2016 13 mein monat

Mirjam mit Maverick auf Platz 7
Die junge Inzingerin Mirjam
Mayer sitzt seit vielen Jahren sicher
im Sattel – die Vielseitigkeitsreiterin
reist mit Pferd
Maverick sehr erfolgreich
durch die Lande – mittlerweile
international. Heuer im September
war sie bereits zum vierten
Mal für eine Teilnahme an
einer Europameisterschaft qualifiziert
und holte sich den ausgezeichneten
7. Rang.
In Montelibretti bei Rom wurden
die Junioren und die
Young-Rider Eventing -
Europameisterschaften
ausgetragen. Mirjam Mayer
konnte mit ihrem österreichischen
Warmblutpferd
Maverick mit 49,70
Fehlerpunkten eine sehr
gute Ausgangsposition mit
ihrer Dressurdarbietung
schaffen und im 62-köpfigen
Starterfeld nach Tag
eins den tollen 18.Rang
belegen. Der Höhepunkt
war definitiv der Geländetag.
Ein sehr anspruchsvoller und
selektiver Cross führte über 4560
Metern und 550-er Tempo über
nicht weniger als 37 Geländehindernisse.
In ihrer Paradedisziplin
Cross Country gehörte Mirjam mit
Maverick erneut zu den stärksten
Reiterpaaren auf der Tour und
konnte sich ohne Geländefehler
mit nur 1,2 Strafpunkten aus der
Zeit auf den 9. Zwischenrang mit
einem Score von 50,90 verbessern.
Beim finalen Show-Jumping verhinderten
leider 2 Abwürfe die absolute
Sensation vom Titelgewinn.
Mirjam belegte dennoch mit ihrem
Pferd Maverick mit nur 7,1 Punkten
Rückstand auf die Siegerin aus
Frankreich Marie Charlotte Fuss
den hervorragenden 7. Rang in der
Endwertung. Nach bereits
2 erfolgreichen Europameisterschaftsteilnahmen
in Jardy/FRA
(Rang 17) und Bishop
Burton/GBR (Rang 21)
bei den Junioren, folgte nun in
Montelibretti bei den Young-
Riders ein weiterer Höhepunkt,
der vor allem auf die sehr gute kontinuierliche
Zusammenarbeit mit
Trainer Andreas Riedl (u.l.) zurück
zu führen ist.
Foto: Privat (1), Massimo Argenziano (1)
Nepalesisch genießen –
mit größerer Küche
2009 eröffnete das Restaurant & Café
Himchuli am Telfer Wallnöferplatz
und konnte in den letzten sieben Jahren
viele Stammgäste gewinnen:
Raju Bishwokarma und seine Frau
Sujata bieten schmackhafte nepalesische
Köstlichkeiten an. Vor kurzem
wurde die Küche im Himchuli für bessere
Arbeitsbedingungen vergrößert.
Das Restaurant ist mit-
tags und auch abends
gut besucht: 30 Personen
finden innen Platz, 30 bis
40 an den Tischen am Wall- nöferplatz. „An den Stoßzeiten
wurde es oft eng in der
küche, deshalb wurde nun
der frühere Lagerraum auch als Arbeitsbereich adaptiert,“ erklärt Raju
bishwokarma. küchenchefin Sujata stellt dort mit Lehrling Ali (1. Lehrjahr)
unter anderem die köstlichen Momos (Anm. gefüllte
Teigtaschen), eine der nepalesischen Spezialitäten
her. „Jeden Mittwoch im Herbst gibt
es abends Momos – je nach Geschmack mit vegetarischer
Fülle, mit Hühnerfleisch und mehr...“
Auch das Angebot an den wechselnden Mittagsmenüs
im Himchuli wird gerne genutzt, wobei
die nepalesische küche mit frischem Gemüse
und kräutern und Gewürzen wie kreuzkümmel,
koriander oder kurkuma punktet. „Am besten
vorbeikommen und
die leichte, bekömm -
liche nepalesische
küche ausprobieren!“
rät Raju bishwokarma.
HIMCHULI
RESTAURANT & CAFE
Eduard-Wallnöfer-Platz 1 · Telfs
Telefon 0699 - 12 59 84 08
www.himchuli.at
ÖFFNUNGSZEITEN
DI - SA 11.30 - 14.30 Uhr
und 17.30 - 24.00 Uhr
SO 17.30 - 24.00 Uhr
montag ruhetag
küche: 11.30 -14.30 Uhr
und 17.30 - 22.00 Uhr
Stefan Waldner
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Raju (r.) mit seiner Frau Sujata und dem neuen Lehrling Ali aus Pakistan