pressekontakt - IFAJ 2011 Congress

IFAJ
British Colombia:
Vielfalt in den Colombia Mountains
„Entdeckung der Vielfalt im Südwesten”
war das Motto der dreitägigen Tour, zu
der die British Columbia (BC) Farmwriters
Association vom 9. bis 11. September
eingeladen hatte. Die Fahrt wurde zum
Abenteuer: Auf rund 1.000 Kilometern
durch das Bergland der Colombia Mountains
lernten wir Bewässerungswirtschaft,
Viehhaltung, Obst-, Wein- und Gemüsebau
sowie Land und Leute kennen.
Landwirtschaft im Frazer Valley
Start und Ziel der Tour war Vancouver, blühendes
Wirtschaftszentrum und größte Stadt
in BC. Dort mündet der Fraser River, dessen
fruchtbares Tal zu den begehrtesten landwirtschaftlichen
Flächen in BC zählt. 2006 bewirtschafteten
2.600 Betriebe rund 57.000
Hektar; die durchschnittliche Betriebgröße
betrug 22 Hektar. Neben Ackerbau und
Viehzucht ist die Beerenerzeugung hier ein
Schwerpunkt. 2012 erwartet der BC Blueberry
Council eine Ernte von mehr als
45.000 Tonnen. Schon heute ist BC einer
der größten Lieferanten für frische Blaubeeren
in Nordamerika.
Glücklich mit Quote und Festpreisen
Während die Rinder- und Schweinehalter mit
Weltmarktpreisen konkurrieren müssen,
genießen Milchvieh- und Geflügelhalter in
Kanada ein Quotensystem mit Festpreisen.
Abseits vom Preiskampf jenseits der nahen
Grenze zu den USA tüfteln die BC-Milchviehhalter
an innovativen Betriebsmodellen.
Bakerview Eco Dairy in Abbotsford hat beispielsweise
seinen Kuhstall mit Biogasanlage
zu einem pädagogischen Musterbetrieb
umgestellt. Hier können die Milchkunden die
Vorteile moderner Tierhaltung entdecken –
vorbildliche Öffentlichkeitsarbeit, die sich der
Betrieb bezahlen lässt.
Kulinarische Rast auf der North Arm Farm in
Pemberton.
Kernobst und Wein im Okanagan Valley
Der Okanagan-See war der östlichste Punkt
unserer Reise in die Bergwelt von BC. Hier
dominieren Kernobst und Weinbau: Der große
Binnensee mildert den eisigen Winter und
die intensive Sonne in den Sommermonaten
lässt die Früchte trotz kurzer Vegetationsperiode
reifen. Auf den begehrten Hanglagen
gedeiht unter anderem die Sorte Ambrosia,
die Ende der 90er Jahre von Sally und Wilfrid
Mennell aus Cawston entdeckt wurde. Aus
einem Zufallssämling hatte sich ein Baum
mit köstlichen Früchten entwickelt, dessen
Ableger heute weltweit kultiviert werden.
Vielfalt pur
Der Weg zurück führte uns im Tal des
Thompson River durch wilde Natur. In Lil-
Ausgabe 4 / 2011
Vancouver mit seiner beeindruckenden Skyline war Start und Ziel der Tour. Fotos: Seuser
Kollege Hinze im Blaubeerenfeld. Der Obstbau dominiert die Region rund um den
Okanagan-See.
looet lernten wir Heleen Pannekoek und Rolf
de Bruin aus den Niederlanden kennen, die
an der 1881 Highway 99 das Fort Berens
Estate Winery-Weingut gegründet haben.
Überzeugt hat sie die freundliche Art der
Menschen in Lillooet und die Liebe für den
Wein – in ihrem früheren Berufsleben in den
Niederlanden waren beide Investmentbanker.
Letzte Station in den Bergen war die
North Arm Farm in Pemberton. Der Biobetrieb
baut Gemüse und Obst an, betreibt
einen Hofladen und dient Luxusrestaurants
aus Vancouver als Ausrichtungsort für
Schlemmereien. Kein Wunder: Vor einer
grandiosen Bergkulisse inmitten von Gemüse
und Blumen schmeckt es noch mal
so gut. Katharina Seuser
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