Berufliche Bildung

126
Englisch im Beruf
Gastronomie/Hotellerie/Tourismus:
Lehrwerke/Kurse
Hotel matters
englisch für Hotel- und
Restaurantfachleute
Von: Williams, Steve u. a.
Das Lehrwerk orientiert sich an den
Bedürfnissen deutschsprachiger
Auszubildender. Aufbauend auf
Englischkenntnissen des mittleren
Schulabschlusses geht es um typische
Situationen im Beruf.
Hotel Matters enthält Materialien für die
berufliche Grundbildung (1. Lernjahr) und
die gemeinsame berufliche Fachbildung
(2. Lernjahr), beispielsweise Arbeiten in
Service und Restaurant, Marketing und
Wirtschaftsdienst. Die Materialien für
das 3. Lernjahr sind speziell auf die
Berufsrichtungen zugeschnitten.
Die 12 Units enthalten jeweils eine
Seite mit Advanced Materials für
heterogene Lerngruppen: je fünf mit
dem Schwerpunkt „Hotel“ und
„Restaurant“.
Aus dem inhalt:
General enquiries; First day; Reservations;
Checking in; Helping guests; Serving
drinks; Payment and checking out; On
the menu; At table; Complaints and
special wishes; Planning a function;
Job applications.
mitte A2-ende b1
Schülerbuch
978-3-06-020009-2 Q € 20,95
CD
978-3-06-020010-8 7 € 23,95
Handreichungen für den unterricht
978-3-06-020018-4 2 7 € 17,50
Job matters
Die vierfarbigen Arbeitshefte bestechen
durch themenbezogene abwechslungsreiche
Übungen zum Wiederholen und
Festigen des fachspezifischen Vokabulars
auf Englisch. Sie bestehen aus 20 oder
22 doppelseitig aufgebauten Units und
liefern im Anhang ein technisches
Wörterverzeichnis. Zu jedem Heft gibt
es Handreichungen, die zwei KMK-Zertifikats-Musterprüfungen
enthalten, und
eine Hör-CD.
A2
gastronomie
Von: Deane, Neil u. a.
Arbeitsheft
978-3-464-20044-5 Q € 9,25
Hör-CD
978-3-464-20460-3 7 € 15,50
Handreichungen für den unterricht
Besteht aus Lösungsschlüssel und Kopiervorlagen
978-3-464-20465-8 2 7 € 12,50
P
„Job Matters“: Weitere Titel
siehe Seite 128f.
BCB
Zusätzliche Informationen und
Materialien unter
www.cornelsen.de/cbb/englisch