Chemischer Pflanzenschutz - FNL
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Die amtlichen Überwachungsbehörden der Bundesländer<br />
überprüfen die Einhaltung der Sorgfaltspfl icht.<br />
Flächendeckende Erhebungen geben<br />
weitere Hinweise<br />
m<br />
• Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit<br />
(BVL) legt jährlich die „Nationale Berichterstattung<br />
Pfl anzenschutzmittelrückstände“ vor,<br />
in der die Belastung von Lebensmitteln dokumentiert<br />
wird. Im Untersuchungsjahr 2007 wurden in der Bundesrepublik<br />
Deutschland insgesamt 17.700 Proben<br />
von Lebensmitteln auf das Vorkommen von Pfl anzenschutzmittelrückständen<br />
geprüft.<br />
• Das jährliche „Lebensmittel-Monitoring“ ist ein gemeinsam<br />
von Bund und Ländern durchgeführtes System<br />
wiederholter repräsentativer Messungen, welches<br />
den Gehalt von Pfl anzenschutzmitteln, Schwermetallen<br />
und anderen Stoffen misst und bewertet. Dabei<br />
stehen besonders solche Lebensmittel im Fokus, die<br />
in der Vergangenheit auffällig waren.<br />
• Der „Bundesweite Überwachungsplan“ ist ein zwischen<br />
den Ländern abgestimmtes risikoorientiertes<br />
Überwachungsprogramm mit dem Ziel, unter anderem<br />
bundesweite Aussagen über die Einhaltung neu eingeführter<br />
Höchstmengen zu erhalten.<br />
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