Modulhandbuch [PDF] - Prof. Dr.-Ing. Damian Weber

Inhalt:
Kohlenwasserstoffe, Alkane, Alkene, Ether, Ester, funktionale Gruppen, Aromaten, Heterocyklen
Zucker, Kohlehydrate, Carbonsäuren, pH, Puffersysteme, Kalk-Kohlensäure-Gleichgewicht, Fette,
Seifen, Zellaufbau, Eukaryonten, Prokaryonten, Organellen Evolution, Aminosäuren, Proteine,
Membranen Proteine, Enzyme, Enzymkinetik, Nukleinsäuren, RNA, DNA, Transkription,
Translation, Genexpression, Genregulation, Plasmide, Vektoren, Einführung in genetic engineering,
Genetic Fingerprint, PCR,
Methoden: Papierchromatographie, GC, HPLC, DC, Gelelektophorese, Photometerie,
Ionentauscher
Handhabung von Mikroorganismen, Vermeidung von mikrobiellen Wachstum, Einführung in
Hygiene, Anreicherungsbedingungen, Reinkulturen, Nährmedien, Kulturbedingungen,
Kulturmethoden, Lebendkeimzahlbestimmung, Sterilitätskontrolle, Verdünnungsausstrich,
Plattendiffusionstest, Antibiotika, selektive Energieumwandlung von Organismen, Glykolyse,
Zitronensäurezyklus, Atmungskette, Gären, Stoffwechsel Typen
Wachstum und Produktion von Mikroorganismen, Wachstumsphasen, Monod, Batchkultur,
kontinuierliche Kulturen, Bioreaktoren,
Einführung in die Wasser- und Abwassertechnik;
[letzte Änderung 09.12.2010]
Lehrmethoden/Medien:
Kopien der in der Vorlesung verwendeten Folien, Fragenkatalog, Zusammenfassung von Vorträgen
[letzte Änderung 09.12.2010]
Literatur:
Brock et.al.: Biology of Microorganisms;
Forst et al.: Chemie für Ingenieure
Löwe: Biochemie
Duden: Abiturwissen
[letzte Änderung 09.12.2010]
Bio- und Umweltverfahrenstechnik II mit Labor
Modulbezeichnung: Bio- und Umweltverfahrenstechnik II mit Labor
Studiengang: Maschinenbau und Prozesstechnik Bachelor
Code: MAB-5.11
SWS/Lehrform: 4V (4 Semesterwochenstunden)
ECTS-Punkte: 5
Studiensemester: 5
Pflichtfach: ja
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