10 - Verband Deutscher Landwirtschaftlicher Untersuchungs

VDLUFA-Schriftenreihe 67 Saatgut
punkt des Verschlusses der Röhrchen und dem Messbeginn – ist eine Abnahme
des rel. Sauerstoffgehalts zu beobachten. Die Krümmungen der Kurven halten
ca. für 20 h an und gehen dann in einen linear abfallenden Kurventeil über. Dieser
lineare Kurventeil endet auch wieder nach ca. 20 h und die Kurven nähern sich
beinahe asymptotisch der x-Achse. Nach ungefähr 120 h wurde der gesamte
Sauerstoff im Messvolumen verbraucht und die Kurven zeigen einen relativen
Sauerstoffgehalt von 0 % an. Zu diesem Zeitpunkt hat sich in den Röhren ein kleiner
Salatkeimling entwickelt, der aber auf Grund des hohen Sauerstoffstresses
– ihm steht nämlich kein Sauerstoff mehr zur Verfügung – seine Entwicklung weitestgehend
eingestellt hat.
relativer Sauerstoffgehalt [%]
100
90
80
70
60
50
40
30
20
10
0
87 %
79 % 79 %
Calmar [n = 129]
Edox [n = 185]
Sylvesta [n = 139]
0 40 80 120 160 200 240 280 320 360
Zeit [h]
Abb. 2: Gemittelte Q2-Verbrauchskurven dreier Partien Salatsaatgut für die
Dauer von 210 h bei Dunkelrotlicht mit anschließender Messung bei
normalen Lichtbedingungen bis 360 h (der Strich-Punkt-Pfeil markiert
den Zeitpunkt des Abschaltens der Dunkelrotlichtquelle, die übrigen
Pfeile zeigen jeweils den rel. Sauerstoffgehalt nach 140 h an; n: Anzahl
Beobachtungen)
-441 -