Hochzeitsmappe - Austria Trend Hotels & Resorts
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MENÜVORSCHLÄGE FÜR IHR FEST<br />
3-GANG MENÜS<br />
MENÜ 1<br />
Mozzarella auf Tomaten-Gurken-Carpaccio<br />
mit Balsamico Pesto<br />
***<br />
Hühnerbrüstchen gefüllt mit Rohschinken und Käse in<br />
Kürbispanade gebacken, serviert mit Kartoffel-Vogerl-Salat<br />
***<br />
Waldbeerenragout mit Vanilleeis<br />
€ 33,00 pro Person<br />
exkl. Couvert<br />
MENÜ 2<br />
Steirischer Bauernschinken<br />
mit Melonenschiffchen und Grissini<br />
***<br />
Tafelspitz vom steirischen Almochsen<br />
mit Bouillongemüse, Rösterdäpfel,<br />
Schnittlauchsauce & Apfelkren<br />
***<br />
Ofenwarmer Apfelstrudel mit Schlagobers<br />
€ 34,00 Person<br />
exkl. Couvert<br />
MENÜ 3<br />
Variation von Anti Pasti mit Olivenöl-Dressing<br />
***<br />
Gebratene Schweinsmedaillons<br />
mit grüner Pfeffersauce und Kräuterspätzle<br />
***<br />
Frischer Obstsalat mit Zitroneneis<br />
€ 36,00 pro Person<br />
exkl. Couvert<br />
Alle Preise verstehen sich inklusive aller Steuern und Abgaben.<br />
Preisänderungen vorbehalten – gültig ab Juli 2011<br />
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