-
Herdengröße (Muttern) 300
301-
1000
>1000
Tabelle 5.3: Entwicklung des Ziegenbestandes 1998 – 2007
103
96
90
87
82
82
88
19
18
19
22
20
16
12
549
540
551
562
529
433
420
Darstellung 5.3
Anteil Mutterschafe in den Bestandsgrößenklassen
2007
70,0
60,0
50,0
40,0
30,0
20,0
10,0
0,0
10-20 21-50 51-100 101-
Herdengröße (Muttern) 300
Jahr Ziegen insgesamt Milchziegen Andere Ziegen
zum Vorjahr % Zum Vorjahr % zum Vorjahr %
1998 3.672 138,4 1.644 117,5 2.028 161,7
2000 4.270 116,3 1.940 118,0 2.330 114,9
2001
4.880
114,3
2.580
133,0
2.300
98,7
2002
5.100
104,5
2.800
108,5
2.300
100,0
2003
5.093
99,8
2.800
100,0
2.293
99,7
2004
5.800
114,0
3.132
111,9
2.668
116,3
2005
6.565
113,2
3.545
113,2
3.020
113,2
2006
7.247
110,4
3.913
110,4
3.334
110,4
2007
8.229
113,5
4.443
113,5
3.786
113,5
Anteil Mutterschafe%
301-
1000
>1000

95
Die Entwicklung des Ziegenbestandes verlief weiterhin positiv. Es wurden 13,5 Prozent mehr Ziegen
gehalten als im Vorjahr (Tab. 5.3). Es gab insgesamt 1.405 Ziegenhalter in Brandenburg (+ 8,1 %).
Der Durchschnittsbestand stieg um 0,3 auf 5,9 Ziegen je Halter.
Nach wie vor ist der größte Teil der Halter dem Hobbybereich zuzuordnen. Schätzungsweise zwischen
25 und 30 Betriebe erwirtschafteten im Haupt- oder Nebenerwerb ein Einkommen über die
Ziegenmilcherzeugung. Bei den meisten Milcherzeugern erfolgte die Verarbeitung der Milch im Betrieb
und der Absatz der Produkte in Direktvermarktung. Ein großer Anteil der Milchproduzenten arbeitet
nach den Regeln des Ökologischen Landbaus.
5.2 Herdbuchzucht
Vom Schafzuchtverband Berlin-Brandenburg e.V. werden gegenwärtig 24 Schafrassen züchterisch
betreut. Die Anzahl Rassen verringerte sich somit um 5 (Tab. 5.4). Der Herdbuchbestand stieg um
11,7 % (+ 647 Muttern) auf 6.173 weibliche Zuchttiere. Insbesondere in der Fleischschafzucht gab es
einen deutlichen Zuwachs (+ 23,6 %). Innerhalb dieser Rassegruppe legten die Schwarzköpfigen
Fleischschafe um 22,1 % (+ 288 Muttern) zu. Auch die Zweinutzungsrassen wiesen eine Bestandserhöhung
auf (+ 14,5 % / + 220 Muttern). Insgesamt kam es 2007 zu einer Rasseverschiebung. Machten
die Wirtschaftsrassen (Zweinutzungs- und Fleischrassen) 2006 noch 57 % des Herdbuchbestandes
aus, so stieg dieser Anteil 2007 auf 60,3 %. Der Anteil der Landschafrassen ging dagegen von
40,0 auf 37,4 % zurück (Darst. 5.4).
Tabelle 5.4: Entwicklung der Herdbuchbestände bei weibl. Zuchtschafen von 1998 – 2007
1998 2006 2007 Entwicklung
Anzahl HB- Anzahl HB- Anzahl HB- Züchter MuSchafe
Rasse Züchter MuSchafe Züchter MuSchafe Züchter MuSchafe 2007 : 2006 (in %)
Zweinutzungsrassen 12 2.644 6 1.522 5 1.742 83 114
Merinolandschaf 5 1.122 4 1.249 3 1.476 75 118
Merinofleischschaf 7 1.522 2 273 2 266 100 97
Fleischschafrassen 20 1.579 18 1.605 20 1.984 111 124
Schwarzk. Fleischschaf 7 980 5 1.301 6 1.589 120 122
Weißk. Fleischschaf 2 98 1 20 1 16 100 80
Suffolk 4 197 3 70 4 91 133 130
Texel 2 102 3 93 3 145 100 156
Leineschaf 2 81 2 82 2 90 110 110
Ile de France
0
0 2 27 2 43 100 159
Hampshire
1 16 0
0 0
0 0 0
Shropshire 0 0 2 12 2 10 100 83
Romney Marsh 1 100 0 0 0 0
Zwartbless 1 5 0 0 0 0
Dreinutzungsrasse 17 266 6 141 7 139 117 99
Ostfr. Milchschaf 17 266 6 141 7 139 117 99
Landschafrassen 47 1.281 78 2.258 75 2.308 96 102
Bentheimer Landschaf 1 210 3 387 3 403 100 104
Rauw. Pomm. Landschaf 5 140 10 284 13 351 130 124
Rhönschaf 1 11 2 36 2 37 100 103
Skudden 16 230 32 945 29 983 91 104
Weiße Hornlose Heidschnucke
(Moorschn.)
2 110 1 72 0 0 0 0
Gr. Geh. Heidschnucke
4 290 4 219 2 200 91 91,3
Weiße gehörnte Heidschnucke 1 40 0
0 0
0 0 0
Kamerunschaf 5 65 3 27 1 22 33 81
Ungarisches Zackelschaf 1 50 1 31 1 32 100 103
Gotländ. Pelzschaf 10 130 8 120 8 128 100 107
Gotlandschaf 0 0 2 12 4 46 200 383
Coburger Fuchsschaf
0
0 2 67 2 57 100 85
Brillenschaf
0
0 2 13 2 17 100 131
Dorper
0
0 0
0 0
0 0 0
Scottisch Blackface
0
0 1
2 2
4 200 200
Wiltshire Horn
0
0 1
5 0
0 0 0
Soayschaf
0
0 3 23 2
7 67 30
Ouessant 1 5 3 15 4 21 133 140
Gesamt 96 5.770 108 5.526 107 6.173 99 112

96
Darstellung 5.4: Anteile der Rassengruppen bei den weibl. Herdbuchschafen 1998 und 2007
Zweinutzungsrassen Fleischrassen
Dreinutzungsrassen Landschafrassen
5%
22%
27%
1998
46%
Der Bestand an Herdbuchtieren bei den Ziegen sank gegenüber 2006 um 10 % (Tabelle 5.5). Dabei
wiesen die einzelnen Rassen sehr unterschiedliche Entwicklungen auf. Während die Anzahl der
Zuchtziegen bei der Weißen Deutschen Edelziege 900 % des Vorjahresbestandes erreichte, ging der
Bestand bei der Toggenburger Ziege auf 76 % und bei der Burenziege auf 53 % zurück. Auffallend
hoch im Vergleich zu den Vorjahren war der Anteil der „sonstigen Ziegen“ mit 21 % (Darst. 5.5).
Tabelle 5.5: Entwicklung der Herdbuchbestände bei Ziegen von 1998 bis 2007
Rasse 1998 2006 2007 Entwickl.
2007 : 2006
Züchter Ziegen Züchter Ziegen Züchter Ziegen (Ziegen)
%
Weiße Deutsche Edelziege (WDE) 4 45 2 9 3 27 900
Bunte Deutsche Edelziege (BDE) 3 20 1 2 1 3 150
Toggenburger Ziege (Tog) 2 60 2 155 2 118 76
Thüringer Waldziege (TWZ) 1 8 4 23 7 23 100
Burenziege (BuZ) 4 100 4 53 3 28 53
Angoraziege 2 10 0 0 0 0 0
Kaschmirziege 1 2 0 0 0 0 0
Anglo-Nubier-Ziege 1 2 0 0 3 19
Holländer Schecke 1 2 1 6 1 5 83
Insgesamt 19 250 14 248 20 223 90
Darstellung 5.5: Entwicklung der Rasseanteile von im Herdbuch eingetragenen Ziegen
100%
90%
80%
70%
60%
50%
40%
30%
20%
10%
0%
Zweinutzungsrassen Fleischrassen
Dreinutzungsrassen Landschafrassen
37,4%
2,3%
Sonstige Rass en Burenziege WDE/BDE/Tog.
32,1%
1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007
28,2%
2007

5.3 Leistungs- und Qualitätsprüfung
97
Mit der Durchführung der Leistungsprüfung bei Schafen und Ziegen sind in Brandenburg folgende
Institutionen von der zuständigen Behörde beauftragt:
Schafzuchtverband Berlin-Brandenburg e.V.:
Lehr- und Versuchsanstalt für Tierzucht
und Tierhaltung Groß Kreutz e.V.:
Landesamt für Verbraucherschutz,
Landwirtschaft und Flurneuordnung:
5.3.2. Nachkommenprüfung auf Station
- Zuchtleistungsprüfung
- Nachkommenprüfung im Feld
- Eigenleistungsprüfung für männliche und
weibliche Schafe und Ziegen im Feld
- Zuchtwertfeststellung von Böcken (im Rahmen
von Verbandskörungen)
- Milchleistungsprüfungen bei Ostfriesischen
Milchschafen und Ziegen
- Nachkommenschaftsprüfung auf Mast- und
Schlachtleistung in Station
- Feststellung des Teilzuchtwertes Mast- und
Schlachtleistung aus der Nachkommen-
schaftsprüfung in Station
Die Anzahl geprüfter Lämmer ist gegenüber dem Vorjahr gesunken. In der abgelaufenen Saison wurden
17 Gruppen mit insgesamt 120 Lämmern eingestallt (- 5 Gruppen bzw. – 42 Lämmer weniger im
Vergleich zu 2006 (Tab. 5.6)). Neben den wichtigsten Wirtschaftsrassen „Schwarzköpfiges Fleischschaf“
(SKF - 6 Gruppen) und Merinolandschaf (ML – 6 Gruppen) wurden Lämmer der Rasse Merinofleischschaf
(MF - 1 Gruppe), 1 Gruppe der Rasse Ile de France (IledFr), 2 Landschafgruppen sowie
eine Kreuzungsgruppe geprüft. 3 Gruppen konnten auf Grund der Beschränkungen in Folge der Blauzungenkrankheit
nicht geliefert werden.
Von 120 eingestallten Lämmern beendeten 113 die Prüfung ordnungsgemäß. 2 Lämmer (1,7 %) gingen
als Verluste ab. 5 Lämmer mussten als Kümmerer eingestuft werden und kamen nicht in die Bewertung.
Zur Bockaufzucht wurden 2 Lämmer ausgewählt.

98
Tabelle 5.6: Prüfumfang und Verluste in der Prüfstation der LVAT Groß Kreutz von 2005 bis
2007
Rasse Anzahl geprüfter Anzahl eingest.
Verluste Lämmer zur Aufzucht
Väter
Lämmer
05 06 07 05 06 07 05 06 07 05 06 07
Merinofleischschaf (MF) 1 3 1 8 23 7 - - - - 1 -
Merinolandschaf (ML) - 4 6 - 31 44 - 1 1 - 1 2
Schwarzköpfiges Fleischschaf
(SKF)
7 6 6 45 42 40 1 1 - - - -
Texel (TEX) - 2 - - 14 - - - - - - -
Weissköpfiges Fleischschaf
(WK)
- - - - - - - - - - - -
Ile de France (IdF) - 1 1 - 6 5 - 1 - - - -
Bentheimer Landschaf
(BH)
- 2 1 - 14 8 - 3 - - - -
Rauwoller (RPL) 2 2 1 16 11 8 - - 1 - - -
Gotl. Pelzschaf (GPZ) 1 - - 7 - - - - - - - -
Moorschnucke (MS) - - - - - - - - - - - -
Cob Fu*
Kreuzungen
1 - - 7 - - - - - 1 - -
SKFxRPL
- - - - - - - - - - - -
TEX x BH - - - - - - - - - - - -
SKF x Tex - 1 - - 7 - - - - - - -
SKFxLS - - - - - - - - - - - -
Hampshire x MS - - - - - - - - - - - -
TEX x SKF 1 - - 7 - - - - - - - -
MF x ML - - - - - - - - - - - -
Schurlose 2 1 1 16 7 8 2 - - - - -
LS x SKF - - - - - - - - - - - -
Char x ML - - - - - - - - - - - -
Char x MF - - - - - - - - - - - -
ML x SKF
- - - - - -
Id F x ML
- - - - - - - - - - - -
IdF x (MF x SKF)
- - - - - - - - - - - -
SU x ML
- - - - - - - - - - - -
Insgesamt: 15 22 17 106 162 120 3 6 6 1 2 2
* Cob Fu = Coburger Fuchsschaf
Mastleistung
Nach wie vor nimmt das SKF hinsichtlich der Mastleistung eine Spitzenstellung in Brandenburg ein.
Mit 473 g Prüftagszunahme (PTZ) wurde das höchste Niveau seit Durchführung der Stationsprüfung
in Brandenburg für diese Rasse erzielt (Tab. 5.7). Dieselbe Aussage gilt auch für das Merinolandschaf,
das mit 448 g den Höchstwert von 2003 um 6 g übertraf. Das hohe Wachstumsniveau bei den
Lämmern der Rasse SKF ging einher mit dem geringsten Futteraufwand bzw. der besten Energieverwertung
aller geprüften Rassen (3,29 kg Futter/kg Zuwachs bzw. 36,2 MJ ME/kg Zuwachs). Beachtenswert
sind die geringen Werte im Futteraufwand bei den besten Gruppen innerhalb der Rassen.
Diese verbrauchten im Vergleich zum Mittel des Prüfjahrganges beim SKF 0,3 kg und beim ML
0,55 kg weniger an Futter pro kg Zuwachs. Auf den gesamten Mastabschnitt bezogen von 20 – 42 kg
(SKF) bzw. 20 – 45 kg (ML) entspricht dies einer Futtereinsparung von 6,6 bzw. 13,75 kg Futter pro
Mastlamm.

Tabelle 5.7: Übersicht zu Durchschnitt und Variation der Vatermittelwerte bei den
Mastleistungsparametern der verschiedenen Reinzucht- und Kreuzungs -
genotypen in der Stationsprüfung 2007
99
MF ML SKF Idf BH RWPL Schurlose
LM Prüf- ∅ 25,4 25,9 25,2 22,9 27,9 23,5 18,2
beginn min. - 18,7 23,2 - - - -
(kg) Max - 35,4 27,8 - - - -
LM Prüf- ∅ 41,9 44,3 42,7 39,8 39,8 40,9 33,0
ende min. - 41,5 41,6 - - - -
(kg) max - 46,2 44,0 - - - -
Alter ∅ 88,3 56,2 51,1 63,0 87,0 72,4 58,8
Prüf- min. - 49,7 44,6 - - - -
beginn (d) max - 66,0 62,2 - - - -
Alter ∅ 132 99,5 89,1 95,0 127,7 130,0 141,0
Prüf- min. - 79,0 85,0 - - - -
Ende (d) max - 116,0 93,8 - - - -
LTZ Geb.- ∅ 298 460 500 363 319 332 310
Prüf- min. - 365 450 - - - -
Beginn(g) max - 537 533 - - - -
PTZ ∅ 383 448 473 406 310 305 196
min. - 418 474 - - - -
(g) max - 475 533 - - - -
EV ∅ 49,2 42,2 36,3 45,2 53,4 49,9 43,8
(MJME/ min. - 36,2 31,8 - - - -
kg) max - 48,9 40,9 - - - -
Schlachtleistung
Bei der Schlachtleistung überzeugte besonders die Rasse Ile de France (Tab. 5.8). Diese Lämmer
stellten sich in der Keulenbemuskelung am besten dar (Note Keulenbemuskelung 7,8). Die Verfettung
war am geringsten (Anteil Nierenfett an Schlachtkörpermasse = 0,48 %). Auffallend gut war die Bemuskelung
am Rücken bei der Rasse ML ausgeprägt. Mit einer Rückenmuskelfläche von 17,8 cm² ist
2007 das beste Jahrgangsmittel seit Beginn der Stationsprüfung erzielt worden (siehe auch Diagramm
zur Entwicklung der Rückenmuskelfläche in Darst. 5.6). Im Vergleich zu den anderen Rassen muss
allerdings berücksichtigt werden, dass die ML-Lämmer erst bei 45 kg geschlachtet werden (andere
Wirtschaftsrassen bereits bei 42 kg).
Tabelle 5.8: Übersicht zu Durchschnitt und Variation der Vätermittelwerte in den Schlachtleistungsparametern
der verschiedenen Reinzucht- und Kreuzungsgenotypen in
der Nachkommenschaftsprüfung 2007
MF ML SKF Idf BH RWPL Schurlose
SKMw ∅ 22,0 21,5 25,2 18,7 18,3 18,3 14,5
(kg) min. - 19,7 23,2 - - - -
max. - 22,6 27,8 - - - -
SA % ∅ - 50,1 49,1 48,9 47,8 46,7 47,0
min. - 48,4 43,1 - - - -
max. - 52,6 52,4 - - - -
Bem. ∅ 7,2 6,7 7,1 7,7 5,8 5,9 5,3
K/S min. - 6,4 6,7 - - - -
max. - 7,1 7,9 - - - -
Bem. ∅ 7,0 6,8 7,0 7,7 6,4 6,0 5,6
R/L min. - 6,5 6,7 - - - -
max. - 7,0 7,4 - - - -
Bem. ∅ 7,0 7,0 7,3 7,8 6,3 5,9 5,6
Keu min. - 6,6 7,1 - - - -
max. - 7,1 7,6 - - - -
∅ 16,4 17,7 16,3 - 15,8 15,9 12,2
RMFL min. - 16,2 15,4 - - - -
(cm²) max. - 18,5 17,3 - - - -
∅ 8,7 6,9 7,3 7,3 7,5 7,0 6,7
OFFN min. - 6,6 6,9 - - - -
max. - 7,6 8,0 - - - -
∅ 180 188 133 9,0 143 217 244
NIERF min. - 123 80 - - - -
(g) max. - 257 155 - - - -
∅ 36,0 38,0 35,6 33,5 38,1 37,1 33,1
Rü-Lä min. - 37,3 34,0 - - - -
(cm) max. - 38,9 36,8 - - - -

100
Darstellung 5.6: Entwicklung von Prüftagszunahme, Futterverwertung und Rückenmuskelflä-
che bei den Rassen Merinofleischschaf (MF), Merinolandschaf (ML) und
Schwarzköpfiges Fleischschaf (SKF) von 2001 bis 2007
MF
ML
SKF
Prüftagszunahme
(g)
450
400
350
300
250
200
450
400
350
300
250
200
500
450
400
350
300
250
200
16,4
15,6
16,1
15,7 15,8
Energieverwertung
MJME / kg Zuwachs
16,5
16,4
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007
16,3
14,8
16,4
15,3
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007
15,6 16,2 16,2 16,3
14,8
17,0
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007
Rückenmuskelfläche (cm²)
Prüftagszunahme (g)
17,0
Energieverwertung (MJME / kg Zuwachs)
16,3
50
45
40
35
30
25
20
50,0
45,0
40,0
35,0
30,0
25,0
20,0
15,2
50
45
40
35
30
25
20

101
Die jeweils drei besten Böcke des Prüfjahrganges beim Schwarzköpfigen Fleischschaf und den Merinorassen
sind in Tabelle 5.9 dargestellt.
Tabelle 5.9: Einzelergebnisse der Stationsprüfung in der LPA Groß Kreutz 2007
Prüfbock Teilzuchtwert Gesamt Züchter Besitzer
Rasse / Jahr- PTZ FutterverBemuske- Verfettung Stations-
HB-Nr. gang
Merinofleischschaf *
wertunglungindex E 037592 2007 112,0 95,3 93,5 100,9 94,3 Vogel, H.-J. (NS) Biermann, H. (BB)
Merinolandschaf
T 3225 2005 105,9 112,8 109,7 93,4 127,2 LLA Triesdorf (BY) Laube, A.
L 200412 2004 101,8 102,1 107,3 92,5 109,5 Laube, A. (BB) Sowada, W.
L 205308 2005 111,2 79,1 87,2 112,8 88,1 Laube, A (BB) Laube, A (BB)
Schwarzköpfiges Fleischschaf
LV 205179 2005 105,4 109,4 105,0 95,9 115,9 LVAT e.V. (BB) LVAT e.V.
G 25516 2005 112,6 107,1 94,7 108,9 112,6 Gaudian (SA) LSG Lenzen
50743 2005 115,6 111,7 92,2 101,1 105,3 Kuntze (SN) LSG Lenzen
* nur eine Gruppe geprüft
5.3.3 Eigenleistungsprüfung im Feld
Gegenüber dem Vorjahr wurden 2007 insgesamt 11 Schafböcke weniger auf ihre Eigenleistung im
Feld geprüft. Der Rückgang betraf Wirtschafts- und Landrassen gleichermaßen (- 10 bzw. –13 Böcke).
Einen Zuwachs von 14 geprüften Böcken gab es dagegen beim Ostfriesischen Milchschaf (Tab.
5.10). Bei der Beurteilung der Bilanz sind die zeitweiligen Beschränkungen im Tierverkehr aufgrund
der Blauzungenkrankheit zu beachten. Beispielsweise konnte 2007 für die Rasse „Gotländisches
Pelzschaf“ keine zentrale Körveranstaltung durchgeführt werden. Hervorzuheben ist die Leistungsentwicklung
beim Schwarzköpfigen Fleischschaf. Mit durchschnittlich 531 g LTZ im Zeitraum zwischen
Geburt und maximal 120. Lebenstag wurde die Vorjahresleistung um 41 g übertroffen.

Tabelle 5.10: Ergebnisse der Eigenleistungsprüfung von Schafböcken im Feld 2005 – 2007
Rasse Anzahl Gewicht LTZ* WH SL Noten
Einheit: Stück kg g cm cm WQ/ Fell Typ Bem.
Prüfjahr : 2005 2006 2007 2005 2006 2007 2005 2006 2007 2005 2006 2007 2005 2006 2007 2005 2006 2007 2005 2006 2007 2005 2006 2007
**
MF 12 - 18 Mon. 3 3 4 94 102 - 329 291 314 8,3 9,0 8,0 7,7 8,0 8,0 8,0 8,0 8,5
ML über 12 Mon. 13 16 13 102 129 138 263 497 436 7,5 7,5 7,5 7,4 7,4 7,5 7,4 7,4 7,8
SKF über 12 Mon. 50 46 46 106 114 111 323 490 531 7,5 7,6 7,5 7,5 7,6 7,3 7,5 7,6 7,6
Texel
5
2 87 97 360
6,6 8,0 7,2 7,5 7,0 8,0
Suffolk
1 3 2 96 102 50 204 489 480
7,0 7,0 7,5 8,0 7,0 7,0 7,0 8,3 7,5
Shropshire 13 1 64 51 431 6,9 7,0 7,3 8,0 7,9 8,0
Ile de France 3 98 7,7 7,7 7,7
Ostfriesiesches Milchschaf 17 14 59 395 60 7,2 7,4 7,5 7,8 7,7 7,9
Bentheimer Landschaf 8 16 14 89 86 83 336 6,8 7,5 7,1 7,5 7,4 7,6 7,8 7,6 -
Rauhw. Pomm. Landschaf 13 8 51 58 202 7,4 8,0 7,4 7,2 -
über 12 Mon. 8 65 234 7,8 7,8 7,8
Skudden über 12 Mon. 37 21 14 36 38 35 56 56 56 20 19 19 7,0 7,6 7,2 6,8 7,1 7,1 6,8 7,1 -
bis 12 Mon.
Graue Geh. Heidschnucke 5 3 6 38 7,0 7,4 8,0 7,8 6,0 -
Ungarisches Zackelschaf 2 33 46
Coburger Fuchsschaf
Gotländisches Pelzschaf 1 2 59 42 315 72 63 17 17 7,0 9,0 7,0 7,0 7,0 7,5 -
Gotlandschaf 3 2 7,7 7,5 6,7 8,0 6,7 8,0
Kamerunschaf 1 8,0 8,0
Wiltshire Horn
Scottish Blackface 1 8,0 6,0 8,0 -
Quessant 3 3 16 51 47 7,7 7,5 7,7 6,8 -
Soay 4 7,5 6,8 -
insgesamt geprüft 153 143 134
WH = Widerristhöhe, SL = Schwanzlänge (bei Ungarischem Zackelschaf: HL = Hornlänge, HA = Hornabstand), WQ = Wollqualität, Bem. = Bemuskelung
* LTZ bei Merino- und Fleischschfrassen bis 90./120. Lebenstag ** ab 2007 keine Bemuskelungsnoten bei Landschafrassen
102

103
Ausgehend von einer geringen Anzahl im Vorjahr stieg 2007 die Zahl der auf Eigenleistung geprüften
Ziegenböcke mit 12 Tieren auf das Sechsfache (Tab. 5.11). Gemessen am stetig steigenden Ziegenbestand
ist der Umfang der Eigenleistungsprüfungen bei den Ziegenböcken sehr gering.
Tabelle 5.11: Ergebnisse der Eigenleistungsprüfung von Ziegenböcken im Feld
Rasse Anzahl Gewicht LTZ Noten
(kg) (g) ÄE / Typ Bem. / Ra
05 06 07 05 06 07 05 06 07 05 06 07 05 06 07
Weiße Deutsche Edelziege
Bunte Deutsche Edelziege
1 2 k.A. 35,5 k.A. 7,0 8,0 7,0 7,8
Harzziege
1
8,0
8,0
Thüringer Waldziege 2 2 5 34,3 31,9 199 7,3 8,0 7,8 7,5 7,5
Toggenburger Ziege 3 8,0 8,0
Burenziege 2 7,0 7,5
Anglo-Nubier-Ziege
Angora-Ziege
Holländer Schecke
1 8,0 7,0
insgesamt geprüft 5 2 12
Anmerkung: LTZ – Zunahme je Lebenstag, ÄE = Äußere Erscheinung, Bem. = Bemuskelung, Ra = Rahmen
5.3.4 Milchleistungsprüfung bei Milchschafen und Ziegen
Im Vergleich zu 2006 wurden 2007 sowohl bei Milchschafen als auch bei Ziegen mehr Prüfungen
abgeschlossen. Bei den Milchschafen konnte die Zahl der 150-Tage Abschlüsse um 4 (+ 15,4 %) und
bei den Ziegen die der 240–Tage Abschlüsse um 34 (+37,4 %) gesteigert werden (Tab. 5.13).
Tabelle 5.12: Entwicklung der Schaf- und Ziegenmilchuntersuchungen
Jahr Fett / Eiweiß Zellgehalt Keimgehalt
Schaf Ziege Schaf Ziege Schaf Ziege
1998 755 609 755 609 9 26
1999
2000
2001
2002
2003
708
358
721
234
608
628
1.891
1.782
1.725
2.422
718
265
720
231
608
673
1.021
1.431
1.721
2.422
2004 195 2.386 195 2.386 20 71
2005
2006
2007
220
247
241
1.332
1.712
1.772
220
247
241
1.332
1.712
2007 : 2006 (%) 97,6 103,5 97,6 103,5 131,2 106,1
Quelle: Jahresberichte des LKV Brandenburg e.V.
1.772
Tabelle 5.13: Übersicht zur Anzahl der Milchleistungsprüfabschlüsse
(begonnene Prüfung / Abschlüsse für 150-Tage / für 240-Tage-Leistung)
Prüfjahr
19
23
19
34
22
28
32
OFM Ziegen
2003 29 / 26 / - 347 / 249 / 124
2004 37 / 30 / 9 362 / 304 / 138
2005
47 / 29 / -
334 / 66 / 8
2006
29 / 26 / 16
219/ 219 / 91
2007
42/ 30/ 21
257/ 216 / 125
Bei den Ostfriesischen Milchschafen verringerte sich die Milchmengenleistung um 11 % gegenüber
dem Vorjahreszeitraum. Dagegen erhöhte sich der durchschnittliche Fett- bzw. Eiweißgehalt um 0,4
und 0,1 % - Punkte. In der Summe sank die Gesamtmenge an Fett- und Eiweiß-kg um 10 % auf
36,4 kg ab (150–Tageleistung).
Bei den Ziegen erhöhte sich die Milchmengenleistung um 6,0 % (270–Tageleistung in Tab. 5.14). Dies
ging einher mit einer Steigerung des Milchfettgehaltes um 0,3 % auf 3,3 %. Der Eiweißgehalt war im
Vergleich zum Vorjahreszeitraum unverändert. Die insgesamt produzierte Menge an Fett und Eiweiß
stieg um 10 % auf 33,8 kg.
42
28
49
28
45
38
86
66
70

104
Tabelle 5.14 : Ergebnisse der Milchleistungsprüfung
Jahr Anzahl Milch Fett Fett Eiweiß Eiweiß Fett + Eiweiß
Abschlüsse kg % kg % kg kg
Ostfriesische Milchschafe (150- Tage)
1998 46 333 5,7 18,9 5,0 16,8 35,7
1999 39 366 5,9 21,7 5,0 18,2 39,9
2000 39 311 5,4 16,7 4,9 15,2 31,9
2001 33 400 5,3 21,1 5,0 19,9 41,0
2002 29 310 5,3 16,4 4,9 15,2 31,6
2003 25 291 5,1 14,7 5,0 14,3 29,1
2004 30 282 5,2 14,7 4,9 13,9 28,6
2005
2006
2007
28
24
30
292
428
382
5,3
4,7
5,0
Entwicklung
2007: 2006 (%) 125,0 89 106 92 98 87 90
Milchziegen (150 - Tage)
1998 77 387 3,1 12,2 2,8 10,8 23,0
1999 38 447 3,3 14,7 3,3 14,6 29,3
2000 70 405 3,1 12,4 2,9 11,9 24,3
2001 135 437 3,4 14,7 3,2 13,9 28,6
2002 184 401 3,3 13,2 3,0 12,3 25,5
2003 253 409 3,2 13,0 2,9 11,7 24,8
2004 304 384 3,4 13,0 2,9 11,0 24,0
2005
2006
2007
66
219
216
489
449
368
2,8
2,9
3,3
Entwicklung
2007 : 2006 (%)
(240 - Tage)*
99 82 114 92 107 88 91
1999 53 672 3,6 24,3 3,0 20,3 44,6
2000 66 738 3,5 25,6 3,1 22,5 48,1
2001 59 619 3,1 19,4 3,1 19,1 38,5
2002 79 541 3,7 19,8 3,0 16,3 36,1
2003 124 632 3,3 21,0 2,9 18,1 39,1
2004
2005
2006
2007
138
-
91
125
561
-
508
536
3,6
-
3,0
3,3
Entwicklung
2007 : 2006 (%) 137 106 110 116 100 103 110
* 1998 alle Tiere mit 150-Tage-Leistung, ab 1999 Tiere mit 150- und 240-Tage-Leistung
Quelle: Jahresberichte des LKV Brandenburg e.V. ; ab 1999 Schafzuchtverband BB
In den folgenden Übersichtstabellen werden die Herdendurchschnittsleistungen und ausgewählte
Spitzenergebnisse dargestellt:
15,5
20,7
19,1
13,9
13,2
12,3
20,4
-
15,2
17,7
Tabelle 5.15: Herdendurchschnittsleistungen im Prüfjahr 2007
Besitzer, Rasse Anzahl Milch Fett Fett Eiweiß Eiweiß Fett + Eiweiß
kg % kg % kg kg
Ostfriesische Milchschafe - 150-Tage Leistung
Jarick Kackrow 24 402 4,9 19,9 4,6 18,4 38,3
Großmann Trebnitz 5 284 5,5 15,5 4,2 11,9 27,4
Milchziegen - 150-Tage-Leistung
Roß, Pusack 10 494 3,5 16,8 2,4 11,8 28,6
Brüsch, Basdorf 5 464 3,4 16,0 2,5 11,2 27,2
Dill GbR, Bredereiche 72 376 3,2 12,2 2,7 10,0 22,2
Ziegenhof GbR,
Grüneberg 123 350 3,4 11,9 3,1 10,8 22,7
Herrmann,
Klein Jamno 6 339 3,6 12,4 3,1 10,4 22,8
4,9
4,6
4,5
2,8
2,7
2,9
3,0
-
3,1
3,1
14,0
19,9
17,3
13,6
12,1
10,6
16,6
-
15,5
16,0
29,5
40,6
36,4
27,5
25,3
22,9
27,0
-
30,7
33,8

Tabelle 5.16: Die fünf besten Einzelergebnisse bei Ostfriesischen Milchschaf*
(rangiert nach Summe aus Fett- und Eiweiß-kg)
Rasse Züchter Tier- Milch Milchfett Milcheiweiß Milchfett +
Nummer kg kg % kg % -eiweiß (kg)
OFM Jarick, Kolkwitz 1582 579 32,6 5,6 26,5 4,6 59,1
OFM Jarick, Kolkwitz 4523 497 30,1 5,1 25,1 4,2 55,2
OFM Jarick, Kolkwitz 5517 519 25,9 5,0 23,4 4,5 49,3
OFM Beyer, Buckow 5530 468 23,2 5,0 20,9 4,5 44,1
OFM Jarick, Kolkwitz 3558 378 21,7 5,8 20,8 5,5 42,5
* 150-Tageleistung
105
Tabelle 5.17: Die besten Einzelergebnisse bei Milchziegen*
(rangiert nach Summe aus Fett- und Eiweiß- kg)
Rasse Züchter Tier- Milch Milchfett Milcheiweiß Milchfett +
Nr. kg kg % kg % -eiweiß (kg)
TWZ Brüsch, W., Basdorf 309 840 34,0 4,0 21,8 2,6 55,8
WE Roß, Pusack 35441 756 31,0 4,1 19,6 2,6 50,6
WE Ziegenhof – GbR Grüneberg 4676548 735 26,2 3,6 22,0 3,0 48,2
WE Roß, Pusack 5601 741 28,3 3,8 19,8 2,7 48,1
WE Ziegenhof – GbR Grüneberg 4025 636 23,2 3,6 21,5 3,4 44,6
(TWZ= Thüringer Waldziege, WE = Weiße Deutsche Edelziege) * 240-Tageleistung
5.4 Arbeit des Schafzuchtverbandes Berlin-Brandenburg
Die Anzahl der Mitglieder im Verband ist im Vergleich zum vorherigen Berichtszeitraum um 5 gestiegen
(+1,7 %). Von den 307 Mitgliedern sind 101 (32,9 %) Haupterwerbschäfereien. Die durchschnittliche
Herdengröße lag bei 244 Muttern bei den schafhaltenden Mitgliedern. In den Betrieben, in denen
die Schafhaltung als Haupterwerb betrieben wird, lag die mittlere Herdengröße bei 586 Muttern. Hier
werden 93,8 % aller Schafe der Verbandsmitglieder gehalten (Tabelle 5.18).
Tabelle 5.18: Mitglieder im Schafzuchtverband Berlin–Brandenburg e. V. 2007 nach
Rechtsformen
Rechtsform Anzahl Mitglieder durchschnittl. Bestandsgröße
Einzelunternehmen 79 560
Gesellschaft bürgerlichen Rechts 4 650
Gesellschaft m. beschränkter Haftung (GmbH) 12 816
Agrargenossenschaften (AG) 2 722
Güter 5 268
eingetragene Vereine (e. V.) 2 15
wissenschaftliche Einrichtungen (w E) 5 142
Neben-, Zuerwerb, Hobbyhaltung 151 21
Freunde der Schafhaltung 48 0
Gesamt 307 243
Darstellung 5.7: Anzahl Mitglieder und Mutterschafe 2007 im SZV BB e. V. nach
verschiedenen Kategorien
Anzahl Mitglieder
160
140
120
100
80
60
40
20
0
Anzahl Mitglieder
Anzahl Mutterschafe
Natürliche Personen Juristische Personen Nebenerwerb Freunde der
Schafhaltung
50000
40000
30000
20000
10000
0
Anzahl Muttern

106
5.4.1 Zuchtveranstaltungen, Wettbewerbe und Ausstellungen
Der Schafzuchtverband ist Mitglied der bundesweiten Dachorganisation VDL (Vereinigung der Deutschen
Landesschafzuchtverbände). Hier erfolgt maßgeblich die Abstimmung mit anderen Landesverbänden
zur züchterischen Arbeit. Darüber hinaus wird mit dem BDZ (Bund Deutscher Ziegenzüchter)
auf dem Gebiet der Ziegenzucht zusammengearbeitet. Vertreter des Berlin-Brandenburger Verbandes
wirken in einzelnen Gremien, wie z.B. dem Bundesvorstand und den verschiedenen Rassefachausschüssen
mit. Im Verbandsgebiet haben der Schafzuchtverband und die regionalen Schäfervereine
ca. 40 Veranstaltungen organisiert. Auf 25 Veranstaltungen standen die Zuchtarbeit sowie Berufswettbewerbe,
wie Leistungshüten oder Schurwettkämpfe im Mittelpunkt des Interesses (Tab. 5.19).
Tabelle 5.19: Übersicht zu Veranstaltungen zur Zuchtarbeit und Leistungshüten im Ver-
band 2007
Datum Veranstaltung Ort Veranstalter
19.-28.01. VDL-Ausstellung von Merinolandschafen (A. Laube)
und Burenziegen (LVAT Groß Kreutz)
IGW - Messe am Funkturm SZV B-B & VDL
04.02. OFM-& Ziegenzüchter – Seminar LVAT Groß Kreutz LVAT & SZV B-B
28./29.03. Bundeselite SKF und Suffolk Karow (Meckl/Vorp.) SZV M/V & VDL
22.03. Bundeselite MF Bismark (Sachsen- Anh.) SZV S/A & VDL
14.04. Seminar der Skuddenzüchter Löwenberg IG Skudden
21.04. Frühjahrsauktion LVAT Groß Kreutz LVAT & SZV B-B
17. – 20.05. BraLa mit Körung & Auktion Paaren-Glien SZV B-B & MAFZ
20.05. Jungzüchterwettbewerb Paaren-Glien SZV B-B / LVLF
30.06. Landesschurmeisterschaft Alt Zeschdorf SZV B-B
14.07. Vereinshüten Ruppiner Land & Prignitz Schäferei Kucznik SV RL & SV PR
29.07. Vereinshüten Schäferverein Niederlausitz Staakow, AKG Löpten SV NL
05.08. Milchschaf- & Ziegen, Kör- & Auktionsveranstaltung Kolkwitz/Kackrow Fam. Jarick
11.08. Tag des Rauhwoll. Pomm. Landschafes Tabakfest – Vierraden SV UM,
11.08. Vereinshüten Kurmark Schäferei Vogel SV KM
18.08. Landeshüten (gemeinsam mit der AAH-Brandenburg) Schäferei Kuzcznik AAH & SZV B-B
25.08. Brandenburger Schafe & Ziegen an Prämierungs- & Auktionsveranstaltungen in Mecklenburg/Vorpommern
(Rauwollige Pommersche Landschafe) und Sachen (Ostfriesische Milchschafe & Thüringer Waldziegen)
02.09. Herbstauktion mit Herdbuchaufnahme und Körung Paaren- Glien SZV B-B
15.+16.09. Deutsche Schurmeisterschaft Zauchwitz SV PM & SZV B-B
19.09. Rassefachausschuss-Sitzung Merinofleischschaf Schäferei Biermann SZV B-B
29.09. Tag des Gotländischen Pelzschafes Kartzow Fam. Haferstroh
19.10. Regionale Herdbuchaufnahme Lehrschäferei Friedrichsfelde Schäferv.UM/ SZV
B-B
20.10, Seminar der Skuddenzüchter Batensen (NS) IG Skudden
01.11. Treffen der Tierzuchtverbände Brandenburg Schäferei Greve SZV B-B
08.11. Groß Kreutzer Schaftag Groß Kreutz LVLF/ SZV B-B
13.12. Brandenburger Milchschaf- & Ziegentag Zäckericker Loose LVLF/ SZV B-B
Preisträger auf Tierschauen
2007 wurden in Brandenburg 4 überregionale und regionale Zuchtveranstaltungen durchgeführt. Die
regionalen Veranstaltungen dienen insbesondere dem Leistungsvergleich für Rassen mit kleiner Herdenstruktur.
Darüber hinaus wurden die Bundeseliten für das Schwarzköpfige Fleischschaf sowie das
Merinofleischschaf beschickt.
Die Preisträger der Kör- und Prämierungsveranstaltungen 2007 im Land Brandenburg sind in der Tabelle
5.20 ausgewiesen.

Tabelle 5.20: Preisträger auf Landesveranstaltungen 2007
Veranstaltung Prämierung Herdbuch - Nr. Rasse Züchter Geburtsdat. LM LTZ* WQ Typ Bem.
Frühjahrsauktion
am 21.04.2007 in LVAT Groß Kreutz
Milchschaf- und Ziegentag,
am 05.08.2007 in Kolkwitz/Kackrow
Tag des Rauhwolligen Pomm.
Landsch
am 11.08.2007 in Berkholz
Paarener Herbsttage
am 02.09.2007 in Paaren/Glien
Auszeichnungen (kg) (g)
1a, Silbermedaillie BB LL 39282 Schwarzk. Fleischschaf SM E. Bunge, (Landschaftspfl.
GmbH Lenzen) 18.01.2006 138,- 598 8 7 8
1b BB LV 19046 Schwarzk. Fleischschaf SM U. Trebeß, (LVAT
Groß Kreutz)
08.01.2007 135,0 478 8 8 7
1a, Bronzemedaillie BB L 206501 Merinolandschaf SM A. Laube 09.09.2005 145,- 8 8 8
1b BB SA 200551 Merinolandschaf SM D. Schulze 05.03.2006 122,- 7 7 7
1 a, Bronzemedaillie BB KJ 1072 Bentheimer Landschaf SM J. Körner 19.03.2006 85,- 8 8
1b BB H 9703 Bentheimer Landschaf SM A. Hauswald 23.01.2006 86,5 7 8
1a, Bronzemedaillie
BB
JK
49977
Ostfriesisches Milchschaf
Hr. J. Jarick
28.01.2007
1b BB BB 57812 Ostfriesisches Milchschaf Fam. Beyer 18.02.2007 60,5 426 7 8 9
1a BB BW 8293 Thüringer Waldziege Hr. W. Brüsch 20.02.2007 32,5 9 9
1a BB SH 68926 Weiße Deutsche Edelziege
1a, Bronzemedaillie
BB V 28666 Rauhwoll. Pomme. Land-S MILGETA GmbH Vierraden
Hr. W. Sternkiker 13.04.2007 34,5 8 8
66,-
395
20.03.2006 47,5 8 9
1a BB GS 53121 Rauhwoll. Pomme. Land-S Fr. Dr. Grieben 23.01.2006 83 9 8
1a
BB GB 800037 Skudde Grün Berlin – Britzer Garten
* LTZ bei Merino- und Fleischschafrassen bis 90./120. Lebenstag, bei Landschafrassen bis zum Veranstaltungstermin
04.03.2006 41,- 9 8
8
8
9
107

5.5 Genotypisierung auf Scrapieresistenz
108
Seit 17.10.2005 gilt in Deutschland die TSE-Resistenzzuchtverordnung. Ziel ist es, den Anteil ARR-
Träger in Zuchtherden zu erhöhen und dadurch den Anteil scrapieanfälliger Schafe zu reduzieren. In
Brandenburg fallen ca. 5.000 weibliche Schafe und ca. 300 Zuchtböcke aus 73 Herdbuchherden und
18 Rassen unter die TSE–Resistenzzuchtverordnung. Bei einem großen Teil der Zuchttiere wurde
bereits in den vergangenen Jahren die genetische Veranlagung, nicht an Scrapie zu erkranken, bestimmt.
Dank dieser soliden Datengrundlage erübrigt sich nun bei vielen Lämmern eine eigene Untersuchung,
weil sich ihre Veranlagung (Genotyp) aus den Daten ihrer Eltern eindeutig ermitteln lässt.
Deshalb wurden 2007 nur weitere 454 Lämmer aus 16 verschiedenen Rassen untersucht. Etwa die
Hälfte dieser Tiere sind angehende Zuchtböcke.
Darstellung 5.8: Ergebnisse der Genotypisierung bezüglich Scrapieresistenz bei
weiblichen Tieren verschiedener Schafrassen in Brandenburg 2007
100%
5.6 Landschafts- und Deichpflege mit Schafen und Ziegen
Die Maßnahmen zur Biotoppflege im Rahmen des Vertragsnaturschutzes haben sich im Vergleich
zum Vorjahreszeitraum nur leicht verändert. Es wird angestrebt, mittelfristig die Finanzierung der Pflege
durch Beweidung aus dem Vertragsnaturschutz herauszulösen und über das Kulturlandschaftspflegeprogramm
(KULAP) fortzuführen (Pflegeumfang über KULAP derzeit ca.18.000 ha).
Tabelle 5.21: Pflegeleistung der Schaf- und Ziegenhalter auf in Landschaftsschutzgebieten
gelegenen Flächen (Vertragsnaturschutz) 1998 bis 2007
Jahr beteiligte Schaf- und gepflegte Fläche mittl. Pflegeentgelt
Ziegenhalter* ha €/ha
1998 84 5.105 119,61
1999 80 5.912 124,12
2000 74 4.598 125,67
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
90%
80%
70%
60%
50%
40%
30%
20%
10%
0%
SKF Skudde IdFr Röhn-S Suffolk RPLS OFM GGHs Benth.LS ML Gotl.
G 1 - ARR / ARR G 2 - ARR / *** G 3 - *** / *** G 4 - ARR / VRQ G 5 - *** / VRQ
67
66
keine Angaben
keine Angaben
38
19
20
4.185
4.990
3.897
1.828
2.012
724
824
102,34
117,94
154,18
224,00
201,00
190,00
212,30
2007 : 2006, %
.
105,3 113,8 111,74

109
Die Deichbeweidung mit Schafen zeigte im Berichtszeitraum ebenfalls nur geringe Veränderungen.
Die Schafbeweidung der Deiche hat sich in Brandenburg als anerkanntes Pflegeverfahren etabliert
(Tab. 5.22).
Tabelle 5.22: Entwicklung der Deichpflege/Gewässerrandzonen durch Schafhalter
von 1998 bis 2007
Jahr einbezogene Gepflegte Deichpflege Gewässer Pflegeentgelt
Schafhalter Deichfläche
Anzahl ha km km €/ha
1998 36 1.501 563 193 160,95
1999 30 1.127 385 94 161,39
2000 45 1.425 629 145 145,68
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
33
29
31
26
26
30
28
1.304
1.281
1.640
1.265
1.265
1.308
1.252
517
500
446
474
474
496
496
165
150
158
149
149
159
157
167,02
172,78
150,00
176,62
176,62
186,36
185,95
2007 : 2006 % 93,3 95,7 100,0 98,7 99,8

6. Wildhaltung
110
Der Aufwärtstrend in der landwirtschaftlichen Wildtierhaltung hält in etwas abgeschwächter Form weiter
an. Die Anzahl der Damtiere stieg um 1,4 Prozent auf 5.575 Tiere. Diese beweideten eine Gesamtfläche
von 1.255 ha (+ 1,2 Prozent) in 117 Gehegen (+ 4,5 Prozent). Die Grünlandbewirtschaftung mit
Gatterwild erfüllt eine wichtige Funktion bei der Erhaltung von artenreichem Grünland als Lebensgrundlage
für viele Tier- und Pflanzenarten in besonders sensiblen Bereichen. Die Einrichtung von
landwirtschaftliche Wildgehegen bis zu einer Größe von 2,0 ha ist genehmigungsfrei. Im Unterschied
zu anderen Bundesländern besteht jedoch für die Einrichtung größerer Gehege weiterhin eine Genehmigungspflicht.
Tabelle 6.1: Entwicklung der Damtierhaltung der Mitglieder des Landesverbandes
Brandenburg, Mecklenburg/Vorpommern
Jahr Gehegeanzahl Gehegefläche Damtiere
Stück ha Stück
1998 51 565 3.600
1999 58 670 3.685
2000 63 810 2.700*
2001 71 880 4.700
2002
2003
2004
2005
2006
2007
77
80
95
98
112
117
*ab 2000 werden nur noch die Muttertiere gezählt
900
1.100
1.000
1.200
1.240
1.255
4.800
4.900
5.200
5.300
5.500
5.575
Mitentscheidend für den positiven Trend der vergangenen Jahre war die Arbeit des Verbandes. Sachkundelehrgänge
für angehende Betreiber von landwirtschaftlichen Wildgehegen waren die Grundvoraussetzung
für das Betreiben eines Geheges. Lehrgänge zur Immobilisierung bzw. zum tierschutzgerechten
Erlegen von Gehegewild mit Narkose- bzw. Schusswaffe werden nach wie vor gut angenommen.
Die Halter von landwirtschaftlichem Gatterwild haben sich in der Vergangenheit mit viel Eigeninitiative
ihren Platz am Markt erarbeitet. Es gilt weiterhin, die Vorzüge der einheimischen Produkte wie Frische,
Nähe zum Erzeuger, naturnahe Ernährung, artgerechte Haltung und tierschutzgerechte Fleischgewinnung
beim Verbraucher hervorzuheben und die Marktstellung zu behaupten.
Darstellung 6.1: Entwicklung des Damtierbestandes im Landesverband Branden -
burg/ Mecklenburg–Vorpommern für landwirtschaftlichen Wildhaltung
Bestand (in 1000)
6,00
5,00
4,00
3,00
2,00
1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007
Jahr

111
7 Geflügelzucht und –haltung, Wirtschaftsgeflügel
7.1 Tierbestandsentwicklung
Die Ergebnisse der Viehzählung vom Mai 2007 spiegeln ein weiteres Wachstum der Geflügelhaltung
wieder (Tabelle 7.1 und 7.2). Die Haltung von Hühnern in kleinen Beständen sowie die bäuerliche
Gänsehaltung erholte sich teilweise nach den Jahren mit restriktiven Maßnahmen zur Verhinderung
weiterer Ausbrüche der Klassischen Geflügelpest. Die Entwicklung bei den Junghennen zeigt den
anziehenden Bedarf für Legehennen an. Bei den Broilern und Truthühnern ist die Bestandsentwicklung
dagegen überwiegend ein Ergebnis der Kapazitätserweiterungen in bestehenden Betrieben.
Tabelle 7.1: Entwicklung der Geflügelbestände im Land Brandenburg von 1996 bis 2007
Geflügelarten 1996* 1999 2001 2003 2005 2007 rel. z. 2005
Tausend Stück %
Geflügel insgesamt 5.917 6.921 7.453 8.273 7.454 8.481 113,8
Legehennen über 6 Mon. 2.304 2.823 2.802 2.632 2.315 2.580 111,4
Junghennen unter 6 Mon. 280 423 559 587 400 808 201,7
Broiler 2.318 2.421 2.667 3.295 2.957 3.252 110,0
Truthühner 283 354 436 866 866 900 103,8
Gänse 18 15 26 27 6 9 156,3
Enten 714 885 963 866 910 933 102,5
Quelle: AfS *entsprechend Erfassungsbasis 1999
Tabelle 7.2: Entwicklung der Geflügelhaltung im Land Brandenburg von 1996 bis 2007
Geflügelarten 1996* 1999 2001 2003 2005 2007 rel. z. 2005
Geflügelhalter %
Geflügel insgesamt 4.751 4.205 3.283 3.011 2.616 2.748 105,0
Legehennen über 6 Mon. 2.563 2.554 1.922 1.716 1.396 1.503 107,7
Broiler 749 529 440 417 497 468 94,2
Truthühner 85 84 86 93 80 81 101,3
Gänse 442 287 240 239 182 217 119,2
Enten 912 751 595 546 461 479 103,9
Quelle: AfS *entsprechend Erfassungsbasis 1999
7.2 Legehennenhaltung und Eiererzeugung
Wesentlich für die Entwicklung der Eiererzeugung in Brandenburg ist die Entwicklung der 21 Betriebe
mit mehr als 3.000 Legehennenplätzen. Sie hielten 2007 rund 94 % des Gesamtbestandes und produzierten
rund 96 % der Hühnereier im Land.
Resultierend aus den verbindlichen rechtlichen Regelungen zur zukünftigen Legehennenhaltung begannen
die ersten Betriebe mit Maßnahmen zur Umstellung von der konventionellen Käfighaltung auf
alternative Systeme. Tabelle 7.3 zeigt die Veränderungen im Anteil der Haltungssysteme an der Gesamtkapazität.
Starke Erweiterungen im Bereich Freiland- und Auslaufhaltung bestimmten insgesamt
die Entwicklung.
Tabelle 7.3: Entwicklung der Haltungssysteme 1998 bis 2007
(1. Dez. des Jahres, Betriebe ab 3.000 Legehennenplätze)
Haltungssysteme ME 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 rel. z. Vj., %
Käfig % 77 80 78 78 78 76 70 68 67 64 96,3
Boden/Voliere % 9 4 4 1 1 1 2 2 2 3 133,4
Freiland/Auslauf % 13 16 18 21 21 23 28 31 31 33 105,6
Insgesamt
Quelle: AfS
T Stück 3.012 3.025 3.103 3.077 3.109 2.856 3.182 3.248 3.304 3.404 103,0
Die Verteilung nach Bestandsgrößen in Betrieben mit mehr als 3.000 Legehennenplätzen ist Darstellung
7.1 zu entnehmen. Seit 1999 wachsen die Kapazitäten im Segment bis 30.000 Legehennenplätze
kontinuierlich. Besonders Haltungseinheiten mit 10.000 bis 30.000 Plätzen tragen zu dieser Entwicklung
bei. Die Entwicklung der beiden anderen Strukturklassen resultiert aus dem Wechsel eines

112
Betriebes in das Segment mit über 200.000 Legehennenplätze. Mit 82,1 % der Gesamtkapazität
stand in 3 Betrieben mit jeweils mehr als 200.000 Plätzen die deutlich größte Zahl Legehennen.
Darstellung 7.1: Strukturentwicklung nach Bestandsgrößen in der Legehennenhaltung
(Platzkapazität am 1. Dezember des Jahres, Betriebe ab 3.000 Plätze)
bis 200.000
30
20
10
0
Quelle: AfS
Die Betriebe mit mehr als 3.000 Legehennenplätzen hielten im Jahr 2007 durchschnittlich insgesamt
2.541 Tausend Legehennen (Tabelle 7.4). Die Auslastung der Haltungskapazitäten sank im Vergleich
zu den Vorjahren weiter auf 76,2 %. Ursache dieser Entwicklung sind erste Maßnahmen zur Umstellung
der Haltungssysteme. Mit einer außergewöhnlich hohen durchschnittlichen Legeleistung von
303 Eiern je Henne erzeugten diese Betriebe 769 Mio. Hühnereier. Unter Einbeziehung von geschätzten
164.000 Legehennen in Betrieben mit weniger als 3.000 Legehennenplätzen wurden im Jahr 2007
insgesamt 801 Mio. Hühnereier produziert.
Tabelle 7.4: Entwicklung der Legehennenbestände und Eiererzeugung im Land Branden-
burg 1998 bis 2007 (Durchschnitt des Jahres, Betriebe ab 3.000 Legehennen)
ME 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006
rel. z. Vj.
2007
%
Legehennplätze* TStück 3.015 3.032 3.066 3.081 3.102 3.034 2.945 3.205 3.273 3.338 102,0
Legehennebestand** TStück 2.628 2.639 2.713 2.753 2.718 2.585 2.545 2.631 2.639 2.541 96,3
Auslastung der Tierplätze % 87,2 87,1 88,9 89,3 87,6 84,6 87,0 82,0 80,8 76,2 94,3
Eierproduktion, Mio Stück 747 777 789 795 779 764 756 773 787 769 97,6
Eier/Legehenne, Stück 284 294 290 289 287 298 295 294 298 303 101,7
Pro-Kopf-Verbrauch*** Stück 225 224 223 220 216 212 210 206 206 206 100,0
Quellen: AfS *Durchschnittsbestand, **Legehennen ab 18. Lebenswoche, Durchschnittsbestand, ***BMELV/ZMP
Darstellung 7.2:
Erzeugerpreisentwicklung für
Eier Klasse M, Käfighaltung
ct/Ei
8,0
7,0
6,0
5,0
4,0
3,0
Quelle: ZMP
Prozentuale Verteilung der Platzkapazitäten in den Bestandsgrößen
1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007
Erzeugerpreise Eier Klasse M (W-E-Notierung)
2005
2006
2007
2,0
1 4 7 1013161922252831343740434649 Woche
über 200.000
90
80
70
60
bis 30.000
30.001 - 200.000
über 200.000
Der Erzeugerpreis für Eier Klasse M erreichte
mit durchschnittlich 5,69 ct/Ei ein gutes Niveau
(Darstellung 7.2). Auf dieser Grundlage konnten
die Erzeuger von Käfigeiern trotz gestiegener
Ausgaben z.B. bei Futter um 50 %, die
Kosten decken. Dagegen sind die Produzenten
von Alternativ-Ware in eine Existenz bedrohende
Kostenfalle geraten. In diesem
Marktsegment war es nicht möglich, die Verkaufspreise
entsprechend der gestiegenen
Kosten anzuheben.
Auf der Verbraucherseite stieg der durchschnittliche
Preis für Eier Klasse M aus Käfighaltung
im Verkaufsgebiet Nord-Ost von
8,0 ct/Ei in 2006 auf 9,1 ct/Ei in 2007. Für Eier
Klasse M aus Freilandhaltung sank der Preis
von 13,8 ct/Ei auf 13,6 ct/Ei.

7.3 Geflügelmast
7.3.1 Zucht- und Reproduktion
113
Die Zucht und Vermehrung von Pekingenten in Brandenburg erreichte 2007 das Niveau des Jahres
2006. Neben dem Angebot leistungsfähiger Elterntierküken für die Vermehrung werden ganzjährig
Entenküken zur Mast vorwiegend für Betriebe in Brandenburg und Sachsen-Anhalt erzeugt.
Von struktureller Bedeutung ist die Elterntierhaltung zur Produktion von Bruteiern für die Erzeugung
von Mastgeflügelküken. Drei Vermehrungsbetriebe schaffen unter kontrollierten Haltungsbedingungen
mit den erzeugten Bruteiern die Voraussetzungen für die Brut vitaler Hybridküken und eine erfolgreiche
Broiler- und Putenmast in einer Vielzahl landwirtschaftlicher und gewerblicher Betriebe.
Die Entwicklung in der Kükenerzeugung ist ein Resultat der jeweiligen Absatzmöglichkeiten auf dem
Geflügelfleischmarkt. Während 2007 im Vergleich zum Vorjahr die Erzeugung von Entenküken im
Umfang auf gleichem Niveau erfolgte, gab es bei Broilerküken einen leichten Rückgang. Aufgrund
dieser unterschiedlichen Entwicklung verschob sich das Verhältnis zwischen den beiden Erzeugungsrichtungen
weiter zu Gunsten der Erzeugung von Pekingentenküken auf rund 41 % Anteile an der
Gesamterzeugung. Insgesamt sank die Kükenerzeugung 2007 gegenüber dem Vorjahr um 4,3 % auf
rund 30 Mio. Küken (Darstellung 7.3).
Darstellung 7.3: Entwicklung der Kükenerzeugung (absolut) sowie der anteiligen Kükenerzeugung
(%) nach Geflügelarten für die Geflügelmast von 1998 – 2007
Anteil der Tierarten
an gesamt
100
80
60
40
20
0
Quelle: AfS
7.3.2 Geflügelfleischerzeugung
Die Schlachtung eines großen Teils des in Brandenburg produzierten Mastgeflügels erfolgt in
Schlachthöfen außerhalb des Landes; und umgekehrt werden in anderen Bundesländern erzeugte
Broiler und Gänse auch in Brandenburger Schlachthöfen verarbeitet. Daher entspricht die mit der
Schlachtgeflügelstatistik erfasste Produktion nur zu etwa 60 % der Gesamterzeugung in Brandenburg.
Am ehesten lässt noch die Entwicklung im Umfang der geschlachteten Enten direkte Rückschlüsse
auf die Entwicklung der Entenhaltung zu.
Darstellung 7.4: Entwicklung der Geflügelschlachtung im Zeitraum von 1998 bis 2007 im
Land Brandenburg
70.000
60.000
50.000
40.000
30.000
20.000
Quelle: AfS
1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007
Tonnen SG,
Geflügel
insgesamt
1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007
Gesamt
Mio. Stück
35,0
0
30,0
25,0
20,0
15,0
60.000
50.000
40.000
30.000
20.000
10.000
Entenküken
Broilerküken
Gesamt
Tonnen SG,
Broiler, Enten,
Gänse
Broiler
Enten
Gänse
Geflügel
insgesamt

114
Darstellung 7.4 zeigt ein starkes Wachstum der Geflügelschlachtung insgesamt um 18,4 % gegenüber
dem Vorjahr auf 69,4 kt Schlachtgewicht. Maßgeblich für diese Entwicklung waren starke Steigerungen
im Umfang der Schlachtung bei Broilern und Enten um 18,7 % bzw. 16,7 %. Auch der Umfang
der Gänseschlachtung erreichte gegenüber 2006 mit einer Steigerung um 18,3 % einen neuen
Höchstwert.
Die Schätzung der Geflügelfleischerzeugung erfolgt auf der Grundlage der bekannten Geflügelmastbetriebe
sowie Angaben einiger Erzeugergruppen. Danach betrug die Gesamterzeugung Geflügelfleisch
82,2 kt Schlachtgewicht. Sie erreichte damit im Jahr 2007 einen neuen Höchstwert seit Beginn
der Schätzung (Tabelle 7.5). Besonders stark war die Entwicklung im Bereich der Broilerhaltung mit
einem Anstieg der Erzeugung um 19,4 % auf 35,9 kt Schlachtgewicht. Gegenüber dem Vorjahr kam
es wieder zu einer Verschiebung der Erzeugungsanteile zu Gunsten der Broilerhaltung. Sie bestimmt
weiterhin mit einem Anteil von 43,7 % maßgeblich den Umfang der Geflügelfleischerzeugung in Brandenburg.
Die Puten- und Entenhaltung folgen mit 28,5 % bzw. 24,2 % (Darstellung 7.5). Stark abhängig
von der jeweiligen Geflügelpestsituation in Verbindung mit entsprechenden Aufstallpflichten ist die
Gänsefleischerzeugung. So führte eine Lockerung der Maßnahmen 2007 gegenüber dem Vorjahr zu
einer Erweiterung der Produktion um 33,3 % auf 84 t Schlachtgewicht (Tabelle 7.5).
Tabelle 7.5: Geflügelfleischerzeugung in den Jahren 1998 bis 2007 (Schätzung LVLF)
Geflügelart 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 Vergl.z.Vj.
Tonnen Schlachtgewicht %
gesamt 53.838 56.670 59.859 61.562 68.327 68.962 66.926 73.209 73.757 82.253 111,5
Schlachthennen 2.550 3.300 2.700 2.684 2.699 2.612 2.598 2.758 2.807 2.941 104,8
Broiler 30.875 32.636 32.646 33.473 33.323 33.650 29.811 29.876 30.090 35.935 119,4
Enten 10.958 11.824 15.083 15.764 16.984 15.921 12.946 18.525 19.315 19.886 103,0
Gänse 1 700 110 293 317 285 264 113 103 63 84 133,3
Puten 8.755 8.800 9.137 9.324 15.036 16.515 21.458 21.947 21.482 23.407 109,0
1 Frühmast und Kleinerzeuger
Darstellung 7.5: Entwicklung der Geflügelfleischerzeugung gesamt sowie anteilig
nach Geflügelarten von 1998 bis 2007
Tonnen SG Gesamt
90.000
80.000
70.000
60.000
50.000
40.000
Quelle: Schätzung LVLF
1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007
Neben der Nutzung der Geflügelmast als weiteres Standbein der Erzeugung in landwirtschaftlichen
Betrieben, ist die gewerbliche Ausrichtung dieses Produktionszweiges häufig auch für Familienbetriebe
eine mögliche Einkommensalternative im ländlichen Raum. Allen Betrieben mit konventioneller
Broi-ler-, Puten- oder Entenmast gemeinsam ist ihre feste vertragliche Einbindung in die vertikalen
Integrationsketten der am Markt tätigen Unternehmen. Sie sind grundsätzlich per Vertrag zur Lieferung
ihrer Schlachttiere an bestimmte Schlachthöfe verpflichtet. Ein Teil der Geflügelhalter organisierten
sich in Erzeugergemeinschaften. Eine wesentliche Aufgabe der Erzeugergemeinschaften ist die
Koordinierung der Produktion und, in Abhängigkeit von der aktuellen Marktlage, die Durchsetzung
angemessener Erzeugerpreise sowie Preise für Mischfutter und Küken.
Die betriebswirtschaftliche Situation war im Jahr 2007 für alle Erzeuger durchgängig schwierig. Den
im Durchschnitt um 20 % bis 30 % gestiegenen Erzeugerpreisen standen um 25 % bis zu 40 % gestiegene
Futtermittelpreise gegenüber. Gestiegen sind auch die Kosten für Küken und Energie.
100%
80%
60%
40%
20%
0%
Anteil an
Gesamterzeugung nach
Geflügelarten
Puten
Gänse
Enten
Broiler
Schlachthennen
gesamt

Darstellung 7.6:
Verteilung der Mastkapazitäten auf
Strukturklassen in der Broilermast 2007
über
250.000
65%
Quelle: Erhebungen LVLF
Die Entwicklung in der Putenmast ist im Wesentlichen
ein Ergebnis des Engagements der
Erzeugergruppen für zwei bekannte Vermarktungsunternehmen.
Die Putenfleischerzeugung nach Tabelle 7.5
erfolgte in 36 Betrieben mit insgesamt 914.000
Mastplätzen. Davon können mindestens 20 Betriebe
mit insgesamt 535.000 Mastplätzen den
beiden Erzeugergruppen zugeordnet werden.
Die Mehrzahl der Betriebe, jeweils 10, verfügt
über 10.001 bis 20.000 bzw. 20.001 bis 30.000
Mastplätze. Drei Betriebe mit jeweils mehr als
40.000 Mastplätze halten 29 % aller Mastkapazitäten
(Darstellung 7.7).
Darstellung 7.8:
Verteilung der Mastkapazitäten auf
Strukturklassen in der Entenmast 2007
20.001 -
30.000
21%
über
30.000
21%
bis 50.000
5%
bis 5.000
1%
15.001 -
20.000
18%
Quelle: Angaben Duck-Tec Brüterei GmbH
50.001 -
100.000
19%
100.001 -
250.000
11%
5.001 -
10.000
29%
10.001 -
15.000
10%
115
Die Broilermast ist in Brandenburg der Zweig der
Mastgeflügelhaltung mit der höchsten Anzahl
Tierplätze. Die insgesamt 26 Betriebe verfügen
über eine Kapazität von 4.163 Tausend Mastplätzen.
Davon befinden sich 65 % in 5 Betrieben mit
mehr als 250.000 Mastplätzen (Darstellung 7.6).
Mit 11 Betrieben am häufigsten besetzt ist die
Strukturklasse von 50.001 bis 100.000 Mastplätzen.
Die Entwicklung wird wesentlich von den Erzeugergemeinschaften
“Brandenburger Broiler” (8
Betriebe mit 1,29 Mio. Mastplätzen) und "Jungmastgeflügel
Niederlehme" w.V. (6 Betriebe mit
1,87 Mio. Mastplätzen) getragen. Als weitere Erzeugergemeinschaft
ist die „Mecklenburger Geflügel“
GmbH (6 Brandenburger Betriebe mit
717.000 Mastplätzen) in Brandenburg aktiv.
Darstellung 7.7:
Verteilung der Mastkapazitäten auf
Strukturklassen in der Putenmast 2007
über
40.000
29%
30.001 -
40.000
23%
Quelle: Erhebungen LVLF
bis 10.000
3%
10.001 -
20.000
17%
20.001 -
30.000
28%
Träger der Entwicklung bei den Pekingenten sind
Tochterunternehmen der Wiesenhofgruppe mit
Zucht- und Vermehrungsbeständen sowie Brütereien
und einem Schlachthof in Brandenburg. Die
Steuerung sowie Betreuung der Betriebe mit Pekingentenhaltung
erfolgt durch die Duck-Tec Brüterei
GmbH mit Sitz in Belzig.
Im Ergebnis der Entwicklung stieg die Anzahl der
Mastplätze von 645,0 Tausend auf insgesamt
658,9 Tausend in 36 mehrheitlich landwirtschaftlichen
Betrieben. Die Mehrzahl der Betriebe verfügt
über 5.001 bis 10.000 Mastplätze. In dieser Strukturklasse
werden auch die meisten Enten gehalten
(Darstellung 7.8).
Die meisten Erzeuger befinden sich in einem Umkreis
von ca. 50 km um den Schlachthof. Die damit
einhergehenden kurzen Transportzeiten und -
wege entsprechen den Forderungen des Tierschutzes
und wirken sich positiv auf die Qualität
des Endproduktes aus.

8 Rassegeflügelzucht
116
Die Entwicklung der Rassegeflügelzucht in Berlin und Brandenburg wird teilweise beeinflusst durch
tierseuchenrechtliche Maßnahmen zur Verhinderung weiterer Ausbrüche der Klassischen Geflügelpest.
Zum einen gaben Mitglieder infolge von Einschränkungen in den Vorjahren die Rassegeflügelzucht
auf; andererseits führte die Lockerung der Aufstallpflichten zu einer Ausdehnung züchterischer
Aktivitäten. So stieg gegenüber dem Vorjahr wieder die Zahl der beringten Puten, Gänsen, Enten,
Hühner, Zwerghühner und Tauben um 2,1 % auf 174.317 Stück (Tabelle 8.1).
Tabelle 8.1: Entwicklung des Landesverbandes der Rassegeflügelzüchter Berlin und
Brandenburg e.V. von 1998 bis 2007
1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007
rel.z.
Vj. %
Mitglieder 4.439 4.510 4.276 4.286 4.347 4.012 4.297 3.733 3.720 3.664 98,5
dar. Jugendliche 237 242 308 329 347 349 329 260 238 221 92,9
Ringabgabe, dar.: 160.835 166.235 180.075 184.890 186.097 186.500 186.637 187.320 170.705 174.317 102,1
- Ringe für Jungzüchter 6.480 7.320 9.850 10.450 12.020 12.130 10.058 8.740 7.550 7.950 105,3
Kreisverbände 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 100,0
Ortsvereine 243 242 242 242 242 237 237 237 234 236 100,9
Die jährliche Landesverbandsschau ist gleichzeitig Träger der Landesverbandsjugend- und Landesverbandszuchtbuchschau
(Tabelle 8.2). Die Entwicklung spiegelt den starken Einfluss einschränkender
Maßnahmen infolge der Klassischen Geflügelpest auf das Schaugeschehen wider. So erreichte
die Beteiligung von 649 Ausstellern mit insgesamt 5.666 Tieren nach den Einschnitten des Vorjahres
das Niveau des Jahres 2005.
Tabelle 8.2: Landesschauen des Landesverbandes der Rassegeflügelzüchter Berlin und
Brandenburg e.V. von 1998 bis 2007
1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 rel.z. Vj. %
Aussteller 645 687 697 685 701 763 678 649 498 649 130,3
dar. Jugendliche 50 61 79 69 67 66 76 53 34 50 147,1
dar Zuchtbuchzüchter 12 11 12 13 17 23 14 17 10 13 130,0
Ausstellungstiere, dar.: 5.377 5.810 5.970 6.108 5.759 5.831 5.770 5.680 4.701 5.666 120,5
- Tauben 2.872 3.047 3.541 3.560 2.968 2.990 2.989 2.825 2.871 3.098 107,9
- Hühner / Zwerghühner 1.740 1.950 2.059 1.978 2.002 1.981 1.825 1.987 1.449 1.836 126,7
- Groß- / Wassergeflügel 289 341 370 335 294 342 379 406 103 261 253,4
- Volieren 18 15 14 21 16 10 16 13 15 19 126,7
- Zuchtbuch 62 70 55 67 32 47 32 40 25 35 140,0
Rassen 245 267 286 289 293 298 302 306 212 222 104,7
Farbschläge 582 602 652 654 661 661 667 650 667 679 101,8
Die besten Züchter erhielten Ehrenpreise des Ministers für Ländliche Entwicklung, Umwelt und
Verbraucherschutz des Landes Brandenburg (Tabelle 8.3).
Tabelle 8.3: Preisträger der 110. Landesverbandsschau
Klasse Züchter/in Rasse Punkte Auszeichnung
Allgemeine Klasse Wilfried Lattorff New Hampshire goldbraun 574 Goldmedaille
Holger Henneberg Zwerg Wyandotten schwarz 575 Silbermedaille
Siegfried König Königsberger Reinaugen mit Haube weiß 575 Bronzemedaille
Jugend Martin Mödebeck Zwerg-Welsumer rost rebhuhnfarbig 569 Silbermedaille
Luca Antonia Rosentreter Deutsche Modeneser Schietti schwarz 568 Bronzeplakette

117
Für hervorragende züchterische Leistungen wurden anlässlich der 110. Landesverbandsschau
51 Züchter mit dem Titel des Landesmeisters 2007 ausgezeichnet (Tabelle 8.4).
Tabelle 8.4: Landesmeister der 110. Landesverbandsschau (Senioren)
Züchter/in Rasse / Farbe Punkte
Dietmar Kruppke Perlhühner blau 381
Dietmar Kruppke Puten kupfer 378
Udo Hoffmann Tschechische Gänse 381
Ortrud Hüttig Cayugaenten 378
Dieter Reddo Hochbrutflugenten wildfarbig 378
Günter Westphal Amrocks 384
Heinz Preuß Italiener schwarz 381
Erwin Liberka Orpington gelb 381
Klaus Kohl Strupphühner schwarz 381
Hans-Joachim Rieprich Welsumer rost-rebhuhnfarbig 381
Kurt Tschirnhorsky New Hampshire goldbraun 381
Lothar Kleinstück Wyandotten weiß 380
Berd Seyer Brahma rebhuhnfarbig – gebändert 380
Holger Henneberg Zwerg-Wyandotten schwarz 385
Frank Schönfeld Zwerg-Rhodeländer 383
ZG J.+H. Schellschmidt Antwerpener Bartzwerge wachtelfarbig 383
Bodo Höhne Zwerg-Italiener schwarz 382
Klaus Seidel Zwerg-Wyandotten silber-schwarzgesäumt 381
Dietmar Gransow Zwerg-Orpington weiß 381
Uwe Bellin Zwerg-Barnefelder doppeltgesäumt 381
ZG Ch.+ D. Richter Zwerg-Yokohama weiß 381
Dietmar Smalla Bielefelder Zwerg-Kennhühner kennfarbig 380
ZG Gölder Deutsche Zwerg-Langschan schwarz 380
Karsten Zillmann Mittelhäuser weiß 382
Peter Wagner Römer schwarz 382
Joachim Ziegenbalg Giant Homer blau mit schwarzen Binden 382
Daniel Habedank Strasser blau ohne Binden 381
Manfred Fatke Mondain blau mit schwarzen Binden 381
Lutz Ibscher Cauchois blau bronzegeschuppt 381
Fred Moock Texaner kennfarbig hell/rotfahl 381
Jörg Borkenhagen Luchstauben schwarz-weißgeschuppt mit weißen Schwingen 380
Dr. Wolfgang Engmann Coburger Lerchen gelercht 380
Karsten Kiesewetter Luchstauben blau- weißgeschuppt mit weißen Schwingen 380
Manfred Dittrich Prachener Kanik schwarz 378
Ulf Lehmann Dragoon blau mit schwarzen Binden 381
Klaus Stöhr Deutsche Modeneser Schietti blau mit Bronzebinden 384
Detlef Kruse Modena Magnani vielfarbig 380
Gerrit Grunow Kingtauben blau mit schwarzen Binden 379
Gerwald Grunow Kingtauben gelb 379
ZG Ch.+ D. Richter Schlesische Kröpfer gelbfahl 381
Herbert Schulze Steigerkröpfer gelb 380
Dietmar Schenker Eistauben eisfarbig gehämmert 383
Siegfried Hoffmann Fränkische Samtschilder schwarz 381
Rainer Tichai Thüringer Schnippen blau 380
Bernhard Stoll Altenburger Trommeltauben blau mit schwarzen Binden 379
Helmut Tabbert Indische Pfautauben mit Spitzkappe weiß 380
Siegfried König Königsberger Reinaugen mit Haube weiß 383
Burkhard Arndt Stralsunder Hochflieger 381
Eberhard Schulze Englische Schautippler schwarzgetigert 379
Frank Heil Märkische Elstern gelb 383
Wolfgang Tscherning Berliner Langlatschige Tümmler, hellblau-geelstert 378
Ein wichtiger Schwerpunkt im Verbandsleben war auch 2007 die Jugendförderung. Höhepunkte sind
alljährlich der Jungzüchtertag zu den Paarener Herbsttagen auf dem Gelände des MAFZ in Paaren/Glien
sowie die Landesverbands-Jugendschau, die der LV-Schau der Senioren angeschlossen
ist.

118
Herausragende Leistungen auf der LV-Jugendschau erzielten die Züchter der Tabelle 8.5; sie dürfen
sich Landesjugendmeister 2007 nennen.
Tabelle 8.5: Landesjugendmeister 2007
Züchter/in Rasse / Farbe Punkte
Luca Antonia Rosentreter Deutsche Modeneser Schietti schwarz 382
Martin Mödebeck Zwerg-Welsumer rost-rebhuhnfarbig 381
Vincent Mißbach Federfüßige Zwerghühner orangehalsig 380
Vincent Mißbach Federfüßige Zwerghühner mit Bart gelb 379
Dave Weckwerth Giant Homer blau mit schwarzen Binden 379
Jasmin Schulz Zwerg Wyandotten schwarz 379
Sophpie Kliem Carneau rot 379
Jan Schwebs Englische Schautippler schwarzgetigert 379
Paul Förster Mechelner weiß 379
Lilly Schulze Deutsche Zwerghühner orangehalsig 378
Jennifer Glöck Eistauben eisfarbig-gehämmert 378
Maximilian Kiesel New Hampshire goldbraun 378
Walter Höhne Zwerg-Italiener silberfarbig 378
Viele Züchter des Landesverbandes beteiligen sich auf nationalen Schauen; sie erzielten zum Teil
hervorragende Ergebnisse. Die erfolgreichsten Teilnehmer des Jahres 2007 sind in Tabelle 8.6 aufgeführt.
Tabelle 8.6: Deutsche Meister des Jahres 2007
Züchter/in Rasse / Farbe Punkte
Bodo Heinze Zwerg-Niederrheiner kennsperber 474
Fritz Heitmann Deutsche Langschnäblige Tümmler, Elstern gelb 474
Hans Lindner Deutsche Modeneser Gazzi blau mit weißen Binden 474
Werner Badack Deutsche Modeneser Schietti dunkel-hellschildig gesäumt
Peter Kaltschmidt Deutsche Schautauben schwarz 472
Hans Constabel Fränkische Samtschildtauben rot 473
Bodo Dürre Gimpeltauben, Kupfergimpel Weißflügel ohne Binden 477
Klaus Wildberg Lahore silber 476
Frank Heil Märkische Elstern gelb 476
Manfred Fatke Mondain blau mit schwarzen Binden 479
Danilo Arndt Ostpreußische Werfer gelb 474
Dr. Stefan Jung Pfautauben Weißschwanz schwarz 472
Bernhard Schulz Schlesische Mohrenköpfe schwarz 477
Dietrich Löhrs Stralsunder Hochflieger weiss
Wilfried Springler Steinheimer Bagdetten schwarz 472
Reinhard Becker Stellerkröpfer schwarz 475
Rainer Tichai Thüringer Schnippen blau

9 Kaninchenzucht und -haltung
9.1 Wirtschaftskaninchen
119
Der durchschnittliche Bestand an Häsinnen in den fünf Brandenburger Betrieben blieb im Vergleich zu
den Vorjahren auf gleichem Niveau. Um etwa 75 % gestiegene Futtermittelpreise bei geringfügig gestiegenen
Erzeugerpreisen führten zu einer schwierigen betriebswirtschaftlichen Situation.
Bei durchschnittlich 44 aufgezogenen Jungtieren je Häsin und Jahr erzeugten die Betriebe auf der
Grundlage von 1.210 Häsinnen geschätzt, mit 46.300 Mastkaninchen Kaninchenfleisch im Umfang
von 83 t Schlachtgewicht (Tabelle 9.1).
Tabelle 9.1: Entwicklung der Kaninchenfleischerzeugung in Brandenburg
von 1998 bis 2007
ME 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 rel.z.Vj. %
Betriebe Stück 5 5 4 4 4 5 5 5 5 5 100,0
Häsinnen Stück 2.600 2.200 1.400 1.240 1.410 1.250 1.180 1.220 1.100 1.210 110,0
Mastkaninchen
Kaninchenfleisch-
Stück 105.000 89.000 57.000 50.000 57.000 50.600 47.800 49.400 42.300 46.300 109,5
erzeugung t SG 200 169 107 95 108 96 91 94 76 83 109,2
9.2 Rassekaninchenzucht
Auf der Grundlage der engagierten Arbeit der Mitglieder des Landesverbandes der Rassekaninchenzüchter
Berlin - Mark Brandenburg e.V. blieb die Zahl der Mitglieder des Verbandes konstant (Tabelle
9.2). Der Anteil Jugendlicher an der Gesamtmitgliederzahl sank von 8,7 % im Jahr 2006 auf 8,6 % im
Berichtsjahr.
Tabelle 9.2: Mitgliederentwicklung des Landesverbandes der Rassekaninchenzüchter
Berlin-Mark Brandenburg e.V. 1998 bis 2007
1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 rel.z.Vj. %
Mitglieder 3.444 3.455 3.506 3.543 3.454 3.413 3.292 3.292 3.240 3241 100,0
dar. Jugendliche 288 368 358 369 343 330 302 302 282 278 98,6
Clubmitglieder 371 379 370 375 362 362 362 362 362 382 105,5
Herdbuchzüchter 9 10 11 11 8 8 10 11 12 12 100,0
Kreisverbände 24 24 24 24 24 24 24 24 24 24 100,0
Vereine 243 237 237 237 237 229 230 227 227 228 100,4
Clubs 20 20 20 19 19 19 20 19 19 20 105,3
Auf 185 Werbe-, Vereins- und Kreisschauen sowie auf der LV-Jugendschau, der LV-Rammlerschau
und der Landesschau zeigten die Züchter mit insgesamt 23.283 Rassekaninchen 15,1 % weniger
Tiere als noch im Vorjahr. Im Vergleich zu 2006 konnte zur BraLa die Häsinnenleistungsschau hinsichtlich
Beteiligung der Züchter und Umfang ausgestellter Rassekaninchen zulegen (Tabelle 9.3).
Zum Höhepunkt des Schaujahres, der 17. Landesschau in Paaren/Glien, kamen 475 Aussteller mit
3.410 Tieren. Damit erreichte die Schau im Umfang der präsentierten Tiere das Niveau der beiden
Vorjahre. Der Anteil jugendlicher Aussteller betrug 11,1 %. Insgesamt 57 Preisrichter aus den Landesverbänden
Berlin-Mark Brandenburg, Mecklenburg–Vorpommern, Sachsen–Anhalt und Sachsen
vergaben in 138 Rassen und Farbschlägen 138 Landesmeister, 27 Jugendlandesmeister,
1 Herdbuchmeister, 52 Siegertitel, 1 Herdbuchsieger und 2 Jugendsieger.
Ein Schwerpunkt der Jugendarbeit war der 7. Jungzüchtertag der Rassezuchtverbände in Paaren/Glien.
Es beteiligten sich 24 Kinder und Jugendliche mit 156 Kaninchen in 22 Rassen und Farbschlägen.
Beste Ausstellerin war Sara Pohl aus Hennigsdorf mit Zwergwidder thüringerfarbig-weiß.
Sie erhielt eine Silbermedaille des Ministers für Ländliche Entwicklung, Umwelt und Verbraucherschutz
des Landes Brandenburg. Unter Regie des Jugendleiters Herrn Manfred Knappe führte der
Landesverband sein 4. Jugendlager am Senftenberger See mit 37 Jugendlichen durch. Sie erlebten
ein schönes Wochenende mit Schulungen zur Kaninchenzucht und –haltung, Sportspielen und Bademöglichkeit.

120
Tabelle 9.3: Entwicklung der Leistungsschauen des Landesverbandes von 1998 bis 2007
Landesverbandsschau
1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 rel.z.Vj. %
Aussteller 523 528 598 630 590 583 585 490 513 475 92,6
dar. Jugendliche 69 62 75 83 82 68 82 53 53 53 100,0
dar. Herdbuch 7 6 6 7 7 7 7 7 10 10 100,0
Ausstellungstiere 3.674 3.887 4.024 4.193 3.941 3.838 4.179 3.393 3.399 3.410 100,3
dar.von Jugendlichen 393 388 376 435 462 398 413 302 325 230 70,8
dar. Herdbuch 90 52 61 59 64 67 55 58 83 78 94,0
Häsinnenleistungsschau
Aussteller 41 39 44 43 47 45 42 43 48 52 108,3
dar. Jugendliche 3 3 4 3 8 3 3 6 5 8 160,0
Ausgestellte Häsinnen 56 66 65 56 58 65 63 57 60 69 115,0
Landesclubschau
Aussteller . 118 89 134 96 94 104 90 - -
Ausstellungstiere 900 798 766 883 650 568 615 514 - -
beteiligte Clubs 20 19 18 18 19 17 20 18 - -
Landesrammlerschau
Aussteller 97 114 60 130 95 90 67 86 88 48 54,5
dar. Jugendliche . 10 4 8 9 4 6 10 5 3 60,0
Ausstellungstiere 487 504 265 609 471 340 346 453 453 219 48,3
Landesjugendschau
jugendl. Aussteller . . 39 20 41 39 33 29 26 24 92,3
Ausstellungstiere 293 136 190 163 249 225 262 160 183 156 85,2
Rassen . . 31 30 30 33 33 21 24 22 91,7
- keine Angaben
Die besten Züchter der Leistungsschauen erhielten Ehrenpreise des Ministers für Ländliche Entwicklung,
Umwelt und Verbraucherschutz des Landes Brandenburg (Tabelle 9.4).
Tabelle 9.4: Preisträger der Leistungsschauen des Landesverbandes im Jahr 2007
Leistungsschau Züchter/in Wohnort Abteilung Rasse Punkte Auszeichnung
Landesverbands- Rainer Schönfeld Buchholz Allgemein Großchinchilla 388,5 Goldmedaille
schau Eduard Rasmussen Berlin Allgemein Satin-Elfenbein 388,0 Silbermedaille
Bodo Kubisch Lindendorf Allgemein Holländer Havanna-weiß 388,0 Bronzemedaille
Arne Hendrich Rathenow Jugend Farbenzwerge thüringerf. 385,5 Silbermedaille
H. Hoppensack Berlin Herdbuch Hasenkaninchen rotbraun 812,0 Bronzemedaille
Häsinnen- Jens Peitsch Allgemein Castor-Rex Bronzemedaille
leistungsschau Lisa Krüger Plänitz Jugend Alaska Jugendpreis HVL
LV-Rammlerschau Karl-Heinz Weber Berlin Allgemein Blaue Wiener 97,0 Bronzemedaille
Derzeit arbeiten 12 Züchter mit 11 Rassen im Herdbuch mit. In der züchterischen Arbeit berücksichtigen
sie neben der äußeren Erscheinung auch Merkmale wie Aufzuchtleistung, Lebendmasseentwicklung
und Ausgeglichenheit des Wurfes. Ihre Erfassung und züchterische Nutzung dient besonders der
Verbesserung bzw. Erhaltung der Vitalität und Reproduktionsfähigkeit der Rassen. Zur Körung standen
2007 von 12 Züchtern aus 11 Rassen 80 Kaninchen. In Tabelle 9.5 sind die Bestplatzierten der
Herdbuch-Landesmeisterschaft des Jahres 2007 aufgeführt.
Tabelle 9.5: Platzierung in der Herdbuch-Landesmeisterschaft im Jahr 2007
Plazierung Züchter/in Rasse Punkte
Landes-Herdbuchmeister Herbert Hoppensack Hasenkaninchen rotbraun 812,0
Herdbuchmeister Klasse 1 Carsten Brunow Blaue Wiener 809,0
Herdbuchmeister Klasse 3 Manfred Claus Blaue Wiener 810,5
Herdbuchmeister Klasse 4 Daniela u. Volker Wolff Havanna 805,0

121
An der Bundesschau des Zentralverbandes Deutscher Rassekaninchenzüchter e.V. in Bremen beteiligten
sich die Züchter des Landesverbandes mit 690 Zuchttieren. Die Tabelle 9.6 gibt einen Überblick
über die errungenen Titel.
Tabelle 9.6: Titelträger der Bundesschau 2007
Titel Name Verein Rasse Punkte
Deutscher Meister Fred Jäckel D 710 Deutsche Widder eisengrau/dunkelgrau 384,5
Burghard Hinterburg D 845 Deutsche Widder weiß RA 380,5
Hartmut Philipp D 155 Deutsche Widder havanna-weiß 382,0
Eberhard Krüger D 149 Englische Schecken blau-weiß 386,5
Andre Fischer D 621 Siamesen blau 380,5
Norbert Lindner D 177 Farbenzwerge blau 386,0
Ronny Engelkind D 214 Farbenzwerge weißgrannenfarbig blau 386,0
Wolfgang Poser D 756 Gelb-Rex 385,0
Deutscher Vizemeister David Jasny D 239 Dalmatiner Rex 384,5
Bundessieger Eberhard Krüger D 149 1,0 Englische Schecken blau-weiß 97,0
Norbert Lindner D 177 1,0 Farbenzwerge blau 97,0
Norbert Lindner D 177 0,1 Farbenzwerge blau 97,0
Norbert Lindner D 177 0,1 Farbenzwerge fehfarbig 97,5
Ronny Engelkind D 214 1,0 Farbenzwerge weißgrannenfarbig blau 97,5
ZGM E.& F. Bremer D 273 0,1 Havanna 97,0
Klassensieger Karl-Heinz Weber D 496 1,0 Blaue Wiener 97,0
Andre Fischer D 621 0,1 Siamesen blau 96,5
Silvia Hahn D 34. 0,1 Zwergwidder wildgrau/hasengrau 97,0
Frank Brieskorn D 674 1,0 Farbenzwerge rot 96,5
Steffen Gonnermann D 106 0,1 Farbenzwerge weißgrannenf. schwarz 97,0
Toni Haase DJ 162 1,0 Deilenaar 96,6

10 Bienenzucht und -haltung
10.1 Bienenhaltung
122
Die Bienenhaltung ist ein wichtiger Faktor zur Erhaltung der Umwelt und der Artenvielfalt sowie der
Ertragsstabilität und Qualitätssicherung landwirtschaftlicher und gärtnerischer Kulturen. Für die regionale
Verteilung der Bienenhaltung haben neben Marktzugang und Absatzchancen für Honig und Honigprodukte
auch der Umfang und die Vielfalt des Trachtangebotes Bedeutung.
Basis für die Darstellung zur Entwicklung der Bienenhaltung ist für die Jahre 2002 und 2007 das Ergebnis
einer Abfrage zum Meldestand der Bienenhaltung bei den Veterinärämtern des Landes. Für
die davor und dazwischen liegenden Jahre erfolgte jeweils eine Schätzung auf der Grundlage der
dokumentierten Mitgliederentwicklung beim Landesverband Brandenburgischer Imker e.V. (Darstellung
10.1). Danach stieg die Zahl der gemeldeten Imker zwischen 2002 und 2007 um 375 auf 2.760.
Nach den überdurchschnittliche Winterverlusten 2002/2003 stieg die Zahl der gemeldeten Bienenvölker
wieder auf 31.300 im Jahr 2007 an. Mit Bezug auf die Fläche Brandenburgs leistete somit durchschnittlich
ein Bienenvolk je Quadratkilometer einen Beitrag zur Bestäubung in Landwirtschaft und
Naturhaushalt. Maßgeblich für diese Entwicklung waren vielfältige Initiativen der Imker, unterstützt mit
Fördermaßnahmen durch das Ministerium für Ländliche Entwicklung, Umwelt und Verbraucherschutz.
Darstellung 10.1: Entwicklung der Bienenhaltung 1998 - 2007
Anzahl Imker
3.000
2.800
2.600
2.400
2.200
2.000
Quelle: Schätzung LVLF
Imker insgesamt
Bienenvölker
Anzahl Bienenvölker
1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007
An der Gesamtentwicklung war der Landesverband Brandenburgischer Imker e.V. mit 1.624 Mitgliedern
(+ 2,3 % gegenüber dem Vorjahr) und 15.617 gemeldeten Bienenvölkern (99,3 % zum Vorjahr)
beteiligt. Auf insgesamt 6 Veranstaltungen bildeten sich 541 Imker zu Fragen der Züchtung, der Honigerzeugung,
-qualität und –vermarktung, der Varroabekämpfung sowie Gewinnung von Nachwuchsimkern
weiter. Für die Nachwuchsförderung organisierten 12 Mitglieder des Landesverbandes Brandenburgischer
Imker e.V. Projekttage. An diesen Tagen konnte 830 Kindern und Jugendlichen die
Bienenhaltung nahe gebracht werden. Auch im Rahmen der Öffentlichkeitsarbeit, beispielsweise mit
26 Präsentationen auf örtlichen Veranstaltungen sowie zur BraLa warben die Verbände, Vereine und
engagierte Imker für die Imkerei.
Ein aktives Vereinsleben gestaltete auch der Landesverband der Buckfastimker Berlin–Brandenburg
e.V.. In der Folge stieg die Zahl der im Verband organisierten Mitglieder auf 48 sowie die Zahl der von
ihnen gehaltenen Bienenvölker auf 2.544 (114,3 % zum Vorjahr). Auf insgesamt 4 Veranstaltungen
informierten sich 126 Teilnehmer zu Fragen der Zucht, dem Einsatz von Insektiziden sowie zu wirtschaftlichen
Gesichtspunkten einer Imkerei. Ein wichtiger Schwerpunkt der Verbandstätigkeit ist die
Zucht leistungsfähiger und varroatoleranter Buckfastlinien. In diesem Zusammenhang organisierte der
Verband für 112 Weiseln die Nutzung der Inselbelegstellen Ruden sowie für 126 Weiseln eine instrumentelle
Besamung. Die Züchter setzten, gefördert aus Mittel der Europäischen Union und des Landes,
ein Varroatoleranzprojekt zur Selektion besonders geeigneter Linien fort.
35.000
33.000
31.000
29.000
27.000
25.000

10.2 Bienenzucht (Carnica)
123
Die Zucht standortangepasster, friedfertiger und leistungsfähiger Bienen ist eine wichtige Voraussetzung
für die Bienenhaltung mit einem hohen Anteil von Imkereien in der Nähe und innerhalb von Siedlungen.
Das Brandenburgische Bienenzuchtgesetz (BbgBienG) vom 08. Januar 1996 dient der Sicherung
der Reinpaarung, insbesondere der in Brandenburg weit verbreiteten Rasse Carnica und eröffnet
in diesem Sinne die Möglichkeit der staatlichen Anerkennung von Bienenbelegstellen.
10.2.1 Zuchtarbeit des Länderinstitutes für Bienenkunde Hohen Neuendorf e.V. (LIB) für die
imkerliche Praxis
Eine wesentliche Grundlage für die wissenschaftliche Arbeit und für die Herauszüchtung varroatoleranter
Carnicaherkünfte ist die Durchführung von Leistungsprüfungen an institutseigenen Bienenvölkern.
Ihre Anzahl ist teilweise abhängig von den jeweiligen Forschungsaufgaben und weist daher
relativ hohe Schwankungen auf (Darstellung 10.2).
Für die zentrale Zuchtwertschätzung am LIB
zur Schätzung der Teilzuchtwerte Honigleistung,
Sanftmut, Wabensitz und Schwarmneigung
sowie einem Varroaindex für die Carnica
und die Ligustica kamen 2007 aus allen
Verbänden des Deutschen Imkerbundes e.V.
und dem Sklenarbund sowie Luxemburg,
Italien und Österreich 6.245 neuen Datensätze
dazu. Insgesamt standen 2007 die Leistungsdaten
von 93.966 Bienenvölkern zur
Verfügung (Tabelle 10.1). Den höchsten
Anteil an Neuzugängen hatte Österreich mit
21,1 %, gefolgt vom Landesverband Bayern
mit 18,9 % und Weser-Ems mit 9,8 % der
Datensätze.
Einer Auswertung der Schätzergebnisse zu
Folge, erhöhte sich der Zuchtwert für die
Honigleistung um jährlich 0,19 kg/Jahr und
Volk und der Zuchtwert für die Sanftmut um
jährlich + 0,620 %. Die Inzuchtwerte stiegen
um jährlich + 0,06 %.
Darstellung 10.2: Entwicklung der Leis-
tungsprüfung im LIB
Tabelle 10.1: Entwicklung der Zuchtwertschätzung im Zeitraum von 1998 bis 2007
1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007
Anzahl Völker
Zunahme
Stück 48.442 51.770 55.775 59.587 64.889 68.500 75.900 82.276 87.721 93.966
gegenüber Stück 2.147 3.328 4.005 3.812 5.302 3.611 7.400 6.376 5.445 6.245
dem Vorjahr % 106,9 107,7 106,8 108,9 105,6 110,8 108,4 106,6 107,1
Tabelle 10.2 zeigt Ergebnisse der Zuchtwertschätzung des Weiseljahrganges 2006 von brandenburgischen
Züchtern, die in den einbezogenen Merkmalen Honigleistung, Sanftmut, Wabensitz und
Schwarmneigung jeweils einen Mindestindex von 100 aufweisen.
Tabelle 10.2: Ergebnisse der Zuchtwertschätzung des Jahrganges 2006 (1a-Königinnen)
Züchter Wohnort Nr. der
Zuchtwerte
1a-
Königin
Honig-
leistung
Sanft-
mut
Waben-
sitz
Schwarm-
neigung
Länderinstitut für Hohen 166 119 116 104 104 .
Bienenkunde Neuendorf 168 133 116 104 104
2007
2006
2005
2004
2003
2002
2001
2000
1999
1998
35
44
45
40
40
40
50
59
73
12
77
23
21
10
25
25
12
14
17
0 20 40 60 80 100
Prüfvölker Prüfung durch
Vertragspartner
Stück
Varroa-
index

124
Fortsetzung Tabelle 10.2
Züchter Wohnort Nr. der
Zuchtwerte
1a- Honig- Sanft- Waben- Schwarm- Varroa-
Königin leistung mut sitz neigung index
Länderinstitut für Hohen 169 122 116 104 104
Bienenkunde Neuendorf 170 127 116 104 104
171 120 116 104 104
172 120 116 104 104
189 105 118 114 118 97
190 106 113 101 103 92
198 102 127 117 105 90
200 109 115 111 119 106
201 101 118 107 114 78
203 103 113 115 119 94
206 111 118 110 116 103
207 102 127 114 116 112
209 107 127 113 119 100
226 109 124 110 118 125
245 102 118 114 116 109
284 106 118 113 113 68
289 104 120 116 108 73
359 106 120 110 106 84
Alsdorf, Bernhard Berlin 2 119 123 108 126
3 113 108 108 108
7 120 123 116 121
9 115 116 108 121
Dehn, Heinz Berlin 105 112 108 117 107
131 114 108 117 107
135 115 108 117 107
140 118 108 117 107
191 121 108 117 107
Blomberg, Gesine Hohen 161 130 112 104 104
Neuendorf 162 131 112 104 104
174 131 112 104 104
244 124 112 104 104
249 127 112 104 104
252 129 112 104 104
284 118 112 104 104
Schröter, Eberhard Höhnow 7 101 107 117 112
72 116 107 117 112
Nohr, Helmut Perleberg 18 116 110 104 117
Kalitzky, Hans Velten 90 136 111 100 103
92 140 111 100 103
130 136 110 100 111
132 128 110 100 111
Garz, Gerhard Klessen 12 103 103 109 103
32 102 103 109 103
42 101 104 109 108
47 105 104 109 108
59 104 104 109 108
67 104 104 109 108
Westphal, Herbert Spreeau 4 116 103 113 109
7 111 103 113 109
8 113 103 113 109
24 122 103 113 109
Schwarz, Peter Gutengermendorf 27 128 125 114 130
29 104 103 102 104
35 117 119 107 114
36 124 125 121 114
37 120 112 114 104
38 123 125 107 123
42 111 114 105 114
Weißpfennig, Erwin Templin 10 106 109 109 112
Schinkmann, Erhard Rathenow 406 107 103 104 109
412 100 103 104 109
Philipp, Golo Frankfurt (Oder) 22 113 111 105 101
41 106 111 105 101
106 101 108 119 123
145 106 108 119 120
148 112 115 119 127

Fortsetzung Tabelle 10.2
Züchter Wohnort Nr. der
Zuchtwerte
1a- Honig- Sanft- Waben- Schwarm-
Königin leistung mut sitz neigung
Dypa, Hans Alt Ruppin 1 108 103 107 105
4 105 103 107 105
5 101 103 107 105
6 102 103 107 105
9 119 103 107 105
11 114 103 107 105
12 121 103 107 105
Holzmann, Helmut Rathenow 415 103 102 102 111
417 106 102 102 111
418 109 102 102 111
Kupke, Wolfgang Kölzig 30 110 114 100 105
48 106 114 116 107
53 106 114 116 107
87 104 114 116 107
Zautke, Fred Hohen Neuendorf 13 132 125 118 105
15 126 118 104 106
16 125 118 104 106
Laux, Rainer Stechlin-Dollgow 1 110 125 107 114
5 109 110 124 114
10 105 100 107 114
Peters, Raimund Groß Haßlow 1 123 118 116 132
Schubert, Konrad Petershagen 74 110 108 119 116
81 116 108 119 116
125
Varroa-
index
Die am LIB durchgeführte künstliche Besamung dient seit 1995 vorwiegend dem Institutsbedarf; sie
wird aber auch als Dienstleistung für interessierte Imker angeboten. Mit einer Erfolgsrate von 98 %
erreichte das LIB ein sehr gutes Ergebnis (Tabelle 10.3).
Tabelle 10.3: Ergebnisse der künstlichen Besamung im LIB von 1998 bis 2007
Beamungen 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 Vergl. z. Vj.
besamte Weiseln Stück 107 131 166 203 165 206 234 253 117 202 172,6
Erfolgsrate % 95 96 98 96 96 96 92 98 97 98 101,0
Mit seinen Dienstleistungen wie auch über die Abgabe von im Institut aufgezogenen leistungsfähigen
Weiseln beeinflusst das LIB die Landeszucht und Bienenhaltung.
Von den im Jahr 2007 gezogenen 601 Weiseln wurden 41,9 % verkauft. Den höchsten Anteil daran
erreichten mit 59,9 % die unbegatteten Weiseln (Tabelle 10.4).
Tabelle 10.4: Aufzucht und Verkauf von Zuchtmaterial von 1998 bis 2007 durch das LIB
1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 Vergl. z. Vj.
Weiseln gezogen 773 767 790 816 816 977 780 760 776 601 77,4
Weiseln verkauft
davon
341 277 233 367 281 415 317 166 171 252 147,4
. unbegattet 165 122 68 241 143 282 190 71 104 151 145,2
. standbegattet - - 1 3 0 0 0 17 17 14 82,4
. landbelegstellenbegattet 140 108 118 97 107 103 84 51 24 52 216,7
. inselbelegstellenbegattet 11 18 4 0 4 0 0 0 0 0
. künstlich besamt 25 29 42 26 27 30 37 27 26 35 134,6
Larven verkauft 324 70 160 371 99 615 430 177 455 634 139,3
Spermaportionen verkauft - 15 47 31 14 15 31 0 17 13 76,5

126
10.2.2 Zuchtarbeit der Züchter und Zuchtgemeinschaften des LVBI
In 10 Züchtergemeinschaften prüften 30 anerkannte Züchter des Landesverbandes Brandenburgischer
Imker e.V. (LVBI) im Jahr 2007 insgesamt 426 Völker mit Zuchtweiseln auf Honigertrag, Sanftmut,
Wabensitz und Schwarmneigung. Die Mehrzahl der Völker wurden von ihren Züchtern selbst
getestet; 45 Prüfungen übernahmen Imker durch Austausch im Rahmen von Zuchtgemeinschaften
und 24 Prüfungen verliefen nach Austausch an neutraler Stelle als Fremdprüfung. Die Zahl der durchgeführten
künstlichen Besamungen und der Umfang der Körungen von 4a-Völkern unterliegt entsprechend
dem Bedarf der Belegstellen sowie der Zucht- und Besamungsgemeinschaften jährlichen
Schwankungen (Tabelle 10.5).
Tabelle 10.5: Leistungsprüfungen, Körungen und künstliche Besamungen nach Angaben
des LVBI 1998 bis 2007
1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 Vergl. z. Vj.
Körungen 4a 33 18 35 35 23 39 22 28 36 40 111,1
geprüfte Völker 270 222 307 315 303 278 329 345 395 426 107,8
künstliche Besamung 45 109 77 89 224 214 219 341 281 373 132,7
Auf die staatlich anerkannten Bienenbelegstellen des LVBI kamen 2007 mit 3.565 Weiseln 12,9 %
mehr als im Vorjahr zur Begattung (Tabelle 10.6).
Tabelle 10.6: Entwicklung der zur Begattung aufgestellten Weiseln auf den Belegstellen
1998 bis 2007
lfd.
Nr. Belegstelle / Region 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007
Vergl.
z. Vj.
1 Bergperle / Perleberg 272 332 323 391 314 412 376 280 242 215 88,8
2 Hohenheide/ Rathenow 298 296 312 309 469 488 525 373 394 334 84,8
3 Kohnert - Buche /
Oranienburg
948 867 913 777 743 757 813 731 719 908 126,3
4 Lattbusch / Straußberg 536 953 848 983 816 951 851 1.063 940 1.001 106,5
5 Mahlendorf / Templin 145 180 166 254 111 16 0 0 0 0
6 Rotkäppchen / Cottbus
Schorfheide / Eberswal-
112 129 146 107 0 199 195 239 285 259 90,9
7 de 124 70 76 109 144 7 0 63 0 58
8 Waldhof / Prignitz 268 375 328 449 339 236 225 222 272 334 122,8
9 Zippelsförde / Neuruppin 243 0 249 367 301 301 286 351 307 456 148,5
insgesamt 2.946 3.202 3.361 3.746 3.237 3.367 3.271 3.322 3.159 3.565 112,9
Darstellung 10.3:
Anteil der Belegstellen am Gesamtergebnis
“zur Begattung aufgestellte Weiseln” in 2007
4
29%
3
25%
5
0%
6
7%
2
9%
7
2%
1
6%
8
9%
9
13%
Die Beschriftung in nebenstehender Abbildung
bezeichnet die Belegstellen entsprechend der
Nummerierung in Tabelle 10.6 (Darstellung
10.3). Auf die Belegstellen Lattbusch und Kohnert-Buche
kamen mit einem Anteil von zusammen
54 % vom Gesamtergebnis die meisten
Weiseln.
In den Schutzbereichen der Belegstellen befanden
sich zwischen 44 und 508, insgesamt
2.418 ständig vorhandene oder einwandernde
Bienenvölker. Die direkte Linienbereinigung in
den Schutzbereichen der Belegstellen erfolgte
durch Abgabe von Larven, unbegatteten und
belegstellenbegatteten Weiseln in 1.050 Völkern.
Dies entspricht einer direkten Umweiselungsrate
von 43 %.

10.3 Honigerzeugung und -qualität
127
Ein spürbar früher Blühbeginn wichtiger Ertragspflanzen mit nachfolgend überwiegend feuchter Witterung
und milden Temperaturen ließen den Nektar bei vielen Pflanzen anhaltend und teilweise auch
reichlich fließen. Auf dieser Grundlage stieg der durchschnittliche Honigertrag auf 50,7 kg je Volk und
die Gesamterzeugung um 3,6 % auf 1.587 t (Darstellung 10.4).
Darstellung 10.4: Erzeugung von Bienenhonig 1998 bis 2007
50
40
30
20
10
0
kg/Volk
Gesamterzeugung t Durchschnittsleistung kg/Volk
1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007
Tonnen
2.000
Die Erzeugung von Honigen in hoher Qualität ist die wichtigste Voraussetzung für eine erfolgreiche
Direktvermarktung. Das LIB untersucht als Dienstleister für die imkerliche Praxis eingeschickte Honigproben
aus den Bundesländern Brandenburg, Thüringen, Sachsen-Anhalt, Berlin und Sachsen
(Tabelle 10.7). Auffällig ist der erhöhte Anteil der Honige mit zu hohem Wassergehalt und zu geringer
Invertaseaktivität. Die Ursache für einen zu hohen Wassergehalt ist meist ein zu frühes Schleudern.
Honige mit zu geringer Invertaseaktivität können bei falscher Behandlung aber auch durch besondere
Trachtverhältnisse entstehen. Der Anteil eingeschickter Sortenhonige sank auf 35,3 % der insgesamt
zur Pollenanalyse eingereichten Honige. Davon waren 46,5 % der Honige falsch deklariert.
Tabelle 10.7: Ergebnisse der Honiganalysen und Herkunftsbestimmung der Honige durch
das LIB von 1998 bis 2007
1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 Vergl. z. Vj.
Anzahl Honigproben (absolut) 812 935 867 1104 902 819 580 912 608 825 135,7
dav. Beanstandungen* 12,1 20,6 16,7 21,8 33,9 28,0 27,8 32,4 28,6 24,4 85,3
zu geringe Invertaseaktivität 3,3 7,7 6,8 3,0 7,6 13,3 11,9 11,1 14,5 11,7 80,7
zu hoher HMF-Gehalt 1,5 3,9 2,9 2,5 0,9 2,3 1,1 2,3 1,6 2,3 143,8
zu hoher Wassergehalt 8,1 11,7 8,4 9,1 9,2 6,2 13,2 13,1 12,5 11,7 93,6
zu geringer Prolin-Gehalt 0,9 8,0 2,2 1,6 4,2 8,9 2,3 - - -
Sinnenprüfung nicht bestanden 3,1 - 4,4 6,0 12,3 9,2 4,1 9,8 6,6 8,5 128,8
zu hoher Gehalt an freien Säuren 0,0 0,0 0,2 0,0 0,2 0,0 0,0 0,4 0,8 0,2 25,0
zu hoher Saccharosegehalt - - 6,5 1,0 2,5 6,5 2,1 1,0 6,7 1,2 17,9
Thixotrophietest nicht bestanden 0,2 0,3 0,1 42,1 0,0 7,1 8,3 33,3 - 17,6
Anzahl der Pollenanalysen (absolut) 800 969 725 591 491 867 453 677 149,4
keine oder allgemeine Bezeichnung 32,8 60,6 63,0 62,4 68,2 56,3 58,3 64,7 111,0
mit Sortenbezeichnung 77,2 39,4 37,0 37,6 31,3 43,7 41,7 35,3 84,7
. davon falsch eingeschätzt 45,0 51,5 53,7 61,7 62,8 36,2 67,7 46,5 68,7
* nach Qualitätsrichtlinien des Deutschen Imkerbundes
Im Jahr 2007 beteiligten sich 27 Imker mit 55 Losen an der Honigleistungsschau. Die Bewertung erfolgte
entsprechend den Qualitätsbestimmungen des Deutschen Imkerbundes (DIB) und der CMA. Mit
2 Honigen in der Preisklasse Ia (Gold), 23 Honigen in der Preisklasse I (Silber) und 12 Honigen in der
Preisklasse II (Bronze) konnten 67,3 % der zur Bewertung eingereichten Honige mit Medaillen des
DIB ausgezeichnet werden. Den Ehrenpreis des Ministers für Ländliche Entwicklung, Umwelt und
Verbraucherschutz erhielt für den besten Honig Siegfried Ponat aus Alt Rupin.
1.800
1.600
1.400
1.200
1.000
800

11 Fischereiwesen
128
Das Land Brandenburg ist eines der wasserreichsten Bundesländer. Es verfügt mit 100.700 ha über
12 Prozent der gesamten deutschen Gewässerfläche. Nur die Bundesländer Bayern und Mecklenburg-Vorpommern
sind wasserreicher als die Mark. Von den 3.000 Seen (> 1 ha) und 32.000 Kilometern
Fließgewässer sowie 660 künstlich für die Fischzucht angelegten Teichen wurden 73.000 ha
durch die Erwerbs- und Angelfischerei bewirtschaftet. Damit belegt Brandenburg Platz 2 im Ländervergleich.
In den Fischereibetrieben des Landes Brandenburg sind 660 Arbeitskräfte beschäftigt. Die Diversifizierung
der Einkommensmöglichkeiten ist gegenwärtig die bestimmende Entwicklungstendenz im
Fischereisektor. Zunehmend wird der Umfang von Dienstleistungen im Fremdenverkehr, im Angeltourismus,
der Direktvermarktung und der Produktveredelung erweitert.
Für die Erwerbsfischerei wurde ein Gesamtspeisefischaufkommen von 1.881 t für das Jahr 2007 ermittelt.
Dieses Ergebnis liegt deutlich unter dem Niveau der Vorjahre. Ein Rückgang um 12 % ist zu
verzeichnen. In allen Bereichen der kommerziellen Fischerei im Land sind rückläufige Speisefischerträge
festzustellen.
11.1 Teichwirtschaft
Auch im Jahr 2007 erbrachten die Teichwirtschaftsbetriebe mit einem Ertrag von 1.043 t den Hauptanteil
an der Gesamtspeisefischerzeugung (55 Prozent). Das Ergebnis setzt sich aus 988 t Speisekarpfen
und 55 t Stör, Schleie, Hecht, Zander, Wels u. a. zusammen und entspricht zum Vorjahr einen
Produktionsrückgang von 16 Prozent. Die Witterung war aus produktionstechnischer Sicht nicht optimal.
Warme Winter und kalte Sommer behindern die Produktion. Die extrem gestiegenen Getreidepreise
erschweren zunehmend eine rentable Produktionsdurchführung. Auf Grund der guten Flächenausstattung
liegt Brandenburg im Bundesvergleich bei dem Abfischungsergebnis dennoch an dritter
Stelle, hinter den Freistaaten Bayern und Sachsen. Die Einhaltung der guten fachlichen Praxis sichert
eine fachgerechte Landschafts- und Biotoppflege und so die Erhaltung der großräumigen Teichlandschaft
mit einer Nutzfläche von 4.330 ha. Die Mehrzahl der teichwirtschaftlichen Unternehmen wurde
im Berichtszeitraum letztmalig bei der Erhaltung des Pflegezustandes der Teiche finanziell unterstützt.
11.2 Aquakultur in technischen Anlagen
Das erreichte Ergebnis in der Salmonidenproduktion von 380 t (358 t Regenbogenforellen und 22 t
Saiblinge) liegt geringfügig unter dem Vorjahresergebnis. Damit stagniert der Sektor auf einem außerordentlich
niedrigen Niveau. Regional traten erhebliche Probleme bei der Wasserversorgung auf. Erhöhte
Stückverluste und ein niedriger Zuwachs waren zu verzeichnen. Die Nachfrage nach Speiseforellen
guter Qualität war im Berichtzeitraum außerordentlich hoch.
Bei der Aufzucht von wärmeliebenden Fischarten in technischen Anlagen ist ein Ergebnis von 150 t
Satzkarpfen und 29 t Speisefischen der Arten Afrikanischer und Europäischer Wels, Stör, Aal und
Zander erzielt worden. Hinzu kommt eine Produktion von 50 t Satzkarpfen in einem kombinierten Rinnen/
Teich- System.
11.3 Seen- und Flussfischerei
Für die Seen- und Flussfischerei ergibt sich aus Erhebungen des Landesfischereiverbandes mittels
einer Hochrechnung ein Speisefischertrag von 429 t auf einer Gewässerfläche von 56.350 ha. Bei
einem Ergebnis von 112 t Aal wurde eine Ertragsstabilisierung – bei dem "Brotfisch" des Fischers
erreicht. Das Ertragsniveau ist aber nach wie vor zu gering. Eine der Ursachen dafür ist der Fraßdruck
des Kormorans. Untersuchungen haben ergeben, dass Kormorane im Land jährlich etwa 840 t Fisch
fressen. Danach beträgt beim Aal der Fangverlust der Fischerei zirka 77 t, was einem Schaden von
etwa 924 T€ entspricht. Seit Beginn der 90iger Jahre werden europaweit drastische Rückgänge der
Aalerträge und des Glasaalaufkommens verzeichnet. Die EU- Kommission hat akuten Handlungsbedarf
festgestellt. Der die Kommission beratende Rat für Meeresforschung kam zu dem Ergebnis, dass
sich der Bestand des Europäischen Aals außerhalb sicherer biologischer Grenzen befindet.

129
In den daraufhin verabschiedeten Grundsätzen zur Entwicklung eines gemeinschaftlichen Aktionsplanes
zur Bewirtschaftung des Aals orientiert die Kommission auf Durchführung vielfältiger Maßnahmen
mit dem Ziel der Besiedelung der Flusseinzugsgebiete mit genügend Jungaalen. Diese Maßnahmen
sind Voraussetzung für ein vermehrtes Heranwachsen der Aale und ihre Rückkehr in die Laichgründe.
Daraufhin wurde von der obersten Fischereibehörde des Landes Brandenburg 2006 ein entsprechendes
Pilotprojekt zur Laicherbestandserhöhung des Europäischen Aals im Einzugsgebiet der Elbe initiiert.
Im Rahmen dieses Projektes und weitergehenden Besatzmaßnahmen wurden im Berichtszeitraum
9 TSt. Glasaale, 2.372 TSt. Farmaale (vorgestreckt) sowie 28 TSt. Satzaale ausgesetzt. Die
Finanzierung erfolgte aus der Fischereiabgabe und Eigenmitteln der Teilnehmer. Es ist notwendig, die
Besatzmaßnahmen über einen Zeitraum von mehreren Jahren fortzuführen.
Aus gewässerbiologischen und ökologischen Gründen wurden im Berichtszeitraum von der Erwerbsfischerei
zirka 550 t schlechtwüchsige und nicht vermarktungsfähige Fische den Gewässern entnommen
und ordnungsgemäß entsorgt.
1.500 Angelvereine mit 82.000 aktiven Mitgliedern bewirtschaften eine Gewässerfläche von
12.300 ha. Etwa 140.000 Angler üben im Land ihr Hobby aus. Für die Angelfischerei wird ein Fischfang
von 1.300 t eingeschätzt. Durch Neuregelungen im 1. Brandenburgischen Bürokratieabbaugesetz
wurde der Zugang zur Angelfischerei erheblich erleichtert.
11.4 Förderung
Im Jahr 2007 sind durch das Landesamt für Verbraucherschutz, Landwirtschaft und Flurneuordnung
Mittel aus der Fischereiabgabe in Höhe von 1.335 T€ für die Förderung des Fischereiwesens für folgende
Schwerpunkte ausgereicht worden:
• Fischbesatz/ Wiedereinbürgerungsprojekte 731 T€
• Bestandsregulierung 125 T€
• Fischereibiologische Untersuchungen 104 T€
• Aus- und Weiterbildung/ Öffentlichkeitsarbeit 279 T€
• Verbandsförderung 76 T€
• Sonstiges 20 T€

130
12 Ergebnisse der Untersuchung von Grundfuttermitteln
Im Land Brandenburg wurden im Erntejahr 2007 insgesamt 2.460 Grundfutterproben durch den LKV
Brandenburg e.V. und das Landesamt für Verbraucherschutz, Landwirtschaft und Flurneuordnung
untersucht. Die Ergebnisse der wichtigsten Grundfuttermittel sind in den Tabellen 12.1 und 12.2 zusammengestellt.
Durch die große Anzahl der einbezogenen Proben stellen die Daten ein repräsentatives
Bild der in den Landwirtschaftsbetrieben des Landes Brandenburg eingesetzten Grundfuttermittel
dar.
Tabelle 12.1: Ergebnisse der Grundfuttermitteluntersuchung
Anzahl TS-Gehalt Roh- Roh- Roh- Stärke Energie
Proben
protein faser asche
1
Futtermittel Jahr
Stück g/kg OS g/kg TM MJ NEL/kg TM
Grassilage ø1993/95 775 437 137 292 96 - 5,7
1996 621 464 151 272 103 - 5,9
1997 550 469 155 265 97 - 6,1
1998 757 438 161 267 101 - 6,0
1999 851 433 157 257 103 - 6,1
2000 984 432 165 262 102 - 6,0
2001 1.335 398 169 258 105 - 6,0
2002 1.411 388 163 274 108 - 5,8
2003 1.034 440 165 263 106 - 5,9
2004 1.666 384 168 273 102 - 5,9
2005 1.356 415 164 267 102 - 5,9
2006 986 392 164 275 98 - 5,8
2007 1.139 398 160 285 98 - 5,7
Maissilage ø1993/95 626 325 85 226 50 225 6,2
1996 543 296 78 205 43 235 6,4
1997 390 391 80 196 43 288 6,5
1998 515 323 82 212 44 257 6,4
1999 497 365 82 207 44 268 6,4
2000 532 334 84 193 44 292 6,6
2001 740 340 83 192 42 304 6,6
2002 715 374 79 184 40 321 6,7
2003 693 363 85 213 45 243 6,4
2004 892 333 83 206 42 271 6,5
2005 676 350 82 195 41 297 6,6
2006 452 328 95 211 46 217 6,3
2007 651 336 81 204 42 280 6,5
GPS 1997 103 440 105 238 58 190 5,6
1998 105 429 103 239 55 212 5,6
1999 58 430 96 240 51 224 5,6
2000 61 443 105 229 50 190 5,6
2001 46 424 105 251 55 192 5,4
2002 38 407 113 260 59 140 5,4
2003 49 438 108 275 63 105 5,3
2004 36 375 104 278 62 125 5,2
2005 38 382 100 305 61 116 5,1
2006 23 438 98 297 57 121 5,1
2
2007 38 402 109 288 71 83 5,3
Heu
ø1993/95 502 835 103 319 68 - 5,1
1996 140 838 129 293 71 - 5,2
1997 63 861 129 293 71 - 5,5
1998 56 857 123 295 70 - 5,4
1999 78 863 108 308 68 - 5,1
2000 46 847 118 308 69 - 5,2
2001 54 846 118 305 74 - 5,2
2002 52 828 119 314 78 - 5,0
2003 36 831 112 320 80 - 5,0
2004 38 846 106 324 68 - 5,0
2005 64 820 105 324 70 - 4,9
2006 40 873 103 321 72 - 5,0
2007 40 852 115 324 80 - 4,9
1
alle Energiewerte umgerechnet auf das neue Bewertungssystem (01. 10. 1997)
2 Getreideganzpflanzensilage

131
Tabelle 12.2: Ergebnisse der Mineralstoffuntersuchungen 2007
Futtermittel Einheit Ca P Na Mg K
Grassilage
Anzahl 570 567 337 268 354
Mittelwert g/kg TM 7,0 3,4 1,8 2,1 22,6
Variationsbereich g/kg TM 2,1 – 15,2 1,7 – 5,7 0,1 – 15,4 1,2 – 4,3 2,7 – 45,0
Maissilage
Anzahl 284 275 118 117 109
Mittelwert g/kg TM 2,1 2,9 0,1 1,3 11,4
Variationsbereich g/kg TS 1,1 – 8,5 1,8 – 4,4 0,1 – 0,5 0,8 – 4,1 6,9 – 29,4
Getreideganzpflanzensilage
Anzahl 9 11 6 7 1
Mittelwert g/kg TM (3,8) (3,0) (0,3) (1,5) (18,0)
Variationsbereich g/kg TM 2,0 – 10,4 2,1 – 4,4 0,1 – 0,8 1,0 – 2,9 -
Heu
Anzahl 10 10 7 6 12
Mittelwert g/kg TM (6,1) (3,3) (0,9) (1,6) (21,7)
Variationsbereich g/kg TM 4,2 – 8,7 2,1 – 4,1 0,2 – 2,0 1,4 – 1,9 6,6 – 36,3
1 Werte in Klammern auf Grund der geringen Probenanzahl nicht ausreichend gesichert
Für hohe tierische Leistungen sind die in Tabelle 12.3 aufgeführten Energiekonzentrationen anzustreben.
Tabelle 12.3: Anzustrebende Energiekonzentration in ausgewählten Grundfuttermitteln
Futtermittel Energiekonzentration
MJ NEL/kg TM
Anwelksilage 1. Aufwuchs > 6,2
Anwelksilage Folgeaufwüchse > 5,8
Maissilage > 6,5
Getreideganzpflanzensilage > 5,8
Heu > 5,5
Die Energiekonzentration der Grassilagen stagniert schon seit einigen Jahren bei Werten von unter
6,0 MJ NEL/kg TM und erreichte im Jahre 2007 im Mittel nur noch 5,7 MJ NEL/kg TM. So ein extrem
niedriger Wert wurde zu letzt Anfang bis Mitte der 90iger Jahre erreicht. Eine der Ursachen dafür sind
die sehr wechselhaften Witterungsbedingungen im Mai mit lang anhaltenden Niederschlagsperioden.
Gleichzeitig liegt die Energiekonzentration der 25 % besten Silagen bei 6,5 MJ NEL/kg TM. Voraussetzung
dafür sind aber ein möglichst früher Mähbeginn, charakterisiert durch Rohfasergehalte von
220 bis 240 g/kg TM und das Vorhandensein von Beständen mit hochwertigen Futtergräsern. Viele
Betriebe haben im vergangenen Erntejahr zu spät mit der Ernte begonnen, was sich auch in einem
um 10 g höheren Rohfasergehalt im Vergleich zum Vorjahr widerspiegelt. Zur Sicherung höchster
Qualitäten ist es unbedingt notwendig, dass sich die Landwirtschaftsbetriebe rechtzeitig mit ihren Ernteverfahren
auf die unterschiedlichen Witterungsbedingungen einstellen. Eine Möglichkeit ist der Einsatz
von Siliermitteln, die entsprechend den Wirkungsrichtungen der DLG-Prüfung ausgewählt werden
sollten. Für die Silierung sehr feuchter Grasbestände sind insbesondere Mittel der Wirkungsrichtung 1,
Anwendungsbereich A (schwer silierbare Futterpflanzen) einzusetzen.
Auf Grund der sehr hohen Niederschlagsmengen und damit guten Wasserversorgung der Maisbestände
wurde im Jahr 2007 eine gute bis sehr gute Silomaisernte erzielt. Die Energiekonzentration
liegt im Mittel aller untersuchten Proben bei 6,5 MJ NEL/ kg TM und die der 25 % besten Maissilagen
bei 6,7 MJ NEL/kg TM. Gleichzeitig erreichte der Stärkegehalt durch eine gute Ausreife der Körner im
Mittel einen Wert von 280 g/kg TM. So ein hochwertiges Futter kann sehr effektiv in der tierischen
Produktion eingesetzt werden.
Die Qualität der Getreideganzpflanzensilagen (GPS) liegt auch im Erntejahr 2007 mit einer Energiekonzentration
von 5,3 MJ NEL/kg TM auf einem ähnlich ungünstigen Niveau, wie schon in den letzten
Jahren. Gute Getreideganzpflanzensilagen haben einen Energiegehalt von 5,5 bis 5,7 MJ NEL/kg TM
und liegen damit im Bereich einer mittleren Anwelksilage.
Die Futterqualität der untersuchten Heuproben liegt auch im Jahre 2007 auf einem sehr niedrigen
Niveau. Der durchschnittliche Rohfasergehalt von über 300 g/kg TM zeigt, das wieder sehr spät mit
der Ernte begonnen wurde. Der niedrige Rohproteingehalt von unter 120 g/kg TM deutet auf die Nutzung
von extensiv bewirtschafteten Gründlandflächen für die Heubereitung hin.

132
Heu mit solchen Futterwertparametern kann in der Fütterung hochleistender Tiere bzw. in der Kälberaufzucht
nicht effektiv eingesetzt werden.
Die in den untersuchten Proben ermittelten Gehalte an Ca, P, Na, Mg und K (Tabelle 12.3) weisen
einen sehr großen Schwankungsbereich auf. Um die Mineralstoffzugabe bei der Fütterung optimal
und kostengünstig zu gestalten, müssen deren Gehalte in den eingesetzten Grundfuttermitteln aber
möglichst genau bekannt sein. Deshalb sollten diese bei der Futtermitteluntersuchung von repräsentativen
Proben auch mit untersucht werden.

133
13 Praxisorientierte wissenschaftliche Einrichtungen
13.1 Landesamt für Verbraucherschutz, Landwirtschaft und Flurneuordnung
Das Referat 45 erfüllt hoheitliche und fachliche Aufgaben auf den Gebieten der Tierzucht, Tierhaltung
und des Fischereiwesens. Dazu gehören u.a. die Wahrnehmung der Verantwortung für die Durchführung,
Auswertung und Weiterentwicklung der stationären Leistungsprüfung bei den Tierarten Rind,
Schwein und Schaf sowie die Kontrollen zur Einhaltung des Tierzuchtgesetzes. Im Rahmen der fachlichen
Aufgaben wurden im Jahr 2007 Projekte im Bereich Rinder-, Schweine- und Schafhaltung sowie
im Bereich Fütterung bearbeitet. Die wichtigsten Schwerpunkte der praxisorientierten Analysen und
Untersuchungen waren:
- Einfluss von Stall- und Weidehaltung von Kälbern und Jungrindern auf Leistung und Gesundheit,
- Untersuchungen zum Einfluss verschiedener Faktoren auf die Lebensleistung von Milchkühen
in Brandenburger Betrieben,
- Untersuchungen zur Fruchtbarkeit von Milchkühen,
- Untersuchungen zu Qualitätsparametern bei Rindfleisch und Schweinefleisch,
- Untersuchungen zur Aufzuchtintensität auf die spätere Mast- und Schlachtleistung von
Fleischrindbullen,
- Bewirtschaftung von Landschafrasseherden auf Heidestandorten,
- Untersuchungen zur Pflegewirkung von Schafbeweidungen auf Pferdekoppeln,
- Anpassung von Leistungsprüfung- und Zuchtwertschätzverfahren beim Schwein an veränderte
Zucht- und Produktionsstrukturen in Brandenburg,
- Analyse der Fruchtbarkeit in Brandenburger Sauenherden in Abhängigkeit von verschiedenen
Einflussfaktoren,
- Organisation und Durchführung der Futterwertleistungsprüfung
- Untersuchung zum Einsatz von Glyzerin als Bestandteil bedarfsgerechter Rationen für eine
wirtschaftliche Schweinemast,
- Prüfung des Einflusses von behandeltem Leinsamenschrot auf die Mast- und Schlachtleistung
von Schweinen
- Tiergerechtheit, Tierleistungen und Emissionen bei unterschiedlichen Gruppenstrukturen
in der Schweinemast.
Auf der Grundlage der fachlichen Arbeiten und der daraus resultierenden Ergebnisse wurden im Berichtsjahr
8 Tagungen sowie 19 Seminare, Workshops und Lehrgänge durchgeführt. Diese wurden
von 1.070 Teilnehmern als Weiterbildungsveranstaltung genutzt. Des Weiteren erfolgten Informationen
für Fachpublikum und Verbraucher im Rahmen der Besucherbetreuung in der Lehr- und Versuchsanstalt
für Tierzucht und Tierhaltung e.V.. Im Jahr 2007 wurden 2.312 Besucher mit fachbezogenem
Anliegen begleitet und informiert.
Weitere Angaben zur Tätigkeit sind dem Jahresbericht des LVLF und der Homepage der Einrichtung
zu entnehmen (http://www.mluv.brandenburg.de/I/tiere/tz_th.htm).
13.2 Länderinstitut für Bienenkunde Hohen Neuendorf e.V. (LIB)
Das LIB ist ein Mehrländerinstitut der Länder Brandenburg, Berlin, Sachsen, Sachsen-Anhalt und
Thüringen. Es betreibt anwendungsorientierte Forschung zur Bienenzucht und –haltung, vornehmlich
auf den Gebieten der Varroatoleranzzucht, der molekularbiologischen Diagnostik von Paenibacillus
larvae (Pl, Amerikanische Faulbrut), der Nachweisführung von Viruserkrankungen, der Honigqualität
und Honiganalyse sowie zu ökologischen Aspekten der Bienenhaltung. Einen Teil der Forschungsthemen
bearbeitete das LIB in Kooperation sowohl mit bienenkundlichen als auch anderen Forschungseinrichtungen
im In- und Ausland sowie mit Imkern.
Als Dienstleister führt das Institut Schulungen für Imker durch, analysiert Honigproben und ist aktiv im
Bereich der Carnicazucht. Im Zusammenhang mit den Forschungsprojekten zur Amerikanischen
Faulbrut untersucht das Institut eingesandte Futterkranzproben auf den Erreger. Dieses Angebot wird
von den Imkern der finanzierenden und weiterer Bundesländer unterschiedlich genutzt (Tabelle 13.1).

Tabelle 13.1: Freiwilliges Monitoring der Imkerverbände zur Amerikanischen Faulbrut
134
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 Vergl. z. Vj.
Anzahl eingesandter Proben
Berlin 95 84 116 129 93 96 81 84,4
Brandenburg 57 103 133 50 67 36 20 55,6
Sachsen-Anhalt 270 463 304 86 124 226 198 87,6
Sonstige (voll kostenpflichtige) 0 138 11 45 148 88 113 128,4
gesamt 422 788 564 310 432 446 412 92,4
Untersuchungsergebnisse auf Pll, %
dav. nicht auswertbar 4,3 4,8 6,2 6,5 7,2 5,2 4,6 88,5
ohne Nachweis von Pll-Sporen 87,9 84,5 82,3 81,9 89,8 88,8 93,2 105,0
Nachweis von Pll-Sporen 7,3 10,7 11,5 11,6 3,0 6,0 2,2 36,7
Weiterführende Informationen können dem Jahresbericht des LIB bzw. der Homepage unter
www.honigbiene.de entnommen werden.
13.3 Institut für Binnenfischerei e.V. Potsdam-Sacrow
Das Institut für Binnenfischerei e.V. Potsdam-Sacrow (IfB) ist eine wissenschaftliche Einrichtung zur
praxis-orientierten Forschung im Bereich der Binnenfischerei. Hauptziel der Tätigkeit ist die Erarbeitung
wissenschaftlicher Grundlagen für die Praxis und für fischereipolitische Entscheidungen. Die
Erkenntnisse werden Fischern, Anglern, Fischereiverwaltungen sowie Verbänden vermittelt. Im Vordergrund
stehen Forschungs- und Untersuchungsarbeiten zur ökologiegerechten fischereilichen Bewirtschaftung
von Seen und Flüssen, einer umweltverträglichen und marktorientierten Aquakultur, der
Erhaltung der Fischgesundheit, der Qualitätssicherung bei der Erzeugung und Vermarktung von Fischen
sowie betriebswirtschaftlichen Aspekten der Fischerzeugung.
Im Jahr 2007 wurden insgesamt 39 Forschungsprojekte bearbeitet. Im Bereich der Aquakultur standen
technische und technologische Optimierungen der Aufzucht ausgewählter Fischarten im Mittelpunkt.
Aus züchterischer Sicht bedeutsam waren ein Forschungsprojekt zur Prüfung von Möglichkeiten
zur gesteuerten künstlichen Vermehrung von Zandern außerhalb ihrer natürlichen Laichzeit sowie
der Abschluss einer Erfassung und Dokumentation der genetischen Ressourcen aquatischer Kulturen
in Deutschland.
Die wichtigsten Ergebnisse im Bereich der Fischzucht lassen sich wie folgt zusammenfassen:
• Zander können durch den Einsatz von Licht- und Temperaturprogrammen auch außerhalb ihrer
natürlichen Laichzeit künstlich vermehrt werden. Hohe individuelle Unterschiede in Hinblick
auf die Zuverlässigkeit der induzierten Reifung sowie der Überlebensraten der gewonnenen
Brut lassen eine genetische Determination der Eignung von Zandern für die Laichzeitsteuerung
vermuten.
• In der traditionellen Karpfenteichwirtschaft kann der kombinierte Einsatz integrierter Becken in
Teichen zu einer deutlichen Erhöhung des Ertrages führen und neue Perspektiven für eine intensive
und kontrollierte Aufzucht verschiedener Arten bieten. Für diese Technologie wurden
technische Lösungen und technologische Verfahren entwickelt und erfolgreich unter Praxisbedingungen
getestet.
• Laichfischbestände der wichtigsten Wirtschaftsfischarten werden in Deutschland üblicherweise
bei geringer bis mittlerer Intensität gehalten. Es konnten deutliche morphometrische Unterschiede
zwischen Laichfischbeständen innerhalb Arten nachgewiesen werden, die zum Teil
auf regionale Besonderheiten hindeuteten, aber auch auf morphologische Charakteristika einzelner
Bestände zurückzuführen waren. Innerhalb der meisten Laichfischbestände zeigte sich
eine umfassende genetische Diversität. Die Form und Intensität der geleisteten züchterischen
Bearbeitung führte bislang offenbar nur in vergleichsweise wenigen Laichfischbeständen zu
erhöhten genetischen Inzuchtkoeffizienten. Auch die zum Teil deutliche genetische Differenzierung
zwischen Beständen innerhalb Arten scheint eher regions- bzw. herkunftsbedingt zu
sein und weniger in der züchterischen Bearbeitung während der letzten Generationen begründet
zu liegen.
Detaillierte Informationen zu den Forschungsarbeiten sind dem Jahresbericht des Instituts sowie der
Homepage www.ifb-potsdam.de zu entnehmen.

13.4 Institut für Fortpflanzung landwirtschaftlicher Nutztiere Schönow e.V. (IFN)
135
Das Institut für Fortpflanzung landwirtschaftlicher Nutztiere (IFN) Schönow e.V. führt anwendungsorientierte
Forschungsarbeiten zur Neu- und Weiterentwicklung von biotechnischen Verfahren bei Rind
und Schwein durch. Mit der Zielstellung einer weiteren Effektivierung der künstlichen Besamung beim
Rind wurden Arbeiten zur Fütterung von Besamungsbullen, zur Vermeidung von oxidativem Stress,
zur Verbesserung der Spermaqualität und effektiveren Auslastung des Ejakulats durchgeführt. Projekte
zu verfahrenstechnischen Optimierungen wie z.B. der Zusatz von Antioxidativa zum Verdünner und
die Entwicklung eines Verdünners für hohe Verdünnungsgrade stellten 2007 Forschungsschwerpunkte
dar, sowie auch Fragen zum Qualitätsmanagenent bei der Spermaproduktion und Verwendung,
Hilfestellungen zur Spermagewinnung bei Problembullen und die Ultraschalldiagnostik der Geschlechtsorgane.
Einen weiteren Schwerpunkt stellt die Ovardiagnostik beim weiblichen Rind mittels
spezieller Ultraschalltechnik dar, die Standardisierung der diagnostischen Methoden sowie Untersuchungen
zur Charakteristik des Ovarstatus unter fruchtbarkeitsrelevanten Einflüssen. Aktuelle Beiträge
zur Effektivierung der künstlichen Besamung beim Schwein bezogen sich auf Technologien zur
Flüssigkonservierung mit höheren Verdünnungsgraden und zur besserer Auslastung der Ejakulate;
bezogen sich auf die Analyse biochemischer Parameter im Eberejakulat, als Ausdruck der Einsatztauglichkeit
unter speziellen Konservierungsbedingungen und auf die Entwicklung eines Index zur
Charakterisierung der Spermaqualität von Besamungsebern unter Einbeziehung der Informationen
aus einem erweiterten Methodenspektrum.
Im Rahmen seiner Aus- und Fortbildungsangebote für die Tierzuchtpraxis hat das Institut 2007 21
Lehrgänge, insbesondere zur künstlichen Besamung und Problemen der Fruchtbarkeit und des Embryotransfers
beim Rind, mit insgesamt 318 Teilnehmern durchgeführt. Integriert war wiederum der in
Zusammenarbeit mit der Stiftung Brandenburgisches Haupt- und Landgestüt Neustadt/Dosse durchgeführte
Lehrgang für Besamungsbeauftragte beim Pferd.
Im gendiagnostischen Laboratorium erfolgten entsprechend Tierzuchtgesetz und Zuchtbuchordnungen
der Tierzuchtorganisationen insgesamt 8.111 Untersuchungen beim Rind, 101 Untersuchungen
bei kleinen Wiederkäuern und 854 Untersuchungen beim Schwein. Neben der Abstammungskontrolle
wurden Untersuchungen zur Kontrolle der Erbgesundheit und zur Erfassung weiterer züchterisch relevanter
Marker durchgeführt. QTL-Analysen trugen zur weiteren Entwicklung markergengestützten
Selektionsverfahren beim Rind bei.
Das spermatologische Referenzlabor des Institutes fungiert als anerkanntes und gefragtes Zentrum
für die Qualitätskontrolle der Spermaproduktion in mehreren Besamungsstationen bei Rind und
Schwein. Schwerpunkte der Tätigkeit sind die Charakterisierung der Spermaqualität von Jungebern
und Jungbullen als Selektionshilfe bei der Nutzungsentscheidung, kontinuierliche Kontrolluntersuchungen
zur laufenden Spermaproduktion und die Klärung der Ursachen von Spermaqualitätsmängeln
bei einzelnen Besamungsvatertieren. Als ein Beitrag zur Sicherheit und zur Transparenz des
Qualitätsmanagement bei der Spermaproduktion wurden für Besamungsstationen Dokumentationen
für den Bereich Spermaproduktion erarbeitet.
Weitere Informationen unter der Homepage: http://www.ifn-schoenow.de

136
14 Preisträger
14.1 Tierzuchtpreis des Ministeriums für Ländliche Entwicklung, Umwelt und Verbraucherschutz
des Landes Brandenburg 2007
Das Ministerium für Ländliche Entwicklung, Umwelt und Verbraucherschutz würdigt hervorragende
Leistungen und langjährige Verdienste auf dem Gebiet der Tierzucht und Tierhaltung sowie in der
Wissenschaft mit dem Tierzuchtpreis des Landes Brandenburg. Auf der Brandenburgischen
Landwirtschaftsausstellung in Paaren/Glien wurden 2007 Frau Elke Glatzer, Herr Jörg Menge und
Herr Dr. Edgar Coym ausgezeichnet.
Elke Glatzer Agrargenossenschaft Oderbruch eG Zechin
Frau Glatzer hat sich mit ihrer Tätigkeit in der AG ‚Oderbruch’ eG Zechin verdient
gemacht. Die Holstein-Herde der AG gehört zu den 50 besten im Verbandsmaßstab.
Der Betrieb beteiligt sich am Zuchtprogramm durch konsequente
Teilnahme am Testeinsatz, incl. Bereitstellung von Testbullentöchtern für
Nachzuchtsammlungen und der Tierfotografie. Sie engagiert sich für die Beschickung
von Tierschauen, bei denen regelmäßig Klassen- und Rubriksiege
von Einzeltieren und Nachzuchten erzielt wurden. Frau Glatzer ist engagiertes
Vorstandsmitglied im RZB sowie im Rinderzucht- und Besamungsverein „MOL“.
Sie unterstützt aktiv die Jungzüchterarbeit. Im Betrieb werden auch ca.100
Milchziegen mit Schwerpunkt der Produktion ökologischer Ziegenmilch gehalten.
Jährlich findet in der AG ein „Ziegenfest“ statt. Diese Veranstaltung ermöglicht
interessante Einblicke in die landwirtschaftliche Produktion. Im Rahmen
einer Tierschau erhalten Besucher züchterische Informationen. Damit trägt der
Betrieb zur Öffentlichkeitsarbeit in seiner Region bei.
Jörg Menge Privater Pferdezüchter, Meyenburg
Herr Menge ist seit 1993 Mitglied im Pferdezuchtverband Berlin-Brandenburg
und gehört zu den aktivsten und erfolgreichsten Pferdezüchtern des Verbandes.
Er ist Mitglied im Zuchtbuchausschuss für die Kleinpferderassen, arbeitet
im Rasseparlament der Deutschen Reiterlichen Vereinigung und ist Mitglied der
Körkommission für Ponyrassen. Im Jahr 2007 wurde er in den Prüfungsausschuss
Pferdewirt Zucht- und Haltung berufen.
Herr Menge hat bundesweit bedeutende Zuchterfolge errungen. So wurde die
Welsh Cob Stute Bridney im Jahr 2006 Bundessiegerstute in Warendorf und
2007 überragende Siegerin der Staatsprämienschau in Magdeburg. Der von
ihm gezogene Welsh Cob Hengst Trouble’s Boy wurde anlässlich der Bundeshengstschau
Sportponys Reservesieger seiner Rasse. Aus seiner Zucht gingen
bisher 11 Prämienfohlen hervor. Vier Fohlen wurden zum Fohlenchampionat
der Pferdezuchtverbände Berlin-Brandenburg u. Sachsen-Anhalt nominiert.
Dr. Edgar Coym Agararprodukte Dedelow GmbH
Herr Dr. Coym ist seit 1979 in der MVA Dedelow in der Milchrindzucht tätig. Er
hat einen wesentlichen Anteil an der Entwicklung des Betriebes zu einem der
besten Zuchtbetriebe des Landes Brandenburg. Die 2.570 Milchkühe zeichnen
sich durch ein hohes Leistungsniveau aus und gehören zu den größten europäischen
Milchviehherden. Der Betrieb nimmt als Testherde im Rahmen des
Zuchtprogramms zur Förderung des Zuchtfortschritts des RZV Mecklenburg-
Vorpommern e.G. teil und ist stets auf Tierschauen präsent. Herr Dr. Coym
unterstützt den Rinderzucht- und Besamungsverein „Uckermark e.V.“ persönlich
und als Betrieb. Dazu gehört auch die aktive Jungzüchterarbeit im Betrieb
und der Region. Herr Dr. Coym ist seit 1995 ehrenamtlich als Vorstandsmitglied
im LKV, 2002 Vorstandsmitglied im RZV MV, Vorsitzender der Milcherzeugergemeinschaft
„Uckermärker Qualitätsmilch e.V.“, Vorstandsmitglied im Milchbeirat
des LBV Bbg., Aufsichtsratsmitglied der „Berliner Milcheinfuhrgesellschaft“
u. Vorstandsmitglied der „Campina Deutschland Holding“.

15 Adressenverzeichnis
Verbände
Landesbauernverband Brandenburg e.V.
Dorfstraße 1
14513 Teltow/OT Ruhlsdorf
Tel.: (03328) 31 92 00
Vors.: Herr Folgart
GF: Herr Scherfke
e-mail: scherfke@lbv-brandenburg.de
Rinderzuchtverband Berlin-Brandenburg eG
Lehniner Str. 9
14550 Groß Kreutz
Tel.: (033207) 53 3-0
Vors.: Herr Riestock
GF: Herr Adler
www.rinderzucht-bb.de
e-mail: info@rinderzucht-bb.de
Schafzuchtverband Berlin-Brandenburg e.V.
Neue Chaussee 6
14550 Groß Kreutz (Havel)
Tel.: (033207) 32 57 3
Vors.: Herr Greve
ZL: Herr Behling
Geflügelwirtschaftsverband Brandenburg e.V.
Claire-Waldoff-Straße 7
10117 Berlin
Tel.: (030) 28 88 31 70
Vors.: Herr Dr. Pilz
GF: Frau Schimmrigk
www.zdg-online.de
Landesverband Landwirtschaftliche Wildhaltung
e.V.
Brandenburg/Mecklenburg-Vorpommern
Gutshof 7
14641 Paulinenaue
Tel.: (033237) 84 92 63
GF: Herr Dr. Behrendt
e-mail: abehrendt@zalf.de
Landesverband der Rassegeflügelzüchter
Berlin-Brandenburg e.V.
Ausbau Autobahn 4
15236 Jakobsdorf/Mark
Tel.: (033608) 33 05
Vors.: Herr Zalenga
www.lvbb.de
Landesfischereiverband Brandenburg/Berlin e.V.
Dorfstraße 1
14513 Teltow/OT Ruhlsdorf
Tel.: (03328) 31 91 50
Präsident: Herr G. Schmidt
e-mail: info@lfvb.org
137
Landeskontrollverband Brandenburg e.V.
Straße zum Roten Luch
15377 Waldsieversdorf
Tel.: (033433) 65 60
Vors.: Herr Schulze
GF: Herr Dr. Hammel
www.lkvbb.de
e-mail: lkv@lkvbb.de
Schweinezucht- und –Produktionsverband
Berlin-Brandenburg eG
Kastanienstraße 8b
16230 Sydower Fließ, OT Tempelfelde
Tel.: (03337) 43 09 25
Geschäftsführender Vorstandsvorsitzender:
Herr Dr. Tesch
www.zuchtschweine.de
e-mail: szpvbbe@aol.com
Pferdezuchtverband Brandenburg-Anhalt e.V.
Havelberger Str. 20a
16845 Neustadt/Dosse
Tel.: (033970) 13 20 1
Vors.: Herr Jung
GF: Herr von Langermann
Landesverband Pferdesport
Berlin-Brandenburg e.V.
Passenheimer Straße 30
14053 Berlin
Tel.: (030) 30 09 22 10
Präsident: Herr Dr. Danckert
GF: Herr Lange
Verein zur Förderung des ländlichen Raumes im
Land Brandenburg e.V. (pro agro)
Dorfstraße 10
14513 Teltow / OT Ruhlsdorf
Tel.: (03328) 33 767-0
GF: Herr Dr. Lehmann
www.proagro.de
Landesverband der Rassekaninchenzüchter
Berlin-Mark Brandenburg e.V.
Biedermannweg 15
14052 Berlin
Tel.: (030) 28 21 88 8
Vors.: Herr Heitz
www.kaninchen-berlin-brandenburg.de
Landesverband Brandenburgischer Imker e.V.
Dorfstraße 1
14513 Teltow/OT Ruhlsdorf
Tel.: (03328) 31 93 10
Vors.: Herr Gabriel
www.imker-brandenburgs.de

Landesverband der Buckfastimker Berlin-
Brandenburg e.V.
Beelitzer Straße 44
14822 Borkheide
Tel.: (033845) 30 33 8
Vors.: Herr Singer
Erzeugergemeinschaften Rind
Erzeugergemeinschaft „Fläming-Fleisch“
Südbrandenburg w.V.
Wildau-Wentdorf 16
15936 Dahmetal
Tel.: (035453) 2 47
Erzeugergemeinschaft „Prignitzer
Weiderind“ w.V.
Am Bahndamm 11
19309 Lenzen
Tel.: (0172) 67 74 73 5
Erzeugergemeinschaften Schwein
Erzeugergemeinschaft „Brandenburger
Qualitätsferkel“ w.V.
Wildau-Wentdorf 16
15938 Dahmetal
Tel.: (035453) 2 47
wildau@ezg-flaeming.de
Erzeugergemeinschaften Geflügel
EZG Jungmastgeflügel Niederlehme w.V.
Am Möllenberg 3 – 9
15751 Niederlehme
Tel.: (03375) 51 22 24
Wissenschaftliche Einrichtungen, Institutionen
Landesamt für Verbraucherschutz, Landwirtschaft
und Flurneuordnung
Abt. 4 – Landwirtschaft und Gartenbau
Dorfstraße 1
14513 Teltow/OT Ruhlsdorf
Tel.: (03328) 43 60
Länderinstitut für Bienenkunde
Hohen Neuendorf
Friedrich-Engels-Straße 32
16540 Hohen Neuendorf
Tel.: (03303) 29 38 40
www.honigbiene.de
Brandenburgische Schweineleistungskontrolle
und –spezialberatung -BSSB® e.V.
Mittelstraße 17
04895 Beyern
Tel.: (035363) 72 01 2
Fax: 01212 – 518 563 487
e-mail: BSSB_eV@web.de
138
Interessengemeinschaft Berliner und Branden-
burgischer Imker e.V.
Torstraße 18
10119 Berlin
Tel.: (030) 24 77 28 4
Vors.: Herr Jesse
Unabhängige EZG für Qualitätskälber e.V.
Zehdenicker Str. 27
16775 Löwenberg
Tel.: (033088) 50 21 0
Erzeugergemeinschaft „Fleisch“
Frankfurt (Oder) w.V.
Beeskower Chaussee 39 a
15848 Groß Rietz
Tel.: (0171) 77 35 846
Erzeugergemeinschaft „Fleisch“
Frankfurt (Oder) w.V.
Beeskower Chaussee 39 a
15848 Groß Rietz
Tel.: (0171) 77 35 846
EZG Brandenburger Broiler w.V.
Dorfstraße 19
15848 Schadow
Tel.: (033671) 23 19
Institut für Fortpflanzung landwirt-
schaftlicher Nutztiere e.V.
Bernauer Allee 10
16321 Bernau/OT Schönow
Tel.: (03338) 70 98 00
www.ifn-schoenow.de
e-mail: info@ifn-schoenow.de
Institut für Binnenfischerei e.V.
Potsdam Sacrow
Im Königswald 2
14469 Potsdam/OT Groß Glienicke
Tel.: (033201) 40 60
e-mail: info@ifb-potsdam.de
LAB GmbH
Dorfstraße 1
14513 Teltow/OT Ruhlsdorf
Tel.: (03328) 31 92 51
Stiftung „Brandenburgisches Haupt- und
Landgestüt“
Havelberger Straße 20
16845 Neustadt/Dosse
Tel.: (033970) 50 29 0
e-mail: info@sbhlg.org

Behörden
Ministerium für Ländliche Entwicklung,
Umwelt und Verbraucherschutz
des Landes Brandenburg
Ref. 23.1, Tierzucht und –haltung, Fischerei
Heinrich-Mann-Allee 103
14473 Potsdam
Tel.: (0331) 866 74 40
139
Landesamt für Verbraucherschutz, Landwirtschaft
und Flurneuordnung Frankfurt/Oder
Am Halbleiterwerk 1
15236 Frankfurt/Oder-Markendorf
Tel.: (0335) 52 17 0

Ministerium für Ländliche Entwicklung,
Umwelt und Verbraucherschutz
des Landes Brandenburg
Referat Presse- und Öffentlichkeitsarbeit
Heinrich-Mann-Allee 103
14473 Potsdam
Telefon: 0331/866-7017
Fax: 0331/866-7018
www.mluv.brandenburg.de
pressestelle@mluv.brandenburg.de
Landesamt für Verbraucherschutz, Landwirtschaft
und Flurneuordnung
Am Halbleiterwerk 1
15236 Frankfurt (Oder)
E-Mail: poststelle@lvlf.brandenburg.de
Internet: www.mluv.brandenburg.de/info/lvlf

Impressum
Herausgeber :
Ministerium für Ländliche Entwicklung, Umwelt und Verbraucherschutz
des Landes Brandenburg
Presse- und Öffentlichkeitsarbeit
Heinrich-Mann-Allee 103, 14473 Potsdam
Tel.: 0331/866-7016 oder -/866-7017
Fax: 0331/866-7018
Internet: www.mluv.brandenburg.de
E-Mail: pressestelle@mluv.brandenburg.de
Erarbeitet vom Landesamt für Verbraucherschutz, Landwirtschaft und Flurneuordnung auf der Basis der bereitgestellten Daten
durch die Verbände und in Zusammenarbeit mit
dem Rinderzuchtverband Berlin-Brandenburg e.G.,
dem Landeskontrollverband Brandenburg e.V.,
dem Schweinezucht- und -produktionsverband Berlin-Brandenburg e.G.,
dem Schafzuchtverband Berlin-Brandenburg e.V.,
dem Pferdezuchtverband Brandenburg - Anhalt e.V.,
dem Landesverband Landwirtschaftliche Wildhaltung Brandenburg/Mecklenburg-Vorp. e.V.,
dem Geflügelwirtschaftsverband Brandenburg e.V.,
dem Landesverband der Rassegeflügelzüchter Berlin-Brandenburg e.V.,
dem Landesverband der Rassekaninchenzüchter Berlin-Mark Brandenburg e.V.,
dem Landesverband Brandenburgischer Imker e.V.,
dem Landesamt für Datenverarbeitung und Statistik Brandenburg,
dem Institut für Fortpflanzung landwirtschaftlicher Nutztiere Schönow e.V.,
dem Länderinstitut für Bienenkunde Hohen Neuendorf e.V.,
dem Institut für Binnenfischerei Potsdam/Sacrow e.V. und
der Brandenburgischen Schweineleistungskontrolle und -spezialberatung e.V.
Autoren:
Dr. F. Hertwig, Dr. M. Jurkschat, S. Jurrmann, Dr. Gudrun Kretschmer, H. Lau, Kathleen Münch, Antje Sadau, Dr. J. Trilk
Satz u. Layout:
LVLF, Referat Tierzucht, Tierhaltung und Fischerei, Fachgebiet Tierzuchtrecht und Kontrolle
Druck
Landesamt für Verbraucherschutz, Landwirtschaft und Flurneuordnung
Technische Zentrale, Am Halbleiterwerk 1
15236 Frankfurt/Oder
AT 057/2008
Titelbild:
Laudan, HB-Nr. 810695
RBB - Spitzenvererber mit weltweiter Nachfrage,
überzeugt mit langer Nutzungsdauer seiner Nachkommen
Bes.: RBB Rinderproduktion, Groß Kreutz
Schafböcke der Rasse Merinolandschaf
Erstplatzierte der Körung auf der BraLa 2004
Zü.: Arno Laube, Rehfelde
Bridney, Welsh Cob - Stute
Bundessiegerin 2006, Siegerin der
Staatsprämienstutenschau 2007
Zü.+ Bes.: Jörg Menge, Meyenburg
Häsin der Rasse Castor-Rex
Siegertier der Landesverbandsschau 2007
Zü.: Gerhard Nagel, Bestensee
Foto: Dirk Wortmann
Diese Druckschrift wird im Rahmen der Öffentlichkeitsarbeit der Landesregierung Brandenburg unentgeltlich herausgegeben. Sie
darf weder von Parteien noch von Wahlwerbern verwendet werden. Untersagt ist gleichfalls die Weitergabe an Dritte zum Zweck der
Wahlwerbung.
© Landesamt für Verbraucherschutz, Landwirtschaft und Flurneuordnung, April 2008