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Heu statt Diesel!<br />
<strong>•</strong> Der Bauer <strong>und</strong> sein Arbeitspferd –<br />
Geschichte <strong>und</strong> Tradition<br />
<strong>•</strong> Im Detail: Geräte <strong>und</strong> Anspannung<br />
<strong>•</strong> Wichtig: Die Ausbildung des Zugpferdes<br />
<strong>•</strong> Aktuell: Die Möglichkeiten des Pferdeeinsatzes<br />
€ 29,90 (D), € 30,80 (A), SFr 38,90<br />
2012, 160 Seiten. Bestellnr. 1263<br />
Sachk<strong>und</strong>enachweis Motorsäge<br />
Bevor Schritt für Schritt der Einsatz der<br />
Motorsäge in der Praxis erklärt wird,<br />
gehen die Autoren auf ihre Funktion,<br />
Technik <strong>und</strong> den Aufbau ein. Auch die<br />
Wartung <strong>und</strong> Pflege werden eingehend<br />
beleuchtet. So erfährt der <strong>Leser</strong> alles, was<br />
er zum Sachk<strong>und</strong>enachweis Motorsäge<br />
wissen muss.<br />
€ 19,90 (D), € 20,50 (A), SFr 26,90<br />
2012, 128 Seiten. Bestellnr. 1266<br />
Erfolgreich verhandeln<br />
in der<br />
Landwirtschaft<br />
Nicht jeder kann<br />
erfolgreich verhandeln,<br />
mit diesem<br />
Buch kann es<br />
aber jeder lernen!<br />
Effektive Werkzeuge<br />
der Kommunikation werden vorgestellt,<br />
speziell auf den Landwirt ausgerichtet.<br />
Verhandlungsführung wird in einer 7-Stufen-Struktur<br />
genauestens erläutert <strong>und</strong> für<br />
jeden anwendbar gemacht. Die Autorin<br />
selbst ist erfolgreiche Trainerin <strong>und</strong> Coach<br />
für Unternehmen <strong>und</strong> Führungskräfte.<br />
€ 12,90 (D), € 13,30 (A), SFr 17,90<br />
2012, 128 Seiten. Bestellnr. 1264<br />
LandwirtschaftlicheErfolgsbetriebe<br />
In Gesprächen mit<br />
Betriebsleitern <strong>und</strong><br />
Experten der Beratung,<br />
der Erwachsenenbildung<br />
<strong>und</strong><br />
der Finanzierung<br />
forschte der Autor nach den Gründen des<br />
Erfolgs <strong>und</strong> des Misserfolgs. Das Ergebnis<br />
ist für alle diejenigen, die ihren Betrieb<br />
erfolgreich führen wollen, ein Lehrstück<br />
in Betriebsführung. Die Fallbeispiele<br />
zeigen landwirtschaftlichen Betrieben<br />
Möglichkeiten auf, Fehler oder Mängel<br />
in der Betriebs- <strong>und</strong> Menschenführung<br />
zu erkennen, zu vermeiden oder zu<br />
beseitigen.<br />
€ 12,90 (D), € 13,30 (A), SFr 17,90<br />
2011, 132 Seiten. Bestellnr. 1267<br />
Erfolgreiche<br />
Unternehmensführung<br />
in der<br />
Landwirtschaft<br />
Systematische Unternehmensführung<br />
wird ganzheitlich<br />
erläutert, indem sie<br />
als Projekt angesehen<br />
wird. Das Projekt umfasst alle<br />
relevanten Themen wie beispielsweise<br />
Strategieentwicklung <strong>und</strong> Maßnahmenplanung,<br />
Stärken-Schwächen-Analyse<br />
oder die Werkzeuge des Projekts. Damit<br />
steht dem Top-Betrieb nichts im Weg.<br />
€ 12,90 (D), € 13,30 (A), SFr 17,90<br />
2012, 128 Seiten. Bestellnr. 1269<br />
11 Betriebswirtschaft<br />
Wer nicht<br />
zählen<br />
will, muss<br />
zahlen:<br />
Vertrauen<br />
ist gut,<br />
Controlling<br />
ist besser.<br />
Der Weg zu<br />
nachhaltigem<br />
Unternehmenserfolg<br />
führt zunehmend über die<br />
regelmäßige <strong>und</strong> professionelle Analyse<br />
der Zahlen im Unternehmen.<br />
Der Ratgeber zeigt, dass der Einstieg<br />
unkompliziert ist. Ein praxistaugliches<br />
Controlling-Konzept braucht nicht viele<br />
Zahlen, sondern eher wenige – dafür<br />
aber die richtigen.<br />
€ 29,90 (D), € 30,80 (A), SFr 47,80<br />
2010, 237 Seiten. Bestellnr. 1265<br />
Direktvermarktung<br />
vom Hof<br />
Alles, was man<br />
wissen sollte,<br />
um in Hofladen<br />
<strong>und</strong> Hofcafé, auf<br />
dem Markt oder<br />
mit Verkaufsautomatenerfolgreich<br />
zu sein, ist<br />
hier auf den Punkt gebracht. Mit vielen<br />
Tipps <strong>und</strong> praktischen Checklisten.<br />
€ 7,50 (D), € 7,70 (A), SFr 12,–<br />
2012,120 Seiten. Bestellnr. 1268<br />
Welternährung<br />
– Welche<br />
Verantwortung<br />
hat<br />
Europa?<br />
Wie müssen<br />
wir uns in<br />
Produktion,<br />
Forschung,<br />
Politik <strong>und</strong><br />
Gesellschaft<br />
positionieren? Welche konkreten Folgen<br />
sind daraus abzuleiten? Namhafte Fachleute<br />
geben Antworten auf Fragen zur<br />
Ernährungssicherung, zur Weltlandwirtschaft,<br />
zum Zukunftsmarkt Tierproduktion,<br />
zur nachhaltigen Ressourcennutzung<br />
<strong>und</strong> zur gesellschaftlichen Akzeptanz.<br />
€ 26,– (D), € 26,80 (A), SFr 41,60<br />
2012, 224 Seiten. Bestellnr. 1270