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Preisliste Nr. 2

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Euer absolutwild3 Team, Frank und Siggi<br />

<strong>Preisliste</strong><br />

29. November 2015<br />

Reh<br />

Preis pro Kg<br />

Paket 1, ganzes Reh (ca. 6-9 kg), enthält: Keule, Rücken, Gulasch, Hackfleisch 17,90 €<br />

Paket 2, halbes Reh (ca. 3-5 kg), enthält: Keule, Rücken, Gulasch, Hackfleisch 18,50 €<br />

Rehrücken 49,90 €<br />

Rehkeule 27,90 €<br />

Rehgulasch 21,90 €<br />

Rehhackfleisch 12,90 €<br />

Rehrücken mit Knochen 33,90 €<br />

Hirsch/Schmaltier (weiblich)<br />

Paket 1, ganzer Hirsch (ca. 10-30 kg), enthält: Keule, Rücken, Schulter, Gulasch, Hackfleisch 11,00 €<br />

Paket 2, halber Hirsch (ca. 7-15 kg), enthält: Keule, Rücken, Schulter, Gulasch, Hackfleisch 12,50 €<br />

Hirschrücken 41,90 €<br />

Hirschfilet 41,90 €<br />

Hirschkeule 24,50 €<br />

Hirschgulasch 19,90 €<br />

Hirschhackfleisch (gibt die beste Bolognese der Welt!) 12,90 €<br />

Hirschsauerbraten, fertig eingelegt (lecker!) 26,50 €<br />

Hirschschulter 12,90 €<br />

Wildschwein<br />

Paket 1, ganzes Wildschwein (ca. 10-25 kg), enthält: Keule, Rücken, Gulasch, Hackfleisch 9,50 €<br />

Paket 2, halbes Wildschwein (ca. 5-18 kg), enthält: Keule, Rücken, Gulasch, Hackfleisch 9,80 €<br />

Wildschweinrücken 34,90 €<br />

Wildschweinfilet 34,90 €<br />

Wildschweinkeule 22,90 €<br />

Wildschweingulasch 14,90 €<br />

Wildschweinhackfleisch 12,90 €<br />

Wildschweinnackensteaks 19,90 €<br />

Wildbratwurst, 90 Gramm mit 1/3 Hausschweinanteil 15,90 €<br />

Anstatt Hackfleisch könnt Ihr auch Bratwurst mit 1/3 Hausschwein bekommen, Aufpreis 6,00 €<br />

Wildschweinschinken geräuchert, geschnitten in 100 Gramm Portionen (Preis pro 100g) 3,50 €<br />

Wildleberwurst, fein mit Preiselbeeren (im 200 Gramm-Glas) 4,50 €<br />

Wildleberwurst, grob mit Kräutern (im 200 Gramm-Glas) 4,50 €<br />

Wildschweinblutwurst (im 200 Gramm-Glas) 4,50 €<br />

Geräucherte Wildmettwurst, Paar 2,50 €<br />

Knochen (gesägt) 0,50 €<br />

Das Fleisch wird vakuumiert und küchenfertig vorbereitet, also ohne Knochen, Sehnen, Knorpel usw.,<br />

geliefert. Es ist tiefgekühlt bei mind. -18° C bis 12 Monate haltbar. Das Fleisch muss dann nur noch<br />

gewürzt und gebraten werden. Fertig!!! Bei Fragen und Sonderwünschen (z.B. Wildschweinschinken,<br />

geräuchert oder gekocht usw.) schreibt uns unter: www.absolutwild3@gmail.com

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