TAD Fiske folder_2015 enkeltsider

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Das größte Fisch-Event des Jahres an der Spitze von Dänemark
ist das Fischfestival in Hirtshals, das immer am ersten Wochenende
im August stattfindet. An drei Tagen wird eine Fülle von Aktivitäten
und Erlebnissen für die ganze Familie geboten.
Der Hering des Jahres wird bereits im Mai gewählt und geht dann
in Produktion. D. h. er wird in eine Lake eingelegt und hat danach
Zeit, einige Monate zu ziehen, bis er beim Hirtshals Fiskefestival
vorgestellt und verkauft wird. Erst im Rahmen des Festivals wird
der Bjesk des Jahres gekürt, denn Hering und Kräuterschnaps
passen gut zusammen. Sie selbst können auch aktiv werden und
z. B. bei der Vendsyssel-Meisterschaft im Krabbenpulen antreten.
Das gesamte Programm finden Sie auf hirtshalsfiskefestival.dk.
In Strandby gibt es ebenfalls ein interessantes Fischfestival,
und bei vielen Festen in den Hafenorten ist Fisch ein wichtiges
Element. Die aktualisierte Veranstaltungsliste finden Sie auf toppenafdanmark.dk.
ERLEBNISSE MIT FISCH
MAI:
Jazz & Fisk in Sæby
JUNI:
Strandby Fiskefestival
JULI:
Stockfisch und Stockbrot am
Strand bei Lønstrup
AUGUST:
Hirtshals Fiskefestival
Skagen Food & Design Market
SEPTEMBER:
Fiskens Dag in Sæby
Uggerby Å Cup
In Hirtshals gibt es eine besondere Panorama-Radroute im Zeichen
des Fischs, die Sie zu Fischen und Angelplätzen am Meer
und an Wasserläufen bringt.
Vom Historischen Museum Vendsyssel werden im Frühjahr Kurse
im Hornhecht-Angeln und im Herbst Kurse im Plattfisch- und
Kabeljau-Angeln angeboten. Beide Kurse finden am Strand südlich
von Hirtshals statt.
Für eingefleischte Angler bietet die Spitze von Dänemark mehrere
offene Angelwettbewerbe, u. a. an der Uggerby Å, der Liver Å, der
Sæby Å und der Voer Å. Termine und Orte finden Sie auf sportsfiskeren.dk.