Volkshochschule Landkreis Goslar
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Gesund und Vital: Heilkunde, Kulinarisches<br />
Kulinarisches<br />
Kochkurse<br />
Achtung Zusatzkosten!<br />
Beim Kochen und Backen entstehen zusätzliche<br />
Kosten für die Lebensmittel, die bis auf<br />
Ausnahmen nicht in den Kursgebühren enthalten<br />
sind.<br />
Und wenn Sie verhindert sind:<br />
Bei nicht fristgerechter Abmeldung von Kochkursen<br />
mit Abmeldeschluss wird zu den Kursgebühren<br />
die Lebensmittelumlage in Rechnung<br />
gestellt.<br />
Was Sie dabei haben sollten:<br />
Bitte bringen Sie zum Kochen und Backen<br />
Restebehälter mit.<br />
Last-Minute-Rezepte<br />
Es ist schon wieder kurz vor Mittag und was bringe<br />
ich jetzt “auf die Schnelle” auf den Tisch? Aufläufe,<br />
Eintöpfe, Pfannengerichte, Salate u. v. m.<br />
werden wir zubereiten. Die Bedeutung eines<br />
Speiseplans wird gezeigt und auch ein gut durchdachter<br />
Einkaufszettel ist von Nöten.<br />
Bitte Restebehälter mitbringen.<br />
C37G10<br />
Anke Pilz<br />
10 Unterrichtsstd./2 Tage am Wochenende<br />
22,00 Euro<br />
zuzügl. ca. 20,00 Euro Nebenkosten<br />
Abmeldung bis 05.10.12 kostenfrei<br />
Kurs: Fr. 12.10.12, 18:00 - 21:45 Uhr<br />
Sa. 13.10.12, 14:00 - 17:45 Uhr<br />
<strong>Goslar</strong>, Bildungswerk NVHS GmbH, Hüttenstr. 6<br />
Kurs im Second Life®:<br />
Einfach kochenä<br />
Beschreibung siehe Kurs C37V10 auf Seite 69<br />
Kochen für Eilige ä<br />
Jeder kennt es, wir haben wenig Zeit für die<br />
Zubereitung unserer Mahlzeiten, möchten aber<br />
eine ausgewogene und frische Ernährung sicherstellen.<br />
Mit Hilfe von Convenience, das sind Fertigprodukte,<br />
und frischen Lebensmitteln wird es<br />
gelingen.<br />
Bitte Restebehälter mitbringen.<br />
C37G12<br />
Anke Pilz<br />
4 Zeitstd./1 Tag am Wochenende<br />
11,70 Euro<br />
zuzügl. ca. 13,00 Euro Nebenkosten<br />
Abmeldung bis 02.11.12 kostenfrei<br />
Kurs: Sa. 10.11.12, 09:00 - 13:00 Uhr<br />
<strong>Goslar</strong>, Bildungswerk NVHS GmbH, Hüttenstr. 6<br />
Fingerfood - Vorspeisenbüffet<br />
quer durch Europa<br />
Neue Rezepte!<br />
Wir bereiten ein Vorspeisen-Büffet quer durch<br />
Europa vor. Antipasti aus Italien, Tapas aus Spanien<br />
und türkische Vorspeisen.<br />
Ein Teil davon wird als Fingerfood-Büffet aufgebaut.<br />
Bitte Restebehälter mitbringen.<br />
C37G15<br />
Anke Pilz<br />
10 Unterrichtsstd./2 Tage am Wochenende<br />
22,00 Euro<br />
zuzügl. ca. 20,00 Euro Nebenkosten<br />
Abmeldung bis 09.11.12 kostenfrei<br />
Kurs: Fr. 16.11.12, 18:00 - 21:45 Uhr<br />
Sa. 17.11.12, 14:00 - 17:45 Uhr<br />
<strong>Goslar</strong>, Bildungswerk NVHS GmbH, Hüttenstr. 6<br />
Türkische Küche<br />
Feinschmecker sind auf die türkische Küche und<br />
türkische Kochkunst aufmerksam geworden. Wer<br />
beispielsweise “Dolma” mit Vor- und Nachspeisen<br />
probiert hat, der würde diese Köstlichkeit<br />
gern selber zubereiten. In diesem Kochkurs wird<br />
Ihnen gezeigt, wie es geht.<br />
Bitte Restebehälter mitbringen.<br />
C37G17<br />
Kadriye Özdemir<br />
8 Unterrichtsstd./2 x abends<br />
17,60 Euro<br />
zuzügl. Nebenkosten<br />
Abmeldung bis 01.10.12 kostenfrei<br />
Kurs ab: Mo. 08.10.12, 18:30 - 21:30 Uhr<br />
<strong>Goslar</strong>, BBS Baßgeige,<br />
Bornhardtstr. 14, Raum C-0.44<br />
C37G18<br />
Kadriye Özdemir<br />
8 Unterrichtsstd./2 x abends<br />
17,60 Euro<br />
zuzügl. Nebenkosten<br />
Abmeldung bis 21.12.12 kostenfrei<br />
Kurs ab: Mo. 07.01.13, 18:30 - 21:30 Uhr<br />
<strong>Goslar</strong>, BBS Baßgeige,<br />
Bornhardtstr. 14, Raum C-0.44<br />
C37G19 - geschlossener Teilnehmerkreis<br />
Kadriye Özdemir<br />
8 Unterrichtsstd./2 x abends<br />
17,60 Euro<br />
zuzügl. Nebenkosten<br />
Abmeldung bis 17.09.12 kostenfrei<br />
Kurs ab: Mo. 24.09.12, 18:30 - 21:30 Uhr<br />
<strong>Goslar</strong>, BBS Baßgeige,<br />
Bornhardtstr. 14, Raum C-0.44<br />
C37G20 - geschlossener Teilnehmerkreis<br />
Kadriye Özdemir<br />
8 Unterrichtsstd./2 x abends<br />
17,60 Euro<br />
zuzügl. Nebenkosten<br />
Abmeldung bis 29.10.12 kostenfrei<br />
Kurs ab: Mo. 05.11.12, 18:30 - 21:30 Uhr<br />
<strong>Goslar</strong>, BBS Baßgeige,<br />
Bornhardtstr. 14, Raum C-0.44<br />
www-Tipp<br />
Komfortable Online-Anmeldungen<br />
zu allen Kursen auf<br />
www.vhs-goslar.de<br />
Türkische Küche - am Wochenende ä<br />
Feinschmecker sind auf die türkische Küche und<br />
türkische Kochkunst aufmerksam geworden. Wer<br />
beispielsweise “Dolma” mit Vor- und Nachspeisen<br />
probiert hat, der würde diese Köstlichkeit<br />
gern selber zubereiten. In diesem Kochkurs wird<br />
Ihnen gezeigt, wie es geht.<br />
C37G21<br />
Kadriye Özdemir<br />
4 Zeitstd./1 Tag am Wochenende<br />
11,80 Euro<br />
zuzügl. Nebenkosten<br />
Abmeldung bis 23.11.12 kostenfrei<br />
Kurs: Sa. 01.12.12, 10:00 - 14:00 Uhr<br />
<strong>Goslar</strong>, BBS Baßgeige,<br />
Bornhardtstr. 14, Raum C-0.44<br />
C37G22<br />
Kadriye Özdemir<br />
4 Zeitstd./1 Tag am Wochenende<br />
11,80 Euro<br />
zuzügl. Nebenkosten<br />
Abmeldung bis 11.01.13 kostenfrei<br />
Kurs: Sa. 19.01.13, 10:00 - 14:00 Uhr<br />
<strong>Goslar</strong>, BBS Baßgeige,<br />
Bornhardtstr. 14, Raum C-0.44<br />
Baklava und mehr<br />
Türkische Back-Spezialitäten ä<br />
Gemeinsam werden wir türkisches Kleingebäck<br />
und türkischen Kuchen zubereiten. Sie werden<br />
erstaunt sein, wie einfach die Herstellung ist.<br />
Bitte bringen Sie Transportgefäße für Ihre Köstlichkeiten<br />
mit.<br />
C37G24<br />
Kadriye Özdemir<br />
4 Unterrichtsstd./1 x abends<br />
8,80 Euro<br />
zuzügl. Nebenkosten<br />
Abmeldung bis 10.10.12 kostenfrei<br />
Kurs: Mi. 17.10.12, 18:30 - 21:30 Uhr<br />
<strong>Goslar</strong>, BBS Baßgeige,<br />
Bornhardtstr. 14, Raum C-0.44<br />
Raffiniert, bunt und vielseitig<br />
Fisch und Salate - Fit in den Tag<br />
mit Vitaminen und Co. ä<br />
Gemüse und Salat sind gesund und reich an Vitaminen<br />
und Mineralstoffen, dies wissen Sie<br />
bestimmt. Aber der Fisch hat auch einiges zu bieten:<br />
wertvolle Inhaltsstoffe, die in kaum einem<br />
anderen Lebensmittel natürlich vorkommen, wie<br />
z. B. das lebensnotwendige Jod. Außerdem ist<br />
Fischfett besonders hochwertig und gesund für<br />
unseren Körper. Es hat einen besonders positiven<br />
Einfluss auf den Blutfettspiegel (Cholesterin<br />
und Triglyzeride). Mit Fisch, Gemüse und Salaten<br />
lassen sich einfach und schnell viele leckere<br />
Gerichte zaubern. Bestimmt ist auch etwas für<br />
Sie dabei. Haben Sie Lust auf Fisch und Salat<br />
bekommen? Na dann los ...!<br />
Bitte Restebehälter mitbringen.<br />
C37G26<br />
Sabine Stotz<br />
5 Unterrichtsstd./1 x abends<br />
11,00 Euro<br />
zuzügl. Nebenkosten<br />
Abmeldung bis 04.10.12 kostenfrei<br />
Kurs: Do. 11.10.12, 17:45 - 21:30 Uhr<br />
<strong>Goslar</strong>, BBS Baßgeige,<br />
Bornhardtstr. 14, Raum C-0.44<br />
Single-Kochkurs - ab 40 Jahre<br />
Mit netten Singles auf kulinarische Entdeckungsreise<br />
gehen. Sie kochen oder möchten es gern<br />
lernen und dabei in Gesellschaft sein!? Dann sind<br />
Sie in diesem Single-Kochkurs gut aufgehoben!<br />
Verbringen Sie zusammen mit netten Singles<br />
einen unterhaltsamen Nachmittag und Vormittag<br />
und garantiert einige köstliche Stunden.<br />
Man lernt sich beim Kochen näher kennen und<br />
bekanntlich lässt es sich in der Küche besser<br />
plaudern. Wir kochen und backen kleine und<br />
große Leckereien und essen gemeinsam in<br />
gemütlicher Atmosphäre.<br />
Bitte Getränke mitbringen.<br />
C37G27<br />
Sabine Stotz<br />
10 Unterrichtsstd./2 Tage am Wochenende<br />
22,00 Euro<br />
zuzügl. Nebenkosten<br />
Abmeldung bis 02.11.12 kostenfrei<br />
Kurs: Fr. 09.11.12, 17:00 - 20:45 Uhr<br />
Sa. 10.11.12, 09:00 - 12:45 Uhr<br />
<strong>Goslar</strong>, BBS Baßgeige,<br />
Bornhardtstr. 14, Raum C-0.44<br />
Geflügel - leicht und vielseitig ä<br />
Wenn es um hochwertiges Eiweiß geht, darf das<br />
Geflügelfleisch auf dem Speiseplan nicht fehlen.<br />
Besonders in der leichten Küche: Brust mit Haut<br />
enthält 6 g Fett pro 100 g, Brust ohne Haut sogar<br />
nur 1 g. Heute steht u. a. die mediterrane Zubereitungsart<br />
auf dem Programm.<br />
C37G28<br />
Sabine Stotz<br />
5 Unterrichtsstd./1 x abends<br />
11,00 Euro<br />
zuzügl. Nebenkosten<br />
Abmeldung bis 07.11.12 kostenfrei<br />
Kurs: Mi. 14.11.12, 17:45 - 21:30 Uhr<br />
<strong>Goslar</strong>, BBS Baßgeige,<br />
Bornhardtstr. 14, Raum C-0.44<br />
Adventsgebäck - Backvergnügen pur ä<br />
Leckere Weihnachtskuchen und knusprige<br />
weihnachtliche Köstlichkeiten gemeinsam herstellen<br />
- das macht Spaß und schmeckt zusammen<br />
besser.<br />
Süße Weihnachtswünsche können wahr werden!<br />
Informationen zur Anmeldung / Veranstaltung erteilen: Martina von der Eltz, Tel.-Nr.: 05321 76-431, Ulrike Menke, Tel.-Nr.: 05321 76-433<br />
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Gesund und Vital
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