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il Mondo <strong>Speisekarte</strong>


Liebe Gäste,liebe Freunde des il mondo,die Philosophie unserer Küche ist einfach und bodenständig.Authentische Produkte aus Zutaten mit ursprünglichem Geschmack.Unser Anspruch ist es, dass das Gemüse und Obst nach seinem reifen Aroma und denwarmen Strahlen der Sonne duften. Käse seinen Charakter von den Kräutern der Wiesn erhält.Fische und Meerestiere nach frischem und kristallklarem Wasser schmecken.Fleisch zart und reif und von dem guten Futter der Tiere geprägt ist.Auch bei unserer Weinkarte legen wir größten Wert auf die Qualität der Trauben und Weine.Zusammen ergänzen sich die feinen Tropfen unserer Weinkarte ideal mit den Gerichten aus unserer Küche.Um den Geschmack und die Natürlichkeit unserer Zutaten optimal zu unterstreichen,verwenden wir keine Geschmacksverstärker, Fertigsaucen oder Hilfsmittel.Alle Saucen und Fonds werden eigens in unserer Küche aus Grundzutaten hergestellt.Unser Partner für italienische Produkte ist Roberto Farnetani.Für seine hervorragende Leistung hat er den Ehrentitel „Cavaliere“vom Italienischen Präsidenten verliehen bekommen.Genießen Sie unsere italienische Küche mit Zutaten aus der Region,kombiniert mit saisonalen Einflüssen und original italienischen Spezialitäten.Eine rundum ehrliche, bodenständige und herzhafte Küche.Ihr Angelo Cossu


Dear guests,dear friends of the il mondo,The philosophy behind our regional cuisine is very simple.Authentic products from ingredients with original taste.Our claim is that the fruit and vegetable smells fresh like his ripe aroma and the warm rays of the sun.Cheese gets his character by herbs of the meadows. Fish and seafood taste like the nature of the freshand crystal clear water. The meat is tender and ripe. It´s marked by the good food of the animals.Also at our wine list we place the highest value on the quality of the grapes and wines.The wine in our card complements to the dishes from our kitchen.We want to underline the taste and naturalness of our ingredients optimally.We use no flavor enhancers, convenience products or aids.All sauces and stocks will be produced in our kitchen from the basic ingredients.Our partner for italian products is Roberto Farnetani.For his excellent work he has the title of "cavaliere" awarded by the Italian President.You can enjoy our Italian kitchen with ingredients from the region, combinedwith seasonal influences and original Italian specialties.A completely honest, practical and hearty cuisine.Yours Angelo Cossu


APERITIF - APERITIFMartini extra dry 5cl 3,5Campari 2 mit Orangensaft 4cl 9with orange juiceProsecco Mionetto mit Aperol 2 0,1l 6Aperol 2 Spritz 0,2l 6Prosecco, Soda, Aperol, OrangeHugo 0,2l 6Prosecco, Soda, Holunderblütensirup, Limette2 mit Farbstoff • contains artificial colors


Klassische SpezialitätenAntipasti freddi - Kalte Vorspeisen - Cold appetizersInsalata mista der Saison 8Bunter Blattsalat / Rohkost / hausgemachtes Balsamico Dressing 13Mixed salad / crudites / homemade balsamic dressing 13Prosciutto di parma 1218 Monate gereifter Parmaschinken / Galiamelone18 month aged Parma ham / galiamelonAntipasto misto all‘ italiana 13Gegrilltes Gemüse / Oliven / Tonnato / Grana PadanoGrilled vegetables / olives / tonnato / grana PadanoCarpaccio classico 15Bayerisches Rinderfilet / Rucola / Zitrone / Olivenöl / Grana PadanoBavarian beef filet / rocket salad / lemon / olive oil / grana PadanoMinestre - Suppen - SoupsItalienische Minestrone 7Italian vegetable soupPastaPenne al pizzico 10Penne / Knoblauch / Tomatensauce / BasilikumPenne / garlic / tomato sauce / basilSpaghetti aglio e olio 10Spaghetti / Knoblauch / Chili / toskanisches OlivenölSpaghetti / garlic / chili / olive oilRavioli di ricotta 12Ravioli / Ricotta / Spinat / Tomate / Salbei / Butter / Grana PadanoRavioli / ricotta / spinach / tomato / sage / butter / grana PadanoSpaghetti agli scampi 16Spaghetti / Scampi / Tomatenwürfel / Rucola / KnoblauchSpaghetti / scampi / tomato cubes / rocket salad / garlicTagliatelle ai funghi e filetto 15Tagliatelle / Pilze / Bayerisches Rinderfilet / Rahmsauce / TomatenwürfelTagliatelle / mushrooms / bavarian filet / cream sauce / tomato cubes13 geschwärzt


Klassische SpezialitätenSecondi - Hauptgänge - Second CourseCalamari alla griglia 21Calamaretti / Mittelmeergemüse / Kartoffeln / Olivenöl / ZitroneCalamaretti / mediterranean vegetables / potatoes / olive oil / lemonPesce misto 23Fischfilets der Saison / Spinatgemüse / Kartoffeln / toskanisches OlivenölFish filets of the season / spinach / potatoes / olive oilSaltimbocca di vitello 23Kalbsschnitzel / Parmaschinken / Salbei / Gemüse / Kartoffeln / RosmarinVeal escalope / parma ham / sage / vegetables / potatoes / rosemaryFiletto al barolo 26Bayerisches Rinderfilet / Barolosauce / Gemüse der Saison / KartoffelgratinBavarian beef filet / barolo sauce / seasonal vegetables / au gratin potatoesDessertsTiramisú 7Hausgemachtes Tiramisu / Beeren / MinzeHomemade Tiramisu / berries / mintCrema Catalana 7Crema Catalana / Beeren / MinzeCrema Catalana / berries / mintParmigiano 10Grana Padano / toskanisches Olivenöl / Walnüsse / FeigensenfGrana Padano / olive oil / walnuts / fig mustard


Getränke - DrinksMineralwasser - Mineral waterApollinaris Selection mit Kohlensäure 0,25l | 0,75l 3 | 7Sparkling waterApollinaris Vio ohne Kohlensäure 0,25l | 0,75l 3 | 7non sparkling waterSäfte - JuicesApfelsaft 0,2l 3apple juiceOrangensaft 0,2l 3orange juiceACE Saft 0,2l 3multivitamin juiceKirschsaft 0,2l 3cherry juiceJohannisbeersaft 0,2l 3redcurrant juiceSaft als Schorle 0,4l 5juices with sparkling waterSoftgetränke - SoftdrinksCoca Cola 2,11 Fl. 0,33l 3Coca Cola light 2,11 Fl. 0,33l 3Fanta 2 Fl. 0,33l 3Mezzo Mix 2,11 Fl. 0,33l 3Sprite Fl. 0,33l 3Tonic Water 10 0,2l 3Bitter Lemon 10 0,2l 3


Biere - BeersHofbräu München Original Helles Fl. 0,5 l 4Hofbräu lager beerHofbräu München Weißbier Fl. 0,5l 4Hofbräu wheat beerKönigs Pilsner Fl. 0,33l 3,50Königs pilsener beerLöwenbräu Radler Fl. 0,5l 4Löwenbräu shandyHofbräu München Helles alkoholfrei Fl. 0,5l 4Hofbräu lager beer non alcoholicErdinger Weißbier alkoholfrei Fl. 0,5l 4Erdinger wheat beer non alcoholic2 mit Farbstoff • contains artificial colors | 10 chininhaltig • contains Chinin | 11 koffeinhaltig • caffeinated


Kaffeespezialitäten - CoffeeEspresso 2,50Espresso macchiato 2,60Doppelter Espresso 4double espressoCappuccino 3,80Latte Macchiato 3,80Tasse Kaffee 3cup of coffeeHaferl Tee aus dem Hause EillesDarjeeling, Grüner Tee, Kräutergarten, Kamille, 3Sommerbeeren, Rooibos VanilleDarjeeling, green tea, herb tea, camomile tea,redberries tea, rooibos vanilla tea


Edelbrände aus dem Hause ZieglerGravensteiner Apfelbrand 2 cl 43 % 6Sauerkirschbrand 2 cl 43 % 6Waldhimbeergeist 2 cl 43 % 6Willliamsbirnenbrand 2 cl 43 % 6Schnäpse aus dem Hause ErberMarillenschnaps 2 cl 38 % 4Willliamsbirnenschnaps 2 cl 38 % 4Bitters & KräuterAverna Armaro Siciliano 2 cl 3,50Fernet Branca 2 cl 3,50Ramazotti 2 cl 3,50LiköreAmaretto di Saronno 2 cl 3,50Sambuca Molinari 2 cl 3,50


CognacHennessy VS 2 cl 40 % 6Hennessy VSOP 2 cl 40 % 8Hennessy Paradis 2 cl 43 % 10BrandyVecchia Romagna 2 cl 38 % 4Whisky - WhiskeyBlanton‘s Gold Edition 4 cl 51,5 % 10Kentucky Bourbon 21 JahreThe Balvanie Port Wood 4 cl 51,5 % 15Scotch 21 JahreJohnny Walker Black Label 4 cl 40 % 9Scotch 12 JahrGlenfiddich 4 cl 40 % 9Single Malt 12 JahreJack Daniel‘s Old N°7 4 cl 40 % 9Tennessee WhiskeyTullamore Dew 4 cl 40 % 7Irish WhiskeyAlle Preisangaben sind in Euro, inkl. gesetzlicher MwSt. und Bedienungsgeld angegeben.All prices are in euro, include VAT and service charge.

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