Verein Käsesommelier Österreich (VKSÖ)
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<strong>Verein</strong> <strong>Käsesommelier</strong> <strong>Österreich</strong> (<strong>VKSÖ</strong>)<br />
Sennerei reg. Gen.m.b.H. LINGENAU 6951 Lingenau Hof 28<br />
Rupp AG Betrieb<br />
LUTZENREUTE-<br />
EICHENBERG<br />
Bio-Sennerei reg. Gen.m.b.H. MARULER 6741 Raggal Marul 5<br />
Schlins-Röns Sennerei<br />
GR<br />
Wälder Metzge<br />
Birglar Sennerei<br />
info@sennerei-lingenau.at<br />
www.sennerei-lingenau.at<br />
05513/6420 Hartkäse<br />
6911 Lochau Kugelbeerweg 3 daniel.marte@rupp.at 05573/83380 Bergkäse<br />
Alfons MATT 6824 Schlins Sennereistraße 10<br />
Käse- und Schinkenerzerzeugungs<br />
GmbH<br />
marulerbiosennerei@raggal.com<br />
dorfsennerei-schlins@aon.at<br />
www.dorfsennerei.at<br />
05553/671<br />
05524/2340<br />
Ziegen-Schnittkäse<br />
Jagdberger Heumilchkäse<br />
METZGE 6767 Warth Gehren 4 www.birglar.at 05514/2324 Käsesortiment<br />
Molkereibetrieb Ingo METZLER 6863 Egg Bruggan 1025<br />
Annemarie und Jakob MEUSBERGER 6874 Bizau Hilkat 142<br />
metzler@molkeprodukte.com<br />
www.molkeprodukte.com<br />
info@hilkater.at<br />
www.hilkater.at<br />
05512/3044 Käsesortiment<br />
05514/2147<br />
Kuh-Rohmilch<br />
HK, SK<br />
Gerhard MEUSBERGER 6850 Dornbirn Möckle 9 05572/33312 Schafkäse<br />
Ilse und<br />
Rudi<br />
Margit und<br />
Arnold<br />
MOCK 6820 Frastanz Reckholderaweg 12 ilmo@aon.at 05522/54221 Sauerkäse<br />
MUXEL 6883 Au Rehmen 33 05515/2177<br />
Sennerei reg. Gen.m.b.H. MÜHLE 6863 Egg Mühle 533 05512/4744<br />
Elisabeth und<br />
Christian<br />
NETZER 6900 Bregenz Seglerweg 4 elisabeth.netzer@utanet.at 05574/86953<br />
Sennerei reg. Gen.m.b.H OBERDORF 6870 Bezau Mittlere 472<br />
Bregenzerwälder<br />
Käsehaus GR<br />
Hubert PETER 6866 Andelsbuch Hof 144<br />
sennerei.obere@aon.at<br />
info@kaesehaus.at<br />
www.kaesehaus.at<br />
05514/2632<br />
05512/26346<br />
Sennerei reg. Gen.m.b.H. RIEFENSBERG 6943 Riefensberg Dorf 61 05513/8128<br />
Galli<br />
Engelbert RIETZLER 6832 Zwischenwasser<br />
Renate und<br />
Gotthard<br />
Daliebis 11 rietzler@aon.at 05522/48144<br />
Kuh: Frisch-,<br />
Weichkäse<br />
Bregenzerwälder<br />
Alp- und Bergkäse<br />
Weich-, Schnitt-,<br />
Bergkäse<br />
SANDRILL 6774 Tschagguns Zelfenstraße 56 b gotthard.sandrill@hotmail.com 05556/76640 Sauer-, Alpkäse<br />
Sennerei reg. Gen.m.b.H. SCHNEPFAU 6882 Schnepfau Kirchdorf 123 www.sennerei-schnepfau.at 05518/2820 Bergkäse<br />
Seite 3 Kleinproduzenten Käsespezialitäten_Vlbg_8_09