Das bisher erfolgreichste Jahr für Bayer - Wuppertal - Bayer AG

Fotos: Bayer Gastronomie
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PANORAMA
BMS macht das Olympiastadion in Peking wetterfest
Vogelnest für die
Jugend der Welt
Peking. „Vogelnest“—den Spitznamen hatte das neue Pekinger Nationalstadion
wegen seiner ungewöhnlichen Form schon lange vorseiner Fertigstellung.
Die Fachleutesind sich einig: Künftig wirdesweltweit Peking symbolisieren
—sowie das Opernhaus Sydney. Einen wichtigen Anteil daran hat
auch Bayer MaterialScience(BMS). Denn geschützt wirddas Stadion nicht
zuletztmit Materialien aus dem Bayer-Teilkonzern.
Welche Bedeutung das Gebäude für
China hat, zeigt sich spätestens im
August. Denn dann finden hier die
olympischen Leichtathletik-Wettkämpfe,
das Finale des Fußballtur-
Leverkusen. Einen eigenen Wein als
Hausmarke herzustellen –dieser Gedanke
lag schon lange in der Luft. Bei
Martin Milde, dem stellvertretenden
Betriebsleiter des Weinkellers, reifte
er zum konkreten Konzept. Und die
Umsetzung ließ nicht lange auf sich
warten. So werden ab 2009 rund 3.000
Rotweinflaschen das Logo der Bayer
Gastronomie tragen. Denn der Weinkeller
produziert im spanischen Capcanes,
120 Kilometer südwestlich von
Barcelona, jetzt seinen eigenen Wein.
Milde: „Spanien glänzt inzwischen
mit hochwertigen Weinen zu attraktiven
Preisen. Und die Anbauregion
Montsant ist noch nicht so bekannt.“
Zudem unterstütze Jürgen Wagner,
ein Top-Weinfachmann (Önologe)
das Projekt. Wagner habe in Deutschland
Weinbau studiert, engagiere
sich leidenschaftlich für Weinqualität
Ideenwettbewerb für den ersten Bayer-Wein
niers sowie die Eröffnungs- und
Schlussfeiern statt. Und 91.000 Zuschauer
werden dabei sein, wenn hier
die Jugend der Welt gegeneinander
antritt. Einzigartig ist vor allem die
Eigener Wein als Hausmarke
und verfüge über weltweite Kontakte.
Die Traubenlese im Herbst vergangenen
Jahres erwarteten Milde und
Wagner denn auch mit Spannung. Sie
halfen mit, die 4.000 Kilo Trauben zu
ernten. Eine sportliche Leistung, denn
die Weinberge sind steil und steinig.
JedeTraubewurdevonHandgepflückt
–ganz ursprünglich. Wagner führte die
Qualitätskontrolle gleich im Weinberg
durch: „Es sind über 50 Merkmale und
Eigenschaften, die es hier zu kontrollieren
galt. Ich muss sagen, die Werte
übertrafen meine Vorstellung.“
Nach der Ernte wurden die verwendeten
Traubensorten Garnacha,
Cariñena und Cabernet „entrabbt“, also
von den Stielen befreit, und kamen
zu gleichen Teilen zur Vergärung in
einen 5.000-Liter-Stahltank. In dieser
Zeit, wenn Most und Beerenhaut noch
verbunden sind, werden Gehalt, Farbe
Gesucht werden ein Name für den ersten Bayer-Wein sowie eine Idee für die Gestaltung
desLabels oder Etiketts:Das Label soll eine Beziehung zumWein aufweisen, ansonstensind
der Phantasie keine Grenzen gesetzt.Wer teilnimmt,kann bis zu drei
Vorschläge einreichen. Die Entwürfemüssensich auf 9x11cmverkleinern lassen.
Jede Arbeit istauf der Rückseitemit Namen und Anschriftzukennzeichnen. IhreVorschläge
schicken Sie bitte an: Bayer Gastronomie GmbH, Marketing, Kaiser-Wilhelm-
Allee 3, 51373Leverkusen.
Ausallen Einsendungen wirddie Juryjeweils die Gewinner für Namen und Etikett
ermitteln. Der erstePreis wirdmit 36 Flaschen desneuen Bayer-Weins dotiert. Die
Zweit-und Drittplatziertenerhalten ebenfalls Kistenmit ausgesuchtem Wein. Der prämierte
Label-Vorschlag wirdzum Weinetikettfür die Abfüllung desPremiere-Jahrgangs
2007.Einsendeschlussist der 15.April 2008. Der Rechtsweg istausgeschlossen.
äußere Hülle des Stadions. Sie wird
aus einem 42.000 Tonnen schweren
verschlungenen Stahlgerüst gebildet.
Dieses wiederum entstand aus Tausenden
vorgefertigten Einzelteilen.
Bayer Gastronomie produziert guten Tropfen inder spanischen Anbauregion von Montsant
Links: Das
Produktionsgebietdes
Bayer-Weins
120KilometersüdwestlichvonBarcelona.
Martin Milde
bei der
Weinlese.
direkt 1 _ 2008
Noch wirdinChina Hand angelegt ans Nationalstadion, aber schon bald werden hier die olympischen Leichtathletik-Wettkämpfe stattfinden.
und Körper des Weins bestimmt.
Im Oktober 2007 war der Bayer-
Wein durchgegoren und konnte auf
Flaschen gezogen werden. Bereits zu
diesem Zeitpunkt bestätigte Önologe
Wagner die ausgezeichnete Qualität
des Premieren-Jahrgangs. Nach seiner
ersten Geschmacksprobe urteilte Milde:
„Die Cabernet-Traube dominiert,
ohne die anderen Aromen zu unterdrücken.
Ich bin sicher, der Wein
wird sich im Bayer-Weinkeller super
platzieren.“
Drei Monate ruhte der Wein im Tank
und wurde dann ins Eichenfass, ins
Barrique, umgefüllt. Hier lagert er nun.
Bis zu seiner endgültigen Reife. as
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Abb. zeigt Auris mit Sonderausstattung
Jedes einzelne von ihnen wog bis
zu 350 Tonnen. Weil das Stadion in
Peking hohen Temperaturschwankungen
standhalten muss, wurde die
komplette äußere Hülle vom Kern
getrennt.
Langfristigen Schutz und ausgezeichnete
Beständigkeit verlangten
die Bauherren auch vom Decklack.
Deshalb kommt hier der alipathische
Polyurethan-Vernetzer Desmodur N
zum Einsatz. Er sorgt dafür, dass das
Stadion dauerhaft den schwierigen
Umweltbedingungen inder Region
Peking trotzen kann. „Wir sind begeistert
und freuen uns auf die Zusammenarbeit
mit Bayer“, erklärte Zhang
Hengli, Deputy General Manager der
National Stadium Company, anlässlich
der Vertragsunterzeichnung.
Entworfen wurde das „Vogelnest“
von den Schweizer Architekten Jacques
Herzog und Pierre des Meuron.
Sie sind auch die kreativen Köpfe
hinter der Münchner „Allianz Arena“.
Am Entwurf beteiligt war auch der re-
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Autohaus Karst GmbH
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Tel.: 0221/98 96 9-0
nommierte chinesische Künstler und
Architekt Ai Weiwei. In Deutschland
hatte er nicht zuletzt durch seinen
Beitrag für die Kasseler Kunstmesse
documenta Schlagzeilen gemacht.
Dazu hatte er einen zwölf Meter hohen
Turm angefertigt, der aus alten
Holztüren und Fenstern bestand. Ein
Unwetter ließ den Turm allerdings
einstürzen. Als schlechtes Omen will
er dies aber nicht gewertet wissen. Er
ist überzeugt, dass das Stadion lange
bestehen wird. Denn: „Es ist nicht
nur eine Einrichtung für den Sport,
sondern es steht vielmehr in einer
kulturellen Beziehung zur Geschichte
und dem Vorstellungsvermögen der
Gegenwart.“
Um es auch nach der Olympiade
auf vielfältige Art und Weise nutzen
zu können, wird nach den Abschlussfeierlichkeiten
noch einmal Hand angelegt.
Dann wird die maximale Zuschauerzahl
auf 80.000 zurückgeführt.
Denn das, so heißt es, müsse reichen.
Auch in China. Karin Widera
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Sieger hervorgegangen ist. „Ausgewogen, sicher und komfortabel“ (AUTO BILD Vergleichstest Nr. 15/13.04.07)
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Foto:dpa