Schöne und wertvolle Werke der Wissenschaftsgeschichte - Katalog 212

Erste Ausgabe dieser detaillierten Anleitung für Bierbrauer, Branntweinbrenner,
Essigfabrikanten und Liebhaber dieses Geschäfts. Der Band ist
unterteilt in das Malzen, die Gärprozesse und das Branntweinbrennen.
Die dekorativen Tafeln zeigen zahlreiche Bottiche mit den verschiedenen
Braustadien. – Der Verfasser war u. a. Brauinspektor in Köstritz. – Stempel
auf dem Titel. Text stellenweise mit schwachem Wasserrand, sonst gut
erhalten. – Schoellhorn 358.
105 Myers, Ada. Histoire Naturelle, Botanique. Französischsprachige
Handschrift auf Velin. (Paris. Ca. 1830). (38,5 × 29 cm). 31
nn. Bll. Mit zweifarbig kalligraphiertem Titel (mit aquarelliertem
Blumen-Bouquet) und 15 ganzseitigen Pflanzenaquarellen. Roter
Halbmaroquinband der Zeit mit dreiseitigem Goldschnitt, goldgeprägtem
Monogramm »AM« auf dem Vorderdeckel sowie goldgeprägtem
Wappen »Congregation de Notre-Dame, Monastere dit
des Oiseaux« auf dem Hinterdeckel. € 4.500,–
Prachtvoll illustrierte botanische Handschrift mit kalligraphischen Beschreibungen
nach dem Linnéschen System, aus der Bibliothek der Pariser Eliteschule
»Ecole des oiseaux«. – Die überaus fein ausgeführten ganzseitigen
Aquarelle zeigen: Bolet comestible – Steinpilz/Herrenpilz; Avoine – Hafer;
Lis du Japon – Japanische Lilie; Glaieul – Gladiole; Aristoloche siphon –
Aristoloche (Pfeifenblume); Phytolacca – Kermesbeere; Belles de nuit –
Wunderblume; Phlox – Flammenblume; Azalées – Azaleen; Cinéraire –
Cinerarie (Aschenblume); Symphorine – Schneebeere; Astrance – Sterndolde;
Camélia – Kamelie; Fuchsia – Fuchsie; Euphorbe épineuse – Stachelige
Euphorbie (Wolfsmilch). Das Titelblatt mit einer sauberen Bleistiftzeichnung,
die Rousseau zeigt, der mit Hilfe einer Lupe eine Pflanze betrachtet.
– Über die Verfasserin konnte nichts in Erfahrung gebracht werden, sie
könnte allerdings Nonne der »Congregation de Notre-Dame, Monastere
dit des Oiseaux« gewesen sein (siehe Supralibros). – Einband leicht berieben
und bestoßen, sonst nahezu fleckenfrei und wohlerhalten.