"Widerständige Saat" (PDF) - Saatgutkampagne

3. Qualitätssicherung bei selbstgewonnenem SaatgutKeimfähigkeit: In der industriellenLandwirtschaft und in den meisten Erwerbsgärtnereiengilt eine hohe Keimfähigkeitals elementar. Auch gesetzlichist festgelegt, dass in Verkehr gebrachtesSaatgut eine bestimmte Mindestkeimfähigkeithaben muss.Natürlich soll das Saatgut auch imSelbstversorgergarten keimen. Wichtigist hier für die Saatgutgewinnung: vollausgereifte Samen keimen besser! Ist dieKeimfähigkeit jedoch einmal nicht sohoch, gibt es im eigenen Garten einigeMöglichkeiten, darauf einzugehen: eskann enger gesät und hinterher ausgelichtetwerden, oder man sät nach, wennnur wenig gekeimt ist. Man kann aucheinen Keimtest machen, um die Keimfähigkeitvor der Aussaat herauszufinden.Solange kommuniziert wird – etwa perMarkierung auf der Tüte – dass das Saatgutbeispielsweise nur zur Hälfte keimt,kann dieses auch getauscht werden.Pflanzenkrankheiten sind in Monokulturenwahrscheinlicher als imHausgarten, bei eng gezüchteten, sehreinheitlichen Sorten verheerender alsbei vielfältigen Populationen. Natürlichsollte aber auch im Hausgarten auf dieGewinnung von gesundem Saatgut geachtetwerden. Grundlage für gesundePflanzen mit gesunden Samen ist einlebendiger, humusreicher Boden. Vonkranken Pflanzen sollte grundsätzlichkein Saatgut genommen werden, undein gründliches Reinigen und Trocknendes Saatgutes ist wichtig. Sind Bohnenoder Erbsen von Käfern befallen, kanndas Saatgut für zwei Wochen eingefrorenwerden.Lagerung: Saatgut ist je nach Kultur z.Teinige Jahre haltbar. In jedem Fall solltees vor der Aufbewahrung gut durchgetrocknetwerden und dann kühl, trockenund am besten auch dunkel und mäusesichergelagert werden.Auch wenn das alles ein bisschen vielklingt – nicht abschrecken lassen! Mankann mit einfachen Kulturen anfangen,und wächst in das andere mit der Zeithinein. Das Wichtigste, was vielen heutzutagefehlt, ist das Wissen um die Saatgutarbeitund die Praxis darin. Dieses zurückzuerlangenwird nur langsam undmit ein bisschen Anstrengung gehen,aber es wird sich lohnen!!