PDF herunterladen - Transgourmet

KALBSBRATEN IN SHERRY-MANDELSAUCEZarter Kalbsbraten in Mandelsoßemit Sherry verfeinert ca. 9 Scheibenà ca. 150 g und 850 g SauceArt.-Nr. 92616 Schale 2,2 kgBrennwertEiweißKohlenhydrateFettpro 100 g357 kJ /85 kcal11,30 g2,10 g3,30 gOHN E8G L U T E NH A LT I G EZ U TAT E NHAUPTGERICHTERind & KalbRINDERROULADE 180G OHNE SAUCE8 geschmorte Rinderrouladen à 180 ggefüllt mit Speck und GewürzgurkenArt.-Nr. 139885 Beutel 1,44 kgpro 100 gBrennwertEiweißKohlenhydrateFett635 kJ /152,70 kcal14,90 g2,30 g8,84 gRINDERROULADE 140G OHNE SAUCE10 geschmorte Rinderrouladen à 140 ggefüllt mit Speck und GewürzgurkenArt.-Nr. 140188BrennwertEiweißKohlenhydrateFettBeutel 1,4 kgpro 100 g641 kJ /152,60 kcal16,40 g3,90 g8 gRINDERGULASCH „UNGARISCHER ART“herzhafter Rindergulasch mit Paprika undZwiebeln in tomatisierter, brauner SauceArt.-Nr. 233378 Beutel 2,5 kgBrennwertEiweißKohlenhydrateFettpro 100 g340 kJ /81 kcal9,20 g4,90 g2,70 gOHN EL A K T O S E H A LT I G EZ U TAT E NRINDERGESCHNETZELTES „STROGANOFF“Rindfleischstreifen mit Perlzwiebeln,Champignons, Gewürzgurkenstreifenund Dijonsenf in leicht rötlicher RahmsauceArt.-Nr. 311861 Beutel 4,5 kgBrennwertEiweißKohlenhydratepro 100 g448 kJ /107 kcal7,50 g3,50 gC&CFett7,00 gRINDERROULADE IN SAUCE10 geschmorte Rinderrouladen à 120 ggefüllt mit Pastinaken, Möhren undGewürzgurken in 130 g würziger Bratensauce(250 g Portion = 120 g Rouladeund 130 g Sauce = 10 Portionen)Art.-Nr. 663304Beutel 2,5 kgRINDERGESCHNETZELTES„STROGANOFF“Rindfleischgeschnetzeltes mit Essiggurken,Zwiebeln und Champignons ingebundener, brauner SauceArt.-Nr. 222419 Beutel 2,5 kgpro 100 gSVHACKSTEAK OHNE SAUCE20 gegarte und gebräunte Rinderhacksteaksà 60 gArt.-Nr. 140430 Beutel 4,5 kgpro 100 gBrennwertEiweißKohlenhydrateFettpro 100 g414 kJ / 98,57 kcal11,40 g4,70 g3,60 gLEICHTEVOLLKOSTBrennwertEiweißKohlenhydrateFett493 kJ /118 kcal11,90 g2,50 g6,70 gBrennwertEiweißKohlenhydrateFett992 kJ /238 kcal13,60 g10,80 g15,60 gClever Convenience// 5