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12 Pfl anze<br />

Fusarien<br />

erfolgreich<br />

vorbeugen<br />

Mykotoxine verursachen<br />

mit die<br />

größten Schäden<br />

in der Ernte. Dabei<br />

kann sich jeder<br />

Landwirt, jede<br />

Mühle <strong>und</strong> jede<br />

(Groß-)Bäckerei<br />

sicher sein: Auch in ihrem Getreidelager<br />

befi nden sich die giftigen Pilze! Auf die<br />

Dosis kommt es an. Der Praxis-Ratgeber<br />

beschreibt die Ursachen der Ausbreitung<br />

von Fusariosen im Weizen <strong>und</strong> Mais <strong>und</strong><br />

gibt konkrete Hilfestellung, das Problem<br />

in den Griff zu bekommen.<br />

€ 7,50 (D), € 7,70 (A), SFr 12,–<br />

2012, 88 Seiten. Bestellnr. 1271<br />

Holz vom Acker<br />

– So geht’s<br />

Es steht außer<br />

Frage, dass man<br />

durch den Anbau<br />

von Qualitätsweizen<br />

nach wie vor<br />

deutlich höhere<br />

Gewinne erzielen<br />

kann, als durch den<br />

Anbau von schnell<br />

wachsenden Hölzern. Allerdings können<br />

Birke, Robinie <strong>und</strong> Co. unter bestimmten<br />

Voraussetzungen eine sehr lukrative Alternative<br />

zu Grünland oder ertragsschwachem<br />

Roggenanbau sein. Gerade bei derzeit<br />

steigenden Holzpreisen. Dieser Ratgeber<br />

gibt eine praktische Entscheidungshilfe, für<br />

wen sich eine Kurzumtriebsplantage lohnt,<br />

wie man sie anlegt <strong>und</strong> pfl egt.<br />

€ 7,50 (D), € 7,70 (A), SFr 12,–<br />

2012, 72 Seiten. Bestellnr. 1274<br />

„Waldbesitzer<br />

wider Willen“<br />

könnte man die<br />

über eine Million<br />

Gr<strong>und</strong>besitzer in<br />

Deutschland nennen,<br />

die weniger<br />

als 20 Hektar ihr<br />

Eigen nennen. Oft<br />

sind sie über Erbe<br />

zufällig an ihren<br />

Besitz gekommen. Der Wald ist mehr Last<br />

als Lust. Es fehlt die Idee, mit dem Immobilieneigentum<br />

etwas Nützliches anzufangen.<br />

Damit räumt dieser Praxisratgeber auf:<br />

Er zeigt unkomplizierte Lösungswege auf,<br />

wie auch Nicht-Fachfrauen <strong>und</strong> -männer<br />

mit sehr wenig Aufwand gutes Geld mit<br />

ihrer Waldfl äche verdienen können.<br />

€ 7,50 (D), € 7,70 (A), SFr 12,–<br />

2012, 120 Seiten. Bestellnr. 1272<br />

Der eigene<br />

Direktvermarktung Wald vom Hof<br />

Der schnelle Weg zum K<strong>und</strong>en<br />

Landwirtschaftliche Produkte Privatwald-<br />

haben ihren Wert. Wer sich vom Die Autoren<br />

Luise Richard ist Diplom-Agrar-<br />

Handel unabhängig machen<br />

ingenieurin <strong>und</strong> Fachjourna-<br />

<strong>und</strong> die Vermarktung selbst in listin <strong>und</strong> seit 2004 mit einem<br />

die Hand nehmen gr<strong>und</strong>stücke<br />

will, findet eigenen Büro für Presse- <strong>und</strong><br />

Öffentlich keitsarbeit in Dren-<br />

in diesem Ratgeber einen<br />

steinfurt bei Münster selbst-<br />

praxisorientierten Leitfaden. ständig. Sie veröffentlichte<br />

Wissen für Einsteiger, Nützliches bereits zahlreiche Fachbeiträge<br />

<strong>und</strong> Reportagen zur Direktver-<br />

zum Nachlesen werden <strong>und</strong> Interessanmarktung<br />

häufi <strong>und</strong> recherchierte g<br />

tes für die Weiterentwicklung zum Thema in Praxis <strong>und</strong><br />

der eigenen Direktvermarktung: Beratung.<br />

Was man wissen sollte, um Gerburgis Sommer ist Diplomin<br />

Hofladen vernachlässi-<br />

<strong>und</strong> Hofcafé, auf Ökotrophologin <strong>und</strong> Hauswirtschafterin<br />

in Haltern am<br />

dem Markt oder mit Verkaufs- See <strong>und</strong> war etliche Jahre als<br />

automaten erfolgreich zu<br />

Redakteurin in der landwirt-<br />

sein, ist hier auf den Punkt<br />

schaftlichen Fachpresse tätig.<br />

Derzeit arbeitet sie als Freie<br />

gebracht. Mit gt. vielen Tipps Und <strong>und</strong> Journalistin das,<br />

mit Schwerpunkt<br />

praktischen Checklisten.<br />

obwohl durch<br />

Der kleine Helfer von<br />

Spezialisten für den Praktiker steigende<br />

Die neue Ratgeber-Reihe packt Probleme bei ihrer Wurzel, schnell<br />

<strong>und</strong> unkompliziert. Dabei untersuchen die Autoren die Gr<strong>und</strong>lagen<br />

zum Thema. Und zeigen dann konkrete, praktikable Lösungswege.<br />

Energie- <strong>und</strong><br />

ISBN 978-3-7690-2013-7<br />

€ 7,50 (D) · € 7,70 (A) · Sfr 12,00<br />

Rohstoffpreise<br />

9 783769 020137<br />

die Forstwirtschaft wieder zunehmend<br />

an Bedeutung gewinnt. Die schonende,<br />

ökologische Bewirtschaftung kleiner<br />

Privatwaldgr<strong>und</strong>stücke ist keine Hexerei.<br />

Das nötige Fachwissen, um entweder<br />

selbst Hand anzulegen oder beauftragte<br />

Unternehmer kontrollieren zu können,<br />

liefert dieser Ratgeber.<br />

€ 24,90 (D), € 25,60 (A), SFr 33,90<br />

2010, 152 Seiten. Bestellnr. 1275<br />

Insekten –<br />

Pilze – Kleinsäuger<br />

250 Farbabbildungen<br />

<strong>und</strong><br />

genaue Beschreibungen<br />

ermöglichen<br />

die einfache<br />

<strong>und</strong> sichere<br />

Zuordnung der<br />

Schadbilder von r<strong>und</strong><br />

100 Insekten, 30<br />

Pilzen<br />

<strong>und</strong> 10 Kleinsäugern.<br />

Taschenformat: zum Mitnehmen geeignet!<br />

€ 29,90 (D), € 29,90 (A), SFr 40,50<br />

200 Seiten.<br />

Bestellnr. 1277<br />

Direktvermarktung. Richard · Sommer · Direktvermarktung vom Hof · Der schnelle Weg zum K<strong>und</strong>en<br />

Anbausysteme für Energiepfl anzen<br />

Das Handbuch gibt nicht nur Antworten<br />

auf die Frage, welche Frucht auf welchem<br />

Standort regionale Wasser- <strong>und</strong> Nährstoffvorräte<br />

ausnutzt, sondern zeigt, wie die Logistik<br />

im Betrieb, Erntezeitpunkt, Transport<br />

<strong>und</strong> Silierverfahren zu optimieren sind.<br />

Jetzt zum Sonderpreis<br />

€ 9,90 (D), € 10,20 (A), SFr 15,80<br />

2009, 336 Seiten. Bestellnr. 1273<br />

Bischoff · Hermann · Bauer<br />

Strip<br />

Tillage<br />

Weniger ackern – mehr ernten<br />

Weniger<br />

ackern – mehr<br />

ernten<br />

Dieser Ratgeber<br />

aus der Reihe<br />

„AgrarPraxis kompakt“<br />

stellt einfach<br />

<strong>und</strong> praxisnah dar,<br />

für welche Böden<br />

sich das Verfahren<br />

eignet, wo die Vor-<br />

<strong>und</strong> Nachteile der Methode liegen <strong>und</strong> wie<br />

Strip Till in der Praxis umgesetzt wird.<br />

€ 7,50 (D), € 7,70 (A), SFr 12,–<br />

2012, 120 Seiten. Bestellnr. 1276<br />

Moderne<br />

Holzernte<br />

Das Fachwissen<br />

von Profi s<br />

für die tägliche<br />

Arbeit wird<br />

hier weitergegeben.<br />

Die<br />

Holzernte als<br />

zentrale Stellung<br />

in einem<br />

modernen<br />

Forstbetrieb wird genauestens beleuchtet.<br />

So geht der Autor auf theoretische<br />

Gr<strong>und</strong>lagen, praktische Beispiele <strong>und</strong><br />

Fallstudien für die Umsetzung ein. Aber<br />

auch Themen wie Arbeitssicherheit oder<br />

Zertifi zierungen werden nicht ausgelassen.<br />

Das Handbuch für die Holzernte!<br />

€ 39,90 (D), € 41,10 (A), SFr 50,50<br />

2012, 280 Seiten. Bestellnr. 1278

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