Hauptgerichte - Ratskeller München
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Frohe<br />
Weihnachten!<br />
Merry<br />
Christmas!<br />
Buon<br />
Natale!<br />
Joyeux<br />
Noël!<br />
Feliz<br />
Navidad!<br />
Marienplatz 8<br />
80331 <strong>München</strong><br />
Tel. 089 / 2199890<br />
Fax. 089 / 21998930<br />
Email info@ratskeller.com<br />
Weihnachtsmenüs<br />
<strong>Hauptgerichte</strong><br />
KALBSLENDE<br />
- niedrigtemperaturgegart -<br />
mit Gorgonzola und Pinienkernen gratiniert,<br />
Schwarzwurzelgemüse und Kastanienkartoffel<br />
€ 27,00<br />
AUSGELÖSTER GÄNSEBRATEN<br />
mit Beifusssauce,<br />
Preiselbeerapfel, Blaukraut und Kartoffelknödl<br />
€ 27,00<br />
POLTINGER LAMMRÜCKEN<br />
glaciert mit Soja und Lavendel,<br />
dazu Olivenkuchen, Zucchini<br />
und Rosmarin-Ingwer-Gremolata<br />
€ 27,50<br />
OCHSENFILET<br />
vom bayerischen Weideochs,<br />
im Ganzen niedertemperaturgegart,<br />
auf Trüffelsauce,<br />
dazu Sellerietimbal mit Selleriepüree gefüllt,<br />
Spinattortellini<br />
€ 34,00<br />
Sie möchten Ihr Menü mit Fisch und/oder vegetarischem<br />
Gericht ergänzen? Gerne! Unsere Adventspeisekarte<br />
bietet reichlich Auswahl.
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