Lehrstellen_Sbg_2017

Weitere Magazine

Empfehlungen

Info

Gastronomieberufe Koch/Köchin Lehrzeit.3.Jahre Speisen.wie.Gott.in.Frankreich! Der. Kochberuf. hat. einen. sehr. hohen. Stellenwert. und. man. kann. sagen,. als. Koch. ist. man. heute. „en. vogue“,. dies. ist. sicherlich. auch. auf. die. vielen. renommierten. Sterne-. und. Fernseh-Köche. zurückzuführen..Da.nach.antiker.Sichtweise. eine. gute. Ernährung. unmittelbar.mit.der.Gesundheit.zusammenhing,. arbeitete. der. Koch. häufig.mit.Ärzten.zusammen. Die.Kochkunst.kam.aus. den. asiatischen. Ländern.nach.Griechenland. und. dann. nach. Italien.. Unter. den. römischen. Kaisern. Augustus. und. Tiberius. gab. es. bereits. Schulen. der. Kochkunst.. Köche. waren. beliebt. und. teuer. und. man. zahlte. horrende. Preise. für. gute. Köche.. Am. Hofe. von. Ludwig.XIV..erreichte.die.Französische.Küche.ihre.erste.Blüte.. Köche/Köchinnen. sind. vor. allem. in. Betrieben. des. Hotel-. und.Gastgewerbes,.in.Spitälern,. Kuranstalten. und. Pflegeheimen,.aber.auch.in.Betriebskantinen.usw..beschäftigt. Der..Beruf. Koch. /. Köchin. ist. eine. sichere. Basis. für. die. Zukunft.-.denn.die.Menschen.lieben. den. besonderen. Gaumengenuss,.mehr.denn.je! Die. Kunst,. aus. Lebensmitteln. durch. Kochen,. Braten,. Dämpfen. oder. andere. Verfahren. möglichst.schmackhafte,.leicht. verdauliche,. nahrhafte. und. auch.noch.gesunde.Speisen.zu. bereiten,. hatte. bereits. in. der. Antike. einen. hohen. Stellenwert.erreicht.. Köche/Köchinnen. bereiten. Speisen.aller.Art.zu:.Von.Hausmannskost. bis..Haute. Cuisine,. von. Diätspeisen. bis. zu. Gerichten.fürs.Luxus-Catering. -die. Bandbreite. an. Speisen. ist. groß..Exotische. Gerichte,. regionale. Spezialitäten. oder. Speisen. aus. Bio-Produkten.-.Köche.und.Köchinnen. müssen.je.nach.Nachfrage.die. unterschiedlichsten. Gerichte. zusammenstellen. können.. In. Restaurants. der. gehobenen. Preisklasse. bzw.. in. sogenannten. „Haubenrestaurants“. kreieren. Köche/Köchinnen. auch. neue. Rezepte. oder. Rezeptvariationen. In. kleineren. Küchen. ist. ein. Koch/eine. Köchin. manchmal. für. alle. Arbeitsschritte. allein. verantwortlich,. plant. die. Gerichte,. stellt. die. Speisekarte. zusammen,. kauft. die. Zutaten. ein. und. berät. die. Gäste. über. die.Menüs..In.größeren.Küchen. arbeiten. dagegen. mehrere. Köche/Köchinnen,. die. häufig. auf. bestimmte. Speisen. spezialisiert.sind..Zum.Beispiel.ist.ein. Entremetier. für. Suppen. und. Beilagen. verantwortlich,. ein. Gardemanger. für. die. kalte. Küche.und.ein.Saucier.für.Fleisch,. Fisch.und.Saucen. Die. Arbeit. von. Köchen/Köchinnen. beginnt. nicht. erst. mit. dem. Kochen. selbst.. Sie. stellen. Speisepläne. auf,. wobei.sie.auf.Ausgewogenheit. und.Abwechslung.sowie.auf. saisonbedingte. Besonderheiten. oder. Vorlieben. der. Gäste. achten.. So. bieten. sie. z.. B.. in. der. Spargelsaison. besondere. Spargelgerichte. an. oder. im. Herbst. Wildspezialitäten. Lehrlingsentschädigung: Hotel- und Gastgewerbe (Wenn der Lehrbetrieb keine Dienstkleidung zur Verfügung stellt, kommt zu den angeführten Werten noch eine monatliche Dienstkleiderpauschale bei Einzellehre Euro 36,50 bei Doppellehre von 52,80 Euro dazu!) 1..Lj..€.645,..2..Lj..€.715,-. 3..Lj..€.850,-..4..Lj..€.935,-.gültig. seit.01.05.2016 74
Gastronomieberufe Altenmarkt Fuschl am See Wir bilden mit „ FREUDE“ Lehrlinge in allen 4 Sparten aus. ...........Schnuppern.möglich. ...........Wir.freuen.uns.auf.Deine.Bewerbung.! ...........Kostenlose.Unterkunft.und.Verpflegung. Hotel Seerose, Dorfstrasse 20, 5330 Fuschl am See. Tel: 06226 8216 oder 0664 34 14 779, info@hotel-seerose.at, www.hotel-seerose.at 75
Seite 1 und 2:
www.lehrstellen4you.at Inhalt: Ausb
Seite 3 und 4:
Hofer KG/Einzelhandel 3
Seite 5 und 6:
Vorwort Liebe Schüler und Schüler
Seite 7 und 8:
Inhaltsverzeichnis Inhaltsverzeichn
Seite 9 und 10:
Impressum, Kollektivlöhne Impressu
Seite 11 und 12:
Kollektivvertrag 1. Lehrjahr 2. Leh
Seite 13 und 14:
Die hier angeführte Lehrlingsentsc
Seite 15 und 16:
Die hier angeführte Lehrlingsentsc
Seite 17 und 18:
Lehrlingsentschädigung Die hier an
Seite 19 und 20:
Wissenswertes, Bewerbung Kleidung b
Seite 21 und 22:
• treten Jugendliche hinsichtlich
Seite 23 und 24: Betriebslogistik 23
Seite 25 und 26: Bodenleger/in Salzburg Wissen! Mit.
Seite 27 und 28: Buch- und Medienwirtschaft 27
Seite 29 und 30: Bürokaufmann/frau 29
Seite 31 und 32: des Handels! Eine kleine Revolution
Seite 33 und 34: DIE LEHRE IM HANDEL ●....Buch-.un
Seite 35 und 36: Allgemeiner Einzelhandel 35
Seite 37 und 38: Einzelhandel-Baustoffe 37
Seite 39 und 40: Einzelhandel-Baustoffe-Würth-Hoche
Seite 41 und 42: Einzelhandel-Einrichtungsberatung 4
Seite 43 und 44: Einzelhandel-Einrichtungsberatung 4
Seite 45 und 46: Einzelhandel-Gartencenter bellaflor
Seite 47 und 48: Einzelhandel-Lebensmittel 47
Seite 53 und 54: Österreich Einzelhandel-Schuhe Lan
Seite 55 und 56: Einzelhandel-Telekommunikation 55
Seite 57 und 58: Einzelhandel-Telekommunikation 57
Seite 59 und 60: D as liegt vor allem daran, dass ju
Seite 61 und 62: Elektrotechnik Anlagen-Betriebstech
Seite 63 und 64: Salzburg Elektrotechnik Automatisie
Seite 65 und 66: FloristIn Berufsanforderung ◊..Fo
Seite 67 und 68: Mit einer Lehre zum Erfolg! Robert
Seite 69 und 70: Gastronomieberufe Großarl Bregenz
Seite 71 und 72: Anif Gastronomieberufe Hinterglemm
Seite 73: Gastronomieberufe Das.könnte.DEIN.
Seite 77 und 78: Gastronomieberufe 77
Seite 79 und 80: Unser Ziel ist es, dass sich jeder
Seite 81 und 82: Gastronomieberufe Großarl Hintergl
Seite 83 und 84: Gastronomieberufe 83
Seite 85 und 86: 85
Seite 87 und 88: Gastronomieberufe Barista (m./w.) (
Seite 89 und 90: Garten- u. Grünflächengestalter/i
Seite 91 und 92: Großhandelskaufmann/frau 91
Seite 93 und 94: Großhandelskaufmann/frau 93
Seite 95 und 96: Hallein/Taxach Industriekaufmann/fr
Seite 97 und 98: Industriekaufmann/frau 97
Seite 99 und 100: Salzburg Installations und Gebäude
Seite 101 und 102: Kälteanlagentechnik Golling Für.d
Seite 103 und 104: Redaktion: Was war dein schlimmstes
Seite 105 und 106: Steyr KFZ-Technik Bischofshofen 105
Seite 107 und 108: KFZ-Technik-Nutzfahrzeuge 107
Seite 109 und 110: Konstrukteur Werkzeugbautechnik 109
Seite 111 und 112: Piesendorf Kunststoffformgber/in 11
Seite 113 und 114: Straßwalchen Kunststofftechnik 113
Seite 115 und 116: Land- und Baumaschinentechnik ...mi
Seite 117 und 118: Land- und Baumaschinentechnik 117
Seite 119 und 120: sowie Grundkenntnisse der Gestaltun
Seite 121 und 122: Mechatronik Hallein/Taxach Dass.der
Seite 123 und 124: Mechatronik Hauptmodul „Fertigung
Seite 125 und 126:
Eugendorf Metalltechnik/Fahrzeugtec
Seite 127 und 128:
Metalltechnik/Maschinenbautechnik 1
Seite 129 und 130:
Wissenswertes Die.Lehre. .Auch.wenn
Seite 131 und 132:
Mittersill Metalltechnik/Metallbau-
Seite 133 und 134:
Saalfelden Metalltechnik/Stahlbaute
Seite 135 und 136:
Metalltechnik/Werkzeugbautechnik Ha
Seite 137 und 138:
Warum sollten wir gerade dich einst
Seite 139 und 140:
Tenneck Metalltechnik/Zerspanungste
Seite 141 und 142:
Skierzeuger/in 141
Seite 143 und 144:
Speditionskaufmann/frau 143
Seite 145 und 146:
Hallein/Taxach Technischer Zeichner
Seite 147:
147
Alle anzeigen

Lehrstellen_Sbg_2017

Sie wollen auch ein ePaper? Erhöhen Sie die Reichweite Ihrer Titel.

Template löschen?

Als Template speichern?