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AUSFLUGSTIPP FRISCHER FISCH VOM MÜHLENWIRT Die „Alte Mühle“ bei Neuenbürg bietet alles, was Herz und Magen begehren „Zur alten Mühle“ Hotel und Restaurant, Im Gänzbrunnen, 75305 Neuenbürg, Telefon: (0 70 82) 9 24 00 Internet: www.zordel.de Von Pforzheim aus mit der S6 erreichbar. F Ü R Z W E I Ein Dinner für zwei in der Alten Mühle können SWPaktiv-Leser gewinnen. Schreiben Sie unter dem Stichwort „Alte Mühle“ an Stadtwerke Pforzheim GmbH & Co. KG, Öffentlichkeitsarbeit, Ulrike Bethge, Sandweg 22, 75179 Pforzheim. Einsendeschluss 30 September 2003. G E W I N N E R Ausgabe Sommer 2003: Ein Essen zu zweit hat gewonnen: Walter Hilber, Pforzheim Historische Gebäude sind kleine Kulturschätze. Das fanden jedenfalls Hans und Daniela Zordel, ließen sich vom Zustand der halb zerfallenen alten Papiermühle bei Neuenbürg nicht abschrecken und setzten sie im Jahr 1975 als Restaurant wieder in Stand. Zwischen Enz und Mühlkanal gelegen, ist das Hotel und Restaurant heute eine gelungene Symbiose zwischen gemütlicher Gastlichkeit an historischer Stätte und modernem Tagungsort. Kegeln, Radfahren und Sportangeln, Tennis und Schwimmen – das alles ist direkt im Haus oder in der näheren Umgebung möglich. Auch Kinder werden das Gelände mit dem Spielplatz und dem munter klappernden Mühlrad lieben. Ganz besonders gut schmeckt – wie könnte es anders sein – der Fisch in der „Alten Mühle“. Der Hausherr betreibt auch eine Fischzucht im Eyachtal. Deshalb gibt es nirgendwo frischeren Fisch als hier – aus dem Wasser praktisch direkt auf den Teller. Bei der Zubereitung von Forelle, Karpfen, Wels und Aal verwendet Gastgeber Zordel eigene Rezepte. Bekannt und beliebt in der ganzen Region sind auch die geräucherten Lachsforellen, die nach alten Überlieferungen nach Schwarzwälderart in den eigenen Räucherkammern zubereitet werden. Aber auch Gäste, die Fisch nicht so gerne mögen, werden auf der reichhaltigen Speisekarte garantiert fündig. Kalbsrückensteak, Schwäbischer Zwiebelrostbraten oder ein überbackenes Blumenkohlköpfchen für Vegetarier – hmm, lecker! Wer sich Appetit holen möchte, findet etliche Wanderwege hier im nördlichen Schwarzwald. Direkt vom Hotel-Restaurant aus geht es durch das Naturschutzgebiet Eyachtal. Man läuft einfach über die Bahnlinien und dann links in Richtung Forellenzucht. Wer hier schon genug spazieren gegangen ist, kehrt um und ist nach einer Stunde wieder am Hotel. Leute mit mehr Kondition laufen weiter bis zur Eyachmühle, das sind noch einmal sieben Kilometer oder knapp zwei Stunden. Danach schmeckt das Essen noch einmal so lecker! 14 Von oben nach unten: ■ Es klappert die Mühle – im Enztal. ■ Nächtlicher Mühlenzauber: So schön ist es im Sommer. ■ Im Mühlradstüble: Oberkellner Ali präsentiert eine ganze Lachsforelle.
P R E I S R Ä T S E L Haben Sie das Lösungswort herausgefunden? Dann können Sie mit etwas Glück eins von drei Paketen mit leckeren Weinen gewinnen. Unter den sechs Flaschen befindet sich auch ein 1999er Spätburgunder Sekt Rot extra trocken, der mit der silbernen Kammerpreismünze 2002 ausgezeichnet wurde. Beim Anbau geht das Weingut Hoffmann in Göcklingen mit großer Sorgfalt vor, sodass hier die Anforderungen des Bioland-Verbandes übertroffen werden. Wer sich genauer über das Weingut informieren möchte, kein Problem. Der Westeuropäerduften- Film mit des Sylvester Kürbis- Stallone gewächs schöne Frau der griech. Sage ein Pelztier kleinstes Falschmeldung in der Presse RechnungbegleichenQuadrillefigur massiv, plump japan. Verwaltungsbezirk Besitzer bietet individuelle Lebewesen Weinbergsführungen an. Weingut Hoffmann ■ SteineingeschaltetGärfutter Drehung Besatz, verzierte Borte straße 25 ■ 76831 Göcklingen ■ Tel.: (0 63 49) 85 36 ■ Fax: Ausstellungsgebäude noch bevor Kindertagesstätte (Kw.) orientalischeRohrflöte (0 63 49) 71 25 Angelköder Zusätzlich gibt es 10 Kochbücher „Das elektrische Kochen“ zu gewinnen. Schreiben Sie Ihren Energieversorger und das Lösungswort auf eine Postkarte und schicken Sie diese an: ■ VWEW Energieverlag GmbH ■ Häusserstr. 36 ■ 69115 Heidelberg. Einsendeschluss: 30. Oktober 2003. G E W I N N E R Ausgabe Sommer 2003: Einen Powersafer hat gewonnen: Margot Palewski, Pforzheim australischesBeuteltierKircheninstrumente Kaiserstadt in Vietnam Finkenvogel altgriech.Fabeldichter Passionsspielort in Tirol ausschließlich Identitätszeichen bei Tieren Volksfest höchste Begabung 3 1 2 3 4 A U F K N O P F D R U C K 2 Gewicht der Verpackung Initialen der Nannini Schwermetall französisches Seebad (St. ...) Sprudelnd frisch … Zusätzlich zu Wein und Kochbuch gibt es noch einen „Sprudelino“ Wassersprudler zu gewinnen. Keine schweren Wasserkisten mehr nach Hause tragen, keine Pfandmünzen sammeln, einfach Leitungswasser in die Flasche füllen, einen Knopfdruck – und schon haben Sie erfrischendes Mineralwasser mit Kohlensäure nach Wunsch. Leser, die nicht gewonnen haben, müssen nicht traurig sein: Den „Sprudelino" gibt es zum Sommer-Aktions-Preis von 45 Euro im SWP-Kundencentrum, Werderstraße 38. 15 Vorname der Fitzgerald † unbekanntesFlugobjekt Haftzeherechse Spielkartenfarbe Sportruderboot 1 Gegenteil von ‚mehr‘ tropischeStrauchfrucht ein Gewürz Stern in der ‚Leier‘ Bergweide Liederauswahl auf Tonträger Teil der Katzenpfote Fernkopie (Kw.) Stromspeicher (Kw.) Lichtspielhaus Volkskunde, -musik 4 RufnameEisenhowers franz., span.: was kurz für: an dem Ziffernkennung (engl.) dichter Rauch fast nicht männlicher franz. Artikel Gallertmasse DP-1515-3
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