Modernes **stadthotel in historischem Ambiente

Ringhotel Hohenlohe eröffnet 2. Gästehaus „hotel-21.de“
„Eine Frage der Organisation“
Volker Dürr erläutert die Hintergründe zum zweiten Gästehaus des „hotel-21.de“
Jahrzehntelang sorgte die
stetige Erweiterung des
4-Sterne superior Hotels
Hohenlohe für Gesprächsstoff
in Hall. 2008 folgte mit der Eröffnung
des „hotel-21.de“ das
erste Gästehaus in der
2-Sterne-Kategorie. Jetzt
wurde noch einmal rund eine
halbe Mio. Euro in die Sanierung
der alten Stadtvilla investiert,
die Familie Dürr vor zehn
Jahren erworben und bis 2007
als Personalwohnheim genutzt
hatte.
Volker Dürr, der zu Jahresanfang
als Geschäftsführer mit in
das Familienunternehmen eingestiegen
ist, erläutert die Beweggründe.
Herr Dürr, was hat dafür gesprochen,
ein zweites **Stadthotel
in historischem Ambiente
unter der Marke „hotel-
21.de“ zu eröffnen?
VOLKER DÜRR: Vor drei Jahren
haben wir mit unserem
ersten Gästehaus in der Johanniterstraße
21 einen Versuchsballon
Richtung „Hotelpark“
gestartet und damit einen beachtlichen
Treffer gelandet.
Die Nachfrage nach preisgünstigen
Unterkünften war
so groß, dass sich eine Erhöhung
der Bettenkapazitäten
einfach anbot, zumal das passende
Haus in nächster Nachbarschaft
zum Hotel ja schon
längere Zeit leer stand.
Sind solche „Hotelparks“ nicht
nur etwas für große Hotelketten?
VOLKER DÜRR: Es hat sich gezeigt,
dass die Idee, Häuser
unterschiedlicher Kategorien
mit eigenen Dachmarken nebeneinander
zu betreiben,
auch in einem familiengeführten
Unternehmen umsetzbar
ist – vorausgesetzt, man kann
auf gut ausgebildete, motivierte
Mitarbeiter zählen und
bringt die organisatorischen
Voraussetzung dafür mit. Deshalb
haben mein Bruder Marcus
und ich die gesamte Verwaltungsorganisation
in den
letzten Monaten gründlich
Das original erhaltene Treppenhaus.
Wir wünschen der Familie Dürr viel Erfolg
in den neuen Räumen und bedanken uns
für das langjährige Vertrauen und die
gute Zusammenarbeit!
Meisterbetrieb
Kugler GmbH
Fliesen
Platten
Mosaik
Natursteinarbeiten
Herzlichen Glückwunsch zum gelungenen
Umbau und vielen Dank für das
entgegengebrachte Vertrauen.
Generalplanung
Projektleitung
Energieberatung
Ackerhalde 32 · 74541 Vellberg
info@otterbach-baubetreuung.de
www.otterbach-baubetreuung.de
Herzlichen Glückwunsch
zur gelungenen Sanierung!
Malerwerkstätte
Haller Tagblatt Anzeigen-Sonderveröffentlichung · Dienstag, 31. Mai 2011
durchleuchtet und auf den allerneuesten
Stand gebracht.
Und wie lässt sich das alles in
der Praxis – auch personell –
bewältigen?
VOLKER DÜRR: Anfragen, Reservierung
und Kartenausgabe
erfolgt über die Rezeption
des Hohenlohe, die Tag
und Nacht besetzt ist. Von
dort aus können auch alle anderen
Serviceleistungen organisiert,
Extrawünsche erfüllt
und kurzfristige Umbuchungswünsche
flexibel bearbeitet
werden.
Worin unterscheidet sich das
Haus in der Johanniterstraße
21 von der Stadtvilla?
VOLKER DÜRR: Das 2. Gästehaus
unterscheidet sich von
Haus 1 nur durch das historische
Ambiente – die Auflagen
des Denkmalschutzes mussten
natürlich erfüllt werden.
Ausstattung, Preisgestaltung
und Service sind im Prinzip
identisch. Allerdings wollen
wir die Nutzung der Villa als
Boarding-House für Langzeitgäste
noch etwas forcieren.
Deshalb sind die Küchen in
den Appartements auch noch
mit einem Zweiplatten-Herd
ausgestattet und die Bäder besonders
komfortabel.
Stellt „hotel-21.de“ keine Gefahr
für das Ringhotel Hohenlohe
dar?
VOLKER DÜRR: First-Class
Komfort und 2-Sterne-Standard
sprechen ganz unterschiedliche
Zielgruppen an.
Unser Gästehäuser sind kei-
– Garten- und Landschaftsbau –
Herzlichen
Glückwunsch!
u.v.m.
Gschwindt
Garten- und Landschaftsbau GmbH
Süßwiesenstraße 8/1
74549 Wolpertshausen
Fon: (07904) 943398
Fax: (07904) 943399
neswegsKonkurrenzprodukte, sondern eine interessante
Ergänzung zum bestehenden
Angebot – etwa für
die vielen international erfolgreichenWirtschaftsunternehmen
in der Region. Oder für
Wanderer, Radler und junge
Familien, die in erster Linie
ein sauberes, bequemes Bett
für die Nacht wünschen.
„Konzentration auf das Wesentliche,
ohne „Schnickschnack
und Schnörkel“, so
hat Marcus Dürr das Konzept
„hotel-21.de“ vor drei Jahren
zusammengefasst. Liegt darin
das Erfolgsgeheimnis?
VOLKER DÜRR: Ich denke ja.
Vor allem aber steht unseren
Gästen bei Bedarf gegen Aufpreis
die ganze Bandbreite an
Serviceleistungen eines
4-Sterne-Hauses zur Verfügung.
Das üppige Frühstücksbuffet,
ein spätes Abendessen
in der Bistro Bar, deren Küche
bis 23 Uhr geöffnet hat, die
Wellnessabteilung mit Solebad,
Sauna, Kosmetik und Massage,
die Workstation in der
Lobby. . . Jeder kann selbst entscheiden,
wie viel Extras er wie
oft in Anspruch nehmen will.
Info Gästehäuser des Ringhotel
Hohenlohe – Buchung über die Rezeption
des Hotel Hohenlohe, Weilertor
14, 74523 Schwäbisch Hall,
Telefon 0791 - 7587-0
Möbel Innenausbau
F. Mozer
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Grünewaldstraße 32
72336 Balingen
Telefon (07433) 106 43
Mozer-Innenausbau@t-online.de
Glückwunsch für die
Familie Dürr
zur gelungenen
Renovierung
der alten Villa in ein
modernes Gästehaus.
Sehr komfortabel: geräumige Badezimmer mit Granitböden und bodengleicher
Regendusche.
Durchführung der Restaurierungsarbeiten
Vielen Dank und weiterhin viel Erfolg!
Stefan
Launer
Steinmetzmeister
Restaurator
Lindenstraße 18
74424 Bühlertann-Hettensberg
Tel. (07973) 6708
Fax (07973) 911258
Herzlichen Herzlichen
Glückwunsch
zur gelungenen Sanierung.
Sanierung.
Wir führten die Treppen- und Parkettarbeiten aus.
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74523 Schwäbisch Hall-Sulzdorf, Hauptstraße 50, Tel. (07907) 514
Wir bedanken uns und wünschen viel Erfolg!
Irene-Kärcher-Straße 19
74423 Obersontheim
Tel. (07973) 9119898 www.flaschnerei-kaiser.de