BA Politikwissenschaft - FS Politik der Uni Freiburg

Die Fachschaft
KoVo · Wintersemester 2010/11
Waldhaus (getestet: Diplom Pils, Ohne Filter)
Geschmack: Besonders in Sachen Ohne Filter ein klarer Fall. Fünf.
Zutaten: Kein Extrakt, teils sogar Spalter Hopfen. Man schmeckt’s. Fünf
Punkte!
Entfernung Braustätte-Stadtzentrum: 41 km, drei Punkte.
Kultfaktor: Kennen viele, kaufen wenige. Warum eigentlich? Drei Punkte.
Fazit: Voll überzeugend. In dieser Konkurrenz wohl die Nummer eins. Einziger
Minuspunkt: Die unvermeidliche Silberfolie an der 0,33l-Flasche, die beim
direkten Konsum aus der Nuckel nervt. Punktgleich, doch Nuancen vor dem
Zweiten. Platz eins!
Riegeler (getestet: Felsen Pils, Landbier)
Geschmack: Das Pils hat immerhin einen eigenen Charakter. Landbier:
Lecker! Fünf Punkte.
Zutaten: Hopfen und Hopfenextrakt. Drei Punkte.
Entfernung Braustätte-Stadtzentrum: 47 km (wird in Donaueschingen
gebraut), zwei Punkte.
Kultfaktor: Bekanntermaßen feines Gebräu. Die Bügelflasche reißt’s raus.
Vier Punkte.
Fazit: Das Pils solide, wenn auch nicht der Hammer, das Landbier schmeckt
umso besser! Daher ganz knapp fünf Punkte für den Geschmack. Schade,
dass nicht (mehr) direkt in Riegel gebraut wird.
Alpirsbacher Klosterbräu (getestet: Pils, Spezial)
Geschmack: Das Spezial ist ein richtig feines Bier, das Pils ist okay. Gute drei
Punkte.
Zutaten: Man verzichtet auf Extrakt. Das ist sehr lobenswert. Vier Punkte.
Entfernung Braustätte-Stadtzentrum: 56 km, letzter Platz in diesem Feld.
Ein Punkt.
Kultfaktor: Klosterbrauerei. Irgendwie auch das Bier der Audimax-
Besetzung. Dafür gibt’s einfach mal drei Punkte.
Fazit: Stark sortenabhängig solides bis echt gutes Bier. Schade, dass die
Geographiewertung das Gesamtergebnis nach unten zieht.
Wintersemester 2010/11 · KoVo
Rothaus (getestet: Pils, Märzen Export)
Geschmack: Weiches, süffiges Export von schöner goldgelber Farbe. Beim
Pils fragt man sich mitunter halt schon, worauf die Popularität fußt. Ganz,
ganz knapp drei Punkte.
Zutaten: Extrakt und Natur. Naja. Mit gutem Willen: Drei.
Entfernung Braustätte-Stadtzentrum: 36 km, vier Punkte.
Kultfaktor: Der Mainstreamaspekt verhindert die Höchstwertung. Vier
Punkte.
Fazit: Kaltstellen, aufmachen, Bier trinken. Ob das Zäpfle tatsächlich erste
Wahl im Bierregal ist, darf jeder selbst entscheiden.
Ganter (getestet: Pilsner, Spezial Export)
Geschmack: Das Fassbier ist ja wirklich besser... Aber aus der Flasche? Pils
okay, Spezial nicht. Ganz knapp an der Zwei vorbeigeschrammt – also leider
nur ein Punkt.
Zutaten: Hopfen, Hopfenextrakt. Wieder mal Standard. Drei.
Entfernung Braustätte-Stadtzentrum: 1 km zum Stadtzentrum.
Heimspiel! Fünf Punkte.
Kultfaktor: Alle finden’s doof. Wer’s trotzdem kauft, beweist Mut. Zwei
Punkte.
Fazit: Das Bier ist selbst aus der Flasche zwar nicht der Hammer, aber besser,
als viele behaupten.
Fürstenberg (getestet: Pils, Edel Export)
Geschmack: Puh. Schwierig. Zumindest beim Pils tendenziell nicht
vorhanden. Das Export dafür echt okay. Macht in der Summe zwei Punkte.
Zutaten: Hopfen und –extrakt. Standard halt. Drei.
Entfernung Braustätte-Stadtzentrum: 47 km, zwei Punkte.
Kultfaktor: Unauthentisch. Da ändert die professionellste Werbung nichts.
Ein Punkt.
Fazit: Naja.
– Moritz Küster, Gregor Hofmann
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