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12 Pfl anze<br />
Fusarien<br />
erfolgreich<br />
vorbeugen<br />
Mykotoxine verursachen<br />
mit die<br />
größten Schäden<br />
in der Ernte. Dabei<br />
kann sich jeder<br />
Landwirt, jede<br />
Mühle <strong>und</strong> jede<br />
(Groß-)Bäckerei<br />
sicher sein: Auch in ihrem Getreidelager<br />
befi nden sich die giftigen Pilze! Auf die<br />
Dosis kommt es an. Der Praxis-Ratgeber<br />
beschreibt die Ursachen der Ausbreitung<br />
von Fusariosen im Weizen <strong>und</strong> Mais <strong>und</strong><br />
gibt konkrete Hilfestellung, das Problem<br />
in den Griff zu bekommen.<br />
€ 7,50 (D), € 7,70 (A), SFr 12,–<br />
2012, 88 Seiten. Bestellnr. 1271<br />
Holz vom Acker<br />
– So geht’s<br />
Es steht außer<br />
Frage, dass man<br />
durch den Anbau<br />
von Qualitätsweizen<br />
nach wie vor<br />
deutlich höhere<br />
Gewinne erzielen<br />
kann, als durch den<br />
Anbau von schnell<br />
wachsenden Hölzern. Allerdings können<br />
Birke, Robinie <strong>und</strong> Co. unter bestimmten<br />
Voraussetzungen eine sehr lukrative Alternative<br />
zu Grünland oder ertragsschwachem<br />
Roggenanbau sein. Gerade bei derzeit<br />
steigenden Holzpreisen. Dieser Ratgeber<br />
gibt eine praktische Entscheidungshilfe, für<br />
wen sich eine Kurzumtriebsplantage lohnt,<br />
wie man sie anlegt <strong>und</strong> pfl egt.<br />
€ 7,50 (D), € 7,70 (A), SFr 12,–<br />
2012, 72 Seiten. Bestellnr. 1274<br />
„Waldbesitzer<br />
wider Willen“<br />
könnte man die<br />
über eine Million<br />
Gr<strong>und</strong>besitzer in<br />
Deutschland nennen,<br />
die weniger<br />
als 20 Hektar ihr<br />
Eigen nennen. Oft<br />
sind sie über Erbe<br />
zufällig an ihren<br />
Besitz gekommen. Der Wald ist mehr Last<br />
als Lust. Es fehlt die Idee, mit dem Immobilieneigentum<br />
etwas Nützliches anzufangen.<br />
Damit räumt dieser Praxisratgeber auf:<br />
Er zeigt unkomplizierte Lösungswege auf,<br />
wie auch Nicht-Fachfrauen <strong>und</strong> -männer<br />
mit sehr wenig Aufwand gutes Geld mit<br />
ihrer Waldfl äche verdienen können.<br />
€ 7,50 (D), € 7,70 (A), SFr 12,–<br />
2012, 120 Seiten. Bestellnr. 1272<br />
Der eigene<br />
Direktvermarktung Wald vom Hof<br />
Der schnelle Weg zum K<strong>und</strong>en<br />
Landwirtschaftliche Produkte Privatwald-<br />
haben ihren Wert. Wer sich vom Die Autoren<br />
Luise Richard ist Diplom-Agrar-<br />
Handel unabhängig machen<br />
ingenieurin <strong>und</strong> Fachjourna-<br />
<strong>und</strong> die Vermarktung selbst in listin <strong>und</strong> seit 2004 mit einem<br />
die Hand nehmen gr<strong>und</strong>stücke<br />
will, findet eigenen Büro für Presse- <strong>und</strong><br />
Öffentlich keitsarbeit in Dren-<br />
in diesem Ratgeber einen<br />
steinfurt bei Münster selbst-<br />
praxisorientierten Leitfaden. ständig. Sie veröffentlichte<br />
Wissen für Einsteiger, Nützliches bereits zahlreiche Fachbeiträge<br />
<strong>und</strong> Reportagen zur Direktver-<br />
zum Nachlesen werden <strong>und</strong> Interessanmarktung<br />
häufi <strong>und</strong> recherchierte g<br />
tes für die Weiterentwicklung zum Thema in Praxis <strong>und</strong><br />
der eigenen Direktvermarktung: Beratung.<br />
Was man wissen sollte, um Gerburgis Sommer ist Diplomin<br />
Hofladen vernachlässi-<br />
<strong>und</strong> Hofcafé, auf Ökotrophologin <strong>und</strong> Hauswirtschafterin<br />
in Haltern am<br />
dem Markt oder mit Verkaufs- See <strong>und</strong> war etliche Jahre als<br />
automaten erfolgreich zu<br />
Redakteurin in der landwirt-<br />
sein, ist hier auf den Punkt<br />
schaftlichen Fachpresse tätig.<br />
Derzeit arbeitet sie als Freie<br />
gebracht. Mit gt. vielen Tipps Und <strong>und</strong> Journalistin das,<br />
mit Schwerpunkt<br />
praktischen Checklisten.<br />
obwohl durch<br />
Der kleine Helfer von<br />
Spezialisten für den Praktiker steigende<br />
Die neue Ratgeber-Reihe packt Probleme bei ihrer Wurzel, schnell<br />
<strong>und</strong> unkompliziert. Dabei untersuchen die Autoren die Gr<strong>und</strong>lagen<br />
zum Thema. Und zeigen dann konkrete, praktikable Lösungswege.<br />
Energie- <strong>und</strong><br />
ISBN 978-3-7690-2013-7<br />
€ 7,50 (D) · € 7,70 (A) · Sfr 12,00<br />
Rohstoffpreise<br />
9 783769 020137<br />
die Forstwirtschaft wieder zunehmend<br />
an Bedeutung gewinnt. Die schonende,<br />
ökologische Bewirtschaftung kleiner<br />
Privatwaldgr<strong>und</strong>stücke ist keine Hexerei.<br />
Das nötige Fachwissen, um entweder<br />
selbst Hand anzulegen oder beauftragte<br />
Unternehmer kontrollieren zu können,<br />
liefert dieser Ratgeber.<br />
€ 24,90 (D), € 25,60 (A), SFr 33,90<br />
2010, 152 Seiten. Bestellnr. 1275<br />
Insekten –<br />
Pilze – Kleinsäuger<br />
250 Farbabbildungen<br />
<strong>und</strong><br />
genaue Beschreibungen<br />
ermöglichen<br />
die einfache<br />
<strong>und</strong> sichere<br />
Zuordnung der<br />
Schadbilder von r<strong>und</strong><br />
100 Insekten, 30<br />
Pilzen<br />
<strong>und</strong> 10 Kleinsäugern.<br />
Taschenformat: zum Mitnehmen geeignet!<br />
€ 29,90 (D), € 29,90 (A), SFr 40,50<br />
200 Seiten.<br />
Bestellnr. 1277<br />
Direktvermarktung. Richard · Sommer · Direktvermarktung vom Hof · Der schnelle Weg zum K<strong>und</strong>en<br />
Anbausysteme für Energiepfl anzen<br />
Das Handbuch gibt nicht nur Antworten<br />
auf die Frage, welche Frucht auf welchem<br />
Standort regionale Wasser- <strong>und</strong> Nährstoffvorräte<br />
ausnutzt, sondern zeigt, wie die Logistik<br />
im Betrieb, Erntezeitpunkt, Transport<br />
<strong>und</strong> Silierverfahren zu optimieren sind.<br />
Jetzt zum Sonderpreis<br />
€ 9,90 (D), € 10,20 (A), SFr 15,80<br />
2009, 336 Seiten. Bestellnr. 1273<br />
Bischoff · Hermann · Bauer<br />
Strip<br />
Tillage<br />
Weniger ackern – mehr ernten<br />
Weniger<br />
ackern – mehr<br />
ernten<br />
Dieser Ratgeber<br />
aus der Reihe<br />
„AgrarPraxis kompakt“<br />
stellt einfach<br />
<strong>und</strong> praxisnah dar,<br />
für welche Böden<br />
sich das Verfahren<br />
eignet, wo die Vor-<br />
<strong>und</strong> Nachteile der Methode liegen <strong>und</strong> wie<br />
Strip Till in der Praxis umgesetzt wird.<br />
€ 7,50 (D), € 7,70 (A), SFr 12,–<br />
2012, 120 Seiten. Bestellnr. 1276<br />
Moderne<br />
Holzernte<br />
Das Fachwissen<br />
von Profi s<br />
für die tägliche<br />
Arbeit wird<br />
hier weitergegeben.<br />
Die<br />
Holzernte als<br />
zentrale Stellung<br />
in einem<br />
modernen<br />
Forstbetrieb wird genauestens beleuchtet.<br />
So geht der Autor auf theoretische<br />
Gr<strong>und</strong>lagen, praktische Beispiele <strong>und</strong><br />
Fallstudien für die Umsetzung ein. Aber<br />
auch Themen wie Arbeitssicherheit oder<br />
Zertifi zierungen werden nicht ausgelassen.<br />
Das Handbuch für die Holzernte!<br />
€ 39,90 (D), € 41,10 (A), SFr 50,50<br />
2012, 280 Seiten. Bestellnr. 1278