Retzer Land Zeitung 2011/02

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RETZER LAND ZEITUNG Ausgabe 2 | 2011
Goldene Kelle für das Weingut Prechtl
Das Weingut Prechtl
erhält „Goldene Kelle“ des
Landes Niederösterreich
für vorbildliches Gestalten
und/oder Renovieren eines
Bauwerks.
Ein traditioneller Weinviertler
Hackenhof – um 1839 in
der Gemeinde Zellerndorf im
„Retzer Land“ erbaut – wurde
nach Plänen des Architekten
Martin H. Steiner (Hollabrunn)
stilvoll und vorbildhaft renoviert.
Das Gebäude, inklusive
Innenhof, dient dem Weingut
jetzt als Wirtschaftsanlage, für
die Verwaltung, aber auch und
ganz besonders – mit seinen
gemütlichen Verkostungs- und
Schauräumen – an Samstagen
als „Cafe und Sommerladen“.
Franz Prechtl, bekannt als Spezialist
für Grünen Veltliner,
offeriert den Besuchern gerne
seine Weine und die Winzerin
und Weinakademikerin Petra
Prechtl betreut den „Sommer-
Ihr starker Partner
Kompetenz und Zuverlässigkeit
in den Bereichen:
laden“ und sorgt immer wieder
für Nachschub an Accessoires
aus Holland und Dänemark
für Garten und Interieur. Die
Besucher können genüsslich
nach kleinen Geschenken und
Mitbringseln suchen, hausgemachte
Mehlspeisen und kleine
regionale Leckereien oder
handgerührtes Eis genießen
und natürlich die ganze Palette
an Weinviertler Top-Weinen
durchkosten. In der warmen
Jahreszeit kommt im wunderschönen
Innenhof klassisches
Heurigen-Feeling auf. Für die
Innenhofgestaltung – zum Teil
als Bauerngarten angelegt –
konnte die Gartenplanerin Ulli
Seher von gruenhoch3 gewonnen
werden. Dazu Petra und
Franz Prechtl: „Im Hof wurde
ein Bauerngarten angelegt. Ein
Nussbaum vertreibt die Gelsen
und im Eck steht der typische
Marillenbaum. Dieser gedeiht
besonders schön, weil er windgeschützt
ist. Ein Hausbrunnen
ist ebenfalls vorhanden. Der
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Adolf Anker
(vormals
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Die stolze Winzerfamilie bei der Verleihung der „Goldenen Kelle“ in Korneuburg.
Zaun in der Mitte des Hofes
diente früher zur Hühnerhaltung.
Heute stellt er, gemeinsam
mit der Holzveranda, ein
strukturbildendes Element dar.
Das Dach hat der Vater, ein
gelernter Dachdecker, original
eingemörtelt und gekalkt. Es
wurden alte Handschlager- und
Taschenziegel verwendet. Das
Haus wurde mit Granitsteinen
und Lehm gebaut. Wir haben
alles so belassen wie es war,
lediglich ein paar Zwischenmauern
wurden entfernt. Daher
sind die Räume jetzt größer
und heller. Die alten Kasten-
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traditionelle Weinviertler
Architektur anschauen,
Spitzenweine verkosten,
radeln oder ein bisschen in
den Rieden wandern: Ein
heißer tipp für Samstage
– bis in den späten Herbst
hinein. PS: Die Prechtl-
Weine findet man auch
bei Wein & Co, Morandell
sowie in der Top-Gastronomie
wie Steirereck oder
Taubenkobel.
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fenster wurden durch neue
ersetzt und die Fichtendielen
durch Eichendielen.“