Schweinezucht im Kreis Bitterfeld

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1.1.1975 gebildet (FURCHE). Die Beteiligung an der Investition kam mit 45 % vom VEG
Greppin und 55 % von der LPG Pouch.
Die ZBE Schlaitz bewirtschaftete folgende Objekte:
- 1275er Sauenanlage (SZA) in Schlaitz
- 120er Sauenanlage in Döbern (ehemals VEG Greppin)
- 120er Maststall eines Altbaus in Brösa
Der neue Bestand der SZA Schlaitz wurde ab Mai 1975 aufgebaut. Er umfasste ausschließlich
DE-Sauen. Die knappe Hälfte wurde in Reinzucht angepaart. Die daraus aufgezogenen Sauen
dienten zur Reproduktion des gesamten eigenen Bestandes sowie später auch zum Verkauf
als Ergänzung von DE-Kernherden in Vermehrungszuchten wie z. B. in den VEG Merbitz
und Radegast. Zum Einsatz kam Sperma von Prüfebern aus Bösewig und von bereits zuchtwertgeprüften
Ebern aus Ammendorf. Aus Prüfanpaarungen wurden Gruppen nach Radegast
geliefert (Plan um 700 Tiere). Den größten Teil der ausgewählten Eberläufer kaufte die
Zentrale Eberaufzuchtstation (ZEA) Köthen des VEB Tierzucht Halle. Die übrigen wurden in
der angepassten (ehemals zur LPG Pouch gehörenden) „betrieblich“ aufgezogen und vor der
Selektion der US-Messung unterzogen. So konnte die ZBE Schlaitz jährlich zwischen 100
und 150 DE-Eber vorwiegend für den natürlichen Deckakt (ND) innerhalb der bezirklichen
Bilanz bereitstellen.
Die reichliche Hälfte des DE-Sauenbestandes in Schlaitz wurde mit Sperma von DL-Ebern
angepaart. Die daraus aufgezogenen F1-Sauen verkaufte man an 25 Betriebe der Zuchtstufe 3
(Sauenhaltung zur Ferkelerzeugung) innerhalb des Kooperationsverbandes. Der jährliche
vertraglich gebundene Verkauf an weiblichen Zuchtschweinen aus der ZBE Schlaitz betrug
ca. 3.500 Tieren (vorwiegend als ungedeckte Jungsauen).
Die Mastläufer (nicht aufzuchtswürdige männliche aus der Reinzucht sowie alle männlichen
und nicht zuchtwürdigen weiblichen aus der Kreuzung DExDL) verkaufte man an zwei
kooperierende VEG oder mästete sie selbst aus.
Für die zentrale Dokumentation der Stammzuchten, Genreserve- und Vorlaufzuchtbetriebe
schloss man auch die Herde in Schlaitz an das Projekt Herdbuch (HEBU) mit den Teilen
Besamung (BESA) und Selektionshilfe (SEHI) an. Die geborenen Zuchtwürfe erhielten
innerhalb der Wurfgruppe aufsteigende bis vierstellige Nummern. Innerhalb einer Wurfregisternummer
konnten mit der letzten Ziffer je 9 weibliche und männliche Ferkel im rechten
Ohr als Einzeltiere gekennzeichnet werden. Als Bestandsnummer war für Schlaitz die 45
vergeben und kam ins linke Ohr. Daran konnten noch Ziffern für die interne Verschlüsselung
des Jahrganges, der Familie oder der genetischen Konstruktion (DE, F1-Tier) angehängt
werden.
Die ZBE Schlaitz hatte 1977 insgesamt 89 Beschäftigte, davon 53 Genossenschaftsbauern
und 36 Landarbeiter. Für beide Gruppen galten spezifische Rahmenverträge. 94,4 % der
Mitarbeiter hatten einen Fachabschluss.
Das Jahr 1977 brachte für die ZBE Schlaitz folgende materielle und finanzielle Produktionsergebnisse
(FURCHE):